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CU de Nantes - Eco

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1. COLLECT iz iz Illustrations des bonnes pratiques Mettre en place des actions de pr vention de la production de d chets Crit re 3 1 Rapport d tude sur la phase pilote de la mise en uvre du compostage domestique Communaut Urbaine de Nantes 44 ADEME Labellisation du Service Public de Collecte des D chets ECO EMBALLAGES Agence de l Environnement S Nantes Metropole Demain z ene unsainme ma ins Document de travail La valorisation organique par le compostage individuel Le projet pilote de Nantes M tropole m thodologie bilans technique humain et financier ADEME EE Z Cemagref Version Mai 2007 Remerciements Nantes M tropole souhaite adresser ses remerciements au suivi du projet pilote ainsi qu au projet 4 soutien financier de l ADEME Les remerciements s adressent galement au CEMAGREF pour l expertise technique et le conseil m thodologique accord s cette exp rience Nantes M tropole remercie le Conseil G n ral de Loire Atlantique pour son soutien financier Enfin les remerciements sont dirig s vers le personnel de Nantes M tropole de la direction des d chets ainsi qu aux p les de proximit pour leur adh sion et leur participation active au projet SOMMAIRE ee tan ie 4 los b 5 tiroduclunu dt ala 6 Description a aaa sa 9 l Les objectif
2. 1 Le principe du bilan technique a Une analyse quantitative et qualitative Nantes M tropole a fait le choix de r aliser un bilan technique global s appuyant sur plusieurs m thodes Le principe g n ral du bilan technique est de comparer l ann e de r f rence n 1 avant la dotation l ann e de r f rence n qui suit la dotation La premi re m thode utilis e la caract risation permet d valuer de fa on qualitative l impact du compostage sur la composition des ordures m nag res La deuxi me m thode est assur e par un suivi de tonnages et donne des informations caract re quantitatif Pour ces deux m thodes des secteurs ont t identifi s Le secteur suivi sur Bouguenais est la zone du bourg et regroupe 3977 habitants collect s Sur la commune d Orvault c est la zone du petit Chantilly qui est tudi e 2953 habitants sont desservis par la collecte II faut noter que la population est estim e partir du recensement INSEE de 1990 Une analyse qualitative par une campagne de caract risation Une caract risation permet de d terminer la composition exacte d une poubelle et donc de d finir les gisements produits de diff rents mat riaux Cette proc dure permet d obtenir des valeurs de r f rence qui peuvent mettre en vidence l volution du contenu de la poubelle et de d terminer si l op ration a eu un impact sur l am lioration du geste de tri Pour avoir un tat initial des gisements des d c
3. une base vivante de suivi Le suivi de la dotation est r alis partir d un fichier Excel La base de travail a t constitu e lors de la phase d enqu te en porte porte en f vrier avril 2005 Toutes les personnes enqu t es sont recens es dans le fichier m me celles qui ont refus le composteur le motif du refus est indiqu Cette base d information d clar e la CNIL comprend les informations suivantes L adresse et le nom de famille La composition du foyer Le geste de tri en collecte s lective et en d chets verts La fr quence de sortie du bac OM et d apport en d ch terie ir Les caract ristiques du terrain surface pr sence d un potager Le composteur choisi en termes de volume et de mati re La r partition des composteurs par volume et par mati re Le volume du composteur est calcul en fonction de la surface du jardin puis est ajust en fonction de diff rents crit res Cf Annexe 4 Dimensionnement du composteur la mati re du composteur bois ou plastique est laiss e au choix de l usager Le volume le plus choisi est 300 litres avec pr s de 43 de la dotation globale La mati re la plus choisie est le bois avec 60 de la dotation globale R partition des dotations en fonction du volume et de la mati re 800 litres lit 600 litres B Bois Plastique Volumes 300 litres Pourcentage de dotation M me si le mod l
4. 21124 S jueAnod au s pn 522 sioy nol 28esodW09 np 1260 11 d niEA D 359 SIAINS s p in lqoq 1 s unuuluuo2 s p 1012 SUDP s nb uy2 s lulp41u02 s q Communes o les diff rents crit res sont favorables Les crit res techniques sont favorables sur quatre communes Bouguenais Orvault Vertou Saint S bastien Toutefois un dernier crit re doit tre pris en compte concernant l investissement initial de l op ration Le nombre de composteurs d di a la phase pilote a t valu 5000 Les communes qui sont finalement retenues sont Bouguenais et Orvault En effet ces deux communes pr sentent des typologies d habitats diff rentes ce qui peut permettre d appr cier des variations locales Caract ristiques sociologiques des communes choisies Les chiffres pr sent s ci dessous sont issus du recensement INSEE de 1999 Bouguenais Orvault Nombre d habitants en 1999 15 099 23 554 Pourcentage de maisons individuelles 88 66 Pourcentage d appartements 12 34 Nombre moyen d habitant par foyer 2 73 2 56 Il existe des disparit s entre les deux communes Bouguenais poss de plus de maisons individuelles et une taille moyenne de m nage sup rieure celle d Orvault Par contre la population globale sur Orvault est plus importante qu Bouguenais l convient aussi d tudier l activit du chef de m nage sur les deux c
5. 3 Une enqu te satisfaction aupr s des m nages Une enqu te de satisfaction t l phonique s est d roul e sur les deux communes pilotes Les entretiens t l phoniques et l analyse statistique ont t r alis s par le prestataire G et A a Le principe de l enqu te de satisfaction Le plan d echantillonnage Le questionnaire a t adress a des foyers quip s d un composteur Nantes M tropole ainsi qu des foyers non quip s d un composteur Nantes M tropole Au total 506 foyers ont t interview s entre le 2 et le 9 mars 2007 par t l phone Environ 250 m nages ont t sollicit s sur chaque commune avec 150 foyers quip s d un composteur Nantes m tropole et 100 foyers non quip s d un composteur Nantes M tropole Le plan d echantillonnage est pr sent ci dessous d Plan d echantillonnage de l enqu te t l phonique de satisfaction 506 foyers interrog s 256 intervievvs sur Bouguenais 250 interviews sur Orvault 152 foyers quip s d un composteur Nantes M tropole 104 foyers non quip s d un composteur Nantes M tropole 150 foyers quip s d un composteur Nantes M tropole 100 foyers non quip s d un composteur Nantes M tropole Sur chaque commune l chantillon a t redress sur les crit res de taux d quipement et les professions du chef de
6. 33 74 kg hab an L effet vient en grande partie des d chets de jardin qui sont en quantit s diff rentes suivant les saisons et pour les deux communes Globalement les quantit s sont faibles en hiver puis augmentent en automne t pour tre maximales au printemps Par contre il ny a pas d effet significatif de la saison sur la production en d chets de cuisine Toutefois on peut remarquer que les d chets de cuisine sont en quantit s moindres dans les OMR lors des campagnes d automne hiver et t apr s la mise en place du composteur pour les deux communes Par contre au printemps ces quantit s sont plus importantes apr s la mise en place du composteur qu avant 34 c L analyse des d chets verts d pos s en decheterie Il est int ressant d tudier l impact du compostage individuel sur l apport des d chets verts dans les d ch teries Mais la difficult de cette tude tient plusieurs param tres 1 Les decheteries ne sont pas communales il n y a pas autant de d ch terie que de communes Cf Annexe 1 Carte des d ch teries et copoints Nantes M tropole Les habitants d autres communes peuvent y d poser des d chets et inversement les habitants d une commune quip e d une d ch terie peuvent aller sur une commune voisine 2 La production de d chets verts est fortement variable d une ann e l autre car les facteurs m t orologiques conditionnent notamment la production de ces d
7. Le comportement concernant la gestion des d chets menagers 38 c Les caract ristiques des jardins et les perspectives d utilisation du compost 39 2 Les actions aupr s de la population rnne 39 a Une sensibilisation au D veloppement Durable et aux actions de NM 39 b Analyse des outils et actions 40 3 Une enqu te satisfaction aupr s des 40 a Le principe de l enqu te de Satis at Gun 40 b La synth se de l enqu te de Sas CON 41 c Une segmentatiot des OTEL aaa adada ada 42 d Conclusion de l ngu te de satisifaciionuu l 46 Uu bilar mne 47 l R partition par poste de kram 47 2 Co ts par b a abar ra 48 3 Co ts de fonctionnement interne li s 49 CONCLUSION DE LA PHASE PILOTE 50 ANNEXES SR lala ad da yl ada lada dai 51 Glossaire Biod chets D chets biod gradables solides Les biod chets des m nages comprennent les d chets alimentaires les d chets verts des m nages ou d chets de jardin les papiers et les cartons Caract risations M thode d analyse de la composition des d chets Ces analyses permettent d identifier la composition des ord
8. odeurs nuisibles d Conclusion de l enqu te de satisfaction Le dispositif pilote a t bien accueilli par les usagers Toutefois certaines pistes d optimisation se d gagent Sensibiliser les 12 de foyers potentiellement quip s en rappelant la disponibilit de composteurs Rappeler les consignes de tri afin de diversifier les apports entre les d chets de jardin et les d chets de cuisine Mettre en place des r seaux de proximit et d change pour entretenir le geste de tri Sensibiliser sur les usages possibles du compost en dehors du potager AGE IV Le bilan financier 1 R partition par poste de d pense Le budget global de l op ration pilote est pr sent ci dessous Les postes identifi s sont les suivants l acquisition des composteurs et des bioseaux L enqu te de dotation r alis e aupr s de tous les foyers potentiels des communes pilotes La distribution en porte porte des composteurs Les op rations de communication en conception impression et distribution des diff rents outils de communication Postes des d penses Composteurs et mat riel 350 886 Distribution 36 597 Enqu tes Porte Porte 55 673 Communication 18 900 TOTAL TTC 462 os8 Le montant total de l op ration s l ve donc a 462 058 TTC Les frais de caracterisations ne sont pas pris en compte dans la mesure o ils ne concernent que la phas
9. surtout la vie qui en d coule insectes micro organisme En revanche aucune cole n est en mesure de dire s il y a des r percussions au niveau familial discussion avec les parents De mani re globale les coles sont satisfaites de leur composteur ainsi que des informations transmises par Nantes M tropole 56 Commune Orvault Nom de l cole Ecole du Bois St Louis Niveau Maternelle Publique Orvault Emile Gibier Ecole El mentaire Orvault la Salentine El mentaire publique Bouguenais Notre Dame St Pierre Groupe scolaire 57 ANNEXE 6 M thodologie g n rale des caract risations l Le secteur d tude 1 Choix des bennes d tourn es sur les deux sites pilotes et calendrier La mise en place de l op ration pilote s est port e sur des zones pavillonnaires avec l objectif de caract riser un secteur de collecte de chaque zone afin de mesurer l impact du compostage individuel sur la composition et les tonnages d ordures m nag res et des d chets recyclables l a donc fallu dans un premier temps s lectionner une zone pavillonnaire dans chacune des deux communes r unissant les crit res suivants majorit de pavillons avec un jardin et ou un potager des jours de collecte des ordures m nag res et des d chets recyclables compris entre le lundi et le jeudi permettant de proc der aux caract risations pendant la semaine et n obligeant pas de
