Assises de la main d`oeuvre : programme
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1. Assises de la main d oeuvre programme A partir de 9h 30 Accueil Caf 10H Temoignages concrets et d bats e Ouverture institutionnelle La question de la main d uvre sur les exploitations transhumantes en d bat quelle importance et quelles perspectives pour l avenir de la transhumance dans les Pyr n es Atlantiques e Pr sentation technique de la journ e et du programme par les techniciens de la Cellule pastorale e T moignages concrets permettant d illustrer la probl matique et des r alisations concr tes Commentse pose la question de la main d uvre dans les syst mes transhumants gourmands en temps o l on doit la fois g rer l activit sur des unit s de production tr s larges du si ge de l exploitation jus qu l estive alors que le nombre d actifs agricoles diminue e Commentse pose la probl matique main d uvre dans les exploitations de montagne et comment cette probl matique a t elle t travaill e Eleveurs transhumants de la Commission main d oeuvre de L AET3V e La probl matique de la main d uvre vue du point de we du salari Berger salari et Pr sident de l Association des bergers salari s du 64 J r me Jouannet Dans ce contexte les leveurs r fl chissent partir de leur exploitation mieux ancrer les moyens etles am liorations pastorales sur la partie estive Ces changements entra nent de nouveaux quipements machine traire en estive ou de nouvelles formes d org2. anisation adapt es parfois d anciennes pratiques bail cheptel Comment cela joue t il sur la question de la main d uvre Dans tous les cas les r percussions sur l embauche de salari s ou sur l accueil de nouveaux bergers peuvent tre les cons quences de cette mani re d aborder la question de la main d uvre e La r organisation du syst me d exploitation autour d un projet de mise en place de machine traire en estive en lien avec la valorisation de la production d veloppement de la fabrication fromag re en estive effet en termes d embauche et de r duction de la p nibilit du travail Eleveurs de Soule Pierre Jaragoyhen leveur Aussurucq GP de Naboleguy et du Bar tous Jean Marc Salies Salet leveur Arrette transhumant la Pierre St Martin e Les leveurs mettant en garde ou prenant en garde du b tail Bail cheptel Une pratique ancienne et actuelle en B arn comme alternative au salariat Eleveurs preneur et bailleur Pierre Laraillet leveur Oloron co pr sident et tr sorier AET3V Les services de remplacement du d partement sont des acteurs importants pour la mise en place et l accompagnement de groupements d employeurs pour la cr ation d emplois en particulier sur le pi mont Des efforts sont faire sur la partie montagne pour redynamiser la cr ation et l accompagnement de groupe locaux Ces efforts demandent aussi de d passer les r ticences embaucher qui ne sont pas toutes d ord
3. ctrice du GIPE 2 Retour sur le GE multisectoriel de la Formation Berger vacher pluriactif 1991 2009 Claude Soulas Directeur du CDEO 3 Le P le Pyr n es m tiers de la Montagne Quelle contribution la question de la pluriactivit dans les vall es b arnaises etle pi mont B atrice Moravi Animatrice PPMM Atelier 2 Le groupement d employeur agricole local quelles conditions pour que cela marche 1 Le GE de la Vall e de d Ossau comment articuler un emploi de berger pour l estive et l hiver sur les exploitations t moignage salari et leveur employeur 2 Le GE de Lanha de en Soule Embaucher un salari toute l ann e sur les exploitations transhumantes quelles conditions pour p renniser l exp rience Retour d un leveur et d un salari apr s 12 ans d exp rience 3 Le projet de GE de la commission main d uvre AET3V comment passer concr tement du projet la mise en uvre Atelier 3 Embauche de berger salari en estive mode d emploi 1 Le groupement pastoral de Saratze embauche d un salari sur l estive depuis 8 ans T moignage leveur employeur Embauche individuelle par un leveur exemple de l embauche d un berger en vall e de Baretous 3 La Convention Collective des bergers salari s pr sentation par l Association des salari s des Pyr n es Atlantiques N Atelier 4 Services de remplacements Comment se faire remplacer sur son exploitation Co
4. mment p renniser un emploi travers la cr ation d un groupe local 1 Les motifs de remplacement les aides associ es et contrat d assurance possible Marie Sengaritz Animatrice F d ration des services de remplacement Groupama 2 Le fonctionnement d un groupe local de remplacement t moignage d leveurs et salari s 3 Commentredynamiser le service en zone de montagne Atelier 5 S associer pourquoi pas Le parrainage un outil pour se tester Eleveur ayant fait le choix de l association Jeune associ tant pass par le parrainage Anim par le Service installation transmission de la Chambre d Agriculture Laure Ast gno N e Synth se des d bats des ateliers et validation de d actions a mener durant le reste de l ann e 16H Fin des Assises
5. re conomique mais sont aussi li es l volution des mentalit s et une certaine forme de reconnaissance mutuelle entres les employeurs et les salari s e Embaucher un salari comment franchir le pas Quel changement et quelles adaptations n cessaires au sein de l exploitation pour l employeur Fran ois Lavigne leveur et Pr sident du Service de Remplacement Adour Montagne e Temps d change et r action e Conclusion de la matin e par les institutionnels et pr sentation des ateliers de lapr s midi 12H 30 13H30 PAUSE Buffet disposition des participants 13H 30 Apr s Midi ATELIERS e Travail en ateliers Chaque atelier aura une dur e d une heure Il d marrera avec des t moignages concrets en lien avec la probl matique Apr s les changes avec les participants il s agira de d gager la fin des ateliers comment se travail se poursuivra durant le reste de l ann e Chaque atelier sera anim par un animateur et fera l objet de prise de notes Un rapporteur sera charg de communiquer les prises de d cisions Dans chaque atelier des personnes ressources seront pr sentes pour apporter un clairage op rationnel Atelier 1 La P rennit de l emploi de berger travers la pluri activit 1 Guichet Initiative Pluri activit Emploi de Saint Lary Comment accompagner des parcours pluriactifs dans une vall e pyr n enne Jean Henri Mir Maire de Saint Lary Pr sident du GIPE Nathalie Palacin Dire
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