Home

MANUALE D`ISTRUZIONE OPERATOR`S MANUAL

Contents

1. 3 Inserire la parte superiore del tubo di miscelazione Quick EL all interno di quella inferiore vedere figura 5 figura 5 4 Ruotare la parte superiore del tubo di miscelazione comple tamente in senso orario in modo da chiudere l ingresso del pre parato nel cilindro vedere figura 6 figura 6 5 Chiudere il coperchio superiore accendere la macchina ed avviare la preparazione del gelato Vedere 5 1 DESCRIZIONE DEI COMANDI 6 Quando il gelato pronto aprire il coperchio e ruotare la parte superiore del tubo di miscelazione in senso antiorario in modo da permettere l ingresso del preparato nel cilindro infe riore vedere figura 7 E possibile regolare la quantit d aria presente nel gelato tenen do conto che partendo dalla posizione di chiusura rotazione minima in senso minima apertura maggiore antiorario quantit d aria nel gelato rotazione completa in senso antiorario massima apertura minore quantit d aria nel gelato figura 7 7 Chiudere nuovamente il coperchio superiore IMPORTANTE Utilizzare il distributore solamente con prodotti alimen tari 8 Il distributore deve funzionare ininterrottamente il sistema di raffreddamento si arrestera automaticamente quando il pro dotto sara pronto per la distribuzione dispositivo di mescola zione diminuira la propria velocit aumentandola solo al momento
2. B lt X x Y figure 25 11 Enlever le plateau receuille gouttes de son logement voir figure 26 figure 26 5 4 2 LAVAGE IMPORTANT Ne pas laver les composants de la machine dans le lave vaisselle ATTENTION Avant toute intervention de nettoyage d brancher syst matiquement le distributeur en enlevant la fiche de la prise ou en teignant l interrupteur mural ext rieur 1 Pr parer environ quatre litres d eau chaude 45 60 C et 29 UICK c es 15 gr 1 oz de d tergent sp cifique quip stera sheen green label une solution trop concentr e peut en effet occasionner des dommages aux pieces a laver alors qu une solution trop dilu e peut ne pas nettoyer suffisamment Ne pas utiliser de d tergents abrasifs IMPORTANT Afin de pr venir toute d t rioration du distributeur utili ser uniquement des d tergents compatibles avec les pieces en plastique 2 Utiliser une brosse adapt e et laver soigneusement avec la solution d tergente toutes les pi ces en contact avec la boisson ATTENTION Pendant le lavage du distributeur ne pas utiliser de trop grandes quantit s d eau proximit des composants lectriques dans le cas contraire des chocs lectriques peuvent se produire ou le distributeur peut tre endom mag 3 Laver le cylindre d vaporation le bac sup rieur et le trou de connection l aide de la bro
3. 02414 00099 R2 1 15G30
4. Ia fi 2 ie ESE ii EECH AA TA 4 BEER H 4 2002 22722 70260020000 20502 D 52 7 Despu s de cualquier operaci n de reparaci n vuelva a colocar todos los componentes tapas tornillos etc en su posici n original 53 ELENCO RICAMBI SPARE PARTS LIST LISTE DES PIECES DE RECHANGE ERSATZTEILLISTE DESCRIPCION PIEZAS DE REPUESTO FT NS FR AL 774 VE en DA ON DOO 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 30 31 31 32 33 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 25000 02800 25000 15000 25000 15100 25000 02700 25000 02890 35000 02000 35000 04000 22805 02360 25000 01010 25000 01000 22805 02210 25000 07901 25000 07700 25000 07300 25000 09211 25000 04000 35000 00000 25000 11110 25000 07500 25000 07100 22800 22613 25000 05300 2Q000 02100 Molla rubinetto 35000 11000 35000 11100 25000 02110 25000 09200 10028 04403 25000 09400 25000 07600 25000 09210 25000 03900 25000 03800 25000 02200 25000 02210 25000 02400 25000 14100 25000 14000 25000 02300 25000 01700 25000 12000 25000 01400 25000 02900 25000 01600 25000 06000 25000 01500 25000 01900 25000 09000 25000 0180
5. 7 Ne pas rincer ult rieurement 6 ENTRETIEN 1 Tous les jours inspecter le distributeur et s assurer que les garnitures du groupe du robinet ne fuient pas et ne laissent pas le produit s chapper En pr sence de fuites commencer par v rifier que les composants sont correctement mont s puis s assurer que la garniture n est ni d fectueuse ni us e dans le cas contraire la remplacer par une pi ce de rechange 31 E d origine fournie par le fabricant voir figure 32 figure 32 ATTENTION Avant une quelconque intervention d entretien d branc her syst matiquement le distributeur en enlevant la fiche de la prise 2 Toutes les semaines verifier l usure du joint du racleur Si Il est us le remplacer par une piece de rechange d origine du fabricant voir figure 33 figure 33 3 Toutes les semaines v rifier la pr sence de fuites ventuelles en enlevant le bac sp cial Dans le cas voir figure 34 ur e 4 Tous les mois ter la poussi re qui s est accumul e sur le filtre du condensateur situ a de la machine voir figure 35 figure 35 ATTENTION Prendre garde au tranchant des ailettes du condensa teur 5 En cas de bruit anormal d brancher le r frig rateur et contacter le service d assistance 6 En cas de panne d brancher la machine tant donne qu ell
6. 2 Falls erforderlich warten bis das Produkt fl ssig wird 3 Ein Gef unter den Hahn stellen und den gesamten Inhalt des oberen Beh lters und des Zylinders ablassen 4 Den Deckel abnehmen Falls das Schloss f r die Sicher heitsverriegelung des Deckels vorhanden ist den Schl s sel gegen den Uhrzeigersinn drehen Bild 15 5 Den oberen Beh lter mit Wasser f llen und den Dispenser einige Minuten lang im REINIGUNGSMODUS laufen las sen Dann den ganzen Dispenser leeren 6 Die Taste A gedr ckt halten um den Dispenser auszu schalten JuIcCK seL 7 Den Hauptschalter ausschalten 5 4 1 DEMONTAGE IST DESINFEKTION ACHTUNG Vor dem Ausbau jeder beliebigen Komponente immer die Stromversorgung des Gerats unterbrechen indem man den Netzstecker abzieht 1 Den oberen Deckel abnehmen Bild 16 Falls das Schloss fur die Sicherheitsverriegelung des Deckels vorhanden ist den Schlussel gegen den Uhrzeigersinn drehen und abziehen Bild 15 Bild 16 2 Falls vorhanden den Mischer aus dem oberen Behalter nehmen Bild 17 Bild 17 3 Das Mischrohr entfernen sowohl den oberen als auch den unteren Teil 4 Die Befestigungsgabel und dann den Schwimmer heraus 38 nehmen Bild 18 ii Bild 18 5 Das Mischrohr entnehmen und zerlegen Bild 19 und Bild 20 y 0 Bild 20 6 Das Frontpaneel abnehmen Bild 21 9 Den Abstreifer entfernen Bi
7. 6 Non introdurre dita o oggetti nelle fessure dei pannelli e nell apertura del rubinetto 7 Non rimuovere parti o pannelli per pulizia o manutenzione senza assicurarsi che il distributore sia scollegato elettrica mente 8 Per un corretto funzionamento la temperatura ambiente deve essere compresa tra 5 e 32 C 9 Apparecchio non idoneo all istallazione in zone nelle quali puo essere utilizzato un getto d acqua 10 Per la pulizia non utilizzare un getto d acqua 11 L apparecchio deve essere installato in posizione verticale 12 Non utilizzare in prossimit dell apparecchio sostanze esplosive come bombolette spray contenenti un propellente infiammabile 13 Questo apparecchio destinato all utilizzo professionale e non per applicazioni domestiche e simili 14 L apparecchio non adatto per l uso in ambienti esterni 15 Non schiacciare il cavo di alimentazione 16 Non conservare sostanze o liquidi pericolosi o tossici in prossimit dell apparecchio 17 coperchio deve rimanere sempre chiuso 5 ISTRUZIONI PER L USO ATTENZIONE Se il cavo di alimentazione danneggiato esso deve essere sostituito dal costruttore o dal suo servizio assi stenza tecnica o comunque da una persona con quali fica similare in modo da prevenire ogni rischio IMPORTANTE Prima dell uso lavare e sanitizzare il distributore seguendo quanto previsto nelle presenti istruzioni al capitolo 5 3 LAVAGGIO IMPORTANTE Se il grup
8. Ic ne du compresseur Indique le fonctionnement du com presseur du r frig rateur POUR LE FONCTIONNEMENT DU DISTRIBUTEUR Amener l interrupteur g n ral en position Le voyant rouge Q est allum Maintenir la touche P enfonc e jusqu ce que le distributeur se mette en route S lectionner l aide des ic nes A B c ou D la fonction d sir e MODE GLACE Dans ce mode la machine produit de la glace et la pr paration dans le bac sup rieur est maintenue sa temp rature de conservation id ale L tat de pr paration de la glace est indiqu sur l afficheur par l ic ne centrale et par la couleur de la 26 fl che voir figure 9 2 1 A d d Fa K vi figure 9 Quand la glace est pr te le syst me de m lange ralentit le systeme de refroidissement s arr te et l appareil se met en phase d attente de distribution des intervalles pr r gl s r glage d usine 10 minutes la vitesse du syst me de m lange augmente et le syst me de refroidessement se d clenche pour r tablir la densit correcte de la glace Lorsque l utilisateur ouvre le robinet de m lange la vitesse du syst me de m lange augmente et le syst me de refroidessement se d clenche Pour qu il soit possible de produire de la glace il faut qu il y ait une quantit de pr paration appropri e dans le bac sup rieur Dans le cas contraire le syst me de refroidissement ne se d clenche pas et l ic ne d absen
9. JuicK e amp o LL Quick DICHIARAZIONE DI CONFORMITA CE Noi Ugolini spa via dei Pioppi 33 20090 Opera Milano ITALY dichiariamo sotto la nostra responsabilita che DISTRIBUTORE DI BEVANDE FREDDE Marca UGOLINI S p A Fabbricante UGOLINI S p A Modelli Quick GEL 230V 50Hz sono conformi alle seguenti Normative EN ISO 12100 1 2010 EN62233 2008 11 EN62233 2009 04 EN ISO 12100 2 2010 EN 55014 1 2006 A1 2009 2011 EN60335 1 2012 EN 55014 2 1997 A1 2001 A2 2008 EN60335 2 24 2010 EN 61000 3 2 2006 A1 A2 2009 EN61000 3 3 2008 EN60335 2 75 2004 A1 2005 A11 2006 A2 2008 A12 2010 In ottemperanza alle Direttive 2006 42 CE 2006 95 CE 2004 108 CE EC DECLARATION OF CONFORMITY We Ugolini spa via dei Pioppi 33 20090 Opera Milano ITALY declare under our responsibility that the apparatus COLD DRINK DISPENSER Trademark UGOLINI S p A Manufacturer UGOLINI S p A Model Quick GEL 230V 50Hz are in conformity with the following Standards EN ISO 12100 1 2010 EN62233 2008 11 EN62233 2009 04 EN ISO 12100 2 2010 EN 55014 1 2006 A1 2009 A2 2011 EN60335 1 2012 EN 55014 2 1997 A1 2001 A2 2008 EN60335 2 24 2010 EN 61000 3 2 2006 A1 A2 2009 EN61000 3 3 2008 EN60335 2 75 2004 A1 2005 A11 2006 A2 2008 A12 2010 Following the p
10. d affichage Display Karte Levier du robinet Hebel des Zapfhahns Palanca grifo Volant lobes Handrad Manubrio lobular R ducteur de d bit Durchflussbegrenzer Restrictor de flujo Pivot levier du robinet Stift des Zapfhahnhebels Perno palanca grifo Schwimmer Cajon recoge gotas Le niveau du flotteur Tiroir egouttoir Pegelschwimmer Tropfschale Couvercle tiroir egouttoir Tropfschalengitter Rejilla caj n 55 Quick 49 50 51 52 53 53 54 99 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 15 76 TI 78 79 80 81 82 83 84 85 86 88 90 91 92 93 94 94 95 96 97 97 98 99 100 101 2S000 00400 2S000 00500 KKK 10554 45001 22800 10000 22800 04100 22800 24300 OKK 2S000 09600 22800 23799 2S000 17000 22800 12701 2S000 09500 2S000 00800 2S000 05600 2S000 11200 2S000 00600 2S000 07310 2S000 03600 2S000 03510 2S000 03000 2S000 04100 Pannello lato rubinetto Staffa supporto cassetto Tap side panel Tray support bracket Condensatore Condenser Clip Clip Piedino Foot 4 leg 4 leg Interruttore a 2 posizioni 2 position switch kit di avviamentocondenser start up kit condensatore Bobina elettrovalvola Solenoid valve coil Coperchietto bobinaSolenoid coil cover elettrovalvola Passabloccacavo Cable clamp Protezione passabloccacavoProtection for terminal blockProtecteur pour borne avecSchutz am Kabelkl
11. su presi n activa la funci n haya una adecuada cantidad de preparado En caso contrario CONSERVACI N el sistema de enfriamiento no se enciende y en la pantalla se visualiza el icono de falta de producto AGILE C cono LAVADO su presi n activa la funci n LAVADO D cono PAR METROS su presi n permite regular los PARAMETROS de funcionamiento E Codigo de alarma indica la presencia de una alarma el c digo correspondiente F Barra de densidad indica el nivel de densidad regulada Temperatura del preparado indica la temperatura del pro ducto base contenido en la cuba superior Icono ESTADO indica el estado en que se encuentra el distribuidor helado conservaci n lavado o alarma y cuando est activado el modo HELADO el estado de pro ducci n del helado Icono rojo helado no listo Icono amarillo helado casi listo Regulaci n de la densidad Icono verde helado listo Es posible regular la densidad del helado en una escala de 1 a cono ENFRIAMIENTO CUBA SUPERIOR indica que el 10 Para realizar esta regulaci n es necesario tocar la barra figura 10 enfriamiento de la cuba superior est en funcionamiento graduada situada en el lado derecho de la pantalla y acceder al modo DENSIDAD Estan disponibles los siguientes mandos J Icono ENFRIAMIENTO CILINDRO INFERIOR indica que el enfriamiento del cilindro inferior esta en funcionamiento A Icono SALIDA para salir del modo
12. 30 9 Replace the float taking care to respect the orientation shown in the figure and the fork attachment see figure 31 E zl figure 31 5 4 5 IN PLACE SANITIZATION The sanitising of the assembled appliance prior to operation should be performed in addition to the sanitising of the disassembled appliance described herein above and never instead of it 1 Fill a basin with a solution of approximately one gallon of water and 1 oz of sanitiser equipped stera sheen green label 2 Pour the solution into the tank 3 Using a suitable brush distribute the solution onto all the parts above the level of the solution 4 Fit the cover and operate the dispenser in order to mix the solution for approximately 5 minutes 5 Empty the dispenser of the sanitising solution through the tap and then eliminate it 6 Rinse with clean water so as to remove all residue of sanitising solution from the bottom of the tanks 7 Do not perform any further rinsing 6 MAINTENANCE 1 Once day check the dispenser and make sure there are not product leaks from the tap assembly seal If you notice leak check first and foremost that the components have been assembled correctly then make sure the seal is not worn or faulty in which case replace it with an original spare part from the manufacturer see figure 32 figure 32 ATTENTION Before performing any cleaning always disconnect the dispenser from the electric
13. Betriebsart bereitet der Dispenser das Eis zu KONSERVIERUNG In dieser Betriebsart erh lt der Dispenser das fl ssige Pr parat bei einer f r seine Konservierung geeigneten Temperatur Diese Funktion ist in den Nachtstunden n tzlich um die Qualit t des Pr parats unver ndert zu erhalten und den Stromverbrauch einzuschr nken WASCHE In dieser Betriebsart ist die K hlung nicht aktiviert Diese Funktion ist w hrend der Reinigung und Desinfektion der Maschine n tzlich um zu vermeiden dass die verwendete L sung gek hlt wird und gefriert HAUPTSCHALTER Der Hauptschalter befindet sich unter dem Dispenser auf der linken Seite Er hat folgende Funktion Position 0 Der Dispenser ist ausgeschaltet Position Der Dispenser ist betriebsbereit befindet sich aber in Stand by Nur die Kontrollleuchte Q ist eingeschaltet WICHTIG Wenn man den Dispenser mit dem Hauptschalter aus und wieder einschaltet schaltet sich das Ger t im glei chen Modus ein in dem es sich beim Ausschalten befand EINSCHALTTASTE Die Einschalttaste befindet sich rechts vom Touch Display Das Aufleuchten der Kontrollleuchte Q zeigt an dass der Dispenser eingeschaltet im Stand by Modus und betriebsbereit ist Wenn man die Taste P eine Sekunde lang gedr ckt h lt kann man den Dispenser ein und ausschalten Quick TOUCH DISPLAY Bild 8 Auf dem Display befinden sich die folgenden Ikonen A Ikone EISPRODUKTION bei Druck
14. Hold down key P for one second to switch the dispenser on and off TOUCH DISPLAY figure 8 The following icons appear on the display A ICE CREAM PRODUCTION icon when pressed it enables the ICE CREAM function B CONSERVATION icon when pressed it enables the CONSERVATION function C WASHING icon when pressed it enables the WASHING function D PARAMETERS icon when pressed it enables the adjust ment of the operating PARAMETERS E Alarm code Indicates the presence of an alarm and the re levant code F Density bar Indicates the density level set Mixture temperature Indicates the temperature of the mix ture in the upper tank H Status icon Indicates the status of the dispenser ice cre am conservation washing alarm and the ice cream pre paration status when the ice cream mode has been enabled red icon ice cream not ready yellow icon ice cream almost ready green icon ice cream ready Upper tank cooling icon Indicates that the upper tank co oling is in operation J Lower cylinder cooling icon Indicates that the lower cylin der cooling is in operation K Compressor icon Indicates the cooling compressor is in operation L Display shut down icon Indicates that the touch display has shut down and no controls can be entered FOR DISPENSER OPERATION Set the main switch to position Red indicator light Q comes on Hold down key P until the dispenser starts up again Select the desired function
