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thermador professional® ph series wall hoods hottes

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1. LIGNE galanin A PIT Service ma Wa m on Eaa How to Obtain Servic W J FTSE ik n A MA Statement Of Limited Product Warranty s RR RP dikl e a This THERMADOF appliance is made by BSH Home Appliances Corporation 5551 McFadden Ave Huntington Beach CA 92649 Questions 1 800 735 4328 www thermador com We look forward to hearing from you Introduction Before using your appliance be sure to read this manual Pay special attention to the Important Safety Instructions located at the beginning of the manual This manual provides the proper care and use instructions for two styles of THERMADOR PROFESSIONAL PH Series Wall Hoods 27 Pro Wall Hood models PHxxGS 27 686mm in depth with widths of 36 914mm 42 1067mm 48 1219mm and 54 1372mm This model series features brushed stainless steel canopy with halogen lamps and heat lamps see Figure 1 24 Pro Wall Hood models PHxxHS 24 610mm in depth with widths of 30 762mm 36 914mm and 48 1219mm This model series features brushed stainless steel canopy with halogen lamps see Figure 1 All hoods require the choice of a Remote Inline or Integral Blower Use only THERMADOR blowers with THERMADOR ventilation hoods All blower models are sold separately See Table 1 Blower amp Circuit Breaker Ratings for recommended blowers Contact Customer Service for add
2. Do not operate this appliance if it is not working properly or if it has been damaged Contact an authorized servicer Do not repair or replace any part of the appliance unless specifically recommended in this manual Refer all servicing to a factory authorized service center English 3 Operation Operating the Hood The blower should be turned on for about 5 minutes before cooking in order to establish air currents upward through the hood Thus when heat smoke moisture grease and cooking odors are produced they will be carried outside instead of drifting into other rooms Use the low speeds for normal use and the higher speeds for strong odors or fumes Drafts across the range or cooktop will reduce the effectiveness of the hood Such drafts should be prevented when possible The best job of ventilation in the kitchen is done where the only air currents are those created by the blower itself Hood Control Panel for 27 Depth Models OFF LO MED HI AUTO FILTERS DELAY LIGHTS L HEATLAMPS R Figure 2 Control Panel for 27 Models Hood Control Panel for 24 Depth Models without heat lamps d Lu O O O LO MED HI DELAY FILTER LIGHT ON OFF 500 3 Figure 3 Control Panel for 24 Models English 4 Hood Control Buttons Off Pressing the button once turns ventilator off and resets the control Fan Speed Pressing the button once from an off state turns t
3. OOO O ON OFF LO MED HI DELAY FILTER LIGHT QU 3 Figura 3 Tablero de control de los modelos de 24 pulg Espa ol 4 Perillas de control de la campana Off El ventilador se apaga y los mandos se reinician cuando se pulsa esa perilla Fan Speed Si se pulsa esa perilla cuando la campana est apagada el ventilador se enciende a baja velocidad Cada vez que se pulsa la perilla la velocidad aumenta hasta alcanzar la velocidad m s alta luego vuelve a la velocidad m s baja Los LED encima de esta perilla indican la velocidad actual del ventilador Cuando el ventilador est encendido el LED que corresponde a la velocidad seleccionada se ilumina 1 Low Baja 2 Medium Media 3 High Alta Auto s lo para los modelos de 27 pulg Cuando se ajusta en el modo Auto la campana enciende automaticamente el ventilador en funci n de la cantidad de calor que el sensor detecta Se ajusta autom ticamente cada cinco minutos Si el sensor no siente una gran cantidad de calor el ventilador se apaga Elay Pulse la perilla Delay para encender el ventilador durante diez minutos Si el ventilador est apagado cuando pulse la perilla Delay el ventilador se enciende a la velocidad m s alta durante diez minutos y se apaga al final del ciclo Si ya est encendido cuando pulse la perilla Delay funciona durante diez minutos a la velocidad a la que funcionaba luego se apagar Durante un periodo cronome
4. utilis des fins domestiques normales l tat neuf au d tail et non comme un mod le d exposition en tat ou mod le pr alablement retourn et non pour la revente ou l utilisation commerciale e Aux tats Unis ou au Canada et qu il soit en tout temps demeur dans le pays de l achat d origine Les garanties nonc es aux pr sentes s appliquent seulement au premier acheteur du produit et ne sont pas cessibles S assurer de retourner la carte d enregistrement quoique non n cessaire pour que la couverture de la garantie prenne effet elle constitue le meilleur moyen pour THERMADOR de vous pr venir dans l ventualit improbable d un avis de s curit ou d un rappel de produit Comment obtenir des services de r paration Pour obtenir des services de r paration ou de l information sur les pi ces veuillez appeler au num ro fourni ou crire l adresse apparaissant sur la couverture arri re Nous voulons que vous demeuriez un client satisfait Si un probl me qui ne peut tre r gl votre satisfaction survient veuillez nous en informer Que vous criviez ou appeliez veuillez nous fournir le num ro de mod le le num ro de s rie ainsi de la date d achat original ou d installation de l appareil Ces renseignements se trouvent sur les tiquettes sur les c t s de l appareil Dur e de la garantie THERMADOR garantit pour une p riode de trois cent soixante cinq 365 jours partir de la
5. Off This button controls the halogen lighting The first press turns the lights on A second press dims the lights A third press turns the lights off Heat Lamp only on 27 depth models The buttons marked L and R independently control the left and right infrared heating lamps turning the lights on or off Heat Sensor Oven Temperature Condition The high temperature sensor protects the hood from high temperatures which may damage components The control is set to activate at 161 F 72 C and reset at 140 F 60 C When activated the ventilator will turn on low and the corresponding LED will blink indicating an oven temperature condition While the high temperature sensor is activated the blower speed can be changed or turned off If the blower is turned off the corresponding LED will blink Light controls will remain operational When the control sensor reaches 140 F 60 C a reset will occur During reset the control will revert back to the operational state prior to the high temperature condition High Temperature Fault Condition The circuit is equipped with an alarm indicating that the heat sensor protection is not working due to a damaged sensor In the case of this extreme condition the three speed indicator LEDs will start blinking All the controls will be operational except for the speed indicators English 5 Care and Cleaning WARNING oA Be sure the entire appliance including the gre
6. VENTILADOR INTEGRADO 600 pi min VENTILADOR INTEGRADO 1000 pi min 5 7 8 5 4 2 5 7 2 7 5 4 Tabla 1 Clasificaci n del ventilador y del disyuntor Disyuntor de 20 amperios necesario cuando se usa un ventilador a distancia VTR1330E con una campana Pro Wall de 27 pulg Disyuntor de 15 amperios necesario cuando se usa un ventilador a distancia VTR1330E con una campana Pro Wall de 24 pulg Cuando est n protegidas por un interruptor de fallos de conexi n a tierra GFCI las campanas Pro se pueden usar en sitios h medos protegidas de las condiciones meteorol gicas exteriores y no sujetas a saturaciones por agua y otros l quidos aunque presenten cierto grado de humedad Consulte los c digos locales el c digo nacional de la electricidad o el C digo canadiense de la electricidad as como la autoridad competente para obtener m s informaci n Espa ol 1 Instrucciones de seguridad 4O gt gt Espa ol 2 Instrucciones importantes de seguridad LEA Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio de descarga el ctrica o de lesi n siga las instrucciones siguientes a S lo use este aparato de la manera prevista por el fabricante Si tiene preguntas p ngase en contacto con atenci n al cliente de THERMADOR al 1 800 735 4328 b Antes de limpiar o de proceder al mantenimiento del aparato corte l
7. damage the appliance and the unit may tip over potentially causing severe injury Do not allow children to use this appliance unless closely supervised by an adult Children and pets should not be left alone or unattended in the area where the appliance is in use They should never be allowed to play in its vicinity whether or not the appliance is in use CAUTION Items of interest to children should not be stored in an appliance in cabinets above an appliance or on the Keep Hot Shelf Children climbing on an appliance to reach items could be seriously injured WARNING AN Lamp holders might be hot Disconnect from power before servicing Have the installer show you the location of the circuit breaker or fuse Mark it for easy reference This appliance must be properly installed and grounded by a qualified technician Connect only to properly grounded supply Refer to installation instructions for details This appliance is intended for normal family household use only It is not approved for outdoor use Use of this product in a commercial setting or if installed outdoors will void the warranty If you have any questions contact the manufacturer Do not store or use corrosive chemicals vapors flammables or nonfood products in or near this appliance It is specifically designed for use when heating or cooking food The use of corrosive chemicals in heating or cleaning will damage the appliance and could result in injury
8. date d achat que le produit ne comporte aucun d faut mat riel ou de main d uvre Cette p riode commence courir partir de la date d achat et ne sera pas retard e restreinte prolong e ni suspendue pour quelque raison que ce soit La r paration ou le remplacement du produit comme recours exclusif R paration ou remplacement comme ultime recours Pendant cette p riode de garantie THERMADOR ou l un de ses prestataires de services agr s r parera le produit sans frais de votre part sous r serve de certaines Fran aise 8 limitations nonc es aux pr sentes s il s av re que la fabrication de votre produit pr sente un d faut de mati re ou de fabrication Si des tentatives raisonnables de r paration du produit ont t faites sans succ s alors THERMADOR remplacera le produit des mod les mis niveau peuvent tre mis votre disposition la seule discr tion de THERMADOR moyennant des frais suppl mentaires Toute composante ou pi ce enlev e devient la propri t de THERMADOR sa seule option Toute pi ce remplac e et ou r par e doit assumer l identit de la pi ce d origine aux fins de la pr sente garantie et cette derni re ne sera pas prolong e au regard de ces pi ces La seule obligation et responsabilit de THERMADOR en vertu des pr sentes est de r parer seulement le produit pr sentant un d faut de fabrication par l entremise d un prestataire de services agr THE
