MASTER PRO gestion des risques et crises.
Contents
1. Principes de chimie P W Atkins Jones IV me dition 2008 de Boeck Thermodynamique chimique J Tuech M Dubusc M Mossoyan 1995 Masson Paul Arnaud Cours de chimie physique Dunod 1990 Marc Laffitte et Fran oise Rouqu rol La R action chimique tome 2 aspects thermodynamiques suite et cin tiques Masson Paris 1991 306 p ISBN 2 225 82156 9 Maximilian Lackner d Franz Winter d Avinash K Agarwal d Handbook of Combustion John Wiley amp Sons juin 2010 ISBN 978 3 527 32449 1 Thierry Poinsot Denis Veynante Theoretical and Numerical Combustion Edwards 2005 Etablissement Universit Y FARES M d a Intitul du Master Gestion des risques et des crises Ann e universitaire 2010 2011 Libell de l UED1 1 Energie et d veloppement durable Fili re G nie des proc d s Sp cialit Gestion des risques et des crises Semestre 1 Mati re 1 Energie et d veloppement durable L Histoire de l nergie Electricit Energies renouvelables Transport et distribution D veloppement durable Consommation Hydraulique Energie Thermique Nucl aire Gaz Mode d valuation continu examen Bibliographie Andr Jean Gu rin et Thierry Libaert Le d veloppement durable Dunod Topos 2008 Anne Marie Sacquet Atlas mondial du d veloppement durable Concilier conomie social environnement Autrement 2002 ISBN 2 7467 0234 7 Farid Baddache Le d veloppement d2. lisation de la qualit de l air e Pollution de l eau e P dologie et pollutions des sols e __ Pollutions des sols par les m taux lourds e El ments de g ologie et cartographie e D pollution des sols et nappes phr atiques techniques e D pollution des sols et nappes phr atiques analyses de risques Mode d valuation continu examen Bibliographie MANUEL D INITIATION A L ENVIRONNEMENT CAZALAS Fran ois LES EDITIONS DE L ENVIRONNEMENT 1993 159 p ISBN 2 908620 18 9 RAZAFINDRATANDRA Yvan Principal SEVEQUE Jean Louis Principal PITOUN Ya l Pr facier COLIN Pierre Pr facier TENIERE BUCHOT Pierre Fr d ric lt lt SITES POLLUES ET POTENTIELLEMENT POLLUES Identification et contr le juridique et technique gt gt 1998 Edt VICTOIRES EDITIONS ISBN 2 908056 21 6 EVALUATION DU RISQUE ECOLOGIQUE DES SOLS POLLUES RIVIERE Jean Louis Association RECORD LAVOISIER 1998 230p ISBN 2 7430 0220 4 STERN A C lt lt Air pollution gt gt Academic Press New York 1968 1976 TERNISIEN J A lt lt les polluants et leurs effets gt gt Press Univ France TERNISIEN J A lt lt Pr cis des nuisances gt gt 1973 Paris Dunod Etablissement Universit Y FARES M d a Intitul du Master Gestion des risques et des crises Ann e universitaire 2010 2011 Mati re 3 Proc d s de traitements physico chimiques et biologiques des effluents liquides Cette unit a pour objectifs la gestion et
3. ments finis Pluralis 1977 N Willems Matrix analysis for structural engineers Prentice Hall 1968 ISBN 0135654998 ANNEXE Liste de travaux pratiques TRANSFERT DE CHALEUR TUDE DE LA CONDUCTION Transfert de chaleur travers un cylindre en cuivre transfert radial axial D termination des conductivit s des mat riaux TUDE DE LA CONVECTION Convection libre d termination du coefficient de transfert de chaleur par convection Convection forc e distribution des temp ratures RAYONNEMENT V rification de la loi de Stefan Boltzman D termination de l missivit des corps gris Calcul d un changeur de chaleur co courant contre courant GENIE DES PROCEDES Extraction liquide liquide Extraction d un cation m tallique par un solvant organique Purification de H2PO4 par le n Butanol Diffusion de l air dans une phase liquide Distillation d un m lange binaire eau ac tone EE L Etablissement Universit Y FARES M d a Intitul du Master Gestion des risques et des crises Ann e universitaire 2010 2011 Libell de l UEF2 1 Pollution environnement et microbiologie Fili re G nie des proc d s Sp cialit Gestion des risques et des crises Semestre 1 Mati rel Polluants Structure et R activit Biog ochimie Pollution et polluants cycles globaux des substances effets des pollutions sur les cycles biog ochimiques Chimie des polluants L
4. tre la n cessit de sch matiser graphiquement et de fa on dynamique les principales informations op rationnelles e Identifier les principes g n raux d laboration d une charte graphique unique e Interpr ter et utiliser les outils graphiques aux diff rents niveaux de commandement et d ex cution e La SITAC e Dimensionnement de la r ponse op rationnelle Mode d valuation continu examen Etablissement Universit Y FARES M d a Intitul du Master Gestion des risques et des crises Ann e universitaire 2010 2011
5. 1992 J L LE MOIGNE Th orie du Syst me G n ral th orie de la mod lisation Ed PUF Paris Le Constructivisme tomes 1 et 2 ESF diteur Paris 1994 Les pist mologies constructivistes Que sais je n 2969 PUF Paris 1995 G LERBET Approche S yst mique et production de Savoir Ed L Harmattan Paris 1993 J LESOURNE La notion de Syst me dans les sciences contemporaines 2 vol ED de la Librairie de l Universit Aix en Provence J LORIGNY Les Syst mes Autonomes Relation al atoire et sciences de l esprit Ed Dunod Paris 1992 J C LUGAN La Syst mique Sociale Que sais je n 2738 PUF Paris 1996 J MELEZE Approche syst mique des organisations Etablissement Universit Y FARES M d a Intitul du Master Gestion des risques et des crises Ann e universitaire 2010 2011 Ed Hommes et Techniques Paris 1990 J de ROSNAY Le Macroscope vers une vision globale Ed du Seuil Paris R A THIETAR La Dynamique de l homme au travail Une nouvelle approche par l analyse des Syst mes Ed Les Editions d Organisation Paris 1977 Jean Fran ois VAUTIER Syst mes complexes Pr sentation g n rale Techniques de l Ing nieur AG 1500 2001 B WALLISER Syst mes et mod les Ed du Seuil Paris Ouvrages sur les risques AMALBERTI R La conduite des syst mes risques P U F 1996 A S BAILLY et COLL Risques Naturels Risques de Soci t Ed Economi
