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Cuisinière avec four à gaz et gril électrique
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1. actionnez le tournebroche en appuyant sur l interrupteur identifi par le symbole 2 Le bouton d allumage de l clairage du four O Il est caract ris par le symbole amp et permet par allumage de la lampe l int rieur du four de surveiller la cuisson sans ouvrir la porte Minuterie P Si vous d sirez utiliser la minuterie remontez la sonnerie en faisant faire un tour presque complet la manette dans le sens des aiguilles d une montre puis en la tournant dans le sens inverse programmez le temps d sir en amenant en face du rep re fixe du tableau de bord le chiffre correspondant aux minutes d sir es Le voyant de fonctionnement du gril Q Il s allume lorsqu on met en marche un quelconque l ment chauffant lectrique du four Attention La porte est chaude pendant le fonctionnement Eloigner les jeunes enfants Conseils pratiques pour l utilisation des brdleurs Pour obtenir un meilleur rendement n oubliez pas e d utiliser des r cipients appropri s a chaque br leur voir tableau pour viter que les flammes ne d passent de sous les casseroles e de n utiliser que des casseroles fond plat e de tourner la manette dans la position minimum au moment de l bullition e de toujours utiliser des casseroles avec couvercle Broleur Diam tre r cipients cm 24 26 Rapide R Semi Rapide S Auxiliaire A 16 20 10 14 N B Pour les mod les quip s d un
2. baissez la temp rature de 10 C Gateau fonc sur le dessus Enfournez le un niveau plus bas choisissez une temp rature plus basse et prolongez la cuisson Bonne cuisson ext rieure mais int rieur collant Utilisez moins de liquide abaissez la temp rature augmentez le temps de cuisson Le g teau ne se d tache pas du moule Beurrez bien le moule et saupoudrez le de panure ou de farine J ai cuit sur plusieurs niveaux mais ils ne sont pas tous au m me degr de cuisson Choisissez une temp rature plus basse Des niveaux enfourn s simultan ment ne doivent pas obligatoirement tre sortis ensemble Cuisson du poisson et de la viande Les morceaux de viande doivent peser au moins 1 Kg pour viter de trop s cher Pour les viandes blanches les volailles et le poisson utilisez des temp ratures plus basses 150 C 175 C Pour rissoler les viandes rouges l ext rieur et les garder juteuses l int rieur commencez par r gler une temp rature lev e 200 220 C pendant un bref laps de temps puis diminuez la par la suite En g n ral plus votre r ti est gros plus vous devez choisir une temp rature basse et prolonger la dur e de cuisson Placez la viande au milieu de la grille et placez la l che frite en dessous pour recueillir le jus qui s coule Enfournez la grille de mani re ce que la viande se trouve au centre du four Si vous voulez plus de chaleur en dessous choisissez les gradins l
3. dans des locaux qui se trouvent au dessous du niveau du sol caves etc Il est opportun de tenir dans le local uniquement la bouteille que vous tes en train d utiliser plac e de fa on ne pas tre sujette l action directe de sources de chaleur fours feux de bois po les etc qui peuvent atteindre des temp ratures sup rieures 50 C d gt Nivellement Il n est pr sent que sur certains mod les Des petits pieds de r glage sont fournis de mani re pouvoir niveler la cuisini re Si n cessaire ces petits pieds peuvent tre viss s dans les logements adapt s pr vus sur les angles la base de la cuisini re Montage pieds Il n est pr sent que sur certains mod les La cuisini re est fournie de pieds monter par encastrement sous la base Installation de la cuisini re La cuisini re est pr dispos e avec un degr de protection contre les surchauffes excessives du genre X on peut par cons quent l installer c t de meubles dont la hauteur ne d passe pas celle du plan de travail La paroi en contact avec la paroi post rieure de la cuisini re doit tre r alis e en mat riel non inflammable Pendant le fonctionnement la paroi post rieure de la cuisini re peut atteindre une temp rature de 50 C sup rieure celle ambiante Il faut observer les pr cautions suivantes pour une installation c