9. dela campana c Limpiar los filtros y la bandeja para la grasa Mantenimiento Lamparas ss sa a ES s kk kk DET Reparaci n ss n n m Para hacer reparaciones J EW E am B PR n Declaraci n de garant a limitada del producto Este electrodom stico de THERMADOR est hecho por BSH Home Appliances Corporation 5551 McFadden Ave Huntington Beach CA 92649 Preguntas 1 800 735 4328 www thermador com jEsperamos oir de usted Introducci n Antes de usar su aparato aseg rese de leer este manual atenci n al cliente para conocer las otras opciones Ponga especial atenci n a las Instrucciones importantes disponibles de seguridad al principio del manual id bins Todos los modelos de campanas est n clasificados 120 VCA y usan un disyuntor de 15 o 20 amperios Consulte el Este manual proporciona instrucciones adecuadas de manual de instalaci n para obtener m s detalles cuidado y mantenimiento para dos tipos de campanas de pared PROFESSIONAL de THERMADOR Modelos de campana de pared Pro de 27 pulg PHxxGS profundidad de 27 pulg 686 mm anchuras de 36 pulg 914 mm 42 pulg 1067 mm 48 pulg 1219 mm y 54 pulg 1372 mm Los modelos de esta serie se caracterizan por su armaz n de acero inoxidable cepillad
10. desde la parte inferior 3 Paneles laterales quite los paneles de la misma forma que los filtros Las etiquetas de las caracter sticas del aparato y del n mero de serie est n pegadas en los paneles laterales de la campana y se ven cuando se quitan los filtros Los filtros y la bandeja para la grasa se pueden lavar a mano o en el lavavajillas Los paneles laterales y el panel frontal se pueden lavar con agua jabonosa caliente luego frotar con detergente para acero inoxidable Siga las indicaciones de arriba al rev s para instalar la bandeja de grasa los filtros y los paneles laterales Nota Nunca use la superficie de la estufa cuando la campana no est montada La bandeja para la grasa debe estar en su sitio antes de instalar los filtros Panel Bandeja de grasa Panel lateral lateral Figura 4 La campana y sus piezas Nota Seg n la dimensi n y el modelo la campana puede tener uno dos o tres filtros Mantenimiento ADVERTENCIA Aseg rese de que el aparato las l mparas hal genas y las l mparas infrarrojas se hayan enfriado y que se ha cortado la alimentaci n el ctrica antes de reemplazar las bombillas hal genas o infrarrojas Si no sigue esta indicaci n podr a recibir una descarga el ctrica o quemarse Las lentes de protecci n deben estar en su sitio cuando se use el aparato Las lentes sirven para evitar que se rompan las bombillas ee Re Las lentes son de vidrio
11. le syst me de ventilation lorsqu il y a un feu sur la surface de cuisson Cependant ne tentez pas de l teindre en passant votre main dans le feu ATTENTION La graisse qui s accumule sur les filtres peut fondre et se d placer dans les conduits d a ration Consignes de s curit importantes LISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS Lorsque les enfants sont assez g s pour utiliser l appareil il est de la responsabilit l gale des parents ou des tuteurs de veiller ce que des personnes qualifi es leur enseignent des pratiques s curitaires Ne laissez personne monter s asseoir ou s appuyer sur une partie quelconque de l appareil particuli rement une porte un tiroir chauffant ou un tiroir de rangement car cela pourrait endommager l appareil qui pourrait basculer et causer de graves blessures Ne laissez pas d enfants utiliser cet appareil moins qu un adulte exerce une surveillance troite Ne laissez pas d enfants ou d animaux seuls ou sans surveillance dans une pi ce o des appareils fonctionnent lls ne devraient pas tre autoris s jouer pr s de l appareil qu il soit en cours d utilisation ou non AVERTISSEMENT Ne rangez pas d objets attirant l attention d enfants dans un appareil dans une armoire au dessus d un appareil ou sur l tag re garde chaud lls risqueraient d y monter pour s en emparer et pourraient se blesser gravement AVERTISSEMENT AN Les douilles des ampoules peuvent tr
12. leur gt Fran aise 2 AVERTISSEMENT Pour r duire les risques de blessure lors d un incendie sur la surface de cuisson observez les consignes suivantes a Etouffez les flammes avec un couvercle une plaque biscuits ou un plateau de m tal et teignez ensuite le br leur Si les flammes ne disparaissent pas imm diatement vacuez les lieux et appelez le service d incendie b Ne prenez jamais un po lon en feu vous pourriez vous br ler c N utilisez pas d eau ou un linge vaisselle mouill une violente explosion de vapeur s ensuivra d Utilisez un extincteur seulement si 1 Vous savez que vous poss dez un extincteur de classe ABC et vous savez VOUS en servir 2 Le feu est faible et ne s est pas r pandu depuis son point d origine 3 Vous avez appel le service d incendie 4 Vous pouvez sortir facilement de l endroit o vous combattez le feu Assurez vous qu il y a un d tecteur de fum e fonctionnel pr s de la cuisine Si vos v tements ou vos cheveux prennent feu jetez vous imm diatement par terre et roulez pour teindre les flammes Ayez un extincteur appropri port e de la main visible et facile d acc s tout pr s de l appareil de cuisson touffez les flammes provenant d aliments en feu autre que les feux de friture avec du bicarbonate de soude N utilisez jamais de l eau pour teindre des aliments en feu Dans la mesure du possible ne faites pas fonctionner
13. mati res Introduction 25a HHHH e W HD HER E i EH HH HHHH HH HHHH e e Fonctionnement c err KK KK k Fonctionnement de la hotte aaa aa a a a aa a a Boutons de commande de la hotte IV o Entretien et nettoyage KK KK K KI K KI E KIR KK A Nettoyage de la surface de la hotte Nettoyage des filtres et du plateau graisse Entretien him a a a kk a a a a a a a a a X a a kk ka to AU A kl ak Ga ea kal di Sk da d lu ku alal GG di aa a a R paration a Mie a MB SA KK SS KK KK KS KI KK KI KI KI Pour faire des r parations J W S xm B N mm nonc de la garantie limit e du produit 4 428 42 248 8 Cet appareil lectrom nager de THERMADOR est fait par BSH Home Appliances Corporation 5551 McFadden Ave Huntington Beach CA 92649 Des questions 1 800 735 4328 www thermador com Nous attendons de vos nouvelles Introduction Avant d utiliser votre appareil assurez vous de lire ce recommand s Communiquez avec le service la client le guide Portez une attention particuli re aux Consignes de Pour d autres options s curit importantes se trouvant au d but du guide p Tous les mod les de hottes sont de r gime 120 VCA et doivent tre branch s un disjoncteur de 15 ou 20 amp res Consultez le manu
14. notifique en el caso poco probable de que se emita un aviso de seguridad o se retire del mercado un producto C mo obtener servicio Para obtener servicio o informaci n sobre las piezas llame al n mero proporcionado o escriba a la direcci n que aparece en la contraportada de este manual Queremos que Usted quede satisfecho Si surge un problema que no se puede solucionar inf rmenos Escriba o llame le rogamos nos proporcione el n mero de modelo el n mero de serie y la fecha de compra original o de instalaci n del aparato Esta informaci n est en las etiquetas en los paneles laterales del aparato Duraci n de la garant a THERMADOR garantiza durante un periodo de trescientos sesenta y cinco 365 d as a partir de la fecha de la compra que el producto no tiene defectos materiales o de mano de obra El per odo anterior comienza a contar a partir de la fecha de compra y no se interrumpir dejar sin efecto extender ni suspender por ning n motivo Reparaci n reemplazo como nico recurso Durante el per odo de esta garant a Thermador o uno de sus proveedores de servicio t cnico autorizados reparar su Producto sin cargo para usted con sujeci n a determinadas limitaciones especificadas en el presente documento si se prueba que su Producto ha sido fabricado con un defecto en los materiales o en la mano de obra Si se ha intentado de manera razonable reparar el Espa ol 8 Producto sin xito Thermador
15. producir una explosi n de vapor d Use un extintor S LO si 1 Sabe que tiene un extintor de tipo ABC y sabe c mo usarlo 2 El fuego es peque o y se limita al sitio donde comenz 3 Ya ha llamado al servicio de incendios 4 Puede luchar contra el fuego y tiene acceso a una salida Aseg rese de que siempre haya un detector de humo que funcione cerca de la cocina Si sus prendas o sus cabellos prenden fuego t rese al suelo inmediatamente y d vueltas para apagar las llamas Tenga un extintor apropiado a su disposici n cerca muy visible y f cilmente accesible al lado del aparato Sofoque las llamas de los alimentos ardiendo que no sea fuego de grasa con bicarbonato s dico Nunca utilice agua en incendios de cocina Cuando sea posible apague el sistema de ventilaci n si hay fuego en su estufa No intente alcanzar las perillas a trav s del fuego para apagarlas PRECAUCI N La grasa que se acumula en los filtros puede derretirse y meterse en los conductos de aeraci n Instrucciones importantes de seguridad LEA Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES Cuando los ni os lleguen a la edad suficiente para operar el aparato es responsabilidad legal de los padres o de los tutores legales asegurar que personas cualificadas los instruyan sobre pr cticas seguras No deje a nadie subir sentarse o apoyarse sobre cualquier parte del aparato sobre todo en una puerta un caj n calentador o un caj n para almacenar
16. reemplazar su Producto es posible que usted tenga disponibles modelos mejorados a entera discreci n de Thermador con un cargo adicional Todas las piezas y los componentes extra dos ser n propiedad de Thermador a su entera discreci n Todas las piezas reemplazadas o reparadas se considerar n como la pieza original a los fines de esta garant a y esta garant a no ser extensible a dichas piezas En virtud del presente documento la nica y exclusiva responsabilidad y obligaci n de Thermador es nicamente reparar el Producto defectuoso de f brica a trav s de un proveedor de servicio t cnico autorizado por Thermador durante el horario de oficina Por cuestiones de seguridad y da os materiales Thermador recomienda encarecidamente que no intente reparar el Producto usted mismo ni usar un proveedor de servicio t cnico no autorizado Thermador no ser responsable ni tendr obligaci n alguna sobre las reparaciones o trabajos realizados por un centro de servicio t cnico no autorizado Si usted prefiere que una persona que no sea proveedor de servicio t cnico autorizado trabaje en su Producto ESTA GARANT A SE ANULAR AUTOM TICAMENTE Los proveedores de servicio t cnico autorizados son aquellas personas o compa ias que han sido especialmente capacitadas para manejar los productos de Thermador y que tienen seg n el criterio de Thermador una reputaci n superior de servicio con el cliente y capacidad t cnica debe tener e
