Guide d`utilisation - Centre wallon de recherches agronomiques
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1. 16 En annexe en fin de ce document un tableau reprend les rendements moyens des diff rentes cultures dans les r gions agricoles de 16 Enfouissement des sous produits 16 EAOa VO Me lead ane nt 16 Superficies totale et pandable Re 17 RS Amen ele sem 18 Mode deges en ei den ler 18 96 5 18 PANDAGES a 19 IMPORTATIONS EXPORTATIONS COMPOSTAGE ANALYSE 1 0 20 Simulations cr ation de dossiers bis 20 DOSSIERS DES ANNEES SUIVANTES ronronner T ETE 21 AFFICHAGE DU RAPPORT SES 22 MISE 22 23 SH S WED is ie 23 AUD Valor Cr Wallonie a 23 NO 14 ds 23 ANOO 23 Rendements moyens des cultures par r gion agricole de Wallonie 23 Logiciel Valor Avant propos Valor est un logiciel con u par Bernard Godden Pierre Luxen Agra O2. Tardif Pr nom rue code postal localit Ce sont les coordonn es de l agriculteur ou de l exploitation Le code postal permet d identifier si l exploitation est en zone vuln rable Responsable du dossier On peut y indiquer le nom de la personne qui a t en ferme ou de la structure d encadrement Ann e du bilan important Valor travaille par ann e culturale Une c r ale d hiver sem e en novembre sera consid r e pour l ann e de sa r colte Si on met une CIPAN culture interm diaire pi ge nitrate un engrais vert avant une culture de printemps cela fait partie de l ann e culturale de cette culture ann e de r colte En clair tout l ment ou action de l itin raire technique d une culture principale en fait partie Ann e du plan L ann e pour laquelle on veut une proposition de r partition pour une valorisation optimale des engrais de ferme un plan de fumure est l ann e du plan L ann e du bilan est l ann e qui pr c de Cela permet de comparer les conseils avec les pratiques r alis es Zone climatique L action des mati res organiques humus engrais de ferme d pend du climat Pour la Wallonie les zones agricoles au nord de la Sambre et de la Meuse constituent la zone la plus pr coce le Condroz et la partie nord de la R gion herbag re li geoise correspondant au pays de Herve et la Gaume constituent la zone moyenne normale et les autres Ardennes Haute Ard
3. i j illic AIFE EACLEE Stabulations semi paill es res EXTERIEUEE rr laiar m mdu Linda maine h noir St i3 ig Aire Aire atesar dei a 2 au rech non palka Sans de si made 3 ig Gares daia AT Yaha a hatara rtn au bhm Aira couloir Aira couverte at couloir Autre bevin da dua rraz ccurvartet mon micha st murattia srka sc Hi Stabulations semi paill es DCE m isar animale maol rimat mob avec logettes Esrin da mara da man 14 12 mou i Taui leri dui ar 3 y das kia mel ig Can ee dai 2 am 27 che allsitarrte at 15 Lo gritar La petter Hian at 43 aioir rai ele che de referral mi lataria vas plus de Stabulations enti rement at stabulations AIEE FALLE paill es avec raclage peu fr quent EA PE SER EESE E INTERA ENTRE DEUX RACLAGES SUP RIEUR g JOURS Beda de meini h moin iia rsk
4. Cases du g 12 mob i ad 2 an 0 0 Wacha alls ks rta stion wanu Logarta st Legaria dns don at lo ii sur palk 0 H tu tita pulkas rech wac T auki parus dans lertan iv borin de plus du a de prendre an kn pedutin da Fair meu da metre de p de ma ke ou dena em da da hi YE Stabulations avec logettes paill es et logettes non paill es LETTE LOSETTE FAILLES mau Brin da main da 8 mob RE ee non pai Ha euki non dai pal de is Sache sache de referme at vada dea de palkan st tita atita non gas faca cordi du plus 2 arm nada fri Extrait du document La mise aux normes des b timents bovins Nitrawal Exemple de feuille de questionnaire bovins compl t e 10 INVENTAIRE DES CHEPTELS BOVINS Etable me pese fe Vaux feu maison ENT ET AT RTE ET lt 6 mois 22
5. face maison paill e 122 ans Taurillons en Vaches 20 Etable vaches a HE maison Tachi Eui Vaches _ Nombre renseignez le nombre moyen d animaux pr sents sur l ann e Etable Type de stabulation se r f rer au document Mise au normes des b timents d levage bovin o figurent toutes les tables avec sch ma descriptif Ce document est joint au mode d emploi du logiciel Ferti Wal remarque une cat gorie animale peut tre divis e en 2 lots dans 2 tables diff rentes Aire de stockage indiquez les aires de destinations des effluents produits solides et liquides n ou nom H bergement on peut mettre un trait mois entiers ou demi mois ou des dates Par diff rence les p riodes de non claustration sont les p riode de mise en p ture TE indiquez si il y a traite l table pendant la p riode de p turage sinon sera consid r comme traite en prairie Pour simplifier la prise de note on peut mettre un trait plein Vaches 0 Fangar enti rement _ las au laiti res paill e champ Conseils Pour le type d table si vous avez un doute il faut se r f rer au document ci joint qui reprend l annexe d taill e du PDGA Si vous avez plusieurs petites tables identiques avec des animaux identiques vous pouvez les regrouper l exemple type est box veaux vous regroupez tous les petits box de m me si vous avez une stabulation avec une s parat
