Training in Integrated Pest Management Number 3 (French)
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1. La formation participative en Lutte Int gr e ne se limite pas dispenser des informations aux agriculteurs mais cherche d velopper leurs capacit s et leurs connaissances Les agriculteurs apprennent plus facilement ce qu ils ont l occasion d exp rimenter sur le terrain et la formation participative les encourage pr cis ment explorer et d couvrir par eux m mes Les connaissances ainsi acquises sont plus facilement assimil es et mises en pratique une fois la formation termin e Ce guide r dig par des chercheurs de l Universit de Szent Istvan en Hongrie propose des cl s pour la r ussite d une formation en Lutte Int gr e Il ne constitue pas un mode d emploi proposant des solutions toutes faites mais refl te l exp rience des auteurs leur approche de la formation en Lutte Int gr e et leur conviction que la formation participative peut tre appliqu e dans tous les milieux professionnels quel que soit le contexte socio conomique et r gional Pour plus d informations merci de contacter Judit Papp Kom romi Plant Protection Institute Szent Istv n University SZIE G d ll Hongrie T l phone 00 36 28 522 000 E mail Komaromi Judit mkk szie hu A propos d ENDURE ENDURE est le R seau Europ en pour l Exploitation Durable et la Protection des Cultures ENDURE est un R seau d excellence NoE servant deux objectifs cl s restructurer la recherche europ enne sur les produits d2. fertilisation d finition du programme gt valuer les connaissances des Analyse de rentabilit importance de agriculteurs avant la formation conserver les donn es gt tude de terrain avant le semis sujets abord s la fertilisation la p riode de semis tat du milieu gt R partir les t ches et les responsabilit s gt tude de l cosyst me agricole sur Strat gies de contr le des adventices utilis es le terrain analyse de l cosyst me par les agriculteurs et celles pr conis es dans agricole le cadre d une gestion int gr e des gt R partition et gestion des adventices diff rentes esp ces d adventices pr sentes dans le champ gt Observation des fleurs sauvages la lisi re des champs gt Mise en place de pi ges gt Analyse de l cosyst me agricole Pr sentation d insectes naturalis s et class s gt Pr l vement de larves en fonction de leur r le dans l cosyst me gt Inspection des racines Cycle de vie des principales familles gt Mise en place de pi ges Pherocon d insectes AM gt Mise en place de pi ges gt Analyse de l cosyst me agricole Estimation du risque gt Surveillance des pi ges Pherocon AM gt Pi ges fosse gt D g ts caus s par la Chrysom le des racines adulte feuilles de ma s section des soies gt Morphologie de la Chrysom le des racines observations effectu es sur le terrain gt Analyse de l cosyst m
3. s mauvais rendement Calendrier cultural Saison Travaux dans les champs Probl mes Opportunit s solutions men s par les possibles agriculteurs Source Frederike Praasterink Guide de Terrain pour le Formateur Agricole FAO IPM projet pour la lutte contre la Chrysom le des racines du Ma s Pour en savoir plus sur ce programme ftp ftp fao org docrep fao 008 af156e af156e00 pdf Formation en Lutte Int gr e Num ro 3 Les agriculteurs discutent de leurs tudes sur le terrain ci dessus et un agriculteur pr sente un calendrier cultural r alis par son groupe de travail droite FAO IPM for WCR project Hongrie Une liste des solutions possibles est pr sent e bas e sur les propositions des agriculteurs et des experts ou r sultant d exp riences men es dans d autres r gions La meilleure solution est choisie par le groupe en fonction de leurs priorit s et de leurs besoins solution la plus durable et la plus viable conomiquement et socialement Mettre en uvre une tude de terrain Bas sur l analyse du probl me les participants doivent mettre en uvre une tude de terrain Cette m thode p dagogique est particuli rement efficace car les agriculteurs peuvent valuer l efficacit des solutions choisies tout au long de la saison des cultures Les participants doivent se mettre d accord sur les modalit s de l tude de terrain et choisir des m thodes qui conviennent l ensemb
