Magazine n°28 - Tandem santé
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1. D Luc Bodin canc rologie clinique www medecine demain com 6 T suis atteinte d arthrose invalidante et douloureuse surtout au niveau des lombaires et des genoux Je fais un peu d ost oporose et je suis souvent fati ou e que pourriez vous me conseiller Yvonne Gramat 46 L B L arthrose est en effet une maladie fort invalidante La premi re chose faire pour vous est de soulager les douleurs Pour cela je vous conseillerais Harpagophytum Oligo l ment cuivre Silicium organique qui peut tre appliqu sur les zones douloureuses soit sous forme de gel sur un coton imbib de silicium buvable Ce m me silicium peut aussi tre pris en m me temps par oral afin de traiter l ensemble des arti culations 1 bouchon 2 3 fois par jour distance des repas 6 D epuis quelques ann es je souffre des membres inf rieurs des h matomes surgissent sur mes jambes sans que je me sois cogn e Qu est ce que vous me conseillez L B Il semblerait que votre probl me soit li une fragilit des parois veineuses dans un contexte de jambes lourdes et douloureuses Malgr cela il est tout de m me souhaitable de faire v rifier votre coagulation sanguine par un m decin On ne sait jamais Le traitement doit tre organis dans 3 axes Quelques r gles g n rales marche quo tidienne viction des sources de chaleur soleil radiateur lutte contre la constipation alime2. e ZT N 2 ae N lt a4 a sa Laurence Gauth e Chef de rubrique Comment le raisin ce petit fruit gorg de soleil m ri flanc de coteaux peut il contenir autant de bienfaits Car sa r putation n est pas usurp e le raisin est bien un fournisseur naturel de bien tre D une extr me richesse ce fruit contient des mol cules dont on connait les noms sans pouvoir les identifier Il est d sormais temps de savoir s parer le bon grain de l ivraie Polyph nols Les Polyph nols egroup s dans une m me et grande famille les polyph nols sont des mol cules organi ques qui se retrouvent dans les v g taux Il en existe plus de 8000 Dans cette grande famille on situe des sous familles et notamment les resveratrols et les flavono des Ces derniers rassemblent leur tour des sous sous familles les OPC Oligom res ProCyanidoliques les anthocyanes les 1sofla vones et beaucoup d autres avec des noms tous aussi ardus Ces appellations un peu techniques recouvrent un large ventail de vertus En effet pour simplifier ce sont tous ces polyph nols qui conf rent au raisin et plus largement la vigne ses bienfaits A force d tudes les scientifiques ont d termin qu ils taient tous de solides antioxydants avec quelques sp cificit s en plus pour certains 1 Les Flavono des P
3. Tandem SE N 28 Octobre com R serv nos abonn s Maga F4 n e GRATUIT SOMMAIRE pages 2 3 POLYPHENOLS DE RAISIN LE FRENCH PARADOX Par Laurence Gauth page 4 LES SECRETS DE LA BROM LA NE ELLE A TOUTES LES S VERTUS ET M ME PLUS je fi Par le Dr Luc Bodin page 5 CENTELLA ASIATICA LA PLANTE DE L APAISEMENT ET DE LA VITALIT Par Laurence Gauth EXCLUSIF y EOE Fruit d automies EU D Bacchus aux scientifiques d aujourd hui le raisin a ARRETER DE FUMER toujours aiguis les app tits et pour cause Ce fruit d automne r v le sans cesse de nouvelles vertus qui en font un alli certain de notre bien tre RS Vous avez peut tre d j entendu cette expression French P page 7 bre Paradox paradoxe fran ais terme que l on emploie dans le COU RRIER DES Directeur de la publication monde entier pour d signer cette particularit bien fran aise LA Elle d signe le fait que malgr un r gime alimentaire gras nous souffririons LECTEURS moins de maladies cardiovasculaires qu ailleurs Le vin serait la source de notre Be forme Gr ce sa richesse en polyph nols et consomm avec mod ration il prot gerait notre c ur et nos art res Du fait des nouvelles technologies ces page 8 puissantes mol cules extraites de la vigne sont aujourd hui consommables sans pour autant boire du vin IN FOS EN BREF o vi n i Ko
