3 -C OL OR - SteakChamp
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1. STEAK CHAMP an we cab ENGLISH DEUTSCH FRANCAIS ESPA OL SAFETY INSTRUCTIONS IMPORTANT The device is a special battery operated electronic thermometer Please read these instructions carefully and ensure that you have sufficient general knowledge of the product prior to use In the case of improper use any form of guarantee is void and the manu facturer declines any responsibility for injury or damage Improper use includes Use or application of techniques that diverge from those described in this booklet e Use after interference with product or parts that diverge from the specified instructions for use in this booklet The device is not intended for use by persons including children with physical sensory or intellectual impair ments who are inexperienced and or lack knowledge The device may only be handled by adults for use as described in the instructions for the purpose of preparing steaks Only use the device once activated LED flashes briefly approx every 8 seconds Do not use the device if the LED does not flash after activation or stop using it if the device switches itself off during use Constantly super vise device during use Do not consume meat if no double flashing signal has appeared or the device has switched itself off due to an error during cooking The 3 75 mm rod type probe must always be completely inserted into the meat so that only the wings protrude from the meat The probe2. zeigen an dass das Ger t nun eingeschaltet bzw aktiv ist Jetzt ist der SteakChamp im Aktivmodus es blinkt alle 8 Sek eine LED kurz auf E steakchamp seitlich mit voller L nge ins rohe Fleisch einschie ben bis nur noch der Anzeigefl gel aus dem Steak ragt gegebenenfalls w hrend des Garvorgangs diese Position nach justieren SteakChamp stets zentral und mittig platzieren EYsteax wie gewohnt zubereiten dabei mehrfach wenden und SteakChamp beobachten F r Garstufe medium rare nehmen Sie das Steak bei gr nem Doppelblitz zum Ruhen von der Hitzequelle F r medium bei gelbem Doppelblitz und f r medium well bei rotem Doppel blitz Ruhephase Der ideale Garpunkt ist erreicht wenn das Doppel blitzsignal stoppt Das Steak hat ideale Medium rare Kern temperatur wenn das gr ne Doppelblitz Signal stoppt usw SteakChamp mit der Entnahmehilfe des Activators aus dem Steak ziehen Guten Appetit AUSSCHALT AUTOMATIK Der SteakChamp schaltet sich automatisch ab Nach dem Einsatz circa 5 Minuten nach Garvorgang Ohne Garvorgang nach circa 30 Minuten ohne Temperaturanstieg 12 BLINKZEICHEN LEGENDE KURZES BLINKZEICHEN ca alle 8 SEKUNDEN SteakChamp ist im Aktivmodus GR N Kerntemperatur befindet sich vor medium rare GELB Kerntemperatur befindet sich vor medium ROT Kerntemperatur befindet sich vor medium well SCHNELLER DOPPELBLI
3. contar con suficientes conocimientos generales sobre el producto En el caso de un uso indebido se extinguir todo tipo de garant a y el fabricante no asumir ninguna responsabili dad por da os personales o materiales Se considera uso indebido entre otras cosas e cualquier uso que difiera del previsto o bien el uso de t cnicas que difieran de las descritas en este manual eel uso tras haber manipulado el producto o sus componentes de una forma que difiera de las instrucciones especificadas en el manual Este producto no est indicado para su manejo por parte de personas inclusive ni os con discapacidades f sicas sensoriales o ps quicas o que carezcan de experiencia y o conocimientos suficientes El producto debe ser manejado nicamente por adultos y como se describe en el manual solo para la preparaci n de carne seg n se indica en este Utilice el producto nicamente cuando est activado el LED parpadea aprox cada 8 segundos No utilice el dispositivo si el LED no parpadea despu s de haberlo activado o deje de utilizarlo si el dispositivo se apaga durante el uso Observe siempre el producto cuando est en funcionamiento No coma la carne si el dispositivo no ha emitido un parpadeo doble o si se ha apagado durante la cocci n debido a un fallo Durante el uso del producto el sensor de medici n semejante a un tubo de 3 75 mm debe estar insertado siempre por completo en la carne hasta el tope del indicado
