90 cm Oven 90 cm Oven 90 cm Four 90 cm Ofen Handleiding
Contents
1. Setting Turn the timer knob fully to the right to the mark then turn to the left to set the required time Exanple You wish to cook a dish with top and bottom heat at a temperature of 200 C for 60 mins The dish is to be ready at 18 00 hrs Suppose the actual time is 13 00 hrs Turn the autostart knob to setting 4 the starting time of 13 00 hrs will now be delayed for four hours Set the timer to 60 mins the required cooking time Set the function switch to 2 Set the thermostat to 200 C Put the dish in the oven and close the door The oven will start at 17 00 hrs and will stop at 18 00 hrs Oven section Hot air The hot air systemis ideally suited for baking cakes biscuits and gateaux You can even bake at different levels at the same time In this case you must place the baking tins directly above eachother Place baking sheets with biscuits on the second or third ridge up Conventional When preparing puff pastry recipes such as pastry rolls sausage rolls and apple dumplings or cream puffs meringue pastries souffl s breads and biscuits the best results will be achieved by using the upper and lower heating elements Condensation When roasting or baking condensation will develop in particular when preparing bread pizzas pre fried chips etc This is to be expected When baking or roasting on multiple levels simultaneously more condensation will develop L2. Braten In geschlossenen Schalen oder Pfannen bleibt Nachfolgende Tabelle trifft nur dann zu wenn das Fleisch saftiger Au erdem wird keine der Ofen nicht vorgewarnt ist oder nur wenig Wrasenentwicklung Beim Gebrauch von Ober und Unterhitze entstehen BeimBraten ohne Deckel wird das m ssen Sie die Gerichte auf die zweite Fleisch schneller braun und knusprig Schiene schieben Der Bratschlitten ist ideal zumBraten von Fleischst cken die mehr als 1kg wiegen Bratzeittabelle f r verschiedene Sorten Heisch Gericht Gewichtinkg Tenpin C Zeit in Min Schweinefleisch 1 0 180 200 100 Rindfleisch 1 0 170 190 100 Kalbfleisch 1 0 170 190 90 Huhn 1 0 180 200 60 Poularde 1 3 170 190 75 Ente 15 150 170 90 Rehkeule 15 170 190 90 Keule u Wildschwein 15 160 180 120 Fisch kein Filet 10 160 180 50 Die Zahlen in dieser Tabelle sind Richtwerte Rundumgrillen Der Ofen mu ca 5 Minuten vorgeheizt werden Stellen Sie den Wahlschalter auf Stand 4 und den Thermostatknopf auf 250 C Gericht auf den Rost legen und dann in die geeignete Schiene schieben Meistens die oberste Schiene Grillzeitentabelle f r RundumGrillieren Schieben Sie den Back Brat schlitten eventuell mit Wasser f llen umdas Fett aufzufangen unter den Grillrost Umden Grill auszuschalten m ssen Sie beide Ofenkn pfe auf O drehen G
3. Bewahren Sie diese Gebrauchsanweisung und die Installationsanweisungen sorgf ltig einem eventuell folgenden Benutzer des Ger tes kann dies von Nutzen sein Viel Spa beimKochen Das Ger t erf llt die in der EG Richtlinie 89336 EEG genannten Vorschriften ber elektromagnetische Korrpatibilitat Inhaltsangabe Ger tebeschreibung 44 45 Sicherheit 47 Was zu beachten iSt 47 Befor Sie den Ofen benutzen 47 Bedienung 48 49 Wahlsch lter zu32 2322432 28 Krk 222 48 Autostart Eve p ae nenn ME ES 48 60 Minuten Schaltuhr 49 Gebrauch 49 54 Backofenbeschreibung 49 Braten Ar das ee an SR EE a 50 COUSIN 6 u eve ire pere Etes 51 TOEREN are a ee dents Ale ee 52 EINIACHETY ea ee M ES ba 52 Backtips neque eee eee sen a 53 Backtabelle f r Hei luftofen 54 Pfiege ecs aspen ardea aa 55 Reinigen zus ee dt nafs kira aad 55 Installation 56 Montage 57 Beseitigung von Verpackung und Ger t 58 Worauf Sie achten missen Lassen Sie das Ger t durch einen anerkannten Installateur an das Elektrizit tsnetz anschlie en Bei Reparaturen oder Reinigungen mu das Ger t vonStronmetz getrennt werden Ziehen Sie daruminmer den Stecker aus der Steckdose oder drehen Sie den Schalter imSchaltkasten auf Null Wird der Bac
4. voordeel mee doen Veel kookplezier Dit toestel voldoet aan de voorschriften van de richtlijn 89 336 EEG inzake elektromagnetische compatibiliteit Inhoud Veiligheid 2 Voor het eerste gebruik 2 Waarop u moet letten 2 Bediening 3 4 Keuzeschakelaar 3 AOSAN sa beds bee Reda rs ede Hd 3 60 Minuten schakelklok 4 Toepassing 4 9 Ovengedeelte 4 Braden 2244 head enw ead ana 5 Erle 6 DROGEN Arien en ane Geist ee ONE 7 INMAKEN 4 5 28e dekte de ned ed 7 Bea ps 2 has dis ende anar ever dead 8 Baktabel heteluchtoven 9 Baktabel boven en onderwarnte 9 Onderhoud 10 Reinigen ns Suum au de wie ie ee Gee de 10 Installatie 11 Montage neema re mad es 12 Afvoeren verpakking en toestel 13 V r het eerste gebruik Dit toestel mag alleen door een erkend installateur worden aangesloten zie elektrische aansluiting Maak het toestel spanningsloos voordat met reparatie of schoonmaken wordt gestart Bij voorkeur door de stekker uit het stopcontact te halen of de schakelaar in de meterkast op nul te zetten De ovenruit kan door langdurig gebruik van de oven op de maximale temperatuur bijv bij het grilleren warm worden maximaal ca 100 C Let op als er kinderen in de buu
5. Erdung L schwarz Null oder Phase Abh ngig vom Erdungsschena k nnen Sie die schwarzen Adern als Null oder Phasendraht verwenden Das Kabel mu einen Stecker haben der f r eine nominale Leistung von mindestans 15A geeignet ist Wenn Sie einen festen Anschlu anbringen m chten sorgen Sie bitte daf r da in der Zuf hrungsleitung ein onmipolarer Schalter mit einem Kontaktabstand von mindestens 3mmangebracht wird Anschlu schemen An der Hintenseite des Ger tes befindet sich ein Etikett mit den Anschlu schemen Montage Ma e siehe Abb 7 Montage Den Ofen mit Stecker und Wandsteckdose anschlie en Ofen in den Umbauschrank schieben Entfernen Sie die Ofenkn pfe und dermontieren Sie die Bedienungsblenden neben der T r soda die Befesti gungsl cher frei werden Schrauben Sie den Ofen an den K rper des Schrankes Abb 7 Befestigen Sie die Bedienungsblenden mit den Ofenkn pfen Beseitigung von Verpackung und ers Die Verpackung des Ger ts ist recycelbar Als Verpackungsmaterial werden gebraucht Karton Polyethylenfolie PE FCKW freies Polystyrol PS Hardschaum Diese Materialien sind auf umweltgerechte und den jeweiligen kommunalen Vorschrif ten entsprechende Weise zu beseitigen Die Gemeinde kann Sie auch ber die umweltgerechte Beseitigung on ausrangierten Haushaltsger ten beraten GARANTIECERTIHCAAT GUARANTEE CERTIHCATE Doelmatig en Stijlvol Pelgrim
6. Remarque Le four est quip d une turbine de refroidissement qui se d clenche d s que le thermostat n est plus en position O OS Chaleur par le haut et le bas position 1 Le four est quip de deux l ments chauffants l un situ dans la partie inf rieure du four et l autre dans la partie sup rieure L chaleur inf rieure position 2 Sur la position 2 c est seulement la chaleur inf rieure qui est enclench e Cette position est parfaitement appropri e pour la cuisson des quiches 71 Gril position 3 Des morceaux de viande de poulet ou autre volaille se pr sentant sous une forme plate peuvent tre directement grill s sur la grille Cette position du gril est aussi appropri e pour faire griller du pain Chaleur pas le bas avec ventilateur position 4 Ce type de four convient parfaitement la cuisson de p tes lever Convient galement tr s bien la cuisson de pizzas R tissage position 5 Si vous placez le s lecteur de fonction en position 5 vous pouvez faire fonctionner le gril ainsi que le ventilateur La chaleur r siduelle c est dire la chaleur qui ne rayonne pas directement sur l aliment est aspir e par le ventilateur puis souffl e autour de l aliment Vous pouvez galement utiliser le tournebroche simultan ment Air chaud pulse position 6 L air dans le four est chauff par la r sistance sup rieure et inf rieure Le ventilateur
7. Roasting If the meat is covered when roasted e g ina casserole it will retain its juices and little or no smoke will develop When roasted in an open roasting tin it will brown and crisp more quickly The oven s roasting tin is ideal for roasting large joints weighing over 1 kg The table below applies only when you put the dishes into a cold oven When using top and bottom heat the dishes should be put on to the second ridge Roasting table Meat weigth in kg tenp in C time in mins Pork 1 180 200 100 Beef 1 170 190 100 Veal 1 170 190 90 Spring Chicken 1 180 200 60 Chicken 1 3 170 190 75 Duck 15 150 170 90 Goose 3 170 190 160 180 Turkey 2 160 180 110 130 Turkey 3 160 180 150 180 Venison 1 5 170 190 90 Fish whole 1 160 180 50 The figures in this table are guidelines Grilling The oven should be preheated for about 5 minutes Set the function switch to 4 and the thermostat to 250 C Put the meat fish on the rack and slide it Slide the tray roasting tin under the rack possibly filled with water to absorb the fat Turn both oven switches to Oto switch the onto the most suitable ridge this will grill off usually be the top ridge Time table for grilling Meat weight in kg ridge level time in mins Ch teaubriand 1 3 20 30 Runp steak 0 75 3 10 15 Rolled join
