Guide de l`utilisateur
Contents
1. Freestanding range OR245DMBGX model Cuiseur ind pendant OR24SDMBGX model Fisher amp Paykel User guide Guide d utilisation US CA 24 AVERTISSEMENT TOUS LES TYPES DE CUISINI RE PEUVENT BASCULER e CELA PEUT PROVOQUER DES BLESSURES INSTALLEZ LE DISPOSITIF ANTIBASCULEMENT FOURNI AVEC LA CUISINI RE CONSULTEZ LES INSTRUCTIONS D INSTALLATION AVERTISSEMENT Ne vous servez JAMAIS de cet appareil comme d un radiateur pour chauffer ou r chauffer une pi ce Cela peut entra ner une intoxication par le monoxyde de carbone et une surchauffe du four AVERTISSEMENT SI L INFORMATION CONTENUE DANS CE MANUEL N EST PAS SUIVIE A LA LETTRE UN INCENDIE OU UNE EXPLOSION PEUVENT SE PRODUIRE ET ENTRA NER DES DOMMAGES MAT RIELS DES BLESSURES OU M ME LA MORT v Ne rangez pas et n utilisez pas d essence ou d autres vapeurs et liquides inflammables proximit de cet appareil ou de tout autre appareil lectrom nager Y QUOI FAIRE SI VOUS SENTEZ UNE ODEUR DE GAZ e N essayez pas d allumer un appareil quel qu il soit e Ne touchez aucun interrupteur lectrique N utilisez aucun t l phone de votre domicile e Appelez imm diatement votre fournisseur de gaz depuis le t l phone d un voisin Suivez les instructions de votre fournisseur de gaz e Si vous ne pouvez joindre votre fournisseur de gaz appelez les pompiers v L installation ainsi que toute r parat2. CONSIGNES ET RECOMMANDATIONS IMPORTANTES Apres avoir d ball l appareil assurez vous qu il n est pas endommag Si vous n tes pas certain ne l utilisez pas et consultez votre fournisseur ou un technicien professionnel qualifie Les l ments d emballage sacs de plastique mousse de polystyrene clous feuillards de cerclage etc doivent tre gard s hors de la port e des enfants car ls peuvent entra ner de graves blessures Le mat riel d emballage est recyclable et porte le symbole de recyclage D v N essayez pas de modifier les caract ristiques techniques de l appareil car cela pourrait le rendre dangereux utiliser Y N effectuez aucun entretien ni aucune r paration sur l appareil sans l avoir d abord d connect de l alimentation lectrique Apr s l utilisation assurez vous que les boutons sont la position OFF Ne permettez pas aux enfants ni toute autre personne inapte d utiliser l appareil sans surveillance Y Pendant et apr s l utilisation de la cuisini re certaines pi ces deviendront tr s chaudes Ne touchez pas aux pi ces chaudes Gardez les enfants loign s de la cuisini re lorsqu elle fonctionne Cette cuisini re est livr e avec une pellicule protectrice recouvrant les pi ces en acier et en aluminium Cette pellicule doit tre enlev e avant l installation ou l utilisation de l appareil Y Risque d incendie N entreposez jamais de mat riaux inflammables d
3. s Fisher amp Paykel 2010 Les sp cifications du produi contenues dans ce manuel s appliquent aux modeles et produits sp cifiques comme d crits a la date de publication Dans le cadre de notre poli que d am liorations en permanence de nos produits ces sp cifications pourront tre modifi es a tout moment Nous vous recommandons de v ri fier aupres de votre revendeur que ce manuel d crit le produit actuellemen F amp P PN 590100 F amp P t disponible ITALY PN 1103590 81 05 2010
4. teaux etc D CONG LATION DES ALIMENTS MOTEUR DE VENTILATEUR SEULEMENT R glez le bouton de commande du br leur du four la position OFF et tournez le bou ton de commande du ventilateur et de la lampe du four fig 3 2 a la position LIGHT 8 FAN Seuls le ventilateur et la lampe du four se mettent en marche La d cong lation est effectu e par le ventilateur sans chaleur Recommand e pour D congeler rapidement des aliments environ une heure pour 2 2 lb 1 kg Le temps de d cong lation varie en fonction de la quantit et du type d aliment a d cong ler ALLUMAGE DU BR LEUR DU GRIL Important e Le moteur de ventilateur ne peut pas tre combin avec le br leur du gril Un dispositif de s curit met le moteur de ventilateur a la position d arr t lorsque le bouton de commande du four gril a gaz est a la position BROIL e Ne tentez pas d allumer le br leur du gril pendant les pannes d lectricit Le br leur du gril g n re les rayons infrarouges pour la cuisson au gril Pour allumer le br leur du gril proc dez comme suit 1 Ouvrez compl tement la porte du four AVERTISSEMENT Risque d explosion La porte du four doit demeurer ouverte pendant l allumage 2 Appuyez compl tement sur le bouton de commande du four et en le maintenant enfonc tournez le dans le sens horaire fig 3 5 jusqu la position BROIL 3 Rel chez le bouton et v rifiez l allumage du br leur du gril s il
5. 4 Fig 1 2 Faites fonctionner les br leurs de la surface de cuisson et le four comme l indique le manuel d instructions STAN FAN falu RE DEFAULT DE VENTILATION Si le voyant avertisseur de d faillance du ventilateur de refroidissement est allum le moteur du ventilateur de refroidissement est d fectueux Vous ne devez pas utiliser le four Vous pouvez utiliser les br leurs de la surface de cuisson seulement Communiquez avec le Service apr s vente 29 30 amp comment utiliser les br leurs de la surface de cuisson Fig 2 2 BR LEURS A GAZ Vous pouvez ajuster l alimentation en gaz des br leurs en tournant les boutons fig 2 1 qui contr lent les soupapes En tournant le bouton de facon ce que les symboles qui y sont imprim s pointent vers ceux imprim s sur le tableau de commande vous pouvez accomplir les fonctions suivantes Position du Br leurs AUXILIAIRE et a bouton Fonction SEMI RAPIDE Br leur TRIPLE COURONNE OFF soupape ferm e AN 144 Y Ny wily HI ouverture ES A O maximale N GA y Li LO ouverture minimale La position d ouverture maximale permet de porter rapidement des liquides bullition tandis que la position d ouverture minimale permet de laisser mijoter des aliments ou de maintenir l bullition des liquides Pour r duire l alimentation en gaz au minimum tournez le bouton davantage dans
