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HANDLEIDING MODE D`EMPLOI

1. adech sb rn ch dvorech nebo v prodejn kde jste p stroj zakoupili www domo elektro be REKLAMACE VYPLN Z KAZN K NEBO OBCHOD Popis vady 1 reklamace Popis vady 2 reklamace Popis vady 3 reklamace Z znamy servisu 1 reklamace datum p ijet odesl n slo reklama n ho dokladu 2 reklamace datum p ijet odesl n slo reklama n ho dokladu 3 reklamace datum p ijet odesl n slo reklama n ho dokladu DOMO ELEKTRO S R O HLUBOK 147 CZ 345 06 KDYN TELEFON 420 379 789 684 420 777 327 862 servis 420 777 327 863 7 B3990 B3990 www domo elektro be Wanneer het elektrisch snoer beschadigd is moet het vervangen worden door de fabrikant zijn dienst naverkoop of een gelijkaardig gekwalificeerd persoon om ongelukken te voorkomen Si le cordon lectrique est endommag il doit tre remplac par le fabricant son ser vice apr s vente ou toute autre personne qualifi e pour viter tout accident Wenn das Stromkabel besch digt ist muss es vom Hersteller dessen Kundendienst oder einer gleichartig geschulten Person ersetzt werden um Ungl cke zu verhindern If the supply cord is damaged it must be replaced by manufacturer of its service agent or a similarly qualified person in order to avoid a hazard Jestli e je p vodn kabel po kozen mus b t opraven v odborn m servisu V dn m p pad nen dovoleno jej neodborn m nit www dom
2. TIP S l omezuje inek dro d a cukr ho naopak povzbuzuje Pokud na z klad diety nesm te pou t jednu z t chto p sad pak mus te rovn vynechat i tu druhou Pak z sk te chl b bez cukru a soli Pokud byste cht li hned p ci dal chl b nechte p stroj 10 20 minut vychladit a pak m ete za t R zn druhy chleba maj r znou strukturu a velikost proto e se li pou it p sady N kter chleby mohou b t tu a men ne ostatn To je norm ln M e se st t e u n kter ch recept mus te d vky upravit T m mysl me mno stv dro d mouky nebo vody Nikdy nem te v echno sou asn To by toti nem lo dn inek P izp soben m e b t pot ebn v souvislosti s n sleduj c m Kvalita a specifick hmotnost mouky Teplotn rozd ly okol erstvost p sad Chl b kter pe ete sami neobsahuje dn konzerva n prost edky a je proto tak omezen trvanliv Kdy chl b neprody n zabal te a pak ho nech te dob e vychladnout m ete ho n kolik dn kvalitn uchovat M ete ho samoz ejm tak nechat zmrazit a spot ebovat ho pozd ji PROBL MY KTER MOHOU NASTAT Existuj r zn faktory kter mohou zp sobit e se chl b nepovede Uv d me zde n kolik p klad a jejich eventu ln odstran n Chl b se propadl p ekynul Kdy se chl b na v ech stran ch sesunul znamen to e t sto bylo p li vlhk
3. e b t pou ita proto e pr ek do pe iva inkuje hned Pokud chcete pomoc tohoto programu ud lat t en kol vlo te p sady do formy Potom p stroj nastavte a p ed zapnut m mus te je t p sady zam chat d ev nou l c To pom h hn ten Program 7 Jam marmel da K p prav n dhern erstv marmel dy Pozor Dbejte na to aby byla odstran na v echna j dra z ovoce ne ho vlo te do formy Ostr j dra mohou po kodit ochrannou vrstvu formy POSTUP V echny p sady vlo te do formy podle Va eho receptu a nastavte p stroj 66 www domo elektro be B3990 na program 9 Pot stiskn te tla tko START a p stroj bude nejprve v echny p sady zah vat pak je prom ch a nakonec marmel du nech zchladit na cca 70 C Kdy je program hotov ozve se sign l Marmel du m ete nal t do sklenice nebo do lku a je t ji nechat chladit Program 8 Dough t sto T mto programem m ete nechat p stroj ud lat t sto a vykynout Program 9 Ultra fast super rychl Ud l 700g chleba za 1 hodinu podm nkou je pou it tepl vody 45 50 C Program 10 Bake pe en Program na upe en ji hotov ho t sta Po vlo en si m ete navolit odlo en za tku pe en a do 13 hod Doba pe en je v dy 60 min Program 11 Desert dezert Tento program je ur en pro v robu dezert ml n r e atd Tip Uva te desertn r i 1 poh rku
4. pain introduire de nouveaux ingr dients et d marrer de nouveau la machine pain Si la p te n tait pas encore en train de lever pendant l interruption de courant vous pouvez appuyer sur START STOP imm diatement et 27 B3990 www domo elektro be redemarrer le programme VERROUILLAGE PANNEAU DE CONTR LE Pour verrouiller le panneau de contr le vous appuyez d abord sur CYCLE et apres sur COLOR Une fois que le panneau de contr le a t verrouill aucun bouton de contr le sauf CYCLE et COLOR ne peut tre utilis Gr ce cette fonction le proc s de cuisson ne peut pas tre interrompu involontairement et les enfants ne pourront pas utiliser la machine a pain quand vous n tes pas proximit de Vappareil Si vous d sirez ne pas utiliser cette fonction les boutons de contr le seront quand m me verrouill s cinq minutes apr s que le programme de cuisson a commenc Vous devrez d abord d verrouiller l appareil si vous voulez utiliser les boutons de contr le ENVIRONNEMENT Cette machine pain fonctionnera bien toutes les temp ratures mais selon vous l utilisez dans une pi ce tr s chaude ou tr s froide la dimension du pain peut varier Nous vous conseillons de maintenir la temp rature ambiante entre 15 C et 34 C MESSAGE D ERREUR SUR L CRAN 1 S il appara t H HH sur l cran apr s que vous avez appuy sur START STOP cela veut dire que la temp rature dans la machine
5. stop program h eje p cka je t 60 minut Tato doba nen zahrnuta v programovac m Case 68 www domo elektro be B3990 je t 60 min h eje a hroz p ep len pojistky POU IT VLASTN PROGRAMOVAC FUNKCE ASU Pokud chcete tuto funkci pou t mus te ji nastavit d ve ne stisknete START D le it nepou vejte tuto funkci pokud maj p sady omezenou trvanlivost Suroviny Nejd le it j faktory pro pe en kvalitn ho chleba je kvalita erstvost a p esn zv en v ech ingredienc Mouka Mouka je z kladn sou st chleba V ha mouky se li druh od druhu Proto je absolutn nutn jej mno stv spr vn odv it Tip P i n kupu mouky si v imn te i textu na obalu Mus tam st t e mouka je mimo jin vhodn na pe en chleba Lepek Lepek se nach z p irozen t m v ka d mouce a podporuje kynut chleba V tzv chlebov mouce je lepku v ak nejv ce Dro d Dro d je mikroorganismus kter roste na r zn ch rostlinn ch potravin ch M schopnost p em nit cukr v alkohol a v kysli n k uhli it p i em velmi rychle nab v Je to ide ln aby mohlo t sto vykynout a bylo l pe straviteln Doporu ujeme pou vat su en dro d Zpracov n tohoto zrnovit ho dro d je jednodu je trvanliv j ne dro d erstv a vykazuje st lej v sledky S l S l nezabezpe uje pouze ur itou chu chleba n br reg
6. Der Knethaken kann durch zu hohen Wiederstand nicht kneten oder sich drehen Die Temperatur in der Maschine ist zu hoch um Brot zu backen Die Backform sitzt nicht gut in der Verankerung und die Teigmenge ist zu gro um geknetet werden zu k nnen Sie haben zu viel Hefe Mehl gebraucht oder die B3990 L SUNG Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und reinigen Sie die W rmeelemente Seien Sie dabei sehr vorsichtig Backen Sie beim ersten Gebrauch ohne Inhalt und mit offenem Deckel Nehmen Sie das Brot schneller aus der Backform ohne es warm halten zu lassen F llen Sie Wasser in die Backform und lassen Sie den Knethaken ca 10 Minuten darin einweichen Danach k nnen Sie ihn aus der Form entfernen und reinigen Wahlen Sie das geeignete Backprogramm ffnen Sie nicht den Deckel w hrend der Teig geht Kontrollieren Sie die ffnung des Knethakens Nehmen Sie die Backform aus der Maschine und lassen sie diese ohne Inhalt laufen Sofern das Problem weiterhin besteht nehmen Sie Kontakt mit unserem Servicedienst auf Dr cken Sie auf den START STOP Knopf Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose Nehmen Sie die Bakcform aus dem Ger t und lassen Sie es abk hlen Kontrollieren Sie ob die Backform richtig in der Verankerung sitzt und ob der Teig nach Rezept gemacht ist Kontrollieren sie ob alle Zutaten richtig abgewogen sind Kontrollieren Sie die Temperatur und verringern Sie die Menge de
7. Zkuste p idat o n co m n vody Kdy pou v te konzervovan ovoce nebo zeleninu nechte je nejprve dob e okapat a ot ete je do sucha Jsou del dobu nas kl m maj v sob p ebyte nou vlhkost M ete tak zkusit pou t leh druh mouky M e tak doj t k siln mu vykynut T sto vykynulo tak siln e u to nemohlo zvl dnout P idejte o n co m n dro d 1 2 gramy P li mnoho cukru m e tak siln aktivovat dro d Sni te mno stv cukru a d vejte pozor tak na su en ovoce a med kter tak obsahuj cukr Sni te mno stv vody o 10 20 ml Ni vlhkost tak zabra uje dro d b t p li aktivn Tak jemn umlet mouka m e zp sobit e chl b p li vykyne Tyto druhy mouky nepot ebuj tak aktivn dro d jako t nebo hrub ji umlet druhy Chl b je such Pou ijte o n co m n mouky a p idejte 1 pol vkovou l ci tekutiny Kdy p cka yyy promichava t t sto a proto pot ebuje del dobu na jeho hn ten m e se st t 71 B3990 www domo elektro be e p stroj za ne na stole vibrovat Postarejte se o to aby st l na rovn a stabiln podlo ce ne p li bl zko k ostatn m p edm t m a tak ne bl zko u okraje stolu Placat chl b Pokud pou ijete ve ml n umletou mouku nebo mouku celozrnnou m e b t chl b ploch Kdy chl b nevykyne je t eba zkontrolovat dro d Nezapomn li jste
8. a ce qu il se mette en place vous entendrez un clic Si le moule pain est bloqu tournez le l g rement jusqu ce qu il soit plac correcement et poussez le vers le bas Crochets p trisseurs Si vous avez des difficult s enlever le crochet p trisseur du pain vous pouvez utiliser le crochet Nettoyez le crochet p trisseur avec un chiffon humide Tant le moule pain que les crochets p trisseurs peuvent tre mis dans le lave vaisselle Bo tier Nettoyez l ext rieur de la machine pain avec un chiffon humide N utilisez pas d abrasifs pour ne pas ternir la couche brillante N immergez jamais le bo tier dans de l eau ATTENTION Il n est pas n cessaire d enlever le couvercle avant de nettoyer l appareil Veillez ce que la machine pain soit compl tement refroidie qu elle soit propre et s che et que le couvercle soit ferm avant que vous rangiez l appareil EXPLICATION DES INGR DIENTS POUR FAIRE DU PAIN 1 La farine de pain La farine de pain a un taux lev de gluten et contient beaucoup de prot ines Elle a une bonne lasticit et grace a celle ci la dimension du pain est maintenue sans que le pain s affaisse une fois que la p te a lev Son taux de gluten tant plus lev que celui de la farine commune elle peut tre utilis e pour faire des pains plus grands et plus riches en fibres La farine de pain est l ingredient le plus important pour faire du pain 2 La
9. contactez le service apr s vente Appuyez sur START STOP retirez la fiche de la prise enlevez le moule pain et laissez refroidir la machine pain avec le couvercle ouvert B3990 Le moteur fait du bruit mais la p te n est pas bien petrie Le pain est trop grand de maniere que le couvercle ne peut plus tre ferm Le pain est trop petit ou n a pas lev Il y a tellement de pate que celle ci d passe le bord du moule pain Pendant le cuisson le pain s affaisse au centre Le moule pain n a pas t plac correctement ou il y a trop de p te qui doit tre p trie Trop de levure ou trop de farine ou la temp rature de l eau ou la temp rature ambiante est trop lev e Vous n avez pas utilis de levure ou trop peu de levure La levure n est pas active cause de la temp rature de l eau trop lev e La levure a t m lang e avec du sel La temp rature ambiante est trop basse Trop de levure a t utilis e ainsi que trop de liquides et par cons quent la p te est trop ramollie Vous n avez pas utilis la farine correcte C est pourquoi la p te ne l ve pas La levure agit trop vite ou a une temp rature trop lev e Un exc s d eau rend la p te humide et ramollie 36 www domo elektro be Contr lez si le moule a pain a t place correctement et v rifiez si la p te a t faite selon la r cette et si tous les i
10. pain est encore trop lev e Arr tez le programme de cuisson ouvrez le couvercle et laissez refroidir l appareil pendant 10 20 minutes 2 S il appara t E EO ou E El sur l cran apr s que vous avez appuy sur START STOP le capteur de temp rature ne fonctionne pas Faites examiner l appareil par un lectricien qualifi AVANT LA PREMI RE UTILISATION Si vous utilisez la machine pain pour la premi re fois il est possible que vous apperceviez de la fum e et une certaine odeur Cela est parfaitement normal et n est que temporaire Veillez ce que l air puisse circuler librement autour de l appareil 1 Contr lez si toutes les parties et tous les accessoires sont inclus et que l appareil n a pas t endommag 2 Nettoyez toutes les parties selon les instructions du dernier paragraphe Maintenance et nettoyage 3 S lectionnez BAKE et faites fonctionner la machine pain pendant 10 minutes sans qu il y ait quelque chose dedans Laissez refroidir l appareil et nettoyez toutes les parties de nouveau 4 S chez bien toutes les parties et montez la machine pain L appareil est maintenant pr t l usage MODE D EMPLOI 1 Placez le moule pain et tournez le dans le sens des aiguilles d une montre jusqu 28 www domo elektro be B3990 ce qu il se mette en place vous entrendrez un clic Fixez le crochet p trisseur sur l axe Nous conseillons d utiliser de
11. zapracovat do t sta Sm te je p idat teprve po zazn n prvn ho sign lu Nen mo n p id vat p sady kdy pou v te jeden z rychl ch program Tato funkce nefunguje tak v r mci programu t sto Je mo n pou t erstv ml ko m sto vody To je mo n ale mus te db t na to aby t sto obsahovalo tot mno stv tekutin Nap Kdy je v receptu uvedeno 210 ml vody m ete toto mno stv nahradit 210 ml ml ka nebo 105 ml vody a 105 ml ml ka Je opravdu d le it abyste pou ili celkov uveden mno stv tekutin Co se stalo kdy je chl b vysko il do rovn v ka Pou ili jste p li mnoho dro d nebo cukru m vznikly v chlebu bubliny a chl b moc vykynul Pro se nesm vyrobit chl b na z klad ovoce pomoc rychl funkce Doba kynut je v tomto programu zkr cena a kdy p id te v ce p sad je rovn ovlivn na intenzita pe en tak e nebude dosa eno p kn ho v sledn ho produktu pokud pou ijete takov recepty v r mci tohoto programu www domo elektro be B3990 YUMr P i pou it takov ch recept je to zcela norm ln Pro p stroj to nen dn probl m ale pom ete mu p id n m jedn pol vkov l ce oleje nebo jin tekutiny D VE NE P STROJ NECH TE OPRAVIT V chl b se nikdy nepovede Doporu ovali bychom v m ud lat chl b pomoc erstv hotov chlebov sm si Do t chto sm s sta dodat jen
12. Na het bakken kan het brood gedurende n uur nog automatisch warm gehouden worden Als u het brood er eerder uit wil halen schakelt u deze functie uit door op de START STOP knop te drukken GEHEUGENFUNCTIE Als er een stroomonderbreking zou zijn tijdens het lopen van een bakprogramma zal het bakproces automatisch na 10 minuten opnieuw gestart worden zelfs zonder dat u op de START STOP knop drukt Als de stroomonderbreking langer dan 10 minuten duurt werkt de geheugenfunctie niet meer Alle ingredi nten moeten uit het bakblik gehaald worden en er opnieuw ingestoken worden en de broodbakmachine moet opnieuw gestart worden Als het deeg nog niet aan het rijzen was tijdens de stroomonderbreking kunt u dadelijk op de START STOP knop drukken en het programma opnieuw van het begin starten VERGRENDELINGSFUNCTIE CONTROLEPANEEL U kunt het controlepaneel vergrendelen door eerst op de CYCLE knop te drukken en daarna op de COLOR knop Eens het controlepaneel vergrendeld is kan geen enkele controleknop behalve de CYCLE en COLOR knop gebruikt worden Dankzij deze functie kan het bakproces niet onbedoeld onderbroken worden en kunnen kinderen de broodbakmachine niet bedienen als u er niet bij bent Als u deze functie niet gebruikt zullen de controleknoppen vergrendeld worden vijf minuten nadat het bakprogramma gestart is U moet eerst het toestel ontgrendelen als u de broodbakmachine wil bedienen OMGEVING Deze broodbakmachine zal in eender we
13. Stisknut m tohoto tla tka posunete za tek doby pe en a o 13 hod Pokud je tedy t eba 12 hod Vy zvol te t hodinov program ale budete cht t m t erstv pe en chleba v 18 hod mus te p idat postupn m ma k n m tla tka je t 3 hod Celkov as pe en tedy ukazuje 6 hod Zma kn te start stop a pek rna bude 3 hod ekat a v 15 hod za ne pracovat Tla tko osv tlen light Osv tlen vnit n ho prostoru Tla tko p eru en pause Pou it pro kr tkodob zastaven programu Op tovn m stla en m program pokra uje Tla tko vlastn bastaven Cykle Slou k nastaven vlastn ho pr b hu programu nebo k odemknut kl vesnice 65 B3990 www domo elektro be ZVL TN FUNKCE Udr ov n teploty po pe en Po skon en programu udr uje chl m je t 1 hod tepl Mo no ukon it tla tkem Start Stop Pam ov funkce P i n hl m v padku proudu si pek rna pamatuje 10 min p edchoz nastaven a po t to dob se sama zapne a pokre uje v programu Jesti e v padek proudu je del ne 10 min mus te v e vyndat a za t znovu V p pad v padku v dob kynut m ete t sto v pek rn ponechat a pek rnu znovu spustit Zamyk n tla tek Cykle tla tko zamknuti odemknuti kl vesnice slou k nastaven jednotliv ch cykl pr ce pek rny v p pad pou it programu 12 home made a nebo k zamknut odem
14. esunu mus te pou t ob ruce e Nepou vejte p stroj pokud je po kozen z str ka ra nebo samotn p stroj pokud u p edm t dn nefunguje pokud spadl na zem nebo pokud je jin m zp sobem po kozen Obra te se pak na vlastn ka obchodu nebo na odd len oprav v robce Opravy elektrick ch p stroj mus prov d t pouze odborn ci V opa n m p pad mohou m t neodborn opravy n sledky pro u ivatele Nepou vejte nikdy d ly kter nejsou doporu eny nebo dod ny v robcem e Pokud p stroj nepou v te nebo ist te pln ho vypn te a vyt hn te z str ku ze z suvky e Nikdy netahejte za ru nebo samotn p stroj kdy chcete vyt hnout z str ku ze z suvky Nedot kejte se p stroje mokr ma nebo vlhk ma rukama e P stroj instalujte mimo dosah d t D ti nerozeznaj nebezpe kter m e nastat p i manipulaci s elektrick mi spot ebi i Proto nikdy nenech vejte d ti pracovat s elektrick mi p stroji bez dozoru Dbejte na to aby byl p stroj ulo en tak aby na n j d ti nedos hly e Prodlu ovac ry sm b t pou v ny jen kdy s ov nap t viz typov t tek na spodn stran p stroje a v kon jsou stejn nebo vy ne u dodan ho p stroje Pou vejte pouze povolenou uzemn nou prodlu ovac ru e Pokud se rozhodnete na z klad defektu p stroj u nepou vat rad me vam abyste po
15. recept beinvloeden Bij kleine hoeveelheden droge ingredi nten kan de maatlepel worden gebruikt 3 Volgorde van toevoegen Voeg de ingredi nten toe in de volgorde zoals beschreven bij Gebruikswijze Het meel mag niet helemaal vochtig worden en de gist moet bovenop het droge meel gedaan worden Zorg ervoor dat de gist niet met het zout in aanraking komt Fruitingredi nten kunnen enkel na het piepsignaal toegevoegd worden Als u de tijdvertraging gebruikt mag u nooit ingredi nten zoals fruit en eieren gebruiken die maar beperkt houdbaar zijn B3990 MOGELIJKE PROBLEMEN www domo elektro be PROBLEEM OORZAAK OPLOSSING Er komt rook uit het ventilatierooster tijdens het bakken Sommige ingredi nt en blijven bij het eerste gebruik aan het verwarmingsele ment plakken olier esten op het ver warmingselement Verwijder de stekker uit het stopcon tact en maak het verwarmingselement schoon Wees voorzichtig Bak bij het eerste gebruik zonder inhoud met open deksel De korst van het brood is te dik aan de onder kant U hebt het brood te lang in het bakblik warm gehouden waardoor erte veel water verdampt is Haal het brood er sneller uit zonder het warm te houden Het is moeilijk om het brood eruit te halen De kneedhaak blijft aan de as in het bak blik vastzitten Vul het bakblik met heet water nadat u het brood eruit heeft gehaald Laat de kneedhaak gedurende 10 minuten we