4. le bouton L tout en appuyant fond et en tournant la manette correspondante dans le sens inverse des aiguilles d une montre jusqu au d clenchement du train d tincelles Pour un allumage instantan nous conseillons d appuyer d abord sur le bouton puis de tourner la manette Attention en cas d extinction accidentelle des flammes du br leur fermez la manette et attendez au moins 1 minute avant de tenter de rallumer Attention N utilisez le premier tage du bas que pour vos cuissons au tourne broche pour les mod les qui en sont quip s Pour les autres modes de cuisson n utilisez jamais l tage du bas et ne posez jamais d objets m me la sole du four vous risqueriez d ab mer l mail Enfournez toujours vos plats de cuisson plats pyrex papier alu etc etc sur la grille fournie avec l appareil et mont e dans les glissi res du four Attention avant d utiliser le four et le gril pour la premi re fois allumez le four vide et porte ouverte pendant une demi heure environ en r glant le thermostat sur la temp rature maximum tout en a rant la pi ce L odeur qui se d gage parfois pendant cette op ration est due l vaporation des produits utilis s pour prot ger le four et le gril pendant le laps de temps qui s coule entre la fabrication et l installation du produit La manette du four et du gril M Ce dispositif vous permet de s lectionner les diff rentes fonctions du four et de choisir suiva
5. le long de son parcours V rifier que le tuyau soit bien install aux deux extr mit s et le fixer au moyen de bagues de serrages conformes la norme en vigueur Si l une ou plusieurs de ces conditions ne peuvent pas tre respect es il faut installer des tuyaux m talliques flexibles conformes la norme en vigueur Si la cuisini re est install e dans des conditions de classe 2 sous classe 1 il faut se raccorder au r seau gaz uniquement par tuyau m tallique flexible conforme la norme en vigueur Raccordement avec tuyau flexible en acier inox paroi continue avec raccords filet s Eliminer le porte tuyau install sur l appareil Le raccord d entr e du gaz l appareil est filet 1 2 gaz m le cylindrique Utiliser exclusivement des tuyaux conformes la Norme en vigueur et des joints d tanch it conformes la Norme en vigueur La mise en service de ces tuyaux doit tre effectu e de mani re ce que leur longueur ne d passe pas 2000 mm en extension maximum V rification de l tanch it Important une fois l installation termin e v rifier l tanch it de tous les raccords en utilisant une solution savonneuse et jamais une flamme Apr s avoir effectu le branchement veillez ce que le tuyau m tallique flexible ne soit pas cras ni plac contre des parties mobiles Branchement du c ble d alimentation au r seau lectrique Monter sur le c ble une fiche normalis e pour la cha
6. re Pour s lectionner les diff rentes fonctions du four servez vous des dispositifs de commande de son tableau de bord Les manettes de commande des br leurs gaz du plan de cuisson Vis vis de chaque manette un petit cercle plein indique la position du br leur gaz command par cette derni re Pour allumer un br leur approchez une flamme ou un allume gaz appuyez fond et tournez la manette correspondante dans le sens inverse des aiguilles d une montre pour l amener dans la position maximum D Chaque br leur peut fonctionner diff rents niveaux de puissance allant d un maximum un minimum en passant par des puissances interm diaires Sur la ma nette les positions sont identifi es par des symboles correspond l arr t D au maximum et au minimum Pour les s lectionner partir de la position d arr t tournez la manette dans le sens inverse des aiguilles d une montre Tandis que pour teindre le br leur tournez la manette dans le sens des aiguilles d une montre pour la ramener en face du symbole Allumage lectronique des br leurs du plan de cuisson n existe que sur certains mod les Sur certains mod les les br leurs gaz du plan de cuisson sont allumage lectronique instantan on les reconna t facilement leur dispositif d allumage D Pour d clencher ce dispositif appuyez sur le bouton L rep rable son symbole L Pour allumer le br leur d sir appuyez sur
