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Microbraun SL - V

1. e Le g teau s effondre gt Comparer les r glages avec les CONSEILS DE R GLAGE donn s s par ment gt Baisser la temp rature de l espace de cuisson la prochaine fois et prolonger la dur e gt Malaxer assez longtemps la p te et enfourner d s que c est pr t gt Pour la p te biscuit m langer plus longtemps le jaune d uf ou le blanc d uf les incorporer soigneusement sous la p te et enfourner d s que c est pr t gt Respecter la quantit de levure 83 16 Trucs et astuces 16 3 Diff rence de brunissement R sultat Rem de e La p tisserie n est pas d un brun uniforme gt Baisser la temp rature de l espace de cuisson la prochaine fois et adapter la dur e gt Pour et e v rifier si les niveaux choisis correspondent ceux des CONSEILS DE R GLAGE gt Pour la cuisson sur un niveau s lectionner gt Ne pas placer de moules ni de p tisseries lev es directement devant la paroi arri re de l espace de cuisson e Sur une plaque une p tis serie est plus claire que sur lautre gt Comparer les r glages avec les CONSEILS DE R GLAGE donn s s par ment cy Une diff rence de brunissement est normale Le brunissement sera 5 plus uniforme si vous baissez la temp rature de l espace de cuisson 84 16 Trucs et astuces 16 4 Economiser de l nergie Les modes de fonctionnement amp et 3 n cess
2. moins qu ils ne soient sous surveillance permanente e Ce type d appareil peut tre utilis par des enfants partir de 8 ans et par des personnes dont les capacit s physiques sensorielles ou mentales sont r duites ou des personnes sans exp rience et ou connaissances en la mati re si elles sont sous surveillance ou ont pu b n ficier d instructions quant une utilisation en toute s curit de l appareil et qu elles ont bien compris les risques inh rents son utilisation Cet appareil n est pas un jouet Le nettoyage et les op rations d entretien effectuer par l utilisateur ne doivent pas tre r alis s par des enfants sans surveillance 1 Consignes de s curit AVERTISSEMENT Les parties accessibles peuvent chauffer lorsqu elles sont utilis es Eloigner les enfants Ne pas utiliser de nettoyant abrasif agressif ni de grattoir m tallique coupant pour nettoyer le verre de la porte du four la surface pourrait tre ray e Le verre pourrait tre d truit Le tiroir chauffant et son contenu chauffent Dans le cas des appareils autonettoyage pyrolytique les fortes salissures et les acces soires doivent tre retir s avant l autonet toyage pyrolytique N utiliser que la sonde de temp rature de l aliment cuire recommand e pour ce four N utilisez jamais d appareil de nettoyage la vapeur AVERTISSEMENT Avant de changer ampoule s assurer que l appareil est d clench et d br
3. 13 B Br ves instructions 104 Broche tournante 23 68 C Cadre de support 23 Calendrier ranana sortent 35 Caract ristiques techniques 97 Centre de service 103 Chaleur de sole 21 49 Chaleur vo te et sole 48 Chaleur vo te et sole humide 49 Chauffe plat 86 Commandes 103 Comment liminer soi m me des pannes 90 Conseils de r glage 95 Consignes de s curit Avant la premi re mise en Service 13 Consignes d utilisation 13 G n ralit s aiioe o aa oa 7 Sp cifiques l appareil 8 Utilisation conforme l usage pr vu 13 14 Contrast ss area ia an 31 34 Contrat d entretien 103 CuissonMatic 71 Demarteau aa 73 100 D Date ANICR TE ioen au ale nes 37 Modifier eeri a a 37 R gleie sfs eh a rm st UA 37 D clencher 29 42 45 D clencher de fa on anticip e 67 74 78 D clencher l appareil 29 Degr de brunissement 71 D marrage diff r 43 D rangements 103 Description de l appareil 18 D sinstallation 17 Diff rence de brunissement 84 Dimensions ext rieures 97 Domaine de validit 2 Drehspiess 68 Dur e de fonctionnement 41 F
4. ZX L affichage indique L espace de cuisson est pr chauff D s que la temp rature de l espace de cuisson est atteinte un signal acoustique simple retentit L affichage indique 76 S lectionner et presser OK CuissonMatic S lectionner et presser OK Aa Recettes Recettes x R1 Feuillet s pour ap ro Recettes s R34 Cake R34 Cake x D marrer pr chauffage R34 Cake E Pr chauffage en cours Introduire l aliment cuire O continuer avec OK 13 Recettes gt Introduire la grille au niveau 2 gt Placer le moule cake sur la grille gt Confirmer en pressant le bouton de r glage TK L affichage indique L appareil d marre avec les r glages correspondants R34 Cake Contr ler et modifier temporairement Les r glages peuvent tre adapt s Les recettes enregistr es sont alors modifi es temporairement la prochaine consultation elles apparaissent dans leur forme d origine Suite au d marrage seule l tape actuelle peut tre modifi e Modifier la temp rature de l espace de cuisson gt Effleurer la touche C gt Tourner le bouton de r glage XX et modifier la temp rature de l espace de cuisson Modifier la dur e de fonctionnement gt Effleurer la touche gt Tourner le bouton de r glage XX et modifier la dur e de fonction nement Modifier le niveau de puissance micro ondes gt Effleurer 1x la touche amp gt Tourner le bo
5. e St rilisation 17 gt Pour un r sultat croustillant utiliser une plaque sombre en mail ou KT un moule noir 49 7 Modes de fonctionnement 7 4 Air chaud Plage de temp rature 30 250 C Valeur propos e 180 C Niveau 1 83ou2 ou 2 3 L air de l espace de cuisson est chauff par le corps de chauffe derri re la paroi arri re de l espace de cuisson et circule de fa on homog ne Application e Convient particuli rement aux petits g teaux mis cuire simultan ment sur plusieurs niveaux e G teaux pains et r tis 17 gt S lectionner une temp rature inf rieure d env 20 C celle de Z Z tant donn que la transmission de chaleur est plus efficace 50 7 Modes de fonctionnement 7 5 Air chaud humide AA Plage de temp rature 30 250 C Valeur propos e 180 C Niveau 1 3ou2 ou 1 2 3 L air de l espace de cuisson est chauff par le corps de chauffe derri re la paroi arri re de l espace de cuisson et circule de fa on homog ne Un minimum de vapeur qui appara t est vacu de l espace de cuisson L humidit de l aliment cuire est conserv e Application e P tisserie en p te lev e et pain sur plusieurs niveaux simultan ment e Gratins et souffl s 17 gt S lectionner une temp rature inf rieure d env 20 C celle de m tant donn que la transmission de chaleur est plus efficace 7 Modes de fonctionnement 7 6 PizzaPlus Plage de tem
6. micro ondes Z Dur e micro ondes Ke Temp rature de l espace de cuisson A Temp rature de la sonde A Minuterie en fonction du mod le Touches 0 Eclairage X Niveau de puissance micro ondes Dur e micro ondes C Temp rature de l espace de cuisson de la sonde EI Mode de fonctionnement x Bouton de r glage en fonction du mod le 20 gt I O D Dur e de fonctionnement Heure d arr t Heure Tiroir chauffant chauffe plat Minuterie Heure Dur e de fonctionnement Heure d arr t Tiroir chauffant chauffe plat Arr t 3 Description de l appareil 3 3 Espace de cuisson D t rioration de l appareil par garniture d espace de cuisson ou A feuille d aluminium Ne placez pas de garniture d espace de cuisson ni de feuille aluminium sur le fond de l espace de cuisson 9 10 8 C a oe JA i HIE RER 5 O HE js i er 1 Porte de l appareil 7 Sonde d atmosph re 2 Joint de la porte 8 Entr e des micro ondes 3 Eclairage 9 Ventilation de l espace de cuisson 4 Ecrou molet 10 Gril chaleur de vo te 5 Entra nement de la broche 11 Sonde de temp rature de du panier porte r ti l espace de cuisson 12 Niveaux avec identification 6 Ventilateur d air chaud 13 Prise pour
7. Ed Ne convient pas pour le fonctionnement micro ondes et combin Convient bien pour le fonctionnement micro ondes 3 e Verre e Porcelaine e Plastique micro ondable Autoris pour le fonctionnement micro ondes e Grille e Broche tournante e Panier porte r ti e Sonde de temp rature avec nopes e Emballages en aluminium de plats cuisin s interdits pour le fonctionnement micro ondes Ed e Casseroles en fonte e Moules e Feuilles aluminium e Plaques g teaux e Vaisselle avec bord dor ou d cor m tallique e Thermom tre viande 55 8 Micro ondes 8 2 Conseils pour le fonctionnement micro ondes N enclencher le micro ondes qu en pr sence d aliments dans l espace de cuisson gt Durant le fonctionnement micro ondes couvrez les aliments afin qu ils ne dess chent pas Pour ce faire utiliser des cloches micro ondes des couvercles en verre ou porcelaine ou un film transparent micro ondable L espace de cuisson peut tre expos de l humidit lors du fonctionnement micro ondes Afin d viter les odeurs d sagr ables et la corrosion dans l espace de cuisson respecter les points suivants gt Couvrir les aliments liquides et d gageant de la vapeur moins qu ils ne doivent rester croustillants gt Au terme de la cuisson laisser la porte de l appareil ouverte en position encliquet e jusqu ce que l espace de cuisson soit refroidi afin d viter la corrosion cy Avec le fo
8. L heure ne peut pas tre modifi e lorsque l appareil est en service ou ADS qu un d marrage diff r est r gl gt Effleurer la touche Sur l affichage de texte en clair appara t SE Les heures clignotent sur l afficheur num rique Le symbole clignote gt Tourner le bouton de r glage K et r gler les heures gt Effleurer la touche ou presser le bouton de r glage K Sur l affichage de texte en clair appara t Les minutes clignotent sur l afficheur num rique Le symbole clignote gt Tourner le bouton de r glage KX pour r gler les minutes Heure r gler les minutes E Confirmer presser OK gt Confirmer les r glages en pressant le bouton de r glage 36 6 Fonctions de l horloge 6 2 Afficher et modifier la date cy La date ne peut pas tre ni affich e ni modifi e si l appareil est en QD fonctionnement ou si un d marrage diff r est r gl gt Activer l affichage en pressant le bouton de r glage 0K L affichage indique gt Tourner le bouton de r glage 2K jusqu ce que l affichage indique gt Confirmer en pressant le bouton de r glage AKS l affichage indique gt Tourner le bouton de r glage 2K jusqu ce que l affichage indique gt Confirmer en pressant le bouton de r glage AKS L affichage indique p ex gt Tourner le bouton de r glage 0K jusqu ce que l affichage indique gt Confirmer
9. gl deux volumes sonores diff rents ou tre coup e Fort volume maximum e Faible volume r duit e Eteint le signal acoustique est d sactiv En cas de d rangement le signal acoustique retentit m me lorsque 9 le r glage est r gl sur teint Au d clenchement de l appareil un signal acoustique retentit m me si le r glage est r gl sur teint fonction de s curit 5 5 Eclairage Avec le r glage automat avec porte l clairage s allume louverture de la porte et s teint sa fermeture L clairage peut tre allum ou teint tout moment en effleurant la OA touche 0 Si l clairage n est pas teint par un effleurement de la touche Q il s teint automatiquement 30 minutes apr s la fin du fonctionnement 33 5 R glages utilisateur 5 6 Unit de temp rature L unit de temp rature peut tre s lectionn e entre C et F e C Degr s Celsius F Degr s Fahrenheit 5 7 Contraste Cette fonction permet d adapter la lisibilit de l affichage la situation de montage de l appareil 5 8 Format de l heure Avec le r glage 24 h le format europ en est actif avec 12 h il s agit du format am ricain a m p m 17 Si la fonction heure d t d hiver est activ e le r glage 12 h ne 9 peut pas tre activ 5 9 Synchronisation r seau La synchronisation r seau synchr
10. modifier copier ou d marrer directement la recette sans l enregistrer gt Tourner le bouton de r glage KX jusqu ce que l affichage indique le processus souhait gt Confirmer en pressant le bouton de r glage 0K 80 14 Recettes personnelles Copier une recette Chaque recette enregistr e issue du livre de recettes avec num ro R ou de vos recettes personnelles peut tre copi e et modifi e gt S lectionner la recette copier en tournant et en pressant le bouton de r glage K gt Confirmer en pressant le bouton de r glage K gt Tourner le bouton de r glage K jusqu ce que R1 Feuillet s pour ap ro l affichage indique p ex AGREE gt Confirmer en pressant le bouton de r glage K gt Tourner le bouton de r glage K jusqu ce que l emplacement de m moire vide souhait s affiche gt Confirmer en pressant le bouton de r glage K La recette est enregistr e l r zan r A z z Q Un emplacement de m moire d j occup peut tre cras S Effacer une recette Toute recette se trouvant dans la zone Mes recettes peut tre effac e gt S lectionner la recette effacer en pressant et en tournant le bouton de r glage gt Tourner le bouton de r glage CK jusqu ce que Recette 1 pre LR Ne ffacer l affichage indique p ex gt Confirmer en pressant le bouton de r glage TK La recette est effac e L aff