16. sch tzen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen Umwelt und Ge sundheit werden durch falsches Entsorgen geh hrdet Weitere Informationen ber das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihren Rathaus Ihrer M llabfurh oder dem Gesch ft in dem Sie das Produkt gekauft haben RECYCLING INFORMATION The symbol e on the product or on its packaging indicates that this product may not be treated as household waste Instead it shall be brought to the applicable collec tion point for recycling of electrical and electronic equipment By ensuring this prod uct is disposed of correctly you will help prevent potential negative consequences for the environment and human health which could otherwise be caused by inappropriate waste handling of this product For more detailed information about recycling of this product please contact your local city office your household waste disposal service or the shop where you purchased the product 5 B3990 www domo elektro be INFORMACE O RECYKLACI ODPADU Symbol X na p stroji i na jeho obalu znamen e s t mto v robkem nen mo no nakl dat jako s b n m domovn m odpadem n br mus b t odevzd n na m stech ur en ch ke sb ru a likvidaci elektrick ch a elektronick ch za zen Dodr en m tohoto doporu en chr nite ivotn prost ed a zdrav spoluob an V ce informac o mo nostech likvidace nebezpe n ho odpadu obdr te na obecn ch nebo m stsk ch
17. 2 Teel ffel Hefe in das Wasser Setzen Sie den Messbecher f r ca 10 Minuten an einen warmen Platz W hrenddessen nicht im Wasser r hren Die Fl ssigkeit wird zu sch umen beginnen Der Schaum muss bis zum Rand des Messbechers kommen Falls kein oder wenig Schaum entsteht ist die Hefe zum Backen nicht mehr geeignet Salz Salz ist zur Geschmacksverbesserung des Brotes n tig Ebenfalls sorgt Salz f r eine gleichm ige Br unung der Kruste Jedoch kann Salz auch daf r verantwortlich sein dass der Gehprozess der Hefe nicht nach Wunsch verl uft Sein Sie darum sparsam mit Salz in Ihren Rezepten Falls Sie kein Salz verwenden m chten k nnen sie dies auch weglassen Jedoch m ssen Sie dann damit rechnen dass das Brot etwas gr er wird Eier Eier verbessern die Struktur des Brotes und geben ihm mehr N hrstoffe Fett Butter pflanzliche le Fettstoffe machen das Brot weicher und sorgen daf r dass Sie das Brot l nger aufbewahren k nnen Butter sollte man vor Gebrauch erst schmelzen oder in kleine St cke schneiden Backpulver Backpulver braucht man vor allem f r das schnelle Aufgehen von Brot bei kurzem Backprogramm oder f r Kuchen Bei Backpuder ist es nicht n tig den Teig gehen zu lassen da sich hierdurch beim Backen ein chemischer Prozess in Gang setzt Backsoda 47 B3990 www domo elektro be Backsoda hat dieselbe Funktion wie Backpulver und kann auch in Zusammenwirkung mit Backpulver gebraucht werden Was
18. Brote mit besserer Faserstruktur geeignet Brotmehl ist die wichtigste Zutat um Brot zu machen Herk mmliches Mehl Herk mmliches Mehl ist eine Mischung aus feinem weichem und hartem Weizen und wird speziell f r Brotbackmischungen und Kuchen gebraucht Vollkorn Weizenmehl Vollkorn Weizenmehl wird aus Weizenk rnern gemacht und beinhaltet Kiele und Vollkornsamen Vollkorn Weizenmehl ist schwerer und n hrreicher als herk mmliches Mehl Im Allgemeinen sind Brote die aus Vollkorn Weizenmehl gemacht sind kleiner In vielen Rezepten wird Vollkorn Weizenmehl mit Brotmehl kombiniert um ein ideales Resultat zu bekommen Buchweizenmehl Buchweizenmehl wird h ufig grobes Mehl genannt Diese kommt da es reich an Fasern ist Es hnelt durch seine Struktur dem Vollkorn Weizenmehl Dieses Mehl muss in Kombination mit Brotmehl gebraucht werden Mehl f r Kuchen Mehl f r Kuchen basiert sich auf gemahlenes weiches Weizenmehl mit niedrigem Proteingehalt und wird speziell gemacht f r Kuchenmischungen Maismehl oder Hafermehl Maismehl und Hafermehl werden aus Hafer und Mais gemacht Diese Zutaten ben tigt man um grobes Brot zu machen und um den Geschmack und die Struktur des Brotes zu verbessern Zucker Zucker ist sehr wichtig f r die Br unung der Kruste und den Geschmack des Brotes Er wird auch als N hrstoff in Hefebrot gebraucht Meistens verwendet man hierf r wei en Zucker Brauner Zucker Puderzucker und Rohrzucker werden f
19. Konservierungsstoffe befinden ist es k rzer haltbar als Brot aus dem Gesch ft SPEZIELLE GEBRAUCHSANWEISUNG F r das SCHNELL Programm www domo elektro be B3990 Mit dem SCHNELL Programm backt die Brotbackmaschine mit Backsoda oder Backpulver anstelle von Hefe in kurzer Zeit Brot Um ein perfektes Ergebnis zu erzielen empfehlen wir Ihnen erst die fl ssigen Zutaten in die Backform zu geben und dann erst die trocken Zutaten Es kann sein dass sich die trockenen Zutaten am Anfang in den Ecken der Backform ansammeln Darum ist es wichtig einen Gummispatel als Hilfsmittel beim Kneten zu gebrauchen und somit Knubbelchen im Teig zu vermeiden F r das SUPERSCHNELL Programm Mit dem SUPERSCHNELL Programm kann die Brotbackmaschine in noch k rzerer Zeit ein Brot backen Doch hierdurch wird die Struktur des Brotes fester Bei diesem Programm ist die Temperatur des Wassers sehr wichtig das dies den Gehprozess negativ beeinflussen kann Wenn die Wassertemperatur zu niedrig ist wird das Brot nicht ausreichend gehen Wenn die Wassertemperatur zu hoch ist werden die aktiven Bestandteile in der Hefe zerst rt und hat dies auch einen Einfluss auf das Backresultat Die ideale Wassertemperatur liegt zwischen 45 50 C Gebrauchen Sie deswegen beim Gebrauch des SUPERSCHNELL Programms ein Kochthermometer um die Wassertemperatur zu kontrollieren REINIGUNG UND PFLEGE Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und lassen Sie das Ger t abk hlen bevor sie
20. START STOP KNOP Deze knop dient voor het starten en stoppen van het geselecteerde bakprogramma Druk gedurende 1 5 seconden op de START STOP knop om een programma te starten U zult een kort piepsignaal horen Het dubbele punt in het display zal beginnen flikkeren en het programma zal starten Nadat een bakprogramma gestart is kunt www domo elektro be B3990 u behalve de START STOP LIGHT en PAUSE knop geen enkele andere knop indrukken Druk gedurende 1 5 seconden op de START STOP knop om een programma te stoppen U zult een kort piepsignaal horen wat wil zeggen dat het programma gestopt is MENU KNOP Met het MENU kan u de verschillende programma s instellen Elke keer als u erop drukt gevolgd door een korte piep zal er een ander programma geselecteerd worden Als u blijft drukken zullen de 12 programma s na elkaar op het display verschijnen Kies het gewenste programma Hieronder vindt u de uitleg voor de 12 menu s 1 NORMAAL basis Dit is het meest gebruikte programma voor het maken van wit brood 2 VOLKOREN whole wheat Dit programma is het meest geschikte programma voor het maken van zware broden zoals volkoren en meergranen Bij dit programma is het niet aangeraden de vertragingsfunctie te gebruiken gezien het resultaat dan minder kan zijn 3 FRANS french De kneedtijd en rijstijd is langer dan bij het normale programma 4 SNEL quick Dit is het programma dat u kunt selecteren als u een keer binnen een korte tijd
21. Steckdose ziehen Gebrauchen sie das Ger t ausschlie lich zum Brot backen und nicht f r andere Zwecke f r welche es nicht geeignet ist Dieses Ger t ist mit einem geerdeten Stecker ausger stet Sorgen Sie daf r dass auch die Steckdosen bei Ihnen zu Hause geerdet sind Dieses Ger t ist f r den Einsatz im Haushalt oder in einem hnlichen Umfeld geeignet wie zum Beispiel e K chenecke f r Personal von Gesch ften B ros und hnlichen beruflichen Umgebungen 38 www domo elektro be B3990 e Bauernh fe e Hotel und Motelzimmer und andere Umgebungen mit einem residenzartigen Charakter e G stezimmer oder hnliche Zimmer Achtung Das Ger t darf nicht mit einem externen Timer oder einer Fernbedienung bedient werden Dieses Ger t darf nicht von Kindern oder Personen mit motorischen oder mentalen Einschr nkungen bedient werden Auch Personen mit wenig Erfahrung und technischer Kenntnis d rfen das Ger t nur unter Aufsicht oder vorheriger Einweisung bedienen Achten Sie darauf dass Kinder nicht mit dem Ger t spielen k nnen BERSICHT KOMPONENTEN 1 Deckel 2 Kontroll Display 3 Sichtfenster 4 Geh use 5 Backform 6 Messbecher 7 Messl ffel KONTROLL DISPLAY Anzeige des gew hlten Programms Zeitspanne des jeweiligen Programms Sobald der Stecker der Brotbackmaschine in der Steckdose steckt ist ein akustisches Signal zu h ren und auf dem Display erscheint 1 2 55 1200g MEDIUM Der Doppe
22. ase dan m p ednastaven m V mi nastaven program si pek rna pamatuje do t doby ne ho p eprogramujete nebo ji odpoj te od proudu ZP SOB A POSTUP POU IT 1 Vyt hn te pe c formu z p stroje 2 Nasa te hn ta p ilo en na osu ve st edu formy Hn ta mus b t nasazen spr vn m a pe liv m zp sobem aby v echny p sady byly dostate n prom ch ny a uhn teny 67 B3990 www domo elektro be 3 Vlo te v echny p sady do formy n sleduj c m zp sobem a v tomto po ad e voda ml ko e m slo olej e eventueln vejce e mouka e cukr nasypte cukr na jednu stranu e s l s l nasypte na opa nou stranu e dro d dro d vlo te do d lku uprost ed e Pozor Dro d nesm p ij t do styku s vodou Mohlo by se st t e voda dro d zaktivizuje d ve ne se p sady dostate n prom s a prohn tou 4 O ist te v echny zbytky p sad z vn j strany formy Vlo te formu op t do p stroje seshora na ni zatla te a pooto te Uzav ete v ko Dejte z str ku do z suvky Nastavte menu tla tkem spr vn program Zvolte hmotnost jen u n kter ch program Color tla tkem m ete nastavit barvu chlebov k rky M ete zvolit bu sv tlou st edn nebo tmavou light medium dark 10 Nastavte eventu ln funkci vlastn ho naprogramov n asu 11 Stiskn te START Dvojte ka bude nyn blikat a t m ud v e p st
23. de ne pas utiliser la fonction de la minuterie retardement pour avoir de bons r sultats 3 FRAN AIS french Le temps de p trissage et de levage de la p te est plus long que dans le programme NORMAL 4 RAPIDE quick C est le programme que vous pouvez s lectionner si vous voulez faire un pain blanc dans une p riode plus courte Par cons guence le pain sera plus petit gue lorsgue vous auriez utilis le programme NORMAL 5 SUCR sweet Ce programma est convenable pour faire entre autres du pain aux raisins 6 CAKE cake En s lectionnant ce programme il faut utiliser du bicarbonate de soude ou de la levure chimique pendant le proces de levage 7 CONFITURE jam C est le programme pour pr parer de la confiture d licieuse et fra che Attention Veillez ce que les p pins et les noyaux soient enlev s des ingr dients avant de les introduire dans le moule pain Les p pins pointus pourraient endommager la couche anti adh sive 8 P TE dough En s lectionnant ce programme vous pouvez seulement faire de la p te et la faire lever 9 SUPER RAPIDE ultra fast Vous pouvez utiliser ce programme pour faire un pain dans une p riode qui est encore plus courte que celle du programme RAPIDE Le pain 25 B3990 www domo elektro be aura une structure plus dense 10 CUISSON bake C est le programme a utiliser pour de la p te qui est d j tout pr te que vous avez par exemple d j faite l avance La p t
24. during baking You used the wrong type of flour resulting in failure to rise The yeast multiplied too rapidly or had a too high temperature Excessive liguid content makes the dough wet and sloppy Use bread flour or more powerful baking powder Check room temperature and adjust it if necessary Adjust the recipe in relation to the amount of liguid absorbed The bread is too heavy and the structure is too solid When cutting the bread it appears to be hollow inside Too much or too little flour or water Too many fruit ingredients or too much wholemeal flour Too much water or yeast or no salt used The water temperature is too high Reduce the amount of flour or use more water liguid Reduce the amount of ingredients and use more yeast Use less water or yeast and check whether or not salt was used Check the water temperature Dry ingredients are found of the out side of the bread Sticky ingredients such as butter and bananas etc have been used Kneading was not satisfac tory due to water shortage Do not add sticky ingredients to the dough Check to make sure that the bread maker is working correctly and that the amount of water used is right The crust is thick and the crust colour is too dark when making cakes or products contain ing lots of sugar Different recipes or ingredi ents greatly affect the results of the baking process The use of lots
25. een wit brood wil maken Door de kortere tijd dient u er wel rekening mee te houden dat uw brood kleiner zal zijn dan bij het normale programma 5 ZOET sweet Dit programma is geschikt voor het maken van onder andere rozijnenbrood 6 CAKE cake Bij dit programma wordt tijdens het rijzen baksoda of bakpoeder wordt gebruikt 7 JAM jam Dit is het programma voor het bereiden van heerlijke verse jam Let op Zorg ervoor dat de pitten van de ingredi nten verwijderd zijn voordat u ze in het bakblik doet Scherpe pitjes kunnen namelijk de anti aanbaklaag beschadigen 8 DEEG dough Met dit programma kunt u de broodbakmachine alleen deeg laten maken en laten rijzen 9 SUPERSNEL ultra fast Dit is het programma om in een nog kortere tijd dan het SNEL programma een brood te bakken Het brood heeft dan een vastere structuur 10 BAKKEN bake Dit programma kunt u gebruiken voor kant en klaar deeg dat u bijvoorbeeld al eerder hebt gemaakt U kunt het deeg met dit programma enkel afbakken Dit wordt ook gebruikt om de baktijd van de geselecteerde instellingen te verkorten 11 DESSERT dessert Dit programma wordt gebruikt voor het maken van desserts 12 HUISGEMAAKT home made u kunt met dit programma de kneed rijs en baktijd en de warmhoudfunctie naar wens instellen KNEADI 6 14 minuten RISE1 20 60 minuten KNEAD2 5 20 minuten B3990 www domo elektro be RISE2 5 120 minuten RISE3 0 120 minuten BAKE 0 80 minuten KEEP WARM 0 60
26. es reinigen Backform Entfernen sie die Backform aus dem Ger t indem Sie diese mit Hilfe des Handgriffs gegen den Uhrzeigersinn aus der Halterung drehen Reinigen Sie die Innen und Au enseite der Form mit einem feuchten Tuch Gebrauchen Sie keine scharfen Gegenst nde oder Scheuermittel um die Anti Haftschicht nicht zu besch digen Die Backform muss v llig trocken sein bevor Sie diese wieder in das Ger t setzen Achtung Setzen Sie die Backform in die Brotbackmaschine und drehen Sie diese im Uhrzeigersinn bis diese in ihrer Position fest geklickt ist Knethaken Wenn sich der Knethaken nur m hsam aus dem Brot entfernen l sst benutzen Sie den Metallhaken daf r Reinigen Sie den Knethaken gr ndlich mit einem feuchten Tuch Sowohl der Knethaken als auch die Backform sind sp lmaschinengeeignet Geh use Reinigen Sie die Au enseite der Maschine mit einem feuchten Tuch Benutzen Sie hierf r keine Scheuermittel Tauchen Sie das Geh use nicht in Wasser Achtung Der Deckel muss zu Reinigung nicht entfernt werden Stellen Sie sicher dass die Brotbackmaschine v llig abgek hlt sauber und trocken ist und dass der Deckel geschlossen ist bevor Sie diese lagern ERL UTERUNG DER ZUTATEN Brotmehl Brotmehl hat einen hohen Glutenanteil und befasst Proteine wodurch es elastische 45 B3990 www domo elektro be Eigenschaften bekommt und w hrend des gehen nicht einsackt Durch seinen hohen Glutenanteil ist dieses Mehl f r gr ere
27. farine commune La farine commune est un m lange de bl tendre raffin et de bl dur et est sp cialement utilis e pour faire des pains avec le programme RAPIDE et des cakes 3 La farine complete La farine complete se fait de grains de bl et contient des sons et des germes de ble La farine complete est plus lourde et plus nourissante que la farine commune G n ralement le pain fait avec de la farine compl te est plus petit C est pourquoi beaucoup de r cettes combinent la farine complete et la farine de pain pour obtenir de meilleurs r sultats 4 La farine de bl noir La farine de bl noir parfois aussi appel la farine rustique est une sorte de farine avec un taux de fibres lev qui se ressemble la farine compl te Pour obtenir un pain grand il faut l utiliser en combinaison avec la farine de pain D La poudre pour faires des cakes 31 B3990 www domo elektro be La poudre pour faire des cakes est faite en moulant du bl tendre ou du bl pauvre en prot ines Elle est utilis e sp amp cialement pour faire des cakes 6 La farine de mais ou la farine d avoine La farine de mais et la farine d avoine sont faites respectivement de mais et d avoine On utilise ces ingr dients pour faire du pain complet et pour am liorer le go t et la structure du pain 7 Le sucre Le sucre est tres important pour la couleur de cro te et le go t du pain En outre cet ingr dient est aussi utilis comme sub
28. la margarine r sistante a la chaleur avant de placer le crochet p trisseur pour viter que la pate adh re au crochet p trisseur et pour que vous puissiez enlever facilement le pain de la machine pain 2 Mettez les ingr dients dans le moule pain de la fa on suivante et dans l ordre suivant La moiti de la farine n cessaire L eau le lait Le beurre l huile Eventuellement des oeufs Le reste de la farine n cessaire Le sucre mettez le sucre d une c t Le sel mettez le sel de l autre c t La levure mettez la levure dans un petit trou au milieu Attention Veillez ce que la levure n entre pas en contact avec l eau Il est possible que l eau active la levure avant que les ingr dients ne soient suffisamment m lang s et p tris 3 Fermez le couvercle doucement et introduisez la fiche dans la prise 4 Appuyez sur MENU jusqu ce que vous ayez s lectionn le programme souhait 5 Appuyez sur COLOR pour s lectionner la couleur de cro te souhait e 6 Appuyez sur LOAF pour s lectionner la dimension souhait e 7 R glez ventuellement la minuterie retardement en appuyant sur TIME 8 Appuyez pendant environ une seconde sur START STOP 9 Pendant les programmes NORMAL PAIN COMPLET FRAN AIS RAPIDE SUCR CAKE SUPER RAPIDE et FAIT MAISON vous entendrez des signales sonores indiquant que vous pouvez ajouter des ingr dients suppl mentaires Ouvrez le couvercle et ajoutez les