4. Formation participative la Lutte Int gr e Judit Papp Kom romi Jozsef Kiss and Zoltan P link s Plant Protection Institute Szent Istv n University SZIE Hongrie Photo SZIE Plant Protection Institute Hongrie Qualit et S curit Alimentaire fendure diversifying crop protection SIXI ME PROGRAMME CADRE Formation en Lutte Int gr e Num ro 3 Choisir un formateur La formation en Lutte Int gr e est encadr e par un formateur garant du succ s de la formation Le formateur anime les activit s p dagogiques et guide les participants il pose des questions ouvertes sur les sujets trait s Le formateur synth tise les acquis en soulignant les points importants retenir et encourage chacun des participants assumer des responsabilit s En plus d une bonne connaissance du sujet qu il traite le formateur doit avoir une formation en communication en organisation et en gestion des conflits etc La premi re tape pour r ussir une formation participative est de veiller ce que le formateur dispose des comp tences requises tablir le groupe et identifier les probl mes Deux sc narios sont possibles gt Un sujet ou un probl me particulier int resse tous les agriculteurs Ce probl me motive le groupe par exemple l apparition d une nouvelle maladie dans la r gion gt Une nouvelle directive est entr e en vigueur il existe de ns I nouveaux moyens de lutte contre les nuisibles ou
5. ace une rotation des cultures E Risque lev de d g ts caus s par la larve de la Chrysom le des racines pour l ann e venir le ma s peut tre cultiv apr s traitement insecticide du sol Les champs coles paysans visent principalement d velopper les capacit s d observation et de prise de d cision des agriculteurs Si l on consid re que la Lutte Int gr e consiste choisir la bonne strat gie en fonction des constatations effectu es sur le terrain de bonnes capacit s d observation et de prise de d cision sont donc des qualit s indispensables pour qu un agriculteur devienne un expert en Lutte Int gr e L une des strat gies privil gi e dans le cadre de la Lutte Int gr e est la rotation des cultures pour lutter contre la Chrysom le des racines du Ma s pour plus d informations consulter ENDURE tude de Cas sur le Ma s or les agriculteurs choisissent d appliquer ou non la rotation des cultures en fonction des risques estim s durant la formation en champ cole paysan Les agriculteurs conscients des cons quences de leur d cision ont opt pour la production continue de ma s dans 33 des cas apr s avoir pris en consid ration les diff rents aspects principalement conomiques du probl me Formation compl mentaire Selon les r sultats de ces exp riences d autres stages de formation compl mentaire peuvent tre envisag s pour r pondre aux autres besoins des agriculteurs Financeme
6. e agricole Dommages biologie et strat gies de gestion gt Surveillance des cages d mergence de Helicoverpa armigera et des pi ges Pherocon AM gt Surveillance des pi ges gt Comportement en p riode de ponte Observations effectu es sur le terrain gt Analyse de l cosyst me agricole gt Surveillance des cages d mergence et des pi ges Pherocon AM Formation en Lutte Int gr e Num ro 3 gt Verse des plants gt Surveillance des pi ges gt valuation des risques Octobre gt Pr l vement d chantillons de ma s R colte gt R colte du ma s la main Novembre gt Derni re r union D cembre gt Effets des diff rents facteurs et trai tements sur le rendement gt Analyse de rentabilit gt Discussion de groupe gt Test d valuation des acquis gt Mise au point Comment organiser des formations sur le terrain Le contenu des r unions doit entretenir la motivation des agriculteurs Les points suivants doivent tre abordes durant la r union gt Pr sentation des probl mes gt Accord sur les sujets qui seront trait s au cours de la r union gt Travail en sous groupes pour l tude de terrain et le pr l vement d chantillons gt Activit s sur le terrain analyse de l cosyst me agricole pr l vement d chantillons etc gt Discussion en sous groupes sur les d couvertes et les observations faites sur le terrain Analyse de l cosys