11. situations dangereuses 1 Consignes de s curit 1 4 Consignes d utilisation Avant la premi re mise en service L appareil doit tre install et raccord au r seau lectrique en se conformant strictement la notice d installation fournie s par ment Faites effectuer les travaux n cessaires par un installateur ou un lectricien agr Utilisation conforme l usage pr vu Cet appareil est con u pour la cuisson des aliments d un foyer L espace de cuisson ne doit en aucun cas tre utilis pour flamber un mets o cuire avec une grande quantit de graisse Nous d clinons toute responsabilit pour les dommages qui pourraient r sulter d une utilisation erron e ou inad quate N utilisez jamais l appareil pour s cher des animaux des textiles et du papier Ne pas utiliser l appareil pour chauffer une pi ce L appareil ne doit tre install et utilis qu des temp ratures ambiantes comprises entre 5 C et 35 C En cas de risque de gel l eau r siduelle peut geler dans les pompes et endommager celles ci Toute r paration modification ou manipulation sur ou dans l appareil en particulier sur des pi ces et parties sous tension ne doit tre effectu e que par le fabricant son service client le ou une personne poss dant une qualification analogue Des r parations non conformes peuvent provoquer de graves accidents des dommages sur l appareil et l installation ou des anomalies de fonct
12. en Gt te 16 3 Diff rence de brunissement 16 4 Economiser de l nergie 17 Options AMOR CHANTANT nr Re ea RE A at 1 22 Chante plat RTS ne Re ee ne anne A ei et a NE ln 18 Entretien et maintenance 18 1 Nettoyage ext rieur 18 2 Nettoyer le joint de la porte 18 3 Remplacer le joint de la porte 18 4 Nettoyer la porte de l appareil 18 5 Nettoyer les accessoires et la grille de guidage 18 6 Nettoyer l espace de cuisson 18 7 Remplacer l ampoule halog ne 19 Comment liminer soi m me des pannes 19 1 Que faire lorsque 19 2 A la suite d une panne de courant 20 Accessoires et pi ces de rechange 21 Caract ristiques techniques 22 Notes 23 Index 24 Service de r paration 82 83 83 83 84 85 86 86 86 87 87 88 88 88 88 89 89 90 90 94 95 97 98 100 103 1 Consignes de s curit 1 1 Symboles utilis s Ce symbole est utilis pour toutes les consignes importantes au AN niveau de la s curit Le non respect de ces instructions risque d entra ner des blessures des dommages pour l appareil ou pour l installation IDE Informations et consignes dont il faut tenir compte D Informations sur l
13. en pressant le bouton de r glage AKS L affichage indique le jour clignote gt Tourner le bouton de r glage X et r gler le jour gt Confirmer en pressant le bouton de r glage AKS L affichage indique p ex et le mois clignote gt Tourner le bouton de r glage X et r gler le mois S lectionner et presser OK CuissonMatic S lectionner et presser OK s R glages utilisateur R glages utilisateur Langue R glages utilisateur x Calendrier Calendrier Date actuelle 14 05 2011 Calendrier x R gler la date R gler la date s JJ MM AAAA 01 01 2010 R gler la date s JJ MM AAAA 14 01 2010 37 6 Fonctions de l horloge gt Confirmer en pressant le bouton de r glage UK L affichage indique p ex et l ann e clignote gt Tourner le bouton de r glage et r gler l ann e gt Confirmer en pressant le bouton de r glage AOK L affichage indique p ex gt Confirmer en pressant le bouton de r glage AKS l affichage indique gt Pour quitter effleurer la touche Q 38 R gler la date s aJJ MM AAAA 14 05 2010 R gler la date saJJ MM AAAA 14 05 2012 Calendrier x R gler la date 6 Fonctions de l horloge 6 3 Minuterie La minuterie fonctionne comme un sablier lectrique Elle peut tre utilis e tout moment ind pendamment des autres fonctions R gler gt Effleurer la touche Sur l affichage de texte en clair a
14. gt Introduire la grille au niveau 1 et y placer l ustensile gt Allumer ou teindre le chauffe plat en effleurant la touche gt Pr chauffer la vaisselle pendant env 1 heure y Le chauffe plat se d clenche automatiquement au bout de gt 12 heures 86 18 N 18 1 Entretien et maintenance Risque de br lures d aux surfaces chaudes Avant le nettoyage laisser refroidir l appareil et les accessoires Danger d aux micro ondes qui sortent de l appareil V rifiez r guli rement la porte de l appareil le joint de porte ainsi que le verrouillage de cette derni re Si ces pi ces sont endom mag es ne plus utiliser l appareil en fonctionnement micro ondes Dommages sur l appareil dus une utilisation incorrecte N utilisez ni produit nettoyant abrasif ou acide ni de grattoir m tal lique coupant ou abrasif ni paille de fer ponges abrasives etc Ces produits rayent la surface Les surfaces en verre ray es peuvent se fendre Ne nettoyez jamais l appareil avec un appareil de nettoyage vapeur Nettoyage ext rieur gt Eliminer les salissures ou les restes de produits nettoyants imm dia tement gt Nettoyer les surfaces avec un chiffon doux humide avec de l eau de vaisselle pour les surfaces m talliques nettoyer dans le sens du polissage S cher ensuite avec un chiffon doux Tiroir chauffant Pour le nettoyage il est possible de retirer le tiroir gt Tirer le tiroi
15. gt Placer ensuite la viande dans un plat verre o un moule en porcelaine 63 10 R tissage doux Placer la sonde de temp rature gt Enficher la sonde de temp rature dans la viande de sorte que la pointe se trouve au milieu de la partie la plus paisse Al Pour une mesure correcte la sonde de temp rature de l aliment RUE cuire doit tre recouverte int gralement par l aliment La temp rature mesur e par la sonde dans la viande est importante pour que la viande soit parfaitement cuite la fin de la cuisson gt Introduire la grille au niveau 2 et y placer le moule gt Enficher la fiche de la sonde de temp rature de l aliment cuire dans la prise Pr paration de la viande pour un R tissage doux au gril gt Assaisonner o mariner la viande A1 Ficeler les morceaux de viande peu compacts tels qu un gigot d agneau sans os de sorte qu ils soient les plus ronds possibles afin d obtenir un brunissage homog ne sous le gril Retirer les marinades aux fines herbes la moutarde etc avant le R tissage doux au gril Ces ingr dients ont tendance br ler facilement gt introduire au niveau 1 une plaque en verre originale rev tue de papier aluminium gt Placer la viande sur la broche tournante o dans le panier porte r ti et l introduire au niveau 3 avec le cadre de support gt Fixer la sonde de temp rature de l aliment cuire sur le cadre de support et enficher la fiche dans la
16. l air chaud peut s chapper de l espace de cuisson l ouverture de la porte Faute de cuill re caf des liquides comme le lait peuvent tre sujets un retard d bullition lorsqu ils sont r chauff s au micro ondes La moindre secousse du r cipient peut alors provoquer des projections de liquide Remuer les liquides avant de les consommer Les accessoires chauffent Utilisez des gants de protection ou des maniques gt Retirer l aliment cuire achev de l espace de cuisson gt Placer la p tisserie sur la grille pour qu elle refroidisse gt Laisser la porte de l appareil ouverte en position encliquet e jusqu ce que l espace de cuisson soit refroidi afin d viter la corrosion 29 5 R glages utilisateur Vous pouvez adapter les r glages gt Activer l affichage en pressant le bouton de r glage K L affichage indique S lectionner s et presser OK s CuissonMatic gt Tourner le bouton de r glage K jusqu ce que S lectionner et presser OK es s R glages utilisateur l affichage indique say gt Confirmer en pressant le bouton de r glage A L affichage indique R glages utilisateur Langue gt En tournant le bouton de r glage K les possibilit s existantes s affichent gt S lectionner les r glages et confirmer en pressant le bouton de r glage K gt Pour quitter effleurer la touche O Le tiy z 2 ON Apr s une panne de coura
17. limination Li Informations sur le mode d emploi gt Indique les tapes de travail r aliser l une apr s l autre E D crit la r action de l appareil l tape de travail r alis e Indique une num ration 1 Consignes de s curit 1 2 Consignes de s curit g n rales LL e Ne mettre l appareil en service qu apr s avoir lu le mode d emploil A e Cet appareil n est pas pr vu pour tre utilis par des personnes y compris les enfants dont les capacit s physiques sensorielles ou mentales sont r duites ou des personnes d nu es d exp rience ou de connaissance sauf si elles ont pu b n ficier par linterm diaire d une personne responsable de leur s curit d une surveillance ou d instructions pr alables concernant l utilisation de l appareil e Surveillez les enfants pour s assurer qu ils ne jouent pas avec l appareil e Si le c ble de raccordement lectrique de l appareil est endommag il doit tre remplac par le fabricant son service client le ou une personne pr sentant une qualification analogue afin d viter tout danger 1 Consignes de s curit 1 3 Consignes de s curit sp cifiques l appareil AN e AVERTISSEMENT Pendant son fonction nement l appareil ainsi que ses parties accessibles deviennent br lants Eviter tout contact avec les l ments chauffants e Les enfants de moins de 8 ans doivent tre tenus loign s
18. panier porte r ti 11 dans l orifice 7 de l entra nement gt Placer le panier porte r ti diagonalement entre les guides du cadre de support 5 de sorte que la rainure de positionnement 4 soit situ e sur le cadre En cas d utilisation de la sonde de temp rature de l aliment cuire pour plus d informations voir le chapitre BROCHE TOURNANTE 70 12 CuissonMatic La CuissonMatic se compose de programmes pour 15 groupes d aliments diff rents A1 A15 La CuissonMatic reconna t la quantit la forme et la consistance de l aliment cuire La dur e et la temp rature de l espace de cuisson sont alors adapt es individuellement et automatiquement selon l aliment cuire La CuissonMatic convient pour n importe quelle recette 12 1 Degr de brunissement Le degr de brunissement peut tre adapt aux pr f rences individuelles au moyen du r glage brunissement clair brunissement moyen ou brunissement sombre 12 2 Dur e de cuisson La dur e optimale et pr cise est d termin e par les sondes apr s le d marrage La dur e effective est affich e au bout de 10 15 minutes environ 1 2 Pour une d termination optimale de la dur e de cuisson l espace de ADS cuisson doit tre froid avant le d marrage Pour une d termination correcte de la dur e la porte de l appareil ne doit pas tre ouverte tant que MM clignote sur l affichage Pour les produits surgel s s lectionner la dur e approxi
19. que la temp rature de la sonde est inf rieure 30 C l affichage indique DMX 1 Il faut d clencher le mode de fonctionnement manuellement QD gt Effleurer la touche Q ou r gler la dur e de fonctionnement 62 10 R tissage doux R tissage doux permet de pr parer en douceur des pi ces de viande de qualit La fin de cuisson peut tre s lectionn e avec pr cision ind pen damment du poids et de l paisseur de la viande La dur e de cuisson peut tre r gl e entre 21 2 et 41 heures pour le R tissage doux de viande d j saisie ou 872 41 2 heures pour le R tissage doux au gril Le r glage de la temp rature de l espace de cuisson se fait automatiquement Conseils pour un r sultat optimal e Poids de la viande 500 2000 g e Epaisseur de la viande au moins 4 cm e Qualit viande maigre de qualit avec peu de tissus conjonctifs 1 2 Pour le R tissage doux au gril il est galement possible d utiliser 5 des morceaux entrelard s entre 1000 et 2000 g Pr paration de la viande pour un R tissage doux de viande d j saisie gt Assaisonner ou mariner la viande Retirer les marinades aux fines herbes la moutarde etc avant de GX saisir la viande Ces ingr dients ont tendance br ler facilement gt Saler la viande juste avant de la saisir gt Saisir bri vement la viande feu vif de part en part La dur e de saisie ne devrait pas d passer 5 minutes