4. dio vasculaires En effet on le sait pr sent nos vignes regorgent de vertus le jus de raisin c est parce que c est la fermen tation du mo t m lange de peau de pulpe et de p pins broy s ensemble qui permet d extraire de grandes quantit s de flavono des W Laurence Gauth Procyanidines Mol cules r put es comme protectrices cardio vasculaires Tanins principalement contenus as les p pins de raisin les tani sont r put s anti oxydants D Luc Bodin canc rologie clinique www medecine demain com La brom la ine e Docteur en m decine et dipl m en e Auteur de nombreux ouvrages de m decine a La brom la ne est une enzyme tonnante par ses indications mulfiples et vari es qui en font un rem de hors du commun Beaucoup de femmes l ont d j appr ci e pour les aider vaincre leur cellulite Mais ses services ne s ar r tent pas l ecchymoses goutte arthrites colite sinusite varices troubles des r gles ananas nous vient d Am rique du sud et centrale Il tait d j connu l bas pour ses multiples indications m dicinales bien avant l arriv e des Espagnols Les indiens utilisaient la pulpe du fruit sur les blessures et son jus contre les irritations digestives La brom la ne quant elle fut d couverte il y a maintenant plus d un si cle Elle est issue de la tige de l ananas mais aussi en moindre mesure du jus de frui
5. et les colites soulageant leur inflammation et am liorant l assimilation des aliments Un autre aspect de cette plante est son effet muco lytique c est dire qu elle permet l limination des secr tions excessives de mucus comme il en existe dans les sinusites les bronchites l asthme Cette action alli e ses effets anti mflammatoires mais aussi au renforcement de l absorption de ENZYME AUX PROPRI T S ALES tA s aa E 4 L V y CA CGEA gt 1 Graine sa certains antibiotiques p nicilline surtout font de la brom la ne une alli e remarquable en cas d infection de l arbre bronchique ou de la sph re ORL De plus certaines tudes sugg rent qu elle serait galement immunostimulante ce qui com pl terait parfaitement cette indication Hormis certaines situations particuli res la brom la ne offre d j un ventail d indications remarquables Son absence d effet ind sirable et ses contre Indications quasiment inexistantes en font un rem de utiliser sans h sitation pour de nombreuses indications courantes h matomes cellulite entorses infections ORL et bronchi ques insuffisance pancr atique colite gastrite pour ne parler que des principales W Dr Luc Bodin Laurence Gauth e Chef de rubrique GARDER LA FORME m Centella Asiatica la plante du deux en un Vitalit
6. et s r nit dans le m me v g tal l int r t pour la Centella Asiatica ne s est pas communiqu au fil des si cles par hasard En effet cette plante ayurv dique est d une telle complexit et d une telle richesse que dans la culture indienne ses usages sont multiples Et son efficacit appr ci e L yurv da et la m moire En sanskrit la langue de l Inde ancienne Brahmi signifie conscience ou sagesse et regroupe plusieurs plantes comme la Centella Asiatica ou le Bacopa monnieri qui sont r put es pour am liorer la m moire et clarifier la pens e Si la Centella Asiatica est davantage destin e apaiser pour redynamiser l intelligence le Bacopa Monnieri stimule la m morisation En favorisant un sommeil profond et un r veil alerte ce dernier permet de maintenir une m moire alerte et pr te tout enregistrer CENTELLA ASIATICA La plante Pr sente depuis tr s longtemps dans la m decine ayurv dique la Centella Asiatica est une des plantes les plus importantes de l yurv da elle est m me d crite dans des ouvrages dat s de plusieurs milliers d ann es Mais son utilisation ne s est pas limit e l Inde en effet les m de cins chinois pensaient qu elle pouvait prolonger la vie Un proverbe sri lankais affirme m me que deux feuilles de Centella Asiatica par jour font fuir la vieillesse Etudi es par des chercheurs du monde entier utilis es par t