7. Cuisini re avec four gaz et gril lectrique Instruction pour l installation et l emploi K 640 G F K 641 G F K 642 G F 1 nDes t Cuisini re avec four gaz et gril lectrique Instruction pour l installation et l emploi Conseils Pour garantir l efficacit et la s curit de ce produit e adressez vous exclusivement a nos Services apr s vente agr s e exigez toujours l utilisation de pi ces d tach es originales 1 Cetappareil a t con u pour un usage familier de type non professionnel 2 Ces instructions ne sont valables que pour les pays dont les symboles figurent dans la notice et sur la plaquette d immatriculation de l appareil 3 Ce mode d emploi concerne un appareil classe 2 libre pose ou classe 2 sous classe 1 encastr entre 2 meubles 4 Avant d utiliser l appareil lisez attentivement cette notice car elle contient des instructions tr s importantes concernant la s curit d installation d usage et d entretien Conservez avec soin cette brochure pour toute consultation ult rieure 5 Apr s avoir d ball l appareil v rifiez s il est intact En cas de doute et avant toute utilisation consultez un technicien qualifi Les l ments de l emballage sachets plastique polystyr ne expans clous etc ne doivent pas tre laiss s port e des enfants car ils pourraient tre dangereux 6 L installation doit tre effectu e conform ment aux instructions du fabricant et par un
8. F K 642 G F Caract ristiques Techniques Dimensions utiles du four largeur cm 39 profondeur cm 39 hauteur cm 31 3 Volume utile du four litres 48 Dimensions utiles du tiroir chauffe plats largeur cm 43 profondeur cm 43 hauteur cm 8 Tension et frequence d alimentation voir plaquette signal tique Brdleurs adaptables a tous les types de gaz indiqu s dans la plaquette signal tique CE Cet appareil est conforme aux Directives Communautaires suivantes 73 23 CEE du 19 02 73 Basse Tension et modifications successives 89 336 CEE du 03 05 89 Compatibilit lectromagn tique et modifications successives 90 396 CEE du 29 06 90 Gaz et modifications successives uniquement pour mod les gaz 93 68 CEE du 22 07 93 et modifications successives Cuisini re avec four gaz et gril lectrique Plateau du plan de cuisson Br leur a gaz Grille du plan de cuisson Dispositif d allumage lectronique instantan n existe que sur certains mod les Tableau de bord Pieds r glables L che frite ou plaque de cuisson DOD o nm Grille du four CI Allumage lectronique des br leurs du plan de cuisson n existe que sur certains mod les M Manette du four et du gril N Manettes des br leurs a gaz du plan de cuisson O Bouton allumage clairage du four et tournebroche P Minuterie Q Le voyant de fonctionnement du gril Les fonctions quipant la cuisini
9. air directement de l ext rieur du batiment au moyen d un conduit d au moins 100 cm de section adapt e de mani re ce qu il ne puisse tre accidentellement bouch Fig A Ou de mani re indirecte depuis des milieux adjacents et quip s d un conduit de ventilation avec l ext rieur comme susmentionn les susdits milieux ne doivent pas tre des parties communes du b timent ni pr senter des danger d incendie ni tre des chambres coucher Fig B D tail A Local Local adjacent ventiler al E q NE 4 er AN Y ff AZ gt fi U A HE Exemples d ouverture de ventilation Agrandissement de la fissure pour l air comburant entre la porte et le sol Fig A Fig B c En cas d utilisation intensive et prolong e de l appareil une a ration suppl mentaire pourrait tre n cessaire dans ce cas ouvrez une fen tre ou augmentez la puissance de l aspiration m canique si vous disposez d une hotte Les gaz de p trole liqu fi s plus lourds que l air se d posent et stagnent vers le bas Les locaux qui contiennent donc des bouteilles de G P L doivent pr voir des ouvertures vers l ext rieur afin de permettre l vacuation par le bas des fuites ventuelles de gaz Les bouteilles de GPL qu elles soient vides ou partiellement pleines ne devront donc pas tre install es ou d pos es
10. cher l appareil les pieds ou les mains mouill s ou humides e ne jamais utiliser l appareil pieds nus ne jamais utiliser de rallonges ou bien le faire avec un maximum de pr cautions nejamais tirer sur le cordon d alimentation ou sur l appareil pour d brancher la fiche de la prise de courant ne pas exposer l appareil aux agents atmosph riques pluie soleil etc e ne pas laisser utiliser l appareil sans surveillance par des enfants ou par des personnes incapables de le faire 17 Avant toute op ration de nettoyage ou d entretien d connectez l appareil en d branchant la fiche ou en teignant l interrupteur de l installation lectrique 18 Si vous d cidez de ne plus utiliser cet appareil il est recommand de le rendre inop rant en coupant le cordon d alimentation apr s l avoir d branch de la prise de courant Nous recommandons vivement de neutraliser les parties de l appareil susceptibles de repr senter un danger quelconque surtout pour des enfants qui pourraient utiliser l appareil pour jouer 19 Ne placez pas de casseroles instables ou d form es sur les br leurs pour viter tout risque de renversement Placez les sur le plan de cuisson manches tourn s vers l int rieur vous viterez ainsi de les heurter par m garde 20 Certaines parties de l appareil demeurent chaudes longtemps apr s l usage Attention ne pas les toucher 21 N utilisez jamais de liquides inflammables alcool essence p