15. Lo 6 Rimontare il pann figura 28 7 Se presente assemblare il mescolatore e la girante magne tica come mostrato in figura vedere figura 29 figura 29 8 Rimontare l assieme mescolatore avendo cura di inserire le estremit negli appositi incavi presenti nella vasca supe UICK c es riore vedere figura 30 figura 30 9 Rimontare il galleggiante avendo cura di rispettare tamento indicato in figura e la forcella di fissaggio vedere figura 31 I figura 31 5 4 5 SANITIZZAZIONE DEL DISTRIBUTORE MONTATO La sanitizzazione dell apparecchio montato precedente la sua messa in funzione deve essere eseguita in aggiunta alla sanitizzazione dell apparecchio smontato descritta in precedenza e mai in sostituzione di essa 1 Preparare in una bacinella circa quattro litri di soluzione di acqua e 15 gr 1 oz di prodotto sanitizzante fornito stera sheen green label 2 Versare la soluzione nel contenitore 3 Usando una spazzola adeguata strofinare la soluzione su tutte le parti al di sopra del livello della soluzione 4 Installare il coperchio e fare funzionare il distributore in modo da permettere alla soluzione di agitarsi per circa 5 minuti 5 Svuotare il contenitore dalla soluzione sanitizzante attra verso il rubinetto e poi eliminarla 6 Risciacquare con acqua fresca in modo da togliere ogni possibile residuo di soluzione sanitizzante dal fo
16. Staub entfernen Bild 35 pL HERAN d DEE OE LO 202025 SCH ES IATA IAS SE Bild 35 ACHTUNG Auf die Kondensatorflugel achten da sie schneidende Kanten haben 5 Falls ungewohnliche Gerausche festgestellt werden den K hlbeh lter abtrennen und sich an den Kundendienst wenden 6 Bei Storungen die Maschine vom Stromnetz trennen da sie sich plotzlich einschalten konnte 7 Nach jeder Reparaturarbeit alle Komponenten wie z B Schrauben und Deckel in ihrer Originalposition uberprufen 42 1 CARACTERISTICAS TECNICAS Lu 9 5 Capacidad aproximada del contenedor 4 Capacidad aproximada del evaporador 2 Dimensiones ancho cm 26 largo cm 57 alto cm 72 Peso neto aproximado kg 50 Peso bruto aproximado kg 55 Motocompresor herm tico Condensador a ventilaci n forzada Guardamotor Nivel de ruido inferior 7088 IMPORTANTE Caracter sticas el ctricas lea los datos presentes en la placa de cada distribuidor situada en la parte inferior del panel frontal detr s del caj n colector de gotas Los n meros de serie de los aparatos precedidos por el s mbolo est n indicados en el bastidor en la parte posterior del aparato detr s del panel de cobertura del condensador Los datos de referencia de la m quina son los indicados en la placa El fabricante se reserva el derecho a modifi
17. cleaned and sanitised according to the instructions provided herein in chapter 5 3 CLEANING IMPORTANT Position the appliance in such a way that the power sup ply cable plug is easily accessible 4 TO OPERATE SAFELY 1 Do not use the dispenser before reading this instruction manual first 2 Do not use the dispenser unless it is earthed correctly 3 Do not use extensions for the electrical connection of the dispenser 4 Do not operate the dispenser if the panels are not in place and secured with screws 5 Do not obstruct the flow of cooling air leave a clearance of at least 15 cm all around the dispenser 6 Do not insert your fingers or objects into the panel slits or in the tap orifice 7 Do not remove parts or panels for cleaning or maintenance without first making sure the dispenser is disconnected from the electricity supply 8 This unit can work at a room temperature range between 5 and 32 C 9 Appliance not suitable for installation in areas where jets of water may be used 10 Do not use a water jet for cleaning 11 The appliance must be installed in the upright position 12Do not use explosive substances such as spray cans containing flammable fuel in the vicinity of the appliance 13 This appliance is intended for professional use and not for domestic applications and similar 14 The appliance is not suitable for outdoor use 15 Do not crush the power supply cable 16 Do not keep hazardous or t
18. de funcionamiento sin realizar modificaciones K Icono COMPRESOR indica el funcionamiento del com presor de refrigeraci n cono DISMINUCI N para reducir el valor regulado L Icono COMPRESOR indica el funcionamiento del com C Icono AUMENTO para aumentar el valor regulado presor de refrigeraci n D cono CONFIRMACI N para confirmar el valor regulado PARA UTILIZAR EL DISTRIBUIDOR ver figura 11 Ponga el interruptor general en posici n Se enciende el piloto rojo Q Mantenga pulsado el bot n P hasta que se encienda el distribuidor Seleccione la funci n deseada con los conos A B Co D AT lt C MODO HELADO D En este modo de funcionamiento la maquina produce helado y el preparado en la cuba superior se mantiene a una temperatura A B id nea para su conservaci n El estado de producci n de helado es indicado en la pantalla por el cono central y por el figura 11 46 MODO CONSERVACION En este modo de funcionamiento el preparado tanto en la cuba superior como en el cilindro inferior se mantiene a una temperatura id nea para su conservaci n En la pantalla se visualiza el cono CONSERVACION ver figura 12 A A 6 6 6 figura 12 Una vez que el preparado alcanza la temperatura regulada el sistema de mezcla decelera el sistema de enfriamiento se apaga y el aparato se pone en fase de espera A intervalos preestablecidos por defecto 10 minutos
19. dell erogazione Ad intervalli di tempo prefissati il sistema di raffreddamento verr riavviato ed il dispositivo di mescolazione aumentera la propria velocit al fine di ripristi nare la corretta densit del prodotto 5 1 DESCRIZIONE DEI COMANDI distributore provvisto di un interruttore generale di un tasto di accensione e di un display con funzionalit touch Sono di sponibili le seguenti modalit di funzionamento PRODUZIONE GELATO in questa modalit il distributore pre para il gelato CONSERVAZIONE in questa modalit il distributore mantiene il preparato liquido ad una temperatura idonea alla sua conser vazione Questa funzione risulta utile nelle ore notturne per mantenere inalterata la qualit del preparato e contenere il con sumo di energia elettrica LAVAGGIO in questa modalit il raffreddamento non abilita to Questa funzione risulta utile durante il lavaggio e la sanitiz zazione della macchina per evitare che la soluzione impiegata venga raffreddata e si ghiacci INTERRUTTORE GENERALE L interruttore generale e collocato sotto il distributore sul lato si nistro La sua funzione la seguente Posizione O il distributore spento Posizione il distributore abilitato al funzionamento ma si trova in modalit Stand by La sola spia Q risulta accesa IMPORTANTE Spegnendo e riaccendendo il distributore tramite l inter ruttore generale questo si riavvier nella medesima modalit n
20. des zones ou un jet d eau est susceptible d tre utilis 10 Pour effectuer le nettoyage ne pas utiliser de jet d eau 11 L appareil doit tre install en position verticale 12 Ne pas utiliser de substances explosives telles que des a rosols contenant un propulseur inflammable proximit de l appareil 13 Cet appareil ne doit pas destin l emploi dans des applications domestiques ou similaires 14 L appareil n est pas adapt un usage l ext rieur Quick 15 Ne pas craser le c ble d alimentation 16 Ne pas conserver de substances ni de liquides dangereux ou toxiques a proximit de l appareil 17 Le couvercle doit toujours rester ferme 5 MODE D EMPLOI ATTENTION Si le cable d alimentation est endommag il doit tre remplace par le fabricant ou son service technique d assistance ou quoi qu il en soit par une personne en possession de comp tences similaires et ce afin d carter tout risque IMPORTANT Avant toute utilisation laver et d sinfecter le distributeur en suivant les indications d crites au chapitre 5 3 LAVAGE de livret IMPORTANT Si le groupe du robinet n a pas t install l appareil ne peut pas fonctionner et l ic ne repr sentant le groupe du robinet ouvert s affiche sur l cran voir figure 1 ZEHN figure 1 Cet appareil est quip d un bac sup rieur destin maintenir r frig r e de la base de pr paration de glace
21. duran te le fasi di smontaggio e pulizia Per questo motivo importante che le procedure di smontaggio lavaggio sanitizzazione e ri montaggio essendo operazioni giornaliere siano conosciute senza possibilit di errore a chi utilizza il distributore 3 INSTALLAZIONE 1 Estrarre il distributore dall imballo che consigliabile con servare per future necessit 2 Controllare che il distributore non abbia subito danni da tra sporto In caso contrario provvedere immediatamente ad effet tuare il reclamo presso il vettore Appoggiare il distributore su un banco in grado di soste nerne il peso anche a carico completo 4 Lasciare uno spazio libero di almeno 15 cm attorno a tutto il distributore per non ostacolare il flusso d aria di raffredda mento 5 Controllare la stabilit dell apparecchio regolando eventual mente i piedini in altezza Nel caso in cui con il distributore venga fornita una serie di piedini alti 100 mm circa questa deve essere sostituita a quella originale 6 Prima di collegare elettricamente il distributore controllare che la tensione di rete sia quella corretta indicata in targa Col legare il distributore a una rete monofase servendosi di una presa completa di messa a terra secondo quanto stabilito dalle norme vigenti Nel caso si volesse realizzare un collegamento fisso alla rete collegare il cavo ad un interruttore a parete di tipo bipolare con apertura dei contatti di almeno 3 mm Non usare
22. durchgefuhrt werden den Benutzern des Dispensers gut bekannt sind ohne Fehlermoglichkeit 3 INSTALLATION 1 Den Dispenser aus der Verpackung nehmen die f r spateren Bedarf aufbewahrt werden sollte 2 Den Dispenser auf Transportschaden uberprufen Alle Schaden unverzuglich beim Transportunternehmer reklamieren 3 Den Dispenser auf eine Theke stellen die sein Gewicht auch bei kompletter F llung sicher tr gt 4 Einen Freiraum von mindestens 15 cm rund um den Dispenser lassen um den Strom der K hlluft nicht zu behindern 5 Die Stabilit t des Ger ts pr fen falls erforderlich die H he der F e verstellen Falls der Dispenser mit einem Satz von hohen F fichen 100 mm geliefert wird m ssen diese anstelle der Originalf e verwendet werden 6 Vor dem Anschluss des Dispensers an das Stromnetz sicherstellen dass die Netzspannung mit der Angabe auf dem Typenschild bereinstimmt Den Dispenser unter Verwendung einer nach den rtlichen Sicherheitsnormen geerdeten 33 Steckdose an ein Einphasennetz anschlieRen Soll das direkt an das Stromnetz angeschlossen werden das Kabel an einen zweipoligen Wandschalter anschlieRen dessen Kontaktabstand mindestens 3 mm betragt Fur den elektrischen Anschluss des Gerats keine Verlangerungskabel verwenden ACHTUNG Sicherstellen dass das Ger t ordnungsgem geerdet ist anderenfalls besteht die Gefahr von elektrischen Schlagen fur Personen oder der Dispens
23. el sistema de mezcla acelera y el sistema de refrigeraci n se enciende restablecer la temperatura correcta IMPORTANTE La temperatura de conservaci n del producto est regu lada de f brica a 2 C MODO LAVADO En este modo de funcionamiento el sistema de enfriamiento no funciona y el sistema de mezcla gira a una velocidad id nea para el lavado de la m quina En la pantalla se visualiza el cono LAVADO ver figura 13 figura 13 ALARMAS La m quina est dotada de un sistema de autodiagn stico Si se verifica una disfunci n esta es indicada por la visualizaci n en la pantalla del cono de alarma Pulsando este ltimo es posible visualizar el texto explicativo correspondiente a la alarma en curso ver figura 14 LI A figura 14 47 E 5 2 PAR METROS DE FUNCIONAMIENTO Los par metros del aparato son preestablecidos en la f brica para garantizar un correcto funcionamiento Para evitar disfunciones su modificaci n solo puede ser realizada por el fabricante por su servicio de asistencia t cnica o por personas con cualificaci n similar 5 3 SUGERENCIAS 1 Todos los distribuidores de este tipo liberan calor Sin embargo si la emisi n de calor parece excesiva verifique que no haya ninguna fuente de calor cerca del distribuidor y en particular cerca de las rejillas Verifique tambi n que el flujo de aire no sea obstaculizado por la cercan a de paredes cajas etc Deje al
24. entr e de la pr paration dans le cylindre voir figure 6 figure 6 5 Fermer le couvercle sup rieur mettre la machine en marche et activer la pr paration de la glace Voir 5 1 DESCRIPTION DES COMMANDES 6 Quand la glace est pr te ouvrir le couvercle et tourner la partie sup rieure du tube de m lange dans le sens anti horaire pour que la pr paration puisse entrer dans le cylindre inf rieur voir figure 7 Il est possible de r gler la quantit d air presente dans la glace d apres les informations suivantes a partir de la position de fermeture rotation minimale dans le sens anti horaire ouverture minimale quantite maximale d air dans la glace ouverture maximale faible rotation complete dans quantite d air dans la glace le sens anti horaire figure 7 E 7 Refermer le couvercle sup rieur 25 IMPORTANT Utiliser le distributeur uniquement avec des produits ali mentaires 8 Le distributeur doit fonctionner sans interruption Le syst me de refroidissement s arr te automatiquement quand le produit est pr t tre distribu La vitesse du dispositif de m lange diminue et n augmente qu au moment de la distribution des intervalles de temps pr r gl s le syst me de refroidissement se r enclenche et la vitesse du dispositif de m lange augmente pour r tablir la densit correcte du produit 5 1 DESCRIPTION DES COMMANDES Le distributeur est quip d
25. est pas encrass 2 Cet appareil est destin tre utilis exclusivement avec des confiseries alimentaires ATTENTION L utilisation de l appareil est limit e aux personnes qui connaissent les consignes de s curit hygi ne et savent l utiliser correctement 5 4 NETTOYAGE 1 Le nettoyage et le lavage du produit sont fondamentaux pour garantir la parfaite conservation du produit et de son go t ainsi que le rendement lev du distributeur Les proc dures d crites ci apr s pr sentent un caract re g n ral et sont susceptibles de varier en fonction des r glements sanitaires en vigueur 2 Le produit doit tre vid avant de d monter le distributeur pour le laver Proc der comme suit 1 s lectionner sur le clavier le mode de fonctionnement LA VAGE 2 le cas ch ant attendre que le produit devienne liquide 3 placer un r cipient sous le robinet et vider l ensemble du contenu du bac sup rieur et du cylindre 4 enlever le couvercle Si le couvercle est quip d une serrure de s ret pour sa fermeture tourner la cl dans le sens anti horaire voir fi gure 15 UICK c es 5 remplir le bac sup rieur d eau et laisser le distributeur mar cher en mode LAVAGE pendant quelques minutes Vider ensuite l ensemble du distributeur 6 remplir le bac sup rieur d eau et laisser le distributeur mar cher en mode LAVAGE pendant quelques minutes Vider ensuite l ensemble du distributeur 7 teindre l i
26. este permanezca inactivo durante mucho tiempo despu s de la esterilizaci n 1 Antes de comenzar los procedimientos que se describen a continuaci n l vese las manos con jab n antibacteriano 2 Prepare en una cubeta aproximadamente ocho litros de agua caliente 45 60 C y 30 gr 2 ozs de soluci n proveedores stera sheen green label Sumerja en la soluci n todas las partes a esterilizar durante el tiempo indicado por el fabricante del producto o por lo meno por 5 minutos 4 Deje secar las partes esterilizadas al aire sobre una superficie limpia 5 Seque las partes externas del distribuidor sin usar pa os abrasivos 5 4 4 MONTAJE 1 Coloque el caj n colector de gotas en su alojamiento 2 Lubrique el pist n del grifo el enganche del raspador y la parte delantera del raspador en los puntos indicados en la ver figura 27 utilizando exclusivamente la grasa suministrada con la m quina u otra grasa para uso alimentario figura 27 3 Vuelva a colocar la junta y el raspador siguiendo la secuencia inversa a la de desmontaje 4 Coloque el grupo grifo siguiendo la secuencia inversa con respecto a la ilustrada en la figura 19 e introd zcalo en su alojamiento 5 Enrosque ambos pomos apretandolos con cuidado 6 Coloque el panel frontal ver figura 28 figura 28 7 Si esta presente montar el agitador magn tico y el impul sor como se muestra en la figura ve
27. et d un cylindre inf rieur qui permet de produire la glace Chaque fois qu une portion de glace est distribu e une quantit gale de pr paration passe par gravit du bac sup rieur dans le cylindre inf rieur Pour obtenir une glace plus a r e et l g re il faut faire en sorte qu une certaine quantit d air entre dans le cylindre en m me temps que la base C est la raison pour laquelle l appareil est quip d un tube de m lange sp cial constitu de deux parties voir figure 2 figure 2 Afin d obtenir les meilleurs r sultats il faut ex cuter les op rations suivantes dans l ordre indiqu 1 ins rer la partie inf rieure du tube de m lange dans le trou de raccordement sp cial situ entre le bac et le cylindre en veillant l orienter de mani re l introduire enti rement dans son si ge voir figure 3 figure 3 2 Verser la pr paration dans le bac sup rieur et attendre que le cylindre se remplisse Le remplissage est termin lorsqu il n y a plus de bulles d air qui s chappent par le trou du tube de m lange voir figure 4 figure 4 3 Ins rer la partie sup rieure du tube de m lange l int rieur de la partie inf rieure voir figure 5 figure 5 4 Tourner la partie sup rieure du tube de m lange a fond dans le sens horaire pour fermer l