7. Selon ce m me principe la brom la ne soulagera galement les articulations douloureuses notam ment en cas d arthrose d arthrite de polyarthrite de goutte Elle diminue la raideur ost omuscu laire et permet aux articulations de retrouver un fonctionnement plus normal Cette m me action anti imflammatoire soulagera aussi les veines douloureuses comme les varices De plus la brom la ne aidera diminuer les oed mes des jambes secondaires une insuf fisance veineuse Elle aurait aussi une certaine pourraient galement tre soulag s par ce produit action fluidifiante sur le sang ce qui permettrait de pr venir en partie les risques de phl bite mais aussi d accident vasculaire c r bral et d angine de poitrine Cette action sur les veines associ e son effet prot olytique a permis d obtenir bien des am liorations notables sur la d sagr able cellulite qui d prime nombre de femmes La brom la ne permettrait m me de faire dispara tre les capitons graisseux responsables de la peau d orange ON POURRAIT DIRE QU UN TRAITEMENT PAR BROM LA NE FAIT LE M NAGE DE TOUT CE QUI EST ANORMAL ET INUTILE DANS L ORGANISME Etant prot olytique la brom la ne peut tre uti lis e pour faciliter la digestion surtout pour suppl er un pancr as d ficitaire naturellement ou apr s pancr atectomie Et ce qui est tonnant c est qu elle serait aussi b n fique sur les gastri tes
8. atica est pr sente sur les sols mar cageux du sud est asiatique d Australie ou d Afrique Cette plante rampante est une vivace aux feuilles qui ressemblent des ventails japo nais Elle a de petites fleurs blanches et de ses tiges partent des racines On r colte toute l an n e les feuilles qu on peut manger sit t coup es Ce sont surtout ses parties a riennes qui une fois s ch es sont utilis es en phytoth rapie Surnomm e l herbe du tigre elle attire les grands f lins qui viennent s y rouler pour sol gner leurs blessures Autres vertus En m decine ayurv dique la Centella Asiatica trouve bien d autres usages que son action sur le syst me nerveux elle est utilis e pour toutes les affections dermatologiques la cicatrisation des blessures les probl mes capillaires et les trous de m moire Bien qu utilis e depuis des si cles la Centella Asiatica n a probablement pas encore r v l tous ses secrets D Laurence Gauth Source site NCBL r f PMID 11106141 Ottawa Carleton Institute of Biology University of Ottawa Institute of Mental Health Research Royal Ottawa Hospital Canada AGRICULTURE BIOLOGIQUE AYur vana D M Claude Patron e M decin acupuncteur e R dactrice sant TT Arr ter de fumer naturellement Fumer tue et nuit gravement la sant c est marqu sur les paquets Depuis 1960 les femmes ont m me rattrap les hom
9. e sont les strog nes hormones f minines l origine des ph nom nes physiologiques et comportementaux qui pr c dent et accompagnent l ovulation chez la femme PL pe s d ai p F o 2 Les Resveratrols Le Resveratrol est la d fense immunitaire natu relle de la vigne celle qui lui permet de r sister aux attaques ext rieures et de se renouveler au fil des si cles Sous la loupe des microscopes les resveratrols contenus dans le raisin ont r v l leur capacit augmenter la long vit des cellules L Organisation Mondiale de la Sant indique que le resveratrol r duit lui seul de 40 le risque _ cardio vasculaire k euxi me fruit le plus cultiv au monde le raisin serait sans doute l une des premi res cultures de l homme Ses utilisations comme ses vertus sont multiples Le raisin dans son int gralit est riche en sucres directement assimilables en vitamines en sels min raux en acides et en oligo l ments est compos de fla vones d anthocyanes et de tanins cat chiques R put pour am liorer la circulation veineuse 1l est obtenu apr s pressage des grappes de raisin de vigne rouge Les feuilles de vigne rouge sont r colt es l automne au moment o leur taux de principes actifs est le plus lev Riches en flavono des en polyph nols en acides organi ques en sucre et en vitamine C la vigne rouge est r p
10. ez 60 patients A la fin de l essai 30 d en tre eux ont pu diminuer leur prise de m dica ments au profit de l huile de foie de morue Selon l auteur de l tude 1l se pourrait que les acides gras contenus dans l huile de poisson aient des propri t s anti inflammatoires Source BBC News A chacune de vos commandes et quel que soit son montant nous vous offrons ce complice pratique qui ne vous quittera plus durant toute l ann e GRATUIT Tandem SANT magazine Publication de la soci t CODE Administration r daction publicit abonnements Le Bouquet de la Vall e 177 rue de Paris 905680 Montlignon Une touche de nature d poser au creux de son poignet Choisissez et pr cisez sur le bon de commande celui que vous souhaitez recevoir pour femme ou pour homme ce parfum ne vous laissera pas indiff rent Flacon vaporisateur de 100 ml amp Pour femme Directeur de la publication Jean Marc R A ISSN 1779 6954 Tandem SANTE Tous droits r serv s D p t l gal Octobre 2009 T l 01 39 59 97 34 www tandem sante com info tandem sante com Les opinions exprim es dans ce magazine n engagent que leurs signataires
