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1. une eutrophisation des eaux stagnan tes ou coulant lentement Toutefois leur contribution a constamment diminu avec le d veloppement de l puration des eaux us es tant donn qu ils sont efficacement limin s dans ces installations Les au tres sources de phosphates importantes sont les mati res f cales d origine humaine et les engrais de l agriculture Les phosphates jouent un r le important dans les pro duits pour lave vaisselle Leur fonction premi re est la neutralisation de la duret pr judiciable de l eau courante Ils fixent les ions g nants de calcium sous la forme de compos s complexes solubles dans l eau et vitent ainsi que des d p ts de calcaire ne se con stituent sur la vaisselle et la machine D autre part ils renforcent l effet des agents tensio actifs utilis s et veillent une alcalinit optimale de la lessive de la vage Contrairement aux phosphates les z olithes fixent le calcaire sous forme de pr cipitations insolubles qui ensuite doivent tre rinc es fond de la vaisselle En cons quence les z olithes ne conviennent abso lument pas comme produits de remplacement des phosphates dans les produits pour lave vaisselle ils restent sur la vaisselle et nuisent aux fonctions du lave vaisselle Cons cutivement d autres travaux de d veloppe ment un produit de remplacement valable est appa ru tre disposition sous la forme d acide citrique A la suite de quoi plusieurs prod2. Le premier lave vaisselle a t brevet en 1886 Le processus de lavage de la vaisselle Les partenaires dans le lavage de la vaisselle en machine Le lave vaisselle Le d tergent pour lave vaisselle Les m canismes du lavage Le produit de rin age Le sel r g n rant Additifs pratiques Composition des produits pour lave vaisselle Informations produit De la vaisselle apte au lavage en machine Le verre Les couverts La vaisselle L hygi ne L environnement Phosphates Securit L gislation Droit des produits chimiques Ordonnance sur les produits chimiques UE REACH Charte europ enne de l industrie pour un lavage adapt a l environnement et durable L gislation sur la protection l environnement Glossaire Le premier lave vaisselle a t brevet en 1886 L origine du lavage m canique de la vaisselle remonte aux ann es huitante de l avant dernier si cle C est en 1886 que l Am ricaine Jos phine Cochran breveta le premier lave vaisselle Aujourd hui on trouve des lave vaisselle dans la plu part des m nages o il assure sa fonction plus ou moins silencieusement Pourtant pour tous ceux et toutes celles qui ne voudraient pas totalement re noncer aux joies et aux aspects humains et sociaux qu offrent indiscutablement le lavage et l essuyage la main pratiqu s en commun une solution existe se payer de temps a autres une belle montagne de vaisselle sale laquelle elle et lui s a
3. poudre tabs Phosphates x x xX xX x Silicates x x x X x Soude carbonate x x x x X Agents de blanchiment base d acide x x X x X TAED x x x x x Agents tensio actifs non ioniques x x X x x Polycarboxylates x x x x x Phosphonates x x X X X Enzymes x x x x xX Paraffine x x Parfum x x x X X Eau Remarques x les parenth ses signifient que la substance n est pas contenue dans tous les produits certains produits peuvent s en carter Lavage m canique de la vaiselle Informations produit Des informations sur le produit se trouvent sur Les informations suivantes sur les produits sont chaque emballage de d tergent respectivement disponibles Contenu Nombre de pastilles Informations et applications Utilisation Dosage Contenu Composition Avertissements Instructions de s curit Fabricants adresse et contact 40 tabs 8 Lavage m canique de la vaiselle De la vaisselle apte au lavage en machine Ainsi que nous l avons mentionn au d but de cet te brochure un r sultat de lavage parfait requiert l interaction optimale des quatre facteurs de base du lavage que sont la dur e la m canique la temp ra ture et la chimie De plus la qualit ou le genre de vaisselle lav e en machine doit satisfaire certaines exigences Autrement il en r sulterait rapidement des probl mes tels que verres opaques couverts ternis et vaisselle aux couleurs ayant p li C est pourquoi i
