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A5_5030xxxx:Maquetación 1.qxd

1. mientras que si incide sobre un medio con un indice de refracci n menor se desviar ale jandose de ella Los rayos que inciden en la di recci n de la normal son reflejados y refractados en esa misma direcci n Figura 6 10 1049 40510 Saque el refract metro de su embalaje reti rando todas las partes del mismo Abra la placa 1 2 que cubre el prisma y lim pie tanto la placa como el prisma 1 1 con alco hol y un pa o suave que no desprenda pelusa preste mucha atenci n para no rayar la superfi cie del prisma Dirija la parte del prisma 1 1 hacia una luz brillante y ajuste el anillo de dioptrias 1 5 hasta que pueda ver claramente la escala Coloque una o dos gotas de agua destilada o de una muestra patr n para realizar la calibra ci n del equipo sobre el prisma fig 7 2 cierre la placa Girando el tornillo de ajuste 1 3 haga coin cidir la l nea divisoria azul blanco con el O si es agua destilada y si se trata de una disoluci n de concentraci n conocida con su valor corres pondiente Abra de nuevo la placa limpie y seque bien el prisma 1 1 y la placa 1 2 coloque una o dos gotas del l quido a medir cierre la placa 1 2 y mire por el ocular 1 6 leyendo directamente en la escala la concentraci n fig 7 3 Figura 7 om TC gt D 3 e al P g 18 Manual 50100xxx Versi n 8 Ene 2015 R fractometres Cliniques Modele 50303020 Mod le avec tro
2. Scale 0 32 Brix Accuracy 0 2 Size 30x40x200 mm Model 50301130 They present the same specifications as the previous models but with Automatic Tempe rature Compensation 10 30 C Pag 24 Manual 50100xxx Version 8 Jan 2015 naires pour d terminer le contenu de pro t ines totales dans le sang s rum plasma et urine Pour d terminer aussi le poids sp cifi que de l urine ainsi que la d termination de su cres dans des m dicaments tels que les sirops Industries chimiques de verre de parfums en g n ral tout type de plantes chimiques ins tituts de recherche et laboratoires de recherche de base Recherche oc anographique r fractom tres salinit contr le de l eau de mer naturelle et artificielle pour l aquaculture les tablisse ments piscicoles recherche de bancs de p che 2 DESCRIPTION Figure 1 R fractometre g n ral 1 2 3 4 5 6 1 1 Prisme 1 2 Plaque couvre prisme 1 3 Vis de r glage de l chelle Calibrage 14 Corps du r fractom tre rev tement caoutchouc 1 5 Anneau de r glage de dioptries 1 6 Oculaire 1 7 Entr e de lumi re 1 8 S lecteur d chelle 1 9 Anneau polarisateur 1 10 Couvre prisme 1 11 Anneau de r glage dioptrique Oculaire 3 SP CIFICATIONS TECHNIQUES Consultez les l ments suivants et choisis sez le mod le le plus appropri selon votre be soin d utilisation Ils sont fonction des concentrations approximatives de p
3. ANEXO I Si su refract metro no dispone de Compensaci n Autom tica de tempera tura utilice esta tabla para corregir manual mente los resultados obtenidos en funci n de la temperatura ambiente Para ello localice en la columna de la iz quierda la temperatura a la que est reali zando la muestra y en la fila de arriba el porcentaje de disoluci n grados brix que m s se aproxime una vez hallado el valor de correcci n deber sumar Temperatura mayor de 20 C o restar Temperatura menor de 20 C dicho valor de correcci n a la lectura re alizada ANNEX I If your refractometer has not available the automatic compensation tempe rature use this chart to correct the results you obtain with respect to ambient temperature To do it localize the temperature in which you are working with the sample in the left column and the most approximate percen tage of solution brix grades in the upper line once you have found out the value of correc tion you will have to add Temperature hig her than 20 C or substract Temperature lower than 20 C this value of correction to the reading ANNEXE I Si votre r fractom tre n est pas quip avec la Compensation Automatique de Temp rature utilisez cette table pour corriger manuellement les r sultats obtenus en fonc tion de la temp rature ambiante Pour une utilisation correcte de cette table localisez la temp rature de l chantillon pen dant la mesure dans la colonne
4. C Scale 0 140 Oe 0 25 KMW Babo 0 32 mas sacch Accuracy 1 Oe 0 22 KMW Babo 0 2 mas sacch Size 27x40x160 mm Model 50305170 Designed for measuring the Oeschle degree of fruit juice Calibration is made with disti lled water and it is provided with Automatic Temperature Compensation 10 30 C Scale 0 170 Oe Accuracy 2 Oe Size 27x40x160 mm Milk refractometer Model 50308000 It is used to measure the water content in milk Calibration is made with distilled water and it is provided with Automatic Tempera ture Compensation 10 30 C m Z O D x Scale 1 20 Accuracy 0 2 Size 27x40x160 mm Batteries and anti freezing refractometers Model 50304010 It is used to measure the freezing point of cooling systems based on ethylene and propylene glycol as well as for checking the strength of the electrolytic solutions of batte ries Calibration is made with distilled water Scale 60 a 32 F ethylene glycol 50 a 32 F propylene glycol anti freezing 1 15 1 30 sg Battery Accuracy 10 F a 0 01 sg Size 27x40x160 mm Manual 50100xxx Version 8 Jan 2015 Pag 31 ENGLISH Model 50304030 It is used to measure the freezing point of cooling systems based on ethylene and propy lene glycol and of cleaning liquid as well as for checking the strength of the electrolytic so lutions of batteries It is also appropriate to de termine the urea content in fue
5. REFRACTOMETROS DE MANO MULTISCALE REFRACTOMETER REFRACTOMETRES A MAIN gt A Serie 300 Series 300 S rie 300 Este manual es parte inseparable del aparato por lo que debe estar disponible atodos los usuarios del equipo Le reco mendamos leer atentamente el presente manual y seguir rigurosamente los pro cedimientos de uso para obtener las m ximas prestaciones y una mayor duraci n del mismo This manual should be available for all users of these equipments To get the best results and a higher duration of this equipment it is advisable to read carefully this manual and follow the processes of use Ce manuel fait partie int grante de l ins trument c est pourquoi il doit tre dis ponible a tous les utilisateurs Nous vous recommandons de lire attentive ment ce manuel et de suivre toutes les proc dures d emploi afin d obtenir les meilleures prestations et une plus grande dur e de vie de l instrument Manual 50100xxx Versi n 8 Ene 2015 P g 1 Gracias por haber adquirido este aparato Deseamos sinceramente que disfrute del Re fract metro de mano Zuzi Le recomendamos que lo cuide conforme a lo expuesto en este Manual Zuzi desarrolla sus productos seg n las di rectrices del marcado CE haciendo hincapi en la ergonom a y seguridad del usuario La calidad de los materiales empleados en la fa bricaci n y el correcto proceder le permitir n disfrutar del aparato por much
6. 27x40x140 mm Modele 50301140 M me modele avec Compensation Automatique de Temp rature Gamme 10 30 C Modele 50301050 Modele pour de hautes concentrations te lles que lait condens caramel liquide jus concentr cinq fois ou plus confitures etc Le calibrage est effectu avec une dissolu tion de sucre dans de l eau distill e a 45 45 g de sucre ajout s dans une fiole jaug e de 100 ml ou quivalent et nivel avec de l eau dis till e Gamme 40 82 Brix Exactitude 0 5 Mesures 27x40x140 mm Mod le 50301150 S M me mod le avec Compensation Automatique de Temp rature Gamme 10 30 C Mod le 50301059 Mod le d velopp pour la mesure de la te neur en sucre dans le miel Le calibrage est ef fectu avec une dissolution de sucre dans de l eau distill e 45 45 g de sucre ajout s dans une fiole jaug e de 100 ml ou quiva lent et nivel avec de l eau distill e Gamme 58 92 Brix Exactitude 0 5 Mesures 27x40x140 mm Manual 50100xxx Version 8 Jan 2015 Pag 43 R fractom tres chelle Brix Mod le 50301010 R fractom tre utile pour des chantillons dont la concentration de solides dissous est basse ad quat pour des tomates jus peu con centr s et huiles industrielles de coupe Le ca librage est effectu avec de l eau distill e Game 0 10 Brix 7 Exactitude 0 1 Mesures 27x40x210 mm Mod le 50301110 M me mod
7. in 100 mL of solution Scale 58 92 Brix Accuracy 0 5 Size 27x40x140 mm Model 50301159 It presents the same specifications as the previous model but with Automatic Tempe rature Compensation 10 30 C Manual 50100xxx Version 8 Jan 2015 Pag 25 HSITTONA ENGLISH Model 50301060 It is specially developed for measuring the three main indexes of honey sugar concen tration Baume degrees and water content Ca libration is made with Monobromonaphtalene and the test piece supplied with the instru ment as follows Place 1 or 2 drops of oil on the bright surface of the test piece Open the cover plate place the glass on the surface of the prism and close the cover plate Keep it pressed so as the test piece does not slide down turn the adjustment screw until the white blue boundary line fits the reference line The test piece is not used for normal mea surements Just put 1 or 2 drops of honey on the prism close the cover plate and looking through the eyepiece read the result on the scale Scale 58 92 Brix 38 43 Baume 12 27 Water Accuracy 0 5 Brix 0 5 Baume ee 0 5 Water SE Size 27x40x160 mm Model 50301160 It presents the same specifications as the previous model but with Automatic Tempe rature Compensation 10 30 C Model 50301070 It is commonly used for measuring the con centrated solutions of grape sugar Calibra tion is made adjusting to zero with distilled wate
8. timate the ripeness point of grapes before and during harvest Provided with Automatic Temperature Compensation 10 30 C Cali bration is made with distilled water Scale 0 25 Alcohol 0 22 Baum 0 40 Brix Accuracy 0 2 Alcohol 0 2 Baum 1 Brix Size 27x40x160 mm Model 50305052 ECO series This instrument measures the probable de gree of alcohol in grape juice and degree Baum thus allowing to estimate the ripeness point of grapes before and during harvest Wi thout automatic temperature compensation ATC Calibration is made with distilled water Scale 0 25 Alcohol 0 22 Baum Accuracy 0 2 Alcohol Same 0 2 Baum Size 27x40x160 mm Model 50305120 A refractometer specially designed for me asuring the alcoholic strength in wine It has Automatic Temperature Compensation 10 30 C Calibration is made with distilled water Scale 0 25 Alcohol Accuracy 0 2 Size 27x40x160 mm Model 50305160 It is used to measure the alcohol degree with 3 different scales commonly used in dif ferent parts of the world Calibration is made with distilled water and it is provided with Pa g 30 Manual 50100xxx Version 8 Jan 2015 Figure 4 The sample of liquid to be analysed is pla ced on the prism and then it is illuminated with monochromatic or natural light white light The light beam goes through the sam ple and the prism then in the eyepiece we can observe the prism
