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Conférences : Regards croisés sur Noël en Alsace

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1. Visuel 1 re campagne No l en Alsace 1991 Conf rences No l en Alsace comment rester la p r F rence 4 et 5 f vrier 2015 Mulhouse et Strasbourg No l en Alsace le talent des alsaciens le succ s de toute une r gion Avec la campagne No l en Alsace le tourisme alsacien a lanc dans les ann es 90 le pari de faire de l Alsace une destination touristique en d cembre Ce pari audacieux s est transform en succ s gr ce la mobilisation des alsaciens de leurs collectivit s territoriales et des professionnels du tourisme La convergence des efforts de promotion des grandes destinations comme Strasbourg plus tard Colmar et Mulhouse ont permis d atteindre en peu d ann es un niveau de visibilit et de positionner l Alsace comme le Pays de No l Les grandes tapes les actions mises en place les r sultats obtenus mais aussi les points de vigilance auxquels nous devons tre attentifs pour que No l en Alsace reste la pr f rence sont pr sent s ci apr s NE R gion Alsace Agence Attractivit Als ce Les tapes de la campagne No l en Alsace 1991 2004 e 1991 1997 Enrichir l image de l Alsace et cr er une saison touristique d hiver En 1991 le tout jeune Comit R gional du Tourisme s interrogeait sur les moyens de palier une saisonnalit pr judiciable l conomie touristique et sur la n cessit d enrichir l image d une Alsace que dif
2. bien rod es jusqu un certain dimanche de 1570 qui allait tout bouleverser Ce matin l un pr dicateur protestant Johannes Flinner monte en chaire la cath drale de Strasbourg Le voil bient t lanc dans une diatribe contre Saint Nicolas l accusant d tre ein St ck von Sauerteig des Pharis er un morceau du levain des Pharisiens ou encore ein St ck vom Papstum un l ment du papisme et avec un air s v re il ordonne aux fid les de dire de dire aux enfants que c est l Enfant J sus qui apporte les cadeaux et non Saint Nicolas Le sermon eut un tel impact que les diles d cid rent sur le champ de supprimer la Foire de Saint Nicolas et d interdire sous peine d une amende de trente schillings de tenir un march ce jour l Conf rences No l en Alsace comment rester la p r f rence 4 et 5 f vrier 2015 Mulhouse et Strasbourg Le Nikolausmarkt est par la suite remplac par le Christkindelsmarkt march de l enfant J sus et la remise des cadeaux repouss e la veille ou au jour de No l C est ainsi que sous l influence du protestantisme strasbourgeois en lutte contre les coutumes catholiques na t une nouvelle tradition destin e v n rer le Christ Q L gendes de la f erique Christkindel Selon certaines interpr tations le Christkindel serait une soeur de Sainte Lucie pour d autres un avatar de Freja la d esse germanique de la fertilit pour d autres encore un an
3. cemment dans les milieux de la couture taient des Catherinettes les jeunes filles qui n avaient pas trouv l lu de leur c ur 25 ans Elles taient ce jour l coiff es d un chapeau extravagant le chapeau tant comme chacun le sait le symbole de l autorit masculine Les pratiques divinatoires de la nuit de St Andr sont quasiment les m mes in Wihnachte No l en Alsace de G rard LESER Selon des pr occupation plus actuelles Le 25 novembre c est un mois avant No l Le 6 janvier co ncide avec la fin des vacances scolaires de No l La campagne de No l se d veloppe sur 6 semaines 4 semaines avant No l et 2 semaines apr s No l Nous nous positionnons sur des dates qui ne co ncident pas n cessairement avec celles des march s de No l cela nous permet de la distanciation par rapport au caract re mercantile de certaines animations de No l et renforce notre positionnement No l en Alsace un moment magique diff rent empreint de spiritualit Dans une optique plus touristique communiquer sur des dates fixes est plus facile et surtout plus efficace et marquer l ouverture d une campagne au moyen d une date en semaine sert nos objectifs de mieux taler la fr quentation touristique sur toute la p riode Retrouvez cette fiche et l ensemble des fondamentaux de No l sur la bo te outils qualit No l http qualite noel alsace fr Conf rences No l en Al
4. donn es ORT 800000 700000 600000 500000 400000 300000 200000 100000 0 199394 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 e Origine des visiteurs et modes de transport Les visiteurs sont essentiellement fran ais 83 de Fran ais et 17 trangers et parmi les Fran ais essentiellement des Alsaciens 43 des Fran ais Paris le de France est la 2 r gion devant la Lorraine Les Allemands constituent la premi re client le trang re devant les Belges La part de primo visiteurs aux march s de No l est importante puisque 5 visiteurs non alsaciens sur 10 n taient jamais venus aux march s de No l en Alsace De plus 6 visiteurs sur 10 ne seraient pas venus en Alsace si les march s de No l n avaient pas eu lieu La voiture est le mode de transport privil gi pour venir en Alsace 62 des visiteurs Pour les visiteurs de Strasbourg le TGV concerne 1 visiteur sur 5 et le train tout confondu 29 d entre eux e Diffusion des flux dans l espace r gional Parmi les touristes h berg s Strasbourg 2 3 ne visitent que le march de No l de Strasbourg Les march s visit s en dehors de Strasbourg sont Colmar pour 58 d entre eux Riquewihr 29 Kaysersberg 25 et Ribeauvill 21 On observe par ailleurs une belle progression en fr quentation image et notori t de la Ville de Mulhouse avec ses Etoffes de No l Pour les touristes h berg s en dehors de Strasbourg 56 visi
5. gares jusqu aux lieux d animation trajet pieds s curis Pour l v nement animation en question il s agit de privil gier un lieu peu loign du c ur de la destination et des autres manifestations Relier le lieu de la manifestation par une signal tique pi tonne depuis le c ur de la destination Comment Fl chage d un itin raire pi ton balis et s curis Pourquoi Les visiteurs souhaiteront tr s certainement visiter la destination avant ou apr s leur participation une manifestation leur proposer un itin raire pour s y rendre r pond leur attente Relier le lieu de la manifestation aux autres lieux de manifestation de la destination par une signal tique pi tonne Comment Fl chage d itin raires pi ton balis s et s curis s voir num rot s si plusieurs itin raires plusieurs endroits de la ville mettre disposition des panneaux reprenant le plan de la ville avec mise en vidence des diff rentes animations Pourquoi Les visiteurs souhaiteront tr s certainement compl ter leur visite de la destination en participant plusieurs animations manifestations leur proposer des itin raires pour s y rendre r pond leur attente Retrouvez cette fiche et l ensemble des fiches techniques sur la bo te outils qualit No l http qualite noel alsace fr Conf rences No l en Alsace comment rester la p r f rence 4 et 5 f vrier 2015 Mulhouse et Stra
6. l arriv e sur les lieux e Annexe 6 Accompagnement d marche qualit e Annexe 7 Mode d emploi auto valuation e Annexe 8 Bibliographie Conf rences No l en Alsace comment rester la p r f rence 4 et 5 f vrier 2015 Mulhouse et Strasbourg annexe 1 Les Pays de No l Extrait de la bo te outils Qualit No l La cr ation des 7 Pays de No l a t d cid e en 1997 Les Pays afin de r duire les disparit s r gionales et favoriser d N el une meilleure r partition des flux sur le territoire Le OC Pays de No l est une entit g ographique o les en Alsace conditions sont r unies pour pouvoir structurer efficacement l offre de No l A chaque Pays est associ une th matique en lien troit avec son histoire et son Strasbourg identit Pays ds Myst res Depuis 2003 a t identifi dans chaque Pays de No l W lumi res un office de tourisme pilote charg d assurer la E s coordination entre les diff rents acteurs et favoriser des SAVEUTS r une bonne coh rence de l offre au sein de son W Sapin p rim tre du Pays de No l Son r le est galement de Pas toiles rep rer les initiatives nouvelles et d associer troitement tous les acteurs de la campagne No l a Veill es particuliers associations collectivit s h bergeurs Mulhouse Pays re B i M Chants et des toffes Altkirch Contacts Pays des Myst res Offic