11. e grille de r duction n utilisez cette derni re que pour le br leur auxiliaire quand vous utilisez des casseroles ayant moins de 12 cm de diam tre 3 me Vitre Un kit suppl mentaire de protection est disponible pour avoir une porte de four moins chaude en cours de fonctionnement et une moindre consommation d lectricit Le montage de ce kit est conseill si vous avez des enfants en bas ge Vous pouvez acheter ce kit r f renc 074657 chez un revendeur agr ou aupr s de l un des Services Apr s vente indiqu s dans la liste ci jointe Conseils utiles pour la cuisson Le four vous offre de nombreuses possibilit s de cuisson appropri es a chaque type d aliment Le temps aidant vous apprendrez profiter plein de cet appareil de cuisson performant Les notes qui suivent ne sont par cons quent qu indicatives vous pourrez les enrichir au gr de votre exp rience personnelle Cuisson de la p tisserie R chauffez toujours votre four pendant 15 minutes environ avant d enfourner vos g teaux Les temp ratures avoisinent normalement 160 C N ouvrez pas la porte en cours de cuisson vos g teaux risqueraient de s affaisser Les p tes molles ne doivent pas tre trop fluides pour ne pas trop prolonger les temps de cuisson En g n ral Patisserie trop s che La prochaine fois programmez une temp rature de 10 C sup rieure et r duisez le temps de cuisson Le gateau s affaisse Utilisez moins de liquide ou
12. es plus bas Pour obtenir des r tis savoureux bardez votre viande de lard ou de petit sal et enfournez la dans la partie sup rieure du four Utilisation du grill Important cuisinier au grill en gardant la porte du four ferm e de fa on obtenir outre que de meilleurs r sultats galement une conomie sensible en nergie 10 environ Lorsque vous utilisez le gril placez la grille sur les gradins du haut voir tableau cuisson pour recueillir la graisse qui s coule et viter ainsi toute formation de fum e placez une l chefrite sur le premier gradin du bas Maintenance ordinaire et entretien de la cuisini re Avant toute op ration coupez l alimentation lectrique de la cuisini re Pour prolonger la dur e de vie de votre cuisini re nettoyez la fr quemment en n oubliant pas que les parties maill es et les panneaux auto nettoyants s il y en a doivent tre lav s a l eau ti de en vitant toute utilisation de poudres abrasives et de produits corrosifs qui pourraient les ab mer e l enceinte du four doit tre nettoy e assez souvent quand elle est encore ti de a l eau chaude avec un peu de d tergent Rincez la et essuyez la ensuite soigneusement e les chapeaux des br leurs doivent tre lav s fr quemment a l eau chaude avec du d tergent en liminant soigneusement les incrustations Dans le cas de cuisini res quip es d allumage automatique nettoyez fr quemment et soigneusement l extr m
13. es pour que votre cuisini re vous rende le meilleur service L installation doit tre effectu e conform ment aux textes r glementaires et r gles de l art en vigueur notamment e Arr t du 2 ao t 1977 R gles techniques et de s curit applicables aux installations de gaz combustibles et d hydro carbures liqu fi s situ es l int rieur des b timents d habitation et de leur d pendances e Norme DTU P45 204 Installations de gaz anciennement DTU n 61 1 installations de gaz Avril 1982 additif n 1 Juillet 1984 e Reglement sanitaire d partemental Positionnement Pour garantir le fonctionnement correct de l appareil il faut que la pi ce dans laquelle se trouve l appareil comporte une ventilation haute et basse ainsi qu une fen tre Il faut respecter les conditions suivantes a La pi ce doit pr voir un syst me d vacuation vers l ext rieur des fum es de combustion r alis au moyen d une hotte ou par ventilateur lectrique qui entre automatiquement en fonction d s que l on allume l appareil Sy En cas de chemin e ou Directement l ext rieur conduit de fum e ramifi r serv aux appareils de cuisson b La pi ce doit pr voir un syst me qui consent l afflux d air n cessaire a une r guli re combustion Le flux d air n cessaire la combustion ne doit pas tre inf rieur a 2 m h par kW de puissance install e Le syst me peut tre r alis en pr levant l
