bentonite miracol
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1. C natae 12 040 Vialatte us MIRACOL Montmorillonite sp cialement activ e COLLAGE DES VINS A FORTE TENEUR EN PROTEINES TRAITEMENT AVANT FILTRATION CARACTERISTIQUES MIRACOL est une colle de type bentonite mais poss dant un pouvoir de clarification et d adsorption des prot ines tout fait exceptionnel MIRACOL peut tre employ e dans les conditions normales d utilisation des bentonites mais des doses beaucoup plus faibles 10 g hL 20 g hL MIRACOL s emploie principalement sur des vins blancs difficiles traiter pour lesquels un traitement efficace avec une bentonite classique n cessite des doses lev es MIRACOL donne d excellents r sultats pour les vins difficiles filtrer aussi bien blancs que rouges DOSES D EMPLOI Doses moyennes d utilisation 10 g hL 20 g hL 5 g hL est une dose minimale pour des vins d j limpides ou peu charg s en prot ines Il est possible de d passer la dose de 20 g hL pour des vins tr s difficiles clarifier Cons quence de sa grande efficacit le traitement avec MIRACOL produit un volume de lies non n gligeable Pr voir un volume de lies de 4 environ pour un traitement 20g hL et pour un temps de s dimentation d au moins 4 jours Martin 002 01 Vialatte 1 2 nologie MARTIN VIALATTE nologie 79 avenue A A Thevenet BP 1031 Magenta 51319 Epernay Cedex France T l 33 0 3 26 51 13 502. Fax 33 0 3 26 51 87 60 www martinvialatte com J Martin i Vialatte 1 2 040 nologie MODE D EMPLOI Faire tomber MIRACOL en pluie sur de l eau maintenue en agitation 1 kg pour 25 30 litres d eau Agiter nouveau apr s 1h 2 h de repos Laisser gonfler durant 12h 24 h d lai minimum 4h Introduire rapidement et nergiquement cette suspension l aide d une pompe doseuse ou d un DOSACOL raccord de collage soit au cours d un transvasement ou cours d un remontage Du gon flement et du mode d incorporation de la colle d pend la r ussite du collage Laisser de pr f rence les lies se tasser pendant quelques jours avant d effectuer un soutirage ou une filtration Les lies peuvent tre reprises et filtr es afin d en r duire le volume CONDITIONNEMENT Sac de 1 kg carton de 20 x 1 Kg Sac de 25 kg CONDITIONS DE CONSERVATION Emballage plein scell d origine l abri de la lumi re dans un endroit sec et exempt d odeur Emballage ouvert utiliser rapidement 002 01 2 2 Les informations figurant ci dessus correspondent l tat actuel de nos connaissances Elles sont donn es sans engagement ou garantie dans la mesure o les conditions d utilisation sont hors de notre contr le Elles ne d gagent pas l utilisateur du respect de la l gislation et des donn es de s curit en vigueur
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