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istruzioni per l`uso operating instructions
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1. 12 Usage domestique uniquement 13 Faire tr s attention en utilisant la vapeur CONSERVER CES INSTRUCTIONS o 22 o L gende du diagramme FIG 01 1 Interrupteur principal 2 Interrupteur eau chaude caf 3 Voyant d allumage 4 Interrupteur vapeur temp rature 5 Voyant temp rature correcte 6 R servoir 7 Bouton vapeur eau chaude 8 Bec vapeur Turbo amovible 9 Porte filtre 10 Filtre 1 tasse ou portion de caf 11 Filtre 2 tasses 12 Bassin extractible 13 Dispositif Mousse parfaite OPTION 14 l ment percolateur 15 Joint d tanch it 16 Logement du distributeur 17 Distributeur 18 Tampon 19 Cordon lectrique et prise 20 Mesure 21 Bec de distribution 22 Couvercle du r servoir 23 Grille extractible 24 Kit Pr paration Cappuccino OPTION 25 Trou anti d bordement 26 Indicateur de plein cuvette Instructions sur le cordon electrique A Votre appareil est muni d un cordon lectri que court afin d viter qu il ne s emm le ou qu on ne s y accroche B On peut utiliser une rallonge lectrique en prenant certaines pr cautions C Si on utilise une rallonge v rifier que sa tension est au moins gale celle de l appareil 2 qu elle est munie d une prise trois fiches avec mise la terre si c est le cas pour le cordon de l appareil 3 que le c ble ne pende pas de la table afin d viter de tr bucher FRAN AIS Pr paration de la machine Espres
2. ISTRUZIONI PER L USO OPERATING INSTRUCTIONS GEBRAUCHSANWEISUNG MODE D EMPLOI INSTRUCCIONES DE USO GEBRUIKSAANWIJZING INSTRUCCOES E MODO DE EMPREGO x 15 16 17 9000 OPTIONAL OPTIONAL La prima volta che usate il pannarello dovete he first time you use the frother you must Bei erstmaliger Verwendung des Schaumschlagers m ssen Sie La premi re fois que vous utilisez le mixeur il faut La primera vez que usa el esquema siga las instrucciones que se detallan a continuaci n De eerste keer dat u het stoompijpje voor het opschuimen van melk gebruikt moet u Quando se usa o bico pela primeira vez deve se Gewindenutmutter auf Dampfrohr aufsetzen Gummiring 3 in D se 4 einsetzen Gumminiederhalter 2 auf Gummiring 3 aufsetzen Komplex 2 3 4 in Dampfrohr einf hren a mater 1 auf D se 4 schrauben Festschrau en 5 AuBenb chse 6 gem Abbildung einf gen Das innere Rohr 7 ist korrekt anzubringen wobei der untere Teil des AuBenrohrs herausragt wie es auf Ab bildung zu ersehen ist Glisser la douille filet e 1 sur le tuyau de la vapeur Ins rer le caoutchouc 3 dans l injecteur 4 ins rer le resse caoutchouc 2 sur le caoutchouc 3 emmancher ensemble 2 3 4 sur le tuyau de la vapeur Visser la douille 1 sur l injecteur 4 Serrer 5 Ins rer le manchon externe 6 comme il est indiqu sur la fig
3. On AR 5 After 15 to 20 seconds or when temperature ready light 5 goes on place the frothing pitcher halffilled with low fat milk under Turbo Frother steam nozzle so that tip is just under the surface of the milk See Fig 03 6 Slowly turn steam valve knob 7 counter clockwise to release steam IMPORTANT The more you turn the knob the greater the steam pressure for frothing N B Dispensing should not exceed 60 seconds 7 Move pitcher in circular motion keeping the tip of steam nozzle just under surface of milk as it begins to froth Do not let milk come to a boil since it will not froth 8 When you have made enough froth turn steam knob clockwise to shut off steam and remove pitcher Put steam switch 4 to pos Off 9 Spoon the froth onto the espresso in each cup and gently pour the hot milk along the side of the cup Top each cup of cappuccino with a dash of cinnamon cocoa and nutmeg Serve 10 NOTE f you want to make more espresso immediately after steaming milk the machi ne boiler must be refilled with water and temperature brought down to a brewing temperature Otherwise espresso may taste burned To do this place an empty cup on drip plate Do not insert filter holder Turn hot water brew switch 4 to On letting cup fill with water Turn brew switch Off You many now proceed to make more espresso Making hot water 1 Follow the procedure described under Pre paration 2
4. Remember it must be an espresso grind for pump driven espresso machines Iis best to store ground coffee or beans in an airtight container in the freezer of your refrigerator Ground coffee tends to absorb food odours How to make a good Espresso coffee 1 Follow the procedure described under Pre paration 2 Selectthe correct filter basket 10 or 11 and insert it in the filter holder 9 Use the small filter for 1 cup and the large filter for 2 cups of espresso Then insert the filter holder 9 into the brewing head 11 to warm up 3 Wait until the machine has reached the correct temperature with filter holder inserted heating time of about 6 minutes Use this time to set table prepare cups coffee milk etc 4 After the warm up period remove the warm filter holder 9 from the brewing head and fill with correctly ground espresso coffee using the measuring spoon provided Place one level measure of coffee in basket for each cup of espresso Do not overfill Gently tamp down coffee with the tamper 18 provided Do not compress too firmly 5 Clean any excess coffee from the rim of filter holder 9 Insert filter holder into brew head by holding handle approximately 45 degrees to the Yeh as you face machine When properly aligned move handle firmly to the right to ee into position The handle should point to the front of the machine or slightly to the right 6 Place one or two espresso cups on the drip p