20. se poursuit automatiquement la fermeture de la porte 57 8 Micro ondes Contr ler et modifier la puissance gt Effleurer la touche X Sur l affichage de texte en clair appara t Niveau de puissance micro ondes watt Dur e presser nouveau Le niveau de puissance micro ondes r gl clignote sur l afficheur num rique Le symbole clignote gt Tourner le bouton de r glage K et r gler le niveau de puissance micro ondes Contr ler et modifier la dur e de fonctionnement gt Effleurer 2x la touche X Sur l affichage de texte en clair appara t Pur e micro ondes min s i Puissance presser nouveau La dur e de fonctionnement r gl e clignote sur l afficheur num rique Le symbole clignote gt Tourner le bouton de r glage 0K et r gler la dur e du fonctionnement micro ondes D clencher de fa on anticip e gt Effleurer la touche Q 58 8 Micro ondes Dur e de fonctionnement coul e Au terme de la dur e de fonctionnement le mode de fonctionnement s lectionn s arr te automatiquement un long signal acoustique intermittent retentit pendant 1 minute sur l affichage de texte en clair appara t l un des afficheurs num riques indique le niveau de puissance micro ondes l autre afficheur num rique indique en clignotant WE HH le symbole clignote les r glages sont conserv s pendant 3 minutes Dur e de fonction t
21. 5 10 R tissage doux gt Confirmer en pressant le bouton de r glage UK L affichage en texte clair indique p ex La temp rature de sonde propos e s affiche sur l autre afficheur num rique La dur e de fonctionnement propos e s affiche sur l un des afficheurs num riques Les symboles M et 1 1 sont allum s Gigot d agneau d marrer Modifier la temp rature de la sonde gt Effleurer la touche C La temp rature de la sonde propos e clignote sur l affichage Le symbole clignote gt Tourner le bouton de r glage K et modifier la temp rature de la sonde Modifier la dur e de fonctionnement gt Effleurer la touche La dur e de fonctionnement propos e clignote sur l affichage Le symbole gt clignote gt Tourner le bouton de r glage XX et modifier la dur e de fonction nement D marrer le r tissage doux gt Confirmer en pressant le bouton de r glage K Le r tissage doux d marre L un des affichages num riques indique la temp rature actuelle de la sonde La dur e de fonctionnement coul e s affiche sur l autre afficheur num rique Les symboles 7 et 1 1 sont allum s 66 10 R tissage doux Interruption par m garde Lorsque la touche Q est effleur e le d rou lement est interrompu L affichage en texte clair indique p ex Gigot d agneau continuer gt Poursuivre le d roulement en pressant l
22. IONS DE L HORLOGE gt Ouvrir la porte enti rement et la refermer Le bon fonctionnement du commutateur de porte est contr l et fonction heure d t d hiver activ e Si la date n est plus enregistr e ES A R gler la date l affichage en texte en clair indique p ex AJJ MM AAAA 14 05 2012 gt R gler la date Pour plus d informations voir le chapitre FONCTIONS DE L HORLOGE 94 20 Accessoires et pi ces de rechange Veuillez indiquer lors de la commande le num ro de mod le de l appareil ainsi que la d signation pr cise de l accessoire ou de la pi ce de rechange command e Accessoires Plaque g teaux originale avec TopClean IO N Grille Plaque en verre originale EE Sonde de temp rature de l aliment cuire avec nopes Cadre de support Broche tournante compl te Rouleau d appui en c ramique Broche tournante Agrafe Conseils de r glage Livre de recettes 95 20 Accessoires et pi ces de rechange Accessoires sp ciaux Informations sous MWWW VZUg COm Pi ces de rechange Grille de guidage gauche droite Ecrou molet 96 21 Caract ristiques techniques Dimensions ext rieures gt Voir notice d installation Raccordement lectrique gt Voir plaque signal tique 1 Note pour les instituts d essai La classe d efficacit nerg tique selon EN 50304 EN 60350 est d finie avec les modes de fonctionnement et La mise en place
23. K gt Confirmer en pressant le bouton de r glage 2K La temp rature actuelle de la sonde est affich e durant la cuisson Tant que la temp rature de la sonde est inf rieure 30 C l affichage indique PSH Contr ler et modifier gt Effleurer 2x la touche C La temp rature de la sonde r gl e clignote sur l affichage Le symbole clignote gt Modifier la temp rature de la sonde en tournant le bouton de r glage OK Tu 9 Sonde de temp rature de l aliment cuire Fin de cuisson Une fois la temp rature de sonde atteinte l appareil s teint automatiquement un signal acoustique retentit pendant 1 minute sur l affichage de texte en clair appara t l afficheur num rique indique la temp Temp rature de la sonde atteinte rature actuelle de la sonde p ex le symbole clignote gt Pour d clencher effleurer la touche O 17 Sila viande est laiss e dans l espace de cuisson apr s le d clen QD chement de l appareil la temp rature de la sonde augmente encore en raison de la chaleur r siduelle Uniquement mesurer la temp rature de la sonde gt S lectionner le mode de fonctionnement et la temp rature de l espace de cuisson souhait s gt Effleurer 1x la touche C SX clignote sur l affichage Le symbole A clignote gt Confirmer en pressant le bouton de r glage K La temp rature actuelle de la sonde est affich e durant la cuisson Tant
24. V ZUG SA Merci d avoir port votre choix sur l un de nos produits Votre nouvel appareil r pond aux exigences les plus lev es et son utilisation est des plus simples Accordez vous le temps n cessaire pour lire attentivement ce mode d emploi Vous vous familiariserez ainsi avec votre appareil ce qui vous permettra de l utiliser de mani re optimale et sans d rangement Veuillez tenir compte des conseils de s curit Modifications Le texte les illustrations et les donn es correspondent au niveau technique de l appareil au moment de la mise sous presse de ce mode d emploi Sous r serve de modifications dans le cadre du progr s technique Domaine de validit Le num ro de mod le correspond aux 3 premiers chiffres figurant sur la plaque signal tique Ce mode d emploi est valable pour les mod les Type No de mod le Syst me de mesure BMSL 53A 55 600 55 762 BMSL60 54A 60 600 60 762 Les diff rences d ex cution sont mentionn es dans le texte V ZUG SA CH 6301 Zug 2012 Table des mati res 1 Consignes de s curit 6 TI Symboles utilis s y sr rase sn aa aan adress GES tte Au 6 1 2 Consignes de s curit g n rales 7 1 3 Consignes de s curit sp cifiques l appareil 8 1 4 Consignes d utilisation 13 2 Elimination 17 3 Description de l appareil 18 dl SITUCIUr o e cn nimes etes
25. age jusqu ce que l affichage indique Sprache Deutsch 5 2 S curit enfants La s curit enfants a pour but d viter un enclenchement involontaire de l appareil Si alors que la s curit enfants est activ e la touche amp DO XX ou est effleur e un double signal acoustique retentit l affichage indique l effleurement de la touche reste sans effet S curit enfants active D sactiver voir mode d emploi Commande avec s curit enfants active gt Maintenir la touche O enfonc e et effleurer la touche amp D XX o La s curit enfants est contourn e La suite de l utilisation se fait comme l accoutum e 10 minutes apr s le d clenchement de l appareil la s curit enfants est r activ e automatiquement SX Les touches et peuvent tre utilis es directement AUS ind pendamment de la s curit enfants 32 5 R glages utilisateur 5 3 Affichage de l heure Avec le r glage invisible les affichages restent teints lorsque l appareil est d clench Lorsque l appareil est enclench l heure est affich e 1 La valeur la plus basse de la consommation de courant peut tre Q obtenue en s lectionnant le r glage utilisateur Affichage de l heure invisible Malgr le standby r duction automatique de la consommation les fonctions de s curit restent actives 5 4 Signal acoustique Le signal acoustique peut tre r
26. anch du secteur afin d viter tout choc lectrique 1 Consignes de s curit AVERTISSEMENT Une cuisson sans surveillance avec de la graisse ou de l huile sur le champ de cuisson peut se r v ler dangereuse et provoquer des incendies NE JAMAIS tenter d teindre un feu avec de l eau Mettre l appareil hors service et touffer les flammes avec pr caution par exemple l aide d un couvercle ou d une couverture d extinction AVERTISSEMENT Ne jamais poser d objets sur le champ de cuisson en raison du risque d incendie LIRE ATTENTIVEMENT LES PRINCIPALES INSTRUCTIONS DE S CURIT ET LES CONSERVER POUR UNE UTILISATION ULT RIEURE AVERTISSEMENT Lorsque la porte ou les joints de la porte sont endommag s l appareil de cuisine ne doit plus tre utilis avant d avoir t r par par une personne d ment form e 1 Consignes de s curit e AVERTISSEMENT contre l nergie micro ondes qui sort de l appareil et les chocs lectriques N ouvrez jamais le bo tier de l appareil Les r parations inad quates peuvent entra ner de graves accidents ou dommages Les r parations les modifica tions ou les manipulations de l appareil en particulier celles sur des composants o circule le courant ou des dispositifs de s curit prot geant des micro ondes doivent tre r alis es par le fabricant son service client le ou une personne qualifi e en cons quence e AVERTISSEMENT Ne r chau
27. annee in RS mt names 18 3 2 El ments de commande et d affichage 19 3 32 ESpace d CUISSON Las rh Me Le de AA Lt ah re ne A a E 21 3 44 ACCES SOIE S ae nee Net A A Ann Aer A Ar Mania 22 4 Utilisation 24 4 1 Premi re mise en service 26 4 2 S lectionner le mode de fonctionnement 27 4 3 S lectionner la temp rature de l espace de cuisson 27 4 4 Contr ler et modifier la temp rature de l espace de cuisson 28 4 5 Modifier le mode de fonctionnement 28 4 6 D Cl nch r z zeste sn re nn Nino net ER 29 5 R glages utilisateur 30 D LANQUE oserei ss Re ae Re a a St ns amas MEME aa 32 X2 S curit NAS es eree e nr Ra a a E A aA h 32 5 3 Affichage d l heure sire ea merad eip naa e a ea a i a 33 54 Signal Acoustique ss a a ne G a a nee N 33 5 5 Eclairage ara ana Nere homes ea nn a a TAA N a 33 5 6 Unit de temp rature secen i i aa a oaa a a n E E E S e 34 5 4 SCONrASTE aa e n EET E r N t O EA 34 5 8 Formaid lheure retr aa sens de en Dem on a ne A 84 5 9 Synchronisation r seau 34 5 10 Heure d t d hiV r 2 de res den DR a es OE 35 Sili Cal ndrier roern a eNe a e a a e ae e set a Ea A Pot 35 5S2 Regages d Usine e uts o rira rte a Dee e En 35 6 Fonctions de l horloge 10 11 12 13 14 6 1 R gler et modifier l heure 6 2 Affic
28. au de vie etc Risque d explosion Ne laissez pas l appareil sans surveillance si vous s chez des herbes du pain des champignons etc Une dessiccation excessive pourrait provoquer un incendie Si vous remarquez de la fum e d gag e par un incendie suppos de l appareil ou de l espace de cuisson gardez la porte de l appareil ferm e et interrompez l alimentation lectrique Les accessoires chauffent dans l espace de cuisson Utilisez des gants de protection o des maniques Lorsque vous faites chauffer des liquides ajoutez une cuill re caf dans le r cipient afin d viter tout retard l bullition Si un tel retard se produit la temp rature d bullition est atteinte sans que les bulles de vapeur habituelles montent la surface La moindre secousse du r cipient ouvert peut alors provoquer des projections de liquide N utilisez pas de r cipients avec un bec troit Attention risque de blessures Veillez ce que personne n introduise les doigts dans la charni re de la porte faute de quoi il y aurait risque de se blesser lorsque la porte de l appareil est d plac e Soyez particuli rement vigilant e en pr sence d enfants Ne laissez la porte de l appareil ouverte qu en position encliquet e Sinon la porte tant ouverte il y a risque de tr buchement ou de coincement Ne vous asseyez et ne vous appuyez pas sur la porte de l appareil et ne l utilisez pas pour y poser des objets Pour les cuis