29. minuten Druk eenmaal op de CYCLE knop KNEADI zal op het LCD scherm verschijnen Druk op de TIME knop om de minuten in te stellen Druk op de CYCLE knop om te bevestigen Druk nogmaals op de CYCLE knop om naar de volgende stap over te gaan RISEI zal op het LCD scherm verschijnen Druk op de TIME knop om de minuten in te stellen Als u de TIME knop ingedrukt houdt zullen de minuten sneller optellen Druk op de CYCLE knop om te bevestigen Stel op deze manier ook de overige stappen in Druk tenslotte op de START STOP knop om alle instellingen te bevestigen Druk op de START STOP knop om het programma te starten Nota deze instelling kan in het geheugen van de broodbakmachine bewaard worden COLOR KNOP Met deze knop kunt u de kleur van de korst LIGHT MEDIUM DARK instellen LOAF KNOP Druk op deze knop om de gewenste grootte van het brood te selecteren 1000g 1200g of 1400g Van zodra u de gewenste grootte heeft geselecteerd zal het display de overeenkomstige grootte weergeven Naar gelang de gewenste grootte kan de baktijd verschillen U kunt deze knop enkel gebruiken bij de volgende programma s NORMAAL VOLKOREN FRANS ZOET en SUPERSNEL TIJDVERTRAGING Deze knop dient voor de tijdvertraging U kunt deze knop gebruiken als u wil dat de broodbakmachine pas op een later moment begint te werken U stelt dit als volgt in 1 Selecteer het programma MENU de kleur van de korst COLOR en de grootte van het brood LOAF 2 Druk
30. nicht gut In diesem Fall sollten Sie das Ger t im qualifizierten Fachhandel nachsehen lassen VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH Wenn Sie die Brotbackmaschine zum ersten Mal gebrauchen kann es sein dass Sie Rauch oder einen fremden Geruch wahrnehmen Das ist normal und sollte Sie nicht beunruhigen Sorgen Sie daf r dass rund um das Ger t ausreichende Bel ftung ist Kontrollieren Sie ob alle Zubeh rteile anwesend sind und dass das Ger t nicht besch digt ist Reinigen Sie alle Zubeh rteile gem den Anweisungen im Kapitel REINIGUNG UND PFLEGE W hlen sie die BAKE Einstellung und lassen Sie das Ger t 10 Minuten mit leerer Backform backen Lassen Sie danach das Ger t abk hlen und reinigen Sie erneut die Zubeh rteile Trocknen Sie alle Teile gr ndlich ab und setzen Sie die Maschine wieder ineinander Das Ger t ist nun fertig zum Gebrauch GEBRAUCHSWEISE 1 Setzen Sie die Backform in das Ger t und drehen Sie es im Uhrzeigersinn bis es einklickt Befestigen Sie den Knethaken an der daf r vorgesehenen Achse Es empfiehlt sich den Knethaken und die Backform mit hitzebest ndiger Margarine einzufetten damit sich das fertige Backgut gut aus der Form und vom Knethaken entnehmen l sst Geben Sie die Zutaten in folgender Reihenfolge in die Backform e die H lfte des ben tigten Mehls e Wasser Milch Butter l e Eventuell Eier Den Rest des ben tigten Mehls e Zucker tun sie den Zucker an eine Seite e Salz tun Sie
31. of in een doos als het niet helemaal is opgegeten Bij normale kamertemperatuur kan brood tot maximum drie dagen worden bewaard Als u het brood langer wil bewaren kunt u dit in een gesloten plastic zak of doos enkele dagen in de koelkast bewaren Aangezien in zelfgemaakt brood geen bewaringsmiddelen zitten is de houdbaarheid korter dan dat van brood uit de winkel B3990 www domo elektro be SPECIALE HANDLEIDING 1 voor het SNEL programma Met het SNEL programma maakt de broodbakmachine broden in een korte periode met bakpoeder of baksoda in plaats van met gist Om een perfect resultaat te bekomen raden wij aan eerst alle vloeibare ingredi nten op de bodem van het bakblik te doen en daar bovenop de droge ingredi nten Bij het begin van het kneden zouden sommige droge ingredi nten in de hoeken van het bakblik kunnen ophopen Het is daarom belangrijk om een rubberen spatel te gebruiken en te helpen bij het kneden dit om meelklonters te voorkomen 2 voor het SUPERSNEL programma Met het SUPERSNEL programma kan de broodbakmachine in een nog kortere tijdspanne brood bakken maar hierdoor is de structuur van het brood wel wat vaster In dit programma is de temperatuur van het water erg belangrijk want dit kan de gisting negatief be nvloeden Als de watertemperatuur te laag is zal het brood niet tot de verwachte afmeting rijzen In het andere geval als de temperatuur te hoog is worden de actieve bestanddelen in de gist vernietigd en heeft
32. of sugar results in a very dark crust colour If the crust colour is too dark through the use of lots of sugar press on the START STOP button 5 to 10 minutes before the planned stop time has been reached so that you interrupt the programme pre maturely Leave the bread or cake in the closed baking tin for 20 minutes 62 www domo elektro be B3990 BEZPE NOSTN P EDPISY NE ZA NETE P STROJ POU VAT P E T TE SI D KLADN TENTO N VOD K POU IT A PE LIV HO USCHOVEJTE PRO P PADNOU POZD J KONZULTACI e P stroj pou vejte jen k el m popsan m v n vodu k pou it a nikdy jej nezap nejte napr zdno e Nezakr vejte pek rnu ut rkou ru n kem apod e P stroj p ipojujte ke zdroji st dav ho proudu a sice k uzemn n z suvce s nap t m uveden m na typov m t tku p stroje e S ov kabel nikdy neoh bejte a nepokl dejte na hork d ly e S ru odvijejte pln abyste zabr nili jej mu p eh t e Nestavte p stroj nikdy do bl zkosti p stroj kter vyd vaj teplo jako nap kamna plynov spor ky varn plot nky atd P stroj by m l st t v ur it vzd lenosti od st n a jin ch objekt kter by se mohly vzn tit nap z clony ru n ky bavlna nebo pap r atd e Dbejte na to aby p stroj st l na rovn a ploch podlo ce e Kdybyste cht li p stroj p em stit mus b t vypnut a zchladl P i p
33. op de TIME knop om de tijdvertraging in te stellen Let erop dat de baktijd in deze tijdvertraging zit inbegrepen Voorbeeld het is 20 30u s avonds en u wilt om 7u s morgens vers gebakken brood Druk op de TIME knop totdat er 10 30 op het display verschijnt telkens u op de knop drukt worden er 10 minuten bij geteld Er zullen immers 10 en een half uur voorbij gegaan zijn vanaf het moment dat u op de TIME knop gedrukt heeft tot het moment dat het brood klaar moet zijn 7u s morgens 3 Druk op de STOP START knop om de tijdvertraging te activeren Het dubbele punt op het display zal gaan knipperen en de tijd zal nu aflopen tot het tijdstip bereikt is waarop het brood klaar moet zijn www domo elektro be B3990 Nota U kunt maximum 13 uur tijdvertraging instellen Gebruik de tijdvertraging niet wanneer u ingredi nten gebruikt die maar beperkt houdbaar zijn zoals eieren verse melk fruit en uien LIGHT KNOP Druk eenmaal op de knop en het licht zal aangaan waardoor u het bakproces kan volgen Als u binnen de minuut nogmaals op de knop drukt zal het licht uitgaan Na een minuut gaat het licht automatisch uit PAUSE KNOP U kunt te allen tijde op de PAUSE knop drukken om het bakprogramma te onderbreken nadat het gestart is Het bakprogramma zal stoppen maar de instelling blijft bewaard en de resterende tijd zal op het display flikkeren Als u nogmaals op de PAUSE knop drukt zal het programma opnieuw starten WARMHOUDFUNCTIE
34. p idat dro d Pokud chl b vykynul jen lehce mohlo se st t e dro d bylo star Moc studen voda tak zabra uje aktivizaci dro d P ezkou ejte tak d vku pou it soli zda jste ji nepou ili p li mnoho Hl en poruchy na displeji Pokud se na displeji objev H HH je p stroj je t teply Nechte ho je t 10 20 minut vychladit s otev en m v kem Pokud se na displeji objev E E0 nebo E E1 pak mus te kontaktovat prodejce nebo va i technickou slu bu Ti mohou p ekontrolovat hl enou poruchu NEJ AST JI POKL DAN DOTAZY Pro je v dy rozd l ve v ce chleba Forma a v ka chleba z vis na teplot okol kvalit a mno stv p sad Jak funguje vlastn naprogramov n doby pe en Vlastn naprogramov n doby pe en nem e b t nastaveno na m n ne je nejkrtat doba zvolen ho programu a v ce ne 13 hodin Vlastn naprogramov n doby v roby chleba vy aduje alespo 58 minut aby prob hly v echny pot ebn procesy P sady se mohou zkazit jestli e z stanou d le ne 13 hodin uvnit p cky ani by se zpracov valy Pro nesm b t k z kladn m p sad m p id ny z rove je t dal Aby t sto nebo chl b m ly spr vnou formu a vykynuly spr vn mus b t p id ny su en rozinky a podobn p sady a pozd ji Tyto p sady by se mohly b hem hn ten zni it a nebo se mohou na sebe nalepit a ne se rovnom rn
35. sollte man nicht die Verl ngerungsfunktion benutzen da diese das Resultat beeinflussen kann 3 FRANZ SISCH french Die Knet und Gehzeit ist bei diesem l nger als beim Standardprogramm 4 SCHNELL quick Dieses Programm k nnen w hlen wenn Sie in kurzer Zeit ein Wei brot machen wollen Durch die k rzere Programmzeit m ssen Sie allerdings ber cksichtigen dass Ihr Brot kleiner sein wird als beim Standard Backprogramm 5 S SS sweet Dieses Programm eignet sich unter Anderem f r Rosinenbrot 6 KUCHEN cake Bei diesem Programm muss w hrend des Gehens Backsoda oder Backpulver hinzugef gt werden 7 Dieses Programm ist zum Zubereiten f r herrlich frische Marmelade Achtung Sorgen Sie daf r dass die Kerne des Obsts entfernt sind bevor Sie diese in die Backform geben Die Scharfen Kanten der Kerne k nnten die Anti Haftschicht des Beh lters besch digen 8 TEIG dough Mit diesem Programm k nnen Sie Teig zubereiten und gehen lassen ohne diesen abzubacken 9 SUPERSCHNELL ultra fast Dieses Programm ist speziell um in noch k rzerer Zeit als beim SCHNELL Programm ein Brot zu backen Durch die kurze Backzeit ist es ein sehr festes Brot 10 BACKEN bake Dieses Programm dient f r fix und fertigen Teig den Sie z B im Voraus gemacht haben Sie k nnen den Teig mit dem Programm abbacken Das Programm wird ebenfalls benutzt um die Backzeit von gew hlten Einstellungen zu verk rzen 11 DESSERTS desserts Dieses Progra
36. te tla tko po dobu 1 5s usly te sign l Dvojte ka mezi asy na displeji bude blikat p stroj bude ode tat as a zvolen program t m ub h Stop Pro ukon en programu a vyjmut chleba stiskn te tla tko op t 1 5s dokud neusly te sign l To potvrd e program je vypnut Jinak bude program je t hodinu udr ovat chl b tepl Programovac tla tko Menu Toto tla tko slou pro volbu vybran ho pe c ho programu Poka d kdy stisknete toto tla tko usly te sign l a slo programu se zm n Program je uveden na displeji Tato p cka na chl b m 12 program Colour tla tko Toto tla tko pou ijte kdy chcete zvolit barvu k rky sv tlou light st edn medium nebo tmavou k rku dark Na display se bude p esouvat ipka na ur en typ k rky Tip Kdy zkou te n jak recept poprv doporu ujeme v m abyste si vybrali barvu k rky st edn Tla tko velikost chleba loaf Toto tla tko pouZijte kdyz chcete udat v hu chleba kter m te v myslu up ci M ete volit v rozmez 1000 g a 1200 g a 1400g Tla tko je funk n jen u nastaven NORMAL WHOLEMEAL FRENCH SWEET and ULTRA FAST Tip Celkov mno stv p sad uveden ch v receptu v etn vody je v ha chleba kterou mus te nastavit Tla tka posunut za tku pe en time delay Tla tky timer m ete sami ur it kdy bude v chl b hotov
37. the entire cup If it fails to do so then it means that the yeast is poor or no longer active Salt Salt is necessary to improve the taste of the bread and to give the crust colour However salt can also lead to the yeast failing to rise So be careful not to use excessive salt in a recipe If you do not wish to use salt you can omit this ingredient this will result in slightly larger loaves Eggs Eggs improve the structure of the bread and give it more nutritional value Fat butter and vegetable oil Fat makes the bread softer and ensures that the bread is given an increased shelf life 39 B3990 www domo elektro be Butter needs to be melted before using it or it can be cut into small dice Baking powder Baking powder is mainly used for making bread and cake rise rapidly The products do not need to be left to rise this is because a chemical reaction is created during the baking process Baking soda Baking soda has the same function as baking powder and can also be used in combination with baking powder Water and other liquids Water is an essential ingredient in the bread making process The ideal water temperature is found between 20 C and 25 C A temperature of 45 50 C is only necessary if you wish to produce bread very quickly ultra fast The water can be replaced by fresh milk or a mixture of water with 2 milk powder through which the taste and the crust colour will be improved According to some recipes you can
38. AD2 5 20 minutes RISE2 5 120 minutes RISE3 0 120 minutes BAKE 0 80 minutes KEEP WARM 0 60 minutes Press once on the CYCLE button KNEADI will appear on the LCD screen Press on the TIME button to set the minutes Press the CYCLE button to confirm Press once more on the CYCLE button to proceed to the next step RISEI will appear on the LCD screen Press on the TIME button to set the minutes If you keep the TIME button pressed in the minutes will add up quickly Press the CYCLE button to confirm Set the remaining steps in this manner Finally press the START STOP button to confirm all settings Press on the START STOP button to start the programme Please Note these settings can be stored in the breadmaker s memory 53 B3990 www domo elektro be COLOUR BUTTON Use this button to adjust the colour of the bread crust LIGHT MEDIUM and DARK LOAF BUTTON Press this button to select the size of the bread 1000g 1200g and 1400g Once the desired size has been selected the display will show the corresponding size Baking times will vary depending on the sizes selected You can only use this button for the following programmes NORMAL WHOLEMEAL FRENCH SWEET and ULTRA FAST TIME DELAY This button is for the time delay You can use this button if you want the breadmaker to start working at a later time You set this in the following way 1 Select the programme MENU the colour of the crust COLOUR and the size of t
39. CUR B3990 PROBLEM CAUSE SOLUTION Smoke comes out of ventilation grille during baking The bread crust is too thick at the bottom Some ingredients remained on the heating element after first time use remains of oil on the heating element The bread was left warm for too long in the baking tin resulting in excessive water loss Remove the plug from the electric socket and clean the heating ele ment Take care When baking dur ing first time use without content leave the lid open Next time remove the bread earlier without keeping it warm It is difficult to re move the bread The kneading hook stays attached to the shaft in the baking tin Fill the baking tin with hot water after you have removed the bread Allow the kneading hook to soak for 10 minutes then remove and clean it The ingredients do no mix properly and the baking result is poor You selected the wrong bak ing programme You opened the lid several times and the bread is dry and doesn t have a brown crust As a result of excessive resis tance the kneading hook is unable to knead and rotate Select the correct baking pro gramme Do not open the lid when the rising process reaches the last stage Check the opening of the knead ing hook remove the baking tin and switch the machine on without anything in it If the problem persists get in touch with the after sales service department H H
40. DOMO HANDLEIDING MODE D EMPLOI GEBRAUCHSANLEITUNG INSTRUCTION BOOKLET N VOD K POU IT AUTOMATISCH BROODBAKMACHINE MACHINE A PAIN BROTBACKMASCHINE BREADMAKER DOM C PEKARNA PRODUCT OF LINEA 2 B3990 www domo elektro be GARANTIEVOORWAARDEN Dit apparaat heeft een garantietermijn van 2 jaar vanaf de datum van aankoop Gedurende de garantieperiode zal de distributeur volledige verantwoording op zich nemen voor gebreken welke aanwijsbaar berusten op materiaal of constructiefouten Wanneer dergelijke gebreken voorkomen zal het apparaat indien nodig vervangen of gerepareerd worden Het recht op garantie vervalt wanneer de gebreken zijn ontstaan door hardhandig gebruik het niet in acht nemen van de gebruiksaanwijzing of ingreep door derden De garantie is alleen van toepassing als het garantiebewijs is afgestempeld en ondertekend is door de winkelier op het moment van aankoop Alle onderdelen welke aan slijtage onderhevig zijn vallen buiten de garantie CONDITIONS DE GARANTIE Nous accordons une garantie de 2 ans sur ce produit a partir de la date d achat Pendant la dur e de la garantie le distributeur prendra a sa charge la r paration des vices de fabrication ou de mati res en se r servant le droit de d cider si certaines pieces doivent tre r par es ou chang es ou si l appareil lui m me doit tre chang Les dommages occasionn s par une utilisation inad guate branchement continu erreur de volta
41. H appears on the display after you press on the START STOP button The temperature in the breadmaker is too high to bake bread Press on the START STOP button remove the plug from the electric socket take the baking tin out of the appliance and let the breadmaker cool off with the lid open The motor makes a noise but the dough is not kneaded The baking tin has been placed incorrectly or the volume of the dough is too large for kneading Check to see if the baking tin has been correctly placed and check whether or not the dough was pre pared according to the recipe and all ingredients accurately weighed and measured The bread is too large and presses against the lid Too much yeast or flour or the water room temperature is too high Check the temperature and reduce the amount of ingredients that cause the problem 61 B3990 www domo elektro be The bread is too small or rises insuf ficiently No yeast or too little used Inactive yeast through water temperature being too high Yeast has been mixed with salt The room temperature is too low Check the amount of yeast Increase room temperature if necessary There is too much dough and it rises up over the edge of the baking tin The dough is too sloppy as a result of excessive amount of water and too much yeast used Reduce liguid content and follow the recipe The bread collapses in the centre
42. M Le double point entre 2 24 www domo elektro be B3990 et 55 ne clignotera pas tout le temps 1 indique le programma s lectionn 12008 et MEDIUM indiquent les r glages s lectionn s START STOP Ce bouton sert d marrer et arr ter le programme de cuisson s lectionn Appuyez pendant environ une seconde sur START STOP pour d marrer un programme Vous entendrez un signal sonore bref Le double point sur l cran commencera clignoter et le programme d marrera Vous ne pourrez appuyer d autre bouton que START STOP LIGHT et PAUSE apr s que le programma de cuisson a d marr Appuyez de nouveau pendant environ une seconde sur START STOP pour arr ter un programme Vous entendrez un signal sonore bref ce qui indique que le programma s est arr t MENU A l aide du bouton MENU vous pouvez r gler les diff rents programmes Chaque fois que vous appuyez sur MENU suivi par un signal sonore bref un autre programme sera s lectionn Si vous continuez appuyer les 12 programmes appara tront l un apr s l autre sur l cran S lectionnez le programme souhait Ci dessous chaque programme est expliqu plus en d tail PROGRAMMES 1 NORMAL basis C est le programme le plus utilis pour faire du pain blanc 2 PAIN COMPLET whole wheat Ce programme est le plus convenable pour faire des pains lourds comme le pain complet et le pain aux c r ales Nous conseillons