6. Logiciel VALOR Optimalisation de l utilisation des engrais de ferme l chelle de l exploitation et de la parcelle Manuel d utilisation Avec le soutien du Wallonie Service public de Wallonie Version de juin 2012 added et to nm ut crie 3 DER 3 ODJECE E a tua 4 D scribtion logiciel VAlOr EOE use 5 Mise 6 Le guestonnalle A A et 6 VALOR ADMINISTRATION Te rt 6 Pr nom rue code postal localit 7 Responsable AU OSSI Re nr Sr 7 Ann e d blan Imponan TS 7 Annee dU E 7 ZONE CIIMAUQUE san neo E 7 AIS de SIOCRAT S ne 8 Betal INVENTAIRE a 8 INVENTAIRE DES PARCELLES DE CULTURES DE PRAIRIES 13 Nom 06s parcelles ann ans a nn Ma nn ns 13 Division de parcelles et nouvelles parcelles 14 Zone VUNG aD en er mi let 14 OCCUPA SOl ne Ne UN nn 14 Co 15 Rendement estune
7. 4000 45000 29000 10000 7000 1500 6500 9000 8000
8. a ara Garima d mismar 4 Garnima r ucha atien vam EF Am paika eagna pa les at vacha ice sus rack quai achada ke alaian autarett gant ou Autre bovin da plus du 2 Fanta poilu Aire mchr are ha manu murat Stabulations paill es Avec raclage fr quent INTERVALLES ENTRE DEUX RACLAGES INF RIEUR OU GAL 5 JOURS EXTEMIEURE Aire st wukir boire rs aifumiier rada wa marcha nina mois marat gt Bein da rresia de amp rresia 1 de si mas dai Sa 12 EEE Wada alakarta st palki Waha 1 rack rech 51 sache de referme st vada bo ka rta van Autre berriri de plus du a arm pale ccurvarte st coder ren de purin prendra an condidit en udg nar ti y a production de meu de mire da g da mia ara miha courvart at paila pour Feta bla la ccurarts Stabulations paill es avec logettes nei Berin da main da rh da si met 04
9. jours de et les traitements ventuels compostage par exemple Ceci permet de d terminer le ou les types d engrais de ferme produits lisiers fumiers mous et ou pailleux purins leurs quantit s ainsi que les l ments fertilisants N P K et la valeur financi re qu ils repr sentent en outre cela permet galement d estimer les restitutions directes au p turage A partir de ces donn es le logiciel calcule pour chaque parcelle les besoins r els N P et K des cultures et prairies en prenant en compte les arri res effets des apports organiques pr c dents les r sidus enfouis et pour les prairies les restitutions aux p turages La mise en parall le des productions d engrais de ferme et des besoins des cultures y compris les prairies constitue un premier bilan Par facilit le logiciel Valor propose des valeurs de r f rence par d faut mais il est souhaitable d introduire des valeurs d analyse analyse d engrais de ferme analyse de sol L ajustement des besoins et du conseil de fumure la richesse du sol se fait par rapport aux r f rences Requasud Le logiciel met une proposition d pandage des diff rents engrais de ferme produits tablie sur base des meilleures valorisations des l ments fertilisants contenus et de l ensemble des contraintes L efficacit des engrais de ferme peut tre fortement am lior e par un pandage au meilleur moment et en privil giant les cultures qui les
10. Herbag re li geoise sud voir carte Ardenne Haute Ardenne Gaume jurassique gt gt gt gt gt gt gt 6 MS ha en quivalent fauche AB 7 5 9 10 5 12 Ce tableau t actualis avril 2011 Attention les cultures d herbe comme RGA en rotation avec des cultures doivent tre mises dans les cultures idem toute prairie temporaire de 1 3 ans Avec ou sans l gumineuses AL ou SL car une prairie temporaire de RGA ou une de Gramin es Luzerne n ont pas les m mes besoins Le seuil minimal de l gumineuses est de 25 de recouvrement mesur ou estim au printemps Mode de p turage Si vous pratiquez le p turage tournant ou le p turage continu intensif il faut le mentionner car cela modifie l efficacit de l azote restitu au p turage pissats bousas T Un p turage continu en particulier avec une charge animale plus faible a pour cons quences une moins bonne r partition des pissats et bousas et une h t rog n it de stade de d veloppement de l herbe d favorable l absorption de l azote Pour plus de d tails sur l influence du mode de p turage cela est explicit dans le document Journ e de la prairie 2008 dit par l ASTA DGL et disponible au t l chargement sur le site du SPW DGARNE autre r f rence n de Janvier f vrier 2009 de la Revue suisse d Agriculture 18 Les prairies en 2 3B et 8 sont bien entendu des parcelles distinct