29. avec gril laissez la porte de l appareil ferm e lorsque le gril est utilis La chaleur pourrait sinon endommager les l ments de commande et d affichage ou les meubles encastr s situ s au dessus de l appareil Ne mettez en marche le micro ondes qu en pr sence d aliments dans l espace de cuisson Retirez les emballages plastiques avant de faire cuire ou d congeler des aliments Les r cipients ferm s risquent d exploser Ouvrez toujours les r cipients Attention risque de br lures 14 L appareil devient tr s chaud durant l utilisation La porte de l appareil chauffe galement A l ouverture de la porte de l appareil de la vapeur peut s chapper de l espace de cuisson Une fois arr t l appareil reste encore chaud pendant un long moment et sa temp rature ne redescend que lentement la temp rature ambiante Attendez donc suffisamment longtemps avant d effectuer p ex des travaux de nettoyage 1 Consignes de s curit La graisse et l huile surchauff es s enflamment facilement II est dangereux de chauffer de l huile dans l espace de cuisson pour r tir de la viande viter absolument N essayez jamais d teindre de l huile ou de la graisse enflamm e avec de l eau Risque d explosion Etouffez les flammes l aide d une couverture d extinction et maintenez les portes et les fen tres ferm es Les aliments chauff s ne doivent pas tre arros s de spiritueux cognac whisky e
30. avers le blanc et non dans la cavit ventrale OL Pour les pi ces de viande assez grandes et lt asym triques telles que les r tis utiliser le panier porte r ti Si la sonde de temp rature de l aliment 41 cuire est utilis e gt l enficher dans l orifice 6 gt Enrouler le c ble une fois autour du crochet 8 et veiller ce que le c ble soit tendu au maximum entre la sonde de temp rature et le crochet gt introduire la fiche 9 de la sonde de temp rature dans la prise femelle 10 69 11 Broche tournante et panier porte r ti 11 2 Panier porte r ti Pour les pi ces de viande assez grandes et asym triques telles que les r tis utiliser le panier porte r ti gt Enduire l g rement d huile le panier porte r ti gt Assaisonner la viande et la placer entre les moiti s de panier 1 l _ En cas d utilisation de la sonde de temp rature la partie la plus RUE paisse de la viande doit tre plac e tout fait lavant pr s de la poign e pour une mesure correcte de la temp rature de la sonde gt Resserrer les deux moiti s de panier 1 tout d abord l avant puis l arri re de fa on homog ne et les fixer avec les vis 12 et 13 11 12 1 1 134 gt introduire la plaque en verre originale au niveau 1 gt Enfoncer le cadre de support avec le panier porte r ti au niveau 3 jusqu la paroi arri re de l espace de cuisson gt Enticher l extr mit du
31. de de fonctionnement s lectionn s arr te automatiquement un long signal acoustique intermittent retentit pendant 1 minute sur l affichage de texte en clair appara t l un des afficheurs num riques indique la temp rature de l espace de cuisson l autre afficheur num rique indique en clignotant W HH le symbole clignote les r glages sont conserv s pendant 3 minutes Dur e de fonction temps coul E Continuer choisir dur e Prolonger la dur e de fonctionnement gt Dans les 3 minutes s lectionner la nouvelle dur e en tournant le bouton de r glage D clencher gt Effleurer la touche O Les r glages sont effac s La chaleur r siduelle est indiqu e sur l affichage 42 6 Fonctions de l horloge 6 5 D marrage diff r Le d marrage diff r est actif lorsque avec un mode de fonctionnement s lectionn une dur e de fonctionnement et une heure d arr t sont d finies L appareil s allume et s teint automatiquement au moment souhait Si vous utilisez la sonde de temp rature de l aliment cuire une dur e estim e doit tre r gl e Vous trouverez des valeurs indicatives dans les CONSEILS DE R GLAGE L appareil s enclenche de fa on diff r e et se d clenche lorsque la temp rature de la sonde r gl e est atteinte Selon la dur e estim e cela peut tre plus t t ou plus tard que l heure d arr t r gl e A1 Aucun d marrage diff r n est pos
32. de thermo couples entre la porte de l appareil et le joint peut entra ner une perte d tanch it d o des mesures erron es La d termination du volume utile au sens de EN 50304 EN 60350 se fait avec les grilles de guidage d mont es Mesure de la temp rature de l espace de cuisson La temp rature de l espace de cuisson est mesur e selon la norme interna tionale en vigueur dans l espace de cuisson vide Vos propres mesures peuvent tre impr cises et ne se pr tent donc pas une v rification de la pr cision de la temp rature Standby r duction automatique de la consommation Pour viter une consommation inutile d nergie cet appareil est quip d un standby r duction automatique de la consommation A1 La valeur la plus basse de la consommation de courant peut tre Q obtenue en s lectionnant le r glage utilisateur Affichage de l heure invisible Malgr le standby r duction automatique de la consommation les fonctions de s curit restent actives 97 22 Notes 98 22 Notes 99 23 Index A Accessoires 22 95 Commander 103 Nettoyer aa toe Teirin e E 88 Accessoires sp ciaux 23 96 Affichage de l heure 31 33 Affichage de texte en clair 19 25 Afficheurs num riques 19 Air Chad 2 nds pi nus ques 50 Air chaud humide 51 Ampoule halog ne 89 Avant la premi re mise en Service
33. e bouton de r glage x D clenchement anticip gt Effleurer 2x la touche O 67 11 Broche tournante et panier porte r ti L appareil est muni d un entra nement pour la broche tournante et le panier porte r ti qui s enclenche automatiquement avec le mode de fonctionnement C et R tissage doux au gril La broche tournante et le panier porte r ti peuvent tre utilis s avec la sonde de temp rature de l aliment cuire 11 1 Broche tournante gt Assaisonner et ficeler la viande gt Avec les r tis placer l agrafe 1 de sorte que la partie la plus paisse du r ti se trouve au niveau du rep re 3 pour une mesure correcte de la temp rature de la sonde gt Presser la viande avec la seconde agrafe 2 et la fixer avec les vis gt Introduire au niveau 1 une plaque g teaux originale rev tue de papier aluminium gt Enfoncer le cadre de support avec la broche tournante au niveau 3 jusqu la paroi arri re de l espace de cuisson 68 11 Broche tournante et panier porte r ti gt Enficher l extr mit de la broche 11 dans l orifice 7 de l entra nement gt Placer la broche tournante diagonalement entre les guides du cadre de support 5 de sorte que la rainure de positionnement 4 soit situ e sur le cadre 7 5 ns Pour pr parer un poulet la broche pi gt fixer les ailes et les cuisses avec de la ficelle gt faire passer la broche tournante tr
34. e de cuisson gt Tourner le bouton de r glage X lt et r gler la temp rature souhait e gt Confirmer en pressant le bouton de r glage K L appareil d marre cy Avec les modes de fonctionnement EE E Di E e C et NUS E un signal acoustique simple retentit l atteinte de la temp rature de l espace de cuisson r gl e 27 4 Utilisation 44 Contr ler et modifier la temp rature de l espace de cuisson gt Effleurer la touche C Sur l affichage de texte en clair appara t Temp rature espace de cuisson La temp rature de l espace de cuisson r gl e clignote sur l afficheur num rique Le symbole clignote gt Modifier la temp rature de l espace de cuisson en tournant le bouton de r glage x 4 5 Modifier le mode de fonctionnement gt Effleurer la touche plusieurs fois jusqu ce que le mode de fonction nement souhait s affiche 28 4 Utilisation 4 6 D clencher gt Effleurer la touche Un signal acoustique bref retentit Le symbole du mode de fonctionnement et C s teignent Tant que la temp rature de l espace de cuisson est sup rieure 80 C a l affichage indique Chaleur r siduelle Al L appareil est teint lorsqu aucun symbole n est allum et que A l affichage de texte en clair est sombre La soufflante de refroidissement peut continuer fonctionner Retirer l aliment cuire Risque de br lure AN De
35. emps coul HContinuer choisir dur e gt Pour d clencher effleurer la touche Al En cas d utilisation de la sonde de temp rature le fonctionnement Q micro ondes se d clenche lorsque la temp rature de la sonde r gl e est atteinte Prolonger la dur e de fonctionnement gt Dans les 3 minutes s lectionner la nouvelle dur e en tournant le bouton de r glage K 8 4 Fonctionnement combin Le micro ondes peut tre combin tout autre mode de fonctionnement Ce mode peut tre enclench avant ou pendant le fonctionnement Le r glage du micro ondes se fait comme l accoutum e En cas d utilisation de la sonde de temp rature l appareil se 5 d clenche lorsque la temp rature de la sonde est atteinte Si la dur e de fonctionnement du micro ondes est d j coul e ce fonctionnement sera arr t avant que la temp rature de la sonde ne soit atteinte Le mode de fonctionnement conventionnel se poursuit tant que la temp rature de sonde n est pas atteinte 59 9 Sonde de temp rature de l aliment cuire Utilisez uniquement la sonde de temp rature de l aliment cuire Ax avec nopes fournie Ne nettoyez pas la sonde de temp rature de l aliment cuire au lave vaisselle et gardez la fiche toujours propre Placer la sonde de temp rature gt Enficher la sonde de temp rature 1 dans la viande de sorte que la pointe se trouve au milieu de la partie la plus paisse Pour une mesu
36. es 59 min gt Confirmer en pressant le bouton de r glage x L heure est indiqu e sur l affichage Le symbole gt s allume Le mode de fonctionnement s lectionn reste teint jusqu au d marrage automatique Exemple gt S lectionner le mode de fonctionnement et 180 C gt R gler 8 heures une dur e de fonctionnement de 1 heure et 15 minutes gt R gler l heure d arr t sur 11 h 30 L appareil s enclenche 10 h 15 et se d clenche 11 h 30 Contr ler et modifier gt Effleurer 1x la touche La dur e de fonctionnement est visible pendant 3 secondes gt Effleurer 2x la touche L heure d arr t clignote et peut tre modifi e l _ La dur e de fonctionnement le mode de fonctionnement la temp 9 rature de l espace de cuisson et le niveau de puissance micro ondes ne peuvent pas tre modifi s 44 6 Fonctions de l horloge D clencher de fa on anticip e gt Effleurer la touche Dur e de fonctionnement coul e Au terme de la dur e de fonctionnement le mode de fonctionnement s lectionn s arr te automatiquement un long signal acoustique intermittent retentit pendant 1 minute sur l affichage de texte en clair appara t l un des afficheurs num riques indique la temp rature de l espace de cuisson l autre afficheur num rique indique en clignotant HiH le symbole 1 clignote les r glages sont conserv s pendant 3 m
37. f fez jamais d aliments ou de liquides dans des r cipients clos comme des conserves ou des bouteilles Ces r cipients pourraient exploser du fait de la surpression e N utiliser que de la vaisselle sp ciale micro ondes e Lors du r chauffage de plats dans des r cipients en mati re plastique ou en papier il faut surveiller fr quemment l appareil en raison de la possibilit d inflammation 1 Consignes de s curit Si de la fum e se d gage il faut couper l appareil ou le d brancher du secteur et maintenir la porte ferm e afin d teindre les flammes qui apparaitraient Risque de br lure Mettez toujours une cuill re dans le r cipient lorsque vous r chauffez des liquides Le liquide chaud pourrait sinon bouillir de mani re explosive la moindre secousse retard d bullition Risque de br lure Si vous r chauffez des aliments pour b b m langez les aliments ou secouez les liquides afin de bien r partir la chaleur V rifiez la temp rature avant de donner la nourriture un enfant Risque de br lure Ne faites ni cuire d ufs avec la coquille ni ufs cuits dur ni crustac s dans l appareil IIs pourraient exploser m me lorsque la chauffe est achev e Maintenez l appareil et le joint de la porte propres liminez rapidement les salissures L appareil ou le joint de la porte pourraient sinon se d t riorer et la dur e d utilisation en serait influenc e ce qui peut conduire des
38. gt D visser et retirer l crou molet avant 2 gt Retirer la grille de guidage 3 par l avant gt Montage dans l ordre inverse 18 6 Nettoyer l espace de cuisson Dommages sur l appareil dus une utilisation incorrecte AN Ne tordez ni la sonde de temp rature ni les l ments de chauffage Ne grattez pas la surface La propri t anti adh rente TopClean s en trouve amoindrie Ne nettoyez pas l emplacement d arriv e des micro ondes avec des objets pointus il est sensible aux chocs gt Nettoyez r guli rement l espace de cuisson en particulier lorsque des plats ont d bord Veillez ce que des projections de graisse ou des restes d aliments ne d posent pas et ne s incrustent pas gt Eliminer les salissures si possible lorsque l espace de cuisson est encore ti de avec un chiffon humide Utiliser un chiffon imbib d eau de vaisselle et essuyer avec un chiffon doux gt Utiliser les produits de nettoyage de four courants et respecter les indica tions du fabricant 18 7 Remplacer l ampoule halog ne Pour des raisons de s curit ampoule halog ne doit tre remplac e par notre service client le 89 19 Comment liminer soi m me des pannes Ci apr s figure une liste des d rangements que vous pouvez liminer vous m me Si un autre d rangement s affiche ou si le d rangement ne peut tre limin veuillez appeler le service apr s vente Avant d appeler le service apr
