Mode d`emploi et notice de montage Plans de cuisson au
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1. 10 Votre contribution la protection de l environnement 24 Enl vement de l ancien appareil 24 Avant la premi re utilisation 25 Commande e A E EE EE RE EE EES one ER 26 Syst me d allumage rapide 26 Manco ss erai kesari e ER E eeneg ear R 26 EE ACL eene NEE aea EE EE EE a E ee 27 SAS E E AN 28 Mise hors tension 28 EE EIER g Ra E EE E EE EA EEN 29 Indicateur de fonctionnement de chaleur r siduelle 29 Minuterie 30 R glage de la minuterie 2 30 Modification de la minuterie 30 Suppression de la minuterie 30 Attribution de la minuterie Une zone de cuisson raana 31 R cipients de cuisson 32 Bague MUONGO EE 33 Pa Ue ele 39 Conseils pour conomiser de l nergie 34 Dispositifs de s curit Eis Protection thermo lectrique de l allumage 35 Coupure de s curit 35 Blocage de la mise en service a nananana naaa a S Nettoyage et entreti2. Manette La manette vous permet d allumer le br leur et de r gler l in tensit de la flamme Br leurs mijoteur normal et fort e l arriv e de gaz est bloqu e flamme la plus intense gt flamme la plus faible Gi Br leur pour wok e l arriv e de gaz est bloqu e SCH flamme la plus intense br leur interne et externe utilisation au niveau maximum X A flamme intense br leur externe sur le niveau minimum br leur interne sur le niveau maximum Ps TT SH SH D flamme faible br leur externe teint br leur interne sur le niveau maximum flamme la plus faible br leur externe teint br leur interne sur le niveau minimum 26 Mise en marche Commande Pendant le fonctionnement du plan de cuisson au gaz vous devez utiliser une hotte d vacuation o un syst me de ventilation int rieur m Pour allumer le br leur appuyez sur la manette correspon dante et tournez la vers la gauche sur le symbole de la grande flamme Un cliquetis de l lectrode d allumage se fait entendre et le gaz s allume Lors de l actionnement de la manette une tincelle se forme automatiquement au niveau des zones de cuisson Il s agit l d un proc d normal qui n indique pas la pr sence d un d faut m Si le br leur ne s est pas allum tournez la manette sur A rez la pi ce ou attendez au moins une minute avant d essayer nouveau de rall
3. la fiche d alimentation est d branch e Pour d brancher l appareil du r seau ne tirez pas sur le cordon d alimentation mais saisissez la fiche D La r paration du plan de cuisson au gaz pendant la p riode de garantie doit tre effectu e exclusivement par un service apr s vente agr par Miele sinon vous perdez le b n fice de la garantie en cas de pannes ul t rieures D Les pi ces d fectueuses doivent uniquement tre remplac es par des pi ces de rechange Miele d ori gine Seule l utilisation de ces pi ces permet Miele de garantir la satisfaction aux exigences de s curit D Le plan de cuisson ne convient pas pour une utilisa tion avec une horloge programmable o un syst me de commande distance Consignes de s curit et mises en garde D Si le cordon d alimentation est endommag il doit tre remplac par un c ble sp cial de type H 05 VV F avec isolation P V C disponible aupr s de Miele ou du service apr s vente D Le raccordement au r seau lectrique du plan de CUISSON au gaz ne peut pas tre effectu au moyen de prises multiples ou de rallonges En effet celles ci ne garantissent pas la s curit requise par exemple risque de surchauffe D En cas de d faut ou de fissures dans la vitroc ra mique n allumez pas le plan de cuisson au gaz o teignez le imm diatement D branchez l appareil du r seau lectrique et de l alimentation en gaz Contac tez le service apr
4. Avant la premi re utilisation Collez la plaque signal tique fournie avec les documents de l appareil dans la zone pr vue cet effet voir chapitre Plaque signal tique Premier nettoyage m liminez tous les films de protection ventuels m Utilisez une ponge du d tergent vaisselle et de l eau chaude pour nettoyer les pi ces amovibles du br leur Ensuite essuyez les pi ces puis remontez le br leur voir chapitre Nettoyage et entretien m Avant la premi re utilisation essuyez votre appareil l aide d un chiffon humide puis s chez le Les parties m talliques sont prot g es par un produit d en tretien C est pourquoi il se peut qu une odeur d sagr able se d gage lorsque vous faites fonctionner l appareil pour la premi re fois Cette odeur et la Vapeur ventuelle ne signifient en aucun cas que votre appareil est d fectueux ou qu il est mal bran ch Elles ne sont donc pas nocives pour la sant 29 Commande Syst me d allumage rapide L appareil est quip d un syst me d allumage rapide qui pr sente les caract ristiques suivantes allumage rapide sans avoir pousser et maintenir la ma nette rallumage automatique Si la flamme s teint en raison d un courant d air etc le br leur se rallume automatiquement Si le br leur ne se ral lume pas l arriv e de gaz est automatiquement bloqu e voir chapitre Protection thermo lectrique de l allu mage
5. leur mijoteur 20 Br leur normal 22 Br leur fort 24 Br leur pour wok 26 32 Respectez les dimensions indiqu es dans le tableau Si le diam tre inf rieur est trop petit les r cipients chauffer ne sont pas positionn s de mani re suffisamment stable Si le diam tre sup rieur est trop grand les gaz chauds expul s s vers l ext rieur en passant sous le fond de protection risquent d endommager le plan de travail certaines pi ces de l appareil ou le mur si celui ci n est pas thermor sis tant par exemple s il est recouvert de panneaux Le fa bricant d cline toute responsabilit en cas de d g ts oc casionn s de cette mani re Attention lors de l achat de casseroles ou de po les te nez compte du fait que c est g n ralement le diam tre su p rieur qui est indiqu et non le diam tre inf rieur Vous pouvez utiliser tout r cipient de cuisson condition qu il soit thermor sistant Privil giez toujours les r cipients de cuisson fond pais car ceux ci r partissent mieux la chaleur Si le fond du r cipient est trop fin il se peut que le plat que vous cuisinez soit trop chaud par endroits Dans ce cas m langez plus souvent S lectionnez les r cipients chauffer en fonction du br leur En r gle g n rale grand diam tre grand br leur petit diam tre petit br leur R cipients de cuisson Placez toujours les r cipients sur la grille fournie Ne p
6. s vente Consignes de s curit et mises en garde Utilisation appropri e D Lorsqu il fonctionne le plan de cuisson au gaz de vient br lant et le reste encore quelque temps apr s qu il a t mis hors tension Il n y a plus aucun risque de br lure une fois que les indicateurs de chaleur r si duelle sont teints D Ne laissez jamais un br leur du plan de cuisson allu m sans qu un r cipient soit pos dessus La forte cha leur d gag e par les flammes peut endommager et mettre le feu une hotte situ e au dessus de l appareil D Ne laissez pas le plan de cuisson au gaz sans sur veillance pendant son fonctionnement En cas de sur chauffe la graisse ou l huile peut s enflammer et d clencher un feu D Si de l huile ou de la graisse chaude prend feu n es sayez en aucun cas de l teindre avec de l eau touf fez le feu au moyen du couvercle d une casserole ou d un torchon humide par exemple D N utilisez pas le plan de cuisson au gaz pour chauf fer la pi ce Les temp ratures lev es pourraient faire s enflammer de petits objets se trouvant proximit de l appareil De plus la dur e de vie de l appareil en se rait r duite B Ne faites jamais flamber des aliments sous une hotte Celle ci pourrait prendre feu 18 Consignes de s curit et mises en garde D Prot gez vous les mains lorsque vous manipulez des r cipients de cuisson chauds soit en portant des gants soit en utilisant des
