NOS BESOINS ET NOS RESSOURCES tonique de la 1ère Cupipel
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1. De plus la p t e chaude a le tr s grand avantage d tre plus facilement dig r e puisqu elle est une lemp ralure plus voi sine de celle du corps Elle exige moins de travail d chaulfement des voies digestives Elle fail faire tout l organisme d ii portantes conomies de calories en un saison o toute d pense contre le froid s exerce aux d pens des graisses Or toute exportalion de grais ses est un manque pour l libo ration de l uf dont le jaune esl tr s fortement gras Donnons done de la p l e chaude tout le poulailler jeu nes el adulles aux jeunes comme stimulant el app lissant aux adultes pour ces m mes raisons auxquelles s ajoute fa n cessit de faciliter la ponle L ortie dans l alimentation des volailles L ottie est particuli rement re command e pour l levage des poussins lorsqu on commence leur donner des p t es ainsi que pour l levage des jeunes y com pris les oiseaux sujets la crise du rouge dindonneaux pinta deaux paonneaux JOURNAL DE VIENNE ET DE L ISERE L ortie dioique ou grande ortie est la plus commune C est celle que l on trouve aux abords des maisons et des haies Elle poss de chacun le sait des poils ac r s s cr tant un liquide v sicant base d acide formique qui occasionne des br lures l g res la peau Pour faire dispara tre l action v sica te de l ortie on commence par chauder les feuil2. tous les sujets bien por tants Il est vrai que le principal obstacle au d veloppement de l consommation des jus de fruits conserv s a t jusqu ici leur prix lev qui en faisail presque des boissons de luxe ou de r gime alors que le jus de fruits doit tre une boisson po pulaire et de consommation cou rante Or il est possible par le pro c d tr s simple de la pasteu risation d obtenir les jus de fruits raisins el pommes sur tout des prix de revient tels qu on peut les conserver el les mettre dans le commerce au m me prix que les vins et les ci dres correspondants Le proc d trop peu connu en France est couramment ulilis en Suis se depuis une trentaine d ann es Cullivons les beaux fruits de France mangeons des fruits frais buvons des jus de fruits La sant publique ne pourra qu y gagner AU JARDIN On sail quel mal causent les limaces el lima ons dans les modestes cultures comme dans les exploitations plus importan les Voici l usage des possesseurs de jardins ouvriers un proc d de destruction qui s emploie avec succ s contre les limaces el les colima ons qui infestent les jar dins On op re par temps sec el de la mani re suivante Pren dre 2 kilogrammes de son d autre part se procurer chez nn droguisle o un pharmacien une boite de m ta alcool solidit que l on trouve dans le commer ce et dont le prix esl minime A l aide d une boutei
3. Ve l ai essay e le dimanche avant de sortir je m tais bien maquill e pisqu on peut s of frir des produits de beaut sans ticket j ai voulu en profiter moi qui en avait jamais achet pour un sou a me faisait envie on a si peu souvent le plaisir de se payer quelque chose de vente libre Alors donc je m lais mis du bleu uux yeux du rouge aux joues el aux l vres el bien de la farine rose que sent bon par en dessus Mes p vres z enfants quand je me suis arregard e dans la gla ce je me suis fait peur Ouh donc courir marque mal De me voir comme a la gogne pleine de peinture el acque ma robe l g re toute ma viande que se dessinnail en dessous el que depassail par les manches a me soulevait le c ur Alors je me suis bien debar bouill e et j ai remis ma vieille jaquette rapetass e parce que je veux pas qu enfin mon ge o me prenne pour une gollon Florine Dur MODERNISATIONS