11. des abr viations M pour ma s BS pour betteraves sucri res F ou Fh ou bl pour froment d hiver 15 Rendement estim Une valeur par d faut est affich e modifiez si n cessaire On peut se baser sur les rendements moyens obtenus Il ne faut pas surestimer les objectifs de rendement car cela exag rera les besoins Une bonne mani re de faire est la suivante reprendre les 5 derniers rendements obtenus liminer les 2 rendements extr mes et faire la moyenne des 3 restants Pour les betteraves sucri res dans les zones actuelles de culture les besoins sont consid r s comme ind pendants du rendement et il ne faut pas modifier le rendement par d faut affich En annexe en fin de ce document un tableau reprend les rendements moyens des diff rentes cultures dans les r gions agricoles de Wallonie Enfouissement des sous produits Uniquement si des sous produits r coltables sont enfouis comme la paille cela ne concerne pas les sous produits oblig s chaumes stipes fanes case cocher Engrais vert Si la culture est pr c d e d un engrais vert cochez un nouveau champ appara t o il faut pr ciser s il s agit d un engrais vert avec ou sans l gumineuses Dans la partie inf rieure droite apparaissent les informations au sujet de l tat de fertilit du sol teneurs en humus P20 et en K O CULTURE Culture en place Rendement estim ha _ Enfouissement des sous produits Engrais
12. Dupliquer Supprimer DOSSIERS DES ANNEES SUIVANTES Le logiciel permet de cr er automatiquement le dossier de l ann e suivante sans devoir encoder tout nouveau Les donn es physiques sont r cup r es noms des parcelles superficies aires de stockage cheptels Il faut corriger les cultures pr sentes en prairies en g n ral il n y a pas de modifications et v rifier pour corriger ventuellement les fluctuations des nombres d animaux Les pandages ne sont pas repris il faut les encoder Attention si une parcelle a t divis e en deux Il faut avant de cr er le dossier de l ann e suivante la supprimer et l encoder comme 2 parcelles identiques aux parcelles filles Une fonction r cup ration permet de r cup rer automatiquement le dossier Valor Dossier Nouveau Ouvrir Importer Exporter Recup ration Incr mentale Dupliquer Globale Supprimer Avec la fonction R cup ration incr mentale on cr e le dossier ann e n 1 et on va alors pouvoir cr er le parcellaire comme pour le premier encodage en utilisant la fonction de g n ration automatique des parcelles 21 Valor Dossier Aire de stockage Parcelles B tail__ Engrais de ferme Rapport Encodage PRODUCTEUR G n ration automatique et vous mettez alors jour les cultures sur les parcelles dans Parcelles Encodage Vous devez aussi mettre jour les ventuelles
13. avec le nom usuel des parcelles Si une parcelle est divis e en 2 cultures diff rentes ou une partie est en une tourni re par exemple il faut la consid rer comme plusieurs parcelles car leur gestion sera bien entendu diff rente et vous mettrez par exemple parcelle Devant la ferme et Devant la ferme B ou encore Tourni re Devant la ferme Les constituent des parcelles distinctes ME Parcellaire EE Ann e pr c dente Ann e du rapppoit Ann e suivante Zone vuln rable Occupation du sol Culture arable CULTURE Avoine d hiver Superficie Parcelle pandable Superficie totale ha 0 00 du ruisseau 0 longeant la parcelle 0 Longeur du ruisseau Date de la demi re modification traversant la parcelle Mare m2 0 Autres surfaces l gales 0 non pandables a Surface technique pandable Superficie pandable ha 0 Dans le questionnaire les cultures et les prairies se retrouvent dans deux feuilles distinctes et des crans d encodages diff rents Certaines donn es descriptives comme les superficies totales et pandables l inaccessibilit la fertilit et les zones agricoles et ventuellement particuli re comme Natura 2000 par exemple sont similaires aux deux feuilles cultures et prairies Encodage important il faut d abord encoder l ann e du bi
14. des apports habituels avec ceux conseill s est un l ment de sensibilisation la fertilisation raisonn e Conseil v rification est important avant encodage des pandages d imprimer le rapport de v rifier les possibilit s r elles d pandre les quantit s d engrais de ferme renseign es par l agriculteur par rapport aux productions disponibles Souvent les engrais de ferme produits sont r partis sur quelques groupes de parcelles de cultures Il est conseill de diviser ces quantit s par les surfaces et de corriger le cas ch ant les quantit s renseign es parfois tr s approximatives tr s souvent presque invariablement 40 T ha en cultures Pour les cultures on a tout regroup dans le questionnaire dans une feuille agrandir en format apr s impression On peut ainsi noter tout ce qui concerne une parcelle de culture sur la m me feuille faut noter que ce qui est utile ainsi un engrais vert il a deux ans n a plus d effet La confrontation des r sultats du bilan avec les engrais min raux r ellement appliqu s permet d valuer la pratique de fertilisation De m me les engrais min raux appliqu s il faut les noter sur le c t de la feuille pour une comparaison l ann e pass e Si vous avez une id e de la fertilit globale de la terre de votre parcelle analyse vous pouvez le mentionner en annexe en joignant l analyse ou en mentionnant si la terre est globalement pauvre ou riche en P o
