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CONCLUSION GENERALE

1. Donn es biom triques pour tude du thon rouge de l Algavre Bull Soc Portug Sc Nat 11 7 89 130 FRADE F et E POSTEL 1955 Contribution l tude de la reproduction des scombrid s et thonid s de l Atlantique tropical Rapp Cons Explor Mer 137 33 35 FRANCE ECO PECHE 1994 Thon rouge Un essor fragile Mensuel International N 390 juin 1994 FRANCIS R I C C 1990 Back calculation of fish lenght a critical review Journal of Fish Biology 36 883 902 FRASER BRUNNER A 1950 The fishes of the family Scombridae Annals Mag Nat Hist 12 th ser 3 26 131 163 FRY D Jr 1936 A preliminary summary of the life history of the Pacific mackerel Pneumatophorus diego Calif Fish Game 22 28 29 FURNESTIN J 1950 Note sur quelques caract res biom triques de plusieurs esp ces de Thonid s des c tes marocaines Rapp Con Intern Expl Mer 10 258 361 FURNESTIN J 1952 Biologie des Clup id s m diterran ens Vie et Milieu suppl 2 96 117 FURNESTIN J 1958 Donn es nouvelles sur les poissons du Maroc atlantique Rev Trav Inst P ches Marit 22 4 381 493 FUSHIMI H KAMI K ABROUHOUCH A et A SROUR 1994 Preliminary report on size composition of giant bluefin tuna caught in the Gibraltar Strait by moroccan handline fishery Recueil de documents scientifiques XLIV 2 382 387 SCRS 94 166 GEISTDOERFER P 1975 Ecologie alimentaire des Macrou
2. 24 26 cm et 21 23 cm pour les maquereaux communs et espagnols Le sexe ne semble pas avoir d effet sur la r partition des tailles de la famille des Scombrid s Pour la biom trie morphologique les corr lations calcul es pour un certain nombre de mensurations et pes es r alis es sur des repr sentants de chaque esp ce sont presque parfaites Les relations d crites int ressent la longueur la fourche des poissons de chaque esp ce avec la masse totale et visc r e la longueur du museau et la longueur de la t te les tailles standards et totales et enfin le diam tre de l il Nous avons galement calcul la 323 Contribution l tude des poissons p lagiques des eaux tunisiennes Bibliographie BIBLIOGRAPHIE ABDELMOULEH A 1979 Variation de la composition chimique de la sardine D E A Universit de Tunis Facult des Sciences de Tunis 45p ABDELMOULEH A 1997 Etude exp rimentale de la valorisation de l allache Sardinella aurita et de la seiche Sepia officinalis en Tunisie Th se de doctorat en Biologie Facult des Sciences de Sfax 180p AGLEN A et S MYKLEVOLL 1982 A survey of the pelagic resources in tunisian waters mars 1981 with the R V Dr Fridtjof Nansen Report of the Institute of Marine Research Bergen 33p AIKAWA H et M KATO 1938 Age determination of fish Z Jap Soc Sci Fish Bull 7 1 78 88 AKIUZ E F et I ARTUZ 1957 Some observation on their biology of tuna c
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5. Le frein de la thoracopterygie et les caract res adaptatifs des poissons de l ordre des Scombroidae Bull Soc Zool France 68 110 113 CHILTON D E et R J BEAMISH 1982 Age determination methods for fishes studied by the Groundfish Program at the Pacific Biological station Canadian Special Publication of fisheries and aquatic Sciences 60 102p CHRISTENSEN J M 1964 Burning of otoliths a tecnique for age determination of soles and other fish Journal du Conseil Permanent International pour l Exploration de la Mer 29 11 73 81 CLAY C S 1990 World Bluefin meeting May 25 31 ed D Clay La Jolla Calif CLERC W 1927 Etude de la p riodicit de la croissance d apr s les plans isodynamique des os Rev Suisse Zool 34 477 496 CLOFNAM 1973 Check List of Fish the Northern eastern Atlantic and of the Mediterranean UNESCO COAN A 1975 Length weight conversion tables for Atlantic tunas Recueil de documents scientifiques V 1 64 66 SCRS 75 53 COLLETTE B B 1979 Adaptation and systematics of the mackerels and tunas In GD SHARP ans AE DIZON editors The physiological ecology of tunas 7 39 Acad Press COLLETTE B B et C E NAUEN 1983 Scombrids of the world FAO species catalogue Vol 2 An annotated and illustrated catalogue of tunas mackerels bonitos and related species known to date FAO Fisheries Synosis 125 Vol 2 137p COLLETTE B B et L N CHAO 1
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9. des P ches Marit 16 2 374 434 BOURGE J 1909 La p che au thon en Tunisie Bull Trim Soc Enseign profess et Techn des P ches Marit 14 2 544 555 BOURGOIS F et L FARINA 1961 Essais de chalutage au large des c tes tunisiennes Rapport au gouvernement de la Tunisie Rap FAO n 1410 32 p 330 Contribution l tude des poissons p lagiques des eaux tunisiennes Bibliographie BREMER JR et B ELY 1998 Pronounced levels of genetic differenciation between two trans atlantic samples of little tunny Euthynnus alletteratus Recueil de documents scientifiques XLIX 4 236 242 SCRS 98 130 BRETHES J C 1977 Marquage de jeunes thons rouges au large des c tes du Maroc Recueil de documents scientifiques VII 2 313 317 SCRS 77 22 BROTHERS E B MATHEWS C P et R W LASKER 1976 Daily growth increments in otoliths from larval and adult fishes Fish Bull U S 74 1 8 BRUNENMEISTER S 1980 Asummary and discussion of technical information pertaining to the geographical discreteness of Atlantic bluefin tuna resources Recueil de documents scientifiques XV 2 288 301 SCRS 80 41 BURDAK V D 1979 Morphologie fonctionnelle du t gument cailleux des poissons La pens e Scientifique Kiev en Russe Traduction francaise in Cybium 1986 10 3 suppl ment 147 p BUSER LAHAYE J et F DOUMENGE 1954 Observations biom triques sur les thons du golfe d Aigues M
10. et biologiques sont sans aucun doute n cessaires aux valuations des stocks des animaux m diterran ens lors des travaux des experts dans le cadre de la Commission Internationale de la Conservation des Thonid s de I Atlantique Ce travail offrirait un grand int r t pour pr ciser nos connaissances sur les p cheries m diterran ennes et sur la composition d mographique du stock des Scombrid s En vue de pr ciser la r partition et l extension des aires de pontes et de proc der ventuellement l valuation des stocks des reproducteurs des thonid s de d terminer l poque o l intensit de la ponte est maximale et enfin d tudier les taux de mortalit au cours des diff rentes phases de d veloppement des ufs et de larves une tude sur la r partition des ufs et larves des p lagiques est effectuer Un effort important doit tre fourni pour valuer les bases g n tiques de la structure des populations des Scombrid s m diterran ens Dans le but de d velopper la p che aux grands p lagiques espadons et thons nous comptons mettre en place un syst me d aide la p che de ces poissons haute valeur commerciale permettant de localiser par t l d tection les zones susceptibles d tre fr quent es par ces esp ces La technique qu il est envisag de suivre est de v rifier d abord l applicabilit au contexte tunisien en d montrant l existence effective d une relation liant la pr senc