4. de l eau constat e dans les r gions respectives L adoucisseur incorpor dans le lave vaisselle est rem pli d une r sine changeuse d ions qui l tat actif est charg e avec des ions de sodium provenant du sel d adoucissement de l eau Si de l eau dure passe au travers de l adoucisseur les ions de Ca et de Mg ions de calcium et de magn sium de l eau de la masse d change seront remplac s par des ions de sodium et l eau sera ainsi adoucie Le sel de cuisine normal contient g n ralement des additifs insolubles en vue du maintien de sa flui dit ainsi que des sels de fluor et d iode en tant qu l ments prophylactiques pour la sant Or ces substances pourraient perturber le fonctionnement de l adoucisseur de la machine et c est pourquoi il est n cessaire d utiliser des sels r g n rants sp cialement con us pour les lave vaisselle Composition des produits pour lave vaisselle Additifs pratiques Avec le temps des d p ts de salet principalement de graisse et de calcaire apparaissent dans le lave vaisselle C est pourquoi il est recommand d utiliser p riodiquement un nettoyant pour machine pour qu elle soit nouveau propre Des odeurs d sagr ables peuvent appara tre dans les lave vaisselle pour y rem dier on suspend des produ its odorif rants dans le compartiment lavage Ingr dients Poudre Multifonction standard concentr tabs
5. sels difficilement solubles provenant de l eau et des restes de repas Silicate En tant que substances alcalines les silicates assurent une alcalinit lev e de la solution d tergente Ce n est en effet que gr ce ce pH lev que les restes de repas difficiles liminer en raison de leur inc rustation de leur tenacit et surtout de leur teneur en amidon peuvent tre suffisamment gonfl s et at taqu s par la solution d tergente ce qui constitue la condition de base l limination parfaite des salissu res de la vaisselle Dans les d tergents faible alcalini t c est le disilicate moins alcalin qui est utilis Soude et bicarbonate La soude et le bicarbonate sont les principales sources des alcalis des d tergents basse alcalinit Ils provo quent le gonflement des r sidus de repas s ch s ou incrust s ce qui facilite leur dissolution et leur limi nation lors du lavage de la vaisselle Tensio actifs non ioniques Les tensio actifs non ioniques comme par exemple les thoxylates d alcool gras ou les d riv s d alcool gras EO PO sont les substances actives proprement dites des produits de rincage En tant que substances tensio actives elles abaissent la tension superficielle de l eau rendant ainsi possible un bon mouillage de l ensemble des objets laver L eau de rin age forme donc un film uniforme s coulant de mani re r gu li re sur la vaisselle Ainsi l eau coulant mieux la v
6. et des prot ases en vue de la d gradation des salissures base de prot ines Huiles de parfums Les huiles de parfum donnent une odeur agr able aux produits qui sont ainsi mieux accept s par les con sommateurs De tels parfums masquent les odeurs d sagr ables qui se manifesteraient dans le bain de lavage alcalin tr s chaud Phosphates Malgr l adoucissement de l eau par la machine de grandes quantit s de ions de calcium et de magn si um sont introduites dans le lave vaisselle par les restes de repas Les phosphates lient ces ions responsables de la duret de l eau De plus les phosphates veil lent ce que les l ments de salissures insolubles l eau soient finement dissous puis r partis dans le bain de lavage et maintenus en suspension afin d en emp cher la red position Paraffine Hydrocarbure utilis comme antimousse Percarbonate Des compos s contenant de l oxyg ne actif sont aujourd hui utilis s la place du chlore actif On em ploie cet effet du percarbonate comme fournisseurs d oxyg ne qui oxydent les salissures blanchissables par ex de th caf et de l gumes et fruits Glossar Polycarboxylates phosphonates Les polycarboxylates sont des compos s polym res qui soutiennent l action du citrate Ils dispersent ef ficacement les sels difficilement solubles et les parti cules de salissures provenant des restes de repas Les phosphonates r glent la croissance des cristaux des
