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LMA 101 - Chambre de Métiers et de l`artisanat de la Haute
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1. Voil donc quoi ont servi votre argent et celui des artisans Comme je l ai dit l encore de nom breuses reprises si nous pouvons comprendre le souci l gitime de l tat de ma triser les d penses publiques nous saisissons moins en revanche cette volont de reprendre au r seau un certain nombre de moyens N oublions pas que ce sont les artisans qui acquittent la taxe pour frais de chambre et non la collectivit dans son ensemble par le biais de l im p t C est notre devoir et notre responsabilit de nous interroger sur ce que l avenir nous r serve Cela tant dit si ces mesures sont reprises nous pouvons nous attendre des jours difficiles Lors de l Assembl e g n rale des chambres de m tiers qui s est d roul e il y a quelques jours Paris le pr sident Alain Griset a d clar lt En ce qui concerne le financement de nos activit s la situation est critique En effet la rar faction de nos ressources avec le double pb nom ne de la baisse des cr ations due la crise et Louis Besnier pr sident dela CMA 31 Catherine Antic directrice de groupe du r seau BPO et Philippe Coppel vice pr sident de la Socama Pyr n es Garonne ont sign le 23 juin 2014 une convention pour renouveler leur partenariat en faveur de l artisanat l instauration du r gime de l auto entrepreneur et aux pr l vements par l tat a conduit ce que notre r seau soit
2. Contre les vols et les agressions un guide a votre disposition l initiative de la Pr fecture de la Haute Garonne une campagne de sensibilisation contre les vols et agressions est lanc e destination des artisans et commer ants our l artisan comme pour le commer ant la protec tion des biens et la s curit de chacun sont des pr oc cupations quotidiennes Qu il soit situ en centre ville ou en zone arti sanale il n est pas l abri d un vol ou d une agression Des pr cautions simples peuvent suf fire viter bien des d sagr ments Ce guide est une r f rence pour pui ser les conseils concrets en mati re de pr vention de gestion des conflits et de d marches diverses Quelques exemples de questions auxquelles l ouvrage apporte des Fi r ponses M Comment mettre en place des moyens de protection adapt s 2 Quels syst mes d alarme installer Comment am nager ses locaux pour limiter les risques Quel comportement adopter face une situation de conflit Comment donner le signalement d un agres seur Comment porter plainte Ce guide r dig par les R f rents S ret de la Police Nationale et de la Gendarmerie Nationale invite les professionnels du commerce et de l artisanat renforcer au quotidien la vigilance et le dialogue avec les forces de l ordre GUDE de la S CURIT J H L oi t l chargez le guide sur www cm toulouse fr WWW referentsurete c
3. EF Wa Le Ludion erants Philippe Crasse Eve Chaillat Activit Facture d Orgues Adresse 302 avenue de Fronton 31200 Toulouse i T l 0561573722 0607624304 Mail orguedebarbarie leludion com Date de cr ation 1976 Forme juridique Soci t Siteinternet www leludion com p ennes De la Norv ge au Maroc en passant par Moscou et P kin Eve et Philippe ont le sentiment d avoir repr sent la ville de Toulouse dans le monde entier Selon Eve Chaillat Une chose est s re le Label Entreprise du Patrimoine Vivant est valorisant aupr s de la client le et prend tout son sens sur les grands salons tels que le Salon du Patrimoine 2 200 par apprenti nationale et internationale les Entreprises du Patrimoine Vivant b n ficient de multiples avantages Des incitations fiscales e Majoration du cr dit d imp tapprentissage port Photos B n dicte Deramaux Le Ludion 03 Philippe Crasse cr e des cartons permettant dejouerun large ventail de musique zs e 6 e 6 0 e 9 6 0 o 0 oe o o e 9 6 o o o o 0 0 o 6 o 6 o 6 o 0 6 0 oe o 9 6 6 o 9 6 0 6 o 6 06 6 6 Le Ludion fabrique de v ritables orgues fl tes nmn sg Zu Farine e Un cr dit d imp t cr ation de 15 concernant les d penses de cr ation de nouveaux produits Un appui au d veloppement conomique e Pr sence collective sur des salons embl matiques soutien
4. Accessibilit des commerces La loi du 11 f vrier 2005 pr voit l acc s tout pour tous Elle avait fix une ch ance au 1 janvier 2015 pour la mise en accessibilit des tablissements recevant du public Aujourd hui alors que d tablissements ne sont pas accessibles e gouvernement a r cem ment annonc la possibilit de mettre en place un Agenda d accessibilit programm Ad Ap permettant de r aliser des travaux apres 2015 Les Ad Ap constituent un calendrier de travaux de mise en accessibilit faisant suite un tat des lieux de l tablissement Ces Ad Ap devront tre envoy s au pr fet avant le 31 d cembre 2014 Donc un exploitant d tablissement qui n a r alis aucune d marche et dont l tablissement n est pas acces sible au 1 janvier 2015 pourra tre sanctionn Autre probl me les textes r glementaires fixant les modalit s des Ad Ap ne devraient paraitre que cet t Ce qui laissera peu de temps aux exploitants d ta blissements pour r aliser leur Ad Ap Les artisans commergants ont donc tout int r t ne pas attendre La premi re d marche est de connaitre sa situation vis vis de la r glementation sur l accessibi lit Pour cela ils peuvent partici per une des r unions d informa tlon organis es par la Chambre de m tiers et de l artisanat consul ter le guide de l accessibilit dit par la CMA la CCIT et la Mairie de Toulouse et d
5. compenser le handicap Pr sent dans chaque d parte ment le SAMETH Service d Aide au Maintien dans l Emploi des Travailleurs Handicap s apporte l information et propose un accom pagnement pour aider la recherche d une solution et sa mise en ceuvre un am nagement du poste de travail par exemple Trois bons conseils EJ N avoir aucun a priori et ne faire l impasse sur aucune des pistes visant pr server l emploi l activit Les moyens techniques et finan clers existent pour des solutions concr tes E Rester en alerte face un colla borateur en arr t maladie de longue dur e ou fr quemment arr t ou en tant Ou artisan face ses propres dif ficult s de sant EJ Contacter le SAMETH le plus t t possible pour garantir le succ s de la d marche 12 Le monde des artisans e juillet ao t 2014 as ENCONTRE C line Despasailles est coiffeuse depuis 5 ans au sein du salon de MT H l ne Razouk MZ Fusion Blagnac Reconnue pour son professionnalisme la salari e rencontrait alors des probl mes de sant perturbant son emploi Le m decin du travail a pr conis des adaptations de son poste de travail ainsi que l intervention du SAMETH 31 pour aider employeur organiser l am nagement du poste Ce travail commun a d bouch sur des solutions concr tes adaptation des hauteurs de travail via la modification des bacs de lavage et un changement des fauteuils Le renouvellement du mat riel pr
6. l exportation en liaison avec Ubifrance appuis individualis s en lien avec les organismes consulaires et professionnels des actions collectives ou individuelles sont mises en place pour soutenirles entreprises labellis es dansleur d veloppement La candidature des entreprises au label Entreprise du Patrimoine Vivant peut se faire tout moment de l ann e T l chargement du dossier de candidature et modalit s WWw patrimoine vivant com CONTACT CMA 31 Kar ne Guiraud au 05611047 18 ou kguiraud cm toulouse fr Le monde des artisans e juillet ao t 2014 11 W 3jatreprise Haute Garonne AGIR sameth p amp Entreprises mes tions cth wen le malint Hank agefiph ouvrir l emploi aux person nes handicap es Sant comment pr server l emploi de ses salari s au sein de l entreprise Au cours de sa vie professionnelle en raison d un probl me de sant li aun accident aune maladie a une aggravation d un handicap ou a une volution de l environnement de travail tout salari ou travailleur ind pendant peut se retrouver en situation de risque d inaptitude son poste de travail n r ponse ces situations l AGEFIPH Association de GEstion du Fonds pour l Insertion des Personnes Handicap es propose gratuitement un service d appui pour le maintien dans l emploi l intervention d ex perts et des aides financi res visant faciliter la poursuite de l activit et
7. de cela beaucoup d en treprises se d veloppent La d finition de l artisanat est de transformer la mati re Nous avons 18 d entreprises artisanales de production notamment dans le d col letage sp cialit de la vall e de l Arve une entreprise artisanale industrielle c est possible avance Alain Berlioz Curlet largissant ainsi la notion d artisanat sans lui enlever son esprit Un artisan peut donc exercer ailleurs qu en centre ville Mais c est important afin de garder des artisans au c ur des villes qu ils soient aid s pour y rester Les pr sidents de chambre auront un pouvoir largi ils pourront aller chercher le bulletin 2 du casier judiciaire par exemple ajoute Alain Berlioz Curlet pr sident dela CRMA Rh ne Alpes En centre ville les commerces de proximit confort s Autre pan de la nouvelle loi les r gles d urbanisme com mercial sont modifi es pour favoriser le maintien des commerces de proximit en centre ville La hausse des loyers sera par exemple limi t e 10 par an en cas de d plafonnement transfor mations embellissements d un quartier ceci vite ra l viction de certains com mer ants notamment ind pendants Un bail classique c est 3 6 9 et le d plafon nement intervient au renou vellement du bail 30 96 au bout de trois ans c est beau coup cette mesure ne limite r ellement les choses que dans les
8. en 2014 et 2015 Structurer les circuits courts Du c t de l Eure et Loir on cherche cr er des ponts entre agriculteurs commer ants et arti sans Depuis deux ans l op ration Du Terroir dans l assiette ras semble une trentaine d exposants avec l association Terre d Eure et Loir Ce label a t cr par la Je pense d abord la cr ation des indications g ographiques pour les produits manufactur s Avec Sylvia Pinel nous avons voulu que les sp cificit s locales d un produit soient enfin reconnues gr ce notamment la d nomination de l indication g ographique qui l associera au territoire dans lequel il est fabriqu couteaux de Laguiole porcelaine de Limoges tissus du Pays basque faience de Quimper Lorsque nous avons lanc cette id e nous avons recu plus de quatre vingts demandes d obtention d uneindication g ographique Cette mesure correspond donc bien un veu des producteurs locaux qui souhaitent voir l origine etla qualit de leurs produits clairement identifi es Elle contribuera justifier des prix parfois un peu plus lev s et renseigner plus clairement le consommateur qui fera son choix l aide d une information loyale Vous l aurez compris mesdames messieurs les s nateurs je me r jouis de voir tendue aux produits manufactur s l indication g ographique initialement r serv e au domaine de l alimentaire et des produits agricoles Lire
9. les coll giens 36 eLe monde des artisans ejuillet ao t 2014 Les Artimobiles 2014 des v hicules customis s et quip s d informatique pour pr senter les m tiers de l artisanat sont all s d couvrir les diff rents m tiers l aide d un quiz et d une application ludique install s sur des tablettes posi tionn es derri re chaque v hicule Le coll gien navigue parmi les m tiers selon son centre d int r t une informa tion compl te du m tier lui est alors d li vr e gr ce un reportage vid o et la fiche de ce m tier B Ensuite les jeunes sont retourn s en classe pour un temps d changes avec des artisans Des artisans venus t moigner de m Lad Des artisans sont venus t moigner de leurs parcours etde leurs exp riences afin de susciter des vocations chez les jeunes coll giens leurs parcours et de leurs exp riences afin de susciter des vocations Cinq artisans qui ont donn de leur temps pour transmettre la passion de leur m tier des jeunes qui ont parfois du mal s orienter Fonds national de promotion et de communication del artisanat CONTACT CMA 31 Christine de Woillemont au 0561104764 ou cad cm toulouse fr Dessin assist par ordinateur La salle informatique du p le automobile fait peau neuve C est la rentr e 2007 que les traditionnelles tables dessin ont fait place aun quipement plus moderne le DAO ou dessin assist par ordinateur ette
10. toutes les entreprises Financ e par la R gion Midi Pyr n es l Etat et l Europe elle participe au d ve loppement conomique du territoire sa comp titivit et son rayonnement national et international Pour cela MPi impulse f d re et coordonne l innovation sur l ensemble de la r gion en permettant une bonne synergie des acteurs r gionaux ceuvrant dans ce domaine l agence est pr sid e par Catherine Jeandel L quipe est compos e de 27 personnes qui sont des experts mais qui travaillent en synergie L quipe de MPi propose une approche personnalis e et interfili re Le but est de mettre en coh rence le projet de l entre prise avec son potentiel et son environne ment Il y a autant de cas que de projet LMA Pour 2014 quelles sont les actions phares de MPi V R Dans le but de faciliter l acc s des entreprises tout le potentiel d accompa gnement leur disposition nous avons mis en ligne le portail internet www innoverenmidipyrenees com Cet outil permet au porteur de projet d acc der l ensemble des comp tences de la r gion par le biais d un parcours personnalis La PTR PTI est toujours d actualit C est une subvention simple mettre en ceuvre pour valider et s curiser le projet de l entreprise Elle permet de financer jusqu 80 d une prestation externe avec un maximum de 10 000 Cette aide est attribu e par BPi et la R gion Midi Pyr n es Enfin chaque ann e
11. 2010 il vit des moments compliqu s quand de tr s bons salari s quittent l entreprise Je me suis remis en question J ai r fl chi la mani re dont fid liser motiver les salari s et aussi les responsabiliser De Boosterle d veloppement de l entreprise en diversifiant l activit Se remettre en question et se faire accompagner en mati re de management Partager ses valeurs avec ses salari s Mettreen place une d marche de d veloppement durable tr s pouss e pour tre cr dible sur le march de la maison ossature bois S entourer de salari s plus comp tents que lui pour am liorer son offre moins en moins pr sent sur les chantiers il ressent qu un foss se creuse entre lui et ses salari s Il fait donc appel un consul tant ext rieur S en suit la mise en place de nombreux avantages sociaux comme les ch ques vacances la prime de d pla cement le panier repas sur les chantiers Afin de trouver un moyen de consacrer une journ e par semaine l administratif et au commercial sans perdre le contact du terrain il d cide d instaurer la semaine de 4 jours pour l quipe de chantier lt Ils travaillent d sormais du lundi au jeudi soir Les cons quences ne se font pas attendre Cela a un effet b n fique sur les salari s Ils ont du temps pour eux Le lundi ils sont motiv s d avoir pass trois jours en famille Au niveau de la renta bilit je suis clairement gagnan
12. CLUB ENTREPRENEURS dans le Lauragais et Saint Gaudens 43 CONSTRUCTION DE LANOUVELLE ANTENNE DE LA CMA SAINT GAUDENS communiquer sur un projet exemplaire RIEGARDS E ENVIRONNEMENT 44 ENTRETIEN AVEC VAL RIE RAND directrice g n rale adjointe de Midi Pyr n es Innovation 45 SEENRGY la r g n ration des batteries au service de l environnement 46 MA TRISEZ VOUS VOTRE CONSOMMATION D NERGIE faites le test Ce num ro comprend des pages sp cifiques entre les pages 1 16 et 33 48 pour les abonn s de la Haute Garonne Le Monde des artisans n 101 Juillet ao t 2014 dition de la Haute Garonne Pr sident du comit de l artisanat de Haute Garonne diteur d l gu St phane Schmitt R daction ATC port op 82 90 82 24 e mail lemondedesartisa Colas Sophie de Courtivron Marjolaine Desmartin Guillaume Geneste M lanie Kochert Audrey Arnon milie Di Vincenzo Delp Louis Besnier Pr sident de la CMA de Haute Garonne pu ns des inqui tudes l horizon C ertes les derni res mesures gouvernementales diminution des aides financi res ne vont pas dans le bon sens N anmoins ce mauvais coup ne saurait expliquer cette frilosit de nos chefs d entreprise vers l apprentissage La crise est galement pass e par l freinant les projets de recrutement des artisans Ce n est pas non plus une raison suffisante pour justifier la situation pr sente situ
13. Capeb 31 ont co organis une formation a FEEBAT a 1 tape vers la labellisation RGE Cette formation de 2 modules de 2 jours inclut des aspects g n raux sur le fonctionnement thermique du b timent l valuation des performances aide de logiciels mais aussi l approche commerciale et l argumentaire Les pouvoirs publics incitent de plus en plus les particuliers r aliser des travaux d conomie d nergie dans leur logement Celase traduit pour eux par des pr ts aid s et des avantages fiscaux Pour pr tendre ces coups de pouce financiers le particulier doit imp rativement depuis le 1 juillet 2014 faire appel un artisan Reconnu garant de l environnement RGE Les acteurs locaux Pays Maison de l habitat l Ademe et la R gion uvrent la sensibilisation des propri taires pour l am lioration de leur habitat en particulier sur les conomies d nergie Permettre aux artisans locaux de pouvoir r pondre cette des solutions d conomie d nergie 3 stages de 4 jours accueillant 12 14 stagiaires se sont d roul s ce printemps 2 Carbonne Lacaugne la Maison de l Artisanatet de l Environnement eti Auterive Sur la m me p riode 2 formations ont galement eu lieu Grenade en partenariat avec le Pays Tolosan et Saint Gaudens Ces initiatives r pondent galement aune demande de services de proximit CONTACT CMA 31 Fran ois Minot au 05 6110 47 22 ou fmino
14. L INDICATION G OGRAPHIQUE l exemple de l AOC ll 1 JOUR AVEC 24 UN FABRICANT DE LIMONADE Elixia des bulles 100 artisanales lll CAS D ENTREPRISE 26 BOISSI RE ET FILS l humain au c ur de l entreprise M R USSITE 28 JEAN MARIE CONTRERAS coiffeur al avant garde UNELOI POURLES ARTISANS Le projet delaloi Artisanat commerce et tr s petites entreprises qui vient d tre vot r pond a certaines attentes des artisans notamment sur la reconnaissance de leur statut les liens avec les CMA les r gles d urbanisme commercial mais aussi l unification des statuts de l entreprise individuelle Les r actions du terrain P 29 Dn ru u TX En sous pr fecture le pr sident Louis Besnier en compagnie de Jean Louis Puyssegur de Ca role Delga et de Bernard Bahut soutien 14 arti sans sinistr s des suites des inondations P 43 ll APPRENTISSAGE 34 JOB DATING DE L APPRENTISSAGE 350 jeunes au rendez vous E FORMATION 35 EXCLUSIVIT les nouveaut s delarentr e ll APPRENTISSAGE 36 ENSEMBLE MOBILISONS NOUS POUR L APPRENTISSAGE recrutez d s maintenant E ESM 37 DESSIN ASSIST PAR ORDINATEUR la salle informatique du p le automobile fait peau neuve 38 LES APPRENTIS DE L COLE SUP RIEURE DES M TIERS sur les plus hautes marches du podium E CFA 39 LE CFA R GIONAL DU BTP P P RIQUET le CFA de la Profession BI TERRITOIRE 40 LACMA DANS LES TERRITOIRES la proximit notre priorit 42