4. en faveur des enfants et des ou vriers qui ex cutent une besogne p nible Mais il est un autre mo ven d att nuer les effets de cette nouvelle restriction et c est d a bord de ne le point critiquer l g rement et vainement Les r cri minations ne servent rien dans les circonstances actuelles au contraire elles nuisent l int r t commun l int r t du public lui er z annet on i Er m me qui a besoin de toute sa raison de tout son sang froid pour supporter les incommodit s de l heure Enfin la solidarit entre Fran ais peut aussi tre utile ceux d entre nous que les in vitables privations g nent plus particuli rement notamment les p res et les m res de familles nombreuses La g n rosit la bont ou le sim ple sentiment de pr voyance doi vent inspirer des initiatives effi caces en l occurence Que les Fran ais qui ont assez de pain en partagent une partie avec ceux qui n en ont jamais trop parce que le pain est leur principal aliment et la France atteindra sans trop souffrir la saison des moissons f condes M 0 DM LES JUS DE FRUITS doivent devenir une boisson nationale Il faut revenir de ce pr jug que les jus de fruits sont des boissons de r gime et qu ils ne s adressent qu aux malades ou aux convalescents aux enfants et aux vieillards En fait les jus de fruits conviennent tous les ges el s adressent gale ment
5. enfants tout n est pas perdu y a encore d espoir pour la vie de ce monde C est entendu on peut plus s habiller acque de vagnole en laine ou en colon mais on pourra por ler des robes de soye o de rayonne el pis y a aussi une consolation les produits de beaul les cr mes pour se grais ser le groin la poudre pour se sucrer la gaufre et les b tons de rouge sucer enfin lout a qui sert se ravaler la fa ade a ne manquera pas c est promis Y a aussi le vin on avail dit qu on allait le reclrictionner y a mon boit sans soif d homme qu en fermait plus l il lant a le lLourmentail et ben on en man quera pas non plus alors loul va tr s bien Mais pour vous en revenir aux habillements y a mon hom me qui s est achet une chemi sc ern S0ye couleur viande de veau sevr y Va mise di manche acque une cravale canari Si vous l aviez vu acque son veslon vert son cha peau pinard et son nez rou qe on urail franc dit un per roquet Oh il en jellail vous Savez M me que le soir quand il a l boire son canon y a la Nana qui lui a dit Comme vous tes beau Bap lisle vous ressemblez un couch de soleil sur le Pilal Moi je me suis faite une ro be toute en soye artificielle v rilable couleur bleu d a mour acque devanli jaune menage de rubans vin vo mi el de toules petites man ches un peu bouffante forme vase de nuil
6. fixatrices d azote atmosph ri que Le lotier cornicul a plus de valeur que le lotier velu R colt en pleine floraison il donne un tr s bon foin quivalent au foin de luzerne ou de sainfoin IL of fre le tr s grand avantage de re pousser tr s vite sous la dent du b tail et de donner facilement deux et m me jusqu quatre cou pes dans les sols bien pourvus d humidit Il n est pas atteint par la cuscute ce qui le rend tr s in t ressant cultiver dans les sols o ce parasite est fr quent Le lotier cornicul est par excellence la plante fourrag re des sols sa blo argileux argilo marneux et des sables frais Il supporte tr s bien l humi dit excessive et r siste suffi samment la s cheresse Il peut constituer prairie de fauche aussi SERVICE R GIONAL de RADIO D PANNAGE Magasin jaune 4 Rue des Orf vres VIENNE T l 6 34 REPARATIONS TRANSFORMATIONS de postes de W S F toutes marques livr es en z4 h avec garantie SAMEDI 15 MARS 1941 bien que prairie p turer et est utilisable dans tous les sols o la luzerne ne r ussit pas Pour prai rie temporaire il est indiqu de l associer des gramin es brom des pr s dactyle ray grass On peut constituer ainsi en sols hu mides t pauvres en chaux de bonnes prairies temporaires et m me d s prairies permanentes rote ironie de la M re Cupipel PAR CARLUS Allons z