6. dur e appuyez sur le bouton pou f jusqu ce que la dur e souhait e soit affich e De 0 10 9950 la lecture de la dur e se fait en minutes et en secondes intervalles de 10 secondes de 1 40 10 00 la lecture de la dur e se fait en heures et en minutes intervalle de minutes Une fois le r glage compl t le symbole s illuminera et le d compte d butera imm diatement Pendant le d compte la minuterie est affich e en priorit Pour afficher l heure appuyez sur le bouton la fin du d compte le symbole s teindra et une son nerie intermittente retentira pendant 7 minutes Vous pouvez l arr ter en appuyant sur un des boutons Pour arr ter le d compte de l alarme a tout moment maintenez le bouton n enfonc jusqu ce que l cran d affichage indique 0 00 le symbole s teint AVERTISSEMENT IMPORTANT CECI N EST QU UNE ALARME LECTRONIQUE N OUBLIEZ PAS D ARR TER LE FOUR OU LE GRIL MANUELLEMENT A LA FIN DU DECOMPTE REGLAGE DE LA FREQUENCE DU SON DE L ALARME Vous pouvez choisir parmi 3 possibilit s de son en appuyant sur le bouton J Fig 4 1 OO D 39 40 nettoyage et entretien AVERTISSEMENT y Risque de choc lectrique Branchez dans une prise a 3 alv oles Ne retirez pas la broche de mise a la terre N utilisez pas d adaptateur Le non respect de ces instructions peut entrainer la mort provoquer un incendie ou un choc lec
7. la position d sir e Si les flammes du br leur s teignent pour quelque raison que ce soit la soupape de s curit arr tera automatiquement l alimentation en gaz Pour rallumer le br leur r glez le bouton la position ferm e OFF Attendez au moins 1 minute et r p tez la proc dure d allumage Si l alimentation en gaz locale rend difficile l allumage du br leur lorsque le bouton est la position d ouverture maximale tournez le bouton la position d ouverture minimale et r p tez l op ration Attention La cuisini re devient tr s chaude lorsqu elle fonctionne Tenez les enfants bien l cart 31 Fig 2 3 O REZA Fig 2 4a CHOIX DU BR LEUR fig 2 3 Les symboles imprim s sur le tableau situ au dessus des boutons de commande indiquent la correspondance entre le bouton et le br leur Vous devez choisir le br leur le plus appropri en fonction du diam tre et de la capacit de volume du r cipient a chauffer Il est important que le diam tre des casseroles convienne le mieux possible la capa cit de cuisson des br leurs de fa on ne pas compromettre l efficacit des br leurs et ainsi entra ner un gaspillage de gaz Le fait de placer une casserole de petit diam tre sur un grand br leur ne permet pas n cessairement une bullition plus rapide DIAM TRES DES CASSEROLES UTILISER SU
8. le sens antihoraire jusqu ce que l indicateur pointe vers la position LO Vous pouvez proc der d autres ajustements interm diaires en positionnant lindi cateur entre les positions d ouverture maximale et minimale Ne positionnez jamais l indicateur entre la position d ouverture maximale et la position OFF N B Lorsque vous n utilisez pas la cuisini re tournez les boutons d alimentation en gaz la position OFF et fermez le robinet d arr t de gaz situ sur le tuyau ALLUMAGE DES BR LEURS GAZ MUNIS D UN DISPOSITIF DE SECURITE EN CAS D EXTINCTION DES FLAMMES Pour allumer le br leur vous devez proc der de la facon suivante 1 Dis 3 Poussez et tournez le bouton dans le sens antihoraire jusqu a la position HI ouver ture maximale Enfoncez et tenez le bouton jusqu a ce que les flammes s allument fig 2 2 Les tincelles produites par le diffuseur situ l int rieur du br leur allumeront les flammes Dans le cas o les conditions d alimentation en gaz locales rendent difficile l allu mage du br leur avec le bouton la position Hl essayez de nouveau en pla ant le bouton la position LO S il n y a pas d alimentation lectrique principale approchez du br leur la flamme d une allumette Attendez une dizaine de secondes apr s avoir allum le br leur gaz avant de rel cher le bouton d lai d activation du dispositif de s curit Ajustez le robinet de gaz
9. les flammes s tei gnent accidentellement ATTENTION Si le br leur s teint accidentellement fermez l arriv e de gaz partir du bouton de commande et attendez au moins 1 minute avant d essayer de le rallumer ATTENTION Les appareils gaz d gagent de la chaleur et de l humidit dans l environnement dans lequel ils sont install s Assurez vous que la zone de cuisson est bien a r e conform ment aux codes nationaux locaux FAN FAILURE Ta q leo lo ca leo LIGHT amp FAN BAKE amp BROIL LN AVERTISSEMENT N TRES IMPORTANT O FAN FAILURE DEFAULT DE VENTILATION 5 8 6 7 1 2 3 DESCRIPTION DES COMMANDES Bouton de commande du br leur avant gauche 1 Bouton de commande du br leur arri re gauche 2 Bouton de commande du br leur arri re droit 3 Bouton de commande du br leur avant droit 4 Bouton de commande du ventilateur et de la lampe du four Bouton de commande des br leurs du four et du gril Horloge lectronique alarme lectronique Voyant avertisseur de d faillance du ventilateur de refroidissement HN O O1 5 amp ND Si le voyant avertisseur de d faillance du ventilateur de refroidissement est teint le ventilateur de refroidissement fonctionne correctement pra OO 300 3 310 af VOYANT AVERTISSEUR DU VENTILATEUR DE REFROIDISSEMENT