6. d finitions et terminologies articulant le concept de crise e Le concept de crise e M thode appliqu e la PBL Cours TD e La gestion des autres acteurs de crise e Les crises hors cadre e Jes pratiques d cisionnelles de l organisation Model g n rique de NIOCHE e l importance du psychologique dans le d clenchement la gestion la sortie des situations incertaines et leurs enseignements stress en situation d incertitude et de crise e Exercices de mise en situation de crises d briefing Mode d valuation continu examen MATIERE 2 Communication de crise Objectif Initier l tudiant aux diff rentes m thodes et pratiques de communication de crise dans la cellule de d cision e Les formes de communication e R gles d usage e Les r les des m dias dans l apparition ou de l acc l ration de la crise o Identifier les types de m dias o Expliquer le r le des m dias dans la gestion des crises o Appr hender les m dias en situation de crise Mode d valuation continu examen Etablissement Universit Y FARES M d a Intitul du Master Gestion des risques et des crises Ann e universitaire 2010 2011 MATIERE 3 Introduction au retour d exp rience Objectif Initier les candidats aux d marches de retour d exp rience existante pays europ ens et autres est de tirer des enseignements de la gestion op rationnelle des catastrophes v cus travers P tude de ca
7. d organisation Paris 2000 Etablissement Universit Y FARES M d a Intitul du Master Gestion des risques et des crises Ann e universitaire 2010 2011 PATRICK LAGADEC MCGRAW HILL La gestion des crises Mars 1991 THIERRY LIBAERT La communication de crise Ed dunod 2005 HERVE RENAUDIN ET ALICE ALTEMAIRE Gestion de crise mode d emploi principes et outils pour s organiser et manager les Crises Ed liaisons 2007 CHRISTOPHE ROUX DUFORT G rer et d cider en situation de crise outils de diagnostic de pr vention et de d cision Ed dunod 2003 Libell de lP UEF3 3 Management Fili re G nie des proc d s Sp cialit Gestion des risques et des crises Semestre 3 MATIERE 1 MANAGEMENT INTEGRE QSE ET TECHNIQUES D AUDIT Objectif Former les candidats dans le domaine de la gestion et de la maitrise des risques en entreprise e Le principe de l am lioration continue roue de DEMING e Les syst mes de management qualit s curit environnement int gr et Les diff rents r f rentiels ISO 9001 ISO14001 OHSAS 18001 e Les diff rentes strat gies pour maitriser les risques contr le maitrise de la qualit assurance qualit gestion de la qualit la qualit totale e Les techniques d audits pr paration d un questionnaire d audit e Le diagnostic Mode d valuation continu examen Bibliographie ASPQ Guide ASPQ relatif la serie de normes SN EN 29000 ISO
8. e Les limites des ressources de la biosph re o Limites nerg tiques o Limites des ressources premi res o Limites des ressources en eau o Limites des ressources alimentaires Etablissement Universit Y FARES M d a Intitul du Master Gestion des risques et des crises Ann e universitaire 2010 2011 Mode d valuation continu examen Bibliographie Introduction l cochimie les substances chimiques de l cosph re l homme Lavoisier Tec amp Doc 2010 ISBN 978 2 7430 1316 8 l ments d cologie cologie fondamentale Dunod 2009 1 re dition McGrawHill 1984 ISBN 978 2100530083 Dictionnaire encyclop dique des sciences de la nature et de la Biodiversit Dunod 2008 ISBN 978 2100492824 Introduction l cotoxicologie fondements et applications Lavoisier TEc amp Doc 2007 ISBN 978 2743009441 Des catastrophes naturelles Ed Dunod 2006 ISBN 978 2100 494736 l ments d cologie cologie appliqu e action de l homme sur la biosph re Dunod 6e ed 2005 1 re dition Ediscience dec 1973 ISBN 978 210 0068 38 5 Dictionnaire encyclop dique de l cologie et des sciences de l environnement Dunod 2002 ISBN 978 2100066704 Conservation des cosyst mes m diterran ens enjeux et perspectives Economica et Programme des Nations Unies pour l environnement 1997 ISBN 978 2 7178 3428 1 Pr cis d cotoxicologie Dunod 1992 ISBN 2 225 82578 5 cologie des ressources natur
9. g n rales concernant les principes les syst mes et les techniques de mise en uvre 1995 ISO Projet de norme internationale ISO DIS 14010 Lignes directrices pour l audit environnemental Principes g n raux 1995 ISO Projet de norme internationale ISO DIS 14011 Lignes directrices pour l audit environnemental Proc dures d audit Audit des syst mes de management environnemental 1995 ISO Projet de norme internationale ISO DIS 14012 Lignes directrices pour l audit environnemental Crit res de qualification pour les auditeurs environnementaux 1995 Jensen P B Guide d interpr tation des normes ISO 9000 AFNOR 1993 Nollet P Pour mieux g rer l environnement Les ditions de l environnement Paris 1993 OFEFPP anorama du droit de l environnement Cahier de l environnement No 226 Berne 1994 Schaltegger S und Sturm A ko Effizienz durch Oko Controlling Zur praktischen Umsetzung von EMAS und ISO 14001 Hochschulverlag AG Z rich 1995 Spicher Ph Le rapport environnemental comme outil d identification des effets potentiels d une entreprise sur l environnement Centre Info Fribourg 1994 Tibor T et Feldman I ISO 14000 A Guide to the New Environmental Standards Irwin Professional Book Team Chicago 1996 tablissement Universit Y FARES M d a Intitul du Master Gestion des risques et des crises Ann e universitaire 2010 2011 Libell de I UEF4 3 Facteurs humains et o
10. sur la mise en oeuvre num rique 4 2 1 Algorithmes de calcul 4 2 2 Les calculs parall les Travaux pratiques des travaux pratiques sur les r gimes d coulements mesure de d bit pertes de charge logiciel Matlab et fluent Mode d valuation continu examen Etablissement Universit Y FARES M d a Intitul du Master Gestion des risques et des crises Ann e universitaire 2010 2011 Auteur Titre Vibrations des syst mes coupl s Herm s Londres 2007 Destuynder Ph A ro lasticit et a roacoustique Herm s Londres 2007 Destuynder Ph Dowell H Curtiss Jr C Scanlan R H et Modern course in aeroelasticity Kluwer academic Sisto F A publishers 1989 An introdution to the theory of aeroelasticity J Wiley POES New York 1955 G Allaire and A Craig Numerical Analysis and Optimization An Introduction to Mathematical Modelling and Numerical Simulation O C Zienkiewicz R L Taylor J Z Zhu The Finite Element Method Its Basis and Fundamentals Butterworth Heinemann 6 edition March 21 2005 ISBN 0750663200 J Chaskalovic M thode des l ments finis pour les sciences de l ing nieur 2004 Ed Lavoisier ISBN 2 7430 0708 7 K J Bathe Numerical methods in finite element analysis Prentice Hall 1976 ISBN 0136271901 Chu Kia Wang Matrix methods of structural analysis International Textbook Co 2d ed edition 1970 ISBN 0700222677 R H Gallagher Introduction aux l
