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BOUILLON DE LÉGUMES HYPOSODÉ 5258 - MADA-NEFF

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1. est autoris et conforme la r glementation en vigueur e Pensez l environnement avant d imprimer cette fiche technique vous pouvez la t l charger sur www neffmada fr Page 1 2 EE BOUILLON DE L GUMES HYPOSOD Bouillon d shydrat Sachet de 5 g pour 25 cl 52 58 unit de facturation ALLERG NES Liste des allerg nes Mati re premi re Pr sence OUI Allerg nes selon la Directive 2003 89 CE concern e Absence NON pr sents sur le site Lait et produits base de lait y compris le lactose C r ales contenant du gluten savoir bl seigle orge avoine peautre kamut ou leurs souches hybrid es et produits base de ces c r ales Fruits coques savoir amandes Amygdalus communis L noisettes Corylusavellana noix Juglans regia noix de cajou Anacardium occidentale noix de p can Carya illinoiesis Wangenh K Koch noix du Br sil Bertholletia excelsa pistaches Pistacia vera noix de Macadamia et noix du Queensland Macadamia ternifolia et produits base de ces fruits Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations de plus de 10 mg kg ou 10 mg L exprim es en SO2 Ar me naturel Mollusques et produits base de mollusques CARACT RISTIQUES MICROBIOLOGIQUES Limites Flore m sophile totale ISO 4833 300 000 g 3 000 000 g ISO 16649 2 3M 01 08 06 01 10 g 100 g 100 g 1 000 g 100 g 1 000 g ISO 7932 1 000 g 10 000 g ISO 6888 2 10 g 100 g NF V08 06
2. 1 tubes 10 g 100 g RAY 30 02 06 06 BKR 23 04 12 07 Absence dans 25 g Micro organismes M thodes de r f rence M thodes par d faut NF V 08 059 ISO 7954 r I r I i r f I Unit consommateur UC i j j Dimensions UC cm Sachet iqu L12x19 j Lxi xH cm 39 x 19 x 36 EUR non gerbable 19200 198 120 x 80 x 160 Produit fabriqu en France par l entreprise ZAI Les Pins 16 rue Sauge MADA certifi e ISO 9001 2008 et ISO 22000 2005 BP 10237 68704 CERNAY CEDEX Sao AT S T l standard 03 89 82 30 29 Fax 03 89 38 98 97 probus email produits neff neffmada fr Service Qualit 03 89 82 30 29 E0 3001 SD 23000 BUREAU VERITAS Daril e iliii Fiche technique amp logistique Version n 13 du 13 10 2015 A la date indiqu e ci dessus les informations contenues dans ce document sont notre connaissance exactes elles sont donn es sous r serve de modifications ult rieures La responsabilit des prescripteurs et des clients consiste s assurer que ce produit est autoris et conforme la r glementation en vigueur Pensez l environnement avant d imprimer cette fiche technique vous pouvez la t l charger sur www neffmada fr Page 2 2 b p q P 8 g
3. BRIEEE BOUILLON DE L GUMES HYPOSOD Bouillon d shydrat Sachet de 5 g pour 25 cl 52 58 unit de facturation UTILISATION Peut tre utlis comme base de cuissons de sauces et de potages Les plus du produit v Produit respectant les recommandations du PNNS et du GEMRCN Teneur en sel sodium optimis e MODE D EMPLOI Verser en pluie 5 g de produit dans 250 ml d eau bouillante Bien m langer avec un fouet Laisser reposer 2 3 minutes avant v Produit non soumis l tiquetage OGM consommation en conformit avec les r glements CE 1829 1830 2003 v Sans mati re grasse hydrog n e v Sans glutamate ajout v Sans gluten en conformit avec le r glement CE n 41 2009 INGR DIENTS Sirop de glucose de ma s Extraits naturels de l gumes 13 Poireau carotte c leri Sucre Ar mes naturels C leri ALLERG NES PR SENTS DANS LA RECETTE VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES pour reconstitu Base eau Valeur nerg tique 370 71 1574 96 Mati res grasses g 0 14 DOSAGE Dont acides gras satur s g 0 03 Produit d shydrat Rendement Glucides g 90 70 20g 1 00 litre Dont sucres g 24 91 5g 0 25 litre s Fibres g 1 05 Prot ines g 1 21 Sel g 1 85 CONSERVATION DLUO de 18 mois partir de la date de fabrication Sodium g su DLUO indiqu e sur l emballage Potassium g 0 23 Conserver le produit dans un endroit frais et sec Calcium g 0 03 temp rature inf rieur
4. e 30 C et l abri de la lumi re Phosphore g 0 00 Consommer dans les 3 mois apr s ouverture et bien i refermer apr s chaque utilisation Rapport Prot ines MG 8 59 ENGAGEMENTS QUALIT Produit labor partir de mati res soumises des crit res rigoureux de s lection et de tra abilit Tous nos fournisseurs de mati res premi res proviennent de l Union Europ enne Produit non ionis conforme au r glement 1999 2 CE Syst me de management de la qualit certifi ISO 9001 2008 depuis 2000 Syst me de management de la s curit des denr es alimentaires certifi ISO 22000 2005 depuis 2012 M thode r glementaire HACCP en place COMMENTAIRES Produit ne n cessitant pas de num ro d agr ment sanitaire en vertu de l article premier du r glement CE n 853 2004 Produit fabriqu en France par l entreprise ZAI Les Pins 16 rue Sauge MADA certifi e ISO 9001 2008 et ISO 22000 2005 BP 10237 SOET 68704 CERNAY CEDEX num FULA p LE VERITAS Sao AT S T l standard 03 89 82 30 29 Fax 03 89 38 98 97 ne br pobuna H email produits neff neffmada fr Service Qualit 03 89 82 30 29 Fiche technique amp logistique Version n 13 du 13 10 2015 A la date indiqu e ci dessus les informations contenues dans ce document sont notre connaissance exactes elles sont donn es sous r serve de modifications ult rieures La responsabilit des prescripteurs et des clients consiste s assurer que ce produit

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