28. in such a way as to insert it fully in its seat see figure 3 figure 3 2 Pour the mixture into the upper tank and wait for the cylinder to fill up This will occur when no more air bubbles exit the holes in the mixing pipe see figure 4 figure 4 3 Insert the upper part of the mixing pipe into the lower one 15 Quick see figure 5 4 Turn the upper part of the mixing pipe completely clockwise in order to stop the mixture entering the cylinder see figure 6 5 Close the upper cover turn on the machine and start preparing ice cream See 5 1 DESCRIPTION OF CONTROLS 6 When the ice cream is ready open the cover and turn the upper part of the mixing pipe anti clockwise to allow the mixture to enter the lower cylinder see figure 7 The quantity of air in the ice cream can be adjusted keeping in mind that starting from the closing position complete rotation fully open lower quantity of air anti clockwise in the ice cream minimum rotation anti clockwise only open slightly greater quan tity of air in the ice cream figure 7 7 Close the upper cover again IMPORTANT Use the dispenser with foodstuff only 8 The dispenser must operate continuously the cooling system will stop automatically when the product is ready to be dispensed The mixing device will decrease its speed
29. le plateau receuillle gouttes Les num ros de s rie des appareils pr c d s du symbole sont grav s sur le ch ssis l arri re de l appareil derri re le pan neau de protection du condensateur Les donn es figu rant sur la plaquette signal tique sont les seules auxquelles il faut toujours se r f rer Le fabricant se r serve le droit de modifier ce manuel sans pr avis 2 INTRODUCTION Il convient de lire attentivement ce livret d instructions afin de bien ma triser toutes les caract ristiques du produit Comme tous les produits m caniques ce distributeur n cessite lui aussi un nettoyage et un entretien En outre son bon fonctionnement peut tre compromis par d ventuelles erreurs commises par l op rateur durant les op rations de d montage et de nettoyage C est la raison pour laquelle il est important que les proc dures de d montage lavage d sinfection et remontage qui sont des op rations quotidiennes soient parfaitement assimil es sans possibilit d erreurs par l utilisateur du distributeur 3 INSTALLATION 1 Extraire le distributeur de l emballage qu il est conseill de conserver pour toute n cessit future 2 V rifier que le distributeur n a pas subi de d g ts durant le transport Si tel est le cas faire imm diatement une r clamation aupres du transporteur 3 Poser le distributeur sur un support en mesure de soutenir son poids m me enti rement charg 4 Pr voir un espace d
30. operating the dispenser avoid leaving it unused for any length of time after sanitising 1 Before beginning the procedures described below wash your hands with anti bacterial soap 2 n a basin prepare approximately two gallons of hot water 45 60 C and 2 ozs of sanitiser equipped stera sheen green label Soak all the parts to be sanitised into the solution for the amount of time specified by the product manufacturer or for at list 5 minutes 4 Allow to dry all sanitised parts in the open air on a clean surface 5 Dry all the external parts of the dispenser without using abrasive cloths 5 4 4 ASSEMBLY 1 Insert the drip tray back in its seat 2 Lubricate the tap piston the scraper fitting and the front of the scraper in the points indicated in Figure 25 using only the grease provided with the machine or other grease for foodstuff figure 27 Reassemble the coupling and the scraper the reverse order to disassembly 4 Reassemble the tap assembly in the reverse order to that illustrated in Figure 20 and reposition it in its seat 5 Screw both knobs back on tightening them carefully figure 28 7 lf present assemble the magnetic stirrer and the impeller as shown in figure see figure 29 figure 29 8 Fit the mixer together taking care to insert the ends in the grooves in the upper basin see figure 30 DI X y P ST Fi V X 7 figure
31. sung herausragen verreiben 4 Den Deckel aufsetzen und den Dispenser laufen lassen so dass sich die L sung ungef hr 5 Minuten lang hin und her bewegen kann 5 Die Desinfektionsl sung ber den Hahn aus dem Beh lter ablassen und entsorgen 6 Mit frischem Wasser sp len um eventuelle R ckst nde der Desinfektionsl sung vom Boden der Beh lter zu entfernen 7 Keine weiteren Sp lungen vornehmen 6 INSTANDHALTUNG 1 T glich Den Dispenser kontrollieren und sicherstellen dass bei der Dichtung der Ausgabeeinheit keine Produktverluste vorliegen Falls Verluste festgestellt werden zuerst kontrollieren ob der Dispenser korrekt montiert ist Anschlie end berpr fen ob die Dichtung defekt oder abgenutzt ist Sie in diesem Fall durch eine B Originalersatzdichtung des Herstellers ersetzen vo Bild 32 Bild 32 ACHTUNG Vor jeder Reinigungsarbeit immer die Stromversorgung des Ger ts unterbrechen indem man den Netzstecker aus der Steckdose zieht 2 W chentlich SICHERSTELLEN DASS DIE DICHTUNG DER ABSTREIFERKUPPLUNG NICHT ABGENUTZT IST SOLLTE DIES DER FALL SEIN SIE DURCH EIN ORIGINALERSATZTEIL DES HERSTELLERS ERSETZEN Bild 33 Bild 33 3 W chentlich Das Vorhandensein eventueller Undichtigkeiten pr fen indem man die spezielle Platte herauszieht Eventuell Bild 34 Bild 34 4 Monatlich Den auf dem Kondensatorfilter auf der R ckseite der Maschine angesammelten
32. to confirm the value set see figure 11 A D Paw C figure 11 CONSERVATION MODE In this operating mode the mixture in both the upper tank and in the lower cylinder is kept at a suitable temperature to preserve it The display indicates the conservation icon see figure 12 A ALL 6 66 figure 12 When the mixture has reached the temperature set the mixing system slows down the cooling system stops and the appliance switches to wait mode At default intervals factory set to every 10 minutes the mixing system increases the speed and the cooling system is started to restore the proper temperature IMPORTANT The product conservation temperature is factory set to 2 C WASHING MODE In this operating mode the cooling system is not in operation and the mixing system turns at a speed suitable for washing the machine The display indicates the Washing icon see figure Quick 13 figure 13 ALARMS The machine is fitted with a self diagnosis system In the event of a breakdown the user is notified by the alarm icon on the display Press this icon to display the explanatory text relating to the alarm under way see figure 14 2 1 A figure 14 5 2 OPERATION HELPFUL HINTS The appliance parameters are factory set to guarantee optimum operation They must only be changed by the manufacturer by his technical support team or other similarly qualified persons in order to preven
33. using icons A B c or D ICE CREAM MODE In this operating mode the machine produces ice cream and the mixture in the upper tank is kept at a suitable temperature to preserve it The ice cream preparation status is indicated on the display by the central icon and by the colour of the arrows see figure 9 A 211 1 hi A figure 9 When the ice cream is ready the mixing system slows down the cooling system stops and the appliance switches to awaiting to dispense mode At default intervals factory set to every 10 minutes the mixing system increases the speed and the cooling system is started to restore the proper ice cream density When the dispensing tap is opened the mixing system increases its speed and the cooling system is enabled In order to produce ice cream the upper tank must contain a suitable quantity of mixture If this is not the case the cooling system is not started and the display indicates the icon for low product see figure 10 2 1 C Fa figure 10 17 The density of the ice cream can be adjusted on a scale of 1 to 10 To make this adjustment you need to touch the graduated bar situated on the right hand side of the display and enter density mode The following controls are available Density adjustment A Exit icon to exit this mode without making any changes B Decrease icon to decrease the value set C Increase icon to increase the value set D Confirm icon
34. 0 20000 05300 Perno leva rubinetto 22900 06300 2S000 01200 25000 01300 Copertura trasparenteTransparent side cover laterale Immagine laterale sinistra Left side image Immagine laterale sinistraBack lit left side image retroilluminata Schermo luminoso Lighted screen 2414 99 V 1 2 15617 Protection lat raleTransparente transparente Abdeckung Image lat rale gauche Seitliches Bild links Imagen lateral izquierda Image lat rale gauche r tro Seitliches Bild links mitlmagen lateral izquierda clair e Hintergrundbeleuchtung retroiluminada cran lumineux Leuchtanzeige Pantalla luminosa seitlicheCobertura transparente lateral Schermo distanziale vers Spacer screen not back lit cran entretoise vers nonAbstandhalter DisplayscheibePantalla separadora versi n non retro illuminata version Pannello laterale sinistroBack lit left side panel retroilluminato Pannello laterale sinistro Chiave serratura Coperchio Coperchio con serratura Serratura per cappello Adesivo laterale sinistro Levetta serratura Left side panel Key for lock Cover Cover with lock Lock for top cover Left side sticker Lock handle r tro clair e Vers ohneno retroiluminada Hintergrundbeleuchtung Panneau lat ral gaucheSeitenwand links r tro clair Hintergrundbeleuchtung Panneau lat ral gauche Seitenwand links Cl de serrure Schl ssel der Verriegelung Couvercle Deckel Tapa Couvercle avec serrure Deckel mit Verri
35. 06 42 CE 2006 95 CE 2004 108 CE DECLARACI N DE CONFORMIDAD CE Nosotros Ugolini spa via dei Pioppi 33 20090 Opera Milano ITALY declararamos bajo nuestra responsabilidad que los aparato DISTRIBUIDOR DE BEBIDAS FRIAS Marca UGOLINI S p A Fabricante UGOLINI S p A Modelo Quick GEL 230V 50Hz responden con las siguientes Normativas EN ISO 12100 1 2010 EN62233 2008 11 EN62233 2009 04 EN ISO 12100 2 2010 EN 55014 1 2006 A1 2009 A2 2011 EN60335 1 2012 EN 55014 2 1997 A1 2001 A2 2008 EN60335 2 24 2010 EN 61000 3 2 2006 A1 A2 2009 EN61000 3 3 2008 EN60335 2 75 2004 A1 2005 A11 2006 A2 2008 A12 2010 En cumplimiento de las Normas 2006 42 CE 2006 95 CE 2004 108 CE vedere targa dati sulla macchina see data plate on the machine voir la plaque sur l appareil siehe Dispenser Typenschild ver placa del distribuidor luogo ed anno di prod place and mfr year lieu et an de production Produktionsort und Produktionsjahr lugar y a o de producci n 2 le Direttive 2002 95 CE 2002 96 CE e 2003 108 CE relative alla riduzione dell uso di sostanze pericolose nelle apparecchiature elettriche ed elettroniche nonch allo smaltimento dei rifiuti E simbolo del cassonetto barrato riportato sull apparecchiatura o sulla sua confe zione indica che il prodotto alla fine della propria vita utile deve essere raccolto separatamente dagli altr
36. 13 0152620 US 2013 0098098 US 2012 0234035 US 6467 944 US 5713 214 US 6546 843 DE 6010 0684 WO 2012 085692 WO 2012 032425 WO 2012 004687 WO 2013 011078 EP 2478 774 EP 1155 622 EP 0799 575 EP 1162 168 3 Quick 1 CARATTERISTICHE TECNICHE Lu O lt gt Capacita contenitore circa 4 Capacita evaporatore circa 2 Dimensioni larghezza cm 26 profondita cm 57 altezza cm 72 Peso netto kg 50 Peso lordo kg 55 Motocompressore ermetico Condensatore a ventilazione forzata Salvamotore Livello di rumorosita inferiore a 70 dB A IMPORTANTE Caratteristiche elettriche leggere i dati riportati sulla targa di ogni singolo distributore questa situata nella parte inferiore del pannello frontale dietro il cassetto raccogligocce numeri di matricola degli apparecchi preceduti dal simbolo sono riportati sul telaio nella parte posteriore dell apparecchio dietro al pannello di copertura del condensatore dati riportati sulla targa sono sempre quelli a cui fare riferimento E riservato il diritto di modifica del presente manuale senza pre avviso 2 INTRODUZIONE E necessario leggere attentamente questo libretto di istruzioni allo scopo di conoscere tutte le caratteristiche del distributore Come tutti i prodotti meccanici anche questo distributore richie de pulizia e cura Il suo buon funzionamento inoltre pu essere compromesso da eventuali errori compiuti dall operatore
37. 7 La tapa debe permanecer siempre cerrada Quick 5 INSTRUCCIONES DE USO ATTENCION Para prevenir cualquier riesgo en caso de deterioro del cable de alimentaci n ste debe ser sustituido por el fabricante por su servicio de asistencia t cnica o por una persona con cualificaci n similar IMPORTANTE Antes del uso lave y esterilice el distribuidor siguiendo las indicaciones contenidas en las presentes instruccio nes cap tulo 5 3 LAVADO IMPORTANTE Si el grupo grifo no est instalado el aparato no puede funcionar y en la pantalla se visualiza el cono que repre senta el grupo grifo abierto ver figura 1 ATELE figura 1 Este aparato est dotado de una cuba superior destinada a mantener refrigerado el producto base para la producci n de helado y un cilindro inferior para la producci n de helado propiamente dicha Cada vez que se distribuye una porci n de helado la misma cantidad de preparado pasa por gravedad de la cuba superior al cilindro inferior Para obtener un helado m s suave y ligero es necesario que junto con el producto base tambi n entre una cierta cantidad de aire en el cilindro A tal fin la m quina est dotada de un tubo de mezcla separado en dos partes ver figura 2 figura 2 Para obtener los mejores resultados es necesario realizar las siguientes operaciones en el orden indicado 1 Introduzca la parte inferior del tubo de mezcla en el orificio de conex
38. ADO durante algunos minutos A con tinuaci n vacie completamente el distribuidor 7 Accione el interruptor general QUICK 5 4 1 DESMONTAJE ATTENCION Antes de proceder al desmontaje de cualquier compo nente desconecte siempre la alimentacion el ctrica del aparato extrayendo la clavija de la toma 1 Quite la tapa superior ver figura 16 Si la tapa tiene cerradura gire la llave en sentido anti horario lev giro y quitela ver figura 15 figura 18 5 Quite el tube de mezcla y desmontalo ver figura 19 y ver figura 20 figura 19 figura 16 2 Siesta presente retire el mezclador cuenca alta ver figura 17 5 5 Fe figura 20 figura 17 3 Retire el tubo de mezcla tanto en la parte superior que en la parte inferior 4 Retire el tenedor de montaje y luego el flotador ver figura 48 9 Quite el raspador ver figura 24 gt gt 7 Desenrosque ambos pomos de fijaci n del grupo grifo ver figura 22 Pad Ed S 2 2 figura 22 E 22 2 e 8 Desmonte el grupo grifo siguiendo la secuencia indicada ver figura 23 0 ii figura 25 11 Extraiga el caj n colector de gotas de su alojamiento ver figura 26 figura 23 figu
39. ION SPEISEEIS In diesem Modus produziert die Maschine Speiseeis und das Praparat des oberen Behalters wird bei einer fur seine Konservierung geeigneten Temperatur gehalten Der Status der Eiszubereitung ist auf dem Display durch die zentrale und 36 die Farbe der Pfeile angezeigt Bild 9 A ua 2 1 p Lu Bild 9 Wenn das Eis fertig ist verlangsamt das Mischsystem das K hlsystem schaltet sich aus und das Ger t geht in die Wartephase zur Ausgabe 10 Minuten In festgelegten Zeitabstanden werkseitig erhoht das Mischsystem die Geschwindigkeit und das K hlsystem schaltet sich ein um die richtige Konsistenz des Eises wiederherzustellen Wenn der Ausgabehahn ge ffnet wird erh ht das Mischsystem die Geschwindigkeit und das K hlsystem schaltet sich ein Um Eis zu produzieren muss im oberen Beh lter eine ausreichende Menge Pr parat enthalten sein Anderenfalls schaltet sich das K hlsystem nicht ein und am Display wird die Ikone Produktmangel angezeigt Bild 10 Bild 10 Einstellung der Konsistenz Man kann die Konsistenz des Speiseeises von 1 bis 10 einstellen Fur diese Einstellung muss man die Gradleiste auf der rechten Seite des Displays beruhren und in den Modus Konsistenz gehen Folgende Steuerbefehle stehen zur Verfugung A Ausgang Um den Modus zu verlassen ohne Ande rungen zu machen B Ikone Vermindern Um den eingestellten Wert
40. Joint calotte bouchonDichtung der DeckelkappeJunta capuchon vaporateur des Verdampfers Joint d tanch it arbre deDichtungsring poulie Riemenscheibenwelle Racleur Abstreifer Adh sif posterieur Hinterer Aufkleber Support posterieur externe Joint d entr e vaporateur fer Isolation thermique arri re Hintere Isolierung Hintere Halterung au en Dichtung Eingang Verdamp Junta de entrada evaporador Soporte posterior interno Embrague raspador Junta raspador Tapa para tapon evaporador tapon evaporador Junta eje polea Raspador Adhesivo posterior Soporte posterior externo Aislamiento posterior Roulement d arbre de poulie Lager Riemenscheibenwelle Cojinete eje polea Bague d arr t pour arbre Courroie dent e Grande poulie assemblage Anschlagring fur Welle Zahnriemen scheibe Montierte gr ere Riemen Anillo de tope para eje Correa dentada Polea mayor montaje Roulement d arbre de poulie Lager Riemenscheibenwelle Cojinete eje polea Support de poulie Carte d alimentation Panneau lat ral droit r tro clair Panneau lat ral droit Leistungsplatine grundbeleuchtung Seitenwand rechts Halterung Riemenscheibe Leuchtanzeige f r Seiten Soporte polea Tarjeta de potencia Seitenwand rechts mit Hinter Panel lateral derecho retroilu minado Panel lateral derecho Pantalla luminosa para panel lateral lateral Seitliches Bild rechts mit Hin Imagen lateral derecha retro