17. shock or injury to persons observe the following 1 Use this unit only in the manner intended by the manufacturer lf you have questions contact the manufacturer 800 735 4328 2 Before servicing or cleaning the unit switch power off at service panel and lock service panel This will prevent power from being switched on accidentally When the service panel cannot be locked securely fasten a prominent warning device such as a tag to the service panel WARNING For general ventilating use only To avoid a fire or explosion hazard do not use to exhaust hazardous or explosive materials or vapor WARNING To reduce the risk of a grease fire a Never leave surface units unattended at high settings Boilovers cause smoking and greasy spillovers that may ignite Heat oils slowly on low or medium settings b Always turn hood ON when cooking at high heat or when flamb ing food i e Crepes Suzette Cherries Jubilee Peppercorn Beef Flambe c Use proper pan size Always use cookware appropriate for the size of the surface element or gas burner gt gt English 2 WARNING To reduce the risk of injury to persons in the event of a range top grease fire observe the following a Smother flames with a close fitting lid cookie sheet or other metal tray then turn off the gas burner or the electric element Be careful to prevent burns If the flames do not go out immediately evacuate and call the fire dep
18. ER WARRANTIES WHETHER EXPRESS OR IMPLIED ANY WARRANTY IMPLIED BY LAW WHETHER FOR MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE OR OTHERWISE SHALL BE EFFECTIVE ONLY FOR THE PERIOD THAT THIS EXPRESS LIMITED WARRANTY IS EFFECTIVE IN NO EVENT WILL THE MANUFACTURER BE LIABLE FOR CONSEQUENTIAL SPECIAL INCIDENTAL INDIRECT BUSINESS LOSS AND OR PUNITIVE DAMAGES LOSSES OR EXPENSES INCLUDING WITHOUT LIMITATION TIME AWAY FROM WORK HOTELS AND OR RESTAURANT MEALS REMODELLING EXPENSES IN EXCESS OF DIRECT DAMAGES WHICH ARE DEFINITIVELY CAUSED EXCLUSIVELY BY THERMADOR OR OTHERWISE SOME STATES DO NOT ALLOW THE EXCLUSION OR LIMITATION OF INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES AND SOME STATES DO NOT ALLOW LIMITATIONS ON HOW LONG AN IMPLIED WARRANTY LASTS SO THE ABOVE LIMITATIONS MAY NOT APPLY TO YOU THIS WARRANTY GIVES YOU SPECIFIC LEGAL RIGHTS AND YOU MAY ALSO HAVE OTHER RIGHTS WHICH VARY FROM STATE TO STATE No attempt to alter modify or amend this warranty shall be effective unless authorized in writing by an officer of BSH Product Registration Register your THERMADOR product to ensure timely service and access to your product related information You may register your product through one of the following ways 1 Mail in the completed THERMADOR Product Registration card 2 Register your product online at thermador com 3 Call us at THERMADOR customer service at 1 800 753 7328 English 9 Table des
19. G N CASO EL FABRICANTE SER RESPONSABLE DE LOS DA OS CONSECUENTES ESPECIALES INCIDENTALES INDIRECTOS POR P RDIDAS COMERCIALES O DA OS PUNITIVOS P RDIDAS O GASTOS INCLUIDOS ENTRE OTROS TIEMPO FUERA DEL TRABAJO HOTELES O COMIDAS EN RESTAURANTES GASTOS DE REMODELACI N QUE SUPEREN LOS DA OS DIRECTOS QUE DEFINITIVAMENTE HAYAN SIDO CAUSADOS DE MANERA EXCLUSIVA POR THERMADOR O DE OTRO MODO ALGUNOS ESTADOS NO PERMITEN LA EXCLUSI N O LIMITACI N DE DA OS INCIDENTALES O CONSECUENTES Y ALGUNOS ESTADOS NO PERMITEN LIMITACIONES CON RESPECTO AL PLAZO DE VIGENCIA DE UNA GARANT A IMPL CITA POR LO TANTO ES POSIBLE QUE LAS LIMITACIONES ANTERIORES NO SE APLIQUEN A USTED ESTA GARANT A LE OTORGA DERECHOS LEGALES ESPEC FICOS Y TAMBI N PUEDEN CORRESPONDERLE OTROS DERECHOS QUE PUEDEN VARIAR SEG N EL ESTADO Cualquier intento de alterar modificar o enmendar la presente garant a no tendr vigencia a menos que fuera autorizado por escrito por un ejecutivo de BSH Registraci n del producto Registre su producto TH ERMADOR para asegurarse de recibir un servicio oportuno y de tener acceso a la informaci n relativa a su producto Puede registrar su producto de las siguientes formas 1 Enviando por correo la carta de registro del producto THERMADOR 2 Registrando su producto en linea thermador com 3 Llamando al tel fono de atenci n al cliente de THERMADOR 1 800 735 4328 Espa ol 9 Thermador Support Entret
20. GES ACCESSOIRES OU INDIRECTS ET CERTAINS TATS NE PERMETTENT PAS LA LIMITATION SUR EA DUR E D UNE GARANTIE IMPLICITE DE SORTE QUE LES LIMITATIONS CI DESSUS PEUVENT NE PAS S APPLIQUER VOTRE CAS LA PR SENTE GARANTIE VOUS DONNE DES DROITS JURIDIQUES SP CIFIQUES ET VOUS POUVEZ AVOIR GALEMENT D AUTRES DROITS QUI VARIENT D UN TAT L AUTRE Aucune tentative d alt rer de modifier ou d amender la pr sente garantie ne peut tre effective moins d une autorisation crite par un repr sentant de BSH Enregistrement du produit Enregistrez votre produit THERMADOR afin de vous assurer de recevoir un service opportun et d avoir acc s aux renseignements propres votre produit Vous pouvez enregistrer votre produit de l une des mani res suivantes 1 Envoi par la poste de la carte d enregistrement du produit THERMAODR 2 Enregistrement de votre produit en ligne au thermador com 3 Appel au service la client le de THERMADOR au 1 800 735 4328 Frangaise 9 Indice de materias Introducci n Rh ss SEQUINGAG catar di nr ua ne cie oc Lio arr an Biers do aa o Funcionamiento ccc E RRR KI KK KK KK ORE Funcionamiento de la campana nanana kk kk kk KK KK KIR KIR KI K KI KI KI KK KK KK KK KK ke Perillas de control dela campana KK KIR KI KIRI RIK eee Cuidado Y limpieza c c c Limpiar la superficie
21. Manip lelas con cuidado para evitar que se rompan El vidrio roto puede causar lesiones PRECAUCI N Corte la alimentaci n el ctrica en el disyuntor antes de quitar una bombilla da ada No toque una bombilla inmediatamente despu s de ser utilizada Las bombillas siguen calientes durante varios minutos Luces Nota Apague las l mparas y el ventilador Deje que las bombillas se enfr en antes de manipularlas Si las nuevas bombillas no funcionan aseg rese de que est n correctamente instaladas en su casquillo antes de llamar el servicio t cnico Reemplazo de las bombillas hal genas Figura 5 Reemplazo de las bombillas hal genas Con la punta de un destornillador plano o de una herramienta semejante afloje la lente de protecci n como se muestra en la figura 5 Quite la bombilla da ada y reempl cela por una bombilla de 120 W m ximo con una base G 9 Siga las directivas del embalaje y no toque directamente la nueva bombilla con sus manos Reinstale la bombilla y la lente Reemplazo de las l mparas infrarrojas modelos de 27 pulg Figura 6 Reemplazo de las l mparas infrarrojas Girela bombilla en el sentido contrario a las agujas del reloj para quitarla Reemplace la bombilla por una bombilla PAR 38 175W o PAR 40 250W Las bombillas infrarrojas PAR 38 175W proporcionan un mejor sello en el casquillo y producen la misma cantidad de calor pero consumen menos en
22. RMADOR aux heures normales de travail Pour des questions de s curit et de dommages la propri t THERMADOR recommande vivement de ne pas tenter de r parer soi m me le produit ni d utiliser un service de r paration non autoris THERMADORM d cline toute responsabilit pour les r parations ou le travail effectu s par un service de r paration non autoris Si vous choisissez de faire r parer le produit par une personne autre qu un prestataire de services agr CETTE GARANTIE DEVIENDRA AUTOMATIQUEMENT NULLE ET NON AVENUE Les prestataires de services agr s sont des personnes ou des compagnies qui ont t sp cialement form es pour les produits THERMADORMS et qui poss dent de l avis de THERMADORM une excellente r putation pour le service la client le et des aptitudes techniques il est noter qu il s agit d entit s ind pendantes et non des agents partenaires affili s ou repr sentants de THERMADORMS THERMADOR n assumera aucune responsabilit ou obligation l gard du produit s il est situ dans une r gion loign e plus de 100 miles 160 9 km d un prestataire de services agr ou s il est raisonnablement inaccessible ou un endroit dans une zone ou dans un environnement dangereux menagants ou hasardeux dans un tel cas si vous en faites la demande THERMADOR pourrait payer les frais de main d oeuvre et de pi ce et exp dier les pi ces au prestataire de service agr le
23. USE AND CARE GU THERMADOR PROFESSIONAL PH SERIES WALL HOODS HOTTES MURALES DE LA SERIE PROFESSIONAL PH DE THERMADOR CAMPANAS DE PARED DE LA SERIE PROFESSIONAL PH DE THERMADOR Thermador REAL INNOVATIONS FOR REAL COOKS USE AND CARE THERMADOR PROFESSIONAL PH SERIES WALL HOODS HOTTES MURALES DE LA S RIE PROFESSIONAL PH DE THERMADOR CAMPANAS DE PARED DE LA SERIE PROFESSIONAL PH DE THERMADOR Models Mod les Modelos PH30HS PH36HS PH48HS PH36GS PH42GS PH48GS PH54GS Thermador REAL INNOVATIONS FOR REAL COOKS Congratulations on your recent Thermador purchase Whether you are a dedicated chef or simply a connoisseur of the art of cooking owning a Thermador kitchen is the ultimate expression of personal style good taste and an appreciation for the complete culinary experience Our award winning products have been empowering culinary enthusiasts for more than eleven decades Before you begin using your new Thermador product please take a moment to review the Use and Care Guide You will find the answers to all of your questions as well as some very important safety information Pay special attention to the Important Safety Instructions located at the beginning of the manual Your Thermador product is ready and waiting to be used for your next gourmet creation Our products are handcrafted with the highest quality authentic materials to ensure years of reliable service In the unlikely event that you have a s
24. a alimentaci n el ctrica en el panel y bloquee el dispositivo de desconexi n para evitar que se vuelva a encender la alimentaci n el ctrica por error Si el dispositivo de corte de electricidad no se puede bloquear ponga una advertencia como una etiqueta f cilmente visible en el disyuntor PRECAUCI N S lo para ventilaci n general Para reducir el riesgo de incendio o de explosi n no use este aparato para extraer gases o materiales explosivos o peligrosos ADVERTENCIA PARA REDUCIR LOS RIESGOS DE INCENDIO DE LA GRASA a Nunca deje la estufa sin atenci n cuando cocine a fuego alto Los derrames causan humo y la grasa derramada puede arder Caliente el aceite lentamente a fuego lento o medio b Siempre encienda la campana cuando cocine a fuego alto o flamee alimentos p e crepes Suzette cerezas al jubileo carne flameada a la pimienta c Use ollas de tama o adecuado Siempre use utensilios de cocina adecuados para el tama o del fog n o del quemador ADVERTENCIA Para reducir los riesgos de lesiones en el caso de un incendio de grasa lea lo siguiente a Sofoque las llamas con una tapa ajustada una hoja u otra bandeja met lica luego apague el quemador de gas o el fog n tenga cuidado de no quemarse Si las llamas no desaparecen enseguida evacue la cocina y llame el servicio de incendios b Nunca tome una sart n en llamas Podr a quemarse c No use agua o un trapo o una toalla mojada se