15. Quelques produits des artisans exposants 8 eLe monde des artisans e juillet ao t 2014 UNE FA ADE SUR LA VIE DES ARTISANS MOBILISES ET SOLIDAIRES La mobilisation des artisans du r seau Vertikal la g n rosit G de la chanteuse Jeane Manson et les spectateurs ont permis de remettre VERTIKAL Y un ch que de 11 700 l association de soleil pour nos a n s U ne fa ade sur la vie qui uvre en faveur des personnes g es a t cr e en 2013 l occasion des 10 ans de la marque de rev tement de fa ades Vertikal Pour c l brer ce premier anni versaire de l association Jeane Manson qui s est investie en tant que marraine a revers une partie de la recette du concert Christian Badia fondateur de la marque Vertikal et vice pr sident d Une fa ade sur la vie a r uni plus de 700 personnes la cath drale Saint tienne de Toulouse notamment gr ce ses principaux parte naires Espace Fa ades Reca Peintures Assurance Axa Bonnel Groupe Toulouse Immobilier Optic Cotis Fa ade du Roy et de soleil pour nos a n s Cette der Une cad tur la Vit ni re association qui d pend des h pitaux de Toulouse tait la fois partenaire et b n ficiaire de la soir e En effet la mobi lisation des artisans du r seau Vertikal la g n rosit de la chanteuse Jeane Manson et les spectateurs ont permis Bernard Sabathier pr sident d Une fa ade sur
16. allocations familiales Cette mesure vient enfin compenser le fait que lestravailleurs ind pendants ne b n ficient pas pour eux m mes du Cr dit d imp t comp titivit emploi CICE Elle montre aussi la voie d une suppression g n rale de la cotisation d allocations familiales Parall lement l UPA approuve la r duction de la cotisation d allocations familiales vers e parles entreprises pour leurs salari s a compter de 2016 Tout ceci contribuera am liorer la tr sorerie et l investissement des entreprises de proximit a les aider retrouver le chemin de lacroissance et de la cr ation d emplois Le d put pr cise en outre qu un d cret va tre publi suite certaines d rives observ es lt quand il n y a pas de chiffre d affaires il n y aura pas de droit des indemnit s journali res gt Deuxi me axe de la loi l acc s au r gime de l en trepreneur individuel res ponsabilit limit e EIRL sera facilit passage admi nistratif simplifi de PEI l EIRL obligations de publication des comptes annuels de l EIRL all g es etc On va vers un statut unique de l entreprise indi viduelle synth tise Laurent Grandguillaume Uz groupe de travail se r unit toutes les semaines sur ce sujet et un rapport sera remis fin juin ou d but juillet Sophie de Courtivron Quand il n ya pas de chiffre d affaires il n y aura pas de droit des indemnit s journal
17. ann es maintenant la Chambre de m tiers et del artisanat de Haute Garonne CMA 31 la Chambre de commerce et d industrie de Toulouse CCIT le Conseil industrielle ou artisanale conna tre les disponibilit s etles principales caract ristiques de la zone ainsi que le contact du commercialisateur g n ral la Direction d partementale des territoires DDT et l Agence d urbanisme de l agglom ration toulousaine AUAT collaborent la r alisation d un Atlas r pertoriant et pr sentant les parcs et zones d activit sur notre d partement vient de faire l objet d une actualisation r cente et int gre pour la 1 fois un tableau de bord qui synth tise l ensemble de l offre fonci re des collectivit s locales ouvert la commercialisation En consultant cet atlas tout artisan a la recherche d un terrain a usage professionnel pourra faire une recherche cartographique ventuellement par type de zones 14 eLe monde des artisans ejuillet ao t 2014 Fin 2013 environ 230 zones d activit repr sentant 4 300 ha sont a vocation artisanale ou mixte certaines enti rement occup es d autres toujours en cours de commercialisation N h sitez pas consulter le site dela CMA31www cm toulouse fr rubrique Observatoire de l Artisanat ou consultez directement le site de l AUAT http map auat toulouse org AtlasZa CONTACT CMA 31 St phanie Gaign au 0561104792 ou sgaigne cm toulouse fr ARTISANS COMMERCANTS
18. apr s d duction u Nissan Primastar Fourgon L1H1 2t7 2 0 dCi 90 Optima apr s d duction de 8 150 HT de remise Mod le pr sent Primastar Fourgon de 6 980 HT de remise 3 Prix au 1 Mai 2014 du Nissan NV400 Fourgon L1H1 3t3 2 3 dCi 100 Acenta Pack Luxe apr s d duction de 8 960 HT de remise Mod le pr sent NV400 Fourgon L1H1 3t3 2 3 dCi 100 Acenta Pack Luxe avec Peinture m tallis e 18 420 HT apr s d duction de 8 960 HT de remise Offres non cumulables r serv es aux artisans commercants soci t s hors loueurs administrations cl Primastar Fourgon en finition Optima neuf ou d un NV400 Fourgon en finition Acenta avec Pack Luxe neuf du 1 ients sous protocoles nationaux ou r gionaux valables pour toute commande d un NV200 Fourgon en finition Optima neuf d un ai au 31 Juillet 2014 immatricul avant le 31 Aout 2014 chez les concessionnaires Nissan participants dans la limite des stocks disponibles 4 Limit es 100 000 km NISSAN WEST EUROPE SAS au capital de 5 610 475 RCS Versailles n B 699 809 174 Parc d Affaires du Val Saint Quentin 2 rue Ren Caudron CS 10213 78961 Voisins le Bretonneux Cedex Le monde des artisans e juillet ao t 2014 35 pprentissage Haute Garonne ENSEMBLE MOBILISONS NOUS POUR L APPRENTISSAGE RECRUTEZ DES MAINTENANT omme le souligne r guli re ment le pr sident Louis Bernier L apprentissage est un pari sur la jeune
19. aussi pages 21 23 Le monde des artisans e juillet ao t 2014 19 Wjiclairage cbambre d Agriculture et regroupe aujourd hui des agri culteurs et des artisans pr cise Nolwenn Le Mentec charg e de d veloppement de la CMA d Eure et Loir lt Si depuis quelques ann es merge chez les consom mateurs la devise manger sain et manger local la fili re courte est la source d un int r t croissant notamment cbez les artisans Pour r pondre leurs attentes et favo riser la mise en place de circuits de proximit il est n cessaire que les commer ants les artisans les professionnels de l alimentaire les collectivit s et les producteurs d Eure et Loir se connaissent D ou l int r t de Du terroir dans l assiette qui permet la fili re courte de se structurer L id e Unappel projets en Rh ne Alpes Trouver des nouveaux modes de consommation et de distribution La CRMA Rh ne Alpes a lanc en partenariat avec d autres r seaux un appel projets sur les circuits de proximit L id e tait de faire merger des projets sur le territoire explique Ya l Boquet conseiller en d veloppement d entreprise la CRMA Rh ne Alpes Les artisans sont un maillon essentiel de l conomie de proximit Nous voulions donner un coup de pouce aux projets plus avanc s afin qu ils se concr tisent Nous accompagnons ceux qui sont l origine de l id e qu il s agisse d un
20. but 2009 Men par son maire Vincent Alazard le village intente alors une action plus large pour spoliation o pratique commerciale trompeuse et atteinte asa renomm e Le couperet tombe le 4 avril Laguiole est d bout Mais ne compte pas enrester l Appel au Pr sident de la R publique appel la solidarit financi re galement de l Association des Maires de France et peut tre pourvoi en cassation En 2013 ce dossier interpelle le gouvernement qui engage une modification l gislative ouvrant les IGP indications g ographiques prot g es aux produits manufactur s dans le cadre delaloi surlaconsommation loi Hamon du 17 mars 2014 Mais les d crets d application ne sont pas encore publi s En attendant Laguiole r volt se sent ni dans son existence x ries Elle concerne la dentelle produite par les ma tres dentelliers de Calais et de Caudry selon un proc d unique de nouage entre la cha ne et la trame datant du d but du XIX si cle Lors de sa cr ation le but tait d viter toute confusion avec la dentelle tricot e par un pro c d de maille et de moindre qua lit qui venait de faire r cemment son apparition explique Lydia Grandjean d l gu e g n rale de la FFDB Avec une implantation g o graphique pr cise et un cahier des charges d j existant Dentelle de Calais semble tre dans la position id ale pour une demande d homo logation IGP Nous attendo
21. d apprentis sage et notamment dans le recueil de leurs besoins et le recrutement d apprentis Il propose aux apprentis l aide au choix d une profession l accompagnement la recherche d une entreprise l individuali sation des parcours l aide la poursuite de formation Ce sont autant de services qui le rendent unique dans son genre La derni re nouveaut l ouverture d une section BTS lectrotechnique en appren tissage pour la rentr e 2014 2015 CONTACT CANDIDATS M Vieu au 0562877725 severine vieu ccca btp fr CONTACT ENTREPRISES M Vera au 05 6287 77 27 06700463 18 rosana vera ccca btp fr Le monde des artisans e juillet ao t 2014 39 Bicrritoire Haute Garonne LA CMA DANS LES TERRITOIRES LA PROXIMIT NOTRE PRIORIT D centralisation m tropolisation ruralit Dans ce contexte de mutation le lien entreprises territoires reste primordial et la CMA 31 entend bien le garder vivace en d veloppant l action de ses diff rents services La CMA multiplie les initiatives terrain En tant que Chambre de m tiers et de l artisanat de Haute Garonne nous ne pouvons pas servir uniquement la m tro pole r gionale d clare d embl e Louis Besnier pr sident de la CMA 31 Et de rap peler que le renforcement de la pr sence sur les territoires figure au nombre des axes strat giques d finis par les lus de l arti sanat haut garonnais Cette action prend plusieurs visages car chacun
22. de chambre auront un pouvoir largi ils pour ront aller chercher le bul letin 2 du casier judiciaire par exemple ajoute Alain Berlioz Curlet pr sident de la CRMA Rh ne Alpes C t mise en place dans les CMA lt ce sera tr s simple gt assure Fran ois Moutot direc teur g n ral de l Assembl e permanente des chambres de m tiers et de l artisanat APCMA Les artisans qui exercent une activit pour laquelle une assurance est obliga toire devront la mentionner sur leurs factures ou devis Des baux au d triment du locataire Joseph Brul administrateur de la CMA de Loire Atlantique charcutier traiteur en milieu rural 11 personnes Membre d une commission de conciliation en mati re de baux commerciaux Joseph Brul charcutier de Loire Atlantique a suivi pendant dix ans l volution de la r daction de ceux ci Tous travaux quels qu ils soient doivent tre faits par les locataires et bien souvent les gros travaux d entretien du b timent Dans la grande majorit des baux commerciaux les imp ts fonciers sont a la charge du locataire alors que normalement c est au propri taire d assumer Les lois devraient rappeler les obligations du propri taire Les ambiguit s sont le lit d exc s support s par le locataire gt Contraignant certes mais protecteur pour le client Certains se croient bien assur s mais des compa gnies font des contrats non conformes la r glementa tion
23. de la tuyauterie du bois de P tain et du laiton En cr ant une carte puce qui vient remplacer le carton perfor et facili ter l utilisation des instruments et la m morisation des programmations musicales Philippe Crasse nous prouve qu il n y a pas d incompatibilit entre tradition et nouvelles technologies La r putation de leurs instruments a largement d pass les fronti res euro ANTREPRISE DU PATRIMOINE VIVANT Une r f rence un gage de qualit Le label d Etat EPV distingue des entreprises fran aises aux Savoir faire artisanaux et industriels d excellence Ces entreprises se caract risent par une histoire et un patrimoine parfois ancien des capacit s d innovation et des savoir faire rares qui ont contribu a asseoir leur notori t dans le tissu entrepreneurial fran ais Pour b n ficier de cette distinction les entreprises doivent r pondre aux crit res d exigibilit suivants e La d tention d un patrimoine conomique sp cifique issu de lexperienceman ulacturiere e La mise en uvre d un savoir faire reposant sur la ma trise de techniques traditionnelles ou de haute technicit e l attachement aun territoire relabel Pvestiinerel renceet nsaseqaeqhalite potir les consommateurs clients et prescripteurs qui souhaitent l intervention d un professionnel reconnu pour son respect du m tier et son aptitude a l exception Outre lareconnaissance de leurs savoir faire l chelle
24. des services de la CMA 31 r pond en fonction de sa sp cificit aux besoins des entreprises Des permanences des soir es du Club entre preneurs des formations se sont mises en place dans les territoires De plus en plus de conseillers prennent la route pour rencontrer directement les arti sans au sein de leur tablissement Ne pas demander aux artisans de faire le d place ment Toulouse s inscrit clairement dans l axe que je soubaite d velopper Nous ren forgons m me notre pr sence sur le terrain en construisant une nouvelle antenne de la CMA 31 Saint Gaudens Les intemp ries de 2013 et le soutien que nous avons pu apporter aux artisans sinistr s ont fini de nous convaincre investir au plus pr s des artisans ajoute Louis Besnier D velopper l attractivit des territoires Le service conomique de la CMA 31 a mis en place une strat gie de proximit incar n e par la mobilit de ses quatre conseillers terrain Avec chacun un territoire attribu ils sont les interlocuteurs privil gi s des artisans La CMA 31 assure par ailleurs un r le de conseil non n gligeable D une part la CMA 31 accompagne les artisans dans leur projet de cr ation et de d ve loppement en assurant souvent un r le pilote dans le processus D autre part elle favorise l mergence d actions destin es dynamiser l artisanat et le commerce local pour ensuite participer leur mise en ceuvre Des actions qui s ins
25. discipline voluant tr s rapidement l cole Sup rieure T des M tiers doit rester perfor mante en quipant r guli rement les dB ateliers avec du mat riel la pointe E P Ib de la technologie C est pourquoi au printemps 2014 douze nouveaux postes ont remplac les pr c dents devenus obsol tes Ces postes sont quip s de la version la plus r cente de Solid Works le logiciel de r f rence de dessin de construction m canique CONTACT ESM T l 0562116060 ou esm cm toulouse fr Retrouvez toutes les fili res de formation de l ESM sur www cm toulouse fr rubrique cole Sup rieure des M tiers Formations H h FL Consommation mixte 4 41 100km Emissions de CO2 115 g km www honda fr 2 rue Max Planck B P 98331 31683 LABEGE CEDEX T l 05 62 88 45 45 www honda toulouse com W cole sup rieure des M tiers E SEL HONDA LABEGE AUTO SPORT cole uperieure W tiers OH i UN BIEN BEL EXPLOIT POUR LES SPORTIFS DE L ECOLE SUPERIEURE DES METIERS C est sous un soleil radieux que quipe de rugby de PESM accompagn e de son coach Mme Berdiel a particip les 15 et 16 mai dernier un tournoi inter CFA Cahors Pour cette premi re dition natio nale des moins de 18 ans les apprentis ont ramen une 1 place L cole Sup rieure des M tiers est Championne de France et fait la fiert de l ensemble des apprentis et du personnel F licitations nos joueurs Argouze
26. envisagez de le faire Informez vous et rejoignez ACTIF 31 Nous vous accompagnons dans votre fonction E Connaissance et d fense de vos droits E Partage d exp rience et informations CONTACT ACTIF 31 T l 0686477078 ou actif3i1ml gmail com E SA y gt T N yl Ls 21 A A Reconnaissance A e Collin a re u en mars dernier l Ordre national du M rite pour son action infatigable depuis 1982 au sein de P Association des Conjoints de Travailleurs Ind pendants de France ACTIF Ancienne conjointe collaboratrice elle a toujours t tr s active dans l association pour la reconnaissance du statut de conjoint d entrepreneur ou d artisan statut profes sionnel indispensable pour obtenir une retraite et une protection sociale juridique mais aussi patri moniale en cas de divorce r Fa nme age Las sa ama Lest l proc dures Une solution simple conomique et s curis e qui vous permet de e consulter votre compte fiscal e t l d clarer et t l payer vos principaux imp ts e demanderle remboursement d un cr dit de TVA et l transmettre votre d claration de r sultats et l charger des attestations fiscales Toutes les entreprises soumises al imp t surles soci t s ainsi que les entreprises dont le chiffre d affaires est sup rieur a 80 000 doivent d ores et d j utiliser les t l proc dures pour transmettre leurs d clarations et s acquitter dela plupart de
27. et secr taire comptable d un apprenti et du chef d entreprise quipement complet 4 ponts cabine et laboratoire de peinture une douzaine de v hicules de pr ts Local de 800 m comprenant ate liers bureaux et magasin parking goudronn sur l avant du b timent de 600 m hangar et terrain l arriere sur 1100 m environ CA 665 455 Loyer 2 500 mois HT et HC Prix du fonds 168 ooo Contact M Roth au 05 61 10 47 19 E OFFRE N 50371 ACTIVIT D LECTRICIT G N RALE ET COURANTS FAIBLES vendre agglom ration toulou saine Exploit e en SARL Client le de particuliers et de professionnels Bonne notori t Beaux bureaux et petit d p t s par s CA 125 000 Prix du fonds 35000 Accompa gnement par le c dant Contact M Minot au 05 61 10 47 22 BOFFRE N 50304 INSTITUT DE BEAUTE Situ dans une commune dyna mique dela premi re couronne toulousaine Tr s bon emplacement commercial en bordure d une rue commercante et passante Local agr able et lumineux de 52 m2 et disposant de 3 cabines parfaite ment quip es pilations soins et UV Bail r cent avec loyer mensuel de750 nonsoumisaTVA Institut implant depuis de nombreuses ann es avec client le fid lis e Part importante de vente de produits dans le chiffre d affaires 43 Ins titut ouvert actuellement du lundi au vendredi possibilit de d velop per l activit en r organisantles plages d ouvertures
28. et en ouvrant le samedi CA 37955 exercice correspondant 10 mois d activit Loyer 750 mois Prix du fonds 30 000 Contact M Granier au 05 61 10 47 59 E OFFRE N 31340073 BOUCHERIE CHARCUTERIE Situ e dans centre commercial ouvert au sud est de l agglom ra tion toulousaine TBemplacement commercial sur route d partemen tale avec fort flux de v hicules Stationnement devant la boutique Local en TB tat disposant d une surface de 78 m comprenant bou tique laboratoire avec chambre froide une partie cuisine et plonge Bon niveau d quipement cellule derefroidissement vitrines r fri g r es deg mlin aires machine sous vide balances lectroniques Lelocal est climatis accessible aux personnes mobilit r duite et s curis par des rideaux m tal liques Niveau d activit stable avecune client le fid lis e Affaire exploit e parle dirigeant avec recours ponctuel l int rim CA 233768 Loyer 1100 mois HT et HC Prix du fonds 85 ooo Contact M Roth au 0561 10 47 19 Les poteries de Pierre Siegfried Burger sont estampill es Poteries d Alsace notamment pour se distinguer des productions provenant de l tranger VOLUTION DES MODES Alorsqueles conson Ur DECONSOMMATION Plus en plus sensibl seestiememt o jamais pour les enti prises Le boom du artisanales de miser s rla dimension locale des produits Le r seau des Im ade In