4. of the cut EY cook your steak as usual turning several times and keep an eye on SteakChamp O Remove your steak from the heat for medium rare for the resting phase when a green double flashing signal appears Remove it for medium when a yellow double flashing signal appears and for medium well when a red double flashing signal appears O Resting phase the ideal point of doneness is reached when the double flashing signal stops The steak has reached the ideal medium rare core temperature when the green double flashing signal stops etc Remove SteakChamp from the steak using the activator extraction aid Enjoy your steak AUTOMATIC SWITCH OFF SteakChamp switches off automatically After use approx 5 minutes after the cooking process When not in use after approx 30 minutes without temperature increase FLASHING SIGNALS LEGEND BRIEF FLASHING SIGNAL approx every 8 SECONDS SteakChamp is in active mode GREEN coretemperature is approaching medium rare YELLOW core temperature is approaching medium core temperature is approaching medium well RED FAST DOUBLE FLASHING SIGNAL ee ee eo ee oo ee ee ee Remove steak from the heat for this degree of doneness GREEN medium rare YELLOW medium RED medium well The steak is medium rare when the green flashing signal stops The steak is medium when the yellow flashing signal stops The steak is medium well wh
5. t vor dem ersten Gebrauch und nach jeder Nutzung sofort mit einem feuchten Lappen oder einem Sp lschwamm Aus hygienischen Gr nden empfehlen wir eine Reinigung vor jeder Nutzung Ger t nicht in Wasser untertauchen Das Ger t soll in der mitgelieferten Verpackung aufbewahrt werden und darf nicht unter 10 C und nicht ber 50 C gelagert werden Vermeiden Sie Kontakt zu magnetischen Feldern Das Ger t kann sich durch Magnetkontakt einschalten wodurch sich die Batterie entl dt Nutzung auf Induktionskochfeldern ist m glich HINWEISE ZUR ENTSORGUNG Batterie Das Ger t arbeitet mit modernster und u erst energie sparender LED Technologie und hat deshalb einen extrem niedrigen Stromverbrauch f r circa 1 000 Anwendungen Ein Wechsel der Batterie ist nicht m glich Tragen Sie zum Umweltschutz bei Entsorgen Sie Verpackun gen und Altger te Elektroger t mit Batterie vorschrifts m ig Informationen dazu erhalten Sie von Ihrer zust ndi gen Stadt und Gemeindeverwaltung Altger te d rfen nicht ber den Hausm ll entsorgt werden DEUTSCH Sie m ssen nach den gesetzlichen Bestimmungen des jeweili gen Aufenthaltslandes in den daf r vorgesehenen Sammel x beh ltern entsorgt oder an Sammelstellen abgegeben werden x GEBRAUCHSANWEISUNG siehe Seite 2 3 E EINSCHALTEN SteakChamp im unteren Nest des roten Activators ON einschalten aktivieren Drei Doppelblitze gr n gelb rot 2 Durchl ufe
6. 60 C 65 67 C Poisson Magret de canard o v Porc R ble Gibier R ble Agneau R ble Consultez nos propositions ou d terminez vous m me votre degr de cuisson pr f r pour votre viande Le SteakChamp atteint les temp ratures indiqu es dans le tableau la fin du temps de repos lorsque le double clignotement s teint Veuillez noter que la viande est un produit naturel dont le r sultat de cuisson optique peut varier malgr une temp rature coeur identique en fonction du taux de graisse de la race de l ge de l alimentation et du processus de maturation de la viande 20 G N RALIT S Conformit CE Cet appareil est d parasit conform ment la directive CE en vigueur 2004 108 CE Rapport d expertise du centre de contr le technique allemand TUV Siid EMV Europe EN 55014 EN 62233 EN 55014 USA FCC Code of Federal Regulations CFR 47 Part 15 107 109 Canada ICES 003 Issue 4 Sec 5 3 5 5 Sous r serve de modification technique ou d erreur SteakChamp et TecPoint sont des marques d pos es US Patent No 8 557 317 et US D699 599 MADE IN GERMANY TecPoint GmbH D 82515 Wolfratshausen Germany www steakchamp com Copyright TecPoint GmbH Juillet 2015 FRANCAIS XXX INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTE Se trata de un term metro electr nico especial con bater a Antes de utilizarlo debe leer con atenci n estas instrucciones El usuario debe
