N° 59 Journal Officiel de la République Tunisienne — 24
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1. L Thr onine Toutes les D clarations Fee techniquement pure CH NH COOH min 98 esp ces porter sur l tiquette g ou l emballage du animales I produit Mention L Thr onine Teneur en L Thr onine Humidit 3 4 3 4 1 L C H NH CH CH L Tryptophane Toutes les D clarations Tryptophane Tryptophane NH COOH Min 988 esp ces porter sur l tiquette ou l emballage du techniquement pure animales sa produit Mention L Tryptophane Teneur en L Tryptophane Humidit 3 4 2 DL C H NH CH CH DL Tryptophane Toutes les D clarations Tryptophane c p c s porter sur l tiquette sh AP p A NH COOH min 98 ou l emballage du echniquement pure animales produit Mention DL Tryptophane Teneur en DL Tryptophane Humidit 4 Analogue des acides amin s 4 1 Analogues 4 1 1 Analogues CH S CH Total des acides Toutes les D clarations i o porter sur l tiquette ASS de HORS de la CH OH COOH min 85 esp ces ou Temballage du la m thionine m thionine animales et ses sels Page 2042 4 1 2 Sel calcique de l analogue hydroxyl de la m thionine CH S CH CH OH COO Ca Acide monom re min 65 Acide monom re min 83 Calcium min 12 except les ruminants Journal Officiel de la R publique Tunisienne 24 juillet 2009 produit La d nomination suivant la colonne 2 Teneur en acide monom re et2. bulgaricus CH CHOHCOONH Lactos rum Azote exprim en prot ine brute min 44 Ruminants d s le d but de la nomination D clarations porter sur l tiquette ou l emballage du produit La mention lactate d ammonium de fermentation Azote exprim en prot ine brute Centre brute Humidit Esp ce animale ou cat gorie animale D clarations porter sur l tiquette ou l emballage de l aliment compos La mention lactate d ammonium de fermentation Taux d incorporation du produit dans l aliment Apport en azote non prot ique exprim en prot ine brute de la prot ine brute totale Indication dans le mode d emploi de la teneur totale en azote non prot ique ne pas d passer dans la ration journali re selon l esp ce ou la cat gorie animale 2 2 2 Ac tate d ammonium solution aqueuse CH COO NH Ac tate d ammonium min 55 Ruminants d s le d but de la rumination Journal Officiel de la R publique Tunisienne 24 juillet 2009 D clarations porter sur l tiquette ou l emballage du produit La Ac tate d ammonium mention Teneur en azote Humidit esp ce animale ou cat gorie animale Page 2037 D nomination Des groupes des produits Du produit D signation du principe nutritif ou identit du micro organisme Substrat de culture sp cifications Cara
3. Vu la loi n 86 17 du 7 mars 1986 portant refonte de la l gislation relative au domaine public routier de l Etat Vu le code forestier tel qu il a t refondu par la loi n 88 20 du 13 avril 1988 et les textes subs quents qui l ont modifi et compl t et notamment la loi n 2005 13 du 26 janvier 2005 Vu le code du patrimoine arch ologique historique et des arts traditionnels promulgu par la loi n 94 35 du 24 f vrier 1994 tel que modifi et compl t par la loi n 2001 118 du 6 d cembre 2001 Vu le code de l am nagement du territoire et de l urbanisme promulgu par la loi n 94 122 du 28 novembre 1994 tel que modifi et compl t par les textes subs quents et notamment la loi n 2009 9 du 16 f vrier 2009 et notamment son article 19 Page 2044 Vu la loi n 2005 90 du 3 octobre 2005 relative aux parcs urbains Vu le d cret n 74 93 du 15 f vrier 1974 fixant les attributions du minist re de l quipement tel que compl t par le d cret n 92 248 du 3 f vrier 1992 Vu le d cret n 85 639 du 23 avril 1985 relatif la cr ation d une commune Zaouiet Jedidi du gouvernorat de Nabeul Vu le d cret n 86 104 du 16 janvier 1986 fixant la zone de sauvegarde des terres agricoles du gouvernorat de Nabeul Vu le d cret n 88 1413 du 22 juillet 1988 portant organisation du minist re de l quipement et de l habitat tel que modifi et compl t par le d cret n 92
4. 249 du 3 f vrier 1992 et par le d cret n 2008 121 du 16 janvier 2008 Vu l arr t du ministre de l quipement et de l habitat du 3 octobre 1995 portant d finition des pi ces constitutives du plan d am nagement urbain Vu l arr t du gouverneur de Nabeul du 8 mars 2000 portant approbation du plan d am nagement urbain de la commune de Zaouiet Jedidi Vu l arr t de la ministre de l quipement de l habitat et de l am nagement du territoire du 8 octobre 2007 portant d limitation des zones requ rant la r vision du plan d am nagement urbain de la commune de Zaouiet Jedidi gouvernorat de Nabeul Vu la d lib ration du conseil municipal de Zaouiet Jedidi r uni le 5 novembre 2007 Vu l avis du ministre de l int rieur et du d veloppement local du ministre de l agriculture et des ressources hydrauliques du ministre de la culture et de la sauvegarde du patrimoine et du ministre de l environnement et du d veloppement durable Vu l avis du tribunal administratif D cr te Article premier Est approuv e la r vision du plan d am nagement urbain de la commune de Zaouiet Jedidi annex au pr sent d cret Art 2 Sont abrog es les dispositions de l arr t susvis du gouverneur de Nabeul du 8 mars 2000 Art 3 Le ministre de l int rieur et du d veloppement local le ministre de l agriculture et des ressources hydrauliques le ministre de l quipement de l ha