10. temp rature est assur par une sonde thermostatique situ e a l in t rieur du four La sonde doit toujours tre gard e propre dans son logement car une position incorrecte ou de l incrustation pourraient provoquer une alt ration du contr le de la temp rature THERMOSTAT DU FOUR Les nombres imprim s sur le bouton de commande fig 3 1 indiquent l augmentation de la valeur de la temp rature du four reportez vous au tableau de temp rature pr s du bouton de commande fig 3 1 La colonne de gauche du tableau de temp rature se rapporte au br leur du four com bin au moteur de ventilateur tandis que la colonne de droite se rapporte au br leur du four utilis en mode de convection naturelle sans moteur de ventilateur Pour contr ler la temp rature r glez le nombre choisi sur l indicateur du tableau de commande La position BROIL sert uniquement allumer le br leur du gril LAMPE DU FOUR ET MOTEUR DE VENTILATEUR La lampe du four et le moteur de ventilateur sont contr l s par un bouton d interrupteur situ sur le tableau de commande fig 3 2 Pour allumer la lampe du four tournez le bouton dans le sens antihoraire la position LIGHT Pour mettre le moteur de ventilateur en marche tournez le bouton dans le sens horaire la position LIGHT amp FAN cette position la lampe du four est aussi allum e AVERTISSEMENT Vous pouvez tourner le bouton d interrupteur seulement dans le sens horaire
11. tiroir normal Un dispositif de s curit l emp che de glis ser Pour retirer le tiroir proc dez tel qu indiqu a la figure 5 9 Pour replacer le tiroir accomplissez les tapes dans l ordre inverse N entreposez jamais de mat riaux inflammables dans le four ou dans le tiroir D POSE DE LA PORTE DU FOUR Type A Pour faciliter le nettoyage du four il est possible d enlever la porte Veuillez suivre attentivement les instructions suivantes Ouvrez compl tement la porte Poussez le levier L vers le bas et en le gardant dans cette position refermez lentement la porte pour bloquer la charniere fig 5 10 Agrippez la porte tel qu indiqu la fig 5 11 et en la refermant d gagez les deux charni res comme le montre la fig 5 12 D posez la porte sur une surface douce MONTAGE DE LA PORTE Agrippez la porte en pla ant vos mains pr s des charni res et levez les leviers H avec vos index fig 5 12 Ins rer les charni res dans leur position jusqu ce que les leviers H soient accroch s Ouvrez la porte compl tement pour que les leviers L se rel chent D POSE DE LA PORTE DU FOUR Type B Vous pouvez facilement enlever la porte du four en proc dant comme suit Ouvrez compl tement la porte du four fig 5 13A Attachez les freins d axe aux crochets sur les charni res gauche et droite fig 5 1
12. 3B Tenez la porte tel qu indiqu la fig 5 13 Refermez doucement la porte et retirez les tiges des charni res inf rieures de leur emplacement fig 5 13C Retirez les tiges des charni res sup rieures de leur emplacement fig 5 13D D posez la porte sur une surface douce Pour remettre la porte en place r p tez les tapes ci dessus dans l ordre inverse Fig 5 12 Fig 5 13A Fig 5 13B Fig 5 13C bd Fig 5 13D 44 A FAIRE ET A NE PAS FAIRE e Fermez toujours la porte du four lorsque vous utilisez le four e Fermez toujours la porte du four lorsque vous utilisez la cuisson au gril e Lisez attentivement le mode d emploi avant d utiliser la cuisini re pour la premiere fois e Laissez chauffer le four deux heures avant de l utiliser pour la premiere fois Vous vacuerez ainsi toute odeur provenant de l isolant du four avant d introduire des ali ments e Nettoyez le four r guli rement e Essuyez imm diatement toute claboussure e Utilisez toujours des gants de cuisine lorsque vous retirez des aliments des grilles et des plateaux du four e Tenez les enfants l cart de la cuisini re lorsque celle ci fonctionne e Ne laissez pas de graisse ou d huile s accumuler sur la base de la cavit ou sur les accessoires du four e Ne placez pas d ustensiles de cuisson ou d assiettes di
13. R LES BR LEURS DE LA SURFACE DE CUISSON BR LEUR MINIMUM MAX Auxiliaire 12 cm 4 23 32 po 14 cm 5 1 2 po Semi rapide 16 cm 6 19 64 po 24 cm 9 7 16 po Triple couronne 26 cm 10 3 16 po 28 cm 11 1 16 po Woks 36 cm 14 3 16 po min 40 cm 15 3 4 po max N utilisez pas d ustensiles fond concave ou convexe part pour les woks utilis s avec la grille sp ciale UTILISATION AD QUATE DU BR LEUR TRIPLE COURONNE fig 2 4a 2 4b Vous devez placer les ustensiles a fond plat directement sur le support de plat Lorsque vous utilisez un WOK vous devez placer le support fourni dans le br leur pour viter d endommager le br leur triple couronne fig 2 4a 2 4b IMPORTANT A 2 La grille sp ciale congue pour les woks fig 2 4b DOITETRE PLACEE SEULEMENT sur le support de plat concu pour le br leur triple couronne Assurez vous que la poign e des ustensiles ne d passe pas du rebord de la cuisiniere pour viter de les renverser par accident Cette pr caution rend aussi l acces aux ustensiles de cuisson plus difficile pour les enfants comment utiliser le four a gaz E CARACTERISTIQUES GENERALES Attention La cuisiniere devient Sont fournis avec le four gaz tr s chaude lorsqu elle fonctionne a Le br leur du four install sur la partie inf rieure du four 13 000 BTU h Attention La porte du four devient tr s chaude lorsque le four fonc b Le br leur du gril mont