11. 9000 Berisha Rohrer E und Cathomas N Leitfaden zur Umweltrechts Konformit t in ISO 14001 und EMAS B U Adliswil 1995 Berset M P Concept environnemental au service des petites et moyennes entreprises Club Economie Environnement Fribourg 1995 Binet L et Livio C Guide vert l usage des entreprises Afnor D fis Paris 1993 De Backer P Le management vert Dunod Paris 1992 Dyllick Th Gestion sensible aux probl mes cologiques Banque Populaire Suisse 1990 Dyllick Th Die EU Verordnung zum Umweltmanagement und zur Umweltbetriebspr fung EMAS Darstellung Beurteilung und Vergleich mit der ISO 14001 I W St Gall 1995 Etablissement Universit Y FARES M d a Intitul du Master Gestion des risques et des crises Ann e universitaire 2010 2011 Direction des travaux publics cos colloque fribourgeois sur l assurance qualit 1996 Entreprises pour l Environnement Guide simplifi d auto valuation de la situation de l entreprise au regard de la protection de l environnement Soci t Alpine de Publications 1992 Gelbert M et Bochsler B D chets et recyclage Ligue pour la propret en Suisse Z rich 1991 ISO Projet de norme internationale ISO DIS 14001 Syst mes de management environnemental Sp cifications et lignes directrices pour son utilisation 1995 ISO Projet de norme internationale ISO DIS 14004 Syst mes de management environnemental Lignes directrices
12. IV Programme d taill par mati re 1 fiche d taill e par mati re eM Etablissement Universit Y FARES M d a Intitul du Master Gestion des risques et des crises Ann e universitaire 2010 2011 SEMESTRE I Libell de P UEF1 1 Ph nom ne de transport et R acteurs Fili re G nie des proc d s Sp cialit Gestion des risques et des crises Semestre 1 Mati re 1 Ph nom nes de Transfert de Mati re et de Chaleur II Objectif Etablissement des lois ou quations qui r gissent le transfert de mati re et de chaleur et connaissance des domaines d application avec validation par des travaux pratiques TANSFERT DE MATIERE Chapitre 1 FLUX DE MATI RE 1 Diffusion mol culaire 2 Lois de diffusion flux de mati re 3 Equation de continuit Chapitre 2 COEFFICIENTS DE DIFFUSION 1 Interpr tation 2 Diff sion dans les gaz les liquides les solides 3 Mesures et estimations des coefficients de diffusion Chapitre 3 TRANSFERT DE MATI RE DANS UNE PHASE EN R GIME PERMANENT 1 Equation g n rale 2 Transfert d un constituant m langes binaires et complexes 3 Transfert de deux constituants diffusion quimolaire Chapitre 4 TRANSFERT DE MATI RE CONVECTIF 1 coefficients de transfert de mati re Chapitre 5 TRANSFERT ENTRE PHASES 1 Mod le du deux films 2 Mod le de la p n tration Chapitre 6 TRANSFERT ET R ACTION CHIMIQUE 1 Syst me fluide fluide 2 Syst me fluide solide Chapi
13. Introduction g n rale et mod lisation pratique du Logiciel FDS o Ph nom ne d explosion les concepts de base et mod lisation M thode de d flagration vitesse constante M thode de l quivalent TNT M thode Multi nergie TNO Etablissement Universit Y FARES M d a Intitul du Master Gestion des risques et des crises Ann e universitaire 2010 2011 o Les sc narios d accidents majeurs e Le risque inondation concept de base d analyse et de gestion des inondations les syst mes d alerte et de veille e Le risque sismique Concept de base d analyse et de gestion du risque sismique e Les risques sanitaires leur connaissances et leur gestion en partant d un cas v cu la gestion de la pand mie de grippe H1N1 e Le risque feu de foret Concept de base d analyse et de gestion du risque feu de foret e Historique des catastrophes et accidents o Historique des grandes catastrophes naturelles o Historique des grands accidents industriels Mode d valuation continu examen MATIERE 2 M thodes et outils pour l analyse et la gestion des risques Objectif Initier l tudiant la d marche d analyse des risques ainsi qu aux diff rentes m thodes et outils utilis s pour l analyse des risques e D marche g n rale de l analyse des risques e Typologie des m thodes d analyse o quantitative qualitative o inductives et d ductive o statique dynamique e Pr sentation des
14. Master Gestion des risques et des crises Ann e universitaire 2010 2011 6 Les machines thermiques 6 1 Thermodynamique appliquee la compression reversibles 6 1 1Detentes 6 1 2Cycles et rendements Cycle carnot 6 2 Machine r elles 6 2 1 Compresseurs volumiques alternative 6 2 2 Machines productrices de travail centrales thermiques turbines vapeur 6 2 3 Machines productrices de froid compression simple Pompe chaleur 6 2 4 Liqu facteur Mode d valuation continu examen Bibliographie Bibliographie Jos Philippe P rez Thermodynamique Fondements et applications Avec 250 exercices et probl mes r solus Collection Hors collection Dunod 2001 Introduction la thermodynamique de Claire Lhuillier et de Jean Rous collection ler cycle universitaire ditions DUNOD 1994 Les machines transformatrices d nergie tome 1 par G Lemasson collection cours de M canique R Basquin ditions DELAGRAVE 1963 cours et exercices corrig s classes pr paratoires MPSI PCSI MP PC PSL par L Bocquet J P Faroux et J Renault Editions Dunod 2002 _ Thermodynamique 2 me ann e PT PT G rard DAREAU Georges ROUSSELET Collection taupe niveau Editions Ellipses 1998 Thermodynamique probl mes r solus 3 me dition par Hubert Lumbroso Mc Graw Hill 1984 Etablissement Universit Y FARES M d a Intitul du Master Gestion des risques et des crises Ann e universit
15. abilit des r acteurs Chapitre 1 INTRODUCTION 1 Rappels de cin tique chimique 2 Classification des r acteurs 3 Bilans g n raux Chapitre 2 REACTEURS IDEAUX HOMOGENES 1 Bilans de mati re et calcul des r acteurs id aux R acteurs discontinus en marche isotherme R acteurs parfaitement agit s en marche isotherme R acteurs coulement piston en marche isotherme 2 Bilans thermiques dans les r acteurs id aux Chapitre 3 ASSOCIATION ET PERFORMANCES DES REACTEURS Comparaison des r acteurs Association des r acteurs Chapitre 4 REACTIONS A STOECHIOMETRIE MULTIPLE Rendement et s lectivit R actions comp titives R actions successives R actions mixtes Chapitre 5 REACTEURS REELS 1 Caract risation d un r acteur r el 2 Distribution des temps de s jour DTS mod les de distribution 3 Mod lisation de l coulement des r acteurs r els Mode d valuation continu examen Bibliographie Daniel Schweich lt lt G nie de la r action chimique gt gt 2001 diteur TECHNIQUE amp DOC EAN13 9782743004590 ISBN 978 2 7430 0459 0 Jacques Villermaux lt lt G nie de la r action chimique conception et fonctionnement des r acteurs gt gt 1993 diteur TECHNIQUE amp DOC EAN13 9782852067592 ISBN 978 2 85206 759 2 EE L Etablissement Universit Y FARES M d a Intitul du Master Gestion des risques et des crises Ann e universitaire 2010 2011 Mati
