Livret d`accueil - Sciences biologiques et sciences sociales
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1. La progression peut tre transversale Savoir associ 1 Savoir associ 2 Technique professionnelle Savoir associ 3 28 Laurence GALLAND Chantal MENU IEN Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliqu es Acad mie d Amiens Ao t 2014 Fiche n 6 La pr paration de s quences Lors de la pr paration de la s quence l enseignant reprend sa progression et pr pare sa s quence en fonction du temps imparti et de la place dans la progression Il va devoir y fixer un contenu l ordonner pour atteindre un objectif II favorise une d marche inductive afin de faciliter l apprentissage et la m morisation des l ves d marche inductive partir des situations concr tes d exemples d exercices d observations pour arriver formuler une d finition une r gle g n rale un th or me Il d termine un objectif de s quence qu il construit avec un verbe d action Le r f rentiel pourra aider la formulation des objectifs Les objectifs doivent tre compr hensibles des l ves et sans ambigu t Ils d finissent une performance atteindre Les verbes cognitifs de Bloom peuvent tre utilis s pour leur r daction Exemple de s quence S quence La pr paration des fruits et l gumes en vue de leur utilisation CAP APR ou CAP ATMEC Objectif g n ral tre capable de pr parer des fruits et l gumes S ance 1 La d contamination2. Les p riodes de formation en entreprise et les projets pluridisciplinaires caract re professionnel BOEN n 25 du 29 juin 2000 Enseignement adapt BOEN n 30 avril 2009 12 Laurence GALLAND Chantal MENU IEN Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliqu es Acad mie d Amiens Ao t 2014 Annexes Professeurs stagiaires et contractuels du secteur des Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliqu es 13 Laurence GALLAND Chantal MENU IEN Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliqu es Acad mie d Amiens Ao t 2014 Biologie technologie y U Fili re soins personnels Fiche n 1 Les champs professionnels Fili re sanitaire et sociale CAP Petite Enfance nutrition alimentation technologie entretien des locaux et des quipements pr paration des repas et collation MCAD Mention Compl mentaire d Aide Domicile Techniques de gestion technologie du logement m thodologie techniques d alimentation entretien des locaux et des mat riaux souples BAC PRO ASSP Accompagnement Soins et Services la Personne nutrition alimentation techniques professionnelles et technologie associ e services l usager entretien de l environnement de la personne pr paration des repas et des collations gestion et organisation familiale BAC PRO SPVL Services de Proximit et de Vie Locale pratique professionnelle et savoirs associ s correspondant aux
3. l cole maternelle savoir accompagner l enfant et ses parents dans la d couverte progressive de l cole de ses r gles et de son fonctionnement voire par une adaptation de la premi re scolarisation en impliquant le cas ch ant d autres partenaires adapter notamment avec les jeunes enfants les formes de communication en fonction des situations et des activit s posture interventions consignes conduites d tayage apporter les aides n cessaires l accomplissement des t ches propos es tout en laissant aux enfants la part d initiative et de t tonnement propice aux apprentissages g rer le temps en respectant les besoins des l ves les n cessit s de l enseignement et des autres activit s notamment dans les classes maternelles et les classes plusieurs niveaux g rer l espace pour favoriser la diversit des exp riences et des apprentissages en toute s curit physique et affective sp cialement pour les enfants les plus jeunes En particulier au lyc e professionnel favoriser le d veloppement d changes et de partages d exp riences professionnelles entre les l ves contribuer au d veloppement de parcours de professionnalisation favorisant l insertion dans l emploi et acc s des niveaux de qualification plus lev mettre en uvre une p dagogie adapt e pour faciliter l acc s des l ves l enseignement sup rieur P5 Evaluer les progr s
4. la technique d animation utilis e Titre de la s ance Objectif interm diaire Section discipline niveau Dur e envisag e Pour chaque tape de la s ance il faut r fl chir et formaliser les l ments suivants La Dur e Pr voir la dur e approximative de chaque tape L objectif op rationnel ou tape D crire les diff rentes tapes du cours en indiquant les objectifs op rationnels micro objectifs La Consigne Formuler la consigne donn e aux l ves l aide d un verbe d action Les Activit s du professeur D crire bri vement l activit du professeur pr sente fait noter r alise la synth se d montre propose E EE inscrit organise des groupes questionne corrige Les Activit s des l ves D crire bri vement l activit des l ves Ils coutent Ils appliquent PU EEEE 24 Ce Ils observent Ils recherchent Pr ciser le type de travail crit oral en groupe individuel en bin me en classe enti re Les Supports Ici figure l ensemble des moyens et documents utilis s transparent mat riel ouvrage poly catalogue vid oprojecteur lt d monstration intervention e Au professeur de choisir comment il formalise ces renseignements lin aire tableau en ajout sur le cours professeur Exemple ci dessous en tableau Etape Objectif sp cifique Activit s des l ves Activit s du profes
5. l alimentation 7 1 6 7 1 6 Activit s de production alimentaire Savoirs associ s correspondants 7 heures non cons cutives 7 heures non cons cutives Activit s d entretien du cadre de vie 3 5 0 3 5 3 0 3 Savoirs associ s correspondants Activit s d entretien du linge et des v tements 3 1 2 3 1 2 Savoirs associ s correspondants Savoirs associ s 2 1 1 2 1 1 S5 Communication professionnelle S6 Qualit des services en milieu familial et en milieu collectif S7 Connaissance des milieux d activit s PPCP 1 5 0 1 5 2 0 2 PFMP 16 semaines Grille n 3 BOEN 14 du 8 avril 2010 CAP Agent de propret et d hygi ne 1 re ann e 2 ann e 18 3 13 5 1 5 17 3 12 2 S1 Environnement professionnel 3h 1 2 3h 1 2 S2 Technologies appliqu es 2 5h 1 1 5 2h 1 1 S3 Lutte contre les bio contaminations 2h 1 1 2h 1 1 PPCP 1 5 0 1 5 2 0 2 PFMP 14 semaines Grille n 2 CAP Agent polyvalent de restauration l re ann e 2 me ann e 18 3 13 5 1 5 17 3 12 2 Sciences de l alimentation 2 1 1 2 1 1 Microbiologie appliqu e 2 1 1 2 1 1 Connaissance des milieux professionnels 3 1 2 2 1 1 Techniques de pr parations chaudes et froides 4 0 4 4 0 4 Techniques de mise en place et distribution 2 5 0 2 5 2 0 2 Techniques d entretien des locaux 3 0 3 3 0 3 PPCP 1 5 0 1 5 2 0 2 PFMP 15 semaines
6. Acad mie d Amiens Ao t 2014 Les professeurs professionnels porteurs de savoirs et d une culture commune La ma trise des savoirs enseign s et une solide culture g n rale sont la condition n cessaire de l enseignement Elles permettent aux professeurs des coles d exercer la polyvalence propre leur m tier et tous les professeurs d avoir une vision globale des apprentissages en favorisant la coh rence la convergence et la continuit des enseignements P1 Ma triser les savoirs disciplinaires et leur didactique Conna tre de mani re approfondie sa discipline ou ses domaines d enseignement En situer les rep res fondamentaux les enjeux pist mologiques et les probl mes didactiques Ma triser les objectifs et les contenus d enseignement les exigences du socle commun de connaissances de comp tences et de culture ainsi que les acquis du cycle pr c dent et du cycle suivant Contribuer la mise en place de projets interdisciplinaires au service des objectifs inscrits dans les programmes d enseignement En particulier l cole tirer parti de sa polyvalence pour favoriser les continuit s entre les domaines d activit s l cole maternelle et assurer la coh sion du parcours d apprentissage l cole l mentaire ancrer les apprentissages des l ves sur une bonne ma trise des savoirs fondamentaux d finis dans le cadre du socle commun de connaissances de comp tences et de cultu
7. es Des contr les peuvent tre effectu s par les services v t rinaires La s curit dans les laboratoires Des coups de poings des arr ts de gaz et d eau doivent tre facilement accessibles Les produits chimiques doivent tre correctement stock s en s parant les produits acides basiques et les solvants dans des armoires ad quates compartiments s par s et ventil es L utilisation de multiprises lectriques est interdite Le port de la blouse en coton est obligatoire pendant les manipulations L emploi du gaz est autoris si les conditions d installation et de s curit le permettent L utilisation de bouteilles de camping gaz est formellement interdite La manipulation de souches microbiennes et de produits pathog nes produits d origine humaine et denr es alimentaires contamin es est rigoureusement interdite Les travaux pratiques en LP doivent tre conduits sur des produits sains notamment des produits alimentaires et des germes saprophytes Les manipulateurs doivent sceller apr s ensemencement l aide de ruban adh sif les bo tes ou tubes utilis s Les bo tes doivent ensuite tre limin es destruction par la chaleur 8 Quelques textes de r f rences Loi d orientation sur l Education loi 89486 du 10 juillet 1989 Code de l Education BOEN sp cial n 7 du 13 juillet 2000 Statut du PLP JO d cret n 2000753 du 1 ao t 2000 Mission du professeur principal BOEN n 5 du 4 f vrier 1992