11. ges fai sait l actualit pour avoir dilapid des millions d euros dans des produits risques offshore Moins d un an plus tard dans une lettre recommand e adress e toutes les entreprises concern es Eco Emballages an nonce l envol e de ses tarifs pour 2010 Pour m moire Eco Emballages est une soci t priv e but non lucratif agr e par les pouvoirs publics Depuis 1992 elle pr l ve une taxe sur les entreprises pour que celles ci participent au recyclage des d chets et puissent apposer le logo double vert sur leurs emballages ainsi ce sont les industriels qui g rent financi rement la collecte le recyclage et la destruction de leurs emballages En annon ant aux entreprises le r ajustement des prix Eco Emballages se r jouit de l aug mentation du nombre de produits recycl s et justifie ainsi l augmentation de ses tarifs Naturellement cette hausse cons quente d environ 25 sera r percut e sur les pro duits manufactur s et donc sur la bourse des consommateurs L HUILE DE FOIE DE MORUE emplacer une partie des prises d antidou leurs par du naturel c est tout l objet de l tude r alis e par le Dr Jill Belch Pendant plusieurs semaines ce m decin britannique a donn ses patients atteints de polyarthrite rhumato de une dose quotidienne d huile de foie de morue pour apaiser leurs douleurs Ces essais th rapeutiques ont t conduits ch
12. le d olive de noix de colza une bonne oxyg nation le soleil sont souhaitables De plus la prise de vitamine D synth tique ou naturelle comme celle de l huile de foie de morue 1 capsule matin et soir aidera fixer le calcium sur les os Le silicium est aussi impor tant pour la d calcification Gr ce ces traitements vous devriez dans un premier temps pouvoir diminuer les antalgiques que vous prenez puis dans un deuxi me temps obtenir une am lioration de vos articulations E Dr Luc Bodin l g rement sur lev es mettre des cales de 15 cm au pied du lit Prendre des nutriments pour reconstituer les parois veineuses vitamine C ac rola magn sium zinc silicium organique en applications sur les jambes pour ne citer que les principaux Prendre des phl botoniques les plantes comme le ginkgo biloba l hamam lis la vigne rouge les p pins de raisins sont souvent efficaces Ils peuvent aussi tre indiqu s en gel Enfin lorsqu un h matome commence se constituer appuyez l g rement dessus pendant deux trois minutes en mettant la jambe l horizontal Cela limitera le saignement La prise d Arnica 4CH hom opathie raison de 3 granules sucer avant les repas fera r sorber rapidement l h matome et renforcera la paroi veineuse W Dr Luc Bodin nous suivons aussi avec attention les tudes qui paraissent ce sujet la l gislation fran aise ne nous permet pas de divulguer toute
13. le rend totale ment inefficace un traitement par hom opathie Hygi ne de vie oligoth rapie et compl ments nutritionnels A l arr t du tabac il faut manger quilibr bouger pour vacuer le stress et les toxines et s appuyer sur une compl mentation en nutri ments essentiels Les oligo l ments utiles sont le magn sium le s l nium et le zinc Les vitamines n cessaires sont les vitamines C E et A ainsi que les vitamines du groupe B B1 B3 B6 Attention aux posologies et aux associations lisez bien les notices et respectez les doses En compl ment des produits naturels les m thodes douces L acupuncture l hom opathie la m soth rapie la relaxation la thalassoth rapie l hypnose et les psychoth rapies peuvent vous accompagner dans votre sevrage toutes ces approches s al lient parfaitement aux produits naturels pour vous soutenir dans la prise en charge de votre arr t et le rendre efficace et durable Arr ter de fumer c est toujours une bonne d cision si vous la prenez au bon moment Le succ s est parfois rapide mais on peut rechuter ne vous d couragez pas ce sera moins difficile la prochaine fois et vous finirez par y arriver Et n oubliez pas l aide que peut vous apporter l usage pertinent des produits naturels vous sera toujours d une grande utilit E Dr Marie Claude Patron ir R fa N TRE LF CE LE LL F t