5. Turn the power switch 1 to On 3 Allow about 6 minutes for the machine to reach its proper operating temperature 4 Place a pitcher under the steam nozzle 8 5 Slowly turn the steam knob 7 anticlockwise so that the hot water and put the hot water brew switches 2 and the steam switch 4 to On can be released N B Dispensing should not exceed 60 seconds 6 Once the desired quantity of hot water is obtained turn the steam knob clockwise and put the hot water brew switches 2 and the steam switch 4 to Off to stop the water release 7 NOTE If you want to make espresso immediately after making hot water the temperature of the machine boiler must be brought down to a brewing temperature Otherwise espresso may taste burned To do this place an empty cup on drip plate Do not insert filter holder Put the hot water brew switches 2 and the steam switch 4 to On letting cup fill with water Turn brew switch Off You may now proceed to make espresso e 2e Keeping it clean 1 IMPORTANT the steam nozzle should be cleaned after each use in order to avoid build up of milk deposits that are very difficult to clean Cleaning is made easy as can be seen in the DESCRIPTION OF PARTS The outer part of nozzle can be removed by pulling downward The outside of the steam pipe can be cleaned with a damp cloth The steam jet is cleaned by running a shot of steam through it The hole in t
6. a evitar posibles consecuencias negativas para el ambiente y la salud p blica lo cual podria acurrir si este producto no se manipula de forma adecuada Para abtener informaci n m s detallada sobre el reciclaje de este producto p ngase en contacto con la administraci n de su ciudad con su servicio de desechos del hogar o con la tienda donde compr el producto Este produto est conforme a directiva EU 2002 96 EC O simbolo impresso no produto ou na sua embalagem in dica que este produto n o se pode tratar como lixo dom stico normal Este produto deve ser entregue num ponto de recolha de equipamentos el ctricos e electr nicos para reci clagem Ao assegurar se que este produto eliminado correctamente estar a ajudar a evitar possiveis consequ ncias negativas para o ambiente e sa de p blica que re sultariam se este produto n o fosse manipulado de forma adquada Para obter informa es mais detalha das sobre a reciclagem deste produ to por favor contacte o gabinete da c mara municipal da sua cidade ou a loja onde comprou o produto Dit product voldoet aan de EU richtlijn 2002 96 EG Het symbool op het pro duct of op verpakking wijst erop dat dit product niet als huishou dafval mag worden behandeld Het moet echter naar een plaats worden gebracht waar elektrische en elektronische apparatuur worden gerecycled Als u ervoor zorgt dat dit product op de correcte manier wordt ve rwijderd voorkomt
7. atteigne la temp rature correcte avec la coupe bone ie ins r e temps de chauffage d environ 6 minutes Entre temps pr parez les tasses le cof le lait etc Lorsqu il est chaud retirez le porte filtre 9 et remplissez le filtre de caf moulu espresso avec la mesure fournie 1 mesure par tasse d espresso Ne remplissez pas trop le filtre Tassez l g rement le caf avec le tampon fourni 18 Ne tassez pas trop Enlevez la poudre de caf sur le bord du orte filtre 9 et introduisez ce dernier dans F l ment percolateur en tenant la poign e un angle d environ 45 vers la RA lor sque vous faites face l appareil Tournez la poign e vers la droite pour le verroviller La poign e devrait tre perpendiculaire la machine ou l g rement droite Placez une ou deux tasses espresso sur la grille d gouttoir en correspondance des deux orifices du porte filtre Ouvrez l interrupteur caf eau chaude 2 sur Marche Le caf coulera directement dans les tasses Lorsque les tasses sont pleines au 3 4 fer tec inen up ied sur la position Arr t Plus vous laissez couler d eau moins le caf est fort Un bon espresso est recouvert d une fine cr me brune Si ce n est pas le cas voyez la rubrique En cas de dysfonctionnement Retirez les tasses et servez Pour faire d autre espressos retirez douce ment le porte filtre en amenant la poign e vers la gauche Faites bien attention car il reste souvent un p
8. de hacer toda modificaci n que cree necesaria GAGGIA S p a behoudt zich het recht voor alle nodig geachte wijzigingen aan te brengen A GAGGIA S p a reserva se o direito de efetuar todas as modifica es consideradas necess rias GAGGIA S p A 20087 Robecco sul Naviglio MI Italia Tel 02 94 99 31 Fax 02 94 70 888 Internet www gaggia it E mail gaggia gaggio it GAGGIA COD 4332073000 Rev 00 ENGLISH Congratulations on your wise choi ce As the proud owner of the Gaggia machine you can now experience the taste of a delicious cup of espresso or cappuccino in the comfort of your own home Espresso coffee originally created in Italy is made by rapidly forcing water that has been heated to the correct brewing temperature through a special finely ground coffee The heart of the espresso machine is a precision engineered pump The pump and water flow is easily controlled with just a flick of the switch A CAUTION This appliance is for household use Any repairs or servicing operations with the exception of normal cleaning and maintenance operations must be undertaken by an authori zed service centre 1 Check voltage to be sure that the voltage indicated on the plate agrees with your voltage 2 Never use warm or hot water to fill the water tank Use cold water only 3 Keep your hands and the cord away from hot parts of the appliance during operation 4 Never clean with scouring powders or
9. espres so pour votre machine pompe N oubliez pas de le pr ciser lorsque vous achetez votre caf dejo moulu ou que vous le faites moudre N utiliser pas un moulin caf lame car il donne une mouture irr guli re Le caf espresso se distingue 4 sa couleur fonc e sa saveur riche et fine mousse brune qui se forme sa surface et que les Italiens appellent crema Le cappuccino est simplement une combinai son d espresso et de lait chaud en mousse On recommande de mettre moiti espresso moiti lait Habituellement on le saupoudre de cannelle de muscade ou de cacao L espresso doit tre servi d s qu il est pr t L espresso se sert dans des petites tasses de 2 2 V2 onces Le cappuccino dans des tasses ou des verres de 5 8 onces L id al serait de moudre le caf juste avant de faire l espresso Ne pas oublier que les machines pompe demande une mouture sp ciale espresso Le caf moulu ou en grain doit tre conserv dans un bocal tanche dans la partie cong lateur de votre r frig rateur Le caf moulu prend rapidement le godt des aliments Pr paration de l espresso 2 Effectuez les op rations d crites dans la Pr paration Choisissez le filtre appropri 10 ou 11 et placez le dans le porre 9 Le petit pour un tasse le grand pour deux tasses Introduisez ensuite le porte filtre 9 dans l l ment percolateur pour le chauffer Attendez que la machine