7. 9 599 MADE IN GERMANY TecPoint GmbH D 82515 Wolfratshausen Germany www steakchamp com Copyright TecPoint GmbH Juli 2015 XXX CONSIGNES DE S CURIT IMPORTANT L appareil est thermom tre sp cial lectronique aliment par pile Il est imp ratif de lire attentivement le pr sent mode d emploi avant toute utilisation et l utilisateur doit disposer de connaissances g n rales suffisantes sur le produit En cas d utilisation non conforme toute garantie est annul e et le fabricant d cline toute responsabilit en cas de dommage corporel ou mat riel Exemples d utilisation non conforme Toute utilisation diff rente de l utilisation pr vue ou utilisation de techniques diff rentes de celles mention n es dans le pr sent manuel d utilisation Toute utilisation apr s modification du produit ou de ses composants diff rente de celles mentionn es dans le pr sent manuel d utilisation L appareil n est pas pr vu pour tre utilis par des personnes enfants compris aux capacit s physiques sensorielles ou intellectuelles r duites ou manquant d exp rience et ou de connaissances du produit L appareil est uniquement destin tre utilis par des adultes comme indiqu dans le mode d emploi pour la pr paration de steaks dans le respect de la description effectu e Utilisez le produit uniquement lorsqu il est activ la LED clignote brievement toutes les 8 secondes environ N utilisez pas l appareil
8. G GUIDE Signal a e o Temp MR MED MW 120 1259F 135 1409F 149 1539F 50 52 C 58 60 C 65 67 C medium rare medium medium well Tuna Salmon Pork Loin v Game Loin v v Lamb Loin Use our suggestions as a guideline or fix your own favorite degree of doneness for your steak The temperatures speci fied in the table are reached by SteakChamp at the end of the resting phase when the double flashing signal stops N B Meat is a natural product and visual cooking results with the same core temperature may vary according to the amount of fat breed age feeding and meat aging process USDA recommends Safe Minimum Internal Temperatures 8 Beef Fish Pork amp Lamb 145 F Poultry amp Game 165 F GENERAL CE conformity This device is interference suppressed according to EC Directive 2004 108 EC ENGLISH Test report by T V S d Technical Control Board EMC Europe EN 55014 EN 62233 EN 55014 USA FCC Code of Federal Regulations CFR 47 Part 15 107 109 Canada ICES 003 Issue 4 Sec 5 3 5 5 Technical changes and errors excepted SteakChamp and TecPoint are registered trademarks US Patent No 8 557 317 and US D699 599 MADE IN GERMANY TecPoint GmbH TecPoint USA Inc D 82515 Wolfratshausen Wood Dale IL 60191 Germany USA www steakchamp com Copyright TecPoint GmbH July 2015 XXX SICHERHEITSHINWEISE WICHTIG Das Ger t ist ein batteriebetriebenes elektroni sches Spezialthe
9. TZ ee ee ee ee ee ee ee ee oo oo F r diese Garstufe Steak von der Hitzequelle entfernen GR N medium rare GELB medium ROT medium well Das Steak ist medium rare wenn das gr ne Doppelblitz signal endet Das Steak ist medium wenn das gelbe Doppelblitzsignal endet Das Steak ist medium well wenn das rote Doppelblitzsignal endet KEIN BLINKZEICHEN Ger t ist inaktiv und darf nicht verwendet werden DAS ERSTE MAL SO GELINGT DAS PERFEKTE STEAK Das Steak mind 2 5 cm dick besser 3 5 cm eine Stunde vorher aus dem K hlschrank nehmen Fleisch mit etwas l einreiben und leicht salzen Etwas l oder Fett in die Pfanne bzw den Grillrost leicht ein len SteakChamp aktivieren und ins Steak stecken Beide Seiten des Steaks circa 1 2 Minuten mit hoher Hitze anbraten bzw grillen Hitze deutlich verringern Herd halbe Umdrehung Grill ca 130 C und bei mittlerer Hitze langsam weitergaren Steak ca alle 2 Minuten wenden Bei gew nschtem Doppelblitz Signal Steak vom Feuer nehmen und ruhen lassen bis Signal endet SteakChamp entfernen mit Meersalz und Pfeffer w rzen fertig Guten Appetit TIPP Mehrere Steaks gleiche Dicke auf dem Grill Nur ein SteakChamp reicht als Referenzmessger t DEUTSCH XXX GARSTUFEN 8 ANWENDUNG Die vorprogrammierten Kerntemperaturen des SteakChamp sind anwendbar f r Steaks von Rind oder Lachs R cken von Schwein Wild oder La