5. 35 Moutarde indienne brassica madhuca bassia malabrorum Toutes les mati res premi res d origine v g tale et leurs d riv s industriels juncea L Czem et Coss ssp intergrifolia West Tell juncea L Czem et Coss ssp juncea 37 Moutarde chinoise brassica juncea L Czern et Coss ssp juncea var lutea batalin 38 Moutarde noire brassica nigra L Koch 39 Moutarde d thiopie brassica carinata A Braum Page 2032 Journal Officiel de la R publique Tunisienne 24 juillet 2009 Teneurs maximales en mg kg ppm de mati re premi re ramen e 12 d humidit Les graines et les fruits des esp ces v g tales ci contre et les d riv s de leur transformation ne peuvent se trouver dans les aliments qu en quantit ind celable N 59 ANNEXE N 3 Liste des produits dont l utilisation est interdite pour la fabrication des aliments de b tail 1 Mati res f cales urine ainsi que le contenu de l appareil digestif quelque soit le m lange r alis quelque soit la nature de son traitement 2 Cuir d chets de cuir et les peaux trait es 3 Semences plantes et autres mat riaux de multiplication de v g taux qui apr s r colte ont subi un traitement par des produits phytopharmaceutiques en raison de leur destination ainsi que leurs d riv es 4 Bois et d riv s du bois 5 Boues issues des stations d puration traitant les eaux us es 6 D chets solides urbains te
6. Au sens du pr sent arr t on entend par 1 les mati res premi res les produits d origine v g tale ou animale l tat naturel frais ou conserv s et les d riv s de leur transformation industrielle ainsi que les substances organiques ou inorganiques comprenant ou non des additifs et dont l usage est autoris pour la fabrication des aliments de b tail 2 les additifs alimentaires les substances et les compositions qui incorpor es aux aliments des animaux sont susceptibles d avoir une influence favorable sur les caract ristiques de ces aliments ou sur la production animale Les additifs ne doivent pas tre destin s au traitement ou la pr vention des maladies ou r serv s l usage v t rinaire Les additifs ne doivent pas avoir un effet d favorable sur la sant humaine ou animale ou sur l environnement et ne doivent pas alt rer les caract ristiques des produits animaux et sous r serve de certaines conditions d emploi et de teneur Page 2027 3 les substances ind sirables les composants ind sirables provenant des contaminations externes des mati res premi res Art 3 La liste des mati res premi res dont l usage est autoris pour la de b tail comprend les cat gories suivantes les c r ales et leurs d riv s industriels les graines ol agineuses et prot agineuses et leurs d riv s industriels les racines et leurs d riv s industriels les tubercules
7. L glutamique pour le produit 2 3 1 et Coproduits de la d acide L lysine pour le produit 2 3 2 Azote exprim en mention fabrication fabrication prot ine brute Centres brutes et humidit Esp ce animale ou cat gorie animale D clarations porter sur l tiquette ou l emballage de l aliment compos Apport en azote non prot ique exprim en prot ine brute de la prot ine brute totale Page 2039 3 1 2 Sel calcique dihydrat de la N hydroxy m thyl DL m thionine techniquement pure 3 1 3 M thionine Zinc techniquement pure 3 1 4 Concentr liquide de DL M thionine sodium techniquement pure 3 1 5 DL M thionine techniquement pure prot g e avec le copolym re vinylpyridine styr ne CH S CH CH NH CH OH COO Ca 2H 0 CH3 S CH 2 CH NH2 CO0 Zn CH S CH CH NH COO Na CH S CH CH NH COOH DL M thionine min 67 Formald hyde min 14 Calcium min 9 DL M thionine min 80 Zinc min 18 5 DL M thionine min 40 Sodium min 6 2 DL M thionine min 65 Copolym re vinylpyridine styr ne max 3 Ruminants d s le d but de la rumination Ruminants d s le d but de la rumination Toutes les esp ces animales Vache laiti re D nomination D signation du Substrat de Caract ristiques Esp ces Dispositions Des groupes Du produit principe nutritif ou cultu
8. Ur e et 2 1 1 Ur e CO NB Ur e min 97 Ruminants d s D clarations ses d riv es techniquement pure le d but de la porter sur l tiquette rumination ou l emballage du 2 1 2 Biuret CO NH NH produit 22 La mention ur e biuret phosphate d ur e diur do isobutane selon le cas Teneur en azote Teneur en phosphate pour le produit 2 1 3 Esp ce animale ou cat gorie animale D clarations porter sur l tiquette ou l emballage de l aliment compos La mention ur e biuret phosphate d ur e diur do isobutane selon le cas Taux d incorporation du produit dans l aliment Apport en azote non prot ique exprim en prot ine brute de la prot ine brute totale Indication dans le mode d emploi de la teneur totale en azote non prot ique ne pas d passer dans la ration journali re selon l esp ce ou la cat gorie animale Page 2036 Journal Officiel de la R publique Tunisienne 24 juillet 2009 N 59 D nomination Des groupes des produits Du produit D signation du principe nutritif ou identit du micro organisme Substrat de culture sp cifications Caract ristiques de la composition du produit Esp ces animales Dispositions particuli res 1 2 3 4 5 6 7 2 2 Sels d ammonium N 59 2 2 1 Lactate d ammonium produit par fermentation par lactobacillus
