ABONNEMENT DE LEGUMES 2012
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1. et vous recevrez chaque semaine un cabas de produits de valeur correspondante selon la liste des prix Chaque saison une liste de prix des produits est disponible consulter sur place Vous payez 1 fois par mois ou trimestre de pr f rence par virement postal le paiement au guichet occasionne des frais qui vous serons factur s Nous vous prions dans la mesure du possible de r cup rer et rapporter au point de distribution les cabas sachets papier propres bo tes ufs et barquettes plastic Les cabas seront factur s au prix co tant s il n y a pas de retour Mode d emploi Choisir la valeur des produits par semaine et le jour de la semaine Opter pour une livraison ou une mise disposition au jardin Remplir le talon d inscription les renseignements indispensables sont les lieux et dates de livraison le prix choisi pour le panier et l adresse pour le courrier Sauf avis contraire les livraisons commencent la semaine suivant la r ception de l inscription Renvoyer le talon soit l adresse postale Denise Adler Directdujardin case postale 36 1293 Bellevue soit par courriel denise adler bluewin ch Bulletin d inscription les renseignements marqu s sont indispensables Je m inscris pour un abonnement de produits Directdujardin date e mail signature Je demande Des l gumes frais o des l gumes de garde n des herbes aromatiques o des fruits du jardin des fruits d2. ABONNEMENT DE LEGUMES 2012 Directdujardin Principe de l abonnement Un cabas de produits frais du jardin et de l gumes et fruits de garde est fourni chaque semaine pendant la saison de r coltes de f vrier d cembre Selon votre souhait il comprend ou non des herbes aromatiques des l gumes et ou des fruits Il contient des produits cultiv s et r colt s dans nos jardins et vergers de Bellevue Chamb sy et Saconnex d Arve Il peut inclure des offres d autres producteurs bio ou en reconversion Gen ve ou dans le canton de Vaud en particulier de la Ferme de Bud Gen ve des fruits de Meinier des ufs de ferme des fruits du verger d Aubonne des kiwis d Allaman des l gumes et des salades de serres pas ou peu chauff es de coll gues bio de la r gion Les cabas sont disponibles au jardin ou livr s un point de distribution mardi ou vendredi entre le Petit Saconnex et Versoix ou entre Carouge et Saconnex d Arve convenir Pour les livraisons individuelles ou les livraisons un point de distribution peu accessible ou loign de nos terrains un forfait peut tre demand en fonction de l loignement ou de la difficult d acc s Pendant vos p riodes de vacances ou d autres emp chements l abonnement est suspendu par simple sms ou courriel 48h l avance Pendant cette p riode vous ne recevrez rien et ne paierez rien Il vous suffit de choisir le prix par semaine 10 CHF 15 CHF 20 CHF ou autre
3. ar Bio inspecta certains produits d une nouvelle parcelle sont en reconversion2 En pratique les m thodes de culture excluent les pesticides les engrais chimiques et les OGM Nous collaborons avec la fondation ProSpecieRara pour la sauvegarde de la diversit des plantes cultiv es En proposant des produits de la r gion on vite aussi les transports co teux en nergie et en pollution Lorsque le temps et la distance le permettent des livraisons sont effectu es v lo ou transports publics Un bon choix L avantage pour le client est de recevoir r guli rement des produits locaux de saison d une fra cheur exceptionnelle des vari t s choisies pour leur saveur et de qualit bio label Bourgeon ou de reconversion Le jardin principal est cultiv selon des m thodes naturelles depuis plus de 15 ans L avantage pour le producteur est de faciliter la planification des cultures et la prise en compte des souhaits des clients de populariser des esp ces et vari t s peu connues et d all ger l intendance Mes produits pr f r s facultatif Notez des sur vos pr f r s souhait s chaque semaine une fois par mois de temps en temps pour d couvrir ou changer et biffez les d test s ou mal support s M Indiquez sur ceux que vous ne connaissez pas Vous pouvez pr ciser le poids si vous souhaitez une grande quantit d un produit particulier par exemple 2 kg de pommes de terre L gumes frais
4. e la ferme o 4 ou 6 ufs o 2 fois par mois autres o pr ciser Je souhaite recevoir chaque semaine un cabas d une valeur de 10 CHF o 15 CHF o 20 CHF 0 autre Jour de distribution mardi soir vendredi soir O autre Je choisis de prendre le cabas au jardin ou je pr f re le recevoir au point de distribution suivant Si vous avez des pr f rences des refus ou des allergies veuillez compl ter le verso SVP DIRECTDUJARDIN 34 route de Valavran case postale 36 1293 Bellevue E mail denise adler bluewin ch t l phone 022 7741278 ou 079 2941088 combox En Directdujardin vous ne trouverez pas de cerises No l ni de cardon en p riode de canicule Chaque saison apporte ses d lices on vite ainsi la monotonie Le rythme des saisons et des r coltes nous fournit des rep res pour synchroniser notre nergie vitale Le go t a tout y gagner Les produits qui ne doivent pas attendre peuvent tre cueillis m rs point On n est pas oblig de s lectionner les consistances l preuve des chocs Inutile de r aliser des prouesses pour que les fruits semblent m rs avant l heure Respect de l environnement Directdujardin est certifi Bio Suisse label Bourgeon certifi p
5. manger crus Salades laitues chicor es fris es scaroles ou pain de sucre rampon roquettes pourpiers cressons mesclun corne de cerf Oignons verts ail ciboules radis ronds ou longs rouges blancs ou noirs carottes fanes betteraves colraves choux chinois tomates poivrons petites courgettes concombres fenouils L gumes frais ou de garde manger cuits Attichauts aubergines bettes carottes pinards t tragone arroches amarantes choux brocolis de Bruxelles verts rouges fris s fleurs haricots chalotes oignons poireaux ma s doux pois mange tout et croquants f ves panais topinambours raves betteraves c leris raves et branches rutabagas tomatillos asperges cardons pommes de terre Courges courgettes longues ou rondes p tissons potimarrons courge musqu e giraumons gros potirons courges spaghettis courges am ricaines Acorn Jack O Lantern Butternut Buttercup courge miniature Jack be little L gumes sauvages et fleurs comestibles Pousses d orties dent de lion feuilles de consoudes bourrache gopode podagraire capucines soucis Herbes aromatiques en bouquets ou en pots Persils ciboulette cerfeuil aneth coriandre basilics thym romarin sauges menthes m lisse origans estragon hysope sarriette ail chinois pimprenelle c leri couper fenouil vivace verveine odorante trigonelle raifort Fruits Fraises cerises g
6. riottes prunes m res groseilles rouges et maquereaux cassis caseilles framboises past ques melons pommes p ches pruneaux poires raisins figues kiwis n fles coings physalis rhubarbe noix argouses Vari t s anciennes fruits et l gumes oubli s cf ProSpecieRara et les semences Zollinger L gumes pousses et herbes d ailleurs Bardane da kon soja piment Cayenne aubergine Turque moutarde pourpre mizuna p rille Autres pr ciser 4 ou 6 oeufs 15 jours de nos poules Saconnex d Arve actuellement non certifi es bio Emballages durables sacs en coton bio pour salades sacs en tissus r cup r s pour l gumes et fruits 10 CHF lot DIRECTDUJARDIN 34 route de Valavran case postale 36 1293 Bellevue E mail denise adler bluewin ch t l phone 022 7741278 ou 079 2941088 combox
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