41. R LE BON FONCTIONNEMENT EN TOUTE SECURITE IMPORTANT Cet appareil ne doit pas tre utilis par des enfants ou des personnes dont les facult s mentales ou sensoriel les sont diminu es ou qui ne possedent pas l exp rience suffisante ou les connaissances n cessaires sans qu une tierce personne responsable de leur s curit n ait mis en place une surveillance ad quate ou ne les ait instruit sur les modalit s d utilisation de l appareil Les enfants doivent tre surveill s pour viter qu ils ne jouent avec l appareil 1 Ne pas utiliser le distributeur avant d avoir lu ce livret d instructions 2 Ne pas utiliser le distributeur s il n a pas t correctement mis la terre 3 Ne pas utiliser de rallonges pour effectuer le branchement lectrique du distributeur 4 Ne pas mettre le distributeur en marche tant que les panneaux ne sont pas en place et assujettis par des vis 5 Ne pas obstruer le flux d air de refroidissement pr voir un espace de 15 cm au moins tout autour du distributeur 6 Ne pas introduire les doigts ou des objets dans les fentes des panneaux ni dans l ouverture du robinet 7 Ne pas enlever les composants ni les panneaux lors des op rations de nettoyage ou d entretien avant de s tre assur que le distributeur est bien d branch 8 Pour garantir le bon fonctionnement de l appareil la temp rature ambiante doit tre comprise entre 5 et 32 C 9 L appareil ne doit pas tre install dans
42. Reinigungslosung waschen ACHTUNG Beim Waschen des Dispensers in der Nahe der elektri schen Komponenten nicht berm ig viel Wasser ver wenden Anderenfalls k nnen elektrische Schl ge oder die Besch digung des Dispensers verursacht werden 3 Den Verdampfer den oberen Beh lter und die Verbindungs ffnung mit der mitgelieferten B rste reinigen 4 Alle gewaschenen Teile unter flie endem Wasser absp len 5 4 3 DESINFEKTION DES DEMONTIERTEN DISPENSERS Die Desinfektion muss unmittelbar vor der Inbetriebnahme des Dispensers vorgenommen werden Darauf achten dass zwischen der Desinfektion und der Inbetriebnahme des Dispensers nicht zu viel Zeit verstreicht 1 Bevor mit den im Folgenden beschriebenen Verfahren begonnen wird sich die H nde mit keimt tender Seife waschen 2 In einer Sch ssel ungef hr acht Liter einer L sung aus hei em Wasser 45 60 C und 30 gr 2 ozs von Produkt geliefert stera sheen green label 3 Alle zu desinfizierenden Teile f r die vom Hersteller des Produkts angegebene Zeit oder alternativ mindestens 5 Minuten in die L sung eintauchen 4 Die desinfizierten Teile auf einer sauberen Fl che an der Luft trocknen lassen 5 Die Au enteile des Dispensers abtrocknen dazu keine scheuernden T cher verwenden 5 4 4 MONTAGE 1 Die Tropfschale in ihren Sitz einsetzen 2 Den Kolben des Ausgabehahns die Kupplung f r den Abstreifer und die Vorderseite des Abstreifers an den in Abbildu
43. acquare tutte le parti lavate con acqua corrente 5 4 3 SANITIZZAZIONE DEL DISTRIBUTORE SMONTATO La sanitizzazione deve essere eseguita immediatamente prima di mettere in funzione il distributore evitare che que sto rimanga inattivo per lungo tempo dopo la sanitizzazio ne 1 Prima di iniziare le procedure descritte nel seguito lavarsi le mani con un sapone antibatterico 2 Preparare in una bacinella circa otto litri di soluzione di acqua calda 45 60 C e 30 gr 2 ozs di prodotto sanitizzante fornito stera sheen green label Immergere nella soluzione tutte le parti da sanitizzare per il tempo indicato dal fabbricante del prodotto o in alternativa per almeno 5 minuti 4 Fare asciugare all aria su una superficie pulita le parti sanitizzate 5 Asciugare le parti esterne del distributore senza usare panni abrasivi 5 4 4 RIMONTAGGIO 1 Inserire il cassetto raccogligocce nella sua sede 2 Lubrificare il pistone rubinetto l innesto per il raschiatore e la parte anteriore del raschiatore nei punti indicati in figura 27 utilizzando esclusivamente il grasso in dotazione con la mac 11 china o altro grasso per uso alimentare C figura 27 3 Rimontare il giunto e il raschiatore con sequenza inversa allo smontaggio 4 Rimontare il gruppo rubinetto con sequenza inversa rispetto a quella illustrata in figura 23 e riposizionarlo nella sua sede 5 Riavvitare entrambi i pomelli stringendoli con cura
44. alle prestazioni in garanzia gli interventi tecnici inerenti l installazione e l al lacciamento agli impianti di alimentazione elettrica o idrica 4 E esclusa dalla garanzia la responsabilit del produttore per l ipotesi in cui l ap parecchio determini la distruzione o il deterioramento di una cosa diversa dall appa recchio stesso inoltre esclusa la responsabilit del produttore per eventuali danni che possano direttamente o indirettamente derivare a persone e o cose per Conform ment aux Directives europ ennes 2002 95 CE 2002 96 CE et 2003 4 14 23 33 43 iser la collecte diff renci e des appareils arriv s a la fin de leur vie utile La collecte diff renci e correctement effectu e suivie de l envoi des appareils limin s au recyclage avec traitement et limination des d chets dans le plus strict respect de l envi ronnement est une proc dure fondamentale qui contribue viter les possibles effets n gatifs sur notre environnement et sur notre sant et qui favorise la r utilisation et ou le recyclage des mat riaux qui composent ces appareils L limination abusive de ce produit par son propri taire comporte l application de sanctions administratives s v res pr vues par la r glementation en vigueur Laut EG Richtlinien 2002 95 EG 2002 96 EG und 2003 108 EG zur Beschrank ung der Verwendung gefahrlicher Stoffe in elektronischen Geraten sowie zur Abfallentsorgung Das Symbol des durchgestrichenen A
45. and only increase it at the time of dispensing At default time intervals the cooling system will start up again and the mixing device will increase its speed in order to restore the proper density to the product 5 1 DESCRIPTION OF CONTROLS The dispenser is fitted with a main switch an on off key and a touch display The following operating modes are available ICE CREAM PRODUCTION in this operating mode the dispenser prepares ice cream CONSERVATION in this operating mode the dispenser keeps the liquid mixture at a suitable temperature to preserve it This function is useful at night to keep the quality of the mixture intact and limit electricity consumption WASHING in this operating mode cooling is disabled This function is useful during machine washing and sanitising to prevent the solution used from being cooled and freezing MAIN SWITCH The main switch is situated underneath the dispenser on the left hand side Its function is as follows Position O dispenser switched off Position dispenser enabled for operation but in Stand by mode Only indicator light Q is on IMPORTANT If you turn the dispenser off and back on at the main swi tch it will restart in the same operating mode it was in when it was switched off ON OFF KEY The ON OFF key P is situated to the right of the touch display If indicator light Q comes on this means the dispenser is switched on and in stand by mode ready for operation
46. ang des Praparats in den Zylinder geschlossen wird Bild 6 5 Den oberen Deckel schlieBen die Maschine einschalten und mit der Zubereitung des Speiseeises beginnen Siehe 5 1 BESCHREIBUNG DER BEDIENSCHALTER 6 Wenn das Eis fertig ist den Deckel offnen und den oberen Teil des Mischrohrs gegen den Uhrzeigersinn drehen damit das Praparat in den unteren Zylinder gelangen kann Bild 7 Man kann die im Eis vorhandene Luft regeln indem man ausgehend von der geschlossenen Position ber cksichtigt Minimale Drehung gegen Minimale Offnung gr Bere den Uhrzeigersinn Luftmenge im Eis Maximale Offnung geringere Komplette Drehung L ftrniengetim Els gegen den Uhrzeigersinn Bild 7 35 7 Den oberen Deckel wieder schlie en WICHTIG Den Dispenser nur fur Lebensmittel verwenden 8 Der Dispenser muss ununterbrochen funktionieren Das KUhlsystem schaltet sich automatisch aus sobald das Produkt abgabefertig ist Das Mischwerk vermindert seine Geschwindigkeit und erhoht sie erst bei der Ausgabe In vorgegebenen Zeitabstanden wird das Kuhlsystem wieder eingeschaltet und das Mischwerk erhoht seine Geschwindigkeit um die korrekte Konsistenz des Produkts wiederherzustellen 5 1 BESCHREIBUNG DER BEDIENSCHALTER Der Dispenser verfugt Uber einen Hauptschalter eine Taste zum Einschalten und ein Display mit Touch Funktion Die folgenden Funktionen stehen zur Verf gung SPEISEEISPRODUKTION In dieser
47. bfallcontainers auf der Packung gibt an dass das Produkt zum Ende seiner Lebensdauer getrennt von den anderen Abfallen entsorgt werden muss Die getrennte Abfallsammlung dieses Gerats am Ende seiner Lebensdauer wird vom Her steller organisiert und verwaltet Der Nutzer der das Gerat entsorgen m chte muss sich daher mit dem Hersteller in Verbindung setzen und das System befolgen das dieser an gewendet hat um das Altger t der getrennten Abfallsammlung zuzuf hren Eine angemessene Mulltrennung die das Altgerat zur Wiederverwertung und umweltver tr glichen Entsorgung f hrt tr gt dazu bei m gliche negative Auswirkungen auf die Umwelt und die Gesundheit zu vermeiden und f rdert die Wiederverwendung bzw das Recycling der Materialien aus denen das Ger t besteht Die unerlaubte Entsorgung des Produkts durch den Benutzer zieht die Anwendung der von der geltenden Richtlinie vorgesehenen Ordnungsstrafen nach sich relativas a la reducci n del uso de sustancias peligrosas en los aparatos el ctric os y electr nicos asi como a la eliminaci n de residuos El simbolo del contenedor tachado que aparece impreso sobre el aparato sobre su embalaje indica que al finalizar la vida til del producto ste nunca debe de positarse junto al resto de residuos La recogida selectiva de este equipo cuando llegue al final de su vida til la gestionar y organizar el fabricante El usuario que desee deshacerse de este equipo deber ponerse en
48. car el presente manual sin preaviso 2 INTRODUCCION Lea atentamente este manual de instrucciones para conocer todas las caracter sticas del distribuidor Como todos los productos mec nicos tambi n este distribuidor requiere limpieza y cuidado Adem s su correcto funcionamiento puede verse afectado por eventuales errores cometidos por el operador durante las fases de desmontaje y limpieza Por este motivo es importante que los procedimientos de desmontaje lavado esterilizaci n y montaje que son operaciones diarias sean conocidos por quienes utilizan el distribuidor sin posibilidad de error 3 INSTALACI N 1 Extraiga el distribuidor de su embalaje que se recomienda conservar para su eventual uso en el futuro 2 Verifique que el distribuidor no haya sufrido da os durante el transporte Si as fuera realice inmediatamente la reclamaci n correspondiente al transportista 3 Apoye el distribuidor sobre una superficie capaz de soportar su peso incluso con carga completa 4 Deje un espacio libre de al menos 15 cm alrededor del distribuidor para no obstaculizar el flujo de aire de enfriamiento 5 Verifique la estabilidad del aparato regulando si es necesario la altura de los pies Si el suministro incluye una serie de pies altos aproximadamente 100 mm es necesario utilizarlos para sustituir los pies originales 6 Antes de conectar la alimentaci n el ctrica del distribuidor verifique que la tensi n de red sea
49. ce de produit s affiche sur l cran voir figure 10 figure 10 R glage de la densit Il est possible de r gler la densit de la glace sur une chelle de 1 a 10 Pour faire ce r glage il faut effleurer la barre gradu e plac e du c t droit de l cran et entrer en mode Densit Les commandes suivantes sont disponibles A Ic ne de sortie permet de quitter le mode sans apporter de modifications B Ic ne de diminution permet de diminuer la valeur r gl e Ic ne d augmentation permet d augmenter la valeur r gl e D Ic ne de confirmation permet de confirmer la valeur r gl e voir figure 11 A D v ALLO B figure 11 MODE CONSERVATION Dans ce mode la pr paration dans le bac sup rieur et dans le cylindre inf rieur est maintenue sa temp rature de conservation ideale L ic ne de conservation s affiche sur l cran voir figure 12 2 1 A 6 66 figure 12 Quand la pr paration a atteint la temp rature pr r gl e le systeme de m lange ralentit le systeme de refroidissement s arr te et l appareil se met en phase d attente A des intervalles pr r gl s r glage d usine 10 minutes la vitesse du systeme de m lange augmente et le systeme de r frig rateur se d clenche pour r tablir la temp rature correcte IMPORTANT La temp rature de conservation du produit est r gl e en usine sur 2 C MODE LAVAGE Dans ce mo
50. cinanza di pareti scatole o altro Lasciare almeno 15 cm di spazio libero intorno al distributore Verificare infine che il filtro posto al di sotto del pannello posteriore risulti pulito 2 Questo apparecchio destinato al solo uso con alimenti dolciari ATTENZIONE L utilizzo dell apparecchio limitato alle persone che hanno la sicurezza igiene conoscenza e la pratica sull apparecchio 5 4 PULIZIA E SANITIZZAZIONE 1 Pulizia e lavaggio sono fondamentali per garantire la per fetta conservazione del gusto del prodotto e la massima effi cienza del vostro distributore Le procedure descritte nel seguito devono essere considerate di carattere generale e pos sono variare per effetto della regolamentazione sanitaria vigente 2 Prima dello smontaggio per il lavaggio il distributore deve essere svuotato del prodotto Procedere come segue 1 tramite la tastiera selezionare la modalit di funzionamento LAVAGGIO 2 se necessario attendere che il prodotto diventi liquido 3 posizionare un recipiente sotto il rubinetto e svuotare l inte ro contenuto della vasca superiore e del cilindro 4 rimuovere il coperchio Nel caso sia presente la serratura per la chiusura di sicu rezza del coperchio ruotare la chiave in senso antiorario vedere figura 15 5 riempire la vasca superiore con acqua e lasciar funzionare il distributore in modalit LAVAGGIO per alcuni minuti Svuotare quindi l intero distributore 6 tenere premuto il ta
51. contacto con el fabricante y seguir el sistema que ste haya adoptado para permitir la recogida selectiva del aparato que haya llegado al final de su vida til La recogida selectiva adecuada para el posterior reciclaje tratamiento y eliminaci n del equipo inservible compatible con el medio ambiente contribuye a evitar posibles efectos negativos para el medio ambiente y para la salud y favorece la reutilizaci n y o el reciclaje de los materiales de los que est compuesto el equipo La eliminaci n inadecuada del producto por parte de su propietario comportar la aplica ci n de las sanciones administrativas previstas por la normativa vigente En virtud de las Directivas europeas 2002 95 CE 2002 96 CE 2003 108 CE effetto della e o in correlazione alla mancata o inesatta osservanza di tutte le pre scrizioni indicate nel manuale di istruzioni allegato all apparecchio nelle ipotesi in cui il produttore sia tenuto a rispondere dei danni subiti dall acquirente il risarcimen to non potra in ogni caso comportare a carico di Ugolinis p a un esborso superiore al prezzo versato dall acquirente per l acquisto del prodotto 5 Sono escluse dalla garanzia anche tutte le spese di trasporto 6 L intervento di riparazione dell apparecchio deve essere effettuato presso Ugolini 5 ovvero presso uno dei laboratori autorizzati dalla medesima le spese di tra sporto ed i rischi ad esso connessi sono interamente a carico dell acquirent
52. de le systeme de refroidissement n est pas en marche et le systeme de m lange tourne a une vitesse appropri e au lavage de la machine L ic ne de lavage s affiche sur l cran voir figure 13 figure 13 ALARMES La machine est quip e d un syst me de diagnostic automatique En cas de dysfonctionnement la d faillance est 27 E indiqu e par l affichage de l ic ne d alarme sur l cran Il suffit d appuyer sur celle ci pour afficher le texte explicatif de l alarme en cours voir figure 14 2 10 figure 14 5 2 PARAMETRES DE FONCTIONNEMENT Les param tres de l appareil sont pr r gl s en usine pour garantir son fonctionnement optimal Leur modification ne peut tre effectu e que par le fabricant son service d assistance ou dans tous les cas par des personnes qui disposent d une qualification similaire pour viter tout risque de dysfonctionnement 5 3 SUGGESTIONS 1 Tous les distributeurs de cette cat gorie doivent d gager de la chaleur Si toutefois la chaleur produite semble excessive contr ler l absence de sources de chaleur proximit du distributeur notamment au voisinage des panneaux munis de grilles S assurer par ailleurs que le flux d air n est pas obstru par la presence de cloisons de boites ou autres aux alentours du distributeur Pr voir un espace de 15 cm au moins autour du distributeur Pour finir v rifier que le filtre situ en dessous du panneau arri re n
53. dro inferiore Indica che il raf freddamento del cilindro inferiore in funzione K compressore Indica il funzionamento del compres sore frigorifero L Icona di blocco display Indica che il display touch e bloc cato e non possibile immettere alcun comando PER IL FUNZIONAMENTO DEL DISTRIBUTORE Mettere l interruttore generale in posizione La spia rossa Q accesa Tenere premuto il tasto P fino a quando il distributore non si av via Selezionare tramite le icone A B c o D la funzione desiderata MODALITA GELATO In questa modalit la macchina produce gelato e il preparato nella vasca superiore viene mantenuta ad una temperatura ido nea alla sua conservazione Lo stato di preparazione del gelato indicato sul display dall icona centrale e dal colore delle frecce vedere figura 9 A KIL EN figura 9 Quando il gelato e pronto il sistema di mescolazione rallenta il sistema di raffreddamento si arresta e l apparecchio si pone in fase di attesa di erogazione Ad intervalli prefissati di fabbrica 10 minuti il sistema di mescolazione aumenta la velocita ed il sistema frigorifero viene avviato per ripristinare la corretta den sita del gelato Quando il rubinetto di erogazione viene aperto il sistema di me scolazione aumenta la velocit ed il sistema frigorifero viene av viato Affinch sia possibile produrre gelato necessario che nella va sca superiore sia contenuta una ad