29. et paiements clients mise en place d une relance client efficace Et plus r cemment le Club s est r uni Saint Gaudens au parc des expositions du Comminges Une rencontre r ussie avec une forte fr quentation et une animation de qualit autour du th me du d veloppement POUR PLUS D INFORMATIONS Les participants au Club Saint Gaudens Club Entrepreneurs lt G rer sa tr sorerie en temps de crise le 31 mars Nailloux Programme des formations d centralis es dans le Lauragais e Nailloux Salle de l office du tourisme Village de marques Transformer son devis en commande le jeudi 16 octobre 2014 Auto entrepreneur transformez votre activit en v ritable entreprise le lundi 17 novembre 2014 e Revel Maison Commune Emploi Formation Communiquer et renforcer ses atouts commerciaux les lundis 17 et 24 novembre 2014 conracr FORMATION CONTINUE e Emmanuelle Raynaud au 05 61 10 47 73 ou eraynaud cm toulouse fr e Marie Laure Lacassagne au 05 61 10 47 91 ou mllacassagneG cm toulouse fr commercial de l entreprise et de sa commu nication Toutes ces r unions se sont cl tu r es par un temps d change entre les chefs d entreprise autour d un buffet e sur le Club consultez le site Internet de la CMA www cm toulouse fr Club Entrepreneurs e Contact Club Entrepreneurs Jean Claude Gini res au 05 61 47 10 17 ou jcginieres cm toulouse fr e Contact Lauragais S
30. gt pr cise Henry Brin premier vice pr sident de la CMA du Gard et membre d une commission lt assu rance gt lt Si c est obligatoire et qu on oublie une men tion on est condamnable pointe t il L identit artisa nale est encore renforc e par le fait que les entreprises arti sanales de plus de dix sala ri s y compris celles qui font l objet d une cession ou d une transmission pourront rester immatricul es au registre des m tiers dans la limite d un seuil qui sera fix par d cret Le lien la CMA renforc Les artisans ont c ur de continuer b n ficier de l accompagnement de leurs chambres formations Pouvoir refuser une immatriculation pour non qualification est un vrai progr s gt Jean Luc Herraiz responsable du service de d veloppement conomique de la CMA 13 conseils accompagnements divers lt Dans les m tiers de l alimentaire quand on est moins de dix et que l on a un magasin on d pend des deux chambres Ca fait trente buit ans que je suis install et je n ai jamais vu la CCI Elle s occupe plut t de la grande distribution plus deman deuse Et quand elle d fend la grande distribution elle lutte contre le petit commerce s exclame Joseph Brul char cutier lu la CMA de Loire Atlantique Un artisan c est avant tout une entreprise et sa taille ne veut aujourd hui plus rien dire lt Un homme seul est chef d entreprise c t
31. la vie de remettre un ch que de 11 700 lt de soleil pour nos a n s gt Dans la conjoncture conomique que connait le b timent cet lan de solidarit men par ces artisans et leur fabricant est suffisam ment honorable pour tre soulign CONTACT UNE FA ADE SUR LA VIE www unefacadesurlavie org association unefacadesurlavie org des Commerces et des Entreprises Manuel Huynh MARQUE D POS E g laco et Placoplatre sont des marques d pos es dont la soci t Placoplatre est titulaire respectivement depuis 1946 et 1978 et pas des noms communs Les entreprises qui s immatriculent en utilisant ces noms dans leur d nomi nation sociale encourent des poursuites judiciaires enga g es par les propri taires de ces marques Nous attirons donc votre attention sur le choix des termes qui com posent le nom commercial de votre entreprise Le 14 octobre 2014 Rencontre amicale des anciens lus dela CMA L 9 Rencontre de l asso ciation de l Amicale de la CMA de la Haute Garonne aura lieu mardi 14 octobre 2014 12h30 Les anciens lus accompagn s de leurs conjoints sont cordialement invit s ce repas organis par la CMA Le pr sident Jean Delmas CONTACT CMA 31 Pour vous inscrire au repas n h sitez pas contacter Colette Mazure au 05 61 10 47 36 ou par mail cmazure cm toulouse fr L Office du Commerce de l Artisanat et des Services de Colomiers OCA
32. local y chambres de m tiers a d j mis en place HH plusieurs op rations dans cette optique En parall le un d cret est attendu pour l largissement de l IGP Indication g ographique prot g e aux produits manufactur s Tout va donc dans le sens d une meilleure reconnaissance de l ancrage local des artisans reste parvenir l utiliser comme argument de venteet communiquer de mani re ad quate Barbara Colas 17 eLemonde E AGRE t 2014 clairage l y a un vrai int r t une vraie coute pour tout ce qui est li au local 65 des Fran ais disent que la dimension fabrication locale est int gr e dans leur choix pour un produit Si c est notamment li la p riode de crise que nous connais sons cette tendance va perdurer explique Franck Lehu d chef de projets senior du d partement Consommation du Credoc Centre de recherche pour l tude et l obser vation des conditions de vie Ces nouvelles pr occupations sont li es une dimension protectionniste l id e que nos emplettes sont nos emplois que consommer locale ment permet de maintenir une acti vit conomique dans la r gion Mais pas seulement Les consom mateurs sont rassur s par l ancrage local il est synonyme de meilleure qualit et tracabilit dans leurs esprits Pour Franck Lehu d on serait un tournant Les consom mateurs ne veulent plus consommer pour consommer ils sont en qu te de
33. m decins orga nismes de l assurance maladie AGEFIPH Midi Pyr n es au 0800 11 10 09 17 Bd de la gare BP 9595827 31505 Toulouse Cedex 5 Miotreprise Haute Garonne S curit au travail suivez le guide Diplus est un outil Internet gratuit permettant de faire le point sur la s curit au travail et d obtenirun plan d actions en quelques minutes Il est le r sultat d un partenariat entre la CARSAT la DIRECCTE et la Chambre de m tiers I est fait pour les petites entreprises Son objectif est de permettre au chef d entreprise de passer rapidement a l action de mani re autonome Pour tre utilis il n cessite uniquement une connexion et un navigateur Internet Comment fonctionne Diplus 2 DIPLUS Une fois sur la page d accueil il suffit de cliquer sur commencer le questionnaire pour d marrer l utilisation de l outil Le chef d entreprise r pond aux questions en cliquant sur les boutons Il y a en tout 17 questions rang es en 5 th mes la s curit en g n ral la formation s curit des salari s les mesures d urgence le mat riel utilis les relais Diplus propose des aides aux questions explicitant les termes techniques Un curseur et un menu tr s clair per mettent de savoir o l on se situe tout moment Quels sont les r sultats pour l entreprise Une fois le questionnaire compl t Diplus calcule le score de l entreprise et le compare avec le score des autres utilisateurs de
34. m tiers est galement pr sente au c t du chef d entreprise pour lui expliquer le r le et le fonctionne ment des juridictions l inciter se former et acqu rir une m thode pour qu une fois les difficult s de son entreprise d tect es il puisse agir sur les causes Si une difficult de tr sorerie se profile n attendez pas contactez au plus vite la Chambre de m tiers des solutions peuvent tre mises en ceuvre et seront d autant plus efficaces qu elles seront prises le plus en amont possible CONTACTS CMA 31 Jean Claude Gini res au 05 61 10 47 17 ou jcginieres cm toulouse fr Marie Christine Garbay secr tariat au 05 61 10 47 45 ou mcgarbay cm toulouse fr Un dispositif local la loupe Le site Internet WWW tpe pme prevenir 31 com Cr l initiative du Pr fet de Haute P D sormais la X s Chambre de m tiers t x w et del artisanat 31 vous accompagne distance dans vos formalit s li es au contrat d ap prentissage viasa nouvelle plateforme en ligne de cr ation de contrats I RENDEZ VOUS SUR www cm toulouse fr rubrique lt apprentissage gt pour cr er votre contrat d apprentissage en ligne CONTACT CMA 31 Romain Julien au 0561104769 ou rjulien cm toulouse fr 6 eLe monde des artisans e juillet ao t 2014 Garonne cesite vous permettra de recher cher une solution adapt e votre situation de consulter en ligne toutes les solutions d accompagnement s off
35. nous explorons un champ d innovation forte valeur ajout e qui peut concerner plusieurs secteurs d activit La th ma tique retenue pour 2014 est Sport amp Innovation gt l tude men e par MPi a permis d identifier 220 entreprises dont les activit s s adressent de mani re signi ficative au march du sport Selon les donn es issues des bilans publi s cela repr sente 1 160 emplois en r gion Midi Pyr n es Des r unions d information sur cette th matique seront programm es tout au long de l ann e LMA Quel conseil donneriez vous un porteur de projet innovant V R Mener bien un projet innovant demande de l nergie et des moyens Beaucoup des porteurs de projets viennent vers nous une fois qu ils ont d j puis leurs ressources Mais il est trop tard Si j ai un conseil leur donner c est de parler le plus t t possible de son projet un accompagnateur pour viter de perdre du temps et des moyens CONTACT e MPi www mp i fr e CMA 31 Fanny Potagnik au 05 61 10 71 23 ou fpotagnik cm toulouse fr E Artisans formez vous aux co nergies un plus pour vos clients et votre entreprise demande en obtenant la reconnaissance RGE certification Qualibat co Artisan estalafois une attente sur le plan local etune pr occupation dela CMA 31 et des organisations professionnelles du b timent C est en ce sens quele Pays du Sud Toulousain la CMA 31 e CTFPA et la
36. peine l quilibre Cette situation a d ailleurs t reconnue par le rapport de l ins pection g n rale des finances et de l inspection g n rale des affaires sociales C est la raison pour laquelle vouloir accentuer la baisse de nos ressources fiscales conduit notre r seau sa disparition Ces propositions sont inacceptables et nous l avons fait savoir votre col l gue de l industrie qui assure notre tutelle Nous devons donc prendre connais sance du nouveau paysage qui se profile C est notre devoir et notre responsabilit de nous interroger sur ce que l avenir nous r serve l avenir c est aussi une grande r forme territoriale qui semble se profiler l horizon Si celle ci est men e jusqu son terme elle modifiera compl tement le pay sage qui se profile Ainsi et comme vous l aurez compris nous avan cons un peu le mot est faible vers l inconnu et malgr tout en d pit des difficult s les artisans conti nueront faire exister cette co nomie de proximit sans laquelle nos concitoyens ne pourraient pas vivre Mais attention ne pas trop les d courager en tenant d un c t des discours aimables et flatteurs et en prenant de l autre c t des mesures dont l int r t nous chappe Louis Besnier Le monde des artisans ejuillet ao t 2014 5 Haute Garonne ARTISANS LE MEILLEUR MOYEN DE R SOUDRE VOS DIFFICULTES FINANCIERES C EST DE LES ANTICIPER L perte d un clie
37. rendez vous d automne Martres Tolosane Les artisans d art ont ouvert les portes de leurs ateliers velyne Casale a recu Louis Besnier dans son atelier l occasion des JEMA 2014 Dans le cadre des Journ es europ ennes des m tiers d art en avril dernier Louis Besnier pr sident dela CMA 31 estall la rencontre des artisans d art cette occasion il a visit l atelier d velyne Casale artisan c ramiste et a pu d couvrir le travail de la terre etles secrets de fabrication de la fa ence du gr s de l mail et surtout raku Evelyne Casale ouvre les portes de son atelier sur rendez vous pour pr senter les diff rents stages qu elle propose artisanat d art Haute Garonne Le Ludion entreprise labellis e depuis 2006 Cr e en 1976 l entreprise le Ludion restaure des orgues de barbarie des orgues de salon des limonaires et toutes sortes d instruments de musique m canique C est partir du milieu des ann es 80 et face une demande de plus en plus importante que l atelier fabrique ses propres instruments et cr e des cartons permettant de jouer un large ventail de musiques classique jazz vari t francaise J entreprise fait parfois appel des artisans d art locaux pour les travaux d b nis terie de sculpture bois et la d coration Eve et Philippe d tiennent un savoir faire reposant sur la ma trise de techniques traditionnelles et de haute technicit n cessaire au travail
38. sable pour faire avancer l entreprise Et le moins que l on puisse dire c est que Boissi re amp Fils avance l entreprise a en Une maison ossature bois cor par Boissi re amp Fils qui r al de son CA en am nagement bois E W JEVELOPPEMENT DURABLE Uninvestissement exemplaire Pour tre cr dible sur le cr neau de la maison ossature bois mais galement en accord avec ses convictions Fr d ric Boissi re est extr mement engag en mati re de d veloppement durable Nous utilisons des mat riaux naturels en circuits courts Tous nos bois proviennent du grand Sud Ouest l atelier est quip de panneaux photovolta ques nos bureaux 90 m sont passifs sans besoin de chauffage R sultat nous produisons plus d nergie que nous en consommons l entreprise a ainsi obtenu la marque Envol Engagement volontaire de l entreprise pour l environnement en octobre 2013 Accord e pour cinq ans et contr l e par Afnor Certification c est pour l artisan une premi re tape vers la certification ISO 14001 Boissi re amp Fils est galement ladeuxi me entreprise en France avoir lanc l analyse du cycle de vie AVC deson murossature bois On part de l exploitation foresti re jusqu au d mant lement de la maison et ventuellement au recyclage de celle ci Cr ation 1982 Effectif 22 salari s e Chiffre d affaires 2 12 M 2013 e March 6096 en am nagement bois charpen
39. sens Pendant longtemps la soci t occidentale nous avait babitu s une fa on d envisager le monde Aujourd hui avec la moindre importance de ces id ologies sur nos modes de vie les gens remettent en cause la conception qu on leur donne ils construisent eux m mes gt Cependant il temp re le taux de transformation de ces id es en com portement est assez faible pour diff rentes raisons Tout d abord il faut trouver des produits locaux ensuite s assurer que c est vraiment du local Enfin le diff rentiel de prix ne doit pas tre trop important R sultat seulement 16 de la population sensible la proximit a concr tement traduit ses convic tions dans ses actes d achat Ce sont plut t des personnes de plus de 50 ans bien int gr s dans le tissu Rassur s par le local Plus de 500 affiches grand format ont t coll es pour la campagne de communication Consommez local consommez artisanal men e par les chambres d partementales de lar gion Provence Alpes C te d Azur ont d velopp sous l gide dela CRMA Paca CONSOMMEZ LOCAL CONSOMMEZ ARTISANAL reis dii Bee LI deme ws mmn r m ww pr Franck Lehu d chef de projets senior du d partement Consommation du Credoc Centre de recherche pour l tude et l observation des conditions de vie local gt Si la dimension lt proximi t gt n est p
40. social 6 place Jeanne d Arc BP 40535 31005 TOULOUSE CEDEX 776916207 RCS TOULOUSE Cr dits Photo Thinstock Le Moulin des arts un espace de promotion des m tiers de la pierre et du marbre anim par Fran ois Xavier Poulaillon mLERENOUVEAU DE SAINT B AT AUTOUR DES M TIERS DE LA PIERRE La CMA de la Haute Garonne partenaire de la commune Saint B at panse ses plaies des suites des inondations de juin 2013 mais pr pare aussi son avenir Plusieurs projets devraient per mettre ce renouveau e le futur tunnel qui d vie ra les poids lourds et ren drale centre du village accessible e l implantation de l office detourisme et d une m diath que e l installation de com mercants et artisans e a cr ation d un centre de d veloppement des activit s autour des m tiers de la pierre et du marbre Ces projets notamment ceux qui concernent direc tement l artisanat ont fait l objet d un change entre la mairie de Saint B at et la CMA 31 lors de la r cente visite du pr sident Besnier au moulin des arts lieu d exposition et d accueil deprofessionnelles des m tiers della pierre Un partenariat devrait se conclure entre la mairie et la CMA 31 pour accompa gner ces projets La CMA apportera son savoir faire en mati re d ing nierie de formation et d appui l installation d artisans CONTACT CMA Antenne de Saint Gaudens Jean Fran ois Agn s au 0561891757 0u jfagnes cm t
41. vu en 2014 a t anticip et adapt pour permettre l employ e de conserver son emploi et employeur de conserver l exp rience et les comp tences de celle ci Enfin les horaires ont galement t am nag s pour ne pas s tendre au del de la dur e de 7h jour impos e par lasituation de sant sans perturber l organisation du salon vis vis de la client le Le SAMETH a aid l employeura constituer un dossier de demande financi re aupr s de PAGEFIPH qui a pris en compte les am nagements au titre de la compensation du handicap Depuis la salari e et employeur se d clarent tr s satisfaits de l accompagnement et des aides dont ils ont b n fici et des solutions concr tes qui ont t mises en place Leur message est le suivant face a des difficult s de sant il faut r agir pour tenter de trouver des solutions et ne pas h siter pour cela faire appel des experts tels que le SAMETH31 prestataire de l AGEFIPH CONTACT Salon de coiffure MZ Fusion Laurence Razouk 056115 7071 45 rue Pasteur 31700 Blagnac Les travailleurs ind pendants l ignorent trop souvent mais peuvent b n ficier de ce service sp cialis et ainsi d un interlocuteur privil gi et CONTACTS Le SAMETH de la Haute Garonne est votre disposition au 05 61 15 99 49 ou info sameth31 fr coordinatrice M Girbal neutre agissant dans le respect de la confidentialit en lien avec les autres professionnels
42. 57 18 Fax 05 62 47 26 94 e mail mbetoulouse mbhexpert com Conseil en gestion Cabinet MOULIS 42 Av Victor Hugo B P 4 82201 MOISSAC Cedex Fiscalit T l 05 63 04 95 78 Fax 05 63 04 42 52 e mail cabmoulis amp mbhexpert com CFR Audit Conseil rue Saint Aubin 31000 TOULOUSE w T l 05 62 73 75 30 Fax 05 62 73 75 31 e mail cfr31 mbhexpert com Juridique 25 Bd du 22 Septembre 82100 CASTELSARRASIN T l 05 63 32 66 66 Fax 05 63 32 66 67 e mail cfr82 mbhexpert com Agricole Social TOYOTA PROACE SUR QUIP L utilitaire qui a tout compris TOYOTA A PARTIR DE 13 490 HT L1H1 1 6D 90 CH CLIMATISATION N CD ws CLOISON COMPL TE SEMI VITR E TT CONTR LE LECTRONIQUE DE TRAJECTOIRE d GARANTIE 3 ANS PROACE Fe 3 Consommations mixtes L 100 km et missions de CO 2 normes CE de 6 4 7 1 et de 168 186 g km Donn es homologu es 1 Offre r serv e aux professionnels pour toute commande d un Toyota Proace 90D4D Clim CD pass e avant le 16 07 2014 et dans la limite des stocks disponibles HT PROACE 90D 4D L1H1 CLIM CD au tarif 1100 du 03 06 2014 de 23610 htincluant une remise de 10 120 HT soitun v hicule 13 490 Garantie 3 ans ou 100 000 km La premi re des deux limites atteinte TOYOTA VAUQUELIN 125 RUE NICOLAS L VAUQUELIN 51100 TOULOUSE 0561618511 TOYOTA LABEGE 159 RTE DE LAB GE 31400 TOULOUSE 05
43. 62 71 64 11 TOYOTA MURET 9 IMP JACQUES MONOD 31600 MURET 05 61 51 72 59