10. hard implements 5 To avoid your machine scaling up use purified or bottled water 6 Do not immerse base in water IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances basic safety precautions should always be followed to reduce the risk of fire electric shock and or injury to persons including the following 1 Read all instructions and information in this instruction book and any other literature included in this packaging referring to this product before operating or using this ap pliance 2 Do not touch hot surfaces Use handles or knobs 3 To protect against fire electric shock and personal injury do not immerse cord plugs or appliance in water or other liquid A Close supervision is o when any appliance is used by or near children 5 Unplug from outlet when not in use and be fore cleaning Allow to cool before putting on or taking off parts and before cleaning the appliance 6 Donot Spes any appliance with a dama ged cord or plug or in the event of appliance faults or damages Return appliance to the nearest authorized service centre for exami nation repair or adjustment 7 The use of accessory attachments not recommen ded by the appliance manufacturer may result in fire electric shock or personal injury 8 Do not use outdoors 9 Do not let cord hang over edge of table or counter or touch hot surfaces 10 Do not place on or near a hot gas or electric burner or in a heated oven 11 Alway
11. u mogelijk voor het milieu negatieve gevolgen die zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde afvalbehande ling Voor meer details in verband met het recyclen van dit product neemt u het best contact op met de gemeentelijke instanties het bedrijf of de dienst belast met de verwijde ring van huishoudafval of de winkel waar u het product hebt gekocht
12. T Nettoyer le gicleur de la vapeur apr s l avoir immerg dans du lait afin d viter d obstruer le gicleur et l orifice de prise d air et afin d viter galement que les d p ts de lait ext rieurs ne durcissent Pour faciliter l op ration de nettoyage comme indiqu la rubrique DESCRIPTION la partie externe du gicleur est facilement d montable en tirant vers le bas Utiliser un chiffon humide pour nettoyer l extr mit du bech et ouvrir le robinet de distribution de la vapeur Laisser s chapper la opor pendant une ou deux secondes afin de lib rer le gicleur Nettoyer l ext rieur du gicleur de la vapeur Utiliser si n cessaire une aiguille afin de nettoyer l orifice du jet de vapeur 2 Lavez le porte filtre et le filtre l eau ti de apr s chaque utilisation Faire tr s attention ne pas toucher le distributeur de vapeur il peut tre br lant Prise d air qui doit tre toujours propre et sans r sidus Co Utilisez au besoin un chiffon humide pour nettoyer le corps de la machine Enlever le bassin et la grille 12 23 et rincer ces derniers l eau Ne pas utiliser d abrasifs 5 Nettoyer le joint 15 l int rieur du groupe percolateur 14 Veiller ce qu elle soit toujours propre 6 De temps en temps il faut d visser le distri buteur 17 et le nettoyer Cela d pendra de la fr quence d utilisation de la machine Aa FRANCAIS 7 Si la ma
13. be correctly installed by protruding the lower part of the external sleeve as shown in haus Schuif de getapte sluitring op het stoompijpje Schuif het rubbertje 3 in het spuitstuk 4 schuif de rub berhouder 2 op het rubbertie 3 zet het geheel 2 3 4 op het stoompilpie Draai het SA e 1 op het spuitstuk 4 Bevestig het buitenste mondstuk 6 op het spuitstuk volgens de afbeelding Da binnenste schuif 7 wordt op de juiste manier gemon teerd door het onderste gedeelte van de buitenste schuif uit te laten steken zoals getoond wordt in figuur Enfie o casquilho roscado no tubo de vapor Introduza Ge 3 no injector 4 Introduza o pres sionador da borracha 2 por cima da borracha 3 a seguir introduza o grupo 553 4 no tubo de vapor Enrosque o casquilho roscado 1 no injector 4 Introduza o canote externo 6 como ilustrado na figura O pequeno tubo interno 7 deve ser montado correta mente fazendo sair a parte inferior do pequeno tubo externo como evidenciado na figura GAGGIA S p a si riserva il diritto di apportare tutte le modifiche ritenute necessarie GAGGIA S p a reserves the right to carry out all modifications which might be considered necessary GAGGIA S p a h lt das Recht alle notwendigen Aenderungen durchzuf hren GAGGIA S p a se r serve le droit d apporter toute modification qui se rend n cessaire GAGGIA S p a se reserva el derecho
14. chine n est pas utilis e pour lon gtemps d chargez l eau de la chaudi re en tournant dans le sens des aiguilles d une montre la poign e vapeur 25 en posi tionnant sur Marche l interrupteur eau chaude caf et l interrupteur vapeur Laissez sortir du bec vapeur une quantit d eau gale deux tasses cappuccino Fermez la poign e vapeur 25 et positionnez sur Arr t l interrupteur eau chaude caf et l interrupteur vapeur Arr tez la machine Ne faites jamais marcher la pompe s il n y a pas d eau dans la machine 8 NOTE Il est tout fait normal qu un peu d eau ou de vapeur s chappe de temps en temps d une machine espresso car la pression change en cours d utilisation N oubliez pas de vider la cuvette D tartrage Dans les r gions ou l eau est dure elle contient des min raux qui s accumulent dans la machine et nuisent son fonctionnement Environ tous les deux mois cela varie selon l eau et la fr quence d utilisation nettoyer la machine avec d tartrant Gaggia suivez les instructions Enlevez le distributeur 17 et nettoyez le Versez la solution dans le r servoir et faites marcher la pompe pendant 15 secondes Laissez la solution couler par l l ment percola teur ainsi que le bec vapeur pendant quelques secondes Attendez 20 minutes et refaites la m me op ration Recommencez jusqu ce que le r servoir soit vide Rincez alors la machine en faisant circuler de l eau pur
