Home

Notice scientifique

Contents

1. 45 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES ENSEIGNEMENT AGRICOLE la H FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE oe Q rBergerie sr RAMBOUILLET 7 ha x 0 UN ha 10 ha x 100 UN ha 9 ha x 0 UN ha 1000 UN A saisir dans IBEA onglet Milieux cultiv s Azote min ral sur les surfaces cultiv es UN 1000 Azote organique import sur les surfaces cultiv es UN 300 La production d azote organique et la r partition de cet azote sur les surfaces sont calcul es partir des donn es saisies dans l onglet Cheptel Azote produit A saisir dans IBEA onglet Cheptel Azote produit Vaches laiti res nombre de t tes 80 Production laiti re par vache litres de lait an L an 8000 G nisses de 2 3 ans nombre de t tes 15 IBEA calcule que les vaches produisent 8275 UN O est appliqu e la mati re organique produite par les UGB en Azote produit pandu sur les surfaces cultiv es 35 Azote produit pandu sur les milieux semi naturels 65 Azote produit export 0 V rification Utilisation de l azote produit 100 IBEA calcule automatiquement 35 x 8275 UN 1000 UN 300 UN 7ha 10ha 9ha 161 4 UN ha Valeur de l attribut Pression d azote en milieux cultiv s Tr s forte 46 IBEA Notice scientifique re 1 version mars 2013
2. Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE OA la bergerie FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES pal na Hanae Proportion d azote organique en milieux cultiv s Type d attribut basique Onglet de saisie Milieux cultiv s Attribut parent Gestion de l azote sur les milieux cultiv s ma m Pression d azote en milieux cultiv s Gestion de l azote sur les milieux cultiv s i S cultiv s Objet A la diff rence de l azote min ral rapidement solubilis par les pluies l azote organique apport sans exc s sous forme de fumier ou de compost est tr s favorable l activit biologique des sols Par contre l azote apport sous forme de lisier en quantit significative cependant modifie brutalement le rapport carbone azote du milieu sol entra nant une acc l ration de la min ralisation et du turn over de la mati re organique Le lisier pose galement des probl mes d asphyxie de la p dofaune en particulier les lombrics Soltner 2005 Modalit de qualification Nombre de classes 4 Classes faible moyenne forte non concern Modalit de calcul ou d valuation Ce crit re s value par la proportion d intrants azot s d origine organique utilis s sur les surfaces cultiv es de l exploitation hors lisier en raison de ses effets n gatifs sur la faune endog e cf ci dessus Valeur Description Faible Proportion i
3. Type d attribut basique Onglet de saisie Description du syst me d exploitation Attribut parent Diversit des productions Pr servation d esp ces races ou vari t s pra patrimoniales Diversit des productions NN Diversit sp cifique animale et v g tale Diversit g n tique animale et v g tale Objet Quelques agriculteurs l vent des races locales ou cultivent des vari t s anciennes ou locales g n ralement menac es d extinction cf annexe 1 Cette fonction importante de gestion patrimoniale est valoris e par cet indicateur quelque soit l effectif du cheptel ou la surface concern e Outre la valeur patrimoniale l utilisation de vari t s anciennes peut donner des r sultats int ressants dans des syst mes extensifs notamment en agriculture biologique comme par exemple une plus forte tol rance une invasion d adventices Cosser et al 1997 in ESCo 2008 et une plus grande r sistance aux bioagresseurs Kuc 2001 in ESCo 2008 permettant ainsi une r duction des apports d herbicides Watson et al 2006 in ESCo 2008 de fongicides et d insecticides Animal voir la liste des races menac es en annexe 1 V g tal il n existe pas de liste officielle pour les v g taux Le plus souvent l utilisateur sait s il utilise une esp ce ou une vari t patrimoniale rare ou menac e A titre d exemple on peut citer le petit ou le grand peautre l avoine nue le sa
4. et Vermifuges syst miques choix de la valeur oui ou non dans une liste d roulante Exemple Un troupeau de 75 bovins recevant 1 traitement antibiotique par pour tous les animaux 10 vaches re oivent 1 traitement suppl mentaire pour cause de mammites Il y a donc 75 10 85 traitements pour 75 animaux soit 1 13 traitement en moyenne par animal et par an A saisir dans IBEA Nombre moyen de traitements par animal et par an hors prophylaxie obligatoire et hom opathie 1 13 Utilisation de vermifuges syst miques non Valeur de l attribut Traitements v t rinaires Acceptables 69 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE la i FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE oe Q rBergerie RAMBOUILLET DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES P turage Type d attribut agr g Attribut parent Qualit des milieux semi naturels Traitements v t rinaires Objet Ce crit re traduit l impact de la gestion du troupeau sur les milieux semi naturels Dans les cosyst mes prairiaux le p turage est le facteur pr pond rant qui affecte la composition et la structure des communaut s v g tales fournissant par ce biais les conditions d habitat et de ressources alimentaires pour les autres esp ces d invert br s et de vert br s Van Wieren 1998 Wallis De Vries 1998 Suominen amp Danell 2006 in ESCo
5. faible faible i moyenne faible i moyenne moyenne i moyenne moyenne w w lu lu w w amp w ww amp ID ID ID In I ID ID ID Em e leje leje lejelle Oo win blog ol win IH 6 Wwlol Il IwInD ir lo N U w n e 21 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression moyenne tr s forte tr s forte tr s forte tr s forte tr s forte DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES ENSEIGNEMENT AGRICOLE la FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE ore Q rBergerie nd RAMBOUILLET 22 Notice scientifique ENSEIGNEMENT AGRICOLE la er Notice scientifique FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE gt Q bergerie 7 7 i F r 1 version MATFS 2013 Version pour l impression Environnement DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES Mixit du syst me de production Type d attribut basique Onglet de saisie Description du syst me d exploitation Attribut parent Biodiversit domestique Mixit du syst me de pr Objet La mixit d signe la pr sence simultan e d levages et de productions v g tales sur l exploitation polyculture levage Cette ces association s renforce nt g n ralement la biodiversit du milieu parce que chaque niveau trophique v g tal et herbivore granivore est accompagn de son cort ge d esp ces inf od es commensales auxiliaires concurrentes parasites symbiontes L in
6. probl matique moyen probl matique mauvaise acceptable probl matique probl matique mauvaise acceptable favorable favorable bonne absence de fauche probl matique probl matique mauvaise N N IN ID ID ID ID ID ID IDE BB jelejelejeje O0 OUR IH lolo Ion IhR wIn rh o N U w N e 78 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES absence de fauche probl matique absence de fauche acceptable acceptable absence de fauche acceptable acceptable absence de fauche probl matique acceptable 30 31 32 33 34 35 36 37 8 3 favorable absence de p turage favorable bome favorable moyen favorable bome favorable favorable acceptable bome favorable favorable favorable bome 38 40 m 46 48 ENSEIGNEMENT AGRICOLE la FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE ore Q rBergerie C RAMBOUILLET 79 IBEA Notice scientifique 1 Version mars 2013 Version pour l impression Module Qualit des autres milieux fne ment x P ENSEIGNEMENT AGRICOLE FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES 80 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES ENSEIGNEMENT AGRICOLE la FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE oe Q ber
7. Q rBergerie RAMBOUILLET DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES p Structure des cultures p rennes ligneuses Type d attribut agr g Attribut parent Qualit des milieux cultiv s Enherbement des cultures p rennes E i ligneuses et peupleraies ligneuses Architecture des cultures p rennes ligneuses et peupleraies Objet Ce crit re value l impact des choix de gestion sur la compl mentarit des micro habitats En effet des cultures ligneuses enherb es et l architecture h t rog ne constituent une multitude de micro habitats facilitant l accueil d esp ces sauvages vari es Modalit de qualification Nombre de classes 3 Classes m diocre acceptable favorable Modalit de calcul ou d valuation table d agr gation l attribut Structure des cultures p rennes ligneuses est valu partir des attributs Enherbement des cultures p rennes ligneuses et peupleraies et Architecture des cultures p rennes ligneuses et peupleraies L architecture a une importance l g rement plus grande que l enherbement Enherbement des cultures Architecture des cultures l Structure des cultures p rennes ligneuses et p rennes ligneuses et i i l p rennes ligneuses peupleraies peupleraies enherbement faible ou nul homog ne m diocre La enherbement partiel h t rog ne favorable 6 enherbementtotal h t rog ne favorable
8. forte moyenne faible non concern Modalit de calcul ou d valuation Ce crit re s value par la quantit moyenne d azote organique et min ral pandu par hectare pour l ensemble des parcelles cultiv es en calculant la dose moyenne l hectare d azote min ral utilis surfaces cultiv es kgN ha et la dose moyenne l hectare d azote organique utilis surfaces cultiv es kKgN ha qu il soit produit par le cheptel ou import La quantit d azote organique non import e est estim e partir des donn es de cheptel NB les calculs s entendent en unit s d azote UN c est dire en kg d azote dans la mati re organique La dose moyenne l hectare se calcule en divisant le nombre de doses totales pandues dans l ann e sur les milieux cultiv s par la surface de tous les milieux cultiv s qu ils re oivent de l azote ou pas Valeur Description Tr s forte Sup rieure 150 kg ha an Forte Comprise entre 100 et 150 kgN ha an Moyenne Comprise entre 50 et 100 kgN ha an Faible Inf rieure 50 kgN ha an Non concern Absence de milieux cultiv s Mode de saisie dans IBEA Prise de valeur automatique partir de la valeur des crit res suivants Azote min ral sur les surfaces cultiv es saisie de la quantit totale d azote min ral pandu sur les surfaces cultiv es pour l ann e tudi e en kg ou unit s d azote onglet Milieux cultiv s Azote or
9. plement diversifi essences strates ou ges 84 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES 98 ENSEIGNEMENT AGRICOLE la H FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE Q rBergerie RAMBOUILLET Mode de saisie dans IBEA Choix de la valeur dans une liste d roulante Exemples Une exploitation avec une densit de haies de 8 m tres par hectare de SAU sans bosquets ni arbres isol s Valeur de l attribut Qualit des haies bosquets et arbres isol s Absence Une exploitation avec une densit de haies de 8 m tres par hectare de SAU plusieurs bosquets v g tation vari e dans des prairies non trait es et des arbres isol s en plein champ Valeur de l attribut Qualit des haies bosquets et arbres isol s Bonne Une exploitation avec une densit de haies de 30 m tres par hectare de SAU sans bosquets ni arbres isol s Une zone tampon est respect e le long des haies Les haies sont uniquement constitu es de charmilles Valeur de l attribut Qualit des haies bosquets et arbres isol s Acceptable 85 IBEA Notice scientifique re 1 version mars 2013 Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE la i FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE gt Q bergerie RAMBOUILLET DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES Qualit des milieux herbac s non prod
10. 6 Habitat pr sentant des caract ristiques physiques et cologiques diff rentes de son environnement imm diat 57 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES ENSEIGNEMENT AGRICOLE la FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE oe Q rBergerie C RAMBOUILLET Qualit des milieux cultives Type d attribut agr g Attribut parent Qualit des milieux Itin raire technique de tous les milieux cultiv s Structure des cultures p rennes ligneuses Objet Les milieux cultiv s comprennent l ensemble des terres travaill es assol es ce qui exclut les prairies permanentes et les prairies temporaires de plus de 5 ans consid r es comme des milieux semi naturels la for t m me p tur e et les surfaces hors SAU La fonction essentielle des milieux cultiv s est une fonction productive et les itin raires techniques mis en uvre sur ces espaces ont pour seul but son optimisation Ils peuvent cependant impacter fortement la biodiversit sauvage Modalit de qualification Nombre de classes 4 Classes probl matique m diocre acceptable favorable Modalit de calcul ou d valuation table d agr gation l attribut qualit des milieux cultiv s est valu partir des attributs Itin raire technique de tous les milieux cultiv s et Structure des cultures p rennes ligneuses Il
11. absence de fauche absence de tauche o absence defauche satisfaisantes absence de tauche 6 fauche pleine fleur acceptable ENSEIGNEMENT AGRICOLE la FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE oe Q rBergerie C RAMBOUILLET 65 IBEA Notice scientifique 4 ENSEIGNEMENT AGRICOLE Co la re F atur FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE Ore na rgerie 1 version mars 2013 Version pour l impression Environnement r a DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES Chargement animal Type d attribut basique Onglet de saisie Milieux semi naturels Attribut parent P turage Chargement animal Objet Le taux de chargement instantan d une prairie naturelle d une garrigue d un alpage repr sente la pression du b tail sur le milieu qui est effectivement p tur Il est diff rent du chargement moyen annuel de l exploitation qui est calcul par le rapport du nombre d UGB sur le total des surfaces fourrag res et qui d pend des potentialit s fourrag res locales et du niveau d intensification de l exploitation fertilisations compl mentation en c r ales et tourteaux des rations animales etc Ici attribut P turage des milieux semi naturels cherche valuer non pas le niveau d intensification de l exploitation mais simplement l intensit de p turage sur les surfaces p tur es Cette pression de p turage doit tre adapt e au milieu afin de permettre d viter l
12. acceptable A moyenne forte favorable 50 IBEA Noti ientifiq ENSEIGNEMENT AGRICOLE O la re r o ce SCIE 3 5 ue i FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE Ske na rgerie 1 version mars 2013 Version pour l impression D RANBOLEET DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES Itin raire technique de tous les milieux cultiv s Type d attribut agr g Attribut parent Qualit des milieux cultiv s Impact de la m canisation Gestion de l azote sur les milieux cultres Objet Cet attribut value l impact des choix en mati re de conduite des cultures sur la biodiversit sauvage Dans le cas des grandes cultures l usage des produits phytosanitaires de synth se et les labours profonds et r p t s mais aussi la fertilisation apparaissent comme des facteurs majeurs du d clin de la richesse sp cifique et de l abondance de nombreux organismes microorganismes du sol faune du sol insectes plantes amphibiens oiseaux ESCo synth se p19 2008 L impact des traitements phytosanitaires est jug pr pond rant dans l effet de l itin raire technique sur la biodiversit Modalit de qualification Nombre de classes 4 Classes probl matique m diocre acceptable favorable Modalit de calcul ou d valuation tables d agr gation Rappel sont consid r es comme milieux cultiv s les surfaces en SCOP les prairies temporaires de moins de 5 ans
13. de la trame et sa qualit sont ainsi des facteurs de la connectivit Modalit de qualification Nombre de classes 3 Classes faible moyenne forte Modalit de calcul ou d valuation table d agr gation Ce crit re est valu par la qualit et la densit de la trame verte reliant les r servoirs de biodiversit continuit spatiale partir des attributs effet mosa que li la taille de la parcelle qualit de la trame et gestion des bords de champs L effet mosa que et la qualit de la trame ont une importance l g rement plus grande puisqu ils structurent l espace mais la gestion des bords de champs a une grande importance l chelle de la parcelle 113 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES ENSEIGNEMENT AGRICOLE la H FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE 1095 Q rBergerie 7 RAMBOUILLET Connectivit Effet mosa que Gestion des p DER Qualit de la des milieux li la taille des bords de Parcele trame ani naturels et semi naturels faible faible faible faible faible faible faible faible a 6 8 mn 27 114 IBEA Notice scientifique re 1 version mars 2013 Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE Co raergerie rge rie FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES GS nation
14. tale Forte 19 IBEA Notice scientifique ENSEIGNEMENT AGRICOLE Co la re 5 i FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE Ske na rgerie 1 version mars 2013 Version pour l impression BERIME DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES p Diversit des productions Type d attribut agr g Attribut parent Biodiversit domestique Pr servation d esp ces races ou vari t s patrimoniales Diversit des productions prestedes productions Diversit sp cifique animale et v g tale Diversit g n tique animale et v g tale Objet La diversit des productions est constitu e de l ensemble des esp ces races et vari t s lev es et cultiv es sur l exploitation On distingue cependant la diversit sp cifique nombre d esp ces de la diversit g n tique nombre de races et vari t s parce que chaque niveau contribue diff remment la biodiversit globale du milieu Il est consid r que la diversification des productions constitue un levier tr s important pour accro tre la biodiversit tant sur le plan de la diversit des esp ces sauvages que des esp ces domestiques esp ces races et vari t s ESCo chapitre 3 p16 2008 Ainsi lors de l agr gation plus de poids est accord la diversit sp cifique que g n tique Modalit de qualification Nombre de classes 5 Classes tr s faible faible moyenne forte tr s forte M
15. 2007 sous un projet intitul lyc es agricoles promouvoir leur biodiversit Ce projet a b n fici en outre d un financement du Minist re de l agriculture et du Groupe L a Nature Les objectifs de cet outil sont tout d abord de d velopper la prise en compte de la biodiversit dans la formation initiale des agriculteurs la formation initiale semble en effet tre un moyen efficace au del des mesures prises dans le cadre de la Politique Agricole Commune notamment pour la sensibilisation des agriculteurs aux questions environnementales et de biodiversit en particulier promouvoir sur les exploitations agricoles de lyc es agricoles publics des pratiques agricoles exemplaires en mati re de pr servation de la biodiversit gr ce une sensibilisation des quipes enseignantes du chef d exploitation et des l ves am liorer le dialogue sur le terrain entre agriculteurs et environnementalistes Plus largement la r flexion qui sous tend la construction de l outil IBEA constitue un sujet de d bat int ressant entre agriculteurs et environnementalistes mais aussi pour les jeunes en formation dans les lyc es agricoles A terme l objectif du projet est de renforcer la prise en compte de la biodiversit dans les itin raires techniques agricoles et en associant tous les acteurs du d veloppement agricole agriculteurs conseillers des chambres d agriculture lyc es agricoles associations environneme
16. AGRICOLE O la bergeri re p 7 F re FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE yure nati JAH 1 version mars 2013 Version pour l impression Environnement DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES 98 RAMOOULLET Modalit de calcul ou d valuation Cet attribut est valu par la capacit des for ts maintenir un nombre plus ou moins grand d esp ces sauvages Elle est traduite par une note affect e en fonction des crit res suivants Pr sence significative d arbustes 1 ou absence 0 M lange des essences pr sence significative de 2 ou 3 essences 1 voire de 4 essences ou plus 2 ou une seule essence dominante 0 M lange significatif des ges pr sence quilibr e de semis spontan s jeunes pousses petit bois bois moyen gros bois 1 ou homog n it des ges des arbres 0 Pr sence de bois mort pr sence significative de bois mort au sol branches troncs 1 voire de bois mort debout arbres morts debout arbres d p rissants 2 ou absence de bois mort 0 Pr sence significative d arbres remarquables 1 ou absence 0 Pr sence significative de mares intraforesti res 1 ou absence 0 Pr sence significative de lisi res structur es 1 ou absence 0 Pr sence significative de clairi res 1 ou absence 0 Valeur Description Mauvaise Note inf rieure 6 points Moyenne Note comprise entre 6 et 7 points Bonne Note comprise entre 8 et 9 Tr s bonne Note s
17. LA NATURE ET DES TERRITOIRES ON na UE fne 25 a4 pression moyenne pression moyenne pression nulle 47 D D D O0 NIN NINININI NINIJIN ooi U1 U71 U7 U7 U7 U7 U7 U71 U71 UT e W e OIOI VIA IUI D IN IH O N O UT 67 O AIIN e 5 N O 7 8 9 pression forte pression moyenne pression nulle pression forte pression moyenne pression nulle pression forte pression moyenne pression nulle pression forte pression moyenne pression nulle pression forte pression moyenne pression nulle pression forte pression moyenne pression nulle pression forte pression moyenne pression nulle pression forte pression moyenne pression nulle pression forte pression moyenne pression nulle pression forte pression moyenne pression nulle pression forte pression moyenne pression nulle pression forte pression moyenne pression nulle pression forte pression moyenne pression nulle pression forte pression moyenne pression nulle impact moyen impact moyen impact moyen impact moyen impact moyen impact faible impact moyen impact moyen impact moyen impact moyen impact moyen impact faible impact moyen impact faible impact faible impact fort impact fort impact fort impact fort impact fort impact fort impact fort impact fort impact moyen impact moyen impact moyen impact moyen impact moyen impact moyen impact faible impact moyen impact faible impact faible impact moyen impact
18. azote organique apport sans exc s sous forme de fumier ou de compost est tr s favorable l activit biologique des sols Par contre l azote apport sous forme de lisier en quantit significative cependant modifie brutalement le rapport carbone azote du milieu sol entra nant une acc l ration de la min ralisation et du turn over de la mati re organique Le lisier pose galement des probl mes d asphyxie de la p dofaune en particulier les lombrics Soltner 2005 Modalit de qualification Nombre de classes 4 Classes faible moyenne forte non concern Modalit de calcul ou d valuation NB Cet attribut est le pendant de la proportion d azote organique en milieux cultiv s pour les milieux semi naturels Son mode d obtention est similaire Ce crit re s value par la proportion d intrants azot s d origine organique utilis s sur les surfaces en milieux semi naturels sur l exploitation hors lisier en raison de ses effets n gatifs sur la faune endog e cf ci dessus Valeur Description Faible Proportion inf rieure 20 Moyenne Proportion comprise entre 20 et 50 Forte Proportion sup rieure 50 Non concern Absence de milieux semi naturels 73 IBEA Notice scientifique ai ENSEIGNEMENT AGRICOLE O la bergeri r or FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE jure nati AA 1 version MATFS 2013 Version pour l Impression Environnement DE LA FORET DE