44. AIRES C DER BOFFRE N 50064 BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR Situ e commune de plus de 11000 habitants de la premi re couronne du nord est toulousain Emplace ment commercial de premier ordre en plein centre ville en bordure de l art re principale et proche des autres commerces et services de proximit Local de 100 m r parti en magasin de 50 m et laboratoire en sous sol d une surface quivalente Am nagements et quipements complets et en bon tat 2 v hicules utilitaires r frig r s pour les livrai sons Client le fid lis e constitu e de particuliers pour le magasin et client le mixte professionnels et particuliers pour la partie traiteur plats cuisin s emporter et service traiteur en ext rieur Exploit e par le dirigeantassist de son pouse et d un ouvrier boucher l entreprise b n ficie d une excellente noto ri t avec un chiffre d affaires en progression constante et dispose d un site Internet pour la promo tion de son activit traiteur CA 540 000 Loyer 900 mois charges comprises Prix du fonds 220 000 Contact M Granier au 05 61 10 47 59 E OFFRE N 50308 ENTREPRISE DE VENTE ET R PARA TION DE V HICULES POIDS LOURDS D OCCASION c der cause retraite Part de vente VO repr sentant 90 du CA Client le fid le de professionnels rayonnement national Fonds sur un axe incontournable en zone industrielle dela banlieue toulou saine g r par le diri
45. Benoit Bastide Val rio Camusso Steven Da SilvaTino De Beukelaer Romain Latapie Florent Commmenge Pierre Moreno Corentin Parat Lilian Recollon Thomas Roux Julien HONDA Entreprises Une diff rence de marque UN GRAND COUP DE POUSSE POUR BOOSTER VOS EQUIPES ET VOS ECONOMIES E pc ANDE INTERNATIONAI h Zeg Lal NOUVE LLE C WAS NOUVELLE MOTORISATION 1 6 i DTEC 120 ch 200 DE BONUS COLOGIQUE 1 6 i DTEC 120 CH BUSINESS CONSOMMATION MIXTE PARTIR DE 3 6 L 100 KM MISSIONS DE CO2 PARTIR DE 94 G KM 376 TVS ANNUELLE PARTIR pE 376 PARTIR DE MOIS SYST ME DE NAVIGATION SYST ME DE T L PHONIE MAINS LIBRES BLUETOOTH ENTRETIEN ET PERTE FINANCI RE INCLUS e R GULATEUR DE VITESSE 1 Exemple de location 376 TTC pour une Civic 1 6 i DTEC Business en Location Longue Dur e pour une dur e de 48 mois et 70 000 km Ce loyer comprend la mise disposition du v hicule neuf l option peinture m tallis e l entretien les r parations m caniques du v hicule ainsi que l assistance 24h 24 et la garantie perte financi re Offre r serv e aux soci t s valable jusqu au 30 09 2014 Sauf variation de la fiscalit et du tarif NOUVELLE constructeur et sous r serve d acceptation du dossier aupr s de Leaseplan France SAS locataire g rant du fond de commerce de la soci t Loc Action SAS au capital de 14 040 000 274 avenue Napol on Bonaparte em F e 8 aq 92562 Rueil Malm
46. Diplus Le score est aussi affich en forme de radar afin de constater les forces et faiblesses de l entreprise en fonction des th mes Mon r sultat du Missam 6 10 7 10 7 10 cH E EI m La s curit m a E L Le mat riel en g n ral s curit d urgence utilis des salari s Diplus va encore plus loin en proposant automatique ment un plan d action labor en fonction des r ponses au questionnaire Les actions sont class es par ordre de priorit Elles mettent en avant les b n fices pour l en treprise ION PLAN DYACTION essem p hn ma R kosa uer pai irr april pri casco Li La Peu merus ps Le ES p ham Lo HS Les emo s Sermo dines L utilisateur choisit les actions qu il souhaite mener et peut d tailler l action et le d lai de mise en ceuvre Diplus permet d acc der une information plus pr cise par th me l aide de fiches En s inscrivant l utilisateur peut acc der d autres fonctionnalit s comme sauvegar der ses r sultats pour y revenir plus tard En r sum Diplus est un outil simple et intelligent qui permet tout chef d entreprise de doper son entreprise en vitant les risques SITE www diplus fr CONTACT Fabrice Boury Esnault au 0561104793 fbouryesnault cm toulouse fr m moi S curit m Bi secteur L 6 10 Formation 7 S Relais lt 1 i A Urgences Mat riel Le monde des artisans e juillet ao t 2014 13 Miotreprise Haute Garonne
47. E 1 95 ii Mois Avec D ANS DE GARANTIE wWWwW fiatprofessional fr 1 Plus de 2 1 tonnes segment roues simples 2 D tails et conditions disponibles sur www fiatprofessional fr Offre en cr dit bail non cumulable r serv e aux professionnels hors loueurs administrations et clients Grands Comptes pour toute commande d un Nouveau Ducato fourgon T l 3 0 CH1 Multijet 115 Pack pass e jusqu au 30 09 2014 aupr s de votre distributeur agr Fiat Professional participant V hicule garanti 2 ans constructeur plus 3 ans d extension de garantie Maximum Care Pro ou 200 000 km au premier des 2 termes chu Sous r serve d acceptation de votre dossier par FL Auto RCS Versailles 342 499 126 Someda Auto Nord Sud Garonne Automobiles 123 route de Revel Rocade Est Sortie 18 127 Av des Etats Unis R N 117 7 Rue Aristide Berges 31400 Toulouse 05 62 16 66 66 31200 Toulouse 05 34 40 07 07 31600 Muret 05 34 46 09 46 Muriel Correia Exoert Comptable Commissaire aux comptes Sandra Bentayou Exoert Comptable C cile Fernbach Exoert Comptable www mbhexpert com Une autre id e de la comptabilit MBE Tarn amp Garonne Expertise comptable 36 bis Av Victor Hugo B P 42 82201 MOISSAC Cedex Audit T l 05 63 04 13 56 Fax 05 63 04 34 84 e mail mbetg amp mbhexpert com e MBE Toulouse Conseil la cr ation d entreprise 4 Impasse Henri PitotLa Plaine 31500 TOULOUSE i T l 05 61 80
48. E DE M TIERS ET DE L ARTISAMAT b Entre 1 et 4 96 trouvez des solutions pour r duire Eu Ede 3 4 vos consommations SUP www energie artisanat com ES Quelle nergie est E SA RR EE ASS EE EE GAEREN TA LE sm la moins ch re au KWh a Gaz de ville b lectricit c Fioul Qo D Ge Ep me ben e Ki A D NS D En baissant le thermostat Y du chauffage de 1 C SN combien peuvent s lever NW j We Lef nt p FT E Votre contrat de fourniture d nergie est il au tarif r glement N les conomies d nergie a Oui X s i a 2 96 b Non b 7 76 c 13 76 A Connaissez vous la puissance souscrite de votre contrat d nergie d FA Dans les commerces a Oui quel pourcentage d lectricit b Non est d di al clairage o X a 5 10 fJ Votre chauffage est lectrique 4 m9 1 10325 vous venez d acqu rir un mat riel c 25 5096 qui augmente votre consommation lectrique que faites vous ka fJ Quel est le surco t journalier a Vous augmentez la puissance souscrite d une fuite de 1mm sur votre circuit de votre abonnement d air comprim b Vous organisez votre activit pour 205 ne pas d passer la puissance souscrite b 1 c Vous installez un d lesteur c 5 Be i Comptez 1 point Devenez l artisan de vos conomies d nergies est un programme men N k zs SES LE 5 par bonne r ponse p
49. J avais envie d voluer de tester d innover Je suis quelqu un d avant gardiste j avais ce besoin de cr er ma propre marque gt Plus que cela il veut faire profiter son entourage de son succ s et n h site pas propulser les personnes qui sont pr tes se lancer avec lui lt j ai une vraie quipe autour de moi je ne suis jamais seul En 2009 il installe Le Salon By Jean Marie Contreras Arras sa r gion d origine laquelle il est tr s attach lt Il n y a pas qu Paris que l on trouve de bons salons que l on peut aussi faire des choses g niales en province Il faut juste s en donner les moyens lance le chef d entreprise Le para tre et l tre Dipl m de morphopsychologie Jean Marie Contreras a d velopp son 28 eLe monde des artisans ejuillet ao t 2014 concept et sa propre m thode qu il enseigne depuis 2003 dans son centre de formation Douai Cette activit repr sente 55 60 de son chiffre d affaires aujourd hui Le but n est plus seulement d accorder une coupe un visage mais aussi de prendre en compte la personnali t les forces et faiblesses psychologiques On aide tout type de personnes Cela va des gens un peu perdus qui se cherchent aux personnes qui veulent se r int grer professionnellement apr s une longue p riode de ch mage par exemple Pour cela je m entoure d une quipe esth tique mais aussi de boutiques de v tements On aide les client
50. L ROIS QUESTIONS M DU TERROIR DANS L ASSIETTE Frais BALAAN fieke Ladri isa iH Lira ka cParutere Confitues mis laris halle Mr hidenger IN 2O13 13H90 18H00 AU COMPA CONSERVATOIRE DE L AGAMLAUTLARE RUE DE LA i FUBLE 38 Lam AA8NVILLIERS m e sa Om ET fortes des consommateurs m me s il reste une diff rence Agence Prisme Pierre Jayet Aur lie Merle Docteur en sciences de gestion del Universit Aix Marseille III IAE Aix en Provence et professeur de marketing J Grenoble cole de Management Pourquoi les artisans ont int r t communiquer sur leur ancrage local De mani re g n rale une entreprise artisanale cherche des arguments pour se diff rencier des autres L ancrage local peutconstituer un l ment de diff renciation en termes d impact direct et indirect sur l conomie locale d aspect environnemental mais galementsur la question de la qualit Cestune tendance qui va perdurer on remarque de plus en plus der flexion au niveau des collectivit s locales et des attentes 20 Le monde des artisans e juillet ao t 2014 entre led claratif etle comportemental Quel est le point faible des entreprises artisanales sur cet aspect marketing Parfois elles ne se rendent pas compte de la plus value de l argument local et ont des difficult s le valoriser clairement aux yeux des consommateurs il faut leur faire r aliser q
51. LE MO NDE RETROUVEZ DANS CE NUM RO TOUTE L INFORMATION DE VOTRE CMA RAIGEIWE ox Haute Garonne Halle aux grains du 25 juin au 17 juillet Maison des Trois Vall es du 30 juillet au 20 ao t Maison du Curiste du 3 au 25 septembre ENTR E GRATUITE un savoir faire remarquable Bimestriel n Mo1 juillet ao t 2044 1 VOLS ET AGRESSIONS f Sr APPRENTISSAGE LA UN GUIDE VOTRE x RECRUTEZ D S DISPOSITION P 15 c MAINTENANT P 36 hante de t MAAF PRO S ENGAGE gt Vous conseiller pour mieux vous accompagner et vous prot ger gt Vous donner acc s aux services MAAF tout moment gt Vous couter toujours plus pour mieux vous satisfaire gt Reconna tre votre confiance et votre fid lit gt Vous simplifier les d marches au quotidien En tant que client MAAF vous pouvez b n ficier en fonction du ou des Contrats MAAF souscrit s de tout ou partie des engagements pr sent s au titre du Pacte selon les modalit s correspondant au service pr sent ou selon les conditions du ou des contrat s concern s pour les garanties pr sent es Pour conna tre les modalit s d acc s et les conditions de chaque engagement vous pouvez les consulter sur www maaf fr POUR EN SAVOIR PLUS Contactez votre Conseiller MAAF PRO au Connectez vous sur gt N 3 0 30 15 L maafpro fr APPEL GRATUIT DEPUIS UN POSTE FIXE du lundi au vendredi de 8h30 20h et le sa
52. OTRE COUTE e Marie Laure Lacassagne au 05 61 10 47 91 Innovation that excites T j W b A aA e D W F gem r p c NISSAN NV400 NV400 Fourgon L1H1 3t3 2 3 dCi 100 ch Acenta Pack Luxe e 8 17m de volume utile e Climatisation amp Radio CD MP3 amp Bluetooth e R gulateur limiteur de vitesse PARTIR DE PARTIR DE 14 990 ur 17 990 Eu Laudis AUTOMOBILES 187 Avenue des Etats Unis 31200 TOULOUSE 05 34 42 26 26 6 Avenue du 8 mai 1945 31520 RAMONVILLE St AGNE 05 62 19 23 19 32 Boulevard de Joffrery 31600 MURET 05 34 47 12 78 NISSAN NV200 NV200 Fourgon 4 portes dCi 90 ch Optima e 4 2m de volume utile e Climatisation amp Radio CD MP3 amp Bluetooth e R gulateur limiteur de vitesse PARTIR DE 11 990 c NISSAN PRIMASTAR Primastar Fourgon L1H1 2t7 2 0 dCi 90 ch e 5 8 4m de volume utile Climatisation amp Radio CD MP3 amp Bluetooth R gulateur limiteur de vitesse Pour plus d informations rendez vous sur nissan offres fr GARANTIE ET ASSISTANCE Innover autrement 1 Prix au 1 Mai 2014 du Nissan NV200 Fourgon 4 portes dCi 90 Optima apr s d duction de 5 810 HT de remise Mod le pr sent NV200 Fourgon 4 portes dCi 90 Business avec peinture m tallis e 13 340 HT apr s d duction de 5 810 HT de remise 2 Prix au 1 Mai 2014 d L1H1 2t7 2 0 dCi 90 Visia avec Peinture m tallis e 14 840 HT
53. S organise une r union HCI d information surlasuret des commerces et des entreprises le 15 septembre prochain de 16h 18h a Colomiers POUR Y PARTICIPER inscrivez vous avant le 3 ao t 2014 par mail colomiers commerces sfr fr ou par t l phone au 05 81 97 28 20 06 10 65 23 59 OC AS Le monde des artisans e juillet ao t 2014 9 Colomiers artisanat d art Haute Garonne LEROPH ES DE LA CONSTRUCTION Julie Bonnafous y pr sente 2 vitraux Julie Bonnafous artisan verrier est install e Martres Tolosane Elle participe jusqu au 30 juin prochain aux Troph es delaconstruction 1 danslacat gorie Solutions techniques et m tiers d art organis s par Batiactu r seau de professionnels de la construction du BTP et de l immobilier Elle pr sente deux vitraux cr s et r alis s pour l ancien h pital religieux du XVIII si cle Notre Dame de Lorette Alan Les dimensions de cesvitrauxsont 1326 m suro 744 m pour Pun et 1342m sur 0 802m pour l autre Le propri taire des lieux a souhait une cr ation contemporaine de vitraux color set de formes abstraites Julie s est inspir e des formes et des couleurs des vitraux existants du b timent pr alablement restaur s pour les articuler avec ses cr ations et donner une unit au lieu Elleautilis une technique de r alisation traditionnelle tout en apportant une modernit et une touche personnelle La particularit de son uv
54. a musique une d co diff rente plus branch e 22 96 des jeunes filles attendent autre chose du coiffeur Mon but c est de les combler Audrey Arnon CONTACT www lesalon contreras fr lt projet de la loi Artisanat commerce et tr s petites entreprises qui vient d tre vot r pond a certaines attentes des artisans notamment sur la reconnaissance de leur statut les liens avec les CMA les r gles d urbanisme commercial mais aussi l unification des statuts de l entreprise individuelle Les r actions du terrain OO Dossier r alis par Sophie de Courtivron antoinemonat Fotolia com Bossier LOI ARTISANAT COMMERCE ET TRES PETITES ENTREPRISES Ce qui vachan ger pourlesartisans Le vote d finitif du projet de loi Artisanat commerce et tr s petites entreprises a eu lieu les 26 mai et 5 juin derniers a t marqu par un consensus tout au long de son parcours Focus sur certaines dispositions impactant les artisans et t moignages des principaux int ress s e qui parle t on Des artisans Et justement ceux ci vont tre mieux identifi s ce qui implique une reconnais sance et une transparence renforc es vis vis des consommateurs Les qualifications professionnelles seront d sormais contr l es Pour exercer certains m tiers de l alimentation et du b ti ment notamment o la s cu rit du consommateur peut tre menac e un artisan devra just
55. aison Cedex RCS Nanterre B 313 606 477 Prix catalogue du mod le pr sent Civic 2 2 i DTEC Exclusive 24 450 avec option jantes alliage 18 Krypton 1 350 et peinture m tallis e 560 Le monde des artisans e juillet ao t 2014 37 Wicole sup rieure des M tiers LES APPRENTIS DE L COLE SUP RIEURE DES M TIERS SUR LES PLUS HAUTES MARCHES DU PODIUM Encore une ann e riche en m dailles pour les apprentis de l ESM Olympiades des M tiers Meilleurs Apprentis de France Grands Prix de l Apprentissage les jeunes professionnels ont encore une fois brill par leur talent et leur s rieux lors des diverses preuves r compensant leur savoir faire professionnel 2 Grands prix de Un des meilleurs l apprentissage apprentis de France S ne Au to m O bi le e Christel Hannot 2 ann e BTMS Proth se Dentaire Carrosserie Christel Hannot lors de la remise des dipl mes en proth se dentaire 2012 Florent Garcia Terminale Bac Pro Auto m daille OR aux s lections d partementales et r gionales s lectionn pour les preuves nationales Tino Da Silva 2 ann e Carrosserie m daille OR aux s lections d partementales et r gionales s lectionn pour les preuves nationales I iades y Oes m tiers Florent Garcia Terminale BAC PRO Auto l m daille OR aux s lections r gionales s lectionn pour les preuves nationales Jonathan De Jesus 1 ann e CAP peinture en carro
56. anales H FAIRE PARLER DE LA MARQUE VENTE DIRECTE kaws li j j j P D P He f p li LANCER DE NOUVELLES GAMMES Barbara Colas CONTACT Elixia 139 rue s ur H l ne 39300 Champagnole T l 03 84 52 49 92 www elixia fr Le monde des artisans e juillet ao t 2014 2b Waas d entreprise Pour d velopper l entreprise fond e par son pere bas e Saint Beauz ly en Midi Pyr n es et passer de 4 22 salari s Fr d ric Boissi re a mis sur une activit en plein essor et porteuse de sens pour lui la maison aossature bois Ila galement choisi de mettre l humain au c ur de son projet de d veloppement BOISSIERE ET FILS Stars et M tiers Francois Mar chal L humain au c ur de l entreprise a premi re maison en bois que Fr d ric Boissi re a construite tait la sienne en 2004 Elle ser vira de maison t moin et de galop d essai alors que l entreprise qu il dirige depuis 2010 en vend d sormais une vingtaine par an Apr s quatre ann es d apprentissage dans l entreprise fon d e par son p re en 1982 titulaire d un CAP menuiserie charpente et d un BP il s imagine d j reprendre l entreprise En 2006 une cog rance est mise en place dans la perspective de la transmission reprise Huit ans plus tard l entreprise Boissi re et fils compte 22 salari s plu t t chanceux Pour suivre le d veloppement de
57. ar GE dela Maute Suus ius par lAd me la eu Piel Pyr n es e et l Union Europ enne il consiste conseiller les entreprises artisanales dans ln Vous avez entre o et 4 points AL 2 3 NEE la ma trise RE energle Ses objectifs deus informer Ri dans la maitrise de l nergie Contactez les entreprises et deles aider r duire leur consommation votre conseiller CMA 31 pour b n ficier uq Ns Gees d d undiagnostic nergie riui Les entreprises peuvent b n ficier gratuitement d un diagnostic nergie S tude de facture et laboration d un plan d action Vous avez entre 5 et 8 points a Bien Vous tes sensibilis la ma trise de l nergie amp S f PLUS DE RENSEIGNEMENTS CONTACT CMA 31 e rr WW w energie artisanat com Fanny Potagnik au o5 61 10 71 23 ou fpotagnik cm toulouse fr 46 eLe monde des artisans ejuillet ao t 2014 Fiat Professional avec EXPO MILANO 2015 LINE NOLIVELLE G N RATION DE PROS ALERTE DE FRANCHISSEMENT DE LIGNE LOWS amp _RECONNAISSANCE DE PANNEAUX TSR SYST ME AUDIO ET NAVIGATION CRAN TACTILE L CONNECT _CAM RA LE RECUL wA CRC Le nouveau Ducato offre toujours ps a ux profes performances de sa cat gorie en ong de le carb Irant 5 8 le et Ket pac it un m ei i e e Z nouveau design et encore plus d efficacit pour votre tra vail EES uomo E E PE a Z Be B E 2 P LI o EX LG w i F LE PARTIR D