8. Chantal MENU IEN Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliqu es Acad mie d Amiens Ao t 2014 Les professeurs et les personnels d ducation acteurs de la communaut ducative Les professeurs et les personnels d ducation font partie d une quipe ducative mobilis e au service de la r ussite de tous les l ves dans une action coh rente et coordonn e 10 Coop rer au sein d une quipe Inscrire son intervention dans un cadre collectif au service de la compl mentarit et de la continuit des enseignements comme des actions ducatives Collaborer la d finition des objectifs et leur valuation Participer la conception et la mise en uvre de projets collectifs notamment en coop ration avec les psychologues scolaires ou les conseillers d orientation psychologues le parcours d information et d orientation propos tous les l ves 11 Contribuer l action de la communaut ducative Savoir conduire un entretien animer une r union et pratiquer une m diation en utilisant un langage clair et adapt la situation Prendre part l laboration du projet d cole ou d tablissement et sa mise en uvre Prendre en compte les caract ristiques de l cole ou de l tablissement ses publics son environnement socio conomique et culturel et identifier le r le de tous les acteurs Coordonner ses interventions avec les autres membres de la communaut ducative 12 Co
9. D EVALUATION Ensemble Ensemble de Ensemble des gestes Connaissance Seuil minimal partir d aptitudes savoirs et savoir et des m thodes n cessaire pour duquel on consid re traduites par un verbe d action global faire appliqu s une famille de situations ou appliqu s des situations des activit s pr cises mettre en uvre un savoir faire qu un savoir faire valu est acquis d activit s Exemple C 455F Repasser des Code d entretien Repassage de la chemise R aliser Repasser et plier chemises d homme lecture et ex cut e dans son le linge et les v tements CAP ATMFC compr hension correctes n cessaires pour un bon r glage du fer ensemble et sans faux pli Pliage r gulier et adapt des chemises 27 Laurence GALLAND Chantal MENU IEN Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliqu es Acad mie d Amiens Ao t 2014 Fiche n 5 La construction d une progression La progression r partit dans le temps les objectifs de formation Elle est construite partir du r f rentiel de la discipline ou de la sp cialit ou du programme C est une organisation chronologique de la formation Il faut r aliser des choix pour ordonner des s quences de fa on coh rente pour favoriser l apprentissage tenir compte de la section des p riodes de PFMP du v cu du niveau des l ves Encore trop souvent la progression du profe
10. Services en Restauration BOEN 06 10 2011 BCP Commercialisation et services en restauration BOEN 14 07 2011 BCP Cuisine BOEN 14 07 2011 BCP Alimentation BOEN du 16 10 97 et 27 08 2009 4 4 94 4 44 Secteur sanitaire et social amp CAP Petite enfance BOEN 03 01 2008 CAP Agent de Pr vention et de M diation BOEN 06 07 2004 Mention compl mentaire Aide domicile BOEN 07 10 2004 BEP Accompagnement soins et services la personne BOEN 06 10 2011 amp BCP Services de Proximit et de Vie Locale arr t du 20 03 2007 BCP Accompagnement Soins et Services la Personne BOEN 16 06 2011 amp Brevet Professionnel Pharmacie BOEN 24 11 2003 Secteur services aux collectivit s CAP Agent polyvalent de restauration BOEN du 22 07 99 amp CAP Assistant technique en milieux familial et collectif BOEN HS 7 du 07 10 2004 CAP Agent de Propret et d hygi ne arr t du 23 12 2013 amp BEP Hygi ne et Propret arr t du 19 02 2013 amp BCP Bio industries de transformation arr t du 01 09 2009 BCP Hygi ne environnement 30 06 2008 BCP Hygi ne Propret St rilisation 17 07 2012 Secteur soins personnels CAP Coiffure BOEN du 30 08 2007 CAP Esth tique Cosm tique parfumerie BOEN 22 04 2008 amp Mention Compl mentaire Coloriste permanentiste et Styliste visagiste BOEN du 05 11 98 et 10 06 2004 amp Brevet Professionnel Coiffure BOEN du 05 05 2011 et 01 09 2011 BCP Esth tique Cosm tique Parfumerie BOEN 0
11. application pommes enti res S ance 2 L pluchage application pommes au four S ance 3 Le taillage application compote de pommes Remarque Le document du professeur n est pas un document unique Il n y a pas de document type tant que le fond est respect la forme peut tre personnelle FICHE DE PREPARATION document synth tique qui r capitule les informations n cessaires relatives la s quence Titre de la s quence Section discipline niveau Dur e envisag e P riode Situation dans la progression S quence pr c dente S quence suivante Pr requis Objectif g n ral Etre capable de Nombre dur e et objectifs de s ances 1 s ance geme r d s ance 3e z 3 s ance Capacit s Comp tences mises en uvre Savoirs acqu rir Evaluation pr vue Performance Conditions on donne Crit res on exige Bilan et modifications apporter 29 Laurence GALLAND Chantal MENU IEN Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliqu es Acad mie d Amiens Ao t 2014 Fiche n 7 La pr paration de s ances Une fois la s quence d termin e l enseignant construit des s ances Il labore des activit s d apprentissage ordonn es pour atteindre un objectif Chaque tape de la s ance est un peu une marche d un escalier gravir Il doit se soucier et r fl chir en amont la fois au contenu et
12. cadre r glementaire de l cole et de l tablissement scolaire les droits et obligations des fonctionnaires ainsi que les statuts des professeurs et des personnels d ducation Les professeurs et les personnels d ducation p dagogues et ducateurs au service de la r ussite de tous les l ves La ma trise des comp tences p dagogiques et ducatives fondamentales est la condition n cessaire d une culture partag e qui favorise la coh rence des enseignements et des actions ducatives 3 Conna tre les l ves et les processus d apprentissage Conna tre les concepts fondamentaux de la psychologie de l enfant de l adolescent et du jeune adulte Conna tre les processus et les m canismes d apprentissage en prenant en compte les apports de la recherche Tenir compte des dimensions cognitive affective et relationnelle de l enseignement et de l action ducative 4 Prendre en compte la diversit des l ves Adapter son enseignement et son action ducative la diversit des l ves Travailler avec les personnes ressources en vue de la mise en uvre du projet personnalis de scolarisation des l ves en situation de handicap D celer les signes du d crochage scolaire afin de pr venir les situations difficiles 5 Accompagner les l ves dans leur parcours de formation Participer la construction des parcours des l ves sur les plans p dagogique et ducatif Contribuer la ma trise par les l
13. concern s par des r formes nouveaux dipl mes ou r glements d examens Ces derniers sont d sign s par les inspecteurs en fonction des besoins de chacun Une formation des quipes p dagogiques peut avoir lieu dans l tablissement en demandant une Formation d initiative locale 5 L valuation des enseignants l inspection Fiche w 9 gt Elle consiste observer et appr cier le professeur pendant une L inspection gt s ance avec un groupe d l ves ou une classe ainsi que son action S au sein du syst me ducatif Une fiche en annexe pr cise les crit res d observation et d valuation Lors de l inspection les documents p dagogiques relatifs la s ance ou s quence les progressions les valuations le cahier de texte de la classe seront la disposition de l inspecteur Celui ci sera amen consulter des cahiers ou des dossiers d l ves 6 La formation au secourisme Le secourisme fait partie des programmes de Pr vention Sant Environnement en CAP et en Bac Professionnel et de la Mention Compl mentaire Aide Domicile Seuls les formateurs habilit s ont l autorisation de mettre en place des formations Il est vivement recommand de se former au dipl me de secourisme SST et la formation de Formateur pour pouvoir former les l ves 7 Rappel de quelques obligations Fiche n10 Le cahier d appel et le cahier de textes Le cahier de textes S Il est obligatoire de remplir le cahi
14. d acc s accrue pour tous les utilisateurs les enseignants et l quipe ducative dans son ensemble les l ves mais aussi leurs parents ou responsables l gaux La pr sente circulaire a pour objet de pr ciser les modalit s de mise en uvre par l ensemble des tablissements scolaires du cahier de textes num rique Il se substitue aux cahiers de textes sous forme papier compter de la rentr e 2011 Les outils informatiques sont d j largement utilis s par les professeurs dans leur vie professionnelle Le cahier de textes num rique s int gre cet ensemble dans un souci de coh rence avec les autres applications au service de la p dagogie L occasion est ainsi donn e de rappeler aux chefs d tablissement et aux professeurs l importance qui s attache au cahier de textes de classe qui m me d mat rialis constitue un document officiel valeur juridique Le cahier de textes de classe sert de r f rence aux cahiers de textes individuels De fa on permanente il doit tre la disposition des l ves et de leurs responsables l gaux qui peuvent s y reporter tout moment Il assure la liaison entre les diff rents utilisateurs I permet en cas d absence ou de mutation d un professeur de m nager une troite continuit entre l enseignement du professeur et celui de son suppl ant ou de son successeur Le cahier de textes de classe doit tre de maniement facile refl ter le d roulement des enseignements et permettre d
15. de l Annexe Refonder l cole de la R publique c est garantir la qualit de son service public d ducation et pour cela s appuyer sur des personnels bien form s et mieux reconnus Les m tiers du professorat et de l ducation s apprennent progressivement dans un processus int grant des savoirs th oriques et des savoirs pratiques fortement articul s les uns aux autres Ce r f rentiel de comp tences vise 1 Affirmer que tous les personnels concourent des objectifs communs et peuvent ainsi se r f rer la culture commune d une profession dont l identit se constitue partir de la reconnaissance de l ensemble de ses membres 2 Reconna tre la sp cificit des m tiers du professorat et de l ducation dans leur contexte d exercice 3 Identifier les comp tences professionnelles attendues Celles ci s acqui rent et s approfondissent au cours d un processus continu d butant en formation initiale et se poursuivant tout au long de la carri re par l exp rience professionnelle accumul e et par l apport de la formation continue Ce r f rentiel se fonde sur la d finition de la notion de comp tence contenue dans la recommandation 2006 962 CE du Parlement europ en ensemble de connaissances d aptitudes et d attitudes appropri es au contexte chaque comp tence impliquant de celui qui la met en uvre la r flexion critique la cr ativit l initiative la r solution de probl mes l valu