9. de Caract ristiques Esp ces Dispositions Des groupes Du produit principe nutritif ou culture de la animales particuli res des produits identit du micro sp cifications composition du organisme produit 1 2 3 4 5 6 7 3 2 Lysine 3 2 1 L Lysine NH CH CH L Lysine min Toutes les D clarations techniquement pure NH COOH 98 esp ces porter sur l tiquette animales ou l emballage du produit La mention L Lysine pour le produit 3 2 1 3 2 2 Concentr NH CH CH Sacccharose L Lysine min Concentr liquide liquide de L Lysine NH COOH m lasse 60 de L Lysine pour le base i produits produit 3 2 2 amylac s et K Monochlorhydrate hydrolysats de L Lysine pour le produit 3 2 3 Concentr liquide de monochlorhydrate de L Lysine pour le produit 3 2 4 et Sulfate de L Lysine avec ses coproduits de fermentation pour le produit 3 2 5 3 2 3 NH CH CH L Lysine min Teneur en L Monochlorhydrate de NH COOH Hcl 78 Lysine L Lysine Humidit techniquement pure 3 2 4 Concentr NHE CH CH Sacccharose L Lysine min liquide de NH COOH Hel m lasse 22 4 monochlorhydrate de produits L Lysine amylac s et leurs hydrolysats 3 2 5 Sulfate de L NH CH CH Sirop de L Lysine min Lysine avec NH COOH H sucre 40 coproduit de so m lasse fermentation par c r ales coryn bact rium produits glutamicum amylac s et leurs hydrolysats 3 2 6 Phosphate de INH
10. des aliments de b tail Teneurs maximales en mg kg ppm Substances ind sirables Mati res premi res de mati re l Arsenic Toutes les mati res premi res d origine v g tale et leurs d riv s industriels A l exception des plantes fourrag res et leurs d riv s industriels Phosphates Farine de poisson et d autres animaux marins Les pr m langes min raux 2 Plomb Toutes les mati res premi res d origine v g tale et leurs d riv s industriels Poudre de lait Phosphate Levures Les pr m langes min raux premi re ramen e 12 d humidit 3 Fluor Toutes les mati res premi res d origine v g tale et leurs d riv s industriels Les mati res premi res d origine animale Phosphate 4 Mercure Toutes les mati res premi res et leurs d riv s industriels A l exception des farines de poisson et d autres animaux marins 5 Nitrites Farine de poisson et d autres animaux marins exprim en nitrite de sodium 6 Cadmium Toutes les mati res premi res d origine v g tale et leurs d riv s industriels Les mati res premi res d origine animale Phosphate Les pr m langes min raux 7 Aflatoxine B1 Toutes les mati res premi res d origine v g tale et leurs d riv s industriels A L exception de l arachide du coprah du palmiste des graines de coton du babassu et du ma s et leurs d riv s industriels Toutes les mati res premi re
11. en acides totaux pour le produit 4 1 1 et la teneur en acide monom re pour le produit 4 1 2 N 59 D nomination D signation du Substrat de Caract ristiques Esp ces Dispositions Des groupes Du produit principe nutritif ou culture de la animales particuli res des produits identit du micro sp cifications composition du organisme produit 1 2 3 4 5 6 7 Humidit Esp ce animale ou cat gorie animale D clarations porter sur l tiquette ou l emballage de l aliment compos La d nomination suivant la colonne 2 Teneur en acide monom re et en acides totaux pour le produit 4 1 1 et la teneur en acide monom re pour le produit 4 1 2 Taux d incorporation du produit dans l aliment 4 1 3 Ester CH S CH Taux minimal Vaches laiti res D clarations isopropylique de CH OH COO CH d esters porter sur l hydroxyanalogue de CH monom res 90 l tiquette ou la m thionine Taux maximal l emballage du d humidit 1 produit Ester isopropylique de l acide 2 hydroxy 4 m thyl thiobutano que D clarations porter sur l tiquette ou l emballage de l aliment compos Analogue de la m thionine ester isopropylique de l acide 2 hydroxy 4 m thyl thiobutano que Taux d analogue de la m thionine incorpor dans l aliment N 59 Journal Officiel de la R publique Tunisienne 24 juillet 2009 Page 2043 List
12. forme de chlordane 20 DDT somme des isom res de DDT TDE et DDE calcul e sous forme de DDT 21 Endosulfane somme des isom res alpha et b ta et de l endosulfansulfate calcul e sous forme d endosulfane 22 Endrine somme de l endrine et de la delta c toendrine calcul e sous forme d endrine 23 Heptachlore somme de l heptachlore et de la l heptachlore poxyde calcul e sous forme de d heptachlore 24 Hexachlorobenz ne HCB 25 Hexachlorocyclohexan HCH 1 Isom res alpha 2 Isom res b ta 3 Isom res gamma 26 Dioxines Somme des dibenzo para dioxines polychlor s PCDD et des dibenzofuranes polychlor s PCDF exprim e en quivalents toxiques de l organisation mondiale de la sant OMS en utilisant les TEF OMS facteurs d quivalence toxique 1997 N 59 14 Ricin ricinus communis Mati res premi res Toutes les mati res premi res d origine v g tale et leurs d riv s industriels Toutes les mati res premi res d origine v g tale et leurs d riv s industriels exprim en coque de ricin Toutes les mati res premi res d origine v g tale et leurs d riv s industriels Toutes les mati res premi res d origine v g tale et leurs d riv s industriels A l exception des mati res grasses Toutes les mati res premi res d origine v g tale et leurs d riv s industriels Toutes les mati res premi res d origine v g tale et