43. TROL PANEL e indication of the selected programme e duration of each programme As soon as the plug of the breadmaker is inserted into the electric socket you will hear a beep and 1 2 55 1200g MEDIUM will be visible on the display The colon between 2 and 55 will not flicker constantly 1 indicates the selected programme 1200g and MEDIUM indicate the chosen settings START STOP BUTTON This button is used to start and stop the selected baking programme To start a programme press for 1 5 seconds on the START STOP button You will hear a short beep The colon in the display will start flashing and the programme will start Once a baking programme has started the START STOP PAUSE and LIGHT buttons are the only ones that will work To stop a programme press for 1 5 seconds on the START STOP button You will hear a short beep which means that the programme has stopped MENU BUTTON Use the MENU to select the different programmes Each time you press on MENU followed by a short beep a different programme will be selected If you keep pressing all 12 programmes will be displayed in succession Select the desired programme Please see below for the explanations of the 12 menus 1 NORMAL basic This is the main programme for making white bread 2 WHOLEMEAL This programme is most suitable for making heavy breads such 52 www domo elektro be B3990 as wholemeal and mixed grain Less satisfying results may be obtained if the de
44. a sugar can be used too Yeast Carbon dioxide is released during the fermentation process and it makes the bread lighter and the fibres softer In order for the yeast to be able to multiply rapidly carbon from sugar and flour are needed In general there are three types of yeast fresh yeast active dry yeast and instant yeast Instant gist is used more often and works faster than active dry yeast but active dry yeast produces a better fermentation process The conversion of the amount of active dry yeast to the amount of instant yeast takes place as follows 1 teaspoon active dry yeast teaspoon instant yeast 1 5 teaspoons active dry yeast teaspoon instant yeast 2 teaspoons active dry yeast 1 5 teaspoons instant yeast Yeast should be refrigerated because its active ingredients are destroyed at high temperatures Each time you wish to use the yeast check the expiration date to make sure that it is still fresh Put the yeast back into the refrigerator as soon as possible after each use When bread fails to rise the most common fault is that the yeast has become inactive damaged Use the following method to check whether or not the yeast is still active live and fresh Pour a half cup of warm water 45 50 C into a measuring cup Add 1 teaspoon of white sugar and stir Then sprinkle 2 teaspoons of yeast into the water Place the measuring cup in a warm spot for about 10 minutes Do no stir the mixture The foam should fill almost
45. also use juice such as apple juice orange juice and lemon juice to give the bread more taste MEASURING INGREDIENTS Measuring all ingredients accurately is essential for making good bread We strongly recommend that you use a measuring cup or spoon for measuring the correct ingredients This is very important for the final baking result Measuring liquid ingredients Water fresh milk or similar liquids are best measured using a measuring cup jug Place the measuring cup on a horizontal surface in order to be able to see the markings properly Clean the measuring cup properly before using it to measure the ingredients Measuring dry ingredients The best way to measure dry ingredients is by carefully scooping them into a measuring cup and then flattening them gently with a knife Do not press the ingredients down in order to add extra ingredients because this will upset the balance of the recipe For small amounts the measuring spoon can be used Order to add ingredients Add the ingredients in the order indicated in the instructions found in Method of Use The flour should not be completely wet and the yeast needs to be added on top of the dry flour Make sure that the yeast does not come into direct contact with the salt Fruit ingredients can only be added after the beep If you use the TIME DELAY you should never use ingredients such as fruit and eggs because they are perishable 60 www domo elektro be IF PROBLEMS SHOULD OC
46. atuur Controleer de temperatuur en vermind er de hoeveelheid van de ingredi nten die het probleem veroorzaken Het brood is te klein of is niet gerezen Geen gist of te weinig gist gebruikt Gist niet actief door de te hoge watertem peratuur Gist werd vermengd met zout De kamertemper atuur is te laag Controleer de hoeveelheid gist Verhoog indien nodig de kamertemperatuur Er is te veel deeg en het komt over de rand van het bakblik Het brood zakt tijdens het bakken in het mid den in Door de hoeveelheid vloeistof wordt het deeg slap en er is ook te veel gist gebruikt U hebt het verkeerde meel gebruikt waar door het deeg niet rijst De gist heeft zich te snel vermeerderd of heeft een te hoge temperatuur Te veel water maakt het deeg nat en slap Verminder de hoeveelheid vloeistof en volg het recept Gebruik broodmeel of een sterker bak poeder Controleer de kamertemperatuur en pas aan indien nodig Pas het recept aan naargelang de ho eveelheid water die opgenomen wordt Het brood is te zwaar en de structuur is te vast Te veel meel of te weinig water ge bruikt Te veel fruitin gredi nten of te veel volkorenmeel ge bruikt Verminder de hoeveelheid meel of ge bruik meer water Verminder de hoeveelheid gebruikte ingredi nten en gebruik meer gist Bij het aansnijden van het brood blijkt het van binnen hol te zijn Te veel water of gist
47. bread from collapsing during the rising process Considering the gluten content is higher than with plain flour it can be used to produce larger breads with better fibre content Bread flour is the most important ingredient used in bread making Plain flour Plain flour is a mixture of soft and hard refined wheat and is used specially for making quickly ready bread and cake Wholemeal flour Wholemeal flour is made from wheat grains and contains bran and wheat seeds Wholemeal flour is heavier and more nutritious than plain flour In general bread made from wholemeal flour is smaller To obtain the best results many recipes make use of a combination of wholemeal and bread flour Buckwheat flour Buckwheat flour that is sometimes known as coarse flour is a flour sort with high fibre content and is similar to wholemeal flour If you want to produce a large loaf you should combine it with bread flour Cake powder Cake powder is based on soft wholemeal flour with low protein content and is used specially for making cake Corn flour or oatmeal Corn flour and oatmeal are respectively made from corn and oats These ingredients are used to produce coarse breads and to improve the taste and structure of the bread 58 www domo elektro be B3990 Sugar Sugar is very important for the crust colour and taste of the bread It is also used as nutrient in yeast bread White sugar is mainly used Sometimes brown sugar castor sugar or demerar
48. ce homemade bread contains no preservatives the shelf life is shorter than that of bread from the bakery shop SPECIAL TREATMENT for the OUICK programme The OUICK programme allows you to make loaves very guickly through the use of baking powder or baking soda instead of yeast To obtain a perfect result we recommend adding all liquid ingredients first so that they are at the bottom of the baking tin and then adding the dry ingredients At the start of kneading some of the dry ingredients may accumulate at the sides in the corners of the baking tin It is therefore important to use a rubber spatula to help during the kneading in order to prevent flour lumps for the ULTRA FAST programme The breadmaker can produce bread even faster using the ULTRA FAST programme however the structure of the bread will be a bit more solid When using this programme the temperature of the water is very important because this may affect fermentation negatively If the water temperature is too low the bread will not rise to the expected size On the other hand if the temperature is too high the active ingredients will be destroyed in the yeast and this too will affect the baking results The ideal temperature is between 45 C and 50 C So before using the ULTRA FAST programme make sure you use a cooking thermometer to check the water temperature MAINTENANCE AND CLEANING Remove the plug from the electric socket and allow the appliance to cool off before clea
49. chine pain peut cuire du pain dans une p riode encore plus courte que pendant le programme RAPIDE Par cons guent la structure du pain est plus dense En s lectionnant ce programme vous devez tenir compte de la temp rature de l eau parce que celle ci peut influencer negativement la fermentation Si la temp rature de l eau est trop basse le pain ne l vera pas assez et n aura pas la dimension attendue Si par contre elle est trop lev e les composants actifs dans la levure seront an antis et cela influence aussi le r sultat de cuisson La temp rature de l eau id ale est entre 45 C et 50 C Utilisez donc toujours avant de s lectionner le programme SUPER RAPIDE un thermom tre de cuisson pour contr ler la temp rature de l eau MAINTENANCE ET NETTOYAGE Retirez la fiche de la prise et laissez refroidir l appareil avant de le nettoyer Moule a pain enlevez le moule a pain en le tournant contre le sens des aiguilles d une montre et en le retirant de l appareil a l aide de la poign e Nettoyez l int rieur et l ext rieur du moule pain avec un chiffon humide N utilisez pas d objets pointus ou d abrasifs pour viter que la couche anti adh sive soit endommag e Le moule pain doit tre enti rement sec avant d tre replac de 30 www domo elektro be B3990 nouveau ATTENTION Placez le moule a pain dans la machine a pain en le tournant dans le sens des aiguilles d une montre jusqu
50. das Salz an die andere Seite e Hefe tun Sie die Hefe in eine Kuhle in der Mitte Achtung Die Hefe darf nicht mit dem Wasser in Kontakt kommen da das Wasser den Gehprozess in Gang setzen k nnte bevor alle Zutaten ausreichend miteinander 43 B3990 www domo elektro be vermengt sind Schlie en Sie vorsichtig den Deckel und stecken Sie en Stecker in die Steckdose Dr cken Sie auf den MENU Knopf bis Sie das gew nschte Programm gew hlt haben Dr cken Sie den COLOR Knopf um die gew nschte Br unung zu w hlen Dr cken Sie den LOAF Knopf um die gew nschte Gr e zu w hlen Stellen sie sofern gew nscht die Zeitverz gerung an indem Sie auf den TIME Knopf dr cken Dr cken Sie ungef hr 1 5 Sekunden auf den START STOP Knopf W hrend der folgenden Programme weisen akustische Signale darauf hin dass sie Zutaten hinzuf gen k nnen NORMAL VOLLKORN FRANZ SISCH SCHNELL S SS KUCHEN SUPERSCHNELL und HAUSGEMACHT ffnen Sie den Deckel und f gen Sie die Zutaten hinzu Es ist m glich dass w hrend des Backprozesses Dampf entsteht und durch den Deckel entweicht Das ist v llig normal Wenn der Backprozess beendet ist ert nt ein akustisches Signal Dr cken Sie f r 1 5 Sekunden auf den START STOP Knopf um das Programm zu beenden ffnen Sie den Deckel und drehen Sie die Backform mit Backhandschuhen gegen den Uhrzeigersinn aus seiner Position und entfernen Sie diese aus dem Ger t ACHTUNG Die Backform und das Brot k nn
51. den START STOP Knopf dr cken um das Programm von Beginn an wieder zu starten TASTEN DES KONTROLL DISPLAYS SPERREN Sie k nnen die Tasten des Kontroll Displays sperren indem Sie erst auf den CYCLE Knopf dr cken und anschlie end auf den COLOR Knopf Sobald das Kontroll Display gesperrt ist kann keine Taste au er der CYCLE und COLOR Taste mehr bet tigt werden Durch diese Funktion verhindert dass der Backprozess ungewollt unterbrochen wird und dass Kinder das Display nicht bedienen k nnen wenn Sie nicht dabei sind Wenn sie diese Funktion nicht gebrauchen werden die Kontroll Tasten 5 Minuten nachdem das Programm gestartet ist gesperrt Wenn Sie die Brotbackmaschine bedienen m chten m ssen Sie erst wieder das Ger t entsperren UMGEBUNG 42 www domo elektro be B3990 Die Brotbackmaschine ist wenig Temperaturver nderungen unterworfen jedoch k nnen sich gr ere Temperaturschwankungen in der Gr e des Backgutes u ern Die ideale Umgebungstemperatur f r die Maschine liegt zwischen 15 34 C WARNHINWEISE AUF DEM DISPLAY Wenn auf dem Display H HH erscheint nachdem Sie den START STOP Knopf bet tigt haben ist die Temperatur im Bachraum noch zu hoch Sie m ssen in diesem Fall das Backprogramm stoppen ffnen Sie den Deckel und lassen Sie das Ger t 10 bis 20 Minuten abk hlen Wenn auf dem Display E EO oder E El erscheint nachdem Sie den START STOP Knopf gedr ckt haben arbeite der Temperatursensor
52. der en kan ook in combinatie met bakpoeder worden gebruikt www domo elektro be B3990 14 Water en andere vloeistoffen Water is als ingredi nt essentieel voor het maken van brood De ideale watertemperatuur ligt tussen 20 C en 25 C Enkel voor het maken van supersnel klaarbrood is een temperatuur van 45 50 C nodig Het water mag ook vervangen worden door verse melk of een mengsel van water met 2 melkpoeder waardoor de smaak en de korstkleur van het brood verbeteren Volgens sommige recepten kan je ook sap zoals appelsap appelsiensap en citroensap gebruiken om meer smaak aan het brood te geven AFMETEN VAN INGREDIENTEN Essentieel voor het maken van een goed brood is het nauwkeurig afwegen van de ingredi nten Wij raden ten sterkste aan om een maatbeker of maatlepel te gebruiken voor het afmeten van de juiste ingredi nten Dit is erg belangrijk voor het uiteindelijke bakresultaat 1 Vloeibare ingredi nten afmeten Water verse melk of vergelijkbare vloeistoffen kunnen best met de maatbeker afgemeten worden Zet de maatbeker op een horizontaal oppervlak om de markering goed te zien Maak de maatbeker grondig schoon alvorens andere ingredi nten af te meten 2 Droge ingredi nten afmeten Droge ingredi nten kunnen best afgemeten worden door ze voorzichtig in de maatbeker te scheppen en ze daarna met een mes af te vlakken Druk de ingredi nten niet aan om nog extra ingredi nten toe te voegen want dit kan het evenwicht in het
53. dit ook invloed op het bakresultaat De ideale watertemperatuur ligt tussen 45 C en 50 C Gebruik dus alvorens het SUPERSNEL programma te selecteren een kookthermometer om de watertemperatuur te controleren ONDERHOUD EN REINIGING Verwijder de stekker uit het stopcontact en laat het toestel afkoelen alvorens het schoon te maken Bakblik verwijder het bakblik door dit tegen de wijzers van de klok in te draaien en het met behulp van de handgreep eruit te halen Maak de binnen en buitenkant van het bakblik schoon met een vochtige doek Gebruik geen scherpe voorwerpen of schuurmiddelen om beschadiging van de anti kleeflaag te voorkomen Het blik moet volledig droog zijn voordat het wordt teruggeplaatst LET OP Plaats het bakblik in de broodbakmachine en draai dit met de klok mee totdat het op de juiste plaats klikt Als het bakblik vastzit draai het dan lichtjes tot het op de juiste plaats zit waarna u het naar beneden kunt duwen Kneedhaken Als u moeite heeft om de kneedhaak uit het brood te verwijderen kunt u de haak gebruiken Maak de kneedhaak grondig schoon met een vochtige doek Zowel het bakblik en de kneedhaken kunnen in de vaatwasser gereinigd worden Behuizing Maak de buitenkant van de broodbakmachine met een vochtige doek schoon Gebruik geen schuurmiddelen om de hoogglans van het toestel te behouden Dompel de behuizing nooit onder in water LET OP Het deksel hoeft voor het schoonmaken niet van het toestel gehaald te wo
54. dsdatum van de gist te checken Zet de gist na gebruik telkens zo snel mogelijk in de koelkast Het feit dat het brood of het deeg niet rijzen is dikwijls te wijten aan slechte gist Zo kunt u controleren of uw gist nog vers en actief is of niet 1 Schenk een half kopje warm water 45 50 C in een maatbeker 2 Voeg n theelepel witte suiker toe en roer dit door Strooi daarna 2 theelepels gist over het water 3 Zet de maatbeker gedurende 10 minuten op een warme plaats Roer niet in het water 4 Het schuim moet bijna het hele kopje vullen Zoniet is de gist slecht en niet meer actief 9 Zout Zout is noodzakelijk om de smaak van het brood te verbeteren en de korst kleur te geven Maar zout kan er ook voor zorgen dat de gist niet rijst Gebruik daarom nooit te veel zout in een recept Als u geen zout wil gebruiken kan u dit ingredi nt weglaten maar het brood zal dan wel iets groter zijn 10 Eieren Eieren verbeteren de structuur van het brood en geven het meer voedingswaarde 11 Vet boter en plantaardige olie Vet maakt het brood zachter en zorgt ervoor dat u het langer kan bewaren Boter moet voor gebruik altijd eerst gesmolten worden of in kleine stukjes gesneden worden 12 Bakpoeder Bakpoeder wordt vooral gebruikt voor het laten rijzen van supersnel klaarbrood en cake Er is geen rijstijd nodig gezien er zich tijdens het bakproces een chemische reactie voordoet 13 Baksoda Baksoda heeft dezelfde functie als bakpoe
55. e ausgew hlt haben wird auf dem Display die bereinstimmende Gr e erscheinen Je nach Gr e kann die Backzeit variieren Sie k nnen diesen Knopf nur bei folgenden Programmen bet tigen NORMAL VOLLKORN FRANZ SISCH S SS und SUPERSCHNELL ZEITVERZ GERUNG Dieser Knopf dient zur Zeitverz gerung Sie k nnen diesen Knopf bet tigen wenn Sie m chten dass Ihre Brotbackmaschine zu einem sp teren Zeitpunkt beginnt zu arbeiten Diese Funktion stellen sie folgenderma en ein 1 W hlen Sie das Programm MENU die Br unung der Kruste sowie die Gr e des Brotes 2 Dr cken Sie den TIME Knopf um die Zeitverz gerung einzustellen Achten Sie darauf dass die Backzeit nicht in der Zeitverz gerung inbegriffen ist Beispiel es ist 20 30 Uhr und Sie m chten am folgenden Tag um 7 00 Uhr morgens frisch gebackenes Brot haben Dr cken Sie auf den TIME Knopf bis dass 10 30 auf dem Display erscheint per Knopfdruck steigt die Einstellung um 10 Minuten 10 30 gibt die Zeitspanne an zwischen dem Dr cken auf den TIME Knopf bis hin zum frisch gebackenen Brot am n chsten Morgen um 7 00 Uhr also 10 5 Std 3 Dr cken sie auf den START STOP Knopf um die Zeitverz gerung zu aktivieren Der Doppelpunkt auf dem Display wird flackern und die Zeit beginnt ab dann 4 B3990 www domo elektro be abzulaufen bis zu dem Moment wenn das Brot fertig sein muss HINWEIS Sie k nnen maximal 13 Zeitverz gerungen einstellen Gebrauchen Sie die Funktion d
56. e ne peut que tre cuite Ce programme sert aussi raccourcir le temps de cuisson des r glages s lectionn s 11 DESSERT dessert C est le programme utilis pour faire des desserts 12 FAIT MAISON home made En utilisant ce programme vous pouvez r gler le temps de p trissage de levage et de cuisson ainsi que la fonction de maintien au chaud selon votre propre besoin KNEAD 1 6 14 minutes RISE1 20 60 minutes KNEAD2 5 20 minutes RISE2 5 120 minutes RISE3 0 120 minutes BAKE 0 80 minutes KEEP WARM 0 60 minutes Appuyez une fois sur CYCLE KNEAD appara tra sur l cran LCD Appuyez sur TIME pour r gler les minutes Appuyez de nouveau sur CYCLE pour confirmer Appuyez encore une fois sur CYCLE pour passer l tape suivante RISEI appara tra sur l cran LCD Appuyez ensuite sur TIME pour r gler les minutes Si vous maintenez TIME enfonc les minutes s additionneront plus vite Appuyez sur CYCLE pour confirmer R glez ainsi aussi les autres tapes Une fois que vous avez fini appuyez finalement sur START STOP pour confirmer tous les r glages Appuyez encore une fois sur START STOP pour d marrer le programme Note ce r glage peut tre sauvegard dans la m moire de la machine pain COLOR A l aide de ce bouton vous pouvez r gler la couleur de la cro te l g re moyenne ou fonc e LOAF Appuyez sur ce bouton pour s lectionner la dimension du pain 1000g 1200g ou 1400g D s q