54. e ove l intervento di riparazione sia effettuato a domicilio l acquirente sar tenuto a corri spondere il diritto fisso di chiamata in vigore presso il produttore alla data dell inter vento 7 Trascorsi dodici mesi dall acquisto decade il diritto di garanzia e l assistenza ver r esplicata addebitando oltre alle spese di manodopera anche il costo delle parti sostituite e quelle di trasporto 8 Sono esclusi la sostituzione dell apparecchio ed il prolungamento della garanzia a seguito di intervenuto guasto 9 E escluso dalla garanzia l apparecchio la cui targa di identificazione risulti mano messa asportata o comunque in condizioni tali da non rendere possibile l identifica zione certa dell apparecchio stesso 10 Tale garanzia valida solo nel territorio in cui l acquirente ha la propria sede le gale alla data dell acquisto dell apparecchio Questo apparecchio coperto da uno o pi dei seguenti brevetti e o altre domande di brevetto depositate This dispenser is manufactured under one or more of the following U S patents and or other pending patents Cet appareil est couvert par un ou plusieurs des brevets suivants et ou autres demandes de brevet d pos es Dieses Gerat ist durch eines oder mehrere der folgenden Patente und oder andere eingetragene Patentanmeldungen gesch tzt Este aparato est cubierto por una o varias de las siguientes patentes y o otras solicitudes de patente ya registradas US 2013 0263747 US 20
55. e 15 cm au moins tout autour du distributeur pour ne pas obstruer le flux d air de refroidissement 5 V rifier la stabilit de l appareil en r glant le cas ch ant la hauteur des pieds Si le distributeur est livr avec un jeu de pieds en hauteur 100 mm environ celui ci devra alors remplacer le jeu d origine 6 Avant d effectuer le branchement lectrique du distributeur v rifier que la tension secteur est bien celle qui figure sur la 23 E plaquette signal tique Brancher le distributeur sur un r seau monophas en utilisant une prise munie d un systeme de mise a la terre conforme aux prescriptions des normes en vigueur Si l on d sire r aliser un raccordement fixe au secteur brancher le cable a un interrupteur mural bipolaire ayant une ouverture de contact d au moins 3 mm Ne pas utiliser de rallonges pour effectuer le branchement lectrique de l appareil ATTENTION Veiller a ce que l appareil soit correctement mis a terre dans le cas contraire il se peut que les personnes subissent des chocs lectriques ou que le distributeur soit endommage 7 Le distributeur n a t ni lav ni d sinfect en usine Avant toute utilisation il convient donc de le d monter de le laver et de le d sinfecter en suivant les indications d crites au chapitre 5 3 NETTOYAGE de ce livret IMPORTANT Placer l appareil de mani re a ce que la prise du cable d alimentation soit ais ment accessible 4 POUR GARANTI
56. e Rear image Copertura trasparenteTransparent rear cover posteriore Copertura trasparenteTransparent front cover frontale Immagine frontale Front image Pannello per immaginePanel for front image frontale Adesivo tastiera Supporto scheda display Keyboard sticker Display board support Scheda display Display board Coperchio posteriore schedaDisplay board rear cover display Leva rubinetto Tap lever Volantino a lobi Lobe flywheel Restrittore di flusso Flow limiter Tap lever pin Galleggiante livello Float level Cassetto raccogligocce Drip tray Griglia cassetto Drip tray cover luminosa Panel posterior Pantalla luminosa posterior lumineux Panneau posterieur Ecran lumineux posterieur Ruckwand Hintere Leuchtanzeige Image lumineuse posterieur Hinteres Leuchtbild Imagen luminosa posterior Image posterieur Hinteres Bild Imagen posterior Protection Hintere transparenteCobertura transparente posterieurtransparente Abdeckung posterior Protection frontaleVordere transparenteCobertura transparente frontal transparente Abdeckung Vorderes Bild Paneel f r vorderes Bild Image frontale Panneau image frontale Imagen frontal Panel para imagen frontal Aufkleber Tastatur Adh sif clavier Adhesivo teclado Support pour carteHalterung der Display Karte Soporte tarjeta pantalla d affichage Carte d affichage Display Karte Tarjeta pantalla Couvercle posterieur carteHintere Abdeckung derTapa posterior tarjeta pantalla
57. e figura 26 figura 22 8 Rimuovere il gruppo rubinetto e smontarlo seguendo la sequenza indicata vedere figura 23 WS figura 26 5 4 2 LAVAGGIO IMPORTANTE figura 23 Non lavare alcun componente della macchina in lavasto viglie ATTENZIONE Prima di qualsiasi intervento di pulizia disconnettere sempre elettricamente il distributore estraendo la spina dalla presa o spegnendo l interruttore esterno a parete 1 una bacinella circa quattro litri di acqua calda 10 45 60 C 15 gr 1 oz di detersivo specifico fornito stera sheen green label una soluzione troppo concentrata pu infatti causare danni alle parti da lavare mentre una troppo diluita pu non detergere a sufficienza Non usare detersivi abrasivi IMPORTANTE Al fine di prevenire danni al distributore utilizzare solo detersivi compatibili con le parti in plastica 2 Usare una spazzola adatta e lavare accuratamente con soluzione detergente tutte le parti a contatto con la bevanda ATTENZIONE Durante il lavaggio del distributore non usare eccessiva quantit di acqua in vicinanza dei componenti elettrici in caso contrario possibile causare shock elettrici o dan neggiare il distributore Lavare il cilindro evaporatore la vasca superiore ed il foro di collegamento usando la spazzola fornita in dotazione 4 Risci
58. e risque de red marrer a l improviste 7 Apres toute intervention de reparation remettre chaque composant comme les vis et les couvercles dans sa position d origine 32 1 TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN Lu 9 5 Fassungsvermogen Behalter ca 4 Fassungsvermogen Verdampfer ca 2 Abmessungen Breite cm 26 Tiefe 57 Hohe cm 72 Nettogewicht 50 Bruttogewicht kg 55 Hermetisches Kompressoraggregat Kondensator mit Zwangsluftung Motorschutzschalter Gerauschpegel unter 70 dB A WICHTIG Elektrische Eigenschaften Die Angaben auf dem Typen schild jedes einzelnen Dispensers lesen dieses ist im unteren Teil des Frontpaneels hinter der Tropfschale angebracht Die Seriennummern der Gerate denen das Symbol vorangeht befinden sich am Rahmen hinte ren Teil des Gerats hinter der Abdeckung des Kondensa tors Es muss immer auf die Angaben auf dem Typenschild Bezug genommen werden Dieses Handbuch kann ohne Vorankundigung geandert werden 2 EINLEITUNG Diese Bedienungsanleitung muss aufmerksam durchgelesen werden um sich mit allen Eigenschaften des Dispensers vertraut zu machen Wie alle mechanischen Produkte benotigt auch dieser Dispenser Reinigung und Pflege Sein einwandfreier Betrieb kann auBerdem durch eventuelle Fehler des Bedieners bei der Demontage und Reinigung beeintrachtigt werden Es ist daher wichtig dass Demontage Reinigung Desinfektion und erneute Montage die taglich
59. egelung Tapa con cerradura Serrure pour capuchon Verriegelung f r Abdeckplatte Cerradura para cubierta Adh sif lat ral gauche Seitlicher Aufkleber links Adhesivo lateral izquierdo Cliquet de serrure Verschlussriegel Palanquita cerradura mitPanel lateral retroiluminado Panel lateral izquierdo Llave cerradura izquierdo Striscia LED per pannelloLED strip for lighted sideBande LED pour panneauLED Streifen f r seitlichesBanda de leds para panel laterale luminoso panel OR Guarnizione tuboUpper supply pipe OR seal alimentazione parte superiore Guarnizione coperchio Cover seal Motoriduttore Gear motor Linguetta albero riduttore Gear motor shaft tab Distanziale puleggia motore Motor pulley spacer Puleggia minore Smaller pulley Cuscinetto Y 28 mm O 28 mm bearing Supporto motore Motor support Tap spring Rubinetto Tap Pistone rubinetto Tap piston Guarnizione rubinetto OR Guarnizione corpoTap body OR seal rubinetto Rel Alimentatore Staffa di alimentatore OR Guarnizione tuboLower supply pipe OR seal alimentazione parte inferiore pistoneTap piston seal Relay Ballast fissaggioBallast fastening bracket Parte inferiore tuboLower supply pipe alimentazione Parte superiore tuboUpper supply pipe part alimentazione lat ral lumineux Leuchtpaneel lateral luminoso Joint pour tubeO Ring Zuf hrrohr oberer Teil Junta OR tubo de d alimentation partie alimentaci n parte superior sup rieure Joint c
60. eguata quantita di preparato In caso contrario il sistema di raffreddamento non viene avviato e sul display viene mostrata l icona di mancanza prodotto vede re figura 10 2 1 Pa figura 10 Regolazione della densit E possibile regolare la densita del gelato in una scala da 1 a 10 Per effettuare questa regolazione necessario toccare la barra graduata posta sul lato destro del display ed entrare in modalita densita Sono disponibili i seguenti comandi A uscita per uscire dalla modalit senza apportare modifiche B Icona decremento per decrementare il valore impostato C Icona incremento per incrementare il valore impostato D conferma per confermare il valore impostato vedere figura 11 A A B D 1577 11 UICK c MODALITA CONSERVAZIONE In questa modalita il preparato sia nella vasca superiore che nel cilindro inferiore viene mantenuto ad una temperatura idonea alla sua conservazione Sul display viene visualizzata conservazione vedere figura 12 A 2 1 6 6 6 figura 12 Quando il preparato ha raggiunto la temperatura impostata il si stema di mescolazione rallenta il sistema di raffreddamento si arresta l apparecchio si pone in fase di attesa Ad intervalli prefissati di fabbrica 10 minuti il sistema di mescolazione au menta la velocita ed il sistema frigorifero viene avviato per
61. einen oberen Beh lter der dazu bestimmt ist die Grundmischung f r die Speiseeiszubereitung k hl zu halten und ber einen unteren Zylinder f r die Eisproduktion Jedes Mal wenn eine Portion Eis ausgegeben wird gelangt eine gleiche Menge Pr parat durch Schwerkraft vom oberen Beh lter zum unteren Zylinder Damit das Eis weicher und lockerer ist muss daf r gesorgt werden dass zusammen mit dem Pr parat auch eine gewisse Menge Luft in den Zylinder gelangt Aus diesem Grund ist die Maschine mit einem speziellen Mischrohr in zwei Teilen ausgestattet Bild 2 Bild 2 Um die besten Ergebnisse zu erhalten m ssen die folgenden Arbeitsg nge in der angegebenen Reihenfolge ausgef hrt werden 1 Den unteren Teil des Mischrohrs in das daf r vorgesehene Verbindungsloch zwischen dem Beh lter und dem Zylinder einf gen Dabei darauf achten es so auszurichten dass es ganz in seinen Sitz eingesetzt wird Bild 3 Bild 3 2 Das Pr parat in den oberen Beh lter geben und abwarten bis der Zylinder gef llt ist Dies ist der Fall wenn keine Luftblasen mehr aus den im Mischrohr vorhandenen L chern austreten Bild 4 Bild 4 3 Den oberen Teil des Mischrohrs in den unteren einsetzen Bild 5 Bild 5 4 Den oberen Teil des Mischrohrs ganz im Uhrzeigersinn drehen so dass der Eing
62. ella quale di trovava al momento dello spegni mento TASTO DI ACCENSIONE tasto di accensione P e collocato a destra del display touch L accensione della spia Q indica che il distributore acceso e si trova in modalit stand by pronto al funzionamento Tenendo premuto per un secondo il tasto P possibile accendere e spe gnere il distributore DISPLAY TOUCH figura 8 Sul display sono presenti le seguenti icone A Icona PRODUZIONE GELATO se premuta permette di attivare la funzione GELATO CONSERVAZIONE se premuta permette di passa re alla funzione CONSERVAZIONE C Icona LAVAGGIO se premuta permette di passare alla funzione LAVAGGIO D Icona PARAMETRI se premuta permette di regolare i PARAMETRI di funzionamento E Codice allarme Indica la presenza di un allarme e il relati vo codice densit Indica il livello di densit impostata Temperatura preparato Indica la temperatura della base contenuta nella vasca superiore H di stato Indica lo stato in cui si trova il distributore gelato conservazione lavaggio allarme quando tiva la modalita gelato lo stato di preparazione del gelato icona di colore rosso gelato non pronto icona di colore giallo gelato quasi pronto icona di colore verde gelato pronto Icona raffreddamento vasca superiore Indica che il raf freddamento della vasca superiore in funzione J cona raffreddamento cilin
63. emmblock for cable camp Motore ventilatore 24V 24V fan motor Convogliatore Conveyor Condensatore Condenser Filtro Filter Pannello rubinetto lato oppostoTap opposite side panel Striscia LED pannello poste Rear panel LED strip riore Vassoio raccogli impurit Impurities collector tray Coibentazione anteriore Front insulation Supporto anteriore Front support Guarnizione anteriore evap Front evaporator seal oratore 2Q000 03500 Sensore di prossimita reed REED proximity sensor 25000 03400 33700 00800 25000 04200 25000 03200 25000 05100 25000 04400 20000 06400 Calotta tappo evaporatore 25000 04500 25000 11010 25000 03700 25000 07800 25000 03100 25000 04300 25000 03500 25000 10000 25000 11000 25000 07000 35000 12100 25000 10000 25000 03300 25000 06100 35000 01000 35000 03000 25000 02700 25000 07300 25000 13100 25000 13000 25000 07900 22700 02900 25000 17500 25000 05010 Coibentazione Evaporator insulation Evaporatore Evaporator Guarnizione posterioreRear evaporator seal evaporatore Supporto posteriore interno Internal rear support Giunto raschiatore Scraper coupling Guarnizione raschiatore Scraper seal Cup for evaporator plug Guarnizione calotta tappoEvaporator plug cap seal evaporatore Anello tenuta puleggia Raschiatore Scraper Adesivo posteriore Rear side sticker Supporto posteriore esterno External rear support Guarnizione entrata e
64. encendido condensador Bobina electrovalvula Couvercle de la bobineDeckel der Magnetventilspule Tapilla bobina electrovalvula lectrovanne Borne avec fixation de cable Kabelklemmblock fixage du cable Moteur du ventilateur 24 V Ventilatormotor 24V Conducteur de Fordervorrichtung Condensateur Kondensator Filtre Filter Panneau cot oppose auVerkleidung robinet Hahn Bande a LED panneau pos LED Streifen Ruckwand terieur Tiroir collecteur d impurites Auffangschale Schmutzpartikel Isolation thermiqueVordere Isolierung anterieure Support anterieure Vordere Halterung gegen berliegende Seite Pasa sujetacables Protecci n pasacable y bloqueador de cable Motor ventilador 24 V Canalizador del aire Condensador Filtro Panel lado opuesto al grifo Banda de leds panel posterior Bandeja recogedora de impurezas Aislamiento delantero Soporte delantero Joint anterieure vaporateur Vordere Dichtung Verdampfer Junta delantera evaporador Capteur de proximit lame Naherungssensor Reed Isolation thermique vapora Isolierung Verdampfer teur Evaporateur Verdampfer Sensor de proximidad reed Aislamiento evaporador Evaporador Joint posterieur vaporateur Hintere Dichtung Verdampfer Junta posterior evaporador Support posterieur interne Raccord racloir Hintere Halterung innen Kupplung Abstreifer Joint racloir Dichtung Abstreifer Capuchon pour bouchon Deckelkappe Verdampfer evaporateur
65. er kann bescha digt werden 7 Der Dispenser wird im Werk nicht vorgereinigt und desinfiziert bevor er geliefert wird Er muss daher vor dem Gebrauch auseinandergenommen gereinigt und desinfiziert werden Dazu sind die Anweisungen im Kapitel 5 3 REINIGUNG in dieser Anleitung zu befolgen WICHTIG Stellen Sie das Gerat so auf dass der Stecker des Strom kabels leicht zuganglich ist 4 SICHERHEITSMASSNAHMEN WICHTIG Dieses Gerat ist nicht fur den Gebrauch durch Kinder oder Personen mit eingeschrankten physischen oder mentalen Fahigkeiten bestimmt bzw durch Personen ohne Erfahrung oder ausreichende Kenntnisse sofern diese nicht durch eine fur ihre Sicherheit verantwortliche Person berwacht oder zum Gebrauch angeleitet werden Kinder mussen beaufsichtigt werden damit sie nicht mit dem Gerat spielen 1 Den Dispenser nicht verwenden bevor diese Gebrauchsanleitung gelesen wurde 2 Den Dispenser nicht verwenden wenn er nicht korrekt geerdet ist 3 Keine Verl ngerungskabel verwenden um das Ger t an das Stromnetz anzuschlie en 4 Den Dispenser nicht in Betrieb nehmen wenn die Paneele nicht angebracht und mit Schrauben befestigt sind 5 Den K hlluftstrom nicht behindern rund um den Dispenser einen Freiraum von mindestens 15 cm lassen 6 Finger oder Gegenst nde nicht in die Schlitze der Paneele oder in die Offnung des Hahns stecken 7 Keine Teile oder Paneele f r Reinigungs oder Wartungsarbeiten abnehmen bevor de
66. he instructions given with respect to the se parate collection of obsolete equipment Correct separate collection and the subsequent recycling treatment and environmentally compatible disposal of discarded equipment is of aid in avoiding possible negative effects for the environment and people s health and facilitates the re use or recycling of the mate rials of which the equipment is made Illegal disposal of this product on part of the owner will give way to the application of admi nistrative fines as provided by current laws Pursuant to the European Directives 2002 95 2002 96 EC 2003 108 EC 108 CE relatives la r duction de l utilisation de substances dangereuses dans les appareils lectriques et lectroniques ainsi qu l limination conforme et au recyclage des d chets EE symbole de la poubelle barr e indiqu sur l appareil ou sur sa bo te indique qu la fin de sa vie utile ce produit doit tre limin s par ment des autres d chets et conform ment aux lois en vigueur en la mati re La collecte diff renci e de cet appareil la fin de sa vie utile est organis e et g r e par le producteur Par cons quent lorsque l utilisateur souhaitera jeter cet appareil il devra contacter le producteur et respecter le systeme que ce dernier aura mis en place pour r al GARANZIA 1 L apparecchio garantito per un periodo di dodici mesi dalla data di acquisto Tale data viene certificata dalla ricevu