15. de distribution 14 Lorsque le caf s est coul il peut se produire un l ger gouttement cause du marc de caf mouill contenu dans le portefiltre ATTENTION Ne jamais mettre la A machine en marche lorsque le r ser voir est vide afin d viter d endom mager la pompe Une utilisation in correcte n est pas couverte par la garantie e 24e Ce qu il faut savoir O Le godt de votre caf d pend du Dm de caf que vous utilisez du grain du pays d origine et du traitement qu il a subi Le go t caract ristique d un caf est d plusieurs facteurs mais sa saveur et son ar me sont le r sultat de la torr faction Les grains de caf qui subissent une plus longue torr faction la temp rature plus lev e sont beaucoup plus fonc s Ils donnent un cof la saveur plus prononc e que les caf s l g rement forr h s On trouve sur le march diff rents caf s noirs qui conviennent pour l espresso Chacun de ces caf s est un m lange de diff rents types de caf torr fi s une certaine temp rature pour obtenir une saveur particuli re On trouve galement le caf d caf in dont 98 de la caf ine a t enlev e La prochaine fois que vous ach terez du caf pour votre machine espresso essayez une nouvelle vari t Vous d couvrirez peut tre qu elle est meilleure que celle que vous utili sez actuellement Utilisez toujours du caf mouture
16. der M l labfuhr oder dem Gesch ft in dem Sie das Produkt gekauft haben Ll appareil esten conguetfabriqu pour faciliter sa valorisation son recyclage ou sa r utilisation conform ment la directive europ enne 2002 96 CEE relative aux appareils lectriques et lectroniques usag s waste electrical and electronic equipment WEEE Le logo ci contre appos sur l appareil indique que ce pro duit ne peut pas tre limin avec les d chets m nagers non tri s Lorsque vous aurez d cid de vous en s parer d finitivement il convient de faire proc der la collecte s lective de cet appareil en vous conformant au mode de reprise mis en place dans votre commune collecte ponctuelle des encombrants d ch terie ou en aisant appel au service de re prise propos par votre distribu teur ou bien en le confiant des organisations caritatives et des associations but non lucratif En vous assurant que ce produit est limin correctement vous favori sez la pr vention des cons quences n gatives pour l environnement et la sant humaine Este producto cumple con la Directiva EU2002 96 EC EI simbolo en el producto o en su empaque indica que este producto no se puede tratar como desperdicios normales del hogar Este producto se debe entregar al punto de recolecci n de equipos el ctricos y electr nicos para reciclaje Al asegurarse de que este pro ducto se deseche correctamente usted ayudar
17. does not flow from brewing head 14 and the following procedure should be followed a Place a small frothing pitcher or mug under the steam nozzle 8 b Turn the steam knob 7 counter clockwise to open the steam hot water valve and turn the steam switch 4 and the hot water brew 2 to On to activate the pump Alter a few seconds a steady stream of water will emerge from the steam nozzle Allow about one cup of water to fill the pitcher Shut the steam hot water valve and turn hot water brew switch and the steam switch 4 to Off The Gaggia machine is now ready to be used d NOTE The temperature ready light 5 will automatically flash as the machine boiler heats c After switching on the machine for the first coffee wait 6 minutes until the machine has fully heated up while for all subsequent coffees the machine will be ready to use Another feature of the machine is the no drip system eliminating most of dripping from brewing head 14 After coffee brewing howe ver a little dripping may occur due to wet coffee grinds in the filter holder Caution Never operate pump without water in machine as damage to the pump may occur Damage of pump run without water is not covered by warranty el0e Important to know 1 The taste of your coffee depends on the characteristics of the beans from which it is made the type of bean where it was grown and proces
18. e Remettez le distributeur 17 en place NOTE les d fectuosit s dues au tartre ne sont pas couvertes par la garantie L usager ne doit effectuer aucun autre entretien Pour de meilleurs r sultats utilisez le d tartrant Gaggia o 27 o FRANCAIS En cas de dysfonctionnement Probl me Contr ler Le caf ne coule pas R servoir vide Filtre bouch parce que le caf est moulu trop fin ouest trop fass Le distributeur a besoin d tre nettoy Le caf coule trop vite Caf movlu trop gros Caf pas assez tass La pompe fait beaucoup de ruit R servoir vide Pompe d sarmorc e Caf moulu trop gros Beaucoup d eau coule du porte filtre Porte filtre mal verrovill dans l l ment percolateur Joint de l l ment percolateur sale ou us Poudre de caf sur le bord du porte filtre Il n y a bisque pas de mousse la surface de espresso Caf moulu trop gros Caf pas assez tass Caf trop vieux ou dess ch L espresso n est pas assez chaud La machine n a pas eu le temps de chauffer Le caf passe trop vite caf moulu trop gros Le lait mousse mal Le bec vapeur et ou la prise d air sont bouch s Le lait est trop chaud e 28e GAGGIA Istruzioni per il trattamento a fine vita Instructions for end of life disposal treatment Hinweise f r die Behandlung bei AuBerbetriebnahme Instructions pour le traitement de