25. artment b Never pick up a flaming pan You may be burned c Do not use water including wet dish cloths or towels a violent steam explosion will result d Use an extinguisher ONLY if 1 You know you have a class ABC extinguisher and you already know how to operate it 2 The fire is small and contained in the area where it started 3 The fire department is being called 4 You can fight the fire with your back to an exit Always have a working smoke detector near the kitchen In the event that personal clothing or hair catches fire drop and roll immediately to extinguish flames Have an appropriate fire extinguisher available nearby highly visible and easily accessible near the cooking appliance Smother flames from food fires other than grease fires with baking soda Never use water on cooking fires Whenever possible do not operate the ventilation system during a cooktop fire However do not reach through fire to turn it off CAUTION Grease left on filters can re melt and move into the vent IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS When children become old enough to use the appliance it is the legal responsibility of the parents or legal guardians to ensure that they are instructed in safe practices by qualified persons Do not allow anyone to climb stand lean sit or hang on any part of an appliance especially a door warming drawer or storage drawer This can
26. ase filters and light bulbs has cooled and grease has solidified before attempting to clean any part of the appliance To Clean Hood Surface For general care wipe the outside of the stainless steel with sudsy water or household cleaners such as Fantastik or Formula 4099 rinse well and dry with a clean soft cloth to avoid water marks Wipe and dry stainless steel in the same direction as the grain Avoid using too much pressure which may mar the surface Do not use abrasive products such as steel wool To remove finger prints and give added shine use a stainless steel cleaner such as Stainless Steel Magic Hadco Stainless Steel Polish Sprayway Stainless Steel Polish and Cleaner or 3M Stainless Steel Cleaner and Polish Do not allow any cleaning compounds to remain in contact with stainless steel for extended periods The use of brand names is intended only to indicate a type of cleaner This does not constitute an endorsement The omission of any brand name cleaner does not imply its adequacy or inadequacy Many products are regional in distribution and can be found in the local markets It is imperative that all products be used in strict accordance with instructions on the package CAUTION Do not place highly flammable material on warming shelves To Clean Filters and Trays Your hood has removable aluminum or stainless steel filters stainless steel grease trays and stainless steel side panels The
27. bouton Fan Speed Vitesse du ventilateur En appuyant sur ce bouton lorsque la hotte est teinte le ventilateur s allume a la vitesse basse Chaque fois que vous appuyez sur le bouton la vitesse du ventilateur augmente jusqu a ce que la haute vitesse soit atteinte Le ventilateur retourne alors a la vitesse basse Les DEL au dessus de ce bouton indiquent la vitesse actuelle du ventilateur Lorsque le ventilateur est allum la DEL correspondant la vitesse s lectionn e s illumine 1 Low Basse 2 Medium Moyenne 3 High Haute Auto seulement pour les mod les de 27 po Lorsqu elle est en mode Auto la hotte allume automatiquement le ventilateur en fonction de la quantit de chaleur que le capteur d tecte Elle s ajuste automatiquement toutes les cing minutes Si le capteur ne sent pas une grande quantit de chaleur le ventilateur s teint Delay Arr t retardement Appuyez sur la touche Delay pour allumer le ventilateur pendant dix minutes Si le ventilateur est teint lorsque vous appuyez sur la touche Delay le ventilateur s allumera haute vitesse pendant dix minutes puis s teindra la fin du cycle S il est allum lorsque vous appuyez sur la touche Delay il fonctionnera pendant dix minutes la vitesse laquelle il fonctionnait avant de s teindre Pendant une p riode d termin e la DEL au dessus de la touche Delay est illumin e Pour interrompre une p riode d ter
28. camente dise ado para calentar o cocer alimentos El uso de productos corrosivos cuando se calienta o limpia el aparato da ara la campana y podr a causar lesiones No use este aparato si no funciona correctamente o si est da ado P ngase en contacto con una agencia autorizada No repare ni reemplace ninguna pieza del aparato a menos que el presente manual lo recomiende expresamente Conf e todas las reparaciones a una agencia autorizada del fabricante Espa ol 3 Funcionamiento Funcionamiento de la campana Se deber a encender el ventilador unos cinco minutos antes de empezar a cocinar para establecer una corriente de aire hacia arriba mediante la campana As cuando se produzca calor humo humedad grasa y olores se extraer n al exterior de la casa en vez de despedirse a otros cuartos Use ajustes bajos para un uso normal y velocidades altas para olores fuertes y humo intenso Las r fagas que pasan sobre la estufa reducen la eficacia de la campana Cuando sea posible se deben controlar esas r fagas La ventilaci n funciona mejor en una cocina cuando las nicas corrientes de aire son las creadas por la campana Tablero de control de los modelos de campana de 27 pulg de profundidad OFF LO MED HI AUTO FILTERS DELAY LIGHTS L HEATLAMPS R Figura 2 Tablero de control de los modelos de 27 pulg Tablero de control de los modelos de campana de 24 pulg de profundidad sin l mparas infrarrojas a
29. du fabricant Fran aise 3 Fonctionnement Fonctionnement de la hotte Vous devriez allumer le ventilateur environ cinq minutes avant de commencer cuisiner pour tablir des courants d air vers le haut par le biais de la hotte Ainsi lorsque de la chaleur de la fum e de l humidit de la graisse et des odeurs de cuisson seront produites elles seront vacu es l ext rieur de la maison au lieu de se r pandre dans d autres salles Utilisez les r glages bas pour une utilisation normale et les vitesses lev es pour les fortes odeurs et la fum e intense Les rafales qui passent au dessus de la cuisini re ou de la table de cuisson r duisent l efficacit de la hotte Lorsqu il est possible de le faire ces rafales devraient tre contr l es La ventilation est son mieux dans une cuisine lorsque les seuls courants d air sont ceux que cr e la hotte Tableau de commande des mod les de hotte de 27 po de profondeur OFF LO MED HI AUTO FILTERS DELAY LIGHTS L HEATLAMPS R Figure 2 Tableau de commande des mod les de 27 po Tableau de commande des mod les de hotte de 24 po de profondeur sans lampes infrarouges JN OOO O LO MED HI DELAY FILTER LIGHT ON OFF OO 56 Figure 3 Tableau de commande des mod les de 24 po Frangaise 4 Boutons de controle de la hotte Off Hors champ Le ventilateur s teint et les commandes sont r initialis es lorsque vous appuyez sur ce
30. e VENTILATEUR DISTANCE 600 pi3 min VTR630D 120 4 2 15 VENTILATEUR A DISTANCE 1000 pi min VTR1030D 120 5 7 15 VENTILATEUR A DISTANCE 1300 pi min VTR1330E 1300 120 20 15 VENTILATEUR DE CONDUIT 600 pi min VTI610D 600 120 4 2 15 VENTILATEUR DE CONDUIT 1000 pi min VTI1010D 1000 120 15 VENTILATEUR INT GR 600 pi3 min VTN630C 600 120 2 7 15 VENTILATEUR INT GR 1000 pi3 min VTN1030C 1000 120 Tableau 1 Caract ristiques assign es du ventilateur et du disjoncteur Disjoncteur de 20 amp res requis lors de l utilisation d un ventilateur distance VTR1330E avec une hotte Pro Wall de 27 po Disjoncteur de 15 amp res requis lors de l utilisation d un ventilateur distance VTR1330E avec une hotte Pro Wall de 24 po Lorsqu elles sont prot g es par un disjoncteur de fuite la terre les hottes Pro peuvent tre utilis es dans des endroits humides l abri des conditions m t orologiques ext rieures et de saturations par de l eau et d autres liquides quoiqu elles puissent tre soumises un certain degr d humidit Consultez les codes locaux le Code national de l lectricit Code canadien de l lectricit et l autorit comp tente pour obtenir de plus amples renseignements Frangaise 1 Consignes de s curit Consignes de s curit importantes LISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS AVERTISSEMENT Pour r duire les risques d incendie de d charge lectrique ou de blessur
31. e respectez ces consignes a a N utilisez cet appareil que de la mani re pr vue par le fabricant Si vous avez des questions communiquez avec le fabricant 1 800 735 4328 b Avant de proc der au nettoyage ou l entretien de l appareil teignez l alimentation du panneau lectrique et bloquez le dispositif de d connexion pour viter que l alimentation lectrique ne soit accidentellement rallum e Si le dispositif de sectionnement d lectricit ne peut tre bloqu attachez un avertissement comme une tiquette bien en vue sur le tableau lectrique ATTENTION Pour ventilation g n rale seulement Pour viter tout risque d incendie ou d explosion n utilisez pas cet appareil pour vacuer des vapeurs et des mat riaux explosifs ou dangereux AVERTISSEMENT Pour r duire les risques de feu de friture a Ne laissez jamais l appareil sans surveillance lors de son utilisation haute temp rature Les d bordements par bouillonnement causent de la fum e et des d versements de graisse qui peuvent prendre feu Faites chauffer l huile des temp ratures basses ou moyennes b Allumez toujours la hotte lorsque vous cuisinez haute temp rature ou que vous faites flamber des aliments c d cr pes Suzette cerises jubil b uf flamb au poivre c Utilisez des po lons aux dimensions ad quates Utilisez toujours une batterie de cuisine correspondant aux dimensions de l l ment ou du br
32. e tr s chaudes Avant de proc der l entretien de l appareil coupez l alimentation lectrique et laissez leur le temps de refroidir Demandez l installateur de vous montrer l emplacement du disjoncteur ou des fusibles Marquez le pour qu il soit facile identifier L appareil doit tre ad quatement install et mis la terre par un technicien qualifi Ne le branchez qu une alimentation lectrique avec une mise la terre ad quate Cet appareil est con u pour une utilisation m nag re normale ll n est pas approuv pour une utilisation l ext rieur La garantie s annulera si ce produit est utilis dans un environnement commercial ou s il est install l ext rieur Si vous avez des questions appelez le fabricant N entreposez pas et n utilisez pas des gaz et des produits chimiques des produits inflammables ou non alimentaires dans cet appareil ou pr s de cet appareil ll est sp cifiquement con u pour chauffer ou faire cuire des aliments L utilisation de produits corrosifs lorsque l appareil chauffe ou lorsque vous le nettoyez endommagera l appareil et pourrait causer une blessure corporelle N utilisez pas cet appareil s il ne fonctionne pas correctement ou s il a t endommag Communiquez avec une agence autoris e Ne r parez et ne remplacez aucune pi ce de l appareil moins que le manuel ne recommande express ment de le faire Confiez toutes les r parations une agence autoris e