15. emment une pression commerciale des marchands d engrais une disponibilit parfois tr s abondante de ces mati res organiques dans les fermes forte charge animale Il faut constater que peu d agriculteurs connaissent combien de fumiers lisiers ils produisent ce que cela repr sente en quantit s d l ments fertilisants et en valeur financi re Ces questions soulev es ont conduit la conception de l outil Valor Objectifs Le logiciel Valor vise mieux valoriser les engrais de ferme et d terminer les besoins compl mentaires ventuels en engrais l chelle de l exploitation agricole et de chaque parcelle Description du logiciel Valor En premier lieu on d crit analytiquement le parcellaire superficies cultures pass es en cours et venir les apports organiques pass s la gestion des intercultures et des r sidus de r coltes enfouis export s et pour les prairies leur mode gestion p tur es fauch es fauch es et p tur es leurs rendements ou niveau de productivit ainsi que les contraintes l gales la parcelle est elle en zone vuln rable en jach re en bord de ruisseau en forte ou spatiales acc s difficile par exemple li es l application de mesures agri environnementales Ensuite on d crit de mani re d taill e les cheptels les aires de stockage puis les animaux type nombre cat gorie d ge et h bergements stabulations p riodes jour nuit
16. enne Fagne Famenne partie sud ardennaise de la R gion herbag re li geoise la zone tardive Valor carte des zones p do climatiques REGION ARDENNE CAMPINE HENNUYERE CONDROZ FAGNE FAMENNE HAUTE ARDENNE REGION HERBAGERE REGION JURASSIQUE _ LIMONEUSE REGION SABLO LIMONEUSE d J 7 0 54 375 Meters Infographie ai m okadem rvallonie be E Les autres donn es sont facultatives Aires de stockages Principes g n raux Il suffit d introduire les aires finales des engrais de ferme inutile de mettre les aires interm diaires telles que sous les animaux en pr cisant s il s agit de solide ou de liquide Une aire fumier compost est cr e par d faut pour viter les oublis lorsque on composte pr l vement du fumier d une aire vers ce qui est cette nouvelle aire Conseils Si vous avez plusieurs fosses de m me type pour vos bovins ou porcins regroupez les en les appelant par exemple fosses sous animaux Cela correspond la pratique de l agriculteur si il a plusieurs petites fosses lisier il ne fait pas de distinction entre celles ci lorsqu il remplit sa citerne Par contre si vous avez 2 cheptels diff rents pour les fosses porcs et bovins la composition des lisiers n est pas la m me et il ne faut les fusionner que si ces deux types de lisiers sont m lang s Si vous avez de vieux tas accumul s pour que leur existence
17. es Conseil il est fr quent dans les exploitations qui ont de nombreuses parcelles qu elles soient g r es en blocs comme par exemple lorsqu il y a 10 petites parcelles en prairie de fauche souvent elles sont g r es en termes de nombres de coupes ou d apports fertilisants de mani re identique On peut dans ce cas gagner beaucoup de temps en les regroupant en une parcelle somme des petites Cela vite aussi des erreurs li es aux encodages multiples identiques EPANDAGES Si des engrais de ferme ont t apport s l ann e en cours ou les ann es pr c dentes mettez type et quantit s ha ainsi que le moment exemple apport 30 T de fumier pailleux l automne ou en sortie hiver Cela peut tre une estimation Si le lisier a t inject ou enfoui imm diatement hersage apr s pandage cela doit tre pr cis Le d tail de la p riode n est utile que pour les pandages de l ann e du bilan Pour ceux qui auraient d j t r alis s l ann e du plan il est conseill de les indiquer dans un dossier bis car sinon cela interf re avec le plan d pandage conseill voir simulations ci apr s Fertilisation min rale habituellement apport e c est mentionner sur le cot gauche de la feuille pour permettre de prendre culture par culture On peut mettre soit les unit s N P205 ou K 0 ou les quantit s et composition des engrais par exemple 600 kg de 12 8 8 plus engrais N kg ou unit s La comparaison
18. inateur en informe les utilisateurs et leur communique une adresse de t l chargement Il faut apr s t l chargement ouvrir Panneau de configuration dans le menu d marrer s lectionner ajouter ou supprimer des programmes et y supprimer le logiciel avant d installer la nouvelle version au m me emplacement de votre PC vos dossiers existants d j encod s seront automatiquement r cup r s 22 Pour tout renseignement compl mentaire adresses utiles Coordinateur Valor B Godden Agra Ost CRA W B timent Petermann 4 rue du Bordia 5030 Gembloux T l 080 22 78 96 T l 081 62 50 19 Fax 080 22 90 96 Fax 081 61 41 52 E mail agraost skynet be E mail b qgodden cra wallonie be P Luxen Agra Ost 38 Klosterstrasse 4780 St Vith R Oger et D Buffet J P Destain CRAW CRAW Dpt Agriculture et milieu naturel Directeur G n ral f f CRAW B timent Lacroix CRAW B timent Lacroix 9 rue de Liroux 9 rue de Liroux 5030 Gembloux 5030 Gembloux T l 081 62 65 78 72 T l 081 62 65 52 Fax 081 62 65 59 Fax 81 62 65 59 E mail oger cra wallonie be E mail destain cra wallonie be buffet cra wallonie be Sites Web http valor cra wallonie be http agraost be Annexe Rendements moyens des cultures par r gion agricole de Wallonie Rendements moyens par r gion agricole de Wallonie kg R gions Ardenne imoneuse et Condroz E blo Gaume 5 limoneuse Famenne Avoi