11. pour d terminer th oriquement les autres caract ristiques morphologiques Cependant les populations des Scombrid s exploit es par les professionnels tunisiens sont elles homog nes parmi les diff rentes p cheries Pour r pondre cette question nous avons analys les d barquements de deux plus importantes esp ces prises dans les madragues tunisiennes La premi re oc anique grande migratrice le thon rouge l autre autochtone la M diterran e c est la thonine et ce pendant 15 ans 1979 1983 1988 1997 En nous basant sur les cl s ge poids des thons rouges et des thonines que nous avons d termin es en tablissant les quations de croissance nous avons class les captures des deux madragues Nous avons pu d montrer que ces derni res puisent une m me population de thonine mais deux populations diff rentes de thon rouge Cette diff rence pourrait s expliquer par une alimentation plus importante de la madrague de Sidi Daoud en poissons de provenance Atlantique La description des thons et des esp ces apparent es ainsi que les analyses de leur d mographie sont certes n cessaires mais non suffisantes pour une meilleure connaissance de ces poissons Leur biologie est indispensable pour toutes mesures de gestion ou de p che C est ce titre que nous avons tudi la reproduction la croissance et le r gime alimentaire de ces poissons Dans la partie reproduction nous avons d termin la taille et l
12. relativo del attn Thunnus thynnus L de Barbate costa sudatlantica espanola Inv Pesq 9 33 64 RODRIGUEZ RODA J 1960 Estudios sobre la sardina Sardina pilchardus Walb de Barbate Costa sudatlantica espagnola y Larrache costa marroqui Bol R Soc esp Hist Nat 58 2 363 370 RODRIGUEZ RODA J 1964a Talla peso y edad de los atunes Thunns thynnus L capturados por almadraba de Barbate costa sud atlantica de Espagna en 1963 y comparacion con el periode 1956 a 1962 Inv Pesq 26 1 47 RODRIGUEZ RODA J 1964b Biologia del atun Thunnus thynnus L de la costa Sudatlantica de Espana Inv Pesq 25 33 146 RODRIGUEZ RODA J 1964c Movimentos migratorios de atun Thunnus thynnus deducidos por nuestras propias marcaciones en aguas espanolas Publ Tech de la juntas de Estudios de Pescas 3 53 58 RODRIGUEZ RODA J 1966 Estudio de la bacoreta Euthynnus alletteratus Raf bonito Sarda sarda Bloch y melva Auxis thazard Lac capturados por las almadrabas espagnolas Inv Pesq 30 247 92 RODRIGUEZ RODA J 1967 Fecundidad del atun Thunnus thynnus L de la costa Sudatlantica de Espana Inv Pesq 31 33 52 RODRIGUEZ RODA J 1969 Resultados de nuestras marcaciones de atunes en el golfo de Cadiz durante los anos 1960 a 1967 Publ Tech de la juntas de Estudios de Pescas 8 153 158 RODRIGUEZ RODA J 1971 Investigatciones of tuna Thunnuns thynnus in Spain Report
13. s rieusement en d clin c est une situation dangereuse pour la population si ce ne sont les incertitudes des donn es d entr e des valuations qui nous obligent de consid rer avec prudence les r sultats de cette estimation C est partir des r sultats de cette valuation que des mesures de pr servation ont t prises par la Commission Internationale de la Conservation des Thons de l Atlantique Dans le domaine des petits p lagiques les recherches ant rieures se sont int ress es essentiellement leur biologie Une grande lacune a bien persist depuis les travaux du PNUD FAO 1972 en Tunisie en mati re de la dynamique de leur population Ces esp ces sont bien cibl es par les professionnels tunisiens de la p che au feu la petite senne et certains chalutiers p lagiques C est justement pour combler cette lacune que nous nous sommes int ress s l valuation de la biomasse et la distribution des richesses des petits p lagiques Nous avons notamment valu la biomasse des sardines Sardina pilchardus des sardinelles Sardinella aurita des maquereaux Scomber scombrus Scomber japonicus de 325 CONCLUSION GENERALE Vanchois Engraulis encrasicholus et des chinchards Trachurus trachurus T mediterraneus T picturatus et de la bogue Boops boops Nous avons expos sous formes de cartographie la distribution des petits p lagiques le long de la c te tunisienne en plus de la r partition de
14. tunidos del Mediterraneo occidental y primer intento de evaluacion del stock de reproductores de atun Bol Inst Espa Oceano Tomoll DICENTA A 1983 Distribution and abundance of larvae of the families Thunnidae and Mullidae in the Balearic Waters Rapp Comm Int Mer M dit 28 5 DICENTA A et C PICCINETTI 1978 Desove del At n Thunnus thynnus en el Mediterraneo occidental y evaluacion directe del stock de reproductores basado en la abundancia de sus larvas Recueil de documents scientifiques VII 2 389 395 DICENTA A et C PICCINETTI 1980 Comparaison bteween the estimated reproductive stocks of bluefin tuna Thunnus thynnus L of the gulf of Mexico and western Mediterranean Recueil de documents scientifiques IX 2 442 448 DICENTA A PICCINETTI C et C PICCINETTI MANFRIN 1980 Observaciones sobre la reproduccio de los tunidos en las isals Baleares Bol Inst Esp Ocean 204 27 35 DIEUZEIDE R 1929 Sur quelques scombriniens des c tes alg riennes Bull Stat Aquicult P che castiglione 2 fasc 133 159 DIEUZEIDE R et J ROLAND 1957 Etude biom trique sur les Centracanthid s du genre Spicara des c tes alg riennes Bull des travaux publics de la Sta Aquic P che Castiglione n s 9 137 200 DIEUZEIDE R et J ROLAND 1958 Prospection des fonds chalutables des c tes alg riennes Recherche des nouvelles zones ann es 1956 1957 Bull Sta Aquic P che Castiglione No
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16. 991 Baflini re JL Castanet J Conand F et Meunier FJ d Colloques et S minaires ORSTOM INRA 257 280 CAVALLARO G MANFRIN G LO DUCA G et M CAVALLARO 1996 The presence of tuna larvae in the straits of Messina Recueil de documents scientifiques XLVI 2 222 224 SCRS 96 60 CAYRE P 1991 Behaviour of yellowfin tuna Thunnus albacares and skipjack tuna Katsuwnus pelamis around fish aggregating devices FADs in the Comoros Islands as determined by ultrasonic tagging Aquat Living Resour 4 1 12 CAYRE P et T DIOUF 1980 Croissance de la thonine Euthynnus alletteratus Rafinesque 1810 tablie partir des coupes transversales du premier rayons de la nagoire dorsale Recueil de documents scientifiques XV 2 337 345 SCRS 80 53 331 Contribution l tude des poissons p lagiques des eaux tunisiennes Bibliographie CAYRE P M et T DIOUF 1983 Estimating age and growth of little tunny Euthynnus alletteratus of the coast of Senegal using dorsal fin spine sections U S dep Commer NOAA Tech Rep NMFS 8 105 110 CETTI C 1777 Storia naturale della Sardegna Edit Piattoli Sassari Conseil G n ral des P ches pour la M diterran e CGPM 1993 Bulletin statistique du Conseil G n ral des P ches pour la M diterran e CGPM Captures nominales 1979 1991 Organisation des Nations Unies pour l Alimentation et l Agriculture 9 237 p CHABANAUD P 1943
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18. CONCLUSION GENERALE CONCLUSION GENERALE Les Scombrid s ont une valeur conomique tr s importante ils disposent d une masse musculaire atteignant 70 de leur masse totale une proportion des plus lev es des poissons de mer Ils sont de ce fait tr s estim par les consommateurs D une mani re g n rale la p che de ces poissons cibl s par les professionnels tunisiens est une activit destin e en grande partie au march ext rieur Elle joue un r le de plus en plus important dans la promotion des exportations et par cons quent dans l accroissement des recettes en devises Les prises de ces poissons sont r alis es par les deux madragues de Sidi Daoud et de Monastir une soixantaine de thoniers senneurs et accessoirement quelques chalutiers La production nationale tant voisine de 4000 tonnes la moiti de cette production est constitu e de thon rouge Les petits p lagiques sardine sardinelle anchois maquereaux bogue et chinchards sont galement estim s par les consommateurs tunisiens sous toutes ses diverses formes frais en conserves marinades et salaisons Leurs prix sont relativement des plus abordables La p che de ces poissons constitue sans aucun doute avec l aquaculture tant donn e la situation de surexploitation de la plupart des p cheries d mersales les cr neaux de d veloppement du secteur de la p che Les prises de ces poissons sont r alis es principalement par la p che au feu et certa