7. te du br leur ou les orifi ces du couvercle du br leur sont encrass s Les pi ces du br leur ne sont pas correctement mont es Panne de courant Panne de courant Montez les pi ces du br leur correcte ment liminez les salissures Montez les pi ces du br leur correcte ment liminez les salissures Montez les pi ces du br leur correcte ment Tournez toutes les manettes vers la droite sur e Si l alimentation lec trique est r tablie vous pouvez utiliser l appareil comme l accoutum e Tournez toutes les manettes vers la droite sur e Si l alimentation lec trique est r tablie vous pouvez utiliser l appareil comme l accoutum e 41 Que faire si Probl me Le syst me d al lumage lec trique du br leur ne fonctionne pas Cause Le fusible de l installa tion lectrique a saut Solution Contactez ventuellement un lectricien ou le service apr s vente Pr sence de restes d aliments entre l lec trode d allumage et le couvercle du br leur Pr sence de restes d aliments sur l l ment thermique liminez les salissures Reportez vous au chapitre Net toyage et entretien L une des er reurs suivantes appara t dans l afficheur de la minuterie LE Le blocage de la mise en service est activ D sactivez le blocage de la mise en service voir cha pitre Blocage de la mise en service FL G
8. tergents abrasifs comme la poudre la cr me r cu rer ou les pierres de nettoyage de d tergents contenant des solvants de produits de nettoyage pour lave vaisselle de sprays pour grils et fours de produits nettoyants pour verre de brosses ou d ponges abrasives comme les ponges r curer pour casseroles ou les ponges usag es conte nant encore des r sidus de produit abrasif d objets pointus pour ne pas endommager les joints entre le cadre et le plan de travail Nettoyage et entretien Nettoyage Instructions Vitroc ramique Grilles Manettes Br leur lectrode d allu mage l ment ther mique liminez les r sidus les plus importants l aide d un chiffon humide et les salissures tenaces au moyen d un grattoir Ensuite nettoyez le plan de cuisson l aide du produit de nettoyage sp cial pour vitroc ramique et acier inoxydable Miele voir chapitre Accessoi res en option ou d un nettoyant classique pour vi troc ramique et d un papier essuie tout o d un chiffon propre N appliquez pas le nettoyant sur une zone de cuis son chaude des taches risqueraient d appara tre la fin essuyez le plan de cuisson avec un chiffon humide puis s chez le l aide d un chiffon doux Retirez les grilles Nettoyez les au lave vaisselle o avec une ponge et de l eau chaude additionn e d un peu de produit vaisselle Vous pouvez au besoin utiliser le c
9. a proximit de l appareil D liminez les claboussures de graisse et les autres r sidus alimentaires inflammables aussi rapidement que possible de la surface de l appareil II y a un risque d incendie D D posez les grilles verticalement afin d viter de rayer l appareil D L utilisation d un plan de cuisson au gaz engendre une formation de chaleur d humidit et de produits de combustion dans la pi ce o l appareil est install Pendant que l appareil est en fonctionnement il est im portant de veiller ce que la pi ce reste bien a r e en VOUS assurant que les orifices d a ration naturels ne sont pas obstru s ou en installant un syst me de venti lation m canique par exemple une hotte 21 Consignes de s curit et mises en garde D En cas d utilisation intensive et prolong e du plan de CUISSON au gaz une a ration suppl mentaire de la pi ce par exemple l ouverture d une fen tre ou une ventilation efficace l aide du syst me de ventilation m canique existant un niveau de puissance sup rieur peut s av rer n cessaire D Pendant le fonctionnement du plan de cuisson au gaz vous devez utiliser une hotte d vacuation o un syst me de ventilation int rieur D Si vous utilisez un appareil lectrique par exemple un batteur main proximit du plan de cuisson au gaz veillez ce que le cordon d alimentation n entre pas en contact avec le plan de cuisson chaud L isola tion du
10. blesser o vous br ler D Allumez le br leur du plan de cuisson au gaz seule ment lorsque toutes les pi ces du br leur sont correc tement mont es D N utilisez que des r cipients de cuisson dont le dia m tre n est pas inf rieur o sup rieur aux mesures in diqu es voir chapitre R cipients de cuisson Si le diam tre est trop petit les r cipients chauffer sur le plan de cuisson ne sont pas suffisamment stables Si le diam tre est trop grand les gaz chauds expuls s vers l ext rieur en passant sous le fond de protection ris quent d endommager le plan de travail certaines pi ces de l appareil ou le mur si celui ci n est pas ther mor sistant par exemple s il est recouvert de pan neaux Miele d cline toute responsabilit en cas de d g ts occasionn s de cette mani re D Assurez vous que la flamme du br leur ne d passe pas le r cipient chauffer et qu elle ne remonte pas sur les c t s du r cipient 20 Consignes de s curit et mises en garde D vitez d utiliser des r cipients fond trop peu pais et ne chauffez jamais un r cipient vide sauf si le fabri cant tol re express ment ce type d utilisation Si vous ne respectez pas cette consigne vous risquez d en dommager le plan de cuisson au gaz D Veuillez toujours utiliser les grilles fournies Ne pla cez pas le r cipient de cuisson directement sur le br leur D Ne conservez pas d objets facilement inflammables
11. d apr s des crit res cologji ques de fa on faciliter leur recy clage Le recyclage de l emballage permet d conomiser des mati res premi res et de r duire le volume de d chets liminer Votre revendeur reprend l em ballage Enl vement de l ancien appareil Les anciens appareils lectriques et lectroniques contiennent souvent en core des mat riaux recyclables Ils contiennent galement des mat riaux nocifs n cessaires au bon fonctionne ment et la s curit de l appareil Ces mat riaux peuvent tre dangereux pour les hommes et l environnement s ils res tent dans la collecte de d chets ou s ils sont mal manipul s Ne jetez par cons quent en aucun cas votre appa reil avec les d chets 24 Lors de l achat de votre nouvel appa reil vous avez pay une contribution Elle servira int gralement au futur recy clage de cet appareil qui contiendra encore des mat riaux utiles Son recy clage permettra de r duire le gaspil lage et la pollution Si VOUS avez des questions propos de l limination de votre ancien appa reil veuillez prendre contact avec le commer ant qui vous l a vendu ou la soci t Recupel au 02 706 86 10 site web www recupel be ou encore votre administration communale si vous apportez votre ancien appareil un parc conteneurs Veillez aussi ce que l appareil reste hors de port e des enfants jusqu ce qu il soit vacu
12. pas lors de la premi re mise en service o lorsque l appa reil est rest hors service pendant une p riode pro long e Il se peut que la conduite de gaz contienne de l air R p tez le processus d allumage ventuellement plusieurs reprises Le br leur ne s allume pas apr s plusieurs essais Tournez la manette sur e et mettez l appareil hors tension pendant quel ques secondes Le br leur n a pas t mont correctement Remontez le br leur correctement L arriv e de gaz est ferm e Ouvrez l arriv e de gaz Le br leur est mouill et ou en crass Nettoyez et s chez le Les orifices de sortie des flam mes sont obstru s et ou mouil l s Nettoyez et s chez les Panne de courant pendant le fonctionnement Tournez toutes les manettes vers la droite sur e Si l alimentation lec trique est r tablie vous pouvez utiliser l appareil comme l accoutum e La flamme de gaz s teint apr s l allumage L aspect de la flamme de gaz se modifie Extinction de la flamme de gaz pendant le fonctionne ment L indicateur de fonctionne ment de chaleur r siduelle d une zone de cuisson clignote Les flammes ne touchent pas l l ment thermique il ne chauffe pas suffisamment Les pi ces du br leur ne sont pas mont es correctement L l ment thermique est en crass Les pi ces du br leur ne sont pas mont es correctement La t