10. volue vers une soci t de consommation le tas de compost est alors oubli et les d chets organiques partent le plus souvent dans les d charges Un processus qui s inscrit dans une logique de d veloppement durable Le concept du d veloppement durable initi en 1972 Stockholm propose un d veloppement qui r ponde aux besoins des g n rations pr sentes sans compromettre les besoins des g n rations futures Le compostage s inscrit dans cette id e puisqu il permet de remettre en circulation la mati re organique Les d composeurs du sol vont r int grer les d chets dans le cycle de la mati re vivante Au contraire la mise en d charge va bloquer la mati re organique qui va d gager un gaz effet de serre le m thane en se d gradant Dans cette logique on pourrait supposer que le compostage trouve une place pr pond rante parmi les proc d s de traitement Il n en est rien puisqu en 1998 85 des d chets m nagers ont t mis en d charge ou incin r s Le compostage et les autres traitements biologiques concernaient un peu plus de 1 des tonnages trait s dans des installations de compostage sp cifiques Le compostage individuel en tas est quant a lui une pratique traditionnelle difficile a mesurer 4076 La composition des dechets menagers et la part Emballages organique valorisable 1276 Notre poubelle type fran aise est compos e en Papier carton poids de 40 d emballage
11. R siduelles OMR ce qui correspond 30 en poids des d chets m nagers r siduels Ce gisement repr sente une moyenne au niveau national et varie donc selon les r gions fran aises Environ o kg habitant an de d chets verts sont d pos s dans les d ch teries Ce chiffre correspond une moyenne calcul e sur Nantes M tropole hors Nantes entre 2001 et 2005 Les d chets ainsi r cup r s sont trait s sur la plate forme de compostage de l agglom ration Evaluation de Pimpact du compostage individuel Pour un foyer quip d un composteur individuel il est possible d mettre des hypoth ses sur les d chets d tourn s de la collecte des ordures m nag res En supposant un taux d tourn de biod chets de 30 50 et un taux de captage de 30 50 de d chets verts de d ch terie il est possible de d vier entre 40 et 70 kg hab an des circuits de traitement actuels Pour que ces impacts soient visibles l chelle de la commune il convient d equiper de fa on importante les foyers C est pourquoi les objectifs du projet de Nantes M tropole sont ambitieux Des objectifs ambitieux Objectif 1 Equiper 50 des foyers potentiels d un composteur individuel Les foyers potentiels correspondent un habitat pavillonnaire avec jardin Objectif 2 Detourner des collectes d ordures m nag res 50 de biod chets des foyers quip s en composteur En effet les m mes enjeux que pour la collecte s
12. TTC 49 CONCLUSION DE LA PHASE PILOTE Sur la methode de dotation Le taux de dotation enregistr est tr s lev puisqu il s l ve plus de 54 en moyenne sur les deux communes Au total 6286 composteurs ont t distribu s Cela peut tre attribu au choix de la m thode incitative Sur le suivi technique La r duction d Ordures M nag res R siduelles enregistr e est sup rieure nos attentes entre 6 4 et 7 pour une baisse attendue de 4 5 a 5 7 Cela s explique dans un contexte de r duction globale des d chets m nagers sur Nantes M tropole On enregistre une r duction de 10 kg an hab de d chets putrescibles sur les deux secteurs d tude En prenant l hypoth se que cette r duction est attribuer enti rement aux foyers quip s d un composteur on estime une baisse d Ordures M nag res par foyer quip de 69 kg an sur Bouguenais 98 kg an sur Orvault On remarque une diminution des apports de d chets verts sur la d ch terie d Orvault de l ordre de 7 entre les deux ann es de r f rence alors que la baisse enregistr e sur l ensemble de l agglom ration est de 2 75 Aucun impact clair sur la collecte s lective n a t identifi Sur l adh sion de la population L enqu te satisfaction r v le une grande adh sion du dispositif car 99 des personnes interrog es quip s ou non quip s d un composteur Nantes M tropole pensent que
13. co t des caract risations n a pas t pris en compte De plus il faut noter que l valuation du nombre d habitants par foyer s appuie sur le questionnaire r alis en porte porte et non pas sur les chiffres INSEE de 1999 Calcul du co t de l op ration par habitant avec et hors subvention C tbar foyer Co t par habitant Co t par habitant Co t moyen habitant sur y sur Bouguenais sur Orvault les deux communes quip 3 hab foyer 2 8 hab foyer 1 foyer 2 9 habitant Calcul aveg 42 14 15 15 subvention Caiu nors 75 25 27 26 subvention gt Le co t moyen par habitant quip hors subvention est de 26 et le co t par foyer quip hors subvention est de 75 Nous retiendrons ces chiffres dans la perspective de l extension 48 3 Co ts de fonctionnement interne li s Pexperimentation Un technicien a t recrut temps plein sur ce sujet pendant deux ans 2005 2006 Le co t de ce recrutement est de 66 ooo pour l ensemble du projet soit un co t par foyer quip de 11 De plus le budget global des caract risations s l vent 57 485 TTC Ce budget prend en compte les co ts de personnel de mat riel et d analyses II faut noter une subvention de l ADEME hauteur de 40 du budget global Ces co ts de suivi interne et de caract risations concernent la phase pilote et s l vent 123 485
14. d velopp avec le lyc e horticole du grand Blottereau Nantes qui travaille r guli rement avec des l ves sur la th matique du compostage Les tudiants sont ainsi sensibilis s la pratique du compostage et un projet p dagogique s est d roul sur ce th me en 2005 2006 Enfin un composteur a t mis disposition de l association La clef des champs association d ducation l environnement de Bouguenais Des actions en zone d habitat vertical Nantes M tropole a mis disposition des habitants des collectifs de Plaisance Orvault un composteur pour qu ils puissent r aliser un compost dans leur jardin partag au pied de leurs immeubles Participation la f te de la solidarit sur Orvault Tenue d un stand compostage dans le cadre de cette manifestation communale le 5 novembre 2005 Semaine du D veloppement Durable 2005 Au cours de la semaine du d veloppement durable 2005 une manifestation autour du projet de compostage a t organis e d placement d lus MM Ayrault Dantec Parpaillon Potiron lors d une distribution de composteurs a des habitants d Orvault Partage d exp rience Sollicitations par des collectivit s voisines sur le projet et les r sultats attendus Communaut de communes C ur Pays de Retz Conseil de d veloppement de Logne Machecoul Interventions aux journ es techniques nationales de en mars 2006 Il Le bilan technique
15. de partir du site 2 Le tri Avant de proc der au tri des d chets Ordures M nag res Emballages Papiers Recyclables des bacs munis de sacs sont dispos s en demi cercle autour de la table de tri Les d chets sont class s en 12 grandes cat gories elles m mes d clin es en sous cat gories Le tri des d chets s effectue par sous cat gories chaque bac correspondant une de ces sous cat gories trier a Tri des ordures m nag res Les ordures m nag res sont tri es le lendemain des chantillonnages Au pr alable les sacs taient de nouveau pes s avant le tri de fa on pr cise pour avoir la masse exacte des d chets trier 65 Tri des ordures m nag res r siduelles Pes e pr cise des sacs avant tri Report de cette masse sur la fiche masse totale initiale avant tri Mise en place de la maille de 100 mm sur la table de tri Chaque sac est au fur et mesure apport sur la table de tri et il est ventr pour y d verse son contenu Tri de la fraction gt 100 mm en sous cat gories Quartage de la fraction 100 mm Constitution de l ensemble des au fur et mesure du vidage des sacs sous cat gories gt 100 mm Obtention du 1 8 e de la fraction 100 mm Pes e de chaque sous cat gorie gt 100 mm Report des poids sur la fiche Balayer autour de la table de tri peser ces balayures et reporter la masse sur la fiche Mise en place de la maille de 20 mm sur
16. et actions programmer Une analyse approfondie de l ensemble des outils utilis s dans la m thode incitative est jointe en annexe 7 Cette tude permet d tablir les points positifs et n gatifs de la m thode vis vis du ressenti de la population du suivi technique des aspects pratiques et de l exploitation des donn es Il appara t que la m thode incitative pr sente des outils int ressants qu il est possible d utiliser dans un contexte plus global Toutefois l exp rience men e permet de tirer des enseignements qu il s agira d utiliser dans le cadre de l extension Ainsi l exp rience pilote montre qu il est n cessaire de cr er sur les territoires de Bouguenais et d Orvault une communication de proximit qui gagnerait en efficacit en s appuyant sur des relais associatifs ou des personnes volontaires Ces personnes relais compostage pourraient r pondre aux questions pratiques des riverains et permettrent ainsi l entretien du geste de tri Il semble aussi important de continuer une communication cibl e pour conforter les habitants dans ce nouveau geste et entretenir la dynamique du compostage De plus il para t essentiel d inciter la population mieux utiliser leur composteur afin de se placer dans une logique d am lioration continue Enfin des sorties sur le theme du jardin ou du jardinage biologique en partenariat avec les associations environnementales et les jardins ouvriers pourraient tre organis es
17. la collecte s lective en mettant en place une m thode incitative Nantes M tropole veut v rifier que cette approche permet d obtenir des taux d quipement plus importants que la simple distribution des composteurs aux usagers volontaires estim e de 10 20 des foyers pavillonnaires lorsque les composteurs sont payants L quipement 50 des foyers doit permettre d obtenir un impact visible sur le tonnage global de d chets m nagers pris en charge par la collectivit La m thode incitative choisie Une communication et une sollicitation de proximit r unions publiques porte porte Une dotation gratuite du composteur Une livraison domicile du composteur Un choix dans la gamme du composteur Un accompagnement et une sensibilisation suivis dans le temps 10 b Un suivi technique qui conditionne le choix des communes pilotes Afin d evaluer la pertinence de la methode incitative il a ete fait le choix de proceder a un suivi technique pr cis Ce suivi technique doit permettre d valuer les impacts du compostage sur la gestion globale des d chets et de v rifier entre autres les hypoth ses financi res li es une extension sur l ensemble de l agglom ration Nantes M tropole a ainsi exprim une forte volont de mesurer les impacts du compostage par des m thodes pr cises et des chantillons repr sentatifs Un suivi technique pour v rifier les impacts La mise en place du
18. la mise en place du compostage et en la comparant une s rie de mesures 11 apr s le lancement de l op ration il est possible d valuer qualitativement la performance de l op ration Le deuxi me suivi r alis donne des indications quantitatives par un suivi r gulier des tonnages collect s en Ordures M nag res R siduelles OMR et en Collecte S lective CS Pour tre pertinent le suivi doit tre effectu sur un m me circuit pour tous les indicateurs et sur les deux ann es Les indicateurs techniques conditionnent donc le choix des communes pilotes 12 I z q ulelql H Ules S 2UEN q npiAlpul Seqsodulo ne lq su s suloul uoneindod s uleqin s unululo Jeana snid jey1qeu un 29A2 5902 s p 115 Uolje19d0 131nq99 snid ej uoz sodulo np uonesilmnn i ulpief 2 AB S LHEUUO AEd szeyqey saj 2UES A uoigeigdo S s uoz sin lsnid e uou 27322 544 611 6 s l sno e s sodold l p siew SUNUUUUOD 21quou un 12dinba p xiou 1s uoz uoneqlul UOHESL932E152 5N09 Sa 19 IAINS 2 18 ILU7 Y uo19N09 5 153 02 e UOP SUNUILUOT P UUES IP pU A urew s ul Sinof s 1921A4 pie snid si
19. le dispositif est une bonne id e La pratique est bien comprise des usagers car les 2 3 des foyers quip s d un composteur Nantes M tropole ont obtenu du compost et seulement 3 4 ont abandonn le compostage L enqu te pr cise galement que 20 des foyers quip s d un composteur Nantes M tropole pratiquaient d j le compostage auparavant Sur le bilan financier Le co t par foyer quip hors subvention est valu 75 et 43 avec subvention Les co ts de suivi interne et des caract risations sont valu s pour l ensemble de la phase pilote 123 485 50 ANNEXES Annexe 1 Annexe 2 Annexe 3 Annexe 4 Annexe 5 Annexe 6 Annexe 7 Carte des decheteries et copoints de Nantes M tropole Carte des communes de Nantes M tropole Questionnaire r alis lors de l enqu te en porte porte Choix du composteur Enqu te r alis e aupr s des coles quip es d un composteur M thode globale des caract risations Bilan des outils de la m thode incitative 51 inmir6 n nivsm 42 N S g SAUEN UOHBJQUIOULP AUSM I819 U8 2 y s 9499p s p UOHESLO PA JuoWe I21 x ldulo2 I819 u8 01 eBeysoduo9 auf SIPAE b s sed 1 8149026 H l uo p lulu yulodooz 2875 gt Ueef JUIES 87 uo nnes 5 ll dbu