7. les en ies trempant dans l eau bouillante On peut arriver au m me r sultat en hachant ou en broyant l ortie En fin la plante dess ch e peut tre employ e sans crainte Un bon mode d emploi consiste m langer l ortie broy e ou ha ch e du son des pommes de terre ou des topinambours L ortie peut tre galement em ploy e en farine La bonne farine d orties est faite avec des feuilles jeunes et par cons quent ten dres Malheureusement il est dif ficile de s en procurer L ortie enfin est donn e avec profit aux pondeuses car elle tend augmenter leur production Nous en avons personnellement fait l exp rience et nous engageons nos lecteurs juger par eux m mes de cette am lioration NOS BESOINS ET NOS RESSOURCES Le pain est en France une sor te d aliment sacr La parole de l Ecriture Tu gagheras ton pain la sueur de ton front rev t chez nous un sens plus pr cis qu ailleurs Le mot pain d signe tout ce qui nous sustente et de fait nous sommes des mangeurs de pain D autres peuples de lu nivers font entrer dans leur ali mentation des l ments farineux qui y remplacent partiellement ceux dont se compose le pain fran ais Le pain nous est donc n ces saire et l on peut croire que le moral avec le physique de la na tion souffrirait de la privation de pain Ces v rit s sont connues de tous et particuli rement de ceux qui ont charge d assurer la s
8. lle cra ser ce produit pour le r duire en poudre impalpable ensuile le m langer bien intimement aux 2 kilogrammes de son R pandre ce m lange par pelits Las gros comme le poing espac s de 2 m 50 environ dans les all es du jardin op rer avant la nuit Le lendemain et le sur lendemain on trouve les lima ces el colimacons morts sur les tas de son ainsi pr par s Re nouveler l exp rience au boul de huit jours Recommandations importantes op rer toujours par lemps sec el observer stric lement les indications donn es ci dessus pour la pr paration du m lange car si on augmen lait la dose de m ta l odeur se rail trop fort et ferait fuir los limaces au lieu de les altirer Bien entendu les limaces ainsi d truiles ne sont pas distri buer aux volailles ae a ee UN EXCELLENT FOURRAGE LE LOTIER Notre collaborateur M A Mata grin a expos en plusieurs arti cles quelles taient les possibilit s du Soja en Dauphin Il a d montr l excellence de cette culture fixatrice d azote Nous dirons aujourd hui quel ques mots d un fourrage trop peu r pandu le Lotier On disserte souvent sur la va leur du lotier cornicul comme fourrage et sur l emploi de cette plante pour constituer une prairie Remarquons tout d abord que le lotier est une plante am lioran te ses racines tant comme cel les de la luzerne recouvertes de nodosit s renfermant des bact ries
9. ubsistance du peuple fran ais N anmoins une d cision vient d tre prise qui r duit de vingt pour cent la ration de pain Tous les pr fets de zone non occup e en out t inform s par un t l gramme minist riel et sans doute les int ress s c est dire tous les chefs de famille et m me tous les consommateurs ont prouv une surprise d sagr a ble lorsque cette mesure a t port e leur connaissance par la voie des journaux gt Mais quand leur a t connu le commentaire que M Achard se cr taire d Etat au Ravitaillement a donn aux journalistes qui lin terrogeaient Vichy de la d ci sion en question les m contents ont imm diatement compris que cette mesure tait in vitable dans la pr sente conjoncture En effet la r colte des c r ales a t fort mauvaise cette ann e dans la zone non occup e puis auw elle ne repr sente que la moiti de la normale Or nous sommes priv s des importations des Am riques De surcro t la r colte d orge a t mauvaise galement en Afrique du Nord La sou dure se pr sente donc dans les plus difficiles conditions possibles et si nous nous voyons priv s maintenant du cinqui me de no tre ration de pain c est afin que puissent tre m nag es les modes tes r serves qui nous restent Cependant le pain qui nous est conc d suffit la nourriture d un consommateur moyen Des mesu res sp ciales seront bient t prises
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