LYSIS ELITE
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1. 530 MAGENTA France T l 33 3 26 51 29 30 Fax 33 3 26 51 87 60 www oenofrance com li SOFRALAB OEN HANCE ENZYMES CONDITIONNEMENT Bidon de 100mL et IL CONSERVATION Emballage plein scell d origine conserver d s r ception temp rature inf rieure 8 C hors gel l abri de la lumi re dans un endroit sec et exempt d odeur Emballage ouvert conserver une temp rature inf rieure 8 C hors gel et utiliser rapidement A Utiliser de pr f rence avant la DLUO inscrite sur l emballage Les informations figurant ci dessus correspondent l tat actuel de nos connaissances Elles sont donn es sans engagement ou garantie dans la mesure o les conditions d utilisation sont hors de notre contr le Elles ne d gagent pas l utilisateur du respect de la l gislation et des donn es de s curit en vigueur Ce document est la propri t de SOFRALAB et ne peut tre modifi sans son accord 161 2015 2 2 SAS SOFRALAB 79 av A A Th venet CS 11031 51530 MAGENTA France T l 33 3 26 51 29 30 Fax 33 3 26 51 87 60 www oenofrance com ll SOFRALA re Oenological Company2. OENHANCE ENZYMES LYSIS ELITE Pr paration enzymatique liquide pour la clarification et le d bourbage des jus difficiles CARACTERISTIQUES LYSIS ELITE est une pr paration enzymatique liquide forte activit pectolytique issue d Aspergillus niger PROPRIETES NOLOGIQUES e Hydrolyse des pectines lin aires et ramifi es pour diminuer efficacement la viscosit des mo ts e Facilite la clarification et le d bourbage des jus difficiles issus de c pages peau paisse pulpe dense APPLICATIONS e D bourbage de jus difficiles issus de c pages tels qu Ugni Blanc Melon de Bourgogne Muscadet de certaines ann es de certains c pages alsaciens e Clarification de jus de pressurage intense e Efficace en flottation DOSE D EMPLOI Dose recommand e 3 4 mL hL pour un contact de 6 12 heures adapter selon le temps de contact la temp rature et le pH En flottation 2 3 mL hL Dose maximale l gale selon la r glementation europ enne en vigueur aucune MODE D EMPLOI Diluer LYSIS ELITE dans 10L d eau ou de mo t Incorporer au volume traiter Bien homog n iser Pr caution d utilisation Produit pour usage nologique et exclusivement professionnel Utiliser conform ment la r glementation en vigueur INGREDIENTS Pectinases glyc rol Activit s enzymatiques Pectinases EC 3 2 1 15 gt 40 000 AJDU mL 161 2015 1 2 SAS SOFRALAB 79 av A A Th venet CS 11031 51
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