13. sensitive Dans l afficheur le t moin lumineux de la minuterie s teint et celui de l agencement des zones de cuisson clignote m Si plusieurs zones de cuisson sont activ es effleurez plu sieurs fois la touche sensitive jusqu ce que le t moin lumineux de la zone de cuisson souhait e dans la zone ar ri re droite clignote Les t moins lumineux des zones de cuisson activ es appa raissent dans le sens contraire des aiguilles d une montre en commen ant par l avant droite m Effleurez la touche sensitive ou jusqu ce que le temps souhait s affiche par exemple 15 minutes Le temps r gl s coule minute par minute Vous pouvez consulter le temps restant dans l afficheur Si vous souhaitez utiliser la minuterie pour une autre zone de cuisson proc dez nouveau comme expliqu ci dessus Si vous s lectionnez la minuterie pour plusieurs zones de cuisson le d lai le plus court restant s affiche et le t moin lu mineux correspondant clignote Les autres t moins lumineux restent allum s en continu Si vous souhaitez afficher les au tres d lais restants effleurez la touche sensitive jusqu ce que le t moin lumineux souhait clignote 31 R cipients de cuisson Br leur Diam tre inf rieur minimal des po les casseroles en cm Br leur mijoteur 10 Br leur normal 12 Br leur fort 14 Br leur pour wok 14 Diam tre sup rieur maximal des po les cassero les en cm Br
14. vous effleurez une touche sensitive ou si vous actionnez un bouton de commande Une coupure de courant d sactive le blocage de la mise en service m Effleurez simultan ment les touches sensitives et jus qu ce que L apparaisse dans l afficheur de la minuterie et un signal retentisse m Effleurez simultan ment les touches sensitives et jus qu ce qu un signal sonore retentisse 39 Nettoyage et entretien N N utilisez en aucun cas un syst me de nettoyage la vapeur pour nettoyer l appareil La vapeur peut humidifier les pi ces sous tension et provoquer un court circuit Nettoyez l ensemble de l appareil apr s chaque utilisation Pour ce faire laissez d abord refroidir l appareil Essuyez l appareil apr s chaque nettoyage afin d viter les d p ts de calcaire Faites tremper au pr alable les salissures tenaces Les aliments qui d bordent sur l appareil chaud peuvent d colorer les pi ces du br leur C est pourquoi nous vous recommandons d enlever imm diatement tous les r sidus Avec le temps la surface des pi ces des br leurs et des grilles se ternit Il s agit l d une volution tout fait nor male et non pas d un endommagement du mat riel Pour viter d endommager les surfaces en nettoyant l appareil n utilisez pas 36 de d tergents base de soude d ammoniac d acide ou de chlore de d tergents d tartrants de produits antirouille et d tachants de d
15. Ce plan de cuisson au gaz est r serv la r alisa tion de t ches m nag res ou une installation dans des endroits similaires aux environnements domesti ques par exemple dans des magasins des bureaux o des environne ments de travail semblables dans des propri t s agricoles dans des h tels des motels des chambres d h tes et d autres logements de ce type pour une utilisation par les clients D Utilisez uniquement le plan de cuisson au gaz pour r aliser des t ches m nag res telles que la pr para tion et le maintien au chaud de plats Tout autre type d utilisation n est pas autoris Miele d cline toute responsabilit en cas de dommages cau s s par une utilisation non conforme ou une com mande erron e de l appareil D Le plan de cuisson au gaz ne convient pas pour une utilisation l air libre D Ce plan de cuisson au gaz n est pas destin tre utilis par des personnes sans assistance ni supervi sion si leurs capacit s physiques sensorielles o men tales les emp chent de l utiliser en toute s curit Consignes de s curit et mises en garde Si vous avez des enfants D Utilisez la fonction de verrouillage pour viter que les enfants ne mettent involontairement le plan de cuisson au gaz en marche D Ne laissez jamais les enfants jouer avec l appareil D Veuillez loigner les enfants g s de moins de 8 ans du plan de cuisson au gaz sauf exercer une su
16. Miele Mode d emploi et notice de montage LE SS SS Plans de cuisson au gaz KM 3034 KM 3054 Il est imp ratif de lire attentivement le mode fr BE d emploi avant le montage l installation et ou la mise en service Vous vous prot gerez ainsi et viterez d endommager votre appareil M Nr 09 289 580 D Das Ger t ist auch f r den Gebrauch in anderen als auf dem Ger t angege benen Bestimmungsl nder zugelassen Die landesspezifische Ausf hrung und die Anschlussart des Ger tes haben wesentlichen Einfluss auf den einwand freien und sicheren Betrieb F r den Betrieb in einem anderen als auf dem Ge r t angegebenen Bestimmungsland wenden Sie sich bitte an den f r das Land zust ndigen Kundendienst CE El aparato est autorizado para el uso en pa ses diferentes a los pa ses de destino indicados La ejecuci n espec fica para cada pa s y el tipo de conexi n del aparato influyen de forma decisiva en el funcionamiento correcto y seguro Para el funcionamiento en un pa s diferente al pa s de destino indicado en el aparato consulte al Servicio Post venta autorizado para el pa s CF Cet appareil est galement homologu dans des pays diff rents de ceux mentionn s sur l appareil Pour que l appareil fonctionne parfaitement et en toute s curit il est important de disposer de l ex cution sp cifique au pays et du type de raccordement appropri Pour le fonctionnement dans un pays autre que celui sp cifi sur l
17. appareil veuillez vous adresser au service apr s vente du pays o sera install l appareil This appliance can be used in countries other than those specified on the appliance lt is however set up for connection to the gas and electricity supplies in the countries specified For use in other countries please contact the Miele spare parts or customer service department in your country CD L apparecchio pu essere usato anche in paesi diversi da quello indicato sull apparecchio stesso Tuttavia le varianti specifiche di un determinato paese e il tipo di allacciamento alla rete hanno un importanza fondamentale per il suo sicuro e corretto funzionamento Per questo se si vuole usare l apparecchio in un paese diverso rivolgersi al servizio di assistenza tecnica Miele del paese in cui si intende usarlo AD Het apparaat is ook toegelaten voor gebruik in andere landen dan de landen die op het apparaat vermeld staan De specifieke uitvoering en de aansluitwijze zijn van groot belang voor het goed en veilig functioneren Neem daarom contact op met de Technische Dienst van de fabrikant in uw land als u het ap paraat in een land wilt gebruiken dat niet op het apparaat vermeld staat Table des mati res Description de l appareil 5 KM SOZA geben A ae Eeer ee Ee 5 RS a a on CR SR 6 Accessoires fOUrN S E e d e a D E ER ENEE ANN e Ee d ENEE 7 Consignes de s curit et mises en garde