58. arantir un avenir p renne votre entreprise Pour faciliter la diffusion de vos offres de vente transentre prise vous propose deux sites sectoriels www transentre prise com 3 Site d di aux TPE artisanat de proximit commerce Site d di aux p jP artisanat de production BTP services aux entreprises Cette bourse d opportunit vous permettra de donner une visibilit maximale votre offre Les offres diffus es par la Chambre de m tiers sont vali d es par un pr diagnostic elles peuvent tre illustr es 16 eLe monde des artisans e juillet ao t 2014 par des photos ou des vid os et sont mises jour quotidien nement Le moteur de recherche pr sent sur les sites propose de nombreux crit res de s lection zone g ographique prix de vente activit mot cl r f rence CA effectif galement sur le site m Des t moignages de repre neurs ayant men bien leur projet Un agenda et des actualit s juridiques fiscales et sociales m Les guides pratiques de la Transmission et de la Reprise en t l chargement m 12 vid os pr sentant lt Les conseils de Charlotte pour reprendre une entreprise m 12 vid os en langue anglaise lt Taking over a business in France Andrew s top 12 tips Co t de diffusion de votre annonce 150 pour une ann e CONTACT CMA 31 Nathalie Watek au 0561104714 ou nwatek cm toulouse fr AFF
59. arges est publi au Journal officiel Gc he eng eenna vend enne c est la g che vend enne qui est d sormais prot g e depuis novembre 2013 l origine dela demande Vend e Qualit un organisme de d fense de gestion ODG des produits vend ens sous signes officiels de qualit qui rassemble plusieurs groupements de professionnels La premi re chose que nous voulions viter avec la g che c est que le savoir faire puisse s en allerailleurs en dehors de la r gion voire l tranger explique Jean Marc Loizeau directeur de Vend e Qualit Pour Aur lien Allaizeau boulanger Olonne sur Mer cet IGP estimportant permet en th orie d viter conditions Les clients demandent ce qu est l IGP qui est encore tr s peu connue Pour d l instant cela ne d termine pas leur choix Ogne ei de C Pourtant depuis l obtention j ai multipli e mes ventes par 10 essentiellement gr ce a la couverture m diatique En passant sur les principales cha nes de t l vision et dans la presse crite j ai faitla promotion de la g che vend enne et de notre savoir faire R sultat il yaeu des clients qui ont fait jusqu 1h30 de voiture pour go ter nos produits gt Le monde des artisans e juillet ao t 2014 23 UN FABRICANT DE LIMONADE journ e Elixia des bulles 2 IL GESTION ADMINISTRATIVE FINITIONS LA MAIN 24 eLe monde des artisans e juillet ao t 2014 100 artis
60. as toujours d terminante c est sans aucun doute un argument suppl mentaire pour les entreprises artisanales Fr d rique Dubots la t te d une entreprise de production de biscuits artisanaux dans l Eure et Loir l a bien ressenti et compris J ai remarqu l volution de l int r t de la client le pour les produits locaux d crypte t elle Les maga par le producteur l existence d un signe officiel de qualit Label Rouge 6 des Fran ais sont rassur s parle fait que le produitsoit vendu directement AOP IGP STG l origine du produit et la fabrication locale du produit Enqu te Ipsos pour Bienvenue la ferme les Francais et le consommer local f vrier 2014 18 eLe monde des artisans ejuillet ao t 2014 sins viennent de plus en plus me chercher j ai plus de points de vente que l ann e derni re Pour mettre en avant l ancrage local de ma produc tion je liste mes producteurs eur liens sur l tiquette de mes produits C est essentiel pour me diff ren cier des gros producteurs qui reven diquent une fabrication soi disant artisanale Communiquer Les artisans doivent donc utiliser leur ancrage local comme argu ment marketing Pour instaurer la confiance vis vis du consomma teur trois dimensions sont mettre en avant Tout d abord il faut montrer que l on ma trise le savoir faire du produit ventuellement les sp cificit s locales de celui ci et prouver que l on
61. ation de la qualit et de l origine SIQO concernaient plus de1000 produits fin 2012 329 AOC AOP vins cidres et eaux de vie dont 308 AOC AOP viticoles e 241GP viticoles e 50 AOC laiti res 45 AOC agroalimentaires 113IGP agroalimentaires 429 Labels rouges Source INAO Les produits sous signes officiels de qualit et d origine Chiffres cl s 2012 octobre 2013 cip la notori t des vins de France 90 de l export se fait avec ce signe c est donc le rayonnement de la viti culture fran aise qui a t favoris Elle a galement aid la protection des terroirs et au maintien des activi t s agricoles Quel est le r le de l INAO Le cadre r glement a t instaur depuis 1935 le r le de l INAO est d abord de g rer l agr ment des pro La g che vend enne prot g e En Vend e les professionnels sont de fervents d lenseurs de leur savoir faire Ainsi apr s avoir obtenu l IGP pour la brioche que la g che vend enne soit fabriqu e partout et dans n importe quelles c dures Cela oblige un consen sus entre l tat et les acteurs co nomiques porteurs du projet Nous v rifions si les r gles administratives sont respect es un avis est trans mis au minist re de l Agriculture qui signe un arr t Est pr vu un cahier des charges respecter avec un dis positif de contr le par un organisme ind pendant Tout est transparent puisque le cahier des ch
62. ation qui si elle se confirmait aurait terme des effets dramatiques pour notre secteur Que se passera t il quand notre conomie repartira car elle repartira O irons nous chercher les comp tences dont nous aurons besoin Comment pourrons nous r pondre la demande de nos clients Sila force de l artisanat r side dans sa capacit s adapter et innover il n aurait cependant jamais pu assurer sa p rennit et son d veloppement sans la volont de ces hommes et de ces femmes transmettre leur savoir et cela il ne faut surtout pas que nous l oubliions r daction des pages locales Yves Yvinec Avec le concours r dactionnel dela Chambre de m tiers et de ns groupe atc com Ont collabor ce num ro Christelle F n on Barbara hine Payan Sompayrac Secr tariat de r daction M Anthony J Clessienne Neisse Publicit ATC 137 quai de Valmy 75010 Paris Chef de publicit PhilippeSaintEtienne T l 014005 23 18 e mail p saintetienneGgroupe atc com Publicit nationale Directeur commercial Mathieu Tournier T l 014005 23 10 fax 0140052324 e mail m tournier amp groupe atc com Publicit s d partementales sud ouest Thierry T l 0622693022 et C dric Jonqui res T l op 10348133 fax056159 4007 e mail thierryjonquieres wanadoo fr Publicit s d partementales nord et est Fran ois Bederstorfer T l 038769 1812 fax 0387691814 e mail fbederstorfer groupe atc com Pho
63. au 20 ao t TEE d couvrir ces professionnels et leurs produc Luch de communes Save et P P Maison videris Garonne l association des tions 8 du 3 au 25 septembre professionnels a d cid Vous y serez accueillis dans une ambiance ENTR E GRATUITE d organiser une grande chaleureuse par nos h tesses qui sauront Exposition foire d automne les 10 11 vous apporter tous les conseils vente artisanat d art un savoir faire remarquable WA ZS ama ERE ME onm B et toutes les informations que vous attendez et 12 octobre 2014 Le site del hippodrome de w Grenade accueillera deux uu K villages d exposants dont A DH E av du b timent un village gourmand et des anima tions en lien avec le cheval pour les grands et petits Cette manifestation s ins crit galement dans le pro un consacr aux activit s ai E l jet de la collectivit locale Retrouvezles artisans exposants qui souhaite d velopper la fili re quine Des concerts CONTACT CMA sur le site de la CMA cl tureront les soir es du Antenne de Saint Gaudens vendredi et du samedi Didier Ricou au 0561891757 ou f dricou cm toulouse fr WWW cm tou louse r DS A i Sivous souhaitez expo FE s ser cette premi re foire d automne n h sitez pas contacter le service conomie OMPCA au 0561828555 ou www atoutssaveetgaronne fr CONTACT CMA 31 Guy Daim au 0561104711 ou gdaime cm toulouse fr
64. auront les moyens que n ont pas les communes c est un ballon d oxyg ne dans ce dossier continue Alain Berlioz Curlet En effet les lus pourront ainsi d l guer le droit de pr emption pour qu un op rateur de type Soci t d conomie mixte ou une intercommunalit assure l acquisition et la gestion des fonds acquis travers cet appui sur des acteurs mieux outill s ou cette mutualisa tion de ressources l inter vention des communes est s curis e Les d crets d application de cette loi sont attendus avec int r t par les professionnels Sophie de Courtivron Chronologie d une loi examin e en proc dure acc l r e e 21ao t 2013 pr sentation en Conseil des Ministres e 18 f vrier 2014 adoption une tr s large majorit l Assembl e nationale 323 suffrages favorables 1 voix contre 17 avril 2014 adoption l unanimit des voix exprim es au S nat e 21 mai 2014 accord de la Commission mixte paritaire CMP 26 mai 2014 lecture des conclusions de la CMP l Assembl e nationale puis vote e 5 juin 2014 lecture des conclusions de la CMP au S nat puis vote eEnsuite promulgation par le Pr sident de la R publique entr e en vigueur apr s publication au Journal officiel d crets d application permettant sa mise en uvre Le monde des artisans e juillet ao t 2014 31 Bossier LOI ARTISANAT COMMERCE ET TRES PETITES ENTREPRISES Unification des statuts juridiques hor
65. c force des savons qui ne sont qu assembl s chez nous gt expose Daniel Boetto g rant de la savonnerie Le S rail De son c t il a galement observ une augmenta tion de la demande depuis quelques ann es et cr l Union des profession nels du savon de Marseille UPSM avec trois autres artisans Il regrette de ne pas avoir prot g plus t t le savoir faire C est quand il y avait encore une centaine de savonniers Marseille qu on aurait d s en pr oc cuper gt Clarifier l univers des labels La c l bre dentelle de Calais a elle aussi ses d fenseurs Dentelle de Calais est une marque d pos e et prot g e qui existe depuis 1958 propri t de la FFDB F d ration francaise des dentelles et brode Laguiole couteaux tir s 100 000 l homme d affaires qui lui aurait spoli son nom L histoire remonte 1993 cette ann e l Gilbert Szajner un habitant du Val de Marne d pose la marque Laguiole pour d signer la fois la coutellerie et tout un panel de produits d riv s qu ilimportele plus souvent d Asie et commercialise contre licence des entreprises fran aises ou trang res Si en 1997 la justice donne raison au village en condamnant Gilbert Szajner pour contrefa on cette d cision estinfirm e par la cour d appel en 1999 Une victoire pour l homme d affaires qui interdit m me Laguiole d utiliser son nouveau logo d pos pour enregistrement aupr s de l INPI d
66. cas o de grands groupes propri taires pro posent un renouvellement de bail 300 96 commente mi figue mi raisin Joseph Brul Le d put Laurent Grandguillaume dit par ail leurs observer actuellement de belles augmentations lt L embellissement du quar tier n a rien co t au propri taire et le locataire paye poursuit Joseph Brul La loi va r quilibrer leurs rela tions Elle rendra ainsi obli gatoire un tat des lieux lors de la prise d un local et un inventaire pr cis des cat go ries de charges locatives en clarifiant la r partition entre le bailleur et le commer ant le locataire aura aussi un fabstyle Fotolia com C est une valeur ajout e de rester la CMA gt x Michel Dumon charpentier et pr sident de la Capeb Gironde La transmission est quelque chose quime passionne l artisan tient ason personnel Etle jeune quiarrive avec des id es nouvelles est tr s important pour l entreprise Je sais ce que c est de d marrer z ro se faire un r seau Cest une valeur ajout e de rester la CMA Dans les CCI ce n est pas la m me mentalit L artisan passedu temps et une palette de bois brut devient meuble le marchand vendra sa couleur alors que le menuisier vendra ses tripes droit de pr f rence en cas de vente Entre autres mesures le droit de pr emption des communes sur les fonds de commerces est galement modernis et d autres
67. crivent dans le cadre des dispositifs OMPCA Op ration de Modernisation Pour le Commerce et 40 eLe monde des artisans ejuillet ao t 2014 Permanences la CMA toujours plus proche des artisans NAILLOUX REVEL VILLEFRANCHE DE LAURAGAIS l Artisanat et Fisac Fonds d Interven tion et de Sauvegarde de l Artisanat et du Commerce Cession Transmission informer et respecter la confidentialit En mati re d accompagnement des entre prises pour la cession transmission la CMA 31 dispose de trois conseillers sp cialis s qui interviennent sur les territoires Outre un r le de conseil la CMA 31 assure une diffusion des annonces travers un portail internet www transentreprise com mais galement des op rations collec tives dans le cadre des op rations men es avec les structures locales notamment les Maisons Communes Emploi Formation Lors de ces journ es sont rassembl s sur un m me lieu les professionnels de la trans mission d entreprise expert comptable avocats banquiers et conseillers transmis sion de la CMA 31 Ainsi l artisan peut prendre conseil en toute confidentialit pour son projet personnel aupr s des inter venants r unis proximit de son entre prise explique Louis Besnier Conseils juridiques diffuser une information cibl e La pr sence d localis e du service cono mique se traduit par l organisation de per manences dans le Pays du Sud Toulousain Carbonne et Auteri
68. e f d ration de communes ou une organisation professionnelle puis vient la phase de coaching des entreprises elles m mes pour que le projet vive Quatre projets ont t s lectionn s et ils ont tous un point commun On essaie de r fl chir des nouveaux modes de consommation et de distribution Car si les artisans ont des arguments faire valoir encore faut il que leurs produits soient facilement accessibles aux consommateurs Ainsi l un des projets mise sur l installation de drive ruraux un autre sur le d veloppement d une plate forme d e commerce Ya l Boquet conseiller en d veloppement d entreprise la CRMA Rh ne Alpes croit la n cessit de r inventer les modes de consommation et de distribution Permettre la fois aux profession nels de d couvrir la richesse des produits locaux de nouer de nou veaux contacts commerciaux et Fr d rique Dubots sur son stand Du Terroir dans l assiette gt NM Uneop ration qui veut accompagner x la structuration de o la fili re courte de d velopper leurs approvision nements de proximit Fr d rique Dubots a particip aux deux di tions d j organis es Gr ce au Salon je me fais de nouveaux contacts trois l an dernier et cinq l ann e d avant Cela se concr tise toujours parfois par ricocbet En tout cas c est loin d tre n gli geable Faire d couvrir aux professionnels la richesse des produits locaux
69. emander un dia gnostic accessibilit de son tablis sement Une fois cet tat des lieux r ali s l exploitant peut consulter des entreprises qualifi es pour chiffrer les travaux r aliser Il existe deux qualifications mises en place par les organisations professionnelles du b timent m lt Handibat gt http www handibat info Studio DER Fotolia ch ance approche beaucoup m les lt Pros de l accessibilit gt http www travaux accessibilite lebatiment fr Enfin l exploitant devra r aliser un dossier Ad Ap afin de faire vali der son projet de calendrier de tra vaux par le pr fet apr s passage en sous commission d partementale d accessibilit Lorsque la mise en accessibilit est impossible pour des raisons techniques conomiques ou cause de la pr sence d un site class au titre de la protection du patrimoine une demande de d ro gation est possible Cette demande de d rogation doit aussi tre valid e par le pr fet apr s avis de la sous commission Bien s r ces dispositions s appliquent aux tablissements existants avant le 1 janvier 2007 Pour les autres la r glementation s applique dans son ensemble sans d rogation possible CONTACT CMA 31 Fabrice Boury Esnault fbouryesnault amp cm toulouse fr ON RTISANS VOUS RECHERCHEZ UN TERRAIN VOUS SOUHAITEZ AGRANDIR VOS LOCAUX Consultez l atlas des zones d activit s en Haute Garonne Depuis plusieurs
70. emier tage logement de 40 m avec deux places de parking E et six places de parking situ es dans une cour int rieure Chaque lot est autonome en chauffage L acc s du local en rez de chauss e se fait par la rue et par les parties communes de l immeuble L acc s aux locaux du 1 tage se fait par l escalier de l immeuble L ensemble a t diagnostiqu en cat gorie thermique E 381 KWhep m an comprenant chauffage au gaz et lectri cit courante Mise en vente de l ensemble 115 000 CONTACT e Pour la visite des lieux contactez Jean Francois Agnes au 05 61 89 17 57 ou jfagnes cm toulouse fr e Pour la proposition d achat formuler par crit contactez Caroline Maupin cmaupin cm toulouse fr Le monde des artisans e juillet ao t 2014 43 Minvironnement Ha L INVIT E DE LA R DACTION ENTRETIEN AVEC VALERIE RANDE DIRECTRICE G N RALE ADJOINTE DE MIDI PYR N ES INNOVATION Innover ce n est pas forc ment r volutionner mais introduire un changement pour g n rer de la valeur Ce changement r pond au besoin du march et conf re un avantage concurrentiel notable et durable une entreprise sur un territoire d fini LMA Pouvez vous nous pr senter Midi Pyr n es Innovation Val rie Rand Midi Pyr n es Innovation MPI est l agence r gionale de l innova tion elle a pour but de susciter et d accom pagner l innovation en Midi Pyr n es Elle s adresse
71. en est capable avec un dipl me sp cifique ou une tradi tion familiale Ensuite l ensemble de la chaine de production doit tre Wjiclairage Initiative en Ari ge des ateliers cuisine pour promouvoir 55 les produits locaux Dans le cadre du r seau national des Cit s du go t et des saveurs la CMA de l Ari ge a mis en place des ate liers de cuisine pour la promotion des produits locaux de qualit Une deux fois par mois un atelier est organis destination des professionnels et l on demande au chef de mettre l accent sur ce qu il utilise en local d taille Jeanne Marie Jugie conseill re en d veloppement conomique la CMA 09 Antoine Fontes artisan charcutier a ainsi vu ses produits mis en valeur lors d un atelier Toute sa charcuterie est fabriqu e a partir du porc lourd du pays issu de meilleurs animaux s lectionn s et lev s parles producteurs du d partement de l Ari ge L entreprise qui existe depuis 1922 vient par ailleurs d obtenirle label EPV Entre prise du patrimoine vivant Je suis ravi que mon produit ait t choisi par un chef Nos clients savent que le local c est notre credo Mais ils viennent aussi pour la qualit et le savoir faire se f licite l artisan FETIERILLI ETC ET LILLLLELIe Le nu T La d EE ett Photos charcuterie Fontes Acheter local un acte citoyen permettant de pr server l conomie locale Marge Vandendries CRMA Paca Benoit Hamon
72. eprise et non pas i choisi pour des raisons fiscales Fran ois Moutot directeur g n ral de PAPCMA loi fait donc voluer les obli gations administratives des entrepreneurs dans le sens d une plus grande simplici t lt Il y avait trois r gimes micro fiscal micro social des auto entrepreneurs et r el J ai propos de fusion ner les deux premiers en ins tituant le r gime unique de la micro entreprise Le r gime r el reste en place explique Laurent Grandguillaume Une certaine quit Une certaine quit est aussi vis e Sila question des fran chises de TVA est pour le d put ind pendante des r gimes ca ne bouge pas gt les changements pour les auto entrepreneurs ne sont pas anodins Ils seront en effet soumis pour l essentiel aux m mes exi gences r glementaires que les autres cat gories d en treprises frais de chambre obligation d assurance stage pr alable l installation 400M SURUNE DEMANDE FORTE DU SECTEUR La baisse du co t du travail en marche Dans sa d claration de politique g n rale prononc e d but avril devant l Assembl e nationale le Premier ministre Manuel Valls a apport une r ponse concr te ala campagne des Sacrifi s men e par PUPA qui d nonce l accumulation de nouvelles charges fiscales et sociales Artisans commer ants et travailleurs ind pendants vont en effet b n ficier d une baisse de 60 de la cotisation d