8. de ces utensiles a grillades vous pouvez par exemple coincer une volaille ou un r ti l aide des crochets a viande D fig 5 Les utensiles pour le chiche kebab E vous permettent de pr parer des brochettes indon siennes sat s Pour cela placez d abord les supports de brochettes A dans les supports pr vus cet effet sur le bac la lechefrite Enfoncez ensuite la brochette sans poign e dans la partie motrice sur le support brochettes de gauche et posez la ensuite sur le support de droite Faites glisser ensuite l ensemble sur les rebords inf rieurs du four et introduisez l arbre d actionnement dans le moteur B Formation de fum e La cuisson m ne la grille entra ne souvent la formation de fum e car les graisses tombent sur la sole du four et br lent Nous vous conseillons de verser un peu d eau dans le plat lechefrite et de le placer sous la grille afin de recueillir les graisses Il se formera alors moins de furr e mais plus de condensation dans le four X D shydration Pour d shydrater des fruits des l gumes et des pices Placer le thermostat en position 60 80 C Placer le s lecteur de fonction en position 6 Confit I La mani re traditionnelle de confire des fruits des l gumes et de la viande Mouiller le couvercle et le joint du bocal a conserves les placer sur le bocal a conserves rempli puis fermer le bocal Verser
9. Bale ARE 22 Preserving 22 Bakingtips 23 Baking table hot air 24 Baking table conventional 24 Maintenance 25 Cleaning uns 22m ae aan 25 Installation 26 Assembly 27 Disposal of packaging and appliances 28 Things to watch for The fitting of the appliance should only be carried out by a registered fitter see electrical connection Disconnect the appliance before starting with cleaning or reparation Preferably by taking the plug out of the socket or by turning off the mains switch The glass oven door can heat up to a max of 100 C when using the oven at maximum temperature for a long time e g during grilling Act with care if children are nearby Grease and oil are flammable when over heated Stay near the cooker when preparing dishes Cords to electrical appliances e g a mixer can get caught between the door of the convector oven or may accidentally touch the cooking zones Always cool the oven with a closed oven door Before use of the oven Prepare for use Remove all accessories fromthe oven and clean themthoroughly using a dish washing detergent Switch on the closed empty oven at the maximumtenperature for about thirty minutes after which the grilling element should be switched on for a period of fifteen minutes Let the
10. De overheid kan u ook informatie verschaffen over het op verantwoorde wijze afvoeren van afgedankte huishoudelijke apparaten 3 2 1 fig 2 Appliance description see fig 1 en 2 AON AU A WN H b RE 5 ventilation grill oven door handle glass door autostart timer function switch oven thermostat slide in ridges at four different levels oven base air distributor fan asembly screws slide in ridges asembly screws air distributor Introduction When you have read these instructions for use you will quickly be aware of all the facilities the appliance can offer you You can read about safety and how you should look after the appliance In addition you will find environmental tips and instructions that can help to save energy Keep the instructions for use and the installation instructions Any later user of this appliance could benefit fromthem Enjoy your cooking This appliance complies the regulations concerning electromagnetic conpatibility in directive 89 336 EEC Table of conterts Appliance description 14 15 For your safety 17 Things to watch for 17 Before use of the oven 17 COMI ini ah ea een eerie Ra 18 19 Autostatt 2 24443823 mess desde Res 18 60 Minute Ger neu ec eae ee ee 19 ee eneen te Lee 19 24 Oven SECTION nn sn oaeen ee th 19 Roasting and roasting table 20 GANGA he Ree nein 21
11. J if Brillo en nabehandelen met schoon water Chroomen roestvrijstaal Richels ovenrooster en bedieningspaneel met warmsopje of vloeibare zeep reinigen nabehandelen met schoon water Kunststof glas Handgreep en knoppen met een sopje of met Glassex reinigen Afdichtrubber Reinigen met een warmsopje en nabehandelen met schoon water Tip Door de oven regelmatig schoon te maken voorkont u hardnekkige verontreinigingen Oven zeer grondig reinigen zie fig 6 fig 6 Maak het toestel spanningsloos voordat met schoonmaken wordt gestart Bij voorkeur door de stekker uit het stopcontact te halen of de schakelaar in de meterkast op nul te zetten Verwijder de inschuifrichels 8 door de moeren 12 los te draaien De luchtverdeelplaat 10 kunt u verwijderen door de moeren 13 los te draaien De ventilator met een hand vasthouden de moer 11 rechtsom draaien en de ventilator van de motoras trekken Installatie Algemeen Wanneer het toestel niet is voorzien van een aansluitsnoer met stekker dan dient het alleen door een erkend installateur op het lichtnet te worden aangesloten Let op Op het gegevensplaatje staan de aansluitwaarde en de vereiste netspanning aangegeven Het aansluiten moet gebeuren in overeenstenming met de nationale en lokale voorschriften Elektrische aansluiting 230 V 240 V 50 Hz Het toestel moet altijd geaard zijn Geb
12. cuisson au gril Placer le plat lechefrite sous la grille il est possible de verser un peu d eau dans le plat lechefrite pour recueillir la sauce Pour arr ter le gril placer le s lecteur de fonction et le thermostat en position O Plat poids en kg gradin a partir temps de cuisson du bas en minutes Rosbif 1 2 3 30 35 Coquelet 1 2 3 50 60 Canard 2 2 3 85 90 Oie 3 2 160 180 Dinde 2 2 3 110 130 Dinde 3 2 150 180 Les chiffres indiqu s dans ce tableau sont donn s titre indicatif Faire dorer les aliments Viande rouge Pour faire dorer le dessus de vos aliments mettre le four en position gril pendant quelques minutes Attendez jusqu a ce que le dessus du mets soit bien saisi tourner le mets sans le piquer Petites grillades La viande grill e garde ses ar mes naturels si on ne la graisse pas avant la cuisson Gros morceaux de viande Pour viter que les parties directement expos es la chaleur ne se dess chent verser un peu d huile ou poser quelques noisettes de beurre sur la viande Les viandes rouges telles que la viande de boeuf de sanglier ou de mouton brunissent plus vite que les viandes blanches tels que le veau le cochon et la volaille Viande blanche La viande blanche et les filets de poisson m rre cuits sont moins dor s que la viande rouge Cuisson au toumebroche voir fig 4 et 5 fig 4 Muni e
13. d encastrement Enlever les manettes de commandes et d monter le tableau de commande situ a c t de la porte afin de pouvoir acc der aux trous pr vus pour la fixation Visser le four contre le meuble d encastrement Fixer le tableau de commande et les manettes Elimination de l emballage et appareil L errballage de l appareil est recyclable II contient du carton une feuille de poly thyl ne PE du polystyr ne exempt de CFC mousse dure de PS bandes de polypropyl ne autour du carton Eliminer ces mat riaux de fa on ad quate et conform ment la r glementation en vigueur dans votre commune L administration communale vous informera des moyens ad quats de vous d barrasser de vos anciens appareils m nagers b 1 tel I il siehe Abb 1 und 2 Entl ftungsgitter Backofen T rgriff Glast r Autostart Schaltwecker Wahlschalter Ofenthermostat oN oa ur WN H l Einschiebschienen in vier verschiedenen H hen 9 Boden 10 Luftverteilerplatte 11 Ventilator 12 Befestigungsschrauben Einschiebschienen 13 Befestigungsschrauben Luftverteilerplatte Einleitung Wenn Sie diese Gebrauchsanleitung lesen sind Sie rasch ber alle M glichkeiten informiert die dieses Ger t Ihnen bieten kann Sie k nnen sich ber Sicherheit und Pflege des Ger tes informieren Au erdemfinden Sie Umwelt und Energiespartips
14. from meat being grilled directly on the rack will often burn on the base of the oven resulting in smoke This smoke can be minimized by filling the roasting tin with water and sliding this under the rack This will of course result in more condensation Drying To dry fruit vegetables and herbs well Set a temperature of 60 80 C Set the function switch to 6 Preserving The traditional method of preserving fruit vegetables and meat Wet the sealing ring and lid put themon the preserving jar and seal the jars with a clanp Fill the roasting tin with 122 litre hot water approx 80 C and put it on the first ridge in the oven Set the thermostat to 150 C Set the function switch to 6 Baking tips Oven levels Depending on the height of the pastry or cookies place the baking sheet on the second or third level fromthe bottom Tins should be placed on a rack on the first or second level fromthe bottom Tins are important In particular in ovens with upper and lower heating elements the material from which the tin is made is extremely important The best tins are made fromblack tin or are lined with a special synthetic material these tins absorb the heat the quickest and can shorten the baking time How to test whether or not a cake is cooked Prick a skewer into the cake at its thickest point about 10 minutes before the end of the given baking time If the skewer remains dry and no cake mixture