7. vers l excellence dans une d marche offensive et durable en vue de qualifier No l en Alsace M thodologie de mise en uvre e D finition conjointe par le porteur de projet et la consultante qualit d une ou plusieurs solutions d accompagnement en fonction des besoins des moyens et des objectifs de d veloppement de la destination d une part et des pr conisations des audits d autre part Un outil de diagnostic sera fourni aux destinations e Candidature du porteur de projet un accompagnement personnalis aupr s de la R gion Alsace e Accompagnement 2015 2016 choix des axes de progr s priorisation des actions suivi sur site et distance par la consultante intervention de sp cialistes si domaines techniques La d marche devra s accompagner de la mise en place d un groupe qualit au sein de la destination et du respect d engagements r ciproques Financement de l accompagnement et modalit s e La demande d accompagnement est adresser la R gion Alsace sur la base d un programme d action sur mesure labor conjointement entre le porteur de projet et la consultante programme valid par l instance d cisionnelle de la structure porteuse du projet e Le budget pr sent se basera sur 2 types d actions compl mentaires des prestations d accompagnement par la consultante qualit g n raliste ou un intervenant sp cialiste intervention r gionale hauteur de 80 du montant TTC des actions s
8. vous avez d j rempli une auto valuation vous pouvez saisir le code session dans le premier champ cet effet Choisissez ensuite le p rim tre de votre valuation manifestation ou destination Le r f rentiel s affiche alors 2 Saisie de l auto valuation Il convient de cliquer sur chaque item pour valider et indiquer que l engagement est rempli Les crit res remplis s affichent alors en couleur 1 ACHEMINEMENT SUR LES LIEUX La signal tique CARRE signal tique d acc s la destination est visible lisible uniforme et conforme la r glementation en vigueur 1 2 La signal tique d acc s aux sites essentiels d di s No l est visible lisible uniforme et conforme la r glementation en vigueur 1 3 Elle est implant e aux entr es de ville Vaa Les v nements et animations de No l de la destination se tiennent en dehors des axes de circulation zone pi tonne am nag e espace clos interdit aux hicules moteur L accessibilit V 15 Des parkings ou zones de stationnement publics ou priv s sont situ s au coeur et proximit du centre de la destination V 1 6 Une attention particuli re est port e au stationnement lors des animations et v nements ponctuels 1 7 Les possibilit s de stationnement sont clairement identifi s et communiqu s brochures fl chage Conf rences No l en Alsace comment rester la p r f rence 4 et 5 f vrier 2015 Mulho
9. Japon en Cor e Des liens troits et des partenariats efficaces sont entretenus avec ces march s fort potentiel c est ainsi que l Agence soutient l initiative prise par l Office de tourisme de la R gion de Strasbourg en Russie ainsi que le projet de cette derni re de d velopper un March de No l New York Au fil du temps et du d ploiement des diff rentes actions voqu es plus qu un produit touristique No l en Alsace est devenu une marque part enti re reconnue de New York Tokyo Conf rences No l en Alsace comment rester la p r F rence 4 et 5 f vrier 2015 Mulhouse et Strasbourg Quelques rep res chiffr s e Principaux chiffres et fr quentation Selon l tude de l Observatoire R gional du Tourisme men e en 2012 on estime un peu plus de 2 6 millions le nombre de personnes qui auront visit au moins l un des nombreux march s de No l que l Alsace propose dont 1 25 millions de touristes en s jour en Alsace une nuit o plus Ces touristes g n rent un peu plus de 3 millions de nuit es qu ils soient h berg s en h bergement marchand h tel meubl ou non marchand dans la famille chez des amis Dans l historique des mois de d cembre celui de 2013 et ses 706 000 nuit es en h tellerie marque une l g re hausse 2 7 par rapport 2012 les donn es de d cembre 2014 seront disponibles fin F vrier Evolution des nuit es en h tellerie au mois de d cembre de 1993 2013
10. VIER Les responsables de la Campagne de No l en Alsace ont jug opportun de s accorder sur des dates officielles d ouverture et de cl ture de la campagne et de marquer Le temps de No l par un v nement m diatique En effet pour gagner en Force et limiter les d rives et les d bordements un v nement a besoin d tre cadr dans un calendrier il faut une date de d but et une date de fin Ce choix de dates r sulte d un compromis n cessaire elles tiennent compte de la tradition mais sont adapt es la r alit du lancement des manifestations organis es par les villes et les villages d Alsace Elles int grent le temps n cessaire l amortissement des investissements consid rables consentis par les communes prestataires et particuliers Q Quels arguments en faveur du choix de ces dates Selon la tradition Le temps de No l commence la SE Martin le 11 novembre et s ach ve le 2 F vrier jour anniversaire de la pr sentation de J sus au temple certaines cr ches sont d ailleurs install es jusqu cette date glise de la Nativit Saverne Mais le cycle de No l commence lui la St Andr le 30 novembre et s ach ve le 6 janvier mais on peut sans nuire l orthodoxie choisir le 25 novembre car il y a similitude de rites En effet selon la tradition on v n re le 25 novembre Ste Catherine la patronne des jeunes filles en ge de se marier et coutume tr s r pandue encore tout r
11. aleurs du No l alsaciens Touristes perdus ou signal tique efficace et esth tique Visiteurs d us ou visiteurs enchant s transport s par la f erie Les nombreux touristes du mois de d cembre viennent partager avec nous la magie de No l Mais que per oivent ils r ellement de l me du No l alsacien En quoi aujourd hui le temps de No l en Alsace est il diff rent de celui de Reims Montb liard Amiens Nantes ou Avignon Pourtant si riche de ses traditions perp tu es jusqu aujourd hui forte de ses savoir faire et de ses habitants convaincus l Alsace a bien une histoire transmettre et faire vivre Les audits des destinations de No l en 2011 2012 et 2014 ont permis de relever et de r v ler les initiatives cherchant faire de l Alsace la p r f rence pour le temps de No l et d encourager les autres se nourrir des sp cificit s du No l alsacien pour les mettre en tourisme Conf rences No l en Alsace comment rester la p r f rence 4 et 5 f vrier 2015 Mulhouse et Strasbourg Regards crois s Reza AFCHAR NADERI Reza AFCHAR NADERI journaliste et r dacteur en chef du magazine Alsace Tendance s Apr s des tudes Strasbourg il s est sp cialis dans le reportage photographique il a r alis de nombreux reportages pour le journal L Alsace entre autre sur le No l alsacien En tant que r dacteur en Chef du Magazine Alsace Tendance s il est au contact direct du terrain pou