14. TILATION BRULEUR DU FOUR AVEC MOTEUR DE VENTILATEUR Apres avoir allum le br leur du four allumez le moteur de ventilateur en tournant le bouton de commande du ventilateur et de la lampe du four fig 3 2 a la position LIGHT 8 FAN Avant de placer les aliments pr chauffez le four a la temp rature souhait e Pour une op ration de pr chauffage correcte il est recommand de retirer le plateau du four et de le placer en m me temps que les aliments lorsque le four aura atteint la temp rature d sir e V rifiez le temps de cuisson et arr tez le four 5 minutes avant la fin pour r cup rer la chaleur de r serve Vous pouvez cuire differents aliments en m me temps Du poisson des g teaux et de la viande peuvent tre cuits ensemble sans que les odeurs ni les saveurs ne se m langent Les seules pr cautions suivre sont les suivantes Les temp ratures de cuisson des diff rents aliments doivent tre aussi rapproch es que possible et diff rer au maximum de 70 a 80 F 20 a 25 C Les plats doivent tre plac s dans le four des moments diff rents en fonction du temps de cuisson requis pour chacun d eux Ce type de cuisson permet videmment une conomie consid rable de temps et d nergie Recommand e pour Des aliments de grand volume et en grande quantit qui n cessitent le m me degr de cuisson l int rieur et l ext rieur p ex des r tis roul s de la dinde des pilons des g
15. ans le four ni dans le compartiment de rangement Assurez vous que les c bles lectriques qui raccordent les autres appareils situ s proximit de la cuisini re ne peuvent entrer en contact avec la surface de cuisson ou se coincer dans la porte du four Y Ne recouvrez pas les parois du four avec du papier d aluminium Ne placez pas de grilles l chefrite casseroles ou autres ustensiles de cuisson sur la base de la cavit du four Le fabricant nie toute responsabilit quant aux blessures corporelles ou dommages mat riels occasionn s par l utilisation incor recte ou inopportune de l appareil Pour viter tout risque possible l appareil doit tre install uniquement par du personnel qualifi Des r parations effectu es par des personnes non qualifi es peuvent provoquer un choc lectrique ou un court circuit Pour viter d ventuelles blessures corporelles ou des dommages l appareil n essayez pas d effectuer les r parations vous m me Ce genre de travail devrait tre effectu seu lement par un technicien qualifi Y Risque de br lures Le four et les accessoires de cuisson peuvent devenir tr s chauds lors de l utilisation Assurez vous de gar der le four hors de la port e des enfants et avertissez les en cons quence Pour viter les br lures utilisez des v tements et des gants de cuisine lorsque vous manipulez des pi ces ou des ustensiles chauds Y loignez vous de la cuisini re lorsque vous ouvrez
16. ardez l appareil loin des mat riaux combustibles de l essence ou de toute autre vapeur inflammable 4 N obstruez pas le flux de l air de combustion et de l air de ventilation 5 Coupez l alimentation lectrique de l appareil avant de proc der l entretien 6 Lors du d placement de l appareil pour le nettoyage et ou une r paration A Fermez l alimentation g n rale en gaz B Coupez l alimentation c a C D branchez le tuyau d alimentation en gaz du tuyau d entr e D D placez la cuisini re avec soin en la tirant en dehors de l installation ATTENTION La cuisini re est lourde Faites attention lorsque vous la manipulez 7 Exigences lectriques L installation lectrique doit tre conforme aux codes nationaux et locaux 8 Alimentation d air et ventilation L installateur doit consulter les codes locaux et nationaux 9 Pression du collecteur d alimentation en gaz Gaz naturel 4 0 po CE Gaz propane GPL 11 0 po CE 10 L utilisation inappropri e de la porte du four par exemple marcher s asseoir ou s appuyer dessus peut pr senter des dangers possibles et ou entra ner des blessures 11 Lors de l installation ou du d placement de la cuisini re pour une r paration un timon rouleur devrait tre utilis Ne poussez pas en appuyant sur les rebords de la cuisini re en tentant de la faire glisser dans ou en dehors de l installation Pousser ou tirer une cuisini re plut t que
17. d utiliser un timon rouleur augmente galement les risques de d formation des tiges ou des connecteurs de couplage internes AVERTISSEMENT INSTRUCTIONS DE MISE LA TERRE La cuisini re doit tre mise la terre conform ment aux codes locaux ou en l absence de ceux ci la derni re dition du Code national de l lectricit ANSI NFPA n 70 ou au Code canadien de l lectricit au Canada L installation doit tre effectu e par un lectricien qualifi POUR VOTRE S CURIT CET APPAREIL DOIT TRE CORRECTEMENT MIS LA TERRE Si vous utilisez une source d alimentation lectrique ext rieure cet appareil doit tre au moment de son installation mis la terre conform ment aux codes locaux en vigueur ou en l absence de ceux ci conform ment au Code national de l lectricit ANSI NFPA 70 Pour diminuer les risques de choc lectrique cet appareil est muni d une fiche trois broches mise la terre et devrait tre branch directement dans une prise correctement mise la terre Ne coupez et ne retirez en aucun cas la troisi me broche mise la terre de la fiche du cordon d alimentation PI CES DE RECHANGE Seules les pi ces de rechange autoris es peuvent tre utilis es lors d une r paration sur la cuisini re Des pi ces de rechange sont disponibles chez les concessionnaires de pi ces d origine Veuillez communiquer avec le concessionnaire de pi ces de votre r gion