19. azote sur les milieux semi naturels Type d attribut agr g Attribut parent Qualit des milieux semi naturels Pression d azote en milieux semi naturels Gestion de l azote sur les milieux semi naturels Proportion d azote organique en milieux semi naturels Objet Les fertilisations et amendements ont un impact g n ralement n gatif sur la richesse sp cifique et la composition de la biodiversit parce qu ils modifient l volution physico chimique de l environnement daphique ESCo synth se p22 2008 Ce crit re value l impact de la fertilisation azot e sur la biodiversit sauvage dans les milieux semi naturels de l exploitation Modalit de qualification Nombre de classes 3 Classes probl matique acceptable favorable Modalit de calcul ou d valuation table d agr gation l attribut Gestion de l azote sur les milieux semi naturels est valu partir des attributs Pression d azote en milieux semi naturels et Proportion d azote organique en milieux semi naturels La pression d azote compte pour beaucoup dans la gestion d azote mais la proportion est galement importante notamment pour des pressions d azote moyennes Pour des pressions faibles la proportion d azote organique porte sur de faibles quantit s donc joue peu A l inverse de tr s fortes pressions d azote ont un tel effet sur la biodiversit qu elle n est pas r ellement compens e par d
20. cules utilis es il ne sert pas d indicateur pour IBEA mais il est vident que plus le nombre de traitements sur une m me parcelle est lev plus l effet sera important Modalit de qualification Nombre de classes 4 Classes pression forte pression moyenne pression nulle non concern 27 IBEA Notice scientifique re 1 version mars 2013 Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE la FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE gt Q rBergerie RAMBOUILLET DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES Modalit de calcul ou d valuation Ce crit re s value par la superficie trait e avec des herbicides totaux au cours de l ann e en proportion de la superficie cultiv e dans l exploitation Le seuil de 30 fix dires d experts est une limite au del de laquelle on consid re que la proportion non trait e aux herbicides totaux est trop faible pour la biodiversit KELT Description Pression forte La surface trait e aux herbicides totaux est sup rieure 30 de la surface cultiv e Pression moyenne La surface trait e aux herbicides totaux est inf rieure ou gale 30 de la surface cultiv e Pression nulle 0 de la surface cultiv e est trait e aux herbicides totaux Non concern Absence de milieux cultiv s Mode de saisie dans IBEA Prise de valeur automatique partir de la valeur du crit re surface trait e aux herbicides totaux saisir surface e
21. des milieux naturels et semi naturels et continuit temporelle des couverts v g taux La diversit des ressources et la connectivit comptent pour une grande part dans la valeur de l organisation spatiale et gestion temporelle D une part il s agit d attributs agr g s donc repr sentant plusieurs attributs de base et d autre part des surfaces diversifi es ont g n ralement une gestion temporelle diversifi e 116 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES Diversit des Connectivit des Continuit Organisation ressources offertes milieux naturels et temporelle des spatiale et gestion par l exploitation semi naturels couverts V g taux temporelle faible faible mauvaise mauvaise faible faible moyenne mauvaise faible faible bonne mauvaise faible moyenne faible mauvaise mauvaise faible moyenne mauvaise faible bonne m diocre moyenne moyenne faible faible faible bone bone moyenne moyenne moyenne moyenne moyenne moyenne forte forte forte forte forte forte forte forte i faible faible 2 faible faible 3 faible faible al faible moyenne 5 faible moyenne 6 faible moyenne 7 faible forte 8 faible forte 9 faible forte 10 moyenne faible 1 moyenne faible 12 moyenne faible 13 moyenne moyenne 14 moyenn
22. dire travaill es avec retournement par rapport la surface de terres cultiv es Valeur Description Etendue Proportion sup rieure 75 Moyenne Proportion comprise entre 20 et 75 Restreinte Proportion inf rieure 20 Non concern Absence de milieux cultiv s Mode de saisie dans IBEA Prise de valeur automatique partir de la valeur du crit re Surface labour e saisir surface totale en hectares labour e l ann e consid r e Cette surface est rapport e la surface des milieux cultiv s pour obtenir la valeur de l attribut proportion de terres labour es 40 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE la H FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE gt Q rBergerie RAMBOUILLET DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES Pr cautions vis vis de la faune sauvage lors de la r colte m canique Type d attribut basique Onglet de saisie Milieux cultiv s Attribut parent Qualit des milieux cultiv s Proportion de terres labour ees Impact de la m canisation Pr cautions vis vis de la faune r colte m canique des milieux cultrves Objet Les r coltes m caniques repr sentent une perturbation majeure du milieu pour toutes les esp ces qui ont pour habitat les champs cultiv s oiseaux petits mammif res Certaines pr cautions permettent de limiter les dommages cr s la fau
23. en milieux Vergers inondables cultiv s Vignes Haies Friches de longue dur e For ts Bosquets Autres milieux falaises Lisi res foresti res boulis grottes carri res ruines etc Valeur Description Faible Nombre compris entre 0 et 4 milieux Moyenne Nombre compris entre 5 et 8 milieux Elev e Nombre sup rieur 8 milieux Mode de saisie dans IBEA Prise de valeur automatique partir du d compte des milieux list s ci dessus et pour lesquels une case est coch e lorsque le milieu est pr sent sur l exploitation 101 Notice scientifique ENSEIGNEMENT AGRICOLE la h Notice scienti que FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE Q rBergerie RAMBOUILLET f F ur 1 version mars 2013 Version pour l impression Environnement DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES p Diversit de l assolement Type d attribut basique Onglet de saisie Organisation de l exploitation Attribut parent Diversit des ressources offertes par l exploitation offertes par l exploitation Mixit intra parcellaire Objet La diversit de l assolement est d finie par la multiplicit des cultures et l absence d une culture dominante elle permet une grande vari t d habitats et de ressources pour la biodiversit La simplification des rotations est consid r e comme un des facteurs responsables du d clin de la biodiversit en Europe Ewald amp Aeb
24. es partir des donn es saisies dans l onglet Cheptel Azote produit A saisir dans IBEA onglet Cheptel Azote produit Vaches laiti res nombre de t tes 80 Production laiti re par vache litres de lait an L an 8000 G nisses de 2 3 ans nombre de t tes 15 gt IBEA calcule que les vaches produisent 8275 UN O est appliqu e la mati re organique produite par les UGB en Azote produit pandu sur les surfaces cultiv es 35 Azote produit pandu sur les milieux semi naturels 65 Azote produit export 0 V rification Utilisation de l azote produit 100 IBEA calcule automatiquement 65 x 8275 UN 50ha 107 6 UN ha Valeur de l attribut Pression d azote en milieux cultiv s Forte 72 IBEA Notice scientifique ENSEIGNEMENT AGRICOLE ON la bergerie FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE 1 version mars 2013 Version pour l impression av na UE DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES Proportion d azote organique en milieux semi naturels Type d attribut basique Onglet de saisie Milieux semi naturels Attribut parent Gestion de l azote sur les milieux semi naturels Pression d azote en milieux semi naturels Gestion de l azote surles milieux semi naturels Proportion d azote organique en milieux semi naturels Objet A la diff rence de l azote min ral rapidement solubilis par les pluies l
25. est valu par la capacit de ces milieux maintenir un nombre plus ou moins grand d esp ces sauvages Le crit re itin raire technique de tous les milieux cultiv s a un poids plus important dans le r sultat final que les sp cificit s des cultures p rennes ligneuses puisqu il regroupe plus d attributs de base 58 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES ENSEIGNEMENT AGRICOLE la FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE oe Q rBergerie C RAMBOUILLET tous les milieux cultiv s cultiv s i Itin raire technique de A Qualit des milieux Structure des cultures p rennes ligneuses a 6 m diocre acceptable m diocre a m diocre favorbe acceptable o acceptable m dioue acceptable a acceptable favorable favorable C favorbe m diocre acceptable af tovore acceptable favorable acceptable absence de cultures p rennes ligneuses acceptable 59 IBEA Notice scientifique re 1 version mars 2013 Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE la FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE 1 e DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES Module Qualit des milieux semi naturels Rappel Les prairies temporaires de plus de 5 ans sont incluses dans les milieux semi naturels 60 IBEA Notice scientifique ENSEIGNEMENT AGRICOLE OA la re FORMA
26. hectares des milieux cultiv s p tur s prairies temporaires de moins de 5 ans et ou autre l ann e tudi e Coefficient quivalent surface de r f rence choix dans une liste d roulante Les UGB p turant sont rapport s aux surfaces p tur es totales pond r es par le coefficient d quivalence Exemple Un levage poss de 300 ch vres et 100 porcs l engraissement en b timent Les surfaces se r partissent ainsi 10ha de prairies temporaires de moins de 5 ans p tur es consid r es comme des milieux cultiv s et 58ha de milieux semi naturels Ces milieux semi naturels sont utilis s comme suit 30 ha uniquement p tur s 8 ha uniquement fauch s et 20 ha fauch s et p tur s Sur ces 58 ha 50 ha sont des prairies labourables 10 ha sont des prairies humides non labourables La majorit des prairies a donc un coefficient quivalent surface de r f rence de 1 A saisir dans IBEA onglet Surfaces Surface des milieux semi naturels ha 58 dont surface fauch e ha 28 dont surface p tur e ha 50 dont surface fauch e et p tur e ha 20 A saisir dans IBEA onglet Chaptel azote produit Pr sence de porcins oui Autres porcins nombre de t tes 100 P turage des autres porcins non Pr sence de caprins oui Ch vres nombre de t tes 300 P turage des ch vres oui IBEA calcule automatiquement UGB totaux p turant 51 A saisir dans IBEA onglet M
27. l ments repr sentant de nombreux attributs de base UE gestion temporelle biodiversit sauvage E T n B oN Organisation spatiale et Impact sur la habitats remarquables Qualit des milieux gt 5 d gradation m diocre tr s n gatif a d gradation m diocre bonne neure o d gradation acceptable 120 6 d gradation m diocre m diocre n gatif HR DE LA FOREST DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES IBEA Notice scientifique s ENSEIGNEMENT AGRICOLE gt la re l r F atur FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE ure na rgerie version mars 2013 Version pour l impression Environnement 2 92 RAMBOUILLET NS fne ase d gradation bonne d gradation mauvaise d gradation m diocre d gradation acceptable d gradation bonne non concern mauvaise non concern m diocre non concern acceptable non concern bonne non concern mauvaise non concern m diocre n gatif positif tr s n gatif tr s n gatif n gatif tr s n gatif n gatif non concern acceptable non concern bonne non concern mauvaise non concern m diocre non concern acceptable non concern bonne non concern mauvaise non concern m diocre non concern acceptable non concern bonne pr servation mauvaise pr servation m diocre pr servation acceptable pr servation bonne pr servation mauvaise pr servation m diocre pr servation acceptable pr servation bonne pr servation mauvaise
28. la FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE oe Q rBergerie C RAMBOUILLET 106 IBEA Noti ientifiq ENSEIGNEMENT AGRICOLE Co la re oL ce SCIE t ue FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE Ske na rgerie 1 version mars 2013 Version pour l impression RAMBOUILLET DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES p Effet mosaique li a la taille des parcelles Type d attribut basique Onglet de saisie Organisation de l exploitation Attribut parent Connectivit des milieux naturels et semi naturels Effet mosa que li la taille des parcelles Qualit de la trame Objet L effet mosa que li la taille des parcelles est valu par la taille moyenne des parcelles cultiv es sur l exploitation Au del de 10 hectares la maille cologique du milieu est trop l che et la biodiversit sauvage s en trouve p nalis e En effet la r duction de la taille des parcelles et la pr sence de haies sont indispensables au maintien d une forte diversit biologique Van Elsen 2000 in ESCo 2008 chapitre 1 En de d une taille de parcelle de 5 hectares la stabilit du paysage et donc des ressources trophiques est am lior e r silience du milieu NB Certains milieux sp cifiques ont naturellement tendance tre ouverts avec des parcelles de grande taille comme par exemple les alpages de haute montagne et poss dent une biodiversit propre ce type de milieu L
29. les cultures p rennes ligneuses vignes et vergers et les peupleraies ou quivalents l attribut Itin raire technique de tous les milieux cultiv s est valu partir des attributs Impacts li s l utilisation des produits phytosanitaires Impact de la m canisation et Gestion de l azote en milieux cultiv s La pression phytosanitaire compte tout particuli rement dans cette agr gation 51 IBEA Notice scientifique re 1 version mars 2013 Version pour l impression Impacts li s l utilisation des produits hytosanitaires forte forte forte forte forte forte forte forte forte moyenne moyenne moyenne moyenne moyenne moyenne moyenne moyenne moyenne faible faible faible faible faible faible faible faible faible nulle nulle nulle nulle nulle nulle nulle nulle w amp w amp amp ID ID ID ID ID ID ID ID ID ID EH brin IbiIbrIrHIr UIA NIe lwlodIoluiBIwID IH Wwlol ol wiIn ir o y U w N e 6 nulle Impact de la m canisation DE LA FORET DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES Gestion de l azote Itin raire technique de tous les milieux cultiv s en milieux cultiv s probl matique acceptable favorable probl matique acceptable favorable probl matique acceptable favorable probl matique acceptable favorable probl matique acceptable favorable probl matique acceptable favorable probl matique acceptable favorable p
30. p naliser les rendements ni la rentabilit Par exemple d caler de quelques jours la fauche ou le p turage d une prairie naturelle diminue faiblement la valeur fourrag re r colt e mais consolide tr s fortement les r seaux trophiques qui en d pendent pour se nourrir et se reproduire De la m me fa on quand il est possible de pratiquer une fauche centrifuge en d butant par le centre de la parcelle permettant la faune sauvage de s chapper par l ext rieur le gain cologique est important pour un co t conomique nul Cet attribut value l impact des modalit s de la fauche des milieux semi naturels sur la faune et la flore sauvages Modalit de qualification Nombre de classes 4 Classes probl matique absence de fauche acceptable favorable Modalit de calcul ou d valuation table d agr gation l attribut Fauche ou ensilage est valu partir des attributs Date de fauche et Pr cautions vis vis de la faune sauvage en milieux semi naturels La date de fauche et les pr cautions employ es vis vis de la faune sauvage ont un poids similaire 64 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES Pr cautions vis vis de la Date de fauche faune sauvage en milieux Fauche ou ensilage semi naturels La fauche pleine fleur insuffisantes probl matique a absence defauche
31. pour 1 esp ce v g tale 10ha de prairie temporaire de plus de 5 ans comptant pour 1 esp ce v g tale 10ha de mais 1 esp ce v g tale et 10 ha de m lange triticale pois comptant donc pour 2 esp ces v g tales L agriculteur cultive galement en d rob en interculture 5 ha d un m lange de 5 esp ces et 5 ha de moutarde pure A saisir dans IBEA Nombre d esp ces v g tales cultiv es 5 CIPAN interculture choisir CIPAN ou interculture complexe gt 2 esp ces Nombre d esp ces animales lev es 1 Total nombre d esp ces 6 Bonus interculture 2 NB ici le m lange de 5 esp ces donne 2 points qu il y ait ou non la moutarde pure Total 8 Valeur de l attribut Diversit sp cifique animale et v g tale Forte 17 IBEA Notice scientifique re 1 version mars 2013 Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE la i FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE O rBergerie RAMBOUILLET DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES Diversit g n tique animale et v g tale Type d attribut basique Onglet de saisie Description du syst me d exploitation Attribut parent Diversit des productions Pr servation d esp ces races ou vari t s patrimoniales S NS Objet Le nombre d esp ces cultiv es sur chaque exploitation est g n ralement faible et des centaines de races et vari t s locales ont disparu au profit de
32. pr servation m diocre pr servation acceptable pr servation bonne pr servation mauvaise pr servation m diocre pr servation acceptable pr servation bonne n gatif positif positif positif tr s positif tr s n gatif tr s n gatif n gatif tr s n gatif n gatif n gatif positif positif positif D P AIA R D D IN IN IN IN IN IN IN IN ININ BB IR RP IR R N UT W IN Oo IN IB IU IN IR IO OI INImIUIBRB IUU IN BIO DID NII B N tr s positif 121 IBEA Notice scientifique re 1 version mars 2013 Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE la FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE 1 e DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES Ensemble des modules Impacts sur la biodiversit de l exploitation 122 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE la H FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE gt Q rBergerie RAMBOUILLET DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES Impacts sur la biodiversit de l exploitation Type d attribut agr g Biodiversit domestique Impacts sur la biodiversit de l exploitation Impact sur la biodiversit sauvage Objet Les agro cosyst mes g rent prot gent et d veloppent la biodiversit globale de leurs territoires Ils peuvent galement la malmener ou la limiter gravement par des itin
33. pression forte pression moyenne pression nulle non concern 31 IBEA Notice scientifique re 1 version mars 2013 Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE la FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE O Q rBergerie RAMBOUILLET DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES pat Modalit de calcul ou d valuation Ce crit re s value par la superficie trait e avec des insecticides et assimil s au cours de l ann e en proportion de la superficie cultiv e dans l exploitation Le seuil de 30 fix dires d experts est une limite au del de laquelle on consid re que la proportion non trait e est trop faible pour la biodiversit Ici toutes les substances destin es lutter contre des ravageurs du r gne animal insectes mollusques rongeurs corbeaux sont prises en compte insecticides molluscicides rodenticides aphicides corvicides etc Le traitement de semences insecticide compte pour un traitement Valeur Description Pression forte La surface trait e aux insecticides est sup rieure 30 de la surface cultiv e Pression moyenne La surface trait e aux insecticides est inf rieure ou gale 30 de la surface cultiv e Pression nulle 0 de la surface cultiv e est trait e aux insecticides Non concern Absence de milieux cultiv s Mode de saisie dans IBEA Prise de valeur automatique partir de la valeur du crit re surface trait e aux insecticides
34. ressources alimentaires Am nagement de l espace La forme la dimension et l affectation des parcelles sont caract ristiques de chaque agro cosyst me et de son efficience Quels que soient les milieux on constate d une fa on g n rale que les meilleures valorisations de l espace sont celles qui cherchent limiter les flux physiques tout en favorisant les flux biologiques Concr tement il s agit de ralentir les coulements d eau et les transports de particules solides limiter la violence du vent et de l insolation r duire la consommation nerg tique et les intrants agrochimiques tout en favorisant la production de biomasse globale Un r seau de haies dispos es parall lement aux courbes de niveau limite ainsi le ruissellement et l rosion procure ombre et abris au b tail et favorise de nombreuses interactions cologiques Oiseaux et autres insectivores trouvent alors plus facilement et plus spontan ment un milieu de vie favorisant leur action r gulatrice La m thode idea Op cit Modalit de qualification Nombre de classes 4 Classes mauvaise m diocre acceptable bonne Modalit de calcul ou d valuation table d agr gation Cet attribut est valu par la capacit de l exploitation fournir une mosa que d habitats diversifi s et connect s dans l espace et dans le temps Il est valu partir des attributs diversit des ressources offertes par l exploitation connectivit
35. 13 Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE To la bergeri FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE ure na rene DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES p RAMBOUILLET Modalit de calcul ou d valuation Ce crit re est valu par l utilisation ou non de techniques favorisant la fuite de la faune sauvage trajet dans la parcelle dispositif d effarouchement lors des r coltes c est dire la fauche ou le broyage ET Description Insuffisante Absence de pr cautions particuli res Non concern Absence de milieux semi naturels fauch s Pr cautions satisfaisantes utilisation d un ou plusieurs types de pr caution Satisfaisante NB Il suffit d une pr caution particuli re pour obtenir la valeur Satisfaisante Cependant l usage de plusieurs pr cautions la fois est pr f rer Mode de saisie dans IBEA Choix de la valeur dans une liste d roulante 63 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES ENSEIGNEMENT AGRICOLE la FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE ore Q rBergerie Ca RAMBOUILLET Fauche ou ensilage Type d attribut agr g Attribut parent Qualit des milieux semi naturels Pr cautions vis vis de la faune sauvage r colte m canique des milieux semi naturels Objet Certaines pratiques simples peuvent favoriser la biodiversit sans
36. 2008 Modalit de qualification Nombre de classes 4 Classes probl matique moyen favorable absence de p turage Modalit de calcul ou d valuation table d agr gation L attribut P turage est valu partir des attributs Chargement animal et Traitements v t rinaires Le chargement animal a une importance l g rement plus grande que les traitements v t rinaires Chargementanimal Traitements v t rinaires a surp turage probl matique 2 surp turee passable 3 surp turage absence de p turage a sump turge acceptable s sousp turage probl matique P turage probl matique y probl matique N absence de p turage Ww moyen probl matique UT 6 sousp turage passable absence de p turage 8 sousp ture acceptable absence de p turage probl matique passable absence de p turage probl matique passable moyen absence de p turage moyen absence de p turage absence de p turage absence de p turage absence de p turage e e moyen favorable y p turage optimal absence de p turage p turage optimal absence de p turage acceptable favorable 70 IBEA Notice scientifique ENSEIGNEMENT AGRICOLE ON la bergerie FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE 1 version mars 2013 Version pour l impression av na UE DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES Pre