19. e se remplir puis remettre l inter rupteur caf 2 sur la position Arr t La machine Gaggia est maintenant pr te REMARQUE II est possible que l amorcage automatique de la pompe ne fonctionne pas momentan ment cause de la bulle d air Au cas o l eau ne descendrait pas de l l ment percolateur a Placez un petit pot lait ou une tasse sous le bec vapeur Turbo 8 b Tournez le bouton 7 au sommet de l appa reil dans le sens contraire des aiguilles d une montre pour ouvrir la valve vapeur eau chaude et actionnez l interrupteur vapeur 4 et l interrupteur caf eau chaude ju squ la position Marche pour activer la pompe c Au bout de quelques secondes un jet d eau r gulier sortira du bec vapeur Laissez couler environ une tasse d eau Puis fermez la valve vapeur eau chaude et fermez l in terrupteur caf eau chaude et l interrupteur vapeur 4 sur la position Arr t La machine Gaggia est maintenant pr te d NOTE Le voyant de temp rature 5 clignote pendant que l eau chauffe Il s allume auto matiquement lorsqu elle a atteint la bonne temp rature pour le caf et la vapeur Apr s avoir allum la machine pour obtenir le premier caf attendez environ 6 minutes pour un chauffage id al alors que pour les suivants la machine sera toujours pr te Lo machine se caract rise galement par le syst me antigoutte qui limine la plupart du liquide s gouttant du groupe
20. eu d eau chaude sur le marc de caf dans le filtre Il continuera aussi couler un peu d eau de l l ment percolateur lorsque vous retirerez le porte filtre Cela est normal et est d la pression cr e par la pompe Enlevez le marc de caf du filtre et rincez Reprenez les tapes de 4 8 FRANCAIS OPTIONAL Dispositif Mousse parfaite 13 Pour un fonctionnement optimal du Disque mousse parfaite ins rez le brise jet mul sionnant dans la coupe porte filtre Il est recommand de nettoyer quotidiennement le Disque mousse parfaite avant toute utilisa tion afin d viter que l orifice de passage ne s obstrue Si n cessaire utiliser une pingle pour d boucher l orifice Lorsque la mouture du caf n est pas correcte l utilisation du disque mousse parfaite produira la mousse caract ristique de l espresso N B Utiliser uniquement le Disque mousse parfaite pour le grand filtre deux tasses Pr paration du cappuccino Lorsque vous vous pr parez faire des cappuc cinos r unissez d abord tout les ingr dients ainsi qu un pichet lait ou une chope rempli moiti de lait cr m ou partiellement cr m et des tasses plus grandes 6 oz que celles utilis es pour l espresso Faire mousser le lait La densit de la mousse d pend du contenu de mati res graisses du lait Le bec vapeur Turbo 8 ou le dispositif de pr paration cappuccino pos 24 vou
21. fin de vie utile Instrucciones para el tratamiento al final de vida util Instruc es para o tratamento em fim de vida til Instructies voor de behandeling aan het einde van de levensduur Questo prodotto conforme alla Direttiva EU 2002 96 EC Il simbolo apposto sull apparecchiatura o sulla confezione indica che I apparecchiatura alla fine della propria vita utile non deve essere trattata come un rifiuto domestico generico ma deve essere portata in uno dei centri di raccolta differenziata per apparecchiature elettriche ed elettroniche approntati dalla Pubblica Amministrazione Oppure puo essere consegnata al rivenditore al momento dell acqui sto di un apparecchiatura nuova equivalente L utente responsabile del conferimento dell apparecchio a fine vita alle appropriate strutture di raccolta pena le sanzioni previste dalla vigente legislazione svi rifiuti L adeguata raccolta differenziata per l avvio successivo dell appa recchio dismesso al riciclaggio al trattamento e allo smaltimento ambientalmente compatibile con tribuisce ad evitare possibili effetti negativi sull ambiente e sulla salute umana e favorisce il riciclo dei ma teriali di cui composto il prodotto Per informazioni pi dettagliate inerenti i sistemi di raccolta dispo nibili rivolgersi al servizio locale di smaltimento rifiuti o al rivenditore in cui stato effettuato l acquisto Il produttore e o l importatore ottem perano alle propr
22. h case follow the instructions on the packet Remove shower disc 17 and clean Pour solution into tank and turn on pump for 15 seconds Allow solution to flow through brewing head and steam nozzle for several seconds Wait 20 minutes then repeat process until solution has been run through Rinse machine thoroughly by running plain cold water through machine Replace shower disc 17 NOTE Product failure due to scale accumu lation is not covered by warranty No other servicing should be attempted by the user Use Gaggia cleaner for best results e 3e ENGLISH In the event of faulty function Problem Check to ensure against the following Coffee does not flow Water is in tank Filter basket clogged because coffee is too fine or compressed too firmly Shower disc requires cleaning Coffee flows too quickly Coffee is ground too coarsely Coffee is not pressed down with tamper Pump makes loud noise No water in tank Pump not primed Coffee is ground too coarsely Water leaking excessively from filter holder Filter holder not properly inserted in brew head Gasket in brewing head dirty or worn Coffee grinds not cleaned off the rim of filter holder Espresso has little creamy roth Coffee is ground too coarsely Coffee is not pressed down with tamper Coffee is too old or dried out Espresso is too cold Machine is not warmed up 6 min Coffee is ground too coarsel
23. he steam nozzle must be kept open A needle may be used 2 Clean filter holder and filter in warm water after use Pay attention as the x Turbo Frother steam nozzle could be hot Air intake to be kept clean and free from residues Co Wipe body of machine with a damp cloth as required AR Remove basin and grid 12 23 and rinse with water Do not use abrasive substan ces 5 Clean the seal 15 inside of the brewing head 14 and keep it clean 6 The shower disc 17 should be unscrewed and cleaned periodically depending on frequency of use ENGLISH 7 If the machine is not used for a long period of time discharge the water from the boiler by turning the steam knob clockwise 25 and put the hot water coffee switch on On Let a quantity of water equal to two cappuccino cups come out of the frother Close the steam knob 25 and put the hot water coffee and the steam switch on Off Turn off the machine Never operate pump unless there is water in tank 8 NOTE It is very normal for an espresso machine to emit steam and drip occasionally as the water pressure changes during use Be certain to empty drip tray 12 as requi red Descaling In hard water areas minerals found in the water will accumulate and affect operation of the unit Approximately every two months this can vary depending on use and water condition clean the machine with Gaggia descaler in whic
