Purée Granulée Nature A très faible teneur en sodium MOUSLINE
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1. Sac de 4 5 kg jusqu 160 portions Pur e Granul e Nature A tr s faible teneur en sodium MOUSLINE CODE EAN 7613033727122 DESCRIPTION DU PRODUIT B N FICES CL S DU PRODUIT Dilution parfaite l eau bouillante Pur e de pomme de terre granul e tr s faible teneur en sodium Excellente tenue en liaison froide Excellente tenue au bain marie INGR DIENTS Pommes de terre 99 mulsifiant mono et diglyc rides d acides gras correcteur d acidit acide citrique antioxydant disulfite de sodium sulfites extrait de curcuma Peut contenir des traces de lait ALLERG NES MAJEURS ENGAGEMENT QUALIT Conform ment la directive europ enne en vigueur relative l tiquetage des denr es alimentaires et au r glement en vigueur fixant les proc dures relatives la s curit des denr es alimentaires Allerg nes pr sents dans la recette ou dans un de ses ingr dients sulfites Traces d allerg nes potentiellement pr sents lait Merci de v rifier ces informations sur l tiquette de votre produit car seules celles ci font foi NESTL a un syst me de management de la qualit le NQMS NESTL Quality Management System en coh rence avec les syst mes ISO 9001 et ISO 22000 tiquetage conforme la r glementation en vigueur sur les OGM Ce produit ne contient pas d ingr dients ionis s MODE D EMPLOI 1 Porter bullition le m lange d eau d2. e des March s Restauration Collective DESCRIPTIFS ET AVANTAGES DU PRODUIT Cette pur e a t con ue pour les professionnels Elle se pr pare dans un liquide bouillant plus de temp rature surveiller Elle est souple d utilisation on peut l paissir ou la d tendre volont La qualit de cette pur e permet d utiliser une girafe la pur e granul e MOUSLINE ne corde pas Elle est adapt e la liaison froide elle supporte le refroidissement et la remise en temp rature Qualit gustative garantie un conditionnement qui sous atmosph re protectrice garantit la conservation des qualit s gustatives Qualit des mati res premi res les pommes de terre sont conserv es dans des entrep ts climatis s afin de pr server une qualit constante tout au long de l ann e Pur e tr s faible teneur en sodium qui convient au r gime hyposod Recette facilement personnalisable avec de la cr me de la muscade pour plus d onctuosit et de go t CONSERVATION STOCKAGE Date Limite d Utilisation Optimale DLUO 18 mois Conditionn sous atmosph re protectrice Conserver dans un endroit frais et sec Bien refermer apr s ouverture et utiliser dans les meilleurs d lais DONN ES LOGISTIQUES Type UC UD Code EAN Poids Net ee ul Piian L xIx H en mm Unit consommateur UC 7613033727122 4 5 kg 4 53 kg 120 x 160 x 320 Unit de distribution UD 7613033727139 18 kg 18 7 kg 390 x 300 x 280 BE Ce
3. e lait et de mati re grasse 2 Arr ter la cuisson 3 Verser la Pur e MOUSLINE granul e en pluie tout en remuant vivement l aide d un fouet ou la girafe 4 Votre pur e MOUSLINE est pr te servir Pour obtenir une pur e justement assaisonn e dissoudre 35g de sel dans l eau de d part pour 1kg de granules en texture souple et 33g de sel pour 1kg de granules en texture ferme 1 kg 4 5 kg le sac 1 kg 4 5 kg le sac 3 L 13 5 L 2 9 L 13L DIOXS7 el 3 L 13 5 L 2 9 L 13 L Version du 28 11 2014 Les derni res mises jour sont disponibles sur notre site internet www nestleprofessional com Page 1 2 Pur e Granul e Nature z A tr s faible teneur en sodium Nouse MOUSLINE Sac de 4 5 kg jusqu 160 portions CODE EAN 7613033727122 D CLARATION NUTRITIONNELLE Pour 200 g de pur e reconstitu e selon le mode B n fices nutritionnels d emploi texture ferme Pour 100 g de pur e d shydrat e tr s faible teneur en sodium Valeur nerg tique A faible teneur en mati res grasses La pur e Mousline contient naturellement des glucides amidon carburant par excellence de Mati res grasses l organisme dont acides gras satur s 10 20 repas Glucides dont sucres p La consommation de f culents est encourag e par Fibres alimentaires le GEMRCN une fr quence de 10 repas sur 20 Groupe d Etud
4. ont Palette 7613033727245 432 kg 473 kg 1200 x 800 x 990 Codes internes Nestl Se de producion neue ON Mes QU Nbre UD Nbre UC par UD par Couche par Palette par Palette par Palette Nestl France S A S 542 014 428 RCS MEAUX Reg Trademark of Soci t des Produits Nestl S A O NESTL PROFESSIONAL en direct Infos nutrition conseils Nos experts et nos di t ticiennes sont votre coute Co t d un sope local aps un aripa fixe nest i x V NESTLE FRANCE 7 Bd Pierre Carie PROFESSIONAL B P 900 Noisiel 77446 Marne la Vall e Cedex 2 Cr ateur de Solutions Culinaires amp Boissons Version du 28 11 2014 Les derni res mises jour sont disponibles sur notre site internet www nestleprofessional com Page 2 2
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