73. es Ell v rifier vos obligations conventionnelles car si votre entreprise d pend d une branche professionnelle par convention collective ou accord de branche vous devez vous soumettre un certain nombre de modalit s socle de garantie ou orga nisme assureur impos Pour les connaitre consultez votre convention collective legi france gouv fr ou adressez vous l inspection du travail Fl Choisissez le mode de mise en place et les caract ris tiques du contrat Plusieurs possibilit s de mise en place sont envisageables e l accord collectif r sultant d une n gociation avec vos salari s e votre d cision unilat rale d employeur Quelle que soitlasolution que vous choisissez vous devrez imp rativement pr ciser les l ments suivants e quisontles b n ficiaires etles conditions de prise en charge des ayants droit e lestypesetles niveaux de garantie e les conditions tarifaires e les conditions g n rales ouverture de droit r silia tion etc Une fois votre cahier des charges bien d fini vous devrez vous adresser une mutuelle un institut de pr voyance ou une soci t d as surance CONTACT CMA 31 Guillaume Chanaud au 0561104715 OU gchanaud cm toulouse fr ASSOCIATION DE CONJOINTS DE TRAVAILLEURS IND PENDANTS DE FRANCE EN HAUTE GARONNE DANS L ARTISANAT LECOMMERCEETLESSERVICES ACTIF 31 ous collaborez l activit de l entreprise de votre conjoint ou
74. es MURET Interview M Kopacki Directeur du CFA R gional du BTP Pierre Paul Riquet Quelle est la situation du CFA aujourd hui Le contexte actuel est difficile carles entreprises doivent disposer d un volume d activit suffisant pour former un jeune et ce n est pas toujours le cas contrairement la p riode 2004 2008 Nous attendons avec impatience la reprise de l activit car notre sant financi re est intimement li e celle des entreprises Ceci dit nous avons r ussi quilibrer notre budget gr ce de nombreuses actions de formation continue Quel est votre principal atout Notre force vient de notre quipe de formateurs Tous issus de la profession ancien artisan conducteur de travaux etc ils sont en parfaite osmose avec les exigences des volutions du BTP Nous avons ainsi par exemple introduit dans toutes les formations des modules compl mentaires li s la RT 2012 Comment voyez vous l avenir du CFA Malgr la crise je suis assez optimiste car l apprentissage a une marge de d veloppement norme si je m en r f re nos voisins allemands qui forment chaque ann e 1 6 million d apprentis contre 420 000 chez nous Qui a raison De plus il reste le meilleur moyen de disposer d un personnel qualifi et exp riment dans nos entreprises Encore faut il que nos politiques en soient convaincus au del du simple discours de principe R glementation thermique pendant et apr s le contrat
75. geant et un technicien Belle surface d exploi tation terrain de 2 500 m surface b timent de 475 m avecun poten tiel d extension divers r ception bureaux Tr s bonne notori t pour ce fonds implant depuis plus de 20 ans sur lazone Loyer d finir en fonction de la superficie lou e CA 1019 300 Prix du fonds 200000 Contact M Faug res au 0561 10 47 20 m OFFRE N 50373 ADH SIFS DE PROTECTIONS D CORA TIONS PUBLICITAIRES Cause retraite entreprise toulou saine sp cialis e dans la pose de solutions adh sives Client le fid le essentiellement constitu e de professionnels PME TPE et d ta blissements publics Rayonnement r gional et quelques march s au niveau national Bonne notori t de ce fonds qui est tenu parun g rant sans salari Niveau d activit en progression avec du potentiel de d veloppement Accompagnement possible et conseill par le c dant de 6 mois un an afin d acqu rir les techniques de pose CA 77 499 Prix du fonds 50000 Contact M Faug res au 05 61 10 47 20 BOFFRE N 50306 GARAGE M CANIQUE CARROSSERIE R PARATEUR AGR CITROEN c der cause retraite tablis sement exploit depuis de nom breusesann es sur une commune en d veloppement de l ouest de l agglom ration toulousaine Garage aux normes Citro n travaux de r novation en 2012 Agr ments d assurances Effectif compos de 3 salari s 1carrossier 1 m canicien
76. i res Laurent Grandguillaume d put propos des d rives constat es avecle r gime des auto entrepreneurs E publ communiqu Ka Ba journ es essais 4 motion thez ESPACE uri ITAIRE 31 S amp les 22 et 23 moi 2014 ont eu lieu au ch teau d Auzielle les journ es essais 4 Motion organis es par Espace Utilitaire 31 distributeur exclusif Volkswagen Utilitaires sur la Haute Garonne Encadr s par une quipe de pilotes professionnels nos clients professionnels ont pu ainsi d couvrir certains v hicules de notre gamme 4 Motion 4 roues motrices comme le CADDY le TRANSPORTER l AMAROK et le CRAFTER Volkswagen Utilitaires appartenant au groupe Christian De Boussac Automobiles les clients et prospects ont pu galement d couvrir deux autres marques du groupe SKODA avec le YETI et OCTAVIA 4 x 4 et AUDI avec l essai du Q3 Notre quipe d di e aux ventes soci t s Olivier Barbreau et Julien Gontier chez Volkswagen Utilitaires Florence Canellas chez SKODA et Philippe Blondeau chez Audi vous accompagnent dans le choix de vos v hicules et de leur financement ESPACE UTILITAIRE 31 Volkswagen Utilitaire ESPACE AUTO 31 SKODA STERLING AUTOMOBILES AUDI 3684 La Lauragaise 31670 Lab ge 05 67 22 25 00 3684 La Lauragaise 31670 Lab ge 05 62 24 52 00 Zac de la Masqu re 31750 Escalquens 05 62 24 04 24 SKODA V hicules Utilitaires Gi Vorsprung durch Technik W X X X Artisans comme
77. ifier d un dipl me titre ou qualification profes sionnelle de niveau 5 mini mum c est dire un CAP ou de son exp rience pro fessionnelle 3 ans lors de son inscription la chambre de m tiers et de l artisanat CMA la loi va confier d sormais aux CMA l obli DR 30 eLe monde desartisans ejuillet ao t 2014 Artisan doit tre synonyme de comp tent Antony Hadjipanayotou plombier chauffagiste couvreur alat te d uneentreprise de neuf personnes Hauts de Seine Vous n imaginez pas les d g ts faits chez nos clients par des gens je n ai pas dit artisans qui travaillent n importe comment J ai perdu 3096 de mon chiffre d affaires cause d eux Que j ai regagn s en refaisant correctement les travaux derri re eux La qualit c est essentiel Je netravaille que par bouche oreille depuis trente ans gation de v rification de cette qualification lt Aujourd hui les CMA sont d munies en cas d insistance d une per sonne vouloir s immatricu ler sans d tenir de qualifica tion alors qu en fait elle n a pas le droit d exercer Certes le contr le peut se faire a posteriori par la police mais notre connaissance c est extr mement rare Pouvoir refuser une immatriculation pour non qualification est un vrai progr s voque Jean Luc Herraiz responsable du service de d veloppement conomique de la CMA des Bouches du Rh ne Les pr sidents
78. it s poss dent des parcs d engins et donc de batteries Ces march s fonc tionnent uniquement par appel d offres EnVol va nous permettre de nous d mar quer de nos concurrents Seenrgy Sud Ouest Ed S SUD OUEST Chef d entreprise Jean Fran ois Oudol Activit R g n ration et vente I de batteries Adresse 4 chemin de la M nude 31770 Colomiers T l o5 673377 55 Mail jf oudol seenrgy com Date de cr ation 01 02 2012 Forme juridique SARL Nombre de salari s 1 gege e 9900020000220 CONTACT CMA 31 Fabrice Boury Esnault au 05 61 10 47 93 ou fbouryesnault amp cm toulouse fr Le monde des artisans ejuillet ao t 2014 45 E nvironnement Haute Garonne MAITRISEZ VOUS VOTRE CONSOMMATION D NERGIE FAITES LE TEST Les volutions du prix de l nergie impactent directement les entreprises artisanales La maitrise de l nergie est devenue incontournable Face a l augmentation du co t de l nergie le r seau des Chambres de m tiers et del artisanat de la r gion Midi Pyr n es se mobilise pour accompagner les entreprises dans la maitrise de leur consommation d nergie DEVENEZ Lartisan DE vos m En moyenne pour une entreprise conomies p nergies artisanale que repr sente le co t dela eg ch consommation d nergie par rapport A 0 son chiffre d affaires ZC dies a Inf rieur 3 l AVEC L APPUI DE VOTRE CHAMBR
79. izon Les propositions du d put Laurent Grandguillaume tablies suite sa mission d expertise sur les entreprises individuelles ont t int gr es la loi Artisanat Le point sur ce qui sera effectif au 17 janvier 2015 J entrepre neur seul a le choix entre diff rentes structures juridiques une EURL ou une SASU s il envi sage de s associer une entre prise individuelle EI et ses variations que sont l EIRL et l auto entrepreneur s il ne le soubaite pas pose St phanie M n gakis Lacher juriste en droit des affaires et droit social L avantage de P El est la simplicit de sa constitu tion celui de l EIRL la pro tection du patrimoine et le fait d tre auto entrepreneur permet de compl ter un reve nu ou de tester une activit r sume t elle Certains de ces dispositifs ne sont pas int ressants pour l entre prise individuelle le statut doit tre cob rent avec la nature de l entreprise et non pas choisi pour des raisons fiscales gt mart le Fran ois Moutot directeur g n ral de l Assembl e permanente des chambres de m tiers et de l artisanat APCMA Ca fait trop de choix rench rit Antony Had ipanayotou plombier chauffagiste cou vreur en entreprise indi viduelle Sans compter la confusion entre statut et r gime Le projet de 32 eLe monde des artisans ejuillet ao t 2014 im Lestatut doit tre coh rent E aveclanature del entr
80. l entre prise l artisan doit embaucher des sala ri s qualifi s Pour cela il choisit l ap prentissage un bon moyen de former des collaborateurs selon lui Sa stra t gie est simple les emmener jusqu au brevet professionnel puis les embaucher R sultat il y a entre trois et cinq appren tis en permanence dans l entreprise sur les postes pose menuiserie et charpente Pai galement embauch des personnes avec plus d exp rience capables de g rer une quipe de travailler en bin me avec un apprenti gt confie t il Cet investis sement semble payant puisqu il note 10 26 eLe monde des artisans juillet ao t 2014 ll faut aller chercher les bons salari s bien les former Quand je recrute c est surtout l tat d esprit que je me fie Il y a tr s peu de turnover 25 de progression annuelle de son chiffre d affaires et de l effectif Devenir chef d entreprise n a pourtant pas t vident pour Fr d ric Boissi re Et pour cause Il faut tre la fois technicien ILASU vendeur gestionnaire et manager La technique ne lui pose aucun probl me la vente non plus Pour la gestion il n a rien laiss au hasard avec un bac comp tabilit et gestion d entreprise obtenu en candidat libre en 2005 Le volet manage ment en revanche s est av r plus com pliqu pour l artisan La semaine de 4 jours C est la partie la plus difficile conc de t il Entre 2008 et
81. leurs imp ts professionnels Cette obligation sera g n ralis e en mai 2015 Afin de simplifier leurs d marches les entreprises relevant dela cat gorie des b n fices industriels et commerciaux imposables selon le r gime du r el simplifi pourront d s cette ann e saisir en ligne leur d claration de r sultat EN SAVOIR PLUS SUR www impots gouv rubrique Professionnels Le monde des artisans ejuillet ao t 2014 7 ctualit s Haute Garonne ARTISANALES DU COMMINGES Wu Foire arie EXPOSITION VENTE D ARTISANAT msenvezvous D ART CEST PARTI POUR L DITION 2014 49 artisans ont t retenus par le Comit de s lection pr sid par Madame Lopez membre lue de la Chambre de m tiers et de l artisanat i Le cb d 1t t VM pouvez venir les rencontrer sur les Ale AT u OML C trois sites des Artisanales du Comminges 10 11 et 12 octobre 2014 Bi Saint Gaudens Halle aux grains du 25 juin ART Q AN A au 17 juillet ss S E Aspet Office du tourisme du 30 juillet au DU COMMING ES AE 20 ao t Hippodromae de Grenode E Luchon Maison du curi 2 30 u curiste du 3 au 25 sep Saint Gaudens Y tembre E Halle aux grains T m du 25 juin au 1 Dans le cadre de l op ra Exposition vente d artisanat d art les CE tion de modernisation du Artisanales du Comminges avaient re u en Maison TATE commerce et de l artisanat 2013 plus de 7 000 visiteurs qui taient venus du 30 juillet
82. mble sur ces questions car elle regroupe des entreprises de toutes natures commerce de proximit et atelier de fabrication souligne Louis Besnier CX TOULOUSE 31 BANQUE ET ASSURANCES KE e T La question de bon sens e 24 7 e Je suis seul mon compte et mon activit est r cente donc si je m arr te tout s arr te et je n ai plus de rentr e d argent Comment faire gt Philippe 38 ans artisan boulanger En cas d arr t de travail nous avons la solution qui vous permettra de compenser vos revenus l Assurance Garantie de Revenus Et comme vous tes un jeune cr ateur d entreprise nous vous donnons un coup de pouce en vous faisant b n ficier d une r duction tarifaire de 5096 la premi re ann e Nous avons galement des solutions en mati re de pr voyance au Cr dit Agricole Et bien sur il s agit de pr parer ensemble une pargne de pr caution pour faire face en cas de coup dur Au Cr dit Agricole Toulouse 31 la pr voyance et l pargne c est notre m tier Cr dit Agricole Toulouse 31 115 conseillers professionnels votre service en Haute Garonne www ca toulouse3 1 fr Document dit par Caisse r gionale de Cr dit Agricole Mutuel Toulouse 3 1 Soci t coop rative capital variable agr e en tant qu tablissement de cr dit Soci t de Courtage d Assurance immatricul e au Registre des Interm diaires en Assurances sous le num ro 07 022 951 Si ge
83. medi de 8h30 17h I L z TTT TT r f rence qualit pro MAAF ASSURANCES SA RCS NIORT 542 073 580 06 13 Cr dits photos Shutterstock Cr ation GzMIBE Intervention de M Coppel lors de l Assembl e g n rale de la CMA31 P 4 M V NEMENT 4 ATTENDONS NOUS des jours difficiles ll ACTUALIT S 6 ARTISANS le meilleur moyen de r soudre vos difficult s financi res c est delesanticiper 7 ILESTTEMPS POUR LES TPE PME de choisir un assureur 8 ARTISANALES DU COMMINGES exposition vente d artisanat d art C est parti pour l dition 2014 9 UNEFACADE SURLA VIE des artisans mobilis s et solidaires Entreprise Ent pid mes EN ntreprise du Patrimoine du Patrimoine Vivant une r f rence Vivant un gage de qualit P 11 lll ARTISANAT D ART 10 31 OCTOBRE 1 ET 2 NOVEMBRE participez au salon des Arts etdu Feu de Martres Tolosane 11 LE LUDION entreprise labellis e depuis 2006 E ENTREPRISE 12 AGIR le meilleur moyen de garder son activit ou un salari 13 S CURIT AU TRAVAIL suivez le guide 14 ACCESSIBILIT des commerces 15 ARTISANS COMMERCANTS un guide pour prot ger vos biens lI TRANSMISSION REPRISE 16 MIEUX C DER VOTRE ENTREPRISE gr ce au nouveau portail TRANSENTREPRISE ll CLAIRAGE 17 VOLUTION DES MODES DE CONSOMMATION le boom du made in local 21 EXTENSION DES IGP AUX PRODUITS MANUFACTUR S prot ger et promouvoir le savoir faire local 23 VERS
84. ministre d l gu l conomie sociale et solidaire devant le S nat local Enfin l artisan doit prendre en compte le consommateur on ne fait pas du local pour faire du local Cela peut tre pour red cou vrir des saveurs oubli es utiliser une technique ancienne particuli rement adapt e pr cise Franck Lehu d La notion d information et de communication est centrale assure t il Afin d aider les artisans sur l pineuse question de la com munication les chambres d par tementales de la r gion Provence Alpes C te d Azur ont d velopp sous l gide de la CRMA Paca la campagne de communication Consommez local consommez artisanal Si les grands groupes disposent d importants moyens pour vanter leurs produits et leurs services il n en va pas de m me pour l artisanat C est pourquoi nous avons cherch pallier ce manque en incitant les consommateurs se tourner vers les artisans explique Marge Vandendries directrice de la communication de la CRMA Paca L objectif de cette campagne est clair que les consommateurs favo risent les commerces locaux plu t t que les grandes enseignes Le but est aussi de montrer qu acbeter local est un acte citoyen permettant de pr server l conomie locale D marr e en 2013 pour les f tes de fin d ann e avec plus de 500 affiches grand format 150 annonces dans la presse r gionale ainsi que 300 spots radios la campagne se poursuivra
85. notre devoir et notre responsabilit de nous interroger sur ce que l avenir nous r serve 4 eLe monde des artisans ejuillet ao t 2014 es jours UR uaa Ce n est plus notre mode d organisation qui est vis mais bien notre existence Mais qu en sera t il demain Depuis plus de deux ans nous vivons une dr le de situation avec une r forme du r seau consulaire qui peine se mettre en place Le probl me c est qu ce Jour ce n est plus notre mode d organisa tion qui est vis mais bien notre existence l inspection g n rale des finances vient de produire un pro jet de rapport inqui tant puisqu il propose ni plus ni moins de pro c der des coupes sombres dans nos budgets Si une poque les chambres de m tiers pas toutes certes ont r ussi quilibrer leur budget par des exc dents cela n a pu tre r a lis qu au prix d une saine gestion C est justement cette gestion ma tris e qui nous a permis de pro c der l entretien et la moder nisation de notre outil de travail la construction d un nouvel atelier carrosserie et la modernisation du p le automobile l agrandissement de la Chambre de m tiers de la Haute Garonne le p le param dical la construction de la nou velle antenne de Saint Gaudens et enfin les derniers investissements ESM cela viennent s ajouter les d penses annuelles d entretien des locaux et d achat de mat riel envi ron 30 000 euros
86. nous a permis d am liorer les conditions d exer cice de notre activit par exemple en met tant en place des actions pour pr venir le risque d incendie LMA Concr tement que vous a apport la marque EnVol JFO Nous avons d m nag notre atelier en d but d ann e Gr ce la m thode pro pos e par EnVol nous avons pu connaitre exactement les exigences de la r glemen tation sur les risques de notre activit et mettre en place les quipements n ces saires Par exemple la charge de batterie produit des missions d hydrog ne dans l air C est un fait connu L hydrog ne est un gaz explosif dans certaines conditions Nous avons donc mis en place un syst me d aspiration de l air avec un d bit suffi sant et un d tecteur d hydrog ne reli cette aspiration LMA Vis vis de vos clients que peut vous apporter cette d marche JFO Le march de la location de mat riel est un enjeu important pour nous Il est d tenu par des groupes qui ont eux m mes une politique en mati re d envi ronnement et des exigences concernant leurs fournisseurs Avec la marque EnVol nous r pondons ces exigences sur la tra e Se ZOLL NM mum Mise en place un syst me d aspiration de l air pour respecter la r glementation li e aux risques de l activit cabilit des d chets par exemple La marque EnVol sera galement un atout pour aborder les march s publics Les collectiv