24. ie responsabilit per il riciclaggio il trattamento e lo smaltimento ambientalmente compatibile sia individualmente sia partecipando a sistemi collettivi This product complies with EU Directive 2002 96 EC The symbol on the product or on its packaging indicates that this product may not be treated as household waste Instead it shall be handed over to the applicable collection point for the recycling of electrical and electronic equipment By ensuring this product is disposed of correctly you will help prevent potential negative consequences for the environment and human health which could otherwise be caused by inappropriate waste handling of this product For more detailed information about recycling of this product please contact your local city office your household waste disposal service or the shop where you purchased the product Dieses Produkt entspricht der EU Richtlinie 2002 96 EG Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin dass das Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist sondern an einem Sammelpunkt f r das Recycling von elektrischen und elektronischen Ger ten abgegeben werden muss Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts sch tzen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gef hrdet Weitere Informationen ber das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrer Gemeinde
25. late to line up with the spouts of the filter holder De press hot water brew switch 2 to pos On Espresso will start to flow into cups 7 When cups are 3 4 full release brew switch to Off The more water you allow to flow the weaker the coffee When properly made the espresso will have a light brown foam crema floating on the top If not refer to In the event of faulty function 8 Remove cups and serve 9 Tomake more espresso carefully and slowly remove the filter Wee by moving handle to the left Be careful as hot water vil be on top of the coffee grinds in the holder Some water will continue to drip from brewing head as filter holder is removed That is normal and due to the pump pressure in the system Knock out used coffee grinds from filter For more espresso repeat steps 4 to 8 above ENGLISH OPTIONAL Perfect crema device 13 To ensure the optimum function of the Perfect cream device insert the frothing jet device into the filter holder We recommend that the Perfect cream device be cleaned on a daily basis before use in order to prevent any blockage of the delivery holes A pin may be used to clean out the hole Even if the type of coffee grinding is not correct the use of the Perfect cream device will produce the typical creamy froth of an espresso coffee N B Only use the perfect cream device with a large 2 cup filter Preparing cappucci
26. le does not hang from the table to avoid the risk of getting caught up in it ENGLISH Preparation 1 Remove the water tank cover 22 and fill with cold water to the MAX line indicated on tank 6 See FIG 2 N B Near the word MAX on the tank there is the overflowing safety hole 25 in case of tank overfilling The water tank can also be removed after removing the tank cover 22 using the handle Re install tank with water and cover 22 2 Insert plug 19 into a suitable wall outlet see point 1 under Caution 3 Turn the power switch 1 to On The on off light 3 will switch on Make certain that the hot water coffee switch 2 and that the steam switch 4 are in the Off position Starting up This procedure fills the water boiler with fresh water This should be done whenever the machine is switched on This machine featuring a pump to brew coffee is equipped with a self priming system Place an empty cup under the brewing head 14 do not insert filter holder and press hot water coffee switch 2 pos On You will hear the sound of the operating pump and after few seconds water will start to escape from the brewing head 14 ENGLISH Once cup is filled set coffee switch 2 onto pos Off The Gaggia machine is now ready to be used NOTE t may happen that the self priming feature of the pump fails to work temporarily due to an air lock In this case water
27. no When preparing to make a cappuccino have all of the ingredients at hand as well as a frothing pitcher or mug halffilled with skimmed or low fat milk and cups that are larger 6 oz than those used for espresso Frothing Milk The higher the fat content in the milk the denser the froth will be The Turbo Frother 8 or the cappuccino maker pos 24 will give you all the froth required but don t let milk come to a boil It may require two or three attempts to become an expert but you will be successful at frothing milk if you give it a chance Swivel the Turbo Frother steam nozzle or milk frother slightly outward so that you can get the frothing pitcher under the nozzle without knocking the base of the machine elle ENGLISH Turbo frother steam nozzle version Steam can be used to froth the milk for cappuc cinos and also to heat beverages Caution Scalding hazard Splashing N may occur at the start scalding ha zard The hot water nozzle and pipe can reach high temperatures avoid touching it directly with your hands 1 Make espresso in a large cups as described above 2 With the machine ready to deliver coffee convey the pipe over the drip tray 12 open the Hot water steam tap knob 7 for a few seconds so to let the remaining water come out of the steam pipe after a few seconds only steam will come out 3 Close the steam hot water tap knob 7 Position steam switch 4 to