57. e to use heat resistant margarine before placing the kneading hook to prevent the dough from sticking to the dough hook and to ensure that the bread can be easily removed from the breadmaker 2 Add the ingredients to the baking tin in the following manner and order Half ofthe required flour Water milk Butter oil Eggs if used The rest of the flour reguired Sugar put the sugar on one side Salt put salt on the other side Yeast place the yeast in a hole in the centre Caution The yeast should not come into contact with the water Otherwise the possibility exists that the water will activate the yeast before the ingredients are sufficiently mixed and kneaded 3 Close the lid gently and plug the machine into the electric socket 4 Press the MENU button until you have selected the desired programme 5 Press the COLOUR button to select the desired crust colour 6 Press the LOAF button to select the desired size 7 If desired set the time delay by pressing the TIME button 8 Press the START STOP button for approximately 1 5 seconds 9 During the programmes NORMAL WHOLEMEAL FRENCH QUICK SWEET CAKE ULTRA FAST and HOMEMADE a series of beeps will be heard that indicate you can add ingredients Open the lid and add ingredients It is possible that during the baking steam will escape through the opening of the lid This is normal 10 When the baking process has been completed a beep will be heard Press the START STOP butt
58. e zu wie beim Punkt Gebrauchsweise beschrieben Das Mehl darf nicht feucht werden und die Hefe muss auf das trockene Mehl getan werden Sorgen Sie daf r dass Mehl und Salz nicht in Kontakt miteinander kommen Fruchtzutaten d rfen erst nach dem akustischen Signal zugef gt werden Falls Sie die Zeitverz gerung einstellen d rfen sie keine Zutaten wie z B Fr chte oder Eier gebrauchen Dies wegen der eingeschr nkten Haltbarkeit dieser Zutaten 48 www domo elektro be BEI PROBLEMEN PROBLEM Es kommt w hrend des Backens Rauch aus den Bel ftungsschlitzen Die Brotkruste ist an der Unterseite zu dick Das Brot l sst sich schwierig aus der Backform nehmen Die Zutaten werden schlecht gemengt Das Backresultat ist nicht zufriedenstellend Auf dem Display erscheint H HH nachdem Sie den START STOP Knopf bet tigt haben Der Motor arbeitet aber der Teig wird nicht geknetet Das Brot ist zu gro und dr ckt gegen den Deckel URSACHE Einige Zutaten bleiben beim ersten Backen an den W rmeelementen h ngen Es befinden sich lreste auf den W rmeelementen Sie haben das Brot zu lange in der Form warm halten lassen wodurch zu viel Feuchtigkeit verdampft ist Der Knethaken bleibt am Befestigungspin h ngen und l sst sich nicht l sen Sie haben das verkehrte Programm gew hlt Sie haben den Deckel ein paar Mal ge ffnet und das Brot ist trocken und hat keine braune Kruste
59. eg ingredi nten toe Het is mogelijk dat er tijdens het bakken stoom ontsnapt door de opening van het deksel Dit is normaal 10 Als het bakproces voltooid is zal er een piepsignaal te horen zijn Druk gedurende 1 5 seconde op de START STOP knop om het programma te stoppen Open het deksel draai het bakblik tegen de wijzers van de klok in met behulp van ovenwanten en haal het bakblik uit de broodbakmachine OPGELET Het bakblik en het brood kunnen erg heet zijn Wees voorzichtig 11 Laat het bakblik afkoelen alvorens het brood eruit te halen Maak met een anti kleefspatel voorzichtig de zijkanten van het brood los van het bakblik 12 Zet het bakblik ondersteboven neer op een rooster of schoon oppervlak en schud het brood voorzichtig uit het bakblik 13 Laat het brood ongeveer 20 minuten afkoelen voor u het snijdt Wij raden aan het brood met een elektrisch mes te snijden Als u een fruit of keukenmes gebruikt kan het brood uit vorm geraken 14 Als u afwezig bent en de START STOP knop aan het einde van het programma niet indrukt wordt het brood automatisch nog gedurende n uur warm gehouden Na dat uur zijn er 10 piepsignalen te horen 15 Verwijder de stekker uit het stopcontact als de broodbakmachine klaar is of niet wordt gebruikt OPGELET Gebruik de haak om de kneedhaak onderin het brood te verwijderen Het brood is heet Wees dus extra voorzichtig en gebruik ovenwanten NOTA Bewaar het brood in een gesloten plastic zak
60. en u erst warm sein Seien Sie darum besonders vorsichtig Lassen sie die Backform abk hlen bevor Sie das Brot entnehmen Machen Sie mit einem Anti Haftspatel vorsichtig die Seitenr nder des Brotes von der Backform los Drehen Sie die Backform um und setzen Sie diese auf einen Rost oder eine saubere Oberfl che Sch tteln sie nun vorsichtig die Backform bis dass sich das Brot l st Lassen sie das Brot ungef hr 20 Minuten abk hlen bevor Sie es schneiden Es empfiehlt sich das Brot mit einem elektrischen Messer zu schneiden Wenn Sie das Bot manuell schneiden kann es passieren dass die Schnitten eine unsch ne Form bekommen Wenn Sie nicht anwesend sind wenn der Backprozess beendet ist wird das Brot noch eine Stunde warm gehalten Nach dieser Zeit ert nen 10 akustische Signalt ne Zeihen Sie den Stecker aus der Steckdose wenn der Backprozess beendet und die Maschine nicht mehr gebraucht wird ACHTUNG Bitten benutzen Sie den Metallhaken um den Knethaken unten aus dem Brot zu entfernen Das Brot ist sehr warm Seien Sie darum sehr vorsichtig an den Seitenw nden HINWEIS Bewahren Sie das Brot in einer geschlossenen Plastikh lle oder einer Brotbox sofern es nicht v llig verzehrt worden ist Bei normaler Zimmertemperatur kann Brot maximal 3 Tage aufbewahrt werden Wenn sie Ihr Brot l nger aufbewahren wollen k nnen Sie es in einer geschlossenen Plastikh lle einige Tage im K hlschrank lagern Da sich in selbst gemachtem Brot keine
61. en gro en Effekt auf das Backresultat Die Zugabe von viel Zucker hat als Folge dass die Kruste beim Backen stark gebr unt wird 50 www domo elektro be Kontrollieren Sie die Hefemenge Erh hen Sie falls n tig die Raumtemperatur Verringern Sie die Fl ssigkeitsmenge und halten Sie sich an die Anweisungen im Rezept Benutzen Sie das richtige Mehl oder f gen Sie mehr Backpulver hinzu Kontrollieren Sie die Raumtemperatur und passen Sie diese falls n tig an Passen Sie das Rezept entsprechend dem Fl ssigkeitsbedarf an Verringern Sie die Mehlmenge oder f gen Sie mehr Wasser zu Verringern Sie die Menge der Zutaten und benutzen Sie mehr Hefe Benutzen Sie weniger Wasser oder Hefe und vergewissern Sie sich ob Sie Salz hinzugef gt haben Kontrollieren Sie die Wassertemperatur Benutzen Sie keine klebrigen Zutaten f r den Teig Vergewissern Sie sich dass die Maschine richtig arbeitet und kontrollieren Sie die zugef gte Wassermenge Wenn die Br unung der Kruste durch zuf gen von einer gro en Zuckermenge zu dunkel wird dr cken Sie 5 10 min vor Programmschluss auf START STOP um das Programm zu unterbrechen Lassen Sie das Brot den Kuchen 20 min mit geschlossenem Deckel in der Backform ruhen www domo elektro be B3990 SAFETY INSTRUCTIONS Please read the following safety instructions carefully before you start using the appliance Check to make sure that the mains voltage matches the info
62. er Zeitverz gerung nicht wenn Sie Zutaten verwenden die nur kurz haltbar sind wie z B Eier frische Milch Fr chte und Zwiebeln LIGHT KNOPF Dr cken sie ein Mal auf den LIGHT Knopf und das Licht wird angehen so dass Sie dem Backprozess folgen k nnen Wenn sie innerhalb einer Minute nochmals den Knopf bet tigen wird das Licht wieder ausgehen Nach einer Minute geht das Licht automatisch aus PAUSE KNOPF Sie k nnen jederzeit den PAUSE Knopf dr cken um das laufende Programm zu unterbrechen Das Programm wird dann stoppen jedoch bleiben Ihre Einstellungen erhalten und die Restzeit des Programms wird auf dem Display aufblinken Wenn Sie nochmals den PAUSE Knopf dr cken wird das Programm fortgesetzt WARMHALTEFUNKTION Nach dem Backprozess kann das Brot noch f r eine Stunde in der Brotbackmaschine warm gehalten werden Sofern Sie diese Funktion fr her beenden wollen dr cken Sie auf den START STOP Knopf Falls der Strom w hrend des Backprozesses ausf llt wird dieser automatisch nach 10 Minuten wieder gestartet auch ohne dass Sie den START STOP Knopf bet tigen m ssen Falls der Stromausfall l nger dauert werden sich die Einstellungen nicht l nger im Speicher des Ger tes behalten In diesem Fall m ssen Sie alle Zutaten aus der Backform entfernen und danach wieder in die Form gegeben werden Die Brotbackmaschine muss wieder angeschaltet werden Sofern sich der Teig noch nicht im Gehrprozess befunden hat k nnen Sie umgehend
63. ezi 2 a 55 bude blikat Picka je p ipravena k provozu a nach z se v programu medium 1200g P i prvn m provozu m e trochu kou it ale to je pln norm ln nic nen po kozeno a kou po chv li s m od sebe zmiz Nevad pokud poprv zapnete pek rnu na 10 min bez t sta v programu 10 Pe en aby se tzv vyp lila Kvalita chleba kter v p cce pe ete z vis na mnoha faktorech Dbejte na to aby v echny p sady m ly pokojovou teplotu a pou vejte pouze spr vn mno stv kter je uveden v receptech Po nav en a vlo en v ech surovin do pe c formy ji vlo te do p cky a formu v pek rn zaaretujte K nav en surovin je nejlep pou t dig v hu s funkc dova ov n Firma Domo nab z n kolik model s touto funkc ZVL TN UPOZORN N 1 Pek rnu nikdy nespou t jte napr zdno a ani ji nenech vejte po skon en programu doh vat bez chleba hroz akumulace tepla a p ep len pojistky PEPE 2 Po p em st n p stroje z chladu do tepla se m ou sti orosit a to i uvnit 64 www domo elektro be B3990 p stroje hroz zkrat ovl dac ch obvod V takov m p pad nechte v dy p stroj p ed spu t n m n kolik hodin oh t Popis ovl dac ch funkc Start a stop tla tko T mto tla tkem zah j te nebo ukon te zvolen program Start Kdy chcete zah jit program stiskn
64. ge prise inappropri e choc etc l usure normale ne portant pr judice ni au bon fonctionnement ni a la valeur de l appareil excluent toute pr tention a la garantie La garantie devient caduque si des r parations ont t effectu es par des personnes non agr es La garantie ne sera valable que si la date d achat ainsi que le cachet et la signature du magasin figurent sur la carte de garantie Toutes les pieces d tach es non r sistantes et par cons quent sujettes l usure ne sont pas sous garantie GARANTIE Die Garantie f r dieses Ger t betr gt 2 Jahr ab dem Kaufdatum W hrend dieser zweij rigen Garantie tr gt der Verteiler die Verantwortung f r Mangel die eindeutig auf Material oder Konstuktionsfehler zur ck zuf hren sind Wenn es solche mangel gibt wird das Ger t wenn notwendig ersetzt oder repariert Das Recht auf Garantie erlischt wenn die M ngel auf eine unangemessene Anwendung die Nichtbefolgung der Gebrauchsanleitungen oder eine Raparatur von einer dritten Partei zur ckzuf hren sind Die Garantie gilt nur wen der Garantieschein beim Kauf vom Einzelh ndler abgestempelt und unterschrieben worden ist Alle Teile dem Verschlei ausgesetzt sein sind nicht in der Garantie eingeschlossen WARRANTY This appliance has a two year warranty period During this period the manufacturer is responsible for any failures which are the direct result of construction failure When these failures occur the app
65. he loaf LOAF 2 Press on the TIME button to set the time delay Please note that the baking time is included in this time delay setting Example it is 8 30 in the evening and you want to have freshly baked bread at 7 o clock in the morning Press on the TIME button until 10 30 appears on the display each time you press on the button 10 minutes are added After all ten and a half hours will have passed from the moment you pressed on the TIME button until the moment that the bread needs to be ready 7 in the morning 3 Press the STOP START button to activate the time delay The colon on the display will flash and the time will now start to run its course until the selected time has been reached and the bread should be ready Note You can set a maximum 13 hour time delay Do not set the time delay when using perishable ingredients such as eggs fresh milk fruit and onions LIGHT BUTTON Press once on the button and the light will switch on and the baking process will begin If you press the button again within the minute the light will go out After one minute the light will switch off automatically PAUSE BUTTON You can press the PAUSE button any time you like to interrupt the baking after it starts The baking programme will stop but the setting is retained and the remaining time will flash on the display Pressing the PAUSE button again will restart the programme KEEP WARM FUNCTION After baking the bread can be kept warm automat
66. ically for one hour If you want to take the bread out earlier turn this function off by pressing the START STOP button 54 www domo elektro be B3990 MEMORY FUNCTION Should a power failure occur during the course of the selected baking programme the baking process will restart after 10 minutes even without pressing the START STOP button Ifthe power failure lasts longer than 10 minutes the memory function is lost All ingredients should be removed from the baking tin and re inserted and the breadmaker restarted Ifthe dough had not already started to rise during the power failure you can immediately press the START STOP button and start the programme from the beginning again LOCKING FUNCTION CONTROL PANEL You can lock the control panel by first pressing the CYCLE button and then pressing the COLOUR button Once the control panel is locked no control button except the CYCLE and COLOUR button can be used Thanks to this function the baking process cannot be interrupted unintentionally and children cannot change any ofthe breadmaker s selected settings if you are not present If you do not use this function the control buttons will be locked five minutes after the baking programme starts You must first unlock the appliance manually if you want to operate the breadmaker s settings ENVIRONMENT This breadmaker will work well in any temperature but different sizes may be produced if the appliance is used in a very hot or very cold r
67. imique est surtout utilis e dans les programmes SUPER RAPIDE et CAKE Il ne faut pas de temps pour faire lever la pate vu qu il se produit une r action chimique pendant le proc s de cuisson 13 Le bicarbonate de soude Le bicarbonate de soude a la m me fonction que la levure chimique et peut aussi tre uitlis en combinaison avec cet ingr dient 14 L eau et d autres liquides L eau est un ingr dient essentiel pour faire du pain La temp rature de l eau id ale est entre 20 C et 25 C sauf le programme SUPER RAPIDE demande une temp rature de l eau entre 45 et 50 C L eau peut aussi tre remplac e par du lait frais ou de l eau m lang e avec 2 de lait en poudre ce qui am liore le go t et la couleur de cro te du pain Selon quelques r cettes on peut aussi ajouter du jus comme le jus de pomme d orange ou de citron af n de donner plus de go t au pain MESURE DES INGREDIENTS Ce qui est important pour faire du bon pain c est bien mesurer les quantit s de chaque ingr dient Pour ce faire nous vous conseillons d utiliser un verre gradu ou une cuill re mesure C est primordial pour obtenir un r sultat de cuisson parfait 1 Mesure des ingr dients liquides Nous vous conseillons de mesurer l eau le lait frais ou la solution de lait en poudre a Vaide du verre gradu Placez le verre gradu sur une surface horizontale pour pouvoir bien voir la graduation Nettoyez toujours le verre gradu a
68. in tre utilis dans des applications domestiques et analogues telles que e des coins cuisines r serv s au personnel dans des magasins bureaux et autres environnements professionnels e des fermes e utilisation par les clients des h tels motels et autres environnements caract re r sidentiel e des environnements du type chambres d h tes L appareil n est pas destin tre mise en fonctionnement au moyen d une minuterie ext rieure ou par commande distance s par Cet appareil ne peut pas tre utilis par des personnes y compris les enfants avec une capacit physique sensorielle ou mentale limit e Ces personnes ne peuvent galement pas utiliser l appareil si elles ne disposent pas de suffisamment d exp rience ou de connaissances de l appareil moins qu elles aient re ues les instructions ou soient sous la surveillance d une personne comp tente et responsable de leur s curit Il faut en tous temps surveiller les enfants pour viter qu ils ne jouent avec l appareil PARTIES 1 Couvercle 2 Panneau de contr le 3 Fen tre d observation 4 Bo tier 5 Moule pain 6 Verre gradu 7 Cuill re mesure PANNEAU DE CONTR LE e Indication du programme selectionne Dur e de fonctionnement de chague programme D s gue vous avez introduit la fiche dans la prise vous entendrez un signal sonore et sur l cran appara tra 1 2 55 1200g MEDIU
69. ingr dients Il est possible qu il s chappe de la vapeur quand vous ouvrez le couvercle pendant la cuisson C est tout fait normal 10 la fin du proc s de cuisson vous entendrez un signal sonore Appuyez pendant environ une seconde sur START STOP pour arr ter le programme Ouvrez le couvercle tournez le moule pain contre le sens des aiguilles d une montre en utilisant des gants de cuisine et enlevez le moule pain de la machine pain ATTENTION Le moule pain et le pain peuvent tre tr s chauds Soyez prudent 11 Laissez refroidir le moule pain avant d enlever le pain Essayez de d tacher prudemment les c t s du pain du moule pain avec une spatule anti adh sive 12 Mettez le moule pain l envers sur une grille ou une surface propre et secouez le l g rement jusqu ce que le pain se d tache 13 Laissez refroidir le pain pendant environ 20 minutes avant de couper le pain Nous vous conseillons de couper le pain avec un couteau lectrique Si vous utilisez un couteau de cuisine ou un couteau fruits le pain peut perdre sa forme 14 Si la fin du programme de cuisson vous n tes pas l et vous n avez pas appuy sur START STOP le pain est encore maintenu au chaud automatiquement pendant une 29 B3990 www domo elektro be heure Une fois cette heure coul e vous entendrez 10 signaux sonores 15 Retirez la fiche de la prise quand la machine a pain est pr te ou quand
70. ionne mal si vous l avez laiss tomber ou si d une mani re ou d une autre l appareil est endommag Adressez vous au service apr s vente ou le centre de service le plus proche pour faire examiner ou r parer l appareil Ne touchez pas les surfaces chaudes Utilisez les poign es ou les boutons N immergez jamais l appareil dans de l eau ou dans d autres liquides pour viter le risque de chocs lectriques Retirez la fiche de la prise si vous ne souhaitez plus utiliser l appareil si vous voulez introduire ou enlever des parties ou si vous voulez nettoyer la machine pain Veillez ce que le cordon lectrique ne soit jamais fortement pli ou n entre jamais en contact avec des surfaces chaudes N utilisez que des accessoires recommand s par le fabricant pour viter le risque de l sions Cet appareil n est pas destin tre utilis par des personnes notamment des enfants dont les capacit s physiques sensorielles ou intellectuelles sont r duites ou par des personnes manquantes de l exp rience ou de connaissance moins que celles ci ne soient sous surveillance ou qu elles aient re u des instructions quant l utilisation de l appareil par une personne responsable de leur s curit Veillez ce que les enfants ne puissent pas jouer avec l appareil Ne placez l appareil pas proximit de br leurs gaz de fours lectriques ou dans un four chauff Soyez ext