19. ion de 2 lois d animaux c est consid rer comme une seule stabulation Il faut mettre le nombre total d animaux Les p riodes de claustration en tables sont J N jour et nuit toute la journ e N nuit et le logiciel sait que les animaux sont en p iure la journ e ou TE traite en table pour les cheptels laitiers vaches laiti res ovins et caprins S il y a beaucoup de lots d animaux on peut compter 1 mois Nuit pour 15 jours de stabulation J N Il y a des feuilles similaires pour les autres cheptels Pour les porcs et volailles c est bien entendu le m me calcul que pour le PGDA et le calcul du LS il s agit du nombre moyen de places occup es par an Encodage Dans B tail il faut s lectionner la cat gorie animale menu d roulant et pr ciser le nombre d animaux dans le lot Le lot correspond un mode de gestion type de stabulation et p riodes d h bergement et mise au p turage On peut s lectionner successivement plusieurs lots d une m me cat gorie animale 11 D tail du lot Cat gorie animale Bovin de moins de 6 mais BILLE k Bovin de moins de 6 mois G nisse de 1 2 ans Taurillan 1 2 ans Nombre d animaux dans le lot Vache allaitante veau Vache laiti re Vache de r fome ou vache allai Autre bovin de plus de 2 ans Ovin et Caprin de moins d 1 Ovin et Caprin de plus 9 1 an _ Ensuite d finir le type de stabulation menu d roulant le mode d exploitation jour et nuit
20. isants contenues dans les engrais de ferme Mise disposition L utilisation du logiciel est gratuite Il est disponible via une demande faire en ligne sur le site web http cra wallonie be valor Un lien de t l chargement est alors envoy Le logiciel repose sur des donn es collect es en ferme l aide d un questionnaire Un exemplaire du questionnaire figure en annexe Les feuilles du questionnaire sont mettre en parall le avec les crans d encodage Ce document a t r dig pour aider utiliser le logiciel Les difficult s qui pourraient tre rencontr es doivent tre transmises au coordinateur Et si au cours de la lecture ou de l utilisation vous rencontriez des difficult s n h sitez pas prendre contact avec nous Le questionnaire Il s agit d un document Excel imprimer un exemplaire figure en annexe de ce mode d emploi Il est possible d adapter le questionnaire disponible en version MS Excel aux situations particuli res en rajoutant ou supprimant des feuilles Ce mode d emploi va d crire et expliquer ce document de prise de donn es page par page rubrique par rubrique VALOR ADMINISTRATION Il s agit des donn es permettant d identifier l agriculteur l op rateur et l ann e culturale Parcelles B tail Engrais de ferme Rapport Coordonn es du producteur 5 Code postal 0 Localit Ann e du bilan Zone Climatique CTI exploitation
21. lan les ann es pr c dente et suivantes pourront tre g n r es automatiquement par des fonctionnalit s du logiciel 13 Valor Dossier Aire de stockage Parcelles B tail Engrais de ferme Rapport Historique parcellaire PRODUCTEUR Ann e pr c dente Ann e du bilan Ann e suivante Valor exemple d mo Nom usuel 7180 Ecaussinnes F dreva F de la feme F du tunnel Jos Ann e du dossier 2004 P de la dive Adent Version du dictionnaire de la du chateau FW_Reference_V1 db3 n Supin Dossier P de la Chin Valor exemple d mo db3 Mariette P du parc pr s de la ferme Version 1 0 44 0 F cheval G n rer ann e Pr c dente G n rer ann e Suivante Les parcelles sont alors copi es l identique et il suffit de corriger la culture en place la culture le rendement escompt les prairies restant identiques Cela se fait dans encodage ann e pr c dente ou ann e suivante Division de parcelles et nouvelles parcelles Il est fr quent en cultures qu une parcelle soit divis e l ann e suivante pour deux cultures diff rentes Dans ce cas il faut encoder la parcelle comme elle sera divis e c est dire en deux parcelles avec la m me culture Pour une nouvelle parcelle qui serait acquise d abord encoder les autres parcelles ann e du bilan g n rer les parcelles pour les ann es pr c dente et suivante par la fonction de g n ra
22. modifications des cheptels AFFICHAGE DU RAPPORT Param tres Rapport C Synth tique Complet Prairie Culture Exploitation en zone vuln rable Non Oui Le logiciel permet de donner un conseil de r partition donnant la priorit d pandage aux prairies et cultures proportionnellement leurs besoins option 50 50 soit aux prairies soit aux cultures Selon les situations l une ou l autre peut s av rer un peu meilleure ainsi lorsque les seules cultures pr sentes sont des cultures ne valorisant moins bien les engrais de ferme action lente ou pour lesquelles ces apports ne sont pas conseill s comme des c r ales l option de privil gier les prairies peut tre plus int ressante On peut s lectionner successivement les diff rentes options Exploitation en zone vuln rable si le code postal de l exploitation correspond une commune situ e en zone vuln rable ou si une des parcelles t renseign e l encodage comme tant en zone vuln rable le logiciel prendra en compte les limitations d apports en vigueur dans ces zones l utilisateur a la possibilit de d sactiver la prise en compte de ces contraintes s il estime avoir encod par erreur le localisation en zone vuln rable d une parcelle ou s il estime qu une seule de ses parcelle est en localis e en zone vuln rable et que cela ne doit pas guider les choix d pandage Mise jour Lorsqu une nouvelle version du logiciel est disponible le coord