16. abulaire n cessaire une bonne description de la gestion des risques et crises Mode d valuation continu examen EE L Etablissement Universit Y FARES M d a Intitul du Master Gestion des risques et des crises Ann e universitaire 2010 2011 SEMESTRE III Libell de l UEF1 Fondamentale Fili re G nie des proc d s Sp cialit Gestion des risques et des crises Semestre 3 MATIERE 1 Introduction aux sciences des risques Objectif apporter des tudiants venant d horizons tr s diff rents scientifiques juristes les bases fondamentales et les concepts pr liminaires pour comprendre dans leur grande diversit les diff rents types de Risques e Notions et d finitions initiales o Concept de base notion de syst me lois de Murphy o D finitions initiales accidents dangers situations dangereuses risques et suret de fonctionnement e Concept de risques o origine et nature des risques les risques intrins ques et les risques fonctionnels o typologie des risques o acceptabilit du risque chelle de gravit s et de probabilit criticit du risque diagramme de farmer et tableau d acceptabilit du risque o processus de maitrise du risque pertinence des actions pr caution et son principe pr vention et protection e Introduction g n rale la typologie des risques naturels et risques technologiques e Typologie du risque industriel o Ph nom ne d incendie
17. aire 2010 2011 Libell de l UEF2 2 Aspects environnementaux et proc d s Fili re G nie des proc d s Sp cialit Gestion des risques et des crises Semestre 2 Mati re 1 Proc d s de traitement des d chets Initier les tudiants la connaissance des diff rents d chets et aux proc d s de leurs traitements ainsi qu la l gislation Alg rienne et Europ enne en la mati re 1 Introduction g n rale 1 1 Impact des d chets sur l environnement 1 2 D finiti on 1 3 L gislati on 2 Classification des d chets solides urbains 2 1 type de d chets 2 2 Composition des d chets solides urbains 2 3 Evolution des d chets solides urbains 3 Collectes et transport des d chets solides urbains 3 1 type de collecte 3 2 Transport des d chets solides urbains 4 Pr traitement des d chets solides urbains 4 1 Triage 4 1 1 Voie s che 4 1 2 Voie humide 4 2 Broyage 4 3 Aspect conomique 5 Mise en d charge 5 1 Facteurs intervenants dans le choix des sites de d charges 5 1 1 Imperm abilisation 5 1 2Drainage et traitement des lixiviats 5 2 type de d charge 5 3 Bio m thanisation en d charge vieillissement 6 traitement des d chets solides urbains 6 1 Traitement biologique compostage 6 2 Traitement thermique incin ration 6 3 Traitement chimique 6 4 Traitement nouveaux 6 4 1 Compactage en balle 6 4 2 Pyrolyse 6 4 3 M thanisation fermentation ana robie 7 D chets solides industriels 7 1 D f
18. bres Chapitre 2 DISTILLATION 1 Distillation simple 2 Rectification discontinue 3 Rectification continue m thode graphique et analytique efficacit et dimensionnement Chapitre 3 ABSORPTION 1 G n ralit s et d finitions 2 Les m thodes d absorption 3 Dimensionnement d une colonne garnissage Chapitre 4 EXTRACTION 1 Introduction 2 M thodes d extraction liquide liquide liquide solide 3 Techniques et appare llages Mode d valuation continu examen Bibliographie Henri Fauduet Principes fondamentaux du g nie des proc d s et de la technologie chimique Librairie Lavoisier TEC amp DOC Emilian Koller G nie Chimique Aide m moire L usine nouvelle Dunod Robert H Perry et Don Green Perry s chemical engineers handbook McGraw Hill Marcel Loncin Op rations unitaires du G nie Chimique Dunod Jacques Villermaux G nie de la R action Chimique TEC amp DOC J M Coulson J F Richardson et J R Backhurst Chemical engineering Volume 2 Particle technology and separation processes Smith Van Ness et Abbott Introduction to Chemical Engineering Thermodynamics McGraw Hill Etablissement Universit Y FARES M d a Intitul du Master Gestion des risques et des crises Ann e universitaire 2010 2011 Mati re 2 Thermodynamique appliqu e Initier les tudiants aux machines v hiculant tout type de fluides dans les installations destin es au Pollutions Chimiques et Gestion En
19. ca Paris 1996 M BARNIER Atlas des Risques Majeurs Ed Plon Paris 1992 Ulrich BECK La soci t du risque sur la voie d une autre modernit Alto Aubier 2001 Elise BECK Approche multirisques en milieu urbain Le cas des risques sismiques et technologiques dans l agglom ration de Mulhouse Haut Rhin M moire de th se discipline G ographie et Sciences de la Terre et de l Univers 2006 J BESSIS La probabilit et l valuation des risques Ed Masson 1984 M BOLL Les certitudes du hasard Que sais je n 3 PUF 1951 Gilbert BOUTTE Risques et catastrophes comment viter et pr venir les crises Editions Papyrus Etablissement Universit Y FARES M d a Intitul du Master Gestion des risques et des crises Ann e universitaire 2010 2011 B BOUCHON MEUNIER et HUNG T NGUYEN Les incertitudes dans les syst mes intelligents Que sais je n 3110 PUF 1996 BOURG D SCHLEGEL J L Parer aux risques de demain le principe de pr caution Editions du Seuil 2001 P CAZAMIAN Trait d ergonomie Ed Octar s Entreprise Marseille 1987 S CHARBONNEAU La Gestion de l Impossible La protection contre les risques techniques majeurs Ed Economica Paris 1992 H COURTOT La Gestion des Risques dans les Projets Ed Economica Paris 1998 A DASSENS Evolution de la M thode Organis e Syst mique d Analyse des Risques vers la prise en compte des risques issus de l environnem