16. gional de Documentation P dagogique ou le consulter sur le site du CNDP www cndp fr Les r f rentiels sont construits de la m me fa on et comportent plusieurs parties gt L arr t de cr ation gt Le r f rentiel des activit s professionnelles RAP Il d finit les secteurs d activit s du professionnel issu du dipl me ses fonctions L enseignant en lisant le RAP peut se faire une repr sentation du m tier tant par ses activit s que par son niveau de qualification gt Le r f rentiel de certification du domaine professionnel Il explique comment parvenir former un titulaire d un dipl me donn en d clinant une liste de g Capacit s et comp tences Savoirs associ s La grande partie des capacit s et comp tences va se d cliner pour l enseignant dans des contenus pratiques Les savoirs associ s sont des enseignements plus th oriques qui toutefois sont indispensables la bonne compr hension des gestes pratiques Exemple Des comp tences li es aux activit s de production culinaire de soins de coiffure ou d esth tique vont tre acquises sous forme de travaux pratiques en salle de TP alors que la microbiologie la biologie vont tre acquises la fois sous forme de pratique mais aussi sous forme th orique en salle de cours gt Les p riodes de formation en entreprise gt Le r glement d examen et la d finition des preuves CAPACITE COMPETENCE SAVOIR FAIRE SAVOIR ASSOCIE CRIT RES
17. gouv fr 35 Laurence GALLAND Chantal MENU IEN Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliqu es Acad mie d Amiens Ao t 2014
18. ne craignez pas de marquer des pauses si le besoin s en fait sentir dans la classe Vous ne commencerez le cours qu apr s avoir tabli l attention n cessaire ainsi qu la fin de votre cours c est vous qui autorisez la sortie de classe dans le calme 5 Laurence GALLAND Chantal MENU IEN Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliqu es Acad mie d Amiens Ao t 2014 3 Les programmes Les textes des programmes et des r f rentiels se trouvent dans le Bulletin Officiel de l Education Nationale BOEN mais en aucun cas dans les ouvrages scolaires Dates de parution des programmes ou r f rentiels de notre champ disciplinaire Section G n rale et Professionnelle Adapt s SEGPA amp BOEN 30 04 2009 Troisi me pr pa pro remplace la 3 me D couverte Professionnelle 6 heures BOEN du 01 09 2011 Fiche w 2 D Pr vention Sant Environnement Les grilles horaires 7 CAP BOEN 23 07 2009 h Baccalaur at Professionnel BCP BOEN 19 02 2009 amp Evaluation de la PSE en Baccalaur at Professionnel BOEN du 25 05 20010 Evaluation de la PSE en BEP Brevet d Etudes Professionnelles certification interm diaire BOEN 27 08 2009 Sciences appliqu es CAP Cuisine Services H teliers arr t du 22 04 2008 CAP Restaurant arr t du 11 05 2005 CAP Services Caf Brasserie CAP p tissier BOEN HS 10 du 30 10 2003 BEP Restauration option Cuisine ou option Commercialisation et
19. professionnel Compl ter et actualiser ses connaissances scientifiques didactiques et p dagogiques Se tenir inform des acquis de la recherche afin de pouvoir s engager dans des projets et des d marches d innovation p dagogique visant l am lioration des pratiques R fl chir sur sa pratique seul et entre pairs et r investir les r sultats de sa r flexion dans l action Identifier ses besoins de formation et mettre en uvre les moyens de d velopper ses comp tences en utilisant les ressources disponibles Comp tences communes tous les professeurs Au sein de l quipe p dagogique les professeurs accompagnent chaque l ve dans la construction de son parcours de formation Afin que leur enseignement favorise et soutienne les processus d acquisition de connaissances de savoir faire et d attitudes ils prennent en compte les concepts fondamentaux relatifs au d veloppement de l enfant et de l adolescent et aux m canismes d apprentissage ainsi que les r sultats de la recherche dans ces domaines Disposant d une libert p dagogique reconnue par la loi ils exercent leur responsabilit dans le respect des programmes et des instructions du ministre de l ducation nationale ainsi que dans le cadre du projet d cole ou d tablissement avec le conseil et sous le contr le des corps d inspection et de direction 24 Laurence GALLAND Chantal MENU IEN Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliqu es
20. recherche du bien commun en excluant toute discrimination Les professeurs et les personnels d ducation acteurs du service public d ducation En tant qu agents du service public d ducation ils transmettent et font respecter les valeurs de la R publique Ils agissent dans un cadre institutionnel et se r f rent des principes thiques et de responsabilit qui fondent leur exemplarit et leur autorit 1 Faire partager les valeurs de la R publique Savoir transmettre et faire partager les principes de la vie d mocratique ainsi que les valeurs de la R publique la libert l galit la fraternit la la cit le refus de toutes les discriminations Aider les l ves d velopper leur esprit critique distinguer les savoirs des opinions ou des croyances savoir argumenter et respecter la pens e des autres 22 Laurence GALLAND Chantal MENU IEN Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliqu es Acad mie d Amiens Ao t 2014 2 Inscrire son action dans le cadre des principes fondamentaux du syst me ducatif et dans le cadre r glementaire de l cole Conna tre la politique ducative de la France les principales tapes de l histoire de l cole ses enjeux et ses d fis les principes fondamentaux du syst me ducatif et de son organisation en comparaison avec d autres pays europ ens Conna tre les grands principes l gislatifs qui r gissent le syst me ducatif le
21. unit s du Bac Pro CAP Coiffure Biologie connaissance des milieux professionnels Mentions compl mentaires biologie appliqu e cadre organisationnel et r glementaire de l activit CAP Esth tique Cosm tique Parfumerie Biologie connaissance du milieu professionnel BAC PRO Esth tique Cosm tique Parfumerie 7 Enseignement en classe Enseignement en SEGPA 3 Pr pa pro eme eme Classes de 4 et 3 SEGPA en coll ge Meale D couverte Champs professionnels HAS Hygi ne Alimentation Services professionnelle Pr vention Sant Environnement Fili re service aux collectivit s CAP APR Agent Polyvalent de Restauration microbiologie appliqu e sciences de l alimentation connaissance des milieux professionnels technologie et techniques professionnelles CAP APH Agent de Propret et d Hygi ne Environnement professionnel Technologies appliqu es Lutte contre les biocontanimations CAP ATMEC Assistant Technique en Milieu familial et collectif Sciences de l alimentation communication connaissance des milieux d activit organisation et qualit technologie du logement et des locaux entretien du cadre de vie et du linge hygi ne professionnelle BAC PRO BIT Bio Industries de Transformation BAC PRO HE Hygi ne Environnement Techniques professionnelles et savoirs associ s BAC PRO HPS Hygi ne Propret St rilisation Environnement professionnel
22. ves du socle commun de connaissances de comp tences et de culture Participer aux travaux de diff rents conseils conseil des ma tres conseil de cycle conseil de classe conseil p dagogique en contribuant notamment la r flexion sur la coordination des enseignements et des actions ducatives Participer la conception et l animation au sein d une quipe pluriprofessionnelle des s quences p dagogiques et ducatives permettant aux l ves de construire leur projet de formation et leur orientation 6 Agir en ducateur responsable et selon des principes thiques Accorder tous les l ves l attention et l accompagnement appropri s Eviter toute forme de d valorisation l gard des l ves des parents des pairs et de tout membre de la communaut ducative Apporter sa contribution la mise en uvre des ducations transversales notamment l ducation la sant l ducation la citoyennet l ducation au d veloppement durable et l ducation artistique et culturelle Se mobiliser et mobiliser les l ves contre les st r otypes et les discriminations de tout ordre promouvoir l galit entre les filles et les gar ons les femmes et les hommes Contribuer assurer le bien tre la s curit et la s ret des l ves pr venir et g rer les violences scolaires identifier toute forme d exclusion ou de discrimination ainsi que tout signe pouvant traduire des situations de grande d
23. 2 09 2004 Brevet Professionnel Esth tique Cosm tique BOEN HS 10 du 30 10 2003 6 Laurence GALLAND Chantal MENU IEN Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliqu es Acad mie d Amiens Ao t 2014 4 Le R f rentiel des comp tences professionnelles des m tiers du professorat et de l ducation BO n 30 du 25 juillet 2013 NX L aucation Fiche n 3 gt eee t ee Le r f rentiel des e r f rentiel de comp tences vise t d 1 Affirmer que tous les personnels concourent des objectifs communs et peuvent ainsi se r f rer la culture commune d une profession dont l identit se constitue partir de la reconnaissance de l ensemble de ses membres 2 Reconna tre la sp cificit des m tiers du professorat et de l ducation dans leur contexte d exercice 3 Identifier les comp tences professionnelles attendues Celles ci s acqui rent et s approfondissent au cours d un processus continu d butant en formation initiale et se poursuivant tout au long de la carri re par l exp rience professionnelle accumul e et par l apport de la formation continue Ce r f rentiel se fonde sur la d finition de la notion de comp tence contenue dans la recommandation 2006 962 CE du Parlement europ en ensemble de connaissances d aptitudes et d attitudes appropri es au contexte chaque comp tence impliquant de celui qui la met en uvre la r flexion critique la cr ativit
