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Acide ascorbique

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1. LA LITTORALE Groupe ERBSL H LittoFreshTM Liquide Solution de prot ine de pois pour le traitement des mo ts et des vins Caract ristiques LittoFreshTM Liquide est une solution de prot ine de pois stabilis e au SO sp cialement d velopp e pour sa r activit lev e vis vis des compos s ph noliques oxydables ou agressifs Sur mo ts en vinification en blanc ou en ros LittoFreshTM Liquide limine les compos s ph noliques nn oxydables oxyd s responsable des ph nom nes de mad risation et de perte aromatique Les nombreux essais r alis s avec LittoFreshTM Liquide ont d montr une efficacit au moins quivalente aux produits de r f rence base de cas ine Sur vin LittoFreshTM Liquide affine les ar mes et gomme les notes caract re v g tal La prot ine de pois utilis e pour LittoFreshTM Liquide est un produit naturel non allerg ne obtenu par extraction douce sans utilisation de solvant chimique Sa puret lev e lui conf re une grande neutralit organoleptique vis vis des vins LittoFresh Liquide est utilisable en vinification en condition biologique Mode d emploi Agjiter le bidon avant emploi en cas de l ger d phasage toujours possible Incorporer la solution lentement dans le volume de mo t ou de vin traiter au cours d un remontage Doses moyennes d emploi e Traitement des mo ts blancs ros s en vinification 20 50 centilitres hl selon tat sanitaire e Flottati
2. on des mo ts blancs et ros s 10 20 centilitres hl e Collage des vins blancs et ros s 5 10 centilitres hl en association avec Littosol 10 20 ml h e Collage des vins rouges 10 20 ceniilitres hl Des essais en laboratoire permettront de d finir la dose la mieux adapt e au vin traiter Conditionnement Bidon de 20 kg D Conservation Stocker l abri de la chaleur Les emballages entam s doivent tre referm s herm tiquement et utilis s rapidement TIOZ SO QI UONIPA uonoroads 9p INAVA SVI unone U JUO U J9 JIP9TPUI 9141 Y JUOS 9 SOQUUOTJUQU SINAPA SIT rorpnonred seo anbeuo g saydepe ane yop uoneorrdde TT aprqesuodsor anou uN us 23888 us u uornejueuwno0p 229 p nuaJuo9 T Erbsi h Geisenheim AG 65366 Geisenheim Germany www erbsloeh com La Littorale S A S 34290 Servian France www lalittorale fr Erbsl h Espa a S L e 08393 Caldetas Barcelona Spain www erbsloeh es

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