19. DOMANCIC A 1954 Essais de p che des thonid s la senne tournante par les p cheurs yougoslaves en Tunisie Proc gen Fish Coun Medit 28 151 166 DOUMENGE F et J LAHAYE 1958 Quelques nouvelles observations biom triques sur les thons Thunnus thynnus L du golfe d Aigues Mortes Rec Doc Coun Int Mer M dit 14 329 350 DRAGESUND O 1964 Etude de la sardine Sardina pilchardus Walb et l anchois Engraulis encrasicholus dans le golfe de Naple et sur leur comportement sous l influence de la lumi re artificielle Stud Rev Gen Fish Coun Med 23 26p DUNKER W EHRENBAUM E KYLE H M MOHR E W et W SCHNAKENBECK 1930 Die Fishe der Nord und Ostsee Teildruck aus Grimpe Wagler Die Tierwelt der Nord und Ostsee Leipzig FAGE L 1920 Engraulidae Clupeidae Rep Dan Oceanogr Exped Medit Adj seas 2 Biol a 9 140p FAO 1982 Annuaire statistique des p ches Captures et quantit s d barqu es Annu Stat P ches 54 393 FAO 1995 Annuaire statistique des p ches Captures et quantit s d barqu es Annu Stat P ches 72 653 FARRUGIO H 1977 La p che du thon rouge en M diterran e fran aise durant les ann es 1975 et 1976 Sci p che 273 1 11 FARRUGIO H 1978a R sultats des campagnes de p che au thon rouge en M diterran e fran aise de 1975 1977 Recueil de documents scientifiques VII 2 283 286 SCRS 77 68 FARRUGIO H 1978b Estimation de
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21. ab s Bull Inst Natn Scien Tech Oc anogr P che Salammb 2 1 5 47 KTARI CHAKROUN F 1979 Distribution des aires de pontes de l anchois le long des c tes tunisiennes et des canaux tuniso sarde et siculo tunisien Rapp Comm Int Mer M dit 25 26 10 LALAMI Y TELLAI S BARROIS J M PICCINETTI C et F PICCINETTI MANFRIN 1973 Observation sur les ufs et larves des thonid s des c tes alg riennes PELAGOS IV 2 54 65 LAMBOEUF M 1975 Contribution la connaissance des migrations des jeunes thons rouges partir du maroc Recueil de documents scientifiques IV 1 141 144 SCRS 74 29 LAMOTTE M 1967 Initiation aux m thodes statistiques en biologie dit MASSON 144p LAMOTTE M et F BOURLIERE 1975 Probl mes d cologie La d mographie des populations des vert br s dit MASSON Paris 443p LANDAU R 1965 Determination of age and growth rate in Euthynnus alletteratus and E affinis using vertebrae Rec Doc Coun Int Mer M dit 18 2 241 243 LE DANOIS E 1925 Recherche sur les fonds chalutables des c tes de Tunisie Croisi re du chalutier Tanche en 1924 Ann Stn Oc anogr Salammb 1 56p LE DANOIS E 1949 Vie et m urs des poissons Ed Payot Paris 335p LE GALL J 1954 Recherches sur les poissons scombriformes germon et thon rouge Rev Trav Inst P che marit 18 2 4 59 67 LE GUEN J C 1971 Dynamique des populations de Pseu
22. acoustics Fish and fisheries Series 5 Chapman amp Hall Edit 325p McDONALD P D 1987 Analysis of length frequency distributions In The age and growth of fish Summerfelt R C etHall G E d The Iowa state Universite press Ames Iowa 371 384 McGOWAN M F et D W LEE 1987 An inexpensive microcomputer based system for making rapid and precise counts and measurements of zonations in video displayes skeletal structures of fish In The age and growth of fish Summerfelt R C amp Hall G E d The Iowa State University Press Ames Iowa 385 395 MEUNIER F J 1987 Os cellulaire os acellulaire et tissus d riv s chez les osteichthyens les ph nom nes de l acellularisation et de la perte de min ralisation Ann e biologique 26 4 201 233 MEUNIER F J 1988 D termination de l ge individuel chez les osteichthyens l aide de la squelettochronologie histoire et m thodologie Acta Ecologica Generalis 9 299 329 MEUNIER F J et M PASCAL 1980 Quelques donn es comparatives sur la croissance p riodique des tissus squelettiques chez les osteichthyens Bull Soc Zool FRANCE 105 2 337 342 MOREAU J 1987 Mathematical and biological expression of growth in fishes recent trends and further developments In The age and growth of fish R C Summerfelt et G E Hall d The Iowa Stata University Press Ames Iowa 81 113 MOROVIC D 1961 Contribution la connaissance de la nutrition du thon
23. anographia 59 1 128 LOZANO CABO F 1959 Application des chosndeurs l tude des migrations des thons Proc Gen Fish Coun Medi 5 9 101 104 LOZANO REY L 1952 Ictiologia iberica Tome III Pesces Fisoclistos Primera parte 201 217 337 Contribution l tude des poissons p lagiques des eaux tunisiennes Bibliographie MARCHALL E 1963a Description des stades post larvaires et juv niles de quatre esp ces de Scombridae de l Atlantique tropico oriental M m Inst Fondam Afr Noire 68 201 40 MARCHALL E 1963b Expos synoptique des donn es biologiques sur la thonine Euthynnus alletteratus Rafinesque 1810 Atlantique oriental et M diterran e FAO Fish Rep 6 vol 2 647 662 MASON J E 1974 A semi automatic machine for counting and measuring circuli on fish scales In the ageing of fish Bagenal T B d Unwin Brother s Ltd London 87 102 MASSE J et Y CADIOU 1992 dipe Manuel d utilisation Nantes DRV RH IFREMER 38P MATHER F J III 1959 A preliminary report on biometric studies of tuna genus Thunnus of the western North Atlantic Paper presented to the 39 National Annual Meeting of the American Society of Ichthyologists and Herpetologists San Diego California Woods hole Oceanographic Institution 9 p MATHER F J IIL 1980a Note on relationship between recently acquired mark recapture data and exixsting age estimates for Atlantic bluefin tuna Recueil
24. aught in Turkish waters FAO Proc gen Fish Coun Medit 4 93 99 ALDBERT Y et H TOURNIER 1971 La reproduction de la sardine et de l anchois dans le golfe de Lion Rev Trav Inst P che maritime 35 1 57 75 ALONCLE H 1967 Note sur le thon rouge de la baie ib ro marocaine ID R sultats d une campagne de prospection thoni re en Baie Ibero Marocaine Bull Inst P ches Maroc 14 29 41 ALONCLE H 1973 Marquage de thon rouge dans le golfe de gascogne Recueil de documents scientifiques I 445 458 SCRS 72 39 ANATO C B et M H KTARI 1983 Reproduction de Boops boops Linn 1758 et de Sarpa salpa Linn 1758 poissons t l ost ens sparidae du golfe de Tunis Bull Inst Natn Scient Tech Oc anogr P che Salammb 10 49 53 ANATO C B et M H KTARI 1986 Age et croissance de Boops boops Linn 1758 poisson t l ost en sparidae des c tes tunisiennes Bull Inst Natn Scient Tech Oc anogr P che Salammb 13 33 54 ANATO C B KTARI M H et N KAMOUN 1983 La bogue et la saupe dans les p cheries tunisiennes Bull Inst Natn Scien Tech Oc anogr P che Salammb 10 99 106 ANDREU B 1955 The sexuality of sardines Proc Tech Pap Fish Coun M dit 3 45 60 ANDREU B 1969 Las branquispines en la caracterizacion de las poblaciones de Sardina pilchardus Walb Inv Pesq 33 2 425 607 ANONYME 1977 N O ICHTHYS TUNIPELIC Campagne en Tuni
25. biennial Period 1970 197 2 110 113 ROULE L 1913 Observation sur la migration reproductrice du thon commun Orcynus thynnus L Bulletin du Museum National d Histoire Naturelle Paris 7 422 423 ROULE L 1914 Etude pr liminaire sur la biologie et la p che du thon commun Orcynus thunnus L dans la M diterran e occidentale Congr Nat P ch Marit 6 1 28 61 ROULE L 1916a Sur la migration et la p che du thon Orcynus thynnus L sur nos c tes m diterran ennes Comptes rendus de l Acad mie des Sciences Paris 163 35 38 ROULE L 1916b Observations sur la st nothermie du thon commun C R Soc Biologie 68 487 488 ROULE L 1917a Etude sur les aires de ponte et les d placements p riodiques du thon commun Orcynus thynnus L dans la M diterran e occidentale Annales de l Institut Oc anographique Paris 7 26 p ROULE L 1917b La disparition p riodique du thon Orcynus thynnus L dans le golfe de Lion pendant l ann e 1916 Bulletin du Museum National d Histoire Naturelle Paris 6 17 p ROULE L 1917c Sur l habitat du thon Orcynus thynnus L et ses d placements littoraux dans la M diterran e occidentale fran aise Comptes Rendus de l Acad mie des Sciences Paris 165 643 646 ROULE L 1918 Consid ration sur la biologie du thon commun Orcynus thynnus L Bulletin de l Institut Oc anographique Monaco 345 1 22 ROULE L 1921 Sur les