7. gonflement des restes d aliments puisse avoir lieu il faut que l alcalinit de la solution d tergente soit suffisante Une fois ce processus de gonflement termin l amidon et les prot ines sont dissoci s en unit s solubles l eau ou en petites unit s pouvant tre dispers es Les salissures provoqu es par du rouge l vres des jus de l gumes ou de fruits ainsi que par des r sidus fortement adh rents de th et de caf sont trait es par blanchiment et limin es Le d tergent r partit dans le bain de lavage les l ments des restes d aliments indissolubles l eau en fines particules qui maintenues en suspension ne peuvent ensuite plus se red poser sur la vaisselle Les l ments durs de l eau et des restes d aliments qui pourraient provoquer des d p ts perturbateurs voire nuisibles de sels de calcium ou de magn sium sur la vaisselle et dans la machine sont li s chimique ment Les m canismes du lavage Un d tergent doit aussi disposer de propri t s lui permettant de r gler ou de freiner la formation de mousse Car un fort d veloppement de mousse pro voqu par des restes d aliments ou par les l ments d grad s qui en d coulent pourrait nuire consid rablement au circuit de l eau et donc son action m canique voire m me an antir compl tement l un et l autre Mais pour qu un d tergent puisse tre consid r comme optimal il ne suffit pas qu il lave bien Il doit en
8. leur nature que par leur intensit Or vu que dans ce cas et contrairement ce qui se passe lors du lavage manuel chaque l ment de vaisselle ne peut pas tre trait s par ment en fonction m me de son degr de salissure c est le facteur temps c est dire la dur e qui doit galement tre consid rable ment prolong e Le d tergent pour lave vaisselle La composition des d tergents pour lave vaisselle a t l objet de nombreux et nouveaux d veloppements au cours de ces derni res ann es Ainsi de nouveaux produits ont vu le jour soit sous forme liquide soit en poudre ou encore sous forme de tablettes D autre part on offre aussi aujourd hui des pastilles multifo nctions Ils int grent l agent de rin age et la fonction sel et on n a donc plus besoin de ces deux produits suppl mentaires jusqu une dur e de l eau de 35 de gr s FH Types de produits _ poudre standard _ tabs _ Poudre et pastilles multifonctions _ agent de rin age _ sel de r g n ration _ nettoyant de machine _ d odorant Le d tergent doit en premier lieu veiller a ce que la vaisselle salie soit bien mouill e et que les salissures se dissolvent compl tement Durant le lavage les restes d aliments tenaces et incrust s base d amidon et de prot ines d natur es sont d abord gonfl s et ce n est qu ensuite qu ils sont limin s de la vaisselle par dis h rence Mais et c est important pour que ce proces sus de
9. age en lave vaisselle La vaisselle en gr s bon march de m me que les objets artisanaux en c ramique pr sentent souvent des gla ures ayant t soumises une cuisson basse temp rature Leur surface pr sente alors de grandes spores pouvant permettre l apparition relativement rapide de ph nom nes d usure Enfin la plupart des dorures ne sont pas r sistantes au lavage en machine non plus Ternissement de couverts en argent par des restes ali mentaires contenant du soufre En haut enti rement terni au centre d but de d coloration en bas neuf Apparitions de rouille sur des lames en acier faible teneur en alliage L environnement Des tudes ont t men es sur le lavage de la vaisselle afin de comparer les impacts cologiques qu exercent le lavage effectu la main et celui fait en machine Il s est av r que les avantages du d tergent pour lava ges la main qui requiert moins d nergie pour sa fa brication et qui permet des dosages plus faibles sont plus que compens s par ceux du lavage en machine M me s il faut avoir recours des produits compl tant l action du d tergent pour lave vaisselle tels que pro duits de rin age le bilan global montre que le lava ge la main est nettement moins favorable du point de vue cologique car il n cessite l chauffement de deux fois plus d eau Phosphates Les phosphates provenant des d tergents et lessives ont contribu