20. des facteurs cologiques Chapitre IL e Les notions de bioc nose et d cosyst me o La notion d cosyst me o La notion de bioc nose o Les divers types des bioc noses et d cosyst mes Chapitre III e La structure trophique des bioc noses les cha nes alimentaires o Les cha nes alimentaires o Les pyramides cologiques o Exemples de cha nes alimentaires o La bioconcentration des polluants Chapitre IV e Les cycles biog ochimique influence de l homme sur la d gradation o Le cycle de l eau Le cycle de carbone Le cycle d azote Le cycle du phosphore Le cycle du soufre o La perturbation des cycles biog ochimiques causes de pollution Chapitre V e La pollution et ses cons quences biologiques o Pollutions atmosph riques o Pollutions des sols o Pollutions nucl aires et thermiques o Pollutions des eaux continentales et oc aniques Chapitre VI e Protections de l eau contre les diverses pollutions o Syst mes de protection des eaux Les p rim tres de protection des sources destin es l alimentation Etude de cas particuliers Protection contre les d tergents Protection contre les engrais chimique Protection contre les d charges m nag res Protection contre les hydrocarbures Protection contre la pollution thermique des eaux de surfaces Protection contre la pollution radioactive o Gestion de la qualit des eaux de surface Pouvoir auto puration des cours d eau Cas des barrages 0 O O0 0 Chapitre VI
21. des proc d s Sp cialit Gestion des risques et des crises Semestre 3 MATIERE 1 Aspects juridiques et r glementaires Objectif Initier les tudiants aux r gles normatives du droit administrative p nale et civil e les m canismes engagement des diff rentes responsabilit s e Les risques de mise en jeu de la responsabilit des agents de la protection civile tude de cas r els e La responsabilit dans le droit administratif e les textes r glementaires r gissant les diff rents plans plans ORSEC plan g n rale de pr vention plan d intervention POI PID Bibliographie r glementation Alg rienne Mode d valuation continu examen Libell de P UED1 3 Anglais Fili re G nie des proc d s Sp cialit Gestion des risques et des crises Semestre 3 MATIERE 1 Anglais Objectif Permet aux tudiants d acqu rir le vocabulaire n cessaire une bonne description des risques et des crises Mode d valuation continu examen Etablissement Universit Y FARES M d a Intitul du Master Gestion des risques et des crises Ann e universitaire 2010 2011 Libell de I UED2 3 G nie des proc d s et environnement Fili re G nie des proc d s Sp cialit Gestion des risques et des crises Semestre 3 Mati re 1 G nie des proc des et environnement Dans ce cours il faut apporter l tudiant des connaissances sur les proc d s de transfor
22. ection forc e 2 Convection libre corr lation pour convection naturelle Chapitre 4 TRANSFERTS RADIATIFS 1 Grandeurs nerg tiques caract risant le rayonnement thermique 2 Rayonnement du corps noir 3 Echanges radiatifs entre surfaces gris es Chapitre 5 CHANGEURS DE CHALEUR 1 Etude des changeurs 2 Les changeurs de chaleur avec changement de phases G n ralit s Mode d valuation continu examen Bibliographie Michel feidt ENERGETIQUE Concepts et applications 2006 Edt DUNOD ISBN 2100490664 J R WELTY R E WILSON C E WICKS Fundamentals of momentum heat and mass transfer John Wiley and Son New York 1976 C O BENNET J E Myers Momentum Heat and Mass Transfer John Wiley and Son New York 1974 F P INCROPERA D P Dewitt Fundamentals of Heat and Mass Transfer John Wiley and Son New York 1985 Etablissement Universit Y FARES M d a Intitul du Master Gestion des risques et des crises Ann e universitaire 2010 2011 Mati re 2 Calcul des R acteurs II A l issue de ce module l tudiant sera en mesure de caract riser l coulement dans un r acteur r el l aide de la m thode exp rimentale des traceurs Tarvaux pratiques de pr voir et de calculer le temps de passage ou la conversion optimaux maximisant le rendement ou la s lectivit des r actions complexes Enfin de d duire les temp ratures optimales et les conditions de st
23. elles Dunod 1981 ISBN 2 225 85578 5 cotoxicologie Ed Masson 1977 ISBN 978 2225455308 Le Peuple des fourmis Ed Presses Universitaires de France 1973 1 re ed 1965 eM Etablissement Universit Y FARES M d a Intitul du Master Gestion des risques et des crises Ann e universitaire 2010 2011 Mati re 3 Microbiologie et Eco toxicologie Ma triser la bact riologie fondamentale et acqu rir des connaissances indispensables relatives la toxicit Les toxiques les diff rents micropolluants Notions de base sur l cotoxicologie Connaissance de la pollution toxique mesures bio essais biomarqueurs bioindicateurs cologiques Etude de cas Mode d valuation continu examen Bibliographie Auteurs PICOT Andr PICOT Andr PICOT Andr PICOT Andr VIALA Alain Guy Leyral et Elisabeth Vierling DERACHE Roger DERACHE Roger CHAVeRON Henri CEZARD C HAGUENOER J M HAGUENOER J M FURON D HAGUENOER J M FURON D FOURNIER Jean Guy HAGUENOER J M FURON D Etablissement Universit Y FARES M d a Intitul du Master Gestion des risques et des crises Ann e universitaire 2010 2011 Titre Toxicologie fondamentale et appliqu e Tome 1 Toxicologie mol culaire Toxicologie fondamentale et appliqu e Tome 2 Toxicologie fondamentale et appliqu e Tome 3 Toxicologie fondamentale et appliqu e Tome 4 El ments de toxico
24. ent naturel m moire de DESS Science du Danger Gestion des risques 2003 E DEGOBERT et J LE RAY Ma trise des risques professionnels mettre en uvre une d marche d d am lioration continue AFNOR mars 2004 M C DELAVEAUD Le Risk management en 5 tapes Collection A Savoir AFNOR Jo l DE ROSNAY Le Macroscope Vers une vision globale Editions Points 1977 A DESROCHES A LEROY et F VALLEE La gestion des risques principes et pratiques Germes Lavoisier f vrier 2003 P DONIE D KIMMEL R LAUNAY M thode Organis e Syst mique d Analyse des Risques Document de travail CEA Groupe d Etudes et de Pr vention septembre 2002 Henri DE CHOUDENS Le risque nucl aire Tech de Doc Lavoisier 2001 C DEJOURS Le facteur humain Editions Puf Collection Que sais je 2007 J DELUMEAU et Y LEQUIN Les Malheurs des temps Histoire des fl aux et des calamit s en France Etablissement Universit Y FARES M d a Intitul du Master Gestion des risques et des crises Ann e universitaire 2010 2011 Ed Larousse Paris 1987 D DACUNHA CASTELLE Chemins de l Al atoire Le hasard et le risque dans la soci t moderne Ed Flammarion Paris 1996 Libell de l UEF2 3 Gestion communication de crises Fili re G nie des proc d s Sp cialit Gestion des risques et des crises Semestre 3 MATIERE 1 Gestion des crises Objectif L enseignement portera sur les