37. Azote produit pandu sur les milieux semi naturels saisie de la proportion de l azote produit par les animaux de l exploitation qui est pandue sur les milieux semi naturels prairies temporaires de plus de 5 ans prairies permanentes landes alpages l ann e tudi e onglet Cheptel Azote produit Exemple Une exploitation en polyculture levage en milieu bocager avec un troupeau de 80 vaches laiti res production moyenne de 8000L an et 15 g nisses L azote qu elles produisent est r parti 35 sur les milieux cultiv s et 65 sur les milieux semi naturels La SAU est de 76 ha compos e de 50 ha de prairies permanentes ou temporaires de plus de 5 ans ne recevant aucune fertilisation min rale 7 ha de prairies temporaires de moins de 5 ans correspondant ici des milieux cultiv s donc non concern s par le calcul 10 ha de triticale correspondant ici des milieux cultiv s donc non concern s par le calcul 9 ha de ma s correspondant ici des milieux cultiv s donc non concern s par le calcul La quantit d azote min ral totale utilis e sur les surfaces en milieux semi naturels vaut 0 UN A saisir dans IBEA onglet Milieux semi naturels Azote min ral sur les milieux semi naturels Unit s d azote UN 0 Azote organique import sur les milieux semi naturels Unit s d azote UN 0 La production d azote organique et la r partition de cet azote sur les surfaces sont calcul
38. CEZ Bergerie Nationale Direction G n rale de l Enseignement et de la Recherche du Minist re en charge de l Agriculture ENSEIGNEMENT AGRICOLE FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES ton Meteri b hn met tyme La conception et la diffusion de l outil IBEA ont t r alis es gr ce au soutien de nombreux partenaires financiers Fondation Nature et D couvertes Fondation L a Nature Union Europ enne Fonds Social Europ en Minist re en charge de l Agriculture SEX Fondati Fondation Europe a 1 Fous L A NATURE Se amp D couvertes JARDIN BIO SOUS L CAUME DE LA FONDATION DE FRANCI eoo oa the gt lt j R e Ga Union europ enne yure IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE la H FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE oe Q rBergerie RAMBOUILLET DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES 2 CONSTRUCTION DE L OUTIL ET PARTI PRIS 2 1 Contexte creation de l outil IBEA L outil de diagnostic de l impact des pratiques agricoles sur la biodiversit IBEA a t con u dans le cadre de l appel projet Biodiversit en danger des constats l action de la fondation Nature et D couverte et gr ce son financement Cet outil est but p dagogique et destination des l ves des tablissements d enseignement agricole Sa conception a d but en
39. D II INe lele lejelelejeljelje OloluiInluiBR wii lwlIol Il Aliu Nle Wwlol Il Ineo N U w N e ENSEIGNEMENT AGRICOLE la FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE Ske Q rBergerie x RAMBOUILLET 91 IBEA Notice scientifique DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES p R W fne 2 non concern mauvaise mauvaise non concern mauvaise m diocre non concern mauvaise acceptable m diocre non concern mauvaise bonne m diocre non concern moyenne mauvaise non concern moyenne m diocre m diocre non concern moyenne acceptable m diocre non concern moyenne bonne acceptable non concern non concern mauvaise non concern non concern m diocre m diocre non concern non concern acceptable acceptable non concern non concern bonne non concern bonne mauvaise m diocre non concern bonne m diocre m diocre non concern bonne acceptable acceptable non concern bonne bonne acceptable non concern tr s bonne mauvaise m diocre non concern tr s bonne m diocre acceptable non concern tr s bonne acceptable acceptable non concern tr s bonne bonne acceptable mauvaise mauvaise 2 acceptable mauvaise m diocre m diocre acceptable mauvaise acceptable m diocre acceptable mauvaise bonne acceptable mauvaise m diocre UT acceptable moyenne acceptable moyenne m diocre m diocre N acceptable moyenne acceptable acceptable acceptable moyenn
40. De m me la grande fr quence des labours est un facteur aggravant l impact du travail du sol sur la biodiversit Des techniques culturales sans travail du sol ou avec un travail du sol tr s superficiel et sans retournement sont pr f rer l image des TCS techniques culturales simplifi es A l chelle du territoire comme l chelle de l exploitation la proportion de l espace qui est labour e caract rise un certain niveau d artificialisation du milieu En dessous du seuil de 20 de l espace de l exploitation et du territoire on consid re que l impact du labour sur la biodiversit sauvage est faible ou n gligeable alors qu au dessus de 75 son impact sur le milieu devient tr s important absence de ressources alimentaires pendant plusieurs mois pour de nombreuses esp ces NB Le labour peut avoir d autres cons quences d l t res moins directement li es la biodiversit comme une rosion facilit e une augmentation du ruissellement Modalit de qualification Nombre de classes 4 Classes tendue moyenne restreinte non concern 39 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES W ENSEIGNEMENT AGRICOLE la H FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE O rBergerie sr RAMBOUILLET Mode de calcul ou d valuation Ce crit re est valu par la proportion des surfaces labour es c est
41. FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES p R NS fne ase non concern acceptable mauvaise non concern acceptable acceptable m diocre non concern acceptable bonne acceptable non concern acceptable tr s bonne acceptable non concern bonne mauvaise m diocre non concern bonne acceptable acceptable non concern bonne bonne non concern bonne tr s bonne bonne absence mauvaise bonne absence acceptable m diocre bonne absence bonne acceptable bonne absence tr s bonne acceptable bonne m diocre mauvaise bonne m diocre acceptable m diocre bonne m diocre bonne acceptable bonne m diocre tr s bonne acceptable bonne acceptable mauvaise m diocre bonne acceptable acceptable acceptable bonne acceptable bonne bonne acceptable tr s bonne bonne bonne mauvaise acceptable bonne bonne acceptable bonne bonne bonne bonne bonne tr s bonne tr s bonne absence mauvaise m diocre tr s bonne absence acceptable acceptable tr s bonne absence bonne acceptable tr s bonne absence tr s bonne acceptable tr s bonne m diocre mauvaise m diocre tr s bonne m diocre acceptable acceptable tr s bonne m diocre bonne acceptable tr s bonne m diocre tr s bonne acceptable tr s bonne acceptable mauvaise acceptable tr s bonne acceptable acceptable acceptable tr s bonne acceptable bonne tr s bonne acceptable tr s bonne tr s bonne bonne mauvaise acceptable
42. GNEMENT AGRICOLE la H FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE gt Q rBergerie RAMBOUILLET DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES Mixit intraparcellaire Type d attribut basique Onglet de saisie Organisation de l exploitation Attribut parent Diversit des ressources offertes par l exploitation Diversit des milieux pr sents sur l exploitation Diversit des ressources y Diversit de assolement Objet La mixit intra parcellaire consiste associer plusieurs esp ces et ou vari t s sur la m me parcelle Il peut s agir de semis en lignes altern es ou d associations plus complexes De nombreuses synergies sont ainsi recherch es Les associations gramin es l gumineuses qui ont un effet azote un effet tuteur et permettent une ma trise des adventices sont assez connues mais de nombreuses autres associations sont galement efficientes fonctions d ombri re v g tale sous climat sec de plante pi ge pour un ravageur de stabilisateur Une certaine diversit dans la parcelle peut permettre d viter la propagation des agents pathog nes Wolfe 2000 in ESCo 2008 chapitre1 Modalit de qualification Nombre de classes 2 Classes non oui Modalit de calcul ou d valuation Ce crit re est valu par le m lange ou non d esp ces et ou de vari t s sur une m me parcelle cultiv e association au moment du semis par l agriculteur Les prairies temporaires
43. Impact des pratiques sur la Biodiversit des Exploitations Agricoles es s IBEA Un outil de diagnostic de l impact des pratiques agricoles sur la biodiversit Notice scientifique 1 version Mars 2013 Version pour l impression Notice d utilisation r dig e par France Nature Environnement en partenariot avec le CEZ Bergerie Nationale ovec l appui scientifique de l INRA et du MNHN ua C est EE Urmon Europ erme Sommaire LPO a eee a ea ne 3 1 1 COn ode CLODICCURS nan eee nee ac E 3 22 PO QG OU e E E E E A E E 3 1 3 Partenaires techniques et financiers sissscsssesserneereness 4 2 Construction de l outil et parti pris ss sssssssssrnsssesrnseensse 5 2 1 Contexte cr ation de l outil IBEA id inrnrnnnse 5 22 DESCHPUON Qe FOOU een den ee ds de et 6 2 2 1 Objectifs de l outil PUIS 6 22 Echelle TS OA RO 7 2 Dena Ne a EEE E E EE E E 7 3 Description d taill e et justification scientifique du mod le les diff rents DUTE n E I E 9 3 1 Arborescence du mod le 2222 eme ne chou nantes ces ete ces ot te cts 9 3 2 Pr sentation d taill e des attributs 13 Module Biodiversit dOM SEIQU 5ssssssssnsssssssssssnssssssspsssnssnssssnssssssassssssssnssneseee ns 14 Module Qualit des milieux cultiv s iii 26 Module Qualit des milieux semi naturels sssssenssssssennnnrtttnnnrerenesssssrrnnrrrttrrtrtreennsssrennnnrrrrrennn 60 Mod
44. LA NATURE ET DES TERRITOIRES p RAMBOUILLET Pour d terminer la valeur de cet attribut il faut r pondre la question Quelle est la forme principale en volume de l azote organique azote organique produit par les animaux de l exploitation azote organique import pandu sur les milieux semi naturels Majorit de lisier gt 2 3 Majorit de fumier gt 2 3 Pas de majorit fumier et lisier entre 1 3 et 2 3 En fonction de la r ponse cette question et de la quantit relative d azote organique et d azote min ral pandus sur les milieux semi naturels on obtient la valeur de l attribut NB Le fait que les fumures organiques aient subi une transformation compostage en particulier n est pas pris en compte ici car son impact sur la biodiversit n est pas tabli Mode de saisie dans IBEA La valeur de l attribut Proportion d azote organique sur les milieux semi naturels d pend des donn es suivantes Nature de l azote organique pandu valeur choisie dans une liste d roulante Azote produit pandu sur les surfaces milieux semi naturels valeur saisie par l utilisateur onglet Cheptel Azote produit 74 IBEA Notice scientifique ENSEIGNEMENT AGRICOLE OA la bergerie FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE 1 version mars 2013 Version pour l impression ai na UE DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES Gestion de l
45. LTURE Q rBergerie RAMBOUILLET Mode de saisie dans IBEA Choix de la valeur dans une liste d roulante Exemples Une exploitation viticole a toutes ses parcelles enherb es un rang sur deux Valeur de l attribut Enherbement des cultures p rennes ligneuses et peupleraies Enherbement partiel Une exploitation a 3ha de vergers enherb s et 20ha de vignes sur sol nu IBEA calcule automatiquement 3ha 23ha 13 Valeur de l attribut Enherbement des cultures p rennes ligneuses et peupleraies Enherbement faible ou nul 54 IBEA Notice scientifique l ENSEIGNEMENT AGRICOLE O la bergeri re p 7 F re FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE yure nati JAH 1 version MATFS 2013 Version pour l Impression Environnement DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES p3 RAMBOUILLET Architecture des cultures p rennes ligneuses et peupleraies Type d attribut basique Onglet de saisie Milieux cultiv s Attribut parent Structure des cultures p rennes ligneuses Enherbement des cultures p rennes Haas ligneuses et peupleraies ligneuses Architecture des cultures p rennes Objet Dans les cultures p rennes la pr sence de plusieurs strates exploitables par les communaut s biologiques aspect spatial et leur maintien aspect temporel est une situation potentiellement propice au maintien de r seaux trophiques et la diversit animale ESCo 2008 Modalit de q
46. La m thode IDEA indicateur A8 Modalit de qualification Nombre de classes 4 Classes mauvaise m diocre acceptable bonne Modalit de calcul ou d valuation table d agr gation La capacit des milieux naturels maintenir un nombre plus ou moins grand d esp ces sauvages est valu e partir de trois attributs de m me poids faute de donn es contraires Qualit des zones humides foss s mares tangs et ruisseaux etc Qualit des haies bosquets et arbres isol s et Qualit des milieux herbac s non productifs Les pratiques agricoles qui impactent souvent indirectement ces milieux doivent donc rester compatibles avec leur fonctionnement Qualit des zones humides foss s mares tangs et ruisseaux etc absence mawaise mawase absence acceptable mauvaise absence absence mauvaise Qualit des haies Qualit des milieux bosquets et arbres herbac s non isol s productifs Qualit des milieux naturels ponne ponne ponne ponne absence mauvae mauvaise absence acceptable mauvaise absence absence absence absence absence 4 absence m diocre 6 m diocre m diocre 8 m diocre M acceptable acceptable acceptable acceptable bome bome bome bome absence absence absence absence m diocre m diocre m diocre 24 m diocre 88 IBEA Notice scientifique re 5 version Mars 2013 Version pour l 1 DE LA
47. NEMENT AGRICOLE la H FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE Q rBergerie RAMBOUILLET Mode de saisie dans IBEA Choix de la valeur dans une liste d roulante Exemples Une exploitation en milieu bocager remembr e par endroit Les parcelles sont s par es par des haies et elles font g n ralement moins de 200m de longueur ou de largeur Valeur de l attribut Qualit de la trame Bonne Une exploitation de grandes cultures avec des parcelles de grande taille sans connecteur Valeur de l attribut Qualit de la trame Mauvaise Une exploitation de grandes cultures avec des parcelles de grande taille Des haies et des bandes enherb es relient les bosquets et les bois voisins de l exploitation Valeur de l attribut Qualit de la trame Moyenne 110 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE la gt FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE gt Q rBergerie RAMBOUILLET DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES Gestion des bords de champs Type d attribut basique Onglet de saisie Organisation de l exploitation Attribut parent Connectivit des milieux naturels et semi naturels Effet mosa que li la taille des parcelles Qualit de la trame Objet Les bords de champs constituent l interface entre les milieux cultiv s et les milieux naturels qui abritent la plupart de la bio
48. Protection de la Nature et de l Environnement CEZ Centre d Enseignement Zootechnique CORIF Centre ORnithologique Ile de France CREPAN Comit R gional d Etude pour la Protection et l Am nagement de la Nature en Basse Normandie DGER Direction G n rale de l Enseignement et de la Recherche ENITA Ecole Nationale d Ing nieurs des Travaux Agricoles ENSAT Ecole Nationale Sup rieure d Agronomie de Toulouse EPLEFPA Etablissement Public Local d Enseignement et de Formation Professionnelle Agricole FNE France Nature Environnement FRANE F d ration de la R gion Auvergne pour la Nature et l Environnement FRAPNA F d ration Rh ne Alpes de Protection de la NAture INRA Institut National de la Recherche Agronomique LPO Ligue pour la Protection des Oiseaux MNHN Mus um National d Histoire Naturelle CORPEN Comit d ORientation pour des Pratiques agricoles respectueuses de l ENvironnement SAU Surface Agricole Utile SCOP Surface en C r ales et Ol o Prot agineux UGB Unit s Gros Bovins 125 IBEA Notice scientifique re 1 version mars 2013 Version pour l impression ANNEXE Races menac es en France ESPECE ESPECE ESPECE ESPECE Source Plan de d veloppement rural hexagonal avril 2011 RACE Raco Di Biou Camargue leue du Nord l a Mirandaise Gasconne ar ol e osnoise Bazadaise B Casta Aure et Saint Girons F L Lourdaise I RACE ENSEIGNEMEN
49. S TERRITOIRES 98 ENSEIGNEMENT AGRICOLE la H FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE Ske Q rBergerie sr RAMBOUILLET Les prairies sont comptabilis es de fa on particuli re tant donn qu elles sont tr s souvent compos es de m langes d esp ces plus ou moins d termin s Chaque cat gorie de prairie prairie permanente ou naturelle prairie temporaire de moins de 5 ans prairie temporaire de plus de 5 ans compte pour 1 esp ce Les CIPAN Cultures interm diaires pi ges nitrates et autres cultures interm diaires sont galement comptabilis es dans cet attribut puisqu elles repr sentent des milieux diff rents profitables la biodiversit Une interculture simple une ou deux esp ces sur l exploitation ajoute un point au total des esp ces Une interculture complexe plus de deux esp ces sur l exploitation ajoute deux points au total des esp ces Mode de saisie dans IBEA Prise de valeur automatique partir de la somme des valeurs des crit res nombre d esp ces v g tales cultiv es et nombre d esp ces animales lev es saisir selon les modalit s d crites ci dessus et pr sence de CIPAN et autres intercultures plus ou moins complexes choisir dans une liste d roulante Exemple Une exploitation en polyculture levage avec un troupeau laitier de Prim Holstein quivalent 50 UGB soit 1 esp ce animale et 70 ha de SAU r partis ainsi 40 ha de prairie permanente comptant
50. T AGRICOLE la i FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE A bergerie RAMBOUILLET ve DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES patty ESPECE ESPECE RACE Aure et Campan A seoise l a D indre Bleu du Maine Lourdaise Ouessant Raiole 3 n 7 in TD Soala B FEAE S a 2 TEESE n 15 3 5 5 pula M AF gt ai y AE z DR D x 8 JAER 4 s J8 S z 3 R s B a En D z ce h Boulonnaise retonne K url p AFE 5 5 Trait du Nord 126 IBEA Notice scientifique re 1 version mars 2013 Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE la H FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE gt Q rBergerie RAMBOUILLET DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES BIBLIOGRAPHIE ESCo 2005 Aubertot J N J M Barbier A Carpentier J J Gril L Guichard P Lucas S Savary Savini M Voltz diteurs 2005 Pesticides agriculture et environnement R duire l utilisation des pesticides et limiter leurs impacts environnementaux Rapport d Expertise scientifique collective INRA et Cemagref France ESCo 2008 X Le Roux R Barbault J Baudry F Burel I Doussan E Garnier F Herzog S Lavorel R Lifran J Roger Estrade J P Sarthou M Trommetter diteurs 2008 Agriculture et biodiversit Valoriser les synergies Expertise scientifique collective synth se du rapport INRA France Soltner D 2005 Les bases de l
51. TIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE Ske na rgerie 1 version mars 2013 Version pour l impression A RES DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES Date de fauche Type d attribut basique Onglet de saisie Milieux semi naturels Attribut parent Fauche ou ensilage Date de fauche Objet La date de fauche est un facteur d terminant sur la biodiversit des milieux semi naturels principalement les esp ces v g tales prairiales La date impacte plus la biodiversit que la fr quence les fauches pr coces peuvent r duire la diversit g n tique des esp ces prairiales Kolliker et al 1998 in ESCo 2008 et ont g n ralement un effet d pressif sur la richesse sp cifique des plantes Zechmeister et al 2003 in ESCo chapitre1 2008 En effet une fauche trop pr coce emp che la production de graines ne permettant pas de nombreuses esp ces de se reproduire A l inverse une fauche tr s tardive peut entra ner une fermeture du couvert La diversit sp cifique maximale est observ e pour des dates de fauche plut t tardives mi juin mi juillet dans les zones europ ennes climat oc anique ou semi continental Critchley et al 2007 in ESCo chapitre1 2008 Des fauches tardives favorisent galement les oiseaux nichant dans les prairies en pr servant les nids plus longtemps Modalit de qualification Nombre de classe 4 Classes fauche pr coce fauche pleine fleur fauch
52. Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE la H FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE gt Q rBergerie RAMBOUILLET DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES Mode de saisie dans IBEA Prise de valeur automatique partir de la valeur du crit re Surface de la culture principale saisir surface en hectares de la culture principale parmi les cultures annuelles ou pluriannuelles de moins de 5 ans ainsi que les peupleraies ou quivalent Cette valeur est rapport e la SAU surface agricole utile en hectares saisie par l utilisateur onglet Donn es g n rales Exemples Une exploitation avec une SAU de 150ha o l on cultive 30ha de bl 30ha de mais 20ha de betterave 20ha d orge de printemps 30ha de luzerne et 20ha de colza A saisir dans IBEA Surface de la culture principale ha 30 IBEA calcule automatiquement 30ha 150ha 20 Valeur de l attribut Diversit de l assolement Elev e Une exploitation avec une SAU de 82ha o l on cultive 15ha de ma s et 15ha de bl Les prairies permanentes couvrent 20ha et les prairies temporaires de moins de 5 ans couvrent 32ha A saisir dans IBEA Surface de la culture principale ha 32 IBEA calcule automatiquement 42ha 82ha 39 Valeur de l attribut Diversit de l assolement Moyenne 103 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression ENSEI
53. a production v g tale le sol le climat la plante Angers Sciences et techniques agricoles 24e dition p 472 Vilain L Boisset K Girardin P Guillaumin A Mouchet C Viaux P Zahm F 2008 La m thode IDEA indicateur de durabilit des exploitations agricoles guide d utilisation 3e dition Educagri Dijon 127
54. act est a priori inf rieur ceux des herbicides totaux N anmoins en liminant de la parcelle un type de plante ils diminuent la biodiversit v g tale et cr ent un d s quilibre ce qui peut galement nuire la biodiversit de la faune De la m me mani re et pour les m mes raisons que les herbicides totaux l indicateur retenu pour caract riser la pression exerc e par les traitements aux herbicides sp cifiques est la proportion de l espace qui re oit des herbicides sp cifiques L encore des traitements sur une portion r duite de la surface cultiv e ainsi que le cas ch ant un faible nombre de traitement sont pr f rables Modalit de qualification Nombre de classes 4 Classes pression forte pression moyenne pression nulle non concern Modalit de calcul ou d valuation Ce crit re s value par la superficie trait e avec des herbicides sp cifiques au cours de l ann e en proportion de la superficie cultiv e dans l exploitation Le seuil de 30 fix dires d experts est une limite au del de laquelle on consid re que la proportion non trait e est trop faible pour la biodiversit Description Pression forte La surface trait e aux herbicides sp cifiques est sup rieure 30 de la surface cultiv e Pression moyenne La surface trait e aux herbicides sp cifiques est inf rieure ou gale 30 de la surface cultiv e Pression nulle 0 de la surface cultiv e est trait e aux he
55. ale Continuit temporelle des couverts v g taux Type d attribut basique Onglet de saisie Organisation de l exploitation Attribut parent Organisation spatiale et gestion temporelle Diversit des ressources offertes par l exploitation Connectivit des milieux naturels et semi naturels Objet Quand du fait de l homog n it des cultures et des itin raires techniques de grandes surfaces sont labour es la m me p riode il s tablit une rupture temporelle brutale et importante des ressources et des habitats pour de nombreuses esp ces animales Cette situation de p nurie momentan e est aggrav e quand elle intervient certaines p riodes critiques Modalit de qualification Nombre de classes 3 Classes mauvaise moyenne bonne Modalit de calcul ou d valuation Cet attribut est valu par la gestion de l interculture auto estimation par l agriculteur de la proportion de sols nus plus de 2 mois pendant la p riode critique entre novembre et mars Ind pendamment des contraintes administratives le sol nu est d fini ici dires d agriculteur comme l absence de v g tation susceptible de constituer un abri et ou une ressource alimentaire pour la faune et notamment l entomofaune les insectes Valeur Description Mauvaise Proportion de sol nu sup rieure 20 de la SAU Moyenne Proportion de sol nu inf rieure 20 de la SAU Bonne Absence de sol nu Mode d