18. de cancer d anomalies cong nitales ou autres risques au syst me reproductif Pour r duire les risques caus s par les substances contenues dans le carburant ou par la combustion du carburant s assurer d installer d entretenir et d utiliser cet appareil selon les consignes du fabricant CONSIGNES ET RECOMMANDATIONS IMPORTANTES POUR L UTILISATION DES APPAREILS ELECTRIQUES L utilisation de tout appareil lectrique suppose la n cessit de suivre une s rie de r gles fondamentales Plus pr cis ment Ne touchez jamais l appareil avec les mains ou les pieds mouill s Ne faites jamais fonctionner l appareil lorsque vous tes pieds nus Ne permettez pas aux enfants ni toute autre personne inapte d utiliser l appareil sans surveillance Le fabricant ne peut tre tenu responsable des dommages provoqu s par l utilisation inopportune incorrecte ou abusive de l appareil 27 28 caract ristiques ATTENTION REMARQUE TRES IMPORTANTE N obstruez jamais les fentes situ es sur le dosseret Fig 1 1 SURFACE DE CUISSON 1 Br leur auxiliaire A 3 500 BTU h 2 Br leur semi rapide SR gauche 6 000 BTU h 3 Br leur semi rapide SR droit 6 000 BTU h 4 Br leur triple couronne TR 12 000 BTU h Remarque Le dispositif d allumage lectrique est incorpor dans les boutons L appareilestmunid unesoupape de s curit L alimentation en gaz s arr tera automatiquement si
19. de la position OFF la position LIGHT amp FAN et dans le sens antihoraire de la position OFF la position LIGHT Le bouton d interrupteur NE TOURNE PAS de la position LIGHT FAN la position LIGHT NE LE FORCEZ PAS REMARQUE IMPORTANTE Le moteur de ventilateur ne peut tre combin qu avec le br leur du four Un dispositif de s curit met le moteur de ventilateur en position d arr t lorsque le bouton de commande du four gril gaz est la position BROIL ALLUMAGE DU BR LEUR DU FOUR Important e Lors de l allumage du br leur du four le moteur de ventilateur doit tre a la position d arr t bouton de commande de la lampe et du ventilateur a la posi tion OFF Fig 3 2 e Ne tentez pas d allumer le br leur du four pendant les pannes d lectricit Le thermostat permet le contr le automatique de la temp rature L alimentation en gaz du br leur du four est contr l e par un robinet thermostatique a double r glage br leur du four et br leur du gril muni d un dispositif en cas d extinc tion des flammes Pour allumer le br leur du four proc dez comme suit 1 Ouvrez compl tement la porte du four AVERTISSEMENT Risque d explosion La porte du four doit demeurer ouverte pendant l allumage 2 Appuyez compl tement sur le bouton de commande du four et en le maintenant enfonc tournez le dans le sens antihoraire fig 3 3 jusqu a la position maximale 8 3 Rel chez le b
20. ed Home Installations ANSI NCSBCS A225 1 ou aux codes locaux la ou il y a lieu INSTALLATION DANS UNE CARAVANE DE PARC L installation doit tre conforme aux codes de l Etat ou aux autres codes ou en l absence de tels codes au Standard for Recreational Park Trailers ANSI A119 5 L installation de tout appareil au gaz doit tre effectu e par un technicien qualifi Par mesu re de s curit et pour faciliter le service un robinet d arr t de gaz manuel doit tre install dans le tuyau d alimentation en gaz juste avant l appareil Si vous utilisez une source d alimentation lectrique ext rieure cet appareil doit tre au moment de son installation mis a la terre conform ment aux codes locaux en vigueur ou en l absence de tels codes conform ment au Code national de lectricit ANSI NFPA 70 SSSSN yNS yS Cette cuisiniere est livr e avec une pellicule protectrice recouvrant les pieces en acier et en aluminium Cette pellicule doit tre enlev e avant l installation ou l utilisation de l appareil CETTE CUISINIERE EST RESERVEE A LUSAGE RESIDENTIEL UNIQUEMENT 25 26 MOL D VIPLO RENSEIGNEMENTS GENERAUX AVERTISSEMENT 1 Cet appareil ne doit pas tre utilis pour chauffer une pi ce Ces renseignements sont bas s sur des facteurs de s curit 2 Toute ouverture dans le mur derri re l appareil et dans le sol au dessous de l appareil doit tre obstru e 3 G
21. es appareils allumage lectrique gardez l lectrode propre pour ne pas g ner la production des tincelles Y Remarque Pour viter d endommager le syst me d allumage lectrique ne Putilisez pas lorsque les br leurs ne sont pas en place REMPLACEMENT DE LA LAMPE DU FOUR Avant d entreprendre toute op ration d entretien impliquant des pi ces lectriques vous devez d connecter l appareil de l alimentation lectrique Laisser refroidir la cavit du four et le br leur du gril Coupez l alimentation lectrique Retirez le couvercle de protection D vissez et remplacez l ampoule La nouvelle ampoule doit tre adapt e de hautes temp ratures 570 F 300 C et comporter les caract ristiques suivantes 120 V 60 Hz 15 W E14 Replacez le couvercle de protection REMARQUE Le remplacement de l ampoule du four n est pas couvert par votre garantie REMISE EN PLACE _ ADEQUATE DES BRULEURS SEMI RAPIDES Il est tr s important de v rifier que le diffuseur de flammes F et le chapeau C ont t correctement positionn s fig 5 1 et 5 2 Si vous ne respectez pas cette consi gne des probl mes graves pourraient survenir Dans le cas des appareils a allumage lectrique assurez vous que l lectrode S fig 5 1 est toujours propre pour faciliter la production d tincelles Assurez vous que la sonde T fig 5 1 plac e c t de chaque br