18. aque de scellement o Adaptation de l appareil un autre type de gaz Br leur pour wok rm SC RARES QU J PERAS m Retirez le couvercle du br leur O et la t te du br leur m l aide d une cl douille M7 d vissez les injecteurs principaux m Remplacez ces injecteurs par les injecteurs indiqu s dans le tableau des injecteurs et fixez les m Ensuite emp chez tout desserrage des injecteurs avec de la laque de scellement 58 Adaptation de l appareil un autre type de gaz Remplacement des injecteurs de veilleuse Pour remplacer les injecteurs de veilleuse vous devez des serrer les vis de fixation des br leurs et retirer la partie sup rieure de l appareil m D tachez les manettes en les tirant vers le haut m Retirez les pi ces du br leur m Enlevez la partie sup rieure de l appareil voir illustration m l aide d un petit tournevis d vissez l injecteur de veil leuse Q du bloc gaz m Retirez l injecteur l aide d une pince pointue m Remplacez cet injecteur par l injecteur indiqu dans le ta bleau des injecteurs et fixez le m Ensuite emp chez tout desserrage des injecteurs avec de la laque de scellement 59 Adaptation de l appareil un autre type de gaz V rification du bon fonctionnement V rifiez l tanch it de toutes les pi ces conductrices de gaz m Remontez l appareil m Contr lez le bon fonctionne
19. cordon pourrait tre endommag e Il y a risque de d charge lectrique D Si un tiroir est situ en dessous du plan de cuisson au gaz celui ci ne doit contenir ni bombes a rosols ni liquides facilement inflammables ni autres mat riaux inflammables Si le tiroir contient des bacs couverts ceux ci doivent tre r sistants la chaleur D N utilisez pas de plats r tir de po les ou de pier res griller de trop grande taille qui couvrent plusieurs br leurs L accumulation de chaleur produite peut en dommager l appareil 22 Consignes de s curit et mises en garde D Si le plan de cuisson au gaz est encastr derri re une porte de meuble il peut uniquement tre utilis lorsque la porte est ouverte Ne fermez la porte de meuble qu une fois que l appa reil est hors tension et que l indicateur de chaleur r si duelle est teint D Si l appareil n a pas t utilis pendant une dur e anormalement longue il doit tre nettoy en profon deur avant d tre r utilis et son bon fonctionnement doit tre v rifi par un technicien agr Miele d cline toute responsabilit en cas de domma ges dus au non respect des consignes de s curit et des mises en garde 23 Votre contribution la protection de l environnement limination de l emballage de transport L emballage prot ge l appareil contre d ventuels d g ts pendant le trans port Les mat riaux utilis s sont s lec tionn s
20. d par un lectricien professionnel Veuil lez confier ces t ches des personnes qualifi es qui connaissent et respectent scrupuleusement les dispo sitions l gales en vigueur de m me que les instruc tions particuli res de votre soci t de distribution d nergie Tout dommage d des erreurs d encastre ment ou de raccordement n engage nullement la res ponsabilit de Miele D N ouvrez en aucun cas le b ti du plan de cuisson au gaz Toucher aux connexions lectriques o modifier la structure lectrique ou m canique risque de vous mettre en danger et d entraver le bon fonctionnement de l appareil D Les travaux d installation ainsi que les interventions d entretien et de r paration sont confier exclusive ment des professionnels agr s par Miele Des travaux d installation d entretien o de r paration non conformes peuvent pr senter de graves dangers pour l utilisateur pour lesquels Miele d cline toute res ponsabilit Consignes de s curit et mises en garde D En cas de travaux d installation d entretien et de r paration le plan de cuisson au gaz doit imp rativement tre d connect de l alimentation en gaz et du r seau lectrique L appareil n est d branch du r seau lec trigue que si l une des conditions suivantes est remplie les fusibles de l installation lectrique sont coup s les fusibles vis de l installation lectrique sont tota lement d viss s
21. de cuisson 3 T moin lumineux de la minuterie 4 T moin lumineux d attribution de la minuterie la zone de cuisson par exemple la zone de cuisson arri re droite Si Afficheur de dur e DU 93 Dur e en minutes h 6h Dur e en heures 6 T moin lumineux des demi heures pour une dur e sup rieure 99 minutes Br leur Description de l appareil Br leur pour wok Couvercle du br leur externe 2 Couvercle du br leur interne 3 T te du br leur 4 Base du br leur l ment thermique ei lectrode d allumage Br leurs mijoteur normal et fort OO Couvercle du br leur 2 T te du br leur 3 Base du br leur 4 Thermo l ment lectrode d allumage Consignes de s curit et mises en garde Ce plan de cuisson au gaz r pond aux prescriptions de s curit en vigueur Une utilisation non conforme peut cependant provoquer des dommages corporels et mat riels Avant d utiliser votre plan de cuisson au gaz pour la premi re fois lisez attentivement le mode d emploi Vous y trouverez des instructions importantes concernant l installation la s curit l utilisation et l entretien de l appareil Vous veillerez ainsi votre s curit et viterez d endommager l appareil Conservez pr cieusement ce mode d emploi afin de pouvoir le transmettre un ventuel propri taire ult rieur Consignes de s curit et mises en garde Utilisation conforme D
22. distribution de gaz locale et de l organisme comp tent dans ce domaine Les raccordements au gaz doivent tre dispos s de mani re ne pas tre endommag s par la chaleur mise par l appareil lorsqu il est en marche II faut surtout veiller ce que les tuyaux et les robinets de raccorde ment n entrent pas en contact avec des gaz br l s extr mement chauds Vous devez vous assurer que le tuyau de gaz et le raccord d alimen tation n entrent pas en contact avec les parties br lantes de l appareil car les conduits pourraient tre en dommag s Les tuyaux flexibles de raccorde ment doivent tre plac s de mani re ne pas g ner les l ments mobiles de la cuisine un tiroir par exemple et ne pas tre soumis des char ges m caniques Une fois le plan de cuisson au gaz encastr l appareil doit tre r gl en fonction des param tres r gionaux de raccordement au gaz Pour terminer il est imp ratif de v ri fier que le raccordement au gaz est bien tanche 53 Raccordement au gaz Cet appareil s emploie avec du gaz na turel ou liqu fi Cat gorie selon EN 30 BE II 2E 3 20 25 28 30 37 mbar En fonction du pays l appareil existe en version gaz naturel o gaz liqu fi voir autocollant sur l appareil Toutefois il est possible de l adapter un autre type de gaz Pour ce faire vous pouvez utiliser le jeu d injecteurs fourni avec l appareil jeu diff rent sui
23. e Les indicateurs de fonctionne ment de cha leur r siduelle clignotent Erreur de capteur La protection contre la surchauffe s est d clench e Commencez par v rifier que le plan de cuisson n est ni directement expos une lumi re directe soleil ou clai rage artificiel ni install dans un environnement trop sombre Veillez ce que le plan de cuisson et les touches sensiti ves ne soient pas recouverts loignez les casseroles et d gagez le plan de cuisson nettoyez les r sidus ven tuels Mettez le plan de cuisson hors tension pendant environ une minute Si le probl me persiste contactez le service apr s vente II n y a pas de solution Tournez toutes les manettes vers la droite sur e Vous pouvez nouveau activer les zones de cuisson lorsque le message d erreur F2 s teint EU Les indicateurs de fonctionne ment de cha leur r siduelle clignotent Tous les autres messages d er reur Anomalie au niveau du syst me lectronique Une erreur s est produite au niveau du syst me lectronique R initialisation effleurez la touche sensitive de l arr t confort pendant 3 secondes Si le probl me persiste contactez le service apr s vente Mettez le plan de cuisson hors tension pendant environ une minute Si le probl me persiste alors que vous avez rebranch l appareil contactez le service apr s vente 42 Accessoires en option Miele propose