67. i neau lat ral wand Bande LED pour panneau LED Streifen fur Seitenwand Banda de leds para panel lat ral Image lat rale droite r tro clair e tergrundbeleuchtung Image lat rale droite Seitliches Bild rechts Adh sif lat ral droite Sonde de temp rature Poulie conteneur de malax eur Temperatursonde Beh lter Seitlicher Aufkleber rechts Riemenscheibe Mischer luminada Imagen lateral derecha Adhesivo lateral derecha Sonda de temperatura Polea recipiente mezclador Ceinture pour le r cipient du Riemen fur Mischer Behalter Cintur n para recipiente mez m langeur 56 clador 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 22800 22613 2S000 11001 25000 17100 35000 12200 25000 17300 25000 17700 35000 12400 25000 16500 35000 05000 25000 17200 25000 09100 x 5 Cuscinetto Anello d arresto Protezione scheda di potenza Girante completa per mescolatore Molla per mescolatore Giunto per mescolatore Mescolatore per contenitore Guarnizione per astina gal leggiante Astina completa per galleg giante Molla blocco galleggiante Galleggiante completo per vasca Ordinare con sigla ripor tata sul pezzo Vedere tabella bearing Stop ring Protection power board Impeller complete mixer Spring for mixer Joint for mixer Mixer for container Rod seal for floating Full rod for float Spring floating block Float full bath Please orde
68. i n entre la cuba y el cilindro orient ndolo de tal forma que entre completamente en su alojamiento ver figura 3 figura 3 2 Vierta el preparado en la cuba superior y espere hasta que se llene el cilindro Esta situaci n se verifica cuando ya no salen burbujas por los orificios presentes en el tubo de mezcla ver figura 4 igura 4 3 Introduzca la parte superior del tubo de mezcla dentro de parte inferior ver figura 5 figura 5 4 Gire completamente la parte superior del tubo de mezcla en sentido horario dextrogiro para cerrar la entrada del preparado al cilindro ver figura 6 figura 6 5 Cierre la tapa superior encienda la m quina y comience la producci n de helado v ase 5 1 DESCRIPCION DE LOS MANDOS 6 Cuando el helado est listo abra la tapa y gire la parte superior del tubo de mezcla en sentido anti horario lev giro para permitir la entrada del preparado en el cilindro inferior Es posible regular la cantidad de aire presente en el helado teniendo en cuenta que a partir de la position de cierre m xima apertura menor canti Rotaci n completa en c dad de aire en el helado sentido anti horario lev giro m nima apertura mayor canti Rotaci n completa en dad aire en el helado sentido horario levogiro fig
69. i rifiuti La raccolta differenziata della presente apparecchiatura giunta a fine vita organizzata e gestita dal produttore L utente che vorr disfarsi della presente apparecchiatura dovr quindi contattare il produttore e seguire il sistema che questo ha adottato per consentire la raccolta separata dell apparecchiatura giunta a fine vita L adeguata raccolta differenziata per l avvio successivo dell apparecchiatura dismessa al riciclaggio al trattamento e allo smaltimento ambientalmente compatibile contribuisce ad evitare possibili effetti negativi sull ambiente e sulla salute e favorisce il reimpiego e o rici clo dei materiali di cui composta Lo smaltimento abusivo del prodotto da parte del detentore comporta l applicazione delle sanzioni amministrative previste dalla normativa vigente Ai sensi dell art 13 del Decreto Legislativo 25 Luglio 2005 n 151 Attuazione del on restricting the use of hazardous substances in electric and electronic equip ment and on the disposal of waste material The crossed out wheelie bin symbol applied to equipment or packaging means that the product should be collected separately from other types of waste at the end of its useful life The separate collection of equipment that has reached the end ofits life cycle is organised and managed by the manufacturer A user that wishes to dispose of this product should therefore contact the manufacturer and follow t
70. iar without any room for error on the part of the dispenser user 3 INSTALLATION 1 Take the dispenser out of its packaging which we recommend you keep for future requirements 2 Make sure that the dispenser has not been damaged during transportation If this is the case immediately make a claim with your carrier 3 Place the dispenser onto a counter designed to withstand its weight including when full 4 Leave a clearance of at least 15 cm around the whole dispenser to avoid obstructing the cooling air flow 5 Check the stability of the appliance and adjust the height of the feet if necessary Should the dispenser be supplied with a series of high feet 100 mm approx replace the originals with these 6 Before making the electrical connection to the dispenser check that the supply mains matches the one specified on the data plate Connect the dispenser to a single phase network using an earthed socket as set forth by the applicable regulations in force Should you wish to make a fixed connection to the network connect the cable to a bipolar wall switch with a minimum contact opening of 3 mm Do not use 14 extensions for the electrical connection of the appliance ATTENTION Make sure the appliance is earthed correctly if this is not the case this may cause electric shocks to people or damage to the dispenser 7 The dispenser is not supplied pre cleaned and sanitised by the factory Before use it must be disassembled
71. ierdo Su funci n es la siguiente Posici n O m xima apertura menor cantidad de aire en el helado Posici n minima apertura mayor cantidad de aire en el helado IMPORTANTE Apagando y reencendiendo el distribuidor con el inter ruptor general el aparato se reenciende en el mismo modo de funcionamiento en el que se encontraba al ser apagado BOT N DE ENCENDIDO El bot n de encendido P est situado a la derecha de la pantalla t ctil El encendido del piloto Q indica que el distribuidor est encendido y se encuentra en modo stand by listo para el funcionamiento Manteniendo pulsado el bot n P durante un segundo es posible encender y apagar el distribuidor Quick PANTALLA T CTIL color de las flechas ver figura 9 P ND AR E S figura 9 Cuando el helado esta listo el sistema de mezcla decelera el sistema de enfriamiento se apaga y el aparato se pone en fase figura 8 de espera de distribuci n intervalos preestablecidos por defecto 10 minutos el sistema de mezcla acelera y el sistema de refrigeraci n se enciende restablecer la correcta densidad del helado En la pantalla est n presentes los siguientes conos Cuando se abre el grifo de distribuci n el sistema de mezcla A cono PRODUCCI N HELADO su presi n activa la fun acelera y el sistema de refrigeraci n se enciende ci n HELADO Para producir helado es necesario que en la cuba superior B cono CONSERVACI N
72. ionneusement poign es en 6 Remonter le panneau de fa ade voir figure 28 figure 28 7 Se il est pr sent assembler l agitateur magn tique et la roue comme repr sente sur la figure voir figure 29 PAR AWN ANY J lt figure 29 8 Monter le m langeur ensemble prenant soin d ins rer les extr mit s dans les rainures dans le bassin sup rieur voir figure 30 figure 30 9 Remplacer le flotteur en prenant soin de respecter le sens indiqu sur la figure et la fixation de fourche vedere figure 31 el figure 31 5 4 5 DESINFECTION DU DISTRIBUTEUR DEMONTE La d sinfection de l appareil mont avant sa mise service doit tre effectu e en plus de la d sinfection de l appareil d mont d crite au point pr c dent et jamais la place de celle ci 1 Verser environ quatre litres d eau et 15 gr 1 oz d sinf ectant quip stera sheen green label 2 Verser la solution dans le bac 3 l aide d une brosse appropri e taler la solution sur toutes les pieces au dessus du niveau de la solution 4 Monter le couvercle et mettre le distributeur en marche de facon agiter la solution pendant 5 minutes environ 5 Vider la solution d sinfectante du bac en ouvrant le robinet et l liminer 6 Rincer a l eau fraiche de facon a liminer d ventuels r sidus de solution d sinfectante qui auraient pu se d poser sur le fond des bacs
73. it de maintenir la touche P enfonc e pendant une seconde pour allumer et teindre le distributeur Quick CRAN TACTILE figure 8 Les ic nes suivantes s affichent sur l cran A Ic ne PRODUCTION GLACE permet d activer la fonc tion GLACE si elle est enfonc e Ic ne CONSERVATION permet de passer la fonction CONSERVATION si elle est enfonc e Ic ne LAVAGE permet de passer la fonction LAVAGE si elle est enfonc e Ic ne PARAMETRES permet de r gler les PARA METRES de fonctionnement si elle est enfonc e B Code d alarme Indique la pr sence d une alarme et le code correspondant Barre de densit Indique le niveau de densit param tr Temp rature de la pr paration Indique la temp rature de la base contenue dans le bac sup rieur Ic ne d tat Indique l tat dans lequel se trouve le distributeur glace conservation lavage alarme et lorsque le mode Glace est activ l tat de pr paration de la glace ic ne de couleur rouge la glace n est pas pr te ic ne de couleur jaune la glace est presque pr te ic ne de couleur verte la glace est pr te Ic ne de refroidissement du bac sup rieur Indique que le refroidissement du bac sup rieur est en marche Ic ne de refroidissement du cylindre inf rieur Indique que le refroidissement du cylindre inf rieur est en marche Ic ne du compresseur Indique le fonctionnement du com presseur du r frig rateur
74. ity supply by unplugging it 2 Once weekly make sure the scraper coupling seal is not worn If it is replace with an original spare part from the manufacturer see figure 33 figure 33 Once weekly check for the presence of any leakage by removing the purpose designed tray If necessary see figure 34 figure 34 4 Once a month eliminate any dust that has built up on the condenser filter situated at the rear of the machine see figure 22 wes GA figure 35 ATTENTION Be careful with the condenser fins as they are sharp 5 the event of strange noises disconnect the cooler and call for assistance 6 In the event of a breakdown disconnect the machine as it may start again suddenly 7 After all repair work reposition every component such as the screws and covers in their original position 1 CARACTERISTIQUES TECHNIQUES Lu 9 5 Capacite du bac environ 4 Capacit de l vaporateur environ 2 Dimensions largeur cm 26 profondeur cm 57 hauteur cm 72 Poids net environ kg 50 Poids brut environ kg 55 Motocompresseur hermetique Condenseur a ventilation m canique Protege moteur Niveau de bruit inf rieur a 70 dB A IMPORTANT Caract ristiques lectriques lire les donn es figurant sur la plaquette signal tique de chaque distributeur situ e dans la partie inf rieure du panneau de fa ade derri re
75. la correcta indicada en la placa Conecte el distribuidor a una red monof sica utilizando un enchufe con toma de tierra en cumplimiento de las normas 43 2 vigentes Si desea realizar una conexi n fija a la red conecte el cable a un interruptor de pared bipolar con una apertura de los contactos de al menos 3 mm No utilice alargaderas para conectar el aparato a la alimentaci n el ctrica ATTENCION Verifique que el aparato est correctamente conectado a tierra en caso contrario se podr an producir descargas el ctricas a las personas o da os en el distribuidor 7 El distribuidor no sale lavado y esterilizado de la f brica Por este motivo antes del uso debe ser desarmado lavado y esterilizado siguiendo las indicaciones contenidas en las presentes instrucciones cap tulo 5 3 LIMPIEZA IMPORTANTE Coloque el aparato de tal forma que la clavija del cable de alimentaci n sea f cilmente accesible 4 PARA UN FUNCIONAMIENTO SEGURO Y CORRECTO IMPORTANTE Este aparato no est dise ado para ser utilizado por ni os o personas con capacidades mentales o sensoria les reducidas o con insuficiente experiencia o conoci mientos a menos que sea bajo la supervisi n de una persona responsable de su seguridad Los ni os deben ser vigilados para evitar que jueguen con el aparato 1 No use el distribuidor hasta haber le do el presente manual de instrucciones 2 No use el distribuidor si no est correctame
76. ld 24 Bild 24 10 Die Kupplung mit Dichtung entfernen Bild 25 OSS lt r Bild 21 7 Beide Befestigungsknopfe der Ausgabeeinheit abschrauben Bild 22 Bild 25 11 Die Tropfschale aus ihrem Sitz nehmen Bild 26 Bild 22 8 Die Ausgabeeinheit abnehmen und der angegebenen Reihenfolge zerlegen Bild 23 CA NS FIN 5 CU Bild 26 5 4 2 REINIGUNG WICHTIG Keinen Teil der Maschine in der Spulmaschine waschen Bild 23 ACHTUNG Vor jeder Reinigungsarbeit den Dispenser immer vom Stromnetz trennen indem man den Stecker aus der Stec kdose zieht oder den externen Wandschalter ausschal tet 1 Eine Sch ssel mit etwa vier Liter hei em Wasser 45 60 C fullen und 15 gr 1 oz von Produkt geliefert stera sheen green label Eine zu stark konzentrierte L sung kann die zu waschenden Teile beschadigen wahrend eine zu sehr 39 UICK c es verdunnte Losung nicht ausreichend sein kann Keine Scheuermittel verwenden WICHTIG Um Schaden am Dispenser zu vermeiden nur ein Reini gungsmittel verwenden welches fur Kunststoffteile die ser Art geeignet ist 2 Eine geeignete Burste verwenden und alle mit dem Produkt in Beruhrung kommenden Teile sorgfaltig mit der
77. menos 15 cm de espacio libre alrededor del distribuidor Por ltimo verifique que el filtro situado detras debajo del panel posterior est limpio 2 Este aparato est dise ado para funcionar exclusivamente con alimentos dulces ATTENCION El uso del aparato est reservado a personas con seguri dad higiene conocimiento y pr ctica suficientes para el uso correcto del aparato 5 4 LIMPIEZA ES ESTERILIZACI N 1 El lavado y la limpieza son esenciales para garantizar la perfecta conservaci n del sabor del producto y la m xima eficiencia del distribuidor Los procedimientos descritos a continuaci n se deben considerar de car cter general y pueden variar en funci n de la reglamentaci n sanitaria vigente 2 Antes de desmontarlo para su lavado es necesario vaciar completamente el distribuidor Proceda en la forma siguiente 1 Utilizando el teclado seleccione el modo de funcionamien to LAVADO 2 Si es necesario espere hasta que el producto se vuelva l quido 3 Coloque un recipiente debajo del grifo y vac e todo el con tenido de la cuba superior y del cilindro 4 Quite la tapa Si la tapa tiene cerradura gire la llave en sentido anti hora rio lev giro ver figura 15 5 Llene la cuba superior con agua y deje funcionar el distri buidor en modo LAVADO durante algunos minutos A con tinuaci n vacie completamente el distribuidor 6 Llene la cuba superior con agua y deje funcionar el distri buidor en modo LAV
78. ndo dei conte nitori 7 Non procedere ad ulteriori operazioni di risciacquo 6 MANUTENZIONE 1 Ogni giorno controllare il distributore e verificare che non ci siano perdite di prodotto dalla guarnizione del gruppo rubi netto Se si notano perdite controllare prima di tutto che i com ponenti siano correttamente montati quindi verificare che la guarnizione non sia difettosa o usurata in tal caso sostituirla 12 con ricambio originale del fabbricante vedere figura 32 figura 32 ATTENZIONE Prima di qualsiasi intervento di pulizia disconnettere sempre elettricamente il distributore estraendo la spina dalla presa 2 Ogni settimana verificare che la guarnizione del giunto raschiatore non sia usurata Se lo fosse sostituire con ricambio originale del fabbbricante vedere figura 33 figura 33 3 Ogni settimana verificare la presenza di eventuali trafila menti sfilando l apposito vassoio In caso vedere figura 34 EN tigura 34 4 Ogni mese eliminare la polvere accumulatasi sul filtro del condensatore posto sul lato posteriore della macchina vedere figura 35 figura 35 ATTENZIONE Fare attenzione alle alette del condensatore in quanto taglienti 5 In caso di rumore anomalo scollegare il refrigeratore e rivolgersi all assistenza 6 In caso di guasto scollegare la macchina in quanto potrebbe riavviarsi improvvisamente 7 Dop
79. ng 27 angegebenen Punkten schmieren Dazu ausschlie lich das mit der Maschine gelieferte Fett oder ein anderes lebensmitteltaugliches Fett verwenden Bild 27 3 Die Kupplung und den Abstreifer in Ausbaureihenfolge wieder montieren umgekehrter 4 Die Ausgabeeinheit in umgekehrter Reihenfolge als in Abbildung 23 gezeigt wieder montieren und in ihren Sitz einsetzen 5 Beide festziehen Kn pfe wieder anschrauben und sorgf ltig 6 Das Frontpaneel wieder montieren Bild 28 7 Bild 28 7 Falls vorhanden den Mischer und das Magnetrad wie auf der Abbildung gezeigt zusammensetzen Bild 29 Bild 29 8 Das Mischwerk wieder montieren dabei darauf achten die Enden in die speziellen Aussparungen im oberen Behalter ein zufugen Bild 30 Bild 30 9 Den Schwimmer in der auf der Abbildung gezeigten Aus richtung und die Befestigungsgabel wieder montieren Bild 31 el Bild 31 5 4 5 DESINFEKTION DES MONTIERTEN DISPENSERS Die Desinfektion des montierten Gerats vor seiner Inbetriebnahme muss zusatzlich zu der oben beschriebenen Desinfektion des demontierten Gerats durchgefuhrt werden und ersetzt diese nie 1 In einer Sch ssel eine L sung aus ungef hr f nf Liter Was ser und 15 gr 1 oz von Produkt geliefert stera sheen green label 2 Die L sung in den Beh lter sch tten 3 Mit einer geeigneten B rste die L sung auf allen Teilen die aus der L