15. oven cool off and clean it with warm water Please note When the oven is heated to a high temperature for the first time you will smell a new appliance odour This is to be expected Do not use aluniniumfoil Never cover the base of the oven with aluminium foil and do not put baking tins on the base of the oven The foil will block the heat damaging the enamel and the baking result will therefore not be satisfactory Clean inmediately Spilled foods with sugar or fruit juices such as prune juice or rhubarb may affect the colour of the enamel Spills of this type Always grill with a closed oven door should be cleaned immediately Function switch oven see fig 1 6 Symbol Setting Description oJ 1 conventional i 2 bottom heat m 3 grill A 4 bottom heat and hot air Ka 5 grill element hot air ea 6 hot air Please note The oven has a cooling fan which will start to work when the thermostat is turned to O um Conventional setting 1 The oven is fitted with one heating element under the oven base and another against the roof oftheoven I Bottom heat setting 2 On setting 2 only the bottom heat is switched on This setting is ideally suited for baking savoury tarts m Grill setting 3 Flat pieces of meat chicken or other poultry may be grilled directly on the grid shelf This grill setting is also suitable for toasting bread F
16. sticks to it you can turn off the oven and use the residual heat to let the cake cook thoroughly The cake has not risen proper Use less liquid next time or set the oven toa temperature 10 C lower You should adhere exactly to the mixing times given in your cookery book The cake has sunk in the midde The cake has risen beautifully at the edges but sunk in the middle Do not grease the sides of the cake tin Loosen the cake carefully with a knife after baking The cake is too dark on the top Put the cake on a lower ridge in the oven set a lower temperature bake the cake for a little longer and perhaps use black baking tins The cake is too dark on the bottom Put the cake on a higher ridge in the oven and set a lower temperature Colour difference You have been baking at two or three different levels The cakes or biscuits on the top tray are darker than those on the bottomtray Food on baking trays which are put into the oven at the same time will not always be cooked at the same time Select a lower temperature the food will then cook more evenly Leave the bottomtray in for 5 10 minutes longer or put it in the oven 5 10 minutes sooner The souffl is much too dark on top Remove the crust Grill the top for a moment to give a golden brown crust to the souffl Do not use Parmesan cheese this type of cheese browns too quickly and will taste bitter Next time put the dish a little lower in the oven an
17. 0 Knetteig Tortenboden 150 170 2 20 25 180 200 1 15 20 Nu kranz 150 170 2 40 50 180 200 1 40 50 Obsttorte 150 170 2 40 50 180 200 12 40 50 Pl tzchen 150 170 123 15 25 180 200 2 10 15 Biscuitteig Hefe und Kuchenteig Streuselkuchen 150 170 2 3 35 45 190 210 12 35 45 Obsttorte 160 180 2 3 40 50 190 210 12 40 50 Weinachtsstollen 150 170 2 3 45 6 170 190 1 2 45 65 Wei brot 160 180 2 3 40 50 190 210 1 40 50 Apfeltaschen 150 170 2 3 25 30 170 190 1 2 20 25 Pizza 130 200 2 3 25 30 190 210 1 20 25 Windbeuteltei g Sahnewindbeutel 160 180 1 3 25 30 180 190 2 20 25 Bl tkerteig 170 180 1 20 25 180 200 12 15 20 Eiwei geb ck Baisers 120 140 1 2 4 40 50 130 140 2 30 50 Die Zahlen in dieser Tabelle sind Richtwerte Abh ngig von der Menge und der Teigsorte k nnen die Backzeiten von der Tabelle abweichen Den Ofen vorheizen die Zeiten in der Tabelle 10 Minuten k rzer anhalten Reinigung Emaillierte Teile Die Innenseite der Ofentur die Seitenwande der Ofenboden und die Back und Bratplatte sind vollst ndig emailliert Diese k nnen Sie am besten mit warmer Seifenlauge evtl mit fl ssiger Seife oder anderen nicht kratzenden Putzmitteln reinigen und dann mit klarem Wasser nachbehandeln Chrom und Edelstahl Schienen Ofenrost und Bedienungsblende nit warmem Sp lmittel oder fl ssiger Seife reinigen Nachbehandeln mit klarem Wasser Kunststoff Glas Handgriff
18. 0 1 50 60 Tulband 150 170 2 70 80 160 180 1 70 80 Notentaart kruidkoek 150 170 2 60 70 160 180 1 60 70 Vruchtentaart bakblik 150 170 2 35 45 180 200 1 2 35 45 Taartbodem 150 170 2 25 30 180 200 1 15 20 Biscuitdeeg Biscuitgebak 160 180 2 25 30 180 200 1 25 30 Kneeddeeg Taartbodem 150 170 2 20 25 180 200 1 15 20 Notenkrans 150 170 2 40 50 180 200 1 40 50 Vruchtentaart 150 170 2 40 50 180 200 1 2 40 50 Koekjes 150 170 1 23 15 25 180 200 2 10 15 Gistrleeg cakedeeg Kruimelgebak 150 170 2 3 35 45 190 210 12 35 45 Vruchtentaart 160 180 2 3 40 50 190 210 1 2 40 50 Kerststol 150 170 2 3 45 65 170 190 1 45 65 Witbrood 160 180 2 3 40 50 190 210 1 40 50 Appelflappen 150 170 2 3 25 30 170 190 1 2 20 25 Pizza 130 200 2 3 25 30 190 210 1 20 25 Soezendeeg Roorrsoes 160 180 1 3 25 30 180 190 2 20 25 Bladerdeeg 170 180 1 20 25 180 200 1 2 15 20 Eiwitgebak Schuinpjes 120 140 12 4 30 50 130 140 2 30 50 De getallen in deze tabel zijn richtgetallen Afhankelijk van de hoeveelheid en soort deeg kunnen baktijden enigszins afwijken Stel eerst de vetgedrukte temperatuur in Oven voorverwarmen de aangegeven tijden 10 minuten korter aanhouden Reinigen Ge mailleerde delen De binnenkant van de ovendeur het bedieningspaneel de zijwanden de ovenbodem en de bak en braadplaat zijn geheel ge mailleerd U kunt ze het beste reinigen met een warmsopje eventueel met vloeibare zeep
19. 1 2 litre d eau chaude environ 80 C dans le plat l chefrite et l engager au ler gradin Placer le thermostat en position 150 C Placer le s lecteur de fonction en position 5 Conseils de cuisson Position des plaques grille Selon la hauteur de la tarte ou des g teaux faire glisser la plaque dans les deuxi mes ou troisiemes glissieres du dessous Placer les moules sur la grille et faire glisser celle ci dans les premi res ou deuxi mes glissieres du dessous Le choix des moules Le rrat riel de fabrication de vos moules est tr s important surtout pour l utilisation du four a chaleur par le haut ou par le bas Les meilleurs moules sont en m tal noir ou mati re plastique sp ciale ils prennent la chaleur plus rapidement et diminuent les tenps de cuisson Pour vous assurer que votre tarte g teau est cuitfe Piquer dans la partie la plus paisse a l aide d une fourchette dix minutes avant la fin du temps de cuisson Si votre fourchette reste s che et que la pate ne colle pas sur la fourchette vous pouvez teindre votre four et laissez votre tarte gateau dans le four teint pour terminer la cuisson Le gateau retombe La prochaine fois faire une pate moins liquide ou faire cuire a temperature moins elevee 10 C en moins Observez scrupuleusement les temps de cuisson indiqu s dans votre livre de cuisson Le g teau est retonrb Les bords de votre g teau ont bien lev mais la partie c
20. 10 170 190 90 Kip 1 0 180 200 60 Poularde 1 3 170 190 75 Eend 1 5 150 170 90 Reebout 15 170 190 90 Bout en wildzwijn 15 160 180 120 Vis niet in moten 1 0 160 180 50 De getallen in deze tabel zijn richtgetallen Rondomgrilleren De oven moet circa 5 minuten voorverwarmd worden Zet de keuzeschakelaar op stand 4 en zet de thermostaatknop op 250 C Schuif de bak braadslede eventueel met water vullen omhet vet op te vangen onder het grillrooster Omde grill uit te zetten draait u beide Gerecht op het rooster leggen en schuif dit ovenknoppen op 0 op de meest geschikte richel meestal de bovenste richel Grill tijden tabel voor rondomgrilleren Grillgerecht gewicht in kg richelhoogte tijd in Minuten Roastbeef 1 3 30 35 Haantje 1 50 60 Eend 2 85 90 Gans 3 160 180 Kalkoen 2 2 3 110 130 Kalkoen 3 2 150 180 De getallen in deze tabel zijn richtgetallen Bruineren Donker wees Om uw gerechten een bruin korstje te geven schakelt u nog enige minuten het grillelement in Wacht tot de bovenzijde goudbruin is keer het gerecht dan om zonder erin te prikken Kleine stukken vlees Gegrilleerd vlees behoudt zijn natuurlijke aroma wanneer u het van te voren niet invet Grote stukken vlees Deze kunnen eventueel met een dun laagje olie of boter worden ingesmeerd om uitdrogen te voorkomen Donker vlees zoals rundvlees wild en schapenvl
21. Gericht nit Unter und Oberhitze bei einer Terrperatur von 200 C und einer Backzeit von 60 Minuten zubereiten Das Gericht mu um 18 00 Uhr fertig sein Nehmen Sie an da die Tageszeit 13 00 Uhr ist Drehen Sie den Autostart knopf auf Pos 4 die Beginnzeit 13 00 Uhr ist nun um 4 Std verz gert Stellen Sie den Weckerknopf auf 60 Min die gew nschte Backzeit Stellen Sie den Wahlschalter auf Stand 2 Stellen Sie den Thermostat knopf auf 200 C Stellen Sie das Gericht in den Ofen und schlie en Sie die T r Der Ofen startet um 17 00 Uhr und schaltet sich aus um 18 00 Uhr Backofenbeschreibung Hei luft Das Hei luftsystemeignet sich sehr gut zum Backen von Kuchen Pl tzchen und Apfeltorten Sie k nnen auch auf mehreren Schienen zugleich backen Die Backformen m ssen dann wohl gut untereinander gestellt werden Backplatten mit Pl tzchen schieben Sie am besten in die zweite und dritte Schiene von unten Ober unde Unterhitze Speisen mit Bl tterteig wie zumBeispiel Mandelkuchen Wurstbr tchen Apfel im Schlafrock Windbeutel Schaumgeb ck Brot und Pl tzchenteig gelingen bei Ober und Unterhitze besser Kondenswasserbildung Beim Braten und Backen insbesondere bei der Zubereitung von Brot Pizzen vorgebackenen Pommes Frites etc entsteht Fl ssigkeit Dies ist v llig normal Bei mehreren Formen oder Schichten bildet sich selbstverst ndlich auch mehr Kondenswasser in den fen