9. 40 1 0277 3 93 7 3 01 1 0318 4 49 8 3 62 1 0359 5 03 9 4 23 1 0400 5 60 10 4 84 1 0442 6 15 11 5 45 1 0483 6 70 12 6 07 1 0525 7 25 13 6 78 1 0568 7 80 14 7 42 1 0610 8 36 15 8 04 1 0653 8 92 16 8 68 1 0697 9 46 17 9 33 1 0740 10 01 18 0 0 1 0784 10 58 19 0 7 1 0828 11 12 20 1 4 1 0874 11 66 21 2 1 1 0919 12 23 22 2 8 1 0964 12 77 23 3 4 1 1009 13 31 24 4 1 1 1055 13 87 25 4 8 1 1102 14 41 26 5 5 1 1148 14 97 27 6 2 1 1195 15 51 28 6 8 1 1242 16 06 29 7 5 1 1290 16 58 30 8 2 1 1337 17 14 31 8 9 1 1386 17 68 32 9 6 1 1435 18 22 33 20 3 1 1484 18 75 34 21 0 1 1533 19 30 35 21 7 1 1583 19 84 36 22 4 1 1633 20 38 37 23 1 1 1683 20 92 38 23 8 1 1734 21 46 39 24 5 1 1785 21 99 40 25 2 1 1837 22 53 41 25 9 1 1888 23 05 42 26 6 1 1941 23 60 43 27 3 1 1994 24 13 44 28 0 1 2047 24 66 45 28 7 Pag 60 Manual 50100xxx Version 8 Jan 2015 Refract metros Escala Brix Modelo 50301010 Refract metro utilizado para muestras con bajas concentraciones de s lidos disueltos menores del 10 adecuado para tomates zumos poco concentrados y aceites industria les de corte La calibraci n se realiza ajustando a cero con agua destilada Rango 0 10 Brix Precisi n 0 1 f Medidas 27x40x210 mm Modelo 50301110 Tiene las mismas caracter sticas que el mo delo anterior pero con Compensaci n auto m tica de Temperatura Rango 10 30 C Modelo 50301020 Refract metro adecuado para la mayor parte
10. easy handling this instrument can be used by any person wi thout previous experience in any place both in laboratories and outside for fieldworks or routine inspections as for example Fruit producers to know sugar concentra tion and determine its grade of ripeness They are also suitable to find out the content of sugar in sugar plants Food industries sugar refineries canning in dustries distilleries other beverage factories honey producers and so on to carry out a standardization that makes possible to obtain mixtures with exact proportions in order to maintain the quality of the product and a strict quality control Medical and veterinary applications clinical laboratories hospitals veterinary clinics to study the content of total proteins in blood serum plasma and urine They are also used to determine the specific weight of urine as well as to know the content of sugar in medici nes such as syrups P 22 Pag 22 Manual 50100xxx Version 8 Jan 2015 Modele 50301040 R fractometre utilis pour des concentra tions moyennes telles que dans les jus de fruits concentr s confitures aliments en bo te avec des infusions sucr es etc Le calibrage est effectu avec une dissolu tion de sucre dans de l eau distill e a 28 28 g de sucre ajout s dans une fiole jaug e de 100 ml ou quivalent et nivel avec de l eau dis till e A EN Gamme 28 62 Brix Exactitude 0 2 Mesures
11. fractom tre de pr cision pour des con centrations moyennes de sel dans l eau de mer naturelle ou artificielle pr parations alimen taires etc Il dispose d une chelle de poids sp cifique Le calibrage est effectu avec de l eau distill e Gamme 0 10 o Sal yo 1000 1070 g mL a Exactitude 1 o E z 0 001 g mL Mesures 27x40x190 mm N Mod le 50302110 M me mod le avec Compensation Auto matique de Temp rature Gamme 10 30 C Mod le 50302020 quipement utilis pour mesurer la con centration de sel dans l eau oc anographie tablissements piscicoles aquariums saumu res etc Le calibrage est effectu avec de l eau distill e gt Gamme 0 28 Sal Exactitude 0 2 lt Mesures 27x40x160 mm Mod le 50302120 M me mod le avec Compensation Automatique de Temp rature Gamme 10 30 C Mod le 50302130 R fractom tre de pr cision pour des con centrations moyennes en Brix et de sel Le ca librage est effectu avec de l eau distill e Gamme 0 100 Sal 0 10 Brix 1000 1070 g mL Exactitude 1 o 0 1 0 001 g mL Mesures 27x40x160 mm Pag 46 Manual 50100xxx Version 8 Jan 2015 Para una mayor facilidad de uso y evitar po sibles errores de lectura estos refract metros est n dotados de las siguientes mejoras Anillo de ajuste de dioptrias 1 5 para ob tener una m xima definici n en el enfoque Alto contraste de las l neas de separac
12. le avec Compensation Auto matique de Temp rature Gamme 10 30 C Mod le 50301020 R fractom tre ad quat pour la plupart des fruits sauf le mo t de raisin Le calibrage est effectu avec de l eau distill e Gamme 0 20 Brix A Exactitude 0 1 Mesures 30x40x200 mm Mod le 50301120 M me modele avec Compensation Auto matique de Temp rature Gamme 10 30 C Mod le 50301030 R fractometre utilis d habitude pour les faibles concentrations dans des fruits jus de fruits boissons produits laitiers huiles in dustrielles de coupe etc Le calibrage est ef fectu avec de l eau distill e Gamme 0 32 Brix Exactitude 0 2 Mesures 30x40x200 mm Mod le 50301130 M me mod le avec Compensation Automatique de Temp rature Gamme 10 30 C Pag 42 Manual 50100xxx Version 8 Jan 2015 Chemical industries related to glass perfu mes generally all kind of chemical factories research institutes and basic research laborato ries Oceanographic research salinity refracto meters control of natural and artificial seawa ter the cultivation of seafish and the investigation of fishing grounds 2 DESCRIPTION Figure 1 General Refractometer 1 2 3 4 5 6 1 1 Prism 1 2 Prism cover plate 1 3 Scale adjustment screw Calibration 1 4 Rubber covered refractometer body 1 5 Diopter adjustment ring 1 6 Eyepiece Figure 2 Universal refractometer 1 7 Light inl
13. ministraci n de su comunidad para que le asesoren sobre los puntos de recogida gt INSTRUCTIONS ON EN nel VIRONMENT N PROTECTION At the end of its life cycle please do not dispose of this equipment by throwing it in the usual garbage hand it over a collection point for recycling It does not contain dan gerous or toxic products for humans but a non adequate disposal would damage the environment The materials are recyclable as mentio ned in its marking By recycling material or by other forms of re utilization of old ap pliances you are making an important con tribution to protect our environment Please inquire at the community admi nistration for the authorized disposal loca tion Manual 50100xxx Version 8 Ene 2015 Pag 61 ANEXO II En esta tabla podra encontrar las equivalencias entre densidad grados brix grados Baum y grado de alcohol probable mosto referidos a 20 C ANNEX II In this chart you will be able to find the equivalences among density brix gra des Baum grades and probable alcohol gra des in grape juice referring to 20 C ANNEXE II Dans cette table vous pouvez trouver les quivalences entre la densit les degr s Brix les degr s Baum et le degr en alcool probable mo t rapport 20 C Densidad Baume Brix Alcohol 1 0000 0 00 0 0 1 0039 0 57 1 0 1 0078 1 13 2 0 1 0117 1 68 3 0 58 1 0156 2 25 4 1 18 1 0196 2 81 5 1 79 1 0236 3 36 6 2
14. 0 C Modelo 50301050 Modelo para altas concentraciones como pude ser leche condensada caramelo l quido zumo concentrado cinco veces o m s merme ladas etc La calibraci n se realiza con una di soluci n de az car an agua destilada al 45 para ello se pesan 45 g de az car se vierten en un matraz aforado de 100 ml o similar y se enrasa hasta 100 ml con agua destilada Rango 40 82 Brix 4 Precision 0 5 Medidas 27x40x140 mm Modelo 50301150 Sa Tiene las mismas caracteristicas que el mo delo anterior pero con Compensaci n Auto m tica de Temperatura Rango 10 30 C Modelo 50301059 Modelo para altas concentraciones de az car en miel La calibraci n se realiza con una disoluci n de az car en agua destilada al 58 para ello se pesan 58 g de az car se vierten en un matraz aforado de 100 ml o similar y se enrasa hasta 100 ml con agua destilada Rango 58 92 Brix Precisi n 0 5 Medidas 27x40x140 mm P g 6 Manual 50100xxx Versi n 8 Ene 2015 TABLA DE CORRECI N Grados Brix Temperatura CORRECTION CHART Brix grades Temperature TABLE DES CORRECTIONS Degr es Brix Temp rature Q oO 10 El RO lwo HO ANA oR STINAA 27 NA LE O RSSSsssssscoss secssssess LRLLIGNAUA 2 HNSLLENE ARSKAN SR A 6 10 EN 0 Blessssssesdelss sSs ssssdes LOT SORAQULA 2 HNSLLENE ANR LLe NAS CH ANF SR PS SSsSsssssssoss sesssssss IN O
15. 15 4 FONDEMENTS THEORIQUES Lorsqu arrive un rayon de lumi re la sur face de s paration de deux moyens diff rents une partie de la lumi re est refl t e et une autre est r fract e rentre dedans du second milieu ce dernier avec un angle et une vitesse de propagation diff rente celui du premier milieu Ces deux grandeurs sont reli es travers l Indice de r fraction celui ci a une valeur ca ract ristique pour chaque substance Figure 3 N rayon in cident I angle d incidence r angle refract N normal i SUPERFICE A SUPERFICE B rayon re r fract Le r fractom tre permet de mesurer l indice de r fraction L indice de r fraction est en rapport avec la masse la charge et le nombre de particules de la substance travers laquelle on transmet la radiation lumineuse Les diff rents types de r fractom tres fonctionnent sur le m me prin cipe Pour illustrer le ph nom ne de r fraction il suffit d introduire un crayon dans un verre plein d eau la partie submerg e para t pli e par rapport la partie de dehors Dans de l eau chaude satur e de sucre la pointe para t encore plus pli e Figure 4 Manual 50100xxx Version 8 Jan 2015 Pag 53 ECHANTILLON CONCENTRACION 10 20 30 40 50 60 70 80 orange poire tomate pomme melon fraise p che raisins FRUITS jus des fruits JUS DES conc