20. pas souhait s quiper d un composteur Nantes M tropole Ce qui les caract rise des foyers plus g s une plus forte proportion de retrait s plus d anciennet dans l habitation des foyers avec potager Une pratique tr s assur e du compostage avec une alimentation plus r guli re en d chets organiques Des foyers dont la principale raison de refus de la proposition Nantes M tropole repose sur leur satisfaction quant leur organisation actuelle e Les foyers anciens mixtes 10 7 ils compostaient d j avant la mise en place du dispositif ont conserv leur ancien mode de compostage auquel ils ont ajout le mode de compostage propos par Nantes M tropole Ce qui les caract rise des foyers plus ruraux avec un grand jardin et un potager Un quipement en composteur Nantes M tropole qui apporte un plus rapport l ancien mode de compostage plus propre plus pratique En compl ment un compostage en tas principalement Un quipement important en composteur grand volume ra Une perception d un impact particulierement positif du dispositif sur l environnement Les foyers anciens convertis 10 1 ils compostaient d j avant la mise en place du dispositif ils ont abandonn leur ancien mode de compostage au profit du mode de compostage propos par Nantes M tropole qui les caract rise comme pour les autres foyers d anciens co
21. que sur Orvault 8 R partition de la taille des jardins sur R partion de la taille des jardins sur Orvault Bouguenais 18 8 E lt 150 m 8 10 El 150 m El 150 500 m El 150 500 m 1500 1000 m 26 0500 1000 m D gt 1000 m O gt 1000 m 0 29 45 56 Enfin ressort de l tude que plus de 83 des foyers quip s disposent de massifs ornementaux dans leurs jardins et pr s de 40 cultivent un potager L utilisation des potagers est plus courante sur Bouguenais 2 Les actions aupr s de la population a Une sensibilisation au D veloppement Durable et aux actions de NM La mise en place du compostage et notamment la dotation en porte porte des composteurs a permis au technicien d changer avec les administr s et de constater que le composteur tait tr s bien per u par la population C est un excellent vecteur de communication sur diff rents sujets Identification de la collectivit Nantes m tropole en expliquant son r le et ses particularit s Identification des p les de proximit de Nantes M tropole leurs emplacements et leurs r les sur le territoire communal Echanges sur la gestion des d chets de l agglom ration Echanges sur le jardinage biologique et la gestion de l eau Rappel des consignes de tri s lectif Echanges sur la r duction des d chets la source et une consommation responsable 39 b Analyse des outils
22. stocker les d chets le week end Ces deux crit res ont ensuite t superpos s pour d terminer les zones pavillonnaires caract riser et les bennes d tourner Sur la commune de Bouguenais tous les circuits de collecte ont t pris en compte car il y a peu d habitat collectif et ils ne sont pas sp cifiques une tourn e Sur Orvault le secteur 1 correspondant une zone d habitat collectif dense a t cart Les diff rents circuits collectant des zones pavillonnaires sur les deux communes sont les suivants Jours de collecte sur Bouguenais 7 lundi mardi mercredi jeudi vendredi samedi e 77 Y T EE EE NES X collecte OM X collecte OM Collecte s lective 58 Jours de collecte sur Orvault collect 201 mercredi Ca vendredi samedi 7 T TYT T e S YT T Y 7 UT Y T Y NES MEME T DS YT T TY T T YT X collecte OM X collecte OM Collecte s lective o En ne s lectionnant que les collectes favorables l organisation des caract risations savoir les collectes qui ont lieu du lundi au jeudi les deux circuits de collecte choisis sur les deux communes sont ceux qui ont les caract ristiques suivantes Orvault collecte des OM et des d chets recyclables le lundi matin en benne bi compartiment e collecte des OM seules le jeudi matin en benne mono compartiment e C
23. 1 9 ils ne sont pas quip s en composteurs Nantes M tropole mais souhaiteraient aujourd hui s quiper Ce qui les caract rise des foyers plus jeunes plus actifs de cat gories socioprofessionnelles lev es une plus forte proportion de locataires des foyers qui disposent moins que les autres de potager Des foyers moins bien impact s que les autres par le dispositif de communication pr s de 3 sur 10 disent ne pas tre au courant du dispositif Ce sont ceux qui se souviennent le moins d une visite d un enqu teur Nantes M tropole e Les foyers peu concern s 21 8 ils ne sont pas quip s en composteurs Nantes M tropole et ne souhaitent pas s quiper aujourd hui Ce qui les caract rise des foyers avec des jardins de petites tailles moins de potager Deux sous groupes sont identifi s en fonction de leurs raisons de refus ceux qui objectent un non besoin de compost pas de potager et ceux qui pensent que leur mode de vie n est pas adapt au compostage jardin trop petit pas suffisamment de d chets Notons que ce dernier sous groupe a galement une 45 image plus n gative du compostage et des contraintes li es notamment les mauvaises odeurs e Les foyers abandonnistes 96 un groupe marginal ils sont quip s en composteur Nantes M tropole mais ne l utilisent plus Ce qui les caract rise une mauvaise utilisation du composteur qui g n re des contraintes bac plein
24. C magref est pr vue deux fois par an et par commune Pour cet chantillonnage 2 3 des fractions sup rieures 100 mm et 1 3 des fractions comprises entre 20 et 100 mm sont s lectionn es Parmi ces fractions toutes ne sont pas chantillonn es en poids gal Le tableau ci dessous pr sente les diff rentes proportions chantillonner en fonction de la fraction et des cat gories Poids pr lever CATEGORIE SOUS CATEGORIE GE HER gt 100 mm 203 100mm TOt CARTONS Toutes les sous cat gories T kg 3 kg 10 kg PUTRESCIBLES D chets de cuisine 3 5 kg 1 5 kg D chets de iardin 3 5 kg 1 5 kg Toutes les autres cat gories Toutes les sous cat gories 3kg 1kg 4kg sauf les a rosols les d chets sp ciaux et les bouteilles d huile car ces d chets pr sentent un risque d explosion lors de leur passage dans les fours c Echantillonnage des Emballages et papiers recyclables La m thode utilis e pour chantillonner les d chets recyclables est un peu diff rente de celle nonc e pr c demment il s agit cette fois ci de constituer un chantillon de 250 kg Pour la m me pr cision que les OM un chantillon de 250 kg suffit en collecte s lective parce que le lot est moins h t rog ne que pour les OM Les quantit s pour l chantillon de s lectif d pendent du contenu Lors du d p t au sol les d chets sont tal s en galette puis s par s en quatre Deux quarts oppos s sont retir s et repartent su
25. Un autre point fort de la m thode incitative est la distribution gratuite du composteur domicile chez l habitant Cette distribution a galement t assur e par la soci t ACP Services dans le cadre de son march La distribution des composteurs s est d roul e en deux temps suite aux probl mes rencontr s avec la soci t Beauvais Diffusion fournisseur de composteurs Apr s des retards importants dans la fourniture des composteurs en bois celle ci a cess totalement les livraisons nous mettant en rupture de stock et donc dans l incapacit de r aliser les distributions dans les d lais pr vus Premi re phase de distribution du 10 au 24 mai 2005 Lors de cette premi re phase de distribution les quipes ont livr 37 des composteurs command s lors de l enqu te en porte porte Pour des raisons de logistique la commune d Orvault a t dot e en priorit loignement du lieu de stockage implant Bouguenais Seconde phase de distribution du 20 septembre au 4 octobre 2005 Cette derni re phase de livraison a permis de livrer tous les composteurs command s lors de l enqu te et lors de la phase de relance gt Au total 6 025 composteurs ont t livr s en porte porte Seulement 150 composteurs command s ont t refus s lors de la distribution c Le bilan de la dotation en avril 2007 La dotation globale sur les deux communes L objectif initial de 50 de dotation pouvai
26. a r duction globale des d chets m nagers sur Nantes M tropole En effet entre les deux ann es de r f rence Nantes M tropole a enregistr une r duction de 3 des tonnages collect s en Ordures m nag res Cela correspond une baisse de 7 8 kg hab an qui peut expliquer la r duction suppl mentaire saka b Sur les d chets putrescibles pr sents dans les ordures m nag res Estimation de la r duction de d chets putrescibles par foyer On remarque que la r duction est sensiblement la m me sur les deux communes Toutefois il faut rappeler que le taux d quipement sur les deux secteurs tudi s est diff rent 28 de foyers quip s sur Orvault et 48 de foyers quip s sur Bouguenais On peut donc supposer que sur un quartier quip 50 sur la commune d Orvault la r duction serait plus importante Les d chets putrescibles dans les Ordures M nag res R siduelles Bouguenais 48 de Orvault 28 de foyers quip s foyers quip s Moyenne en kg hab en n 1 67 6 85 6 Moyenne en kg hab en n 56 6 75 6 R duction en kg habitant collect 11 kg an hab 10 kg an hab R duction maximale en kg habitant quip 23 kg an hab 35 kg an hab R duction maximale par foyer quip 69 kg an hab 98 kg an hab Ces calculs prennent comme hypoth se que la r duction des d chets putrescibles de 10 kg hab an est attribuer enti rement aux foyers quip s Evolution de la production d
27. ataire des donn es est la Communaut Urbaine de Nantes Direction des d chets Conform ment la loi et Ibere et libert s du 6 janvier 1978 vous b n ficiez d un droit d acc s et de rectification aux informations qui vous concernent Si vous souhaitez exercer ce droit et obtenir communication des informations vous concernant veuillez vous adresser la Direction des d chets de Nantes M tropole Vous pouvez galement pour des motifs l gitimes vous opposer au traitement des donn es vous concernant 54 ANNEXE 4 Choix du composteur 1 Dimensionnement des composteurs 2 crit res correctifs et ou Pour un foyer de 5 personnes ou plus Dans ces deux cas Si forte production de d chets de jardin on choisira le De mani re g n rale il vaut mieux d finir volume sup rieur un volume sup rieur S assurer des contraintes de place aupr s de l usager pour accueillir le composteur cf dimensions des composteurs avant la validation d finitive 2 Choix de la mati re Le volume est valid Caract ristiques Caract ristiques Bois brut Plastique recycl Couleur naturelle et recyclable Trait autoclave Vert bouteille r sistant aux intemp ries Les crit res comparatifs Les deux mati res permettent d obtenir la m me qualit de compost Le plastique est plus pratique d utilisation d placement retournement ouverture Le bois peut pr senter des
28. ation regroupe un certain nombre d outils cr s l attention des participants quip s l est remis lors de la dotation l habitant le guide de compostage Beauvais Diffusion le guide Ademe sur le compostage une fiche n o distribu e lors des r unions publiques 25e une fiche n 1 distribu e avec le composteur une fiche n 2 envoy e aux foyers participant pendant l t 2006 Il faut insister sur le fait que cette fiche tait directement adress e au nom du foyer Elle comporte des informations pratiques sur les saisons printemps t une fiche n 3 a t envoy e en d cembre 2006 et comporte des informations pratiques sur les saisons automne hiver Des partenariats avec des scolaires Des coles l mentaires et maternelles d veloppant un programme d ducation l environnement nous ont contact s pour d velopper la th matique du compostage Ces coles sous condition d tre sur Orvault et Bouguenais et sous r serve de disposer d espaces verts suffisants ont re u un composteur avec bio seaux et de la documentation A l heure actuelle trois coles d Orvault et une cole sur Bouguenais ont un composteur Une enqu te t l phonique a t r alis e aupr s de ces coles Cette tude jointe en annexe 5 fait ressortir une bonne adh sion des coles ce projet p dagogique toutes reconduisent cette exp rience pour l ann e scolaire 2006 2007 De plus un change 5 651