22. Handleiding Manual Notice d utilisation Anleitung 90 cmOven 90 cmOven 90 cm Four 90 cmOfen OKW 999 CERTIHCAT DE GARANTIE GARANTIEZERTIAKAT Pelgrimconf re 5 ann es de garantie sur l appareil a condition que celui ci ait t raccord selon les r gles de l art par un installateur agr conform ment aux prescriptions d installation Pelgrims engage remplacer gratuitement et ce pendant 5 ann es dater de l achat les pi ces Pendant l ann e suivant la date de l achat il ne sera pas port en compte de frais de d place ment ni de main d oeuvre Torrbent sous la garantie tous les vices et dysfonctionnements r sultant de fautes de construc tion ou de pi ces d fectueuses Les fautes d installation et d utilisation ne sont pas couvertes par la pr sente garantie Nomet adresse de l installateur Date d achat Pelgrimgibt 5J ahr Garantie auf dieses Ger t falls es fachkundig durch einen anerkannten Installateur und in bereinstimmung mit den Installationsvorschriften angeschlossen wurde Pelgrimverpflichtet sich 5J ahr lang nach Ankaufdatum kostenlos Ersatzteile auszuwechseln 1J ahr lang nach Ankaufdatum werden keine Fahrtkosten und kein Arbeitslohn berechnet Unter die Garantie fallen alle Reparaturen infolge von Konstruktionsfehlern oder fehlerhaften Ersatzteilen BeimService m ssen Bezahlungsbeweis und Garantiezertifikat vorgezeigt werden Sch den die durch unsachgem en Gebrauch
23. Installation entstanden sind geh ren nicht zur Garantie Name und Adresse Installateur Ankaufdatunt English 2 3 52 8 000 na aa baas eten ne mou me ate 14 28 Francais ss sue cena ai a nee 29 43 Deutsch oe 58 na mie 4 58 Doelmatig en Stijlvol Telefoon afdeling service en onderdelen Num ro de t l phone du service apr s vente et Horre Products Service Nederland des pi ces d tach es Service Tel 0544 393939 PelgrimS A Belgique Fax 0800 022 26 36 Zone Industrielle Keerstraat 1 B 9420 Erpe Mere Verkoop onderdelen Tel 053 80 amp 2 08 Tel 0544 393838 Fax 053 806057 Fax 0800 022 08 88 fig 1 fig 2 Toestelinfonnatie zie fig 1 en 2 ontluchtingsrooster handgreep glasdeur autostart schakelwekker keuzeschakelaar oventhermostaat inschuifrichels in vier hoogten vo a ur WN PB l bodem H O I luchtverdeelplaat Hm H ventilator bevestigingsschroeven inschuifrichels W bevestigingsschroeven luchtverdeelplaat 3930 2470 9713 Introductie Als u deze gebruiksaanwijzing doorleest bent u snel op de hoogte van alle mogelijkheden die dit toestel u biedt U vindt informatie voor uw veiligheid en over het onderhoud van het toestel Verder vindt u milieutips en aanwijzingen omenergie te besparen Bewaar de gebruiksaanwijzing en het installatievoorschrift Een eventueel volgende gebruiker van dit toestel kan daar zijn
24. The times will vary depending on the type and quantity of food being baked Cleaning Enarrelled parts The inside of the oven door the side panels the base of the oven the baking sheet and the roasting tin are all completely enamelled These are best cleaned with hot soapy water or a little liquid detergent J if rinse well with clean water Chrome and stainless steel Clean the ridges the rack and the control panel with hot soapy water or a little liquid detergent rinse with clean water Plastic glass Clean the handle and knobs with soapy water or Glassex Sealing rubber Clean with hot soapy water and rinse with clean water Tip Cleaning the oven regularly will prevent stubborn stains Cleaning the oven thoroughly see fig 6 fig 6 Disconnect the appliance before starting with cleaning Preferably by taking the plug out of the socket or by turning off the mains switch Remove the slide in ridges 8 by un screwing the nuts 12 The air distributor 10 can be removed by unscrewing the nuts 13 Remove the slide in ridges 8 by un screwing the nuts 12 The air distributor 10 can be removed by unscrewing the nuts 13 Installation General When the appliance is not fitted with a power cord with plug the appliance may only be connected by a qualified electician Please note The correct voltage for the appliance and the con
25. akvormen gebruiken De taart wordt aan de onderkant te donker De taart op een hogere richel in de oven plaatsen en de temperatuur lager instellen Verschil van kleur U heeft op twee of drie niveaus gebakken Het gebak op het bovenste blik is donkerder dan op het onderste blik Gelijktijdig in de oven geschoven bakblikken zijn niet altijd tegelijker tijd gaar Kies een lagere temperatuur het gebak wordt dan gelijkmatig gaar Laat het onderste blik 5 tot 10 minuten langer bakken of zet het 5 tot 10 minuten eerder in de oven De souffl is aan de bovenkant veel te donker Verwijder de korst Laat onder de grill even een bruin korstje op de souffl komen Gebruik geen Parmezaanse kaas deze kaassoort wordt te snel bruin en smaakt dan bitter Zet de vol gende keer de vormiets lager in de oven en stel de temperatuur 10 C lager in De koekjes plakken aan het bakblik vast Schuif het bakblik nog even in de oven en haal de koekjes er daarna onmiddellijk af De cake gaat bij het onkeren niet uit de vorm Maak de rand met een scherp mes voorzichtig los Keer de vormopnieuw omen bedek het geheel een paar keer met een natte koude doek De volgende keer de vorm goed invetten en met paneermeel bestrooien Tabel voor het bakken x hetelucht boven en onderwamte Gerecht tenp richel tijd in tenp richel tijd in in SG hoogte min in C hoogte min Roerdeeg Zandtaart 150 170 2 50 60 160 18
26. an assisted bottom heat setting 4 Especially suitable for yeast dough the dough rises extremely well with this method of heating Ideal for pizzas Fan assisted grilling setting 5 If you set the function switch to 5 you can grill with fan assistance Excess radiant heat which does not radiate directly onto the food will be circulated round the food by the fan At the same time you can use the grill spit kebab set in combination with the spit motor Hot air setting 6 The air in the oven is heated by the radiant elements at the top and bottom of the oven The air in the oven is sucked in by the fan in the back wall of the oven and then circulated by the air distributor The air in the oven is therefore constantly in motion making this method of heating ideal for baking at different levels at the same time fig 2 With this switch you can delay the oven s starting time for between half an hour and 12 hours see fig 2 60 Minute timer 5 UY 75 N o O fo K Ula on Q a H 8 SN a Ge Ge ov fig 3 The timer can be set to a maximum of 60 minutes see fig 3 O The timer is nonoperative U U Manual the oven will work without any time limit 5 60 Once the set time has ended the timer will automatically switch to O The oven is switched off the green indicator will light up and a signal will be heard If you switch to manual the sound will stop
27. areils lectriques un mixer par exemple peuvent se coincer entre la porte d un four chaud ou trainer sur une table de cuisson chaude Fermer toujours la porte pendant la refroidissement du four Fermez toujours la porte quand vous allez griller Avart utiliser le four Pr parer pour l utilisation Sorter tous les accessoires du four et nettoyer soigneusement avec un produit vaisselle Fermer le four vide et r gler la temp rature maximum pendant une deni heure environ Mettre ensuite le gril en marche pendant 15 minutes Apr s refroidissement nettoyer le four l eau chaude Remarque Apr s une premi re utilisation temp rature lev e une odeur de neuf peut provenir du four Ceci est tout fait normal Pas daluminiumau fond du four Ne couvrez jamais le fond du four et n y posez jamais de feuille d aluminium Ca peut resulter en d gats de l mail parce que toute chaleur est ferme sous la couverture Nettoyage imm diat Les t ches provenant de plats ou de jus de fruit base de sucre pruneaux ou rhubarbe peuvent ab mer l mail Il est recommand de les nettoyer imm diatement Selecteur de fonction du four voir fig 1 6 Symbole Position Description TT 1 chaleur par le haut et le bas 2 chaleur inf rieure _ m 3 gril pa 4 chaleur pas le bas air chaud puls L 5 element degril air chaud pulse Ea 6 air chaud puls
28. d set the temperature 10 C lower The biscuits stick to the baking sheet Slide the baking sheet back into the oven for a morrent and then remove the biscuits immediately The cake will not tum out of the tin Carefully loosen the edge with a sharp knife Turn the tin upside down again and cover with a cold damp cloth a couple of times Next time grease and flour the tin well Table for baking X hot air conventional Dish tenp ridge time in tenp ridge time in in C level mn in C level min Cakes and Biscuits Fruit cake 150 170 2 70 80 160 180 1 70 80 Walnut g teau 150 170 2 60 70 160 180 1 60 70 Fruit sponge 150 170 2 35 40 180 200 12 35 40 Sponge flan 150 170 2 25 30 180 200 il 15 20 Shortbread 150 170 2 50 60 160 180 1 50 60 Biscuits 150 170 L 2 3 15 25 180 200 2 10 15 Meringues 120 140 1 2 4 40 50 130 140 2 30 50 Pastries Flan pastry 150 170 20 25 180 200 1 15 20 Shortcrust pastry 150 170 20 25 180 200 1 20 25 Puff pastry 170 180 20 25 180 200 12 15 20 Choux pastry 160 180 1 3 25 30 180 190 2 20 25 Pat sucree 160 180 2 25 30 180 200 1 25 30 Yeast baking Bread 160 180 2 3 40 50 190 210 2 3 40 50 Pizzas 180 200 2 3 25 30 190 210 2 3 20 25 Fruitloaf 160 170 2 80 95 170 190 2 80 95 Croissants 220 230 2 3 20 25 230 240 2 20 25 Chelsea buns 180 190 2 3 25 30 190 210 2 3 25 30 The figures in this table are guidelines