16. D 1 400 1 470 nD 1 470 1520 nD Pr cision 0 0005 nD Mesures 37x34x200 mm Modele 50301090 Gamme 0 90 Brix Echelless 0 42 42 71 71 90 Pr cision 0 2 Mesures 37x34x200 mm Manual 50100xxx Version 8 Jan 2015 Pag 5 ries Le calibrage est effectu avec de l eau dis till e Gamme 60 a 32 F thylene glycol 50 a 32 F propylene glycol Antigels 1 15 1 30 sg Batterie Exactitude 10 F A ean 0 01 sg ic C gt Mesures 27x40x160 mm Mod le 50304030 R fractometre pour mesurer le point de cong lation des antigels que contiennent le propylene glycol et l thylene glycol ainsi que l tat des solutions lectrolytiques des batte ries et du liquide nettoyeur Aussi indiqu pour la d termination du contenu d ur e dans des r servoirs de combustible au moyen d a gents r ducteurs AdBlue EcoBlue Le cali brage est effectu avec de l eau distill e Gamme 50 a 0 C thyl ne propyl ne glycol Antigels 1 15 1 30 sg Batterie 40 0 C Nettoyant Exactitude 10 C 0 01 s 5 C Mesures 27x40x160 mm Mod le 50304140 R fractometre pour mesurer le point de cong lation des antigels que contiennent le propylene glycol et l thylene glycol et du li quide nettoyeur ainsi que l tat des solutions lectrolytiques des batteries Dispose de la Compensation Automatique de Temp rature Gamme 10 30 C Le calibrage est effectu avec
17. Modelo 50301160 Tiene las mismas caracteristicas que el mo delo anterior pero con Compensaci n auto m tica de Temperatura Rango 10 30 C Modelo 50301070 Refract metro com nmente usado para medir soluciones concentradas de az car en mosto La calibraci n se realiza ajustando a cero con agua destilada Rango 0 50 Brix Precisi n 0 5 Medidas 27x40x140 mm Manual 50100xxx Versi n 8 Ene 2015 P g 7 Modelo 50301170 Tiene las mismas caracteristicas que el mo delo anterior pero con Compensaci n auto m tica de Temperatura Rango 10 30 C Modelo 50301080 Refract metro que consta de una escala de 0 80 Brix su amplia escala permite su utili zaci n para gran cantidad de determinacio nes La l nea de separaci n en este modelo es blanca azul Se utiliza para las determinacio nes de todo tipo de sustancias tales como fru tas zumos bebidas sin alcohol e incluso para determinaciones de aceites industriales La ca libraci n se realiza con agua destilada Rango 0 80 Brix Precisi n 1 Medidas 27x40x160 mm E En H H ode Modelo 50301180 Tiene las mismas caracteristicas que el mo delo anterior pero con Compensaci n auto m tica de Temperatura Rango 10 30 C Modelo 50301185 Refract metro con 2 escalas que abarcan de 0 50 Brix y de 50 80 Brix su amplia escala permite su utilizaci n para gran cantidad de determinaciones Se utiliza para las determi naciones de
18. O 0 0 RESTA 0 HR SUR ENMAmS RS M 10 N WISSSSCSSCSSOSTOSS sessssss ED 10 co om 10 wD ao SH Ho SR CEA SH An 10 KR BISsSSsSssSssssscsoss secssssess oO A QE om 10 DM ao SH 10 oO m Hi SON SHAMANMS A M 10 N oocodconcodadooo rss o E D 10 w menotron oIRSRRTHRANQRS Bu AFFINI oococdsoncodadooomo codo 5 on wo Qu DA jon eo HA Silo N LP MANS GH 0 10 OR sossssssses dolss sssscsss 3 S a A eNe nta orn man annaagds SoM ONHTAANANAS SH M N 10 LE dmSsSssSssssoscsssolss sscssssss E 8 Stom yy a 10 Snxnonmnange 3 BEBES on AZRLRSCRE R Nissccococodccoccdolsc ssssssss S S HONLOHR ty Ro NDOO HANO ELMO NANnS Sn ARANDA 3jla3ocsccasdacoadods sscssssss S a 3 2 moestaneoty a DARYNADH BLSBRIBRISIS Si AAn RETR 3ipjlococasscsococadaoscos ocsssessss 19 S LBRELI IBENRDDS a mOOMNADAN BCE SNS ANHATHSEHR Srecssssscssselss scescsssess gt a a amp 1 ans Inn SRRAeR BIRIRAAEDS ar AASGRESR Eblssssscosscseoss ococsssescse gt S CM eeanananay pon Aonoworta DARAANAN Sn HAMNTHHOHR eISSSSSOSOSSCSOolSSG sscscsssss z S S E Foy e 8 zag Zz 5 225 ZE EKR 5 ap nr A 9 aa wA 2s i ES 452 nA 3s tne lt lt lt o 8 ao gs Le S E eu CHHDASHN HHH OHBAGD Y SASRTRASASARAN ARARIARAS o D 5 IYALVAAINAL Do VHNLVYHAAMNAL ANEXOS ANNEXES
19. a liza con agua destilada haciendo coincidir la l nea de separaci n con el valor 1 333 de la es cala de ndice de refracci n Rango 0 12 g dl de Prote nas en suero 1 000 1 040 Peso espec fico 1 3330 1 3600 nD Precisi n 0 2 0 002 0 005 Medidas 27x40x160 mm Modelo 50303120 Tiene las mismas caracter sticas que el mo delo anterior pero con Compensaci n auto m tica de Temperatura Rango10 30 C Refract metro Uso Veterinario Modelo 50303150 URIVET Especialmente dise ado para aplicaciones en veterinaria y en concreto para an lisis de orina de perros y gatos Sencillo r pido y f cil de usar permite obtener lecturas inmediatas con solo una gota Dispone de Compensaci n Autom tica de Temperatura Rango10 30 C y de anillo de ajuste de dioptr as para adap tarse a la visi n de distintos usuarios Rango 2 14 g 100 mL de Prote nas en suero 1 000 1 060 Peso espec fico Precisi n 0 1 0 001 Medidas 27x40x160 mm P g 10 Manual 50100xxx Versi n 8 Ene 2015 la normale tandis que s il tombe sur un moyen avec un indice de r fraction plus petit il se d viera en s loignant Les rayons qui tombent dans la direction normale seront re fl t s et r fract s dans cette m me direction 5 MODE D EMPLOI D ballez le r fractom tre et enlevez toutes ses parties Ouvrez la plaque qui couvre le prisme 6 1 et nettoyez tous les deux a l alcool avec un chiffon lisse sans d
20. a substance with higher density Then if a ray incides in an oblique way on an envi ronment with a higher refractive index it will be deviated to the normal whereas if it inci des on an environment with a smaller refrac tive index it will move away from it The rays that incide on the direction of the normal are reflected and refracted in the same direction Figure 6 5 OPERATION MODE Take out the instrument from its packing and remove all protections Open the prism cover plate 1 2 and clean both the cover plate and the prism 1 1 with al cohol and a fluff free soft cloth be very careful not to scratch the prism surface Direct the prism towards a bright light and adjust the diopter ring 1 5 until the scale is fo cused To calibrate the instrument put one or two drops of distilled water or reference sample on the prism fig 7 2 and close the plate By turning the scale adjustment screw 1 3 make the white blue boundary line match the value 0 in the scale in case of distilled water or the corresponding value in case of a known concentration reference sample Open the plate clean and wipe the prism and the plate and put one or two drops of sample on the prism close the plate and looking through the eyepiece read the concentration re sult on the scale fig 7 3 Figura 7 1 om mY 3 gt om ag 36 Manual 50100xxx Version 8 Jan 2015 line must fit with the val
21. acides ou ba siques tombent sur les parties optiques il faut les nettoyer imm diatement avec de l eau et ensuite les s cher Pour la propret des parties m caniques utilisez des lubrifiants non corrosifs et prenez soin de ne pas toucher les parties optiques viter les coups sur l appareil et de rayer la surface du prisme 7 ACCESSOIRES Disponibles pour le r fractom tre g n ral avec les r f rences suivantes et descriptions R f rence Description 90300011 Plaque couvre prisme 90300621 CEilleres 90300981 Bo te plastique pour r fractom tre Manual 50100xxx Version 8 Jan 2015 Pag 57 int grent les am liorations suivantes Anneau de r glage de dioptries 1 5 pour l obtention d une d finition maximale la mise au point Haut contraste de la ligne de division blanc bleu ce qui permet une lecture plus fa cile et s re en m me temps qu conomiser du temps ill res en caoutchouc pour se pr munir des intrusions lumineuses entre l il et l ocu laire pendant les mesures ce qui permet une meilleure luminosit de l chelle et de la ligne de s paration Corps du r fractom tre avec rev tement en caoutchouc 1 4 ce qui vite la transmission l chantillon de la temp rature corporelle de la main de l utilisateur dont les changements de temp rature modifient les r sultats de la me sure Vis de r glage et mise z ro 1 3 pour le calibrage de l apparei
22. as soluciones electrol ticas de las ba ter as y del l quido limpiador Se calibra con agua destilada Rango 50 a 0 C etilen propilen glicol Anticongelante 1 15 1 30 sg Bater a 40 a 0 C Limpiador Precisi n 10 C oR 0 01 s 3 BE Medidas 27x40x160 mm Modelo 50304140 Refract metro para medir el punto de con gelaci n de los anticongelantes basados en propileno glicol y etileno glicol y del l quido limpiador as como para medir el estado de las soluciones electrol ticas de las bater as Dispone de Compensaci n Autom tica de Temperatura Rango10 30 C Se calibra con agua destilada Rango 50 a 0 C etilen propilen glicol Anticongelante 1 10 1 40 Kg L Bater a 40 a 0 C Limpiador Precision 5 C 0 01 Kg L 10 C Medidas 27x40x160 mm Modelo 50304150 Refract metro para medir el punto de con gelaci n de los anticongelantes basados en propilen glicol y etileno glicol y para medir el estado de las soluciones electrol ticas de las Manual 50100xxx Versi n 8 Ene 2015 P g 13 baterias Dispone de Automatica de Tempera tura Rango10 30 C Se calibra con agua des tilada Rango 50 a 0 C etilen propilen glicol Anticongelante 1 15 1 30 sg Bater a Precisi n 5 C 0 01 sg Medidas 27x40x160 mm Refract metros Universales 3 escalas Refract metros de mano de gran utilidad para conocer la concentraci n de s lidos di suelto
23. astic box Model 50301080 Thanks to its wide scale it is used for mea suring all kind of products such as fruits jui ces alcohol free beverages and even industrial cutting oils Calibration is made adjusting to zero with distilled water Scale 0 80 Brix Accuracy 1 Size 27x40x160 mm Model 50301180 It presents the same specifications as the previous model but with Automatic Tempe rature Compensation 10 30 C Model 50301185 Refractometer with 2 scales ranging from 0 50 Brix and 50 80 Brix its wide scale allows its use for large numbers of determi nations Calibration is made adjusting to zero with distilled water Without ATC 0 80 Brix 0 50 Brix 50 80 Brix Accuracy 1 Size 27x40x160 mm Scale Model 50301091 Refract meter with a 0 90 Brix scale thanks to its wide scale it is used for a large numbers of determinations Calibration is made adjusting to zero with distilled water Without ATC Scale 0 90 Brix Accuracy 0 5 Size 27x40x160 mm Salinity refractometers Model 50302010 HSITONA It is specially used for controlling salt con centration in natural or artificial seawater sea products etc It is also provided with specific 38 Manual 50100xxx Version 8 Jan 2015 Manual 50100xxx Version 8 Jan 2015 Pag 27 ag ENGLISH weight scale Calibration is made with disti lled water Rango 0 10 o Sal 1000 1070 g mL Precisi n 1 o 0 001
