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1. COMMUNIQUE DE PRESSE SUBSTANCE Jeune soci t bretonne implant e Vannes PHYCOSPORT est une filiale de GREEN VALUE un groupe d entreprises innovantes dans le domaine des green technologies Cette entreprise s est sp cialis e dans l laboration de produits autour de la spiruline une micro algue aux composants nutritifs ph nom naux Sa particularit avec sa soci t s ur ALGAE GREEN VALUE elle s est appli qu e ma triser l ensemble de la fili re de la spiruline s lection production contr le qualit transformation En effet la spiruline poussant exclusivement dans les r gions quatoriales les ing nieurs agronomes d ALGAE GREEN VALUE travaillent sur des m thodes de cultures adapt es aux contraintes du climat fran ais avec pour priorit des sources d nergies renouvelables C est pourquoi l quipe d ALGAE GREEN VALUE a fait le choix du biogaz issu du traitement des d chets Ainsi ce mode de production coresponsable garantit mieux qu une certification bio un impact environnemental moindre Par ailleurs ALGAE GREEN VALUE assure le contr le qualit de la spiruline s lection des souches composition de la biomasse produite moyens de culture et de r colte r pondant ainsi au cahier des charges d termin par PHYCOSPORT pour l laboration de ses produits Ses crit res Privil gier une production de qualit locale et garantir la tra abi lit de chacun des lots Avec sa mar2. bio assimilable antioxydants dont la phycocyanine qui associ e la chlorophylle donne la spiruline cette couleur si caract ristique Cette composition nutritionnelle exceptionnelle en fait l alli e de tout sportif puisqu elle permet un renouvellement musculaire efficace et favorise l oxyg na tion dans l effort et la r cup ration des muscles Elle am liore ainsi l endurance tout en procurant tonus et vitalit Traditionnellement la spiruline se vend en poudre et en paillettes mais cause de son petit go t d algue surprenant elle est souvent pr f r e en comprim s Cependant elle peut tre int gr e dans toutes sortes d aliments C est pour quoi SUBSTANCE propose toute l efficacit de la spiruline dans de nouveaux encas gourmands et naturels tels que des petits g teaux ou des p tes de fruit Pour profiter des vertus des produits SUBSTANCE il est pr conis d en consommer de mani re r guli re tout au long de l ann e C est pourquoi les produits SUBSTANCE sont propos s sous forme de programmes correspondant aux objectifs de chacun En tant qu incroyable source de vitamines et d oligo l ments la spiruline SUBSTANCE sera galement appr ci e des seniors qui continueront ainsi cultiver forme et vitalit Ses atouts s duiront aussi les cadres dont l organisme tr s sollicit par un rythme de vie effr n retrouvera dynamisme et qui libre Par ailleurs la composition nutritionnelle compl te de cette m
3. icro algue accompagnera parfaitement les r gimes amaigrissants en pr venant les carences ventuelles
4. que SUBSTANCE c est vers l alimentation que PHYCOSPORT se tourne avec pour principal composant nutritif la spiruline Dans le cas de la nutrition sportive lors de marathon ou d ultra trails notamment PHYCOSPORT s associe des laboratoires sp cialistes comme le laboratoire M2S Rennes Mouvement Sport et Sant afin de d montrer l efficacit scientifique de sa nouvelle gamme de produits Ceux ci sont propos s sous la forme originale de programmes ou d encas sal s comme sucr s disponibles en ligne et en magasins sp cialis s destination des sportifs de haut niveau mais aussi des gens soucieux de leur bien tre alimentaire SUBSTANCE Sportifs et h donistes la recherche d un bien tre alimentaire trouveront dans la nouvelle gamme de produits SUBSTANCE tous les bienfaits de la spiruline au travers d encas la fois gourmands naturels et efficaces Les cures de spiruline en sont transform es d une banale prise de comprim s elles deviennent un plaisir quotidien C est une v ritable nouveaut que propose ici SUBSTANCE avec l aide de son conseiller culinaire Thierry Galais Chef sp cialiste de la cuisine sant et de la cuisine aux algues Aussi beaux qu app tissants ces encas pren nent de multiples allures cakes go t proven al base de tomates s ch es et olives barres de chocolat et fruits secs et autres douceurs comme des financiers des caramels ou des p tes de fruits Cette pr senta
5. tion a d ailleurs l avantage de conserver toute la puissance nutritive de la spiruline tout en permettant une meilleure assimilation de ses nutriments Et en coh rence avec la d marche bien tre de SUBSTANCE nos produits sont uniquement compos s d ingr dients naturels www substance nutrition com SUBSTANCE wwWw substance nutrition com A la fois animale et v g tale la spiruline est un micro organisme apparu il y a plus de trois milliards d ann e La particularit de cette micro algue est de se d velopper naturellement en eau chaude dans les r gions quatoriales sans aucune intervention industrielle Ses premi res apparitions remontent la d couverte du Nouveau Monde par les Espagnols au XVIe si cle Elle tait en effet incorpor e dans des galettes de ma s apr s avoir t r colt e aux bords du lac Texcoco au Mexique On peut d ailleurs remarquer que les Azt ques avaient d j conscience de ses propri t s nutritives puisqu ils en consommaient avant un combat En se nourrissant de ces galettes la spiruline ils parvenaient m me rapporter l Empereur du poisson frais p ch 300 kilom tres de Mexico une distance qui tait parcourue cheval en Europe V ritable exception parmi les v g taux la spiruline SUBSTANCE contient 65 de prot ines qui renferment les acides amin s essentiels notre organisme Qui plus est cette micro algque regorge de nombreux autres nutriments vitamines fer
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