29. e vorm van verwarmen ook geschikt voor het bakken op verschillende niveau s Autostart en schakelwekker fig 2 Met deze schakelaar kunt u de ovenstarttijd van 1 2 uur tot maximaal 12 uur vertragen Als u de gewenste starttijd instelt zal de oven na het verstrijken van de tijd automatisch starten zie fig 2 60 Minuten schakelwekker 6 u N o O a oa Q a 8 nr N a S Ge ov fig 3 De schakelwekker is tot maximaal 60 minuten instelbaar zie fig 3 Pos O De wekker is buiten bedrijf Pos W Handbediening de oven functioneert zonder tijds beperking Pos 560 Na afloop van de baktijd gaat de timerknop autorratisch naar O De oven is uitgeschakeld het groene signaallanpje licht op en u hoort een geluidsignaal Als u de knop op handbediening zet stopt het geluidsignaal Instellen Draai de knop van de wekker eerst helemaal naar rechts tot de aanslag dan linksom draaien omde gewenste tijd in te stellen Voorbeeld U wilt een gerecht met onder en bovenwarnte bereiden bij een temperatuur van 200 C en een baktijd van 60 minuten Het gerecht moet klaar zijn om 18 00 uur Op dit nonent is het 13 00 uur Zet de autostartknop op 4 De begintijd 13 00 uur is nu vertraagd met 4 uur Zet de wekkerknop op 60 min de gewenste baktijd Zet de keuzeknop op stand 2 Zet de thermostaatknop op 200 C Plaats het gerecht in de oven en sluit de deur De oven start om 17 00 uur en sto
30. e und Kn pfe mit Sp lmittel oder mit einem Glasreiniger s ubern Akcichtungsgunmi Mit warmem Spulmittel reinigen und mit klarem Wasser nachbehandeln Ein Tip fir Sie Wenn Sie den Ofen regelm ig reinigen verhindern Sie hartn ckige Verunreinigungen Backofen sehr gr ndlich reinigen siehe Abb 6 Abb 6 Erst das Ger t strorrfrei machen Den Stecker aus der Steck dose ziehen oder den Hauptschalter aussetzen Entfernen Sie die Einschieb schienen 8 indem Sie die Muttern 12 l sen Die Luftverteilerplatte 10 k nnen Sie entfernen indem Sie die Muttern 13 l sen Den Ventilator mit der Hand festhalten die Mutter 11 rechtsherumdrehen und den Ventilator von der Motorachse ziehen Installation Allgemeines Wenn das Ger t nicht mit einem Anschlu kabel mit Stecker ausgestattet ist ist es ausschlie lich von einem Fachman an das Lichtnetz anzuschlie en Beachten Sie Auf demSchild mit elektrischen Angaben wird der Anschlu wert und die erforderliche Netzspannung angegeben Das Anschlie en des Ger tes hat nach den rtlich und national geltenden Vorschriften zu erfolgen Elektrischer Anschlu 230 V 240 V 50 Hz Das Ger t mu geerdet sein Benutzen Sie f r den Anschlu ein Kabel guter Qualit t zum Beispiel HOS5RRF 1 5 oder 2 5 mnf mit 3 oder 5 Adern Dies sind die Farbcodes braun Phase L blau Phase N gr n gelb
31. ec l autre main tourner l crou 11 vers la droite puis retirer le ventilateur de l axe du moteur Installation Generalites Pour les appareils sans cable a fiche ne les faites brancher sur l lectricit que par un installateur agr e Attention Valeurs de raccorderrent et tnesion sont mentionn es sur la fiche signal tique L installation doit s effectuer conform ment aux normes nationales et locales qui stipulent notamment que l appareil doit tre mis terre Raccordement electrique 230 V 240 V 50 Hz L appareil doit amp tre mis a terre Servez vous pour le raccordement d un cordon de bonne qualit tel le HOSRRF 1 5 ou 2 5 mr comme le stipulent les prescriptions avec 5 conducteurs Code couleurs brun phase L bleu phase N vert jaune terre L noire z ro ou phase Les conducteurs noirs serviront soit de fil z ro soit de fil phase en fonction du schema de raccordement utilis Le c ble doit tre quip d une fiche convenant une puissance nominale minimale de 15 A Pour le branchement fixe veillez ce que le cable d alimentation soit muni d un interrupteur onmipolaire avec une distance de contact d au moins 3 mm Sch ma de raccordement Le schema de raccordement figure sur une tiquette se trouvant en dessous de l appareil Montage Dimensions voir fig 7 Montage Brancher la prise m le sur la prise femelle Placer le four dans la niche
32. ees wordt sneller bruin dan licht vlees kalfsvlees varkensvlees en gevogelte Licht wees Licht vlees en visfilet worden aan de buitenkant minder bruin al zijn ze van binnen gaar en sappig x Grillleren met de grillset sjaslikset zie fig 4en 5 fig 4 Met deze grillset kunt u bijvoorbeeld kip of rollade tussen de vieeshaken Dklemmen fig 5 Met de sjaslikset E kunt u sateh bereiden Plaats hiervoor eerst de spieshouders Ain de daarvoor bestemde houders in de bak braadslede Steek vervolgens spies C zonder handvat in de aandrijving op de linker spieshouder en leg hem daarna op de rechter houder Schuif hierna het geheel op de onderste richel in de oven en steek de aandrijfas in de motor B Rookontwikkeling Het grilleren van vlees direct op het rooster gaat vaak gepaard met rookontwikkeling doordat vetspetters inbranden op de bodem U kunt de rookontwikkeling beperken door de braadslede te vullen met water en hemonder het grillrooster te schuiven Er treedt dan wel meer condensvorming op Drogen Om fruit groente en kruiden goed te conserveren Stel de temperatuur op ca 60 80 C in Keuzeknop op stand 6 instellen A inmaken De traditionele manier omfruit groente en vlees te conserveren Weckring en deksel nat maken op de gevulde weckflessen leggen en de flessen met een beugel afsluiten Braadslede vullen met 1 2 liter heet water ca 80 C op richel 1 in de oven zette
33. ehmen und die Zubereitungszeiten verk rzen So k nnen Sie feststellen ob der Kuchen gar ist Stechen Sie 10 Minuten vor Beendigung der Backzeit mit einem H lzchen in den Kuchen und zwar dort wo dieser amh chsten ist Wenn das H lzchen trocken bleibt und kein Teig daran klebt k nnen Sie den Ofen ausschalten und die Nachw rme benutzen umder Kuchen gut durchbacken zu lassen Der Kuchen f llt zusammen Benutzen Sie beimn chstenmal weniger Fl s sigkeit oder stellen Sie die Temperatur 10 C niedriger ein Sie m ssen sich genau an die im Backbuch angegebenen R hrzeiten halten Der Kuchen ist eingefallen Der Kuchen hat amRand eine normale H he ist aber in der Mitte eingefallen Den Rand der Springformnicht einfetten Nach demBacken m ssen Sie den Kuchen vorsichtig mit einem Messer l sen Der Kuchen ist an der Oberseite zu dunkel Der Kuchen auf eine niedrigere Schiene schieben die Temperatur niedriger einstellen und den Kuchen l nger backen lassen und eventuell eine schwarze Backform gebrauchen Der Kuchen ist an der Unterseite zu dunkel Das Geb ck auf eine h here Schiene schie ben und die Temperatur niedriger einstellen Unterschiedliche Farben Sie haben auf zwei oder drei Ebenen gebacken Das Geb ck auf demobersten Blech ist dunkler als auf demunteren Blech Gleichzeitig in den Ofen geschobene Backbleche sind nicht immer gleichzeitig gar W hlen Sie eine niedrigere Temperatur das Geb ck wi
34. entrale est retomb e Ne pas beurrer les bords de votre moule Une fois la cuisson termin e d tacher d licatement le g teau du moule l aide d un couteau Le dessus de la tarte est trop cuit Placer la tarte plus bas baisser la temp rature de cuisson et laisser cuire la tarte plus longtemps Utiliser ventuellement un moule en fer noir Le dessous de la tarte est trop cuit Placer la tarte sur un gradin plus lev et baisser la temp rature de cuisson Diff rence de couleur Vous avez fait cuire des aliments 2 ou 3 niveaux diff rents Le g teau plac sur la grille sup rieure est plus dor que le g teau plac sur la grille inf rieure Deux plats introduits simultan ment dans le four ne sont pas toujours pr ts au m me moment S lectionner une temp rature moins lev e pour une cuisson homog ne Laisser cuire le g teau sur la grille inf rieure 5 10 min de plus ou placer le dans le four 5 10 min avant l autre Le dessus du souffl est beaucoup trop cuit Enlever la cro te noircie S lectionner la position gril pour obtenir une cro te dor e Ne pas utiliser de parmesan ce fromage brunit trop rapidement ce qui lui donne un go t arrer La prochaine fois placer le moule plus bas dans le four et s lectionner une temp rature plus basse 10 C de moins Les biscuits collent la plaque a patisserie Remettre la plaque dans le four pendant quelques minutes puis enlever aussit t les biscuit