12. ce comment rester la p r f rence En cultivant nos diff rences quelques pistes de r flexion Cette double question est au c ur du d bat c est l quation qu il nous faut r soudre La campagne No l en Alsace Fait beaucoup d mules travers la France Nous avons d ailleurs contribu nous m mes cr er cette concurrence puisque ce sont souvent nos entreprises qui ont quip les villes de France en chalets et autres stands Nos artisans et producteurs sont pr sents dans divers march s de No l certains de nos meilleurs artistes travaillent pour des villes concurrentes et nos offices de tourisme sont sollicit s dans les congr s internationaux Mulhouse Ceci nous oblige tre doublement inventifs pour faire face aux menaces externes ou internes qui nous guettent e La mont e de la concurrence des autres villes de France et d Europe et la multiplication des march s de No l M me si certains de ces concurrents pr sentent une offre de grande qualit d cors soign s mises en lumi res superbes nous gardons l avantage du cadre historique et du d cor dans lequel s inscrivent en g n ral nos animations de No l En Alsace c est toute une r gion qui invite la F te C est donc une 1 re diff rence qu il nous faut cultiver Ensuite les animations sont tr s diverses Le profane et le sacr se c toient lors des concerts dans les glises ou lors des veill es de chant participatif dans les ex
13. ce Dec 1997 e DMC Dec 1998 e les cahiers d Espaces Marketing de No l d c 98 Espaces 155 e les cahiers d Espaces No l en Alsace d c 01 Espaces 188 Conf rences No l en Alsace comment rester la p r f rence 4 et 5 f vrier 2015 Mulhouse et Strasbourg Regards crois s Gwena lle DE LINAGE BURGUION Gwena lle BURGUION est consultante et auditrice dans les m tiers du tourisme Apr s des tudes d histoire Strasbourg et de guide conf rencier elle travaille de 2007 2011 au R sOT Alsace pour faire de la qualit de l accueil une attractivit suppl mentaire pour l Alsace et ses destinations projet du R sOT Alsace Elle a ainsi accompagn les premiers offices de tourisme vers la marque nationale QUALIT TOURISME Consultante ind pendante elle accompagne et audite les offices de tourisme engag s en d marche qualit travers la France Dax Vannes Aix les Bains Saint Flour Clermont Ferrand Florac Apt Elle a audit les destinations de No l en Alsace en 2011 2012 et 2014 P re No l ou Saint Nicolas Musiques quelconques ou sons de grelots et chants participatifs Guirlandes lumineuses de toutes les couleurs ou d corations naturelles et harmonieuses Vins chauds qui donnent mal la t te ou si savamment dos s et parfum s que l on vous en demande la recette Commer ants uniquement int ress s par leurs tiroirs caisses ou galement fiers de transmettre les v
14. dez vous touristiques dans les ann es venir L interrogation mener serait les acteurs du tourisme assis sur des tr sors patrimoniaux ont ils toujours conscience de la n cessit de revisiter et de r interpr ter sans cesse un tel capital afin que son attrait reste toujours aussi irr sistible Dans un contexte de f roce concurrence face aux pressions d une mondialisation culturelle qui gomme les diff rences les complexit s et les richesses locales quelle est la bonne r flexion conduire pour une offre touristique qui resterait fructueuse mais garantirait aussi une coh sion culturelle du patrimoine Coh sion sans laquelle le charme du No l alsacien cesserait d op rer Ce qui est acquis n est pas promis la dur e sans la garantie d un tel travail Conf rences No l en Alsace comment rester la p r f rence 4 et 5 f vrier 2015 Mulhouse et Strasbourg
15. e de tourisme Haguenau For t Terre de Potiers Virginie THOMAS Directrice virginie thomas haguenau fr Pays des Lumi res Office de tourisme du Pays de la Petite Pierre Julie HUSS Charg e de mission j huss ot paysdelapetitepierre com Pays des Saveurs Office de tourisme de Strasbourg Dominique WALLIOR Charg e des relations ext rieures dwallior otstrasbourg fr Pays du Sapin Office de tourisme d Obernai Emmanuelle CONRAD Directrice emmanuelle conrad tourisme obernai fr Pays des toiles Office de tourisme de la Vall e de Kaysersberg Christophe BERGAMINI Directeur christophe kaysersberg com Martine OCCHIONI Responsable accueil venementiel et No l martine occhioni kaysersberg com Pays des Veill es Ecomus e d Alsace Eric JACOB Directeur eric jacob ecomusee alsace fr Pays des Chants et des toffes Office de tourisme et des congr s de Mulhouse et sa r gion Nathalie BIRLING Charg e de promotion nbirling tourisme mulhouse com Retrouvez cette fiche et l ensemble des fondamentaux de No l sur la bo te outils qualit No l http qualite noel alsace fr Conf rences No l en Alsace comment rester la p r f rence 4 et 5 f vrier 2015 Mulhouse et Strasbourg amex2 Les dates et temps forts de No l Extrait de la bo te outils Qualit No l Les fondamentaux LES DATES OFFICIELLES DU TEMPS DE NO L EN ALSACE DU 25 NOVEMBRE AU 6 JAN
16. el SEIDENSTICKER d R Hirl et M Schauenberg e Cette nuit l en Alsace No l de Bruno LIENARD et Daniel ZIEGLER d Du Rhin e La magie de No l en Alsace de Robert WERNER d Nu e Bleue e Mon sapin Office de la Culture de la Ville de S lestat d Soferic e No l l Avent et apr s de Catherine BAILLAUD Georges FOESSEL Roland OBERLE et Tomi Conf rences No l en Alsace comment rester la p r f rence 4 et 5 f vrier 2015 Mulhouse et Strasbourg UNGERER d R Hirl e le P re No l par le P re No l de Jean Claude BAUDOT d Glenat propose en compl ment une exposition consacr e au P re No l Les travaux men s par les Soci t s d Histoire Mus e et le CRDP de Strasbourg e Le temps de No l Wihnachtszit cahier n 4 de Langue et Culture R gionales e No l en Alsace les traditions p tissi res de Monique et Christian VOEGTLIN Edmond BUHLER Soci t d Histoire d Eschentzwiller et de Zimmersheim SHEZ e Les traditions de No l en Alsace de Monique et Christian VOEGTLIN Edmond BUHLER Soci t d Histoire d Eschentzwiller et de Zimmersheim SHEZ ces 2 publications sont compl t es par des expositions voir bo te outils e __ No l en images d Alfred MATT pour le Mus e de BouxWwiller Pays de Hanau Les tudes disponibles au Centre de Ressources de l Observatoire R gional du Tourisme en Alsace ORTA Setel Fran
17. es couleurs de Las Rapport qlt px 7 50 du tourisme 8 3 8 50 No l FAIBLE des restaurants FORTE Rapport qlt px des stands restauration buvettes aux M de No l Rapport qlt px des Acc s aux M C produits aux M de de No l Rapport qlt px de No l votre h b Te PITALISATION FAIBLE M de No l March s de No l Parmi les axes sur lesquels il faut communiquer figurent les march s de No l et l ambiance g n rale qui y est associ e Les deux points forts de l Alsace les plus contributifs la satisfaction globale sont e la beaut des villes villages d cor s aux couleurs de No l e l accueil des professionnels du tourisme restaurateurs h bergeurs march s de No l Les actions prioritaires et axes de progr s sont les animations de No l hors march s de No l Les l ments surveiller sont notamment le rapport qualit prix de certaines prestations de restauration et de produits sur les march s de No l et l acc s aux march s de No l signal tique stationnement Conf rences No l en Alsace comment rester la p r f rence 4 et 5 f vrier 2015 Mulhouse et Strasbourg e Retour sur les audits des manifestations et des destinations No l en Alsace En 2011 une s rie d animations manifestations de No l ont t audit es sur la base d un r f rentiel commun portant sur leur organisation acheminement mise en ambiance des lieux signal tique accueil de