13. la fabrication de la fabrication de la chrysogenum souche divers et leurs brutes ou l emballage du d antibiotiques p nicilline ensil au ATCC 48271 hydrolysats minimum 7 produit obtenus par moyen de lacto L La menion fermentation bacillus brvis L ensilage de plantarum L sake L myc lium issu de la collino des et fabrication de la streptococcus lactis p nicille pour inactiver la p nicilline et trait z eneur en azote par la chaleur exprim en prot ines brutes Teneur en cendres brutes Teneur en humidit Esp ce animale ou cat gorie animale N 59 Journal Officiel de la R publique Tunisienne 24 juillet 2009 Page 2035 techniquement pure 2 1 3 Phosphate d ur e techniquement pure 2 1 4 Diur do isobutane techniquement pure CO NH H PO CH CH NHCONH Biuret min 97 Azote min 16 5 Phosphore min 18 Azote min 30 Aldh hyde isobutyrique min 35 D nomination D signation du Substrat de Caract ristiques Esp ces Dispositions Des groupes Du produit principe nutritif ou culture de la animales particuli res des produits identit du micro sp cifications composition du organisme produit 1 2 3 4 5 6 7 D clarations porter sur l tiquette ou l emballage de l aliment compos La mention ensilage de myc lium issu de la fabrication de la p nicille 2 Compos s azot s non prot iques 2 1
14. 4 Journal Officiel de la R publique Tunisienne 24 juillet 2009 N 59 D nomination D signation du Substrat de Caract ristiques Esp ces Dispositions Des groupes Du produit principe nutritif ou culture de la animales particuli res des produits identit du micro sp cifications composition du organisme produit 1 2 3 4 5 6 7 tu s et des substrats Azote exprim en num r s en colonne prot ines brutes 4 Humidit Esp ce animale ou cat gorie animale 1 2 Levures 1 2 1 Levures Toutes les levures Sacccharomyces M lasses Toutes les cultiv es sur obtenues partir de c revisiae vinasses esp ces substrats micro organismes et saccharomyces c r ales et animales d origine des substrats carlsbergiensis produits animale ou num r s kluyveromyces lactis amylac s jus v g tale respectivement dans kluyveromyces de fruit les colonnes 3 et 4 et fragilis lactos rum dont les cellules ont acide lactique t tu es hydrolysats de fibre v g tale Candida 16 de mati res Porcs guilliermondii s ches au d engraissement minimum 1 2 2 Levures cultiv es sur des substrats autres que ceux vis s sous 1 2 1 1 3 Algues E E 1 4 Champignons inf rieurs 1 4 1 1 4 1 1 Myc lium Compos azot Hydrates de Azote exprim Ruminants D clarations Coproduits de sous produit humide P nicillium carbones en prot ines Porcs porter sur l tiquette
15. CH CH Sacccharose L Lysine Volailles D clarations L Lysine avec ses NH COOH H ammoniaque minimum 35 Porcs porter sur l tiquette coproduits obtenus PO et soluble de Phosphore ou l emballage du par fermentation par poisson minimum 4 3 produit br vibact rium Mention Phosphate RAR de L Lysine avec ses souche NRRL B 11470 coproduits de fermentation teneur en L Lysine et en humidit N 59 Journal Officiel de la R publique Tunisienne 24 juillet 2009 Page 2041 D nomination D signation du Substrat de Caract ristiques Esp ces Dispositions Des groupes Du produit principe nutritif ou culture de la animales particuli res des produits identit du micro sp cifications composition du organisme produit 1 2 3 4 5 6 7 3 2 7 M langes de NH CH CH L Lysine DL Vache laiti re D clarations a Monochlorhy drate NH COOH Hcl M thionine porter sur l tiquette de L Lysine i min 15 ou l emballage du techniquement pure Copolym re produit b DL M thionine CH S CH CH vinylpyridine Melanges de hni 2 De i Monochlorhy drate tec mquement pure NH COOH sr de L Lysine et DL prot g e avec le max 3 M thionine prot g e copolym re avec le copolym re vinylpyridine vinylpyridine styr ne styr ne Teneur en L Lysine et en DL M thionine Humidit Esp ce animale ou cat gorie animale 3 3 Thr onine 3 3 1 L Thr onine CH CH OH
16. D cret n 2009 2201 du 20 juillet 2009 portant changement de la vocation d une parcelle de terre et modification des limites des zones de sauvegarde des terres agricoles du gouvernorat de Ben Arous Le Pr sident de la R publique Sur proposition du ministre de l agriculture et des ressources hydrauliques Vu la loi n 83 87 du 11 novembre 1983 relative la protection des terres agricoles telle que modifi e et compl t e par la loi n 90 45 du 23 avril 1990 la loi n 96 104 du 25 novembre 1996 et la loi n 2007 69 du 27 d cembre 2007 Vu le code de l am nagement du territoire et de l urbanisme promulgu par la loi n 94 122 du 28 novembre 1994 tel que modifi et compl t par la loi n 2003 78 du 29 d cembre 2003 par la loi n 2005 71 du 4 ao t 2005 par la loi n 2009 9 du 16 f vrier 2009 et par la loi n 2009 29 du 9 juin 2009 Vu le d cret n 84 386 du 7 avril 1984 fixant la composition et les modalit s de fonctionnement des commissions techniques consultatives r gionales des terres agricoles tel que modifi et compl t par le d cret n 93 2600 du 20 d cembre 1993 par le d cret n 98 2256 du 16 novembre 1998 et par le d cret n 2001 710 du 19 mars 2001 Vu le d cret n 2001 419 du 13 f vrier 2001 fixant les attributions du minist re de l agriculture Vu le d cret n 2005 1991 du 11 juillet 2005 relatif l tude d impact sur l environnement et fixant les cat gor