14. mes dans ce domaine Il est temps m me si la loi pr serve maintenant l espace non fumeur dans tous les lieux publics et au travail de ne plus fumer heureux et inconscient Pourquoi ne pas tenter d arr ter Chaque tentative m me en cas d chec est un pas en avant Pensez aux moyens naturels pour vous accompagner dans ce projet Le kudzu est une plante grimpante et vivace utilis e dans la pharmacop e traditionnelle en Asie pour ses diff rentes vertus dont l aide au sevrage de l alcool Introduite en Europe et aux Etats Unis d s le XIXe si cle elle est aujourd hui employ e dans l aide au sevrage tabagique Le kudzu semble prendre la place de la nicotine au niveau de certains r cepteurs c r braux laiss s vacants par L arr t du tabac facilitant ainsi la d saccoutumance et r duisant les sympt mes li s au manque L aub pine dont l action relaxante est reconnue depuis longtemps s allie parfaitement au kudzu pour r ussir se lib rer en douceur et naturellement de la d pendance au tabac Un appui la connaissance de soi En dehors de la d pendance la nicotine effet pharmacologique 1l existe une d pendance psychologique tout aussi importante Pour un arr t efficace d terminez pourquoi vous fumez en reconnaissant ce que vous en attendez La cigarette vous stimule C est le plaisir du geste qui prime Fumer vous d tend Le tabac c est votre antistress Vous avez besoin d e
15. n tation l g re vari e et riche en crudit s fruits l gumes pour les antioxydants et en poissons et huiles v g tales pour les acides gras enfin le soir mettez vos jambes l horizontal voire 6 F id le client pour mes achats de Triphala j utilise ces g lules depuis plusieurs ann es Un grand nombre d tudes publi es et notamment celles de l universit de Pittsburgh font r f rence aux qualit s de ce produit Connaissez vous tout son potentiel Jean Louis Paris 75 TS vous vous en doutez nous connaissons d j parfaitement le potentiel de ce complexe utilis depuis la nuit des temps M me si comme vous e Docteur en m decine et dipl m en e Auteur de nombreux ouvrages de m decine Faites nous partager votre avis et vos exp riences elles serviront s rement d autres lecteurs Qu il s agisse d une recette d un produit naturel test d une m decine alternative exp riment e Racontez nous cette page est la v tre Laurence Gauth Dans un deuxi me temps 1l sera important de traiter l arthrose avec des produits contenant de la chondro tine et du glucosamine comme le cartilage de raie ou de requin Il existe aussi quelques rem des allopathiques Pour terminer le traitement de l ost oporose est toujours important un peu d activit physi que une alimentation quilibr e riche en fruits crudit s l gumes et acides gras polyinsatur s poisson hui
16. n avoir toujours port e de la main Vous fumez par habitude presque inconsciemment et vous saurez mieux g rer vos points sensibles en les ayant cibl s Une r compense les b n fices de l arr t Les bienfaits de l arr t du tabac se mesurent d s le premier Jour et pour longtemps En 24h toute la nicotine est vacu e de votre corps En 1 semaine le go t et l odorat s am liorent et vous retrou vez votre souffle Apr s 15 jours vous dormez mieux fatigue et toux diminuent Apr s 6 mois vos bronches r sistent mieux aux virus Apr s l an le risque d accident cardiaque diminue de moiti et le risque d AVC accident vasculaire c r bral est celui d un non fumeur Apr s 5 ans les risques de cancer du poumon sont r duits de moiti Apr s 10 15 ans votre esp rance de vie est identique celle d un non fumeur que du bonheur vous l aurez bien m rit Des moyens adapt s et sains les produits naturels Les substituts nicotiniques patchs gommes etc aident au sevrage physique mais bien souvent c est la d pendance psychologique qui est la plus tenace et la plus difficile g rer Vous risquez de ressentir insomnie manque de concentration d prime stress ou 1rritabilit et de voir votre app tit augment Pour minimiser et soulager les effets du sevrage les produits naturels ont alors toute leur place Phytoth rapie Ballote s dative elle soulage l anxi t e