29. chardes attention aux enfants 55 ANNEXE s ENQUETE AUPRES DES ECOLES EQUIPEES D UN COMPOSTEUR SUR ORVAULT ET BOUGUENAIS Cette enqu te a t r alis e le 9 janvier 2007 aupr s de quatre coles dont trois a Orvault A l occasion de l op ration de compostage individuel Nantes M tropole a mis disposition de quatre coles des composteurs d un volume de 600 litres et des bio seaux Les dotations se sont faites suite aux demandes des coles en septembre 2005 Orvault et en d cembre 2005 Bouguenais L enqu te s est effectu e par t l phone elle comprenait 19 questions majoritairement ferm es oui non Fr quence et vari t s des d chets incorpor s dans le composteur Apr s un an d attribution les composteurs sont tous en activit l ensemble des coles veut reconduire cette activit l ann e prochaine Les coles font un apport r gulier de d chets Les d chets les plus fr quemment d pos s dans le composteur sont les restes de go ters trois coles sur quatre une cole ayant eu des probl mes avec des pluchures d agrumes pr f re s abstenir Il ressort de l enqu te que les apports de d chets ne sont pas assez diversifi s une seule cole a des apports vari s Epluchures mouchoirs en papiers restes de go ters feuilles mortes Trois coles sur quatre se servent du bio seau chaque visite au composteur seule une cole ne l utilise pas Maniabilite du composteur Il ressort
30. chets D autres param tres li s la fr quentation des d ch teries et aux pratiques de jardinage interviennent galement a donc t d cid d tudier la d ch terie de la commune d Orvault car la commune de Bouguenais n en dispose pas sur son territoire Pour affiner l analyse les r sultats ont t compar s deux autres d ch teries dont une situ e proximit de celle d Orvault La Chapelle sur Erdre Cela permet de prendre en compte les facteurs m t orologiques voir point 2 mentionn plus haut et galement les risques d interactions entre les deux d ch teries voisines mentionn es au point 1 ci dessus est galement possible de comparer ces chiffres l ensemble des d ch teries de l agglom ration Toutes les La Chapelle sur Orvault Vertou decheteries de Erdre 5 Pagglomeration Tonnage de dechets verts d pos s en d ch terie 4084t 2986t 3196t 22434t pour l ann e n 1 Tonnage de d chets verts d pos s en d ch terie 3 8071 2 989 t 3240t 21 816 pour l ann e n Evolution en 96 6 896 01 1 4 2 75 Le compostage individuel semble avoir un impact sur l apport des d chets verts en d ch terie 35 d L impact sur la Collecte Selective CS L information r alis e autour du compostage individuel incite la population a am liorer la gestion individuelle de ces d chets On peut supposer alors que cela se traduit par
31. compostage individuel doit influer sur la gestion globale des d chets m nagers tant en terme quantitatif que qualitatif D une part le d tournement d une partie des d chets putrescibles pr sents habituellement dans les d chets m nagers permettra de r duire les tonnages incin r s impacts environnemental et financier D autre part on suppose qu une partie des d chets verts habituellement d pos s dans les d ch teries se trouvera d tourn e vers le composteur les tontes les feuilles mortes les petits branchages Cela implique galement des conomies en terme de co ts de traitement par compostage imput la collectivit Enfin il appara t dans la litt rature que l attention ainsi port e au compostage individuel am liore le geste de tri des emballages des papiers cartons et du verre Les attentes sont au nombre de quatre 1 Le tonnage collect en ordure m nag re diminue 2 La proportion des d chets putrescibles diminue dans les ordures m nag res 3 Les quantit s de d chets verts d pos es en d ch teries diminuent 4 Le tri des emballages papiers cartons et verre est meilleur Afin d infirmer ou de confirmer ces attentes il convient d tudier plus pr cis ment les indicateurs techniques au travers de deux types de suivi Le premier suivi est la caract risation qui permet d analyser la composition des Ordures M nag res En r alisant une s rie de pr l vements avant
32. cteurs d tude des deux communes 30 Composition des Ordures M nag res R siduelles 100 El Putrescibles 300 c 250 2 2 200 El Autres dechets 2 El Verre 150 Papier 6 Emballages D o Annee 1 Anneen n 1 Annee n Bouguenais Orvault L analyse statistique r alis e par le Cemagref permet d affiner ces r sultats La r duction de putrescibles est significative entre les deux ann es et pour les deux communes Cette r duction est de 10 kg hab an pour les deux secteurs d tude des communes bien qu elles pr sentent un taux d quipement en composteurs different 28 et 48 Il y a galement une baisse significative sur le verre present dans les OMR qui est attribuer principalement Bouguenais Par contre pour les emballages le papier et les autres d chets il n y a pas de diff rence significative entre les deux ann es et sur les deux communes Analyse de la r duction en ordures m nag res Le suivi technique nous permet d affirmer que les d chets putrescibles sur les secteurs d tude ont diminu de fa on significative entre les deux ann es de r f rence Rappelons que la r duction globale d Ordures M nag res R siduelles enregistr e partir des suivis de tonnage est de 16 kg hab an sur Bouguenais et de 19 kg hab an sur Orvault La r duction suppl mentaire en Ordures M nag res de 6 9 kg hab an peut s expliquer par l
33. de 7 1 sur Orvault quip a 28 00 EVOLUTION DES TONNAGES CUMULES EN ORDURES MENAGERES SUR LES CIRCUITS DE COLLECTE ETUD ES Bouguenais 3977 habitants Orvault 2953 habitants desservis desservis par la collecte tudi e par la collecte tudi e Equip 48 Equip 28 Tonnages Production OM Tonnages Production OM cumul s par habitant cumul s par habitant n 1 ann e de r f rence x 1015 t 255 kg hab an 798t 270 kg hab an n ann e de r f rence apr s lancement 9501 239 kg hab an 741t 251 kg hab an Evolution en 26 6 4 soit 16 kg hab an 7 1 soit 19 kg hab an La r duction enregistr e est sup rieure nos attentes Cela nous permet de supposer que les putrescibles ne sont pas les seuls responsables de cette baisse L analyse des caract risations nous permet de confirmer cette hypoth se Analyse de la composition des Ordures M nag res R siduelles La caract risation des ordures m nag res par la proc dure Modecom permet d tablir la composition avant et apr s dotation en composteurs sur les deux secteurs Cette composition en douze cat gories est simplifi e afin de pr senter la fraction putrescible les recyclables papier et emballage et la fraction non valorisable actuellement A la lecture du graphique ci dessous on remarque une diminution en proportions quivalentes de toutes les cat gories de d chets entre les deux ann es de r f rence et sur les se
34. de l enqu te que le composteur n est pas simple d utilisation par les enfants Une seule cole semble satisfaite deux sur quatre trouvent le contenu difficile m langer et trois coles sur quatre trouvent l extraction du compost difficile Un outillage adapt la morphologie des enfants ou un compostage en tas serait peut tre envisager Capacit du composteur Le volume de 600L semble un bon compromis en capacit Seule une cole trouve cela insuffisant elle m ne des exp riences sur le compostage et souhaiterait faire l acquisition d un deuxi me Aucune cole n a eu de nuisances li es au compostage insecte odeurs rongeur Utilisation du compost Une seule cole a r utilis son compost pour son potager Une des coles a d recommencer l op ration au d but le compost n tait pas exploitable imm diatement car il restait norm ment de d chets identifiables avec par exemple des pluchures de cl mentines Une cole a d cid de recommencer en vitant les d chets longs se d composer L activit compostage doit permettre aux enfants d tudier le compost tout au long de ses cycles de vie Deux coles sur quatre semblent avoir actuellement un compost de bonne qualit Une cole a un compost trop sec avec des d tritus identifiables Une des coles n a pas d opinion sur la qualit de son compost Int r t des enfants L enqu te fait ressortir un int r t des enfants pour la pratique du compostage
35. des locaux mis disposition par la communaut urbaine site du Solay centre de la Morronhi re centre de stockage des contenants de collecte du Perray ou aimablement pr t s par la mairie de Nantes ancienne fourri re municipale Une des phases importantes taient de pr venir nos partenaires suffisamment longtemps Favance pour qu ils puissent int grer les diff rentes campagnes sur leurs plannings Pr venir les responsables de secteurs du collecteur pour que les bennes soient bien identifi es et qu elle suivent la proc dure sp cifique au sein de lusine d incin ration Le responsable qualit de l usine d incin ration pour que les bennes soient d tourn es et que l aire d chantillonnage soit pr par e Par ailleurs nous devions r gler l aspect logistique avec la pr paration du mat riel table de tri sacs balance et la location des v hicules En parall le nous proc dions au recrutement du personnel pour assurer le tri des d chets pendant les 15 jours cons cutifs de la campagne de tri 60 Il La proc dure MODECOM Les caracterisations s appuient sur une proc dure scientifique le MODECOM qui permet de produire des donn es fiables et comparables Les d marches respecter sont les suivantes 1 Lechantillonnage Lechantillonnage est l tape pr alable au tri et consiste mettre en sac une quantit d termin e des d chets ordures m nag res r siduelles et d chets recyclables de la benne d t
36. e S 2UEN sju1odo23 s3u ul dinb s p s pe x uuy yeyin 3 alodo on g s l n jodo1 W S 2UEN s fod s p s unululo s p L 2 ANNEXE 3 Questionnaire r alis lors de enquete en porte porte Enqu te pr alable la mise disposition de composteurs individuels Ville de NOM DE LA VOIE De J TES ms ee R sidents permanents Fregene OS PAR Reliefs O N Eu Collecte s lective Emballage e 1 D chets v g taux si non connaissance du compostage OMN Commentaires Remarques ou motivation du refus Recours aux d ch teries O N Fr quence 1 fois par Fr quence de sortie des bacs OM fois par _fois par _Fr quence de sortie des bacs embalage jardin O N ama _Fumier O N ornementall ON J Motivation du refus Superficie m2 p riodes d absences Jours d absences LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI 2 7 1 uza ne heures d absences _gh ion 10h 11h 11h 12h 12h 13h 13h 14h 14h 15h nis 16h j 16h 7h 1 a my ii Les informations recueillies font l objet d un traitement informatique destin organiser la dotation des habitants en composteurs individuels et envoyer des informations Le destin
37. e d chets putrescibles sur les deux communes L analyse d taill e des Ordures M nag res permet de distinguer trois cat gories de putrescibles les d chets alimentaires pluchures filtres a cafe les d chets verts issus des activit s de jardinage et les Mati res Organiques MO inf rieures 8 millim tres Les quantit s gt 20 mm sont mesur es par la proc dure Modecom L analyse des l ments lt 20 mm est r alis e par un laboratoire sp cialis Cemagref Le graphique ci dessous met en vidence une diminution de ces trois cat gories de d chets putrescibles La r duction moyenne la plus importante est celle des d chets alimentaires Les deux autres cat gories de d chets putrescibles diminuent galement mais dans une moindre mesure Donn es issues du recensement de terrain sur les foyers quip s Nombre moyen d habitant par foyer 3 sur Bouguenais et 2 8 sur Orvault sa La r duction des d chets alimentaires est de l ordre de 8 kg hab an sur les deux communes ce qui permet de supposer que le composteur a un impact important sur la gestion des d chets de cuisine Toutefois l analyse statistique du Cemagref ne permet pas de confirmer de fa on significative une r duction plus importante des d chets de cuisine sur les d chets de jardin Production de d chets fermentescibles sur les deux communes E Ann e n 1 DO Ann e n Production en kg hab an d chets d ch