24. de l eau distill e Gamme 50 a 0 C thylene propylene glycol Antigels 1 10 1 40 Kg L Batterie 40 0 C Nettoyant Exactitude 5 C 0 01 Kg L 10 C Mesures 27x40x160 mm Pag 50 Manual 50100xxx Version 8 Jan 2015 MUESTRA CONCENTRACION 10 20 30 40 50 60 70 80 naranja pera tomate manzana mel n fresa melocot n uva FRUTAS zumo frutas ZUMOS DE concentrado FRUTAS BEBIDAS SIN zumo de frutas ALCOHOL pur de tomate zumo de tomate bebidas gaseosas IE bebidas con acidofilus bebidas l cteas leche condensada az car liquida soluciones cultivos fermentados vino COMIDA leche de cacahuete conservas de fruta yema de huevo salsa tomate ketchup leche compotas mermelada aceite industrial INDUSTRIA soluci n emulsionante Sistema de Compensaci n Autom tica de Temperatura CAT Con los modelos que incorporan un sistema de compensaci n de la temperatura CAT evitamos el tener que consultar las tablas que se adjuntan para adecuar la medida a la tem peratura de trabajo ya que la compensaci n se realiza autom ticamente Este nuevo sistema hace posible el poder conocer la concentraci n de una disoluci n sin impo
25. de las frutas excepto el mosto de uva la calibraci n se realiza ajustando a cero con agua destilada O Rango 0 20 Brix Precisi n 0 1 Medidas 30x40x200 mm Modelo 50301120 Tiene las mismas caracteristicas que el mo delo anterior pero con Compensaci n Auto m tica de Temperatura Rango 10 30 C Modelo 50301030 Refract metro com nmente usado para bajas concentraciones en frutas zumos de fru tas bebidas productos l cteos aceites indus triales de corte etc La calibraci n se realiza ajustando a cero con agua destilada Rango 0 32 Brix Precisi n 0 2 Medidas 30x40x200 mm Modelo 50301130 Tiene las mismas caracter sticas que el mo delo anterior pero con Compensaci n auto m tica de Temperatura Rango 10 30 C Manual 50100xxx Versi n 8 Ene 2015 Pag 5 Modelo 50301040 Refract metro utilizado para concentracio nes intermedias como pueden ser zumos con centrados de frutas mermeladas alimentos enlatados con infusiones azucaradas etc La calibraci n se realiza con una disoluci n de az car en agua destilada al 28 para ello se pesan 28 g de az car se vierten en un matraz aforado de 100 ml o similar y se enrasa hasta 100 ml con agua destilada Rango 28 62 Brix Precisi n 0 2 Medidas 27x40x140 mm Modelo 50301140 Tiene las mismas caracteristicas que el mo delo anterior pero con Compensaci n Auto m tica de Temperatura Rango 10 3
26. e dans le mo t de raisin ainsi que le degr Baum et le degr Brix permettant d estimer le degr de maturation du raisin avant et pen dant la vendange Le calibrage est effectu avec de l eau distill e Gamme 0 25 Alcool 0 22 Baum 0 40 Brix Exactitude 0 2 Alcool 0 2 Baum 1 Brix Mesures 27x40x160 mm Mod le 50305052 Serie ECO R fractom tre qui mesure l alcool probable en mo t de raisin et le degr Baum permet tant d estimer le degr de maturation du rai sin avant et pendant la vendange Sans ATC Le calibrage est effectu avec de l eau distill e Gamme 0 25 Alcool 0 22 Baum Exactitude 0 2 Alcool 0 2 Baum Mesures 27x40x160 mm Mod le 50305120 R fractom tre sp cialement destin me surer le degr d alcool dans le vin Dispose de la Compensation Automatique de Temp ra ture Gamme 10 30 C Le calibrage est effec tu avec de l eau distill e Gamme 0 25 Alcool Exactitude 0 2 Mesures 27x40x160 mm Manual 50100xxx Version 8 Jan 2015 La muestra l quida se coloca sobre el prisma de refracci n y se ilumina ya sea con luz monocrom tica o luz blanca normal luz natural El haz de luz atraviesa la muestra y el prisma de difracci n y en el ocular se observa la superficie del prisma hasta encontrar el Rayo l mite se llama rayo l mite al rayo re fractado procedente de un rayo que ha inci dido con un ngulo de 90 con la
27. e au travers de l oculaire Gamme 58 92 Brix ia 38 43 Baume 12 27 Eau Exactitude 0 5 Brix 0 5 Baume 0 5 Eau Mesures 27x40x160 mm lt 7 Mod le 50301160 M me mod le avec Compensation Auto matique de Temp rature Gamme 10 30 C Mod le 50301070 Pour la mesure de la teneur en sucre dans les solutions concentr es de raisin Le cali brage est effectu avec de l eau distill e Gamme 0 50 Brix Exactitude 0 5 Mesure 27x40x140 mm 18 44 Manual 50100xxx Version 8 Jan 2015 Thank you for choosing this instrument We sincerely wish that you enjoy your Zuzi hand refractometer We highly recommend lo oking after this equipment according to what is stated in this manual Zuzi develops its products according to the CE marking regulations as well as emphasi zing the ergonomics and security for its user The correct using of the equipment and its good quality will permit you to enjoy this equipment for years TO GET THE BEST RESULTS AND A HIGHER DURATION OF THE EQUIPMENT IT IS ADVI SABLE TO READ THOROUGHLY THIS MA NUAL BEFORE OPERATING WITH THE EQUIPMENT Please bear in mind the following This manual is inseparable from the refrac tometer so it should be available for all the users of this equipment You should carefully handle the refracto meter avoiding sudden movements knocks free fall of heavy sharp objects on it Never dismantle the different pieces of the
28. e sal bien en agua de mar na tural o artificial preparados alimenticios etc Dispone de escala de peso espec fico La cali braci n se realiza con agua destilada Rango 0 10 o Sal pan 1000 1070 g mL 4 Precisi n 1 o 0 001 g mL Medidas 27x40x190 mm Modelo 50302110 Tiene las mismas caracter sticas que el mo delo anterior pero con Compensaci n auto m tica de Temperatura Rango 10 30 C Modelo 50302020 Equipo utilizado para medir concentraci n salina en agua oceanograf a piscifactor as acuarios salmueras etc La calibraci n se re aliza con agua destilada Rango 0 28 Sal Precisi n 0 2 Medidas 27x40x160 mm Modelo 50302120 Tiene las mismas caracteristicas que el mo delo anterior pero con Compensaci n auto m tica de Temperatura Rango10 30 C Modelo 50302130 Refract metro de alta precisi n para con centraciones bajas de medidas Brix y concen traciones de sal Adem s La calibraci n se realiza con agua destilada Dispone de Com Manual 50100xxx Versi n 8 Ene 2015 P g 9 pensaci n Automatica de Temperatura Rango 0 100 o Sal 0 10 Brix 1000 1070 g mL Precisi n 1 o 0 1 0 001 g mL Medidas 27x40x160 mm Refract metros Cl nicos Modelo 50303020 Modelo que dispone de tres escalas la pri mera para prote nas en suero la segunda in dica el peso espec fico de la orina y la tercera el ndice de refracci n La calibraci n se re
29. ent This system makes possible to measure the concentration of a solution without taking into account the temperature 4 THEORETICAL FOUNDATIONS Refractometry When a light beam reaches the surface of separation between two different environ ments part of this light is reflected and the rest of it is refracted it goes in the second en vironment propagating with a different angle and speed than in the first environment These two magnitudes can be characterized by means of the refractive index which is a characteristic value for each substance Figure 3 incident N ray E incident angle I r refractive angle AN normal i MEDIUM A MEDIUM B refracted ij angle The refractive index is related to the mass the load and the number of particles of the substance through which the light radiation is transmitted There are different kinds of re fractometers but most of them are based on the same principle An example that explains clearly the pheno menon of refraction is what happens when we introduce a pencil into a glass filled with water the part of the pencil that is dipped into the water seems to be bent with regards to the other part that is out of the water This is the phenomenon of light refraction If we sub merge the pencil in hot sugar saturated water the point of the pencil seems to be even more bent F 34 Manual 50100xxx Version 8 Jan 2015 ag Automatic Temperature Compensation 10 30
30. entr s FRUITS BOISSONS jus des fruits pur e de tomate jusdesonao boissons gazeuses boissons acidophiles boissons lactaires lait condens sucre liquide solutions des cultures ferment s vin NOURRITURE lait de cacahu te conserves des fruits jaune d oeuf sauce tomate ketchup lait compotes confitures huile industrielle INDUSTRIE solutions mmulsionantes Syst me Compensation Automatique de Temp rature ATC Il y a des mod les qui incorporent un syst me de compensation de temp rature ATC ce qui vite de consulter les tableaux ci joints afin d adapter la mesure temp rature de travail puisque la compensation est auto matiquement effectu e a permet de conna tre la concentration d une dissolution hors de la temp rature de travail Pag 52 Manual 50100xxx Version 8 Jan 2015 tado de las soluciones electrol ticas de las ba ter as Se calibra con agua destilada Rango 60 a 32 F etilen glicol 50 a 32 F propilen glicol Anticongelante 1 15 1 30 sg Bater a gt Precision 10 F PORN 0 01 sg Medidas 27x40x160 mm Modelo 50304030 z Refract metro para medir el punto de con gelaci n de los anticongelantes basados en propileno glicol y etileno glicol as como el es tado de l
31. et 1 8 Scale selector 1 9 Polarization ring 1 10 Cover plate 1 11 Diopter adjustment ring Eyepiece 3 TECHNICAL SPECIFICATIONS The following information will help you to choose the most adequate refractometer depending on the application required The approximate concentration of different types of samples are related to the different mo dels of refractometers Manual 50100xxx Version 8 Jan 2015 Pag 23 HSITONA ENGLISH Brix scale refractometers Model 50301010 It is used for samples with low concentra tion of dissolved solids less than 10 suita ble for tomatoes low concentrated juices and industrial cutting oils Calibration is made ad justing to zero with distilled water Scale 0 10 Brix y Accuracy 0 1 Size 27x40x210 mm Model 50301110 Lo It presents the same specifications as the previous model but with Automatic Tempe rature Compensation 10 30 C Model 50301020 It is suitable for most of fruits except for grape juice calibration is made adjusting to zero With distilled water Scale 0 20 Brix Accuracy 0 1 Size 30x40x200 mm Model 50301120 It presents the same specifications as the previous model but with Automatic Tempe rature Compensation 10 30 C Model 50301030 It is commonly used for low concentrations in fruits fruit juices beverages dairy pro ducts industrial oils and so on Calibration is made adjusting to zero with distilled water