24. e assur e apr s le montage Puissance totale Voir plaque signal tique Raccordement et dispositifs de s cu rit CA 230 V 50 Hz Fusibles 10 A Caract ristique de d clenchement de type B ou C Disjoncteur diff rentiel Pour plus de s curit l organisme VDE ou VE recommande de prot ger le circuit en amont par un disjoncteur dif f rentiel r siduel de 30 mA 91 Branchement lectrique D connexion du r seau S il faut d connecter le circuit lec trique de l appareil veuillez proc der comme suit en fonction de l installation Fusibles Sortez enti rement les cartouches fu sibles des bouchons porte fusibles ou Fusibles avec r armement Appuyez sur le bouton de test rouge jusqu ce que le bouton du milieu noir se d clenche Ou Fusibles r armement automa tique Disjoncteur de protection min type B ou C Basculez le levier de 1 marche O arr t Ou Disjoncteur diff rentiel Disjoncteur de protection Commu tez l interrupteur principal de 1 marche 0 arr t ou actionnez la touche de contr le Apr s d connexion du disjoncteur prenez les pr cautions n cessaires pour viter une remise sous tension accidentelle 92 Remplacement du cordon d alimenta tion Si le cordon d alimentation doit tre remplac il faut utiliser un c ble sp cial de type H 05 VV F avec isolation P V C disponible aupr s du fabricant OU du s
25. elle des zones de cuisson sous tension clignote Si la minuterie n est pas attribu e une zone de cuisson la dur e programm e continue s couler Si la minuterie est affect e une zone de cuisson la dur e programm e est supprim e Le t moin lumineux de l arr t confort s allume jusqu ce que toutes les manettes actives soient r gl es sur e Indicateur de fonctionnement de chaleur r siduelle L indicateur de fonctionnement de chaleur r siduelle s al lume d s que le plan de cuisson est activ et il reste allum pendant le fonctionnement Si l appareil est d sactiv l indi cateur s teint bri vement puis il se rallume et il reste allum tant que zones de cuisson sont encore chaudes Tant que l indicateur de chaleur r siduelle est allum ne touchez pas le plan de cuisson au gaz et n y d posez au cun objet sensible la chaleur Risque de br lure et d in cendie Le clignotement des afficheurs signale un message d erreur Reportez vous au chapitre Que faire si 29 Minuterie Vous pouvez r gler une dur e comprise entre 1 minute 01 et 6 heures 6h Pour une dur e sup rieure 99 minutes 55 le r glage se fait par paliers de 30 minutes Les demi heures sont repr sent es par un point apr s le chiffre La touche sensitive vous permet de raccourcir la dur e de 5h O et la touche sensitive vous permet de prolonger le temps de UU 6h Un arr t se fait respectiv
26. ement apr s 2 h OU 99 Pour poursuivre le r glage retirez bri vement le doigt de la touche sensitive puis effleurez la nouveau Une fois la dur e r gl e coul e HU appara t pendant quel ques secondes dans l afficheur tandis qu un signal retentit pendant quelques secondes Si vous souhaitez arr ter le sig nal sonore avant son terme effleurez la touche sensitive Vous pouvez attribuer la minuterie une zone de cuisson R glage de la minuterie m Effleurez la touche sensitive UU et le t moin lumineux de la minuterie clignotent dans l affi cheur m Effleurez la touche sensitive ou jusqu ce que le temps souhait s affiche par exemple 15 minutes Le temps r gl s coule minute par minute Vous pouvez consulter le temps restant dans l afficheur Modification de la minuterie m Effleurez la touche sensitive m R glez le temps souhait l aide des touches ou Suppression de la minuterie m Effleurez la touche sensitive E Effleurez simultan ment les touches sensitives et 30 Minuterie Attribution de la minuterie une zone de cuisson Vous pouvez r gler la minuterie pour chaque zone de cuis son active Vous pouvez programmer simultan ment toutes les zones de CUISSON m Activez la zone de cuisson souhait e m Effleurez la touche sensitive UU et le t moin lumineux de la minuterie clignotent dans l affi cheur m Effleurez nouveau la touche
27. en 36 Que faire ei 40 Accessoires en option 43 Consignes de s curit pour l encastrement 44 Dimensions d encastrement A7 IPS OAI a ae os dde Do oder den va 49 Branchement lectrique 51 Table des mati res Raccordement au gaz 53 Puissance des br leurs 55 Adaptation de l appareil un autre type de gaz 56 Tableau des injecteurs a 4 issus sara re aa ie Ta NEE A AE Ee 56 Remplacement des injecteurs principaux 57 Remplacement des injecteurs de veilleuse 59 V rification du bon fonctionnement 60 Service apr s vente plaque signal tique garantie 61 Description de l appareil KM 3034 o a e OETETRKIET Kiel D NL NL NL Miele Q Br leur fort Manette de la zone de cuisson 2 Br leur mijoteur davant droite 3 Br leur pour wok 4d arri re droite WG Br leurs normaux 43 central 6 Grille pour chaque br leur 4d arri re gauche 45 avant gauche 7 Indicateur de fonctionnement de chaleur r siduelle Minuterie 9 Ar
28. ervice apr s vente Le cordon d alimentation ne peut tre remplac que par le fabricant un ser vice apr s vente agr par celui ci o un lectricien professionnel Les don n es n cessaires au raccordement se trouvent sur la plaque signal tique NLe raccordement au gaz et l adaptation de l appareil un autre type de gaz doivent tre effectu s par un installateur agr par l orga nisme de distribution de gaz L ins tallateur est responsable du parfait fonctionnement de l appareil sur le lieu d installation Le raccordement au gaz doit tre dispos de mani re ce qu un rac cordement l int rieur ou l ext rieur des meubles de cuisine soit possible Le cas ch ant le robinet d arriv e doit tre accessible et vi sible lorsque vous ouvrez la porte du meuble Renseignez vous sur le type de gaz aupr s de l organisme de distribu tion de gaz et comparez cette indi cation aux donn es figurant sur la plaque signal tique Cet appareil n est pas raccord un syst me d vacuation du gaz r si duel II doit encore tre mont et raccord conform ment aux condi tions d installation en vigueur Veillez en particulier respecter les mesu res d a ration appropri es Le raccordement au gaz doit tre ef fectu conform ment aux prescrip tions et directives en vigueur Raccordement au gaz Il convient galement de respecter les stipulations particuli res de la compagnie de
29. es sus de l appareil respectez les distan ces de s curit indiqu es par le fabri cant de la hotte En l absence de toute indication du fa bricant de la hotte ou si des mat riaux facilement inflammables par exemple une tag re sont install s au dessus de l appareil la distance de s curit doit tre d au moins 760 mm Si plusieurs appareils sont install s sous la hotte par exemple un plan de cuisson au gaz et un plan de cuisson lectrique et que les modes d emploi indiquent des distances de s curit dif f rentes choisissez la distance la plus lev e 45 Consignes de s curit pour l encastrement Distances de s curit lat rale et ar ri re Lors de l encastrement du plan de cuis son au gaz la face arri re et un c t droite ou gauche peuvent tre pla c s contre des surfaces de n importe quelle hauteur voir illustrations Veillez dans tous les cas respecter les distances de s curit suivantes 1 Veillez laisser une distance mini male de 50 mm l arri re entre la d coupe et le bord du plan de tra vail 2 Veillez laisser une distance mini male de 150 mm droite entre la d coupe du plan de travail et un meuble par exemple une armoire haute o un mur situ proximit 3 Veillez laisser une distance mini male de 150 mm gauche entre la d coupe du plan de travail et un meuble par exemple une armoire haute o un mur situ pr