10. ange rohr hnliche Messf hler des Ger ts muss w hrend der Benutzung des Ger ts stets und komplett bis zum Anschlag der Fl gelkappe im Fleisch stecken und voll st ndig durch mind 5 mm Fleisch vor der Umgebungshitze gesch tzt sein Das Ger t muss sp testens bei Anzeige des roten LED Doppelblitz Signals von der Hitzequelle z B Grill oder Pfanne entfernt werden Weitere Hitzezufuhr kann das Ger t besch digen oder die Elektronik zerst ren Das Ger t nie einer Hitze von ber 70 C aussetzen Nicht im Mikrowellenger t nutzen Offnen Sie niemals das Ger t 10 Bei Anwendung des SteakChamp kann das Ger t am Anzei gefl gel hei werden Verwenden Sie deshalb immer Schutz handschuhe bei der Handhabung Entfernen Sie das Ger t aus dem Steak erst dann wenn das Ger t abgek hlt ist und nutzen Sie immer die gelieferte Entnahmehilfe Activator zum Entfernen des Ger ts aus dem Fleisch Vorsicht An der Spitze oder den scharfen Kanten des Ger ts besteht Ver letzungsgefahr Behandeln Sie dieses Elektronikprodukt sorgf ltig Es kann durch Schl ge St e oder den Fall aus bereits geringer H he besch digt und in seiner Funktion gest rt werden Das Ger t ist ausschlie lich f r den Gebrauch in privaten Haushalten bestimmt REINIGUNG UND AUFBEWAHRUNG Reinigung unter flie endem Wasser mit einem schonenden Reinigungsmittel Nicht in der Sp lmaschine reinigen Reinigen Sie das Ger
11. ar el dispositivo tambi n antes de cada uso No sumerja el producto en agua El producto se debe guardar en el envase original y debe almacenarse a una temperatura de entre 159F 10 C y 120 50 C Evite que entre contacto con campos magn ticos El dispositivo puede activarse al entrar en contacto con imanes lo cual gastar a la bater a del dispositivo Puede utilizarse en cocinas de inducci n INDICACIONES PARA ST LA ELIMINACI N bater a ES Este producto funciona con la m s moderna tecnolog a LED que es energ ticamente muy eficiente y por tanto consume poqu sima electricidad No es posible cambiar la bater a Ay denos a proteger el medio ambiente Deseche el material de embalaje y los electrodom sticos con bater a de acuerdo con las normativas Encontrar informaci n al respecto en el organismo municipal correspondiente Los electrodom sticos no pueden ser eliminados con la basura dom stica Deben eliminarse de acuerdo con las disposi ciones legales del pa s correspondiente ech ndolos en los contenedores adecuados o llev ndolos a puntos de reciclaje INSTRUCCIONES DE USO V ase p gina 2 3 ENCENDIDO Coloque el SteakChamp en la ranura inferior del activador rojo ON para encenderlo activarlo Tres parpadeos dobles verde amarillo rojo 2 tandas indican que el aparato est encendido activo El SteakChamp se encuentra en modo activado y un led parpadea brevemen
12. areil Manipulez ce produit lectronique avec pr caution Un coup un choc ou une chute d une faible hauteur risquent d endom mager l appareil ou de perturber son bon fonctionnement L appareil est exclusivement r serv une utilisation priv e NETTOYAGE ET STOCKAGE Vous pouvez le nettoyer sous l eau courante en utilisant un produit de nettoyage doux Ne nettoyez pas l appareil au lave vaisselle Avant la premiere utilisation et imm diatement apr s chaque utilisation nettoyez l appareil avec un chiffon humide ou une ponge Pour des raisons d hygi ne nous vous recommandons de nettoyer l appareil avant chaque utilisation Ne plongez pas l appareil dans l eau Conservez l appareil dans l emballage fourni et ne le stockez pas des temp ratures inf rieures 15 F 109C ou sup rieures 1209F 50 C Evitez tout contact avec des champs magn tiques L appareil peut se mettre en marche au contact d aimants ce qui provoquerait le d chargement de la batterie Le produit peut tre utilis sur des plaques induction INSTRUCTIONS RELATIVES ST A L ELIMINATION Pile L appareil fonctionne avec une technologie LED Janod et tr s faible consommation d nergie De ce fait il consomme tr s peu d lectricit La pile ne peut pas tre remplac e Contribuez prot ger l environnement Eliminez les embal lages et les appareils usag s appareils lectriques avec pile conform ment la r glemen
13. dad CE Este dispositivo cumple con la directiva de compatibilidad electromagn tica de la CE 2004 108 CE O lt a un LU Informe de ensayo realizado por T V S d compatibilidad electromagn tica Europa EN 55014 EN 62233 EN 55014 EE UU FCC Code of Federal Regulations CFR 47 Part 15 107 109 Canad ICES 003 Issue 4 Sec 5 3 5 5 Sujeto a modificaciones t cnicas y errores SteakChamp y Tecpoint son marcas registradas Patente de EE UU n 9 8 557 317 y US D699 599 HECHO EN ALEMANIA TecPoint GmbH D 82515 Wolfratshausen Germany www steakchamp com Copyright TecPoint GmbH Julio 2015 XXX WWW STEAKCHAMP COM