26. changements p riodiques de habitat du thon commun Orcynus thynnus L et sur leur liaison avec les conditions de milieu Comptes Rendus de l Acad mie des Sciences Paris 173 1418 1419 ROULE L 1924 Etude sur les d placements et la p che du thon Orcynus thynnus L en Tunisie et dans la M diterran e occidentale Bull Sin Oc anogr Salammb 2 1 39 ROULE L 1926 Etude compl mentaire sur le thon de la Tunisie Annale Stn Oc anogr Salammb 2 1 16 RUDOMIOTKINA G P 1984 New data on reproduction of Auxis spp in the gulf of Guinea Recueil de documents scientifiques XX 2 465 468 SCRS 83 75 SANZO L 1909 Uova e larve di Scomberoidi Bolletino del Ministro di agricoltura industria e commercio anno 8 Ser c Roma fasc 12 18 20 SANZO L 1932a Uova e primi stadi larvali di Pelamys sarda C V Mem R Com talassog Ital 188 1 16 SANZO L 1932b Uova e primi stadi larvali di tonno Orcynus thynnus Ltkn Mem R Com talassog Ital 189 1 16 SANZO L 1933 Uova e primi stadi larvali di alalunga Orcynus germo Ltkn Mem R Com talassog Ital 198 1 10 SARA R 1963 Donn es observations et commentaires sur la pr sence le comportement les caract ristiques et les migrations des thons en M diterran e Proc Gen Fish Coun Medi 7 371 388 SARA R 1965 Distribution du thon rouge Thunnuns thynnus le long des c tes occidentales de sicile Coun Gen P
27. che Marit 8 79 81 SARA R 1971 Pour un repeuplement actif de thons rouges en M diterran e Projet FAO CGPM UNESCO CIESM Bull Etude Comm M diterran e SARA R 1973 Sulla biologia dei tonni Thunnus thynnus modelli di migrazioni e di compartamento Bull Pesca Pisci Hidrobiol 28 2 217 243 341 Contribution l tude des poissons p lagiques des eaux tunisiennes Bibliographie SCACCINI A 1959 Bio cologie des jeunes thons dans les mers italiennes Proc Gen Fish Coun Medit 5 70 495 499 SCACCINI A 1961a Consid ration sur les d placements et les distributions des jeunes thons en Adriatique Proc gen Fish Coun Medit 6 45 293 294 SCACCINI A 1961b Sur la pr sence et la distribution de jeunes thons dans la mer de Sardaigne Rec Doc Coun Int Mer M dit 16 2 353 356 SCACCINI A 1961c Les premiers stades juv niles du thon rouge Thunnus thynnus Proc Gen Fish Counc Medit 5 495 499 SCACCINI A 1965 Biologia e pesca dei tonni nei mari italiani M M M Direz Gen Pesca Maritima Memoria 12 5 99 SCACCINI A SARA R PICCINETTI C et G MANFRIN 1970 Donn es pr liminaires sur une campagne d tude sur les ufs et larves des Thonid s Comm Inter Explor Sci Mer M dit Rapp et P V 21 10 801 803 SCHAEFER M B 1954 Some aspects of the dynamics of populations important to the management of the commercial marine fisher
28. de documents scientifiques IX 2 470 477 SCRS 79 75 MATHER F J IIL 1980b A prliminary note on migratory tendencies and distributional patterns of Atlantic bluefin tuna based on recently acquired and cumulative tagging results Recueil de documents scientifiques IX 2 478 490 SCRS 79 76 MATHER F J III et H SCHUCK 1960 Growth of bluefin tuna of the Western North Atlantic U S Fish Wildl Serv Fish Bull 61 179 39 51 MATHER F J 11 BARTLETT MR et J S BECKETT 1967 Transatlantic migrations of young bluefin tuna J Fish Res Bd Canada 24 9 1991 1997 MATHER F J 1I et A C JONES 1972 A prliminary review of the stock structure of bluefin tuna in the Atlantic ocean Woods Hole Oceanographic Institution 18p MATSUMOTO W M 1950 Description of Euthynnus ans Auxis larvae from the Pacific and Atlantic oceans and adjacent seas Carlsberg foundation s Dana report 50 34p MAURIN C et J Y LEE 1959 Note sur la pr sence de Sardinelle aurita Cuvier et Valenciennes dans le golfe de Lion In Proceedings of the World Scientific Meeting on the Biology of Sardinesand related species Exp rience paper 24 1229 1234 MAYOROVA A A et K S TKACHEVA 1959 Distribution and conditions of reproduction of pelamid Sarda sarda in the Black sea according to data for the period 1956 1957 Proc Tech Pap Gen Fish Counc Medit FAO 5 509 514 MC LENNAN D N et E J SIMMONDS 1992 Fisheries
29. doc 449p PANNELLA G 1971 Fish otoliths daily growth and periodical patterns Science 173 1124 1127 PARRACK M L 1990 Tagging applications Western Atlantic In World Bluefin meeting May 25 31 ed D Clay La Jolla Calif 104 109 PAULY D 1980 On the interrelationships between natural mortality growth parameters and mean environmental temperature in 175 fish stocks J Cons Int Explor Mer 39 3 175 192 PAVESI P 1889 L industria del tonno Orcynus thunnus in Italia Relazione alla Commissione Reale per le Tonnare Atti Ministero Agricolt Ind e Comme Roma 354 p PAWSON M G 1990 Using otolith weight to age fish Journal of Fish Biology 36 521 531 PERNES J et D COMBES 1970 Incidence des modes de reproduction sur la structure et la diff renciation des populations naturelles de Panicum maximum JACQ en C te d Ivoire Cahiers de l ORSTOM 14 13 24 PHILIPPART J C 1975 Dynamique des populations des poissons d eau douce non exploit s In Probl mes d cologie La d mographie des populations de vert br s Lamotte M et Bourli re F Masson et Cie Editeurs Paris PICCINETTI C et G PICCINETTI MANFRIN 1970 Osservazione sulla biologia dei primi stadi giovanili del tonno Thunnus thynnus L Boll Pesca Pisci Idrobiol vol XXV fas 2 PICCINETTI C et G PICCINETTI MANFRIN 1980 La riproduzione del tonno Thunnus thynnus L Memoire di Biologia Marina e Oceanog
30. dos en el golfo de Vizcaya Recueil de documents scientifiques VII 1 212 213 SCRS 77 37 CORT J L et J C REY 1983 Analisis de la pesqueria de atunes rojos Thunnus thynnus Jovenes del Atlantico este y comentarios acerca de la estructura del stock Recueil de documents scientifiques XVIII 2 445 455 SCRS 82 34 CORT J L et J C REY 1984 Distribucion geografica de attn rojo Thunnus thynnus L juvenil del Atlantico este Mediterraneo occidental y Adriatico Recueil de documents scientifiques XX 2 298 318 SCRS 83 38 CORT J L 1990 Biology y pesca del attin rojoThunnus thynnus L del mar Cantabrico Tesis doctoral Publ Espa Del Inst Esp De Oceacnogr N 4 272p CORT J L 1991 Age and growth of the bluefin tuna Thunnus thynnus L of the northeast Atlantic Recueil de documents scientifiques XXXV 2 2 14 230 CORT J L et J M de la SERNA 1993 Revision de los datos de marcado recaptura de atun rojo thunnus thynnus en el Atlantico Este y Mediterraneo Recueil de documents scientifiques XLII 1 255 259 318 SCRS 93 81 COSTER M et J L CHERMANT 1985 Pr cis d analyse d images Editions du CNRS Paris 52 Ip CRANE J 1936 Notes on the biology and ecology of the giant tuna Thunnus thynnus Linnaeus observed at Portland Maine Zoologica N Y 2 207 211 332 Contribution l tude des poissons p lagiques des eaux tunisiennes Bibliogra