30. ieure de l appareil fournisse une tanch it suffisante Il est recommand de raccorder l appa reil au r seau lectrique par une prise pour faciliter les ventuelles interven tions techniques Veillez ce que la prise soit facilement accessible une fois l appareil encastr Appelez un lectricien qui conna t et respecte les prescriptions nationales et locales pour effectuer le branchement lectrique de votre appareil lorsqu il ne s effectue pas par une prise Si la prise de courant n est plus acces sible o que le raccordement est effec tu par ligne directe l installation doit tre quip e d un sectionneur pour chaque p le Sont autoris s cet em ploi les commutateurs pr sentant un in tervalle de coupure d au moins 3 mm par exemple un disjoncteur automa tique o un discontacteur Les caract ristiques de raccorde ment sont indiqu es sur la plaque sig nal tique Ces indications doivent cor respondre celles du r seau Branchement lectrique Le fabricant attire l attention sur le fait qu aucune garantie ne sera ac cord e pour les dommages directs ou indirects d coulant d un encas trement non conforme ou d une er reur de raccordement Les d g ts entra n s par l absence ou l interruption du raccordement une prise de terre ne peuvent tre imput s au fabricant de l appareil par exemple risque de choc lec trique La mise la terre des pi ces isol es doit tr
31. la cez pas le r cipient de cuisson directement sur le br leur Veillez placer les r cipients de cuisson de mani re Stable sur la grille de sorte qu ils ne puissent pas se ren verser Un l ger mouvement du r cipient ne peut pas tre totalement exclu N utilisez pas de petites casseroles o po les base lisse Bague multifonctions Vous devez utiliser la bague multifonctions si vous souhaitez utiliser des r cipients plus petits diam tre inf rieur min que ceux indiqu s dans le tableau Vous assurez ainsi la stabilit des r cipients sur la zone de cuisson de sorte qu ils ne puis sent pas se renverser Bague pour wok Utilisez la bague pour wok afin d assurer la stabilit des r ci pients de cuisson La bague convient particuli rement bien pour les woks fond rond Veillez positionner correctement la bague pour wok de sorte qu elle repose fermement et ne bouge pas Le wok est un ustensile de cuisine tr s particulier I pr sente un diam tre inf rieur tr s petit et un diam tre sup rieur tr s grand en g n ral entre 35 et 40 cm Le br leur pour wok convient tout particuli rement au wok 33 Conseils pour conomiser de l nergie 34 Si possible utilisez uniquement des casseroles o des po les couvertes Vous viterez ainsi des pertes de cha leur inutiles Utilisez peu d eau pour la cuisson L utilisation d une cocotte minute vous permet de r duire consid rab
32. lement la dur e de cuisson Apr s avoir fait cuire ou r tir vos aliments s lectionnez une flamme plus faible Utilisez de pr f rence des casseroles larges et plates plu t t que hautes et troites Les casseroles larges et plates chauffent plus vite Dispositifs de s curit Protection thermo lectrique de l allumage Votre plan de cuisson au gaz est quip d une protection thermo lectrique de l allumage Cela signifie que l arriv e de gaz est coup e si la flamme s teint par exemple si les ali ments d bordent ou en cas de courant d air et si l essai de rallumage qui suit choue Toute sortie suppl mentaire de gaz est ainsi vit e m Pour remettre la zone de cuisson en marche tournez la manette vers la droite sur e puis rallumez le comme l accoutum e Coupure de s curit Lorsqu une zone de cuisson chauffe pendant une p riode anormalement longue environ 6 heures elle s teint automa tiquement m Pour remettre la zone de cuisson en marche tournez la manette vers la droite sur e puis rallumez la comme l accoutum e Blocage de la mise en service Activation D sactivation Le blocage de la mise en service est activ lorsque le plan de cuisson est arr t S il est activ vous ne pouvez ni allu mer les zones de cuisson ni utiliser la minuterie Si le blocage de la mise en service est activ le t moin lumi neux s allume et LE appara t dans l afficheur de la minuterie si
33. maniques ou autres Veillez garder ces textiles hors des flammes Pour ce faire n utilisez pas de grands chiffons torchons ou autres De plus veillez ce que les maniques ne soient ni mouill es ni humides l eau ayant pour effet d accro tre leur conductibilit thermique Le risque de br lure est bien r el B Veillez ce qu aucun objet ou ustensile de cuisine ne tombe sur la vitroc ramique M me les objets les plus l gers une sali re par exemple peuvent causer des fissures o des br ches dans la vitroc ramique D N utilisez pas le plan de cuisson au gaz pour y d poser des objets Si l appareil est allum par m garde o s il est encore chaud les objets d pos s peuvent chauffer risque de br lure fondre ou s enflammer selon le type de mat riau D Ne couvrez jamais le plan de cuisson au gaz avec des plaques de recouvrement un drap ou un film de protection Si l appareil est allum par m garde ou s il est encore chaud les objets d pos s peuvent s en flammer exploser ou fondre Consignes de s curit et mises en garde D N utilisez pas de r cipients en plastique ou en alumi nium Le plastique peut fondre s il est expos une temp rature trop lev e En outre il y a risque d in cendie D Ne chauffez pas de r cipients ferm s par exemple des bo tes de conserve sur le plan de cuisson au gaz La surpression peut faire exploser les r cipients ou les bo tes et vous pourriez vous
34. ment de l appareil en mettant tous les br leurs en marche La flamme de gaz ne doit pas s teindre sur la position minimum m me si vous faites passer rapidement la ma nette de la position maximum la position minimum Lorsque la manette est r gl e sur la position maximum le c ur de la flamme de gaz doit tre visible m Collez la plaque fournie avec le jeu d injecteurs sur l an cienne tiquette indiquant le type de gaz 60 Service apr s vente plaque signal tique garantie Pour les dysfonctionnements auxquels vous ne pouvez rem dier par vous m me faites appel votre revendeur Miele au service apr s vente Miele Le num ro de t l phone du service apr s vente figure au verso du pr sent mode d emploi Le service apr s vente a besoin de conna tre le type et le num ro de votre appa reil Ces deux indications figurent sur la plaque signal tique fournie Collez la plaque signal tique l emplacement pr vu Veillez ce qu elle corres ponde aux indications figurant sur la couverture de ce mode d emploi Conditions et dur e de la garantie La dur e de garantie est de deux ans Vous trouverez de plus amples informa tions dans le livret de garantie joint 61 62 63 S A Miele Belgique Z 5 Mollem 480 Hof te Bollebeeklaan 9 1730 Mollem R parations domicile En cas de panne plusieurs techniciens sp cialis s Miele sont votre disposition dans
35. oximit Tr s peu recommand 46 Dimensions d encastrement KM 3034 Face avant 2 Hauteur d encastrement 3 Bo tier d alimentation lectrique avec cordon de raccordement L 2000 mm 4 Raccordement au gaz R 1 2 ISO 7 1 DIN EN 10226 47 Dimensions d encastrement KM 3054 Face avant 2 Hauteur d encastrement 3 Bo tier d alimentation lectrique avec cordon de raccordement L 2000 mm 4 Raccordement au gaz R 1 2 ISO 7 1 DIN EN 10226 48 m Pratiquez la d coupe du plan de tra vail conform ment l illustration Veil lez respecter les distances de s curit voir chapitre Consignes de s curit pour l encastrement m Sile plan de travail est en bois ap posez une couche de laque sp ciale de caoutchouc silicon o de r sine coul e sur la surface de la coupe afin d viter que celui ci gonfle et se boursouf le sous l effet de l humidit Tous les mat riaux employ s doivent pouvoir r sister des temp ratures lev es Assurez vous que ces mat riaux n entrent pas en contact avec la sur face du plan de travail m Faites passer le cordon d alimenta tion de l appareil par la d coupe du plan de travail vers le bas m Placez l appareil dans la d coupe Si vous constatez que le joint du cadre ne repose pas correctement sur le plan de travail aux angles re prenez le rayon aux angles lt R4 avec pr caution l aide de la scie saute
