La folle journée de l` Innovation agroalimentaire
Contents
1. entreprises agroalimentaires r gionales 9HO0 Accueil 9H15 La consommation alimentaire les nouveaux consommateurs et leurs attentes seniors locavors hipters etc St phane Gouin Agrocampus Ouest 10H00 Emball par l emballage Nouveaux mat riaux nouvelles technologies au service de l emballage Thierry Varlet Breizpack Mr Heiner VTales 10H30 Table ronde construire sa strat gie d innovation produits en agroalimentaire Val rie Jouet Arist Bretagne H l ne le Pocher Critt Sant Bretagne Jean Paul Simier Bretagne D veloppement Innovation St phane Gouin Agro campus Jean Ren Kerjean Actilait Th o Efstathiou Sojasun Technologies 11H30 Table ronde L innovation technologique au service de la productivit Fr d ric Bazantay P le Cristal Laurent Guyot CRT Morlaix Jean Marc Thouelin Institut Maupertuis Denis Tregoat Perfos Christophe Lantoine SFTA 12H30 Buffet Innovation agroalimentaire les centres d innovations bretons 14H00 Table ronde Texture saveur naturalit nutrition quelle strat gie ingr dients pour vos produits de demain Michel N dellec Actilait Roland Conanec CBB D veloppement H l ne Mar faing Ceva Olivier Bourtourault ALECR Robert Evans Diana Naturals 15H00 Table ronde Made in Breizh un terroir d innovation de la fourche la fourchette Dominique Thuault Adria2. d veloppement Christophe Bazinet Vegenov Emmanuel Descloux Prince de Bretagne Pauline Chong ZOOPOLE Developpe ment Pierre Weill Bleu Blanc Coeur 16H00 Table ronde Financer l Innovation agroalimentaire en Bretagne les outils au service des entreprises Jean Luc Perrot Valorial Karine Pri latimier Os o Jean Erik Blochet ZOOPOLE Developpement Roland Conanec CBB D veloppement Annie Castel Conseil R gional de Bretagne 17H00 Conclusion par Annie Castel Chef du service Innovation et Transfert de technologies du Conseil R gional de Bretagne Avec la participation de FA D Q Au NYA BRETAGNE amp Q que CET Diana UF NATURALS D fendons le go t du frais aleor AA A S F Industrie lt la gt ar r Soci t Fran aise de Technologies Appliqu es l Industrie x IN 2 sf Va Lorial VTa es graphics ALIMENT DE DEMAIN technologies
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