14. en the red flashing signal stops NO FLASHING SIGNAL Device is inactive and must not be used FIRST TIME ROUND HOW TO ACHIEVE THE PERFECT STEAK Take your steak min 1 2 5 cm thick better 1 5 2 3 5 cm out ofthe refrigerator an hour before cooking Rub your steak with a little oil and sprinkle with salt Prepare your frying pan or grill with a light coat of oil Activate SteakChamp and insert into the steak Sear or grill both sides ofthe steak on high heat for about 1 2 minutes Reduce heat cooker half turn grill approx 270 F 130 C and cook slowly on medium heat Turn steak around every 2 minutes When the desired double flash signal appears remove steak from heat and let it rest until the signal stops Remove SteakChamp season your steak to taste Enjoy your steak TIP Several steaks same thickness on the grill Only one SteakChamp is all you need as reference probe ENGLISH XXX DEGREES OF DONENESS amp USE SteakChamp s pre programmed core temperatures can be used for beef or salmon steaks loin of pork game or lamb or whole large fish An international team of experts star chefs steak house chefs steak and grill experts from the USA and Europe helped to determine the core temperatures USE IN Grill frying pan also induction and oven broiler Maximum time cooking temperature 650 F 350 C max 900 F 500 C for up to 3 minutes SUGGESTION COOKIN
15. est parfaitement cuit lorsque le double clignotement s teint Le steak a atteint un niveau de cuisson medium rare id al lorsque le double signal vert s teint etc Extrayez le SteakChamp de la viande l aide de l Activator Bon app tit MISE HORS SERVICE AUTOMATIQUE Le SteakChamp s teint automatiquement Apr s utilisation environ 5 minutes apr s la cuisson Sans cuisson apr s environ 30 minutes en l absence d augmentation de temp rature 18 L GENDE DES SIGNAUX CLIGNOTANTS CLIGNOTEMENT BREF e env toutes les 8 SECONDES Le SteakChamp est en mode actif VERT temperature coeur pr c dant lt medium rare gt JAUNE temp rature coeur pr c dant medium gt ROUGE temp rature c ur pr c dant lt medium well gt DOUBLE CLIGNOTEMENT RAPIDE ee ee ee ee ee ee ee 0 Pour ce niveau de cuisson tez le steak de la source de chaleur VERT medium rare JAUNE medium amp ROUGE medium well Le steak est medium rare lorsque le double clignotement vert s teint medium lorsque le double clignotement jaune s teint et medium well lorsque le double clignote ment rouge s teint ABSENCE DE CLIGNOTEMENT L appareil est inactif et ne doit pas tre utilis LA PREMIERE FOIS COMMENT R USSIR UN STEAK PARFAIT Sortir le steak au moins 1 2 5 cm d paisseur id alement entre 1 5 et 2 3 et 5 cm du r fri
16. evice should be stored in the packaging it came in and must be stored at a temperature between 15 F 10 C and 120 50 C Avoid contact with magnetic fields The device can be acti vated by contact with magnets and thus use up the battery Good for use on induction cooktops NOTES ON DISPOSAL Battery A The device is equipped with advanced exceptionally energy saving LED technology and therefore uses very little power Battery replacement is not possible Help us to protect the environment Dispose of packaging material and out of use devices electronic device with battery according to regulations Obtain the necessary information from your municipal administration Out of use devices may not be disposed of in the house hold waste They must be collected according to the NGLISH EL regulations of the country where they are used and thrown y into designated bins or delivered to recycling centers x x INSTRUCTIONS FOR USE see page 2 3 SWITCH ON To switch on activate SteakChamp insert it in the bottom slot of the red activator ON Three double flashes green yellow red twice show that the device is switched on or activated The SteakChamp is now in active mode a LED flashes briefly every 8 sec E insert SteakChamp sideways into the raw meat until only the display wings protrude from the steak adjust this position during cooking if necessary Always position SteakChamp in the center