17. bitat et de l am nagement du territoire le ministre de la culture et de la sauvegarde du patrimoine et le ministre de l environnement et du d veloppement durable sont charg s chacun en ce qui le concerne de l ex cution du pr sent d cret qui sera publi au Journal Officiel de la R publique Tunisienne Tunis le 14 juillet 2009 Zine El Abidine Ben Ali Journal Officiel de la R publique Tunisienne 24 juillet 2009 N 59
18. ct ristiques de la composition du produit Esp ces animales Dispositions particuli res 3 5 7 Page 2038 D clarations porter sur l tiquette ou l emballage de l aliment compos La Ac tate d ammonium mention Taux d incorporation du produit dans l aliment Apport en azote prot ique exprim en prot ine de la prot ine brute totale non brute Indication dans le mode d emploi de la teneur totale en azote non prot ique ne pas d passer dans la ration journali re selon l esp ce ou la cat gorie animale 2 2 3 Sulfate d ammonium solution aqueuse NH so Sulfate d ammonium minimum 35 Ruminants d s le d but de la rumination Journal Officiel de la R publique Tunisienne 24 juillet 2009 D clarations porter sur l tiquette ou l emballage du produit La Sulfate d ammonium Teneur en azote mention Humidit Pour les jeunes ruminants le taux d incorporation dans la ration journali re ne doit pas d passer 0 5 D clarations porter sur l tiquette ou l emballage de l aliment compos La mention Sulfate d ammonium Taux d incorporation du produit dans l aliment N 59 D nomination Des groupes des produits Du produit D signation du principe nutritif ou identit du micro organisme Substrat de culture sp cifications Caract ris
19. e des organismes de contr le et de certification agr s dans le domaine de l agriculture biologique Arr t d approbation Date du 11 05 2009 Nom et pr nom Num ro Instituto per la Certificazion 005 Etica e Ambientale I C E A MINISTERE DE L EQUIPEMENT DE L HABITAT ET DE L AMENAGEMENT DU TERRITOIRE D cret n 2009 2202 du 14 juillet 2009 portant approbation de la r vision du plan d am nagement urbain de la commune de Zaouiet Jedidi gouvernorat de Nabeul Le Pr sident de la R publique Sur proposition du ministre de l quipement de l habitat et de l am nagement du territoire Vu la loi n 75 33 du 14 mai 1975 portant promulgation de la loi organique des communes telle que modifi e et compl t e par les textes subs quents et notamment la loi organique n 2008 57 du 4 ao t 2008 Vu le code du travail promulgu par la loi n 66 27 du 30 avril 1966 tel que modifi et compl t par les textes subs quents et notamment la loi n 2007 19 du 2 avril 2007 et notamment son article 294 Vu le code des eaux promulgu par la loi n 75 16 du 31 mars 1975 tel que modifi et compl t par les textes subs quents et notamment la loi n 2001 116 du 26 novembre 2001 Vu la loi n 83 87 du 11 novembre 1983 relative la protection des terres agricoles telle que modifi e et compl t e par les textes subs quents et notamment la loi n 2007 69 du 27 d cembre 2007
20. et leurs d riv s industriels les plantes fourrag res et leurs d riv s industriels le lait et ses d riv s les poissons et autres animaux marins et leurs d riv s les graisses v g tales les produits azot s chimiques et biologiques les pr m langes min raux les additifs alimentaires Art 4 Les mati res premi res autoris es pour la fabrication des aliments de b tail ne doivent pr senter aucun danger pour la sant animale ni provoquer d alt ration nocive pour les produits animaux Ils ne doivent engendrer aucun danger pour la sant humaine suite la consommation des produits animaux Les mati res premi res autoris es pour la fabrication des aliments de b tail doivent r pondre aux prescriptions applicables en mati re d hygi ne et aux crit res microbiologiques sp cifiques conform ment la r glementation en vigueur fix s par l annexe n 1 jointe au pr sent arr t Art 5 Les teneurs des substances ind sirables dans les mati res premi res destin es la fabrication des aliments de b tail ne doivent pas d passer les limites maximales fix es par l annexe n 2 jointe au pr sent arr t Art 6 L utilisation des produits fix s par l annexe n 3 du pr sent arr t dans les aliments de b tail est interdite Art 7 La liste des produits azot s ainsi que les conditions de leur utilisation pour la fabrication des aliments de b tail sont fix es par l ann
