Récolter les semences de son potager
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1. vitant qu elles ne s agglom rent sur une petite assiette ou sur un tamis fin et les ventiler par exemple avec un s che cheveux sans chauffage Mieux encore on peut utiliser du papier absorbant en deux temps le premier s chage rapide absorbe l essentiel de l humidit et les restes d enveloppes g latineuses le s chage d finitif se fait sur un autre papier pour faciliter le d collage des graines Conservation pensez bien identifier vos graines chaque tape Je confectionne des petits sachets avec du papier vierge et de la colle sans solvant Indiquez dessus le nom de la vari t l origine des semences et la date de r colte Glissez y vos graines et conservez les dans une bo te m tallique l abri de l humidit et des rongeurs Vous pouvez les conserver entre 4 et 6 ans Bienvenue au club des joyeux collectionneurs de tomates2. R colter les semences de son potager Source Antoine Bosse Plati re Les 4 Saisons du jardin bio Comment faire ses semences Faire ses semences soi m me est int ressant car elles deviennent de plus en plus ch res dans le commerce cela nous donne aussi un sentiment d ind pendance Cela n cessite un peu plus de travail et d attention et il faut pr voir une plate bande qui reste occup e pratiquement toute l ann e et m me pour les bisannuelles une ann e et demie Voici quelques r gles g n rales 1 Choisir et laisser pousser des porte graines vigoureux et surtout en bonne sant Le plant choisi demande soin et surveillance Attention certaines plantes peuvent s hybrider c est dire se m langer cucurbitac es crucif res ombellif res notamment et si on veut viter cela il est n cessaire de faire pousser les diff rentes vari t s en des endroits diff rents et distance 2 Les graines doivent tre s lectionn es et r colt es compl te maturit mais avant qu elles ne tombent 3 Laver et s cher les semences en les talant l ombre sur du papier absorbant On peut aussi pour certaines suspendre les plantes l envers dans un sac en papier a r 4 Les graines doivent ensuite tre stock es au frais et au sec dans des bocaux de verre ferm s par un couvercle tanche dans des enveloppes ou des sachets papier ou kraft 5 Les plantes bisannuelles donnent en g n ral
3. lter ses graines pour les replanter l ann e prochaine sans avoir repasser la caisse Suivez notre mode d emploi 1 Choisissez les fruits le plant doit tre vigoureux et sain les fruits beaux et bien m rs Ouvrez les r coltez les graines et le jus dans un bol Identifiez bien chaque r cipient 2 Fermentation chaque graine est enferm e dans une enveloppe g latineuse qui la prot ge et la maintient en dormance Pour se d barrasser de cette enveloppe il faut ajouter un peu d eau votre m lange de graines et de jus Laissez reposer entre 48 et 60 heures environ 20 C en remuant deux fois par jour Une fine pellicule blanche de moisissures doit les recouvrir totalement Elle va dissoudre l enveloppe et d truire galement bon nombre de germes de maladies bact riennes Ajoutez 15 cl de vinaigre d alcool par litre d eau ce qui permet de r duire encore le risque de bact riose Ne laissez pas les graines plus longtemps sinon la germination risque de commencer 3 S chage ajoutez de l eau et remuez vigoureusement Les bonnes graines restent au fond et vous allez pouvoir liminer facilement les graines immatures les d bris et les moisissures qui surnagent Rajoutez de l eau et recommencez plusieurs fois Puis versez le contenu du bol dans une passoire fine et rincez abondamment Le s chage doit tre assez rapide mais l abri du soleil et sans chauffer les graines Vous pouvez les taler en
4. une production dans l ann e mais ne fleurissent et ne donnent des semences que l ann e suivante c est le cas de beaucoup de l gumes racines Il faut donc souvent leur faire passer l hiver en cave si elles craignent le gel et les replanter au printemps uniquement dans le but d obtenir des graines 6 Il est utile de conserver en surplus des graines inutilis es pour la seconde ann e et donc d en produire suffisamment cela permet d avoir des r serves et de ressemer en cas d chec des semis mais aussi d avoir des graines en cas d chec de la production de graines L influence de la lune sur les graines si on y croit Les jours graines et fruits en p riode de lune ascendante sont propices la r colte des graines Rep rez les dates dans le calendrier lunaire Le jardinier soucieux de respecter le cycle lunaire doit y tre attentif Qu il s agisse de r colter des graines de l gumes feuilles ou racines de fleurs ou alors de fruits les jours sont les m mes Attention suivre le cycle lunaire apporte une contrainte m t orologique suppl mentaire Afin de faciliter le s chage et d am liorer encore la conservation sachez que de nombreuses graines r clament un temps particuli rement sec et sain ce qui n est pas toujours le cas aux bonnes dates lunaires UN EXEMPLE FAIRE SES GRAINES DE TOMATES Vous avez test cette ann e une d licieuse vari t de tomate Il ne vous reste plus qu r co
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