24. 2014 Avant propos Vous tes nomm e stagiaire Vous avez accept e un poste d enseignant e contractuel le ou vacataire dans notre acad mie nous sommes tr s heureuses de vous accueillir Vous trouverez dans ce dossier diff rentes informations et un ensemble documentaire pour vous aider dans votre prise de fonction et vous accompagner dans votre mission de professeur Ce guide a t con u pour vous aider d marrer dans ce nouveau m tier vous y trouverez Des recommandations p dagogiques Des informations sur les programmes et les missions de l enseignant Des outils didactiques Ces documents viennent en compl ment du site acad mique disciplinaire http sbssa ac amiens fr Vos 2 inspectrices de l ducation Nationale sont gt Laurence GALLAND laurence galland ac amiens fr gt Chantal MENU chantal menu ac amiens fr Deux professeurs Ressources nous aident notamment assurer le suivi des professeurs contractuels gt Carine DEHAIBE carine dehaibe ac amiens fr gt Eric LEU eric leu ac amiens fr Sylvie DERMY votre formatrice accompagnera les professeurs contractuels pendant ces journ es de formation sdermy ac amiens fr nous la remercions d avoir particip l laboration de ce document Les IEN SBSSA 3 Laurence GALLAND Chantal MENU IEN Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliqu es Acad mie d Amiens Ao t 2014 1 Les disciplines releva
25. 5 Recherche et cr ation 1 5 Cadre organisationnel 1 5 PFMP 12 14 semaines Les seuils de d doublement PSE En CAP amp d doublement au del du 18 l ve BOEN n 21 du 23 5 2002 L enseignement technologique et professionnel En CAP au del du 15 l ve BOEN n 21 du 23 5 2002 20 Laurence GALLAND Chantal MENU IEN Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliqu es Acad mie d Amiens Ao t 2014 Grilles horaires BACCALAUREAT PROFESSIONNEL Annexe 1 Grille horaire l ve Baccalaur at professionnel Industriel Pour les sp cialit s comportant un enseignement de sciences physiques et chimiques Dur e du cycle 84 semaines auxquelles s ajoutent les PFMP de 22 semaines et 2 semaines d examen Disciplines et activit s Dur e horaire Dur e horaire cycle 3 ans annuelle moyenne indicative l Enseignements obligatoires incluant les activit s de projet Enseignements professionnels et enseignements g n raux li s la sp cialit Enseignements professionnels 1152 384 conomie gestion 84 28 Pr vention sant environnement 84 28 Fran ais et ou math matiques et ou langue vivante et ou sciences 152 50 physiques et chimiques et ou arts appliqu s Enseignements g n raux Fran ais histoire g ographie ducation civique 380 126 Math matiques Sciences physiques et chimiques 349 116 Langue vivante 181 60 Arts app
26. 7 en 1 ann e et 8 en terminale CAP Grille 2 BOEN 14 du 8 avril 2010 CAP Petite enfance l re ann e 2 me ann e 18 3 13 5 1 5 18 3 13 2 Biologie 2 5 1 5 1 2 5 1 5 1 Nutrition 1 0 1 1 0 1 Sciences m dico sociales 2 5 1 5 1 2 5 1 5 1 Entretien des locaux quipement linge 2 0 2 2 0 2 Pr paration des repas et collation 4 0 4 3 5 0 3 5 Soins d hygi ne 2 0 2 2 0 2 Animation 2 5 0 2 5 2 5 0 2 5 PPCP 1 5 0 1 5 2 0 2 PFMP 12 semaines 4 en 1 ann e et 8 en terminale Grille 1 BOEN 14 du 8 avril 2010 19 Laurence GALLAND Chantal MENU IEN Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliqu es Acad mie d Amiens Ao t 2014 Mention compl mentaire aide domicile Cours TP ou TD SMS 4 6 5 Physiopathologie 1 5 1 Techniques d alimentation 4 5 Techniques de gestion et d organisation 1 Entretien des mat riaux souples 4 Technologie du logement 1 4 techniques d entretien du cadre de vie Technologies et techniques d aide sanitaire 2 5 Techniques de manutention des personnes 2 mobilit r duite Techniques de d veloppement et de maintien de 4 l autonomie techniques d animation PFMP 16 semaines Mention compl mentaire Coloriste permanentiste Biologie appliqu e 2 Technologies et m thodes 3 Soins capillaires 1 5 Frisage 3 5 D frisage 3 5 Effets de couleur
27. KSK Un peu plus tard vous pourrez prendre connaissance Du projet d tablissement Des modalit s d organisation des sorties de l tablissement pour les visites les voyages scolaires De la composition et le r le du Conseil d Administration du Conseil de Vie lyc enne Des activit s p riscolaires propos es dans l tablissement Le premier contact avec vos l ves est primordial vous devrez cr er un climat de travail serein Votre pr sentation votre attitude votre regard votre voix vos gestes votre fa on de vous exprimer sont d terminants Au moment de l accueil de vos l ves leur arriv e en classe et l accompagnement leur installation pour qu elle se fasse dans le calme et sans perte de temps Par l nonc d s votre arriv e des exigences claires et justes de comportement et de travail afin d instaurer un climat de confiance et d tablir un dialogue entre les l ves et vous Mais un nonc des principes ne suffit pas il faudra les mettre en pratique en tant aimable ferme et pers v rant Vous devez voir en permanence l ensemble des l ves en disposant les tables de fa on ce que cela soit possible sans perdre de vue chaque individu du groupe Votre voix doit tre audible par l ensemble des l ves r partis dans l espace d une salle de classe en parlant assez fort et distinctement en adaptant votre d bit pour maintenir l attention et tant compris de tous
28. Technologies appliqu es et Savoirs scientifiques associ s Enseignements g n raux Pr vention Sant Environnement dans tous les BAC PRO et CAP Comprend la formation au SST Sauveteur Secouriste du Travail qui peut tre dispens e que par les Formateurs SST N Fili re restauration H tellerie Alimentation CAP Alimentation CAP Cuisine CAP Restaurant CAP Service H telier BAC PRO Alimentation BAC PRO Cuisine BAC PRO Commercialisation et Services en Restauration Sciences appliqu es MCAD Mention Compl mentaire d Aide Domicile Sciences m dico sociales CAP Petite Enfance Biologie g n rale et appliqu e Sciences m dico sociales Physiopathologie Technologie des quipements et des produits Soins d hygi ne et de confort Techniques de soins d hygi ne Animation BAC PRO ASSP Accompagnemen Personne Option A domicile Option En structure BAC PRO SPVL Services de Proxin Environnement social de l intervention pr Milieux professionnels et modes d intervention Cadre juridique appliqu aux interventions professionnel e communication et de m diation sociale lle et savoirs associ s Techniques professionnelles et technologie associ es Ergonomie Soins Sciences m dico sociales Animation microbiologie appliqu es 15 Laurence GALLAND Chantal MENU IEN Sciences Biologiques et Sciences Socia
29. acad Ami E E 2 Libers palit Froternis R PUBLIQUE FRAN AISE Livret d accueil Professeurs stagiaires et contractuels du secteur des Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliqu es Laurence GALLAND Chantal MENU IEN SBSSA Acad mie d Amiens Aout 2014 Sommaire Avant propos p 3 1 Les disciplines relevant du professeur SBSSA p 4 2 S installer comme professeur dans l tablissement p5 3 Les programmes p 6 4 Le r f rentiel des comp tences professionnelles p 7 A Les t ches de l enseignant p 7 B La formation continue des professeurs p 11 5 L valuation des enseignants l inspection p 11 6 La formation en secourisme p 11 7 Rappel de quelques obligations p 12 8 Quelques textes de r f rences p 12 Annexes Fiche n 1 Les champs professionnels p 14 Fiche n 2 Les grilles horaires p 18 Fiche n 3 Le r f rentiel des comp tences professionnelles des m tiers p 22 du professorat et de l ducation Fiche n 4 Le r f rentiel de formation p 27 Fiche n 5 La construction d une progression p 28 Fiche n 6 La pr paration de s quences p 29 Fiche n 7 La pr paration de s ances p 30 Fiche n 8 L valuation p 31 Fiche n 9 L inspection p 32 Fiche n 10 Le cahier de textes p 33 Fiche n 11 La documentation p 34 Fiche n 12 R f rences utiles p 35 2 Laurence GALLAND Chantal MENU IEN Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliqu es Acad mie d Amiens Ao t
30. ation des risques la prise de d cision et la gestion constructive des sentiments Chaque comp tence du r f rentiel est accompagn e d items qui en d taillent les composantes et en pr cisent le champ Les items ne constituent donc pas une somme de prescriptions mais diff rentes mises en uvre possibles d une comp tence dans des situations diverses li es l exercice des m tiers Sont ainsi d finies des comp tences communes tous les professeurs et personnels d ducation comp tences 1 14 des comp tences communes tous les professeurs comp tences P1 P5 et sp cifiques aux professeurs documentalistes comp tences D1 D4 des comp tences professionnelles sp cifiques aux conseillers principaux d ducation comp tences C1 C8 Comp tences communes tous les professeurs et personnels d ducation Les professeurs et les personnels d ducation mettent en uvre les missions que la nation assigne l cole En leur qualit de fonctionnaires et d agents du service public d ducation ils concourent la mission premi re de l cole qui est d instruire et d duquer afin de conduire l ensemble des l ves la r ussite scolaire et l insertion professionnelle et sociale Ils pr parent les l ves l exercice d une citoyennet pleine et enti re Ils transmettent et font partager ce titre les valeurs de la R publique Ils promeuvent l esprit de responsabilit et la