18. ette les Escapades au Pays du Sapin e desservir les principaux villages de No l l chelle d un Pays les Navettes de No l du Pays des toiles rallient Colmar Kaysersberg Eguisheim Ribeauvill A l chelle de la r gion le guide Destinations de No l en TER qui propose depuis 2012 de rallier une dizaine de destinations de No l en moins de 45 minutes au d part de Strasbourg Colmar et Mulhouse cf document Destinations de No l en TER a pris le relais du Pass No l mis en place par la R gion et la SNCF Afin de renseigner au mieux les visiteurs des points d accueil sont assur s par les offices de tourisme au c ur des manifestations ou lieux de passage L accueil et la promotion commune est assur e depuis plusieurs ann es au Chalet de No l Strasbourg information sur les Pays de No l programmations Maintenir la fr quentation Il faut se renouveler tonner surprendre mouvoir La communication s adapte et ajuste ses outils On passe de la conqu te l entretien La communication se fait cr atrice de valeurs En 2011 l occasion des 20 ans du lancement de l v nement le Comit R gional du Tourisme aujourd hui Agence d Attractivit de l Alsace affirme et ancre son positionnement Plus que jamais l AAA Fait de No l en Alsace un v nement de communication et l orchestre autour d objectifs affirm s dans un souci de p rennisation face la concurrence citons les destinat
19. f rentes enqu tes d finissaient comme un peu vieillotte Une r flexion marketing tr s pouss e a d gag les objectifs atteindre et sugg r les moyens mettre en uvre pour y parvenir Dans les ann es 90 le public manifestait un int r t marqu pour un retour aux racines pour des courts s jours de d couverte Ceux qui n allaient pas la neige cherchaient des alternatives le boum des destinations exotiques n avait pas encore impact le paysage touristique Tr s vite l opportunit de cr er une saison d hiver en s appuyant sur la tradition du No l alsacien s est impos e Pourtant tr s peu de villes alsaciennes avaient une offre li e No l Seules Kaysersberg avec ses Pr ludes de No l et Strasbourg avec son Christkindelsm rik puis son concept Capitale de No l avaient d velopp une offre et une communication touristiques centr es sur cette th matique En l espace de quelques ann es peine 1991 1996 l Alsace a su s imposer comme la1 destination mondiale de No l gr ce la convergence de campagnes de communication ambitieuses efficaces et bien orchestr es et la mobilisation des alsaciens qui se sont reconnus dans la valorisation d une tradition qui leur tient c ur Ils ont su cr er les conditions du succ s Depuis reposant sur ces deux piliers indissociablement li s que sont la communication et l organisation de l offre la campagne de No l s est install e et d p
20. fin de conqu rir de nouvelles client les maintenir la notori t et accro tre l attractivit de l Alsace l Observatoire R gional du Tourisme m ne diverses enqu tes pour mieux conna tre les visiteurs leurs attentes leurs besoins assure une veille strat gique pour informer sur les volutions de la consommation touristique et suit en lien avec l INSEE et les CCI la fr quentation h teli re excellent barom tre de la campagne voir document Les chiffres cl du tourisme Conf rences No l en Alsace comment rester la p r f rence 4 et 5 f vrier 2015 Mulhouse et Strasbourg e L implication du r seau des offices de tourisme La campagne de No l est un dispositif touristique que les offices de Tourisme s emploient d velopper promouvoir et parfaire Le pilotage des Pays de No l Chaque Pays est pilot par un office de tourisme d sign coll gialement par ses pairs Les Pilotes sont attentifs aux nouveaux projets qui mergent ils en sont parfois les promoteurs ils animent des groupes de travail Ces groupes peuvent tre compos s d Offices de Tourisme mais aussi d autres partenaires porteurs de projets communes prestataires e L accompagnement des ADT 67 et 68 et de la Maison d Alsace Partenaires de la campagne et membres du Comit de Pilotage leur action porte principalement sur l organisation et la commercialisation de forfaits de s jour Dans son action en faveur des Arts et Traditio
21. ge car il arrive qu on la repr sente avec des ailes ou une f e car elle fait penser la Dame Blanche tr s c l bre en Alsace A Weiterswiller dans les Vosges du Nord on raconte que la nuit de No l la Dame Blanche S Christkindel appara t dans la cour du ch teau elle va au puits laver les langes de l enfant J sus puis elle dispara t On raconte aussi qu l approche de No l quand au cr puscule l horizon rougeoie c est le Christkindel qui allume le four pour faire cuire les Wihnachtsbredele les d licieux petits g teaux de No l Christkhindel P Stirnweis CRT Alsace Q Exemples de manifestations et conseils pour la mise en sc ne du personnage ATTENTION votre mise en sc ne doit respecter l esprit du personnage la lumi re le myst re la magie il est pr f rable de cr er un personnage qui ne soit pas pr s du public qu il y ait une certaine distance pour accentuer le caract re nigmatique Une autre r gle est d viter que le personnage parle au public c est une apparition il doit aussi adopter une attitude un comportement inspirant le respect dans sa gestuelle et dans ses d placements Veillez aux d tails du costume depuis le bout du pied jusqu au bout des ongles tout doit tre blanc et voquer la lumi re et la transparence Voici comment Jules Hoche 1897 d crivait son apparition on ne l entend pas marcher on ne le voit pas venir le c leste personnage Une petite sonnette arge
22. ions proches comme celles de l Allemagne ou encore de Lorraine Metz et de Franche Comt Montb liard __ Recruter de nouvelles client les __ Diffuser toujours plus les Flux dans l espace et dans le temps Favoriser l acte d achat D velopper qualitativement l offre Maintenir l attention des m dias Pour ce faire tous les canaux sont mis contribution affichage v nementiel en gares cr ation de supports d information grand public Alsace Tendancefs site internet et actions de Relations Presse en collaboration avec les 7 pays de No l Chaque ann e la notori t de l v nement veille toujours l motion c est ainsi que l AAA accueille sur les diff rents territoires des m dias nationaux avec un partenariat in dit avec la premi re radio de France qu est RTL et internationaux de Belgique d Allemagne d Italie Au fil des ann es la communication de No l en Alsace a jou sur une signature forte et inattendue 2001 No l en Alsace le sens du partage 2003 No l en Alsace l art de vous surprendre 2010 No l en Alsace vous tes dans le vrai D ploy e sur les principaux bassins metteurs cette communication correspond des objectifs de s duction et de fid lisation No l en Alsace devenu l incontournable sur ces march s l AAA met pr sent et en sus le cap sur les march s lointains Faisant de cet v nement unique au monde une carte de visite qui s exporte aux Etats Unis au Canada au
23. loy e dans le paysage r gional Elle a gagn en puissance en notori t jusqu devenir le must do international qui draine chaque ann e des millions de visiteurs vers l Alsace cf document Les chiffres cl s e 1997 2004 Partager le succ s et internationaliser la communication Compte tenu de l explosion de la fr quentation de l mergence sur le territoire de manifestations li es No l de la formidable opportunit que repr sentait pour le d veloppement touristique l engouement des visiteurs la R gion s est impos un nouveau challenge faire en sorte que le succ s soit partag par tous et gagner de nouvelles client les 1997 Cr ation des 7 Pays de No l cf Annexe N 1 Les Pays de No l extrait bo te outils La structuration en Pays r pond au double objectif de faciliter l organisation de l offre sur le territoire et susciter des initiatives de la population et des professionnels du Tourisme de maintenir l int r t du public en installant l image relay e par les m dias d une destination d multipli e Chaque Pays s articule autour d une l gende ou d une tradition de No l qui lui est particuli re chaque Pays a sa couleur son atmosph re son identit histoire de nourrir l imaginaire et de cr er l image d une Alsace o l on a tant de jolies choses raconter partager Recentrage sur la communication partir de 1999 et nouvel lan pour conqu rir de nouveaux