31. dotolithus Fonticulus elongatus BOWD 1825 poissons Scianid s Cahiers ORSTOM S rie Oc anographie 9 1 84 p LE GUEN J C 1976 Utilisation des otolithes pour la lecture de l ge des Scianid s intertropicaux marquages saisonniers et journaliers Cahiers ORSTOM S rie Oc anographie 9 1 84 p LEA E 1910 On the methods used in the herrings investigations Publ Circ Const Int Exp Mer Copenhague 53 7 175 LEE R M 1920 A review of methods of age and growth determination in fishes by mean of scale fisheries Fish Invest London 2 4 32p LEGENDRE R 1934 La faune p lagique de l Atlantique au large du golfe de Gascogne recueillie dans les estomacs de germons l re partie Poissons Ann Inst Oc anogr Paris 14 6 247 418 LINDBERG G U 1949 Pneumatophorus japonicus Houttuyn The industrial fishes of S S S R Moscow LIORZOU B et J L BIGOT 1993 Actualisation des donn es sur le thon rouge exploit au large des c tes fran aises de M diterran e Recueil de documents scientifiques XL 1 302 306 SCRS 92 139 LIORZOU B et J L BIGOT 1994 Croissance du thon rouge partir des donn es des senneurs fran ais m diterran ens Recueil de documents scientifiques XLIV 1 268 282 SCRS 94 88 LOZANO CABO F 1953 Monografia de los centracanthidos mediterranos con un estudio especial de la biometrica biologia y anatomia de Spicara smaris L Bol Inst Espagol d Oce
32. e des grands p lagiques et la signature thermique des eaux de surface Puis diffuser aupr s des professionnels un bulletin pr visionnel des zones favorables la p che 326 CONCLUSION GENERALE L exploitation des imageries satellitaire est devenue de nos jours un puissant outil pour l optimisation du rendement d une campagne de p che En effet les d placements et les concentrations des p lagiques sont conditionn s par une qu te incessante de nourriture et de temp rature de surface bien d termin e DUCLERC et TURNIER 1970 et ceci fin de r pondre leurs besoins physiologiques et cologiques Les zones d enrichissement vers lesquels les poissons se d placent ont un point en commun celui des mouvements verticaux de la thermocline dans la couche euphotique en fait ces mouvements ascendants am nent dans la couche clair e des eaux infrathermoclinales froides riches en sels nutritifs et qui seront l origine d une forte densit de nourriture Donc ce qui est important dans l tude de l environnement des thons ce n est pas la temp rature de surface seule isol e de son contexte hydrologique pass mais plut t l volution de cette temp rature Elle sera le reflet du degr de maturit de l eau et l issue de laquelle la zone sera favorable la pr sence d animaux fourrages petits p lagiques pour les thons et en fin la pr sence des thons On peut donc dire que les zones de p che seront associ es
33. erco en el Medoterraneo occidental Recueil de documents scientifiques XLV 3 117 122 SCRS 95 70 DE LA SERNA J M ALOT E ORTIZ DE URBINA J M et M P RIOJA 1997 Juvenile bluefin tuna Thunnus thynnus tagging in the western mediterranean during the period 1990 1995 reliability and utility of the results revised Recueil de documents scientifiques Symp 96 052 150 153 SCRS 65 1 12 DE METRIO G ARNOLD G CORT J L DE LA SERNA J M YANNOPOULOS C MEGALOFONOU P et G SYLOS LABINI 1999 Bluefin tuna tagging using pop up tags first experiments in the Mediterranean and eastern Atlantic Recueil de documents scientifiques XLIX 1 113 119 SCRS 98 55 DEMIR M et N ARIM 1957 Contribution to the biology of the Mackerel Scomber scombrus L Proc Tech Pap Gen Fish Counc Medit FAO 4 135 139 DEMIR M 1963 Synopsis on biological data on bonito Sarda sarda Bloch 1793 FAO Fish Rep 6 vol 2 101 129 DIAGNE M et J M RIDET 1994 Etude quantitative des principales subdivisions enc phaliques chez quelques Scombridae Cybium 18 4 441 452 DICENTA A 1975 Identification de algunos huevos y larvas de tunidos en el Mediterraneo Bol Inst Esp ocean 198 1 21 DICENTA A 1977a L ichthyoplancton pour l valuation des stocks des thons en M diterran e Actes de colloques du C N E X O 135 140 DICENTA A 1977b Zonas de puesta del atun Thunnus thynnus et autres
34. es dix derni res ann es P ches marit 1107 394 414 QUIGNARD J P et F KARTAS 1976a Observation sur la sardine Sardina pilchardus Walbaum 1792 Poisson t l ost en des c tes tunisiennes durant l hiver 1973 74 caract res num riques relation taille poids tat sexuel Rapp Comm Inter Mer M dit 23 8 21 25 QUIGNARD J P et F KARTAS 1976b Observation sur les sardinelles Sardinella aurita Valenciennes 1847 et S maderensis Lowe 1839 Poisson t l ost en des c tes tunisiennes durant l hiver 1973 74 caract res num riques relation taille poids tat sexuel Rapp Comm Inter Mer M dit 23 8 27 31 QUIGNARD J P HAMDOUNI T et J ZAOUALI 1973 Donn es pr liminaires sur les caract res biom triques des anchois Engraulis encrasicolus Linn 1758 des c tes de Tunisie et du lac Ischkeul Rev Trav Inst P ches marit 37 2 191 196 RE P FARHINA A et I MENSES 1983 Anchovy spawning in portuguese estuaries Engraulis encrasicholus Pisces Engraulidae Cybium 7 1 29 38 REGAN C T 1916 The british fishes of the subfamily Clupeinae and related species in other seas Annis Mag Nat Hist 18 103 1 19 REY J C et J L CORT 1977 Resultados de la campana de marcado de attin rojo Thunnus thynnus L juvenil en la costa mediterranea espanola Recueil de documents scientifiques VII 2 318 321 SCRS 77 73 REY J C et J L CORT 1979 Campana pil
35. es thons qu on p che au Portugal ICES Scombriforms Fish Commitee 84p VINCIGUERRA D 1884 Materiali per la studio della fauna tunisina raccolti da G et L Doria 1 Pesci Ann Mus Civ Star Natur Genova 20 393 445 VODYANITSKII V A 1936 Observations on pelagic eggs of fishes of the black sea Trud Sevastopol Biol Stanis 5 3 43 WALLACE W 1907 Report on the age and growth rate of the plaice in th southern Norh sea as determined by the investigation of otoliths Mar Bio Assic Intern Fish Invest report 2 1 1 47 WELLEMAN H C 1990 Annual check formation in ototliths as a starting point for ageing by means of computeranalysis International Council for the Exploration of the Sea C M 1990 G 29 Demersal Fish Committee Ref Pelagic Fish Committee baltic Fish Committee 1 Ip WESTMAN J R et P W GILBERT 1941 Notes on the age determination and growth of atalantic bluefin tuna Thunnus thynnus linnaeus Copeia 2 70 73 WHITEHEAD P J P BAUCHOT M L HUREAU J C NIELSEN J et E TORTONESE 1986 Poissons de Atlantique du Nord Est et de la M diterran e Publi par l Organisation des Nations Unies pour l Education la Science et la Culture UNESCO 2 981 997 YAMAGUCHI Y 1973 Studies on the water temperature and the body temperature of tunas and marlins at the time of caught Bull Japan Soc Scient Fish 39 10 1021 1030 YASUI M 1975 Some observat
36. ge de premi re maturit sexuelle chez l ensemble des individus mais galement chez les sexes s par s en d nombrant chaque classe de taille les individus matures et immatures Nous avons alors d termin que la taille de premi re maturit des thons rouges est voisine de 130 cm soit la 3 me ou 4 me ann e de vie de l animal Cette taille est de 43 cm correspondant la deuxi me ann e de vie de la thonine Elle est de 32 6 cm chez les Auxides soit apr s la deuxi me ann e de sa vie Pour la bonite dos ray cette taille ant rieure est atteinte sa premi re ann e soit de 36 5 cm La taille de premi re maturit de la palom te est de 44 5 cm atteinte au cours de la deuxi me ann e En ce qui concerne les maquereaux communs et espagnols les tailles sont respectivement de 20 5 cm et 18 5 cm elles sont atteintes la limite de la deuxi me ann e chez le commun et la limite de la premi re ann e chez l espagnol Nous avons par ailleurs r actualis des r sultats relatifs au thon et d termin le cycle sexuel des autres esp ces de Scombrid s tudi s par la variation des rapports gonadosomatiques et h patosomatiques La ponte se r alise de juin juillet chez le thon rouge de juin ao t chez la thonine de mai septembre chez les auxides de mai ao t chez la bonite dos ray de mai septembre chez la palom te de d cembre f vrier chez le maquereau commun et probablement deux p riodes de p