56. alit de calcul ou d valuation Cet attribut est calcul en divisant la surface en milieux naturels et semi naturels par la SAU Valeur Description Les milieux non cultiv s repr sentent moins Moins de 5 d autres milieux de 5 de la SAU Les milieux non cultiv s repr sentent entre De 5 25 d autres milieux 5 et 25 de la SAU Les milieux non cultiv s repr sentent entre De 25 50 d autres milieux 25 et 50 de la SAU Les milieux non cultiv s repr sentent plus de 50 de la SAU Plus de 50 d autres milieux 95 IBEA Notice scientifique ai ENSEIGNEMENT AGRICOLE O la bergeri re E F Rur FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE NO Te nati JAH 1 version mars 2013 Version pour l impression Environnement DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES 98 RAMBOUILLET Mode de saisie dans IBEA Prise de valeur automatique partir de la somme des valeurs des crit res surface des milieux semi naturels saisir surface totale en hectares et l ann e tudi e des prairies naturelles prairies temporaires de plus de 5 ans landes parcours alpages etc milieux productifs n cessairement fauch s et p tur s onglet Donn es g n rales et surface des milieux herbac s non productifs saisir surface totale en hectares et l ann e tudi e des milieux herbac s non cultiv s jach res bandes enherb es bordures de parcelles talus c
57. ar rosion et ruissellement aboutissant un relargage de la mol cule en milieu aquatique ou et r manence r siduelle du produit dans le sol pendant une dur e variable d pendant du milieu et de la mol cule Ainsi 10 70 des pesticides peuvent tre perdus au sol Jensen 2003 et jusqu 50 des produits peuvent tre perdus dans l air sous forme de gouttelettes ou de gaz Van Den Berg et al 1999 in ESCo Pesticides agriculture et environnement chapitre 3 p34 2005 Dispers s hors des champs par lessivage volatilisation rosion ou transferts biologiques via les cha nes alimentaires ces produits impr gnent aujourd hui tous les milieux et tous les cosyst mes et constituent un v ritable bruit de fond toxicologique et cotoxicologique En France environ 85 millions de doses unit s de pesticides sont pandues chaque ann e Par simplification dans ce module ne sont explicitement retenues que 4 grandes cat gories de pesticides herbicides totaux herbicides sp cifiques insecticides et fongicides Source Minist re de l Agriculture de l Alimentation et de la For t donn es BNV D 35 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE la H FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE gt Q rBergerie RAMBOUILLET DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES Plusieurs variables caract risent l impact des pesticides sur la biodiversit et
58. avec la proportion d l ments semi naturels Billeter et al 2008 in ESCo 2008 chapitrel Figure 6 Les principaux facteurs de contr le de la biodiversit dans les prairies ESCo chapitre 1 Gestion des systemes prairiaux 4 N Fauche P turege Traitement sanitare DES animaux Biodiversite 77 IBEA Notice scientifique re 1 version mars 2013 Version pour l impression NS fne ase Modalit de qualification Nombre de classes 4 Classes mauvaise m diocre acceptable bonne Modalit de calcul ou d valuation table d agr gation ENSEIGNEMENT AGRICOLE 00 la rderi FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE QE uT nat Ar DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES W3 RAMBOUILLET l attribut Qualit des milieux semi naturels est valu partir des attributs Fauche ou ensilage P turage et Gestion de l azote sur les milieux semi naturels Ce crit re est valu par la capacit des milieux semi naturels maintenir un nombre plus ou moins grand d esp ces sauvages Les trois attributs qui le composent ont un poids similaire Gestion de l azote sur Fauche ou ensilage P turage les milieux semi naturels probl matique probl matique probl matique mauvaise probl matique probl matique acceptable mauvaise probl matique absence de p turage probl matique mauvaise Qualit des milieux semi naturels
59. bac s non productifs Peuplement faiblement diversifi moins de 3 Acceptable o ni P ans entretien m canique pr coce t Mode de saisie dans IBEA Peuplement diversifi plus de 3 ans entretien m canique pr coce l t Choix de la valeur dans une liste que p ete d roulante Peuplement diversifi plus de 3 ans entretien m canique tardif fin t Tr s bonne 86 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE la 5 FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE K Q rBergerie RAMBOVILLET DE LA FORET DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES p Qualit des milieux naturels ZRE Type d attribut agr g Attribut parent Qualit des autres milieux Qualit des zones humides foss s mares cours d eau etc Qualit des milieux naturels ZRE Objet Les milieux naturels de l exploitation sont constitu s de toutes les surfaces non ou tr s faiblement anthropis es qui ne participent pas directement au processus productif Les haies mares foss s talus et bosquets ripisylves arbres isol s jach res de longue dur e etc sont ainsi des l ments stables du milieu qui ne re oivent ni engrais ni pesticides sauf d rive au vent et ruissellement et ne subissent aucun bouleversement majeur chaque ann e pas de labour de coupe blanc de curage et rectification Pour cette raison ils h bergent u
60. ble Faible Moyenne Forte Tr s forte IBEA Notice scientifique 1 Version mars 2013 Version pour l impression ENSEIGNEMENT A ARGE ONE la bergerie FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES n uenas Figure 1 Arborescence de l outil IBEA IBEA Notice scientifique ere 1 Version mars 2013 Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE la FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE l DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES Figure 2 Attributs de base de l outil IBEA Figure 3 Attributs agr g s de l outil IBEA 11 IBEA Notice scientifique l ENSEIGNEMENT AGRICOLE O la bergeri re a i 5 F a FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE VOST nati 212 1 version mars 2013 Version pour l impression Environnement DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES 98 RAMOOULLET Ces classes sont pr cis es autant que possible par des fourchettes ou valeurs seuils cf ci apr s Pour les attributs de base chaque classe est d termin e par la valeur d un indicateur Par exemple pour l attribut Diversit sp cifique animale et v g tale l indicateur choisi est le nombre d esp ces lev es et ou cultiv es et les cinq classes sont d finies comme suit Figure 4 Classes d finissant l attribut Diversit sp cifique animale et v g tale Classes ne Tr s faible Nombre inf rieur ou gal 2 Faible Nombr
61. ces cultiv es valeur saisie par l utilisateur onglet Productions animale calcul d azote produit S il n y a pas de milieux cultiv s sur l exploitation ou pas de fertilisation organique de ces milieux le crit re prend automatiquement la valeur non concern et l attribut Proportion d azote organique sur les milieux cultiv s prend la valeur faible 48 IBEA Notice scientifique re ENSEIGNEMENT AGRICOLE Co FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE la p 1 igale 1 1 version mars 2013 Version pour l impression DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES G Gestion de l azote sur les milieux cultiv s Type attribut agr g Attribut parent Itin raire technique de tous les milieux cultiv s Pression d azote en milieux cultiv s cE cultiv s Proportion d azote organique en milieux cultives Objet Les fertilisations et amendements ont un impact g n ralement n gatif sur la richesse sp cifique et la composition de la biodiversit parce qu ils modifient l volution physico chimique de l environnement daphique ESCo synth se p22 2008 Ce crit re value l impact de la fertilisation azot e sur la biodiversit sauvage Par simplification et parce que les quantit s mises en jeu sont g n ralement tr s faibles vis vis de la capacit d assimilation du milieu les fertilisations min rales phospho potassiques ne sont pas prises en compt
62. comme un champ cultiv et non une parcelle cadastrale Cette valeur est ensuite rapport e la SAU surface agricole utile en hectares saisie par l utilisateur onglet Donn es g n rales Exemple Une exploitation d une SAU de 89ha compos e de 3 lots 1er lot 30 ha de prairies permanentes d un seul tenant Malgr la division de la parcelle en des paddocks temporaires cet ilot ne compte que pour une parcelle 2 me ilot 2 parcelles de bl de 10 ha chacune 1 parcelle de 12ha de colza 1 parcelle de 6 ha de prairies temporaires de moins de 5 ans prairies en 1 re ann e 3 me ilot 1 parcelle de 6 ha de prairies temporaire de moins de 5 ans prairies en 2 me ann e 1 parcelle de 15 ha de ma s Ily a donc au total 7 parcelles cultiv es sur cette exploitation A saisir dans IBEA Parcelles 7 IBEA calcule automatiquement 89ha 7 12 7ha Valeur de l attribut Effet mosaique li la taille des parcelles Faible 108 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES 9 ENSEIGNEMENT AGRICOLE la i FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE Q bergerie RAMBOUILLET Qualit de la trame Type d attribut basique Onglet de saisie Organisation de l exploitation Attribut parent Connectivit des milieux naturels et semi naturels Effet mosaique li la taille des parcelles Qualit de la
63. cteurs antagonistes constitu s pour l essentiel de concurrents de pr dateurs et de parasites accompagne en permanence les ventuels candidats la prolif ration ceux ci restent ainsi g n ralement contenus dans des limites supportables pour l cosyst me qui s autor gule alors par sa complexit A l oppos les milieux simplifi s grande chelle sont r guli rement confront s des explosions parasitaires nouvelles et difficilement contr lables Il semble qu une surface de 5 7 de la SAU r serv e aux milieux naturels soit n cessaire mais suffisante pour permettre les interactions et les synergies recherch es Mais plus que la surface cumul e c est la 87 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES 9 ENSEIGNEMENT AGRICOLE la FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE Ske Q rBergerie cr RAMBOUILLET qualit de l interconnexion et du maillage du milieu qui est le facteur principal de son efficacit Parce que la densit des interactions cologiques engendr es par l entomofaune auxiliaire insectivores pollinisateurs est davantage d pendante de la dimension des cotones fronti res entre deux milieux que de la surface totale des milieux naturels il vaut mieux 3 hectares de haies r parties sur toute l exploitation qu un lot bosquet de 3 hectares globalement d connect de l agro cosyst me Lionel Vilain
64. de l assolement et Mixit intraparcellaire Les trois attributs ont une r elle importance avec une pr dominance pour la diversit des milieux ainsi que la diversit de l assolement Les toiles correspondent des cas impossibles 105 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES Diversit des milieux gt ER Diversit des Diversit de Mixit pr sents sur ressources offertes i oE l assolement intraparcellaire a l exploitation par l exploitation faible faible faible faible nonconcem faible faible Ci meme oi moyeme faible faible nonconcem n O n O n O O faible faible faible faible moyenne moyenne forte moyenne moyenne moyenne on ui on ui on oui on oui on moyenne non concern non concern moyenne moyenne moyenne ui on oui on oui on ui on ui on ui moyenne moyenne non concerne O aS faible fable nonconcem aie o moyenne moyenne moyenne moyenne moyenne moyenne w w jw w w jv amp In ID ID ID ID IR ID ID INe lele jejeje lejel jeje Oo amp w NIe 00 o GR w INe 16 00 lo U B w nr jo N UI w N e eA E E E a E a ioiai jiojoioio ojojlojo lt I lt lt lt lt lt lt lt lt lt lt lt D D D D D D D D D D D D DIDID o oo ENSEIGNEMENT AGRICOLE
65. de moins de 5 ans sem es avec un m lange de graines sont consid r es comme tant en mixit intra parcellaire Les autres types de prairies ne sont pas consid r s comme milieux cultiv s donc elle n entrent pas dans cet attribut Exemple de mixit intra parcellaire Vesce avoine triticale pois prairies temporaires de moins de 5 ans sem es avec du dactyle et du ray grass Dans IBEA on consid re qu il y a pr sence de mixit intra parcellaire partir du moment o au moins 5 de la surface cultiv e est en m lange d esp ces Il suffit de 5 pour attribuer la valeur oui cet attribut mais il est vident qu avoir plus de 5 de la surface cultiv e en mixit et avoir par exemple plusieurs associations diff rentes est int ressant pour multiplier les interactions et favoriser la diversit Mode de saisie dans IBEA Prise de valeur automatique partir de la valeur du crit re Surface en mixit intraparcellaire saisir surface en hectares en mixit intraparcellaire parmi les surfaces cultiv es m lange d esp ces et de vari t s sem es ou plant es sur une m me parcelle cultiv e semis sous couvert semis par bandes troites l ann e consid r e 104 IBEA Notice scientifique ENSEIGNEMENT AGRICOLE To la A de oi i FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE 00e na rger 1 1 version mars 2013 Version pour l impression A RUES DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES Di
66. dicateur mixit compl te la diversit domestique en soulignant l int r t des associations syst miques entre agriculture et levage s appuyer sur les compl mentarit s entre culture et levage peut permettre de limiter l impact des pratiques agricoles sur le milieu en g n ral et sur la biodiversit en particulier Modalit de qualification Nombre de classes 2 Classes non oui Modalit de calcul ou d valuation Ce crit re s value par la pr sence simultan e des trois types de productions suivants que la production soit vendue ou autoconsomm e productions animales productions v g tales annuelles ou temporaires moins de 5ans productions v g tales de plus de 5 ans vignes vergers prairies temporaires de plus de 5 ans prairies naturelles etc Valeur Description Pr sence simultan e de productions animales productions v g tales an nuelles ou temporaires et productions v g tales gt 5 ans Absence de productions animales OU absence de productions v g tales annuelles ou temporaires OU absence de productions v g tales gt 5 ans 23 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES 98 ENSEIGNEMENT AGRICOLE la H FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE Q rBergerie RAMBOUILLET Mode de saisie dans IBEA Choix de la valeur dans une liste d roulante Exemples Une exploitatio
67. diversit Le bord de champs peut tre la frange cultiv e externe de la parcelle ou bien un cotone herbac c est dire une zone de transition entre le champ et le milieu naturel Ne pas traiter les bords de champs limite les d bordements lors des traitements et vite ainsi un contact direct entre les substances chimiques et la biodiversit est important d avoir une bordure de parcelle non trait e pour faciliter le d placement des diff rentes esp ces animales Modalit de qualification Nombre de classes 3 Classes mauvaise bonne non concern Modalit de calcul ou d valuation Cet attribut est valu par la r alisation ou non de traitement du bord des parcelles Si plusieurs cas coexistent il convient de prendre la tendance majoritaire Une parcelle non trait e agriculture biologique par exemple prend bien entendu la valeur bonne Valeur Description Mauvaise Tendance au traitement int gral des parcelles cultiv es Bordures de champs g n ralement non trait es et ou pr sence d un cotone herbac en bord de champ Non concern Absence de milieux cultives 111 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES 98 ENSEIGNEMENT AGRICOLE la H FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE Q rBergerie RAMBOUILLET Mode de saisie dans IBEA Choix de la valeur dans une liste d roulante Exemples Une
68. e moyenne 15 moyenne moyenne 16 moyenne forte 17 moyenne forte as moyenne forte 9 forte faible 20 forte faible zn forte faible 22 forte moyenne 23 forte moyenne 2a forte moyenne os forte forte 26 forte forte a forte fore forte ENSEIGNEMENT AGRICOLE la FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE oe Q rBergerie C RAMBOUILLET 117 IBEA Notice scientifique re 1 version mars 2013 Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE la FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE 1 e DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES Module Impact sur la biodiversit sauvage 118 IBEA Notice scientifique ENSEIGNEMENT AGRICOLE To la re J FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE Ske rBergerie 1 version mars 2013 Version pour l impression RAMBORLEET DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES 98 Pr servation des habitats remarquables de l exploitation Type d attribut basique Onglet de saisie Description du syst me d exploitation Attribut parent Impact sur la biodiversit sauvage Qualit des milieux Impact sur la biodiversit Pr servation des habitats remarquables de sauvage LA l exploitation Objet Les habitats remarquables de l exploitation agricole sont les zones faisant l objet d une classification r glementaire milieux faisant l objet d un arr t de biotope ou a
69. e acceptable acceptable acceptable N plus de 50 d autres milieux acceptable plus de 50 d autres milieux bonne plus de 50 d autres milieux mauvaise plus de 50 d autres milieux m diocre plus de 50 d autres milieux acceptable plus de 50 d autres milieux bonne plus de 50 d autres milieux mauvaise plus de 50 d autres milieux m diocre plus de 50 d autres milieux acceptable plus de 50 d autres milieux bonne plus de 50 d autres milieux mauvaise plus de 50 d autres milieux m diocre plus de 50 d autres milieux acceptable plus de 50 d autres milieux bonne plus de 50 d autres milieux mauvaise plus de 50 d autres milieux m diocre plus de 50 d autres milieux acceptable plus de 50 d autres milieux bonne m diocre W m diocre UT m diocre 7 m diocre acceptable m diocre acceptable N O m diocre m diocre acceptable UT m diocre acceptable 9 NN IN EN EN NS NS NS IN NNS O O D ID UI JU U7 UT U7 U7 UT U71 UT UT P P RS IR DO INIO amp H O JoOoINIAIJIAI U IN e UT W e ENSEIGNEMENT AGRICOLE la FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE ore Q rBergerie C RAMBOUILLET IBEA Notice scientifique re 1 version mars 2013 Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE la FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE 1 e DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES Module Organisation spatiale et gestion temporelle 100 IBEA Notice scien
70. e bonne acceptable acceptable non concern mauvaise m diocre non concern m diocre m diocre O acceptable acceptable non concern acceptable acceptable acceptable non concern bonne acceptable acceptable bonne mauvaise m diocre acceptable bonne m diocre acceptable acceptable bonne acceptable acceptable acceptable bonne bonne acceptable tr s bonne mauvaise acceptable tr s bonne m diocre acceptable 0 0 acceptable acceptable tr s bonne acceptable acceptable tr s bonne bonne bonne mauvaise mauvaise m diocre bonne mauvaise m diocre m diocre O0 00 OO NN IN ENS EN NS NS NS NS NS ON O D ID UI JU U7 UT U7 U7 UT U71 UT UT P P A A WIN WO NID IR IWwIN IH W O o INIIAI IN O N UT W IN bonne mauvaise acceptable acceptable N ENSEIGNEMENT AGRICOLE 00 la rderi Sje E BUN FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE Lure nati AA version Mars 2013 Version pour l Impression Environnement 92 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE 00 la rgeri FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE O EuT nat AA DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES 98 RAMBOUILLET mauvaise moyenne moyenne bonne f bone non concern non concern bonne f bonne bonne bonne bonne acceptable bonne bonne bone f bone tr s bonne tr s bonne m diocre bonne i sbonne acceptab
71. e compris entre 3 et 4 Moyenne Nombre compris entre 5 et 6 Forte Nombre compris entre 7 et 8 Tr s forte Nombre sup rieur 8 Pour chacun des attributs la valeur des seuils a t fix e sur la base de la bibliographie et des changes entre experts regroup s au sein de la cellule technique du projet IBEA Pour les attributs agr g s les classes sont caract ris es partir des valeurs des attributs regroup s gr ce un corps de r gles de d cision Ces r gles de d cision sont des tables d agr gation construites de fa on donner plus ou moins de poids aux attributs de base Par exemple l attribut agr g Gestion de l azote sur les milieux semi naturels se situe au croisement des attributs Pression d azote en milieux semi naturels et Proportion d azote organique en milieux semi naturels et la table d agr gation de ces attributs se pr sente ainsi Figure 5 r gles de d cisions de l attribut agr g Gestion de l azote sur les milieux Proportion d azote organique en milieux semi naturels Gestion de l azote sur les milieux Semi naturels Pression d azote en milieux S mi naturels semi naturels Coran ane face moyenne La valeur des seuils et les poids des attributs dans les tables d agr gations ont t fix s sur la base de la bibliographie disponible et des changes entre experts regroup s au sein de la cellule technique du projet IBEA 12 IBEA Notice scie
72. e dans l outil IBEA Modalit de qualification Nombre de classes 3 Classes probl matique acceptable favorable Modalit de calcul ou d valuation table d agr gation L attribut Gestion de l azote sur les milieux cultiv s est valu partir des attributs Pression d azote en milieux cultiv s et Proportion d azote organique en milieux cultiv s La pression d azote compte pour beaucoup dans la gestion d azote mais la proportion est galement importante notamment pour des pressions d azote moyennes Pour des pressions faibles la proportion d azote organique porte sur de faibles quantit s donc joue peu A l inverse de tr s fortes pressions d azote ont un tel effet sur la biodiversit qu elle n est pas r ellement compens e par de l azote organique C est donc pour des pressions moyennes fortes que la proportion d azote organique a un effet 49 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES ENSEIGNEMENT AGRICOLE la FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE oe Q rBergerie C RAMBOUILLET Proportion d azote organique en milieux cultiv s ___tr sforte faible 7 probl matique probl matique Gestion de l azote sur les milieux cultiv s Pression d azote en milieux cultiv s 4 forte faible f probl matique 6 fote forte acceptable 3 moyenne moyenne
73. e l azote organique C est donc pour des pressions moyennes fortes que la proportion d azote organique a un effet 75 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES semi naturels en milieux semi naturels milieux semi naturels Pression d azote en milieux Proportion d azote organique Gestion de l azote sur les N W9 UT C oe O fone acceptable a moyemme moyenne acceptable o moyenne tone favorable ENSEIGNEMENT AGRICOLE la FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE oe Q rBergerie C RAMBOUILLET 76 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES ENSEIGNEMENT AGRICOLE la FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE oie Q bergerie Ca RAMBOUILLET Qualit des milieux semi naturels Type d attribut agr g Attribut parent Qualit des autres milieux Fauche ou ensilage Qualit des milieux turels Gestion de l azote sur les milieux semi naturels Objet Les milieux semi naturels sont des milieux agricoles faiblement anthropis s landes garrigues marais alpages prairies naturelles Le p turage g n ralement extensif de ces milieux d termine diff rents gradients de fermeture du milieu les stades sont abandon envahissement embroussaillement boisement qui indui