24. march s L Alsace innove avec la Caravane de No l et cr l v nement en 40 tapes en France et dans quelques grandes capitales europ ennes Londres Gen ve Munich Barcelone Milan Bergame Conf rences No l en Alsace comment rester la p r f rence 4 et 5 f vrier 2015 Mulhouse et Strasbourg Les tapes de la campagne No l en Alsace 2004 2014 e 2004 2014 P renniser la campagne par la qualit La diffusion des flux et maintenir la fr quentation La campagne de No l est d sormais bien install e il s agit de la p renniser notamment par des actions en faveur de la qualit et une communication renouvel e Progresser en qualit Dans les Pays les op rations s organisent les calendriers se remplissent Le succ s fait des mules et attire de nouveaux porteurs de projets Cependant des signes de d rapage apparaissent et n cessitent de la vigilance dispositifs sonores mise en lumi re et d cors trop tapageurs trangers l esprit du No l traditionnel ou l inverse villes ou villages l offre insuffisamment structur e et d velopp e pour avoir une r elle attractivit touristique L affirmation insuffisante de la sp cificit du No l alsacien du fait de contenus culturels insuffisants voire la perte de sens menacent A partir de 2004 le R seau des offices de tourisme est mandat par la R gion pour engager une action diffuse de conseil visant am lio
25. ments programm s dans l esprit et le respect de l atmosph re du No l alsacien 3 Accueil et information du visiteur Confort et services e Assurer au visiteur une information compl te sur l offre de la destination e Faire r ver le visiteur avant sa venue gr ce aux supports de communication brochures sites internet r seaux sociaux y d velopper l argumentaire du No l alsacien e Am liorer l accueil des client les trang res e Am liorer l accueil des client les handicap es e D velopper les gestes d accueil en lien avec le No l alsacien e Accompagner les professionnels locaux dans la connaissance des sp cificit s du No l alsacien e Mettre en place un espace convivial au c ur de la destination 4 Mesure de la satisfaction client e R aliser un bilan complet quantitatif et qualitatif de la p riode de No l sur ma destination e Mobiliser l outil de mesure de la satisfaction client adapt ma destination manifestation Conf rences No l en Alsace comment rester la p r F rence 4 et 5 f vrier 2015 Mulhouse et Strasbourg annexe 7 AUtO valuation mode d emploi Vous souhaitez faire un tat des lieux sur la qualit de votre manifestation ou destination de No l Voici un outil d auto valuation rapide en ligne disponible l adresse http madestination noel alsace fr 1 Page d accueil et acc s l auto valuation No l en Alsace grille d auto valuation des desti
26. nations et manifestations de No l Cette application vous permet de vous tester et de vous valuer suivant deux r f rentiels r alis s pour les manifestations et les destinations consacr es No l ILvous est possible de r cup rer une session pr c dente en saisissant dans le champs ci apr s le code qui vous a t fourni lors de votre derni re visite Code session Code session Ke Si vous avez d j fourni une adresse lectronique un code de v rification vous a t envoy cette adresse Si c est votre premi re visite ou si vous souhaitez cr er une nouvelle session veuillez indiquer un identifiant et une adresse de courrier lectronique Notre nom Nom de la structure Votre adresse lectronique ji o a Votre adresse lectronique A Un message vous sera envoy pour valider cette adresse lectronique Merci de cliquer sur le lien fourni dans le message Choisissez le r f rentiel Choisissez la grille sur laquelle vous souhaitez vous auto valuer pour une manifestation animation v nement particulier s lectionnez manifestation si vous souhaitez valuer plus globalement votre destination de No l s lectionnez destination Manifestation Destination La premi re page vous invite saisir votre adresse email et votre nom afin de recevoir les r sultats par mail et conserver l historique de votre saisie un mail automatique de validation vous sera envoy Si
27. nnement d v nements d entrer dans l intimit de la r gion de participer la f te tude CRT DMC 1998 Diagnostic des manifestations de No l Retrouvez cette fiche et l ensemble des fondamentaux de No l sur la bo te outils qualit No l http qualite noel alsace fr Conf rences No l en Alsace comment rester la p r f rence 4 et 5 f vrier 2015 Mulhouse et Strasbourg ame 5 Signal tique l arriv e sur les lieux Extrait de la bo te outils Qualit No l Fiche technique Pr voir une signal tique pi tonne harmonieuse permettant d identifier le s site l animation au d part des parkings de la gare des abords du centre ville Veiller adopter une signal tique et un fl chage de proximit propre et en coh rence avec le respect de l esprit du lieu et de la th matique de No l Veiller adopter une signal tique lisible et visible de jour comme de nuit Pourquoi Les visiteurs sont nombreux d couvrir votre destination de nuit partir de 17h en hiver Proposer un plan panneau indiquant le cheminement suivre jusqu la destination o l animation o Sur les parkings o En gare d s la sortie de la gare Pourquoi Prendre en charge les visiteurs d s leur arriv e gare parking leur viter de chercher leur chemin Proposer signaliser des itin raires s curis s pour l acheminement des touristes depuis les parkings
28. ns Populaires l Agence de D veloppement Touristique du Bas Rhin a mis en place un programme de veill es de No l issues des rites et coutumes du No l alsacien La maison d Alsace a accueilli diff rentes expositions et manifestations elle est disposition des partenaires pour accompagner des op rations de promotion sur Paris Le Comit de Pilotage Un comit de pilotage r gional r unit les repr sentants des divers services cit s plus haut Dans un esprit constructif et coll gial cette instance assure l interface entre les projets des territoires et la structuration r gionale de l offre No l en Alsace et sa valorisation Elle se r unit 4 6 fois dans l ann e Conf rences No l en Alsace comment rester la p r f rence 4 et 5 f vrier 2015 Mulhouse et Strasbourg Regards de nos visiteurs sur No l en Alsace e Satisfaction des visiteurs enqu te de l ORT Lors de l enqu te men e par l Observatoire R gional du Tourisme en 2012 la note globale de satisfaction des visiteurs des visiteurs non r sidents en Alsace s est lev e 8 3 10 Influence des items sur la note de satisfaction globale Contribution de l item la note globale Bilan d image Non Alsaciens en Alsace FORTE a Les march s de No l E D Ambiance 2 m g n rale aux M ACTIONS aa PRIORITAIF 3 n 5 MENTS A nimations D de No l hors g MMUNIQUER M de No l 2 Beaut des Villes villag