33. el d installation pour plus de d tails Ce manuel fournit des instructions ad quates d entretien et d utilisation de deux types de hottes murales PROFESSIONALT de THERMADOR e Mod les de hotte murale Pro de 27 po PHxxGS 27 po 686 mm de profondeur largeurs de 36 po 914 mm 42 po 1067 mm 48 po 1219 mm et 54 po 1372 mm Les mod les de cette s rie se caract risent par leur pavillon en acier inoxydable bross des lampes halog nes et des lampes infrarouges voir Figure 1 Mod les de hotte murale de 24 po PHxxHS 24 po 610 mm de profondeur largeurs de 30 po 76 2mm 36 po 914 mm et 48 po 1219 mm Les mod les de cette s rie se caract risent par leur pavillon en acier inoxydable bross et des lampes halog nes voir Figure 1 30 36 42 48 54 PO 762 914 1067 129 1372mm Z 18 Po 457mm Toutes les hottes doivent tre install es avec un ventilateur distance un ventilateur de conduit ou un ventilateur int gr N utilisez que les ventilateurs THERMADORMS avec les hottes THERMADOR Tous les mod les de ventilateur sont vendus s par ment Consultez le Tableau 1 caract ristiques assign es du ventilateur et du disjoncteur pour conna tre les mod les de ventilateurs 24 PO 27 PO 61mm Se testi A Figure 1 Hottes murales Pro de 24 po et 27 po Courant du Disjoncteur TERSIN ventilateur amp res CA N amp res VENTILATEUR No d articl
34. entilador puede cambiar de velocidad o apagarse Si se apaga el ventilador el LED correspondiente parpadea Los mandos de las luces siguen funcionando Cuando el sensor siente que la temperatura ha alcanzado 140 F 60 C se reinicializa y el mando vuelve a la funci n a la que estaba antes de detectar una temperatura elevada Funcion de sustitucion de altas temperaturas El circuito est equipado con un alarma que indica que la protecci n del sensor de calor no funciona porque el sensor est danado En los casos extremos los tres LED de velocidad parpadean Todos los mandos siguen funcionando menos los indicadores de velocidad Espa ol 5 Cuidado y limpieza ADVERTENCIA Aseg rese de que la totalidad del aparato incluso los filtros y las bombillas se han enfriado y que la grasa se ha solidificado antes de limpiar las piezas del aparato Limpieza de la superficie de la campana Para una limpieza general limpie el acero inoxidable con agua jabonosa o un producto de limpieza como Fantastik o Formula 409 enjuague bien y seque con un trapo limpio para evitar la formaci n de marcas de agua Frote y seque el acero inoxidable en el sentido del grano Evite presionar demasiado podr a arafiar la superficie No use productos abrasivos como estropajos de acero Para quitar huellas dactilares y dar brillo al acero inoxidable usa un producto de limpieza para acero inoxidable como Stainless Steel Magic c
35. erao detergente como Hadco Sprayway o 3M e NO permita que detergentes tengan contacto prolongado con el acero inoxidable El uso de nombres de marcas sirve nicamente para indicar un tipo de detergente y no constituye ninguna promoci n La omisi n de un nombre de marca no implica su aptitud o insuficiencia Muchos de los productos mencionados se pueden encontrar en los mercados locales Es imprescindible usar todos los productos rigurosamente conforme a las instrucciones del embalaje PRECAUCI N No ponga productos altamente inflamables Sobre el estante guarda caliente Limpieza de los filtros y de la bandeja para la grasa La campana tiene filtros de aluminio o de acero inoxidable una bandeja para la grasa de acero inoxidable y paneles laterales de acero inoxidable Esas piezas se deben limpiar cuando se encienda el LED de los filtros en el tablero de control o cuando se acumule grasa Cuando se use encima de una parrilla de un wok o de cualquier utensilio con el que se utilice mucho aceite puede ser necesario limpiar m s a menudo Espa ol 6 Para quitar los filtros y la bandeja para la grasa Apague el ventilador y las luces Aseg rese de que los filtros se hayan enfriado y que la grasa se ha solidificado antes de quitarlos Quite las piezas en el orden siguiente 1 Bandeja para la grasa empuje hacia arriba y tire 2 Filtres comience por los filtros centrales empuje hacia arriba luego qu telo
36. erg a Estas bombillas no se encuentran f cilmente en las tiendas locales Las bombillas infrarrojas PAR 40 250W se encuentran m s f cilmente y se pueden usar en vez de las bombillas PAR 38 175W Se pueden comprar bombillas infrarrojas PAR 38 175W en los detallistas siguientes e OpTech Inc 800 848 6624 o www optechlightbulbs com bulbs com 888 455 2800 o www bulbs com Espa ol 7 DECLARACI N DE GARANT A LIMITADA DEL PRODUCTO La garant a limitada otorgada por BSH Home Appliances Thermador en esta Declaraci n de Garant a Limitada del Producto se aplica nicamente al electrodom stico Thermador vendido a usted el primer comprador usuario siempre que el Producto haya sido Comprado e Para uso dom stico no comercial normal y que haya sido utilizado en todo momento nicamente para fines dom sticos normales Nuevo en una tienda minorista que no sea un producto de exhibici n ni un producto vendido en las condiciones en que se encuentra ni un modelo devuelto anteriormente y no est destinado para reventa ni uso comercial Dentro de los Estados Unidos o Canad y permanezca en todo momento dentro del pa s de compra original Las garant as incluidas en el presente se aplican nicamente al primer comprador del Producto y no son transferibles Aseg rese de devolver su tarjeta de registro si bien no es necesario para hacer efectiva la cobertura de la garant a es la mejor manera para que Thermador le
37. ervice question please have your model and serial numbers of your product available You can find this information located on the side panels of the hood after removing the filters We realize that you have made a considerable investment in your kitchen Please feel free to share your Thermador kitchen photos and remodeling stories with us Follow us on Twitter or post your kitchen photos on Facebook We would love to hear from you Thermador wishes you many years of creative cooking F licitations pour votre r cent achat THERMADOR I Que vous soyez un chef enthousiaste ou un simple connaisseur de l art culinaire le fait de poss der une cuisine THERMADOR repr sente l expression ultime de votre style personnel de votre bon go t et de votre int r t vivre une exp rience culinaire compl te Nos produits prim s permettent des adeptes de la bonne bouffe d atteindre de nouveaux sommets depuis plus de onze d cennies Avant de commencer utiliser votre nouveau produit THERMADOR S veuillez prendre un moment pour examiner ce guide d utilisation et d entretien Vous trouverez des r ponses toutes vos questions ainsi que quelques renseignements essentiels en mati re de s curit Portez une attention particuli re aux Consignes de s curit importantes se trouvant au d but du guide Votre produit THERMADOR est pr t et n attend plus que vous l utilisiez pour votre prochaine cr ation gastronomique Nos produits sont fabriqu s
38. he ventilator on low Each successive press of the button increases the fan speed until high speed is reached then the fan cycles back to the low speed The LEDs above this button indicate the current fan speed When the fan is on the corresponding LED is illuminated 1 Low 2 Medium 3 High Auto only on 27 depth models When in Auto mode the hood automatically turns the blower on depending on the amount of heat the control senses lt automatically adjusts every 5 minutes If the control does not sense a high level of heat it will turn the blower off Delay Shut Off Press Delay button to turn fan on high for 10 minutes If the ventilator is off when the Delay button is pressed the ventilator will turn on to the high speed setting for 10 minutes At the end of the cycle the ventilator will turn off If the ventilator is on when the Delay button is pressed the ventilator runs for 10 minutes at the current speed then turns off During a timed period the LED above the Delay button is illuminated To interrupt a timed period press Fan Speed or Off button Clean Filter Reminder After 40 hours of operation the clean filter reminder LED above this button will illuminate indicating that the filters need to be cleaned When this indicator illuminates clean the filters as instructed on page 6 After cleaning press this button for 3 seconds to reset the 40 hour period and turn the LED off Light On Dim
39. hez pas la nouvelle ampoule directement avec vos mains R installez l ampoule et la lentille Remplacement des lampes infrarouges mod les de 27 po Figure 6 Remplacement des lampes infrarouges Tournez l ampoule infrarouge dans le sens antihoraire pour l enlever Remplacez l ampoule par une ampoule PAR 38 175W ou une ampoule PAR 40 250W Les ampoules infrarouges PAR 38 175W s installent plus herm tiquement dans le coffret et produisent la m me quantit de chaleur tout en consommant moins d nergie Ces lampes peuvent ne pas tre facilement disponibles dans des points de vente au d tail locaux Les ampoules infrarouges PAR 40 250W sont plus facilement disponibles et peuvent tre utilis es au lieu des ampoules PAR 38 175W Vous pouvez vous procurer des ampoules infrarouges PAR 38 175W chez les d taillants suivants OpTech Inc 800 848 6624 ou www optechlightbulbs com bulbs com 888 455 2800 ou www bulbs com Fran aise 7 NONC DE GARANTIE LIMIT E DU PRODUIT Couverture de la garantie et qui elle s applique La garantie limit e fournie par BSH Home Appliances THERMADOR dans le pr sent nonc de garantie limit e du produit s applique seulement l appareil THERMADOR qui vous est vendu le premier acheteur l utiliser la condition que le produit ait t achet Pour votre usage domestique non commercial normal et qu il ait effectivement en tout temps t
40. ien Mantenimiento Service We realize that you have made a considerable investment in your kitchen We are dedicated to supporting you and your appliance so that you have many years of creative cooking Please don t hesitate to contact our Star Customer Support Department if you have any questions or in the unlikely event that your Thermador appliance needs service Our service team is ready to assist you www thermador com support 1 800 735 4328 Parts amp Accessories Parts filters descalers stainless steel cleaners and more can be purchased in the THERMADOR eShop or by phone www thermador eshop com Entretien Nous savons bien que vous avez investi une somme consid rable dans votre cuisine Nous nous faisons un devoir de vous soutenir pour que vous puissiez profiter pleinement d une cuisine o vous pourrez exprimer toute votre cr ativit de nombreuses ann es durant N h sitez pas communiquer avec l un des membres chevronn s de notre quipe de soutien au client si vous avez des questions ou dans le cas plut t improbable o votre appareil THERMADORTM aurait besoin d entretien Notre quipe sera pr te vous aider Mantenimiento Nos damos cuenta que Usted invirti una suma considerable en su cocina Nos dedicamos a atenderle para que pueda sacar provecho de una cocina donde podr expresar toda su creatividad durante muchos a os Por favor no dude en ponerse en contacto con uno de nues