14. f rieures en les poussant vers le haut e enlever la protection coulissante A e enlever les deux vis qui permettent de d monter la protection B voir Fig F e enleverle br leur du four apr s avoir d viss la vis V voir Fig G Lop ration est facilit e si on enl ve pr alablement la porte du four e d visserl injecteur du br leur du four l aide de la cl a tube adapt e pour les injecteurs voir Fig H ou mieux encore avec une cl tube de 7 mm et le remplacer par celui adapt au nouveau type de gaz voir tableau 1 Fig G Fig H b R glage du minimum du br leur du four gaz quip de thermostat e allumer le br leur comme indiqu au paragraphe la ma nette du four du mode d emploi e tourner le bouton sur la position de Min apr s l avoir laiss pendant environ 10 minutes sur la position Max e enlever le bouton e agir sur la vis de r glage positionn e a l externe de la tige du thermostat voir fig jusqu a obtenir une petite flamme r guli re N B en cas de gaz liquides il faut visser a fond la vis de r glage e v rifier si en tournant rapidement le bouton de la position Max a la position de Min ou avec de rapides ouvertures et fermetures de la porte du four le br leur ne s teint pas R glage de l air primaire des br leurs du four Les br leurs ne n cessitent d aucun r glage de l air pr
15. flammes des br leurs du four tournez la manette jusqu l arr t et attendez au moins une minute avant de tenter de rallumer Allumage lectronique des br leurs du four n existe que sur certains mod les Pour allumer le br leur du four appuyez sur le bouton identifi par le symbole tout en appuyant fond sur la manette du four M et en la tournant dans le sens inverse des aiguilles d une montre jusqu la position Max Apr s l allumage l chez le bouton d allumage mais continuez appuyer sur la manette pendant 6 secondes environ pour permettre l arriv e du gaz En cas de panne de courant vous pouvez allumer manuellement le four et le gril en suivant les instructions fournies dans le paragraphe La manette du four et du gril Ne pas actionner le dispositif d allumage lectronique des br leurs du four et du gril pendant plus de 15 secondes Si au bout de ces 15 secondes le br leur ne s est toujours pas allum n insistez plus ouvrez la porte du four et attendez au moins une minute avant d effectuer une nouvelle tentative d allumage Le tournebroche Pour la mise en service du tournebroche proc dez comme sult a introduisez le crochet support dans les deux trous situ s dans le bas de la protection du gril position A b glissez la broche dans le trou situ au milieu de la paroi arri re du four Attention placez correctement l anneau d appui avant de la broche sur le crochet support position B c
16. i pour gaz m thane par le num ro 13 Il faut de toute fa on installer des joints d tanch it b Remplacement des injecteurs des br leurs du plan de cuisson e enlever les grilles du plan de cuisson et sortir les br leurs de leur logement e d visser les injecteurs l aide d une cl tube de 7 mm et les remplacer par les injecteurs adapt s au nouveau type de gaz voir tableau 1 Caract ristiques des br leurs et des injecteurs e remonter les diff rentes parties en effectuant les op rations dans le sens inverse c R glage des minima des br leurs e placer le robinet sur la position minimum e enlever le bouton et tourner la vis de r glage positionn e l int rieur ou sur le c t de la tige du robinet jusqu obtenir une petite flamme r guli re N B en cas de gaz liquides il faut visser fond la vis de r glage e v rifier si en tournant rapidement le robinet du maximum au minimum le br leur ne s teint pas d R glage de l air primaire des br leurs Les br leurs ne n cessitent d aucun r glage de l air primaire gt Adaptation du four gaz aux diff rents types de gaz a Remplacement du br leur du four enlever le tiroir chauffe plats e dans les mod les sans tiroir enlever le panneau P comme indiqu dans la Fig E Apr s avoir enlev la porte d crocher les deux insertions sup rieures en les poussant vers le bas et ensuite les deux in