32. g mL X Medidas 27x40x190 mm Model 50302110 It presents the same specifications as the previous model but with Automatic Tempe rature Compensation 10 30 C Model 50302020 It is used to measure salt concentration in water oceanography aquariums fishing grounds etc Calibration is made with disti lled water i Rango 0 28 Sal Precision 0 2 fe d Medidas 27x40x160 mm Model 50302120 It presents the same specifications as the previous model but with Automatic Tempe rature Compensation 10 30 C Model 50302130 High resolution model designed for low concentration of Brix measures and salt con centration With ATC Scale 0 100 o Sal 0 10 Brix 1000 1070 g mL Accuracy 1 o 0 1 0 001 g mL Size 27x40x160 mm Clinical refractometers Model 50303020 This model is provided with three different scales for serum proteins urine specific gra vity and refractive index The calibration is made with distilled water and the boundary Pag 28 Manual 50100xxx Version 8 Jan 2015 To make use easier and avoid Reading mis takes these instruments present the following features Diopter adjustment ring 1 5 to focus the scale properly High contrast of boundary line white blue what allows an easier and more reliable rea ding and at the same time it saves time Rubber hood it prevents light from ente ring through the eyepiece during measure ments and increases the lumino
33. gauche et le pourcentage de dissolution degr s Brix plus approximatif dans la ligne sup rieure Une fois localis e la valeur de correction il faut ajouter Temp rature sup rieure 20 C ou d duire Temp rature inf rieure 20 C la va leur de correction obtenue la valeur de la lec ture r alis e Pag 58 Manual 50100xxx Version 8 Jan 2015 Modelo 50301159 Tiene las mismas caracteristicas que el mo delo anterior pero con Compensaci n Auto m tica de Temperatura Rango 10 30 C Modelo 50301060 Refract metro especialmente fabricado para la realizaci n de la lectura de los tres va lores principales de la miel contenido de az car grado Baum y porcentaje de agua La calibraci n se realiza con Monobromo Nafta leno y la pieza test incluidos Para realizarla se colocan 1 6 2 gotas del aceite en la parte bri llante de la pieza test Levante la placa cubre prisma coloque el cristal en el prisma y cierre la placa Manteni ndola presionada de forma que el cristal no se deslice hacia abajo ajuste con el tornillo de ajuste hasta que la l nea de divisi n blanco azul coincida con la l nea de referencia Para realizar las determinaciones no se utiliza el cristal Se realiza poniendo 1 2 gotas de miel en el prisma se baja la placa y se lee directamente mirando por el ocular Rango 58 92 Brix 38 43 Baume 12 27 Agua Precisi n 0 5 Brix 0 5 Baume 0 5 Agua Medidas 27x40x160 mm
34. i gaci n de bancos de pesca 2 DESCRIPCION Figura 1 Refract metro general 1 1 Prisma 1 2 Placa cubre prisma 1 3 Tornillo de ajuste de la escala calibra ci n 1 4 Cuerpo del refract metro cubierto de goma 1 5 Anillo de ajuste de dioptrias 1 6 Ocular Figura 2 Refract metro universal 1 7 Entrada luz 1 8 Selector escala 1 9 Anillo polarizador 1 10 Cubre prisma 1 11 Anillo de ajuste di ptrico Ocular 3 ESPECIFICACIONES T CNICAS Cuando vaya a adquirir un refract metro consulte la siguiente tabla y seleccione el modelo m s apropiado seg n el uso que le vaya a dar Est n relacionadas las concentra ciones aproximadas de varios tipos de mues tras con los modelos de refract metros P g 4 Manual 50100xxx Versi n 8 Ene 2015 gt INSTRUCCIONES NI SOBRE PROTECCION DEL MEDIO AMBIENTE No se deshaga de este equipo tir ndolo a la basura ordinaria cuando haya terminado su ciclo de vida ll velo a un punto de reco gida para el reciclaje de aparatos el ctricos y electr nicos No contiene elementos peli grosos o t xicos para el ser humano pero una eliminaci n no adecuada perjudicar a al medio ambiente Los materiales son reciclables tal como se indica en la marcaci n Al reciclar materia les o con otras formas de reutilizaci n de aparatos antiguos esta Ud haciendo una contribuci n importante a la protecci n del medio ambiente Por favor p ngase en contacto con la ad
35. i n blanco azul lo que permite una lectura m s f cil y segura a la vez que ahorra tiempo Anteojera de goma previene de intrusiones luminosas entre el ojo y el ocular durante las mediciones resaltando la luminosidad de la es cala y de la l nea de separaci n Cuerpo del refract metro cubierto de goma 1 4 evita que la temperatura corporal de la mano del usuario se transmita a la muestra ya que los cambios de temperatura influyen en gran manera sobre los resultados de la medi ci n Tornillo de ajuste y puesta a cero 1 3 para calibrar el aparato Con las tablas que se adjuntan Anexos se pueden convertir los valores de grados Brix a ndice de refracci n as como corregir la tem peratura Refract metro Universal Dirija la parte frontal del refract metro hacia la luz y observando a trav s del ocular gire el anillo de ajuste di ptrico 1 11 hasta ver con total nitidez la ret cula de la escala Mediante el anillo polarizador 1 9 elimine el cromatismo de la luz hasta obtener una l nea n tida de separaci n entre la zona clara y os cura en la escala Regule la entrada de luz al prisma 1 7 Ajuste a cero No es necesario puesto que el equipo ya viene ajustado de origen Abra el cubre prisma 1 10 limpie la super ficie con un pa o suave de algod n coloque 1 2 gotas de la soluci n problema Cierre nuevamente el cubre prisma presione ligera mente y observando la l nea l mite en
36. is chelles l une pour les prot ines en s rum l autre pour le poids sp cifique de l urine et la troisi me pour la me sure de l indice de r fraction Le calibrage est effectu avec de l eau distill e en faisant co n cider la ligne de s paration avec la valeur 1 333 de l chelle d indice de r fraction Gamme 0 12 g dl de Prot ines en s rum 1 000 1 040 Poids sp cifique 1 3330 1 3600 nD Exactitude 0 2 0 002 0 005 Mesures 27x40x160 mm Modele 50303120 M me modele avec Compensation Auto matique de Temp rature Gamme 10 30 C R fractom tres V t rinaire Mod le 50303150 URIVET Sp cialement con u pour applications v t rinaires et plus particuli rement pour l a nalyse d urine des chiens et chats Simple rapide et facile utiliser permet la lecture im m diate avec soule une goutte Dispose de la Compensation Automatique de Temp rature Gamme 10 30 C et anneau de r glage diop trique pour s adapter a la vision de diff rents utilisateurs Gamme 2 14 g 100 mL de Prot ines en s rum 1 000 1 060 Poids sp cifique Exactitude 0 1 0 001 Mesures 27x40x160 mm R fractometres de mo t alcool et liqueur Mod le 50305010 R fractom tre qui sert mesurer le degr d alcool dans une dissolution aqueuse peut tre utilis pour des vins et des liqueurs en te Manual 50100xxx Version 8 Jan 2015 Pag 47 R fractometres salinit Modele 50302010 R
37. l R fractom tre Universel Placez la partie frontale du r fractom tre vers la lumi re et en regardant par le biais de l ocu laire et faites tourner l anneau de r glage diop trique 1 11 de fa on voir la r ticule de l chelle avec une nettet totale Taide de l anneau polarisateur 1 9 limi nez le chromatisme de la lumi re jusqu obte nir une ligne nette de s paration entre la partie claire et obscure l chelle R glez l entr e de la lumi re au prisme 1 7 R glage z ro Pas n cessaire puisque l ap pareil est d j r gl l origine Ouvrez le couvre prisme 1 10 nettoyez la surface avec un chiffon doux en coton et placez 1 2 gouttes de la solution t moin Fermez nou veau le couvre prisme pressez l g rement et observez la ligne limite l chelle qui corres pond celle ci indique la mesure de l indice de r fraction nD ou d gr e brix de la solution t moin Effectuez la s lection de l chelle ad quate au moyen du s lecteur d chelle 1 8 la fin de la mesure enlevez l chantillon avec un chiffon humidifi et nettoyez le prisme et le couvre prisme avec un chiffon doux et sec Pag 56 Manual 50100xxx Version 8 Jan 2015 No dispone de Compensaci n Autom tica de Temperatura Rango 0 90 Brix Precisi n 0 5 Medidas 27x40x160 mm Refract metros Salinos Modelo 50302010 Refract metro de precisi n para concentra ciones medias d
38. l deposits by using reducing agents AdBlue EcoBlue Ca libration is made with distilled water Scale 50 a 0 C ethylene propylene gli col anti freezing 1 15 1 30 sg Battery 40 a 0 C Cleaning Accuracy 10 C 0 01 s 5 C Size 27x40x160 mm Model 50304140 It is used to measure the freezing point of cooling systems based on ethylene and propy lene glycol and of cleaning liquid as well as for checking the strength of the electrolytic so lutions of batteries It has Automatic Tempe rature Compensation 10 30 C Calibration is made with distilled water Scale 50 a 0 C ethylene propylene gli col anti freezing 1 10 1 40 Kg L Battery 40 a 0 C Cleaning Accuracy 5 C 0 01 Kg L 10 C Size 27x40x160 mm Model 50304150 Model for measuring the freezing point of either ethylene glycol or propylene glycol For checking the strength of electrolyte solution batteries It has Automatic Temperature Com pensation 10 302 C Calibration is made with distilled water Scale 50 a 0 C ethylene propylene gli col anti freezing 1 15 1 30 sg Battery Accuracy 5 C 0 01 sg Size 27x40x160 mm Pag 32 Manual 50100xxx Version 8 Jan 2015 Universal refractometers 3 scales They are very useful to measure the dissol ved solids content Brix or refractive index nD in aqueous solutions Thanks to its wide measuring range divided into 3 scales they a
39. la escala correspondiente obtendr la lectura del ndice de refracci n nD o grado brix de la solu ci n problema Realice la selecci n de la escala adecuada me diante el selector de escala 1 8 Finalizada la medici n retire la muestra con un pa o humedecido y finalmente limpie el prisma y el cubre prisma con un pa o suave y seco Manual 50100xxx Version 8 Ene 2015 Pag 19 Con las tablas que se adjuntan Anexos se pueden convertir los valores de grados Brix a ndice de refracci n asi como corregir la tem peratura 6 MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA El mantenimiento necesario para estos re fract metros es el mismo que para otros ins trumentos pticos Siempre deben mantenerse limpios y en su funda para evitar que les entre el polvo Tenga en cuenta las si guientes recomendaciones Las lentes no deben ser desmontadas nunca por el usuario si hubiese cualquier suciedad en las superficies externas de las lentes l m pielas con un pa o suave que no desprenda pelusa impregnado de xilol o tolueno Para eliminar el polvo posado sobre las len tes sople con una pera o l mpielo con un cepi llo o pincel suave de pelo natural Si se llegan a mojar las partes pticas hay que secarlas en cuanto se mojan No dejarlas nunca h medas Si les cae sustancias cidas o b sicas hay que limpiarlas inmediatamente con agua y despu s secar En la limpieza de las partes mec nicas uti lice lubrican