29. ntine tintinnabule dans le silence de la veill e et il appara t tout coup au milieu du salon caresse les petites t tes blondes distribue les cadeaux le tout accompagn d exhortations la sagesse d bit es de cette voix suave qui est para t il la voix des anges Hans Trapp et Christkindel sont tr s bien repr sent s Bouxwiller Pays des Lumi res Wissembourg o un magnifique cort ge leur est consacr Hunspach dans une atmosph re plus intimiste Pays des Myst res l Ecomus e d Alsace o une exposition didactique raconte l histoire des personnages du No l alsacien Pays des Veill es NB Dans ces fiches nous essayons de vous donner l essentiel de ce qui Fait l essence du No l alsacien mais elles restent incompl tes Pour ceux qui voudraient approfondir et en savoir plus nous vous recommandons vivement la lecture de 3 ouvrages qui ont nourri cet argumentaire No l Wihnachte en Alsace de G rard LESER d Du Donon Le livre de No l de Fran oise LEBRUN d Robert Laffont Les traditions de No l en Alsace de Monique et Christian VOEGTLIN Edmond BUHLER Soci t d Histoire d Eschentzwiller et de Zimmersheim SHEZ Retrouvez cette fiche et l ensemble des fondamentaux de No l sur la bo te outils qualit No l http qualite noel alsace fr Conf rences No l en Alsace comment rester la p r f rence 4 et 5 f vrier 2015 Mulhouse et Strasbou
30. ortant un voile de tulle ou de mousseline pour dissimuler ses traits la t te coiff e d une couronne de verdure surmont e de 4 bougies ce qui la fait ressembler aux Saintes Lucie de Su de La couronne peut aussi tre en papier dor Elle tient dans ses mains gant es de blanc un sceptre surmont d une toile ou une petite clochette Dans certaines repr sentations elle porte un papier comme une corne d abondance Il arrive aussi qu elle porte une ruat une longue verge de bouleau car m me si elle est cl mente et gentille elle doit corriger les enfants qui n ont pas t sages T moignages extraits le Christkindel d Alsace est une femme g n ralement v tue en communiante voil e de mousseline blanche le front par d un diad me o l on pique des bougies allum es Jules Hoche 1897 F rique Christkindel c est une vision blanche soous la forme d une femme voil e Auguste Teusch 1836 Q Histoire de Christkindel La tradition du Christkindel fait son apparition au XVI si cle Sous l influence du protestantisme elle se substitue celle de la Saint Nicolas C est ainsi qu une trange figure mi Femme mi f e appara t dans l imaginaire alsacien Longtemps les cadeaux de No l ont t distribu s le 6 d cembre jour de la Saint Nicolas En cachette des enfants les parents se rendaient au Nikolausmarkt March de la Saint Nicolas pour acheter jouets et friandises Des habitudes
31. p cifiques issues de cet accompagnement celles ci seront int gr es dans l appel projet r gional dans le cadre du budget de la campagne de No l Conf rences No l en Alsace comment rester la p r f rence 4 et 5 f vrier 2015 Mulhouse et Strasbourg Dispositif d accompagnement Pistes de travail issues des audits r alis s Par Gwenaelle de Linage Burguion Conseil et audits Qualit 1 Acheminement Signal tique Stationnement e Choisir avec soin ses supports de signal tique afin qu ils soient efficaces sans nuire l esth tique e D velopper de nouveaux supports de signal tique en faire des l ments de d cor e Les panneaux de signal tique doivent tre lisibles et plac s au bon endroit e Travailler l accueil touristique sur les lieux d arriv e des transports en commun e Prendre garde la s curit des cheminements pour les pi tons 2 Mise en ambiance des lieux animation e Veiller l harmonie d ensemble de la d coration et l quilibre entre le d cor diurne et nocturne __Introduire des l ments sonores e Rechercher et valoriser les l ments identitaires de la destination __S interroger efficacement sur le type d animation pertinente pour le territoire e introduire plus de professionnalisme dans les pr sentations expositions et spectacles e Qualifier et en m me temps animer le s march s de No l de la destination e Animer et d ployer les festivit s et v ne
32. positions th me M me si le terme March de No l est dans la phras ologie de la communication souvent utilis comme terme g n rique il d signe toute une gamme d animations de No l C est cette diversit d animations toutes ces coutumes charmantes que nous avons raconter et r interpr ter qui sont une deuxi me diff rence cultiver e La perte de sens la banalisation le mercantilisme le laisser aller au niveau de l esth tique sont un autre danger De nombreuses destinations de No l se sont construites ann e apr s ann e s appuyant sur des b n voles qui ont enrichi au fur et mesure le contenu ou l organisation Mais il arrive que les aspects techniques organisation des stands des expositions des points de restauration soient tr s efficacement pens s et ex cut s mais que les contenus culturels soient pauvres et mal pr sent s d valorisant ainsi l offre propos e voire la destination Le pi ge de l habitude est aussi craindre on a toujours fait comme a et le copiage s inspirer d une op ration qui marche quelque part et la reproduire sans chercher l inscrire dans le contexte local Les d cors les l ments sonores et mises en lumi res qui deviennent clinquants assourdissants et PRET 4 certaine int riorit e Le tout touristique au d triment des habitants surveiller La fr quentation touristique insuffisamment g r e qui cr des nuisances po
33. r ses reportages Quand je me rends en Alsace en p riode de No l de par mon activit de photoreporter et de r dacteur je me retrouve r guli rement dans la peau d une sorte d inspecteur des travaux finis Comme tout journaliste ayant eu traiter de ce moment phare du calendrier je suis amen photographier ou coucher sur papier ce qui fait le caract re unique de ce No l se d marquant de tous les autres Il en ressort une check list de particularit s dont la conjonction constitue un cocktail unique provoquant le d sir de se d placer jusqu en Alsace pour y go ter architecture profane ou sacr e art populaire gastronomie chants et musique costumes folklore vivant dialecte Une culture forte g ographiquement ancr e contribue ici en p riode de No l un d paysement total en un si cle ou le tourisme repr sente une valeur incontournable dans l conomie des r gions Les cl s de ce d paysement sont chercher dans les racines de cette culture dont les branches et les feuilles se m tamorphosent au fil du temps pour s adapter l poque Apr s avoir recens chaque ann e sur le terrain les ingr dients qui font le No l alsacien je suis amen uvre comme un artisan de sa promotion travers mes textes et mes photos Ces derniers publi s auront pour mission de raviver le d sir des lecteurs et internautes afin que le voyage en Alsace continue faire partie de leurs ren
34. rer la qualit des manifestations et de l accueil dans les offices de tourisme En appui cette m thode in dite v ritable pr figuration d une d marche qualit la R gion recentre et pr cise ses objectifs dans son appel projet annuel Les op rations b n ficiant du soutien de la collectivit doivent avoir un objectif touristique affirm et un caract re structurant pour le territoire La R gion soutient et accompagne l action des Noelies association cr e en 2002 son initiative et celle des glises d Alsace Garantir la qualit c est aussi s appuyer sur des v nements d excellence sorte de porte drapeau de l esprit universel de No l qui anime toute l Alsace cette p riode Les dates officielles du No l alsacien du 25 novembre au 6 janvier soit 6 semaines correspondant au Temps de No l entre l Avent et l piphanie et pr sentant l avantage d tre fixes sont arr t es cf Annexe 2 les dates et temps forts de No l extrait bo te outils Une d marche qualit en plusieurs tapes 2005 1 visites de 35 destinations 2011 le dispositif qualit se renforce un nouvel tat des lieux est r alis au travers de l audit de 12 manifestations ou animations de No l 2012 la d marche se poursuit 15 nouveaux audits int grent la dimension destinations de No l en tenant compte des animations propos es leur programmation la th matique la mise en ambiance le