23. ne de printemps 7000 6500 5500 Avoine d hiver 7000 6000 5000 Betterave fourrag re 80000 75000 75000 23 Betterave sucri re Carottes grosses Carottes petites C r ales immatures Chicon Witloof Chicor es Colza d t Colza d hiver Epeautre Epinards d automne Epinards de printemps Epinards haricots F veroles Froment de printemps Froment d hiver Gramin es Gramin es l gumineuses Haricots Jach res avec l g Jach res sans l g Lin fibres Lin graines Luzerne Tourni re 9 Mais fourrage Ma s grain M langes c r ales pois Orge de brasserie hiver Orge de brasserie printemps Orge de printemps Orge d hiver escourgeon Poireaux d t Poireaux d hiver Pois Pois haricots de conserve Pois prot agineux Pomme de terre Pommes de terre plan Ray Grass Ray Grass multiplication Sarrasin Seigle Tournesol Tr fle Triticale besoins ind pendants du rendement 7 60000 40000 14000 65000 40000 3000 9000 9000 20000 20000 24500 4500 8000 10000 12000 12000 12000 2000 2000 3000 3000 15000 2000 2000 17500 11000 10000 7000 7000 7000 9000 30000 30000 4500 4500 9000 45000 29000 12000 7000 1500 7000 3000 10000 9000 13000 65000 40000 2900 4200 8000 20000 20000 24500 4000 7000 9000 10000 10000 12000 2000 2000 3000 2900 2000 2000 16000 8000 10000 6500 6000 6500 8200 30000 30000 4500 4500
24. ntit s composition N P K et valeur financi re les restitutions au p turage N P et K ainsi que les besoins des prairies les besoins la parcelle pour les cultures tat global des fertilisants produits et des besoins ainsi que un plan de r partition optimal des pandages de vos fumiers lisiers et les besoins compl mentaires en engrais min ral ventuels Il peut tre compl t par un conseil de fumure sortie hiver de type Azobil Les techniciens qui utilisent le logiciel sur base des r sultats et de la visite en ferme pourront compl ter par des conseils pratiques pour am liorer la gestion globale de l exploitation Simulations et cr ation de dossiers bis Le logiciel permet aussi de simuler les cons quences de changements de pratiques agricoles ou de cheptels et donc d valuer les avantages de conseils Les besoins des cultures et prairies dans le rapport partie Plan de fumure pr visionnel sont ceux avant mise en pratique des conseils Pour voir les cons quences des conseils ou de toute modification de pratique agricole ou de composition de cheptel il faut les introduire dans un dossier bis Cela est tr s ais gr ce la fonction dupliquer il suffit de s lectionner le dossier et lui donner un autre nom comme par exemple en rajoutant au nom le mot bis ou la nature du changement de pratique test e 20 Dossier Nouveau Ouvrir Importer Exporter i Recup ration _
25. ou de nuit et p turage le jour les p riodes de d but et de fin le p turage est consid r comme un h bergement s lectionner les aires de destination des engrais de ferme produits Il est important de cr er l encodage de ces aires de stockage avant l h bergement des animaux B tail Cat gorie animale Nombre d animaux D tail du lot Vache laiti re 10 Nombre d animaux dans le lot 10 Modifier le lot Su P riodes D tail de la p riode Date de d but Date de fin Type de stabulation Pail e avec raclage fr quent Mode d exploitation Etable Date de d but dimanche 1 janvier 200 Stock solide Fumier de vaches tas au champ Stock solide Fumier mou de vaches Enregistrer p riode _ Supprimer p riode tas au champ LL Stock liquide Purin de vaches citeme w s 12 INVENTAIRE DES PARCELLES DE CULTURES ET DE PRAIRIES Principe on va d crire les parcelles cultures et prairies le nom l occupation du sol culture ou de la prairie la culture et son rendement ou le type de prairie ou de les superficies les contraintes particuli res comme pr sence d un ruisseau ou d autres qui rendraient la parcelle non pandable pente sup rieure 15 mentionnez y les historiques pandages de fumier par exemple bref tout ce qui va influencer les besoins des cultures ou prairies des parcelles Nom des parcelles Valor travaille
