détermination du degré chlorométrique d`une eau de javel.
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1. IO ag Elle est fabriqu e par r action entre le dichlore et une solution aqueuse d hydroxyde de sodium soude selon la r action 1 Chg 2HO a Cl aq ClO ag H0 1 Elle est caract ris e par son degr chlorometrique chl d fini comme tant le volume exprim en 1 de dichlore gazeux utilis pour fabriquer 1 litre de solution dans les conditions normales de temp rature et de pression C N T P Quand on verse un acide dans l eau de Javel l se produit la r action suivante r action 2 Clay CIO ay 2H an Cb H04 On peut aussi rencontrer la d finition Le degr chlorometrique d une solution d eau de Javel est le volume de dichlore gazeux exprim en L qu un litre de solution peut produire au cours de cette reaction 2 Attention Le dichlore est un gaz toxique Verser 2 berlingots dans un flocon de 2L JAVEL LA CROIX et compl ter eou froide pour obtenir 2L pr ts l emoloi diluer dans les 3 mois qui suivent lo date de fobricotion dans l s 2 mois et demi en p riode chaude et conserver au frais et l abri de lo lumi re et du soleil O Ne pas utiliser de flacons alimentaires Contient recommendation 89 542 CEE de 5 a moins de 15 2gents de blanchiment chlores NOUVELLE CONCENTRATION 36 chl ou conditionnement 250 ml CONCENTRE A DILUER AVANT EMPLOI Dans le commerce l eau de Javel se pr sente sous une forme concentr e ber2. Pr paration TP exemple de titrage indirect d termination du degr chlorom trique d une eau de javel Document d apr s Chimie dans la maison Cultures et Techniques IUFM Nantes extraits pages 411 414 L eau de Javel est une solution aqueuse d hypochlorite de sodium et de chlorure de potassium ou de sodium utilis e comme d tersif d colorant et antiseptique Elle tient son nom d un ancien village d Ile de France aujourd hui un quartier de Paris o se trouvait une usine de produits chimiques C est en 1785 que Claude Louis Berthollet 1748 1822 directeur des teintures la manufacture royale des Gobelins eut l id e d appliquer le dichlore nouvellement d couvert 1774 par le savant su dois Carl Wilhem Scheele 1742 1786 au blanchiment L acide muriatique oxyg n comme on l appelait alors s obtenait par oxydation de l acide muriatique appel maintenant acide chlorhydrique par la pyrolusite ou dioxyde de mangan se Ce produit est pr sent dans les piles salines Berthollet avait fait une seconde observation capitale 1l avait remarqu que les lessives solutions concentr es de carbonate de sodium sont bien plus efficaces pour laver le linge quand elles sont trait es par la chaux et port es l bullition Cette observation permit de r duire notablement les importations de lessives caustiques soude En 1776 de Saint Alban ancien notaire Buffault financier et Bourboulon chimi
3. lingots 36 chl pastilles ou sous une forme plus dilu e en bouteilles a 9 chl L eau de Javel est utilis e pour d sinfecter ustensiles chirurgicaux comme antiseptique liqueur de Dakin etc dans le traitement de l eau potable dans le blanchiment de certains textiles Pr paration du TP 1 a Faire l inventaire des ions contenus dans l eau de Javel b Quel est le nom actuel de l acide muriatique oxygene c Citer un int r t direct et un int r t indirect de l eau de Javel au d but de son industrialisation 2 a La r action 1 est elle une r action d oxydor duction ou une r action acide base Pr ciser les couples oxydant r ducteur ou acide base intervenants b R pondre aux m mes questions pour la r action 2 3 Calculer la concentration en ions hypochlorite CIO ag dans la solution du commerce 36 chl berlingot 4 D apr s le mode d emploi lu sur un berlingot 36 chl calculer le degr chlorom trique de la solution dilu e obtenue 6 5 Pourquoi est 1l pr cis dans la rubrique informations consommateurs de certains emballages d eau de Javel ne pas diluer dans un flacon de gel d tartrant Donn es couples r dox CIO a Clagy 3 Che Cl ag OCHO ag Cl ag volume molaire des gaz C N T P Vm 22 4 L mol
4. ste ach tent la paroisse de Vanves pour la somme de 16 000 livres un grand terrain au bord de la Seine situ l extr mit de la plaine de Grenelle pr s du moulin de Javelle la javelle d signe le petit tas de c r ales coup es qu on laisse sur le champ jusqu ce qu on le lie en gerbe pour y tablir une fabrique d acide vitriolique appel maintenant acide sulfurique L usine vivote m me apr s le remplacement de Bourboulon par Payen jusqu ce que Berthollet y dirige la mise au point de la fabrication industrielle du liquide d colorant et d sinfectant devenu universellement c l bre sous le nom d eau de Javel Berthollet proc de la mise en uvre industrielle du blanchiment par le dichlore L int r t est norme une op ration qui durait traditionnellement plusieurs mois se trouve r duite quelques heures de plus les pr s de blanchiment dans lesquels on tendait les draps pour les faire blanchir par le dioxyg ne de l air et les UV solaires sont rendus l levage Apr s Paris le proc d est tr s vite appliqu Valenciennes Rouen et Lille En Angleterre la diffusion en est faite par James Watt l inventeur de la machine vapeur qui avait assist aux exp riences de Berthollet au cours de ses nombreux voyages en France Actuellement dans l industrie l eau de Javel est une solution aqueuse m lange quimolaire de chlorure de sodium Na ag Cl ag et d hypochlorite de sodium Na a C
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