21. exe n 4 du pr sent arr t Art 8 Ne peuvent tre inscrits sur la liste des produits azot s mentionn s l article 7 du pr sent arr t que les produits r pondants aux conditions suivantes ils doivent poss der une valeur nutritive r elle leur emploi dans les aliments compos s de b tail doit tre inoffensif pour la sant des animaux et ne doit pas provoquer d alt rations nocives pour les produits des animaux destin s la consommation humaine et ne doit pas Art 9 Toute demande d inscription d un nouveau produit azot sur la liste fix e et mentionn e l article 7 du pr sent arr t ou l emploi d un produit azot d j inscrit dans la m me liste dans des conditions autres que celles pr vues doit tre adress e la direction g n rale des services v t rinaires relevant du minist re de l agriculture et des ressources hydrauliques accompagn e d un dossier constitu des documents relatifs aux informations et donn es suivantes la nature du produit azot la d nomination commerciale du produit la composition du produit l tat pure et les substances ajout es les caract ristiques physiques et chimiques l origine des micro organismes leurs formes et les caract ristiques biologiques et les cat gories g n tiques possibles la constance des souches cultiv es et leurs puret s les milieux de culture et proc d s de fabrication de des
22. exion D nomination du m thylotrophus sur sup rieur 50 produit tel que m thanol d sign en colonne 2 Prot ines brutes Cendres brutes Mati res grasses brutes Humidit Mode d emploi Mention viter l inhalation D claration porter sur l tiquette ou l emballage de l aliment compos gt Taux d incorporation du produit dans l aliment 1 1 2 1 1 2 1 Prot ine Br vibact rium Saccharose Azote exprim Toutes les D clarations Bact ries bact rienne coproduit lactofermentum m lasse en prot ine brute esp ces porter sur l tiquette produites sur de la production par produits min 67 animles ou l emballage du substrats fermentation de la L amylac s et produit agricoles lysine HCI obtenue leurs D nomination du partir des micro hydrolysats produit tel que organismes tu s et d sign en colonne 2 des substrats Azote exprim en num r s en colonne prot ines brutes 4 Humidit Esp ce animale ou cat gorie animale 1 1 2 2 Prot ine Coryn bact rium Saccharose Azote exprim Toutes les D clarations bact rienne coproduit melassecola m lasse en prot ine brute esp ces porter sur l tiquette de la production par produits min 67 animales ou l emballage du fermentation de amylac s et produit l acide glutamique leurs D nomination du obtenue partir des hydrolysats micro organismes produit tel que d sign en colonne 2 Page 203
23. ies d unit s soumises l tude d impact sur l environnement et les cat gories d unit s soumises aux cahiers des charges Vu le d cret n 2005 2765 du 11 octobre 2005 fixant les zones de sauvegarde des terres agricoles du gouvernorat de Ben Arous Vu l avis de la commission technique consultative r gionale des terres agricoles du gouvernorat de Bon Arous consign dans le proc s verbal de sa r union du 24 novembre 2008 Vu l avis du ministre de l int rieur et du d veloppement local Vu l avis du tribunal administratif D cr te Article premier Est chang e la vocation de la parcelle de terre agricole faisant partie des titres fonciers n 80221 et 22997 class e en zones de sauvegarde d une superficie de 57 ha sise dans la r gion de Jbel Rsas la d l gation de Morneg du gouvernorat de Ben Arous telle qu elle est indiqu e sur le plan annex au pr sent d cret et ce pour l implantation d une cimenterie Sont modifi es en cons quence et conform ment au plan susvis les limites des zones de sauvegarde dos terres agricoles du gouvernorat de Ben Arous fix es par le d cret n 2005 2765 du 11 octobre 2005 N 59 Journal Officiel de la R publique Tunisienne 24 juillet 2009 Art 2 Les plans d am nagement urbain doivent prendre en consid ration les dispositions pr vues par le pr sent d cret Art 3 Le ministre de l int rieur et du d veloppement local et le mini
24. leurs d riv s industriels A l exception des mati res grasses Toutes les mati res premi res d origine v g tale et leurs d riv s industriels A l exception des mati res grasses Toutes les mati res premi res d origine v g tale et leurs d riv s industriels A l exception du ma s des graines ol agineuses Toutes les mati res premi res d origine v g tale et leurs d riv s industriels A l exception des mati res grasses Toutes les mati res premi res d origine v g tale et leurs d riv s industriels A l exception des mati res grasses Toutes les mati res premi res d origine v g tale et leurs d riv s industriels A l exception des mati res grasses Toutes les mati res premi res d origine v g tale et leurs d riv s industriels A l exception des mati res grasses Toutes les mati res premi res d origine v g tale et leurs d riv s industriels A l exception des mati res grasses Toutes les mati res premi res d origine v g tale et leurs d riv s industriels A l exception des mati res grasses Toutes les mati res premi res d origine v g tale et leurs d riv s industriels Les pr m langes min raux Poudre de lait Farines de poissons ou d autres animaux marins Hydrolysats de prot ines de poisson contenant plus de 20 de mati res grasses Huile de poisson Additifs alimentaires appartenant aux ca
