actiproferm ecl
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1. Fiche technique NUTRIMENT ACTIPROFERM ECL Ecorces de levures pures gt Applications ACTIPROFERM ECL est un r gulateur et un d toxifiant pour la fermentation alcoolique Il est constitu d corces de levures Saccharomyces cerevisiae s lectionn es Il stimule efficacement la fermentation alcoolique en agissant sur les levures actives comme facteur de survie en leur fournissant st rols et acides gras longues cha nes Il adsorbe les inhibiteurs de la fermentation alcoolique comme les acides gras cha ne moyenne C6 C8 C 10 et les r sidus des produits phytosanitaires pesticides En traitement curatif ACTIPROFERM ECL limine les substances toxiques du milieu fermentaire en facilitant la reprise de fermentation gt Mode d emploi En pr ventif incorporer au d but de la fermentation alcoolique apr s fermentation des 50 premiers g l de sucre sous le chapeau de marc pour les vins rouges et dans le mo t pour les vins blancs En curatif Incorporer directement dans la cuve juste apr s un sulfitage r aliser deux remontages avant le d cuvage Levurer 24 heures apr s le traitement Bien homog n iser apr s l apport gt Doses d emploi En pr ventif 10 30 g hl En curatif 30 40 g hl pour les vins rouges et 15 20 g hl pour les vins blancs Dose maxi l gale autoris e 40 g hl gt Conditionnement Sachet de 1 kg gt Conservation Conserver dans son emballage d origine dans un endroit frais et s2. ec exempt d odeurs l abri de la lumi re Une fois l emballage ouvert utiliser rapidement gt L gislation L utilisation d corces de levures est autoris e dans la limite de 40 g hl Conforme au Codex nologique International Pour usage nologique Pour l laboration de produits destin s la consommation humaine directe Les informations figurant ci dessus correspondent l tat actuel de nos connaissances Elles ne d gagent pas l utilisateur du respect de la l gislation et des donn es de s curit en vigueur Ce document est la propri t de Deveze Biotech nologie et ne peut tre modifi sans son accord 4 Rue Evariste Galois T l 04 67 76 06 68 34500 BEZIERS Fax 04 67 62 64 05 2 4 g E mail biotechoenologie orange fr I CD eS SE ERANSE www biotech nologie fr Y x5
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