38. e de Bouguenais la proportion de d chets putrescibles reste relativement stable durant l ann e avec une proportion moyenne de 23 5 des OMR Ces chiffres laissent supposer que les d chets verts de jardin sont d vi s vers les d ch teries ou le compostage Au contraire sur Orvault on observe des pics saisonniers de production des d chets putrescibles variant de 27 40 selon les saisons La proportion moyenne sur Orvault est de 32 8 des OMR Composition des Ordures M nag res R siduelles DO Putrescibles MEmballages et papiers recyclables hors verre B Autres d chets Proportion en poids ann e n 1 ann e n 1 ann e n 1 ann e n 1 ann e n 1 ann e n 1 ann e n 1 ann e n 1 Et Automne Hiver Printemps Et Automne Hiver Printemps Bouguenais Orvault 28 Estimation de la reduction d ordures menageres sur les communes pilotes A partir de l hypoth se d un gisement de 30 en poids de biod chets dans les Ordures Menag res un taux d quipement de 50 et un taux de d chets d tourn s de 50 la diminution attendue tait de l ordre de 7 8 Cf 5 l 1 a N anmoins nos secteurs d tude ne reprennent pas toutes ces conditions Par cons quent une nouvelle estimation doit int grer les informations suivantes le taux d quipement n est pas de 50 sur les deux secteurs d tude des deux communes du fait notamment de la pr sence d habitat collectif et le gisement i
39. e la collectivit Le document n a de valeur contractuelle pas 69
40. e le plus choisi est le composteur en bois de 300 litres les donn es r capitul es dans le tableau ci dessous en avril 2007 n indiquent pas une mati re ou un volume pr pond rant Il semble donc difficile de restreindre le choix propos aux habitants 21 Repartition des dotations Volume Bouguenais Orvault Total plastique 300 litres 673 22 909 28 1582 25 600 litres 560 19 803 24 1363 22 800 litres 443 1576 392 12 835 13 300 litres 493 1776 628 1976 1121 1876 600 litres 415 14 360 11 775 12 800 litres 368 13 194 676 562 9 Total 2952 100 3286 100 6238 100 d La communication autour du projet Le succ s de l op ration tient en grande partie aux fortes actions de communication accompagnant le projet Les objectifs de la communication La communication sur le projet est primordiale elle doit r pondre trois objectifs qui se r partissent dans le temps Sensibiliser les habitants de fa on massive l utilisation du compostage individuel afin d assurer le lancement de l action Apprendre la technique et le mode d emploi du compostage Communiquer autour du compostage des suivis et des r sultats pour p renniser l action et limiter les taux d abandon Pour cela diff rentes actions de communication ont t r alis es afin de toucher des publics vari s La cr ation d un kit de com Le kit de communic
41. e pilote Les postes de d penses se r partissent de la fa on suivante R partition des postes de d penses 12 enqu tes porte porte 4 communication 8 distribution 47 D autre part l op ration pilote a t subventionn e par l ADEME et par le Conseil G n ral de Loire Atlantique Le montant global des subventions attendues est de 262 243 TTC ce qui correspond 56 des d penses engag es Les aides se r partissent de la fa on suivante Poste des d penses Subventions bte 89 215 30 Conseil General p 58 500 20 ADEME Distribution Enqu tes Porte Porte 52 100 40 ADEME Communication TOTAL des subventions 199 815 TTC COUT REEL d duit des subventions TTC 262 243 Sur l op ration pilote les subventions accord es taient tr s importantes et devraient permettrent de financer plus de 50 des d penses Il convient galement de rappeler que les caracterisations ont t financ es galement 40 par l ADEME Il faut garder l esprit que dans le cadre d une extension l ensemble de l agglom ration les taux de subvention peuvent tre inf rieurs Les valuations suivantes calculent les co ts par habitant avec et sans subventions 2 Co ts par habitant quip Pour calculer le co t de l op ration par habitant les postes de d penses pr sent s au paragraphe pr c dent ont t pris en compte Le
42. es secteurs correspondent Le Petit Chantilly sur Orvault et Le Bourg sur Bouguenais M thodologie La m thode choisie pour l chantillonnage et le tri des ordures m nag res et des d chets recyclables est celle du Cemagref de Rennes savoir la m thode MODECOM Mode de caract risation des ordures m nag res Une semaine enti re est n cessaire pour r aliser la caract risation des OM et des d chets recyclable sur une commune s Le d roulement des campagnes tait le suivant Lundi Echantllonnage des OM et dela Mardi Trides OM Mercredi Tri des recyclables U o Jeudi Echantllonnage o Vendredi TridesOM ku o Bouguenais Orvault 2 R alisation sur le terrain des caracterisations la m thodologie MODECOM Organisation des caract risations Les mises en place des campagnes de caract risations ont t assez lourdes car elles n cessitent du mat riels du personnel ainsi que l intervention de diff rents partenaires Tout d abord il a fallu assurer la formation des diff rents responsables de caract risation afin qu ils la m thode et qu ils puissent la retranscrire sur le terrain Ces formations ont t assur s notre conseiller technique Mme Annie Resse du Cemagref Par la suite nous avons d termin et bloqu des lieux capables de nous accueillir pour assurer le tri des d chets Nos campagnes se sont d roul es dans
43. et d Orvault sont collect es deux fois par semaine en Ordures M nag res OM et une fois par semaine en Collecte S lective CS Lors de l enqu te en porte a porte les communes pr sentent des taux de pr sentation de bacs inf rieurs 1 fois 1 5 fois par semaine Toutefois il est difficile d interpr ter la fr quence d apport en d ch terie En effet le questionnaire n a pas t pr sent de fa on suffisamment ferm e cela a abouti des r ponses trop diversifi e qui sont inexploitables Bouguenais Orvault Sortie du bac OM 1 fois par semaine 1 5 fois par semaine Sortie du sac CS 1 fois par semaine 1 fois par semaine serait int ressant de r aliser une enqu te compl mentaire afin de conna tre l volution des pratiques de gestion des d chets apr s la mise en place du compostage individuel 38 c Les caract ristiques des jardins et les perspectives d utilisation du compost Lors de l enqu te en porte porte d autres questions concernaient les caract ristiques du jardin Cela permet de conna tre les d bouch s possibles du compost produit et l int r t des foyers pour son utilisation Les foyers quip s disposent de jardins de tailles variables allant de 300m 2500m Sur les deux communes la taille des jardins la plus courante est comprise entre 150 m et 500 m Par ailleurs on retrouve plus de tr s grands jardins gt 1000 m sur Bouguenais 18
44. ets de jardin MO lt 8 mm alimentaires Cat gorie de d chets fermentescibles Evolution saisonni re des putrescibles Les r sultats sont tudi s par campagne de caract risation afin de pr ciser s il y a un effet de la saison sur les d chets putrescibles pr sents dans les OMR Tableau Composition saisonni re des putrescibles Bouguenais Bouguenais Automne Hiver Printemps avril 2005 avril 2006 avant apr s kg hab an Et oct 2004 oct 2005 janv 2005 janv 2006 juin 2004 juin 2006 avant apr s avant apr s avant apr s 38 0 34 9 44 2 31 0 24 1 38 0 27 3 18 7 Jardin 12 0 12 0 4 8 5 7 22 4 15 5 20 7 13 0 MO lt 8mm 13 8 11 7 24 6 10 6 19 4 14 3 15 0 21 7 Putresobles 37 ose ne 49 oo os n 534 Tableau Composition saisonni re des putrescibles Orvault Orvault Automne Hiver Printemps oct 2004 oct 2005 janv 2005 janv 2006 avril 2005 avril 2006 avant apr s avant apr s avant apr s kg hab an Et juin 2004 juin 2006 avant apr s 53 7 28 6 46 1 33 0 40 8 42 4 33 1 29 7 Jardin 26 3 24 8 15 8 12 4 43 0 33 1 16 8 26 2 MO lt 8mm 16 5 31 0 16 8 17 7 22 5 11 8 14 2 16 7 Putrescibles 966 SA er or wo eos om 75 Pour les putrescibles il y a bien une variation de la production en fonction de la saison Les diff rences sont plus marqu es pour Orvault de 63 106 kg hab an que pour Bouguenais 47
45. famille L chantillon global a t galement redress pour redonner chaque commune son poids r el Les objectifs de l tude L tude a permis de mesurer la satisfaction de la population sur le dispositif mis en place et notamment Les processus d acceptation de la d marche et les freins La communication mise en place autour du dispositif l utilisation du composteur L impact sur la gestion globale des d chets La perception globale du projet b La synth se de l enqu te de satisfaction L information sur le dispositif L enqu te montre que le plan de communication a t performant plus de 9 foyers sur 10 sont au courant du dispositif mis en place par Nantes M tropole Les m dias crits mailing et presse municipale ont particuli rement bien fonctionn les r sultats relatifs la visite d un enqu teur Nantes M tropole sont plus mitig s avec seulement 40 des foyers concern s qui se 41 souviennent de la visite Aupr s de ces foyers la visite s av re n anmoins tr s satisfaisante tant dans son pouvoir de conviction que dans les informations d livr es Les pratiques de compostage aupr s de tous les foyers quip s d un composteur Nantes M tropole Au global 22 3 des foyers ont conserv un mode de compostage compl mentaire dont 79 en tas Des utilisateurs qui d clarent avoir relativement peu de doutes dans leur pratique 81 8 ont peu ou pas de doutes N anmoins dan
46. hets sur ces deux secteurs d termin s une premi re campagne de quatre caract risations a t r alis e avant la mise en place de l op ration pilote Puis une seconde campagne de quatre caract risations a t r alis e l ann e suivante Au total les huit caract risations par commune permettent de suivre l volution des gisements de d chets par cat gorie de d chets et par saison La m thode globale des caract risations est jointe en annexe 6 Une analyse quantitative par des suivis de tonnages Les communes pilotes sont toutes les deux collect s par un prestataire priv V olia Ce prestataire a fournit les tonnages collect s chaque semaine en Ordures M nag res et en Collecte s lective Ces donn es ont t fournies pendant un an avant la dotation et pendant plus d un an apr s la dotation Ce m me suivi de donn es a t r alis pour la d ch terie d Orvault tonnages de d chets verts collect s 24 b Le calcul du taux d equipement en composteurs Le taux d quipement global Pechelon communal Les deux communes pr sentent des typologies d habitats diff rentes Orvault de type p ri urbain compte 65 de foyers habitant en maisons individuelles Bouguenais dominante plus rurale compte 87 de foyers habitant en maisons individuelles Le taux d quipement global a l chelon communal varie donc entre les deux communes il est de 33 de foyers quip s d un composteur sur Orvault e
47. la table de tri La fraction lt 100 mm est d vers e sur la maille de 20 mm 25 Mise en sac de la fraction Tri de la fraction gt 20 mm lt 20 mm en sous cat gories Pesee Pesee de chaque sous cat gorie f cette masse servira de r f rence Envoi au laboratoire du C magref Report des poids sur la fiche du poids total de l chantillon 66 Principe du quartage des ordures m nag res Le principe du quartage s effectue sur la fraction d ordures m nag res inf rieure a 100 mm En effet cette quantit tant relativement importante en poids et en volume le tri ne s effectue que sur le 1 8 me des ordures m nag res qui n ont pas t retenues par la maille de 100 mm Pour cela les d chets inf rieurs 100 mm sont d vers s dans 4 bacs de volume identique dispos s en carr Deux bacs oppos s sont rejet s tandis que les deux autres sont gard s La quantit est alors divis e par deux Pour obtenir le 1 86me cette m me op ration est renouvel e deux fois soit trois fois au total 72 x 72 x 72 1 8 Les quarts non gard s sont jet s tandis que le 1 8 me est stock en attendant d tre tri sur la maille de 20 mm Le 1 8 me du poids des d chets inf rieurs 20 mm est report sur la fiche du quartage Une fois que les fractions gt 100 mm et les fractions comprises entre 20 et 100 mm ont t tri es la fraction lt 20 mm est envoy e au laboratoire du C magref La caract risati