10. ais selle et les services s chent plus rapidement tout en laissant moins de traces de calcaire 00 Publications disponibles aupr s du SKW _ La lessive aujourd hui SKW 2005 _ Hygiene im Haushalt Gesunde Sauberkeit nach Mass IKW FCIO SKW 2004 _ Waschen amp Geschirrsp len IKW FCIO SKW 2002 _ Haushalt amp Pflege IKW 2003 _ K rper amp Pflege IKW FCIO SKW 2002 Publications online www skw cds ch _ Les enzymes dans la technologie des detergents SKW 2005 _ Agents de blanchiment Que sont ils et que font ils SKW 2005 _ Lavage m canique de la vaiselle SKW 2005 _ S curit des d tergents et lessives pour l homme et l environnement SKW 2005 _ Soigner le linge m nager l environnement SKW 2005 _ Les produits de lessive sont ils d gradables SKW 2005 __Waschen amp Geschirrsp len IKW FCIO SKW 2002 _ Haushalt amp Pflege IKW 2003 _ K rper amp Pflege IKW FCIO SKW 2002 Remerciements pour le soutien Iconographie _ Lever Faberg www lever com Seite 1 4 10 11 14 18 20 _ Reckitt Benckiser www reckittbenckiser com Seite 6 9 10 16 20 _ V Zug AG www vzug ch Seite 5 Texte _ Dr Beat M ller _ Dr Ernst St hli _ Peter Eichenberger _ Dr iur Bernard Clo tta 3 edition juillet 2010 SKW
11. cier au chrome ou en argent les deux mat riaux peuvent pr senter des probl mes dans le lave vaissel le Les lames de couteaux ne doivent pas tre fabriqu es dans des alliages d acier trop durs de mani re pouvoir tre aff tes C est pourquoi une corrosion perforante peut appara tre en particulier sur les lames de minuscules pores se constituent cons cutivement l usure fr quemment avec formation de rouille et grossissent constamment Ces pores sont d j sou vent constitu s lors de la fabrication de l acier On sait que l argent se ternit m me lorsqu il n est pas utilis Des impuret s de l air comme par exemp le des compos s soufr s en sont responsables De la m me fa on l argent se ternit dans le lave vaisselle en pr sence de restes alimentaires qui contiennent des substances soufr es telles que les oeufs et la mayon naise la moutarde les oignons les fruits noyaux le poisson etc L utilisation d additifs de protection de l argent dans le produit pour lave vaisselle permet de retarder cet effet N anmoins apr s un certain temps un nettoyage m canique avec un nettoyant sp cial argent ou des chiffons de nettoyage est n cessaire La vaisselle En g n ral la vaisselle est tr s r sistante au lavage en machine Cependant les d cors appliqu s simp lement sur la gla ure peuvent p lir sous l effet des d tergents En revanche ceux appliqu s sous gla ure sont eux r sistants au lav
12. cu lier r glement e dans les lois sur la protection de l environnement et la protection des eaux Les prescriptions renforc es en r f rence l UE sont entr es en vigueur pour toutes les classes d agents tensio actifs conjointement avec le nouveau droit des produits chimiques en 2005 Pour d autres d tails nous vous renvoyons la publication online de la CDS Les d tergents sont ils d gradables L annexe 2 de l ordonnance sur la r duction du risque des produits chimiques contient des dispositions parti culi res sur la fabrication les composants autoris s et l tiquetage des d tergents et lessives Le dosage des produits pour lave vaisselle utilis s dans les m nages doit tre indiqu dans le mode d emploi de mani re que lorsqu il est respect pas plus de 2 5 grammes de phosphore soient consomm s par cycle de lavage D autre part les phosphates doivent figurer sur l emballage lorsque leur teneur est sup rieure 0 2 pour cent en poids Vous trouverez d autres informations dans la brochu re online SKW S curit des d tergents et lessives pour l homme et l environnement L gislation Glossaire Acides organiques Par l adjonction d acide citrique on emp che les pr cipitations s dimentaires cons cutives la duret r siduelle de l eau sur la vaisselle et sur les l ments de la machine L acide citrique neutralise les r sidus de d tergents alcalins qui entra n s par la solu