35. ericht Gewicht in kg Schienenh he Zeit in Min Roastbeef 1 3 30 35 H hnchen 1 50 60 Ente 2 85 90 Gans 3 160 180 Truthahn 2 2 3 110 130 Truthahn 3 2 150 180 Die Zahlen in dieser Tabelle sind Richtwerte Br unen Dunkies Heisch Wenn Sie Ihren Gerichten eine braune Kruste geben wollen schalten Sie noch einige Minuten das Grillelement ein Kleine Heischst cke Das nat rliche Aroma von grilliertem Fleisch bleibt erhalten wenn Sie das Fleisch vor der Zubereitung nicht einfetten Gro e St cke Heisch Umdas Austrocknen der freiliegenden Seiten zu verhindern k nnen Sie das Fleisch mit einer d nnen Lage l oder Butter einstreichen Dunkles Fleisch wie Rindfleisch Wild und Schafsfleisch wird schneller braun als helles Fleisch wie Kalbfleisch Schweinefleisch und Gefl gel Helles Heisch Helles Fleisch und Fischfilet wird an der Au enseite weniger braun auch wenn es innen gar und saftig ist Grillen mit Grillset oder Schaschlikset siehe Abb 4 und 5 Mit diesem Grillsetz k nnen Sie beispielsweise H nchen oder Rollbraten zwischen die Fleischhaken Dklenmen Abb 5 Mit demSchaslik Set E k nnen Sie Sat s bereiten Erst die Spie halter Ain den daf r vorgesehenen Halterungen imBack Bratblech anbringen Dann Spie C ohne Handgriff in den Antrieb beimlinken Spie halter stecken und dann auf die rechte Halterung legen Das Ganze dann auf die untere Schiene i
36. etelucht ka 5 grillelement hetelucht ea 6 hetelucht Opmerking De oven heeft een koelventilator die in werking treedt zodra u de thermostaatknop uit de O positie draait Boven en onderwannte stand 1 De oven is uitgerust met een verwarmings element onder de ovenbodemen een verwarmingselement tegen het plafond van de oven L Onderwanmte stand 2 Op stand 2 is alleen de onderwarnte ingeschakeld Deze stand is uitstekend geschikt voor het bakken van hartige taarten 7 Grill stand 3 Platte stukken vlees kip of ander gevogelte kunnen direct op het rooster gegrilld worden Deze grillstand is ook geschikt voor het roosteren van brood Onderwamrte en hetelucht stand 4 Vooral geschikt voor gistdeeg het rijzen van deeg gaat erg goed nret dit verwarmings systeem Het is ook geschikt om pizza s mee te bakken Rondomgrilleren stand 5 Door de keuzeknop op stand 5 te draaien kunt u grilleren met ingeschakelde ventilator De stralingswarmte wordt door de ventilator rondom het gerecht geblazen U kunt gelijktijdig gebruik maken van de grillset in combinatie met de draaispitmotor Hetelucht stand 6 De lucht in de oven wordt verwarnd door het boven en onderelement De ventilator in de achterwand van de oven zuigt de lucht uit de oven aan en via de luchtverdeelplaat wordt de lucht beter verspreid Op deze manier is de lucht in de oven voortdurend in beweging daardoor is dez
37. geeft 5 jaar garantie op het toestel indien het vakkundig door een erkend installateur is aangesloten in overeenstemming met de installatievoorschriften Pelgrim verplicht zich gedurende 5 jaar na de aankoopdatum gratis onderdelen te vervangen Gedurende 1 jaar na de aankoopdatum zullen geen arbeidsloon en voorrijkosten berekend worden Onder de garantie vallen alle gebreken die een gevolg zijn van constructiefouten of foutieve onderdelen Bij serviceverlening moeten koopbon en garantiecertificaat getoond worden Gebruiks installatiefouten vallen buiten de garantie Naamen adres installateur Aankoopdatum Pelgrimgives a 5 year guarantee on the appliance provided it is professionally installed by a qualified fitter in accordance with the installation instructions Pelgrimis obliged for the period of 5 year from purchase date to replace parts free of charge For the period of 1 year from purchase date no charges will be made for housecalls or labour This guarantee covers all defects caused by manufacturing faults or defective parts When service is required purchase receipt and guarantee certificate must be presented Defects caused by incorrect installation are not covered by this guarantee Name and adress of fitter Purchase date
38. kofen l ngere Zeit bei h chster Temperatur betrieben z b beim Grillen so kann das zur Erhitzung des Backofenfensters auf ca 100 C f hren Das sollten Sie ber chsichtigen falls sich Kinder in der N he aufhalten Fette und le sind bei berhitzung leicht entflammbar Beobachten Sie die Speisen w hrend der Zubereitung Die Kabel elektrischer Ger te wie zum Beispiel eines Mixers k nnen in der T r des hei en Ofens eingeklenmt werden oder auf hei e Kochfelder fallen K hlen Sie die Backofen immer mit geschlossener T r Schlie en Sie die T r innmer beimGrillen Befor Sie der Ofen benutzen Gebrauchsfertig machen Entfernen Sie alle Zubeh rteile aus dem Ofen und reinigen Sie sie gr ndlich mit einem Sp lmittel Stellen Sie den geschlossenen leeren Ofen etwa 30 Minuten lang auf die H chsttemperatur ein Schalten Sie anschlie end 15 Minuten lang das Grillelement ein Nachdemder Ofen abgek hlt ist ist er mit warmem Wasser zu reinigen Anmerkung Wenn der Backofen zumersten Mal erhitzt wird kann eine leichte Rauchentwicklung auftreten Das ist normal L ften Sie Ihre K che gut durch Keine Aluniniunfolie Bedecken Sie den Ofenboden niemals nit Aluminiunfolie und stellen Sie auch keine Backbleche und Formen auf den Ofenboden Die Folie h lt n mlich die Hitze ab Dadurch entsteht Emaillebesch digung und das Backresultat wird ung nstig beeinflu t Sofortige Reinigung Versch ttete
39. le four Selecteur de fonction du four D part diff r Minuterie 60 minutes Conseils de cCuISsoMN sanne aak Tableau de cuisson air chaud puls Tableau de cuisson chaleur par le haut et par le bas Elimination de l emballage et appareil 3 2 1 fig 2 Description de l appareil voir fig 1 et 2 ON OU B WN H b RE 5 grille d a ration poign e de la porte du four porte vitr e d part diff r minuterie s lecteur de fonction thermostat du four gradins quatre hauteurs diff rentes sole plaque de r partition de la chaleur ventilateur vis pour fixation des gradins vis pour fixation de la plaque de r partition de la chaleur Pr cautions a prendre Cet appareil ne peut tre raccord que par un installateur agr e voir aussi Asserrblage Avant de r parer ou de nettoyer l appareil couper le courant Toujours d brancher la fiche de prise de courant ou mettre le disjoncteur en position d interruption du courant La vitre du four peut en cas d utilisation intensive par haut temperature par exemple des grilades atteindre une temperature de 100 C Redoublez d attention en pr sence d enfants Les graisses et les huiles sont inflammables si la temp rature de cuisson est trop lev e Restez toujours sur place pendant la pr paration de vos plats Les fils d app
40. lt wird durch den Ventilator rund umdas Gericht geblasen Sie k nnen gleichzeitig auch vomGrillset in Kombination mit den DrehspiefSmotor Gebrauch machen Hei luft Stufe 6 Der Ventilator in der R ckwand des Ofens saugt die Luft aus demOfen an die Uber die Luftverteilerplatte besser verteilt wird Hierdurch ist die Luft des Ofens ununterbrochen in Bewegung Diese Art von Erw rmung ist darum auch gut geeignet zum Backen auf verschiedenen Ebenen Autostart und Schaltuhr Abb 2 Mit diesemSchalter k nnen Sie die Backofenstartzeit von 1 2 Stunde bis max 12 Stunden vorprogrammieren Wenn Sie die gew nschte Startzeit einstellen wird der Ofen beimErreichen dieser Zeit automatisch starten siehe Abb 2 60 Minuten Schaltwecker 5 u N o O a on Q a 8 ad N a S ve Ge ov Abb 3 Der Schaltwecker ist max 60 Minuten einstellbar siehe Abb 3 o Der Wecker ist au er Betrieb W Handbedienung der Ofen funktioniert ohne Zeitbegrenzung 5 60 Nach Beendigung der Backzeit dreht sich der Timerknopf automatisch auf O Der Ofen ist ausgeschaltet die grune Signallampe leuchtet auf und Sie h ren einen Signalton Wenn Sie den Knopf auf Handbedienung setzen schaltet sich der Signalton aus Einstellen Drehen Sie den Knopf des Wecker erst ganz nach rechts bis zumAnschlag dann links herum umdie gew nschte Zeit einzustellen Einstellbar von 5 60 Min Beispiel Sie wollen ein
41. mBackofen schieben und die Antriebswelle in den Motor B stecken Rauchentwicklung Das Grillen von Fleisch direkt auf dem Rost ist haufig mit Rauch entwicklung verbunden weil Fettspritzer in den Boden einbrennen Sie k nnen die Rauchentwicklung einschr nken wenn Sie den Bratschlitten mit Wasser f llen und diesen unter den Grillrost schieben Sie erhalten dann nat rlich mehr Kondenz Trocknen Zum konservieren von Fr chten Gem se und Fleisch Stellen Sie bitte die Terrperatur auf ca 60 80 C ein Wahlschalter auf Stand 6 einstellen Einmachen Die traditionelle Art Fr chte Gem se und Fleisch zu konservieren Weckring und Deckel na machen auf die gef llten Weckgl ser legen und die Gl ser mit einem B gel schlie en Bratschlitten mit 1 2 Liter hei em Wasser ca 80 C f llen und auf Schiene 1 in den Ofen schieben Thermostat auf 150 C einstellen Wahlschalter auf Stand 6 einstellen Tips fir das Backen Backh hen J e nach H he des Geb cks oder der Pl tzchen legen Sie das Backblech in die zweite oder dritte Schiene von unten Backformen legen Sie auf den Bratrost den Sie in die erste oder zweite Schiene von unten schieben Backfonmen Insbesondere bei fen mit Ober und Unterhitze spielt das Material der Backformen eine gro e Rolle Die besten Backformen sind aus schwarzem Blech hergestellt oder nit einem speziellen Kunststoff beschichtet da sie die Warme amschnellsten aufn