48. lective sont atteindre pour une famille quip e on consid re que le taux d tourn c est dire la quantit de d chets compostables r ellement mis dans le composteur doit atteindre en moyenne 50 Pour r aliser ces objectifs diff rents facteurs interviennent la compr hension des consignes l adh sion de 2 tous les membres de la famille la difficulte a separer les dechets le suivi du compostage le besoin en compost Cela suppose un accompagnement important de la population en mati re de communication R duction en d chets m nagers attendue l chelle d un quartier pavillonnaire Gisement des d chets putrescibles 30 en poids des ordures m nag res Objectif 1 de la zone 50 des foyers potentiels sont quip s Gisement potentiel de 15 en poids des ordures m nag res collect es Objectif 2 50 des d chets putrescibles sont valoris s par l habitant Baisse attendue de 7 8 des ordures m nag res sur la zone Les hypoth ses indiquent une diminution potentielle des ordures m nag res qui repr sente 7 8 du poids total des poubelles de la zone quip e 50 y compris ceux qui ne compostent pas Afin d atteindre ces objectifs en 2004 Nantes M tropole a fait le pari sur le compostage individuel de grande ampleur Une d marche incitative comparable l approche de la collecte s lective L op ration de compostage individuel s inspire de l approche de
49. mposteurs des foyers avec potager Peu de diff renciation par rapport au groupe des anciens mixtes si ce n est des besoins moindres avec une taille de jardin dans la moyenne des foyers interrog s Les foyers nouveaux recrut s 28 1 ils ne pratiquaient pas le compostage auparavant ils ont commenc composter suite la proposition de Nantes M tropole Ce qui les caract rise des foyers moins ruraux une proportion de potager dans la moyenne des foyers interrog s Des foyers particuli rement positifs sur la visite de Penqueteur Nantes M tropole Des foyers qui se sont plus quip s de composteurs petits volumes Une meilleure image de Nantes M tropole travers le dispositif mis en place aupr s de ce groupe Par rapport aux autres foyers quip s des motivations d acceptation plus importantes concernant l cologie et l aspect pratique notamment aller moins souvent la d chetterie Une motivation d chets verts coupl e une obtention de compost moins syst matique qu aupr s des autres groupes qui laisse supposer une moins bonne utilisation du composteur Les non composteurs Sur l ensemble des foyers interrog s 37 1 des foyers ne pratiquent pas le compostage ils se r partissent ainsi 44 k Manque Manque Befreensi ve Autres d de place r f qu R froctoirer s Principa 8 24 Les foyers potentiellement quip s 1
50. n hab Frequence de C2 collecte Orvault Ech ance du contrat de Sept 2007 collecte Production OM 279 Kg an hab Production CS 49 3 Kg an hab Frequence de C2 collecte Ech ance du contrat de Juil 2007 collecte Les chiffres pr sent s sont issus du rapport annuel de la direction des d chets de Nantes M tropole pour l ann e 2005 On remarque galement des disparit s En effet sur la commune de Bouguenais la production d Ordures M nag res en kg hab an est moins importante que sur Orvault et la production en collecte s lective est meilleure sur Bouguenais 2 La mise en uvre du compostage individuel sur les deux communes pilotes a Le calendrier g n ral du projet La r flexion sur le projet de compostage individuel a t initi e en 2003 et 2004 lors des votes des budgets primitifs de Nantes M tropole Les appels d offres ont t lanc s en 2004 pour la fourniture des composteurs les enqu tes domicile et la distribution en porte porte La sollicitation aupr s de la population s est d roul e entre f vrier et avril 2005 par des r unions d information et une enqu te des habitants en porte porte La distribution s est chelonn e entre mai et septembre 2005 16 De plus un stock de 500 composteurs disponible l issue de la phase de distribution a permis de continuer distribuer des composteurs la demande en par
51. nitial n est pas de 30 sur les deux zones tests Nous conserverons l hypoth se que le taux de captage c est dire la proportion de d chets putrescibles valoris e est de 50 BOUGUENAIS Equipement 48 ORVAULT Equipement a 2876 Gisement des d chets putrescibles 33 en poids des ordures m nag res Gisement des d chets putrescibles 23 5 en poids des ordures m nag res de la zone Taux d quipement de la zone en composteurs sur les Gisement potentiel de secteurs d tude Gisement potentiel de 9 en poids des ordures m nag res collect es 11 5 en poids des ordures m nag res collect es 50 des d chets putrescibles sont valoris s par l habitant Baisse attendue de 4 5 des ordures m nag res sur la zone Baisse attendue de 5 7 des ordures m nag res sur la zone La baisse attendue d Ordures M nag res est de 4 5 le secteur tudi d Orvault et de 5 7 sur Bouguenais Une r duction des tonnages en ordures m nag res apr s la dotation L impact quantitatif sur les OM a t mesur partir des suivis de tonnages sur les deux secteurs de collecte la zone du bourg sur Bouguenais et la zone du Petit Chantilly sur Orvault La comparaison des tonnages cumul s sur les ann es de r f rence n 1 avant lancement et n apr s lancement permet de mettre en vidence une baisse sur les deux communes de l ordre de 6 4 sur Bouguenais quip a 48 et
52. nof xn p s l s l inod WO s 122035 iliqissodull l UOl eSI1312189 Sed E 91107 ANS 22n7 SIUIES ll deu e7 000219 FOOZ 31 U s lqes sed U013S au 02 SIN P S Sa UOP s unulul0 2 23 02 Sapow s p 2122 1092 sin s s p diliqe s sin l x sin el s p 2 AE JU JJHM JUI SULS np 260 11 394 l Z 01 94 21 uoune ugezuow e7 S USIA S 19897 JUIES 21PUI ne stog ue f JUIES noyanbie n l pue 3 p ueuSIy JUIES sulElg 21107 S29ANEW 2 en0g 5 111 591 sseg SUOSIEU JUESIHINSUI lqulou un 294e s unulul0 uunulluluu s1 o 009 1S 2 ej D EL 152 uoz 1ed sin sodulo ua s d nb syeyqey p aysuap SaUUO amp 2p a eLuIUIW nbnsies ilEL L sanbiuy23 Sajuie1 U09 xne s depe uou s unululo3 sanbiuU23 Sajui81 U09 SUOlIpUOT s unululo s p IHLY Z X UUY 32 SSJUEAINS s l 1405 S lDOSSE sanbiuy23 2 s l MHAnequ s id i suoHipuo2 s s lsiov2 sajolid s unululo2 s INS S Ul191 S91 sn d SIN PP S s p 4186 5 2191 U9 UNWWOD 2 2U29
53. ommunes 14 0 Activit du chef de m nage sur Bouguenais o 4 6 8 E Agriculteurs E Artisans commer ants chefs d entreprises EH Cadres 27 18 Professions interm diaires EH Employ s El Ouvriers El Retraites 12 El inactifs 25 0 Activit du chef de m nage sur Orvault 6 5 E Agriculteurs E Artisans commer ants chefs d entreprises m Cadres 29 Professions interm diaires Employ s 17 El Ouvriers m Retrait s El inactifs 13 13 On note des diff rences sur les deux communes principalement sur les activit s de cadres et d ouvriers En effet la r partition est invers e on compte 8 de chef de m nage cadres sur Bouguenais et 17 sur Orvault il y a 25 de chef de m nage ouvriers sur Bouguenais et 13 sur Orvault Par contre les autres cat gories professionnelles se r partissent sensiblement de la m me fa on sur les deux communes entre 27 et 29 de retrait s 17 18 de professions interm diaires 12 a 13 d employ s 6 d inactifs et 4 a 5 d artisans commer ants chefs d entreprises 15 Indicateurs de gestion des d chets m nagers sur les communes choisies Les communes d Orvault et de Bouguenais pr sentent les indicateurs de gestion des d chets m nagers suivants OM Ordures M nag res CS Collecte S lective Production OM 293 Kg an hab Production CS 38 Kg a
54. on des fractions inf rieures 20 mm permet d avoir le pourcentage de d chets de cuisine et de jardin Cette caract risation des l ments inf rieurs 20 mm est importante car elle pr cise la r partition en cat gorie de 10 15 de l chantillon initial En plus c est dans cette cat gorie que l on retrouve un fort taux en d chets de cuisine et de jardin b Tri des Emballages et papiers recyclables EPR Le tri des EPR se d roule 2 jours apr s Pechantillonnage de ces derniers Les sacs sont de nouveau pes s de fa on pr cise avant le tri pour avoir la masse exacte de d chets trier pe Tri des Emballages et papiers recyclables Pes e pr cise des sacs Report de la masse initiale totale des sacs avant le tri sur la fiche Mise en place de la maille de 100 mm sur la table de tri D versement de chaque sac sur la maille de 100 mm v Tri de la fraction gt 100 mm en sous cat gories v Pesee de chaque sous categorie M Report des poids sur la fiche v Mise en place de la maille de 20 mm sur la table de tri Tri de la fraction lt 100 mm en sous cat gories v Pes e de chaque sous cat gorie v Report des poids sur la fiche 3 Donn es des caract risations Toutes les donn es recueillies lors des diff rentes caract risations sont int gr es dans un tableur avec les mesures d termin es en laboratoire afin de calculer les diff rents ratios et pratiquer nos interpr tations A n
55. organique par compostage ou m thanisation Enfin la circulaire du 28 juin 2001 relative la gestion des d chets organiques propose un plan de promotion de la valorisation biologique permettant de traiter 15 25 des d chets m nagers par valorisation organique Le compostage individuel une gestion de proximit qui r appara t La gestion domestique des bio d chets est difficile mesurer et de ce fait est assez mal connue en France Toutefois depuis une dizaine d ann es on assiste a des op rations de promotion du compostage individuel initi es par les collectivit s aupr s des m nages En effet une centaine de collectivit s en France ont lanc des op rations de promotion du compostage Celles ci s expriment sous diff rentes formes La valorisation organique peut se faire au sein d une plate forme de compostage dont le transport des mati res organiques n cessite parfois de faire des distances importantes on compte 320 installations de compostage en France D une part le traitement technique repr sente un co t pouvant aller de a 100 HT par tonne D autre part les collectes en porte Loi n 92 646 du 13 juillet 1992 relative l limination des d chets ainsi qu aux installations class es pour la protection de l environnement Circulaire du 28 avril 1998 relative la mise en uvre et l volution des plans d partementaux d limination des d chets m nagers et assimil s s po
56. oter Sur la commune d Orvault la collecte des OM et des emballages et papiers recyclables du lundi concerne le m me nombre d habitants alors que la collecte des OM du jeudi comporte une zone suppl mentaire constitu e d habitat collectif Pour permettre de comparer les deux donn es le tonnage correspondant la partie collective est d duit des tonnages globaux La masse correspondant cette partie collective nous est transmise par le collecteur 68 ANNEXE 7 Bilan des outils de la methode incitative Deux gammes de composteurs bois et plastique Laisse le libre choix a Padministre ce qui facilite l adoption de l outil Complexit du montage du march de fourniture avec deux lots sp cifiques Diversit des pi ces pour le stockage et la maintenance Des volumes Adaptation du composteur la r alit du Difficult de la gestion du stock vari s terrain ce qui facilite son usage Le Bio seau Bonne r ception de la part des Usages d vi s du bio seau administr s Outils de communication pour inciter au compostage des d chets de cuisine Le kit de El ment n cessaire la bonne pratique Redondance de l information dans les communication du compostage Du fait de sa qualit peu de demandes d informations compl mentaires ont t demand es documents fournis Suivi de tonnages Donn e technique de suivi de l op ration Evolution des donn es population foyer
57. ourn e Pour des raisons pratiques l chantillonnage s est effectu sur le site d Arc en Ciel A son arriv e sur le site la benne de collecte passe sur le pont bascule pour avoir le poids total de d chets Elle repasse sur le pont bascule son d part apr s d chargement des d chets pour conna tre la masse exacte de d chets contenus dans la benne La masse de d chets doit tre au minimum de 2 tonnes masse minimum pour que l chantillon soit repr sentatif de la benne concern e l n y a pas de limite au dessus mais l chantillonnage ne prendra en compte que les 120 premiers num ros pr l vements unitaires C est une question de temps et de repr sentativit de la benne L chantillon s lectionn d OM de 500 kg est consid r repr sentatif lorsqu il est constitu partir de pr l vements l mentaires de 50 kg situ s entre 0 et 40 au minimum et entre 0 et 120 au maximum a Echantillonnage des ordures m nag res Les d chets d vers s au sol sont d plac s l aide d un godet La masse de d chets d vers s est connue chaque godet pr lev est fix aux alentours de 50 kg de d chets le nombre total de godets pour d placer le contenu de la benne est donc calcul Parmi ces n prises 10 num ros sont pr alablement tir s au sort afin d obtenir un chantillon de 500 kg constitu de mani re al atoire pour tre statistiquement repr sentatif Les num ros des godets tir s au sort sont report