80. nte conectadoSi el grupo grifo no est instalado el aparato no puede funcionar y en la pantalla se visualiza el cono que representa el grupo grifo abierto v ase la figura 1 a tierra 3 No use alargaderas para conectar la alimentaci n el ctrica del distribuidor 4 No ponga en funcionamiento el distribuidor si los paneles no est n en su sitio y bloqueados con tornillos 5 No obstaculice el flujo de aire de enfriamiento deje un espacio libre de al menos 15 cm alrededor del distribuidor 6 No introduzca los dedos u objetos en las ranuras de los paneles ni en la abertura del grifo 7 No quite partes o paneles para realizar operaciones de limpieza o mantenimiento hasta verificar que el distribuidor est desconectado de la alimentaci n el ctrica 8 Para un correcto funcionamiento la temperatura ambiente debe estar comprendida entre 5 y 32 C 9 Aparato no id neo para ser instalado en zonas en las que se pueden utilizar chorros de agua 10 No utilice chorros de agua para la limpieza 11 El aparato se debe instalar en posici n vertical 12 No utilice sustancias explosivas cerca del aparato por ejemplo aerosoles con agentes propulsores inflamables 13 Este aparato est destinado a usos profesional e no a usos dom sticos o similares 14 El aparato no es apto para ser utilizado ambientes exteriores 15 No aplaste el cable de alimentaci n 16 No conserve sustancias o l quidos peligrosos o t xicos cerca del aparato 1
81. nterrupteur g n ral 5 4 1 DEMONTAGE EST D SINFECTION ATTENTION Avant de proc der au d montage des composants cou per syst matiquement le courant qui alimente l appareil en d branchant la fiche de la prise 1 Enlever le couvercle sup rieur voir figure 16 Si le couvercle est quip d une serrure de s ret pour sa fermeture tourner la cl dans le sens anti horaire et l enlever voir figure 15 figure 16 2 Seil est pr sent retirez le m langeur de bassin sup rieur voir figure 17 figure 17 3 Retirez le tube de m lange la fois la partie sup rieure que la partie inf rieure 28 4 Retirez la fourche de montage puis le flotteur vedere figure 18 figure 18 5 Enlever le tube de m lange et le d monter voir figure 19 et voir figure 20 C QC figure 19 U figure 20 6 Enlever le panneau de fa ade voir figure 21 SE figure 21 7 D visser les deux poign es de fixation du groupe du robinet voir figure 22 gt figure 22 8 Enlever le groupe du robinet et le d monter en respectant la s quence indiqu e voir figure 23 figure 23 9 Enlever le racleur figure 24 10 Enlever le joint avec sa garniture voir figure 25 A KAT Pr
82. o qualsiasi operazione di riparazione ricollocare cia scun componente come ad esempio le viti coperchi nella propria posizione originale 13 Quick 1 TECHNICAL CHARACTERISTICS Lu 9 5 Bowl capacity approx 4 Evaporator capacity approx 2 Dimensions width cm 26 depth 57 height cm 72 Net weight approx 50 Gross weight approx kg 55 Hermetic compressor Air cooled condenser Overload protector Noise level lower than 70 dB A IMPORTANT Electrical characteristics read the data featured on the data plate of each dispenser this data plate is situated in the lower part of the front panel behind the drip tray The serial numbers of appliances preceded by the symbol 7 are indicated on the frame at the rear of the appliance behind the condenser cover panel The data specified on the data plate are always those you should refer to The manufacturer reserves the right to amend this manual without notice 2 INTRODUCTION Read this instruction manual carefully to find out all the characteristics of the dispenser As with all mechanical products this dispenser also requires cleaning and care In addition its correct operation may be compromised by possible errors made by the operator during the disassembly and cleaning operations For this reason it is important that the disassembly cleaning sanitising and reassembly procedures being everyday tasks are famil
83. ouvercle Deckeldichtung Junta tapa Motor ducteur Getriebemotor Motorreductor Languette arbre r ducteur Entretoise poulie moteur Petite poulie Roulement Y 28 mm Support moteur Feder Getriebewelle Lengueta eje reductor Abstandstuck Antriebsscheibe Separador polea motor Kleinere Scheibe Polea menor Lager O 28 mm Cojinete 2 28 mm Motorhalterung Soporte motor Ressort du robinet Hahn Feder Muelle grifo Robinet Hahn Grifo Piston du robinet Kolben f r Hahn Pist n grifo Joint du piston robinet Dichtung f r Kolben Hahn Junta pist n grifo Joint pour corps robinet O Ring Ausgabek rper Junta OR cuerpo grifo Rel Alimentador Estribo de fijaci n alimentador Relais Relais Dispositif d alimentation Netzteil Bride de fixation du dispositif Befestigungsb gel Netzteil d alimentation Joint poir tube d alimentation O Ring Zuf hrrohr unterer Teillunta OR tubo partie inf rieure alimentaci n parte inferior Partie inf rieure du tubeUnterer Teil Zuf hrrohr Parte inferior tubo de alimentaci n Parte superior tubo de alimentaci n d alimentation Partie sup rieure du tubeOberer Teil Zuf hrrohr d alimentation Pannello posteriore conRear panel with luminousPanneau arri re avec cranR ckwand mit Leuchtanzeige Panel posterior con pantalla schermo luminoso Pannello posteriore screen Back panel Schermo luminosoRear lighted screen posteriore Immagine posterioreLuminous rear image luminosa Immagine posterior
84. oxic substances or liquids in the vicinity of the appliance 17 The cover must remain closed at all times 5 OPERATING PROCEDURES ATTENTION If the power supply cable is damaged it must be repla ced by the manufacturer or by its service centre or in any case by similar qualified professionals in order to avoid all risk IMPORTANT Before use clean and sanitise the dispenser according to the instructions provided herein in chapter 5 3 CLEA NING IMPORTANT If the tap assembly has not been installed the appliance cannot operate and the display shows the tap assembly open icon see figure 1 A figure 1 This appliance is equipped with an upper tank designed to keep the ice cream preparation base refrigerated and a lower cylinder for the production of the ice cream Every time a portion of ice cream is dispensed the same quantity of ice cream mixture drops down by the force of gravity from the upper tank into the lower cylinder In order to obtain softer and lighter ice cream make sure that a certain quantity of air enters the cylinder together with the mixture To this end the machine is equipped with a purpose designed two part mixing pipe see figure 2 figure 2 For best results the following steps must be performed in the order specified 1 Insert the lower part of the mixing pipe into the purpose provided connection slot between the tank and the cylinder making sure you direct it
85. peraciones de enjuague 6 MANTENIMIENTO 1 Una vez por d a controle el distribuidor y verifique que no haya p rdidas de producto a trav s de la junta del grupo grifo Si se detectan p rdidas verifique en primer lugar que los componentes est n colocados correctamente a continuaci n verifique que la junta no sea defectuosa y no est desgastada de ser as sustit yala con un repuesto original del fabricante ver figura 32 ATTENCION Antes de cualquier operaci n de limpieza desconecte siempre la alimentaci n el ctrica del distribuidor extrayendo la clavija de la toma figura 32 2 Una vez por semana verifique que la junta del raspador no est desgastada de ser as sustit yala con un repuesto original del fabricante ver figura 33 figura 33 3 Una vez por semana verifique la presencia de eventuales p rdidas extrayendo la bandeja ver figura 34 figura 34 4 Una vez por mes elimine el polvo acumulado en el filtro del condensador situado en la parte posterior de la m quina ver figura 35 figura 35 ATTENCION Preste atenci n a las aletas del condensador ya que son cortantes 5 En caso de ruido an malo desconecte el refrigerador y contacte con el servicio de asistencia 6 En caso de aver a desconecte la m quina para evitar que se encienda improvisamente S TET
86. po rubinetto non installato l apparecchio non puo funzionare e sul display viene mostrata l icona gruppo rubinetto aperto vedere figura 1 cA figura 1 Questo apparecchio dotato di una vasca superiore destinata a mantenere refrigerata la base per la preparazione del gelato e di un cilindro inferiore per la produzione del gelato stesso Ogni volta che viene erogata una porzione di gelato una uguale quantita di preparato passa per gravita dalla vasca superiore al cilindro inferiore Al fine di ottenere un gelato piu morbido leggero necessario fare in modo che insieme alla base entri nel cilindro anche una certa quantita di aria Per questo scopo la macchina e dotata di apposito tubo di miscelazione in due parti vedere figura 2 figura 2 Al fine di ottenere i migliori risultati necessario eseguire le se guenti operazioni nell ordine indicato 1 inserire la parte inferiore del tubo di miscelazione nell appo sito foro di collegamento tra la vasca ed il cilindro avendo cura di orientarlo in modo da introdurlo completamente nella propria sede vedere figura 3 figura 3 2 Versare il preparato nella vasca superiore ed attendere il riempimento del cilindro Questa situazione sar verificata quando non usciranno pi bolle d aria dai fori presenti nel tubo di miscelazione vedere figura 4 E figura 4
87. prolunghe per collegare elettricamente l apparecchio ATTENZIONE Assicurarsi che l apparecchio sia correttamente colle gato a terra in caso contrario possibile causare shock elettrici alle persone o danneggiare il distributore 7 distributore non esce prelavato e sanitizzato dalla fab brica Prima dell uso esso deve essere smontato lavato e sani tizzato seguendo quanto previsto nelle presenti istruzioni al capitolo 5 3 PULIZIA IMPORTANTE Posizionare l apparecchio in maniera tale che la spina del cavo di alimentazione sia facilmente accessibile 4 PER UN FUNZIONAMENTO SICURO E CORRETTO IMPORTANTE Questo apparecchio non fatto per essere utilizzato da bambini o persone con ridotte capacit mentali o senso riali o con mancanza di esperienza o sufficiente cono scenza a meno che venga predisposta una supervisione o istruzione sull uso da una persona responsabile della loro sicurezza I bambini devono essere controllati per evitare che gio chino con l apparecchio 1 Non usare il distributore prima di aver letto il presente libretto d istruzioni 2 Non usare il distributore se non correttamente collegato a terra 3 Non usare prolunghe per collegare elettricamente il distri butore 4 Non mettere in funzione il distributore se i pannelli non sono al loro posto e bloccati con viti 5 Non ostacolare il flusso d aria di raffreddamento lasciare uno spazio libero di almeno 15 cm attorno a tutto il distributore
88. r Dispenser vom Stromnetz getrennt ist 8 F r einen korrekten Betrieb muss die Raumtemperatur zwischen 5 und 32 C liegen 9 Das Ger t ist nicht geeignet um in Bereichen aufgestellt zu werden in denen ein Wasserstrahl verwendet werden kann 10 F r die Reinigung keinen Wasserstrahl verwenden 11 Das Ger t muss senkrecht aufgestellt werden 12 In der N he des Ger ts keine explosiven Substanzen wie Spraydosen mit einem brennbaren Treibmittel verwenden 13 Dieses Ger t ist f r den professionellen Gebrauch bestimmt und nicht f r den Hausgebrauch oder hnliches 14 Das Ger t ist nicht geeignet f r die Verwendung im Freien 15 Das Netzkabel nicht einklemmen Quick 16 Keine gef hrlichen oder giftigen Substanzen oder Fl ssigkeiten in der N he des Ger ts aufbewahren 17 Der Deckel muss immer geschlossen bleiben 5 GEBRAUCHSANLEITUNG ACHTUNG Wenn das Netzkabel besch digt ist muss es vom Her steller oder von seinem technischen Kundendienst bzw auf jeden Fall von qualifizierten Fachleuten ausgewech selt werden um jegliches Risiko zu vermeiden WICHTIG Vor dem Gebrauch den Dispenser reinigen und desinfi zieren Dazu die Anweisungen aus Kapitel 5 3 REINI GUNG befolgen WICHTIG Wenn die Ausgabeeinheit nicht installiert ist kann das Ger t nicht funktionieren und am Display wird die Ikone der offenen Ausgabeeinheit angezeigt Bild 1 Bild 1 Dieses Ger t verf gt ber
89. r and allow the dispenser to ope rate in WASHING mode for a few minutes Then empty out the whole dispenser 6 hold down key A to turn off the dispenser 7 turn off the main switch 5 4 1 DISASSEMBLY Before disassembling any component always unplug the appliance from the mains 1 Remove the upper cover see figure 16 If the cover is fitted with a safety lock turn the key anti clockwise and remove it see figure 15 figure 16 2 If present remove the upper basin mixer see figure 17 and see figure 20 2 2 IQ NV NW oom EN Wo P figure 17 3 Remove the mixing tube both the upper part that the lower 4 Remove the mounting fork and then the float see figure lt Q V fi Ss SN S LA m SS BK figure 19 figure 18 5 Remove the mixing tube and dismantle it see figure 19 WOOO figure 21 7 Unscrew both fastening knobs from the tap assembly see 19 UICK c es figure 22 11 Remove the drip tray from its seat see figure 26 ez figure 22 8 Remove the tap assembly and disassemble it following the figure 26 sequence specified see figure 23 5 4 2 WASHING IMPORTANT If the power supply cable is damaged it must be replaced by the manufacturer o
90. r by its service centre or in any case by similar qualified professionals in order to avoid all risk ATTENTION Before performing any cleaning always disconnect the dispenser from the electricity supply by unplugging it or turning off the external wall switch figure 23 LE lt im AK a 7 xx i 1 Filla basin with approximately one gallon of hot water 45 diii s ee 2 gt 60 C and 1 oz of specific detergent equipped stera sheen green label indeed a solution that is too concentrated may damage the parts to be washed whereas one that is too diluted may not clean properly Do not use any abrasive detergents IMPORTANT In order to avoid damaging the dispenser only use deter gents that are compatible with plastic components 2 In order to avoid damaging the dispenser only use 97 detergents that are compatible with plastic components figure 24 se A e figure 25 20 2 ATTENTION When cleaning the dispenser do not use large quantities of water in the vicinity of electrical components if you do this may cause electric shocks or damage the dispenser 3 Wash the evaporator cylinder the upper tank and the connecting pipe using the brush supplied with the unit 4 Rinse all washed parts under running water 5 4 3 SANITIZING figure 25 Sanitising must be performed immediately prior to 20
91. r figura 29 figura 29 8 Montar el mezclador juntos teniendo cuidado de insertar los extremos en las ranuras en la cuenca alta ver figura 30 Fani Pl PF Fen y i j i e za me F y d 4 Fi d rj 4 Fd L d d J i j i f i f y d d d d figura 30 9 Reemplace el flotador teniendo cuidado de respetar la orientaci n que se muestra en la figura y el adjunto tenedor ver figura 31 I nn figura 31 5 4 5 ESTERILIZACION DEL DISTRIBUIDOR ARMADO La esterilizacion del aparato armado antes de su puesta en funcionamiento se debe realizar ademas de la esterilizacion del aparato desarmado descrita en el punto anterior y no como alternativa a la misma 1 Prepare en una cubeta aproximadamente cuatro litros de de agua y 15 gr 1 oz de soluci n proveedores stera sheen green label 2 la soluci n en el recipiente 3 Usando un cepillo adecuado frote la soluci n sobre todas las partes por encima del nivel de la soluci n 4 Coloque la tapa y haga funcionar el distribuidor para agitar la soluci n durante aproximadamente 5 minutos 5 Extraiga la soluci n esterilizante a trav s del grifo y elim nela 6 Enjuague con agua corriente para eliminar todos los residuos de soluci n esterilizante del fondo de los recipientes 51 E 7 No realice otras o
92. r what printed on piece See table Palier Bague d arr t Protection carte de puis sance Lager Anschlagring Schutz der Leistungsplatine Turbine m langeur complete Komplettes Laufrad fur Printemps de m langeur Conjoint pour m langeur Mixer pour le r cipient Joint de tige pour flotter Tige complet pour flotteur Bloc printemps flottante Flotter salle de bain com plete Mentionner indicatif imprim sur la pi ce Voir tableau 57 Mischer Feder fur Mischer Kupplung f r Mischer Mischer fur Behalter Dichtung fur Schwimmerstab Kompletter Stab fur Schwim mer Sperrfeder Schwimmer Kompletter Schwimmer fur Behalter Diese Teile bitte anhand der aufgedruckten Nummern bestellen Siehe Tabelle Teniendo Anillo de tope Tarjeta de alimentaci n Pro tecci n Impulsor mezclador completa Primavera para el mezclador Conjunto para el mezclador Mezclador para contenedores Junta del v stago para flotar Varilla completa de flotador Bloque flotante primavera Flotador de ba o completo Pedir com la identificaci n marcada en la pieza Ver tabla Quick NOTE NOTES NOTES ANMERKUNGEN NOTAS 58 NOTE NOTES NOTES ANMERKUNGEN NOTAS 59 VO edsiuUIoOBN MMM 64006420 181 IN 218dO 06007 Se BIA eds