26. port d importantes quantit s d azote par les engrais de ferme Figure 1 Relation N min ral N organique apport 400 Azote 990 min ral 300 apport 250 kg ha 200 150 100 50 0 75 125 175 225 215 949 Azote organique apport kg ha La figure 2 montre que la fertilisation min rale apport e sur ma s est totalement ind pendante des apports d engrais de ferme N organique Relations entre apports fertilisants organique et min ral en culture de ma s B Romedenne J P Destain et M Frankinet CRAGx PV Fertilisation Organique ggg 4 kaNOrg ha 500 400 0 0138 NS 200 4 100 0 0 50 100 150 200 250 Fertilisation Min rale kgNMin ha Figure 16 R gression entre la fertilisation organique et la fertilisation min rale du Ma s Rapport de la Convention R gion Wallonne Mission d tude sur l adaptation du secteur agricole cominois aux exigences de la Directive Nitrates Cette non prise en compte observ e des apports organiques a plusieurs causes la difficult de conna tre les quantit s produites et leur composition les difficult s de conna tre la fraction qui va r ellement tre disponible pour les plantes la facilit d utilisation des engrais min raux l habitude de tout pandre aux cultures au d triment des prairies le co t des engrais min raux qui n a augment que tr s r c
27. res surfaces l gales non pandables il s agit notamment des superficies en trop forte pente de certaines zones particuli res certaines zones Natura 2000 Surface technique non pandable si certaines parcelles sont trop peu accessibles pentes humidit loignement pour pouvoir ou vouloir pandre PRAIRIES Dans la description des prairies on distinguera successivement le type de prairies le mode de gestion et type de p turage Occupation du sol prairie le menu devient one one vuln rable Occupation du sol Fraire PRAIRIE Mode de gestion Type de praire 17 Types de prairies Mode de gestion Il faut distinguer les prairies p tur es P fauch es F mixtes M 2 MAE3Bet 8 Pour les prairies mixtes uniquement il faut pr ciser le nombre de coupes r alis es l ann e pr c dente par exemple 2 coupes On compl te donc par P F 2 Type de prairie correspondante au niveau de production Le niveau g n ral est repris dans le tableau suivant r alis avec Fourrages Mieux le niveau de productivit peut tre diff rent dans certaines parcelles particuli rement pauvres ou fertiles Niveau de productivit des prairies en fonction de la r gion agricole Productivit R gion agricole Faible Normale Elev e B AB A AB AB AB AB AB Limoneuse et sablo limoneuse Condroz Fagne Famenne Herbag re li geoise nord Pays de Herve
28. soit prise en compte vous pourrez les mentionner dans importations B tail NVENTAIRE DES CHEPTELS Principes on va r pertorier les animaux pr sents dans l exploitation les loger nom de l table type d table voir conseil ci dessous p riodes d h bergement h bergement jour et nuit ou nuit seulement et indiquer les aires de destinations des engrais de ferme fumiers lisiers purins produits Pour les p riodes d h bergement il faut mentionner les dates Dans le questionnaire pour la mise en p ture c est par diff rence aux p riodes de pr sence en table Les diff rents types d tables Stabulations avec caillebotis MIFE cu CAILEDOTE leir arima 6 man Il nacre dd 6 mu i ou non paill es er samata Can allsiterrte ct sarvan te La nar grika 0 che aferra trash iris gral sllstente aura as Astra du ara Stabulations entrav es paill es ma nas Lea de mine de moin S tia rmk ae ara St bu lot kn anire au Gares de sis Garima dai Sache et vam 7 ii sache bath m 11 achada wasu Autre bovin de plus du 2 E Le purin dara ssk
29. st R Oger et J P Destain CRAW d velopp avec la collaboration d E Martin et D Buffet CRAW Ce travail a t r alis avec le soutien du Service public wallon DGO3 C Mulders Introduction Dans nos syst mes agricoles les entr es d l ments fertilisants se font sous diff rentes formes En effet cot des engrais min raux et de la fixation d azote par les l gumineuses les d jections animales constituent une source majeure d l ments fertilisants Il faut se rappeler que les bovins rejettent dans leurs d jections pissats et bouses une importante des l ments ing r s 79 de l N 66 du et 92 du Limbourg 1997 cit par Cremer et Knoden 2007 Ces l ments ne sont pas suffisamment pris en compte comme le montrent plusieurs tudes men es en R gion wallonne en collaboration avec l Association Wallonne de l Elevage Service Technico conomique de Herve figure 1 Godden et al 2005 d apr s Stilmant et al 2002 et Comines par le CRA W DPV figure 2 Romedenne et al 2002 Ces tudes reprennent un tat de situation avant la mise en uvre du plan de gestion durable de l azote PGDA en Wallonie La figure 1 reprend les apports d engrais min ral en fonction de la charge en azote organique provenant des engrais de ferme On doit constater que les agriculteurs qui se retrouvent dans la partie sup rieure droite apportent de tr s importantes quantit s d azote min ral alors qu ils ont d j ap