71. ken haal hem er dan uit en maak hem schoon De ingredi nten worden niet goed gemengd en het bakre sultaat is slecht U hebt het verkeerde programma gekozen U hebt het deksel een aantal keren geopend en het brood is droog en heeft geen bruine korstkleur De kneedhaak kan niet kneden en draaien door de te grote weerstand Selecteer het juiste bakprogramma Open het deksel niet als het rijzen in het laatste stadium zit Controleer de kneedhaakopening neem het bakblik eruit en zet de machine in werking zonder inhoud Als het prob leem zich blijft voordoen neem dan contact op met de dienst naverkoop Op het display verschi Int HHH nadat u op de START STOP knop heeft gedrukt De temperatuur bin nen in de broodbak machine is te hoog om brood te bakken Druk op de START STOP knop verwijder de stekker uit het stopcontact haal het bakblik uit het toestel en laat de broodbakmachine met het deksel open afkoelen 20 www domo elektro be B3990 De motor maakt geluid maar het deeg wordt niet gekneed Het bakblik is niet goed geplaatst of het volume van het deeg is te groot om gekneed te kunnen worden Controleer of het bakblik juist is gep laatst en kijk na of het deeg volgens het recept is gemaakt en of alle ingredi nt en nauwkeurig zijn afgewogen Het brood is te groot en duwt tegen het deksel Te veel gist of meel of een te hoge water of kamertemper
72. knut kl vesnice ovl dac ho panelu Pro zamknut jej stiskn te a po n m tla tko colour tim je panel tla tek nefunk n Pokud chcete t eba po ukon en programu pek rnu vypnout mus te panel nejd ve odemknout Odemknut provedete t m sam m zp sobem nejd ve cykle a po n m colour Ka d stla en je signalizov no p pnut m Tla tka panelu se v dy automaticky zamknou 5min po spu t n PROGRAMY Program 1 z kladn normal Nejv ce pou van program k v rob b l ho chleba a nebo v rob chleba ze sm s V tomto programu si m ete zvolit hmotnost 700g nebo 900g Program 2 Wholemeal celozrnn To je nejvhodn j program pro v robu chleb z celozrnn mouky Chl b m e b t o n co men ne b l chl b proto e celozrnn mouka je t Tak u tohoto programu m ete navolit hmotnost 700g nebo 900g Program 3 French francouzsk Doba hn ten a kynut je del ne p i norm ln m programu Program 4 Quick rychl Doba hn ten a kynut je zkr cen ne p i norm ln m programu Chl b bude trochu ni Program 5 Sweet sladk Program je ur en k pe en v ech druh sladk ch test Program 6 Cake kol Pomoc tohoto programu m ete up ci chleba kter je p ipraven nap s pr kem do pe iva T mto programem upe en chleby nejsou tak vysok a pevn Funkce vlastn ho nastaven doby pe en zde nem
73. l appareil n est pas utilise ATTENTION Utilisez le crochet pour enlever le crochet p trisseur au fond du pain Le pain est chaud Soyez donc extr ment prudent et utilisez des gants de cuisine NOTE Conservez le pain dans un sac en plastique ferm ou dans une boite si vous n avez pas mang le pain entier A temp rature ambiante normale le pain peut g n ralement tre conserv jusqu 3 jours au maximum Si vous voulez conserver le pain plus longtemps vous pouvez le conserver dans un sac en plastique ferm ou dans une boite dans le r frig rateur pendant quelques jours Vu qu il n y a pas de conservateurs dans le pain que vous faites vous m me la dur e de conservation est plus courte que celle du pain du magasin MODE D EMPLOI SPECIAL pour le programme RAPIDE Pendant leprogramma RAPIDE la machine a pain fait des pains dans une p riode courte avec de la levure chimique ou du bicarbonate de soude au lieu d avec de la levure Pour obtenir un r sultat parfait nous conseillons de d abord verser tous les ingr dients liquides au fond du moule pain et d ajouter l dessus les ingr dients solides Au d but du p trissage les ingr dients solides pourraient s accumuler dans les coins du moule pain Par cons quent il est important que vous aidiez p trir en utilisant une spatule en caoutchouc pour viter des grumeaux de farine pour le programme SUPER RAPIDE Pendant le programme SUPER RAPIDE la ma
74. lay function is used in combination with this programme 3 FRENCH The kneading and rising time is longer than that of the normal programme 4 QUICK This is the programme you can select if at a particular moment you wish to make a white bread within a short time You should keep in mind that the shorter time will mean that your bread will be smaller than that obtained using the normal programme 5 SWEET This programme is suitable for making raisin bread etc 6 CAKE In this programme baking powder or baking soda are used during the rising process 7 JAM This is the programme for preparing delicious fresh jam Please note Make sure that seeds and kernels are removed from the ingredients before placing them in the baking tin Sharp seeds kernels may damage the non stick layer 8 DOUGH This programme is intended only for producing dough and letting it rise 9 ULTRA FAST This is the programme designed to allow you to produce bread even faster than when using the OUICK programme The bread has a more solid structure 10 BAKE You can use this programme for ready made dough for instance a batch you made earlier This programme is solely for baking the dough This is also used to reduce the baking time of the selected settings 11 DESSERT This programme is used for making desserts 12 HOMEMADE Use this programme for setting the desired kneading rising baking times and the keep warm function KNEADI 6 14 minutes RISE1 20 60 minutes KNE
75. liance will be repaired or replaced if necessary The warranty will not be valid when the damage to the appliance is caused by wrong use not following the instructions or repairs executed by a third party The warranty will only be valid if the warranty application has been completed by the dealer at the time of purchase All parts which are subject to wear are excluded from the warranty LINEA 2000 Dompel 9 2200 Herentals Belgium Tel 014 21 71 91 Fax 014 21 54 63 www domo elektro be B3990 Z RUKA Pro z ruku za naj c dnem prodeje spot ebi e plat na zem R tyto podm nky 1 trv n z ruky 2 roky 2 poskytov n z ruky a z ru n opravu provedeme podle na eho zv en opravou nebo v m nou vadn ch d l jestli e tyto z vady vznikly prokazateln vadou materi lu nebo chybou p i v rob b z ru n oprava bude provedena jen p i p edlo en tohoto z ru n ho listu nebo dokladu o zaplacen c jestli e dojde k oprav nebo v m n spot ebi e v z ru n dob z ru n doba se prodlu uje 3 z ruka se nevztahuje a na mechanick po kozen b nespr vn pou v n v rozporu s n vodem k pou it 4 z ruka zanik p i pou it spot ebi e jinak ne v dom cnosti p i prov d n opravy nebo zm ny na spot ebi i osobou jinou ne pov enou na m servisem Na tento spot ebi poskytujeme z ruku na nedostatky kter jsou ozna eny jako v robn chyby nebo chyb
76. lke temperatuur goed werken maar er kan 13 B3990 www domo elektro be een verschil in grootte zijn als u het toestel in een erg warme of een erg koude kamer gebruikt De aan te raden kamertemperatuur schommelt tussen 15 C en 34 C WAARSCHUWING DISPLAY 1 Als op het display H HH verschijnt nadat u op de START STOP knop heeft gedrukt is de temperatuur binnenin nog te hoog Het bakprogramma moet dan stopgezet worden Open het deksel en laat de broodbakmachine gedurende 10 tot 20 minuten afkoelen 2 Als op het display E EO of E El verschijnt nadat u op de START STOP knop werkt de temperatuursensor niet goed Laat deze controleren door een gekwalificeerd persoon VOOR HET EERSTE GEBRUIK Als u de broodbakmachine voor de eerste keer gebruikt zou het kunnen dat u rook en een bepaalde geur waarneemt Dit is perfect normaal en zal overgaan Zorg ervoor dat de lucht voldoende kan ventileren rond het toestel 1 Controleer of alle onderdelen en accessoires aanwezig zijn en dat er geen schade aan het toestel is 2 Maak alle onderdelen schoon volgens de aanwijzingen in Onderhoud en reiniging 3 Selecteer de BAKE instelling en bak gedurende 10 minuten zonder dat er iets in het bakblik zit Laat de broodbakmachine afkoelen en maak al de onderdelen opnieuw schoon 4 Maak alle onderdelen grondig droog en zet de broodbakmachine in elkaar Het toestel is klaar voor gebruik GEBRUIKSWIJZE 1 Plaats het bakblik op zij
77. lpunkt zwischen 2 und 55 leuchtet nicht konstant auf 1 gibt das gew nschte Programm an 12008 und MEDIUM geben die gew nschten Einstellungen an START STOP KNOPF Dieser Knopf dient zum Starten und Stoppen des gew hlten Backprogramms Dr cken Sie 1 5 Sekunden den START STOP Knopf um ein Programm zu starten Sie werde ein kurzes akustisches Signal h ren Der Doppelpunkt auf dem Display beginnt nun zu flackern und das Programm wird starten Nachdem ein Backprogramm gestartet ist k nnen Sie lediglich noch die Kn pfe START STOP LIGHT und PAUSE bet tigen Dr cken Sie 1 5 Sekunden auf den START STOP Knopf um ein Programm zu stoppen Si werde ein kurzes akustisches Signal h ren welches angibt dass das Programm gestoppt ist 39 B3990 www domo elektro be MENU KNOPF Mit dem MENU Knopf k nnen sie verschiedene Programme w hlen Jedes Mal wenn Sie diesen Knopf bet tigen dies wird jeweils durch ein kurzes akustisches Signal begleitet wird ein anderes Programm gew hlt Sofern Sie weiterhin den Knopf dr cken werden alle 12 Programme nacheinander auf dem Display erscheinen W hlen sie das gew nschte Programm Im folgenden Text finden sie die Erkl rung der 12 Men s 1 NORMAL basis Das ist das meist verwendete Programm zum Backen von Wei brot 2 VOLLKORN whole wheat Dieses Programm ist besonders geeignet f r Brot mit dichter Struktur wie z B Vollkorn oder Mehrkornbrot Bei diesem Brot
78. ment est 13 heures N utilisez pas la minuterie retardement si vous utilisez des ingr dients p rissables comme des oeufs du lait frais des fruits et des oignons LIGHT Appuyez une fois sur ce bouton et la lumi re s allumera Ainsi vous pouvez suivre le proc s de cuisson Si vous appuyez end ans la minute encore une fois sur le bouton la lumi re s teindra Apr s une minute il n est plus n cessaire d appuyer sur le bouton car la lumi re s teindra automatiquement PAUSE Une fois que le programme est d marr vous pouvez toujours interrompre le proc s n importe quel moment en appuyant sur le bouton PAUSE Le programme s arr tera mais le r glage est sauvegard dans la m moire et le temps restant clignotera sur l cran Appuyez encore une fois sur PAUSE pour reprendre le programme s lectionn FONCTION DE MAINTIEN AU CHAUD Apr s la cuisson le pain est encore maintenu au chaud automatiquement pendant une heure Si vous d sirez enlever le pain plus t t vous pouvez arr ter cette fonction en appuyant sur START STOP M MOIRE S il y aurait une interruption de courant pendant le proc s du programme de cuisson le proc s de cuisson recommencera automatiquement apr s 10 minutes m me sans que vous appuyiez sur START STOP Si la dur e d interruption d passe les 10 minutes le r glage ne peut pas tre sauvegard dans la m moire Il faut alors enlever tous les ingr dients du moule
79. mm benutzt man zum Zubereiten von Desserts 12 HAUSGEMACHT home made Mit diesem Programm k nnen Sie die Knet Geh Back und Warmhaltezeit nach eigenem Belieben einstellen KNEADI 6 14 Minuten RISE1 20 60 Minuten KNEAD2 5 20 Minuten RISE2 5 120 Minuten 40 www domo elektro be B3990 RISE3 0 120 Minuten BAKE 0 80 Minuten KEEP WARM 0 60 Minuten Dr cken Sie ein Mal auf den CYCLE Knopf Auf dem Display erscheint KNEAD1 Dr cken Sie auf den TIME Knopf um die Minuten einzustellen Dr cken Sie zur Best tigung auf den CYCLE Knopf Dr cken Sie erneut auf den CYCLE Knopf um zum folgenden Men punkt zu wechseln Auf dem Display erscheint RISE1 Dr cken Sie auf den TIME Knopf um die Minuten einzustellen Wenn Sie den TIME Knopf gedr ckt halten werden die Minuten schneller durchlaufen Dr cken Sie Den CYCLE Knopf um Ihre Einstellung zu best tigen Stellen Sie auf die gleiche Weise alle weiteren Punkte ein Dr cken Sie schlussendlich auf den START STOP Knopf um alle Einstellungen zu best tigen Dr cken Sie danach auf den START STOP Knopf um das Programm zu starten INFO Diese Einstellungen k nnen im Speicher der Brotbackmaschine bewahrt werden COLOR KNOPF Mit diesem Knopf k nnen Sie die Br unung der Kruste LIGHT MEDIUM DARK w hlen LOAF KNOPF Dr cken Sie auf diesen Knopf um die gew nschte Gr e Ihres Brotes zu w hlen Sie haben die Wahl zwischen 1000g 1200g oder 1400g Sobald Sie die gew nschte Gr
80. n So vermeiden sie die Gefahr von Stromschl gen Ziehen Sie stets den Stecker aus der Steckdose wenn Sie das Ger t nicht gebrauchen Zubeh rteile entfernen anschlie en oder das Ger t reinigen m chten Lassen Sie die Schnur nicht ber den Tischrand oder eine warme Oberfl che h ngen Gebrauchen Sie bitte ausschlie lich Zubeh rteile die vom Lieferanten empfohlen werden um Unf lle zu vermeiden Stellen Sie das Ger t nicht in die N he von einem Gas oder Elektro Ofen Stellen Sie das Ger t ebenfalls nicht in einen erw rmten Ofen Seien Sie besonders vorsichtig wenn Sie das Ger t transportieren und sich hei es l oder andere warme Fl ssigkeiten in ihm befinden Ber hren Sie die Teile die sich bewegen und drehen wenn die Maschine in Gebrauch ist nicht Schalten Sie das Ger t nicht ein sofern sich keine Zutaten in der Backform befinden Wenden Sie niemals Gewalt an wenn sie das Brot aus der Backform nehmen ansonsten k nnte diese besch digt werden Stecken Sie keine Alufolie oder andere metallene Materialien in die Brotbackmaschine um das Risiko auf Brand oder Kurzschluss zu vermeiden Bedecken Sie die Brotbackmaschine niemals mit einem Handtuch oder hnlichem Die W rme und der Dampf m ssen entweichen k nnen Falls die Brotbackmaschine zugedeckt ist oder das Ger t in Kontakt mit brennbarem Material kommt kann das einen Brand verursachen Schalten Sie das Ger t erst ab bevor sie den Stecker aus der
81. n plaats en draai het met de klok mee tot deze op zijn plaats klikt Bevestig de kneedhaak op de as Het is aangeraden warmtebestendige margarine te gebruiken alvorens de kneedhaak te plaatsen om te vermijden dat het deeg aan de kneedhaak blijft kleven en om ervoor te zorgen dat het brood gemakkelijk uit de broodbakmachine gehaald kan worden 2 Doe de ingredi nten op volgende wijze en volgorde in het bakblik De helft van het benodigde meel Water melk Boter olie Eventueel eieren De rest van het benodigde meel Suiker doe de suiker aan n kant Zout doe het zout aan de andere kant Gist doe de gist in een holletje in het midden Let op De gist mag niet in aanraking komen met het water De mogelijkheid bestaat dat dan het water de gist zal activeren alvorens de ingredi nten voldoende gemengd 14 www domo elektro be B3990 en gekneed zijn 3 Sluit het deksel zachtjes en steek de stekker in het stopcontact 4 Druk op de MENU knop tot u het gewenste programma geselecteerd hebt 5 Druk op de COLOR knop om de gewenste korstkleur te selecteren 6 Druk op de LOAF knop om de gewenste grootte te selecteren 7 Stel eventueel de tijdvertraging in door op de TIME knop te drukken 8 Druk ongeveer 1 5 seconde op de START STOP knop 9 Tijdens de programma s NORMAAL VOLKOREN FRANS SNEL ZOET CAKE SUPERSNEL en HUISGEMAAKT zijn er piepsignalen te horen die aangeven dat u ingredi nten kan toevoegen Open het deksel en vo
82. nen vhodn do my ky n dob proto e myc pr ky naru uj ochrannou vrstvu Pe c forma je spot ebn d l a doporu ujeme ji 1x za rok a 2 roky vymn nit za novou T m p edejdete nebezpe zaseknut lo iska a zni en pek rny N KOLIK TIP K UPE EN ZNAMENIT HO CHLEBA V dy v echny p sady p esn odva te a dbejte na to aby m ly pokojovou teplotu P sady p id vejte ve spr vn m po ad V echny p sady mus b t erstv Dro d d vejte do formy jako posledn Ud lejte v mouce mal d lek Nesm p ij t do styku se sol cukrem a vodou ml kem TIP Jestli je dro d erstv m ete zjistit n sleduj c m testem V polovin lku vla n vody rozm chejte 1 k vovou l i ku cukru a pak p idejte 1 k vovou l i ku dro d Po n kolika minut ch bude sm s bublat a kyp t teprve pak pozn te e dro d 70 www domo elektro be B3990 je erstv TIP Asi po 5 10 minut ch po startu p cky m ete zkusit jestli je t sto dobr Musi vypadat jako hladk a elastick koule Otev ete v ko kr tce se dotkn te prsty vrchn sti t sta D vejte ale pozor proto e hn ta se st le to Jestli e v m z stane trochu t sta na prstech je t sto dobr Jestli e z stane t sto nalepen na form je p li mokr Jestli e t sto na va ich prstech nez stane pak je p li vysu en U n kter ch t st se v ak vy aduje absolutn nelepivost
83. ngr dients ont t mesur s d une mani re pr cise Contr lez la temp rature et v rifiez la quantit des ingr dients Contr lez la quantit de levure Augmentez la temp rature ambiante si n cessaire R duisez la quantit de liquides et suivez la r cette Utilisez de la farine de pain ou de la levure chimique plus puissante Utilisez la levure temp rature ambiante Adaptez la quantit d eau dans la r cette selon la capacit d absorption d eau www domo elektro be Le pain est trop lourd et la structure est trop dense Quand vous entamez le pain il semble vide a Vint rieur Vext rieur du pain ily a des ingr dients secs La cro te est trop paisse et la couleur de cro te trop fonc e si vous faites des cakes ou des pr parations avec beaucoup de sucre Vous avez utilis trop de farine ou trop peu d eau Vous avez utilis trop d ingredients de fruit ou trop de farine compl te Vous avez utilis trop d eau ou trop de levure ou pas de sel La temp rature de l eau est trop lev e Vous avez utilis des ingredients collants comme le beurre et les bananes etc La pate n a pas t p trie bien cause du manque d eau Des r cettes et des ingredients differents ont beaucoup d effet sur le cuisson Si vous utilisez beaucoup de sucre le pain aura une couleur de cro te tres foncee 37 B3990 Reduisez la guantit de fa
84. ning it Baking tin remove the baking tin by turning it anti clockwise and with the aid of the handles meant for this purpose Clean the inside and outside of the baking tin with a damp cloth To prevent damage to the non stick layer do not use any sharp objects or abrasive cleaning agents The baking tin must be thoroughly dried before putting it back into place in the machine TAKE CARE Place the baking tin in the breadmaker and turn it clockwise until it 57 B3990 www domo elektro be clicks into place Once the baking tin is secured turn it lightly until it is in the correct position after which it can be pushed downwards Kneading hook If you have trouble removing the kneading hook from the bread you can use the hook Thoroughly clean the kneading hook with a damp cloth Both the baking tin and the kneading hook can be cleaned in the dishwasher Outside casing Clean the outside of the machine with a damp cloth To protect the shiny surface of the appliance do not use abrasive cleaning agents Never immerse the casing in water or any other liquid TAKE CARE The lid does not need to be removed from the machine during cleaning Make sure that the breadmaker has cooled off completely that it is clean and dry and that the lid is closed before storing the breadmaker EXPLANATION OF BREAD INGREDIENTS Bread flour Bread flour has high gluten content and contains lots of proteins meaning it has elastic characteristics that prevent the