39. her et modifier la date 6 3 Minuterie 4 68 usant 6 4 Dur e de fonctionnement 6 5 D marrage diff r 6 6 Modes de fonctionnement 7 1 Chaleur vo te et sole 7 2 Chaleur vo te et sole humide 7 3 Chaleur de sole TA AIT ChAUd ie ea tes 7 5 Air chaud humide 1 61 PIZZAPIUS ineo tant Lans T A CT EP a i N 7 8 Gril chaleur tournante 7 9 Micro ondes 7 10 R chauffage rapide Micro ondes 8 1 Conseils d utilisation 8 2 8 3 8 4 Fonctionnement combin R glages pour le fonctionnement combin Conseils pour le fonctionnement micro ondes Niveau de puissance micro ondes Dur e de fonctionnement Sonde de temp rature de l aliment cuire 9 1 Temp rature de la sonde R tissage doux Broche tournante et panier porte r ti 4 4 4 4 4 4 1 1 Broche tournante 1 2 Panier porte r ti CuissonMatic 2 1 Degr de brunissement 12 2 Dur e de cuisson 2 8 S lectionner et d marrer la CuissonMatic Recettes 3 1 S lectionner et d marrer les recettes Recettes personnelles 4 1 Cr er vos recettes personnelles 15 Maintien au chaud 16 Trucs et astuces 6 1 P tisseries et TOIS san nent due pe tte dal tele 16 2 GAt AU 5242 PRE Ne RS nn EE NE pee
40. i res Pen SE qui Sur la plaque signal tique de l appareil vous trouverez le symbole indique qu une limination avec les d chets m nagers normaux est interdite L limination doit tre r alis e conform ment aux l gislations locales Veuillez vous adresser aux autorit s comp tentes de votre commune au centre de recyclage local pour les d chets m nagers ou au commer ant auquel vous avez achet cet appareil pour obtenir davantage d informa tions sur le traitement la r cuperation et la r utilisation de ce produit 3 Description de l appareil 3 1 Structure O0 070 O ooog 1 2 3 A El ments de commande et d affichage Ouverture d a ration Poign e de la porte Porte de l appareil Tiroir chauffant 0O Aa NN en fonction du mod le 18 3 Description de l appareil 3 2 El ments de commande et d affichage 280T PizzaPlus 426 te z OGODOBEUD amaos ze z ac g P A O Affichage de texte en clair PizzaPlus Programmes Recettes Afficheurs num riques H Temp rature f4 Heure Niveau de puissance Dur e de fonctionnement micro ondes Heure d arr t Minuterie Symboles des modes de fonctionnement Chaleur vo te et sole B Air chaud humide Chaleur vo te et sole humide PizzaPlus Chaleur de sole C Gril Air chaud 1 Grilchaleur tournante o O d 3 Description de l appareil Symboles M Niveau de puissance
41. ichage indique le nom par d faut Recette 1 vide p ex x modifier 81 15 Maintien au chaud La fonction Maintien au chaud peut tre appel e et d marr e l aide du bouton de r glage X Des plats termin s peuvent ainsi tre gard s au chaud Al Si l espace de cuisson est d j chaud laisser refroidir celui ci Q pendant 3 4 minutes avant de d marrer la fonction Maintien au chaud porte de l appareil ouverte afin que les plats ne soient pas trop cuits durant le maintien au chaud Mise en marche gt Activer l affichage en pressant le bouton de r glage K L affichage indique S lectionner s et presser OK x CuissonMatic gt Tourner le bouton de r glage K jusqu ce que S lectionner s et presser OK DERE Gard haud l affichage indique AS RREROIEE gt Confirmer en pressant le bouton de r glage AS L affichage indique Garder au chaud d marrer gt Confirmer en pressant le bouton de r glage OR SY S lectionnez une dur e de fonctionnement de moins de 112 heure RUE afin que les plats conservent le degr de cuisson souhait 82 16 Trucs et astuces 16 1 P tisseries et r tis R sultat Rem de belle allure Mais e La p tisserie ou le r ti ont gt Baisser la temp rature de l espace de cuisson la prochaine fois et prolonger la l int rieur est p teux ou dur e n est pas cuit 16 2 G teau R sultat Rem de
42. ini res pour prot ger les enfants en bas ge une protection cuisini re enfants peut tre install e Celle ci est vendue dans le commerce r Consignes de s curit Attention danger de mort Les emballages comme les films plastiques et le polystyr ne peuvent tre dangereux pour les enfants Risque d asphyxie Garder les l ments d emballage hors de port e des enfants Eviter des dommages sur l appareil 16 Ne fermez pas brusquement la porte de l appareil Ne placez pas d objets directement sur la chaleur de sole Dans le cas d appareils sans chaleur de sole visible corps de chauffe il ne faut pas employer de garniture d espace de cuisson en aluminium Dans l espace de cuisson n utilisez pas d objets susceptibles de rouiller La d coupe avec des couteaux ou des molettes dans la plaque g teaux originale occassionne des dommages visibles Laissez la porte de l appareil ouverte en position encliquet e jusqu ce que l espace de cuisson soit refroidi afin d viter la corrosion Lors du nettoyage veillez ce que de l eau ne p n tre pas dans l appareil Utilisez un chiffon mod r ment humide N aspergez jamais l int rieur ou l ext rieur de l appareil avec de l eau L eau p n trant dans l appareil entra ne des dommages sur celui ci Ne pas laisser les plaques de cuisson en fonte enclench es une puissance lev e sans ustensiles de cuisson pendant une dur e prolong e faute de quoi
43. inutes Dur e de fonction temps coul HContinuer choisir dur e Prolonger la dur e de fonctionnement gt Dans les 3 minutes s lectionner la nouvelle dur e en tournant le bouton de r glage s D clencher gt Effleurer la touche Q Les r glages sont effac s La chaleur r siduelle est indiqu e sur l affichage 45 6 Fonctions de l horloge 6 6 R glages pour le fonctionnement combin gt S lectionner le mode de fonctionnement et la temp rature de l espace de cuisson souhait s gt Effleurer la touche Sur l affichage de texte en clair appara t WP clignote sur l afficheur num rique Le symbole l gt I clignote gt En tournant le bouton de r glage 0K r gler la dur e de fonctionnement maximum 9 heures 59 min gt Effleurer la touche amp Sur l affichage de texte en clair appara t Niveau de puissance micro ondes watt Dur e presser nouveau Sur l afficheur num rique MA clignote pour un niveau de puissance micro ondes de 250 watts WwW m Le symbole z clignote gt Tourner le bouton de r glage K et r gler le niveau de puissance micro ondes gt Effleurer une nouvelle fois la touche amp Sur l affichage de texte en clair appara t Dur e micro ondes heure min gt i O Puissance presser a nouveau Le symbole clignote gt Tourner le bouton de r glage K et r gler la dur e du fonctionnement micro ondes Dur e de fo
44. ionnement En cas d anomalie de fonctionnement de l appareil ou de demande de r paration veuillez tenir compte des indica tions figurant dans le chapitre SERVICE DE R PARATION En cas de besoin adressez vous notre service client le Seules des pi ces de rechange d origine peuvent tre employ es Conservez soigneusement le mode d emploi afin de pouvoir vous y r f rer tout moment L appareil est conforme aux r gles techniques reconnues ainsi qu aux consignes de s curit en vigueur Une utilisation correcte de l appareil est la condition sine qua non pour viter les dommages et les accidents Veuillez observer les consignes contenues dans ce mode d emploi 13 r Consignes de s curit Utilisation Utilisez la fonction de s curit enfants Si l appareil pr sente des dommages visibles ne le mettez pas en service et adressez vous notre service client le D s qu un disfonctionnement est constat d branchez l appareil du secteur Avant de fermer la porte de l appareil assurez vous qu il n y a pas de corps tranger ou d animal dans l espace de cuisson Ne conservez pas dans l espace de cuisson et dans le tiroir chauffant des objets pouvant constituer un danger en cas de mise en marche involon taire Ne placez jamais dans l espace de cuisson d aliments ou de mat riaux sensibles la chaleur ou inflammables tels que produits de nettoyage sprays pour four etc Pour les appareils
45. ionnement combin 59 Mise en marche 57 Puissance 57 Vaisselle 55 Minuterie 89 Mise en marche Fonctionnement micro ondes 57 Mise en service 13 26 Modes de fonctionnement 19 48 MOdifi r 222 odeur 28 S lectionner 27 N Nettoyage 87 Nettoyage ext rieur 87 NIVEAUX 8 da a dt en a it 21 No de mod le 2 O OPON S Lure Re a 86 P Panier porte r ti 68 70 Panne de courant 94 Pi ces de rechange 96 Commander 103 PIZZAPIUSEA 8 su 8 ann art 52 Plaque g teaux originale 22 Plaque en verre originale 23 Plaque signal tique 97 Pr chauffage 85 Premi re mise en service 26 Priser enaren rar Stat da 21 Q Questions 103 101 23 Index R Raccordement lectrique 97 R CeH S is ae dis Ar ta 75 Cr er recettes personnelles 79 D marrer sauna ame 76 Modifier 244 true na et 77 Recettes personnelles 79 Copie 4e res ee Spies yo 81 LE SUR ie ao Len 79 TAGES ar a er n a Neue 81 R chauffage rapide 54 R glages d usine 31 35 R glages utilisateur 30 R gler heure 36 Retirer l aliment cuire 29 R tissage doux 55 63 D Marr r sise sms
46. itent moins d nergie que les modes de fonctionnementt et E gt Eviter d ouvrir trop souvent la porte de l appareil gt N allumer l clairage que si n cessaire gt Utiliser la chaleur r siduelle partir d une dur e de 30 minutes d clencher l appareil 5 10 minutes avant la fin de la cuisson sauf pour les soufil s la p te g noise les biscuits en p te feuillet e et p te choux gt Ne pr chauffer qu au minimum gt Ne pr chauffer l espace de cuisson que lorsque le r sultat de cuisson en d pend x Sy Vous obtenez la valeur la plus basse en consommation de courant en RUE s lectionnant le r glage utilisateur Affichage de l heure invisible Malgr le standby r duction automatique de la consommation les fonctions de s curit restent actives 85 17 Options 17 1 Tiroir chauffant Risque d incendie d un stockage interdit de mat riaux N entreposez pas d aliments ou de mat riaux sensibles aux temp ratures ou inflammables dans le tiroir chauffant Le tiroir chauffant permet de chauffer la vaisselle ou de maintenir bri vement au chaud des plats couverts gt Allumer ou teindre le tiroir chauffant en effleurant la touche gt Pr chauffer la vaisselle pendant env 1 heure ad OS Le tiroir chauffant se d clenche automatiquement au bout de P 12 heures 17 2 Chauffe plat Le chauffe plat peut tre s lectionn en l absence de tiroir chauffant
47. lage K L affichage indique S lectionner s et presser OK A CuissonMatic gt Tourner le bouton de r glage 2K jusqu ce que S lectionner et presser OK ET Mes recettes l affichage indique gt Confirmer en pressant le bouton de r glage AK gt Tourner le bouton de r glage CK jusqu ce que l affichage indique la premi re 7 recette vide anono L affichage indique p ex 79 14 Recettes personnelles gt Confirmer en pressant le bouton de r glage Fo L affichage indique Recette 1 vide modifier gt Confirmer en pressant le bouton de r glage ES L affichage indique Recette 1 vide tape 1 gt R gler le mode de fonctionnement la temp rature de l espace de cuisson les valeurs pour le micro ondes la temp rature de la sonde et la dur e de fonctionnement de l tape 1 gt Confirmer en pressant le bouton de r glage AKS gt Tourner le bouton de r glage K et s lec tionner l tape 2 gt R gler le mode de fonctionnement la temp rature de l espace de cuisson les valeurs pour le micro ondes la temp rature de la sonde et la dur e de fonctionnement de l tape 2 gt R gler les tapes suivantes de la m me mani re gt Confirmer en pressant le bouton de r glage JR gt Confirmer en pressant une nouvelle fois le bouton de r glage L affichage indique Recette 1 vide enregistrer Vous pouvez pr sent enregistrer