74. e r sultat de cet attribut est donc relativiser dans ces cas particuliers Cela n est par contre pas valable pour les grands bassins c r aliers o l ouverture extr me des paysages est due une action humaine relativement r cente Modalit de qualification Nombre de classes 3 Classes faible moyenne forte Modalit de calcul ou d valuation Ce crit re est valu par la taille moyenne des parcelles exploit es Ici une parcelle est une unit d finie par des limites physiques ou de gestion Par exemple 2 champs de bl s par s par une haie constituent 2 parcelles De m me 2 unit s de vignes sans limite physique mais constitu es de vari t s diff rentes et ou g r es selon un itin raire technique diff rent constituent 2 parcelles On ne prend donc pas en compte la d finition cadastrale de la parcelle Valeur Description Faible Taille moyenne sup rieure 10 ha Moyenne Taille moyenne comprise entre 5 et 10 ha Forte Taille moyenne inf rieure 5 ha 107 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES 98 ENSEIGNEMENT AGRICOLE la H FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE Q rBergerie RAMBOUILLET Mode de saisie dans IBEA Prise de valeur automatique partir de la valeur du crit re Parcelles saisir nombre de parcelles exploit es sur l exploitation en consid rant une parcelle
75. e saisie dans IBEA Prise de valeur automatique partir de la valeur du crit re Sols nus en hiver saisir par auto estimation part de sols nus par rapport la SAU en plus de 2 mois pendant la p riode critique entre novembre et mars 115 IBEA Notice scientifique ENSEIGNEMENT AGRICOLE To raergerie rge rie FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE 1 version mars 2013 Version pour l impression nationale DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES G Organisation spatiale et gestion temporelle Type attribut agr g Attribut parent Impact sur la biodiversit sauvage Diversit des ressources offertes par l exploitation Organisationspatiale et Connectivit des milieux naturels et semi naturels gestion temporelle Continuit temporelle des couverts v g taux Objet L organisation de l espace agricole est sous la d pendance de configurations g ographiques et culturelles locales Elle repose aussi sur certaines conceptions individuelles de la relation entre l agriculture et la nature Il en d coule alors des am nagements et des pratiques agricoles diff rentes Du point de vue de la biodiversit l organisation optimale de l espace devrait offrir une large diversit des ressources et des milieux une trame verte et bleue suffisamment dense et connect e et une disponibilit temporelle permanente ou quasi permanente des
76. e tardive non concern Modalit de calcul ou d valuation Ce crit re est valu par la position de la date de fauche par rapport la floraison des milieux semi naturels Valeur Description Avant le d but de la floraison des l gumineuses moins Fauche pr coce P d une fleur par m Fauche pleine fleur Pleine floraison des l gumineuses Fauche tardive Un mois apr s la pleine floraison des l gumineuses Non concern Absence de milieux semi naturels fauch s Mode de saisie dans IBEA Choix de la valeur dans une liste d roulante 61 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE la H FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE Q rBergerie RAMBOUILLET DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES p Pr cautions vis vis de la faune sauvage en milieux semi naturels Type d attribut basique Onglet de saisie Milieux semi naturels Attribut parent Fauche ou ensilage Date de fauche Fauche ou ensilage Pr cautions vis vis de la faune sauvage r colte m canique des milieux semi naturels Objet L action m canique peut se r v ler particuli rement destructrice dans les milieux semi naturels qui sont en g n ral assez riches en biodiversit II convient donc d employer des pr cautions adapt es lors de la fauche ou du broyage de la v g tation dans ces milieux Certaines pr cautions permettent de lim
77. es deux cueils que sont l enfrichement et le surp turage L enfrichement conduit la fermeture progressive des milieux ce qui modifie le paysage et la biodiversit A l inverse une forte intensit de p turage engendre une r duction de biodiversit en particulier de la flore prairiale mais aussi de la faune et des microorganismes du sol King amp Hutchinson 2007 in ESCo chapitre 1 2008 contrairement des niveaux mod r s de p turage ESCo 2008 synth se Modalit de qualification Nombre de classes 4 Classes surp turage sous p turage p turage optimal non concern Modalit de calcul ou d valuation Ce crit re est estim par l intensit de p turage sur les surfaces p tur es pond r es par les coefficients locaux traduisant la productivit du milieu 1 pour les prairies labourables 0 5 pour toutes les autres surfaces non labourables p turage en pente inondable etc 0 1 pour les milieux tr s pauvres lande garrigue sur roche m re affleurante etc l intensit est calcul e par les UGB p turant le milieu rapport s la surface r ellement p tur e La surface r ellement p tur e inclut les milieux semi naturels p tur s qu ils soient ou non galement fauch s ainsi que les milieux cultiv s comme les prairies temporaires de moins de 5 ans La pression de p turage concerne surtout la biodiversit des milieux semi naturels mais le calcul doit tre fait sur l en
78. et taille de l exploitation peut compenser par la plus forte probabilit de pr sence de mares bois etc des mauvaises pratiques Ces l ments doivent tre int gr s dans l interpr tation du diagnostic IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE la j FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE oe Q rBergerie RAMBOUILLET DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES 3 DESCRIPTION DETAILLEE ET JUSTIFICATION SCIENTIFIQUE DU MODELE LES DIFFERENTS ATTRIBUTS 3 1 Arborescence du modele L outil IBEA a t construit en identifiant dans un premier temps les facteurs cologiques qualit des milieux effet mosa que influen ant la biodiversit mod le cologique puis en identifiant les pratiques agricoles impactant ces facteurs cologiques itin raires techniques taille des parcelles etc Ces pratiques ont ensuite t mises en relation et hi rarchis es en les int grant au mod le cologique Ces valuations ont t bas es sur un recueil bibliographique et dire d experts Le mod le cr permet ainsi partir des pratiques mises en place par l agriculteur partir de ses d cisions d valuer un impact global de l exploitation sur la biodiversit mais aussi d isoler l impact de certaines pratiques ou ensemble de pratiques sur la biodiversit Plus pr cis ment l outil IBEA est repr sent par une arborescence dont la raci
79. et des transferts de pollution Au contraire une rivi re bord e de cultures annuelles sans zone tampon au minimum une bande enherb e de 5 m est expos e aux d rives de pesticides au ruissellement turbidit ainsi qu aux crues brutales qui sont toujours possibles Modalit de qualification Nombre de classes 4 Classes mauvaise bonne tr s bonne non concern e Modalit de calcul ou d valuation L valuation de cet attribut se fait par le risque de pollution estim par rapport au milieu environnant et la pr servation des abords des milieux humides Si plusieurs situations diff rentes sont pr sentes sur l exploitation valuer la valeur de l attribut en tenant compte d une situation moyenne Valeur Description Mauvaise Dans une parcelle cultiv e sans zone tampon Bonne Dans une parcelle cultiv e avec zone tampon Tr s bonne Dans une parcelle de prairie Non concern e Absence de zones humides Mode de saisie dans IBEA Choix de la valeur dans une liste d roulante 83 IBEA Notice scientifique re 1 version mars 2013 Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE OA la bergerie FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES pal na Hanae Qualit des haies bosquets et arbres isol s Type d attribut basique Onglet de saisie Milieux naturels Attribut parent Qualit des milieux naturels Zones de R gulation Ec
80. exploitation en viticulture En bordure de presque tous les champs l agriculteur a laiss une bande herbac e non cultiv e bande enherb e Cette bande ne re oit pas de traitement y compris les traitements appliqu s la parcelle Valeur de l attribut Gestion des bords de champs Bonne Une exploitation l gumi re de plein champ Les cultures vont jusqu au ras des chemins et les traitements sont appliqu s jusqu au bord Valeur de l attribut Gestion des bords de champs Mauvaise 112 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE la FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE gt Q rBergerie RAMBOUILLET DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES Connectivit des milieux naturels et semi naturels Type d attribut agr g Attribut parent Organisation spatiale et gestion temporelle Effet mosa que lie la taille des parcelles Connectivit des milieux Qualit de la t EN CN AP ET NE O Qualit de la trame Gestion des bords de champs Objet La connectivit ou l interconnexion des milieux naturels et semi naturels est importante pour de nombreuses esp ces qui ont besoin de corridors cologiques pour circuler Une trame aujourd hui appel e trame verte et bleue constitu e de nombreuses infrastructures agro cologiques maille le paysage et le territoire de l exploitation La densit ou maille
81. fran des l gumes rares des vari t s fruiti res ou mara ch res locales Modalit de qualification Nombre de classes 2 Classes oui non Mode de calcul ou d valuation Ce crit re est valu par la pr sence ou non d esp ces races vari t s menac es sur l exploitation Valeur Description Oui Pr sence d esp ces races vari t s menac es Non Absence d esp ces races vari t s menac es Mode de saisie dans IBEA Choix de la valeur dans une liste d roulante t Source Vilain L Boisset K Girardin P Guillaumin A Mouchet C Viaux P Zahm F 2008 La m thode IDEA indicateur de durabilit des exploitations agricoles guide d utilisation 3e dition Educagri Dijon 15 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE la i FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE gt Q rBergerie RAMBOUILLET DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES Diversit sp cifique animale et v g tale Type d attribut basique Onglet de saisie Description du syst me d exploitation Attribut parent Diversit des productions Pr servation d esp ces races ou vari t s patrimoniales Diversit des productions lt Li Diversit sp cifique animale et v g tale NT Diversit g n tique animale et v g tale Objet Depuis 30 40 ans la sp cialisation et l industrialisation de l agriculture ont en
82. ganique import sur les surfaces cultiv es saisie de la quantit d azote organique import depuis l ext rieur de l exploitation et pandu sur les surfaces cultiv es pour l ann e tudi e en kg ou unit s d azote onglet Milieux cultiv s Azote produit pandu sur les surfaces cultiv es saisie de la proportion de l azote produit par les animaux de l exploitation qui est pandue sur les surfaces cultiv es cultures annuelles prairies temporaires de moins de 5 ans cultures p rennes ligneuses peupleraies et quivalent l ann e tudi e onglet Cheptel Azote produit Exemple Une exploitation en polyculture levage en milieu bocager avec un troupeau de 80 vaches laiti res production moyenne de 8000L an et 15 g nisses L azote qu elles produisent est r parti 35 sur les milieux cultiv s et 65 sur les milieux semi naturels La SAU est de 76 ha compos e de 50 ha de prairies permanentes ou temporaires de plus de 5 ans correspondant ici des milieux semi naturels donc non concern s par le calcul 7 ha de prairies temporaires de moins de 5 ans ne recevant pas de fertilisation azot e min rale 10 ha de triticale recevant 100 UN min ral ha 9 ha de mais ne recevant pas de fertilisation azot e min rale De plus 300 UN de lisier de porc sont pandues sur les surfaces cultiv es On calcule la quantit d azote min ral totale utilis e sur les surfaces cultiv es
83. gerie Ca RAMBOUILLET Qualit des for ts Type d attribut basique Onglet de saisie For ts Attribut parent Qualit des autres milieux Qualit des milieux semi naturels Qualit des autres milieux Qualit des for ts Qualit des milieux naturels ZRE Objet Les for ts qui d pendent de la gestion de l agriculteur for ts paysannes qui sont g n ralement valoris es comme source de bois de chauffage de piquets ou m me de bois d uvre constituent un important r servoir de biodiversit pour de nombreuses esp ces qui trouvent dans ce milieu privil gi des habitats et des ressources diversifi es L indicateur Qualit des for ts cherche ainsi valuer la capacit des for ts maintenir un nombre plus ou moins grand d esp ces sauvages travers l valuation de leur diversit en ressources comme en habitats NB Une for t limitrophe de l exploitation mais n tant pas la propri t de l agriculteur a un impact sur la biodiversit de l exploitation elle m me mais les d cisions concernant la gestion de la for t ne relevant pas de l agriculteur elle n est pas prise en compte ici Elle est valoris e dans l attribut Diversit des milieux pr sents sur l exploitation Modalit de qualification Nombre de classes 5 Classes mauvaise moyenne bonne tr s bonne non concern 81 IBEA Notice scientifique l ENSEIGNEMENT
84. herbicides totaux Pression due aux herbicides sp cifiques Impacts li s l utilisation des produits phytosanitaires Pression due aux insecticides Pression due aux fongicides Objet Les herbicides totaux ont pour caract ristique de viser l ensemble des v g taux pr sents sur la parcelle trait e et ont donc un effet n gatif sur l abondance et la richesse sp cifique des plantes Mais ils agissent galement sur de nombreux autres taxons de fa on indirecte En effet comme les v g taux sont la base de la chaine alimentaire leur suppression syst matique perturbe particuli rement l quilibre du milieu en supprimant toute ressource trophique et affecte ainsi la p dofaune y compris les auxiliaires des cultures En particulier l entomofaune les insectes des agro cosyst mes serait globalement plus affect e par les effets indirects des herbicides Way et Cammell 1981 in ESCo chapitre 1 p22 2008 L application d herbicides totaux est donc un d sastre pour la biodiversit de la parcelle trait e La proportion de l espace qui re oit des herbicides totaux ou inversement celle qui est pargn e est donc un indicateur caract ristique de la pression exerc e par les traitements aux herbicides totaux Le nombre de traitements a galement un impact sur l environnement en g n ral eau air et sur la biodiversit en particulier Comme cet effet est difficilement quantifiable et d pend notamment des mol
85. ieu Proportion d azote organique en milleux cultiv s Objet Contrairement au calcium au phosphore et au potassium l azote pose un probl me sp cifique parce qu il n est pas stock adsorb par le complexe argilo humique du sol et qu il constitue un des tous premiers facteurs limitants des biosynth ses v g tales Les fertilisations azot es sont donc souvent sur abondantes ce qui entra ne de nombreuses pertes par lessivage percolation dans les horizons profonds du sol contaminant les aquif res et ou les eaux superficielles situ es en aval 50 du territoire national est class en zone vuln rable au titre cartographie 2007 de la Directive nitrates L eutrophisation de nombreux cours d eau ou les prolif rations d algues c ti res mar es vertes constituent alors des perturbations majeures des cosyst mes aquatiques La quantit d azote organique et min ral pandue par hectare et par an est donc un indicateur majeur de l impact des pratiques agricoles sur les eaux et donc sur la biodiversit des milieux humides et aquatiques En exc s l azote fragilise galement les v g taux cultiv s croissance rapide les rendant plus sensibles aux attaques de ravageurs pucerons et induit le d veloppement d une flore nitrophiles adventices faible valeur cologique qui suscite souvent l emploi de pesticides Globalement une augmentation de la fertilisation engendre une homog n isatio
86. ilieux Le poids des attributs qualit des milieux cultiv s et qualit des autres milieux d pend de la proportion de chacun des types de milieux Les toiles correspondent des cas impossibles 97 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES Proportion de milieux naturels et Qualit des milieux Qualit des autres ne ee Qualit des milieux semi naturels cultiv s milieux oins de 5 d autres milieux probl matique mauvaise 3 oins de 5 d autres milieux probl matique m diocre mauvaise oins de 5 d autres milieux probl matique acceptable mauvaise oins de 5 d autres milieux probl matique bonne mauvaise oins de 5 d autres milieux m diocre mauvaise m diocre oins de 5 d autres milieux m diocre m diocre m diocre oins de 5 d autres milieux m diocre acceptable m diocre oins de 5 d autres milieux m diocre bonne m diocre oins de 5 d autres milieux non concern mauvaise OOo eo o oins de 5 d autres milieux non concern m diocre Eoo n oins de 5 d autres milieux non concern acceptable se mue mauvaise mauvaise 3 de 5 25 d autres milieux de 5 25 d autres milieux de 5 25 d autres milieux D RE oins de 5 d autres milieux non concern bonne de 5 25 d autres milieux de 5 25 d autres milieux de 5 25 d autres milieux m diocre WO w lu l w lw lu lw l
87. ilieux semi naturels Surface en milieux cultiv s p tur s hectares ha 10 Coefficient quivalent surface de r f rence 1 IBEA calcule automatiquement le chargement animal tel que d crit ci dessus 51 UGB 30ha 20ha x 1 10ha 0 85 UGB ha d quivalents surface p tur e de r f rence Valeur de l attribut Chargement animal Sous p turage 67 IBEA Notice scientifique ENSEIGNEMENT AGRICOLE O la bergerie FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE 1 version mars 2013 Version pour l impression av na UE DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES Traitements v t rinaires Type d attribut basique Onglet de saisie Milieux semi naturels Attribut parent P turage Chargement animal Traitements v t rinaires Objet l intensit des traitements v t rinaires est valu e par le nombre moyen de traitements par animal et par an en dehors de la prophylaxie obligatoire et de l hom opathie En effet les traitements par antibiotiques et anthelminthiques se retrouvent partiellement dans le milieu via les f ces Ces r sidus ont un impact n gatif sur les insectes associ s aux d jections des herbivores dans les prairies Hutton amp Giller 2003 in ESCo 2008 chapitre1 Au del de deux traitements par animal ils deviennent probl matiques voire tr s probl matiques si l leveur utilise des vermifuges syst miques type lvermectine qui
88. ionnelle de l agriculteur L ensemble des pratiques est ainsi pris en compte choix des productions itin raires techniques rotations et assolement organisation des parcelles La biodiversit concern e est IBEA Notice scientifique l ENSEIGNEMENT AGRICOLE O la bergeri re a i 5 F 5 FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE 10 3e nati nale 1 Version MATFS 2013 Version pour l Impression Environnement DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES p RAMBOUILLET elle aussi entendue au sens large biodiversit domestique esp ces races et vari t s et sauvage ordinaire et remarquable L outil IBEA est fond sur une approche multicrit re qui d compose la biodiversit en diff rents l ments selon une structuration hi rarchique et qui relie ces l ments de biodiversit des ensembles de pratiques not es de mani re positive ou n gative selon leur impact sur la biodiversit L arborescence ainsi constitu e par le mod le permet non seulement de prendre en compte l impact positif ou n gatif d une pratique consid r e individuellement sur la biodiversit mais galement des interactions entre pratiques et donc des itin raires techniques dans leur ensemble 1 3 Partenaires techniques et financiers La conception et la diffusion de l outil IBEA ont t r alis es gr ce de nombreux partenaires techniques Institut National de la Recherche Agronomique Mus um National d Histoire Naturelle
89. ires en mati re de pr servation de la biodiversit gr ce une sensibilisation des quipes enseignantes du directeur d exploitation et des salari s et des apprenants l ves apprentis stagiaires en formation continue am liorer le dialogue sur le terrain entre agriculteurs et environnementalistes A terme l objectif du projet est de renforcer la prise en compte de la biodiversit dans les itin raires techniques agricoles et en associant tous les acteurs du d veloppement agricole agriculteurs conseillers des chambres d agriculture lyc es agricoles associations environnementales dans la r flexion et les d bats de permettre galement une valorisation de mani re indirecte des pratiques agricoles favorables 1 2 Principe de l outil L outil IBEA est un logiciel d valuation de l impact des pratiques agricoles sur la biodiversit l chelle de l exploitation Il est avant tout un outil p dagogique destination des apprenants de lyc es agricoles et des agriculteurs permet d approcher la complexit des relations entre la biodiversit et les pratiques agricoles dont l impact positif ou n gatif est analys puis synth tis L outil ne permet donc pas d valuer l tat de la biodiversit de mani re directe mais au travers de l impact des pratiques agricoles sur cette biodiversit Le diagnostic r alis par l outil IBEA s applique l chelle de l exploitation agricole en tant qu unit d cis
90. ischer 2000 in ESCo 2008 chapitre 1 p43 Dans les syst mes agricoles tr s simplifi s la culture principale peut occuper plus de 50 de l espace assolement bl colza voire m me 100 ma s sur ma s et entra ner de graves et brutales p nuries de ressources et d habitats juste apr s les r coltes Dans certaines r gions des assolements simplifi s l chelle du territoire induisent galement des discontinuit s temporelles et spatiales des ressources tr s importantes qui peuvent compromettre la survie de nombreux taxons Par exemple en quelques jours apr s la floraison du colza quand il occupe des centaines d hectares une ressource tr s abondante s effondre brutalement pour les abeilles et les autres pollinisateurs A l inverse un assolement complexe et diversifi tamponne et limite ces p riodes critiques Modalit de qualification Nombre de classes 3 Classes faible moyenne lev e Modalit de calcul ou d valuation Ce crit re est valu par la proportion en surface de la culture principale par rapport la SAU Par culture principale on ne consid re que les cultures annuelles ou pluriannuelles de moins de 5 ans comme la luzerne ou les prairies temporaires de moins de 5 ans Valeur Description Faible Proportion sup rieure 50 Moyenne Proportion comprise entre 30 et 50 Elev e Proportion inf rieure 30 102 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013
91. it est plus dommageable que celui des herbicides sp cifiques des insecticides et des fongicides car leur spectre d action est plus large et ils s attaquent la base de la cha ne alimentaire C est pourquoi IBEA donne un peu plus d importance cet attribut 36 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES 9 ENSEIGNEMENT AGRICOLE la H FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE Ske Q rBergerie sr RAMBOUILLET Impacts li s Pression due aux AU l utilisation des Pression due aux Pression due aux Pression due aux herbicides totaux Aer insecticides fongicides produits sp cifiques phytosanitaires pression forte impact fort pression forte pression moyenne pression forte pression forte impact fort pression forte pression moyenne pression forte pression moyenne impact fort O y 0 pression forte pression nulle pression forte pression moyenne impact fort pression forte pression nulle pression forte pression nulle impact fort N He 2 3 4 NIO 8 9 0 1 2 3 N wlwluwlw w W NI IN N N NI N NINI elele bib ibrihr iblth TD W D TD TD 6 7 8 39 TD W TD W Uo N ENSEIGNE IBEA Notice scientifique S MENT AGRICOLE O la bergeri i l France Natur FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE ye r 1 version mars 2013 Version pour l impression Environnement DE LA FOR T DE