85. nky ovoce nebo zeleninu aj Pou vejte v dy erstv p sady Kdy pou v te o echy slune nicov sem nka su en ovoce apod nechte je p edem namo en ve vod aby zm kly dob e osu en lehce pokropte a teprve pak je p idejte do t sta D vejte pozor aby tyto ingredience nebyly p li velk a ostr aby nepo kodily ochrannou vrstvu formy Ov em nejlep a jist je pou vat hotov sm si do dom c ch pek ren Aktu ln informaci o dostupnosti obdr te na www domo elektro cz UDRZBA P ED I T N M VA P CKY JI VYPN TE VYT HNETE Z STR KU ZE Z SUVKY A NECHTE P CKU PLN VYCHLADNOUT Zevn j ek Zevn j ek p stroje a pr hledov ok nko set ete vlhk m hadrem nebo houbou Formu p edem vyndejte ven Pokud by bylo nutn m ete zevn j ek p stroje vy istit jemn m myc m prost edkem Vnit ek Vnit ek p stroje m ete pozorn vy istit lehce navlh en m hadrem D vejte ale pozor Pe c forma Formu je mo n m t teplou vodou D vejte pozor abyste nepo kodili ochrannou vrstvu Kdy se v m nepoda vyndat hn ta z formy ven mus te nechat formu pln vychladnout Pak nalijte trochu tepl vody do formy tak aby hn ta byl pod vodou Voda pom e tomu e p ilepen sti se uvoln a hn ta p jde dob e vyjmout Nepou vejte dn ist c prost edky nebo kart e proto eby mohly po kodit ochrannou vrstvu formy Pe c forma
86. o elektro be B3990 VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN Gelieve onderstaande veiligheidsinstructies grondig door te nemen alvorens u het elektrisch toestel gaat gebruiken Controleer of de netspanning van het stopcontact overeenkomt met de informatie aangegeven op het typeplaatje van het toestel Gebruik het toestel niet als het elektrisch snoer of de stekker beschadigd zijn als het toestel niet naar behoren werkt als u het heeft laten vallen of als het op een andere manier beschadigd is Breng het toestel naar de dienst naverkoop van de fabrikant of het dichtstbijzijnde servicecenter voor nazicht of herstelling Raak de hete oppervlakken niet aan Gebruik de handvaten of de knoppen Dompel het toestel niet onder in water of andere vloeistoffen om het risico op elektrische schokken te vermijden Verwijder de stekker uit het stopcontact als u het toestel niet gebruikt als u onderdelen toevoegt of verwijdert of als u de broodbakmachine wil reinigen Laat het snoer niet over de rand van een tafel of een warm oppervlak hangen Gebruik enkel accessoires die door de fabrikant zijn aanbevolen om het risico op lichamelijk letsel te vermijden Dit toestel mag niet gebruikt worden door kinderen of mensen met motorische of mentale beperkingen Ook mensen met een beperkte ervaring of kennis mogen het toestel niet gebruiken tenzij ze de nodig instructies gekregen hebben of onder toezicht van mensen begaan met hun veiligheid Zorg ervoor da
87. of geen zout gebruikt De watertemperatuur is te hoog Gebruik minder water of gist en con troleer of u zout gebruikt hebt Controleer de watertemperatuur 21 B3990 www domo elektro be Op de buitenkant van het brood zitten droge ingredi nten Er worden klevende ingredi nten ge bruikt zoals boter en bananen enz Eris niet goed gekneed door het tekort aan water Voeg geen klevende ingredi nten aan het deeg toe Kijk de werking van de broodbakma chine en de hoeveelheid water na De korst is te dik en de korstkleur te donker bij het maken van cakes of voedsel met veel suiker Verschillende recep ten of ingredi nten hebben een groot effect op het bakken Het gebruik van veel suiker heeft een zeer donkere korstkleur als gevolg Als de korstkleur te donker is door het gebruik van veel suiker druk dan 5 a 10 minuten voor de geplande stoptijd op de START STOP knop om het program ma te onderbreken Laat het brood of de cake gedurende 20 minuten met het deksel gesloten in het bakblik 22 www domo elektro be B3990 INSTRUCTIONS DE SECURITE Lisez attentivement les instructions de s curit ci dessous avant d utiliser l appareil lectrique Veillez ce que la tension du r seau corresponde celle indiqu e sur la plaque signal tique de l appareil N utilisez pas l appareil si le cordon lectrique ou la fiche sont endommag s si l appareil fonct
88. on for 1 5 seconds to stop the programme Open the lid turn the baking tin against the anti clockwise while using oven mitts and remove the baking tin from the breadmaker CAUTION The baking tin and the bread can be very hot Be very careful 11 Allow the baking tin to cool before removing the bread Using a non stick spatula gently loosen the bread from the sides of the baking tin 12 Place the baking tin upside down on a wire rack and or a clean surface and gently shake the bread to loosen it from the baking tin 13 Allow the bread to cool for about 20 minutes before slicing We recommend that you cut the bread with an electric knife If you use a fruit or kitchen knife the bread 56 www domo elektro be B3990 may become misshaped 14 If you are absent and therefore do not press the START STOP button at the end of the programme the bread is automatically kept warm for an hour After that hour 10 beeping sounds will be made 15 If you have finished using the breadmaker or are not going to use it remove the plug from the electric socket CAUTION Use the hook to remove the knead hook at the bottom of the bread The bread is hot So be extra careful and use oven mitts NOTE Store the bread in a closed plastic bag or a box if not completely eaten At normal room temperature bread can be stored for up to three days If you wish to keep bread longer you can store it in a closed plastic bag or box for a few days in the refrigerator Sin
89. oom The recommended temperature varies but lies between 15 C and 34 C WARNING DISPLAY 1 If on the display H HH appears after pressing the START STOP button it is an indication that the machine s inside temperature is too high The baking programme should be stopped Open the lid and allow the breadmaker to cool down for 10 to 20 minutes 2 If on the display E E0 or E El appear after pressing the START STOP button the temperature sensor is not working correctly Make sure you have the machine checked by a qualified person FOR FIRST TIME USE If you are using the breadmaker for the first time you may detect smoke and a particular odour This is perfectly normal and will pass Make sure that air is allowed to circulate adequately freely around the appliance 1 When unpacking check to make sure that all parts and accessories have been included and that there is no damage to the appliance 2 Clean all parts as described in the instructions Maintenance and cleaning 3 Select the BAKE setting and bake for 10 minutes without placing anything in the 55 B3990 www domo elektro be baking tin Allow to cool and clean all the parts of the breadmaker again 4 Dry all parts thoroughly and assemble the breadmaker The appliance is now ready for use METHOD OF USE 1 Place the baking tin in the correct position and turn clockwise until it clicks into place Fasten the kneading hook onto the shaft It is advisabl
90. ouvert et sans qu il y ait quelque chose dedans La cro te est trop paisse Le pain a t maintenu au Enlevez le pain plus au fond du pain chaud trop longtemps et vite sans le maintenir au par cons quent trop de chaud l eau s est vapor e 34 www domo elektro be Vous prouvez des difficultes a enlever le pain du moule a pain Les ingr dients ne sont pas bien m lang s et le r sultat de cuisson est mauvais Il appara t H HH sur l cran apr s que vous avez appuy sur START STOP Le crochet p trisseur adh re l axe dans le moule pain Le programme s lectionn n est pas appropi Le couvercle a t ouvert quelques fois Le pain est sec et la cro te n est pas dor e La r sistance de la p te m langer est trop forte les crochets p trisseurs ne peuvent pas p trir et tourner correctement La temp rature dans la machine pain est encore trop lev e pour pouvoir cuire du pain 35 B3990 Remplissez le moule pain avec de l eau chaude apr s que vous en avez enlev le pain Laissez tremper le crochet p trisseur pendant 10 minutes Ensuite enlevez le et nettoyez le S lectionnez le programme appropi N ouvrez pas le couvercle avant la fin du programme Contr lez l ouverture du crochet p trisseur enlevez le moule pain et faites fonctionner l appareil sans contenu Si vous continuez avoir ce probl me
91. p te ne l vent pas c est souvent d de la levure dont la date d expiration est pass e Ainsi vous pouvez contr ler si la levure est encore fraiche et active ou non 1 Versez une demi tasse de l eau chaude 45 50 C dans un verre gradu 2 Ajoutez une cuill re th de sucre blanc et remuez le tout parpillez maintenant deux cuill res th de levure sur l eau 3 Placez le verre gradu pendant 10 minutes dans un endroit chaud Ne remuez pas l eau 4 L cume doit presque remplir la tasse enti re Sinon la date d expiration de la levure est pass e et la levure n est par cons quent plus active 32 www domo elektro be B3990 9 Le sel Le sel est n cessaire pour am liorer le go t du pain et en plus il donne de la couleur a la cro te Le sel peut toutefois galement emp cher que la levure l ve C est pourquoi il est important de ne pas utiliser trop de sel dans une r cette Si vous ne voulez pas utiliser de sel vous pouvez aussi omettre cet ingr dient mais le pain sera par cons guent plus grande 10 Les oeufs Les oeufs am liorent la structure du pain et donnent plus de valeur nutritive au pain 11 La graisse le beurre et l huile v g tal La graisse amollit le pain et gr ce la graisse vous pouvez aussi conserver votre pain plus longtemps Le beurre doit toujours tre fondu ou tre coup en petits morceaux avant d tre utilis 12 La levure chimique La levure ch
92. r ment prudent quand vous d placez l appareil lorsque celui ci contient de l huile chaude ou d autres liquides chauds e touchez pas les parties mouvantes et tournantes si la machine pain est en train de fonctionner Ne branchez pas l appareil s il n y a pas d ingr dients dedans Ne frappez jamais sur le moule pain pour enlever le pain Cela pourrait endommager le moule Ne introduisez jamais de feuille de m tal ou d autres mat riaux m talliques dans la machine pain pour viter le risque d incendie et de court circuit Ne couvrez jamais la machine pain d un essuie main ou de quelque chose d autre Il est important que la chaleur et la vapeur puissent s chapper Si vous couvrez la machine pain ou si l appareil entre en contact avec des mat riaux inflammables il y a toujours le risque d incendie D branchez toujours l appareil avant de retirer la fiche de la prise N utilisez pas la machine pain pour d autres fins que celles pour lesquelles l appareil est destin Z 23 B3990 www domo elektro be Cet appareil est quip d une fiche mise la terre Veillez ce que la prise dans votre maison soit aussi mise la terre N utilisez pas la machine pain l ext rieur N utilisez pas l appareil sans le moule pain pour viter d endommager l appareil Conserver ces instructions pour r ference ult rieure Cet appareil est dest
93. r Zutaten Wasser Raumtemperatur ist die das Problem verursacht haben zu hoch 49 B3990 Das Brot ist zu klein und nicht aufgegangen Es ist zu viel Teig und er kommt ber den Rand der Backform Das Brot sackt w hrend des Backens in der Mitte ein Das Brot ist zu schwer und mit zu fester Struktur Beim Anschneiden des Brotes sehen Sie innen Hohlr ume An der Au enseite des Brotes befinden sich trockenen Zutaten Die Kruste ist zu dick und die Br unung zu stark bei Kuchen und Geb ck mit viel Zucker Sie haben zu wenig oder keine Hefe gebraucht Die Hefe hat durch zu hohe Wassertemperatur ihre Funktion verloren Die Hefe ist in Kontakt mit Salz genommen Die Raumtemperatur ist zu niedrig Sie haben zu viel Fl ssigkeit zugef gt oder zu viel Hefe zugef gt Sie haben nicht das richtige Mehl benutzt wodurch der Teig nicht aufgeht Die Hefe hat sich zu schnell vermehrt oder die Raumtemperatur ist zu hoch Zu viel Fl ssigkeit macht den Teig zu nass und klebrig Sie haben zu viel Mehl oder zu wenig Wasser benutzt Sie haben zu viel Fr chte oder zu viel Vollkormehl benutzt Sie haben zu viel Wasser oder Hefe benutzt Sie haben kein Salz benutzt Die Wassertemperatur ist zu hoch Sie haben klebrige Zutaten wie z B Butter Bananen usw benutzt Der Teig konnte nicht gut geknetet werden da zu wenig Wasser zugef gt worden ist Verschiedene Rezepte oder Zutaten haben ein
94. r spezielle Rezepte auch verwendet Hefe Beim Gehprozess entsteht Kohlens uregas welches das Brot lockerer und die Fasern weicher macht Da die Hefe sich schnell vermehren soll hat diese Kohlenhydrate aus Zucker und Mehl n tig Im Allgemeinen gibt es drei Hefesorten frische Hefe aktive Trockenhefe und Trockenhefe Trockenhefe ist die am h ufigsten verwendete Hefe und wirkt schneller als aktive Trockenhefe Daf r sorgt aktive Trockenhefe f r ein besseres aufgehen des Teigs Nachfolgend erhalten Sie die Umrechnungswerte zwischen aktiver Trockenhefe und 46 www domo elektro be B3990 Trockenhefe 1 Teel ffel aktive Trockenhefe 3 4 Teel ffel Trockenhefe 1 5 Teel ffel aktive Trockenhefe 1 Teel ffel Trockenhefe 2 Teel ffel aktive Trockenhefe 1 5 Teel ffel Trockenhefe Hefe muss im K hlschrank aufbewahrt werden da sonst ihre aktiven Bestandteile bei zu hohen Temperaturen zerst rt werden Vergewissern Sie sich stets vor dem Backen ob Ihre Hefe noch frisch und das Haltbarkeitsdatum noch nicht abgelaufen ist Stellen Sie die Hefe nach Gebrauch so schnell wie m glich wieder in den K hlschrank H ufig ist zu alte Hefe daf r verantwortlich dass der Brotteig nicht aufgeht Folgenderma en k nnen Sie kontrollieren ob Ihre Hefe noch brauchbar ist Sch tten Sie eine halbe Kaffeetasse warmes Wasser 45 50 C in einen Messbecher F gen Sie einen Teel ffel warmes Wasser hinzu und verr hren Sie beides Streuen sie danach
95. rden Zorg ervoor dat de broodbakmachine volledig is afgekoeld dat hij schoon en droog is en dat het deksel gesloten is alvorens het toestel op te bergen 16 www domo elektro be B3990 VERKLARING VAN BROODINGREDIENTEN 1 Broodmeel Broodmeel heeft een hoog glutengehalte en bevat veel proteinen waardoor het elastische eigenschappen heeft en voorkomt dat het brood tijdens het rijzen in elkaar zakt Aangezien het glutengehalte hoger is dan dat van gewoon meel kan het gebruikt worden om grotere broden met een beter vezelgehalte te maken Broodmeel is het belangrijkste ingredi nt om brood te maken 2 Gewoon meel Gewoon meel is een mengsel van verfijnde zachte en harde tarwe en wordt speciaal gebruikt voor het maken van snel klaarbrood en cake 3 Volkoren tarwemeel Volkoren tarwemeel wordt van tarwekorrels gemaakt en bevat zemelen en volkorenzaadjes Volkoren tarwemeel is zwaarder en voedingrijker dan gewoon meel Over het algemeen is brood gemaakt met volkoren tarwemeel kleiner In veel recepten wordt een combinatie gemaakt van volkoren tarwemeel en broodmeel om het beste resultaat te bekomen 4 Boekweitmeel Boekweitmeel dat ook wel grof meel genoemd wordt is een soort meel met hoog vezelgehalte en lijkt op volkoren tarwemeel Om een groot brood te krijgen dient dit in combinatie met broodmeel gebruikt te worden 5 Cakepoeder Cakepoeder wordt gemaakt op basis van gemalen zacht tarwemeel met laag proteinegehalte en word
96. rine ou utilisez plus d eau Reduisez la quantite d ingredients utilis s et utilisez plus de levure Utilisez moins d eau ou de levure et verifiez si vous avez utilis du sel Contr lez la temp rature de Veau N ajoutez pas d ingredients collants V rifiez si la machine a pain fonctionne bien et contr lez la quantite d eau Si la couleur de cro te est trop fonc e parce que vous avez utilis trop de sucre appuyez 5 a 10 minutes avant la fin du programme sur START STOP pour interrompre le programme Laissez le pain ou le cake pendant 20 minutes dans le moule a pain avec le couvercle ferm B3990 www domo elektro be SICHERHEITSHINWEISE Bitte lesen Sie folgende Sicherheitshinweise gr ndlich durch bevor Sie das Ger t in Gebrauch nehmen Kontrollieren Sie ob die Netzspannung Ihrer Steckdosen der Spannung auf dem Typenschild des Ger tes entsprechen Verwenden Sie das elektrische Ger t nicht wenn die Schnur oder der Stecker besch digt sind oder wenn das Ger t nicht entsprechend funktioniert Auch im Falle dass das Ger t gefallen oder auf andere Art und Weise besch digt worden ist nehmen Sie dieses bitte nicht in Gebrauch sondern bringen Sie es zum Servicedienst des Herstellers oder einem Servicecenter in Ihrer N he Ber hren Sie nicht die warmen Teile des Ger tes sonder gebrauchen Sie die Handgriffe und Kn pfe Tauchen Sie das Ger t nicht in Wasser oder andere Fl ssigkeite
97. rmation shown on the nameplate of the appliance Do not use the appliance if the electric lead or plug is damaged if the appliance is not working properly if you have dropped it or if it is damaged in any other way Take the appliance to the manufacturer s after sales service department or to the nearest service centre for repair or servicing Do not touch the hot surfaces Use the handles or knobs In order to prevent electric shocks do not immerse the appliance in water or any other liquids Remove the plug from the electric socket when the appliance is not being used if you add or remove parts or if you want to clean the bread baking machine Do not let the electric lead hang over the edge of a table or touch a warm hot surface To avoid bodily injury use only accessories recommended by the manufacturer Do not place the appliance near a gas or electric oven or in a heated oven Use extreme caution when moving the appliance if it contains hot oils or other hot liquids Do not touch the moving and rotating parts when the breadmaker is in operation Do not switch the appliance on if there are no ingredients in it Never hit the baking tin to release the bread This can damage the baking tin In order to avoid the risk of fire or a short circuit do not insert aluminium foil or other metal materials objects in the breadmaker Never cover the breadmaker with a towel or other material The heat and steam must al
98. roj pracuje 9 G ON Ei Kdy je chl b hotov zazn n kolik sign l Stiskn te STOP na 1 5s P stroj znovu signalizuje aby potvrdil e je program zastaven Vyt hn te z str ku ze z suvky a otev ete v ko p stroje Vyt hn te formu ven pomoc rukavic Chl b nechte ochladit ve form asi 10 15 minut pak formu obra te a vyklopte chl b z formy P i procesu hn ten zazn sign l u n sleduj c ch program norm ln francouzk celozrnn sladk a sendvi Tento sign l ud v e mohou b t p id ny dal p sady nap rozinky o echy atd Otev ete v ko vlo te dal p sady potom v ko zase zav ete a proces hn ten m e pokra ovat Pozor Nechte rozinky a o echy p edem namo it a osu te je ut rkou nebo kuchy sk m pap rem Dbejte na to aby tyto p sady nebyly p li velk nebo ostr jinak by mohly po kodit ochrannou vrstvu formy Nikdy nepokl dejte chl b ani formu na vn j stranu p stroje nebo p mo na plastikov ubrus Kdy se chl b hned neuvoln ot ejte osou na spodn stran formy dokud se chl b neuvoln Kdy chl b vynd te z p stroje a hn ta z stane v chlebu pozorn ho vyndejte z chleba ven Nebo nechte chleba je t vychladit na ro tu tak e pak m ete hn ta vyt hnout rukama D vejte pozor aby byl hn ta dob e vychlazen Je doporu eno kr jet chl b teprve po 15 20 minut ch EXTRA Jestli e neukon te tl
