Crème Tiramisu NESTLÉ Docello™ Étui de 800 g (2 x 400 g) pour
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1. y TIRAMIS Cr me Tiramisu NESTL Docello tui de 800 g 2 x 400 g TIRAMIS pour 56 portions CODE EAN 9002100042431 DESCRIPTION DU PRODUIT B N FICES CL S DU PRODUIT Mise en uvre simple et rapide 4 minutes au batteur Pr paration en poudre pour cr me Tiramisu Proche de la recette traditionnelle souple et cr meuse la fois Neia ANES Sucre maltodextrine amidon modifi jaune d uf en poudre 3 cr me en poudre mascarpone en poudre 1 9 ar mes sirop de glucose graisse de palmiste stabilisants E339 E450 mulsifiants E472a E471 paississant 407 prot ines de lait acidifiant E330 caf soluble 0 2 poudre de lait demi cr m colorant E160a Peut contenir fruits coque soja et gluten ALLERG NES MAJEURS JeF eane E UE NESTL a un syst me de management de la qualit le NQMS NESTLE Quality Conform ment la directive europ enne en vigueur relative l tiquetage des denr es alimentaires et au r glement en vigueur fixant les proc dures relatives la s curit des ee i Aree Management System en coh rence avec les TE A syst mes ISO 9001 et ISO 22000 ARET a tiquetage conforme la r glementation en Allerg nes pr sents dans la recette ou dans un de ses ingr dients oeuf lait q g 9 vigueur sur les OGM Ce produit ne contient pas d ingr dients pora ionis s Merci de v rifier ces informations sur l2. tiquette de votre produit car seules celles ci font foi Allerg nes potentiellement pr sents fruits coque soja et gluten MODE D EMPLOI 1 M langer la pr paration avec le lait demi cr m et la cr me liquide entre 2 et 5 C 2 Battre pendant 4 minutes vitesse maximale 3 Laisser reposer en chambre froide entre 0 et 3 C pendant 1h minimum Conseil pour le montage tiramisu disposer par couches successives des biscuits la cuill re imbib s de caf et masquer de cr me tiramisu Laisser reposer en chambre froide entre 0 et 3 C pendant 1h minimum Saupoudrer d une fine couche de cacao en poudre avant de servir Astuce Pour une recette conomique et plus souple la cr me tiramisu peut tre r alis e en rempla ant le lait par de l eau froide 28 portions 56 portions UTILISATION Id al dans la composition d un caf gourmand Facilement personnalisable aux fruits rouges aux sp culoos au chocolat Peut galement entrer dans la r alisation d autres desserts tels que des verrines des entremets En portion individuelle ou partager Pour une recette conomique et plus souple la cr me tiramisu peut tre r alis e avec 400 g de poudre 0 5 L de cr me liquide 0 5 L d eau Version du 30 07 2015 Les derni res mises jour sont disponibles sur notre site internet www nestleprofessional fr Page 1 2 me r Cr me Tiramisu NESTL Docello L o tui de 800 g
3. 2 x 400 g TIRAMIS pour 56 portions CODE EAN 9002100042431 D CLARATION NUTRITIONNELLE Selon le GEMRCN et apr s avoir respect les autres Valeur nerg tique fr quences impos es cette recette de Cr me 12 kcal Tiramisu peut tre int gr e librement dans le plan 72 9g Mati res grasses menu dont acides gras satur s FR QUENCE LIBRE g g 9 Groupe d tude des March s Restauration Collective et Nutrition g Prot ines 1 7 AVANTAGES ET B N FICES DU PRODUIT 5 47 g BH Glucides 85 14 dont sucres 46 Pour un dessert italien incontournable et gourmand souvent d clin sur les cartes de restaurants Une texture souple et cr meuse proche d une recette traditionnelle Contient du jaune d uf et du mascarpone pour un go t plus authentique CONSERVATION STOCKAGE Durabilit minimale 15 mois Bien refermer apr s ouverture et utiliser dans les meilleurs d lais A conserver dans un endroit sec et frais dans son emballage d origine DONN ES LOGISTIQUES Type UC UD Code EAN Poids Net Poids Brut Dimensions L xIx H en mm Unit consommateur UC 9002100042431 0 8 kg 08 g 80 x 185 x Unit de distribution UD 9002100042448 4 8 kg 9 69 kg 388 x 253 x 216 Palette Gerbabilit OUI Palette 9002100042455 172 8 Kg 230 kg 1200 x 800 x 1014 Codes internes Nestl Code Douanier Pays de production NPre UC Nbre UC par UD par Palette G04 12 12191707 2106909849 Nest
4. l France S A S 542 014 428 RCS MEAUX EE Reg Trademark of nn des Produits Nestl S A O NESTL PROFESSIONAL en direct Infos nutrition conseils Nos experts et nos di t ticiennes sont votre coute Co t d un mare ho Los sa un pa fixe amp NESTL FRANCE 7 Bd Pierre Carle PROFESSIONAL B P 900 Noisiel 77446 Marne la Vall e Cedex 2 Cr ateur de Solutions Culinaires amp Boissons Version du 30 07 2015 Les derni res mises jour sont disponibles sur notre site internet www nestleprofessional fr Page 2 2
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