92. it sauvage et Biodiversit domestique L impact sur la biodiversit sauvage qui repr sente une grande partie d IBEA compte de fa on plus importante que l impact sur la biodiversit domestique 123 IBEA Notice scientifique re 1 version mars 2013 Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE la FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE ore Q rBergerie RAMBOVILLET DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES Far E R TE Impacts sur la Impact sur la biodiversit Biodiversit P sauvage domestique biodiversit de l exploitation tr s n gatif tr s n gatif tr s n gatif tr s n gatif tr s n gatif tr s n gatif tr s n gatif n gatif tr s n gatif n gatif n gatif tr s n gatif n gatif n gatif n gatif n gatif n gatif n gatif moyenne n gatif moyenne n gatif moyenne positif positif positif positif positif positif positif positif tr s positif tr s positif positif tr s positif positif tr s positif tr s positif tr s positif tr s positif tr s positif tr s positif D ID IN ID INID BB Ir B BB BB lb IE U JAJU IN IR IO DIU BB IU IN Ie O O N UT D IN e 124 IBEA Notice scientifique re 1 version mars 2013 Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE la H FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE gt Q rBergerie RAMBOUILLET DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES LISTE DES SIGLES APNE Association de
93. iter les dommages caus s la faune Cet item valorise ainsi les techniques favorisant la fuite de la faune sauvage au moment des r coltes Ces techniques sont de deux types Le trajet dans la parcelle Pour permettre aux animaux de fuir avant le passage des machines la fauche doit tre centrifuge du centre vers la p riph rie ou par bandes Elle ne doit surtout pas tre centrip te de la p riph rie vers le centre car les animaux doivent alors traverser une grande tendue fauch e pour fuir Un d tourage est possible avant la fauche par bande Dans le cas des parcelles particuli rement petites ou tr s en longueur la circulation centrifuge perd de son sens puisque le trajet dans la parcelle est dict par la forme de la parcelle et que l espace nu traverser pour la faune est relativement restreint Dispositifs d effarouchement et autres pr cautions Des dispositifs d effarouchement notamment sonores peuvent tre mis en uvre pour viter que les animaux restent dans la parcelle L observation lors de la r colte permet aussi d viter certains animaux Utiliser un mat riel adapt est galement primordial Par exemple des barres de fauche l avant du tracteur et non sur les c t s permet de mieux voir d ventuels animaux avant de faucher Modalit de qualification Nombre de classes 3 Classes insuffisante satisfaisante non concern 62 IBEA Notice scientifique re 1 version mars 20
94. l impression 3 KS nationale DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES v Pression due aux insecticides Type d attribut basique Onglet de saisie Milieux cultiv s Attribut parent Impacts li s l utilisation des produits phytosanitaires Pression due aux herbicides totaux Pression due aux herbicides sp cifiques Impacts li s l utilisation des Pression due aux fongicides Objet Les insecticides et autres molluscicides acaricides raticides etc sont destin s tuer les ravageurs du r gne animal ce qui est d favorable la biodiversit de la faune sur la parcelle trait e Outre les animaux vis s les auxiliaires des cultures peuvent tre affect s galement m me dans le cas de mol cules visant sp cifiquement un type de ravageur Ces effets non intentionnels montr s par de nombreuses tudes ESCo chapitre 1 p 19 ont des cons quences graves sur la biodiversit et sur l quilibre global des agro cosyst mes De la m me mani re et pour les m mes raisons que les herbicides l indicateur retenu pour caract riser la pression exerc e par les traitements aux insecticides est la proportion de l espace qui re oit des insecticides ou assimil s voir ci dessous L encore des traitements sur une portion r duite de la surface cultiv e ainsi que le cas ch ant un faible nombre de traitement sont pr f rables Modalit de qualification Nombre de classes 4 Classes
95. laire 90 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES 9 Qualit des autres milieux Qualit des milieux Qualit des milieux semi naturels Qualit des for ts naturels mauvaise mauvaise mauvaise mauvaise mauvaise mauvaise m diocre moyenne moyenne m diocre moyenne m diocre mauvaise mauvaise mauvaise mauvaise mauvaise mauvaise mauvaise non concern mauvaise non concern m diocre mauvaise mauvaise mauvaise non concern m diocre mauvaise non concern m diocre bonne bonne m diocre bonne acceptable m diocre mauvaise mauvaise mauvaise bonne acceptable tr s bonne m diocre tr s bonne m diocre tr s bonne acceptable tr s bonne acceptable mauvaise m diocre mauvaise m diocre moyenne m diocre moyenne m diocre moyenne acceptable non concern non concern m diocre non concern m diocre non concern acceptable mauvaise mauvaise mauvaise mauvaise mauvaise m diocre m diocre m diocre m diocre m diocre m diocre m diocre m diocre m diocre m diocre m diocre m diocre bonne m diocre bonne m diocre bonne acceptable bonne tr s bonne m diocre tr s bonne m diocre acceptable tr s bonne acceptable tr s bonne m diocre m diocre m diocre m diocre m diocre m diocre m diocre m diocre w w lu uw w amp lw lw w w In ID ID ID ID ID I
96. le bonne tr sbonne bonne bonne 93 IBEA Notice scientifique 1 Version mars 2013 Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE la FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE I e DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES Module Qualit des milieux 94 IBEA Notice scientifique re 1 version mars 2013 Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE To FORMATIONS AUX M TIERS DE GRICOLE Ce ad DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES aae Proportion de milieux naturels et semi naturels dans l exploitation Type d attribut basique Onglet de saisie Description du syst me d exploitation Proportion de milieux naturels et semi naturels sur l exploitation Attribut parent Qualit des milieux Objet Il est important pour la biodiversit d avoir des milieux non cultiv s lui permettant de se d velopper C est pourquoi outre la qualit des diff rents milieux la proportion de milieux non cultiv s appel s ici autres milieux ou milieux naturels et semi naturels dans l exploitation est une notion essentielle Ainsi plus cette proportion est lev e plus l exploitation sera favorable pour les habitats et la circulation de nombreuses esp ces Modalit de qualification Nombre de classes 4 Classes moins de 5 d autres milieux de 5 25 d autres milieux de 25 50 d autres milieux plus de 50 d autres milieux Mod
97. le maintien de l habitat remarquable Non concern Absence d habitat remarquable Pr servation Pratiques permettant le maintien de l habitat remarquable Mode de saisie dans IBEA Choix de la valeur dans une liste d roulante 119 IBEA Notice scientifique re 1 version mars 2013 Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE la H FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE K Q rBergerie RAMBOUILLET DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES Impact sur la biodiversit sauvage Type d attribut agr g Attribut parent Impact sur la biodiversit de l exploitation Impact sur la biodiversit Organisation spatiale et gestion temporelle Objet Ce crit re est d fini par la qualit la diversit la connectivit et la p rennit des habitats permettant de r pondre aux besoins d un nombre plus ou moins grand d esp ces sauvages Modalit de qualification Nombre de classes 5 Classes tr s n gatif n gatif neutre positif tr s positif Modalit de calcul ou d valuation table d agr gation l attribut impact sur la biodiversit sauvage est valu partir des attributs Pr servation des habitats remarquables de l exploitation Qualit des milieux et Organisation spatiale et gestion temporelle La qualit des milieux et l organisation spatiale et gestion temporelle compte pour l essentiel de cet attribut agr g ces deux
98. moyen impact faible impact moyen impact faible impact faible impact faible impact faible 38 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE la H FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE gt Q rBergerie RAMBOUILLET DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES Proportion de terres labour es Type d attribut basique Onglet de saisie Milieux cultiv s Attribut parent Impact de la m canisation a Proportion de terres labour es Impact de la m canisation ii 1 Pr cautions vis vis de la faune r colte m canique des milieux cultiv s Objet Le labour constitue une perturbation majeure du milieu Il entra ne une disparition brutale d une ressource alimentaire pour de nombreuses esp ces de vert br s et d invert br s et il expose temporairement la p dofaune aux agents climatiques et la pr dation Les facteurs abiotiques conditions physico chimiques qui interagissent avec les microorganismes du sol bact ries et champignons basculent galement tr s rapidement d un quilibre un autre par exemple d un milieu ana robie et sans lumi re vers un milieu a robie et tr s clair Des labours profonds aggravent ces ph nom nes et sont particuli rement nuisibles pour la macrofaune du sol notamment les vers de terre ou les larves d insectes auxiliaires qui passent une partie de leur cycle dans le sol
99. n d une SAU de 40 ha compos s uniquement de prairies permanentes d di es au cheptel de 100 ch vres Valeur de l attribut Mixit du syst me de production non Absence de productions v g tales annuelles ou temporaires moins de 5 ans Une exploitation d une SAU de 50 ha 40 ha de prairies permanentes d di es au cheptel de 100 ch vres et 10 ha de mara ichage Valeur de l attribut Mixit du syst me de production oui Pr sence des trois types de productions Une exploitation d une SAU de 50 ha en SCOP avec 300 porcs sur paille Valeur de l attribut Mixit du syst me de production non Absence de productions v g tales de plus de 5 ans 24 IBEA Notice scientifique re ENSEIGNEMENT AGRICOLE To FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE la p 1 igale 1 1 version mars 2013 Version pour l impression DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES G Biodiversit domestique Type attribut agr g Attribut parent Impact sur la biodiversit de l exploitation Diversit des productions Mixit du syst me de productio e domestique Objet La biodiversit domestique est valu e par deux caract ristiques de poids tr s in gal la diversit des productions qui constitue la majorit de ce module et leur mixit d finie comme tant la pr sence simultan e de productions animales et v g tales sur l exploitation Modalit de qualificati
100. n des milieux avec une disparition des esp ces adapt es aux milieux pauvres en nutriments et le remplacement d esp ces sp cialistes par des esp ces g n ralistes La fertilisation min rale azot e appara t comme un des principaux facteurs responsables de la baisse de la richesse sp cifique dans les parcelles mais aussi dans les bordures adjacentes ESCo synth se p20 2008 Le seuil de 100 kg d azote par hectare et par an moyenne sur l ensemble des terres cultiv es et plus encore celui de 150 sont consid r s comme probl matiques pour le milieu local et pour les eaux situ es l exutoire La valeur de cet attribut est calcul e en comptabilisant tous les compos s azot s pandus sur les milieux cultiv s de l exploitation engrais lisier fumiers et composts qu ils soient produits sur la ferme ou non Les d jections animales au champ sont n glig es vues l impr cision de cette donn e et la difficult de calcul Ce choix biaise l g rement le calcul sans que cela modifie sensiblement la pression azot e et donc la valeur de l indicateur http agriculture gouv fr IMG bdf Directives nitrates pdf 44 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE la FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE Ske rBergerie DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES p RAMBOUILLET Modalit de qualification Nombre de classes 5 Classes tr s forte
101. n hectare concern e par au moins un traitement herbicide total non s lectif Cette surface est rapport e la surface des milieux cultiv s pour obtenir la valeur de l attribut Pression due aux herbicides totaux Exemple Une exploitation de grandes cultures compos e de 150 ha de milieux cultiv s chaque ann e 30 ha sont trait s au glyphosate herbicide non s lectif A saisir dans IBEA Surface trait e aux herbicides totaux ha 30 IBEA calcule automatiquement la proportion de la surface cultiv e recevant au moins un traitement d herbicide total 30ha x 100 150ha 20 Valeur de l attribut Pression due aux herbicides totaux Pression moyenne 28 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE Co raergerie rge rie FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES GS nationale Pression due aux herbicides sp cifiques Type d attribut basique Onglet de saisie Milieux cultiv s Attribut parent Impacts li s l utilisation des produits phytosanitaires Pression due aux herbicides totaux __4 Pression due aux herbicides sp cifiques Impacts li s l utilisationdes mens Pression due aux fongicides Objet Les herbicides sp cifiques visent plus particuli rement un type de plante par exemple les dicotyl dones ou les gramin es De fait leur imp
102. n pour l impression DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES 98 ENSEIGNEMENT AGRICOLE la H FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE Ske Q rBergerie sr RAMBOUILLET Exemples Une parcelle de 2 ha de pommiers de la m me vari t tous plant s il y a 5 ans et une parcelle de 5 ha de cerisiers de la m me vari t tous plant s il y a 10 ans A saisir dans IBEA onglet Milieux cultiv s Surface des cultures p rennes ligneuses et peupleraies h t rog ne ha 0 A saisir dans IBEA onglet Surfaces Surface des cultures p rennes ligneuses ha 7 Surface en peupleraies ou quivalent ha 0 IBEA calcule automatiquement Oha 7ha 0 Valeur de l attribut Architecture des cultures p rennes ligneuses et peupleraies homog ne Une parcelle de 6ha de pommiers et poiriers altern s un rang sur deux A saisir dans IBEA onglet Milieux cultiv s Surface des cultures p rennes ligneuses et peupleraies h t rog ne ha 6 A saisir dans IBEA onglet Surfaces Surface des cultures p rennes ligneuses ha 6 Surface en peupleraies ou quivalent ha 0 IBEA calcule automatiquement 6ha 6ha 100 Valeur de l attribut Architecture des cultures p rennes ligneuses et peupleraies h t rog ne 56 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE la H FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE
103. nce de milieux cultiv s 33 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES 98 ENSEIGNEMENT AGRICOLE la H FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE Q rBergerie RAMBOUILLET Mode de saisie dans IBEA Prise de valeur automatique partir de la valeur du crit re surface trait e aux fongicides saisir surface en hectare concern e par au moins un traitement fongicide Cette surface est rapport e la surface des milieux cultiv s pour obtenir la valeur de l attribut Pression due aux fongicides Exemple Une exploitation de polyculture levage constitu e de 50 ha de milieux cultiv s dont 20ha de prairies temporaires de moins de 5 ans 15 ha de mais fourrager 10 ha de bl et 5 ha d orge Aucun fongicide n est appliqu A saisir dans IBEA Superficie trait e aux fongicides ha 0 IBEA calcule automatiquement la proportion de la surface cultiv e recevant au moins un traitement fongicide 0 Valeur de l attribut Pression due aux fongicides Pression nulle 34 IBEA Notice scientifique re ENSEIGNEMENT AGRICOLE Co FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE la p 1 igale 1 version mars 2013 Version pour l impression DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES G Impacts li s l utilisation des produits phytosanitaires Type attribut agr g Attribut parent Itin
104. ndre en compte l impact positif ou n gatif d une pratique consid r e individuellement sur la biodiversit mais galement des interactions entre pratiques et donc des itin raires techniques dans leur ensemble L hypoth se de d part est que les pratiques agricoles ont un impact sur la biodiversit mais cet impact peut tre positif ou n gatif selon les esp ces consid r es La biodiversit constitue un ensemble complexe o les diff rents constituants interagissent et sont galement en interactions avec les autres composantes du milieu au sens large L outil IBEA est bas sur une mod lisation de ces l ments et de leurs interactions La construction de l outil IBEA se base sur un mod le cologique partant de la biodiversit pour arriver aux pratiques impactantes La mise en uvre de l outil utilise le processus inverse on renseigne des attributs de base correspondant des pratiques agricoles qui permettent de remonter vers des indicateurs d impacts sur la biodiversit L outil IBEA aborde la biodiversit sur l exploitation agricole en distinguant La biodiversit domestique que l on value directement en d nombrant les esp ces et vari t s races La biodiversit sauvage pour laquelle on value l impact des pratiques agricoles travers deux axes la qualit des milieux et l organisation de ces milieux ENSEIGNEMENT AGRICOLE la FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE YOZyre berge
105. ne Cet item valorise ainsi les techniques favorisant la fuite de la faune sauvage au moment des r coltes Ces techniques sont de deux types Le trajet dans la parcelle pour permettre aux animaux de fuir avant le passage des machines la r colte doit tre centrifuge du centre vers la p riph rie ou par bandes Elle ne doit surtout pas tre centrip te de la p riph rie vers le centre car les animaux doivent alors traverser une grande tendue r colt e pour fuir Un d tourage est possible avant la r colte par bande Dans le cas des parcelles particuli rement petites ou tr s en longueur la circulation centrifuge perd de son sens puisque le trajet dans la parcelle est dict par la forme de la parcelle et que l espace nu traverser pour la faune est relativement restreint NB La r colte m canique en arboriculture et en viticulture n a pas autant d effet n gatif sur la biodiversit on peut consid rer dans ces cas que la situation est satisfaisante Dispositifs d effarouchement et autres pr cautions il peut tre utile de faire le tour de la parcelle pied avant la r colte pour effaroucher les animaux pr sents Des dispositifs d effarouchement notamment sonores peuvent tre mis en uvre pour viter que les animaux restent dans la parcelle L observation lors de la r colte permet aussi d viter certains animaux Modalit de qualification Nombre de classes 3 Classes insuffisantes satisfaisante
106. ne est l valuation de l impact sur la biodiversit de l exploitation Elle se divise ensuite en plusieurs branches principales qui correspondent d un c t la biodiversit domestique valu e de mani re directe par un comptage des esp ces race et ou vari t s lev es et ou cultiv es etde l autre l impact des pratiques agricoles sur la biodiversit sauvage Ces branches se divisent elles m mes en fonction des facteurs qui les influencent qualit des milieux organisation spatiale et gestion temporelle etc et ainsi de suite jusqu aux attributs dits de base les feuilles de l arbre qui repr sentent les choix faits par l agriculteur sur son exploitation L outil IBEA est compos de 33 crit res ou attributs de base En remontant l arborescence ces attributs de base sont regroup s dans des n uds appel s attributs agr g s auxquels correspond pour chacun d eux une table de r gle de d cision Il existe 20 attributs agr g s L arborescence ainsi que les attributs sont illustr s pages suivantes figures 1 2 et 3 Pour caract riser chaque attribut agr g ou de base un nombre limit de classes qualitatives a t d fini Ce nombre ne doit pas tre trop lev de mani re garder un degr de complexit acceptable dans les tables d agr gation Par exemple l attribut Diversit sp cifique animale et v g tale est d fini par les classes Tr s fai
107. ne importante biodiversit sauvage Appel s zones de r gulation cologique zones de compensation cologique ou infrastructures agro cologiques IAE selon les cas ces milieux constituent aujourd hui une des signatures reconnues de l agriculture de haute valeur environnementale HVE Les zones de r gulation cologique ZRE Les lisi res foresti res les haies mares talus et bosquets bandes enherb es boulis et vieux murs de pierres et toutes les surfaces peu ou pas anthropis es pr sentent de nombreuses caract ristiques essentielles au fonctionnement des agro cosyst mes durables On conna t le r le de filtre biologique et physique des haies bandes enherb es et talus dispos s perpendiculairement la pente qui limitent le ruissellement et l rosion des sols On peut citer galement la fonction importante de d nitratation des eaux assur e par les ripisylves et les zones humides ou hydromorphes Citons aussi l int r t cyn g tique vident des bosquets et des d laiss s de l agriculture qui assurent nombre de g tes et de couloirs de circulation la faune sauvage Mais le plus important est sans doute le pouvoir de r gulation biologique apport par ces milieux ensauvag s En effet plus un milieu est diversifi plus il est stable et r silient c est dire plus il est capable de tamponner et amortir les risques d explosion d mographique des esp ces prolif rantes Parce qu un cort ge important de fa
108. nf rieure 20 Moyenne Proportion comprise entre 20 et 50 Forte Proportion sup rieure 50 Non concern Absence de milieux cultives 47 IBEA Notice scientifique ai ENSEIGNEMENT AGRICOLE O la bergeri r or FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE jure nati AA 1 version MATFS 2013 Version pour l Impression Environnement DE LA FORET DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES p RAMBOUILLET Pour d terminer la valeur de cet attribut il faut r pondre la question Quelle est la forme principale en volume de l azote organique azote organique produit par les animaux de l exploitation azote organique import pandu sur les surfaces cultiv es parmi 3 options majorit de lisier gt 2 3 ou majorit de fumier gt 2 3 ou pas de majorit fumier et lisier entre 1 3 et 2 3 En fonction de la r ponse cette question et de la quantit relative d azote organique et d azote min ral pandus sur les surfaces cultiv s on obtient la valeur de l attribut NB Le fait que les fumures organiques aient subi une transformation compostage en particulier n est pas pris en compte ici car son impact sur la biodiversit n est pas tabli Mode de saisie dans IBEA Prise de valeur automatique partir de la valeur des crit res suivants Nature de l azote organique pandu valeur choisie dans une liste d roulante Azote produit pandu sur les surfa
109. notamment la proportion de l espace qui re oit des pesticides ou inversement celle qui est pargn e et le nombre moyen de traitements converti en doses homologu es re u par chaque hectare trait Une autre variable est l cotoxicit des produits utilis s En effet toutes les mol cules n ont pas la m me toxicit et certaines sont plus virulentes que d autres La p riode de traitement peut galement influencer l effet des produits phytosanitaires sur la biodiversit IBEA ne prend en compte que la proportion de surface recevant des traitements vu le peu de donn es disponibles sur l effet de la quantit de pesticide et du moment d pandage sur la biodiversit et la complexit d un calcul int grant l cotoxicit des produits Il est cependant vident que diminuer les quantit s de pesticides et choisir des produits les plus adapt s possibles la situation est une d marche plut t favorable la biodiversit Modalit de qualification Nombre de classes 4 Classes impact fort impact moyen impact faible impact nul Modalit de calcul ou d valuation table d agr gation L attribut Impacts li s l utilisation des produits phytosanitaires est valu partir des attributs Pression due aux herbicides totaux Pression due aux herbicides sp cifiques Pression due aux insecticides et Pression due aux fongicides L impact des herbicides totaux sur la biodivers