17. g rateur une heure avant de la cuire Badigeonnez la viande d un peu d huile et salez la l g rement Versez un peu d huile ou de graisse dans la po le ou huilez l g rement la grille du barbecue Activez le SteakChamp et ins rez le dans le steak Saisissez ou grillez le steak des deux c t s pendant 1 2 minute s chaleur vive R duisez consid rablement la chaleur cuisiniere demi rotation barbecue env 270 F 130 C et poursuivez lentement la cuisson feu moyen Retournez le steak toutes les 2 minutes Des l apparition du double clignotement souhait tez le steak du feu et laissez le reposer jusqu ce que le double clignotement s teigne Extrayez le SteakChamp salez au sel de mer poivrez et c est pr t Bon app tit FRANCAIS XXX DEGR S DE CUISSON amp UTILISATION Les temp ratures coeur pr programm es du SteakChamp sont aplicables aux steaks de boef de gibier de agneau de porc de saumon ou de magret de canard Les temp ratures coeur ont t co d termin es par une quipe internationale d experts chefs toil s chefs de steakhouses experts en steaks et en barbecues des Etats Unis et d Europe UTILISATION POSSIBLE barbecue po le y compris induction et four Temp rature de cuisson permanente max 650 F 350 C jusqu 3 minutes max 900 F 500 C SUGGESTION COOKING GUIDE MR MED MW 120 125 F 135 140 F 149 1539F 50 52 C 58
18. gado a medium ROJO La temperatura en el interior no ha llegado a medium well PARPADEO DOBLE R PIDO 00 00 00 00 00 00 00 00 00 0e Retirar la carne del fuego para el correspondiente nivel de cocci n medium rare poco hecha amp VERDE AMARILLO medium medio hecha ROJO medium well hecha El bistec est poco hecho medium rare cuando finaliza el parpadeo doble verde El bistec est medio hecho medium cuando finaliza el parpadeo doble amarillo El bistec est hecho medium well cuando finaliza el parpadeo doble rojo NING N PARPADEO El aparato est desactivado y ino se debe utilizar AS LOGRAR EL BISTEC PERFECTO A LA PRIMERA Saque el bistec de por lo menos 1 2 5 cm de grosor mejor 1 5 2 3 5 cm de la nevera una hora antes de cocinarlo x Unte la carne con un poco de aceite y saz nela ligeramente Eche un poco de aceite en la sart n o aceite levemente la parrilla Active el SteakChamp e introd zcalo en la carne Selle ambos lados de la carne a fuego fuerte durante 1 2 minutos Reduzca considerablemente el calor cocina potencia media parrilla unos 270 F 130 C y deje que la carne se vaya haciendo poco a poco a medio fuego D la vuelta al bistec cada 2 minutos aprox Cuando el SteakChamp emita el parpadeo doble deseado retire la carne del fuego y d jela reposar hasta que el dispo sitivo deje de parpadear Retire el SteakChamp y salp
19. imentee el bistec a su gusto ilisto iBuen provecho ESPANOL x x x NIVELES DE COCCI N Y APLICACI N Las temperaturas del interior predefinidas en el SteakChamp sirven para bistecs de ternera pato cerdo cordero venado o salmon Las temperaturas del interior se han establecido en colaboraci n con un equipo de expertos internacionales cocineros estrella cocineros de asadores y churrasquer as expertos en bistecs y parrillas de Estados Unidos y Europa SE PUEDE UTILIZAR EN parrillas sartenes tambi n inducci n y hornos Temperatura m xima de cocci n constante 650 F 350 C durante un tiempo de breve de hasta 3 minutos como m ximo 900 F 500 C SUGERENCIA COOKING GUIDE 3 o MR MED MW 120 1259F 135 1409F 149 1539F 50 52 C 58 60 C 65 67 C Ternera poco hecho At n Salm n Pechuga de pato Cerdo Lomo Venado Lomo Cordero Lomo Siga nuestros consejos como orientaci n o decida usted mismo el nivel de cocci n que prefiere para su carne El SteakChamp alcanza las temperaturas indicadas en la tabla al final deltiempo de reposo es decir cuando deja de emitir el parpadeo doble Tenga en cuenta que la carne es un producto natural y que el resultado ptico de la cocci n dada la misma temperatura en el interior puede variar dependiendo de la cantidad de grasa raza edad alimentaci n y proceso de maduraci n de la carne 26 INFORMACION GENERAL Conformi
20. mm sowie Entenbrust oder ganze gro e Fische Die Festlegung der Kerntemperaturen wurde von einem internationalen Expertenteam Sternek che Steakhouse K che Steak und Grillexperten aus den USA und Europa unterst tzt VERWENDBAR AN Grill Pfanne auch Induktion und Ofen Maximale Dauer Gartemperatur 350 C kurzzeitig bis 3 Minu ten maximal 500 C VORSCHLAG COOKING GUIDE a MR MED MW 120 125 F 135 140 F 149 153 F 50 52 C 58 60 C 65 67 C Thunfisch Lachs Entenbrust Schwein R cken Wild R cken Lamm R cken Orientieren Sie sich an unseren Vorschl gen oder bestimmen Sie selbst den Lieblings Gargrad f r Ihr Fleisch Die in der Tabelle genannten Temperaturen erreicht der SteakChamp am Ende der Ruhephase wenn das Doppelblitzsignal endet Bitte beachten Fleisch ist ein Naturprodukt und je nach Fett anteil Rasse Alter F tterung und Reifeprozess des Fleisches kann das optische Gar Resultat bei gleicher Kerntemperatur abweichen 14 ALLGEMEIN CE Konformit t Dieses Ger t ist funkentst rt entsprechend der geltenden EG Richtlinie 2004 108 EG DEUTSCH Pr fbericht durch T V S d EMV Europa EN 55014 EN 62233 EN 55014 USA FCC Code of Federal Regulations CFR 47 Part 15 107 109 Kanada ICES 003 Issue 4 Sec 5 3 5 5 Technische nderungen und Irrt mer vorbehalten SteakChamp und TecPoint sind eingetragene Marken US Patent No 8 557 317 und US D69