40. les Le calibrage est effectu avec de l eau disti Il e Sans ATC Gamme 0 80 Brix 0 50 Brix 50 80 Brix Exactitude 1 Mesures 27x40x160 mm Mod le 50301091 Refractom tre avec une chelle de 0 90 Brix pour de multiples analyses entre autres la mesure de la teneur en sucre dans les solu tions concentr es de raisin Le calibrage est effectu avec de l eau distill e Sans ATC Gamme 0 90 Brix Exactitude 0 5 Mesures 27x40x160 mm Manual 50100xxx Version 8 Jan 2015 Pag 45 Mod le 50301159 M me mod le avec Compensation Auto matique de Temp rature Gamme 10 30 C Mod le 50301060 R fractom tre sp cialement fabriqu pour effectuer des lectures des trois valeurs princi pales du miel teneur en sucre degr Baum et pourcentage d eau Le calibrage est effectu avec du Mono brome Naphtal ne et la pi ce test inclus Pour effectuer le calibrage placez 1 ou 2 gouttes d huile dans la partie brillante de la pi ce test Relevez la plaque couvre prisme placez la pi ce test sur le prisme et fer mez la plaque En pressant toujours pour que la pi ce reste sa place r glez au moyen de la vis jusqu que la ligne de s paration blanc bleu co ncide avec la ligne de r f rence Pour effectuer les mesures on ne doit pas uti liser la pi ce test On effectue les mesure avec 1 ou 2 gouttes du miel sur le prisme en bais sant la plaque et en lisant directement l che ll
41. lev par votre distri buteur Vous pouvez aussi envoyer vos ques tions et suggestions l adresse email suivante asistencia auxilab es Le fabriquant se r serve le droit de possi bles modifications et am liorations sur ce Ma nuel et l instrument ATTENTION AUCUN INSTRUMENT NE SERA ADMIS REPARER S IL N EST PAS PREALABLEMENT CORRECTEMENT NET TOY ET D SINFECT Manual 50100xxx Version 8 Jan 2015 Pag 39 ENGLISH 6 MAINTENANCE AND CLEANING Hand refractometers need the same main tenance as any other optical instrument They must be always clean and they have to be pla ced in its box to avoid dust settle on them Take into account the following advices Never dismatle the lenses if there is any dust or dirtiness on the external surface of len ses wipe them with a fluff free cloth To remove dust settled on lenses blow it up with a pear or clean in with a soft brush Dry immediately the optical parts in case they get wet Never let the optical parts wet If they come into contact with acid or basic substances clean them immediately with water and then dry For the cleaning of mechanical pieces use non corrosive lubricants being careful not to touch the optical pieces Be careful not to knock the instrument or scratch the surface of the prism 7 ACCESSORIES Available only for general refractometers Code Description 90300011 Prism cover plate 90300621 BLinker 90300981 Pl
42. llow measuring a wide range of products Without ATC Model 50308090 Total scale 1 333 nD 1 520 nD Division scales 1 333 1 400 nD 1 400 1 470 nD 1 470 1520 nD Accuracy 0 0005 nD Size 37x34x200 mm Model 50301090 Total scale 0 90 Brix Division scales 0 42 42 71 71 90 Accuracy 0 2 Size 37x34x200 mm MUESTRA CONCENTRACION 10 20 30 40 50 60 70 80 naranja pera tomate manzana mel n fresa melocot n uva FRUTAS zumo frutas ZUMOS DE concentrado FRUTAS BEBIDAS SIN zumo de frutas ALCOHOL pur de tomate bebidas gaseosas bebidas con acidofilus bebidas l cteas leche condensada az car liquida soluciones cultivos fermentados vino COMIDA leche de cacahuete conservas de fruta yema de huevo salsa tomate ketchup leche compotas mermelada aceite industrial INDUSTRIA soluci n emulsionante Manual 50100xxx Version 8 Jan 2015 Pag 33 HSTTONA
43. lusieurs types d chantillons avec diff rents mod les de r fractom tres Manual 50100xxx Version 8 Jan 2015 Pag 41 INDEX DE LANGAGES Espagnol Anglais INDEX DE CONTENUS 1 APPLICATIONS DE L INSTRUMENT ooo 40 2 DESCRIPTION 3 SP CIFICATIONS TECHNIQUES 4 FONDEMENTS THEORIQUES 5 MODE D EMPLOI 6 ENTRETIEN ET NETTOYAGE 7 ACCESSOIRES ANNEXE II TABLE CONVERSION UNIT S screens 60 1 APPLICATIONS DE L INSTRUMENT Les r fractom tres main Zuzi sont des ap pareils tr s maniables et permettent de conna tre la concentration de solides dissous dans des solutions aqueuses Ils peuvent mesurer une vaste gamme d chantillons tels que la teneur en sucre dans des fruits des jus concentr s lait condens boissons carbonat es vin huiles in dustrielles confiture jaune d uf prot ines en s rum poids sp cifique d urine eau sal e etc Gr ce sa petite taille et sa facilit d emploi cet instrument peut tre utilis par toute personne sans formation pr alable n importe o dans le laboratoire comme en ext rieur pour des tra vaux de champ ou analyses routini res voici plusieurs exemples Producteurs de fruits pour conna tre la con centration de sucre et d terminer son degr de maturation Pour d terminer aussi la teneur en sucre aux sucreries Industries alimentaires raffineries de sucre industrie de conserves distilleries d autres in dustrie
44. mpensaci n Autom tica de Manual 50100xxx Versi n 8 Ene 2015 P g 11 Temperatura Rango10 30 C La calibraci n se realiza con agua destilada Rango 0 25 Alcohol Precision 0 2 Medidas 27x40x160 mm Modelo 50305160 Refract metro adecuado para el c lculo del grado de alcohol en viticultura y zumos entre otros en tres escalas diferentes usuales en distintas partes del mundo La calibraci n se realiza con agua destilada Con Compensa ci n Autom tica de Temperatura Rango10 30 C Rango 0 140 Oe 0 25 KMW Babo 0 32 mas sacch Precisi n 1 Oe 0 22 KMW Babo 0 2 mas sacch Medidas 27x40x160 mm Modelo 50305170 Refract metro dise ado para la medici n de la concentraci n de zumo de frutas en gra dos Oe La calibraci n se realiza con agua des tilada Con Compensaci n Autom tica de Temperatura Rango10 30 C Rango 0 170 Oe Precisi n 2 Oe Medidas 27x40x160 mm Refract metros para Leche Modelo 50308000 Refract metro indicado para conocer la concentraci n de agua en la leche Se calibra con agua destilada Con Compensaci n Auto m tica de Temperatura Rango10 30 C Rango 1 20 Precisi n 0 2 Medidas 27x40x160 mm Refract metros Bater as y anticongelantes Modelo 50304010 Refract metro para medir el punto de con gelaci n de los anticongelantes basados en propileno glicol y etileno glicol asi como el es g 12 Manual 50100xxx Versi n 8 Ene 20
45. normal La lectura se efect a dividiendo el campo del ocular en una zona oscura y otra zona ilu minada El rayo l mite va a determinar ambas zonas Todos los rayos refractados proceden de rayos incidentes de ngulo incidente menor de 90 Figura 5 rayos normal incidentes muestra prisma 4 TK zona oscura zona iluminada Una vez hecha la divisi n del campo ocu lar se lee directamente en la escala el valor del ndice de refracci n Antes de realizar cualquier lectura debe mos calibrar el aparato generalmente con agua destilada ndice de refracci n 1 Para ello basta con colocar una gota de agua desti lada sobre el prisma de refract metro y efec tuar la lectura y la correcci n si fuese necesaria con el tornillo de ajuste de la escala V ase Especificaciones El refract metro es un instrumento que mide la concentraci n de soluciones acuosas mediante el c lculo del ndice de refracci n Todas las disoluciones acuosas pueden ser atravesadas por la luz El paso de la luz es proporcional a su concentraci n En general el ndice de refracci n de una sustancia transparente m s densa es mayor que el de un material menos denso es decir la velocidad de la luz es menor en la sustancia de mayor densidad Por tanto si un rayo incide de forma obli cua sobre un medio con un ndice de refrac ci n mayor se desviar hacia la normal Manual 50100xxx Versi n 8 Ene 2015 P g 17
46. ormale La lecture est effectu e par la division du champ l oculaire dans une zone sombre et une autre illumin e Le rayon limite va d ter miner les deux zones Tous les rayons r frac t s proc dent de rayons incidents avec un angle incident de moins de 90 Figure 5 rayons normal incidents chantillon gt prisme jes Pa zone obscure gt rayon limite zone illumin e Il ne reste plus qu lire directement sur l chelle la valeur de l indice de r fraction Pr alablement aux lectures il est n cessaire de calibrer l appareil g n ralement avec de l eau distill e indice de r fraction 1 Pour cela il suffit de placer une goutte d eau disti ll e sur le prisme du r fractom tre et effectuer la lecture et la correction si n cessaire avec la vis de r glage de l chelle Voir Sp cifications Le r fractom tre est un instrument qui me sure la concentration de solutions aqueuses par le biais de l indice de r fraction Toutes les solutions aqueuses sont travers es par la lu mi re La quantit de lumi re transf r e est proportionnelle la concentration En g n ral l indice de r fraction d une substance transparente plus dense est plus grand que celui d un mat riau moins dense c est dire la vitesse de la lumi re est plus petit dans la substance d une plus grande den sit Par cons quent si un rayon tombe de ma ni re oblique sur
47. os a os LEA DETALLADAMENTE ESTE MANUAL DE INSTRUCCIONES ANTES DE OPERAR CON ESTE EQUIPO CON EL FIN DE OBTENER LAS M XIMAS PRESTACIONES Y UNA MAYOR DURACION DEL MISMO Tenga especialmente presente lo siguiente Este manual es parte inseparable del Re fract metro por lo que debe estar disponible para todos los usuarios del aparato Debe manipularse siempre con cuidado evitando los movimientos bruscos golpes o ca das del aparato Evite desmontar el aparato para repararlo usted mismo podr a producir un funciona miento deficiente del mismo Cualquier duda puede ser aclarada por su distribuidor en la siguiente direcci n de co rreo del Servicio T cnico Zuzi asistencia au xilab es Aseg rese de guardar la factura de compra para tener derecho de reclamaci n o prestaci n de la garant a solo Refract metros Universales El fabricante se reserva los derechos a posi bles modificaciones y mejoras sobre este ma nual y aparato ATENCION NO SE ADMITIRA NINGUN APARATO PARA REPARAR QUE NO ESTE DEBIDA MENTE LIMPIO Y DESINFECTADO P g 2 Manual 50100xxx Versi n 8 Ene 2015 Pag 62 Manual 50100xxx INSTRUCTIONS SUR LA NU PROTECTION DE L ENVI R RONNEMENT Ne pas jeter cet instrument dans une poubelle ordinaire A la fin de son cycle de vie portez le dans un point de collecte de recyclage des appareils selon r glementa tion g n rale et locale en vigueur Ne contient pas d l men