48. les plaques fondent Vous ne devez apporter aucune modification la structure de l appareil N usez pas de la force et n effectuez aucune manipulation sur la porte de l appareil et sur les installations de contr le et de s curit L clairage de l espace de cuisson doit uniquement tre remplac par notre service client le Evitez les dommages sur la porte de l appareil son cadre et ses charni res Ne coincez rien entre la porte de l appareil et le cadre Ne mettez en marche le micro ondes qu en pr sence d aliments dans l espace de cuisson 2 Elimination Emballage e Les l ments d emballage carton feuille en plastique PE et polystyr ne EPS sont marqu s et doivent si possible tre recycl s ou limin s de fa on cologique D sinstallation e D branchez l appareil du r seau Pour les appareils branch s de fa on fixe faites appel un lectricien concessionnaire S curit e Pour viter les accidents dus une utilisation impropre en particulier par des enfants qui jouent rendez l appareil inutilisable Retirez la fiche de la prise lectrique ou faites d monter le branchement par un lectricien Ensuite coupez le cordon de l appareil Retirez la fermeture de la porte ou rendez la inutilisable afin que les enfants ne puissent pas s enfermer Elimination e Cet appareil usag n est pas un d chet sans valeur Une limination en bonne et due forme permettra de recycler les mat
49. mative au lieu du degr de brunissement car ces produits ont re u une pr paration pr alable variable Veuillez vous reporter aux indications figurant dans les CONSEILS DE R GLAGE donn s s par ment 71 12 CuissonMatic Recette avec pr chauffage Exemple A15 Tarte AS l OK S lectionner s et presser OK 7 7 MN CuissonMatie l CuissonMatic s A15 G teau 72 OK A15 G teau abrunissement moyen jj Pann l A15 G teau s D marrer pr chauffage i AS A15 G teau Lappareil pr chauffe Introduire l aliment cuire O continuer avec OK a A15 G teau brunissement moyen Fin 12 CuissonMatic 12 3 S lectionner et d marrer la CuissonMatic La pr paration la s lection et le d marrage sont illustr s l aide de l exemple A15 Tarte 1 2 Pour une d termination optimale de la dur e de cuisson l espace de Q cuisson doit tre froid avant le d marrage Pour les programmes sans pr chauffage le plat peut tre enfourn dans l espace de cuisson froid gt Pr parer la p te selon votre propre recette gt Activer l affichage en pressant le bouton de r glage s L affichage indique S lectionner et presser OK A CuissonMatic gt Confirmer en pressant le bouton de r glage Ks L affichage indique CuissonMatic x A1 Feuillet s frais pour ap ro gt Tourner le bouton de r glage 2K jusqu ce que CuissonMatic S MRE l affichage indi
50. n des besoins Cela est normal et permet de baisser la consommation d nergie de l appareil 19 Comment liminer soi m me des pannes l affichage indique Porte Ouvrir et fermer Cause possible Rem de e Ala suite d une panne de courant les micro ondes ont t s lectionn es sans que la porte de l appareil ait t pr ala blement ouverte et referm e gt Ouvrir la porte enti rement et la refermer Le bon fonctionnement des commuta teurs de porte est contr l l horloge ne fonctionne pas correctement Cause possible Rem de e Fr quence r seau irr gu li re gt D sactiver la synchronisation r seau Lorsque la synchronisation r seau est d sactiv e e Synchroniseur interne impr cis gt Appeler le service apr s vente 92 19 Comment liminer soi m me des pannes l affichage indique FX EXX voir mode d emploi FN XXX XXXXXX Cause possible Rem de e Diverses situations peuvent conduire un message de d ran gement gt Valider l affichage de d rangement en effleurant la touche gt Interrompre l alimentation lectrique pendant env 1 minute gt R tablir l alimentation lectrique gt Si le d rangement survient de nouveau noter le message de d rangement complet et le num ro de fabrication voir la plaque signal tique gt Interrompre l alimentation lectri
51. nction heures min HhHeure d arr t presser nouv La dur e du fonctionnement micro ondes peut tre r gl e une RUE valeur inf rieure ou sup rieure la dur e de fonctionnement du mode choisi gt Si vous le souhaitez r glez un d marrage diff r gt Confirmer en pressant le bouton de r glage x Au terme de la dur e de fonctionnement la plus courte le mode de fonctionnement correspondant se d clenche Les affichages correspondants s teignent au bout de 3 minutes Le deuxi me mode de fonctionnement se poursuit sans changement 46 6 Fonctions de l horloge D clenchement anticip du fonctionnement micro ondes gt Effleurer 2x la touche amp La dur e restante clignote sur l un des afficheurs num riques L autre afficheur num rique indique le niveau de puissance micro ondes Le symbole clignote Le symbole s allume gt En tournant le bouton de r glage KX r initialiser la dur e restante g on Le fonctionnement micro ondes est d clench Le deuxi me mode de fonctionnement se poursuit sans changement D clencher le fonctionnement combin gt Effleurez la touche Q 47 7 Modes de fonctionnement Dans le fonctionnement micro ondes et combin n utilisez pas de plaque g teaux Ci apr s figure une description de l ensemble des modes de fonctionnement et du r chauffage rapide Ces modes de fonctionnement peuvent galement tre u
52. nctionnement micro ondes partir de 350 watts l espace Q de cuisson est chauff 70 C en 2 minutes L aliment cuire atteint ainsi plus rapidement la temp rature souhait e et reste chaud plus longtemps De plus l espace de cuisson s che plus rapidement 56 8 Micro ondes 8 3 Niveau de puissance micro ondes Dur e de fonctionnement Le niveau de puissance micro ondes et la dur e de fonctionnement r gl s peuvent tre contr l s et modifi s au cours du fonctionnement Mise en marche gt Effleurer la touche X Sur l affichage de texte en clair appara t Re watt Sur lun des afficheurs num riques BE clignote pour une puissance de micro ondes de 600 watts Sur l autre afficheur num rique EM est allum Le symbole clignote gt Tourner le bouton de r glage K et r gler le niveau de puissance micro ondes gt Effleurer une nouvelle fois la touche X Sur l affichage de texte en clair appara t Pur e micro ondes min s O Puissance presser a nouveau Sur l un des afficheurs num riques le niveau de puissance micro ondes r gl est allum Emil clignote sur l autre afficheur num rique Le symbole clignote gt Tourner le bouton de r glage K et r gler la dur e du fonctionnement micro ondes gt Confirmer en pressant le bouton de r glage Pie 17 Le fonctionnement micro ondes est imm diatement interrompu QD l ouverture de la porte de l appareil II
53. nium et la pousser sous la grille 79 Micro ondes Puissance 50 600 W Valeur propos e 600 W 2 min Niveau 2 Les plats et les liquides sont r chauff s par les micro ondes Application e Plats pr cuits e Produits surgel s et finis e Liquides 17 gt Retourner ou m langer les plats si possible lorsque la moiti de la Z dur e de cuisson est coul e 53 7 Modes de fonctionnement 7 10 R chauffage rapide Avec le r chauffage rapide le pr chauffage peut tre raccourci Le r chauffage rapide est possible avec les modes de fonctionnement El E E e En fonctionnement combin le r chauffage rapide n est pas possible gt S lectionner le mode de fonctionnement et la temp rature de l espace de cuisson souhait s gt Maintenir enfonc le bouton de r glage 7 jusqu ce que un signal acoustique simple retentisse l affichage indique p ex CARRE R chauffage rapide A clignote sur l affichage D s que la temp rature de l espace de cuisson r gl e est atteinte un signal acoustique retentit 54 8 Micro ondes 8 1 Conseils d utilisation Observer le chapitre CONSIGNES DE S CURIT tout comme les A remarques figurant dans le livre de recettes La vaisselle en porcelaine c ramique et argile pr sentant des cavit s susceptibles de se remplir d eau peut se fendre Observer les indications du fabricant 3 Convient pour le fonctionnement micro ondes et combin
54. nt les r glages sont conserv s R glages possibles S lectionner et presser OK s CuissonMatic i AS S lectionner et presser OK R glages utilisateur S lectionner et presser OK retour 30 5 R glages utilisateur S lectionner et presser OK AS s R glages utilisateur s Langue la langue souhait e l R glages utilisateur ___ non S curit enfants oui R glages utilisateur ___ visible Affichage de l heure invisible l fort R glages utilisateur faible Signal acoustique non R glages utilisateur _ automatique avec porte Eclairage seulement avec touche R glages utilisateur __ s Unit de temp rature F l R glages utilisateur _ EEEE Contraste S lectionner contraste R glages utilisateur __ 24h A Format de l heure 12h R glages utilisateur __ non Synchronisation r seau oui R glages utilisateur ___ non Heure d t d hiver oui l R glages utilisateur ___ Date actuelle s Calendrier R gler la date R glages utilisateur R glages d usine R glages utilisateur retour restaurer R glages d usine 31 5 R glages utilisateur 5 1 Langue La langue de l affichage peut tre modifi e Plusieurs langues sont dispo nibles cy La langue est r initialis e aux r glages d usine avec la combinaison Q de touches suivante gt Enfoncer simultan ment la touche O et le bouton de r gl
55. ois l appareil nouvellement install effectuer les op rations suivantes gt Retirer le mat riau d emballage et de transport de l espace de cuisson gt Si MH clignote sur l affichage tourner le bouton de r glage K et r gler l heure OL Passer des heures aux minutes en pressant le bouton de r glage PT R gler les heures ou les minutes en tournant Confirmer le r glage en pressant le bouton de r glage gt Nettoyer l espace de cuisson et les accessoires gt Faire chauffer l espace de cuisson vide sans grille plaques etc avec le mode de fonctionnement Z et la temp rature maximale d espace de cuisson pendant environ 1 heure 1 2 Etant donn qu il peut alors y avoir un certain d gagement d odeur et ADS de fum e bien a rer la pi ce durant cette p riode 26 4 Utilisation 4 2 S lectionner le mode de fonctionnement gt Effleurer plusieurs fois la touche jusqu ce que l affichage de texte en clair indique le mode de fonctionnement souhait La temp rature propos e clignote sur l afficheur num rique Le symbole du mode de fonctionnement et C clignotent Modes de fonctionnement amp sii Mode de fonctionnement 1x E Chaleur vo te et sole 2x Chaleur vo te et sole humide 3x L Chaleur de sole 4x Air chaud 5x Air chaud humide 6x PizzaPlus Tx Gril 8x 1 Gril chaleur tournante 4 3 S lectionner la temp rature de l espac
56. onctionnement micro ondes 57 E Eclairage 31 33 Economiser de l nergie 85 Ecrou molet 21 El ments d affichage 19 El ments de commande 19 Elimination 17 Emballage 2 mt im 17 Entra nement Broche tournante panier porte r ti 21 Entretien Su aan 4 a da ras 87 Espace de cuisson Mesure de la temp rature 97 Nettoyer 89 F Fonctionnement combin 46 59 D clencher 47 R glages A6 Fonctions de l horloge 36 Format de l heure 31 34 23 Index G GA ares es 52 Gril chaleur tournante 53 Grilo a Gn ee ni air es 22 Grille de guidage 89 Nettoyer ax pes auras parue 88 H Heure d arr t 43 R gler aeren ta ie sen 44 Heure d t d hiver 35 l Instituts d essai 97 J Joint de la porte NetloVers sia dor pre dump des 88 Remplacer 88 L kange meno nane a ee due 31 32 R initialisation de la langue 82 Livre de recettes 95 M Maintenance 87 Maintien au chaud 82 MessagesFetE 93 Messages UetE 93 Micro ondes 53 Conseill rss ne Ant te 56 Conseils d utilisation 55 Dur e de fonctionnement 57 Fonct
57. ones 66 Modifier la dur e de fonctionnement 66 Modifier temp rature de la SONAE xx sus mi st a e a 66 Placer sonde de temp rature 64 Pr parer la viande 63 64 R tissage doux au gril 64 R tissage doux de viande d j saisie 63 S lectionner 65 102 S S cession 17 S curit enfants 81 32 Service de r paration 103 Signal acoustique 31 33 Sonde de temp rature 21 Sonde de temp rature de l aliment cuire 23 60 Nettoyer 88 PAC arr nt dre mu ed 60 Stand byin eoat en Las di e e a 97 SiruCIUre Lee Lorna 18 Symboles 6 20 Synchronisation r seau 31 34 T Temp rature de l espace de cuisson Contr ler modifier 28 S lectionner 27 Temp rature de la sonde 61 Uniquement mesurer 62 Tiroir chauffant 18 86 Nettoyer 87 LOUCNES EE er de are er eo 20 Trucs et astuces 83 TVDB are nee sure and me 2 U Unit de temp rature 31 34 Utilisation asa iga a a ht 24 24 Service de r paration 17 Le chapitre COMMENT LIMINER SOI M ME DES PANNES VOUS permettra RUE d liminer vous m me de petites perturbations de fonctionnement Vous conomisez ainsi les services d un technicien de service et par cons quent le r glement de sa facture Si vou