37. ies Iner Am Trop Tuna Com Bull 1 2 27 56 SCHERRER B 1984 Biostatistiques Edit Gaetan Morin 850p SCORDIA C 1934 Sulla la biologia del tonno Thunnus thynnus L VIII Ulteriore osservazioni sui tonni dello stretto di Messina Mem Biol Mar Ocean Messina 3 2 1 35 SCORDIA C 1935 Per la biologia del tonno Thunnus thynnus L IV Osservazioni sui tonni dello stretto di Messina eseguite nell annata 1934 35 Mem Biol Mar Ocean Messina 4 2 1 38 SCOTT T 1903 Some further observations on the food of fishes Rep Fish Bd Scot 21 3 218 227 SECOR D H DEAN J M et S E CAMPANA 1995 Recent developments in Fish Otolith Research Published for the Belle W Baruch Institute Marine Biology ans Coastal Research University of South Carolina press 19 734 p SECOR D H et E J CHESNEY 1997 Summary of a Workshop Otolith microconstituent analysis of Atlantic bluefin tuna Recueil de documents scientifiques XLVIII 1 53 58 SCRS 97 62 Rev SELLA M 1912 Alcuni appunti sulla pesca del Pesce nell Libia Mem R Com Talassa Ital XVIII 1 29 SELLA M 1929 Migrazioni e habitat del tonno Thunnus thynnus L studiati col metodo degli ami con osservazioni sur l accrescimento sul regime delle tonnare Mem R Comit Talass Ital 156 24p SELLAMI A et J BRUSLE 1978 Contribution l tude de la p che de la sexualit de la reproduction de la mendole Maena maena Linnaeu
38. ins petits senneurs cantonn s au golfe de Gab s La production nationale tant de 30 000 35 000tonnes Dans les eaux tunisiennes nous avons identifi huit esp ces appartenant la famille des Scombrid s il s agit du thon rouge Thunnus thynnus de la thonine Euthynnus alletteratus de l auxide Auxis rochei de la palom te Orcynopsis unicolor de la sarde Sarda sarda du maquereau commun Scomber scombrus du maquereau espagnol Scomber japonicus et enfin la bonite ventre ray Katsuwonus pelamis qui se fait tr s rare dans les prises Nous avons tudi les sept premi res esp ces La diagnose sp cifique est pr sent e La description est faite partir des sp cimens procur s lors des chantillonnages que nous avons r alis s depuis 1978 aupr s des professionnels tunisiens L tude du lien de parent entre les repr sentants de la famille des Scombrid s fait appara tre par le recours certains caract res quantitatifs que le thon rouge est bien individualis alors que les maquereaux sont tr s proches entre eux et avec le genre Auxis La r partition sexuelle de chacune des sept esp ces tudi es et la r partition de la taille des chantillons 5784 individus a montr que les classes modales observ es sont de 140 170 cm pour le thon rouge de 56 60 cm pour la thonine 33 41 cm pour l auxide 36 38 cm pour la bonite a dos ray 41 45 cm et 61 65 cm pour la palom te et respectivement
39. ions on the frigate mackerel which migrates into japanese coastal waters Proceedings of the 1974 Tuna Research Conference Shimizu Japan february 4 6 1975 219 225p Fish Agncy Far seas Fish Res Lab YOSHIDA H O 1980 Synopsis of biological data on Bonitos of the Genus Sarda NOAA Technical Report NMFS Circular 432 FAO Fisheries Synopsis N 118 49p ZAMMOURI LANGAR N et L CHOUBA 1997 Cycle sexuel et taille de premi re maturit de l anchois Engraulis encrasicholus Linnaeus 1758 de la zone c ti re de Kelibia Revue de l INAT VOL 12 N 2 49 61 ZATSPIN W J 1939 The feeding of haddock Melanogrammus aeglifins L of the Murman coast in connection with the bottom fauna Trans Knipovich polyar Sci Inst 3 pp 39 98 ZEI M 1941 Studies on the morphologie and taxonomy of the adriatic species of Maenidae Acta Adriatic Instit Oceanographici Split 2 4 138 191 ZUSSER S G 1954 Biology and fishery for bonito in the Black sea in Rus Tr VNIRO 28 160 174 343 CONCLUSION GENERALE corr lation qui lie la longueur de la t te d un c t et la taille du museau et le diam tre de l il de l autre Toutes ces relations nous ont permis de d finir la population tunisienne en Scombrid s Les relations que nous avons mises en vidence permettent d effectuer des conversions Il suffit de disposer d une mensuration quelconque effectu e sur un poisson de la population des Scombrid s
40. l abondance relative en ces poissons par zone de p che La biomasse totale estim e est de 307 000 tonnes dont 165 000 tonnes de reproducteurs Le potentiel exploitable est de 85 000 tonnes Ces r sultats d montrent qu il est d sormais possible d accro tre les captures au niveau du potentiel exploitable sachant que le niveau de production annuelle est de 35 000 tonnes Cette tude constitue en fait une approche la biologie des Scombrid s et une base instaur e pour le suivi de la dynamique des petits p lagiques dans les eaux tunisiennes Nous comptons continuer nos investigations pour fignoler certains aspects de cette tude et du coup combler les lacunes de ce pr sent travail Nous envisageons particuli rement pousser nos investigations pour mieux tudier le cycle sexuel des Scombrid s leur f condit et surtout d finir avec exactitude la croissance de ces poissons Ce que nous avons constat pour l ensemble des pays est que la couverture statistique et l chantillonnage biologique des captures sont tr s insuffisantes pour d finir l tat de l exploitation des stocks des populations m diterran ennes en thonid s et autres esp ces voisines Il sera int ressant de savoir la r partition sp cifique des captures par engin de p che pendant les diff rentes saisons et dans les diff rentes zones fr quent es par les Scombrid s La collecte de tels types de donn es parall lement aux donn es statistiques
41. la composition d mographique de la p cherie de surface au thon rouge en M diterran e fran aise de 1969 1976 Recueil de documents scientifiques VII 2 352 354 SCRS 77 69 FARRUGIO H 1980a Age et croissance du thon rouge Thunnus thynnus dans la p cherie fran aise de surface en M diterran e Cybium 3 me s r 1980 9 45 59 FARRUGIO H 1980b Recueil de donn es concernant les marquages de thons rouges en est Atlantique et dans la M diterran e de 1957 1978 Recueil de documents scientifiques XI 226 231 WGBF 79 17 FARRUGIO H 1981 Exploitation et dynamique des populations de thon rouge Thunnus thynnus Linn 1758 atlanto m diterran ennes Th se Doc Etat Univ Sci et tech du Languedoc 325p FARRUGIO H DUCLERC J et H TOURNIER 1977 La p che du thon rouge au filet tournant le long des c tes fran aises de M diterran e Bull Inst P ches marit 268 1 12 FAWELL J K 1974 The use of image analysis in the ageing of fish In the ageing of fish Bagenal T B d FERNANDEZ NUNEZ del M 1991 La croissance du Germon Thunnus alalunga Bonnaterre 1788 Nord Est Atlantique par l tude des pi ces anatomiques calcifi es M moire DEA Universit Rennes I ENSAR 58P 334 Contribution l tude des poissons p lagiques des eaux tunisiennes Bibliographie FERREIRO M J et U LABARTA 1984 Spawning areas and seasons of three clupeid species Sardina pilchardus
42. la pr sence d une structure favorisant l enrichissement de la masse d eau et ceci avant l arriv des poissons Donc il est int ressant de d tecter cette signature thermique et cela est possible gr ce au radiom tre infrarouge En bref nous comptons rechercher si le traitement effectu au Centre National de T l d tection CNT ou l Institut National des Sciences et Technologie de la Mer INSTM sur les temp ratures de surface des eaux tunisiennes pouvait tre mis en relation avec les captures de thons par les thoniers tunisiens Cette tude sera effectu e sur des donn es de capture de certains thoniers En ce qui concerne les petits p lagiques nous comptons poursuivre nos campagnes de prospections d valuation et de contr le de ces poissons en nous int ressant la fois leurs r partitions aussi bien par couche d eau que par banc de poissons et d tudier leur dynamique en fonction des certains param tres de milieu Cette tude est galement une aide la profession dans la mesure o des cartes de distribution de ces poissons seront labor es 327