13. ion europ enne UE cr e des conditions plus strictes pour l utilisation des sub stances chimiques Les fabricants importateurs de m me qu entreprises qui transforment des produ its chimiques doivent attester par des donn es que celles ci ne sont pas pr judiciables l homme et l environnement ce pour environ 30 000 substances ant rieures et pour annuellement environ 500 nou velles partir d une production annuelle d 1 tonne De quelle fa on REACH concerne la Suisse Les produits d entreprises de l Espace UE qui sont ex port s en Suisse doivent correspondre aux exigences de REACH Inversement les entreprises suisses qui exportent des produits dans l UE doivent les faire enregistrer confor m ment aux exigences de REACH aupr s de l Agence europ enne des produits chimiques ECHA Helsin ki Ce n est qu ensuite qu une exportation est m me possible Ceci signifie une d pense suppl mentaire importante pour les entreprises suisses par rapport leurs concurrentes trang res tant donn qu un en registrement ne peut se faire en Suisse non membre de l UE mais doit intervenir par l interm diaire d une succursale ou d un repr sentant dans l Espace UE Charte europ enne de l industrie pour un lavage adapt l environnement et durable Les entreprises r unies dans l association suisse des cosm tiques et des d tergents SKW ont abouti des progr s compl mentaires dans le sens d une auto ob ligatio
14. l im porte d j lors de l achat de veiller aux indications de qualit telles que r siste au lavage en machine et apte au lavage en machine Ces indications don nent une plus grande s curit sans que la vaisselle en soit pour autant plus co teuse Le verre Le verre est fabriqu partir d une p te obtenue par la fusion diff rente selon les types de verre de sou de de sable quartzeux et de divers autres additifs Ce sont sa composition et son proc d de fabrication qui d terminent ensuite dans une large mesure sa r sis tance aux influences ext rieures Et l on ne peut en aucun cas se baser sur le prix d un verre pour tirer des conclusions d finitives quant sa solidit Ainsi des verres en cristal de plomb qui sont chers seront moins aptes au lavage en machine que des verres bon march d usage quotidien De plus des verrres aux parois paisses pourront galement clater sous l effet de temp ratures de lavage plus lev es Mais en r gle g n rale on peut dire qu avec le temps le verre subit les attaques de toutes les substances chi miques ll passe ainsi par les diff rentes phases qui caract risent le ph nom ne de la corrosion c est dire de l irisation l opacit compacte Ainsi les vitres des fen tres deviennent elles aussi lentement opa ques au fil des ans et quoi que l on fasse il n est plus possible de leur redonner leur clat et leur clart d antan La corrosion du
15. n volontaire L initiative Washright Code et la nouvelle charte Charter for sustainable cleaning organis es par l association de branche europ enne AISE d finissent des objectifs concrets pour une di minution de la consommation d nergie de lessive et emballages pour la r duction des mat riaux difficile ment d gradables de m me que pour la durabilit Les producteurs ont avec le code dit AISE r agi une action adapt e l environnement au 5 me pro gramme d action pour l environnement de la commis sion de l UE qui appelle l industrie une protection renforc e de l environnement Les signataires se sont entre autres engag s dans le d veloppement de leurs produits et emballages prendre en consid ration leurs r percussions sur l environnement et obser _16 ver toutes les lois de protection de l environnement et des consommateurs d terminantes de m me que les directives de l UE Le code AISE a galement t favorablement accueilli par l OFEV de m me que la commission de l UE et soutenu par une recomman dation La charte charter for sustainable cleaning est entr e en application en 2005 Les soci t s parti cipantes s engagent faire activement la d monstra tion de leur responsabilit vis vis de la soci t et de l environnement D tails sous www sustainable cleaning com L gislation sur la protection de l environnement La protection de l environnement est en parti