17. imaire Attention En fin d op ration remplacer la vieille tiquette par celle correspondant au nouveau gaz utilis disponible dans nos Services Apr s vente Note Si la pression du gaz utilis est diff rente ou variable par rapport la pression pr vue il faut installer sur la tuyauterie d entr e un r gulateur de pression appropri conforme aux Normes Nationales en vigueur sur les r gulateurs pour gaz canalis s Caract ristiques des br leurs et des injecteurs Tableau 1 L a Pressions se mbar d alimentation Minimum Maximum mbar Four Gaz liquide Gaznaturel Air Propan 1 Air Propan 1 DRS de Br leur Diam tre Puissance Bipasse injecteur bi bi mm thermique kW p c s Nomin R duit mm ee 3 00 0 7 218 214 286 332 Grand R Moyen S i 1 00 0 4 73 71 95 111 Petit A Er 37 20 25 i 35 45 25 injecteur 1 100 injecteur 1 100 mm 219 21 216 288 344 a efaa ae 1 Uniquement pour la France voir la plaquette des caract ristiques de l appareil Pour le passage au gaz air propan commandez le kit injecteurs un Service Apr s vente Merloni Elettrodomestici x A 15 C et 1013 mbar gaz sec di Propane P C S 50 37 MJ Kg Butane P C S 49 47 MJ Kg Naturel G20 P C S 37 78 MJ m3 Naturel G25 P C S 32 49 MJ m3 Air Propan P C S 25 72 MJ m K 640 G F K 641 G
18. it des dispositifs d allumage lectronique instantan et v rifiez que les orifices de sortie du gaz des r partiteurs de flamme ne sont pas bouch s e des taches peuvent se former sur l acier inox si ce dernier reste trop longtemps au contact d une eau tr s calcaire ou de d tergents agressifs contenant du phosphore Il est conseill de rincer abondamment et d essuyer apr s le nettoyage De plus essuyez aussit t tout d bordement d eau N B n abaissez pas le couvercle tant que les br leurs gaz sont chauds Important contr lez p riodiquement l tat de conservation du tuyau flexible de raccordement du gaz et remplacez le d s que vous constatez quelque anomalie il faut de toute mani re le changer une fois par an 11 Remplacement de la lampe l int rieur du four e Coupez l alimentation lectrique de la cuisini re en intervenant sur l interrupteur omnipolaire utilis pour le branchement du four l installation lectrique ou en d branchant la fiche si cette derni re est accessible e D vissez le couvercle en verre de la douille D vissez l ampoule et remplacez la par une ampoule r sistant aux temp ratures lev es 300 ayant les caract ristiques suivantes Tension 230V Puissance 25W Culot E14 e Remontez le couvercle en verre et r tablissez l alimentation lectrique du four Graissage des robinets Il peut arriver qu au bout d un certain temps un robinet se bloque o
19. nt les aliments la temp rature de cuisson la plus appropri e parmi celles qui sont indiqu es sur la manette comprises entre Min et Max Pour allumer le br leur du four F approchez de l orifice une flamme ou un allume gaz appuyez fond sur la ma nette ettournez la dans le sens inverse des aiguilles d une montre jusqu la position Max La cuisini re tant quip e d un dispositif de s curit gaz il faut apr s l allumage continuer appuyer sur la manette pendant 6 secondes environ pour permettre l arriv e du gaz Pour les mod les quip s d allumage lectronique consultez le paragraphe correspondant Pour s lectionner la temp rature de cuisson amenez l indication de la valeur d sir e en face du rep re situ sur le tableau de bord voir ci dessous la gamme des temp ratures disponibles Min 150 180 220 Max 130 140 160 200 250 La temp rature est automatiquement atteinte et maintenue par le thermostat command par la manette Pour allumer le br leur du gril appuyer fond sur la manette du four M tout en la tournant jusqu la position has gril Le gril rayons infrarouges permet de dorer les aliments il est particuli rement indiqu pour la cuisson de r tis c telettes saucisses roast beef etc Quand vous cuisinez en fonction barbecue placez une l che frite sous la grille pour recevoir la graisse qui coule Avis important en cas d extinction accidentelle des