21. must be fully protected by at least 0 2 5 mm of meat from the ambient heat The device must be removed from the heat source e g grill or frying pan at the latest when the LED emits a red double flashing signal Further exposure to heat can damage the device or electronics Never expose the device to more than 160 F 70 C of heat Do not use in microwave ovens Never open the device During use the display wings of the SteakChamp can become hot to the touch Please therefore always wear protective mittens when handling it Do not remove the USDA recommends Safe Minimum Internal Temperatures 4 Beef Fish Pork amp Lamb 145 F Poultry amp Game 165 F device from the steak until the device has cooled down and always use the dedicated extraction aid activator supplied with the device for removal Caution There is a risk of injury caused by the tip of the probe or the sharp edges of the device Please handle this electronic product with care Blows bumps or impact from falling even from low heights may cause damage or impair function The device is intended solely for domestic use CLEANING AND STORAGE Rinse under running water with a mild detergent Do not wash in the dishwasher Clean the device before first use and immediately after each use with a damp cloth or sponge For reasons of hygiene we recommend cleaning the device before each use Do not immerse the device in water The d
22. r y protegido por completo del calor del entorno por al menos 0 2 5 mm de carne El producto se tiene que retirar de la fuente de calor parrilla sart n etc a m s tardar cuando el LED rojo emita un parpadeo doble Una exposici n del producto al calor m s prolongada podr a da arlo o destruir sus componentes electr nicos No exponga nunca el dispositivo a temperaturas superiores a los 160 F 70 C No lo utilice en el microondas No abra nunca el producto 22 O Durante el uso del SteakChamp el extremo con el indicador puede calentarse y quemar Por ello debe a utilizar siempre guantes de protecci n para manejar este N producto Retire el producto de la carne una vez que se haya enfriado un poco utilizando siempre para ello la herramienta de extracci n Activador que viene incluida Atenci n la punta o los bordes afilados del dispositivo pueden causar lesiones Maneje con cuidado este producto electr nico Los impactos por ca das incluso desde alturas bajas u otros golpes podr an da ar o alterar su funcionamiento El aparato est destinado exclusivamente al uso en el hogar LIMPIEZA Y ALMACENAMIENTO Puede enjuagarlo con agua corriente y usar productos de limpieza no agresivos No lo lave en el lavavajillas Limpie el producto antes del primer uso e inmediatamente despu s de cada uso con un pa o h medo o un estropajo Por motivos de higiene se recomienda limpi
23. rmometer Vor der Benutzung muss diese Anleitung aufmerksam gelesen werden und der Benutzer muss ber eine ausreichende allgemeine Kenntnis ber das Produkt verf gen Im Falle eines unsachgem en Gebrauchs erlischt jede Form der Garantie und der Hersteller lehnt jeg liche Verantwortung f r Personen oder Sachsch den ab Unter unsachgem en Gebrauch fallen e jeder Einsatz der vom vorgesehenen abweicht bzw der Einsatz von Techniken die von den in diesem Handbuch beschriebenen abweichen e Verwendung nach Eingriff am Produkt oder an dessen Bestandteilen der von den in diesem Handbuch ange f hrten Anweisungen abweicht Das Ger t ist nicht daf r bestimmt von Personen ein schlie lich Kindern mit eingeschr nkten physischen sen sorischen oder geistigen F higkeiten oder mangelnder Erfahrung und oder mangelndem Wissen benutzt zu werden Das Ger t darf ausschlie lich von Erwachsenen gehandhabt werden und wie in der Anleitung beschrieben nur f r das Zubereiten von Steaks eingesetzt werden Das Ger t aus schlie lich im aktivierten Zustand nutzen LED blinkt ca alle 8 Sekunden einmal kurz auf Ger t nicht nutzen wenn LED nach Aktivierung nicht blinkt bzw Benutzung stoppen falls sich Ger t bei Benutzung ausschaltet Ger t im Betrieb stets beobachten Fleisch nicht verzehren wenn kein Doppelblitz Signal erschienen ist oder Ger t sich w hrend des Garvor gangs durch einen Fehler abgeschaltet hat Der 75 mm l