25. industrie chimique les carburants les mat riaux synth tiques les savons et d tergents les pesticides et les engrais Les polluants radioactifs Risques chimiques Les bases de la chimie pour une approche de l cotoxicologie appoche mol culaire de la toxicologie et de l cotoxicologie D finition du risque chimique M thodologie Identification des risques Les sources d informations tiquetage Fiches de donn es de s curit Autre sources Evaluation de l exposition aux produits chimiques Evaluation quantitative Evaluation qualitative Hi rarchisation des risques D finition des mesures de pr vention Pr vention collective Pr vention individuelle Mode d valuation continu examen Bibliographie STERN A C lt lt Air pollution gt gt Academic Press New York 1968 1976 TERNISIEN J A lt lt les polluants et leurs effets gt gt Press Univ France TERNISIEN J A lt lt Pr cis des nuisances gt gt 1973 Paris Dunod Etablissement Universit Y FARES M d a Intitul du Master Gestion des risques et des crises Ann e universitaire 2010 2011 Mati re 2 Ecologie de l Environnement Donner l tudiant les notions de base sur l cologie de l environnement Ecologie appliqu e Introduction Chapitre I e Les facteurs cologiques o Les facteurs cologiques La notion du facteur cologique La notion de facteur limitant Classifications
26. inition et caract ristiques 7 2 Diff rents modes de traitement Etablissement Universit Y FARES M d a Intitul du Master Gestion des risques et des crises Ann e universitaire 2010 2011 8 Recyclage des d chets industriels 8 1 Le verre 8 2 Le papier 8 3 Les plastiques 8 4 Les diff rents compos es lectroniques 9 les d chets dangereux 9 1 D chets radioactifs 9 1 1 D finition 9 1 2 Caract risation 9 1 3 Traitements 9 1 4 Transports et stockage 9 1 5 L gislation en vigueur 10 D chets hospitaliers 10 1 D finition 10 2 Caract risation 10 3 Traitements 10 4 Transports et stockages 10 5 l gislation en vigueurs Mode d valuation continu examen Bibliographie E KOLLER lt lt TRAITEMENT DES POLLUTIONS INDUSTRIELLES Eau Air D chets Sols Boues gt gt Edit DUNOD Collection Techniques industrielles et sciences de l ing nieur 2004 ISBN 2100070061 Cyrille Harpet Du d chet Philosophie des immondices corps ville industrie Ed L Harmatan 3 02 1999 ISBN 978 2738474568 Dron R Les M chefers d Incin ration d Ordures M nag res Note du laboratoire central des Ponts et Chauss es 1996 15 p Le Goux J Le Douce C L incin ration des d chets m nagers 1995 UM Etablissement Universit Y FARES M d a Intitul du Master Gestion des risques et des crises Ann e universitaire 2010 2011 Mati re 2 Air eau et Sols e Surveillance analyse et mod
27. le traitement des d chets Elle procure une vision globale de la probl matique d chets liquides et l acquisition d une m thodologie applicable aux diff rentes cat gories de d chets liquides Mode d valuation continu examen Bibliographie F Berne J Cordonnier lt lt TRAITEMENT DES EAUX Epuration des eaux r siduaires de raffinage conditionnement des eaux de r frig ration gt gt 1996Editeur Technip ISBN 2 7108 0613 4 EAN 9782710806134 Claude Cardot lt lt Les traitements de l eau Proc d s physico chimiques et biologiques Cours et probl mes r solus G nie de l environnement gt gt 1999 Edi Ellipses ISBN 2 7298 5981 0 Degr mont lt lt M mento technique de l eau 2 volumes ins parables 10 dition gt gt 2004 Libell de l UEF3 2 Energie et s curit Fili re G nie des proc d s Sp cialit Gestion des risques et des crises Semestre 2 Mati re 1 Energie et stabilit thermique e Energie et s curit e S curit de la r action chimique eLes param tres n cessaires la ma trise des proc d s chimiques et la hi rarchisation des r actions risque e La pr sentation des diff rentes barri res sp cifiques au r acteur chimique e Les diff rentes strat gies de r duction du risque la source e De nouvelles orientations de recherche pour le d veloppement de proc d s intrins quement plus s rs l intensification des proc d s Mode d valuation co
28. logie Microbiologie et toxicologie des aliments Toxicologie amp s curit des aliments 2 Tir Coll S T A A Toxicologie et s curit des aliments Introduction la toxicologie nutritionnelle Toxicologie du plomb chez l homme Toxicologie et hygi ne industrielles Tome 1 d riv s min raux 1 re partie Toxicologie amp Hygi ne industrielle Vol10 Le comportement en milieu du travail probl me d ducation pour la sant Les produits antiparasitaires usage agricole Conditions d utilisation et toxicologie Toxicologie et hygi ne industrielles Tome 2 d riv s min raux 2 partie Date parution d c 04 d c 04 d c 04 d c 04 nov 98 nov 89 juil 86 sep 99 juin 92 jan 81 d c 83 d c 82 d c 81 ISBN 2 85206 768 4 2 7430 0287 5 2 85206 572 X 2 85206 334 4 2 7430 0338 3 2 85206 764 1 2 85206 093 0 2 85206 219 4 2 85206 179 1 2 85206 122 8 Libell de l UET1 1 Cin tique combustion thermochimie Fili re G nie des proc d s Sp cialit Gestion des risques et des crises Semestre 1 Combustion Le cours permettra aux tudiants de 1 Conna tre les ressources les modes de production ainsi que les caract ristiques physico chimiques des principaux combustibles charbon gaz naturel alcool hydrog ne 2 Comprendre les principes de la combustion stoechiom trique et non stoechiom trique savoir calculer la compositio
29. mation physique et chimique en particulier dans les domaines de l environnement Mode d valuation continu examen Libell de PUET 1 3 G ostatique m thodes de Spatialisation SIG Fili re G nie des proc d s Sp cialit Gestion des risques et des crises Semestre 3 Enseignant responsable de PUE CHERIF si MOUSSA Enseignant responsable de la mati re 1 Capitaine M rizek KEFFOUS CHERIF si MOUSSA KERCHICH yacine Mati re 1 G ostatique m thodes de Spatialisation SIG Notion sur la g ostatistique Cartographie par logiciel variowin et Surfer Introduction aux SIG et leur utilisation dans diff rents domaines Introduction aux logiciel SIG Acquisition des donn es Introduction des donn es dans un SIG Analyse des donn es Production Archivage des donn es produites Formation et dispersion de polluants TP logiciels Le cours traite la partie formation des polluants calcul de la dispersion et application sur un logiciel de dispersion Mode d valuation continu examen UUU Etablissement Universit Y FARES M d a Intitul du Master Gestion des risques et des crises Ann e universitaire 2010 2011 MATIERE 2 Les Outils Graphiques dans la Gestion Op rationnelle et de Commandement Objectif initier les candidats aux outils graphiques qui permettent de sch matiser graphiquement et de fa on dynamique les principales informations op rationnelles relatives au sinistre e Conna