58. posteur sur le nombre de foyers total habitant en pavillons et en appartements Taux d quipement global Nombre de foyers quip s d un composteur Nombre de foyers total sur la commune habitant en maisons individuelles et en appartements 25 Repr sentation des secteurs d etude sur les communes pilotes Ville de Bouguenais Secteur de collecte tudi Ar zone du bourg de 3977 habitants quip s a 48 de composteurs K y Bourg N j d z Croix Jeannette Cou ts t Villages Orvault Secteur de collecte tudi zone Petit Chantilly Morli re Director des hbmatos g ograpliq tes Source Cupyrighthlan bes Eroe Mrs 2007 Nr 27 2 Impacts sur la gestion et la production des d chets m nagers L ensemble de l tude est effectu sur les circuits de collecte restreints pr sent s pr c demment L analyse reprend de fa on conjointe les r sultats issus du qualitatif les caracterisations et du quantitatif les suivis de tonnages a Sur la quantit et la composition des Ordures M nag res R siduelles Etat initial de la composition des Ordures M nag res R siduelles avant la dotation En s appuyant sur notre hypoth se de d part nous avions valu une proportion de 30 de biodechets dans les Ordures Menag res R siduelles OMR A partir de l analyse des caracterisations il est possible d affiner ces hypoth ses Sur la commun
59. r le circuit classique de traitement d Arc en Ciel Les deux autres quarts sont re m lang s avec le godet et mis en galette une nouvelle fois De la m me fa on deux quarts sont retir s et les deux quarts restants sont gard s pour constituer l chantillon de d chets recyclables d environ 250 kg Les poids des sacs sont report s sur la fiche Comme pour l chantillonnage des ordures m nag res le godet deverse son contenu dans des poubelles munies de sac Au fur et mesure que les sacs sont remplis ils sont pes s l aide d une balance de 60 kg pr cise aux 5 g pr s et les poids sont report s sur la fiche correspondante 63 Echantillonnage des Emballages et papiers recyclables Arriv e sur le site d Arc en Ciel de la benne de collecte s lectionn e Passage de la benne sur le pont bascule Poids en charge Pc Etalement des d chets recyclables en galette v Ecartement de 2 quarts sur 4 v Etalement des 2 quarts restants en galette v Ecartement de 2 quarts sur 4 D versement des d chets sur l aire couverte v Le godet d verse les s munies v acs dans les poubelles de sac Pesee des sacs v Report des poids sur la fiche 2 v Constitution de l chantillon d environ 250 kg en sacs Fermer les sacs et les reunir en tas 64 R Second passage sur le pont bascule Poids vide Pv Pc Pv Poids des d chets Pd R cup rer le bon de pes e l accueil avant
60. rier 2005 Des cartes d invitation ont t adress es l ensemble des pavillons dans leurs boites aux lettres des affiches de proximit ont galement t mises en place des articles dans la presse locale annon aient ces rencontres Ces r unions ont re u un vif int r t de la part de la population avec au total plus de 500 personnes sur les trois dates Deux r unions se sont d roul es sur la commune d Orvault 7 f vrier 2005 a la salle de la Gobini re 9 f vrier 2005 la salle de la Fr baudi re Une r union sur la commune de Bouguenais 17 17 f vrier 2005 au Piano ktail accompagn e d une exposition l apr s midi Apr s cette forte op ration de communication des enqu tes en porte porte chez l habitant au mois d avril 2005 ont permis de sensibiliser et de recenser les volontaires v Une enqu te en porte porte Une premi re enqu te en avril 2005 Cette enqu te permet de visiter chaque foyer individuel afin d expliquer la d marche du compostage et d enregistrer la demande si les habitants sont int ress s Suite l appel d offres lanc en 2004 pour les enqu tes et la distribution la soci t ACP Services a t retenue Lors de la phase de terrain 21 enqu teurs ont visit chaque foyer r sidant en maison individuelle durant 4 semaines A l issue de cette premi re tape les r sultats suivants ont t enregistr s BOUGUENAIS ORVAULT Total Nombre de foye
61. rs potentiels 5 233 6 300 11533 Nombre de composteurs 2836 55 3080 49 56 5 916 5176 reserves Dotation potentielle Les premiers r sultats apr s enqu tes de terrain taient d j tr s encourageants puisqu ils r pondaient aux objectifs fix s de doter un foyer sur deux La m thode incitative a donc bien fonctionn en terme de dotation 51 des foyers potentiels quip s et de foyers enqu t s 78 des foyers potentiels ont t enqu t s Par contre le questionnaire r alis lors de l enqu te en porte porte Cf Annexe 3 Questionnaire r alis lors de l enqu te en porte porte comportait des questions ouvertes ce qui rend les r ponses difficiles exploiter Une phase de relance par courrier l t 2005 Un probl me d approvisionnement en composteurs ne permettant pas de solder l op ration avant l t il a t d cid de mettre profit cette p riode pour solliciter de nouveau les personnes n ayant pas pu tre contact es en porte porte Un courrier a ainsi t adress aux personnes absentes durant l enqu te ainsi qu aux nouveaux arrivants afin de savoir 5115 souhaitaient obtenir un composteur individuel Cette phase de relance a finalement t b n fique au projet En effet plus de 21 des personnes sollicit es ont command un composteur gr ce cette phase de relance 3 Donn es INSEE 18 v La distribution gratuite domicile
62. rte g n rent des nuisances en terme de bruit de gaz effet de serre d encombrement et sont consommatrices en nergie C est pourquoi le choix d une valorisation organique par compostage individuel peut pr senter des int r ts collectifs en termes environnementaux et financiers Cette gestion de proximit permet de diminuer les nuisances engendr es par les collectes en porte porte De plus il n existe pas de frais de transport pour ces d chets ceux ci tant enti rement g r s par la population Enfin les tonnages collect s et donc trait s sont r duits pour la collectivit Toutefois pour avoir un impact significatif et une p rennit il faut un investissement cons quent en composteurs et impliquer la population dans le projet Le choix de Nantes M tropole inciter au compostage individuel Le territoire de Nantes M tropole compte 12 d ch teries et 4 copoints qui accueillent les apports volontaires des d chets verts des habitants Cf Annexe 1 Carte des quipement decheteries et copoints de Nantes M tropole Pres de 30 ooo tonnes de d chets verts sont ainsi collect s annuellement par l interm diaire de ce r seau et trait s sur une unit de compostage Ces d chets seront valoris s sous la forme de compost aupr s des agriculteurs et professionnels des espaces verts Par ailleurs avec la mise en place de la collecte s lective c est pr s de 39 des d chets des collectivit s qui sont collect s en
63. s quip s Les caract risations Seule m thode pour conna tre la composition exacte de la poubelle Donn es int ressantes sur la nature du gisement M thode co teuse consommatrice de temps et complexe pour une grande collectivit car elle demande de verrouiller de nombreux param tres La distribution en porte porte Diffusion rapide et impact visuel sur le territoire communal Image positive pour la collectivit par la pr sence des camions distribuant les composteurs Mode de distribution on reux Enqu te en porte porte Forte sensibilisation de la population Bon ressenti de la population Constitution d une base de donn es qui permet l envoi d une communication cibl e Commande d une quantit de composteurs r pondant au besoin r el de la population R alisation d une tude sociologique de la population dot e Co t et dur e de la m thode Questionnaire d enqu te trop ouvert ce qui rend difficile l exploitation des donn es Marquage des composteurs Identification des composteurs comme propri t de la collectivit Co ts suppl mentaires Les autocollants Nantes m tropole ont t peu coll s par les particuliers sur les composteurs plastiques Sur les composteurs en bois en condition normale d utilisation le marquage est peu visible Charte de participation Officialise la dotation rappel que le composteur reste de la propri t d
64. s bouteilles cartons 29 bo tes de conserve sacs de 29 de d chets Putrescibles putrescibles de 12 de papier de 6 de textile et de 13 de d chets divers 13 ordures 6 textiles diverses Les d chets putrescibles ou bio dechets sont des d chets organiques biodegradables qui peuvent tre trait s par compostage d gradation en pr sence d air ou par m thanisation d gradation en absence Ces d chets putrescibles se composent de d chets issus de la cuisine comme par exemple les pluchures de l gumes ou de fruits ou du jardin comme les tontes de pelouses les fleurs fan es Le bois et les papiers cartons sont aussi des d chets biod gradables En moyenne il faut consid rer que les d chets putrescibles repr sentent 1 3 en poids d une poubelle de m nage Une r glementation allant dans le sens de la valorisation Le principe de proximit nonc par la loi du 15 juillet 1975 relative l limination des d chets exige que Ton limite en distance le transport des d chets C est pourquoi une gestion au plus pres du producteur en l occurrence dans son jardin s inscrit compl tement dans cette logique De plus en application de la loi Royal de 1992 encourageant la valorisation des d chets la circulaire du 28 avril 1998 prescrit que 50 des d chets la charge des collectivit s doivent tre valorises sous forme de mati re par recyclage ou par valorisation
65. s apports de d chets verts sur la d ch terie d Orvault de l ordre de 7 entre les deux ann es de r f rence alors que la baisse enregistr e sur l ensemble de l agglom ration est de 2 75 Le suivi quantitatif et qualitatif ne permet pas de mettre en vidence un impact du compostage individuel sur la collecte s lective 37 lll Le bilan sur la population A partir des enqu tes de terrain r alis es en porte en porte Cf Annexe 5 Questionnaire r alis lors de Penquete en porte porte il est possible de d finir un profil sociologique global des foyers quip s Toutefois il convient de prendre quelques pr cautions sur l utilisation des donn es recueillies lors des questionnaires En effet cela ne constitue pas une v ritable enqu te sociologique certaines enqu tes taient incompl tes et les r sultats doivent tre consid r s comme indicatifs 1 La sociologie des foyers quip s a Les caract ristiques des foyers Sur les deux communes les profils des foyers quip s se ressemblent La moyenne d ge se situe au dessus de 50 ans et la taille moyenne des foyers varie entre 2 8 et 3 personnes ce qui est au dessus de la moyenne de l agglom ration de 2 6 personnes par foyer Bouguenais Orvault Age moyen du chef de famille 53 ans 54 ans Taille du foyer 3 personnes 2 8 personnes b Le comportement concernant la gestion des d chets m nagers Les communes de Bouguenais
66. s du prolevmilolek oa aaa la yaaa bad 9 a Une m thode incitative pour des objectifs ambitieux 9 b Un suivi technique qui conditionne le choix des communes pilotes 11 2 La mise en uvre du compostage individuel sur les deux communes pilotes 16 a Le calendrier g n ral d m l aa 16 b Les grandes tapes 17 c Le bilan de la dotation en avril 07 s m nal yay 19 d La communication autour du DOME nommer n dan 22 N Le bilan technie nas 24 l Le principe du bilan technique ne een in 24 a Une analyse quantitative t QuAR AVE 24 b Le calcul du taux d quipement en composteurs 25 2 Impacts sur la gestion et la production des d chets m nagers 28 a Sur la quantit et la composition des Ordures M nag res Residuelles 28 b Sur les d chets putrescibles presents dans les ordures menage res 32 c L analyse des d chets verts d pos s en d ch terie Ulu s s i d a as z is n 35 d L impact sur la Collecte S lective CS sssssssssesssssssssessessrsresseesrsresseeserssrssresressess 36 3 onlusenublam o n n kn 37 MI Le bilin s r la popu AO e ent Ees 38 l La sociologie des foyerseqlipes aa dala Ra Ad 38 a Les caract ristiques des foyers aaa baayal 38 b