16. plus m nager la vaisselle et contribuer viter les ph nom nes de corrosion Le produit de rin age Le produit de rin age ou rince clat sert donner la vaisselle venant d tre lav e un clat resplendissant r gulier et sec ne laissant appara tre aucune tache ni traces d coulement ni stries Il constitue donc le compl ment id al et indispensable au d tergent pour lave vaisselle Une mouillance optimale et un coule ment r gulier de l eau formant une fine couche pel liculaire ou film sur la vaisselle la fin du proces sus de rin age sont les conditions n cessaires un rin age parfait et un s chage rapide de la vaisselle Le produit de rin age est dos par adjonction l eau de rin age partir d un compartiment r serv cet effet et par un doseur que l on peut r gler manuel lement et fonctionnant automatiquement d s que l eau de rin age a atteint une temp rature d environ 40 45 C Composition _ Agent mouillant Agent tensio actif non ionique _ Acides organiques Acide citrique _ Agent de solubilisation Alcools _ Agent de conservation Acide sorbique acidebenzo que _ Mati res odorif rantes Parfum Eau Lavage m canique de la vaiselle Le sel r g n rant Presque tous les lave vaisselle domestiques moder nes sont quip s d une installation d adoucissement d eau avec phase de r g n ration r glable La s lec tion du degr de r g n ration d pend de la duret
17. r s l ouverture du lave vaisselle la fin du programme de lavage Chlore actif Dans la majeure partie des cas ce sont des dichlori socyanurates qui sont utilis s en tant que porteurs de chlore organique C est partir de ces derniers que de l hypochlorite se forme dans les les bains de lavage alcalins aqueux Les r sidus de salissures oxydables tel que les r sidus base de prot ines et d amidon les aur oles de th et de caf les taches de couleurs dues aux l gumes et aux fruits et bien d autres facteurs en core sont d color s puis attaqu s par la solution d tergente et ensuite dissous et limin s _17 Citrate Le citrate est un l ment jouant un r le important dans les d tergents sans phosphates et basse alcali nit Il complexe les ions de calcium et de magn sium de l eau et des restes de repas Dans les nouveaux d tergents le citrate reprend ainsi en partie la fonction des phosphates Enzymes Les enzymes sont des biocatalysateurs qui acc l rent la s paration des compos s organiques Un certain type d enzymes pr sente un int r t particulier pour la formulation de la composition de d tergents il s agit des enzymes qui s parent les liaisons chimiques entre des salissures base de prot ines et base d amidon haute densit mol culaire insolubles ou difficilement solubles Les d tergents basse alcalinit contiennent des amylases en vue de la d gradation de l amidon
18. tion d tergente peuvent s introduire jusque dans le pro cessus de rin age Gr ce au r glage de la solution de rin age dans une plage faiblement acide un pH de 5 les ph nom nes de corrosion de la vaisselle peu vent tre vit s En outre l acide citrique exerce une action d agent conservateur Activateurs de blanchiment La performance de blanchiment du percarbonate est renforc e par l activateur de blanchiment TAED Des peracides organiques provenant du TEAD et du per carbonate apparaissent dans le bain de nettoyage lesquels d veloppent d j basses temp ratures un effet de blanchiment lev Additifs Des additifs comme par ex de l huile de paraffine sont utilis s en faibles quantit s pour am liorer les caract ristiques de la poudre et la fixation des pous si res de m me que la stabilisation du chlore actif dans le produit Les agents de solubilisation tels que l alcool le sulfonate de xylene ou de cum ne veillent a ce que les m langes tensio actifs aqueux ne sub issent pas de s gr gation et restent stables m me expos s a une temp rature jusqu a 60 C Les agents de conservation tels que l acide ascorbique l acide benzo que tels qu ils sont galement utilis s pour les produits alimentaires prot gent le produit pendant l usage et l entreposage de longue dur e contre une d t rioration par des bact ries et champignons des parfums permettent d obtenir une odeur fra che et agr able ap