110. ntales dans la r flexion et les d bats de permettre galement une valorisation de mani re indirecte des pratiques agricoles favorables La cr ation de cet outil r sulte d un partenariat r unissant France Nature Environnement FNE l Institut National pour la Recherche Agronomique INRA le Mus um National d Histoire Naturelle MNHN la Fondation pour la Recherche sur la Biodiversit FRB et l enseignement agricole Direction G n rale de l Enseignement et de la Recherche DGER Etablissements Publics Locaux d enseignement agricole EPLEFPA IBEA Notice scientifique re 1 version mars 2013 Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE la H FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE oe Q rBergerie RAMBOUILLET DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES Le groupe de travail tait constitu plus pr cis ment d un comit de pilotage de 45 membres form e d experts scientifiques INRA MNHN ENITA de Clermont ENSAT Centre d cod veloppement de Villarceaux de la Fondation pour la Recherche sur la Biodiversit e d administrations Minist re en charge de l agriculture et Minist re en charge de l cologie e de l enseignement agricole DGER Inspection CEZ Bergerie Nationale lyc es agricoles e des APNE membres du r seau FNE LPO Nature Centre Alsace Nature FRANE CREPAN Ecologistes de l Euzi re CORIF Limousin Nature Environnement FRAPNA Le comit de pilo
111. ntifique re 1 version mars 2013 Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE la rderi FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE nationale DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES 3 2 Pr sentation d taill e des attributs La totalit des attributs composant l arborescence d IBEA sont d crits ici qu ils soient attributs de base ou attributs agr g s Chacun est pr sent sous la forme d une fiche pr cisant les informations suivantes le nom de l attribut le type d attribut basique ou agr g et pour les attributs de base le nom de l onglet de saisie dans l interface en ligne l attribut parent l objet c est dire la justification de la prise en compte de ce crit re par rapport aux objectifs de l outil IBEA les modalit s de qualification le mode de calcul ou d valuation le mode de saisie dans l interface en ligne IBEA 13 IBEA Notice scientifique 1 Version mars 2013 Version pour l impression Module Biodiversit domestique ENSEIGNEMENT AGRICOLE FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES CAC 14 IBEA Notice scientifique ENSEIGNEMENT AGRICOLE OA la re P FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE Ske na rgerie 1 version mars 2013 Version pour l impression pay ALEL DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES Pr servation d esp ces races ou vari t s patrimoniales
112. odalit de calcul ou d valuation table d agr gation l attribut Diversit des productions est valu partir des attributs Pr servation d esp ces race ou vari t s patrimoniales Diversit sp cifique animale et v g tale et Diversit g n tique animale et v g tale Une plus grande importance est donn e la diversit sp cifique base notamment de la rotation des cultures et d un syst me quilibr souvent associ des pratiques vertueuses 20 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE OA la ber gris FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE Y ye DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES RAMBOUILLET Pr servation d esp ces race ou vari t s patrimoniales Diversit sp cifique Diversit g n tique Diversit des animale et v g tale tr s faible tr s faible tr s faible non tr s faible tr s faible tres faible tr s faible animale et v g tale productions tr s faible tr s faible non tr s faible tr s faible tr s faible non faible faible faible faible faible non faible moyenne faible moyenne moyenne moyenne moyenne non forte tr s forte forte tr s forte forte tr s forte tr s forte tr s forte tr s forte i tr s faible tr s faible i tr s faible tr s faible tr s faible faible faible tr s faible faible faible
113. ologique Qualit des zones humides foss s mares cours d eau etc Qualit des mi E Qualit des haies bosquets et arbres isol s Qualit des milieux herbac s non productifs Objet Les haies bosquets arbres isol s jouent un r le tr s important dans la r silience du milieu parce qu ils servent d habitat de ressource alimentaire et de couloir de circulation pour de nombreuses esp ces animales Coulon et al 2004 2006 in ESCo 2008 chapitrel Pour b n ficier pleinement des avantages apport s par ces infrastructures agro cologiques celles ci doivent tre cependant suffisamment h t rog nes et diversifi es et ne jamais subir de traitements chimiques pour limiter leur expansion entretien m canique Modalit de qualification Nombre de classes 4 Classes absence m diocre acceptable bonne Modalit de calcul ou d valuation Cet attribut est valu par le risque de pollution estim par la pr sence d une zone tampon et la diversit du peuplement Ne prendre en compte les haies que si la densit du lin aire est sup rieure 10 m ha de SAU Valeur Description Absence Absence de haies bosquets et arbres isol s M diocre Absence de zone tampon zone non trait e Pr sence d une zone tampon zone non trait e peu Acceptable A P plement uniforme essences strates et ges Pr sence d une zone tampon zone non trait e peu
114. on Nombres de classes 5 Classes tr s faible faible moyenne forte tr s forte Modalit de calcul ou d valuation table d agr gation l attribut Biodiversit domestique s value partir des attributs Mixit du syst me de production et Diversit des productions La diversit des productions elle m me attribut agr g de trois attributs de base a plus de poids que la mixit du syst me Mixit du syst me de production Diversit des Biodiversit productions domestique non tr s faible f tr s faible non faible f fabe non moyenne moyenne nn fote f fore non tr sfore f forte owi tr s faible f faible o oi o oi oui Oo oi O 25 IBEA Notice scientifique 1 Version mars 2013 Version pour l impression Module Qualit des milieux cultives ENSEIGNEMENT AGRICOLE FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES CAC 26 IBEA Notice scientifique ENSEIGNEMENT AGRICOLE To la re o l FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE Ske na rger 1 1 version mars 2013 Version pour l impression A p UE DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES Pression due aux herbicides totaux Type d attribut basique Onglet de saisie Milieux cultiv s Attribut parent Impacts li s l utilisation des produits phytosanitaires Pression due aux
115. onsid r s comme des milieux naturels onglet Donn es g n rales Cette somme est ensuite rapport e la SAU surface agricole utile en hectares saisie par l utilisateur onglet Donn es g n rales 96 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE To rie FORMATIONS AUX M TIERS DE GRICOLE Ce DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES W aae ale Qualit des milieux Type d attribut Agr g Attribut parent Impact sur la biodiversit sauvage Proportion de milieux naturels et semi naturels sur l exploitation Objet Il existe un certain gradient dans l artificialisation de l espace qui d bute par les milieux naturels et la for t et va jusqu aux milieux urbanis s en passant par les milieux cultiv s ou p tur s A l int rieur de ces grandes cat gories de milieux il existe galement un gradient de pratiques et d am nagement plus ou moins favorables la biodiversit Modalit de qualification Nombre de classes 4 Classes mauvaise m diocre acceptable bonne Modalit de calcul ou d valuation table d agr gation l attribut Qualit des milieux est valu par la capacit des milieux maintenir un nombre plus ou moins grand d esp ces sauvages partir des attributs Proportion de milieux naturels et semi naturels Qualit des milieux cultiv et Qualit des autres m
116. permettre l h bergement de la faune auxiliaire ESCo chapitre3 p41 2008 Un entretien m canique de l enherbement est pr f rer un entretien chimique Les vergers hautes tiges peuvent m me tre entretenus par des moutons certaines races comme la race Shropshire n attaquant pas l corce des arbres Modalit de qualification Nombre de classes 4 Classes enherbement faible ou nul enherbement partiel enherbement total non concern Modalit de calcul ou d valuation Ce crit re est valu par la proportion de la surface des cultures p rennes ligneuses qui est enherb e Cette proportion est auto estim e NB une parcelle enherb e un rang sur deux est consid r e comme enherb e sur la moiti de sa surface Valeur Description Enherbement faible ou nul lt 20 des surfaces p rennes enherb es Enherbement partiel gt 20 et lt 7 5 des surfaces p rennes enherb es Enherbement total gt 75 des surfaces p rennes enherb es Non concern Absence de milieux cultiv s Le terme ligneux correspond aux plantes qui ont la nature du bois c est dire les arbres et la vigne Dans IBEA la prairie permanente n est pas consid r e comme une culture p renne mais comme un milieu semi naturel 53 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES 98 ENSEIGNEMENT AGRICOLE la H FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICU
117. ppartenant une ZNIEFF zone naturelle d int r t cologique floristique et faunistique ou une zone Natura 2000 Ces milieux remarquables font quelquefois l objet d une convention de gestion avec des Parcs Naturels R gionaux des R serves naturelles ou des Conservatoires Espaces Naturels de France La pr sence de ces milieux remarquables est un atout important pour la biodiversit du territoire Cependant les pratiques agricoles qui s exercent sur ces milieux doivent rester compatibles avec le maintien de leur int grit Lorsqu il existe le respect du cahier des charges est une condition importante au maintien de ces milieux Les esp ces pr sentes dans ces milieux sont g n ralement rares et tr s originales Cette originalit leur conf re une importance scientifique que l on ne peut n gliger Un habitat que l agriculteur consid re comme remarquable arbre isol haie ancienne prairie humide etc constitue galement un habitat remarquable selon IBEA Ce crit re est donc en partie l appr ciation de l agriculteur Modalit de qualification Nombre de classes 3 Classes d gradation non concern pr servation Modalit de calcul ou d valuation Ce crit re est valu suivant le mode d intervention sur les milieux b n ficiant d un zonage officiel ZNIEFF Natura 2000 etc ou consid r par l agriculteur comme remarquables Valeur Description D gradation Pratiques ne permettant pas
118. quelques races et vari t s plus performantes mais davantage standardis es et adapt es aux march s actuels Cette rosion g n tique touche aussi bien l levage les cultures c r ali res l arboriculture que le mara chage Lorsqu une race ou une vari t dispara t dispara t irr m diablement un patrimoine g n tique unique A titre d exemple la FAO rapporte que 75 de la diversit g n tique v g tale a t perdue depuis le d but du 20 me si cle2 Modalit de qualification Nombre de classes 5 Classes tr s faible faible moyenne forte tr s forte Mode de calcul ou d valuation Ce crit re est valu par la diff rence entre le nombre de races vari t s et le nombre d esp ces animales et v g tales sur l exploitation et les seuils ont t fix s dire d experts Valeur Description Tr s faible Diff rence nulle une race ou vari t par esp ce Faible Diff rence comprise entre 1 et 2 Moyenne Diff rence comprise entre 3 et 6 Forte Diff rence comprise entre 7 et 10 Tr s forte Diff rence sup rieure 10 Pr cisions Les prairies sont comptabilis es de fa on particuli re Chaque cat gorie de prairie Prairie naturelle ou permanente prairie temporaire de moins de 5 ans prairie temporaire de plus de 5 ans compte pour 1 vari t La biodiversit au service de l humanit http www fao org DOCREP 004 V1430f V1430F04 htm 18 IBEA Notice scientifique 1 ve
119. raire technique de tous les milieux cultiv s Pression due aux herbicides totaux Pression due aux herbicides sp cifiques sl milestinn ae Pression due aux insecticides Objet Les traitements phytosanitaires sont consid r s comme l un des responsables majeurs du d clin de la biodiversit dans les agro cosyst mes des pays industriels ESCo synth se p 20 2008 Ils sont des facteurs antagonistes de la biodiversit parce que tous les maillons biologiques V g taux consommateurs primaires et secondaires d composeurs et tous les milieux air sols eaux peuvent tre touch s directement ou indirectement par les pesticides En effet apr s son application au champ selon la mol cule et sa formulation une fraction plus ou moins importante de la solution pandue est rapidement volatilis e elle passe par le compartiment atmosph rique et retombe ailleurs sous forme de pluies Une partie rejoint le sol et subit plusieurs types de circulation Une fraction est absorb e par la plante qui peut la stocker la transformer en m tabolites eux m mes ventuellement toxiques ou la v hiculer dans diff rents organes Une autre fraction passe dans la solution du sol peut tre m tabolis e par les micro organismes du sol ou peut percoler vers les eaux souterraines Enfin une autre fraction peut tre adsorb e sur les particules organiques et min rales du sol et va suivre alors plusieurs destins possibles entra nement p
120. raires techniques inad quats et par certaines formes d am nagement de l espace et des milieux La diversit biologique ou biodiversit est pourtant essentielle sous toutes ses formes au maintien long terme du potentiel alimentaire de la plan te Elle est galement indispensable pour l autor gulation des agro cosyst mes qui d pendent de l quilibre entre chaque niveau trophique v g tal herbivores carnivores et d composeurs recycleurs C est enfin une propri t essentielle du vivant lui permettant d voluer et de s adapter aux modifications permanentes de son milieu de vie La m thode IBEA distingue deux contributions essentielles de l agriculture la biodiversit la biodiversit domestique constitu e de l ensemble des esp ces races et vari t s lev es et cultiv es sur l exploitation et l impact des pratiques agricoles sur le reste des esp ces vivantes qui cohabitent aux marges ou l int rieur m me de l agro cosyst me appel es ici biodiversit sauvage Modalit de qualification Nombre de classes 5 Classes tr s n gatif n gatif neutre positif tr s positif Modalit de calcul ou d valuation Cet attribut est d termin par l impact global de la conduite de l exploitation pratiques organisation spatiale sur la biodiversit de l exploitation agricole ensemble des milieux y compris non agricoles Il est valu partir des attributs Impact sur la biodivers
121. rbicides sp cifiques Non concern Absence de milieux cultiv s 29 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES 98 ENSEIGNEMENT AGRICOLE la H FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE Q rBergerie RAMBOUILLET Mode de saisie dans IBEA Prise de valeur automatique partir de la valeur du crit re surface trait e aux herbicides sp cifiques saisir surface en hectare concern e par au moins un traitement herbicide sp cifique Cette surface est rapport e la surface des milieux cultiv s pour obtenir la valeur de l attribut Pression due aux herbicides sp cifiques Exemple Une exploitation de polyculture levage constitu e de 50 ha de milieux cultiv s dont 20ha de prairies temporaires de moins de 5ans 15 ha de mais fourrager 10 ha de bl et 5 ha d orge Le mais est trait avec un anti gramin es et un anti dicotyl dones en pr lev e Le bl est trait avec un anti gramin es A saisir dans IBEA Superficie trait e aux herbicides sp cifiques ha 25 IBEA calcule automatiquement la proportion de la surface cultiv e recevant au moins un traitement d herbicide sp cifique 25ha x 100 50ha 50 Valeur de l attribut Pression due aux herbicides sp cifiques Pression forte 30 IBEA Notice scientifique ENSEIGNEMENT AGRICOLE a pergere 1 version mars 2013 Version pour
122. rie if RAMBOUILLET DE LA FOREST DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression Avertissements l utilisateur IBEA est un outil d valuation des impacts des pratiques agricoles mises en uvre sur l exploitation d cisions de l agriculteur sur la biodiversit de ce territoire ce n est pas un outil d valuation de la biodiversit sur l exploitation agricole le r sultat obtenu ne renseigne pas sur l tat de la biodiversit pr sente sur lexploitation qui d pend galement de l environnement de l exploitation mais il estime l impact des pratiques agricoles sur la biodiversit de l exploitation L outil IBEA n est pas adapt une comparaison des exploitations entre elles il peut en revanche permettre de simuler des marges de progr s pour une exploitation donn e dans un objectif p dagogique L int r t de l outil n est pas son r sultat final attribut impact global sur la biodiversit mais les chemins combinaisons de pratiques qui ont permis d aboutir ce r sultat L analyse de l arborescence et des valeurs que prennent les diff rents attributs constitue donc l int r t principal de l outil en particulier dans un objectif p dagogique L outil raisonne l chelle de l exploitation proportion de surfaces labour es trait es etc sans tenir compte de la taille de l exploitation elle m me or l eff
123. robl matique acceptable favorable probl matique acceptable favorable probl matique acceptable favorable probl matique acceptable favorable probl matique acceptable favorable ENSEIGNEMENT AGRICOLE la bergerie FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE 100e be 52 Notice scientifique ENSEIGNEMENT AGRICOLE la REA Notice scienti que FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE K Q rBergerie RAMBOUILLET f F ur 1 version mars 2013 Version pour l impression Environnement DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES 98 Enherbement des cultures p rennes ligneuses et peupleraies Type d attribut basique Onglet de saisie Milieux cultiv s Attribut parent Structure des cultures p rennes ligneuses ligneuses et peupleraies Architecture des cultures p rennes ligneuses et peupleraies Objet Les vergers les vignes et autres cultures p rennes ligneuses appartiennent videmment aux milieux cultiv s mais par leur relative stabilit dans le temps ils pr sentent des caract ristiques sp cifiques vis vis de la faune sauvage installation de nids de r seaux trophiques complexes Au contraire des milieux labour s et r ensemenc s chaque ann e cette stabilit dans le temps permet le d veloppement d une certaine biodiversit qui est renforc e par un enherbement permanent Cette technique est probablement la plus b n fique pour la biodiversit et elle a l avantage de
124. rsion mars 2013 Version pour l impression DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES 98 ENSEIGNEMENT AGRICOLE la H FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE Q rBergerie RAMBOUILLET Mode de saisie dans IBEA Prise de valeur automatique partir de la somme des valeurs des crit res nombre de vari t s v g tales cultiv es saisir selon les modalit s d crites ci dessus et nombre de races animales lev es saisir somme laquelle on retranche ensuite le nombre d esp ces Exemple Une exploitation en polyculture levage avec un troupeau laitier de Prim Holstein quivalent 50 UGB soit 1 race et 70 ha de SAU r partis ainsi 40 ha de prairie permanente comptant pour 1 vari t 10 ha de prairie temporaire de plus de 5 ans comptant pour 1 vari t 10 ha de mais 3 vari t s et 10 ha de m lange triticale pois 2 vari t s L agriculteur cultive galement en d rob en interculture 5 ha d un m lange de 5 esp ces et 5 ha de moutarde pure A saisir dans IBEA Nombre de vari t s v g tales cultiv es 10 NB les intercultures et CIPAN n interviennent pas ici elles sont consid r es comme ayant une vari t par esp ce Nombre de races animales lev es 1 Total 11 IBEA calcule automatiquement la diff rence entre le nombre de vari t s ou races et le nombre d esp ces calcul plus haut 11 6 5 Valeur de l attribut Diversit g n tique animale et v g
125. s non concern 41 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE To rergerie rge rie FORMATIONS AUX M TIERS DE GRICOLE Ce DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES 4 pute nationale Modalit de calcul ou d valuation Ce crit re est valu par l utilisation ou non de techniques favorisant la fuite de la faune sauvage lors des r coltes Valeur Description Insuffisante Absence de pr cautions particuli res Pr cautions satisfaisantes ou absence de r colte m canique Non concern Absence de milieux cultiv s Satisfaisantes Mode de saisie dans IBEA Choix de la valeur dans une liste d roulante 42 1 jentifiq ENSEIGNEMENT AGRICOLE la i IBEA Notice scientifique FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE K Q rBergerie RAMBOUILLET x F F atur 1 version mars 2013 Version pour l impression Environnement DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES 3 Impact de la m canisation Type d attribut agr g Attribut parent Itin raire technique de tous les milieux cultiv s Proportion de terres labour es Impact de la m canisation Pr cautions vis vis de la faune r colte mecanique des milieux cultiv s Objet La m canisation si elle est devenue indispensable pour la plupart des agriculteurs n en a pas moins des cons quences sur la biodiversit S il n est pas r aliste de se pa
126. s produits Ils sont cependant nocifs pour la microflore bact rienne Ahmed et al 1998 Bunemann et al 2006 in ESCo chapitre 1 p25 2008 ainsi que pour les champignons n cessaires au fonctionnement des sols De la m me mani re et pour les m mes raisons que les autres pesticides l indicateur retenu pour caract riser la pression exerc e par les traitements aux fongicides est la proportion de l espace qui re oit des fongicides L encore des traitements sur une portion r duite de la surface cultiv e ainsi que le cas ch ant un faible nombre de traitement sont pr f rables Modalit de qualification Nombre de classes 4 Classes pression forte pression moyenne pression nulle non concern Modalit de calcul ou d valuation Ce crit re s value par la superficie trait e avec des fongicides au cours de l ann e en proportion de la superficie cultiv e dans l exploitation Le seuil de 30 fix dires d experts est une limite au del de laquelle on consid re que la proportion non trait e est trop faible pour la biodiversit Le traitement de semences fongicide compte pour un traitement Valeur Description Pression forte La surface trait e aux fongicides est sup rieure 30 de la surface cultiv e Pression moyenne La surface trait e aux fongicides est inf rieure ou gale 30 de la surface cultiv e Pression nulle 0 de la surface cultiv e est trait e aux fongicides Non concern Abse
127. saisir surface en hectare concern e par au moins un traitement insecticide ou assimil comme d crit ci dessus Cette surface est rapport e la surface des milieux cultiv s pour obtenir la valeur de l attribut Pression due aux insecticides Exemple Une exploitation de polyculture levage constitu e de 50 ha de milieux cultiv s dont 20ha de prairies temporaires de moins de 5 ans 15 ha de ma s fourrager 10 ha de bl et 5 ha d orge Les semences de ma s sont trait es avec un insecticide A saisir dans IBEA Superficie trait e aux insecticides ha 15 IBEA calcule automatiquement la proportion de la surface cultiv e recevant au moins un traitement insecticide 15ha x 100 50ha 30 Valeur de l attribut Pression due aux insecticides Pression moyenne 32 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE la i FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE O rBergerie RAMBOUILLET DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES Pression due aux fongicides Type d attribut basique Onglet de saisie Milieux cultiv s Attribut parent Impacts li s l utilisation des produits phytosanitaires Pression due aux herbicides totaux Pression due aux herbicides sp cifiques Pression due aux fongicides Objet Les fongicides touchent probablement une moins grande proportion de la biodiversit que les autre