31. de celles qui font partie du fonds documentaire de l tablissement et que l on est en droit de demander au CDI d en faire l acquisition 34 Laurence GALLAND Chantal MENU IEN Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliqu es Acad mie d Amiens Ao t 2014 Fiche n 12 R f rences utiles Adresses Minist re de l Education Nationale 110 rue de Grenelle 75357 Paris Cedex 1 Rectorat 20 boulevard Alsace Lorraine 80063 Amiens Cedex 9 T l 03 22 82 38 23 Inspection en Sciences biologiques et sciences sociales appliqu es Laurence GALLAND laurence galland ac amiens fr Chantal MENU chantal menu ac amiens fr Secr tariat des IEN 20 boulevard Alsace Lorraine 80063 Amiens Cedex 9 T l 03 22 82 39 11 Institut Universitaire de Formation des Ma tres 49 boulevard Ch teaudun 80044 Amiens T l 0322535980 Inspection Acad mique de l Aisne Cit administrative 02018 Laon Cedex T l 0323262200 Inspection acad mique de l Oise 22 avenue Victor Hugo 60025 Beauvais Cedex T l 0344064500 Inspection acad mique de la Somme 20 Boulevard Alsace Lorraine 80 AMIENS Rectorat D Sites Site acad mique SBSSA http sbssa ac amiens fr Centre National de Documentation P dagogique http www sceren fr accueil htm Portail National des Professionnels de l ducation http eduscol education fr Minist re de l Education Nationale http www education
32. e ou l infirmi re pour les probl mes autres que scolaires 8 Laurence GALLAND Chantal MENU IEN Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliqu es Acad mie d Amiens Ao t 2014 e Tout au long de l ann e le professeur v Adh re aux Projets Pluridisciplinaires Caract re Professionnel PPCP ou l Accompagnement personnalis AP v Evalue ses l ves r guli rement et organise le contr le en cours de formation v Pr pare les P riodes de Formation en Milieu Professionnel PFMP rend visite aux l ves il r investit et prend appui sur les nouveaux acquis des PFMP Il peut valuer les l ves avec le tuteur de stage v Participe aux conseils de classe apr s avoir rempli les bulletins trimestriels et le dossier scolaire en fin d ann e v Aide l l ve dans le choix de son projet personnel v Peut laborer des sujets d examens corriger les examens en fin d ann e participer aux jurys et peut tre sollicit pour la Validation des Acquis de l Exp rience v Peut tre tuteur p dagogique membre de jury de concours v Participe l laboration du projet d tablissement et doit en conna tre son contenu v Peut conduire des projets PEC Classe PAC vY Respecte et fait respecter le r glement int rieur vY Respecte les r gles de d ontologie En SEGPA en classe de quatri me il travaille avec ses coll gues PLP les professeurs des coles et les professeurs de lyc e e
33. e suivre avec pr cision la progression des apprentissages Je vous demande la plus grande vigilance dans la mise en uvre du cahier de textes une charte d utilisation du cahier de textes num rique pouvant tre mise en place au sein de l tablissement Cahiers de textes de classe Le cahier de textes de classe sera organis par discipline et par autre dispositif d enseignement Il sera tenu par chaque professeur concern et sera la disposition des personnels de direction et d inspection qui devront les viser dans le cadre de leur mission L acc s au cahier de textes se fera par l emploi du temps de la classe et par les disciplines Un tableau de la charge de travail donn e l l ve sera accessible Le cahier de textes mentionnera d une part le contenu de la s ance et d autre part le travail effectuer accompagn s l un et l autre de tout document ressource ou conseil l initiative du professeur sous forme de textes de fichiers joints ou de liens Les fonctionnalit s offertes par les solutions informatiques faciliteront leur mise en page polices de caract res soulignement couleurs etc Les travaux donn s aux l ves porteront outre la date du jour o ils sont donn s l indication du jour o ils doivent tre pr sent s ou remis par l l ve Les textes des devoirs et des contr les figureront au cahier de textes sous forme de textes ou de fichiers joints Il en sera de m me du texte des exercices ou des acti
34. e les r aliser en respectant le r f rentiel afin que tous les l ves d une m me fili re passent un m me examen Source utilis e du r f rentiel l valuation Foucher 31 Laurence GALLAND Chantal MENU IEN Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliqu es Acad mie d Amiens Ao t 2014 Fiche n 9 L inspection crit res d observation et d valuation l inspection des personnels enseignants est un acte qui s articule principalement autour de quatre axes essentiels l observation l entretien le rapport et la notation Les enseignants comme les autres fonctionnaires doivent faire l objet d un contr le de leurs activit s Compte tenu de leurs missions ce contr le ne saurait se limiter aux aspects administratifs pris en compte le cas ch ant par la notation propos e par le chef d tablissement l autorit comp tente il doit permettre d valuer leurs activit s p dagogiques et ducatives Les activit s p dagogiques et ducatives d un enseignant sont valu es par son action dans la classe pendant la s ance observ e mais aussi en dehors par son implication au sein du syst me ducatif l inspection individuelle est conduite selon des crit res list s ci dessous qui visent am liorer la qualit de l enseignement et le bon fonctionnement du syst me ducatif Evidemment des crit res ne sont pas forc ment tous observables lors d une simple visite ou d
35. ens pour l l ve Est ce adapt au niveau des l ves Quels sont les pr requis des l ves Les l ves seront ils en interaction Comment la s ance va t elle tre valu e SKK KK SK 7 Laurence GALLAND Chantal MENU IEN Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliqu es Acad mie d Amiens Ao t 2014 SSS SSSss 2 SSS SSSss Pour pr parer un cours le professeur doit Elaborer la fiche de pr paration de s quence Evaluations comprises Elaborer la fiche de pr paration de s ance S assurer que le contenu du cours et les comp tences d velopp es sont bien en ad quation avec le programme ou le r f rentiel Privil gier la d marche inductive celle qui conduit l l ve du concret l abstrait faire agir et r agir les l ves afin qu ils participent au maximum Varier les supports d apprentissage ne mat riel tudier Fiche 6 La pr paration sch ma dessin mode d emploi production 3 p pe A Eyi i d une s quence visite interne ou externe l tablissement stage ou visite d entreprise documentation professionnelle simulation de situation professionnelle intervenant ext rieur Elaborer les documents p dagogiques n cessaires documents l ves transparents R aliser les photocopies en nombre suffisant Pendant un cours le professeur doit Accueillir les l ves instaurer le calme Faire l appel sur
36. er d appel et le cahier de textes chaque s ance Ce dernier est pour l Administration et l Inspecteur le document de r f rence qui permet de contr ler la progression le rythme des s ances et le contenu des valuations Le contr le des absences et de retard est une obligation puisque le professeur est responsable de ses l ves pendant la dur e de la s ance Les photocopies d ouvrages Elles sont interdites Toutefois des photocopies d extraits sont possibles condition d indiquer les r f rences de l ouvrage Les enregistrements d missions t l vis es a La documentation gt Il est possible de les utiliser apr s accord de la cha ne t l vis e sauf si cette mission est co produite par l Education nationale 11 Laurence GALLAND Chantal MENU IEN Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliqu es Acad mie d Amiens Ao t 2014 Les r gles d hygi ne et de s curit alimentaire Le paquet hygi ne indique toutes les r gles d hygi ne respecter depuis le 1 Janvier 2006 Plusieurs textes sont respecter scrupuleusement Les r gles sont appliquer dans les cuisines p dagogiques des CAP Assistant Technique en Milieux Familial et Collectif des CAP Agent Polyvalent en Restauration et des ateliers Hygi ne Alimentation Services en SEGPA Le port de la tenue r glementaire la marche en avant les normes de temp rature doivent tre donc tre respect
37. es Savoir pr parer les s quences de classe et pour cela d finir des programmations et des progressions identifier les objectifs contenus dispositifs obstacles didactiques strat gies d tayage modalit s d entra nement et d valuation Diff rencier son enseignement en fonction des rythmes d apprentissage et des besoins de chacun Adapter son enseignement aux l ves besoins ducatifs particuliers Prendre en compte les pr alables et les repr sentations sociales genre origine ethnique socio conomique et culturelle pour traiter les difficult s ventuelles dans l acc s aux connaissances S lectionner des approches didactiques appropri es au d veloppement des comp tences vis es Favoriser l int gration de comp tences transversales cr ativit responsabilit collaboration et le transfert des apprentissages par des d marches appropri es En particulier l cole tirer parti de l importance du jeu dans le processus d apprentissage ma triser les approches didactiques et p dagogiques sp cifiques aux l ves de maternelle en particulier dans les domaines de l acquisition du langage et de la num ration En particulier au lyc e faire acqu rir aux l ves des m thodes de travail pr parant l enseignement sup rieur contribuer l information des l ves sur les fili res de l enseignement sup rieur En particulier au lyc e professionnel construire des
38. es Acad mie d Amiens Ao t 2014 2 S installer comme professeur dans l tablissement Une fois nomm le professeur prend contact avec le chef d tablissement pour se pr senter En arrivant dans l tablissement vous pourrez Visiter l ensemble de l tablissement Rencontrer le chef des travaux le conseiller principal d ducation CPE modalit s de contr le des absences et l intendant ou gestionnaire photocopies possibilit de restauration sur place fournitures diverses tout ce qui est caract re financier Rencontrer vos coll gues enseignants qui faciliteront votre int gration dans l tablissement Se procurer l organigramme de l tablissement un carnet de correspondance des l ves et le lire r glement int rieur en particulier Rencontrer les documentalistes au Centre de Documentation et d Information CDI horaires modalit s d accueil Se procurer pour chaque classe dont vous avez la responsabilit le r f rentiel la liste des l ves la liste des coll gues de l quipe p dagogique avec le professeur principal l emploi du temps complet les dates et lieux des p riodes de formation en entreprise Fiche n 4 l organisation du suivi de stage Le r f rentiel gt le calendrier des contr les en cours de formation CCF SAR les dates de r union de concertation l organisation des PPOP de l accompagnement personnalis des projets LKKSKKKK