48. r Scale O 50 Brix Accuracy 0 5 Size 27x40x140 mm Model 50301170 It presents the same specifications as the previous model but with Automatic Tempe rature Compensation 10 30 C Pag 26 Manual 50100xxx Version 8 Jan 2015 Merci d avoir acquis cet instrument Nous souhaitons sinc rement que vous profiterez de votre R fractom tre main Zuzi Nous vous recommandons de veiller ce que l ins trument soit utilis conform ment ce qui est expos dans ce Manuel Zuzi d veloppe ses produits selon les nor mes du marquage CE et en s appuyant sur l ergonomie et la s curit de l utilisateur La qualit des mat riaux employ s dans la fabrication ainsi qu une proc dure pr cise d utilisation vous permettront de profiter de cet instrument pendant de nombreuses an n es LISEZ EN D TAIL CE MANUEL D INSTRUC TIONS AVANT D UTILISER CET INSTRUMENT AFIN D OBTENIR LES PRESTATIONS MAXI MALES ET UNE PLUS GRANDE DUREE DE VIE DE L APPAREIL Vous devez tenir compte des points sui vants Ce manuel fait partie int grante du Refrac tom tre main Zuzi c est pourquoi il doit tre disponible pour tous les utilisateurs de l ins trument Il doit toujours tre utilis avec attention en vitant les mouvements brusques les coups et les chutes Ne jamais d monter l instrument pour le r parer vous m me vous pourriez provoquer un fonctionnement d ficient de l instrument Tout doute peut tre
49. refractometer to repair it yourself since it could produce a defective use of the instru ment If you have any doubt about operation do not hesitate in contacting your wholesaler Please make sure you keep the invoice ei ther for having the right to claim or asking for warranty coverage only Universal Refracto meter Manufacturer reserves the right to modify or improve the manual or equipment ATTENTION IF EQUIPMENTS ARE NOT PROPERLY CLEAN AND DISINFECTED THEY WOULD NOT BE ALLOWED TO REPAIR BY OUR TECHNICAL SERVICE Manual 50100xxx Version 8 Jan 2015 Pag 21 HSITONA ENGLISH INDEX OF LANGUAGES 1 Spanish 2 English 3 French INDEX OF CONTENTS 1 USES OF THE INSTRUMENT 2 DESCRIPTION 3 TECHNICAL SPECIFICATIONS 4 THEORETICAL FOUNDATIONS 5 OPERATION MODE 6 MAINTENANCE AND CLEANING 7 ACCESSORIES ns centssrsice cond omirccanesanterins ANNEX I BRIX T CORRECTION CHART 58 ANNEX II UNIT CONVERSION CHART 60 1 USES OF THE INSTRUMENT ZUZI hand refractometers are very handy instruments that allows measuring the concen tration of dissolved solids in aqueous solutions They can be used for measurements on a broad range of samples such as sugar concentration of fruits concentrated juices condensed milk carbonated beverages grape wine cutting oils jam egg yolk proteins in serum specific weight of urine salt water and so on Thanks to its small size and
50. rtar la temperatura Manual 50100xxx Versi n 8 Ene 2015 P g 15 4 FUNDAMENTOS TE RICOS Refractometr a Cuando un rayo de luz llega a la superficie de separaci n entre dos medios distintos parte de la luz se refleja y otra se refracta entra en el interior del segundo medio pro pag ndose este ltimo con un ngulo y una velocidad diferente al del primer medio Estas dos magnitudes se pueden caracteri zar mediante el Indice de refracci n que es un valor caracter stico para cada sustancia Figura 3 N rayo incidente I ngulo de incidencia r ngulo refractado N normal i MEDIO A MEDIO B rayo r refractado El indice de refracci n est relacionado con la masa la carga y el n mero de part culas de la sustancia a trav s de la cual se transmite la radiaci n luminosa Los refract metros pueden ser de distintos tipos pero la mayor a se basan en el mismo principio El refract metro es un aparato que mide el ndice de refracci n Un ejemplo que explica claramente el fen meno de refracci n es lo que sucede cuando se introduce un l piz en un vaso lleno de agua la parte sumergida parece estar doblada respecto a la que se halla fuera Si sumergimos el l piz en agua caliente saturada de az car la punta parece a n m s doblada Figura 4 g 16 Manual 50100xxx Versi n 8 Ene 2015 Mod le 50305160 R fractom tre adapt au calcul du degr d alcool dans la viticulture e
51. s Brix o el ndice de refracci n nD de soluciones acuosas Permiten analizar una gran variedad de muestras gracias a su divisi n en tres escalas que cubre un amplio rango de medici n No disponen de Compensaci n Autom tica de Temperatura Modelo 50308090 Rango 1 333 nD 1 520 nD Escalas 1 333 1 400 nD 1 400 1 470 nD 1 470 1520 nD Precisi n 0 0005 nD Medidas 37x34x200 mm Modelo 50301090 Rango 0 90 Brix Escalas 0 42 42 71 71 90 Precisi n 0 2 Medidas 37x34x200 mm Manual 50100xxx Versi n 8 Ene 2015 P g 14 Modele 50304150 R fractom tre pour mesurer le point de cong lation des antigels que contiennent le propylene glycol et l thylene glycol ainsi que l tat des solutions lectrolytiques des batte ries Dispose de la Compensation Automati que de Temp rature Gamme 10 30 C Le calibrage est effectu avec de l eau distill e Gamme 50 a 0 C thylene propylene glycol Antigels 1 15 1 30 sg Batterie Exactitude 5 C 0 01 sg Mesures 27x40x160 mm R fractom tres Universels 3 chelles R fractometres main tres utiles pour con naitre la concentration des solides dissous Brix et aussi l indice de r fraction nD des solutions aqueuses Etant donn e la vaste gamme de mesure avec sa division en trois chelles il est possi ble de mesurer plusieurs types d chantillons Sans ATC Modele 50308090 Gamme 1 333 nD 1 520 nD Echelles 1 333 1 400 n
52. s de boissons producteurs de miel etc pour arriver une standardisation afin d obte nir des m langes de proportions pr cises pour maintenir toujours la qualit et la r gularit du produit pour avoir un suivi strict du contr le qualit Applications m dicales et v t rinaires labo ratoires cliniques h pitaux cliniques v t ri Pag 40 Manual 50100xxx Version 8 Jan 2015 Model 50301040 It is used for mid range concentration sam ples such as concentrated fruit juices jams canned products with sugar solutions etc Ca libration is made with a sugar solution in dis tilled water at 28 28 g of sugar in 100 mL of solution pu Scale 28 62 Brix Accuracy 0 2 Size 27x40x140 mm Model 50301140 It presents the same specifications as the previous model but with Automatic Tempe rature Compensation 10 30 C Model 50301050 It is used for high concentrations such us condensed milk liquid caramel very concen trated juices jams etc Calibration is made with a sugar solution in distilled water at 45 28 g of sugar in 100 mL of solution Scale 40 82 Brix A Accuracy 0 5 Size 27x40x140 mm Model 50301150 It presents the same specifications as the previous model but with Automatic Tempe rature Compensation 10 30 C Model 50301059 It is used for high concentrations of sugar in honey Calibration is made with a sugar so lution in distilled water at 58 58 g of sugar
53. sity of the scale and the boundary line Rubber grip 1 4 Measuring results are in fluenced by temperature changes This rubber grip avoids the user s body heat to be transmit ted to the sample Scale adjustment ring 1 3 to calibrate the instrument Universal refractometer Direct the prism towards a bright light and adjust the diopter ring 1 11 until the scale is focused By turning the polarization ring 1 9 remove the light chromaticism until a Sharp and focu sed boundary line between dark and light zones is observed Adjust the light inlet 1 7 Calibration is not necessary since the equip ment is calibrated in origin Open the cover plate 1 10 clean the prism surface with a soft fluff free cloth and put one or two drops of the sample to be analyzed Close the cover press it slightly and read the re sult refractive index or Brix depending on the model by looking through the eyepiece Select the most adequate scale by turning the scale selector 1 8 Once measurement has finished remove the sample with a soft cloth and wipe the prism Use the attached charts annexes to convert Brix degrees into refractive index value and to correct the efect of temperature on readings Manual 50100xxx Version 8 Jan 2015 Pag 37 HSITONA ENGLISH In general the refractive index of a thicker transparent substance is higher than a less thick liquid it means the light speed is sma ller in
54. surface up to find the BOUNDARY LINE the boundary line is the refracted ray coming from a ray that has inci ded with an angle of 90 with the normal The reading is carried out dividing the eye piece field in a dark zone and a light zone The boundary line will determine both zones All the refracted rays come from incident rays with an incident angle less than 90 Figure 5 incident rays normal able pism E dark zone light zone Once the eyepiece field has been divided the value of the refractive index can be read directly on the scale Before making any measurement the ins trument must be calibrated with distilled water refractive index 1 For this purpose a drop of water must be placed on the prism of the refractometer and make the necessary co rrection by turning the scale adjustment screw A refractometer is an instrument that mea sure the concentration of aqueous solutions by measuring the refractive index All aqueous solutions can be crossed by light The path length is proportional to its concentra tion Manual 50100xxx Version 8 Jan 2015 Pag 35 JNE ENGLISH Automatic Temperature __ Compensation ATC system When using models provided with auto matic temperature compensation ATC it is not necessary to look up the attached charts to correct the measuring according to the wor king temperature since this compensation is made automatically by the instrum