41. is to repair manufacturer defective Product only using a THERMADOR authorized service provider during normal business hours For safety and property damage concerns THERMADOR highly recommends that you do not attempt to repair the Product yourself or use an un authorized servicer THERMADOR will have no responsibility or liability for repairs or work performed by a non authorized servicer If you choose to have someone other than an authorized service provider work on your Product THIS WARRANTY WILL AUTOMATICALLY BECOME NULL AND VOID Authorized service providers are those persons or companies that have been specially trained on THERMADOR products and who possess in THERMADOR s opinion a superior reputation for customer service and technical ability note that they are independent entities and are not agents partners affiliates or representatives of THERMADOR Notwithstanding the foregoing THERMADOR will not incur any liability or have responsibility for the Product if it is located in a remote area more than 100 miles from an authorized service provider or is reasonably inaccessible hazardous threatening or treacherous locale surroundings or environment in any such event if you request THERMADOR would still pay for labor and parts and ship the parts to the nearest authorized service provider but you would still be fully liable and responsible for any travel time or other special charges by the se
42. itional options BLOWER SKU All Hood models are rated for 120 VAC using a 15 amp or 20 amp circuit breaker see Installation Manual for more details 30 36 42 48 54 762 914 1067 129 1372mm 18 457mm 24 27 61mm 686mm Figure 1 Pro 24 amp 27 Wall Hoods BLOWER CIRCUIT CURRENT BREAKER AMPS AMPS VOLTAGE AC REMOTE BLOWER 600 CFM VTR630D 120 4 2 15 REMOTE BLOWER 1000 CFM VTR1030D REMOTE BLOWER 1300 CFM VTR1330E 1300 INLINE BLOWER 600 CFM VTI610D 120 5 7 15 INLINE BLOWER 1000 CFM VTI1010D 1000 120 5 7 15 INTEGRAL BLOWER 600 CFM VTN630C 600 120 2 7 15 INTEGRAL BLOWER 1000 CFM VTN1030C 1000 120 5 4 15 Table 1 Blower amp Circuit Breaker Ratings 20 Amp circuit breaker required when using the VTR1330E Remote Blower with a 27 Pro Wall Hood 15 Amp circuit breaker required when using the VTR1330E Remote Blower with a 24 Pro Wall Hood When connected to a GFCI protected supply the Pro Hoods are suitable for use in damp locations that are protected from outside weather conditions and not subject to saturation with water and other liquids but can be subject to moderate degrees of moisture Refer to local codes NEC CEC and or the Authority Having Jurisdiction AHJ for additional information English 1 Safety IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS WARNING To reduce the risk of fire electric
43. la main avec des mat riaux authentiques de haute qualit afin d assurer des ann es de service fiable Dans l ventualit improbable o vous auriez une question relativement l entretien veuillez avoir la port e de la main le num ro de s rie et de mod le de votre produit Vous trouverez ces renseignements sur les panneaux lat raux de la hotte une fois que vous avez enlev le plateau graisse Nous savons bien que vous avez investi une somme consid rable dans votre cuisine N h sitez pas partager avec nous les photos de votre cuisine THERMADOR et les anecdotes relatives au remodelage de votre cuisine Suivez nous sur Twitter ou affichez des photos de votre cuisine sur Facebook Nous serions ravis d avoir de vos nouvelles THERMADOR vous souhaite de nombreuses ann es de gastronomie cr ative Enhorabuena por la reciente compra de su THERMADOR Que Usted sea un gran jefe de cocina o un simple aficionado del arte culinario el hecho de poseer una cocina THERMADORS es la ultima expresi n de su estilo personal de su buen gusto y de su apreciaci n de una experiencia culinaria completa Nuestros premiados productos permiten al entusiasta de la cocina explorar este mundo desde hace m s de once d cadas Antes de comenzar a utilizar sur nuevo producto THERMADOR t mese un momento para echar un vistazo a este manual de uso y mantenimiento Encontrar respuestas a todas sus preguntas adem s de informaciones esenciales e
44. min e appuyez sur Fan Speed ou sur la touche Off Rappel de nettoyage des filtres Apr s 40 heures d utilisation la DEL de rappel de nettoyage des filtres situ e au dessus de la touche Filters s illumine pour indiquer que les filtres doivent tre nettoy s Lorsque cet indicateur s illumine nettoyez les filtres conform ment aux instructions de la page 6 Apr s les avoir nettoy s appuyez sur ce bouton pendant trois secondes pour r initialiser la p riode de 40 heures et teindre la DEL Lumi res Marche Veilleuse Arr t Le bouton Light contr le l clairage halog ne En appuyant une fois la lumi re s allume en appuyant deux fois la lumi re est en mode veilleuse et en appuyant une troisi me fois elle s teint Heat Lamp Lampe infrarouge seulement pour les mod les de 27 po Les touches L et R permettent d allumer et d teindre ind pendamment les lampes infrarouges de gauche et de droite Heat Sensor Capteur de chaleur Fonction de temp rature lev e Le capteur de haute temp rature prot ge la hotte contre les hautes temp ratures qui pourraient endommager certaines de ses composantes La commande est con ue pour s activer 161 F 72 C et se r initialiser 140 F 60 C Lorsqu il est activ le ventilateur s allume la vitesse basse et la DEL correspondante clignote indiquant une temp rature lev e Lorsque le capteur de haute temp rature est activ le ventilate
45. n please let us know Whether you write or call please provide us with the Model Number Serial Number and Date of Original Purchase or Installation You can find this information located on the labels on the sides of the hood unit How Long the Warranty Lasts THERMADOR warrants that the Product is free from defects in materials and workmanship for a period of three hundred sixty five 365 days from the date of purchase The foregoing timeline begins to run upon the date of purchase and shall not be stalled tolled extended or suspended for any reason whatsoever English 8 Repair Replace as Your Exclusive Remedy During this warranty period THERMADOR or one of its authorized service providers will repair your Product without charge to you subject to certain limitations stated herein if your Product proves to have been manufactured with a defect in materials or workmanship If reasonable attempts to repair the Product have been made without success then THERMADOR will replace your Product upgraded models may be available to you in THERMADOR s sole discretion for an additional charge All removed parts and components shall become the property of THERMADOR at its sole option All replaced and or repaired parts shall assume the identity of the original part for purposes of this warranty and this warranty shall not be extended with respect to such parts THERMADOR s sole liability and responsibility hereunder
46. n cuenta que son entidades independientes y no son agentes socios afiliados ni representantes de Thermador Sin perjuicio de lo anterior Thermador no tendr responsabilidad ni obligaci n alguna sobre el Producto que se encuentre en un rea remota a m s de 100 millas de un proveedor de servicio t cnico autorizado o en un lugar rea circundante o entorno que no sea accesible por medios razonables o que sea peligroso hostil o arriesgado en cualquier caso cuando lo solicite Thermador de todas maneras pagar por la mano de obra y las piezas y enviar las piezas al proveedor de servicio t cnico autorizado m s cercano pero usted seguir siendo totalmente responsable del tiempo de viaje y dem s cargas especiales de la compa ia de servicio t cnico suponiendo que acepte hacer la visita de servicio t cnico Producto fuera de garant a Thermador no tiene obligaci n alguna en virtud de la ley o por otro motivo de otorgarle ninguna concesi n incluidos reparaciones prorrateos o reemplazo del Producto con posterioridad al vencimiento de la garant a Exclusiones de la garant a La cobertura de garant a descrita en el presente documento excluye todos los defectos o da os que no fueron provocados directamente por Thermador incluidos entre otros alguno de los siguientes Uso del Producto de maneras distintas del uso normal habitual y previsto incluidos entre otros cualquier forma de uso comercial uso o almace
47. n de toute sorte e Manquement se conformer tous les codes lectriques de plomberie et ou de construction de l tat locaux municipaux ou du comt r glements ou lois en vigueur y compris le manquement installer le produit strictement en conformit avec les codes et r glements d incendie et de construction locaux Usure et d t rioration normales d versements d aliments liquides accumulation de graisse ou autres substances accumul es sur le produit dans le produit ou autour du produit Ettoute force et tout facteur externes l mentaires et ou environnementaux y compris sans limitation pluie vent sable inondation incendie glissement de terrain gel humidit excessive ou exposition prolong e l humidit foudre surtension d fauts de structure environnante de l appareil et catastrophes naturelles En aucun cas THERMADOR n assumera la moindre responsabilit pour des dommages survenus la propri t environnante y compris armoires planchers plafonds et autres structures ou objets autour du produit galement exclus de la garantie sont les gratignures raflures encoches mineures et dommages esth tiques sur les surfaces externes et les pi ces expos es les produits dont les num ros de s rie ont t modifi s effac s ou enlev s les visites de service pour montrer au client comment utiliser le produit ou les visites alors que le produit ne pr sente aucun probl me la co
48. n materia de seguridad Ponga especial atenci n a las Instrucciones de seguridad importantes situadas al principio del manual Su producto THERMADOR est listo y solo espera a que Usted lo use para su pr xima creaci n gastron mica Nuestros productos se fabrican a mano con materiales aut nticos de alta calidad a fin de garantizar a os de servicio fiable En el caso improbable en que Usted tenga una pregunta relativa al mantenimiento tenga a mano el n mero de serie y el modelo de su producto Puede encontrar esa informaci n en los paneles laterales de la campana cuando se han quitado la bandeja para la grasa Nos damos cuenta de que Usted invirti una suma considerable en su cocina No dude en compartir con nosotros las fotos de su cocina THERMADOR y an cdotas acerca de la reforma de su cocina Siganos en Twitter o publique fotos de su cocina en Facebook Estaremos encantados de tener noticias suyas TH ERMADOR le desea varios a os de gastronom a creativa Thermador REAL INNOVATIONS FOR REAL COOKS Table of Contents 8101 17 1110 MAPA 3M 3B SO e ded eR Operating the HOD cce toos e dad xc ba S dre PEE eder SSE MER At TU E RUPES S Hood Gontrol BUNONS PC HT Care and Cleaning To Clean Hood Surface uu ceu kk kk kk kK dede KK KK dd KI KIR OR de KK KI KK KK KK dl To Clean Fillers and Troughs 2 qoe pr kk kK KK KK KK adidas Maintenance
49. namiento en exteriores de un producto dise ado para interiores uso del Producto en aeronaves o embarcaciones Conducta indebida negligencia uso indebido abuso accidentes descuido operaci n inadecuada omisi n de mantenimiento instalaci n inadecuada o negligente adulteraci n omisi n de seguir las instrucciones de operaci n manipulaci n inadecuada servicio t cnico no autorizado incluidos arreglos o exploraci n de los mecanismos internos del electrodom stico realizados por uno mismo por parte de cualquier persona Ajuste alteraci n o modificaci n de cualquier tipo Incumplimiento de los c digos reglamentaciones o leyes de electricidad fontaner a o construcciones locales estatales municipales o de condado incluida la omisi n de instalar el producto cumpliendo estrictamente con los c digos y las reglamentaciones locales de construcci n y protecci n contra incendios e Desgaste habitual derrames de alimentos l quidos acumulaciones de grasa u otras sustancias que se acumulen sobre el Producto dentro o alrededor de este Y cualquier fuerza o factor externo elemental o ambiental incluidos entre otros lluvia viento arena inundaciones incendios aludes de lodo temperaturas bajas extremas humedad excesiva o exposici n prolongada a la humedad rayos sobrecargas el ctricas fallos estructurales alrededor del electrodom stico y caso fortuito circundantes incluidos los gabinetes pis