28. nterrupteur principal 1 en position Marche 3 Attendre 6 minutes le temps que la machine atteigne la temp rature n cessaire 4 Placer un pot sous le robinet vapeur 8 5 Tourner lentement le bouton vapeur 7 dans le sens inverse des aiguilles d une montre et positionner les interrupteurs eau chau de caf 2 et l interrupteur vapeur 4 sur Marche pour permettre la distribution de l eau chaude N B Une distribution maximim de 60 secondes est conseill e 6 Une fois obtenue la quantit d sir e d eau chaude tourner le bouton vapeur dans le sens des aiguilles d une montre et position ner les interrupteurs eau chaude caf 2 et l interrupteur vapeur 4 sur Arr t pour interrompre la disribelion d eau Enlever le pot 7 N B Si l on d sire pr parer le caf imm diatement apr s avoir vers l eau chaude porter la temp rature de la chaudi re de la machine la temp rature n cessaire pour la pr paration du caf On vitera ainsi le d sagr able go t de br l que risquerait de prendre le caf Placer une tasse vide sur la grille recueillant d eau mais ne pas ins rer le porte filtre Positionner les interrupteurs eau chaude caf 2 et l interrupteur vapeur 4 sur Marche Laisser la tasse se remplir d eau Puis mettre l interrupteur caf en position Arr t On peut ensuite proc der la pr paration du caf e 26e Instructions de nettoyage 1 IMPORTAN
29. on d appareils lectriques il est important de prendre les pr cautions N suivantes afin d viter les d charges lectriques les courts circuits et les accidents corporels 1 Lire toutes les instructions et les indications donn es dans cette brochure ainsi que toute autre information sur l emballage avant de mettre la machine en marche 2 Ne pas toucher les surfaces chaudes de la machine 3 Ne pas plonger le fil lectrique la prise ou l appareil lui m me dans de l eau ou tout autre liquide 4 Faire tr s attention lorsque l appareil est utilis par ou pr s des enfants 5 D brancher l appareil lorsqu il n est pas en service et laissez le refroidir avant de retirer les accessoires pour le nettoyage ou de les mettre en place 6 Ne pas utiliser l appareil avec un cordon ou une prise en mauvais tat ou apr s que l appareil ait t endommag de quelque mani re que ce soit Confier votre appareil au service apr s vente autoris le plus pro che pour examen ou r paration 7 l utilisation d accessoires non recommand s par le fabricant de l appareil pourrait poser des probl mes 8 Ne pas utiliser l ext rieur 9 Ne pas laisser le cordon pendre de la table ni toucher des surfaces chaudes 10 Ne pas poser sur une cuisini re ou dans un four chaud 11 Mettre toujours l appareil en position Arr t avant de le brancher Met tre galement tous les interrupteurs Arr t avant de le d brancher
30. recte atteinte 5 s allume Placez alors le pichet lait rempli moiti sous le bec vapeur Voir fig 03 6 Tournez lentement le bouton de la valve 7 dans le sens contraire celui des aiguilles d une montre IMPORTANT plus vous tournez le bouton plus le jet de vapeur est fort N B Une distribution maximim de 60 secondes est conseill e 7 D placez le pichet en maintenant l embout juste au dessous de la surface du lait qui commence mousser Ne laissez pas bouillir le lait 8 Lorsque vous avez suffisamment de mousse tournez le bouton dans le sens des aiguilles d une montre pour arr ter le jet de vapeur et retirez le pichet Fermez l interrupteur vapeur 4 sur Arr t 9 D posez la mousse sur chaque espresso Saupoudrez chaque cappuccino d un peu de cannelle de cacao de muscade ou de chocolat r p Servez 10 NOTE Si vous voulez faire d autres espres sos tout de suite apr s avoir fait mousser le lait vous devez d abord remplir la chaudi re et faire baisser la temp rature pour la per colation du caf Sinon votre espresso aura un go t de br l Placez une tasse sur la grille d gouttoir N in s rez pas le porte filtre Actionnez l interrupteur caf eau chaude 2 et faites couler une tasse d eau Fermez l interrupteur Vous pouvez main tenant faire d autres espressos Preparations de l eau chaude l1 Suivre les instructions d crites dans le cha pitre Pr paration 2 Mettre l i
31. s donnera autant de mousse que vous le d sirez mais ne laissez pas bovillir le lait Il vous faudra peut tre deux ou trois essais avant de devenir un expert mais vous n aurez aucun probl me faire mousser le lait si vous vous y prenez comme il faut D placez un peu le bec vapeur vers l ext rieur de facon ou le monte lait pouvoir l introduire dans le pichet sans qu il touche la base de la machine e25e FRANCAIS Version bec vapeur Turbo Vous pouvez utiliser la vapeur pour faire mousser le lait de votre cappuccino mais vous pouvez galement l utiliser pour chauffer vos oissons Attention Risques de br lures Au d but il est possible qu un peu d eau s chappe de la machine Le conduit de distribution d eau chaude peut atteindre des temp ratures lev es vitez de le toucher directement avec les mains 1 Faites de l espresso dans des grandes tas ses selon la m thode d crite plus haut 2 Avec la machine pr te pour distribuer le caf dirigez le tube vapeur sur la grille d gouttoir 12 ouvrez la poign e robinet 7 Eau chaude vapeur pour quelques instants pour laisser sortir toute eau r sidue du tube vapeur apr s quelques instants uniquement de la vapeur va sortir 3 Fermez la poign e robinet vapeur eau chaude 7 4 Actionnez l interrupteur vapeur 4 sur Mar che 5 Attendre 15 20 secondes ou jusqu ce que le voyant de temp rature cor
32. s turn appliance to Off then plug cord into the wall outlet To disconnect turn switch to Off then remove plug from wall outlet 12 Do not use appliance for other than intended household use 13 Use extreme caution when using hot steam SAVE THESE INSTRUCTIONS ege Description of parts FIG 01 Main switch Hot water brew switch pump On off light Steam switch temperature Correct temperature light Removable water tank Steam hot water knob Turbo frother steam nozzle removeable 9 Filterholder 10 1 cup filter or coffee pod 11 2 cup filter 12 Basin removable 13 Perfect crema device OPTION 14 Brewing head 15 Filterholder gasket 16 Shower disc holder 17 Shower disc 18 Tamper 19 Power cable and plug 20 Measuring spoon 21 Delivery spout 22 Tank cover 23 Grid removable 24 Cappuccino maker kit OPTION 25 Overflowing protection hole 26 Level indicator for the basin N Go B D Instructions for the power supply cord A A short power supply cord is provided to reduce risks of getting tangled up or tripping over a longer cord B Longer extension cords are available and may be used if care is exercised in their use If a long extension cord is used the marked electrical rating of the extension cord should be at least as great as the electri cal rating of the appliance 2 if the appliance is of the grounded type the extension cord should be a grounding type 3 the cab