87. ns le d cret d application et cela pour rait tre int ressant pour nous L IG donnerait plus de force la marque Le consommateur est rassur par le r glement national les contr les comme avec l AOC pour les produits agricoles gt ajoute Lydia Grandjean Depuis l t 2013 la marque est en pleine r novation Nous travail lons sur un repositionnement strat gique afin qu elle puisse tre mieux percue valoris e qu elle soit plus distinctive Il faut dire que la ten dance forte pour le made in local a t not e chez leurs clients Les fabricants de lingerie demandent plus d tiquettes Dentelle de Calais ils soubaitent le mettre en avant car cela valorise leurs produits Du c t des adh rents Franck Duhamel diri geant associ de Codentel est tout fait satisfait de la marque qui lui sert beaucoup notamment l internatio nal Mais il temp re lt le probl me aujourd bui c est que le made in France ne veut pas forc ment dire grand chose les appellations labels sont trop nombreux La multiplication des affichages trouble les consommateurs Il faut clarifier l univers des labels pour qu ils s y retrouvent L IG est souhaitable si les autres labels disparaissent Wjiclairage VERS L INDICATION G OGRAPHIQUE L exemple de l AOC Sur d autres secteurs les professionnels ont exp riment les appellations pour garantir l origine des produits et
88. nt repr sentant une part importante du chiffre d af faires le d part d un collaborateur cl de l entreprise un litige sur un chantier ou tout simplement des difficult s li es un contexte conomique morose sont g n ralement l origine de probl mes financiers pour l exploitant Or dans ce contexte les chefs d entreprise prouvent souvent une r ticence voquer les diffi cult s qu ils rencontrent dans la gestion de leurs entreprises et cette r ticence peut s av rer tre dommageable et parfois m me fatale Le r flexe CMA Pour que l artisan ne reste pas seul face ses difficult s la Chambre de m tiers et il VOTRE CONTRAT D APPRENTISSAGE EN LIGNE Vous avez l habitude de prendre des jeunes en contrat d apprentissage EM N de l artisanat dela Haute Garonne a mis en place un accompagnement appropri et gratuit des chefs d entreprise dans le respect total de la confidentialit Un conseiller charg de d veloppement conomique de la CMA 31 est votre disposition pour vous recevoir vous couter et vous accompagner dans un seul but que votre entreprise passe le cap difficile auquel elle est confront e Il pourra notamment mener avec vous une analyse critique et argument e de votre situation financi re formuler des pr conisations de redressement d finir un plan de financement de la dette ou ini tier une m diation aupr s des partenaires de l entreprise La Chambre de
89. om e R f rent S ret Gendarmerie Natio nale Major Guimbaud au 0562 25 4408 ou referent surete ggd31G gendarmerie interieur gouv fr e R f rents S ret Police Nationale Direction D partementale de la S curit Publique de la Haute Garonne tat Ma jor Section Pr vention Situationnelle au 05672069 20 22 24 ou ddsp31 referent surete interieur gouv fr I i EN as Je ne d pense jamais sans compter mais je d pense pour ce qui AE A S o Gasset yaz LL ag P En ce moment pr ofitez de notre BZ LIMIT E sur le CITAN gum EE Gamme Mercedes Benz Utilitaires l quation gagnante Mercedes Benz VI Toulouse Mercedes Benz 65 Route de Paris 31150 FENOUILLET T l 05 62 75 82 00 V hicules Industriels VRCLSLLET MELIH BUD Lass T Aco ul isi i Ba Kiransmission reprise Haute Garonne Mieux c der votre entreprise gr ce au nouveau portail TRANSENTREPRISE Transenrreprise Vous souhaitez C DER votre entreprise et tre misenrelation avec des repreneurs potentiels La CMA de la Haute Garonne vous propose la bourse d opportunit s d affaires TRANSENTREPRISE r par les CMA et les Chambres de com merce et d industrie en partenariat avec les profes sionnels de la transmission notaires avocats experts comptables agents immobi liers le portail national IRANSENTREPRISE vous permettra de trouver le succes seur ou le repreneur qui saura g
90. ons pour d fendre le savoir faire local lt En 2008 nous avons cr l Association Poteries d Alsace avec un cahier des charges et un r glement int rieur tr s pr cis relate Pierre Siegfried Burger sixi me g n ra tion la t te des Poteries Siegfried Le v ritable savon de Marseille fabriqu a la savonnerie Le S rail Marseille est cuit dans un chaudron l ancienne L UPSM Union des professionnels du Savon de Marseille utilise ce logo pour identifier ses produits Soufflenheim lt Oz elles soient de Betschdorf ou Soufflenbeim toutes nos pi ces sont estampill es Nous voulons prot ger notre savoir faire mais pas seulement On sent que les gens veulent du local c est donc un bon argument marketing Le pro bl me c est qu il y a norm ment de produits chinois Le touriste voit une cigogne dessus et pense que c est fabriqu en Alsace La marque cr e Le monde des artisans ejuillet ao t 2014 21 Wjiclairage LILILI nous permet donc de nous distinguer poursuit l artisan Repr sentant 7 potiers et 200 emplois l association envisage de faire une demande d IG Nous devons rassu rer le consommateur d ailleurs cer tains sont clairement demandeurs comme nos clients russes Pour le savon de Marseille autre produit artisanal embl matique les pr occupations sont les m mes L IG donnerait un plus au savon de Marseille nous pourrions nous dif f rencier ave
91. oulouse fr CLUB ENTREPRENEURS DANS LE LAURAGAIS ET A SAINT GAUDENS Les rencontres du Club Entrepreneurs sont organis es afin de favoriser l change entre les chefs d entreprise d un territoire tout en leur apportant des informations pratiques par des sp cialistes Si vous souhaitez dynamiser votre r seau professionnel et obtenir des conseils pour vous perfectionner dans votre m tier de dirigeant n h sitez pas consulter notre rubrique Club Entrepreneurs sur lesite dela CMA 31 pour connaitre les dates des prochaines rencontres es r unions th matiques sont le plus souvent succ d es de formations afin de vous permettre d approfondir les notions abord es par l animateur Ces for mations sont galement d centralis es sur les territoires Deux Clubs Entrepreneurs ont t organi s s au cours du premier semestre dans le Lauragais le premier s est tenu le 31 mars Nailloux en partenariat avec la Communaut de communes Colaursud et le second s est d roul le 19 mai la Maison Commune Emploi Formation de Revel Lors de ces deux rencontres l intervention de Julien Dimur consultant formateur a port respectivement sur la gestion de la tr sorerie et la pr vention des impay s Les dirigeants pr sents ont pu b n ficier d informations pratiques pour la gestion quotidienne de leur entreprise analyse de la rentabilit et antici pation de l volution de la tr sorerie optimi ser le suivi des ch ances
92. pr server leur terroir avec un r sultat probant Exemple avec l AOC Appellation d origine contr l e g r e par l INAO Institut national de l origine et de la qualit L AOC existe depuis 1935 et a permis certains producteurs francais de pr server leur savoir faire le valoriseretlefaire rayonnera l export notamment L IG pourrait suivre le m me chemin Explications avec Jean Luc Dairien directeur de l INAO qui g re notamment les AOC et les IGP alimentaires Le Monde des Artisans Pourquoi a t cr e l AOC Jean Luc Dairien L AOC Appellation d origine contr l e est n e de la d marche collective de pro ducteurs qui souhaitaient l identifi cation de leur production pour se dis tinguer des autres lors d une p riode de crise C est le secteur viticole qui a invent le concept et l a fait vivre C est un outil qui leur a permis de r gler des difficult s conjoncturelles tout en construisant les bases d une notori t durable L int r t est que quand un produit est d fini par son origine il est non d localisable Cela r pond galement une demande du consommateur qui souhaite connaitre la provenance des produits tout en r pondant des pr occupations d am nagement du territoire Quela t l impact sur le secteur viticole L AOC a aid le secteur r sister la concurrence internationale a parti MES IGP ALIMENTAIRES Chiffres Les sigles qualit Les sigles d identific
93. r ants chefs d entreprise Sp cialiste de la protection sociale des travailleurs ind pendants R gime obligatoire Organisme conventionn du RSI Mutuelle sant Des garanties au choix pour vous et vos salari s Garantie pr voyance Une protection contre les al as de la vie Toulouse 80 rue Matabiau Epargne retraite 11 bis place St Cyprien La constitution d un capital en toute libert 45 grande rue St Michel Muret m 35 all es Niel gime a Colomiers RSI Nour 40 rue du centre conventionn po St Gaudens J 34 bd Pasteur Vous prot ger M 319 0 800 09 0800 APPEL GRATUIT DEPUIS UN POSTE FIXE www previtrance fr Mutuelle Pr vifrance soumise aux dispositions du livre I du code de la mutualit SIREN N 776 950 669 ja Mutuelle Pr vifrance HVA Conseil 2013 4422 Cr dits photo Fotolia PhotoAlto Wi pprentissage JOB DATING DE L APPRENTISSAGE 350 JEUNES AU RENDEZ VOUS La 2 dition du job dating de l apprentissage s est d roul e la Chambre de m tiers et de l artisanat delaHaute Garonne le 4 juin 2014 350jeunes sont venus participer au JOB dationg de E pprEntissage organis pari E gus lors qu il n est pas toujours chose ais e pour un Jeune de trouver un contrat d apprentissage cette manifestation a pour vocation de mettre en relation les Jeunes candidats apprentis avec les chefs d entreprise qui recrutent Grand succ
94. rant vous Il com porte des fiches pratiques et des exemples concrets des bonnes questions se poser TEER lorsque l on est confront des difficult s Chacun des organismes qui ont contribu a la r alisation du site a d si gn un interlocuteur pour tre votre coute Tous ces organismes tra vaillent en r seau en confidentialit et confiance N h sitez pas faire appel l un d entre eux il saura vous accompagner dans la recherche de solutions pour votre situation Mutuelle d entreprise obligatoire llesttemps pour lesTPE PME de choisir un assureur partir du 1 janvier 2016 toutes les entreprises quelle que soitleurtaille devront avoir mis en place une mutuelle destin e leurs sala ri s Plus l ch ance approche plus il devient urgent pour les dirigeants de TPE PME de s in t resser la question de leur compl mentaire sant Choisir un assureur pour sa mutuelle d en treprise obligatoire Un grand nombre d artisans n ont toujours pas choisi pour leurs salari s leur compl mentaire sant d entreprise Or bien qu il reste plusieurs mois avant l ch ance se mettre d s maintenant en conformit avec la loi peut tre un bon calcul puisque cela laisse le temps aux diri geants de trouver un orga nisme d assurance qui com prend leurs besoins et avec lequel il est possible de n go cier un tarif int ressant Se mettre en conformit 2 tapes essentiell
95. re repose sur les vergettes de formes tiges m talliques servant renforcerle maintien des panneaux quisuiventle trac du plomb Cette facon de faire permet de ne pas voir les tiges par transparence la lumi re Julie r alise des vitraux sur mesures selon les demandes de ses clients essentiellement des particuliers ou des collectivit s territoriales propri taires d difices religieux Ses chantiers en cours sont lacr ation de six vitraux cisterciens pour l Abbaye de Bonnefont dansle Comminges et la restauration de vitraux pour les glises de Saint Quirc Ari ge du Fr chet Haute Garonne et de Labastide Beauvoir Haute Garonne Julie Bonnafous pr sente 2 vitraux pour l ancien h pital religieux du XVIII si cle Notre Dame de Lorette Alan e e oe 6 e e 06 6 e o o o 6 o 9 6 o o o o o o 0 eee E M Ir k A eege rg estet CELL LS julie Bonnafous eprise ie f d entrep ier cr ation et d e Activit artisan VET 1 restauration e Adresse 2 Tolosane 1 5 e T l 056198 34 P2 nafousjimdo fr ail atelier ju ee de cr ation 1 201 e Formejuridiqu e Site internet atelierjulle m DEER TTT JETT g bd du nord 31220 Martres bonnafous com v TTT m 10 1e monde des artisans e juillet ao t 2014 31 OCTOBRE 1 ET 2 NOVEMBRE Participez au salon des Arts et du Feu de Martres Tolosane ous tes artisan d art dans les m tie
96. rs de la CMA La chambre de m tiers a proc d l instruction de 14 dossiers pour les artisans sinistr s qui n avait pu b n fi cier d uneindemnit perte d exploita tion car non couvert par leur assu rance Ainsi 14 artisans ont pu b n ficier d une aide pouvant atteindre jusqu 5 ooo Et c est en sous pr fecture de Saint Gaudens en pr sence de Bernard Bahut sous pr fet de Carole Delga d put e et du pr sident Besnier que Monsieur Jean Louis Puyssegur pr sident de l AMF 31 a pu annoncer la bonne nouvelle aux b n ficiaires Ndlr au moment de la manifestation ANTENNE DE SAINT GAUDENS DE LA CHAMBRE DE M TIERS ET DE L ARTISANAT OFFRE DE MISEEN VENTE DE LOCAUX a CMA construit donc une nou velle antenne Saint Gaudens Aussi le site actuel est mis la vente sur la base de l estimation du service des domaines et sur les caract ristiques suivantes Saint Gaudens dans une copropri t de deux tages situ e proximit du centre ville et d un centre commercial et dans une rue agr able et calme vendre un ensemble immobilier de 125 m comprenant B en RDC un local usage bureau ou logement de 45m am nag avec rampe d acc s handicap avec deux places de parking B en 1 tage un local usage bureau ou logement de 40 m avec deux places de parking B en 1 tage un local usage bureau ou Les locaux mis en vente Vue ext rieure rezchauss e et pr
97. rs utilisant la terre le verre ou les m taux comme mati re premi re potier c ramistes fa enciers ferronnier d art sculpteur sur m taux fabricant de bijoux participez la 14 di tion du salon des Arts et du Feu E Soit en vous inscrivant directe ment aupr s des organisateurs info midexpo fr ou pierre slevents fr E Soit si vous tes install depuis moins de 6 ans et que vous n avez jamais particip au salon en vous inscrivant aupr s de la Chambre de m tiers et de l artisanat Kar ne Guiraud au 0561104718 ou kguiraud cm toulouse fr Dans ce cas si votre candidature est rete nue par le comit de s lection vous b n ficierez d un stand gratuit au sein d un espace collectif P lot des cr ateurs de Midi Pyr n es et d une communication offerte par la CMA Lors de sa derni re dition le salon avait accueilli 12 000 visiteurs qui ont d couvert la richesse des produits E PSS ecce po nr Eve Cr ation entreprise Evelyne Casale ramiste 1 hef d e E e Activit Cera gt e Date de cr ation 200 e Adresse La Garenne 33380 Saint Jean the at 06 88 4423 66 com n n D isan po v Site internet Wwwwart s p TY YT A m m a PY VTT TE Visuel cr par Bernard Cad ne l invit d honneur du salon 2014 pr sent s et le savoir faire des arti sans mais ont aussi fait d importants achats aupr s de nombreux artisans Alors
98. s trouver leur identit et l exprimer dans leur attitude g n rale En 2011 le coiffeur int gre le r seau de La Clinique du Cheveu et ouvre un ta blissement Arras g r par son pouse l id e est de soigner le cheveu de l analy ser S y succ dent des personnes aux cuirs chevelus sensibilis s pellicules psoriasis calvitie mais aussi des malades ayant subi des traitements lourds Cette diver sification g n re d j 30 6 du CA de l entrepreneur qui note que le chemin de la cr ation d entreprise est de plus en plus pav d obstacles Changer l ambiance des salons Il y a vingt ans c tait beaucoup plus simple de cr er son affaire Aujourd hui la partie administrative a de quoi rendre fou gt Il s est notamment entour de l as sociation Arras Initiatives de la chambre de m tiers et de l artisanat lt fy ai trouv des conseillers qui m ont beau coup aid et sans qui j aurais eu du mal me d velopper ces derni res ann es Maintenant j essaye mon tour d aider les jeunes qui soubaitent se lancer je sais combien cela peut tre compliqu parfois gt Toujours en bullition Jean Marie Contreras d borde de nouveaux projets lt Ma prochaine ambition est de d velopper une nouvelle technique pour rendre la coiffure plus rapide sans n gli ger la qualit ni la satisfaction du client J aimerais aussi changer l ambiance des salons en y organisant des soir es avec de l
99. s chefs d entreprise qui venez de vous installer un parcours sp cial e Claudy Rivi re au 05 61 10 71 28 e Rose Marie Ottavi au 05 61 10 47 40 NISSAN UTILITAIRES Hilormation Haute Garonne Les nouveaut s de larentr e Le nouveau catalogue paraitra dans les entreprises d but septembre N h sitez pas nous contacter pour vous informer et pour vous inscrire Se former c est saisir votre chance pour r ussir jeunes entreprises vous est propos Son objectif Franchir avec succ s le cap des 2 premi res ann es d existence Ce parcours am nag sur 5 th matiques vous permettra d acqu rir les comp tences n cessaires au pilotage de votre activit gr ce la connaissance et la mise en pratique d outils de gestion simples et efficaces m Comprendre la gestion et g n rer des e Fr d rique Ciecka au 05 61 10 47 28 e Emmanuelle Raynaud au 05 61 10 47 73 B N FICIEZ D OFFRES PRO LIFIQUES cam 1 k TD j CATALOGUE FORMATION _ 2 semestre 2015 b n fices les 18 et 19 septembre Toulouse m R aliser un devis vendeur les 29 et 30 septembre Toulouse m R ussir sa prospection commerciale les 29 et 30 septembre Toulouse B Transformer son devis en commande le 16 octobre Nailloux et le 17 octobre Toulouse B S organiser gr ce l outil informa tique les 20 et 21 octobre Toulouse POUR TOUTE INFORMATION ET OU INSCRIPTION L QUIPE FORMATION EST V
100. s cette ann e aussi pour une journ e organis e en 2 temps forts 350 jeunes recus le matin La matin e tait d di e aux conseils et informations sur l apprentissage en pr sence de nombreux partenaires 7 CFA le Centre r gional d information jeu nesse la R gion Midi Pyr n es les Missions locales la CCI de Toulouse P le Emploi l AFDET Les jeunes taient orient s sur un parcours person nalis et s inscrivaient pour le job dating de l apr s midi Les partenaires ont salu la tr s bonne organisation Acta M m 1 We SC tae In pu Kn MI L adi E gud 30 accompagnants inform s Deux ateliers sp cifiques permettaient de compl ter ces parcours les parents accompagnants ont b n fici d un temps d changes anim par un conseiller en pr sence d un artisan Comment marche l apprentissage le partage entre l entre prise et l cole les salaires et la r glemen tation du travail autant de questions qui ont t abord es 70 jeunes ont suivi l atelier TRE 3 ateliers de r daction de Curriculum vitae et lettre de motivation co anim par des conseillers missions locales et p le emploi ont permis un grand nombre de jeunes de parfaire leur outil de pr sentation pour leur entretien 30 recruteurs ont recu en moyenne 5 candidats L apr s midi fut consacr e la rencontre a PON 1 Le kars avec les chefs d entreprise 30 entreprises ont r pondu pr sentes notre invita