35. rg annexe 4 Les contraintes de la mise en tourisme Si toute l Alsace participe l atmosph re unique et particuli re du No l alsacien tous les villages et toutes les villes n ont pas vocation devenir des destinations touristiques de No l Elles ne le souhaitent d ailleurs pas Q Qu est ce qu une destination touristique de No l Un site ville village site patrimonial o se combinent les l ments suivants e Un lieu embl matique par son histoire sa singularit e Une mise en d cor diurne et en lumi res nocturne pr gnante e Une proposition forte en v nements culturels issus de l univers du No l alsacien et de ses traditions ateliers veill es chant participatif e Une manifestation accessible tous les jours et qui s inscrit dans la dur e du Temps de No l exposition galerie d art march de No l e Des services adapt s et efficaces commerces ouverts lits touristiques et places de restauration parkings Facilit s d acc s commodit s e Des services touristiques adapt s et efficaces horaires disponibilit personnel qualifi accueil et information pour accr diter dans l esprit du visiteur l originalit de l offre alsacienne une tradition r elle et v cue la mobilisation de toute une r gion la magie du No l alsacien il est essentiel qu il d couvre lors de sa visite au gr de son itin rance d autres lieux o il aura le sentiment de d couvrir le foiso
36. s services etc pour des destinations av r es ou en devenir 2014 10 destinations compl mentaires font l objet d un audit et tat des lieux A l issue de ces audits des accompagnements personnalis s sont propos s par la R gion Alsace aux destinations volontaires qui souhaitent s engager dans une d marche dans la dur e au regard des pistes d am lioration issues de l audit cf Annexe 6 Accompagnement d marche qualit extrait bo te outils Mieux g rer les flux de visiteurs En 2007 l arriv e du TGV permet une l g re progression de la fr quentation mais encourage aussi les visites la journ e La SNCF met en place chaque ann e au mois de d cembre des trains sp ciaux pour amener les voyageurs vers l Alsace Conf rences No l en Alsace comment rester la p r f rence 4 et 5 f vrier 2015 Mulhouse et Strasbourg Afin que le succ s soit mieux partag par tous que les flux soient mieux r gul s et que les efforts d animations des villes et villages d Alsace soient valoris s diff rentes initiatives ont vu le jour pour e faciliter l acc s aux centres villes par des navettes entre les parkings situ s en p riph rie des villes et le c ur des Festivit s Obernai Val de Vill Colmar e permettre l acc s des sites ou manifestations non desservis en transports en commun l Ecomus e et sa navette hippomobile depuis la gare de Bollwiller le No l des cr ateurs d Ottmarsheim desservis par nav
37. s visiteurs confort des visiteurs mesure de la satisfaction des client les Des r f rentiels suppl mentaires ont t utilis s en fonction du type de manifestation expositions concerts et chants participatifs ateliers parcours ext rieurs ateliers animations march s et villages de No l En 2012 les audits ont port sur des destinations de No l permettant ainsi une analyse plus globale de l offre de No l en Alsace La d finition adopt e pour une destination de No l est la suivante un site embl matique une th matique en lien avec No l en Alsace qui s inscrit dans la dur e 25 novembre 6 janvier avec une programmation et des services Le r f rentiel a donc volu et s est appliqu l ensemble des acteurs d une m me destination collectivit associations office de tourisme commer ants h bergeurs restaurateur Enfin en 2014 ce sont la fois des animations et des destinations de taille moyenne qui ont t audit es souhaitant toffer leur offre et se positionner en v ritable destinations de No l De tr s bonnes initiatives ont t relev es et encourag es au cours de ces audits Chaque manifestation ou destination audit e a fait l objet d un tat des lieux et de pr conisations d am liorations personnalis es la plupart des audits ont fait l objet d une rencontre de restitution entre l auditrice le site audit le R sOT Alsace et la R gion Alsace Au terme des audits les axes de
38. sace comment rester la p r f rence 4 et 5 f vrier 2015 Mulhouse et Strasbourg Amex 3 Les personnages de No l Christkindel Extrait de la bo te outils Qualit No l Les fondamentaux Q La tradition Dans certaines r gions d Alsace c est ce personnage qui apporte les cadeaux de No l lors de la veill e de No l soit le 24 d cembre au soir Le r le du Christkindel est tenu par une jeune fille v tue de blanc le visage dissimul sous un voile la t te coiff e d une couronne de verdure surmont e de 4 bougies Elle annonce son arriver en faisant tinter sa clochette elle n est pas toujours physiquement pr sente les parents voquent son passage par le tintement de la clochette qui ouvre la veill e de No l Parfois elle appara t seule mais le plus souvent elle est accompagn e de Hans Trapp qui est un personnage sombre alors qu elle incarne la lumi re Q Son apparence et attributs Christkindel est un personnage trange et nigmatique mi f e mi Femme et repr sentant selon l tymologie un enfant das Christkindelein l enfant J sus l enfant Christ Dans la tradition il est incarn par un personnage f minin Son apparition est f rique lumineuse magique le personnage voque le bien la gentillesse la g n rosit la cl mence sa Fonction est d merveiller l assistance principalement les enfants C est un personnage enti rement v tu de blanc p
39. sace Depuis le lancement en 1991 la R gion m ne avec pers v rance une politique volontariste en faveur de la destination Alsace Elle accompagne les porteurs de projets les encourage miser sur les sp cificit s du No l alsacien et valoriser un patrimoine culturel particuli rement riche et original par un appel projet annuel et un appui au pilotage des Pays de No l Elle exp rimente et accompagne les projets novateurs escapades en TER Chasses au Tr sor chalet d information des Pays de No l suivi de la D marche Qualit Depuis 2002 les Noelies association issue de la volont du Conseil R gional et des glises d Alsace a pour mission de proposer un programme culturel pour magnifier le caract re spirituel et religieux des F tes de fin d ann e Elle propose chaque ann e sur l ensemble du territoire r gional des concerts et des v nements d excellence dont les embl matiques veill es de chant participatif et le superbe chemin des cr ches e L Agence d Attractivit de l Alsace Fer de lance de la campagne de No l elle poursuit son r le de chef d orchestre en mobilisant les 3 p les concern s le p le qualit de l accueil assure le suivi terrain aupr s des Offices de Tourisme veille la mise en tourisme des manifestations m ne les actions Qualit anime le Comit de Pilotage le p le communication et relations presse d finit annuellement et pilote un plan de communication a