39. et les acquisitions des l ves En situation d apprentissage rep rer les difficult s des l ves afin mieux assurer la progression des apprentissages Construire et utiliser des outils permettant l valuation des besoins des progr s et du degr d acquisition des savoirs et des comp tences Analyser les r ussites et les erreurs concevoir et mettre en uvre des activit s de rem diation et de consolidation des acquis Faire comprendre aux l ves les principes de l valuation afin de d velopper leurs capacit s d auto valuation Communiquer aux l ves et aux parents les r sultats attendus au regard des objectifs et des rep res contenus dans les programmes Inscrire l valuation des progr s et des acquis des l ves dans une perspective de r ussite de leur projet d orientation 26 Laurence GALLAND Chantal MENU IEN Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliqu es Acad mie d Amiens Ao t 2014 Fiche n 4 Le r f rentiel de la formation Le r f rentiel est le support indispensable pour enseigner pour construire un cours pour r aliser un examen Il garantit un m me enseignement pour des l ves d une m me section Il est dit par le minist re de l Education Nationale de l enseignement sup rieur et de la recherche Pour l obtenir l enseignant peut se le procurer g n ralement aupr s du chef des travaux ou de la documentaliste CDI de l tablissement ou aupr s CRDP Centre R
40. ifficult sociale ou de maltraitance Contribuer identifier tout signe de comportement risque et contribuer sa r solution Respecter et faire respecter le r glement int rieur et les chartes d usage Respecter la confidentialit des informations individuelles concernant les l ves et leurs familles 7 Ma triser la langue fran aise des fins de communication Utiliser un langage clair et adapt aux diff rents interlocuteurs rencontr s dans son activit professionnelle Int grer dans son activit l objectif de ma trise de la langue orale et crite par les l ves 8 Utiliser une langue vivante trang re dans les situations exig es par son m tier Ma triser au moins une langue vivante trang re au niveau B2 du cadre europ en commun de r f rence pour les langues Participer au d veloppement d une comp tence interculturelle chez les l ves 9 Int grer les l ments de la culture num rique n cessaires l exercice de son m tier Tirer le meilleur parti des outils des ressources et des usages num riques en particulier pour permettre l individualisation des apprentissages et d velopper les apprentissages collaboratifs Aider les l ves s approprier les outils et les usages num riques de mani re critique et cr ative Participer l ducation des l ves un usage responsable d internet Utiliser efficacement les technologies pour changer et se former 23 Laurence GALLAND
41. l initiative la r solution de probl mes l valuation des risques la prise de d cision et la gestion constructive des sentiments Chaque comp tence du r f rentiel est accompagn e d items qui en d taillent les composantes et en pr cisent le champ Les items ne constituent donc pas une somme de prescriptions mais diff rentes mises en uvre possibles d une comp tence dans des situations diverses li es l exercice des m tiers Sont ainsi d finies des comp tences communes tous les professeurs et personnels d ducation comp tences 1 14 des comp tences communes tous les professeurs comp tences P1 P5 et sp cifiques aux professeurs documentalistes comp tences D1 D4 des comp tences professionnelles sp cifiques aux conseillers principaux d ducation comp tences C1 C8 A Les t ches de l enseignant Pour faire acqu rir des capacit s et d velopper des comp tences il labore les progressions partir des programmes ou r f rentiels sur la dur e du cycle en concertation avec ses coll gues e Pour chaque s ance Le professeur d finit ses objectifs pr voit les activit s et celles des l ves en tenant compte de leurs acquis Il varie les m thodes et les supports p dagogiques en utilisant le mat riel existant Pour cela il doit se poser des questions Est ce que l l ve sait ce qu il est en train de faire et pourquoi Est ce que cela a du s
42. le cahier ou en ligne suivant les pratiques des tablissements Pr senter la s ance du jour en tablissant un lien avec la pr c dente et annoncer les objectifs v rifier les pr requis Ecrire lisiblement au tableau et ordonner les informations port es Exemple gauche titre objectifs plan Au milieu l ments de trace crite d veloppement droite vocabulaire difficile sch ma Enoncer clairement les conditions de travail temps allou pour l activit travail individuel ou en groupe autonomie compl te ou partielle r sultat attendu Suivre et contr ler les activit s des l ves en passant dans les rangs S assurer r guli rement que les l ves comprennent soit en questionnant soit en demandant de reformuler Veiller l attitude au vocabulaire utilis Evaluer les acquis par une valuation formative proposer une rem diation si n cessaire Ecrire au tableau le travail r aliser pour la s ance suivante et le faire noter Fiche 7 L pr paration d une s ance Fiche 10 E Apr s le cours le professeur doit OAA P EI A Demander aux l ves de remettre la salle en tat Compl ter le cahier de texte logiciel en ligne Noter sur la fiche de pr paration les modifications r aliser et difficult s rencontr es Informer le professeur principal des faits qui posent question comportement anormal difficult s Relayer les informations vers l assistante social
43. les Appliqu es Acad mie d Amiens Ao t 2014 CAP Esth tique Cosm Biologie Cosm tologie Technologie des appareils et des instr des produits et des prestations ce des milieux de travail s professionnelles Baccalaur at Professionnel I Cosm tique Biologie Soins esth tiques M thodes et technologies Cadre organisationnel de l entreprise il 16 Laurence GALLAND Chantal MENU IEN Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliqu es Acad mie d Amiens Ao t 2014 Mention compl mentaire Styliste Visagiste Biologie appliqu e Technologies et m thodes Mise en forme temporaire Coiffage Entretien du syst me pilo facial adre organisationnel CAP Coiffure Biologie Technologie des produits et mat riels Communication professionnelle Connaissance des milieux de travail Techniques professionnelles 17 Laurence GALLAND Chantal MENU IEN Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliqu es Acad mie d Amiens Ao t 2014 Mention compl mentaire permanentiste Biologie appliqu e Technologies et m thodes Soins capillaires Frisage D frisage Effets de couleur cherche et cr ation dre organisationnel Fiche n 2 Les grilles horaires Pr vention Sant Environnement CAP 1h groupe en premi re ann e 1h groupe 1 2h classe enti re en terminale CAP BAC PRO 1 heure par classe Sciences Appli
44. liqu s cultures artistiques 84 28 EPS 224 75 1 Total 2690 896 Il Accompagnement personnalis 210 70 Annexe 2 Grille horaire l ve Baccalaur at professionnel tertiaire Pour les sp cialit s comportant un enseignement de LV 2 Dur e du cycle 84 semaines auxquelles s ajoutent les PFMP de 22 semaines et 2 semaines d examen Disciplines et activit s Dur e horaire Dur e horaire cycle 3 ans annuelle moyenne indicative l Enseignements obligatoires incluant les activit s de projet Enseignements professionnels et enseignements g n raux li s la sp cialit Enseignements professionnels 1152 384 Pr vention sant environnement 84 28 Fran ais et ou math matiques et ou langue vivante et ou arts 152 50 appliqu s Enseignements g n raux Fran ais histoire g ographie ducation civique 380 126 Math matiques 181 60 Langues vivantes 1 et 2 349 116 Arts appliqu s cultures artistiques 84 28 EPS 224 75 1 Total 2 606 868 ll Accompagnement personnalis 210 70 21 Laurence GALLAND Chantal MENU IEN Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliqu es Acad mie d Amiens Ao t 2014 Fiche n 3 R f rentiel des comp tences professionnelles des m tiers du professorat et de l ducation BO n 30 du 25 juillet 2013 R F RENTIEL DES COMP TENCES PROFESSIONNELLES DES M TIERS DU PROFESSORAT ET DE L DUCATION Extrait
45. mation Certains points voqu s durant l entretien permettent notamment d valuer l action de l enseignant lors de la s ance observ e et concernent l auto analyse de la s ance la fr quence et la qualit des valuations le contr le des traces crites et ou des productions l valuation contr le en cours de formation et pr paration aux preuves nationales sa connaissance du secteur professionnel la participation aux diff rents stages de formation sa connaissance des volutions p dagogiques 32 Laurence GALLAND Chantal MENU IEN Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliqu es Acad mie d Amiens Ao t 2014 Fiche n 10 Le cahier de textes Le cahier de textes num rique Bulletin Officiel n 32 du 9 septembre 2010 circulaire n 2010 136 du 6 9 2010 Dans le syst me ducatif les outils num riques apportent une aide pr cieuse tant aux l ves qu aux enseignants et aux personnels d ducation d administration et d inspection Ils favorisent une meilleure communication avec les familles et les partenaires de l cole notamment en permettant aux parents de suivre le travail et la scolarit de leurs enfants Le cahier de textes num rique fait partie de ces outils Accessible travers les r seaux de communication s curis s il a pour vocation d apporter une aide au service des activit s d enseignement et d apprentissage en m me temps qu une facilit