30. n des gaz br l s 3 Savoir calculer le pouvoir calorifique des combustibles et la temp rature de flamme dans les moteurs et les chaudi res 4 Comprendre le fonctionnement des br leurs industriels apprendre les m thodes de calcul et savoir les utiliser 5 Conna tre les modes de fonctionnement des fours industriels et acqu rir les connaissances permettant d en faire la conception 6 Conna tre les m canismes de formation des polluants atmosph riques g n r s par la combustion Mode d valuation continu examen Bibliographie Combustion et Pollution atmosph rique notes de cours polycopi es Par Bruno Detuncq Fran ois McKenty Principles of combustion Par Kenneth K Kuo John Wiley amp Sons 2005 An introduction of combustion concepts and applications Par Stephen R Turns McGraw Hill 2000 Internal Combustion Engine Fundamentals Par John B Heywood McGraw Hill Book Co 1988 Air pollution Its origin and control Par Kenneth Wark Cecil F Warner Wayne T Davis Addison Wesley 1998 Calcul Conception et Utilisation des br leurs Industriels au Gaz Par Association technique de l industrie du gaz en France Chimie physique Exercices r solus F Rouqu rol G Chambaud R Lissillour M me dition 2008 Dunod Chimie Physique S rie des Cours de Paul Arnaud F Rouqu rol G Chambaud R Lissillour VI me dition 2007 Dunod
31. ntinu examen Bibliographie Daniel Schweich lt lt G nie de la r action chimique gt gt 2001 diteur TECHNIQUE amp DOC EAN13 9782743004590 ISBN 978 2 7430 0459 0 Jacques Villermaux lt lt G nie de la r action chimique conception et fonctionnement des r acteurs gt gt 1993 diteur TECHNIQUE amp DOC EAN13 9782852067592 ISBN 978 2 85206 759 2 EE L Etablissement Universit Y FARES M d a Intitul du Master Gestion des risques et des crises Ann e universitaire 2010 2011 Mati re 2 Introduction la s curit et la l organisation des Secours Ce cours permet aux tudiants d avoir une introduction sur la s curit dans l industrie et les m thodes d organisation des secours Chapitre 1 Les grands dangers de l industrie chimique Risque toxique Risque d explosion Risque vers l environnement Chapitre 2 Pr vention des exposions Pr vention des risques chimique M thodes d analyse des risques Mode d valuation continu examen Bibliographie S curit industrielle De la pr vention des accidents l organisation des secours probl mes r solus tudes de cas 1999 213 pages Editeur Polytechnica ISBN 10 2840540088 ISBN 13 978 2840540083 Libell de l UED1 2 Anglais Fili re G nie des proc d s Sp cialit Gestion des risques et des crises Semestre 2 Mati re 1 Anglais Ce cours permet aux tudiants d acqu rir le voc
32. principales m thodes d analyse o m thodes d identification des risques Apr HAZOP o m thode d analyse des syst mes Ade p tri o Mise en uvre de m thodes sur des exemples TD en groupe e L application de l ing nierie de la s curit incendie dans le domaine de la pr vention e M thode d analyse multicrit re Mode d valuation continu examen Bibliographie Ouvrage sur l approche Syst mique E BERNARD WEIL Pr cis de Syst mique Ago Antagoniste Introduction aux Strat gies Bilat rales Ed L interdisciplinaire 69760 Limonest 1988 VON BERTALANFY Th orie G n rale des Syst mes Ed Dunod 1987 Paris Etablissement Universit Y FARES M d a Intitul du Master Gestion des risques et des crises Ann e universitaire 2010 2011 M CROZIER et E FRIEDBERG L Acteur et le Syst me Ed du Seuil Paris D DURAND La syst mique PUF 2002 G rard DONNADIEU et KARSKY La syst mique penser et agir dans la complexit Ed LIAISONS 2002 J W FORRESTER Principes des Syst mes Ed Presses Universitaires de Lyon 1982 A GIRE Th orie ouverte des Syst mes Esquisses Epist mologiques Ed L Interdisciplinaire 69760 Limonest 1988 J W LAPIERRE L Analyse de Syst mes L application aux Sciences Sociales Ed Syros Paris 1992 F LE GALLOU et B BOUCHON MEUNIER Syst mique Th orie et Applications Ed Technique et Documentation Lavoisier Paris
33. re 3 M canique des fluides appliqu s la mod lisation 1 Chapter 1 Introduction la M canique des Fluides et aux quations de Navier Stokes 1 1 Introduction 1 2 Pr ambule R sum Objectifs 1 3 Principe de d terminisme de Newton 1 4 Introduction sur la turbulence 2 M canique des fluides et Cin matique 2 1 Cin matique et dynamique des fluides un bref aper u de m canique des fluides 2 1 1 Les deux points de vue sur la turbulence Description Lagrangienne et Eulerienne 2 1 2 Vitesse et acc l ration 2 1 3 D riv e mat rielle et acc l ration 3 Equations de Navier Stokes 3 1 Incompressibilit ou conservation du volume 3 2 Conservation de la masse 3 3 Etude des d formations 3 3 1 Conservation de la quantit de mouvement 3 4 Le tenseur des contraintes 3 5 Fluide newtonien 3 6 1 2 Les inconnues du probl me 3 7 1 3 Les quations de Navier Stokes compressibles 3 8 1 4 Les equations de Navier Stokes incompressibles 3 8 1 Conservation de l nergie 3 9 Condition limites 3 10 Conditions initiales 3 11 Equations de Navier Stokes 3 11 1 Cas d un uide incompressible 3 12 Les quations de Navier Stokes 3 12 1 La transition du laminaire au turbulent Nombre de Reynolds et turbulence 3 12 2 Quelques notions sur les instabilit s et les tourbillons 3 13 Equation du tourbillon ou de la vorticit 4 Aspects Num riques 73 4 1 Simulation num rique des coulements turbulents 4 2 Quelques notions