33. sed The coffee beans that are roasted for a longer period of time and at higher temperatures will be much darker in colour Darker beans will produce a richer cup of coffee than the light y roasted beans A variety of dark roasts are available from which you can choose to brew your espres so Each of these roasts is a blend of coffee beans that are roasted at a specific tempe rature producing a specific type of flavour There are ER eer beans that have up to 98 of the caffeine content removed The next time you purchase coffee for your espresso maker experiment with one of the many kinds of coffee being sold You may just find that it tastes better than the blend you have been using A fine espresso grind for pump driven machines must be used Be sure to ask for this when buying coffee or when having beans ground Do not use a d Lie grinder because it makes too much coffee dust and produces an irregular grind The mark of real espresso is its dark color rich taste and the light brown natural froth called crema in Italian Cappuccino is simply a combination of espresso and hot frothy milk Cappuccino is usually topped with cinnamon nutmeg or cocoa powder Espresso Coffee should be served immedia tely after it is made Espresso is served in 2 to 2 V oz demitasse cups A 4 or 6 oz cup or glass is used for cappuccino Ideally coffee beans should be ground im mediately before using
34. so 1 Otez le couvercle du r servoir 22 et versez de l eau froide jusqu la ligne MAX 6 Voir FIG 2 N B Pr s du mot MAX sur le r servoir se trouve le trou de s curit anti d bordement 25 en cas de remplissage excessif du r servoir Le r servoir de l eau peut aussi tre enlev apr s avoir enlev le couvercle du r servoir 22 au moyen de la poign e Repositionner le r servoir avec l eau et le couvercle 22 2 Branchez le cordon d alimentation 19 une prise lectrique appropri e voir Pr caution point 1 3 Actionnez l interrupteur principal 1 sur la pos Marche Le voyant d allumage 3 s allumera V rifiez que l interrupteur eau chaude caf 2 et l interrupteur vapeur 4 sont on posi tion Arr t Mise en service Il s agit de pr parer la pompe et de remplir la chaudi re avec de l eau fraiche On doit effectuer cette op ration lorsqu on met la machine en service et chaque fois qu elle n a pas servi depuis un certain temps Cette machine utilisant une pompe pour la distribution du caf est quip e d un syst me autoamorcant Placer une tasse vide sous l l ment percolateur sans ins rer le porte filtre et appuyer sur l interrupteur caf eau chaude 2 sur la pos Marche Il est alors possible d entendre le bruit de la pompe activ e apr s quelques secondes l eau commence descendre du groupe de distribution 14 e23e FRAN AIS Laisser la tass
35. ure Le manchon int rieur 7 doit etre install de la facon correcte en laissant d passer la partie inf rieure du manchon ext rieur comme indiqu par la figure Infilare la Ghiera filettata 1 sul tubo vapore Inserire il gommino 3 nell Iniettore 4 inserire il Premi ommino 2 sopra al Gommino 3 calzare l assieme 334 sul tubo vapore Awitare la Chiera 1 sull Iniettore 4 Serrare 5 Inserire il canotto esterno 6 come in figura Il canotto interno 7 va montato correttamente facendo sporgere la parte inferiore dal canotto esterno come evidenziato nella figura Introduzca el casquillo roscado 1 en el tubo de vapor Introduzca la empaquetadura de anillo 3 en el inyector 4 introduzca el aprieta empaquetadura 2 en la em paquetadura 3 Acto seguido ubique el grupo 2 3 4 en el tubo de vapor Enrosque el casquillo roscado 1 en el inyector 4 Enroscar hasta el tope 5 Introduzca el forro exterior 6 como se aprecia en la figura Monte correctamente el tubo interior Z sobresaliendo el lado inferior del tubo exterior como se alado en la figura NL GB Slide the Ring Nut 1 onto the steam hose Place the Gasket 3 into the Injector 4 and place the Gasket Press 2 over the Gasket 3 Slide the assembly 2 3 4 over the steam hose Screw the Ring Nut 1 onto the Injector 4 Tighten 5 Attach the external housing 6 as shown in the Figu re The internal sleeve 7 must
36. y Not enough milk froth Steam nozzle and or air intake hole clogged Milk is too hot e 4e FRANCAIS F licitations pour votre choix Gr ce cette machine Gaggia vous pouvez maintenant d guster chez vous le v ritable espresso ou cappuccino l ar me inimitable Le caf espresso nous vient d Italie Il s obtient en faisant passer rapidement de l eau sous pression chauff e la bonne temp rature travers un caf sp cial moulu tr s fin Le secret de la machine Gaggia est sa pompe d une grande pr cision technique Cette pompe et l coulement de l eau se com mandent par un simple interrupteur A PRECAUTIONS Cette machine est r serv e un usage dome stique Toute intervention d assistance ou de r paration exception faite des op rations de nettoyage et d entretien courant devra tre effectu e par un Centre d assistance agr 1 V rifier si le voltage correspond bien aux sp cifications apparaissant sur la plaque des donn es techniques 2 Ne jamais mettre de l eau ti de ou chaude dans le r servoir mais toujours de l eau froide 3 Ne pas toucher les surfaces chaudes de l appareil pendant le fonctionnement et en carter le cordon lectrique 4 Ne jamais nettoyer avec des poudres r curer ou des instruments durs 5 Utiliser de l eau purifi e ou en bouteille pour viter la formation de tartre 6 Ne pas plonger la base dans l eau IMPORTANT Lors de l utilisati
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