17. outes les populations d Asie les vertus apaisantes et revitalisantes de la Centella Asiatica ont bien vite su conqu rir l Europe Apaiser Se d tendre pour mieux m moriser la d mar che est complexe mais la Centella Asiatica est r put e pour soutenir cette action C est l que largement En p riode de stress ou de cham bardement motionnel la plante intervient pour apaiser et dynamiser l intellect permettant ainsi de mieux assimiler les informations Un essai men l Universit d Ottawa aurait permis de constater l effet apaisant de la plante Sur 40 per sonnes en bonne sant un bruit soudain aurait provoqu un moindre r flexe de sursaut chez les consommateurs de Centella Asiatica que chez les personnes ayant pris un placebo Vitaliser En permettant de mieux ma triser ses mo tions la Centella Asiatica am liore les fonctions cognitives et donc la capacit de m morisation Une intelligence plus vive centr e sur l appren R put e pour apaiser et r quilibrer la Centella Asiatica est particuli rement efficace en p riode de stress d excitation ou d motion n gative APAISE Plante originaire des Indes Mise en g lules ET REVITALISE conditionnement et analyse bact riologique en France tissage et non sur les motions a su conqu rir les tudiants du monde entier et c est donc fr quemment que ce v g tal accompagne les p riodes d examen La Centella Asi
18. s les informa tions que nous souhaiterions Soyez donc assur que m me si dans le discours nous sommes contraints une retenue nous vous proposons un produit naturel dont nous connaissons pleinement l efficacit et la qualit E T S CRIVEZ NOUS Tandem SANTE Le Bouquet de la Vall e 177 rue de Paris 95680 Montlignon PAR MAIL redaction tandem sante com Laurence Gauth e Chef de rubrique ST VIA LA PLANTE SUCR E ENFIN AUTORIS E est officiel depuis quelques semaines d j le St via est autoris en France Cetteplanteoriginaired Asieposs delavertude sucrer naturellement 100 300 fois plus que le sucre Or end pitdecetimmensepouvoirconnu depuis la nuit des temps elle a longtemps t consid r e comme une plante nouvelle par la l gislation fran aise Il y a quelques mois nous vous parlions du combat men par les entreprises Coca Cola et Pepsi Company pour obtenir sa reconnaissan ce C est chose faite Apr s avoir t accept e aux Etats Unis la plante a travers les fron ti res pour obtenir son agr ment en France Mais si le St via fait son grand retour c est uniquement en qualit d additif dans les pro duits et boissons manufactur s Interdit donc de le vendre seul pour remplacer le sucre dans son th ou son caf ECO EMBALLAGE HAUSSE LES PRIX hiver dernier Eco Emballa
19. t am liore le moral Elle a des propri t s antispasmodi ques sur la toux et la digestion Caf vert tr s riche en caf ine 1l poss de une action stimulante et tonifiante et d sintoxique l organisme Ginkgo il am liore humeur m moire et vigilan ce gr ce son action sur l irrigation du cerveau Ginseng tonifiant il booste le moral et apaise le stress Graines de griffonia simplicifolia elles agis sent sur les troubles de l humeur les tensions nerveuses et contr lent l app tit Pastilles au kudzu plante asiatique elles agissent sur le stress et l humeur mod rent l ap p tit et chassent la nicotine de l organisme Marrube blanc c est un antitussif qui dilate les bronches et calme le c ur Mauve elle d senflamme les voles respiratoires et combat la constipation Racine de r glisse et le tr fle rouge ils permet tent de tromper l envie de nicotine Val riane s dative elle calme stress et nervosit Aromath rapie Sous forme d huiles essentielles diffuser dans Pair inhaler ou ing rer selon un mode d emploi pr cis vous pouvez les utiliser en compl ment de la phytoth rapie La lavande officinale apai DR WE KUDZU AUB PINES Vm CONTRE LES MAUVAISES HABITUDES STOP TABAC sante elle am liore aussi le sommeil la toux et la digestion La menthe poivr e elle est antisepti que et tonifiante Mais attention el