25. ls que les ordures m nag res 7 D chets non trait s provenant des lieux de restauration l exception des denr es alimentaires v g tales jug es impropres la consommation humaine pour des raisons de fra cheur 8 Les prot ines les mati res grasses et les min raux d origine animale et destin s l alimentation des animaux l exception des cas suivants a Les prot ines et les huiles provenant des poissons et destin s l alimentation des poissons b Les prot ines et les acides gras provenant du lait N 59 Journal Officiel de la R publique Tunisienne 24 juillet 2009 Page 2033 ANNEXE N 4 Liste des produits azot s utilis s pour la fabrication des aliments de b tail D nomination D signation du Substrat de Caract ristiques Esp ces Dispositions Des groupes Du produit principe nutritif ou culture de la animales particuli res des produits identit du micro sp cifications composition du organisme produit 1 2 3 4 5 6 7 I Produits prot iques obtenus partir des micro organismes des groupes suivants 1 1 Les bact ries 1 1 1 1 1 1 1 Produit M thylophilus M thanol Azote exprim Porcs Volailles D clarations Bact ries prot ique de m thylotrophus en prot ine brute veaux poissons porter sur l tiquette cultiv es sur fermentation obtenu Souche NCIB 10515 min 68 ou l emballage du m thanol par culture de Indice de produit m thylophilus r fl
26. re de la animales particuli res des produits identit du micro sp cifications composition du organisme produit 1 2 3 4 5 6 7 Indication dans le mode d emploi de la teneur totale en azote non prot ique ne pas d passer dans la ration journali re selon l esp ce ou la cat gorie animale 3 Acides amin s et leurs sels 3 1 3 1 1 DL CHS CH A DL M thionine Toutes les D clarations M thionine M thionine CH NH COOH min 98 esp ces porter sur l tiquette techniquement pure z animales ou l emballage du produit La mention DL m thionine pour le produit 3 1 1 et Sel calcique dihydrat de la N hydroxy m thyl DL m thionine pour le produit 3 1 2 M thionine zinc pour le produit 3 1 3 Teneur en DL M thionine Humidit esp ce animale ou cat gorie animale pour les produits 3 1 2 et 3 1 3 D clarations porter sur l tiquette ou l emballage du produit La mention Concentr liquide de DL M thionine sodium Teneur en DL M thionine Humidit D clarations porter sur l tiquette ou l emballage du produit La M thionine prot g e avec le copolym re vinylpyridine styr ne mention Teneur en DL M thionine Humidit Esp ce animale ou cat gorie animale Page 2040 Journal Officiel de la R publique Tunisienne 24 juillet 2009 N 59 D nomination D signation du Substrat
27. s d origine v g tale et leurs d riv s industriels 9 Acide cyanhydrique Toutes les mati res premi res d origine v g tale et leurs d riv s industriels A L exception des graines de lin des tourteaux de lin des produits du manioc et des tourteaux d amandes 10 Gossypol libre Toutes les mati res premi res d origine v g tale et leurs d riv s industriels A l exception des tourteaux de coton 11 Essence volatile de moutarde Toutes les mati res premi res d origine v g tale et leurs d riv s industriels A l exception des tourteaux de colza exprim en isothiocyanate d allyle 12 Ergot de seigle Les c r ales non broy es 13 Graines de mauvaises herbes et fruits non moulus ni broy s contenant des alcalo des des glucosides ou d autres substances toxiques isol ment ou ensemble dont a Lolium femul nium L Toutes les mati res premi res d origine v g tale et leurs d riv s industriels b Lolium remolum schrank Toutes les mati res premi res d origine v g tale et leurs d riv s industriels Page 2030 Journal Officiel de la R publique Tunisienne 24 juillet 2009 N 59 Substances ind sirables c Datura Sp 15 Crotalaria ssp 16 Aldrine 17 Dieldrine Isol ment ou ensemble calcul sous forme de dieldrine 18 Camph chlore toxaph ne 19 Chlordane somme des isom res cis et trans et de l oxychlordane calcul e sous
28. s ils sont Le Premier ministre incorpor s doivent pouvoir tre contr l es Mohamed Ghannouchi Page 2028 Journal Officiel de la R publique Tunisienne 24 juillet 2009 N 59 ANNEXE N 1 Crit res microbiologiques des mati res premi res utilis es pour la fabrication des aliments de b tail Nature des germes Mati res premi res Nombre de germes maximum mati re Germes totaux a robies m sophiles Mati res premi res d origine v g tale 108 g Farine de poisson 106 g Poudre de lait 5x104 g Germes ana robies Farine de poisson 10 g Coliformes totaux Farine de poisson 3 g Poudre de lait 10 g Clostridium perfringens Mati res premi res d origine v g tal 1000 g Poudre de lait Absence dans 1g Staphylocoques Mati res premi res d origine v g tale 104 g Farine de poisson 10 8 Poudre de lait THE Ech richia Coli Mati res premi res d origine v g tale 100 g Farine de poisson 10 g List ria monocytogenes Mati res premi res d origine v g tale Absence dans 25 g Salmonelles Toutes les mati res premi res Absence dans 25 g Levures et moisissures Toutes les mati res premi res 10 g N 59 Journal Officiel de la R publique Tunisienne 24 juillet 2009 Page 2029 ANNEXE N 2 Les teneurs maximales des substances ind sirables dans les mati res premi res utilis es pour la fabrication