43. laintfin midshipman Porichthys notatus Fishery Bulletin U S 251 165 176 CAMPANA S E 1984c Comparaison of age determination methods for the starry flounder Transactions of the American Fisheries Society 113 365 369 CAMPANA S E 1990 How reliable are growth back calculations based on otoliths Canadian journal of Fisheries and Aquatic Sciences 47 2219 2227 CAMPILLO A 1992 Les p cheries fran aises de M diterran e Synth se des connaissances Rapport interne de la Direction des Ressources Vivantes de l IFREMER RIDRV 019 RH S te 206pp CAREY G S TEAL J M KANWISHER J W LAWSON K D et K S BECKET 1971 Warm bodied fish Am Zool 11 137 145 CAREY G S et J M TEAL 1966 Heat conservation in tuna fish muscle Proc Nat Acad Sci 191 195 CAREY G S et J M TEAL 1969 regulation of body temperature by the bluefin tuna Comp Biochem Physilo 28 205 213 CASSELMAN J M 1983 Age and growth assessment of fish from their calcified structures techniques and tools In Proceeding of the international Workshop on age Determination of oceanic pelagic fishes Tunas billfishes and sharks E D Prince and L M Pulos eds NOAA Tech rep NMFS 8 1 17 CASTANET J MEUNIER F J et H FRANCILLON VIEILLOT 1992 Squelettochronologie partir des os et dents chez les vert br s In Tissus durs et Gge individuel des vert br s Colloque National Bondy France 4 6 mars1
44. lantic bluefin tuna an objective examination and an intuitive analysis of rythmic markings on vertebrae and in otoliths title revised to progress in atlantic bluefin tuna ageing attempts Recueil de documents scientifiques VI 2 305 317 SCRS 76 67 BERTALANFFY L Von 1938 A quantitative theory of organic growth inquiries on growth laws Il Hum Biol 10 2 181 213 BERTIN L et C ARAMBOURG 1958 Syst matique des poissons in Trait de zoologie publi sous la direction de PP GRASSE Paris MASSON 13 3 1967 2500 BEVERTON R J H et S J HOLT 1959 A review of the life spans and mortality rates of fish in nature and their relation to growth and other physiological characteristics Ciba Found Collog On ageing 5 142 180 BEVERTON R J H et S J HOLT 1966 Manual of methods for fish stock assessment Part 2 Tables of yield functions FAO Fish Tech Paper 38 Rev 1 67 BIAZ R 1980 Analyse des chalutages effectu s en 1979 par le SRIM PROGNOZ en mer M diterran e marocaine FAO Rapp P che 227 61 82 BIGELOW H B et W C SCHROEDER 1953 Fishes of the gulf of Maine Fish Bull U S 53 74 578p BLEGVAD H 1928 Quantitative investigations of bottom invertebrates in the Limfjord 1910 1927 with special reference to the plaice food Rep Danish biol Sta 34 33 52 BLOCK B A 1996 Satellite and archival tagging of highly migratory fish in the Atlantic ICCAT Tuna Symp
45. les param tres obtenus dans ce travail sont insuffisants pour aborder la dynamique de Scombrid s L valuation de leur stock n cessite une coop ration internationale tant donn e que la plupart des Scombrid s appartiennent des stocks chevauchants C est d ailleurs une t che qui incombe la Commission Internationale pour la Conservation des Thonid s N anmoins nous avons relat la m thodologie employ e pour l valuation du cas pr cis du thon rouge de Atlantique Est et de la M diterran e Nous avons montr les d marches indispensables pour mener des programmes d chantillonnage permettant l obtention des donn es de base de notre p cherie Il s agit des prises des r partitions de la taille et du poids etc et ce en conformit avec le code de conduite pour une p che responsable de la FAO ou des accords des Nations Unies United Nation Implementation of Agreement L valuation de 1998 par l emploi du VPA ADAPT laquelle nous avons particip a pu montrer Une baisse importante du nombre et de la biomasse des poissons g niteurs ou stock reproducteur suite la hausse de la mortalit par p che Le taux de recrutement d croissant des poissons d ge I Les courbes traduisant des projections montrent qu il faut au moins moyenne ch ance freiner la baisse des reproducteurs donc r duire les prises Le sc nario tant un recrutement stable dans le temps et un stock de producteur
46. mb 7 1 24 HELDT H 1927b Contribution l tude des races de thons Thunnus thynnus 1 Caract res biom triques du thon tunisien et consid ration sur sa croissance Ann Stn Oc anogr Salammb IV 1 54 HELDT H 1928 Le thon rouge Thunnus thynnus L Progr s des recherches sur la question Bull Stn Oc anogr Salammb 9 1 37 HELDT H 1929 Le thon rouge Thunnus thynnus L Examen des travaux publi s 1928 Observations nouvelles Bull Stn Oc anogr Salammb 13 1 26 HELDT H 1930 Le thon rouge et sa p che Thunnus thynnus L Nouveaux aspects de la question Bull Sin Oc anogr Salammb 18 1 69 HELDT H 1931 Le thon rouge et sa p che l ments d un nouveau rapport bibliographie du sujet Bull Stn Oc anogr Salammb 21 1 165 HELDT H 1936 Le thon rouge et sa p che 9 me rapport pour les ann es 1934 35 36 Rapports et proc s verbaux des r unions Comm Int Expl Scient M di 315p HELDT H 1938 Le thon rouge et sa p che Rapp Comm Int Mer M dit 11 311 358 HELDT H 1943 Etude sur le thon la daurade et les muges histoires d cailles et d hame on Broch Stn Oc anogr Salammb 1 48p HELDT H 1950 S aurita dans les mers tunisiennes Annls Biol Copenhague 6 67 68 HELDT H 1956 Rapport sur la sardine Clupea pilchardus Walbaum Rap et Proc s verbaux Comm Int Mer M dit 8 115 144 HJORT J 1910 Re
47. negalensis C V et Pseudotolithus typus Blkr Journal du Conseil permanent International pour l Exploration de la Mer 30 3 291 307 PORTIER 1903 Sur la temp rature de Thunnus alalonga Bull Soc Zool France Paris 28 79 81 POSTEL E 1950a Notes sur les thonid s de la presqu le du Cap Vert Bull Serv Elev Ind Anim Afr Occident Fr 3 2 3 41 76 339 Contribution l tude des poissons p lagiques des eaux tunisiennes Bibliographie POSTEL E 1950b P che sur les c tes d Afrique occidentale IT Poissons de surface 1 G Elev Dakar POSTEL E 1955a Contribution l tude de la biologie de quelques Scombridae de l Atlantique tropico oriental Ann Stn Oceanogr Salammb 10 1 167 POSTEL E 1955b Consid rations biom triques sur la denture des Cybiid s dents maxillaires Bull Stn Oc anogr Salammb 51 57 67 POSTEL E 1956a Les affinit s tropicales de la faune ichthyologiques du golfe de Gab s Bull Stn Oc anogr Salammb 53 64 68 POSTEL E 1956b Donn es biom triques sur quelques scombrid s tunisiens Bull Stn Oc anogr Salammb 53 50 63 POSTEL E 1956c Essai sur la palom te Orcynopsis unicolor Geoffroy Saint Hilaire 1809 Bull Inst Fran ais Afr Noire A Sci Nat 18 4 1220 1248 POSTEL E 1970 Les aspects faunistiques biog ographiques et cologiques des p ches maritimes leur variation au cours d