19. ttaqueront cou rageusement Le processus de lavage de la vaisselle A l instar de tous les proc d s de lavage ou de net toyage le lavage de la vaisselle en machine savoir l limination des restes de produits alimentaires et des salissures d pend lui aussi des quatre facteurs suivants la m canique la chimie la dur e et la temp rature L l ment m diateur permettant ces quatre facteurs d exercer leurs effets respectifs est l eau Elle transmet l effet m canique et thermique et est en tant que so lution le support du produit de lavage ainsi que des restes de repas et des salissures dissoutes Pr sentation sch matique de la r partition des 4 fac teurs jouant un r le d terminant dans le processus du lavage Temps M canique L action m canique s exercant en vue de l limination des salissures est obtenue gr ce l eau mise en circuit et projet e sur la vaisselle partir des buses des bras gicleurs du lave vaisselle Relativement faible par rapport celle du lavage la main l action m canique du lavage de la vaissel le en machine doit tre compens e d une part par le facteur chimie savoir par la force d tergente du produit pour lave vaisselle et d autre part au moyen de temp ratures de lavage plus lev es se situant en tre 45 et 65 C Lors d un programme de lavage en machine la vais selle devant tre lav e pr sente des salissures tr s di verses tant par
20. uits pour lave vaisselle sans phosphates ont t lanc s sur le march lesquels ont initialement atteint un certain succ s Toutefois leurs inconv nients ont rapidement t visibles et les r clamations des clients se sont accumul es aussi bien aupr s des fournisseurs de produits pour lave vaisselle que des fabricants de machines La cause principale tait leurs mauvaises performances de net toyage et les r sidus de calcaire sur la vaisselle et la machine ce qui a conduit d importantes pannes de fonctionnement Leur signification sur le march a ra pidement d cru et ils en ont finalement pratiquement compl tement disparu Umwelt Securit Il a t possible au cours de ces derni res ann es gr ce au d veloppement de nouvelles formulations de rendre les produits pour lave vaisselle moins agres sifs et de ce fait plus s rs les composants chlor s organiques utilis s pour l limination des taches ont pu tre remplac s par le syst me usuel dans les d tergents de lavage constitu de percarbonate activ et d enzymes D autre part ils sont moins alcalins et de ce fait moins irritants pour la peau N anmoins comme toutes les lessives et d tergents les produits pour lave vaisselle devraient toujours tre conserv s hors de port e des enfants Droit des produits chimiques Ordonnance sur les produits chimiques UE REACH REACH la nouvelle ordonnance sur les produ its chimiques de l Un
21. verre est une modification microfine de sa surface Elle est provoqu e par le d collement de constituants de la structure du verre en particulier d ions alcalins Ceci conduit une modification de la diffusion de la lumi re visible sous la forme d un trouble laiteux sous des formes diff rentes On dif f rencie 9 Irisation Un lessivage des ions alcalins conduit une modifica tion de la r fraction de la lumi re Le verre luit dans des tonalit s brun or verd tres ou bleu tres Une fine couche de composants d agents de nettoyage base de silicates peut galement provoquer cet effet irisant Cordlines Concentration locale de dioxyde de silicium qui existe d s le d part sur de nombreux verres mais ne sont pas initialement visibles Ceux ci au fil du temps restent sous forme de lignes visibles sous l effet du lessivage des ions alcalins Trouble ll est suscit par le lessivage d ions alcalins localement concentr s De telles concentrations apparaissent lors du processus de fabrication du verre Des ions alca lins parviennent des zones chaudes du verre dans des zones plus froides de celui ci et s y accumulent Ces troubles sont visibles en particulier sous le bord sup rieur dans la zone de l paulement du pied et sur les transitions d paisseur en partie aussi sur la totalit de la surface Lavage m canique de la vaiselle Les couverts Les couverts sont g n ralement en acier inoxydable a
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