30. tion automatique puis il faut encoder la nouvelle parcelle l ann e pr c dente elle n appara tra pas dans le rapport et la g n rer l ann e de son acquisition par la fonction g n rer la parcelle l ann e suivante situ e en bas gauche de l cran d encodage Zone vuln rable Si le code postal de l exploitation correspond une commune en zone vuln rable toute l exploitation sera consid r e en zone vuln rable si ce n est pas le cas mais que certaines parcelles le sont c est ici qu il faut le mentionner Sinon s lectionner hors zone vuln rable dans le menu d roulant Occupation du sol Culture arable ou prairie s lectionnez Remarque les cultures d herbes les prairies temporaires non p tur es sont consid r es comme cultures arables 14 Culture arable le menu devient Zone Zone vuln rable Occupation du sol Culture arable CULTURE Culture en place Avoine d hiver Avoine de printemps Betterave fourag re Betterave Carottes grosses Carottes petites Chicon Witloof Chicor es Culture en place S lectionnez la culture dans le menu d roulant usuel de la parcelle La parcelle de culture Zone Zone vuln rable Occupation du sal Culture arable CULTURE Culture en place Avoine d hiver Rendement estim t ha Enfouissement des sous produits Engrais vert Dans le questionnaire Culture pour faire simple vous pouvez mettre
31. u en K Le conseil de fumure sera adapt Si la terre est riche pour un l ment et pauvre pour d autres Il est possible d introduire les donn es d taill es dans analyse Pour l encodage voir plus loin 19 IMPORTATIONS EXPORTATIONS COMPOSTAGE ANALYSE DILUTIONS Pour ces rubriques vous pouvez mentionner les r sultats d analyse N P205 si vous disposer Si vous compostez les fumiers il suffit de mentionner les quantit s pr lev es dans l aire de stockage fumi re ou tas au champ Si vous importez des engrais de ferme lisier ou fumier m me s ils sont pandus directement vous devez cr er une aire de stockage du volume correspondant Cela permet de les faire appara tre dans les stocks d engrais de ferme On peut indiquer importation directe vers le champ Si vous exportez des engrais de ferme il faut mentionner de quelle aire de stockage Si vos engrais de ferme liquides lisier ou purin sont dilu s par des eaux eaux de lavage de la laiterie ou des eaux de pluies il vous est possible de pr ciser les volumes entrants dans la fosse de stockage Il est particuli rement conseill de faire une analyse des lisiers et purins si ceux ci sont dilu s par une quantit difficilement estimable d eaux comme les eaux de ruissellement de surfaces b tonn es par exemple En r sum partir des informations recueillies en ferme le logiciel vous calculera les productions d engrais de ferme type qua
32. valorisent le mieux Le logiciel Valor privil gie les efficacit s maximales en leur attribuant des coefficients de priorit s d pandage sup rieurs Les r sultats des nombreux essais men s en R gion wallonne en particulier par les partenaires li s au d veloppement du logiciel et ceux des autres centres de recherches ont t int gr s Ces derniers r sultats Destain et al 2007 Godden et al 2007 a et b montrent clairement que les efficacit s de l azote des engrais de ferme apport s diminuent pour les doses lev es meilleure r partition se traduit par une meilleure absorption des l ments fertilisants apport s et une r duction des besoins compl mentaires en engrais min ral En ce qui concerne la fumure azot e le conseil donn par le logiciel Valor peut tre affin en sortie d hiver sur base du reliquat N min ral du profil de sol Azobil pour une prise en compte des v nements climatiques hivernaux et les lessivages ventuels ce stade les besoins nets de chacune des parcelles de cultures et de prairies sont tablis leur somme repr sente les besoins totaux en N P et Parall lement le logiciel renseigne les quantit s d engrais de ferme produits ainsi que leur composition et valeur financi re Un bilan global des l ments N P et K est r alis sur l exploitation production besoins par la mise en comparaison des besoins des cultures et prairies avec les quantit s d l ments fertil
33. vert Engrais vert avec l gumineuse Engrais vert avec l gumineuse Engrais vert sans l gumineuse Teneur en humus Teneur en 205 Normal Teneur en i Normal Dans la partie inf rieure gauche sont regroup es toutes informations concernant les superficies totales longueur de cours d eau longeant ou traversant la parcelle les autres surfaces l gales et techniques non pandables trop forte pente trop humide ou trop loign e notamment il faut cliquer sur calculer avant de cliquer sur ajouter qui va enregistrer toutes les donn es de la parcelle 16 Superficie Parcelle pandable Superficie totale ha 0 Longeur du ruisseau longeant la parcelle m Longeur du ruisseau traversant la parcelle m Autres surfaces l gales non pandables Surface technique non pandable a CS Superficie pandable ha 0 Superficies totale pandable Il faut mentionner la superficie totale de chaque parcelle en L pandage d engrais de ferme tant interdit en bordure des cours d eau si la parcelle est bord e ou travers e par un ruisseau ou un foss repris en bleu sur les cartes l administration mettez la longueur approximative et pr cisez s il s agit de 1 cot bord e ou 2 cot s travers e le logiciel recalcule automatiquement la surface pandable r elle Il sera possible de compl ter ult rieurement des informations manquantes Aut
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