7. e protection des cultures d velopper de nouvelles pratiques d utilisation et tablir ENDURE en tant qu un leader mondial du d veloppement et de la mise en uvre de strat gies pour la lutte antiparasitaire durable gr ce gt La cr ation d une communaut de recherche sur la protection durable des cultures gt Un choix tendu de solutions court terme propos aux utilisateurs gt Une approche holistique de la lutte antiparasitaire durable gt La prise en compte et l accompagnement des volutions en mati re de r glementation de la protection des plantes 18 organisations dans 10 pays europ ens participent au programme ENDURE depuis quatre ans 2007 2010 ENDURE est financ par le 6 me Programme cadre de la Commission Europ enne priorit 5 qualit et s curit alimentaire Site internet et Centre d Information ENDURE www endure network eu Cette publication est subventionn e par l UE Projet num ro 031499 dans le cadre du 6 me programme cadre et est r f renc e sous le titre ENDURE Formation en Lutte Int gr e Num ro 3 French Publi en Octobre 2010 Photos de bas en haut A S Walker INRA C Slagmulder JKI B Hommel Agroscope ART SZIE INRA N Bertrand Vitropic INRA F Carreras JKI B Hommel INRA J Weber INRA J F Picard JKI B Hommel
8. le du groupe Les diff rentes solutions retenues peuvent tre test es sur autant de parcelles exp rimentales Une autre solution consiste r aliser des essais en plein champ Les agriculteurs doivent s organiser en quipe et se r partir les t ches et les responsabilit s pour mener bien cette tude de terrain D finir un programme Les agriculteurs doivent d finir ensemble le programme de l tude de terrain Pour ce faire ils doivent d terminer quels sont les probl mes auxquels ils souhaitent trouver des solutions et en fonction du programme tabli le nombre et la fr quence des r unions les activit s li es l tude de terrain analyse de l cosyst me agricole pr l vement d chantillons mesures etc et les sujets abord s Une fois le programme tabli les agriculteurs et les formateurs peuvent acheter les outils n cessaires pr lever des chantillons et inviter des experts Exemple d une r union de groupe dans le cadre d un Farmer Field School FFS champ cole paysan en fran ais sur les ravageurs du ma s Source FAO IPM for WCR project Hongrie Sujets abord s intervenants Mars Invitation aux agriculteurs formation Test en culture d hiver profondeur des du groupe tude de r f rence choix semis temp rature du sol 01 10 Juin 20 30 Juin 10 20 Juillet Ao t Formation en Lutte Int gr e Num ro 3 des sujets du programme planning p riode de semis
9. mpt mes valuation des r sultats L valuation des r sultats permet d appr cier l efficacit des m thodes test es dans le cadre d une Lutte Int gr e et d aider les agriculteurs s lectionner la strat gie la plus efficace Les r sultats sont valu s en fonction du rendement obtenu pour chacune des parcelles exp rimentales et apr s analyse des donn es et analyse de rentabilit En fin de saison les conclusions de ces exp riences doivent faire l objet d une discussion de groupe afin que tous les participants soient inform s de l aboutissement et des conclusions des m thodes test es Impact exemple d une exp rience men e en Hongrie L exp rience men e en Hongrie dans le cadre d un champ cole paysan pour la Lutte Int gr e a montr que les pratiques de rotation des cultures de ma s taient en augmentation durant le deuxi me cycle de formation par rapport au premier cycle voir ci dessous Ces r sultats d montrent que les programmes des champs coles paysans ont un impact sur les pratiques des agriculteurs Apr s le deuxi me cycle de formation un nombre encore plus lev d agriculteurs pratiquaient une rotation de 100 de leurs cultures de ma s Si l on consid re que l objectif de cette formation est d encourager la mise en uvre de strat gies de Lutte Int gr e Les stages de formation doivent tre tal s tout au long de la saison des cultures FAO IPM for WCR pr
10. nt et organisation La formation en Lutte Int gr e a un co t Il faut payer le mat riel pi ges affiches bocaux pour la collecte et l observation des insectes livres pour l identification des parasites et les prestations des formateurs et des experts Des frais suppl mentaires peuvent s ajouter ce total si le groupe d cide de visiter une ferme exp rimentale etc Toutefois une formation en Lutte Int gr e reste abordable et peut tre organis e sans financement ext rieur Dans ce cas les agriculteurs devront discuter entre eux des modalit s de financement et de r partition des frais L issue de ces discussions sera positive si gt Les agriculteurs pensent avoir un int r t suivre ce type de formation gt Les agriculteurs en tirent des connaissances qui leurs seront utiles au quotidien gt L objectif int gre aussi bien le d veloppement individuel que le d veloppement de l ensemble de la communaut Formation en Lutte Int gr e Num ro 3 Formation participative la Lutte Int gr e R sum Globalement la formation participative en Lutte Int gr e visant encourager les agriculteurs adopter et mettre en uvre des strat gies durables de lutte contre les ennemis des cultures donne de tr s bons r sultats comme le d montre l exp rience men e r cemment en Europe Centrale et en Europe de l Est dans le cadre d un programme coordonn par l Universit de Szent Istvan en Hongrie