50. o sus l mparas hal genas y sus l mparas infrarrojas vea la figura 1 Modelos de campana de pared Pro de 24 pulg PHxxGS profundidad de 24 pulg 610 mm anchuras de 30 pulg 762 mm 36 pulg 914 mm y 48 pulg 1219 mm Los modelos de esta serie se caracterizan por su armaz n de acero inoxidable cepillado y sus l mparas hal genas vea la figura 1 Todas las campanas se deben instalar con un ventilador a distancia un ventilador en l nea o un ventilador integrado S lo use ventiladores THERMADOR con las campanas THERMADOR Todos los modelos de ventiladores se venden por separado Consulte la Tabla 1 clasificaci n del ventilador y del disyuntor para ver los modelos de ventiladores recomendados P ngase en contacto con 30 36 42 48 54 PULG 762 914 1067 129 1372mm 18 PULG 457mm 24 PULG 27 PULG Figura 1 Campanas murales Pro de 24 pulg y 27 pulg b Corriente Del Disyuntor N mero De Te Tensi n E Ventilador ANS Pi3 min Ca Ventilador Amperios Amperios 4 2 15 15 20 15 15 15 15 15 VTR630D VTR1030D VTR1330E VTI610D VTI1010D VTN630C VTN1030C 600 1000 1300 600 1000 600 1000 120 120 120 120 120 120 120 VENTILADOR A DISTANCIA 600 pi min VENTILADOR A DISTANCIA 1000 pi min VENTILADOR A DISTANCIA 1300 pi min VENTILADOR EN L NEA 600 pi min VENTILADOR EN L NEA 1000 pi min
51. os techos y dem s estructuras u objetos que se encuentren alrededor del producto Tambi n se excluyen de esta garant a las rayas hendiduras abolladuras menores y da os est ticos en superficies externas y piezas expuestas productos en los que los n meros de serie hayan sido alterados modificados o eliminados visitas del servicio t cnico para ense arle a usar el Producto o visitas en las que se determine que no hay ning n problema con el Producto correcci n de los problemas de instalaci n usted es el nico responsable de cualquier estructura y soporte del Producto incluidas todas las instalaciones de electricidad y fontaner a o dem s instalaciones de conexi n de la correcta instalaci n en bases pisos y de cualquier alteraci n incluidos entre otros gabinetes paredes pisos repisas etc y el restablecimiento de disyuntores o fusibles EN LA MEDIDA PERMITIDA POR LA LEY ESTA GARANT A ESTABLECE SUS RECURSOS EXCLUSIVOS CON RESPECTO AL PRODUCTO INDEPENDIENTEMENTE DE QUE LA RECLAMACI N SEA CONTRACTUAL O EXTRACONTRACTUAL INCLUIDA LA RESPONSABILIDAD OBJETIVA O LA NEGLIGENCIA O DE CUALQUIER OTRO MODO ESTA GARANT A REEMPLAZA TODAS LAS DEM S GARANT AS EXPRESAS O IMPL CITAS LAS GARANT AS IMPL CITAS POR LEY YA SEA DE COMERCIABILIDAD O APTITUD PARA UN FIN ESPEC FICO O DE CUALQUIER OTRO TIPO TENDR N VIGENCIA NICAMENTE DURANTE EL PER ODO DE VIGENCIA DE LA PRESENTE GARANT A LIMITADA EXPRESA EN NIN
52. plus proche mais vous seriez quand m me enti rement responsable de tout d placement ou autre frais sp cial requis par le service de r paration supposer qu il accepte d effectuer un appel de service N anmoins Produit hors garantie THERMADORM n est nullement tenu en droit ou autrement de vous offrir toute concession y compris r parations tarifs proportionnels ou remplacement de produit une fois que la garantie est expir e Exclusions de la garantie La couverture de garantie d crite aux pr sentes exclut tout d faut ou dommage qui n est pas une faute directe de THERMADOR y compris sans limitation un ou plusieurs des cas suivants Utilisation du produit d une fa on autre que normale habituelle et pr vue y compris sans limitation toute forme d utilisation commerciale utilisation ou tout rangement d un produit pour l int rieur l ext rieur utilisation du produit avec des a ronefs ou des bateaux quels qu ils soient Mauvaise conduite volontaire de toute partie conduite n gligente mauvaise utilisation abus accidents n gligence exploitation irr guli re manquement l entretien installation inad quate ou n glig e alt ration manquement observer les instructions de fonctionnement manipulation sans pr caution service non autoris y compris le bricolage fait soi m me ou l exploration du fonctionnement interne de l appareil R glage alt ration ou modificatio
53. rical shock or burns The lenses must be in place when using the appliance The lenses serve to protect the light bulb from breaking The lenses are made of glass Handle carefully to avoid breaking Broken glass can cause an injury CAUTION Ah Turn power off at breaker before removing a damaged bulb Do not touch the bulbs immediately after use The bulbs will remain hot for several minutes Lights Note Turn off the lights and fan Allow the lights to cool before handling If new lights do not operate be sure lights are inserted correctly before calling for service Halogen Light Replacement Figure 5 Halogen Light Replacement Using a flat edge from a screwdriver or equivalent tool pry loose the lens cover as shown in Figure 5 Remove the damaged light and replace with a new 120 V 40W maximum bulb with G 9 base Follow package directions and do not touch new light with bare hands e Reinstall the light and cover Heat Lamp Replacement 27 models Figure 6 Heat Lamp Replacement Turn heat lamp counterclockwise to remove Replace lamp with either a PAR 38 175W heat lamp or a PAR 40 250W heat lamp The PAR 38 175W heat lamp provides a tighter seal within the enclosure and produces the same amount of effective heat with lower energy consumption These lamps may not be readily available at local retail outlets The PAR 40 250W heat lamp is more widely available It can be used in
54. rrection de probl mes d installation vous tes enti rement responsable de toute structure et tout r glage du produit y compris lectricit plomberie ou autres services utilitaires pour un plancher ou une fondation appropri s et pour toute modification y compris sans limitation armoires murs planchers tag res etc et remise en fonction des coupe circuits ou fusibles DANS LA MESURE O LA LOI LE PERMET LA PR SENTE GARANTIE NONCE VOS RECOURS EXCLUSIFS L GARD DU PRODUIT QUE LA R CLAMATION SOIT DE NATURE CONTRACTUELLE OU D LICTUELLE Y COMPRIS LA RESPONSABILIT ABSOLUE OU LA N GLIGENCE OU AUTRE LA PR SENTE GARANTIE REMPLACE TOUTES LES AUTRES GARANTIES EXPRESSES OU IMPLICITES TOUTE GARANTIE IMPLICITE EN VERTU DE LA LOI QUE CE SOIT DES FINS DE QUALIT MARCHANDE OU D ADAPTATION UN BUT PARTICULIER OU AUTREMENT EST EN VIGUEUR UNIQUEMENT PENDANT LA P RIODE AU COURS DE LAQUELLE LA PR SENTE GARANTIE LIMIT E EXPRESSE EST EN VIGUEUR LE FABRICANT NE SERA EN AUCUN CAS RESPONSABLE DES DOMMAGES PERTES OU FRAIS CONS CUTIFS PARTICULIERS ACCESSOIRES INDIRECTS ET OU PUNITIFS DES PERTES COMMERCIALES Y COMPRIS NOTAMMENT LE TEMPS D ABSENCE AU TRAVAIL L H BERGEMENT ET OU LES REPAS AU RESTAURANT LES FRAIS DE REMANIEMENT EN EXC DENT DES DOMMAGES DIRECTS QUI SONT MANIFESTEMENT CAUS S EXCLUSIVEMENT PAR THERMADOR OU AUTREMENT CERTAINS TATS NE PERMETTENT PAS L EXCLUSION OU LA LIMITATION DES DOMMA
55. rvice company assuming they agree to make the service call Out of Warranty Product THERMADOR is under no obligation at law or otherwise to provide you with any concessions including repairs pro rates or Product replacement once this warranty has expired Warranty Exclusions The warranty coverage described herein excludes all defects or damage that are not the direct fault of THERMADORS including without limitation one or more of the following e Use of the Product in anything other than its normal customary and intended manner including without limitation any form of commercial use use or storage of an indoor product outdoors use of the Product in conjunction with air or water going vessels Any party s willful misconduct negligence misuse abuse accidents neglect improper operation failure to maintain improper or negligent installation tampering failure to follow operating instructions mishandling unauthorized service including self performed fixing or exploration of the appliance s internal workings e Adjustment alteration or modification of any kind A failure to comply with any applicable state local city or county electrical plumbing and or building codes regulations or laws including failure to install the product in strict conformity with local fire and building codes and regulations e Ordinary wear and tear spills of food liquid grease accumulations or other sub
56. s abrasifs comme des laines d acier Pour enlever les traces de doigt et faire brille l inox utilisez un nettoyant acier inoxydable comme Stainless Steel Magic du poli inox Hadco ou Sprayway ou du nettoyant et poli inox 3M e Ne laissez pas les produits nettoyants rester en contact avec l acier inoxydable durant de longues p riodes Les marques de produits mentionn es ne servent qu indiquer un type de produit nettoyant et non en faire la promotion L omission d une marque ne signifie pas qu elle convient ou ne convient pas De nombreux produits sont distribu s grande chelle et il est possible de les trouver localement Il est essentiel que les produits soient utilis s conform ment leur mode d emploi ATTENTION Ne mettez pas de produits hautement inflammables sur les tag res chauffantes Nettoyage des filtres et du plateau graisse Votre hotte est munie de filtres en aluminium ou en acier inoxydable d un plateau graisse en acier inoxydable et de panneaux lat raux en acier inoxydable Vous devez nettoyer ces pi ces lorsque le t moin des filtres s allume sur le tableau de commande ou lorsque de la graisse s y accumule Lorsqu elle est utilis e au dessus d un grill d un wok ou de tout autre ustensile o beaucoup de mati re grasse est utilis e un nettoyage plus fr quent peut s av rer n cessaire Pour enlever les filtres et le plateau graisse teignez le ventilateur e
57. stances that accumulate on in or around the Product Any external elemental and or environmental forces and factors including without limitation rain wind sand floods fires mud slides freezing temperatures excessive moisture or extended exposure to humidity lightning power surges structural failures surrounding the appliance and acts of God In no event shall THERMADOR have any liability or responsibility whatsoever for damage to surrounding property including cabinetry floors ceilings and other structures or objects around the Product Also excluded from this warranty are scratches nicks minor dents and cosmetic damages on external surfaces and exposed parts Products on which the serial numbers have been altered defaced or removed service visits to teach you how to use the Product or visits where there is nothing wrong with the Product correction of installation problems you are solely responsible for any structure and setting for the Product including all electrical plumbing or other connecting facilities for proper foundation flooring and for any alterations including without limitation cabinetry walls floors shelving etc and resetting of breakers or fuses TO THE EXTENT ALLOWED BY LAW THIS WARRANTY SETS OUT YOUR EXCLUSIVE REMEDIES WITH RESPECT TO PRODUCT WHETHER THE CLAIM ARISES IN CONTRACT OR TORT INCLUDING STRICT LIABILITY OR NEGLIGENCE OR OTHERWISE THIS WARRANTY IS IN LIEU OF ALL OTH