93. ra 26 49 UICK c es 5 4 2 LAVADO IMPORTANTE No lave ning n componente de la m quina en el lava vajillas ATTENCION Antes de cualquier operaci n de limpieza desconecte siempre la alimentaci n el ctrica del distribuidor extrayendo la clavija de la toma o apagando el interrup tor exterior de pared 1 Prepare en una cubeta aproximadamente cuatro litros de agua caliente 45 60 C y 15 gr 1 oz de detergente espec fico proveedores stera sheen green label una soluci n demasiado concentrada puede da ar los componentes a lavar mientras que una soluci n demasiado diluida puede no ser suficiente para garantizar una limpieza adecuada No use detergentes abrasivos IMPORTANTE La temperatura de conservaci n del producto est regu lada de f brica a 2 C 2 Use un cepillo adecuado y lave cuidadosamente con soluci n detergente todas las partes en contacto con el producto ATTENCION Durante el lavado del distribuidor no use una excesiva cantidad de agua cerca de los componentes el ctricos en caso contrario se podr an producir descargas el ctricas a las personas o da os en el distribuidor 3 Lave el cilindro evaporador la cuba superior y el orificio usando el cepillo en dotacion 4 Enjuague todas las partes lavadas con agua corriente 5 4 3 ESTERILIZACI N DEL DISTRIBUIDOR DESARMADO La esterilizaci n se debe realizar inmediatamente antes de poner el distribuidor en funcionamiento evite que
94. ripri stinare la corretta temperatura IMPORTANTE La temperatura di conservazione del prodotto e regolata in fabbrica a 2 C MODALITA LAVAGGIO In questa modalita il sistema di raffreddamento non funziona ed Il sistema di mescolazione ruota ad una velocita idonea al lavag gio della macchina Sul display viene visualizzata Lavag gio vedere figura 13 figura 13 ALLARMI La macchina dotata di un sistema di auto diagnosi Qualora si verifichi un malfunzionamento questo viene comunicato atta verso la visualizzazione sul display di allarme Premendo quest ultima possibile visualizzare il testo esplicativo relativo all allarme in corso vedere figura 14 figura 14 5 2 DI FUNZIONAMENTO parametri dell apparecchio sono pre impostati dalla fabbrica per assicurare un funzionamento ottimale La loro modifica essere eseguita solo dal produttore dal suo servizio assistenza tecnica o comunque da persone qualifica similare in modo da prevenire ogni rischio di malfunzionamento 5 3 SUGGERIMENTI 1 Ognidistributore di questo genere deve emettere calore Se per tale emissione dovesse sembrare eccessiva controllare che nessuna fonte di calore venga a trovarsi nei pressi del distributore stesso e in particolare in prossimit dei pannelli sgrigliati Assicurarsi inoltre che il flusso d aria non venga osta colato dalla vi
95. rovisions of the Directives 2006 42 CE 2006 95 CE 2004 108 CE DECLARATION DE CONFORMITE CE Nous Ugolini spa via dei Pioppi 33 20090 Opera Milano ITALY d clarons sous notre responsabilit que les appareil DISTRIBUTEUR REFROI DISSEUR DE BOISSONS Marque UGOLINI S p A Constructeur UGOLINI S p A Mod le Quick GEL 230V 50Hz sont conformes aux Normes suivantes EN ISO 12100 1 2010 EN62233 2008 11 EN62233 2009 04 EN ISO 12100 2 2010 EN 55014 1 2006 A1 2009 A2 2011 EN60335 1 2012 EN 55014 2 1997 A1 2001 A2 2008 EN60335 2 24 2010 EN 61000 3 2 2006 A1 A2 2009 EN61000 3 3 2008 EN60335 2 75 2004 A1 2005 A11 2006 A2 2008 A12 2010 Conform ment aux Directives 2006 42 CE 2006 95 CE 2004 108 CE EG BEREINSTIMMUNGSERKLARUNG Wir Ugolini spa via dei Pioppi 33 20090 Opera Milano ITALY erkl ren auf eigene Verantwortung da die Ger t KALTGETRANKE DISPENSER Marke UGOLINI S p A Hersteller UGOLINI S p A Modell Quick GEL 230V 50Hz mit den folgenden Normen bereinstimmen EN ISO 12100 1 2010 EN62233 2008 11 EN62233 2009 04 EN ISO 12100 2 2010 EN 55014 1 2006 A1 2009 A2 2011 EN60335 1 2012 EN 55014 2 1997 A1 2001 A2 2008 EN60335 2 24 2010 EN 61000 3 2 2006 A1 A2 2009 EN61000 3 3 2008 EN60335 2 75 2004 A1 2005 A11 2006 A2 2008 A12 2010 den EWG Richtlinien 20
96. s sind werkseitig voreingestellt um einen optimalen Betrieb zu gew hrleisten Sie k nnen nur vom Hersteller seinem Kundendienst oder qualifizierten Fachleuten ge ndert werden um jedem Risiko von Fehlfunktionen vorzubeugen 5 3 EMPFEHLUNGEN 1 Jeder Dispenser dieser Art muss W rme abgeben Wenn diese Abgabe jedoch zu stark erscheint sicherstellen dass sich keine Warmequelle in der N he des Dispensers befindet und vor allem bei den Gitterpaneelen Au erdem sicherstellen dass der Luftstrom nicht durch die N he von W nden K sten oder anderem behindert wird Mindestens 15 cm Freiraum rund um den Dispenser lassen Schlie lich pr fen ob der Filter unter dem hinteren Paneel sauber ist 2 Dieses Ger t ist nur f r die Verwendung mit s en Lebensmitteln bestimmt ACHTUNG Der Gebrauch des Ger ts ist auf Personen beschr nkt die es sicher und hygienisch bedienen k nnen Erfah rung besitzen und das Ger t kennen 5 4 REINIGUNG 1 Reinigung und W sche sind u erst wichtig um die perfekte Geschmackserhaltung des Produkts und die maximale Effizienz Ihres Dispensers zu gew hrleisten Die nachstehend beschriebenen Verfahren sind als allgemeing ltig zu betrachten und k nnen aufgrund der geltenden Gesundheitsvorschriften variieren 2 Bevor der Dispenser f r die Reinigung auseinander genommen wird muss das Produkt aus dem Ger t geleert werden Wie folgt vorgehen 1 ber die Tastatur die Funktion REINIGUNG w hlen
97. sse en dotation 4 Rincer toutes les pi ces lav es l eau du robinet 5 4 3 D SINFECTION DU DISTRIBUTEUR D MONT La d sinfection doit tre effectu e tout de suite avant de mettre le distributeur en marche viter qu il ne reste trop longtemps inactif apr s la d sinfection 1 Avant de commencer les proc dures d crites ci apr s se laver les mains avec un savon antibact rien 2 Verser environ huit litres d eau chaude 45 60 C et 30 gr 2 ozs de d sinfectant quip stera sheen green label 3 Faire tremper toutes les pi ces d sinfecter dans la solution pendant la dur e indiqu e par le fabricant du produit ou pour 5 minutes au moins 4 Poser les pi ces d sinfect es sur une surface propre et laisser s cher l air 5 S cher les parties ext rieures du distributeur sans utiliser de chiffons abrasifs 5 4 4 REMONTAGE 1 Introduire le plateau receuille gouttes dans son logement 2 Lubrifier le piston du robinet le raccord du racleur et la partie avant du racleur aux points indiqu s dans la figure 25 Utiliser uniquement la graisse fournie avec la machine ou une 30 autre graisse pr vue pour un usage alimentaire figure 27 3 Remonter le joint et le racleur en suivant la s quence inverse au d montage 4 Remonter le groupe du robinet en suivant la sequence inverse a celle illustr e sur la Figure 19 et le remettre dans son siege resserrant 5 Revisser les deux les precaut
98. sto A per spegnere il distributore 7 spegnere l interruttore generale 5 4 1 SMONTAGGIO ATTENZIONE Prima di procedere allo smontaggio di qualsiasi compo nente disconnettere sempre elettricamente l apparecchio togliendo la spina dalla presa 1 Rimuovere il coperchio superiore vedere figura 16 Nel caso sia presente la serratura per la chiusura di sicurezza del coperchio ruotare la chiave in senso antiorario e rimuo verlo vedere figura 15 figura 16 2 Se presente rimuovere il mescolatore dalla vasca supe riore vedere figura 17 figura 17 Rimuovere il tubo miscelatore sia la parte superiore che parte inferiore 4 Rimuovere la forcella di fissaggio e successivamente il gal leggiante vedere figura 21 figura 18 5 Rimuovere il tubo di miscelazione smontarlo vedere figura 19 e vedere figura 20 TO U figura 19 figura 20 QUICK 6 Rimuovere il pannello frontale vedere figura 21 9 Rimuovere il raschia tore vedere figura 24 A figura 24 10 Rimuovere il giunto con guarnizione vedere figura 25 S figura 21 7 Svitare entrambi i pomelli di fissaggio del gruppo rubinetto vedere figura 22 Or figura 25 11 Rimuovere il cassetto raccogligocce dalla sua sede veder
99. t any risks of malfunctioning 5 3 SUGGESTIONS 1 Every dispenser like this one needs to generate heat Should the heat generated be excessive make sure that no heat sources are situated in the vicinity of the dispenser and specifically near the gridded panels Also make sure the air flow is not obstructed by the closeness of walls boxes or other items Leave a clearance of at least 15 cm all around the dispenser Also make sure the filter situated beneath the rear panel is clean 2 This appliance is only intended for use with confectionery products ATTENTION Appliance usage is restricted to persons having safety hygiene knowledge and practical experience with the appliance 5 4 CLEANING AND SANITIZING 1 Cleaning and washing the appliance are vital to guarantee perfect preservation of product flavour and maximum efficiency of your dispenser The procedures described below must be considered of a general nature and may vary owing to the applicable health and safety regulations in force 2 Before disassembling the dispenser for washing empty it of 18 all ice cream mixture Proceed as follows 1 on the keyboard select the WASHING operating mode 2 if necessary wait for the mixture to liquefy 3 place a tub under the tap and empty all the contents of the upper tank and cylinder 4 remove the cover If the cover is fitted with a safety lock turn the key anti clockwise see figure 15 5 fill the upper tank with wate
100. ta e o fattura fiscale e o da un documento at testante l avvenuta consegna dell apparecchio all acquirente 2 Per garanzia si intende la sostituzione o riparazione gratuita delle parti compo nenti l apparecchio riconosciute difettose all origine per vizi di fabbricazione a con dizione che A il difetto di funzionamento dell apparecchio sia stato a pena di decadenza denunziato per iscritto dall acquirente al produttore entro otto giorni dal la scoperta del difetto stesso B ove l acquirente abbia diritto alla garanzia sar do vere di Ugolini s p a provvedere a sua insindacabile discrezione alla sostituzione integrale dell apparecchio ovvero alla sostituzione o riparazione delle sole parti di esso riconosciute difettose all origine per vizi di fabbricazione 3 Sono escluse dalla garanzia le parti dell apparecchio aventi funzione estetica e o ornamentale nonch le parti che dovessero risultare difettose a causa o per effet to di circostanze non connesse a vizi di fabbricazione ovvero a negligenza imperi zia trascuratezza nell uso installazione errata comunque difforme rispetto le istruzioni fornite dal produttore manutenzione errata o eseguita da personale non autorizzato da Ugolini s p a comunque effettuata in modo difforme rispetto alle istruzioni fornite dal produttore ivi trasporto eseguito in modo inidoneo o comun que con modalit differenti rispetto quelle indicate dal produttore sono altres esclusi d
101. un interrupteur g n ral d une touche de mise en marche et d un cran tactile Les modes de fonctionnement suivants sont disponibles PRODUCTION DE GLACE dans ce mode le distributeur pr pare la glace CONSERVATION dans ce mode le distributeur maintient la pr paration liquide une temp rature adapt e sa conservation Cette fonction est utile durant les heures nocturnes afin de maintenir la qualit de la pr paration inalt r e et de r duire la consommation d nergie lectrique LAVAGE Dans ce mode le refroidissement n est pas activ Cette fonction est utile durant le lavage et la d sinfection de la machine afin d viter que la solution utilis e ne refroidisse et gele INTERRUPTEUR GENERAL L interrupteur g n ral se situe sous le distributeur du c t gauche Sa fonction est la suivante Position O le distributeur est teint Position le distributeur est habilit a fonctionner mais il est en mode Veille Seul le voyant Q est al lume IMPORTANT Lorsque Putilisateur teint puis rallume le distributeur a partir de l interrupteur g n ral celui ci se remet en mar che dans le m me mode de fonctionnement que celui dans lequel il se trouvait au moment o il a t teint TOUCHE DE MISE EN MARCHE La touche de mise en marche est situ e a droite de l cran tactile L allumage du t moin Q indique que le distributeur est allum et qu il est en veille pr t fonctionner Il suff
102. ura 7 45 E 7 Cierre nuevamente la tapa superior IMPORTANTE Utilice el distribuidor solamente con productos alimenta rios 8 El distribuidor debe funcionar en forma continua el sistema de enfriamiento se detiene autom ticamente cuando el producto est listo para su distribuci n El dispositivo de mezcla disminuye su velocidad y la aumenta solo en el momento de la distribuci n A intervalos preestablecidos el sistema de enfriamiento se reactiva y el dispositivo de mezcla aumenta su velocidad para restablecer la correcta densidad del producto 5 1 DESCRIPCI N DE LOS MANDOS El distribuidor est dotado de un interruptor general un bot n de encendido y una pantalla t ctil Est n disponibles los siguientes modos de funcionamiento PRODUCCI N DE HELADO En este modo de funcionamiento el distribuidor produce helado CONSERVACION En este modo de funcionamiento el distribuidor mantiene el preparado l quido a una temperatura id nea para su conservaci n Esta funci n es til durante las horas nocturnas para mantener inalterada la calidad del preparado y reducir el consumo de energ a el ctrica LAVADO En este modo de funcionamiento el enfriamiento no est habilitado Esta funci n es til durante el lavado y la esterilizaci n de la m quina para evitar que la soluci n utilizada se enfr e y se congele INTERRUPTOR GENERAL El interruptor general est situado debajo del distribuidor en el lado izqu
103. vapo Evaporator inlet seal ratore Coibentazione posteriore Cuscinetto albero puleggia Anello d arresto per albero Cinghia dentata Puleggia maggiore assem blata Cuscinetto albero puleggia Pulley shaft bearing Supporto puleggia Pulley support Scheda di potenza Power board Pannello laterale destro ret Back lit right side panel roilluminato Pannello laterale destro alberoPulley shaft sealing ring Rear insulation Pulley shaft bearing Stop ring for shaft Toothed belt Larger pulley assembly Right side panel Schermo luminoso per pan Lighted screen for side panelEcran lumineux pour pan nello laterale Striscia LED per pannello laterale Immagine laterale destra ret Back lit right side image roilluminata Immagine laterale destra Adesivo laterale destro Right side sticker Sonda di temperatura Temperature probe Puleggia mescolatore conte Pulley mixer container nitore Cinghia per mescolatore contenitore LED strip for side panel Right side image Belt for mixer container Panneau c t robinet Bride de support tiroir Frontverkleidung Haltebugel Schale Condensateur Kondensator Clip Clip Pied F chen pied de 4 4 FuR Interrupteur a 2 positions kit de d marrageStart Kit Kondensator condensateur Bobine lectrovanne Magnetventilspule Panel lado grifo Estribo de soporte cajon Condensador Clip Pie Pie 4 Wahlschalter mit 2 Positionen Interruptor de dos posiciones Kit de
104. wird die Funktion SPEISEEIS aktiviert KONSERVIERUNG bei Druck geht man zur Funk tion KONSERVIERUNG Uber REINIGUNG bei Druck geht man zur Funktion REI NIGUNG Uber PARAMETER bei Druck k nnen die BETRIEBS PARAMETER eingestellt werden Alarmcode Zeigt das Vorhandensein eines Alarms und den entsprechenden Code an B Konsistenzleiste Zeigt die eingestellte Konsistenz an Temperatur des Praparats Zeigt die Temperatur der im oberen Behalter enthaltenen Mischung an Statusikone Zeigt den Status an in dem sich der Dispenser befindet Speiseeis Konservierung Reinigung Alarm und wenn der Speiseeismodus aktiv ist den Status der Zubereitung des Eises Ikone von roter Farbe Eis nicht fertig Ikone von gelber Farbe Eis fast fertig Ikone von gr ner Farbe Eis fertig Ikone K hlung oberer Beh lter Zeigt an dass die K hlung des oberen Beh lters in Betrieb ist Ikone K hlung unterer Zylinder Zeigt an dass die K h lung des unteren Zylinders in Betrieb ist Ikone Kompressor Zeigt den Betrieb des K hlkompres sors an Ikone Display Sperre Zeigt an dass das Touch Display gesperrt ist und man keinerlei Steuerbefehl eingeben kann F R DEN BETRIEB DES DISPENSERS Den Hauptschalter auf stellen Die rote Kontrollleuchte Q ist eingeschaltet Die Taste P gedruckt halten bis der Dispenser startet Mit den Ikonen A oder D die gew nschte Funktion w hlen FUNKT
105. zu vermin dern C Ikone Erh hen Um den eingestellten Wert zu erh hen D Ikone Best tigen Um den eingestellten Wert zu best ti gen Bild 11 C D Le 11 FUNKTION KONSERVIERUNG In diesem Modus wird das Pr parat sowohl im oberen Behalter als auch im unteren Zylinder bei einer fur seine Konservierung geeigneten Temperatur gehalten Am Display wird die Konservierung angezeigt Bild 12 LIU A 6 66 Bild 12 Wenn das Praparat die eingestellte Temperatur erreicht hat verlangsamt das Mischsystem das Kuhlsystem schaltet sich aus und das Gerat geht in die Wartephase In festgelegten Zeitabstanden werkseitig 10 Minuten erhoht das Mischsystem die Geschwindigkeit und das Kuhlsystem schaltet sich ein um die richtige Temperatur wiederherzustellen WICHTIG Die Temperatur zur Konservierung des Produkts ist werkseitig auf 2 C eingestellt FUNKTION REINIGUNG In dieser Modalitat funktioniert das Kuhlsystem nicht und das Mischsystem dreht sich mit einer zur Reinigung der Maschine geeigneten Geschwindigkeit Am Display wird die Ikone Reinigung angezeigt Bild 13 Bild 13 ALARME Die Maschine verfugt Uber ein Selbstdiagnosesystem Wenn eine Fehlfunktion auftritt wird diese durch die Alarmikone am Display angezeigt Wenn man diese druckt kann man die 37 B Beschreibung des laufenden Alarms anzeigen Bild 14 A 2 1 Bild 14 5 2 BETRIEBSPARAMETER Die Parameter des Gerat

Download Pdf Manuals

Related Search

Related Contents

Manual Aeroenfriador Alfaire  Page 1 Page 2 Page 3 Page 4 Page 5 人  Emerson iP500C User's Manual  Employee Group - Employee Management System  Samsung CE2974T Manuel de l'utilisateur    Philips EcoClassic Candle  universidade federal do pará instituto de letras e comunicação  

Copyright © All rights reserved. Failed to retrieve file