20. ts frais Il s agit d une enzyme dite prot olytique ce qui signifie qu elle est capable de r duire les prot ines en fines mol cu les appel es acides amin s qui sont facilement liminables par l organisme Ce qui est particuli rement remarquable chez cette enzyme c est qu elle semble ne s attaquer qu aux prot ines anormalement fabriqu es par l organisme c est dire aux prot ines qui ne sont pas leur place C est ainsi qu elle d truit les prot ines des fibres collag nes de la cellulite des h matomes des kystes des fibroses des nodules et d excroissances diverses favorisant ainsi leur dissolution On pourrait dire qu un traitement par brom la ne fait le m nage de tout ce qui est anormal et inutile dans l organisme Cet effet prot olytique fait contre ndiquer la brom la ne chez la femme enceinte et allaitante cause de son passage dans le lait maternel Par ailleurs cette enzyme ne pr sente pas d effet ind sirable La brom la ne poss de galement des actions anti o d mateuse et anti mflammatoire notables C est pourquoi sa premi re indication fut la trau matologie Elle soulage les entorses les coups les tendinites les longations les d chirures musculaires mais aussi les suites d intervention chirurgicale Elle permet dans ces situations de diminuer l inflammation la douleur les oed mes et aussi de favoriser une cicatrisation plus rapide
21. uissants gardiens du temps qui passe les flavono des sont connus pour leur action anti oxydante Il en existe environ 4000 et parmi les plus connus on trouve les OPC les Anthocyanes et les Isoflavones A Les OPC Oligom res ProCyanidoliques Ces flavono des qui se trouvent dans les p pins de raisin comptent parmi les plus r put s pour leurs propri t s antioxydantes et vemnotoniques Les OPC peuvent se lier des prot ines en parti culier l lastine et au collag ne ce qui explique leur capacit faire augmenter la r sistance des Vaisseaux sanguins Ils sont de plus r put s pour tre de redoutables pi geurs de radicaux libres ces m mes radicaux responsables 80 du vieillissement cutan Resveratrols Flavono des Anthocyanes TAT OPC oligom resProCyanidoliques Il existe une grande vari t de polyph nols Les Resveratrols et les Flavono des en sont deux sous familles Les Anthocyanes les OPC et les Isoflavones sont des mol cules des sous sous familles des Flavono des B Les Anthocyanes Petites mol cules responsables de la couleur des grains de raisin elles sont pr sentes dans la peau et les p pins du raisin Elles regorgent de vitamine P et sont r put es pour pr server l las ticit et la tonicit de la peau C Les Isoflavones Une fois que les isoflavones sont ing r s ils agissent dans l organisme un peu la mani re des hormones naturelles qu
22. ut e pour tonifier les veines d o son pi utilisation en cas de jambes lourdes Elle est ga lement r put e pour apaiser les h morro des L huile de p pins de raisin est le produit alimentaire qui contient le procyanidine sous famille des OPC consid r e comme un extraordinaire antioxydant Elle est galement r put e pour ses acides gras mono et polyinsa tur s indispensables l organisme Le vin est extr mement riche en polyph nols La cat gorie de vin ne serait pas seule l origine des actifs le c page et les techniques de fabri cations joueraient galement un r le Tout tour fustig pour les m faits de l alcool et encens pour ses vertus le vin n a probablement pas encore r v l tout son potentiel Pour obtenir les m mes effets cardioprotecteurs il faudrait consommer trois fois plus de JUS de raisin que de vin S il existe une telle diff rence de richesse en antioxydants entre le vin et L OR que _JEUNESSE ET BEAUT X y y La vigne vaut la France d tre tu di e pour ce French Paradox paradoxe fran ais qui interpelle les anglophones et les di t ticiens Dans le sud ouest particuli rement le coup de fourchette brasse les graisses et pourtant la sant y est meilleure que partout ailleurs pour quoi Une hypoth se serait que le vin rouge consomm en quantit raisonnable prot gerait cette partie de la popu lation fran aise des maladies car
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