20. orrecte de la cuisini re a Les meubles situ s c t dont la hauteur est sup rieure celle des plans de travail doivent tre situ s au moins 200 mm du bord du plan m me b Les hottes doivent tre install es selon les conditions indiqu es dans leurs livrets d instructions et au moins 650 mm de distance c Sila cuisini re est install e sous un l ment suspendu il faut que ce dernier soit plac au moins 700 mm millim tres de distance du plan Les meubles pr s de la hotte devront maintenir une distance minimum du plan du travail de 420 mm comme indiqu Fig C et D L gt Min 600mm 33 Min 900 mm aa tl 2 ge E E 23 E l S 5 E 58 E HEE o e 23 er Q NI Es Q QE S s Ss g 88 g 28 i 28 00 00 00 000000 O Fig C Raccordement gaz Raccorder l appareil la tuyauterie ou la bouteille de gaz conform ment aux Normes en vigueur uniquement apr s avoir v rifi que l appareil est bien r gl pour le type de gaz d alimentation utilis Si n cessaire effectuer les op rations d crites dans le paragraphe Adaptation aux diff rents types de gaz Certains mod les pr voient l alimentation de gaz tant droite qu gauche selon les cas pour changer le raccordement il faut invertir le porte tuyau avec le bouchon de fermeture et remplacer le joint d tanch i
21. professionnel qualifi Le fabricant d cline toute responsabilit pour tous dommages caus s des personnes des animaux ou des choses du fait d une installation incorrecte de l appareil 7 La s curit lectrique de cet appareil n est assur e que si ce dernier est correctement raccord une installation de mise la terre conform ment aux normes de s curit lectrique ll est indispensable de v rifier si cette condition fondamenta le de s curit est bien remplie en cas de doute faites appel un professionnel qualifi pour un contr le minutieux de l installation lectrique Le fabricant ne peut en aucun cas tre consid r responsable des dommages pouvant survenir si l installation de mise la terre fait d faut 8 Avant de brancher l appareil v rifiez si les caract ristiques techniques report es sur les tiquettes appos es sur l appareil et ou sur l emballage correspondent bien a celles de votre installation lectrique 9 V rifiez si la charge lectrique de l installation et des prises de courant est apte a supporter la puissance maximum de l appareil figurant sur la plaquette En cas de doute faites appel a un professionnel qualifi 10 Lors de l installation il faut pr voir un interrupteur omnipolaire ayant au moins 3 mm d ouverture entre les contacts 11 Encas d incompatibilit entre la prise et la fiche de l appareil remplacez cette prise par une autre appropri e et pour ce faire faite
22. r s de l appareil quand vous tes en train de l utiliser 22 Si vous utilisez de petits lectrom nagers proximit de la table veillez ce que leur cordon d alimentation ne touche pas des parties chaudes de l appareil 23 Contr lez toujours que les manettes soient bien dans la position o quand l appareil n est pas utilis 24 Lorsque le gril ou le four sont allum s les parties accessibles peuvent devenir tr s chaudes Gardez les enfants bonne distance 25 Les appareils gaz ont besoin d un apport d air r gulier pour un fonctionnement correct Il est important de v rifier lors de leur installation que tous les points indiqu s dans le paragraphe relatif leur Positionnement soient respect s Instructions pour l installation Les instructions suivantes sont destin es a l installateur qualifi afin d effectuer les op rations d installation de r glage et d entretien technique de la mani re la plus correcte et conform ment aux normes en vigueur Important n importe quelle operation de r glage d entretien etc doit tre effectu e apr s avoir d branch la prise de la cuisini re Conditions r glementaires d installation Le raccordement gaz devra tre fait par un professionnel qualifi qui assurera la bonne alimentation en gaz et le meilleur r glage de la combustion des br leurs Ces op rations d installation quoique simples sont d licates et primordial
23. rge indiqu e sur la plaquette des caract ristiques en cas de branchement direct au r seau intercaler entre l appareil et l installation lectrique un interrupteur omnipolaire avec ou verture minimum de 3 mm entre les contacts dimensionn la charge et conforme aux normes NFC 15 100 l interrupteur ne doit pas interrompre le fil de la terre Le cable d alimentation ne doit pas tre soumis a des temp ratures sup rieures de 50 C a celle ambiante Avant de proc der au branchement v rifier que e le plomb r ducteur et l installation de l appartement peuvent supporter la charge de l appareil voir plaquette des caract ristiques elinstallation lectrique est bien quip e d une mise la terre efficace conform ment aux normes et dispositions de la loi e la prise ou l interrupteur omnipolaire peuvent ais ment tre atteints cuisini re install e N B n utiliser ni r ducteurs ni adaptateurs ni d rivations car ils pourraient provoquer des surchauffes ou des br lures Adaptation du plan de cuisson aux diff rents types de gaz Pour adapter la cuisini re un type de gaz diff rent de celui pour lequel elle est pr dispos e indiqu sur les tiquettes fix es sur le couvercle il faut proc der comme suit a remplacer le porte tuyau install en usine par celui fourni dans la bo te accessoires cuisini re Attention le porte tuyau pour gaz liquide est identifi par le num ro 8 celu