48. onte chez le maquereau espagnol de d cembre janvier et de juin ao t Nous avons appliqu la technique de lecture d ge par Scl rochronologie qui nous a permis de comparer les quations de croissance obtenues partir de la lecture des coupes de la premi re pine de la premi re nageoire dorsale des vert bres des cailles et des otolithes Les param tres de croissance sont d termin s par le recours l quation de Ford Walford 324 CONCLUSION GENERALE Les r sultats obtenus font appara tre que la croissance des Scombrid s des eaux tunisiennes est d une mani re g n rale proche de celle trouv e par d autres scientifiques ayant travaill sur ces poissons dans la mer M diterran e Cette croissance est en revanche nettement inf rieure que la croissance des m mes poissons dans les autres oc ans La croissance du thon rouge par contre est variable d un auteur un autre Pour le r gime alimentaire des sept esp ces des Scombrid s des eaux tunisiennes nous nous sommes bas s sur l analyse de 3826 estomacs Nous avons fait l inventaire des proies ing r es comptabilis le nombre d estomacs vides et pleins Par le calcul du coefficient alimentaire des proies et en se r f rant aux classifications de HUREAU et de GEISTDOERFER nous avons pu d montrer que les sardines les sardinelles et les anchois constituent des proies pr f rentielles pour l ensemble des esp ces tudi es Tous
49. ortes Vie et Milieu V 1 35 65 BUTLER M J A CADDY J F DICKSON G A HUNT J J et C D BURNETT 1976 Apparent age and growth base on otolith analysis of giant bluefin tuna Thunnus thynnus in the 1975 1976 canadian catch Recueil de documents scientifiques VI 2 318 330 SCRS 76 86 CADDY J F DICKSON C A et M J A BUTLER 1976 Age and growth of giant bluefin tuna Thunnus thynnus thynnus taken in canadian waters in 1975 Fish Res Bd Canada Rpt Ser 1395 17pp CADENAT J 1937 Recherches syst matiques sur les poissons littoraux de la c te occidentale d Afrique r colt s par le navire pr sident Th odore Tissier au cours de sa cinqui me croisi re 1936 Rev Trav O S T P M X 4 CADENAT J 1948 Noms vernaculaires des principales formes d animaux marins des c tes de l Afrique occidentale fran aise Cat II Dakar Inst Fran Afr Noire 56p CADENAT J 1950 Poissons de mer du S n gal Initiations africaines Cat III Dakar Inst Fran Afr Noire 59p 14 fig CALIFORNIA FISH and GAME 1963 Migration of a tagged bluefin tuna across the pacific ocean 49 4 307 308 CAMPANA S E 1984a Microstructural growth patterns in the otoliths of larval and juvenile starry flounder Platichthys stellatus Canadian Journal of Zoology 62 1507 1512 CAMPANA S E 1984b Interactive effects of age and environmental modifiers on the production of daily growth increments of p
50. osium Ponta delgada Sao Miguel Azores 10 18 june 1996 BLOCK B A DEWAE H FARWELL C et E D PRINCE 1998 A new satellite technology for tracking the movements of Atlantic bluefin tuna Proc Natl Aca Scie 95 9384 9389 BONNET M 1961 Premiers r sultats sur la biom trie et la biologie du maquereau du golfe de Lion Scomber scombrus L Inst P ches marit laboratoire de S te 365 366 BONNET M 1963 Premiers r sultats sur la biom trie et la biologie du maquereau du golfe de Lion Scomber scombrus L Rev Trav Inst P ches marit 31 4 333 338 BONNET M 1967 Observations biologiques et physiologiques sur le maquereau du golfe de Lion Scomber scombrus L Rev Trav Inst P ches marit 27 2 179 184 BOSCHUNG H T JR 1966 The occurrence of the common bonito Sarda sarda in the northern Gulf of Mexico Trans Am Fish Soc 95 227 228 BOUCHEREAU J L DJABALI F et T DO CHI 1986 Essai d valuation de l tat d exploitation des stocks de sardines dans les divisions statistiques Bal ares du golfe de Lion par quelques m thodes analytiques simples FAO Rapp P ches 347 163 185 BOUGIS P 1952 Recherches biom triques sur les rougets Mullus barbatus L Mullus surmeletus L Arch Zool Exp G n 89 2 57 114 BOUNHIOL J P 1911 Le r gime du thon sur les c tes alg riennes et dans la M diterran e occidentale Bull Trim Soc Enseign Profess et Techn
51. oto de marcado de tunidos en almadraba Aguas de Ceuta Octubre 1978 Recueil de documents scientifiques V III REY J C ALOT E et A RAMOS 1983 Synopsis biologica del bonito Sarda sarda Bloch del Mediterraneo y Atlantico este Recueil de documents scientifiques XX 2 469 502 SCRS 83 37 REY J C ALOT E et A RAMOS 1986 Growth of the Atalntic bonito Sarda sarda Bloch 1793 in the Atlantic and Mediterranean areas of the strait of Gibraltar Invest Pesq Barc Vol 50 N 2 179 185 RICHARDS W J 1975 Spawninng of bluefin tuna Thunnus thynnus in the Atlantic Ocean and adjacent seas Recueil de documents scientifiques V 2 267 278 SCRS 75 97 RICHARDS W J 1976 A further note on Atlantic bluefin tuna spawning Recueil de documents scientifiques VI 2 335 336 SCRS 76 62 RIDET J M et R BAUCHOT 1990 Analyse quantitative de l enc phale des t l ost ens caract res volutifs et adaptatifs de l enc phalisation I G n ralit s et analyse globale J Hirnforsch 31 1 51 63 RIJAVEC L et Y ZAARAH 1974 Distribution et abondance relative des stocks de poissons p lagiques dans les eaux tunisiennes en 1972 Bull des P ches 1 87 133 RIJA VEC L JOHANNESSON K et M GABLAOUI 1977 Estimation de l abondance absolue des stocks de poissons p lagiques dans les eaux tunisiennes Bull Inst Natn Scien Tech Oc anogr P che Salammb 4 2 4 221 262 RIVAS L
52. phie CRESPO J et J C REY 1975 Serie historica de capturas y esfuerzo de la al madraba Aguas de Ceuta Recueil de documents scientifiques V 2 258 260 SCRS 75 58 CRIVELLI A 1980 The eye lens weight and age in the common carp Cyprinus carpio L Journal of Fish Biology 16 469 473 DAGET J et J C LE GUEN 1975 Les crit res d ge chez les poissons In Probl mes d cologie La d mographie des populations de vert br s Lamotte M et Bourli re F Masson et Cie Editeurs Paris DARMOUL B 1980 Effets des rejets industriels de la r gion de Gab s Tunisie sur le milieu marin r cepteur Bull Inst Natn Scient Tech Oc anogr P che Salammb 7 5 61 DARMOUL B 1988 Pollution dans le golfe de Gab s Tunisie bilan de six ann es de surveillance 1976 1981 Bull Inst Natn Scient Tech Oc anogr P che Salammb 15 61 84 DE BUEN F 1925 Biologia del at n Orcynus thynnus L Resultados de las campanas realizadas por acuerdos internacionales 1 Madrid 118 pp DE BUEN F 1930 Ictiologia espagnola 1 Scombriformes y thunniformes Bol Oceanogr Pesca Madr 15 162 34 53 DE BUEN F 1931 El supuesto paso por el Estrecho de Gibraltar del at n en su emigracion gen tica Rapp Comm inter Mer M dit 6 405 409 DE LA SERNA J M PLATONENKO S et E ALOT 1996 Observaciones preliminares sobre las capturas de at n rojo Thunnus thynnus con artes de c
53. port on herring investigations until january 1910 Publs Circonst Cons Int Explor Mer 53 25 34 HOTTA H 1955 Seasonal distribution and growth of the frigate mackerel Auxis tapeinosoma Bleeker along the pacific coast of Japan in Jpn Eng Abstacat Bull Tohoku Reg Fish Res Lab 4 120 126 HUE S B 1979 Etude de l h t rog neit du stock de germon dans l Atlantiuemarque nord est Th se Universit de Nantes 23 avril 1979 HUNT J J 1977 Proceedings of Atlantic Bluefin Tuna Ageeing Workshop American Mus Nat Hist New York Conf includes bibliography Recueil de documents scientifiques VII 2 332 348 HUREAU J C 1970 Biologie compar e de quelques poissons antarctiques Nototheniidae Bull Inst Oc anogr Monaco 68 1391 1 224 336 Contribution l tude des poissons p lagiques des eaux tunisiennes Bibliographie HUREAU J C et T MONOD 1973 Editors R dacteurs Check List Of Fish the Northern eastern Atlantic and of the Mediterranean vol I 695p 1 fig vol IL 331p Unesco Paris 2 me ed en 1979 ICCAT SCRS 1996 Report de la p riode biennale 1994 1995 II partie 1995 Vol 2 Version fran aise Madrid Espagne 254p ICCAT SCRS 1998 Report de la p riode biennale 1996 1997 II partie 1997 Vol 1 Version fran aise Madrid Espagne 234p JEARLD A 1983 Age determination In Fisheries Techniques Nielsen L Ed Blacksburg 301 324
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CONCLUSION GENERALE

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