36. r t confort Symbole de la zone de cuisson Description de l appareil KM 3054 D e e e S E Re Re 2 d d il H H H H y N Ve ik KE SEH NEA Vars Miele ds A D 342 D OHOO Q Br leur pour wok Manette de la zone de cuisson 2 Br leur fort T avant droite 3 Br leur mijoteur Gi arri re droite WG Br leurs normaux Gi arri re gauche 6 Grille pour chaque br leur O0 avant gauche gauche 42 Symbole de la zone de cuisson 43 Indicateur de fonctionnement de chaleur r siduelle Minuterie 45 Arr t confort Description de l appareil Accessoires fournis Vous pouvez au besoin commander ult rieurement tous les accessoires livr s ainsi que des accessoires suppl mentai res voir chapitre Accessoires en option Bague pour wok La bague pour wok fournie assure la stabilit des r cipients de cuisson La bague convient particuli rement bien pour les woks fond rond Bague multifonctions pour les r cipients de cuisson petit diam tre Si vous souhaitez chauffer des r cipients dont le diam tre est ENR inf rieur aux mesures indiqu es dans le tableau au chapitre R cipients de cuisson vous devez utiliser la bague multi fonctions livr e Description de l appareil Afficheur de la minuterie Verrouillage r glage de la dur e 2 Touche sensitive S lection de la minuterie Passage d une fonction l autre S lection d une zone
37. rveil lance constante D Les enfants g s de 8 ans et plus sont autoris s utiliser le plan de cuisson au gaz seulement si vous leur en avez expliqu le fonctionnement de sorte qu ils sachent l employer correctement Ils doivent conna tre les risques inh rents une mauvaise utilisation de l ap parell D Lorsqu il fonctionne le plan de cuisson au gaz de vient br lant et le reste encore quelque temps apr s qu il a t mis hors tension Veillez tenir les enfants loign s de l appareil tant qu il n est pas refroidi Vous viterez ainsi tout risque de br lure D Ne conservez aucun objet qui pourrait int resser les enfants dans des tag res situ es au dessus ou der ri re l appareil Sinon les enfants pourraient grimper sur l appareil Il y a un danger de br lure Consignes de s curit et mises en garde D Veillez ce que les enfants n aient pas la possibilit de faire tomber des casseroles et des po les chaudes Positionnez les poign es des couvercles et des po les sur le c t au dessus du plan de travail pour viter tout risque de br lure Une grille de protection sp ciale pour enfants disponible dans le commerce r duit le danger D Les emballages films et polystyr ne expans peu vent constituer un danger pour les enfants Le risque d asphyxie est bien r el Conservez les emballages hors de port e des enfants et vacuez les le plus rapi dement possible Consignes de s curi
38. sselle d un lave linge ou d un s choir D Apr s l installation assurez vous que le tuyau gaz et le raccord d ali mentation n entrent pas en contact avec les parties br lantes de l appareil La chaleur risquerait de les endomma ger D Le cordon d alimentation et le tuyau flexible de raccordement au gaz doi vent tre plac s de mani re ne pas g ner les l ments mobiles de la cui sine un tiroir par exemple et ne pas tre soumis des charges m cani ques 44 D Respectez scrupuleusement les dis tances de s curit figurant dans les pa ges suivantes D N utilisez pas de produit pour bou cher les interstices moins que cela soit express ment demand Le ruban d tanch it de l appareil suffit garan tir l tanch it du plan de travail Toutes les mesures sont exprim es en mm Lieu d installation La pi ce dans laquelle le plan de cuis son au gaz est install doit avoir un volume sup rieur 25 2 m comporter au moins une porte o une fen tre qui donne sur l ext rieur et qui peut tre ouverte comporter une hotte d vacuation o un syst me de ventilation int rieur contr l pas de fonctionnement en mode recyclage avec une capacit d extraction minimale de 189 m h pr senter les orifices d a ration cor respondants Consignes de s curit pour l encastrement Distance de s curit verticale En cas de montage d une hotte au d
39. t et mises en garde S curit technique D Avant l installation v rifiez que le plan de cuisson au gaz ne pr sente pas de dommages visibles Ne mettez jamais un appareil endommag en service Un appa reil endommag peut repr senter un danger pour votre s curit D La s curit lectrique du plan de cuisson au gaz n est garantie que lorsque celui ci est raccord une prise de terre r glementaire Il est tr s important que cette condition de s curit fondamentale soit res pect e En cas de doute faites contr ler votre installation par un lectricien Miele ne peut tre tenu responsable de dommages caus s par une mise la terre manquante ou d fectueuse l installation par exemple une d charge lectrique D Avant le raccordement lectrique du plan de cuisson au gaz comparez absolument les donn es de raccor dement tension et fr quence figurant sur la plaque Signal tique avec les caract ristiques du r seau lec trique Ces donn es doivent tout prix correspondre pour vi ter tout dommage l appareil En cas de doute consultez votre lectricien D N utilisez le plan de cuisson au gaz que lorsqu il est encastr afin de garantir son bon fonctionnement 14 Consignes de s curit et mises en garde D Le raccordement au gaz doit tre effectu par un professionnel du gaz Si la fiche est enlev e du c ble de raccordement au secteur l appareil doit tre encas tr et raccor
40. t rugueux d une ponge de vaisselle Nettoyez les manettes avec une ponge et de l eau chaude additionn e d un peu de produit vaisselle Retirez toutes les pi ces amovibles du br leur Nettoyez les avec une ponge et de l eau chaude additionn e d un peu de produit vaisselle Essuyez les pi ces inamovibles du br leur avec un chiffon humide Essuyez soigneusement l l ment thermique au moyen d un chiffon bien essor N utilisez pas de produit vaisselle tant donn qu il ne permet pas d liminer l ensemble des salissures et des r sidus Un film trans parent qui entra ne des d colorations de la vitroc ra mique se forme Ces d co lorations ne partent plus Si VOUS utilisez des produits de nettoyage sp ciaux pour vitroc ramique suivez les instructions du fabricant Ne les nettoyez pas au lave vaisselle Ne les nettoyez pas au lave vaisselle Veillez ce que les orifices de sortie des flammes soient compl tement secs apr s le nettoyage L lectrode d allumage ne doit pas tre mouill e sinon elle ne produit pas d tin celle 37 Nettoyage et entretien Montage des br leurs mijoteur normal et fort m Placez la t te du br leur sur la base du br leur de sorte que l l ment thermique et l lectrode d allumage viennent s introduire dans les perforations de la t te du br leur La t te du br leur doit s embo ter correctement m Placez le cou
41. umer le br leur m Si lors du deuxi me essai le br leur ne s est toujours pas allum tournez la manette sur e et reportez vous au chapitre Que faire si Il peut arriver que lors de la mise en marche un bref rallu mage se produise 1 2 cliquetis si la flamme de l l ment thermique s teint bri vement ou si l l ment thermique n est pas encore suffisamment chaud par exemple en cas de cou rant d air 21 Commande R glage R glez la flamme de sorte qu elle ne d passe jamais de la L ger chauffer tant donn que les extr mit s de la flamme de gaz sont beaucoup plus chaudes que le c ur de la flamme les pointes de la flamme ne doivent pas d passer de la base du r cipient Des pointes de flamme qui d pas sent du r cipient d gagent de la chaleur inutilement risquent d endommager les poign es des r cipients et augmentent le risque de br lure Les br leurs peuvent tre positionn s progressivement sur la flamme la plus grande ou la flamme la plus faible Mise hors tension m lournez la manette vers la droite sur e L arriv e de gaz est coup e et la flamme s teint Ne tournez pas la manette vers la droite au del de e 26 Arr t confort Commande Si vous appuyez sur la touche sensitive de l arr t confort toutes les zones de cuisson sous tension sont d sactiv es m Effleurez la touche sensitive L indicateur de fonctionnement de chaleur r sidu