46. ment utilis s il est utile d adopter un mode de classement volutif et maniable On peut par exemple organiser des dossiers ou des classeurs de la mani re pr sent e ci apr s Dossier textes officiels class par th mes et par ordre chronologique circulaires et lois figurant au BO et concernant directement son enseignement programmes et d finition des cycles des classes dont on a la charge Dossier progressions et pr parations de cours regroup s par niveau de classe et par ann e Dossier carri re e archives des tudes et dipl mes e contrats e proc s verbaux d installation e appr ciations du chef d tablissement La biblioth que peut en outre comporter des ressources pour la r flexion sur l exercice de la profession et les probl mes d enseignement Des livres e de p dagogie e surle syst me ducatif son e surla didactique de la discipline histoire ses enjeux e surla profession Des revues e p dagogiques et didactiques e d association de sp cialistes e de vulgarisation Des ressources diverses renouveler p riodiquement e des coupures de presse e des documents pour les l ves des bibliographies e es r f rences pour l acc s des banques de donn es Des catalogues de fournisseurs Il est important sous peine de se voir envahir par la documentation professionnelle de distinguer les ressources documentaires dont on doit disposer personnellement
47. nt du professeur du secteur SBSSA Les disciplines qui rel vent du secteur des Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliqu es SBSSA sont amp Biotechnologies option Sant Environnement ane ss professionnels TA amp Sciences et Techniques M dico Sociales amp Biotechnologies option biochimie g nie biologique peut enseigner les savoirs associ s et les techniques professionnelles en Baccalaur at professionnel Bio industries de transformation Employ Technique de Collectivit peut assurer des cours de savoirs associ s technologie de techniques professionnelles en SEGPA CAP et Bac professionnel amp Coiffure ou d Esth tique Remarque Le professeur n enseigne pas obligatoirement toutes les disciplines Cependant il ne peut ignorer les contenus du r f rentiel de la section des disciplines d enseignement g n ral ainsi que les acquis des classes pr c dentes Certaines disciplines n cessitent la mise en place de travaux pratiques de travaux dirig s En effet les l ves ne peuvent acqu rir les notions scientifiques qu condition de manipuler r ellement en particulier en cours de nutrition ou sciences de l alimentation de microbiologie de techniques d aseptisation La manipulation en TP ou TD est donc n cessaire et l acc s aux salles sp cialis es sous entendu 4 Laurence GALLAND Chantal MENU IEN Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliqu
48. op rer avec les parents d l ves uvrer la construction d une relation de confiance avec les parents Analyser avec les parents les progr s et le parcours de leur enfant en vue d identifier ses capacit s de rep rer ses difficult s et coop rer avec eux pour aider celui ci dans l laboration et la conduite de son projet personnel voire de son projet professionnel Entretenir un dialogue constructif avec les repr sentants des parents d l ves 13 Coop rer avec les partenaires de l cole Coop rer sur la base du projet d cole ou d tablissement le cas ch ant en prenant en compte le projet ducatif territorial avec les autres services de l Etat les collectivit s territoriales l association sportive de l tablissement les associations compl mentaires de l cole les structures culturelles et les acteurs socio conomiques en identifiant le r le et l action de chacun de ces partenaires Conna tre les possibilit s d changes et de collaborations avec d autres coles ou tablissements et les possibilit s de partenariats locaux nationaux voire europ ens et internationaux Coop rer avec les quipes p dagogiques et ducatives d autres coles ou tablissements notamment dans le cadre d un environnement num rique de travail et en vue de favoriser la relation entre les cycles et entre les degr s d enseignement 14 S engager dans une d marche individuelle et collective de d veloppement
49. permet d individualiser le parcours de l l ve Il r pond diff rents objectifs par exemple am liorer le niveau des l ves dans les disciplines fondamentales par exemple la compr hension crite et l expression crite en fran ais offrir une aide m thodologique par exemple l apprentissage de la prise de notes et l entra nement des recherches documentaires pr parer une nouvelle orientation en approfondissant un champ disciplinaire en math matiques par exemple en entra nant les l ves aux examens et aux concours et en les aidant conforter leur projet professionnel Vous trouverez de nombreux renseignements concernant la r novation de la voie professionnelle et l accompagnement personnalis sur le site acad mique http rvp ac amiens fr 10 Laurence GALLAND Chantal MENU IEN Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliqu es Acad mie d Amiens Ao t 2014 B La formation continue des professeurs Les professeurs peuvent et doivent participer aux actions de formation continue Le Plan acad mique de formation propose dans le chapitre Sciences biologiques et sciences sociales appliqu es des actions candidature individuelle n cessitant une inscription de la part de l enseignant pour les pr parations aux concours des actions public d sign concernent les nouveaux contractuels stagiaires en situation les entrants dans le m tier et les enseignants
50. plexes aux l ves plus performants Elle peut prendre orale crite pratique Cette valuation n est pas not e syst matiquement 3 L valuation sommative faire le bilan des acquis Elle a un caract re de bilan elle intervient apr s un ensemble de t ches d apprentissage Elle permet de v rifier si les objectifs de la s quence sont atteints par les l ves Quand le professeur estime que les l ves sont pr ts il propose une activit d valuation o l l ve doit prouver qu il a atteint l objectif qu il est capable de II n a plus le droit l erreur Le travail est valu par une note La note est prise en compte pour le bilan trimestriel ou semestriel EVALUATION FORMATIVE EVALUATION SOMMATIVE Objectifs atteindre Objectifs atteindre t Jeti t s d sh f he 7 Le d h li 4 L valuation certificative valuation sommative qui aboutit la d livrance du dipl me Elle se fait sous plusieurs formes gt CCC contr le continu des connaissances gt CCF contr le continu en cours de formation gt Par preuve terminale examen ponctuel Le CCF est un mode d valuation tr s fr quent aujourd hui Dans sa philosophie le professeur value l l ve quand celui ci lui semble pr t passer son preuve Le professeur ou l quipe r alise le sujet value ses l ves dans l tablissement Les CCF sont r alis s en association avec des professionnels Il et indispensable d
51. qu es CAP Cuisine 0 5h 1 en premi re ann e 0 0 5 en 2 ann e CAP Restaurant 0 5h 0 5 en 1ere et deuxi me ann e CAP Services H teliers 0 5 0 en 1 et 2 ann e CAP Services Brasserie Caf 0 5 0 en premi re et deuxi me ann e BAC PRO Cuisine BAC PRO Commercialisation et services en restauration 2heures BAC PRO Alimentation 2 heures CAP Coiffure l re ann e 2 me ann e 18 3 13 5 1 5 18 3 13 2 Biologie appliqu e 1 5 1 5 0 1 5 1 5 0 Technologie des produits et des mat riels 1 5 0 1 5 2 0 2 Communication professionnelle 1 0 1 1 0 1 Connaissance des milieux de travail 1 5 1 5 0 1 5 1 5 0 Techniques professionnelles 11 0 11 10 0 10 PPCP 1 5 0 1 5 2 0 2 PFMP 12 semaines grille annexe 1 BOEN 14 du 8 avril 2010 CAP Esth tique cosm tique l re ann e 2 me ann e 18 3 13 5 1 5 18 3 13 2 Biologie 2 1 1 2 1 1 Cosm tologie 1 1 0 1 1 0 Technologie des appareils et des instruments 2 5 0 2 5 1 0 1 Vente des produits et prestations de services 1 0 1 2 0 2 Connaissance du milieu professionnel 1 1 0 1 1 0 Techniques professionnelles 9 0 9 9 0 9 PPCP 1 5 0 1 5 2 0 2 PFMP 12 semaines grille annexe 1 BOEN 14 du 8 avril 2010 CAP Assistant technique en milieux familial et Premi re Deuxi me collectif ann e ann e 17 3 12 5 1 5 17 3 12 2 Activit s li es
52. re En particulier au coll ge accompagner les l ves lors du passage d un ma tre polyvalent l cole l mentaire une pluralit d enseignants sp cialistes de leur discipline En particulier au lyc e g n ral et technologique articuler les champs disciplinaires enseign s au lyc e avec les exigences scientifiques de l enseignement sup rieur P2 Ma triser la langue fran aise dans le cadre de son enseignement Utiliser un langage clair et adapt aux capacit s de compr hension des l ves Int grer dans son enseignement l objectif de ma trise par les l ves de la langue orale et crite D crire et expliquer simplement son enseignement un membre de la communaut ducative ou un parent d l ve En particulier l cole offrir un mod le linguistique pertinent pour faire acc der tous les l ves au langage de l cole rep rer chez les l ves les difficult s relatives au langage oral et crit la lecture notamment pour construire des s quences d apprentissage adapt es ou et alerter des personnels sp cialis s En particulier au lyc e professionnel utiliser le vocabulaire professionnel appropri en fonction des situations et en tenant compte du niveau des l ves Les professeurs praticiens experts des apprentissages P3 Construire mettre en uvre et animer des situations d enseignement et d apprentissage prenant en compte la diversit des l v
53. re Professionnel PPCP lls sont men s en petits groupes d l ves et ont pour objectifs de les entra ner organiser m thodiquement leur travail rechercher et exploiter de la documentation et mettre en relation les connaissances et aptitudes qui s acqui rent dans les diff rentes disciplines Tout en satisfaisant le go t de nombreux l ves de l enseignement professionnel pour les r alisations concr tes ils favorisent leur esprit d initiative leur cr ativit leur capacit rep rer des erreurs et les rectifier et sont un atout suppl mentaire pour leur insertion professionnelle Ces projets sont en relation avec les activit s professionnelles relevant du dipl me pr par Ils consistent notamment en la r alisation totale ou partielle d un objectif de production ou d une s quence de service partir d une logique adapt e au secteur professionnel La participation de l enseignement g n ral ces projets devra tre syst matiquement recherch e elle constitue un objectif important Les l ves doivent tre associ s au choix du th me du PPCP Les professeurs d enseignement g n ral et professionnel doivent travailler en quipe pour la mise en oeuvre et l valuation de celui ci e L accompagnement personnalis en Baccalaur at Professionnel Arr t du 10 2 2009 Dans le cadre de la r novation de la voie professionnelle l accompagnement personnalis a t mis en place Il