42. n en ovendeur sluiten Temperatuurkiezer instellen op 150 C Keuzeknop op stand 6 instellen Baktips Inzethoogten Afhankelijk van de hoogte van gebak of koekjes plaatst u de bakplaat op de tweede of derde richel van onderen Bakvormen plaatst u op het rooster op de eerste of tweede richel van onderen Bakvonmen zijn belangrijk Vooral voor ovens met boven onderwarnte is het materiaal waaruit de bakvormen zijn ver vaardigd erg belangrijk De beste bakvormen zijn gemaakt van zwart blik of bekleed met een speciale kunststof deze nemen het snelst de hitte op en bevorderen kortere baktijden Zo stelt u vast of de taart gaar is Prik 10 minuten voor het einde van de baktijd met een prikker in de taart op de plaats waar deze het hoogst is Als de prikker droog blijft en er geen deeg aan vastplakt kunt u de oven uitschakelen en de nawarnte benutten omde taart te laten doorbakken De taart zakt in Gebruik de volgende keer minder vloeistof of stel de temperatuur 10 C lager in U dient zich exact aan de roertijden te houden die in uw kookboek staan aangegeven De taart is aan de rand prachtig hoog naar in het nidden ingezakt De rand van de springvorm niet invetten Na het bakken moet u de taart voorzichtig met een mes losmaken De taart wordt aan de bovenkant te donker De taart op een lagere richel in de oven plaatsen de temperatuur lager instellen de taart iets langer laten bakken en eventueel zwarte b
43. nection value are shown on the rating plate at the back of the oven Always comply with local regulations when connecting the appliance U K only To connect the appliance a fixed connection has to be made The wire which is coloured green and yellow must be connected to the terminal which is marked by the letter E or the earth symbol L or which is coloured green or green and yellow The wire which is coloured blue must be connected to the terminal which is narked by the letter N or which is coloured black The wire which is coloured brown must be connected to the terminal which is narked by the letter L or which is coloured red If the input of the appliance acceeds 3 KW the appliance has to be connected to an outlet with a rated current exceeding 13 Anp Electrical connection 230 V 240 V 50 Hz Make sure the appliance has an earth wire connection Use good quality cable for connecting e g HOSRRF 1 5 or 2 5 mn with 3 or 5 cores depending upon the regulations With following colour code brown phase L blue phase N green yellow earth L black neutral or phase Depending upon the wiring diagram you can use the black cores for neutral or a phase The cable must have a plug suitable for a nominal load of at least 15A If you want to make a fixed connection ensure that a multi pole switch with a distance between contacts of 3mmis installed in the supply cable Wiring diagrans There is a label showing
44. pt om 18 00 uur Ovengedeelte Hetelucht Het heteluchtsysteemis uitermate geschikt voor het bakken van cakes koekjes en appeltaarten U kunt zelfs op meerdere richels tegelijk bakken Wel moeten dan de vormen recht onder elkaar gezet worden Bakplaten met koekjes plaats u op de tweede en derde richel van onderen Boven en onderwarmte Het bakken van bladerdeeggerechten zoals banketstaven saucijzebroodjes appelbollen soezen schuimgebak souffl s brood en biscuitdeeg gaat beter met boven en onderwarnte Condensvoming Tijdens het braden of bakken kont er vocht vrij Vooral bij het bereiden van brood pizza s voorgebakken frites etc Dit is normaal Bij meerdere vormen of lagen ontstaat er vanzelfsprekend ook meer condens in de oven A Braden In gesloten schalen of pannen blijft het viees sappiger bovendien ontstaat er weinig of geen rookontwikkeling Bij het braden zonder deksel wordt het vlees sneller bruin en knapperig De braadslede is ideaal voor het braden van een stuk vlees boven 1 kg Onderstaande tabel is alleen van toepassing als u gerechten in een koude oven plaatst Bij gebruik van boven en onderwarnte moet u de gerechten op de tweede richel plaatsen Braadtijdentabel voor verschillende soorten viees Braadgerecht gewicht in kg tenp in C tijd in minuten Varkensvlees 1 0 180 200 100 Rundvlees 1 0 170 190 100 Kalfsvlees
45. rd dann gleichm ig gar Lassen Sie das unterste Blech 5 bis 10 Min l nger backen oder schieben Sie es 5bis 10 Min eher in den Ofen Die Oberseite der Auflauf ist viel zu dunkel Entfernen Sie die Kruste und lassen Sie danach indem Sie den Grill gebrauchen eine braune Kruste auf den Auflauf kommen Gebrauchen Sie keinen Parmesank se Diese K sesorte wird zu schnell braun und schmeckt dann bitter Stellen Sie beimnachstenrral die Formetwas niedriger in den Ofen und schalten Sie die Terrperatur 10 C niedriger ein Die Pl tzchen kleben amBackblech Schieben Sie das Backblech noch kurz in den Ofen und nehmen Sie danach die Pl tzchen sofort vomBlech Der Kuchen ist beim Undrehen nicht aus der Formzu bekommen L sen Sie den Rand vorsichtig mit einem scharfen Messer Drehen Sie die Formnoch einmal umund bedecken Sie das Ganze ein paarmal mit einemnassen kalten Tuch Beim nachstenmal die Form gut einfetten und mit Paniermehl bestreuen Tabelle f r das Backen X HeiGluft Z Ober und Unterhitze Gericht Tenp Schienen Zeitin Tenp Schienen Zeit in in C h he Min in C h he Min R hrteig Sandtorte 150 170 2 50 60 160 180 1 50 60 Rodonkuchen 150 170 2 70 80 160 180 1 70 80 Nu kuchen 150 170 2 60 70 160 180 1 60 70 Obsttorte 150 170 2 35 45 180 200 1 2 35 45 Tortenboden 150 170 2 25 30 180 200 1 15 20 Biscuitteig Biscuitgeback 160 180 2 25 30 180 200 1 25 3
46. rt zijn Vet en olie zijn bij oververhitting ontvlambaar Blijf in de buurt tijdens het bereiden van gerechten Snoeren van elektrische apparaten zoals van een mixer kunnen bekneld raken tussen de deur van de hete oven of terecht komen op hete kookplaten zones De oven altijd laten afkoelen met gesloten deur Grilleer altijd met gesloten deur Waar u op noet letten Gebruiksklaar maken Haal alle toebehoren uit de oven en reinig ze grondig met een afwasmiddel Schakel de gesloten lege oven ongeveer 30 minuten in op de maximum tenrperatuur Schakel hierna gedurende 15 minuten het grillelement in Na het afkoelen de oven met warm water schoonmaken Opmerking Als de oven voor de eerste maal sterk verhit wordt zult u een nieuwigheidsluchtje ruiken Dit is normaal Geen aluniniumop de ovenbodem Bedek de ovenbodem nooit met alurriniunfolie en plaats ook geen bakblikken of vormen op de ovenbodem De folie houdt narrelijk de hitte tegen waardoor emailleschade ontstaat en het bakresultaat ongunstig be nvloed wordt Direct schoonmaken Gemorste suikerhoudende gerechten of vruchtensappen zoals pruimennat of rabarber kunnen de kleur van het emaille aantasten Het verdient aanbeveling dit direct schoon te maken Keuzeschakelaar oven zie fig 1 6 Symbool Stand Functie onschrij ing oJ 1 onder en bovenwarrrte i 2 onderwarnte m 3 grill A 4 onderwarnte h
47. ruik voor het aansluiten een kabel van goede kwaliteit bijv HOSRRF 1 5 of 2 5 mi met 3 of 5 aders afhankelijk van de voorschriften Met de volgende kleurcode bruin fase L blauw fase N groen geel aarde L zwart nul of fase U kunt afhankelijk van het aansluitschena de zwarte aders als nul of fasedraad gebruiken De kabel moet voorzien zijn van een stekker die geschikt is voor een nominaal vermogen van minimaal 15 A Wilt u een vaste aansluiting maken zorg er dan voor dat er een onmipolaire schakelaar met een contactafstand van minimaal 3 mm in de toevoerleiding wordt aangebracht Aansluitscheme s Aan de achterzijde van het toestel bevindt zich een etiket met daarop de aansluit schema s Mortage Inbouwmaten zie fig 7 Montage Oven aansluiten op het elektriciteitsnet Oven in de onbouwkast schuiven Verwijder de ovenknoppen en demonteer de bedieningspanelen naast de deur zodat de bevestigingsgaten vrij komen Schroef de oven tegen de corpus van de kast Bevestig de bedieningspanelen met de fig 7 ovenknoppen Opmerking De inbouwmaten voor de oven in een hoge en lage kast zijn identiek Afvoeren verpakking en toestel De verpakking van het toestel is recyclebaar Gebruikt zijn karton poly ethyleenfolie PE CFK vrij polystyreen PS hard schuim polypropyleen banden omde doos Deze rraterialen op verantwoorde wijze en conform de overheidsbepalingen afvoeren
48. s Le cake est difficile d mouler D tacher le cake du moule a l aide d un couteau Retourner de nouveau le moule et le recouvrir plusieurs fois d un torchon mouill et froid La prochaine fois bien beurrer le moule et utiliser un peu de chapelure Tableau pour la cuisson Air chaud pulse chaleur par le haut et le bas Plat tenp gradin temps de tenp gradin tenps de en C a partir cuisson en C a partir cuisson du bas en min du bas en min pate sabl e Tarte sabl e 150 170 2 50 60 160 180 1 50 60 Tarte aux fruits 150 170 2 35 40 160 180 1 60 70 Tarte aux noix 150 170 2 60 70 180 200 1 35 45 Fond de tarte 150 170 2 25 30 180 200 1 15 20 Pate biscuit Biscuit 160 180 2 25 30 160 180 2 25 30 Pate bris e Fond de tarte 150 170 2 20 25 150 170 2 20 25 Tarte aux fruits 150 170 2 40 50 150 170 2 40 50 Biscuits 150 170 1 2 3 15 25 150 170 1 2 3 15 25 Pate a pain Pain blanc 160 180 2 3 40 50 190 210 1 40 50 Pizza 130 200 2 3 25 30 190 210 1 20 25 Pate chouc Choux la cr me 160 180 13 25 30 180 190 2 20 25 Pate feuillet e Pate feuillet e 170 180 23 20 25 180 200 1 2 20 25 Chaussons aux pommes 150 170 2 3 25 30 170 190 12 20 25 Patisserie a base de blancs d oeufs Petites meringues 120 140 1 24 30 50 130 140 2 30 50 Les chiffres indiqu s dans ce tableau sont donnes a titre indicatif Le temps de cuisson peut