128. semble des surfaces p tur es pour correspondre au vrai chargement NB le chargement consid r ici n est pas le chargement zootechnique nombre total d UGB divis par la surface fourrag re totale mais le chargement r el au p turage moyenn l ann e sur les surfaces r ellement p tur es Trop complexe calculer et variable d une ann e l autre le chargement instantan n est donc pas pris en compte ici 66 IBEA Noti ientifiq ENSEIGNEMENT AGRICOLE To la re r o ce SCIE r 5 ue 7 FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE Ske na rgerie 1 version mars 2013 Version pour l impression RAMBOUILLET DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES p3 Description n Sup rieur 2 UGB ha d quivalents surface Surp turage A Le patur e de r f rence Inf rieur 1 UGB ha d quivalents surface Sous p turage nn B P 8 patur e de r f rence Compris entre 1 et 2 UGB ha d quivalents surface patur e de r f rence Non concern Absence de milieux semi naturels p tur s P turage optimal Mode de saisie dans IBEA Prise de valeur automatique partir de la valeur des 3 crit res suivants UGB totaux p turant calcul du nombre d UGB p turant sur les milieux semi naturels et les prairies de moins 5 ans partir des donn es saisies sur le ou les levages onglet Cheptel Azote produit Surface en milieux cultiv s p tur s saisie de la superficie en
129. sent g n ralement une biodiversit originale Des animaux et des v g taux colonisateurs s installent ou au contraire sont contenus par la pression de p turage Toutes les exploitations agricoles ne disposent pas de tels milieux et cette caract ristique locale qui est souvent per ue comme un handicap agricole est valoris e par cet indicateur pour ses effets tr s positifs en termes de biodiversit Naturellement pour que la biodiversit sauvage b n ficie pleinement de la pr sence des milieux semi naturels il est n cessaire que les pratiques agricoles qui leurs sont appliqu es restent en ad quation avec leur naturalit L artificialisation du milieu doit donc rester relativement limit e Pour cette raison les fertilisations doivent tre faibles nulles et ne jamais d passer 50 Kg d azote total par hectare et par an Pour la m me raison et dans la mesure du possible les r coltes et p turages doivent tre tardifs pour permettre la pleine floraison de nombreuses esp ces v g tales et la multiplication de ressources trophiques pour de nombreuses esp ces animales pr sentes sur les lieux pollinisateurs oiseaux insectes mammif res Enfin le chargement animal doit tre ajust entre le sous p turage qui conduit la fermeture du milieu enfrichement et le surp turage facteur d rosion et de d gradation du milieu En r gle g n rale au niveau du paysage la richesse sp cifique de nombreux taxons augmente
130. sont tr s r manents dans les f ces Les coprophages et autres d composeurs larves et adultes sont ainsi limin s entra nant une alt ration des processus de d composition et de recyclage des mati res organiques Modalit de qualification Nombre de classes 4 Classes probl matique passable acceptable non concern Modalit de calcul ou d valuation Ce crit re est valu par le nombre moyen de traitements par animal et par an hors prophylaxie obligatoire et hom opathie et par l utilisation de vermifuges syst miques Description Sup rieur 2 traitements par animal et par an et utilisation de vermifuges syst miques Probl matiques Compris entre 1 et 2 traitements par animal et par M diocres ee s an et utilisation de vermifuges syst miques Inf rieur 1 traitement par animal et par an ou absence d utilisation de vermifuges syst miques Non concern Absence de milieux semi naturels p tur s Acceptables 68 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES 98 ENSEIGNEMENT AGRICOLE la H FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE Q rBergerie RAMBOUILLET Mode de saisie dans IBEA Prise de valeur automatique partir de la valeur des crit res Traitement des animaux saisir nombre de traitement moyen par animal l ann e consid r e hors prophylaxie obligatoire et hom opathie
131. sser d une certaine m canisation il est cependant possible d en limiter l impact par des pratiques adapt es comme r duire l tendue labour e ou user de pr cautions ad quates lors des r coltes Modalit de qualification Nombre de classes 3 Classes fort moyen nul ou faible Modalit de calcul ou d valuation table d agr gation L attribut Impact de la m canisation est valu partir des attributs Proportion de terres labour es et Pr cautions vis vis de la faune sauvage lors des r coltes m caniques Ces deux attributs ont des poids similaires r coltes m caniques af tendue satisfaisante ton C3 moyenne insuffisante on af moyenne satisfaisante moyen e restreinte satisfaisante nul ou faible l Pr cautions vis vis de Proportion de terres Impact de la la faune sauvage lors des SE labour es m canisation W N 43 IBEA Notice scientifique ai ENSEIGNEMENT AGRICOLE OA la bergeri r gt FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE Wre nati AA 1 version MATFS 2013 Version pour l Impression Environnement DE LA FORET DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES p RAMBOUILLET Pression d azote en milieux cultiv es Type d attribut basique Onglet de saisie Milieux cultiv s Attribut parent Gestion de l azote sur les milieux cultiv s Pression d azote en milieux cultiv s Gestion de l azote sur les mil
132. ssion d azote en milieux semi naturels Type d attribut basique Onglet de saisie Milieux semi naturels Attribut parent Gestion de l azote sur les milieux semi naturels Gestion de l azote sur les milieux semi naturels Proportion d azote organique en milieux semi naturels Objet G n ralement une augmentation de la fertilit si elle conduit une production de biomasse et une abondance des organismes plus lev es tend diminuer la richesse sp cifique de nombreux groupes plantes microarthropodes bact ries du sol ESCo 2008 synth se Afin de limiter l artificialisation du milieu dans les espaces semi naturels de l exploitation les fertilisations azot es doivent tre r duites et ne pas d passer 50 kg N ha et par an Modalit de qualification Nombre de classes 4 Classes forte moyenne faible non concern Modalit de calcul ou d valuation Cet attribut est valu par la quantit moyenne d azote organique ou min ral pandu par hectare pour l ensemble des milieux semi naturels en calculant la dose moyenne l hectare d azote min ral utilis milieux semi naturels kKgN ha et la dose moyenne l hectare d azote organique utilis milieux semi naturels kgN ha qu il soit produit par le cheptel ou import La quantit d azote organique non import e est estim e partir des donn es de cheptel NB les calculs s entendent en unit s d azote c e
133. st dire en kg d azote dans la mati re organique La dose moyenne l hectare se calcule en divisant le nombre de doses totales pandues dans l ann e sur les milieux semi naturels par la surface de tous les milieux semi naturels qu ils re oivent de l azote ou pas Valeur Description Forte Sup rieure 50 kg N ha Moyenne Inf rieure ou gale 50 kg N ha Faible Absence de fertilisation Non concern Absence de milieux semi naturels 71 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE 00 la rgeri FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE YOXYre nat Ar DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES 98 RAMEBOUILLET Mode de saisie dans IBEA L attribut Pression d azote en milieux semi naturels s obtient de la m me fa on que l attribut Pression d azote en milieux cultiv s partir de la saisie de plusieurs donn es Azote min ral sur les milieux semi naturels saisie de la quantit totale d azote min ral pandu sur les milieux semi naturels pour l ann e tudi e en kg ou unit s d azote onglet Milieux semi naturels Azote organique import sur les milieux semi naturels saisie de la quantit d azote organique import depuis l ext rieur de l exploitation et pandu sur les milieux semi naturels pour l ann e tudi e en kg ou unit s d azote onglet Milieux semi naturels
134. tage a suivi orient et valid les grandes tapes du projet d une cellule technique regroupant FNE l INRA le MNHN la FRB et l Enseignement agricole Elle a t charg e de la mise en uvre scientifique et op rationnelle du projet 2 2 Description de l outil 2 2 1 Objectifs de l outil public vis L outil IBEA Impact des pratiques sur la Biodiversit des Exploitations Agricoles est un logiciel d valuation de l impact des pratiques agricoles sur la biodiversit l chelle de l exploitation Il est avant tout un outil p dagogique destination des l ves de lyc es agricoles et des agriculteurs qui permet d approcher la complexit des relations entre la biodiversit et les pratiques agricoles dont l impact positif ou n gatif est analys puis synth tis L outil ne permet donc pas d valuer l tat de la biodiversit de mani re directe mais au travers des pratiques agricoles et de leur impact sur cette biodiversit C est aussi un outil d aide la d cision puisqu il permet de visualiser les impacts des pratiques agricoles actuelles et de simuler les impacts d un changement de pratiques sur la biodiversit Ainsi IBEA a galement pour vocation de promouvoir des pratiques agricoles plus respectueuses de la biodiversit notamment sur les exploitations des tablissements de l enseignement agricole Plus largement l outil IBEA vise favoriser le dialogue entre agriculteurs et environnemen
135. talistes afin de mieux prendre en compte la biodiversit en agriculture IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES 98 ENSEIGNEMENT AGRICOLE la H FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE Ske Q rBergerie sr RAMBOUILLET 2 2 2 Echelle de diagnostic Le diagnostic r alis par l outil IBEA s applique l chelle de l exploitation agricole en tant qu unit d cisionnelle de l agriculteur ensemble du site y compris les espaces non agricoles g r s par l agriculteur L ensemble des pratiques est ainsi pris en compte choix des productions itin raires techniques rotations et assolement organisation des parcelles La biodiversit concern e est elle aussi entendue au sens large biodiversit domestique esp ces races et vari t s et sauvage ordinaire et remarquable L outil peut tre utilis sur tout type d exploitation tout syst me de production tout contexte agricole On r alise le diagnostic pour une campagne donn e 2 2 3 D marche L outil IBEA est fond sur une approche multicrit re qui d compose la biodiversit en diff rents l ments selon une structuration hi rarchique et qui relie ces l ments de biodiversit des ensembles de pratiques not es de mani re positive ou n gative selon leur impact sur la biodiversit L arborescence ainsi constitu e par le mod le permet non seulement de pre
136. tifique 1 version mars 2013 Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE la H FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE K Q rBergerie RAMBOUILLET DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES Diversit des milieux pr sents sur l exploitation Type d attribut basique Onglet de saisie Organisation de l exploitation Attribut parent Diversit des ressources offertes par l exploitation Drversrte des milieux presents sur l exploitation Diversit de l assolement Mixite intra parcellaire Objet Les milieux riches en biodiversit susceptibles d tre pr sents sur l exploitation sont comptabilis s pour le seul fait de leur pr sence et non pour les pratiques agricoles qui y sont mises en uvre La pr sence de nombreux milieux diff rents est en effet une condition importante de la diversit des ressources et des habitats Modalit de qualification Nombre de classes 3 Classes faible moyenne lev e Modalit de calcul ou d valuation Ce crit re est valu par le nombre de milieux diff rents pr sents sur l exploitation Les milieux pris en compte sont les suivants Terres cultiv es Landes garrigues parcours Milieux herbac s non Praires naturelles pelouses s ches productifs jach res permanentes et ou Eaux dormantes bandes enherb es alpages Eaux courantes bordures de parcelles Prairies temporaires Marais tourbi res zones Arbres isol s
137. tr s bonne bonne acceptable tr s bonne bonne bonne W O IOIO UIA SA SA SA A A UT UT UT P P JAJA W IU IUU IVJ D IN IN IN ININ N e OIDOINIDI IR IWwWIN IR N UT W IN HR O IOINJImIU BR IN Ie I IN A U1 tr s bonne bonne tr s bonne We ENSEIGNEMENT AGRICOLE o Ok eri F atur FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE Ogre rBergerie m Environnement DORE x RAMBOUILLET 89 IBEA Notice scientifique re 1 version mars 2013 Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE To la FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE ur 1 ale DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES Qualit des autres milieux Type d attribut agr g Attribut parent Qualit des milieux Qualit des for ts Objet Cet attribut traduit la capacit des autres milieux autres que milieux cultiv s maintenir un nombre plus ou moins grand d esp ces sauvages Il est d fini par la qualit des milieux semi naturels la qualit des milieux naturels ZRE et la qualit des for ts Modalit de qualification Nombre de classes 4 Classes mauvaise m diocre acceptable bonne Modalit de calcul ou d valuation table d agr gation l attribut Qualit des autres milieux est valu partir des attributs Qualit des milieux semi naturels Qualit des for ts et Qualit des milieux naturels Ces trois attributs ont un poids simi
138. tra n une diminution tr s importante de la biodiversit domestique Ce crit re valorise la conservation d une diversit d esp ces cultiv es et lev es sur l exploitation permettant le maintien de la biodiversit la fois domestique et sauvage Modalit de qualification Nombre de classes 5 Classes tr s faible faible moyenne forte tr s forte Mode de calcul ou d valuation Ce crit re est valu par le nombre d esp ces animales v g tales lev es cultiv es sur l exploitation et les seuils ont t fix s dire d experts ETES Description Tr s faible Nombre inf rieur ou gal 2 Faible Nombre compris entre 3 et 4 Moyenne Nombre compris entre 5 et 6 Forte Nombre compris entre 7 et 8 Tr s forte Nombre gal ou sup rieur 9 Pr cisions Dans le terme production on inclut les cultures et levages qui ont une v ritable place dans l exploitation II convient ainsi de compter les productions vendues les productions consomm es sur l exploitation plantes fourrag res ainsi que les productions de consommation familiale qui ont une certaine importance Dans ce dernier cas l agriculteur jugera de l importance de la production A titre d exemple l levage de 2 vaches et 4 porcs en plein air compte pour 2 esp ces l levage de 10 poules ne compte pas 16 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression DE LA FOR T DE LA NATURE ET DE
139. trame Gestion des bords de champs Objet La qualit de la trame s value par la distance entre lots refuges et par la pr sence ou non de connecteurs haies foss s ripisylve bandes enherb es bords de routes et chemins Les lots refuges sont les l ments du territoire o peut se r fugier la biodiversit comme les bosquets les for ts les friches et constituent des r servoirs de biodiversit La trame est jug e bonne quand moins de 200 m tres s parent ces infrastructures entre elles Si ces infrastructures sont trop distantes plus de 200 m il est important qu elles soient reli es par des connecteurs pour assurer la circulation de la biodiversit dans le paysage Modalit de qualification Nombre de classes 3 Classes mauvaise moyenne bonne Modalit de calcul ou d valuation Cet attribut est valu par la distance entre flots refuges et la pr sence de connecteurs haies foss s ripisylves bandes enherb es bords de routes appr ciation par l agriculteur Valeur Description Distance entre ilots refuges sup rieure 200 met Mauvaise absence de connecteurs Distance entre flots refuges sup rieure 200 m mais pr sence d un r seau de connecteurs Bonne Distance entre lots refuges inf rieure 200 m Moyenne 109 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES 98 ENSEIG
140. ualification Nombre de classes 3 Classes homog ne h t rog ne non concern Modalit de calcul ou d valuation Ce crit re s value par la part des cultures p rennes ligneuses vignes vergers peupleraies ou quivalent h t rog nes en strates et ou en ges et ou en esp ces et ou en vari t s par rapport la surface totale en cultures p rennes ligneuses On inclut galement les cultures p rennes ligneuses de plus de 30 ans qui du fait de leur ge ont vu leur h t rog n it augmenter Valeur Description Homog ne Part h t rog ne inf rieure ou gale 50 H t rog ene Part h t rog ne sup rieure 50 Non concerne Absence de cultures p rennes ligneuses Mode de saisie dans IBEA Prise de valeur automatique partir de la valeur du crit re Surface des cultures p rennes ligneuses et peupleraies h t rog ne saisir surface en hectares des cultures p rennes ligneuses vignes vergers peupleraies ou quivalent h t rog nes sur les caract ristiques suivantes l ann e consid r e strates et ges et esp ces et vari t s et surface des cultures p rennes de plus de 30 ans Cette surface est rapport e la somme des valeurs des crit res Surface des cultures p rennes ligneuses et Surface en peupleraies ou quivalent saisir en hectares onglet Donn es g n rales 55 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Versio
141. uctifs Type d attribut basique Onglet de saisie Milieux naturels Attribut parent Qualit des milieux naturels Zones de R gulation Ecologique Qualit des zones humides foss s mares cours d eau etc Qualit des milieux naturels ZRE Qualit des haies bosquets et arbres isol s Qualit des milieux herbac s non productifs Objet Les jach res de longue dur e bandes enherb es bordures de parcelles talus etc qui ne subissent aucun entretien chimique annuel sont du point de vue de la biodiversit des milieux de qualit Ces milieux sont riches et stables quand ils sont diversifi s install s depuis plus de 3 ans que l entretien m canique annuel fauche ou broyage est tardif la fin de l t et est accompagn de quelques pr cautions l mentaires dispositifs d effarouchement Ils constituent des habitats des refuges des corridors de d placement pour de nombreuses esp ces Coulon et al 2004 2006 in ESCo 2008 chapitre1 Ils augmentent la diversit v g tale et la diversit des insectes auxiliaires ESCo 2008 synth se Modalit de qualification Nombre de classes 5 Classes absence mauvaise acceptable bonne tr s bonne Modalit de calcul ou d valuation Ce crit re est valu par la diversit du peuplement et le Mauvaise Entretien chimique annuel mode d entretien de ces milieux Valeur Description Absence Absence de milieux her
142. ule Qualit des autres milieux sise 80 Module O0 ee de MEUX sorne 94 Module Organisation spatiale et gestion temporelle sssssssssnnnnsnssseeeessssrrtrrrrrrttrrrttrrrenennreenn rren 100 Module Impact sur la biodiversit sauvage 118 Ensemble des modules Impacts sur la biodiversit de l exploitation 122 Liste des Sie aan anna en ee open a 125 AO a ee 126 IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES 98 ENSEIGNEMENT AGRICOLE la H FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE Ske Q rBergerie sr RAMBOUILLET 1 PREAMBULE 1 1 Contexte et objectifs L outil de diagnostic IBEA Impact des pratiques sur la Biodiversit des Exploitations Agricoles a t con u par France Nature Environnement et r sulte d un partenariat r unissant France Nature Environnement l Institut National de la Recherche Agronomique le Mus um National d Histoire Naturelle la Fondation pour la Recherche sur la Biodiversit et l enseignement agricole Direction G n rale de l Enseignement et de la Recherche du Minist re en charge de l Agriculture tablissements d enseignement agricole Les objectifs de cet outil sont tout d abord de d velopper la prise en compte de la biodiversit dans la formation initiale et continue des agriculteurs promouvoir sur les exploitations agricoles de lyc es agricoles publics des pratiques agricoles exempla
143. up rieure 9 Non concern Absence de milieux forestiers Mode de saisie dans IBEA Prise de valeur automatique partir de la somme des valeurs des crit res list s ci dessus valeurs choisir dans des listes d roulantes 82 IBEA Notice scientifique re 1 version mars 2013 Version pour l impression ENSEIGNEMENT AGRICOLE OA la bergerie FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES pau na UE Qualit des zones humides foss s mares tangs et ruisseaux etc Type d attribut basique Onglet de saisie Milieux naturels Attribut parent Qualit des milieux naturels Zones de R gulation Ecologique Qualit des zones humides foss s mares cours d eau etc Qualit des milieux naturels ZRE NI aualit des milleux herbac s non productifs Objet Cet indicateur tablit un gradient de risque de pollution et de d gradation des milieux humides et ou aquatiques partir des pratiques agricoles des parcelles voisines Des berges de rivi res et ruisseaux prot g es par une ripisylve bande bois e ou par des alignements d arbres et bord es de prairies naturelles non fertilis es p tur es ou fauch es avec id alement un am nagement des acc s l eau pour viter la d gradation du milieu par le pi tinement du b tail constituent la meilleure technique agricole pour prot ger l eau et les milieux humides du ruissellement
144. versit des ressources offertes par l exploitation Type d attribut Agr g Attribut parent Organisation spatiale et gestion temporelle Diversit des milieux pr sents sur l exploitation Drrersite de l assolement Mixte intra parcellaire Objet l attribut Diversit des ressources et des habitats est valu par la diversit des milieux pr sents sur l ensemble de l exploitation par la diversit de l assolement et par la mixit intraparcellaire m lange d esp ces et ou de vari t s sur une m me parcelle cultiv e L h t rog n it ou la diversit des habitats offerts par l exploitation est souvent reli e positivement la richesse et la composition des communaut s Aviron et al 2005 in ESCo 2008 Chapitrel L h t rog n it des paysages agricoles fait partie de la biodiversit Elle augmente la richesse sp cifique de la majorit des groupes animaux et v g taux et concourt l augmentation de l abondance de la plupart d entre eux ESCo 2008 synth se Modalit de qualification Nombre de classes 3 Classes faible moyenne forte Modalit de calcul ou d valuation table d agr gation L attribut Diversit des ressources offertes par l exploitation est valu par la diversit des habitats agricoles et non agricoles fournis par l exploitation partir des attributs Diversit des milieux pr sents sur l exploitation Diversit
145. w lw amp In In In ID ID ID ID IN In elelee lelelelelele oINIoalAaIA li INiIe Iolo lioIN IoaoluIa li NIe lololo ioluiAajlw Ineo N U w N e ENSEIGNEMENT AGRICOLE la FORMATIONS AUX M TIERS DE L AGRICULTURE oe Q rBergerie C RAMBOUILLET IBEA Notice scientifique 1 version mars 2013 Version pour l impression DE LA FOR T DE LA NATURE ET DES TERRITOIRES NS fne ase de 25 50 d autres milieux probl matique mauvaise de 25 50 d autres milieux probl matique m diocre N de 25 50 d autres milieux acceptable de 25 50 d autres milieux bonne de 25 50 d autres milieux mauvaise de 25 50 d autres milieux m diocre m diocre m diocre m diocre m diocre N de 25 50 d autres milieux m diocre acceptable de 25 50 d autres milieux m diocre bonne de 25 50 d autres milieux non concern mauvaise de 25 50 d autres milieux non concern m diocre de 25 50 d autres milieux non concern acceptable acceptable O de 25 50 d autres milieux bonne de 25 50 d autres milieux mauvaise de 25 50 d autres milieux m diocre de 25 50 d autres milieux acceptable de 25 50 d autres milieux bonne de 25 50 d autres milieux mauvaise de 25 50 d autres milieux m diocre de 25 50 d autres milieux acceptable de 25 50 d autres milieux bonne plus de 50 d autres milieux mauvaise plus de 50 d autres milieux m diocre m diocre acceptabl

Download Pdf Manuals

Related Search

Related Contents

Samsung TX-WN Εγχειρίδιο χρήσης    Samsung RF23HTEDBSR Use and Care Manual  Manual de Instruções Desidrat Super  HP A5150A User's Manual  Instruções de operação  Configuración de video  ペルクール・小型高効率タイプ パンフレット(SP-522R)  TRENDvent Patient Kurz ENG_2015-03-20_03  T'nB Dancefloor blue 4-port USB hub  

Copyright © All rights reserved. Failed to retrieve file