54. seur Support Temps ou op rationnel imparti 30 Laurence GALLAND Chantal MENU IEN Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliqu es Acad mie d Amiens Ao t 2014 Fiche n 8 L valuation Avant tout l valuation ne doit pas tre subjective L l ve doit comprendre l appr ciation ou la note attribu e Il est donc essentiel de d finir les crit res d valuation les conditions de r ussite et les comp tences valu es Les r f rentiels indiquent des crit res ou des indicateurs d valuation 1 L valuation diagnostique situer l l ve en d but de s quence Elle permet de faire un point et un bilan des acquis des l ves des capacit s atteindre et des comp tences faire acqu rir On v rifie ainsi qu ils ont les acquis n cessaires pour les nouveaux apprentissages On parle de v rification des pr requis de test initial 2 L valuation formative v rifier le niveau d acquisition pendant ou apr s la s quence Il s agit de v rifier ici les difficult s et les r ussites des l ves Son objectif est de faciliter l apprentissage Lors de ces valuations l l ve a le droit de se tromper Les erreurs ou blocages sont alors utilis s et exploit s par l enseignant pour r expliquer C est la rem diation Ce moment permet l l ve de se situer Le professeur peut proposer des activit s d aide aux l ves en difficult et d autres plus com
55. situations d enseignement et d apprentissage dans un cadre p dagogique li au m tier vis en travaillant partir de situations professionnelles r elles ou construites ou de projets professionnels culturels ou artistiques entretenir des relations avec le secteur conomique dont rel ve la formation afin de transmettre aux l ves les sp cificit s propres au m tier ou la branche professionnelle 25 Laurence GALLAND Chantal MENU IEN Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliqu es Acad mie d Amiens Ao t 2014 P4 Organiser et assurer un mode de fonctionnement du groupe favorisant l apprentissage et la socialisation des l ves Installer avec les l ves une relation de confiance et de bienveillance Maintenir un climat propice l apprentissage et un mode de fonctionnement efficace et pertinent pour les activit s Rendre explicites pour les l ves les objectifs vis s et construire avec eux le sens des apprentissages Favoriser la participation et l implication de tous les l ves et cr er une dynamique d changes et de collaboration entre pairs Instaurer un cadre de travail et des r gles assurant la s curit au sein des plates formes techniques des laboratoires des quipements sportifs et artistiques Recourir des strat gies ad quates pour pr venir l mergence de comportements inappropri s et pour intervenir efficacement s ils se manifestent En particulier l cole
56. sseur reste trop personnelle et est con ue ind pendamment des autres disciplines Il est souvent fort utile de la construire en quipe Pour cela les enseignants peuvent s accorder des am nagements afin de d gager des points de coh rence dans les diff rents enseignements dispens s aux l ves Conseil d laboration o Compter le nombre de semaines utilisables dans une ann e scolaire o D duire les p riodes de stage ou PFMP o Pr voir large Penser tenir compte des devoirs surveill s des C C F ou des examens blancs o Estimer des impr vus voyage conf rence gr ve pid mie neige Contr ler r guli rement et r ajuster Il y a de fortes chances qu un impr vu modifie vos pr visions Pas de panique en pr voyant large on peut reporter la deuxi me p riode ce qui n a pas t fait la premi re Il faut formaliser crire tous ces renseignements Une progression n est pas un document fig mais elle doit tre modulable r fl chie et peut tre modifi e d une ann e sur l autre si le professeur ou l quipe estime que des changements sont susceptibles de l am liorer La progression peut tre disciplinaire Construire en 2 tapes gt 1 L ann e Programme ou r f rentiel calendrier scolaire Plan du cours retenu sur l ann e gt 2 Letrimestre Dates S quence num ration des s ances 08 09 1Diversit du monde microbien 1 1 Les diff rents types de M O
57. t coll ge en particulier de technologie pour laborer et mettre en uvre les projets techniques En classe de troisi me il contribue l acquisition de comp tences professionnelles dans le cadre du champ professionnel Il value l aide du livret de comp tences participe l laboration du dossier pr sent au CFG certificat de Fin d Etudes G n rales aide l l ve dans son projet d orientation et peut tre sollicit pour les examens Ces t ches font partie du service de l enseignant e l valuation Fiche 8 Elle v rifie l atteinte des objectifs fix s et value des L valuation gt comp tences ou des savoirs des savoir faire et des savoir tre l Les supports et les travaux doivent tre vari s Elle a lieu tout au long de l ann e scolaire et elle peut avoir plusieurs formes diagnostique formative ou sommative L valuation doit si possible pr ciser les crit res de notation Les notes doivent toujours tre relativis es en effet elles ne sont pas toujours l unique preuve des acquis des l ves Le contr le en cours de formation CCF est une modalit d valuation certificative c est dire une valuation r alis e en vue de la d livrance d un dipl me Le CCF porte sur les comp tences les connaissances et les attitudes dites terminales qui sont d finies dans l arr t de cr ation de chaque dipl me professionnel et qui sont regroup es au sein d unit s L val
58. uation par CCF est r alis e par sondage sur les lieux o se d roule la formation tablissement et milieu professionnel par les formateurs eux m mes enseignants et ou tuteurs ou ma tres d apprentissage au moment o les candidats ont atteint le niveau requis ou ont b n fici des apprentissages n cessaires et suffisants pour aborder une valuation sommative et certificative 9 Laurence GALLAND Chantal MENU IEN Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliqu es Acad mie d Amiens Ao t 2014 Le CCF s int gre naturellement dans le processus de la formation Le formateur value quand c est possible et sans interrompre ce processus ceux qui sont r put s avoir atteint les comp tences et connaissances vis es par la situation d valuation Des consignes et des grilles d valuation acad miques compl tent la r glementation des dipl mes R dig es au fur et mesure des r novations et adress es dans vos tablissements celles ci doivent tre appliqu es sans tre modifi es pour respecter le souci de l harmonisation acad mique Les situations d valuation peuvent vous tre demand es Elles doivent tre communiqu es au moins un mois avant la date d valuation pour apporter les corrections si n cessaire L Inspecteur de l Education nationale veille au bon d roulement de l valuation organis e sous la responsabilit du chef d tablissement e Les Projets Pluridisciplinaires Caract
59. une visite d inspection Liste de crit res non hi rarchis s v la formulation des y la gestion de la participation de la classe v l ad quation des contenus et du v la prise en compte de l actualit r f rentiel y l aspect exp rimental y l adaptation des contenus au niveau des y actualisation des connaissances l ves y l accompagnement lors des activit s v la communication non verbale y exactitude du vocabulaire employ v la pertinence des m thodes et ou des y les valuations d marches y l locution et la diction v l coute des l ves v la relation avec les l ves v la pertinence des supports p dagogiques v la clart des propos v la prise en compte des acquis des l ves v les traces crites v la ma trise des connaissances Certains points plus particuliers am nent appr cier l implication de l enseignant au sein du syst me ducatif v le travail en quipe disciplinaire ou vy la prise en compte de la globalit de la pluridisciplinaire formation vy l aide au projet personnel de l l ve v le r le du tuteur p dagogique vy les actions sp cifiques en direction des v la pr paration le suivi l exploitation des entreprises PFMP vy l implication dans l accompagnement vy la participation aux examens et ou aux personnalis les PPCP concours vy la responsabilit de professeur principal y l implication dans la vie de l tablissement y la participation aux journ es de for
60. vit s lorsque ceux ci ne figureront pas sur les manuels scolaires En ce qui concerne les travaux effectu s dans le cadre de groupes ou de sous groupes d l ves de diff rents niveaux de comp tences et en vue de favoriser un accompagnement plus personnalis le contenu de ces activit s sp cifiques sera galement mentionn dans le cahier de textes la fin de chaque ann e scolaire ces cahiers seront accessibles pendant une ann e scolaire enti re dans les conditions des cahiers de textes actifs Ils pourront tre consult s par les enseignants les conseils d enseignement le conseil p dagogique les conseils de classe et les corps d inspection Ils seront ensuite archiv s et conserv s pendant une dur e de cinq ans Il appartiendra en outre au chef d tablissement de d terminer quels sont ceux d entre eux qui t moignant d un enseignement original m ritent d tre vers s aux archives de l tablissement Cahiers de textes individuels Le cahier de textes num rique ne dispense pas chaque l ve de continuer tenir un cahier de textes individuel La pr sente circulaire abroge et remplace la circulaire du 3 mai 1961 33 Laurence GALLAND Chantal MENU IEN Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliqu es Acad mie d Amiens Ao t 2014 Fiche n 11 La documentation QUELQUES ELEMENTS POUR CONSTITUER LA DOCUMENTATION DE BASE D UN ENSEIGNANT Pour trouver rapidement les documents les plus couram
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