42. une large gamme d accessoires et de produits d entretien et de nettoyage adapt s vos diff rents appa reils Vous pouvez commander ces produits aupr s de votre ma gasin en ligne Miele Miele www miele shop com IIS sont galement disponibles aupr s du service apr s vente voir pochette ou chez votre revendeur Miele Produits d entretien Produit de nettoyage pour vitroc ramique et acier inoxydable limine les salissures importantes les traces de calcaire et les r sidus d aluminium Chiffon en microfibres limine les traces de doigts et les salissures l g res 43 Consignes de s curit pour l encastrement Pour viter d endommager l appa reil encastrez le uniquement apr s avoir mont les armoires hautes et la hotte D Recouvrez d un corps adh sif r sis tant la chaleur 100 C les feuilles de placage du plan de travail afin d viter de les d tacher ou de les d former Les baguettes de finition murales doi vent tre r sistantes la chaleur D Ce plan de cuisson au gaz n est pas destin une utilisation dans un empla cement mobile par exemple sur un bateau Ei En raison du risque d inflammation le plan de cuisson au gaz ne peut pas tre install directement c t d une friteuse Vous devez observer une dis tance minimale de 300 mm entre l ap pareil et une friteuse D N installez pas le plan de cuisson au gaz au dessus d un r frig rateur d un lave vai
43. use m Raccordez l appareil au r seau lec trique voir chapitre Raccordement lectrique m Effectuez le raccordement au gaz voir chapitre Raccordement au gaz m Fixez l appareil l aide des querres fournies Installation Apr s l encastrement Apr s l encastrement contr lez le bon fonctionnement des br leurs en les mettant tous en marche La flamme de gaz ne doit pas s teindre sur la position minimum m me si vous faites passer rapidement la manette de la position maximum la position minimum Lorsque la manette est r gl e sur la position maximum le c ur de la flamme de gaz doit tre visible 49 Installation Joint entre l appareil et le plan de tra vail Le ruban d tanch it plac sous le bord de la partie sup rieure de l appa reil suffit garantir l tanch it du plan de travail N utilisez en aucun cas du produit d tanch it pour joints par exemple de la silicone L appareil et le plan de travail ris quent d tre endommag s si la table de cuisson doit tre d mont e 90 Plan de travail carrel Les interstices D et la zone ray e sous la surface d appui du plan de cuisson au gaz doivent tre lisses et planes de mani re ce que le plan de cuisson au gaz repose uniform ment et que le ru ban d tanch it sous le bord de la partie sup r
44. vant le mod le II se peut cependant que les injecteurs fournis ne conviennent pas votre type particulier d installation Dans ce cas adressez vous votre revendeur o notre service apr s vente L adaptation de l appareil un autre type de gaz est d crite au chapitre Adaptation de l appareil un autre type de gaz Raccord filet de l appareil La conduite de gaz de l appareil est quip e d un filetage conique 1 2 Vous disposez de deux possibilit s pour raccorder l appareil Tuyauterie de raccordement fixe Tuyauterie de raccordement flexible selon DIN 3383 partie 1 Une tuyauterie de raccordement flexible ne doit pas d passer 2 m de long Pour garantir l tanch it du raccord utilisez imp rativement des joints ap propri s 54 Utilisation d un coude de 90 8 Raccordement au gaz R 1 2 ISO 7 1 DIN EN 10226 4 Coude de 90 Si vous utilisez un coude de 90 la hauteur d encastrement augmente d environ 60 mm dans la zone du rac cordement au gaz Charge nominale KM 3034 KM 3054 Puissance des br leurs Br leur Type de gaz Position maximum Position mini mum kW g h kW Br leur mijoteur Gaz naturel H 0 25 Gaz liqu fi 0 20 Br leur normal Gaz naturel H 0 30 Gaz liqu fi 0 35 Br leur fort Gaz naturel H 0 50 Gaz liqu fi 0 60 Wok Gaz naturel H 4 7 0 30 Gaz liqu fi 4 6 335 0 40 Total Gaz naturel H 11 80 Ga
45. vercle du br leur D en quilibre sur la t te du br leur S il est correctement positionn le couvercle du br leur reste bien en place Veillez monter les pi ces du br leur dans l ordre correct 38 Nettoyage et entretien Assemblage du br leur pour wok m Placez la t te du br leur sur la base du br leur de sorte que l l ment thermique et l lectrode d allumage 6 viennent s introduire dans la perforation de la t te du br leur La t te du br leur doit s embo ter correctement m Mettez en place les couvercles de br leur et Veillez monter les pi ces du br leur dans l ordre correct 39 Que faire si 40 Vous pouvez rem dier vous m me la plupart des anoma lies ou dysfonctionnements qui peuvent se produire en utili sation quotidienne Vous conomiserez du temps et de l ar gent en n appelant pas imm diatement le service apr s vente Les tableaux suivants vous aideront d terminer les causes de la panne et y rem dier Prenez toutefois garde aux points suivants N Les r parations sur les appareils lectriques et les ap pareils gaz doivent tre exclusivement effectu es par des lectriciens sp cialis s et des professionnels du gaz Une r paration r alis e par une personne non habilit e comporte des risques consid rables pour l utilisateur Que faire si Probl me Cause Solution Le br leur ne s allume
46. votre proche voisinage Choisissez donc le num ro de t l phone de votre r gion T 03 232 00 52 T 089 39 42 92 050 34 58 55 T 056 75 4510 T 02 45116 16 T 04 227 83 05 T 065 36 0015 amp 07 35 68 80 T 081 73 70 81 T 061 22 51 41 Service Pi ces d tach es et accessoires 02 451 16 00 Pour tout autre renseignement Service Int r ts Consommateurs 02 451 16 80 T l copieur 02 451 14 14 Internet http www miele be Miele Luxembourg S R L Z Luxembourg Gasperich 20 rue Christophe Plantin Bo te postale 1011 1010 Luxembourg R parations 49711 20 22 Pi ces de rechange 49711 36 Informations g n rales 49711 28 29 Allemagne Miele amp Cie KG Carl Miele StraBe 29 33332 G tersloh Sous r serve de modifications 0212 M Nr 09 289 580 00 CE
47. z liqu fi 11 50 OS se Adaptation de l appareil un autre type de gaz L adaptation de l appareil un autre type de gaz doit tre effectu e par un installateur agr par l organisme de distribution de gaz Lorsque vous adaptez l appareil un autre type de gaz les injecteurs principaux et les injecteurs de veilleuse des br leurs doivent tre remplac s Tableau des injecteurs 56 Gaz naturel H Br leur mijoteur Br leur normal Br leur fort Br leur pour wok Gaz liqu fi Br leur mijoteur Br leur normal Br leur fort Br leur pour wok Injecteur principal 0 76 0 94 1 20 2 1 07 0 72 0 52 0 66 0 81 2 x 0 70 0 46 Injecteur de veilleuse 0 39 0 42 0 54 0 42 0 23 0 36 0 42 0 25 Les identifications des injecteurs se rapportent des diam tres de per age de 1 100 mm Adaptation de l appareil un autre type de gaz Remplacement des injecteurs D branchez le plan de cuisson au gaz et fermez l arriv e de gaz Remplacement des injecteurs principaux Br leurs mijoteur normal et fort m Retirez la grille le couvercle du br leur et la t te du br leur m l aide d une cl douille M7 d vissez l injecteur princi pal m Remplacez ces injecteurs par les injecteurs indiqu s dans le tableau des injecteurs et fixez les m Ensuite emp chez tout desserrage des injecteurs avec de la l
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