58. onise l horloge de l appareil sur la fr quence du courant du r seau Si la fr quence r seau est irr guli re l horloge risque de mal fonctionner Lorsque la synchronisation r seau est d sactiv e un synchroniseur interne est utilis 34 5 R glages utilisateur 5 10 Heure d t d hiver Si cette fonction est activ e le changement de l heure d hiver ou de l heure d t s effectue automatiquement Pour cette fonction la date doit tre correctement indiqu e dans les r glages utilisateur Calendrier 1 7 Lorsque le format de l heure est r gl sur 12 h la fonction QD heure d t d hiver ne peut pas tre activ e 5 11 Calendrier Il est possible de consulter et de modifier la date Pour plus d informations voir le chapitre FONCTIONS DE L HORLOGE 5 12 R glages d usine Si un ou plusieurs r glages utilisateur ont t modifi s ils peuvent tre r ini tialis s au r glage d usine 35 6 Fonctions de l horloge Les fonctions de l horloge suivantes sont disponibles e Heure et date e Minuterie e Dur e de fonctionnement d clenchement contr l de l appareil e D marrage diff r enclenchement et d clenchement contr l s de l appareil 17 Lorsque l appareil est d clench la luminosit de l affichage de 5 l heure est r duite de 24 h 6h Si le format d heure 12 h est s lectionn la luminosit n est pas r duite 6 1 R gler et modifier l heure cy
59. p rature 30 250 C Valeur propos e 200 C Niveau 2 ou 1 Le chauffage est effectu par de l air chaud et la chaleur de sole Le fond de l aliment fait l objet d une cuisson plus intense Application e Pizza e Tartes et quiches 17 gt Pour un r sultat particuli rement croustillant utiliser une plaque mZ sombre en mail ou un moule noir sans papier de cuisson 7 7 Gril Plage de temp rature 30 280 C Valeur propos e 250 C Niveau 3 o 4 Le chauffage est effectu par le corps de chauffe du gril Application e Aliments peu pais griller comme les steaks c telettes morceaux de poulet poissons et saucisses e Gratiner e Toast Al gt Placer directement l aliment sur la grille A gt Rev tir la plaque g teaux originale d une feuille d aluminium et la pousser sous la grille 52 7 Modes de fonctionnement 7 8 Gril chaleur tournante Plage de temp rature 30 250 C Valeur propos e 200 C Niveau 2 ou 3 Le chauffage est effectu par le corps de chauffe du gril L air de l espace de cuisson est souffl uniform ment par le ventilateur d air chaud Application e Aliments pais griller e Gratins et souffl s x y lt 77 Convient particuli rement pour un poulet entier QD gt Placer l aliment griller soit dans un moule en porcelaine o un plat verre soit directement sur la grille gt Rev tir la plaque g teaux originale d une feuille d alumi
60. ppara t Minuterie r gler minutes secondes EM clignote sur l afficheur num rique Le symbole clignote gt Tourner le bouton de r glage XX et r gler la dur e Le r glage se fait jusqu 10 minutes par pas de 10 secondes p ex ER 9 min 50 s e partir de 10 minutes par pas de 1 minute p ex P H 1 h 12 min La dur e maximum est de 9 h 59 min En effleurant 1x la touche la dur e peut tre r initialis e sur EN 4 be J uug D marrer gt D marrer la minuterie en pressant le bouton de r glage K Sur l affichage la dur e restante qui s coule est visible Le symbole s allume 39 6 Fonctions de l horloge Dur e r gl e coul e Au terme de la dur e r gl e une s rie de 5 signaux acoustiques brefs retentit pendant 1 minute l affichage indique le symbole clignote Minuterie temps coul gt Couper le signal acoustique en effleurant la touche Contr ler et modifier gt Effleurer la touche Sur l affichage de texte en clair appara t Minuterie r gler minutes secondes Ea i 10 00 presser nouveau La dur e restante qui s coule clignote sur l afficheur num rique Le symbole clignote gt R gler la dur e sur la minuterie en tournant le bouton de r glage K D clencher de fa on anticip e gt Effleurer 2x la touche Sur P affichage de texte en clair appara t Minuterie r gle
61. prise yiz r 2N Veuillez vous reporter aux indications figurant sous BROCHE TOURNANTE NH ET PANIER PORTE R TI 64 10 R tissage doux S lectionner le r tissage doux 17 Plus la dur e de cuisson sera longue plus la viande sera tendre et A juteuse Cela vaut tout particuli rement pour les morceaux de viande pais Veuillez vous reporter aux indications portant sur les temp ratures de sonde figurant dans les CONSEILS DE R GLAGE Apr s le d marrage les valeurs ne peuvent plus tre modifi es gt Activer l affichage en texte clair en pressant le bouton de r glage K Sur l affichage de texte en clair appara t S lectionner et presser OK A CuissonMatic gt Tourner le bouton de r glage 2K jusqu ce que S lectionner x et presser OK PEE AI R tissage doux l affichage en texte claire indique a g gt Confirmer en pressant le bouton de r glage AR Sur l affichage de texte en clair appara t nu do A ilet de veau gt Tourner le bouton de r glage K jusqu ce que l affichage en texte clair indique le morceau de viande souhait gt Confirmer en pressant le bouton de r glage PASS L affichage en texte clair indique p ex Gigot d agneau ASaisi saignant gt Le cas ch ant tourner le bouton de r glage X jusqu ce que le degr de brunissement et le mode de pr paration souhait s apparaissent sur l affichage de texte en clair 6
62. que gt Appeler le service apr s vente l affichage indique UX EXX voir mode d emploi EN XXX XXXXXX Cause possible Rem de e D rangement au niveau de l alimentation lectrique gt Valider l affichage de d rangement en effleurant la touche O gt Interrompre l alimentation en courant pendant env 1 minute gt R tablir l alimentation lectrique gt Si le d rangement survient de nouveau noter le message de d rangement complet et le num ro de fabrication voir la plaque signal tique gt Interrompre l alimentation lectrique gt Appeler le service apr s vente 93 19 Comment liminer soi m me des pannes 19 2 A la suite d une panne de courant NS siy sii OS Les r glages utilisateur sont conserv s Panne de courant pendant le fonctionnement Le fonctionnement en cours de l appareil est interrompu Sur l affichage de texte en clair appara t Panne de courant Le symbole I 1 clignote O Fonctionnement interrompu NS LON Une poursuite du fonctionnement est impossible gt Acquittez l indication en effleurant une touche quelconque Panne de courant avec appareil teint Si l heure n est plus enregistr e Panne de courant sur l affichage de texte en clair appara t MR dierihetre EAN clignote sur l afficheur num rique le symbole clignote gt R gler l heure Pour plus d informations voir le chapitre FONCT
63. que MAIS G teau gt Confirmer en pressant le bouton de r glage 7 L affichage indique A15 G teau Abrunissement moyen gt Adapter le cas ch ant le degr de brunis sement en tournant le bouton de r glage TK gt Confirmer en pressant le bouton de r glage UK L affichage indique A15 G teau x D marrer pr chauffage 73 12 CuissonMatic gt Confirmer en pressant le bouton de r glage EU L affichage indique L espace de cuisson est pr chauff D s que la temp rature de l espace de cuisson est atteinte un signal acoustique Introduire l aliment cuire simple retentit A 3 continuer avec OK A15 G teau HL appareil pr chauffe l affichage indique gt Placez la p te tarte pr par e selon votre propre recette dans un moule sur la grille puis introduisez celui ci au niveau adapt gt Confirmer en pressant le bouton de r glage K L appareil d marre avec les r glages correspondants WFE est allum et MM clignote sur l afficheur num rique La dur e de cuisson est calcul e 1 2 Pour une d termination correcte de la dur e la porte de l appareil Q ne doit pas tre ouverte tant que B clignote sur l afficheur num rique L afficheur num rique indique ensuite la dur e effective D clenchement anticip gt Effleurer 2x la touche O 74 13 Recettes Les recettes enregistr es peuvent tre appel es et d marr e
64. r jusqu la but e le soulever l g rement et le retirer par l avant 87 18 Entretien et maintenance 18 2 Nettoyer le joint de la porte gt Nettoyer le joint de la porte avec un chiffon doux humidifi sans utiliser de produit nettoyant S cher ensuite avec un chiffon doux 18 3 Remplacer le joint de la porte Pour des raisons de s curit le joint de la porte doit tre remplac par notre service client le 18 4 Nettoyer la porte de l appareil Ne jamais enlever la porte de l appareil La protection contre la sortie de micro ondes ne serait plus assur e gt Nettoyer la porte de l appareil avec un chiffon doux humidifi avec de l eau de vaisselle S cher ensuite avec un chiffon doux 18 5 Nettoyer les accessoires et la grille de guidage D t rioration due une utilisation incorrecte Ne nettoyez pas la sonde de temp rature de l aliment cuire au lave vaisselle e La grille et la grille de guidage peuvent tre lav es au lave vaisselle e La plaque g teaux originale peut tre nettoy e au lave vaisselle mais sa propri t anti adh rente TopClean s en trouve amoindrie gt Nettoyer la sonde de temp rature de l aliment cuire avec un chiffon doux humidifi avec de l eau de vaisselle 88 18 Entretien et maintenance Retirer la grille de guidage et la remettre en place gt D visser l crou molet arri re 1 dans le sens inverse des aiguilles d une montre
65. r minutes secondes IH clignote sur l afficheur num rique P symbole Q clignote gt Confirmer en pressant le bouton de r glage K 40 6 Fonctions de l horloge 6 4 Dur e de fonctionnement Lorsque la dur e de fonctionnement est coul e le mode de fonctionnement s arr te automatiquement R gler gt S lectionner le mode de fonctionnement et la temp rature de l espace de cuisson souhait s gt Pr chauffer l espace de cuisson le cas ch ant gt Placer les aliments cuire dans l espace de cuisson gt Effleurer la touche Sur l affichage de texte en clair appara t HPH clignote sur l afficheur num rique Dur e de fonction heures min E Heure d arr t presser nouv Le symbole 1 1 clignote gt En tournant le bouton de r glage 0K r gler la dur e de fonctionnement maximum 9 heures 59 min gt Confirmer en pressant le bouton de r glage 0K Sur l afficheur num rique la dur e restante qui s coule est visible Le symbole s allume Contr ler et modifier gt Effleurer la touche La dur e restante qui s coule clignote sur l affichage Le symbole 1 1 clignote gt R gler la dur e de fonctionnement en tournant le bouton de r glage K D clencher de fa on anticip e gt Effleurer la touche Q 41 6 Fonctions de l horloge Dur e de fonctionnement coul e Au terme de la dur e de fonctionnement le mo
66. re correcte la sonde de temp rature 1 doit tre recouverte int gra lement par l aliment y_ La temp rature ne pourra tre mesur e de fa on fiable que s il s agit RUE de morceaux solides et compacts au besoin ficeler le morceau de viande La sonde de temp rature ne doit pas tre en contact avec des os ni tre enfonc e dans des tissus graisseux Avec de la volaille positionner la sonde de temp rature l int rieur de la cuisse La prise femelle 3 pour la sonde de temp rature se trouve sur la paroi droite de l espace de cuisson La fiche m le et la prise femelle ne sont pas sous tension gt Soulever le cache et brancher la fiche m le 2 dans la prise femelle 3 60 9 Sonde de temp rature de l aliment cuire 9 1 Temp rature de la sonde lt temp rature de l aliment cuire est enfich e La temp rature de la sonde d pend du morceau de viande et du degr de cuisson Veuillez vous reporter aux indications portant sur les temp ratures de sonde figurant dans les CONSEILS DE R GLAGE 0 La temp rature de la sonde ne peut tre r gl e que si la sonde de R gler gt S lectionner le mode de fonctionnement souhait la temp rature de l espace de cuisson ou le niveau de puissance micro ondes gt Effleurer 1x la touche C L afficheur indique SX Le symbole clignote gt R gler la temp rature de la sonde en tournant le bouton de r glage