11. oject Hongrie pour lutter contre la Chrysom le des racines du Ma s les r sultats sont conformes ce que l on pouvait esp rer N O O O O O O NO A O O O HO TRHOS AMETE AM g ae O amp o O O O Premier cycle Deuxi me cycle Champ cole paysan Tableau 1 Pourcentage des agriculteurs pratiquant la rotation des cultures de ma s durant le premier et le second cycle de formation des champs coles paysans FAO IPM for WCR project Hongrie Formation en Lutte Int gr e Num ro 3 Lors de l analyse des r sultats nous avons galement pu constater que les agriculteurs avaient acquis une meilleure connaissance de l cosyst me agricole ils savaient par exemple diff rencier les ravageurs des arthropodes b n fiques apr s seulement une ann e de formation Sch ma 2 Capacit de prise de d cision des agriculteurs apr s une formation en Lutte Int gr e pour lutter contre la Chrysom le des racines du Ma s FAO IPM for WCR proiect Hongrie E Risque faible de d g ts caus s par la larve de la Chrysom le des racines pour l ann e venir le ma s peut tre cultiv E Risque moyen de d g ts caus s par la larve de la Chrysom le des racines pour l ann e venir le ma s peut tre cultiv apr s traitement insecticide du sol M Risque lev de d g ts caus s par la larve de la Chrysom le des racines pour l ann e venir il faut mettre en pl
12. t me agricole FAO IPM gt Discussion de groupe et analyse des informations for WCR project Hongrie collect es gt Recommandations pour la prochaine r union gt Discussion autour d un sujet pr cis avec la participation d un expert formateur ou d un agriculteur L tude de terrain doit comprendre des relev s sur chacun des sites Ces relev s Analyse de l cosyst me agricole permettent de recueillir diff rentes informations gt Date type de champ stade de d veloppement des cultures gt tat du milieu gt Conditions m t orologiques gt Stade de d veloppement de la plante hauteur nombre et taille des feuilles des pis etc gt tat de sant de la plante couleur des feuilles d ficit en l ments fertilisants etc gt Sympt mes li s la pr sence de ravageurs ou de maladies gt D tection des populations de ravageurs et ennemis naturels gr ce l utilisation de pi ges et ou l inspection des cultures gt Pr sence d insectes vivant dans le sol pots de Barber pi ges fosse gt R partition et densit des adventices gt Conditions environnementales l ext rieur du champ Formation en Lutte Int gr e Num ro 3 gt Insectes inconnus apparence suspecte des feuilles sympt mes d une maladie inconnue d gats caus s par des insectes ou autre type de d gradation pr lever des chantillons et les ramener aux r unions pour tude et identification des sy
13. une nouvelle P a el technologie par exemple la Lutte Int gr e que les agriculteurs ne t l phonique D connaissent pas et souhaitent d couvrir Dans ce cas le formateur gt Affiches doit contacter les agriculteurs s lectionner les participants et les gt Annonces dans les journaux sensibiliser au travers de discussions participatives locaux Toutefois le meilleur moyen reste le bouche oreille Diff rents moyens peuvent tre utilis s pour inviter les agriculteurs participer au groupe Dans les deux cas le succ s de la formation d pend de la motivation des agriculteurs leur envie de r soudre les probl mes qui se posent eux d assimiler de nouvelles m thodes de travail ou de se conformer aux nouvelles r gles en vigueur Le but essentiel demeure le d veloppement des comp tences des agriculteurs Analyse du probl me Selon ses propres pratiques et ses connaissances chacun des agriculteurs aura son id e sur la mani re de eN s g rer tel ou tel probl me de la mani re la plus durable et la plus simple Ces id es confront es des donn es scientifiques doivent donner lieu des discussions Les connaissances et les comp tences des participants doivent tre prises en compte en lien avec leurs besoins et leurs pratiques au quotidien Matrice de s lection des sujets Probl me ou Pratiques culturales Potentiel Contraintes Autres sujets facteurs d un d am lioration propos
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