67. s le d tail les r gles d entretien ne sont pas parfaitement appliqu es notamment l quilibre entre d chets verts et d chets organiques ce qui peut expliquer pour certains la non obtention de compost Au final 67 2 des foyers quip s ont obtenu du compost qu ils ont majoritairement utilis comme enrichissement du sol Impact de la d marche L impact de la d marche se mesure 3 niveaux Une implication sup rieure des foyers quip s dans la gestion des d chets m nagers Un jugement tr s positif du dispositif mis en place aupr s de tous les foyers tudi s et notamment aupr s des foyers quip s Au global 99 des foyers interrog s pensent que le dispositif de Nantes M tropole est une bonne id e En d claratif une baisse de la fr quentation des d chetteries et dans une moindre mesure de la quantit et de la fr quence de sortie des ordures m nag res c Une segmentation des foyers Le prestataire G et nous a propos une segmentation par sous population qui permet de mettre en vidence des diff rences de comportements On distingue les composteurs des non composteurs Les composteurs Sur l ensemble des foyers interrog s 62 9 des foyers pratiquent le compostage ils se r partissent ainsi 45 Anciens Mixtes Anciens ConverrTis 10 7 10 12 e Les foyers anciens exclusifs 14 1 ils compostaient d j avant la mise en place du dispositif et n ont
68. s sur une fiche Si des objets dangereux telles que des perfusions apparaissent lors de l chantillonnage dans un godet s lectionn ce dernier est jet dans la fosse incin ration Un autre num ro est alors tir au sort pour remplacer le godet jet 61 Echantillonnage des ordures m nag res Arriv e de la benne sur le site d Arc en Ciel Passage de la benne sur le bascule Poids en charge Pc D versement des Y sur l aire Second passage sur le pont bascule Poids vide D placement avec le chargeur de la totalit du tas de d chets Pv par godet d environ 50 kg d R cup rer les bons de pes e l accueil avant de partir du site Godets non gard s et d vers s Godets s lectionn s dans la fosse d incin ration des OM correspondant aux 10 num ros tir s au sort Vidage des godets dans les poubelles munies de sacs v Pesee de chaque sac v Report des poids sur la fiche v Constitution de l chantillon de 500 kg en sacs v Fermer les sacs et les r unir en tas Une fois les chantillons d ordures m nag res et de d chets secs constitu s les sacs sont transport s dans le local pour stockage en vue du tri le lendemain 62 b Echantillonnage des ordures m nag res tri es pour Panalyse de l humidit Lors des caract risations il a t convenu avec le Cemagref de faire des analyses compl mentaires d humidit sur les OM L analyse de l humidit r alis e par le
69. t de 48 sur Bouguenais Orvault Bouguenais Nombre de m nages habitant en maisons individuelles 6300 65 5233 87 Nombre de m nages habitant en appartement 3500 35 800 13 Nombre de foyers quip s d un composteur 3286 33 2952 48 Nombre total de m nages 9800 100 6033 100 Au total pour l ensemble des m nages habitant sur les deux communes 40 des foyers sont quip s d un composteur Nantes M tropole Le taux d quipement Pechelon du secteur d tude Le choix des secteurs d tude est intervenu avant la phase de dotation en mai octobre 2005 Par cons quent le taux d quipement peut ne pas tre repr sentatif de l ensemble de la dotation l chelon communal 33 sur Orvault et 48 sur Bouguenais En effet les foyers de l habitat vertical ne sont pas concern s par la pratique du compostage individuel cela doit tre pris en compte dans l analyse des r sultats En effet sur la commune de Bouguenais le secteur tudi est parfaitement repr sentatif l chelle de la commune 48 Sur Orvault par contre le taux d quipement est inf rieur au niveau communal 28 sur le secteur d tude contre 33 sur la commune De plus ce taux d quipement diff rent emp che la comparaison directe entre communes Il faudra garder cette donn e l esprit pour la phase d analyse Le taux d quipement global en composteur correspond au nombre de foyers quip s d un com
70. t para tre ambitieux Pourtant l application de la m thode incitative a permis d aller au del de cet objectif et de d passer les 54 de foyers quip s sur les deux communes Rappel un foyer potentiel correspond un habitat pavillonnaire avec jardin Ce chiffre est issu des donn es INSEE 19 DOTATION EN COMPOSTEURS EN AVRIL 2007 Bouguenais Orvault Total Nombre de foyers potentiels 5 233 foyers 6 300 foyers 11 533 foyers Nombre de foyers quip s en 2 952 foyers 3 286 foyers 6 238 foyers avril 2007 Pourcentage de foyers quip s 56 52 96 54 96 L objectif de 50 de dotation est donc atteint Evolution de la dotation depuis la premi re phase de distribution Depuis la phase de dotation de mai octobre 2005 le nombre de composteurs distribu s a augment Ces livraisons ont t effectu es par un technicien de Nantes M tropole en porte porte jusqu en janvier 2007 L enregistrement des demandes se faisant par l interm diaire des p les de proximit par les communes ou directement par le technicien charg du compostage individuel Depuis le d but de l ann e 2007 l ensemble de la proc dure est confi aux p les de proximit Evolution de la dotation Bouguenais Orvault Total Evolution Dotation en novembre 2005 3141 6025 213 nouveaux Dotation en avril foyers dot s 2007 2952 3286 6238 La constitution d
71. ticulier pour les nouveaux arrivants Quelques composteurs ont aussi t repris dans le courant de l ann e 2006 Ces op rations ont t effectu es en interne et par un technicien charg de suivre l op ration pilote sur deux ans Le suivi technique s est d roul entre juin 2004 et juin 2006 avec une ann e de r f rence n 1 correspondant la p riode avant le lancement de juin 2004 juin 2005 et une ann e de r f rence n apr s le lancement correspondant la p riode de juin 2005 juin 2006 D roulement g n ral du projet pilote Validation projet F vrier Avril Mai Octobre Suivi de Distribution Lancement des Information Distribution des l information et reprise de appels d offres la population composteurs la population composteurs Ann e 2005 Ann e 2006 Juin 2005 ui Suivi technique Ann e de r f rence n 005 duin 2004 Suivi technique Annee de reference n 1 Le suivi technique se deroulant sur deux annees est inedit Cela devait permettre d obtenir des indications repr sentatives de l impact du compostage individuel sur la gestion globale des d chets m nagers b Les grandes tapes du projet v Une information globale aux habitants Les r unions publiques permettent de pr senter la d marche de fa on globale ainsi que les tapes de mise en place et de distribution Trois r unions publiques ont t organis es sur les deux communes au mois de f v
72. uantit s collect es sont plus importantes qu Bouguenais La qualit de la collecte s lective est identique sur les deux communes Pour les journaux magazines publicites la diff rence entre les deux communes est significative Il y a plus de papier Orvault qu Bouguenais dans la collecte s lective L analyse qualitative ne permet pas non plus de d gager de tendance claire d un impact du compostage individuel sur la qualit de la collecte s lective 3 Conclusions du bilan technique Les enseignements de l analyse qualitative et quantitative sont les suivants Les gisements potentiels de d chets putrescibles avant la mise en place du compostage individuel sont de 23 5 sur Bouguenais et de 33 sur Orvault en poids dans les Ordures M nag res R siduelles La r duction d Ordures M nag res R siduelles enregistr e est sup rieure nos attentes entre 6 4 et 7 pour une baisse attendue de 4 5 5 7 Cela s explique dans un contexte de r duction globale des Ordures M nag res sur Nantes M tropole 3 des tonnages entre 2005 et 2006 On enregistre une r duction de 10 kg an hab de d chets putrescibles sur les deux secteurs d tude En prenant l hypoth se que cette r duction est attribuer enti rement aux foyers quip s d un composteur on estime une baisse d Ordures M nag res foyer quip de 69 kg an sur Bouguenais 98 kg an sur Orvault remarque une diminution de
73. une augmentation des tonnages de la collecte s lective Analyse des tonnages en collecte s lective Comme pour les Ordures M nag res la collecte s lective a t tudi e sur les circuits de collecte restreints EVOLUTION DES TONNAGES CUMULES EN COLLECTE SELECTIVE Bouguenais 3977 habitants desservis par la collecte tudi e Orvault 2953 habitants desservis par la collecte tudi e Tonnages Production CS Tonnages Production CS cumul s par habitant cumul s par habitant n 1 ann e de r f rence s 155t 39 kg hab an 152 t 52 kg hab an n ann e de r f rence 1431 36 2 kg hab an 163t 55 kg hab an apr s lancement Evolution en 7 7 soit 2 8 kg hab an 7 2 soit 3 kg hab an Les r sultats obtenus ne permettent pas de distinguer de tendance claire sur la collecte s lective elle diminue a Bouguenais et augmente Orvault Analyse de la composition de la collecte s lective Les caracterisations permettent d tablir la composition de la collecte s lective Tableau composition de la collecte s lective mesur e lors des caract risations moyenne kg hab an Emballages Papier Autres d chets Bouguenais ann e n 1 ann e n 12 7 8 9 11 3 34 7 28 9 44 8 5 4 4 0 5 6 36 annee n 1 annee n 9 7 37 5 4 7 Les quantites en collecte selective sont significativement differentes entre Bouguenais et Orvault Sur Orvault les q
74. ures m nag res des produits finis compost des d chets r siduels Compostage D signe un proc d de traitement biologique a robie de mati res fermentescibles dans des conditions contr l es La partie organique des d chets solides est transform e en mat riau humide stable le compost D chets organiques D chets issus d organismes vivants animaux ou v g taux D chets putrescibles D chets organiques ayant un pouvoir de fermentation intrins que M thanisation Proc d de d gradation de la mati re organique en absence d air Ordures M nag res R siduelles OMR D signe la part des d chets qui restent apr s les collectes s lectives Recyclage Reintroduction d un d chet dans le cycle de production de la mati re Valorisation organique ou biologique Mode de traitement des d chets organiques par compostage ou m thanisation Introduction Le compostage une pratique ancestrale dynamiser Pendant longtemps l limination des d chets tait confi e aux bons soins de la nature Dans les zones rurales en particulier et jusqu la generation de nos parents ou de nos grands parents le recours au compostage faisait partie des pratiques courantes Un trou au fond du jardin permettait d liminer les d chets de fa on simple et cologique A partir des ann es 1960 70 les mati res premi res semblent in puisables et la population
75. vue de leur r utilisation de leur recyclage de leur traitement biologique ou de Tepandage agricole L objectif national et d partemental est de 50 Le compostage individuel des d chets putrescibles doit d une part d tourner les d chets de jardin et les d chets de cuisine des m nages de la poubelle r siduelle en ordures m nag res poubelle apr s les collectes s lectives D autre part en favorisant la gestion individuelle des d chets le consommateur est encourag r duire ses d chets la source cela peut se traduire par une meilleure participation au geste de tri de la collecte s lective des recyclables l usager devient l acteur du propre traitement de ses d chets Il fabrique ainsi du compost dont il tirera gratuitement tous les b n fices pour son jardin Une exp rience pilote a t lanc e en 2005 sur deux communes de l agglom ration et a abouti la distribution de plus de 6 ooo composteurs Ce rapport pr sente la m thodologie utilis e et les bilans technique humain et financier 1 Description du projet 1 Les objectifs du projet pilote a Une m thode incitative pour des objectifs ambitieux Le gisement potentiel issu des m nages Le gisement potentiel issu des m nages comprend les biod chets que Ton retrouvent dans les ordures m nag res et les d chets verts issus des activit s de jardinage On retrouve v Environ 100 kg habitant an de biodechets dans les Ordures M nag res

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