24. s appel un technicien qualifi qui devra galement v rifier si la section des cables de la prise est apte a supporter la puissance absorb e par l appareil En g n ral il vaut mieux n utiliser ni adaptateurs ni prises multiples ni rallonges Si leur emploi s av re indispensable n utilisez que des adaptateurs simples ou multiples et des rallonges conformes aux normes de s curit tout en veillant ne pas d passer la limite de la charge lectrique indiqu e sur l adaptateur simple ou sur les rallonges et la puissance max indiqu e sur l adaptateur multiple 12 Ne laissez pas votre appareil branch inutilement Eteignez l interrupteur g n ral de l appareil quand vous ne l utilisez pas 13 Lesorifices ou les fentes d a ration ou d vacuation de la chaleur ne doivent pas tre bouch s 14 Le cable d alimentation de cet appareil ne doit pas tre remplac par l utilisateur Si le c ble est endommag et doit tre remplac adressez vous l un des centres de service apr s vente agr s par le fabricant 15 Cet appareil doit tre destin a l usage pour lequel il a t congu Toute autre utilisation comme par exemple le chauffage d une pi ce est impropre et en tant que telle dangereuse Le fabricant d cline toute responsabilit en cas de dommages provoqu s par un usage impropre ou erron 16 L usage de tout appareil lectrique implique le respect de certaines r gles fondamentales savoir ne pas tou
25. t fourni avec l appareil Si l alimentation s effectue avec du gaz liquide en bouteille utiliser les r gulateurs de pression conformes aux Normes en vigueur Important pour un fonctionnement en toute s curit pour un emploi correct de l nergie et une plus longue dur e de vie de l appareil v rifier que la pression d alimentation respecte bien les valeurs indiqu es dans le tableau 1 Caract ristiques des br leurs et des injecteurs Fig D Raccordement du tuyau flexible Le raccordement doit tre effectu au moyen d un tuyau flexible pour gaz conforme aux caract ristiques indiqu es dans les normes en vigueur Le diam tre interne du tuyau utiliser doit tre de 8mm pour l alimentation avec gaz liquide 13mm pour l alimentation avec gaz m thane Plus particuli rement pour la mise en oeuvre des tuyaux flexibles il faut respecter les prescriptions suivantes e Aucune partie du tuyau ne doit tre en contact en aucun point avec des temp ratures sup rieures 50 C e Sa longueur doit tre inf rieure 1500 mm e _ Le tuyau ne doit pas tre soumis traction ou torsion en outre il ne doit pas pr senter de chicanes trop troites ou des tranglements e Le tuyau ne doit pas tre en contact avec des corps tranchants des ar tes vives et il ne doit tre ni cras ni plac contre des parties mobiles e Letuyau doit tre plac de mani re pouvoir v rifier son tat de conservation tout
26. u tourne difficilement Il faut le nettoyer int rieurement et remettre de la graisse N B Cette op ration doit tre effectu e par un technicien agr par le fabricant Conseils utiles pour la cuisson au four Aliments cuire Poids Kg Position de cuisson Temp rature Temps de Temps de grilles du four pr chauffage min cuisson partant du bas min P tes Lasagnes 2 5 Cannelloni 2 5 Tagliatelles au four 85 90 110 115 95 100 120 125 105 110 100 110 90 95 Poissons Maquereaux 210 230 Dent 210 230 Truite en papillote 210 230 G teaux Biscuits Tartes G teaux au chocolat G teaux lev s Cuisson au grill Croque monsieur C telette de porc Maquereaux Cuisson la broche Veau la broche Poulet la broche N B les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent varier en fonction des go ts de l utilisateur 12 Merloni Elettrodomestici Viale Aristide Merloni 47 60044 Fabriano Italy Tel 39 0732 6611 Fax 39 0732 662501 www merloni com Xerox Business Services Docutech Cucina con forno gas e grill elettrico Spec FR 08 00 195027004 00
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