Gélose VRBL
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1. de MUG 4 m thyl umbellif ryl B D glucuronide afin de d tecter Escherichia coli se r f rer la monographie concernant le suppl ment MUG 50 mg BS024 Avec les milieux pr ts liqu fier BM034 ou BM035 faire fondre la g lose pendant le minimum de temps n cessaire sa reliqu faction totale 1 5 Biokar Diagnostics Rue des Quarante Mines ZAC de Ther Allonne B P 10245 F60002 Beauvais Cedex France T l 33 0 3 44 14 33 33 Fax 33 0 3 44 14 33 34 www biokar diagnostics fr MODE D EMPLOI __Refroidir et maintenir le milieu 44 47 C Transf rer 1 mL du produit analyser et de ses dilutions d cimales dans des bo tes de Petri st riles Couler 12 mL de g lose Homog n iser parfaitement Laisser solidifier sur une surface froide Couler nouveau 4 mL de milieu de fa on former une deuxi me couche Laisser solidifier __Incuber 30 C pendant 24 heures pour la recherche et le d nombrement des coliformes 44C pour les coliformes thermotol rants LECTURE Les coliformes pr sentent des colonies violac es de diam tre gal ou sup rieur 0 5 mm apr s 24 heures d incubation Les ent robact ries lactose n gatif sont incolores Dans le cadre du protocole op ratoire d crit par la norme NF ISO 4832 il pourra s av rer n cessaire de confirmer les colonies atypiques ventuellement obtenues en recherchant leur caract re gazog ne en2. ATCC 29212 inhib e score 0 Dans le cadre du contr le qualit des r f rences BM03408 et BM03508 cette souche est uniquement test e 30 C STOCKAGE CONSERVATION Milieu d shydrat 2 30 C La date de p remption est mentionn e sur l tiquette Milieu pr par utiliser dans les 4 heures apr s pr paration titre indicatif Suppl ment MUG 50 mg Stocker entre 2 et 8 C l abri de la lumi re La date de p remption est mentionn e sur l tiquette Milieu pr t liqu fier en flacons Stocker entre 2 et 8 C l abri de la lumi re La date de p remption est mentionn e sur l tiquette PRESENTATION Code Milieu pr t liqu fier Pack de 10 flacons de 100 mL BM03408 Pack de 10 flacons de 200 mL BM03508 Milieu d shydrat Flacon de 500 g BK152HA F t de 5 kg BK152GC Suppl ment MUG 50 mg Coffret de 10 flacons BS02408 3 5 Biokar Diagnostics Rue des Quarante Mines ZAC de Ther Allonne B P 10245 F60002 Beauvais Cedex France T l 33 0 3 44 14 33 33 Fax 33 0 3 44 14 33 34 www biokar diagnostics fr SUPPORT PHOTO pm R f rence BK152HA GC BM03408 BM03508 Bio a Domaine d utilisation Les recherche et d nombrement des coliformes dans l eau le lait les produits laitiers et les autres produits alimentaires Escherichia coli Colonie caract ristique couleur violette 0 5 mm entour e d u
3. bouillon lactos bili au vert brillant BLBVB BK002 BMO11 FORMULE TYPE pouvant tre ajust e de fa on obtenir des performances optimales Pour 1 litre de milieu Peptone pepsique de viande 7 09 Extrait autolytique de levure s sessseeeseeeeerresssrrrrrrrresssrrrrrrrnsssseeee 3 0 g AGIOSS A A E 10 0 g SGS pillare Seenen ee Re A Sen 1 59 Chlorure de SOIN rss 5 0 g Rouge neutre ennnensrsrrnrrerrrrrrnnnneorrnrrnnnnnnssnsrnnnnnnneseseeeenennne 30 0 mg CHSTAIPVIOIBS 5e Rd tee 2 0 mg Agar agar bact riologique nee 120 g pH du milieu pr t l emploi 25 C 7 4 0 2 2 5 Biokar Diagnostics Rue des Quarante Mines ZAC de Ther Allonne B P 10245 F60002 Beauvais Cedex France T l 33 0 3 44 14 33 33 Fax 33 0 3 44 14 33 34 www biokar diagnostics fr CONTR LE QUALITE Milieu d shydrat poudre beige beige ros fluide et homog ne Milieu pr par g lose rouge tre R ponse culturale typique apr s 24 heures d incubation 30 C et 44 Croissance Microorganismes Rapport de Caract ristiques productivit Pa Escherichia coli ATCC 25922 PR gt 50 colonies rouge violac Escherichia coli ATCC 8739 Pr gt 50 colonies rouge violac Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 bonne score 2 colonies beige ros Enterococcus faecalis