55. t jus avec trois chelles diff rentes habituelles dans diff ren tes parties du monde Le calibrage est effectu avec de l eau distill e Avec Compensation Automatique de Temp rature Gamme 10 30 C Gamme 0 140 Oe 0 25 KMW Babo 0 32 mas sacch Exactitude 1 Oe 0 2 KMW Babo 0 2 mas sacch Mesures 27x40x160 mm Mod le 50305170 Mod le pour la mesure du degr Oeschle des jus de fruits Le calibrage est effectu avec de leau distill e Avec Compensation Auto matique de Temp rature Gamme 10 30 C Gamme 0 170 Oe Exactitude 2 Oe Mesures 27x40x160 mm R fractom tres pour lait Mod le 50308000 R fractom tre indiqu pour la mesure de la concentration d eau dans le lait Le calibrage est effectu avec de l eau distill e Avec Com pensation Automatique de temp rature Gamme 10 30 C Gamme 1 20 Exactitude 0 2 Mesures 27x40x160 mm R fractometres Batteries et antigels Modele 50304010 R fractom tre pour mesurer le point de cong lation des antigels que contiennent le propylene glycol et l thylene glycol ainsi que l tat des solutions lectrolytiques des batte Manual 50100xxx Version 8 Jan 2015 Pag 49 nant compte d autres composants Le calibrage est effectu avec de l eau distill e Gamme 0 80 Alcool Exactitude 1 Mesures 27x40x160 mm E p Mod les 50305150 50305152 Serie ECO R fractom tre qui mesure l alcool probabl
56. tes no corrosivos teniendo espe cial cuidado de no tocar las partes pticas No golpee el aparato ni raye la superficie del prisma 7 ACCESORIOS Disponibles para refract metro general con las siguientes referencias y descripciones Referencia Descripci n 90300011 Placa cubre prisma 90300621 Anteojera 90300981 Caja pl stico para refract metro P g 20 Manual 50100xxx Versi n 8 Ene 2015 Modele 50301170 M me modele avec Compensation Automatique de Temp rature Gamme 10 30 C Mod le 50301080 R fractom tre avec une chelle de 0 80 Brix Son chelle tendue permet son utilisa tion pour de nombreuses analyses La ligne de s paration dans ce mod le est blanche bleue Il est utilis pour les analyses de tout type de substances telles que fruits jus boissons sans alcool et m me pour les analyses d huiles in dustrielles Le calibrage est effectu avec de l eau distill e Gamme 0 80 Brix Exactitude 1 Mesures 27x40x160 mm Mod le 50301180 M me mod le avec Compensation Automatique de Temp rature Gamme 10 30 C Mod le 50301185 R fractom tre avec deux chelles de 0 50 Brix et 50 80 Brix Son chelle tendue per met son utilisation pour de nombreuses analyses La ligne de s paration dans ce mo d le est blanche bleue Il est utilis pour les analyses de tout type de substances telles que fruits jus boissons sans alcool et m me pour les analyses d huiles industriel
57. todo tipo de sustancias tales como frutas zumos bebidas sin alcohol e in cluso para determinaciones de aceites indus triales La calibraci n se realiza con agua destilada No dispone de Compensaci n Au tom tica de Temperatura Rango 0 80 Brix 0 50 Brix 50 80 Brix Precisi n 1 Medidas 27x40x160 mm Modelo 50301091 Refract metro que consta de una escala de 0 90 Brix su amplia escala permite su utili zaci n para gran cantidad de determinacio nes La calibraci n se realiza con agua destilada P g 8 Manual 50100xxx Versi n 8 Ene 2015 Avec les tables ci jointes Annexes il est pos sible de convertir les valeurs Brix en indice de r fraction ainsi que corriger l influence de la temp rature 6 ENTRETIEN ET NETTOYAGE L entretien r gulier est n cessaire et imp ratif pour ces r fractom tres comme pour les autres instruments d optique Le r fractome tre doit toujours tre propre et dans son tui afin d viter la poussi re Tenez compte des recommandations suivantes Ne pas enlever les lentilles pour toute sa let sur les surfaces externes employez un chiffon lisse sans duvet impr gn de xylol ou tolu ne Pour liminer la poussi re sur les lentilles soufflez avec une poire ou nettoyez avec une brosse cheveux lisse naturels Juste apr s la mesure vous devez s cher les parties optiques mouill es et ne pas les laisser humides S il arrive que des substances
58. ts dangereux ni toxiques pour l tre humain mais sa des truction inad quate endommagerait l envi ronnement Les mat riaux sont recyclables comme indiqu sur son marquage Lorsqu on recycle les instruments ou que l on r utilise d anciens appareils nous con tribuons de fa on importante la protection et la pr servation de notre environnement S il vous plait nous vous remercions de prendre contact avec l administration de votre localit pour vous renseigner sur les diff rents points de collecte Version 8 Jan 2015 NDICE DE IDIOMAS Castellano 2 20 Ingl s 21 38 Franc s 39 57 INDICE DE CONTENIDOS 1 APLICACIONES DEL INSTRUMENTO 2 DESCRIPCI N 3 ESPECIFICACIONES T CNICAS 4 FUNDAMENTOS TE RICOS 5 MODO DE USO 6 MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA e 7 ACCESORIOS serres ANEXO I TABLA CORRECCION BRIX JU acci n 58 ANEXO II TABLA CONVERSI N UNIDADES s sasiesccccsessidesacsveastcesasssnedecoaeastenazasoaa 60 1 APLICACIONES DEL INSTRUMENTO Los refract metros de mano Zuzi son apara tos muy manejables para conocer la concentra ci n de s lidos disueltos en disoluciones acuosas Pueden medir una amplia gama de muestras como contenido de az car en frutas zumos concentrados leche condensada bebi das carbonadas vino aceites industriales mer melada yema de huevo prote nas en suero peso especifico de orina agua salada etc Gracias a su peque o tama o y facilidad de
59. ue 1 333 of the re fractive index scale With ATC Scale 0 12 g dl de Serum proteins 1 000 1 040 Specific gravity sg 1 3330 1 3600 nD Accuracy 0 2 0 002 0 005 Size 27x40x160 mm Model 50303120 It presents the same specifications as the previous model but with Automatic Tempe rature Compensation 10 30 C Veterinary Use refractometers Model 50303150 URIVET This model has been specially designed for Veterinary applications and more specifically for cat and dog urine analysis Simple fast and very easy to use it allows obtaining im mediate measurements with just a drop cali brated at 20 C it is provided with Automatic Temperature Compensation 10 30 C and dioptre adjustment ring to adapt to the vision of different users Scale 2 14 g 100 mL de Serum proteins 1 000 1 060 Specific gravity Accuracy 0 1 0 001 Size 27x40x160 mm Alcohol and grape juice refractometers Model 50305010 It is used for measuring the degree of alco hol in an aqueous solution it can be used for wine and liquors taking into account other in gredients Calibration is made with distilled water Sree Scale 0 80 Alcohol Accuracy 1 Size 27x40x160 mm Manual 50100xxx Version 8 Jan 2015 Pag 29 HSTTONA ENGLISH Models 50305150 50305152 ECO series This instrument measures the probable de gree of alcohol in grape juice as well as Baum and Brix degrees thus allowing to es
60. un moyen avec un indice de r fraction plus grand celui l sera d vi vers Pag 54 Manual 50100xxx Version 8 Jan 2015 Refract metros de Mostos alcohol y licor Modelo 50305010 Refract metro que mide el grado de alco hol en una disoluci n acuosa puede ser usado para vinos y licores teniendo en consideraci n otros componentes La calibraci n se realiza con agua destilada Rango 0 80 Alcohol Precisi n 1 _ Medidas 27x40x160 mm Modelos 50305150 50305152 Serie ECO Aparato que mide el alcohol probable en mosto de uva asi como el grado Baum y el grado Brix permitiendo estimar el grado de maduracion de la uva antes y durante la ven dimia dispone de Compensaci n Autom tica de Temperatura Rango10 30 C La calibra ci n se realiza con agua destilada Rango 0 25 Alcohol 0 22 Baum 0 40 Brix Precisi n 0 2 Alcohol 0 2 Baum 1 Brix Medidas 27x40x160 mm Modelo 50305052 Serie ECO Aparato que mide el alcohol probable en mosto de uva y el grado Baum permitiendo estimar el grado de maduraci n de la uva antes y durante la vendimia no dispone de Compensaci n Autom tica de Temperatura La calibraci n se realiza con agua destilada Rango 0 25 Alcohol 0 22 Baum Precisi n 0 2 Alcohol 0 22 Baum Medidas 27x40x160 mm Baume Modelo 50305120 Refract metro especialmente dise ado para medici n del grado alcoh lico en vinos Dispone de Co
61. uso este instrumento puede ser usado por cualquier persona sin entrenamiento previo en cualquier lugar ya sea en el laboratorio como en el exterior para trabajos de campo o inspecciones rutinarias veamos varios ejem plos Productores de fruta para conocer la con centraci n de az car y determinar su grado de maduraci n Tambi n se determina el conte nido de az car en la planta azucarera Industrias de alimentaci n refiner as de az car conserveras destiler as otras factor as de bebidas productores de miel etc para conseguir una estandarizaci n haciendo posi ble el conseguir unas mezclas con las propor ciones exactas para mantener siempre la calidad y la popularidad del producto As como para llevar un estricto control de calidad Manual 50100xxx Version 8 Jan 2015 Pag 3 Aplicaciones m dicas y veterinaria labora torios clinicos hospitales clinicas veterina rias para determinar el contenido de proteinas totales en sangre suero plasma y orina Tambi n determinar el peso especifico de la orina asi como la determinaci n de azu cares en medicamentos tales como jarabes Industrias qu micas de cristal de perfumes en general todo tipo de plantas qu micas insti tutos de investigaci n y laboratorios de inves tigaci n b sica Investigaci n oceanogr fica refract metros salinos control del agua marina artificial y na tural para la acuicultura piscifactorias invest
62. uvet attention a ne pas rayer la sur face du prisme Orientez le prisme vers la source de lumi re et adaptez l anneau de r glage de dioptries 1 5 de fa on a voir l chelle avec clart Placez une ou deux gouttes d eau distill e ou d un chantillon patron pour effectuer le cali brage de l appareil sur le prisme 6 2 et fermez nouveau la plaque Taide de la vis de r glage 1 3 faites coin cider la ligne de division bleu blanc avec le 0 s il s agit de l eau distill e ou d autre partie avec la valeur du patron s il s agit d une solution de concentration connue Ouvrez la plaque nettoyez et s chez bien le prisme et la plaque placez une ou deux gouttes de la solution mesurer fermez la plaque et re gardez dans l oculaire lisez directement l chelle sa concentration fig 7 3 Figure 7 1 sam TE a gt mam Afin d optimiser son utilisation et d viter de possibles erreurs de lecture ces r fractom tres Manual 50100xxx Version 8 Jan 2015 Pag 55 La mise en place de l chantillon liquide et son illumination avec de la lumi re monoch romatique ou lumi re blanche normale lu mi re naturelle permet au faisceau de lumi re de traverser l chantillon et le prisme de diffraction puis l observation travers l o culaire de la surface du prisme jusqu trou ver le Rayon limite rayon r fract provenant d un autre rayon incident 90 par rapport au N

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