29. siccation et de purification les proc d s de d vitalisation du micro organisme les m thodes de v rification de la constance de la composition du produit cultiv et de d tection des contaminations chimiques ou physiques ou biologiques ventuelles au cours de la production les proc d s techniques de pr paration pour l emploi les contaminations microbiologiques du produit la r action et la stabilit du produit en l tat ou en m lange aux aliments de b tail industriels et au cours de la conservation l tude des propri t s nutritionnelles du produit et l valuation de la valeur prot ique l tude des esp ces animales cibles et les conditions exp rimentales de cette tude les emplois propos s du produit et les concentrations propos es dans les aliments de b tail industriels et les quantit s propos es dans les rations quotidiennes pour les diff rentes esp ces animales concern es les m thodes de contr le du produit Art 10 Sont abrog es les dispositions ant rieures contraires de l arr t du 29 juillet 1999 susvis Art 11 Le pr sent arr t sera publi au Journal Officiel de la R publique Tunisienne Tunis 9 juillet 2009 Le ministre de la sant publique Mondher Zena idi Le ministre de l agriculture et des ressources hydrauliques Abdessalem Mansour avoir un effet contaminant pour l environnement Vu leurs teneurs dans les aliments auxquel
30. stre de l agriculture et des ressources hydrauliques sont charg s chacun on ce qui le concerne de l ex cution du pr sent d cret qui sera publi au Journal Officiel de la R publique Tunisienne Tunis le 20 juillet 2009 Zine El Abidine Ben Ali Arr t du ministre de l agriculture et des ressources hydrauliques et du ministre de la sant publique du 9 juillet 2009 fixant la liste des produits dont l usage est autoris pour la fabrication des aliments de b tail Le ministre de l agriculture et des ressources hydrauliques et le ministre de la sant publique Vu la loi n 2005 95 du 18 octobre 2005 relative l levage et aux produits animaux et notamment son article 18 Vu le d cret n 74 1064 du 28 novembre 1974 relatif la d finition de la mission et des attributions du minist re de la sant publique Vu le d cret n 2001 419 du 13 f vrier 2001 fixant les attributions du minist re de l agriculture Vu l arr t des ministres de l agriculture de la sant publique et du commerce du 27 juillet 1999 relatif la production et la commercialisation des aliments des animaux et leur commercialisation Arr te Article premier Les dispositions du pr sent arr t s appliquent pour tous les produits susceptibles d tre utilis s pour la fabrication des aliments de b tail et destin s aux animaux terrestres ou marins lev s pour la consommation de leurs produits Art 2
31. t gories des oligo l ments des liants et des anti agglom rats Journal Officiel de la R publique Tunisienne 24 juillet 2009 Teneurs maximales en mg kg ppm de mati re premi re ramen e 12 d humidit Page 2031 Substances ind sirables Mati res premi res 27 Somme des dioxines et des Toutes les mati res premi res d origine v g tale et leurs d riv s industriels PCB de type dioxine somme des A l exception des huiles v g tales dibenzo para dioxines polychlor s PCDD et des dibenzofuranes polychlor s PCDF des polychlorobiph nyles PCB Les pr m langes min raux Poudre de lait Farines de poissons ou d autres animaux marins Hydrolysats de prot ines de poisson contenant plus de 20 de mati res grasses exprim e en quivalents toxiques Huile de poisson de l organisation mondiale de la sant OMS en utilisant les TEF OMS facteurs d quivalence toxique 1977 29 Amandes am res prunus ducis Mi DDA Webb Var amara D C Focke prunus amygdalys Additifs alimentaires appartenant aux cat gories des oligo l ments des liants et des anti agglom rats batsch var amara D C Focke silvatica L crantz 32 Mowrah bassia madhuca longifolia L Maco longifolia L illipe Engl Madhuca indica Gmelin bassia latifolia Roxb illipe latifolia Rob F Mueller 33 Purg res jatropha curcas L 34 Crotton crotton tiglium L
32. tiques de la composition du produit Esp ces animales Dispositions particuli res 3 5 7 Apport en azote prot ique exprim en prot ine brute de la prot ine brute totale non Indication dans le mode d emploi de la teneur totale en azote non prot ique ne pas d passer dans la ration journali re selon l esp ce ou la cat gorie animale Pour les jeunes ruminants le taux d incorporation dans la ration journali re ne doit pas d passer 2 3 Coproduits de la fabrication d acides amin s par fermentation N 59 2 3 1 Coproduits liquides concentr s de la fabrication d acide glutamique par fermentation par coryn bact rium melassecola 2 3 2 Coproduits liquides concentr s de la fabrication de L lysine par fermentation par br vibact rium lactofermentum Sels d ammonium et autres compos azot s Sels d ammonium et autres compos azot s Saccharose m lasse produits amylac s et leurs hydrolysats Saccharose m lasse produits amylac s et leurs hydrolysats Azote exprim en prot ine brute min 48 Azote exprim en prot ine brute min 45 Ruminants d s le d but de la rumination Ruminants d s le d but de la rumination Journal Officiel de la R publique Tunisienne 24 juillet 2009 0 5 D clarations porter sur l tiquette ou l emballage du produit La Coproduits de la d acide
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