Mode d`Emploi - Falabrac Fabrik
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1. des paniers l gumes se fait le lundi de 18h 19h30 R gion LE Fonds soc europ en Provence Alpes C te d Azur L association Fa Fabrik est financ e par l Union Europ enne et la r gion PACA2. les produits en vrac Venez donc munis de vos bocaux boites et sachets Des sacs en papier prix co tant 8ct sont votre disposition dans le tiroir sac c Les produits frais Les l gumes sont propos s par Eric et Isabelle Mermet d Entrevaux sous forme de panier type AMAP le lundi soir de 18h 19h30 Des fromages direct producteurs seront bient t disponibles dans l armoire frigorifique du GASE De la viande poulet agneau lapin pourra galement tre command e 4 Le fonctionnement du GASE est bas sur un mode coop ratif et collaboratif c est donc l ensemble de ses membres qu il convient de le faire vivre En effet si les r f rents jouent un r le important dans l approvisionnement et l organisation du GASE chaque adh rent e peut participer de temps en temps aux t ches n cessaires au bon fonctionnement du groupement d achat rangement des commandes v rifier la concordance des produits avec le bon de livraison tiqueter placer les produits sur les tag res en faisant attention placer les nouveaux produits derri re les anciens replacer les produits sur les tag res remplir les caisses des produits en vrac etc Une balayette sera mise votre disposition pour ramasser les ventuels d bordements des produits en vrac 5 Horaires d ouverture du G A S E Vous pourrez r aliser vos achats de 10h 12h et de 14h 19h tous les jours sauf le dimanche La livraison
3. Un G A S E oui mais comment a marche G A S E Mode d Emploi 1 Adh sion et Cotisation a Adh rer l Association Falabrac Fabrik montant de l adh sion annuelle 10 personne cette adh sion vous donne acc s au service du GASE mais galement au panier de l gumes d Entrevaux b Cotiser mensuellement au G A S E Montant de la cotisation tudiants et petits revenus 6 mois Personne seule 8 mois Couple 12 mois Famille et colocation 16 mois Lors de votre premi re inscription il vous sera demand de faire l avance des deux mois de cotisation afin de permettre au GASE de se constituer un stock de produits Il conviendra de remplir avec l un e d entre nous une fiche avec vos nom pr nom adresse tel adresse mail n d adh rent montant de la cotisation mensuelle Vous avez ce laps de temps de deux mois pour essayer et vous rendre compte si ce fonctionnement vous convient Au bout de ces deux mois d essai vous pourrez vous engager sur six mois la cotisation sera mensuelle toutefois Une cotisation mensuelle pourquoi pour payer les charges loyer lectricit du local transport pertes permettre son am lioration achat de mat riel et moyen terme de cr er un emploi partir d une centaine d adh rents qui ne d pendra pas de la fluctuation de la consommation des cotisants 2 Achats A chaque achat il convient de remplir une feuille d achats dans la boite f
4. iche pr s de la balance indiquer nom pr nom date produits quantit prix et la somme Ce mode de fonctionnement est bas sur la confiance vous vous servirez et p serez vous m me vos aliments en vrac N h sitez pas tout rev rifier pour ne pas mettre en p ril le syst me conomique du GASE ce sont des prix co tants il n y a donc pas de marge sur les produits pour combler les erreurs de chacun Le paiement se fait la caisse dans la boutique avec la feuille d achats remplie 3 Les produits a Choix et nouveaux produits L ensemble des adh rent e s d cide des produits qui composent le GASE Le cahier de liaison cot de la balance vous permettra de marquer vos remarques les produits que vous aimeriez voir entrer dans le GASE les marques des produits que vous aimez bien les catalogues des grossistes sont votre disposition dans le tiroir catalogue et proposer des producteurs Le stock est donc en volution constante avec l apparition de nouveaux produits et l inverse la disparition d autres Les d cisions se font lors d une r union mensuelle laquelle vous tes convi s participer ep Le ep Le R gion LE sir phone il Provence Alpes C te d Azur L association Falabrac Fabrik est financ e par l Union Europ enne et la r gion PACA sai Europe ia a Promerice dloes Cte diar Le e a b Le vrac Afin de diminuer au maximum les emballages nous privil gierons de plus en plus
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