34. rganisationnels Fili re G nie des proc d s Sp cialit Gestion des risques et des crises Semestre 3 MATIERE 1 Facteurs humains et organisationnels Objectif Donner l tudiant la capacit d appr hender l influence des facteurs humains dans la gestion des risques e Le concept de FHO facteur humain et organisationnel e LOFH Losange des facteurs humains M thode destin pour rep rer et corriger les F H O inad quat exercice de mise en uvre de la m thode e Les niveaux d activit s cognitives automatisme r gle base de connaissances e Le concept d erreur humaine O O Les diff rents types d erreurs les m canismes de d tection les facteurs d clencheurs et les techniques de r solution Les strat gies de d lestage les domaines d utilisation d erreurs e Les cat gories d motions tudi es O O O O D finir l motion amp comprendre le processus motionnel Les fonctions amp r les des motions Objectif et diff rentes strat gies de r gulation motionnelle Les techniques de la communication et l motion e motion et prises de d cision D marche sch matique de la prise de d cision Mode d valuation continu examen Etablissement Universit Y FARES M d a Intitul du Master Gestion des risques et des crises Ann e universitaire 2010 2011 Libell de l UEM1 3 Aspects juridiques et r glementaires Fili re G nie
35. s de r el e Inventaire des M thodologie internationales e T moignages de la gestion des inondations de Gharda a v cu par des officiers sup rieurs d bat et discussion e T moignages de la gestion l explosion et de l incendie du GLIK Skikda v cu par des officiers sup rieurs d bat et discussion Mode d valuation continu examen Bibliographie ACTES DES SEMINAIRES Retours d exp rience apprentissages et vigilances organisationnels Approches crois es des SEMINAIRES du programme Risques Collectifs et Situations de Crise Organis s par C GILBERT CNRS MRASH UPMF BP 47X 38040 Grenoble CEDEX 9 LAURENT COMBALBERT Le management des situations de crise anticiper les risques et g rer les crises Ed ESF 2005 L CROCK S HUBERSA B VRAIE G rer les grandes crises FEDERATION NATIONALE DES SAPEURS POMPIERS DE FRANCE Guide d intervention face au risque chimique Ed 2002 ISBN2 951167 7 5 GILLES GUERIN TALPIN Communication de crise Editions Pr ventique P LAGADEC La civilisation du Risque Catastrophes technologiques et Responsabilit sociale Ed du Seuil 1981 Etats d urgence D faillances technologiques et d stabilisation sociale Ed du Seuil Paris 1988 Apprendre G rer les Crises Soci t vuln rable Acteurs responsables Ed d Organisation Paris 1993 Cellules de crise les conditions d une conduite efficace Ed d organisation 1996 Ruptures cr atrices Ed
36. tre7 TH ORIE SIMPLIFIEE DES CHANGEURS DE MATI RE 1 Echangeur simple ferm Bilan global du solut droite op ratoire courbe d quilibre efficacit Bilan diff rentiel du solut Nombre d unit s de transfert NUT Dur e d une unit de transfert DUT 2 Colonnes plateaux exemple d un changeur contre courant Bilan mati re R solution graphique du probl me Etablissement Universit Y FARES M d a Intitul du Master Gestion des risques et des crises Ann e universitaire 2010 2011 3 Colonnes garnissage exemple d changeur progressif contre courant Bilan mati re global 7 3 2 Bilan diff rentiel 7 3 3 Unit s de transfert Hauteur d unit de transfert HUT Nombre d unit s de transfert NUT d termination graphique TRANSFERT DE CHALEUR Chapitre 1 INTRODUCTION 1 Relation entre le transfert de chaleur et la thermodynamique 2 Les lois de base des diff rents modes de transfert de chaleur loi de Fourier loi de Newton loi de Stefan Boltzmann 3 Analogie entre l lectricit et le transfert de chaleur Chapitre 2 LA CONDUCTION 1 Transferts unidirectionnels et stationnaires Equation g n rale de la conduction Applications murs simples et compos s cylindres et sph res 2 transferts thermiques unidirectionnels du r gime variable Chapitre 3 LA CONVECTION 1 Convection forc e Analyse dimensionnelle th orie de Vaschy Buckingham e Corr lation pour conv
37. urable au quotidien ditions d organisation 2006 ISBN 2 7081 3607 0 Pierre Clergeot et Philippe Pinchemel La terre crite Publi Topex 2001 Jared Diamond De l in galit parmi les soci t s Essai sur l homme et l environnement dans l histoire Gallimard NRF essais 2000 ISBN 2 07 075351 4 Fr d ric Durand La d croissance rejet ou projets Croissance et d veloppement durable en question ditions Ellipses 2008 Jean Paul Ferrier Ant e 2 Le contrat g ographique ou l habitation durable des territoires Lausanne Payot 1998 UED2 1 Anglais Fili re G nie des proc d s Sp cialit Gestion des risques et des crises Semestre 1 Mati re 1 Anglais Ce cours permet aux tudiants d acqu rir le vocabulaire n cessaire une bonne description de la gestion des risques et crises Mode d valuation continu examen Etablissement Universit Y FARES M d a Intitul du Master Gestion des risques et des crises Ann e universitaire 2010 2011 SEMESTRE II Libell de l UEF1 2 G nie des proc d s et les fluides Fili re G nie des proc d s Sp cialit Gestion des risques et des crises Semestre 2 Mati re 1 g nie des proc d s Comprendre les ph nom nes et m canismes la base des op rations unitaires de G nie des Proc d s Chapitre 1 INTRODUCTION 1 R le des op rations unitaires dans l industrie 2 Proc d s de s paration 3 Rappels sur les quili
38. vironnementale 1 Introduction 2 Notions pr liminaires 2 1 La notion de syst me D finitions Diff rents types de syst mes Etat d un syst me Homog n it et h t rog n it d un syst me 2 1 Evolution d un syst me Etat de repos et tat d quilibre d un syst me La notion de transformation 2 3 L outil math matique en thermodynamique Diff rentielle et forme diff rentielle Fonction d tat et fonction de transfert 2 4 Les syst mes thermo lastiques physiques Equation d tat Les coefficients thermo lastiques 2 5 Le mod le du gaz parfait Approche exp rimentale du gaz parfait D finition du gaz parfait M lange de gaz parfaits 3 Energie et transfert d nergie Premier principe 3 1Energie emmagasinable 3 2 Energie mico et macroscopique 3 3 Transfert d nergie 3 4 Premier principe 4 Deuxi me principe 4 1 Formulation 4 2 Application un syst me ferm 4 3 Application un syst me ouvert en r gime de transformation stationnaire 5 Les quilibres en phases 5 1 Caract risation d un syst me l equilibre 5 2 Equilibre entre phases sur le corps pur 5 3 Equilibre liquide vapeur des syst mes binaires 5 4 Equilibre liquide gaz binaire et ternaires 5 5 Equilibre liquide liquide des syst mes binaires 5 6 Equilibre liquide Solide des syst mes binaires 5 7 Equilibre liquide vapeur des syst mes tertiaires Etablissement Universit Y FARES M d a Intitul du
Download Pdf Manuals
Related Search