22. ion doivent tre effectu es par un installateur ou une entreprise de service qualifi s ou par le four nisseur de gaz Cet appareil a t con u et fabriqu uniquement pour la cuisson domestique des aliments et ne convient pas l usage non m nager Cet appareil ne devrait donc pas tre utilis dans un environnement commercial La garantie de l appareil sera annul e s il est utilis dans un environnement non domestique c est dire un environnement semi commercial commercial ou communautaire Cher client Nous vous remercions d avoir achet et pr f r notre produit Les mesures de s curit et les recommandations ci dessous sont pour votre propre s curit et pour celle des autres Elles permettront galement de profiter au maximum des fonctions offertes par votre appareil Veuillez ranger le pr sent livret avec soin II pourrait tre utile dans le futur soit pour vous ou pour les autres dans le cas de doutes propos du fonctionnement de l appareil Cet appareil doit tre utilis uniquement pour la t che pour laquelle il a t express ment concu soit la cuis son des aliments Toute autre forme d utilisation sera consid r e incorrecte et donc dangereuse Le fabricant nie toute responsabilit dans le cas de dommages provoqu s par l utilisation inopportune incor recte ou illogique de l appareil IMPORTANT VEUILLEZ LIRE ET SUIVRE Avant de commencer veuillez lire at
23. la porte du four De l air chaud ou de la vapeur s chappant du four pourrait br ler vos mains votre visage et ou vos yeux Ne nettoyez jamais la cuisini re le four ni le compartiment de rangement l aide d un dispositif de nettoyage vapeur haute pres sion Cela pourrait provoquer un court circuit Cet appareil a t con u pour une utilisation domestique N utilisez jamais cet appareil pour aucune autre fin Y Si vous d cidez de ne plus utiliser cet appareil ou de remplacer un vieux mod le il est recommand avant de se d barrasser du mod le non d sir de le rendre inop rant de fa on appropri e conform ment aux r glements sur la sant et la protection de len vironnement Plus pr cis ment assurez vous que toutes les pi ces potentiellement dangereuses sont rendues inoffensives au cas o des enfants joueraient avec l appareil Retirez la porte et le tiroir rangement avant de mettre l appareil au rebut pour viter tout risque d enfermement AVERTISSEMENT Le Gouverneur de la Californie est tenu de publier une liste de substances dont l tat sait qu ils accroissent les risques de cancer ou d infertilit les entreprises sont tenues d aviser leur client le des risques associ s de telles substances AVERTISSEMENT Les appareils au gaz contiennent ou produisent des substances qui peuvent entra ner la mort ou des maladies graves et dont l Etat de la Californie reconna t qu ils augmentent les risques
24. leur est toujours propre pour assurer le bon fonc tionnement des soupapes de s curit La sonde et la bougie d allumage doi vent toujours tre nettoy es soigneu sement POSITION CORRECTE DES BRULEURS TRIPLE COURONNE Le br leur triple couronne doit tre posi tionn correctement fig 5 3 la ner vure du br leur doit s emboiter dans son emplacement comme l indique la fl che Une br leur correctement install ne doit pas tourner fig 5 4 Placez ensuite le chapeau A et la cou ronne B fig 5 4 5 5 Fig 5 1 Fig 5 2 41 INSTALLATION ET RETRAIT DES ACCESSOIRES DU FOUR Accrochez les grilles de m tal G aux parois du four fig 5 6 Glissez les grilles sur les guides fig 5 7 N utilisez pas le premier sup port partir du haut La grille doit tre plac e de facon ce que le dispositif de s curit qui emp che la grille de glisser soit orient vers l int rieur du four Placez la l chefrite sur la grille du four reportez vous la page 16 Pour d monter accomplissez les ta pes dans l ordre inverse PORTE DU FOUR La vitre interne de la porte du four peut tre retir e facilement pour le nettoyage en d vissant les vis qui la retiennent fig 5 8 TIROIR DE RANGEMENT AMOVIBLE Le tiroir se retire comme un
25. n est pas allum tournez le bouton dans le sens anti horaire a la position OFF et r p tez la proc dure a partir du point 2 4 Lorsque le br leur du gril s est allum fermez lentement la porte du four Si les flammes s teignent pour une raison ou une autre la soupape de s curit arr tera automatiquement l alimentation en gaz du br leur Pour rallumer le br leur tournez d abord le bouton de commande du four a la position OFF Attendez au moins 1 minute et r p tez la proc dure d allumage Fermez toujour la porte du four lorsque vous utilisez la cuisson au gril Attention La porte du four devient tr s chaude lorsque le four fonctionne Tenez les enfants l cart Fig 3 5 Bouton de commande du four 37 38 ne pas utiliser Gril Cuisson Cuisson Fig 3 7 Fig 3 8 Fig 3 9 Fig 3 10 CUISSON AU GRIL Tr s important Vous devez toujours fermer la porte du four lorsque vous utilisez le br leur du gril Placez la grille sur le deuxieme support partir du haut fig 3 7 Allumez le br leur du gril tel qu expliqu dans les paragra phes pr c dents et laissez le pr chauffer pendant environ 5 minutes en gardant la porte ferm e Placez les aliments cuire sur la l chefrite D posez la l chefrite dans le four fig 3 8 La l chefrite doit tre plac e sur la grille et ce
