Vinextase® - une marque de Soufflet Vigne . Caractéristiques
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1. VIGNE Vinextase s Xiram IME DIEM ACTION CLARIFIANTE ET SOUPLESSE DES TANINS EN BOUCHE SUR VINS JEUNES ET AROMATIQUES RESPECT DU CARACT RE VARI TAL COMPOSITION m PROT INE D ORIGINE PORCINE EN SOLUTION AQUEUSE POIDS MOL CULAIRE MEDIUM Caract ristiques physiques Liquide transparent l g rement visqueux Produit conforme au codex oenologique international et aux r glementations en vigueur Mo t Vin 30 80 ml hl Attention il est recommand de r aliser des essais en laboratoire pour d terminer la dose d emploi optimale Peut tre directement appliqu sur mo t ou sur vins Afin de faciliter son homog n isation il est recommand de diluer le produit dans 2 4 fois d eau progressivement au cours d un remontage Application Vins rouges leg rement tanniques Vins rouges jeunes Vins lev s en contenants bois Elevage court Vins blancs et ros s soufflet Analyse physico chimique SO2 ppm 3000 4000 pH 4 5 5 5 Densit g ml 1 02 1 05 Turbidit NTU lt 60 Donn es relatives l extrait sec Azote gt 15 Cendres lt 2 Arsenic mg Kg lt Cadmium mg Kg lt 0 5 Chrome mg Kg lt 10 Cuivre mg Kg lt 30 Mercure mg Kg s015 Plomb mg Kg lt 5 Zinc mg Kg lt 50 SO ppm lt 10 A robies m sophiles totaux UFC dg lt 10 E coli UFC 10 g Absence Salmonelle UFC 25 g Absence Ana robies sulfito r ducteurs UFC g lt 10 Conditionne2. ment et stockage Bidons de 5 kg et 22 kg Conserver dans un endroit frais et sec exempt d odeurs LES INFORMATIONS DE CETTE FICHE TECHNIQUE CORRESPONDENT L TAT ACTUEL DE NOS CONNAISSANCES ET SONT DONN ES TITRE INDICATIF SANS ENGAGEMENT OU GARANTIE LE PRODUIT DOIT TRE UTILIS CONFORM MENT LA R GLEMENTATION EN VIGUEUR Vinextase une marque de Soufflet Vigne Le Pont Rouge RN BP 09654 VILLEFRANCHE SUR SAONE RCS 623 780 176 1525 Fiche technique mise jour 03 03 2015
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