99. ser und andere Fl ssigkeiten Wasser ist als Zutat f r Brot essentiell Die ideale Wassertemperatur liegt zwischen 20 25 C Nur zum Bereiten eines Brotes mit kurzer Backzeit ist eine Wassertemperatur von 40 45 C n tig Anstelle von Wasser kann auch frische Mich oder eine Mischung aus 2 Milchpulver mit Wasser verwendet werden Dies verbessert den Geschmack und die Br unung der Kruste Bei machen Rezepten wird auch Fr chtesaft wie z B Apfelsaft Apfelsinensaft und Zitronensaft benutzt um mehr Geschmack in das Brot zu bringen ABMESSEN DER ZUTATEN Besonders wichtig ist das genaue Abmessen der Zutaten Es empfiehlt sich einen Messbecher oder Messl ffel zum abmessen der Zutaten zu gebrauchen Dies ist sehr wichtig f r das schlussendliche Backresultat Fl ssige Zutaten abmessen Wasser frische Milch oder hnliche Fl ssigkeiten kann man am Besten mit einem Messbecher abmessen Setzen Sie den Messbecher auf eine horizontale Ebene um die Markierungen gut sehen zu k nnen Reinigen Sie den Messbecher gr ndlich bevor Sie ihn zum abmessen gebrauchen Trockene Zutaten abmessen Trockene Zutaten kann man am Besten abmessen indem man Sie vorsichtig in den Messbecher f llt Dr cken Sie die Zutaten nicht an um mehr Menge in den Messbecher f llen zu k nnen Dies k nnte das Gleichgewicht des Rezeptes beeinflussen Bei kleinen Mengen nimmt man besser den Messl ffel Reihenfolge der Zutaten F gen Sie die Zutaten in der Reihenfolg
100. stance alimentaire dans le pain la levure G n ralement on utilise du sucre blanc mais dans certains cas aussi le sucre roux le sucre glace ou le sucre de canne est utilis 8 La levure Pendant le proces de fermentation du gaz carbonique est lib r ce qui rend le pain plus a r et les fibres plus doux Pour qu elle s accroisse rapidement la levure a besoin de carbones de sucre et de farine G n ralement il y a trois esp ces de levure la levure fraiche la levure s che active et la levure instantan e La levure instantan e est plus utilis et agit plus vite que la levure s che active mais le proc s de fermentation est meilleur quand vous utilisez la levure s che active La conversion de la quantit de levure s che active vers la quantit de levure instantan e va comme suit 1 cuill re th de levure s che active 3 4 cuill re th de levure instantan e 1 5 cuill res th de levure s che active 1 cuill re th de levure instantan e 2 cuill res th de levure s che active 1 5 cuill res th de levure instantan e La levure doit tre conserv e dans le r frig rateur Sinon les composants actifs seront an antis temp rature lev e V rifiez toujours avant de l utiliser si la levure est encore fra che en contr lant la date limite d utilisation Apr s l avoir utilis e remettez la levure toujours le plus vite possible dans le r frig rateur Si le pain ou la
101. t kinderen niet met het toestel kunnen spelen Plaats het toestel niet in de buurt van een gasoven of een elektrische oven ofin een verwarmde oven Wees uiterst voorzichtig als u het toestel verplaatst als het hete olie of andere hete vloeistoffen bevat Raak de bewegende en draaiende onderdelen niet aan als de broodbakmachine in werking is Zet het toestel niet aan als er geen ingredi nten in zitten Sla nooit op het bakblik om het brood eruit te halen Dit kan het bakblik beschadigen Steek geen metalen folie of andere metalen materialen in de broodbakmachine om het risico op brand of kortsluiting te vermijden Bedek de broodbakmachine nooit met een handdoek of een ander materiaal De hitte en de stoom moeten kunnen ontsnappen Als de broodbakmachine bedekt is of als het toestel in aanraking komt met brandbaar materiaal kan er brand veroorzaakt worden Zet het toestel altijd eerst uit en verwijder dan de stekker uit het stopcontact Gebruik de broodbakmachine niet voor andere doeleinden dan datgene waarvoor het bestemd is Dit toestel is uitgerust met een geaarde stekker Zorg ervoor dat het stopcontact in uw huis geaard is De broodbakmachine mag niet met een externe timer of een apart afstandsbedieningsysteem gebruikt worden 9 B3990 www domo elektro be Gebruik de broodbakmachine niet buitenshuis Gebruik het toestel niet zonder het bakblik om schade aan het toestel te vermijden Bewaar deze ins
102. t speciaal gebruikt voor het maken van cake 6 Maismeel of havermeel Maismeel en havermeel worden respectievelijk gemaakt uit mais en haver Deze ingredi nten worden gebruikt om grof brood te maken en de smaak en de structuur van het brood te verbeteren 7 Suiker Suiker is erg belangrijk voor de korstkleur en de smaak van het brood Het wordt ook als voedingsstof in gistbrood gebruikt Meestal wordt er witte suiker gebruikt Bruine suiker poedersuiker of rietsuiker kunnen in bepaalde gevallen ook worden gebruikt 8 Gist Bij het gistingsproces komt koolzuurgas vrij dat het brood luchtiger maakt en de vezels zachter Opdat de gist zich snel zou kunnen vermeerderen heeft het koolstoffen uit suiker en meel nodig Over het algemeen zijn er drie soorten gist verse gist actieve droge gist en instant gist Instant gist wordt meer gebruikt en werkt sneller dan 17 B3990 www domo elektro be actieve droge gist maar actieve droge gist zorgt voor een beter gistingsproces De omzetting van de hoeveelheid actieve droge gist naar de hoeveelheid instant gist gaat als volgt 1 theelepel actieve droge gist theelepel instant gist 1 5 theelepel actieve droge gist 1 theelepel instant gist 2 theelepels actieve droge gist 1 5 theelepel instant gist Gist moet in de koelkast worden bewaard omdat zijn actieve bestanddelen anders vernietigd worden bij hoge temperatuur Controleer voor gebruik telkens of de gist nog vers is door de houdbaarhei
103. t u mogelijk voor mens en milieu negatieve gevolgen die zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde afvalbehandeling voor meer details in verband met het recycleren van dit product neemt u het best contact op met de gemeentelijke instanties het bedrijf of de dienst belast met de verwijdering van huishoudafval of de winkel waar u het product hebt gekocht INFORMATION DE RECYCLAGE Le symbole 7 sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut tre trait comme d chet m nager II doit plut t tre remis au point de ramassage concern se chargeant du recyclage du mat riel lectrique et lectronique En vous assurant que ce produit est limin correctement vous favorisez la pr vention des cons quences n gatives pour l environnement et la sant humaine qui sinon seraient le r sulat d un traitement inappropri des d chets de ce produit Pour obetenie plus de d tails sur le r cyclage de ce produit veuillez prendre contact avec le bureau munici pal de votre r gion votre service d liminiation des d chets m nagers ou le magasin o vous avez achet le produit RECYCLING INFORMATIONEN Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist sondern an einem Sammelpunkt f r des Recyling von elektrischen und elektronischen Ger ten abgege ben werden muss Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts
104. tructies voor latere raadpleging Dit toestel is geschikt om te gebruiken in de huishoudelijke omgeving en in gelijkaardige omgevingen zoals Keukenhoek voor personeel van winkels kantoren en andere gelijkaardige professionele omgevingen Boerderijen Hotel en motelkamers en andere omgevingen met een residentieel karakter Gastenkamers of gelijkaardige Opgelet het toestel mag niet gebruikt worden met een externe timer of een aparte afstandsbediening Dit toestel mag niet gebruikt worden door personen inclusief kinderen met een beperkte fysieke sensori le of mentale capaciteit Deze personen mogen het toestel ook niet gebruiken wanneer ze onvoldoende ervaring of kennis hebben over het toestel tenzij ze instructies hebben gekregen of onder toezicht staan van een bekwame persoon welke instaat voor hun veiligheid Kinderen moeten in het 00g gehouden worden om te voorkomen dat ze met het toestel spelen ONDERDELEN 1 deksel UN 2 controlepaneel 3 kijkvenster 4 behuizing 5 bakblik 6 maatbeker 7 maatlepeltje CONTROLEPANEEL e indicatie van het gekozen programma e doorlooptijd van elk programma Van zodra de stekker van de broodbakmachine in het stopcontact zit hoort u een piepsignaal en verschijnt er 1 2 55 1200g MEDIUM op het display Het dubbele punt tussen 2 en 55 flikkert niet constant 1 duidt het gekozen programma aan 1200g en MEDIUM duiden de gekozen instellingen aan
105. ue vous aurez s lectionn la dimension souhait e l cran affichera la dimension correspondante Le temps de cuisson peut varier en fonction de la dimension du pain Il est seulement possible d utiliser ce bouton en s lectionnant les programmes suivants NORMAL PAIN COMPLET FRAN AIS SUCR et SUPER RAPIDE Note TIME Si vous voulez que l appareil ne commence pas fonctionner imm diatement vous 26 www domo elektro be B3990 pouvez utiliser ce bouton pour retarder la mise en marche Vous pouvez r gler la minuterie a retardement comme suivant 1 Selectionnez le programme MENU la couleur de la cro te COLOR et la dimension du pain LOAF 2 Appuyez sur TIME pour r gler la minuterie a retardement Attention le d lai a r gler doit comprendre le temps de cuisson Exemple supposez qu il soit 20h30 et que vous d siriez que votre pain soit pr t a 7h le lendemain matin Appuyez sur TIME jusqu ce qu il apparaisse 10 30 sur l cran chaque fois que vous appuyez sur le bouton le d lai s augmente avec 10 minutes car dix heures et demie seront bien pass es partir du moment o vous avez appuy sur TIME jusqu au moment o le pain devra tre pr t 7h du matin 3 Appuyez sur STOP START pour activer la minuterie retardement Le double point sur l cran clignotera et l cran affichera le compte rebours indiquant le temps restant Note La dur e maximale de la minuterie retarde
106. uluje tak aktivitu dro d zpev uje t sto a zabra uje tomu aby chl b p li vykynul M slo olej M slo a olej d vaj chlebu lep chu a zvl uj ho P ed pou it m mus m t m slo i olej pokojovou teplotu Cukr Cukr je zdroj ob ivy pro dro d a d le it sou st kynut t sta M ete pou t norm ln b l cukr hn d cukr sirup nebo med To dod v chlebu jistou k ehkost zvy uje v ivovou hodnotu a p isp v k tomu e chl b d le vydr Pozor Nepou vejte hrub cukr nebo cukr kostkov nap pro kvasn chl b proto e to po kozuje ochrannou vrstvu pe c formy Voda Kdy se prom ch mouka s vodou vytvo se lepek a vzduch se nasyt tak e chl b m e nab vat P i norm ln pokojov teplot pou ijte vla nou vodu abyste chl b zad lali studen voda neaktivizuje dro d a hork zase p li Ml ko Chlebov k rka d ky ml ku zhn dne zlep se chu chleba zv se v ivn hodnota a vnit ek chleba m kr snou smetanovou barvu Kdy pou ijete erstv ml ko mus te 69 B3990 www domo elektro be sn it mno stv vody aby mno stv tekutin z stalo v rovnov ze Pozor Nepou vejte erstv ml ko kdy chcete pe en nastavit pomoc vlastn programovac funkce nastaven asu Ml ko by mohlo zkysnout Ostatn p sady V kucha sk ch knih ch m ete naj t recepty kter vy aduj ko en o echy rozi
107. vant de mesurer d autres ingr dients 33 B3990 www domo elektro be 2 Mesure des ingr dients solides Il est conseillable de mesurer les ingr dients solides en les transvasant prudemment dans le verre gradu et en les aplanissant ensuite avec un couteau Ne tassez pas les ingr dients pour pouvoir encore ajouter des ingr dients suppl mentaires car cela aura un effet sur l quilibre dans la r cette De petites quantit s peuvent tre mesur es avec la cuillere mesure 3 L ordre des ingredients a ajouter Ajoutez les ingr dients dans l ordre comme d crit dans le paragraphe Mode d emploi La farine ne peut pas se mouiller et la levure ne peut tre ajout e que sur la farine s che Veillez a ce que la levure n entre pas en contact avec le sel Les ingr dients de fruit ne peuvent tre ajout s qu apr s le signal sonore Si vous utilisez la minuterie retardement vous ne pouvez jamais utiliser d ingr dients p rissables comme des fruits ou des oeufs SIL Y AURAIT DES PROBL MES PROBLEME CAUSE SOLUTION Pendant la cuisson de la Quelques ingr dients Retirez la fiche de la prise fum e sort de l orifice de adh rent l l ment et nettoyez l l ment de ventilation de chauffage lors de la chauffage Soyez prudent premi re utilisation il Faites fonctionner la y a des restes d huile sur machine pain lors de la l l ment de chauffage premi re utilisation avec le couvercle
108. vlo te do pe c n doby a zalijte 1 poh rkem ml ka a nasypte 6 7 pol lZie cukru Podle chuti m ete p idat sko ici nebo afr n Vlo te n dobu do pek rny a spus te program Upozorn n N zev dezertn r e se v R nevyskytuje nahra te ji proto podle zku enosti n kterou z lepiv j ch a nas kav j ch druh r e Program 12 homemade Vlastn nastaven Speci ln program kde si m ete nastavit vlastn postup v roby od hn ten a po pe en Zvolte tento program a stiskn te tla tko cykle display uk e knead 1 1 hn ten Tla tkem timer m ete nastavit vlastn as Potvrd te cykle a op tovn m zm knut m se dostanete do rise 1 1 kynuti Takto m ete pokra ovat v nastaven cel ho programu 1 hn teni 1 kynuti 2 hn ten 2 kynut 3 kynut pe en bake a udr ov n teploty keep warm Potvrzen cel ho nastaven provedete tla tkem start stop Op tovn m stla en m pak spust te tento program V echny vyjmenovan cykly maj pevn naprogramovan rozsah nastaven asu 1 hn ten 6 14 min 1 kynut 20 60min 2 hn ten 5 20min 2 kynut 5 120min 3 kynut 0 120min Pe en 0 80min Udr ov n teploty 0 60min Tyto rozsahy V m v dy uk e display p i opakovan m ma k n na Cykle a Timer N kter cyklus Ize zcela vypnout OFF n kter mus prob hnout v min
109. vodu Je li v sledek dobr znamen to e je v p stroj v po dku a vy mus te zkontrolovat erstvost norm ln ch p sad Je li v sledek patn pak se obra te na na i z kaznickou nebo technickou slu bu a pora te se jak postupovat d l P stroj nejde spustit Je zapnut Teplota p cky je p li vysok Z v trac ch otvor vych z kou P sady se mo n dostaly na topn t leso Chl b je propadl st ed je vlhk Chl b byl ponech n v pe c form p li dlouhou dobu po upe en Bylo pou ito moc vody dro d nebo cukru Horn strana chleba je praskl a tmav P li mnoho mouky dro d nebo cukru Na vrchn sti chleba je je t mouka Nedostatek vody P li mal chl b M lo mouky dro d cukru nebo vody Pou it celozrnn ho chleba nebo mouky kter obsahuj chemick dro d pr ek do pe iva Pou it patn ho typu dro d Pou it mouky nebo dro d kter u nejsou erstv Chl b nen dostate n pe en Program byl ukon en p ed asn V ko bylo otev eno b hem pe en Chl b je p li tvrd Mnoho cukru Zabarven k rky je nastaveno na tmavou barvu Chl b m patn tvar M lo mouky M lo vody LINEA 2000 Dompel 9 2200 Herentals Belgium Tel 014 21 71 91 Fax 014 2
110. vyta en z str ky ze z suvky ru odstranili Odneste p stroj do odpov daj c ho m sta zpracov n odpadu ve va obci e Naprogramovani p stroje na noc kdy je p stroj bez dozoru p in rizika po ru 63 B3990 www domo elektro be s dozorem e P stroj sami nikdy neopravujte p ep len tepeln pojistky v p stroji m e poukazovat na defekt v tepeln m syst mu Defekt nem e b t odstran n odejmut m nebo v m nou t to pojistky Je t eba pou t v hradn origin ln d ly POPIS P STROJE V ko Ovl dac panel Kontroln pr zor Plastov povrch Pe c forma Odm rka na vodu Odm rka na cukr a s l AAD Pen rz P ED PRVN M POU IT M V obalu najdete dom c pek rnu formu na pe en hn ta poh r dvojitou odm rku n vod k pou it Ve ker obalov materi l odstra te a uschovejte mimo dosah d t Zkontrolujte jestli byly dod ny a z rove vybaleny v echny sti p stroje a jestli nevznikly eventu ln kody zp soben transportem Vlhk m hadrem ot ete p cku formu i hn ta Forma a hn ta jsou pokryty ochrannou vrstvou proti p ipe en proto je nesm te v dn m p pad istit dn mi Cisticimi prost edky kart em nebo houbou Pou vejte pouze vlhk hadr To posta aby byl p stroj v dy ist V moment kdy p stroj poprv zapoj te vyd p stroj t n a na displeji se objev 2 55 Dvojte ka m
111. ways be allowed to escape Covering the breadmaker or allowing it to come into contact with combustible material s may result in fire Always switch the appliance off first before removing the electric plug from the electric socket Do not use the breadmaker for any purpose other purpose than that for which it is intended This appliance is equipped with an earthed plug Make sure that the electric socket you use in your house is earthed too This appliance is only for household use or environments of a similar character such as e kitchens that are used by personnel of shops office or other similar professional environments e Farms e Hotel rooms and motel rooms and other similar environments with a residential character e Bed and breakfast or similar Attention this appliance may not be used with an external timer or seperate remote 51 B3990 www domo elektro be control This devise is not for use by persons including children with any kind of impairment such as physical sensorial or mental incapacity These persons are also not permitted to use the devise ifthey have limited experience or insufficient knowledge unless they have received the necessary instructions for use or are otherwise being supervised by people ensuring their safety Make sure that children cannot play with the device PARTS 1 Lid 2 Control panel 3 Display window 4 Casing 5 Baking tin 6 Measuring cup 7 Measuring spoon CON
112. y materi lu Z ru n doba za n dnem prodeje a je uzn na po p edlo en potvrzen ho tohoto z ru n ho listu nebo orig dokladu o zaplacen tento nepotvrzen ale vypln n ZL pro z znam opravy P padn reklamace m ete uplatnit v m st n kupu tohoto p stroje nebo v servisn m st edisku firmy Domo elektro s r o Hlubok 147 34506 Kdyn viz www domo elektro cz tel 379 789 684 nebo na servis domo elektro cz tel 379 422 550 LINEA 2000 Dompel 9 2200 Herentals Belgium Tel 014 21 71 91 Fax 014 21 54 63 B3990 Type nr Apparaat N de mod le de l appareil B3990 Type nr des Ger tes Type nr of appliance Model Adres Adres S ana aien NE E EISES Address Adresa Aankoopdatum Date d achat EE Kaufdatum Date of purchase Datum n kupu podpis a raz tko www domo elektro be Jm no kupuj c ho adresu a tel spojen je nutno vyplnit pokud si z kazn k p eje zasl n opraven ho p stroje dom Bez pln ho vypln n v ech ostatn ch daj v z ru n m listu nebude mo no Va i reklamaci v as vy dit www domo elektro be B3990 RECYCLAGE INFORMATIE Het symbool Z op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als huishoudafval mag worden behandeld Het moet echter naar een plaats worden ge bracht waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecycleerd Als u ervoor zorgt dat dit product op de correcte manier wordt verwijderd voorkom

HANDLEIDING MODE D`EMPLOI

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