58. stead PAR 38 175W heat lamps can be purchased through the following retailers e OpTech Inc 800 848 6624 or www optechlightbulbs com bulbs com 888 455 2800 or www bulbs com English 7 Service STATEMENT OF LIMITED PRODUCT WARRANTY What this Warranty Covers amp Who it Applies to The limited warranty provided by BSH Home Appliances THERMADOR in this Statement of Limited Product Warranty applies only to the THERMADOR appliance sold to you the first using purchaser provided that the Product was purchased For your normal household non commercial use and has in fact at all times only been used for normal household purposes New at retail not a display as is or previously returned model and not for resale or commercial use Within the United States or Canada and has at all times remained within the country of original purchase The warranties stated herein apply only to the first purchaser of the Product and are not transferable Please make sure to return your registration card while not necessary to effectuate warranty coverage it is the best way for THERMADORS to notify you in the unlikely event of a safety notice or product recall How to Obtain Service For authorized service or parts information call the number or write to the address listed inside the back cover We want you to remain a satisfied customer If a problem comes up that cannot be resolved to your satisfactio
59. t les lumi res Assurez vous que les filtres ont refroidi et que la graisse s est fig e avant de les enlever Fran aise 6 Enlevez les pi ces dans l ordre suivant 1 Plateau graisse poussez vers le haut et retirez le plateau 2 Filtres commencez par les filtres du centre poussez vers le haut puis retirez le partir de la base 3 Panneaux lat raux retirez les panneaux de la m me mani re que les filtres Les tiquettes des caract ristiques assign es et du num ro de s rie se trouvent sur les panneaux lat raux de la hotte et sont visibles lorsque les filtres ont t enlev s e Les filtres et le plateau graisse peuvent tre lav s la main ou au lave vaisselle Les panneaux lat raux et le panneau frontal peuvent tre lav s avec de l eau savonneuse chaude puis polis avec du nettoyant acier inoxydable Suivez les directives ci dessus l inverse pour installer le plateau graisse les filtres et les panneaux lat raux Note N utilisez pas la surface de cuisson lorsque la hotte n est pas assembl e Le plateau graisse doit tre en place avant d installer les filtres lat ral Figure 4 La hotte et ses pi ces Note N utilisez pas la surface de cuisson lorsque la hotte n est pas assembl e Le plateau graisse doit tre en place avant d installer les filtres Entretien AVERTISSEMENT Assurez vous que l appareil les lumi res et les lampes infraro
60. trado el LED que hay sobre la perilla Delay se iluminar Parainterrumpir un periodo cronometrado pulse la perilla Fan Speed o la perilla Off Aviso de limpieza de los filtros Despu s de 40 horas de uso el LED de aviso de limpieza de los filtros situado encima de la perilla Filters se ilumina para indicar que se deben limpiar los filtros Cuando se encienda este LED limpie los filtros conforme a las instrucciones de la p gina 6 Despu s de limpiarlos pulse esta perilla durante tres segundos para reiniciar el periodo de 40 horas y apagar el LED Luces encender media luz apagar La perilla Light controla la l mpara hal gena Pulsando una vez la luz se enciende pulsando dos veces se pone en modo a media luz y pulsando una tercera vez se apaga Heat Lamp l mparas infrarrojas s lo para los modelos de 27 pulg Las perillas L y R permiten encender y apagar independientemente las l mparas infrarrojas de izquierda y derecha Heat Sensor sensor de calor Funci n de alta temperatura El sensor de altas temperaturas protege la campana contra las altas temperaturas que podr an da ar algunos de sus elementos La funci n est dise ada para activarse a 161 F 72 C y reiniciarse a 140 F 60 C Cuando se activa esta funci n el ventilador se enciende velocidad baja y el LED correspondiente parpadea indicando una temperatura elevada Cuando el sensor de altas temperaturas est funcionando el v
61. tros empleados estrellas de atenci n al cliente si tiene preguntas o en el caso m s bien improbable que su aparato THERMADOR necesite mantenimiento Nuestro equipo estar listo para ayudarle www thermador com support 1 800 735 4328 Pi ces et accessoires Vous pouvez vous procurer par t l phone ou notre boutique THERMADOR en ligne des pi ces des filtres des produits nettoyants pour acier inoxydable et plus encore www thermador eshop com www thermador com support 1 800 735 4328 Piezas y accesorios Usted puede comprar piezas filtros productos de limpieza para acero inoxidable por tel fono o en nuestra tienda THERMADOR en linea www thermador eshop com Thermador REAL INNOVATIONS FOR REAL COOKS 5551 McFadden Avenue Huntington Beach CA 92649 1 800 735 4328 www thermador com 9000670270 Rev A 5U03SL 7 11 BSH Home Appliances Corporation 201 1
62. uges ont refroidi et que l alimentation lectrique de l appareil a t coup e avant de remplacer les ampoules halog nes ou infrarouges Si vous ne suivez pas cette directive vous pourriez recevoir une d charge lectrique ou vous br ler Les lentilles de protection doivent tre en place lors de l utilisation de l appareil Les lentilles servent viter que l ampoule ne se brise Les lentilles sont faites en verre Manipulez les avec soin pour viter de les briser Les clats de verre peuvent provoquer des blessures ATTENTION Coupez l alimentation sur le disjoncteur avant d enlever une ampoule endommag e Ne touchez pas une ampoule imm diatement apr s son utilisation Les ampoules demeurent chaudes pendant de nombreuses minutes Lumi res Note teignez les lumi res et le ventilateur Laissez aux lumi res le temps de refroidir avant de les manipuler Si les nouvelles ampoules ne fonctionnent pas assurez vous qu elles sont correctementiinstall es avant d appeler le service technique Remplacement des ampoules halog nes Figure 5 Remplacement des ampoules halog nes l aide de la lame d un tournevis plat ou d un outil quivalent d tachez les lentilles de protection en faisant levier comme illustr sur la Figure 5 Enlevez l ampoule endommag e et remplacez la par une nouvelle ampoule de 120 V 40 W maximum avec une base G 9 Suivez les indications de l emballage et ne touc
63. ur peut changer de vitesse ou s teindre Si le ventilateur est mis hors champ la DEL correspondante clignote Les commandes des lumi res demeurent en fonction Lorsque le capteur sent que la temp rature a atteint 140 F 60 C une r initialisation a lieu Durant la r initialisation la commande retourne la fonction laquelle elle tait avant de d tecter une temp rature lev e Fonction de temp rature lev e de substitution Le circuit est muni d une alarme qui indique que la protection du capteur de chaleur ne fonctionne pas car celui ci est endommag Dans les cas de situation extr me les trois indicateurs de vitesse DEL se mettront clignoter Toutes les commandes seront fonctionnelles sauf les indicateurs de vitesse Fran aise 5 Entretien et nettoyage AVERTISSEMENT Assurez vous que la totalit de l appareil y compris les filtres graisse et les ampoules ont refroidi et que la graisse s est solidifi e avant de nettoyer l une ou l autre pi ce de l appareil Nettoyage de la surface de la hotte Pour un nettoyage g n ral nettoyez l acier inoxydable avec de l eau savonneuse ou un nettoyant m nager comme du Fantastik ou du Formula 409 rincez en profondeur et s chez avec un linge propre pour enlever les marques d eau Frottez et s chez l acier inoxydable dans la direction du grain Evitez de trop mettre de pression ce qui pourrait rayer la surface e N utilisez pas de produit
64. y must be cleaned when the filter light illuminates on the control panel or whenever they collect grease When used over a grill wok or other high grease applications more frequent cleaning may be required To Remove Filters and Grease Trays e Turn the fan and lights off Be sure filters are cool and grease has congealed before removal English 6 Remove in the following order 1 Grease Trays lift up and out 2 Filters Start with center filters push up then pull out from the bottom 3 Side Panels Remove these the same way as the filters The rating label and serial number labels are on the hood side panels and are visible after the filters have been removed The filters and grease trays can be washed by hand or in the dishwasher The front and side panels may be washed with warm soapy water and polished with stainless steel cleaner Reverse the above directions to reinsert the grease tray filters and side panels Note Do not use cooktop while hood is disassembled Grease trays must be in place before installing the filters Grease tray Figure 4 The hood and parts Note Depending upon the size and model of hood there will be from 1 to 3 filters per hood Maintenance WARNING Ah Make sure the appliance the lights and the heat lamps are cool and power to the appliance has been turned off before replacing the light bulb s or heat lamps Failure to do so could result in elect
65. ya que podr a da ar el aparato o ste podr a volcar y causar lesiones graves No deje que ni os usen este aparato a no ser que un adulto lo supervise de cerca No deje ni os o animales solos o sin vigilancia en un cuarto donde haya aparatos funcionando No deber an tener autorizaci n para jugar cerca del aparato est o no en uso ADVERTENCIA No almacene objetos de inter s para los nifos encima de un aparato en un armario situado encima de un aparato o sobre el estante guarda caliente Podr an subir al aparato para alcanzarlos y sufrir heridas serias ADVERTENCIA Los casquillos de las bombillas pueden estar muy calientes Corte la alimentaci n el ctrica antes de cambiarlas y deje tiempo para que se enfr en P dele al instalador que le muestre la ubicaci n del disyuntor o del fusible M rquela para recordarla m s f cilmente Asegurese de que un t cnico cualificado instale su aparato y realice la toma de tierra de forma correcta S lo conecte el aparato a una alimentaci n el ctrica con una toma de tierra adecuada Este aparato est disefiado para un uso dom stico normal No est aprobado para un uso en el exterior La garant a se anula si este producto se usa en un ambiente comercial o si se instala en el exterior Si Usted tiene alguna pregunta llame al fabricante No almacene ni use gases o productos quimicos productos inflamables o no alimenticios en este aparato o cerca de l Est especifi

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