26. ntr e avec le br leur du gril fig 3 7 N utilisez jamais la cuisson au gril sans utiliser de l che frite Important Utilisez toujours des gants de cuisine lorsque vous d posez ou retirez du four la lechefrite les grilles les casseroles ou tout autre ustensile de cuisson _horloge lectronique alarme lectronique HORLOGE LECTRONIQUE fig 4 1 L alarme lectronique est un dispositif qui regroupe les fonctions d une horloge de 12 heures avec affichage lumineux et d une alarme de 10 heures Imm diatement apr s le branchement du four ou apr s une panne d lectricit 12 00 clignotera sur l cran d affichage Pour r gler l heure appuyez sur le bouton et dans les 7 secondes suivantes sur le bouton ou 4 jusqu ce que l heure soit correcte R GLAGE DE L HEURE Appuyez sur le bouton Y et dans les 7 secondes suivantes sur le bouton pou 4 jusqu ce que l heure soit correcte Cette fonction reste active pendant 7 secondes apr s avoir appuy sur gou 1 Pour changer seulement les heures Appuyez sur le bouton pendant 5 secondes jusqu ce que l affichage des heures clignote Changez uniquement les heures en appuyant sur le bouton nou f Cela n aura aucun effet sur les minutes et les secondes dissimul es ALARME LECTRONIQUE Le programme de l alarme est constitu seulement d une sonnerie que vous pouvez r gler pour une p riode maximale de 10 heures Pour r gler la
27. our lorsque vous utilisez Les aliments sont d congel s laide du ventilateur uniquement sans le br leur le four gril du four UTILISATION DU FOUR POUR LA PREMI RE FOIS Il est recommand de suivre ces instructions Equipez l int rieur du four en pla ant les grilles en m tal tel que d crit la section Nettoyage et entretien Placez les grilles et le plateau R glez le four la temp rature maximale position 8 pour liminer du br leur du four toute trace possible de graisse La m me op ration doit tre effectu e pour le br leur du gril Coupez l alimentation lectrique laissez refroidir le four puis nettoyez l int rieur du four avec un linge imbib d eau et de d tergent neutre et s chez avec soin A ne pas utiliser NIVEAU 1 i l D l 0 Gril NIVEAU 2 Al D i Cuisson NIVEAU 3 010 53D 0 Cuisson NIVEAU 4 N O Y LIGHT amp FAN 34 BROIL Fig 3 1 ONAUBRWHN Fig 3 2 BAKE amp BROIL FAN OVEN OVEN 200 200 250 255 300 310 350 365 400 420 450 475 500 525 550 575 LIGHT amp FAN NE PAS TOURNER BRULEUR DU FOUR ll effectue de la cuisson au four normale L alimentation en gaz du br leur est r gl e par un thermostat qui permet de maintenir la temp rature du four constante Le contr le de la
28. outon et v rifiez l allumage du br leur du four s il n est pas allum tournez le bouton dans le sens horaire a la position OFF et r p tez la proc dure a partir du point 2 4 Lorsque le br leur du four s est allum fermez lentement la porte du four et r glez le br leur en fonction de la puissance d sir e Si les flammes s teignent pour une raison ou une autre la soupape de s curit arr tera automatiquement l alimentation en gaz du br leur Pour rallumer le br leur tournez d abord le bouton de commande du four a la position OFF Attendez au moins 1 minute et r p tez la proc dure d allumage Attention La porte du four devient tr s chaude lorsque le four fonctionne Tenez les enfants a l cart CUISSON TRADITIONNELLE BRULEUR DU FOUR SANS MOTEUR DE VENTILATEUR Avant de placer les aliments pr chauffez le four a la temp rature souhait e Pour une op ration de pr chauffage correcte il est recommand de retirer le plateau du four et de le placer en m me temps que les aliments lorsque le four aura atteint la temp rature d sir e V rifiez le temps de cuisson et arr tez le four 5 minutes avant la fin pour r cup rer la chaleur de r serve Recommand e pour Des aliments n cessitant la m me temp rature de cuisson tant l int rieur qu l ext rieur p ex des r tis des c tes lev es etc Fig 3 3 Bouton de commande du four 35 36 CUISSON A CONVECTION AVEC VEN
29. pri S chez bien IMPORTANT Ces pi ces doivent tre nettoy es tr s soigneusement afin d viter les gra tignures et l abrasion Il est recommand d utiliser un linge doux et un savon neutre L MENTS EN ACIER INOXYDABLE Les pi ces en acier inoxydable doivent tre rinc es avec de l eau et s ch es avec un linge propre et doux ou avec un chamois Pour la salet difficile d loger utilisez un produit non abrasif sp cifique disponible dans le commerce ou un peu de vinaigre chaud y Remarque Une utilisation r guli re pourrait entra ner une d coloration autour des br leurs en raison de la temp rature lev e INT RIEUR DU FOUR Y Il doit tre nettoy r guli rement Lorsque le four est ti de essuyez les parois de la cavit du four avec un linge imbib d eau savonneuse tr s chaude ou un autre produit appropri BR LEURS ET GRILLES Ces pi ces peuvent tre retir es et nettoy es avec des produits appropri s Apr s le nettoyage les br leurs et leur veilleuse doivent tre bien s ch s et replac s correctement Y ll est tr s important de v rifier que la veilleuse du br leur et le chapeau ont t remis en place correctement Si vous ne respectez pas ces consignes des probl mes graves pourraient survenir Assurez vous que la sonde plac e c t de chaque br leur est toujours propre Vous assurerez ainsi le bon fonctionnement des soupapes de s curit Dans le cas d