49. situ au fond du four aspire l air du four qui est ensuite mieux r parti gr ce la plaque de r partition de l air De cette fa on l air dans le four est constamment en mouverrent Voil pourquoi cette forme de chauffe convient galement la cuisson de plusieurs plats diff rents niveaux D part diff r et minuterie D part diff r fig 2 Le programmateur vous permet de retarder la mise en marche du four de 1 2 heure 12 heures Si vous programmez l heure de mise en marche souhait e le four se mettra automatiquement en marche l heure programm e voir fig 2 Minuterie 60 ninutes 5 59 N ot O fo o O on Q a H 8 D ge Ge ov fig 3 La rrinuterie permet de r gler le temps de cuisson entre O et 60 minutes voir fig 3 o La minuterie n est pas en service UD U Commande manuelle Temps de cuisson illimit 5 60 Une fois te temps de cuisson coul le minuteur se replace en position O Le four est teint Le voyant lumineux vert s allume et un signal sonore retentit Pour arr ter le signal sonore placer le bouton en position commande manuelle R glage de la ninuterie Tourner le bouton vers la droite jusqu ce qu il bloque puis vers la gauche afin de s lectionner le tenps de cuisson souhait r glable entre 5 et 60 minutes Exemple Vous voulez faire cuire des aliments en node traditionnel l ment chauffant en partie sup rieure et l ment cha
50. t pork 1 1 spit 50 60 Pork chops 2 3 20 30 Poussin halves 2 3 20 30 Chicken 1 1 spit 50 60 Trout 3 5 10 Thin filets of fish 3 4 5 Thicker pieces of fish 3 10 15 The figures in this table are guidelines Browning Dark neat To brown and crisp the outside of neat switch the grill element on for a few morrents Wait until the top is golden brown turn the food without pricking it Small pieces of neat Grilled rreat will retain its natural flavour if it is not coated with oil before grilling Large pieces of meat These are best brushed with a thin coating of oil or butter to prevent the surfaces exposed to the heat fromdrying out Dark meat such as beef lamb or game will brown more quickly than light meats such as pork veal or poultry Light meat The outside of light meat and filets of fish will not brown so quickly even though the inside is juicy and cooked Grilling with the spit or kebab set see fig 4 and 5 fig 4 Using this r tisserie set you can clamp chicken or rolled joints between the holding forks D fig 5 You can cook sat with the kebab set E First place the skewers A in their holders in the baking tray Then insert skewer C without handle into the drive on the left skewer holder and than lay it on the right holder After that slide the whole set onto the lowest ledge in the oven and insert the drive shaft in the motor B Smoke Spatters of fat
51. te si on utilise plusieurs moules ou plaques ea LS Cuisson de viandes De la viande cuite dans un r amp cipient avec Vous ne pouvez vous r f rer aux chiffres couvercle se dess che moins De plus indiqu s dans ce tableau que pour la cuisson l utilisation du couvercle permet de r duire ou des aliments sans pr chauffage d emp cher la formation de furr e La viande En cuisson traditionnelle placer les plats sur cuite dans un r cipient sans couvercle ou au le 2 n gradin four brunit plus vite et le dessus se dess che plus rapidement Le plat l chefrite est id al pour la cuisson de morceaux de viande de plus d un kilo Tableau pour la cuisson de viandes Plat poids en kg tenp en C temps de cuisson en min Viande de porc 1 180 200 100 Viande de boeuf 1 170 190 100 Veau 1 170 190 90 Poulet 1 180 200 60 Poule 1 3 170 190 75 Canard 15 150 170 90 Cuissot de chevreuil 15 170 190 90 Gigot et sanglier 15 160 180 120 Poisson non d coup 1 160 180 50 Les chiffres indiqu s dans ce tableau sont donnes a titre indicatif Gril avec chaleur pulsee Pr chauffer le four pendant environ 5 minutes Placer le s lecteur de fonction en position 4 et le thermostat a 250 C Placer les aliments sur la grille puis placer la grille sur le gradin le plus appropri dans la plupart des cas le gradin sup rieur Tableau de
52. the wiring diagrarrs on the underside of the appliance Montage Dimensions see fig 7 Assembly Plug in the oven Slide the oven into the recess Remove the knobs and dismantle the control panels next to the door to reveal the assembly holes Screw the oven against the sides of the recess Replace the oven knobs and control fig 7 panels Disposal of packaging and appliances The packaging of the appliance is recyclable It is made up off cardboard polyethylene CFC free polystyrene PS rigid foam polypropylene straps around the box Please dispose of these rraterials ina responsible way in accordance with the regulations of your local authority Your local authority will also be able to give you information about disposing disused household appliances in a responsible way Introduction Ce manuel est un apercu des possibilit s offertes par cet appareil II vous fournira des renseignements pr cieux sur le plan de la s curit et de l entretien ainsi que des conseils en mati re d environnement et d conomie d nergie Conservez le mode d emploi et les directives d installation Ainsi un ventuel prochain usager de l appareil pourra en profiter Bon cuisson Cet appareil est conform aux prescriptions de la directive 89 336 CEE en mati re de compatibilit lectromagn tique Table des mati res Pr cautions prendre Avant utiliser
53. uffant en partie inf rieure en marche 200 C pendant 60 minutes Les aliments doivent tre pr ts 18 heures Il est par exemple 13 heures Mettre le programmateur de d part diff r en position 4 La mise en marche est alors retard e de 4 heures Mettre le minuteur en position 60 min dur e de cuisson souhait e Mettre le s lecteur de fonction en position 2 Mettre le thermostat en position 200 C Placer les aliments dans le four et fermer la porte du four Le four se mettra en marche 17 heures et s arr tera 18 heures Partie four Air chaud pulse La fonction chaleur puls e convient parfaitement la cuisson de g teaux biscuits et tartes Vous pouvez faire cuire plusieurs aliments en m rre temps diff rentes hauteurs condition de placer le moule inf rieur exactement en dessous du moule sup rieur Placez la plaque p tisserie couverte de biscuits sur le 2 me ou 3 me gradin en partant du bas C chaleur par le haut et le bas L utilisation de la chaleur par le haut et par le bas est conseill amp e pour la cuisson de mets a base de pate feuillet e comme les pithiviers et les feuillet s de petits choux de meringues de souffl amp s du pain et de g noise Condensation La cuisson ou la pr paration de certains mets par exemple le pain les pizzas et les frites pr cuites provoquera une formation de bu e ce qui est normal De m rre cette bu e augmen
54. varier en fonction de la quantit et du type de pate Pr chauffer le four utilisez 10 minutes de moins qu indiqu Nettoyage Parties rraill es L int rieur de la porte du four les parois lat rales la sole et la plaque p tisserie sont en mail Nous vous conseillons de les nettoyer dans une eau savonneuse chaude ou ventuellement avec un produit d entretien tel que du Cif et de les rincer l eau claire Parties en chrome et en acier inoxydable Nettoyer les gradins la grille du four et le tableau de commande dans une eau savonneuse chaude ou avec du savon liquide et les rincer l eau claire Plastique verre Nettoyer la poign e et les boutons avec une savonn e ou du Glassex J oint de porte Nettoyer le joint de porte dans une eau savonneuse chaude et le rincer l eau claire Conseil Pour viter l apparition de taches difficiles a liminer nettoyer r guli rement votre four Nettoyage en profondeur voir fig 6 77 FAN fig 6 Avant de nettoyer l appareil couper le courant Toujours d brancher la fiche de prise de courant ou mettre le disjoncteur en position d interruption du courant D visser les crous 8 puis retirer les gradins 12 du four Il est galement possible de retirer la plaque de r partition 10 de l air en d vissant les crous 13 qui la maintiennent Tenir le ventilateur dans une main et av
55. zuckerhaltige Speisen oder Obsts fte wie zumBeispiel der Saft von Pflaumen oder Rhabarber k nnen die Farbe der Emaillebeschichtung angreifen und sollten deshalb sofort entfernt werden Wiahischalter des Ofens siehe Abb 1 6 Symbol Stufe Umschreibung TT 1 Ober und Unterhitze 2 Unterhitze m 3 Grill A 4 Unterhitze und Hei luft ka 5 Grillelement und Hei luft ea 6 Hei luft Achtung Der Ofen besitzt einen Kuhl ventilator Dieser arbeitet wenn Sie den Thermostatknopf aus der O Position drehen DS Ober und Unterhitze Stufe 1 Der Ofen ist mit einem Heizelement unter dem Ofenboden und einem Heizelement an der Decke des Ofens ausger stet CL Unterhitze Stufe 2 Auf Stufe 2 ist nur die Unterhitze eingeschaltet Diese Stufe eignet sich zum Backen von herzhaften Torten MT Grill Stufe 3 Flache St cken Fleisch Huhn oder sonstiges Gefl gel k nnen direkt auf dem Rost gegrillt werden Diese Grillstufe ist auch zumToasten von Brot geeignet Unterhitze und Ventilator Stufe 4 Besonders f r Hefeteig geeignet Das Aufgehen lassen des Teiges geht mit diesem Heizelement sehr gut Auch sehr gut zum Backen von Pizzas geeignet Hei luft Grillen Stufe 5 Wenn Sie den Wahlschalter auf Stand 4 drehen k nnen Sie grillen mit Funktion des Ventilators Die bersch ssige Strahlungs w rme die nicht direkt auf das Gericht strah
Download Pdf Manuals
Related Search