101. sant par le Brevet Professionnel et le Bac Pro dans 7 fili res Gros uvre Finitions M taux lectricit Plomberie Chauffage Climatisation Bois et Travaux Publics Avec 2 sites Toulouse d di aux m tiers du B timent et Muret consacr aux m tiers des Travaux Publics ce sont en tout 9 000 mi de locaux qui lui permettent d accueillir jusqu 1 200 apprentis chaque ann e Qualit r sultats et Professionnalisme La qualit de ses formations la modernit de ses installations le professionnalisme de son quipe p dagogique expliquent les excellents taux de r ussite aux examens des apprentis 80 pour le CAP 85 pour le BP et 100 pour le Bac Pro Ajoutons cela que 76 des apprentis form s au CFA R gional du BTP en 2012 ont t embauch s la fin de leur appren tissage Un service conseil unique Depuis 2008 afin d tre au plus pr s des pr occupations des entreprises du BTP le CFA s est dot d un service conseil Il accompagne les entrepreneurs avant Le CFA R gional du BTP P P Riquet Le CFA de la Profession Principal acteur de la formation professionnelle du secteur BTP dans la r gion Midi Pyr n es le CFA R gional du B timent et des Travaux Publics Pierre Paul Riquet forme les salari s et futurs salari s du BTP depuis 1950 Il tient sa l gitimit de son conseil d administration qui repr sente toutes les tendances de la profession FFB fer Haute Garonne Midi Pyr n
102. sse Aidons les jeunes d couvrir les richesses de nos m tiers Formons les nos m tiers qui bougent qui pro gressent qui nous demandent sans cesse de nous surpasser d anticiper l avenir N h sitons pas int grer de nouvelles comp tences du CAP au dipl me d ing nieur pour assurer la rel ve Alors mobilisons nous tous ensemble Pour cela j ai souhait mettre en ceuvre un dispositif complet la CMA de la Haute Garonne m Nos conseill res d veloppeurs de l ap prentissage viennent vous rencontrer en Les Artimobiles conomisez votre temps S curisez vos d marches Profitez de notre expertise entreprise et vous apportent les infor mations sur les dispositifs et prennent en charge toutes vos d marches e elles pr cisent avec vous votre offre d apprentissage e elles vous mettent en relation avec des candidats l apprentissage e elles vous pr sentent l opportunit et le b n fice de suivre une formation de tuteurs Nos conseill res assurent le relais et d clenchent l laboration des formalit s li es l apprentissage E Le p le apprentissage vous assiste ensuite en examinant avec vous la d si gnation du maitre d apprentissage et de son habilitation former r dige pour votre compte le contrat d apprentissage et assure le lien avec les partenaires int ress s m Tout au long du contrat d apprentis sage nos services sont vos c t s pour vous informer
103. sserie 3 aux s lections r gionales Alexandre Maunoury 1 ann e CAP peinture en carrosserie 2 aux s lections r gionales IH L kas LL LIT Ia preuvesr gionales du concours MAF carrosserie lors de la Journ e portes ouvertes de l ESM en mars Olympiades des M tiers Florent Olympiades des M tiers les candidats e e Garcia M daille d Or entour s des membres du jury p le m canique Mel leu r apprenti aux s lections r gionales et de M Fant Roux directrice de l ESM de France p tisserie e Justine Andreoni Mention Compl mentaire Co ncou rs 4 place aux preuves nationales qui se sont d roul es Paris Le Ble en Herbe Florian Labita et Damien Valentie BP boulanger 1 place au concours Mel leu r ap prenti de disput par quipe le bl en herbe lors du salon SMAHRT France Boucherie Maxime Viaud CAP boucherie i 1 place aux s lections d partementales Le bl en herbe Florian Labita et Damien Valentie entourent leur enseignant 1 place aux s lections r gionales et G rard Livigni 4 place aux s lections nationales 38 eLe monde desartisans ejuillet ao t 2014 CAPEB SCOP FRTP oucieux d adapter en permanence son offre de formations aux besoins des entreprises et des salari s du sec teur le CFA propose une large palette de formations en alternance et en formation continue 35 dipl mes et titres profession nels du CAP au BTS pas
104. sur l volution de la l gis lation et proc der aux modifications ventuelles du contrat de travail UNE QUIPE VOTRE COUTE G raldine Z zot 0561107126 Christine de Woillemont 0561 104764 Muriel Granone 0561104795 cad cm toulouse fr Une fa on innovante et ludique de d couvrir les m tiers de l artisanat Les 22 et 23 avril l artisanat est parti la rencontre des coll giens de Haute Garonne pour faire d couvrir ses m tiers Six v hicules customis s et quip s d informatique se sont install s dans les cours d honneur des coll ges de Toulouse Balma et Colomiers ette op ration du FNCPA a t relay e en Haute Garonne par la Chambre de m tiers et de l arti sanat en partenariat avec l ducation nationale Nous remercions respecti vement Messieurs Junca Zaim Pujo et M Auriol les principaux des coll ges Badiou Toulouse Lalande Toulouse de Balma de Colomiers qui ont accept d accueillir cette manifestation au sein de leur tablissement Cette rencontre a permis 700 coll giens de 30 classes de 4 et 3 de d couvrir nos m tiers Une session d couverte d 1 heure 30 pour chaque classe r partie en 3 temps forts m Le premier temps anim en classe par un professionnel de la formation de la Chambre de m tiers prend la forme d une s ance d information sur l artisa nat les fili res les m tiers les Artimobiles et leurs quipements informatiques m Dans un deuxi me temps
105. t gt Avec une journ e de chantier pass e 8 h 45 il constate que moins de temps est perdu sur la route mais pas seulement Nous prenons les repas sur le chantier nous fai sons de grosses journ es nous gagnons aussi du temps sur la mise en place du chantier De plus cela lui permet une flexibilit suppl mentaire Ez cas de surcro t d activit je trouve quelques volontaires pour travailler un vendredi c est tr s utile Donnant donnant Soucieux des conditions de travail Fr d ric Boissi re organise des journ es de formation la s curit depuis trois ans avec l OPPBTP Organisme profession nel de pr vention du b timent et des tra Boissi re et fils Fr d ric Boissi re entour de certains de ses salari s et apprentis dont la moyenne d ge est d environ 30 ans r Chiffres cl s vaux publics lt Nous avons galement investi dans du mat riel pour am liorer le confort de travail gt S il fait tous ces efforts c est qu il sait que dans son sec teur les bons salari s sont recherch s lt Il faut tre reconnaissant l entreprise doit tre au service de l ensemble des colla borateurs C est du donnant donnant quand c est compris de tout le monde cela fonctionne Pour impliquer son personnel Fr d ric Boissi re organise tous les trimestres une r union avec un point sur le carnet de commandes l acti vit Cela les motive c est indispen
106. t phanie Gaign au 05 61 10 47 92 ou sgaigne cm toulouse fr 42 eLe monde des artisans e juillet ao t 2014 Bicrritoire Haute Garonne Construction dela nouvelle antenne dela CMA a Saint Gaudens Communiquer sur un projet exemplaire D E Newsletter N 1 que vous pouvez consulter sur le site internet de la CMA h gt a construction de la nouvelle antenne a t retenue au niveau r gional par l ADEME et le Conseil r gional comme b timent conome de qualit environnemen tale en Midi Pyr n es Avec ce pro jet exemplaire en mati re d conomie d nergie de qualit thermique et phonique et de faible production de CO gr ce l utilisation de mat riaux Visite de la classe de BTS du lyc e Paul Mathou locaux la CMA a souhait commu niquer aupr s des entreprises du b ti ment des lus locaux et accueillir des classes d l ves apprentis et tudiants Cette volont s est concr tis e par la r alisation d une newsletter et par la visite du chantier par une cinquan taine d l ves pr parant un CAP dans le b timent ou un BTS conomie de la construction 3 RU m D gt r gt ll SOUTIEN 14 ARTISANS SINISTRES DES SUITES DES INONDATIONS En sous pr fecture le pr sident Louis Besnier en compagnie de Jean Louis Puyssegur de Carole Delga et de Bernard Bahut Une aide apport e par l association des maires de la Haute Garonne avec le concou
107. t cm toulouse fr 4 4 Le monde des artisans e juillet ao t 2014 E nvironnement Haute Garonne SEENRGY LA REGENERATION DES BATTERIES AU SERVICE DE L ENVIRONNEMENT Jean Fran ois Oudol dirigeant de l entreprise Seenergy s est engag dans une d marche environnementale gestion des d chets pr vention et s curit En plus de l aspect environnemental et pr vention des d chets donner une seconde vie une batterie se r v le plus conomique que l achat d une batterie neuve LMA En quoi consiste votre activit Jean Francois Oudol Nous effectuons de la r g n ration et de la vente de batteries essentiellement professionnelles mais aussi pour les particuliers La r g n ra tion de batteries permet de leur donner une seconde vie un co t 60 moins cher que le prix d une batterie neuve LMA Qui sont vos clients JFO Ce sont pour l essentiel des PME qui poss dent des engins de levage par exemple des agriculteurs mais aussi des soci t s de location de mat riels Depuis peu nous avons d velopp la partie vente de batteries ce qui nous am ne de plus en plus de particuliers LMA Pourquoi avez vous choisi de vous engager dans l environnement avec la marque EnVol JFO Notre m tier est en lien direct avec la pr vention des d chets et l environne ment C est donc au d part une volont de valoriser cet aspect de notre activit Puis rapidement la d marche EnVol
108. te et maison ossature bois 40 en menuiserie pure effet vu son chiffre d affaires progresser de 15 en 2013 Il y a quatre ans pour ma triser toute la chaine de production Fr d ric Boissi re a choisi de cr er son propre bureau d tudes et naturellement d embaucher un apprenti ing nieur en structure bois J ai soubait m entourer de personnes plus comp tentes que moi pour voluer am liorer la partie technique et trouver de nouveaux march s Au d part c tait moi qui faisais les tudes de structure Pour booster le march des profession nels l artisan souhaite pr sent doubler la surface de ses ateliers pour produire plus de maisons en kit Barbara Colas Le monde des artisans e juillet ao t 2014 27 Wrj ussite Kb C4 e Artisan coiffeur passionn Jean Marie Contreras dirige Le Salon By Jean Marie Contreras a Arras Ila galement cr un centre de formation a son nom etarejointle r seau de la Clinique du Cheveu ll emploie une trentaine de salari s JEAN MARIE CONTRERAS Coiffeur l avant garde a coiffure c est pour lui plus que la coupe ou la coloration Jean Marie Contreras a fait de son nom une marque et une v ritable entreprise Form en 1982 par un coiffeur habitu des concours il se lance tr s vite dans les championnats gravit les che lons et devient ambassadeur de la coiffure fran aise En 1988 il monte son premier salon Douai
109. tion dans les secteurs diversifi s de l artisa nat Plus de 180 jeunes sont venus ren contrer les employeurs apr s avoir b n fici pendant une vingtaine de minutes d un atelier de coaching en vue de les pr parer pour ces entretiens rapides de 8 10 minutes Les recruteurs sont pr ts revenir pour une prochaine dition Questionnaire aux partenaires et aux entreprises Vous n tiez pas parmi ces recru teurs Il est encore temps Notre quipe du Centre d Aide la D cision vous propose tout au long de l ann e des profils de candidats la recherche d un contrat d apprentissage CONTACT CMA 31 G raldine Z zot au 05 61 10 71 26 Christine de Woillemont au 05 61 10 47 64 cad cm toulouse fr Les jeunes ont pu trouver conseil et information aupr s des partenaires associ s la manifestation 34 eLe monde des artisans ejuillet ao t 2014 Divers ateliers compl taient les parcours personnalis s des participants 180 jeunes ont rencontr les chefs d entreprise lors des entretiens de l apr s midi EXCLUSIVIT Simplifier son quotidien gr ce aux nouvelles technologies IPAD trucs et astuces pour tre plus pro ductif le 24 11 Toulouse Prot ger son entreprise Ma triser les contrats de sous traitance le 7 11 Toulouse Le bail commercial viter les litiges le 8 12 Toulouse Parcours jeunes entreprises P renniser son entreprise en se formant Pour vou
110. tographies Laurent Theeten responsableimage Photos pages d partementales cma331 Fotolia Promotion diffusion Shirley Elter T l 038769 1818 Tarif d abonnement 1an France 6euros Xa L IN PEFC 10 31 1260 Tarifau num ro 1euro l tranger nousconsulter Conception ditorialeet graphique TEMAp resse T l 0387 69 1801 Fabrication Pixelimage l Marlin J M Tappert T l 0387691818 diteur ATC 23 rue Dupont des Loges 57000 METZ T l 038769 18 18 fax 038769 18 14 Directeur de la publication Fran ois Grandidier N commission paritaire 0316 T 86957 ISSN 1271 3074 D p t l gal juin 2014 Impression SocosprintImprimeurs 36 route d Archettes 88000 pinal Le monde des artisans ejuillet ao t 2014 3 Attendons nousad Intervention de M Coppel lors de l Assembl e g n rale de la CMA 31 Haute Garonne Si l artisanat est particuli rement satisfait dela nomination de Carole Delga en qualit de Secr taire d Etat au Commerce et l Artisanat lesecteur est n anmoins interrogatif en ce qui concerne son avenir Une nouvelle loi Une loi concernant les petites entre prises a t adopt e le 5 juin der nier Parmi les points importants la dynamisation des commerces de proximit en r novant le r gime des baux commerciaux le renforcement des commerces dans les territoires la promotion de la qualit et des savoir faire des artisans en clari fiant le sta
111. trielle qui va tre en charge de l homologation des demandes d IG lt Une indication g ographique n est pas une marque mais pour les consommateurs c est une garantie sur la qualit et l autben ticit d un produit Pour les artisans c est un moyen de valoriser leurs pro duits et leurs savoir faire ainsi qu un outil efficace contre la concurrence d loyale et d ventuelles contrefa cons Enfin l IG repr sente pour les collectivit s locales un moyen de pro t ger leur patrimoine et de mettre en valeur des savoir faire territoriaux pr cise encore l INPI Alors que la loi a t publi e au Journal officiel le 18 mars 2014 le d cret d application quant lui devrait tre publi durant l t Afin d tre dans les premiers d poser une demande d homologa tion l INPI conseille de se consti tuer des pr sent en groupement de Pierre Siegfried Burger est lat te de la poterie du m me nom qui existe depuis 1842 eta obtenu le label EPV e 6 6 e 6 6 e 9 6 oe e oe o o 6 6 06 O 6 o 6 o 0 o 6 e e 6 o 6 o 6 o o o 9 6 0 0 o 6 ee ee choisir un nom d indication g ogra phique et de commencer d finir en commun les crit res respecter pour les produits b n ficiant de l IG Cela permettra de pr parer la r daction du cahier des charges et d anticiper sur la mise en aeuvre du dispositif Se diff rencier Chez les potiers d Alsace on n a pas attendu l IG pour trouver des solu ti
112. tut des artisans et la sim plification et l harmonisation des r gimes de l entreprise individuelle en cr ant un r gime unique de la micro entreprise et en facilitant l acc s l EIRL Si ce texte consti tue une avanc e par rapport un certain nombre de nos demandes il reste encore tr s imparfait Ce qui est regrettable c est qu un moment o nous aurions besoin de signaux forts c est le contraire qui se passe Nous observons par exemple que l tat qui ne cesse de vanter les m rites de l apprentissage vient de diminuer les aides dont b n ficiaient les entreprises de facon drastique tait ce une priorit un moment o les entreprises pour des raisons conomiques essentiel lement baisse des chiffres d affaires et des marges h sitent recruter des Jeunes En d pit des difficult s nous essayons d avancer en renfor ant notre action l o elle nous semble le plus n cessaire au plus pr s des r alit s et des besoins Nos statis tiques montrent en effet que le taux de p rennit des entreprises suivies par nos services est nettement sup rieur celui observ parmi celles qui n ont b n fici d aucun accompa gnement Nous sommes galement en pointe sur l ensemble des grandes probl matiques l accessibilit des handi cap s la qualit des produits et des services la protection de l environ nement l hygi ne alimentaire et bien s r la s curit C est
113. ue c est un axe de diff renciation pertinent Mais pour que ce soitune vraie force il faut communiquer tr s clairement au niveau individuel ou au niveau collectif sur les b n fices que peut procurer cet achat local qu ils soient directs pourle consommateur ou indirects pour l conomie locale ou l environnement e Comment aider les artisans s approprier cette nouvelle tendance faut les accompagner dans la compr hension de leurs sp cificit s et les aider les valoriser aux yeux de la client le Wjiclairage Certains artisans se sont d ja organis s pour d fendre leur savoir faire et mettre en avant leur ancrage local Les marques ainsi cr es sont surtout utilis es pour l export Pourlesartisans une r cente loi pourrait faire voluer certaines situations l extension des IGP aux produits manufactur s Codentel des dentelles et broderies et utilise ainsi la marque Dentelle de Calais une r f rence pour l export EXTENSION DES IGP AUX PRODUITS MANUFACTUR S Prot ger et promouvoir le savoir faire local sormais l IGP pour les pro duits manufactur s va s ap peler IG pour indication g ographique C est un signe qui peut tre utilis sur des produits qui ont une origine g ogra phique pr cise et qui poss dent des qualit s une notori t ou des carac t ristiques li es ce lieu d origine indique t on l INPI Institut natio nal de la propri t indus
114. ve du Pays Tolosan Grenade et Fronton et du Pays Lauragais CONTACT Guy Daim au 0561104711 gdaime cm toulouse fr 0000000000000000000000000000000000090900900 j CONTACT Fran ois Minot au 05 61 10 47 22 fminot cm toulouse fr CONTACT St phanie Gaign au 05 61 10 47 92 sgaigne cm toulouse fr Nailloux Villefranche de Lauragais et Revel 245 artisans ont mobilis nos per manences durant l ann e 2013 Am nagement du territoire porter et relayer les imp ratifs des entreprises Notre action est diff rente de l appui apport par les autres services aupr s des entreprises explique Louis Besnier Nous participons aux r flexions relatives l am nagement du territoire ou l urbanisme engag es par les collectivit s locales et autres personnes publiques La CMA 31 a ainsi t associ e la d finition des sch mas de coh rence territoriale SCOT et des diff rents plans locaux d urbanisme PLU La CMA 31 un interlocuteur g n raliste Dans ce contexte notre r le est de d fendre de mani re globale les int r ts des entreprises artisanales explique Louis Besnier qui d finit le r le dela CMA 31 dans les plans locaux d urbanisme PLU pour l anticipation aux probl mes d urbanisme tels que l accessibilit et la desserte des zones d activit la proximit acceptable entre ces zones d activit s et les zones r sidentielles etc La CMA 31a une vue d ense
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