4. G lose VRBL DOMAINE D UTILISATION La g lose lactos e bili e au cristal violet et au rouge neutre VRBL est un milieu s lectif utilis pour les recherche et d nombrement des coliformes dans l eau le lait les produits laitiers et les autres produits alimentaires HISTORIQUE Ce milieu a t tudi par un grand nombre de chercheurs MacCrady en 1932 pour le Committee on Standards Methods of Milk Analysis of the American Public Health Association puis par Bartram et Black pour l isolement des coliformes dans le lait cru et le lait pasteuris et galement par Miller et Prickett dans une note concernant la recontamination du lait Tous ces auteurs trouv rent le milieu satisfaisant en raison de l obtention de r sultats complets en 24 heures d incubation PRINCIPES La pr sence simultan e de cristal violet et de sels biliaires assure l inhibition des bact ries Gram positif La fermentation du lactose se traduit par une acidification r v l e par le virage au rouge de l indicateur pH rouge neutre et par la pr cipitation d acides biliaires autour des colonies PREPARATION Mettre en suspension 38 5 g de milieu d shydrat BK152 dans 1 litre d eau distill e ou d min ralis e Porter lentement le milieu bullition sous agitation constante et l y maintenir durant le temps n cessaire sa dissolution Ne pas surchauffer Ne pas autoclaver NOTA Le milieu peut tre additionn
5. n halo violet G lose VRBL R f BM03408 Incubation 24 heures 30 C profondeur Colonies caract ristiques violettes de diam tre gal ou sup rieur 0 5 mm entour es d un halo violet de sels biliaires pr cipit s 4 5 Biokar Diagnostics Rue des Quarante Mines ZAC de Ther Allonne B P 10245 F60002 Beauvais Cedex France T l 33 0 3 44 14 33 33 Fax 33 0 3 44 14 33 34 www biokar diagnostics fr REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES XP CEN ISO TS 11133 2 V 08 104 2 Janvier 2004 Microbiologie des aliments Guide pour la pr paration et la production des milieux de culture Partie 2 Guide g n ral pour les essais de performance des milieux de culture NF ISO 4832 V 08 015 Juillet 2006 Microbiologie des aliments M thode horizontale pour le d nombrement des coliformes M thode par comptage des colonies NF VO8 050 Avril 2009 Microbiologie des aliments D nombrement des coliformes pr sum s par comptage des colonies obtenues 30 C NF VO08 060 Avril 2009 Microbiologie des aliments D nombrement des coliformes thermotol rants par comptage des colonies obtenues 44 C Les mentions port es sur l tiquette sont pr dominantes sur les formules ou les instructions d crites dans ce document Les informations et les sp cifications contenues dans cette fiche technique ont t tablies la date du 2009 07 23 Elles sont susceptibles d tre modifi es tout moment
6. sans pr avis Code document BK152 F 2004 01 6 5 5 Biokar Diagnostics Rue des Quarante Mines ZAC de Ther Allonne B P 10245 F60002 Beauvais Cedex France T l 33 0 3 44 14 33 33 Fax 33 0 3 44 14 33 34 www biokar diagnostics fr
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