67. s l aide du bouton de r glage Une recette peut se composer de plusieurs tapes qui s encha nent automatiquement apr s le d marrage Les recettes sont d crites dans le livre de recettes Au besoin les recettes enregistr es peuvent tre modifi es apr s leur s lection Recette avec pr chauffage Exemple R34 Cake aa S lectionner et presser OK CuissonMatic z E OK S lectionner et presser OK DN s Recettes ok Recettes O oN s R34 Cake R34 Cake x D marrer pr chauffage I S I R34 Cake Pr chauffage en cours Introduire l aliment E continuer avec OK I FT R34 Cake Fin 75 13 Recettes 13 1 S lectionner et d marrer les recettes La pr paration la s lection et le d marrage sont illustr s l aide de l exemple R34 Cake l _ Pour les recettes sans pr chauffage le plat peut tre enfourn dans Q l espace de cuisson froid gt Confectionner le cake conform ment au livre de recettes gt Activer l affichage en pressant le bouton de r glage K L affichage indique gt Tourner le bouton de r glage 0K jusqu ce que l affichage indique gt Confirmer en pressant le bouton de r glage PALIN L affichage indique gt Tourner le bouton de r glage 0K jusqu ce que l affichage indique gt Confirmer en pressant le bouton de r glage XX L affichage indique gt Confirmer en pressant le bouton de r glage
68. s devez nous contacter suite un d rangement de fonctionnement ou pour passer une commande veuillez toujours nous indiquer le num ro de fabrication FN et la d signation du mod le de votre appareil Inscrivez ces indications ci dessous ainsi que sur l autocollant de service fourni avec l appareil Placez cet autocollant un endroit bien visible ou dans votre r per toire t l phonique EN Appareil Ces indications figurent sur le certificat de garantie sur la facture originale ainsi que sur la plaque signal tique de votre appareil gt Ouvrir la porte de l appareil La plaque signal tique se trouve gauche sur la paroi lat rale En cas de d rangements vous pouvez contacter le Centre de service de V ZUG SA le plus proche avec un t l phone fixe sur le lieu de l appareil au num ro de t l phone gratuit 0800 850 850 Questions commandes contrat d entretien En cas de questions ou de probl mes administratifs ou techniques ainsi que pour la commande de pi ces de rechange et d accessoires veuillez vous adresser directement au si ge principal Zug t l 41 0 41 767 67 67 Pour assurer l entretien de tous nos produits vous avez la possibilit de conclure un contrat d entretien au terme de la garantie Sur demande nous vous enverrons avec plaisir les documents correspondants 103 Br ves instructions Veuillez d abord lire les consignes de s curit du mode d emploi R gler l heure gt Effle
69. s vente gt Veuillez noter le num ro de fabrication voir la plaque signal tique sous EVER CARACT RISTIQUES TECHNIQUES et le message FN XXX XXXXXX de d rangement au complet par ex 19 1 Que faire lorsque l appareil ne fonctionne pas et tous les affichages restent teints Cause possible Rem de e Le fusible de l installation gt Changer le fusible de votre habitation s est Enclencher de nouveau le coupe circuit d clench automatique e Le fusible se d clenche gt Appeler le service apr s vente plusieurs fois e Interruption de gt Contr ler l alimentation lectrique l alimentation lectrique l clairage ne fonctionne pas Cause possible Rem de e L ampoule halog ne est gt Appelez le service d fectueuse 90 19 Comment liminer soi m me des pannes pendant l utilisation du gril une forte fum e se d gage Cause possible Rem de e Les aliments sont trop pr s des corps de chauffe gt V rifier si le niveau choisi correspond celui des CONSEILS DE R GLAGE e La temp rature de l espace de cuisson est trop lev e gt R duire la temp rature de l espace de cuisson diff rents bruits de ventilateur peuvent tre entendus Cause possible Rem de e La ventilation de l espace de cuisson et le refroidis sement de l appareil sont r gl s en fonctio
70. sible si l appareil doit tre Q pr chauff pour CuissonMatic Recettes ou Recettes person nelles Les aliments s alt rant facilement ne doivent pas rester temp rature ambiante gt Placer les aliments cuire dans l espace de cuisson gt S lectionner le mode de fonctionnement et la temp rature de l espace de cuisson souhait s gt Ne pas confirmer en pressant le bouton de r glage 2K R gler la dur e de fonctionnement gt Effleurer la touche Sur l affichage de texte en clair appara t HA clignote sur l afficheur num rique Le symbole l gt I clignote gt En tournant le bouton de r glage 0Kw r gler la dur e de fonctionnement maximum 9 heures 59 min Dur e de fonction heures min Ol Heure d arr t presser nouv gt Ne pas confirmer en pressant le bouton de r glage K 43 6 Fonctions de l horloge R gler l heure d arr t gt Effleurer une nouvelle fois la touche Sur l affichage de texte en clair appara t Heure d arr t E Dur e presser nouveau Sur l afficheur num rique MAMA clignote p ex heure d arr t sans d marrage diff r Le symbole gt I clignote gt Tourner le bouton de r glage K et r gler l heure d arr t Al L heure d arr t souhait e peut tre diff r e au maximum de QD 23 heures 59 min Si le format d heure 12 h est s lectionn le d marrage diff r est au maximum de 11 heur
71. sonde de temp rature de l aliment cuire EJ OS La chaleur de sole se trouve sous le fond de l espace de cuisson 21 3 Description de l appareil 3 4 Accessoires D t rioration de l appareil due l utilisation d accessoires AN incorrects N utilisez pas de plaque gateaux en fonctionnement micro ondes et combin Il pourrait se produire des tincelles qui d t riorent l appareil D t rioration due une utilisation incorrecte N utilisez jamais ni couteaux ni molettes dans les accessoires Plaque g teaux originale avec TopClean NN e Moule pour les tartes et les petits g teaux e Bac r cup rateur en combinaison avec la grille e Si la plaque n est que partiellement recouverte lors de la cuisson elle peut se d former Il s agit d un ph nom ne normal La plaque reprend alors la forme d origine lorsqu elle refroidit 2 Ts gt Enfourner la plaque g teaux originale avec 7 biseau 1 dans le fond de l espace de cuisson 1 gt l utiliser exclusivement dans la position normale et non l envers Grille e Niveau pour les plats r tis et les moules e Niveau pour la viande les pizzas surgel es etc e Introduire la traverse 1 au fond de l espace de cuisson L aliment cuire peut ainsi tre tir de l espace de cuisson en toute s curit Refroidissement de p tisserie 22 3 Description de l appareil Plaque en verre originale Fendillements ou ruptures d
72. tilis s avec le micro ondes gt Placer les moules sur la grille gt Enfourner la plaque g teaux originale avec biseau dans le fond dans l espace de cuisson gt S lectionner le mode de fonctionnement en effleurant la touche Z une ou plusieurs fois Sy Reportez vous aux indications figurant dans les CONSEILS DE R GLAGE 5 et TRUCS ET ASTUCES 7 1 Chaleur vo te et sole Plage de temp rature 30 280 C Valeur propos e 200 C Niveau 2 ou 1 Le chauffage est effectu par les corps de chauffe en bas et en haut Application e Mode de fonctionnement classique pour la cuisson et cuire point sur 1 niveau e G teaux biscuits pains et r tis A7 gt Pour un r sultat croustillant utiliser une plaque sombre en mail ou W un moule noir 48 7 Modes de fonctionnement 7 2 Chaleur vo te et sole humide Plage de temp rature 30 280 C Valeur propos e 200 C Niveau 2 ou 1 Le chauffage est effectu par les corps de chauffe en bas et en haut Un minimum de vapeur qui appara t est vacu de l espace de cuisson L humidit de l aliment cuire est conserv e Application e Pain p tisserie en p te lev e r tis et gratins sur 1 niveau e Cuire basse temp rature 7 3 Chaleur de sole E Plage de temp rature 30 250 C Valeur propos e 200 C Niveau 2 ou 1 Le chauffage est effectu par le corps de chauffe inf rieur Application e Cuisson intense de fond de tarte
73. ues un refroidissement trop rapide AN Laissez refroidir lentement la plaque chaude en verre originale ne la placez pas sur un support froid et ne mettez pas d eau froide dedans m e Sp cial pour le fonctionnement micro ondes AT e Niveau pour les moules bocaux etc e Bac r cup rateur pour le gril Sonde de temp rature de l aliment cuire e Mesurer les temp ratures au c ur des aliments sur une plage allant de 30 C 99 C Des valeurs indicatives de temp ratures de la sonde sont indiqu es dans les ConNSEILS DE R GLAGE donn s s par ment Broche tournante e Pr paration de r ti et de poulet Cadre de support JT SK e Niveau pour broche tournante et panier porte r ti Accessoires sp ciaux Placez les accessoires non compris dans la livraison sur la grille e Vous trouverez les accessoires sp ciaux sous WWW VZUg com 23 4 Utilisation Avec les touches Le mode de fonctionnement la temp rature de l espace de cuisson et de la sonde ainsi que la dur e de fonctionnement l heure d arr t et diverses autres fonctions peuvent tre s lectionn s par un effleurement simple ou r p t de la touche correspondante e Le symbole de la fonction s lectionn e s allume ou clignote e Sur l afficheur num rique correspondant une proposition clignote En tournant le bouton de r glage K vous modifiez le r glage En pressant le bouton de r glage vous confirme
74. urer la touche gt Tourner le bouton de r glage X lt et r gler les heures gt Effleurer une nouvelle fois la touche gt Tourner le bouton de r glage XX pour r gler les minutes S lectionner le mode de fonctionnement gt Effleurer la touche E plusieurs fois jusqu ce que le mode de fonction nement souhait s affiche gt R gler la temp rature de l espace de cuisson en tournant le bouton de r glage x Enclencher le fonctionnement micro ondes gt Effleurez la touche X gt En tournant le bouton de r glage r glez la puissance de micro ondes gt Effleurez une nouvelle fois la touche amp gt En tournant le bouton de r glage K r glez la dur e de micro ondes D clencher l appareil gt Effleurer la touche O V ZUG SA Industriestrasse 66 6301 Zug Tel 41 0 41 767 67 67 Fax 41 0 41 767 61 61 nl I Vzug vzug ch www vzug ch Service Center Tel 0800 850 850 J53A 011 1
75. uton de r glage 0K et modifier le niveau de puissance micro ondes Modifier la dur e micro ondes gt Effleurer 2x la touche amp gt Tourner le bouton de r glage 0K et modifier la dur e micro ondes 77 13 Recettes Interruption par m garde Lorsque la touche O est effleur e le d rou lement est interrompu R34 Cake L affichage indique continuer gt Poursuivre le d roulement en pressant le bouton de r glage 2 D clenchement anticip gt Effleurer 2x la touche 78 14 Recettes personnelles Vous pouvez enregistrer 10 recettes de votre composition Une recette peut se composer de plusieurs tapes dot es de modes de fonctionnement de valeurs micro ondes et de dur es de fonctionnement au choix qui s encha nent automatiquement apr s le d marrage Les recettes enregistr es peuvent tre appel es et d marr es l aide du bouton de r glage K 14 1 Cr er vos recettes personnelles Si vous utilisez la sonde de temp rature de l aliment cuire veuillez respecter l information suivante gt Entrer la dur e de fonctionnement estim e L tape de programme dure jusqu ce que la temp rature de la sonde r gl e soit atteinte Entrer les r glages de la recette A1 Si vous utilisez la sonde de temp rature de l aliment cuire celle ci Q doit tre enfich e avant de proc der aux r glages de la recette gt Activer l affichage en pressant le bouton de r g
76. z le r glage ou l appareil reprend automatiquement celui ci au bout de 15 secondes e D autres r glages ou modifications peuvent tre effectu s tout moment e En effleurant la touche O vous d clenchez l appareil 24 4 Utilisation Utilisation avec l affichage de texte en clair Le bouton de r glage XX est utilis lorsque l appareil est d clench pour appeler l affichage de texte en clair pour feuilleter les diff rentes possi bilit s de s lection et pour confirmer une s lection e En pressant le bouton de r glage l affichage de texte en clair est activ e En tournant le bouton de r glage K il est possible de feuilleter les s lections En pressant une nouvelle fois le bouton de r glage la s lection est confirm e e Un effleurement de la touche O fait s teindre l affichage de texte en clair En s lectionnant retour et en pressant le bouton de r glage 2 RUE l appareil revient au niveau d utilisation sup rieur Le symbole i renvoie une information CS S lectionner s et presser OK CuissonMatic S lectionner s et presser OK s R tissage doux S lectionner et presser OK Recettes S lectionner et presser OK Mes recettes S lectionner et presser OK Garder au chaud S lectionner et presser OK R glages utilisateur S lectionner et presser OK retour 25 4 Utilisation 4 1 Premi re mise en service Avant d utiliser pour la premi re f

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