30. rectement sur la base de la cavit du four e Ne placez pas de pi ces maill es chaudes dans l eau Laissez les d abord refroidir e Ne laissez pas de vinaigre caf lait eau sal e jus de citron ou de tomate en con tact avec les pieces maill es c est dire l int rieur du four e N utilisez pas de poudres ou de nettoyants abrasifs Vous gratigneriez l acier inoxydable et l mail e N essayez pas de r parer le m canisme interne de votre cuisini re e Retirez la pellicule protectrice avant la premi re utilisation e Risque d incendie N entreposez jamais de mat riaux inflammables dans le four ni dans le tiroir de rangement e N utilisez pas le four avec la porte du four ouverte e N utilisez pas le four pour chauffer une pi ce POUR VOTRE S CURIT Les recouvrements externes ne doivent en aucune circonstance tre retir s pour ent retien ou r paration except par un technicien qualifi 45 www fisherpaykel com www fisherpaykel ca US CA Fisher amp Paykel Copyright Fisher amp Paykel 2010 All rights reserved The product specifications i and models described at the n this booklet apply to the specific products date of issue Under our policy of continuous product improvement these specifications may change at any time You should therefore check with describes the product curren your Dealer to ensure this booklet correctly tly available Droits r serv
31. sur la partie sup rieure du four 8 500 BTU h tionne al c Le moteur de ventilateur qui peut tre combin avec le br leur du four ou non sans Tenez les enfants l cart chaleur Vous ne pouvez toutefois pas combiner le moteur de ventilateur et le br leur du gril un dispositif de s curit met le moteur de ventilateur en posi AVERTISSEMENT tion d arr t lorsque le bouton de commande du four gril gaz est la position La porte est chaude utilisez la de cuisson au gril poign e d La lampe qui claire le four et permet un contr le visuel de la cuisson des ali ments N B Lorsque vous n utilisez pas la cuisini re tournez les bou PRINCIPES DE FONCTIONNEMENT tons d alimentation en gaz a la Le chauffage et la cuisson sont ainsi obtenus position OFF et fermez le robinet d arr t de gaz situ sur le tuyau a par convection naturelle a re principal d alimentation en gaz La chaleur est produite par le br leur du four C par convection forc e La chaleur produite par le br leur du four est diffus e uniform ment dans le four gr ce au ventilateur L air chaud enveloppe les aliments plac s dans le four entra nant une cuisson rapide et complete ll est possible de cuire plusieurs plats la fois d par rayonnement TR S IMPORTANT La chaleur est irradi e par le br leur du gril infrarouge Vous devez toujours fermer la f par ventilation il ne s agit pas d une fonction de cuisson porte du f
32. tentivement toutes les instructions N enlevez pas les tiquettes plaques ou avertissements permanents de l appareil Cela pourrait annuler la garantie Veuillez respecter tous les codes et les r glements locaux et nationaux Veuillez vous assurer que cet appareil est bien mis la terre La prise de courant devrait tre toujours accessible L installateur doit confier ces instructions au consommateur qui les conservera pour l usage de l inspecteur local et pour s y reporter ult rieurement L installation doit tre conforme aux codes locaux ou en l absence de ceux ci la derni re dition du National Fuel Gas Code ANSIZ223 1 L installation lectrique doit tre conforme la derni re dition du Code national de l lectricit ANSI NFPA70 et ou aux codes locaux AU CANADA L installation doit tre conforme au CAN CGA B149 1 Code d installation du gaz naturel ou au CAN CGA B149 2 Code d installation du propane en vigueur et ou aux codes locaux L installation lectrique doit tre conforme au Code canadien de l lectricit CSA C22 1 partie 1 en vigueur et ou aux codes locaux INSTALLATION DANS UNE MAISON PR FABRIQU E MOBILE L installation doit tre conforme au Manufactured Home Construction and Safety Standard Titre 24 CFR Partie 3280 anciennement le Federal Standard for Mobile Home Construction and Safety Titre 24 HUD Partie 280 ou lorsque cette norme n est pas applicable au Standard for Manufactur
33. trique Prise de type avec terre a 3plots polaris e Plot de terre AVERTISSEMENT TRES IMPORTANT Avant toute op ration d entretien d connectez l appareil de l alimen tation lectrique N utilisez pas de nettoyants a jet de vapeur L humidit pourrait s in filtrer l int rieur de l appareil et le rendre dangereux RECOMMANDATION G N RALE Important Avant toute op ration de nettoyage et d entretien d connectez l appareil de l alimentation lectrique Y ll est recommand de nettoyer l appareil lorsqu il est froid en particulier pour le net toyage des pi ces maill es Y vitez de laisser des substances alcalines ou acides jus de citron vinaigre etc sur les surfaces Y vitez d utiliser des produits nettoyants base de chlore ou d acide Le four doit toujours tre nettoy apr s chaque utilisation l aide de produits appropri s Rappelez vous que faire fonctionner l appareil pendant 30 minutes a la temp rature maximale limine la majeure partie de la salet en la r duisant en cendres PIECES EMAILLEES v Toutes les pi ces maill es doivent tre nettoy es avec une ponge imbib e d eau savonneuse seulement ou avec d autres produits non abrasifs S chez de pr f rence avec un chamois PIECES PEINTES ET SURFACES IMPRIM ES PAR SERIGRAPHIE y Nettoyez en utilisant un produit appro
Download Pdf Manuals
Related Search