Gélatine alimentaire Poudre (200bl) – 1kg
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1. Aides aux desserts Version 101611 ni FICHE TECHNIQUE PROFESSIONNEL Da ICES metlanges age R Oumakhlouf Jo Bourget Qualit Direction Propri t de Sainte Lucie Voute aliusion interdite sans autorisation crite G latine alimentaire Poudre 200bl 1kg R f P1614 1 Description G latine issue de couennes de porc trait es par voie acide 2 Composition G latine alimentaire porcine 100 3 Caract ristiques physico chimiques EE E o EE E E E O E E E 200 Bloom 10 ADO ae E E E E E E N Poudre fluide 4 Caract ristiques microbiologiques M sopmles ATOS sta ete us max 1000 u c g OA Le a in absence dans 25g a SLADN ICE OQUE Aureus 2 nd de absence dans 25g SO E A E absence dans 10g A robie sulfito r ducteur eeeeesssssseeeeessssssseeerrssssssseeeresssss max 10 g 5 Mode d utilisation Dosage indicatif 9 10g de g latine pour 500g de produit permet une prise ferme Mode d emploi Pendant 5 10 minutes faire ramollir la g latine dans un peu d eau froide puis incorporer le m lange eau et g latine dans votre pr paration chaude et remuer au fouet jusqu parfaite dissolution 6 Caract ristiques produit fini Code EAN 128 3162050016145 DLUO 36 mois Produit Non OGM Produit Non lonis SAINTE LUCIE 53 rue Corbier Thi baut 60270 GOUVIEUX SERVICE QUALITE tel 03 44 58 57 57 fax 03 44 58 06 49
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