24. si la LED ne clignote pas en d pit du fait que l appareil soit activ ou stoppez l utilisation si l appareil s teint en cours d utilisation Observez constamment l appareil en cours d utilisation Ne consommez pas la viande en l absence de double clignotement ou si l appareil s est teint suite une erreur en cours de cuisson En cours d utilisation le capteur de l appareil d une longueur de 3 75 mm doit toujours tre compl tement ins r dans la viande jusqu la but e et tre enti rement prot g de la chaleur environnante par min o 2 5 mm de viande L appareil doit tre extrait de la source de chaleur par exemple barbecue ou po le au plus tard l affichage du double clignotement rouge Tout apport suppl mentaire de chaleur risque d endommager l appareil ou de d truire le syst me lectronique N exposez jamais l appareil une chaleur sup rieure 160 F 70 C N utilisez pas l appareil au four micro ondes N ouvrez jamais l appareil 16 Lors de l utilisation du SteakChamp celui ci peut devenir br lant au niveau de l affichage De ce fait utilisez toujours des gants de protection chaque manipulation Attendez que l appareil ait refroidi avant de l extraire du steak et utilisez toujours l ustensile d extraction Activator fourni avec l appareil pour extraire celui ci de la viande Attention risque de blessure au niveau de la pointe ou des ar tes tranchantes de l app
25. tation Pour toute information consultez l administration municipale comp tente Il est interdit de jeter les appareils usag s avec les ordures m nag res Ils doivent tre jet s dans les collecteurs pr vus cet effet ou d pos s dans les points de collecte conform ment aux dispositions l gales en vigueur dans chaque pays FRANCAIS x x MODE D EMPLOI voir page 2 3 MISE EN MARCHE Placez le SteakChamp dans la partie inf rieure de l Activator rouge ON pour le mettre en marche l activer Trois double clignotements 2 passages au vert jaune puis rouge montrent que l appareil est bien en marche actif Une LED clignote bri vement env toutes les 8 secondes pour indiquer que le SteakChamp est actif E ns rez int gralement le SteakChamp sur le c t de la viande crue jusgu ce que seule la partie d affichage soit encore visible corrigez la position du SteakChamp en cours de cuisson le a ch ant Placez toujours le SteakChamp au centre de la viande 3 Pr parez le steak comme d habitude en le retournant plusieurs fois et observez le SteakChamp Pour un steak lt medium rare gt saignant point tez le de la source de chaleur d s que le double clignotement vert appara t et laissez le reposer Pour un steak medium point attendez le double clignotement jaune et pour un steak medium well point bien cuit le double clignotement rouge Phase de repos le steak
26. te cada 8 segundos E inserte el SteakChamp en sentido longitudinal y por completo en la carne cruda hasta que s lo el extremo con el indicador sobresalga de la carne en caso necesario ajuste la posici n durante la cocci n Coloque el SteakChamp en el centro de la pieza e Prepare elbistec de la forma habitual d ndole vueltas varias veces Qs el nivel de cocci n medium rare poco hecha retire la carne del fuego para que repose cuando el dispositivo emita un parpadeo doble verde Para medium medio hecha cuando emita un parpadeo doble amarillo y para medium well hecha cuando emita un parpadeo doble rojo DO rose de reposo el punto de cocci n ptimo se ha alcanzado cuando cesa el parpadeo doble La temperatura en el interior del bistec ideal para medium rare se habr alcanzado cuando cese el parpadeo verde y as sucesivamente Extraiga el SteakChamp de la carne con ayuda del activador Buen provecho APAGADO AUTOM TICO El SteakChamp se apaga autom ticamente Despu s del uso unos 5 minutos tras el proceso de cocci n Sin proceso de cocci n transcurridos unos 30 minutos sin que aumente la temperatura 24 EXPLICACI N DE LAS SE ALES INTERMITENTES PARPADEO BREVE cada 8 SEGUNDOS aprox El SteakChamp est en modo activado VERDE La temperatura en el interior no ha llegado a medium rare AMARILLO La temperatura en el interior no ha lle
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