40. sbourg Amex 6 ACCOMpagnement d marche qualit Cultivons notre diff rence pour rester la P r f rence D marche qualit No l en Alsace Dispositif d accompagnement des destinations A l issue des audits r alis s les ann es pr c dentes des accompagnements personnalis s sont propos s par la R gion Alsace aux destinations volontaires qui souhaitent s engager dans la dur e dans une d marche d excellence au regard des pistes d am lioration issues des audits Contexte e La qualit est un l ment incontournable pour assurer la p rennit de No l en Alsace r pondre aux attentes des visiteurs et Faire face la concurrence d autres destinations e Plusieurs tats des lieux de l offre touristique No l en Alsace ont t r alis s successivement premi re valuation en 2005 audit des manifestations en 2011 audit des destinations 2012 Les b n ficiaires de ces audits ont tous manifest un vif int r t pour en conna tre les r sultats certains ont d ores et d j mis en uvre des pr conisations issues de ces audits e Audit de 10 destinations compl mentaires Fin 2014 Objectifs du dispositif d accompagnement Un accompagnement individuel et personnalis est propos aux destinations volontaires afin e d am liorer qualitativement l offre de la destination en mettant en uvre des pr conisations soulev es lors de l audit e d accompagner au plan r gional les destinations volontaires
41. sprit de No l en Alsace tout en d ployant une communication volutive dans le temps Bas e sur des techniques in dites un soup on d originalit et de d fi la communication s est construite sur une analyse fine de nos valeurs de nos publics et des fondements culturels et historiques qui font le tr s fort positionnement de No l en Alsace Hans Trapp Christkindel et Saint Nicolas ont t nos meilleurs alli s et c est ainsi que la communication entre 2013 2014 et 2015 a rev tu des atours inattendus la r utilisation des codes de la sortie d un grand film LACENCE D NORGE A e gt Du 25 novembre 2014 au 6 janvier 2015 www tourisme alsace com le magique et l enchantement dominent pendant ces quelques semaines permettant chacun de se recueillir et d entrer en contact avec les sources vives du merveilleux pour le plus grand bien des enfants et de ceux qui en ont gard la candeur retrouvant ainsi en eux le go t du myst re et le temps du partage sous la lumi re de l toile de No l G rard LESER Wihnachte No l en Alsace Conf rences No l en Alsace comment rester la p r f rence 4 et 5 f vrier 2015 Mulhouse et Strasbourg SOMMAIRE Les outils de la qualit e Annexe 1 Les 7 Pays de No l e Annexe 2 Les dates et temps forts de No l e Annexe 3 Les personnages de No l Christkindel e Annexe 4 Les contraintes de la mise en tourisme e Annexe 5 signal tique
42. tent le march de No l de Strasbourg Attractivit Als ce SEEP Retrouvez l ensemble des chiffres et analyses sur le site de R gional l Observatoire R gional du Tourisme http www clicalsace com Tourisme clicalsace com Conf rences No l en Alsace comment rester la p r f rence 4 et 5 f vrier 2015 Mulhouse et Strasbourg Une d marche partenariale in dite L originalit de la d marche engag e est sans doute son aspect partenarial qui se traduit concr tement par e La formidable mobilisation des alsaciens Sur le terrain particuliers associations professionnels du Tourisme acteurs conomiques et communes sont mobilis s Leur implication participe de cette atmosph re particuli re qualifi e de Magie du No l alsacien qui pla t tant aux visiteurs e L engagement de nombreuses collectivit s locales communes communaut s de communes En 2014 133 communes sont engag es donn es du LEI AAA dans la campagne No l en Alsace elles consentent souvent des efforts budg taires et humains tr s importants pour animer d corer mettre en lumi re leur localit s et participer ainsi l attractivit de No l en Alsace Cependant seules 47 d entre elles ont une offre touristique m me de les qualifier comme destinations touristiques de No l cf Annexe 4 la d finition d une destination touristique extrait bo te outils e Les engagements du Conseil R gional d Al
43. travail prioritaires identifi s sont les suivants e r affirmer les sp cificit s du No l alsacien d coration diurne impliquer les habitants commer ants h bergeurs et restaurateurs r apprentissage des fondamentaux du No l alsacien par tous les acteurs professionnaliser les spectacles s lectionner les exposants des march s de No l artisanat local e attente forte des visiteurs pour participer des manifestations innovantes positionner les destinations sur des th matiques pr cises et compl mentaires en s appuyant de la richesse des traditions alsaciennes e tre en mesure de proposer des animations en semaine et durant toute la p riode de No l e soigner la signal tique pour qu elle soit la fois utile et esth tique en accord avec la d coration g n rale de la destination e d velopper l acc s certaines destinations en transports en commun proposer aux visiteurs des circuits de No l dans les diff rents Pays e tre vigilant l accueil des personnes en situation de handicap e assurer la pr sence des offices de tourisme au c ur du dispositif de No l afin de mieux diffuser l information adapter les horaires et les p riodes d ouverture e mesurer la satisfaction clients pour r pondre leurs attentes et v rifier que nous restons la p r f rence Conf rences No l en Alsace comment rester la p r f rence 4 et 5 f vrier 2015 Mulhouse et Strasbourg No l en Alsa
44. ur les habitants ou des animations dans lesquelles les populations locales ne se reconnaissent pas peuvent contribuent cr er un climat de rejet et de rupture pr judiciable terme la p rennisation de la campagne Toutes ces raisons nous obligent r fl chir et engager un nouveau pari pour l avenir Il convient de renforcer la qualit des festivit s sans freiner l indispensable ancrage populaire puiser dans la tradition du No l alsacien de revenir aux Fondamentaux et incarner les valeurs de rencontre de partage de convivialit cf Annexe 3 le Christkindel extrait bo te outils Conf rences No l en Alsace comment rester la p r f rence 4 et 5 f vrier 2015 Mulhouse et Strasbourg Une campagne de communication centr e sur les personnages traditionnels de No l en Alsace D s 2013 l Agence d Attractivit de l Alsace a anticip ce nouveau d fi en faisant voluer sa campagne de communication Celle ci est d sormais centr e sr les personnages traditionnels de No l en Alsace Tournant la page des 20 ans et en tant qu initiateur de l v nement l AAA a souhait porter haut la magie de No l en Alsace Pour ce Faire en 2013 il a paru important de transfigurer les Fondamentaux qui font la force de nos traditions gr ce de nouvelles m thodes de communication Notamment celle dite du Story telling on raconte une histoire Avec pour objectif de veiller au respect de l e
45. use et Strasbourg Vous pouvez galement cocher tous les crit res par une seule manipulation gr ce au bouton situ en 3 Scores obtenus et enregistrement de la session Une fois les crit res choisis coch s vous pouvez valider gr ce au bouton en fin de page Les r sultats s affichent alors et vous indiquent le nombre de crit res coch s sur le score total possible et vous permet ainsi d identifier vos axes de progr s Exemple R ponses OUI aux crit res 28 62 45 2 Tout en haut de cette page de r sultat un encadr avec un code de session vous permet de retrouver cette saisie et la retravailler ult rieurement Les r sultats sont galement envoy s par email si vous avez renseign le champ avec votre adresse Le code de cette saisie est 312Ffb Vous pouvez tout instant revenir les donn es de cette saisie gr ce ce code anexe 8 Bibliographie Extrait de la bo te outils Qualit No l Les ditions e La bible en la mati re Wihnachte No l en Alsace de G rard LESER r dit en 2006 aux ditions du Donon e Le livre de No l de Fran oise LEBRUN e Toute l Alsace la qu te de l Alsace profonde de G rard LESER et Marguerite DOERFLINGER d Mars et Mercure e La paille et le feu de Mich le BARDOUT d Berger Levrault e La l gende de Saint Nicolas de Marie Jos e STRICH d Ouest France e Autour de No l d Antoinette PFLIMLIN et Christ

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