MODE D`EMPLOI USER MANUAL
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1. TURBINE A GLACE ICE MAKER lt a user MANUAL WZB notice _TG570 reso 15 01 06 17 16 es FRAN AIS WHITE ANDBROWN vous f licite d avoir choisi ce produit et vous remercie de votre confiance Pour votre confort et votre s curit votre article a t v rifi toutes les tapes de sa fabrication et a pass avec succ s tous nos tests de qualit Nos produits sont con us pour vous plaire tant par leur design que par leur facilit d utilisation et dans l objectif constant de vous apporter compl te satisfaction CONSIGNES DE S CURIT Dans toute utilisation d appareils lectriques des pr cautions de base sont respecter LIRE ATTENTIVEMENT CETTE NOTICE AVANT LA PREMIERE UTILISATION DE L APPAREIL e V rifier que la tension du r seau correspond bien celle de l appareil e Ne jamais laisser votre appareil sans surveillance lorsqu il est en fonctionnement Toujours d brancher l appareil apr s utilisation et avant toute action de d montage ou de nettoyage e Ne pas laisser l appareil la port e des enfants Ne pas utiliser en pr sence d enfants sans une troite surveillance e Utiliser l appareil uniquement pour des usages domestiques et uniquement pour de l alimentation conform ment aux indications de ce mode d emploi e Ne pas nettoyer au lave vaisselle mais uniquement avec de l eau chaude savonneuse e Ne jamais toucher les l ments en cours de fonctionnement Prendre toutes pr cautions p2. degr s 4 Versez les ingr dients froids dans le bol cr me glac e Ne d passez pas le niveau maximum 3 4 du bol car la cr me glac e va prendre du volume pendant la r frig ration Placez le joint caoutchouc sur le haut du compartiment Placez le bol rempli dans le compartiment Positionnez la pale plastique du mixeur au centre du bol Placez le couvercle transparent en poussant vers le bas et tournez vers la droite pour verrouiller le couvercle dans les encoches pr vues cet effet 9 Positionnez le bloc moteur en vous assurant que l axe est bien ins r dans le haut de le haut de la pale plastique 10 Branchez l appareil sur le secteur 11 Pressez le bouton 0 1 l cran affiche 50 00 L appareil est pr t fonctionner 12 S lectionnez le temps de r frig ration souhait en pressant le bouton TEMPS par paliers de 10 minutes Attention Le palier 20 minutes n existe pas 13 Appuyez sur le bouton M A Apr s quelques secondes le mixage commence Le voyant vert s allume 14 Au bout de 2 minutes la r frig ration commence et le voyant rouge s allume conn notice _TG570 reso 15 01 06 17 16 es Note La r frig ration commence par le bas II peut donc arriver que les pales du mixeur soient ralenties ou s arr tent de tourner quand la glace commence prendre 15 La pr paration peut tre arr t e tout moment en appuyant sur le bouton M A pendant 2
3. et le jus des citrons m langez Mettez le tout dans la turbine a glace et faites turbiner pendant 30 minutes Ingr dients pour le sorbet myrtilles 1 kg de myrtilles 2 citrons verts 100g de sucre glace 1 2 litre de sirop n 1 PREPARATION DU SORBET MYRTILLES Rincez les myrtilles s chez les et saupoudrez les de sucre glace Mixez les en pur e Laissez reposer 1 heure au r frig rateur Incorporez le sirop et le jus des citrons m langez Mettez le tout dans la turbine a glace et faites turbiner pendant 30 minutes notice _TG570 reso 15 01 06 17 16 ee Ingr dients pour le sorbet framboises 1 kg de framboises 2 citrons verts 1 2 litre de jus d orange 200g de sucre glace 1 2 litre de sirop n 1 PR PARATION DU SORBET MYRTILLES Mixez les framboises en pur e Ajoutez le jus des citrons le jus d orange et le sucre glace m langez Laissez reposer 2 heures au r frig rateur Incorporez le sirop Mettez le tout dans la turbine glace et fa tes turbiner pendant 30 minutes Ingr dients pour le coulis de fraise 500g de fraises bien fra ches 300g de sucre glace 25g de glucose PREPARATION DU COULIS DE FRAISE Lavez les fraises queutez les Si n cessaire purez les fruits trop m rs en les chauffant 10 minutes au bain marie Mixez les afin d obtenir de la pulpe et ajoutez le sucre glace et le glucose en m langeant bien au fouet GLACE LA R GLISSE Ingr di
4. jusqu bullition Ajoutez alors la cr me et fa tes reprendre l bullition Versez aussit t sur le m lange ufs sucre en remuant tr s rapidement Fa tes cuire le tout 4 5 minutes la nappe en m langeant avec une spatule en bois Laissez refroidir compl tement Versez la pr paration dans la turbine glace et fa tes turbiner pendant 30 minutes Lavez les fruits et gouttez les Si n cessaire purez les fruits trop m rs en les chauffant 10 minutes au bain marie Mixez les afin d obtenir de la pulpe et ajoutez alors le sucre glace et le glucose en m langeant bien au fouet Versez le coulis sur vos boules de glaces de vanille SORBET ABRICOTS Ingr dients 1 kg d abricots bien m rs 1 citron vert 100g de sucre glace 1 litre de sirop PR PARATION Lavez et d noyautez les abricots Mixez la chair en pur e Ajoutez le jus de citron et le sucre M langez bien le tout et laissez reposer 1 heure au r frig rateur Mettez le tout dans la turbine glace et fa tes turbiner pendant 30 minutes COUPE REINETTE DU VIGNAN Disposez dans une coupe le sorbet pomme et la glace cannelle Accompagnez de quelques macarons Ingr dients pour le sorbet pomme 1 kg de pommes reinette du Vignan 1 citron vert 120g de sucre glace 1 2 litre de jus de pomme 100 fruits notice _TG570 reso 15 01 06 17 16 Page PR PARATION DU SORBET POMME Epluchez p pinez les pommes et coupez les en m
5. secondes 16 Le temps de r frig ration s lectionn peut tre modifi tout moment en appuyant sur le bouton TEMPS 17 L appareil s arr te automatiquement la fin du temps s lectionn et met 10 bips d avertissement sonore L cran affiche 0 00 La cr me glac e peut tre retir e 18 Si la cr me glac e est encore trop liquide vous pouvez relancer un cycle en appuyant sur le bouton M A pendant 2 secondes S lectionnez le temps de pr paration souhait en pressant le bouton TEMPS et appuyer de nouveau sur le bouton M A 19 Si la cr me glac e n est pas retir e de l appareil dans les 10 minutes qui suivent l avertissement sonore la fonction de r frig ration automatique s enclenche pour viter que la glace ne fonde Cette fonction refroidit la cr me glac e par palier de 10 minutes pendant 1 heure maximum 20 Appuyez sur le bouton 0 1 pour arr ter l appareil puis d branchez le avant de retirer la cr me glac e 21 Otez le block moteur puis le couvercle en le tournant vers la gauche 22 Soulevez le bol l aide de l anse pr vue cet effet puis retirez la pale plastique du bol 23 Versez la cr me glac e dans un r cipient adapt avec un couvercle Utilisez une cuill re ou une spatule en bois ou en plastique pour faire glisser la pr paration dans le r cipient mais jamais d ustensiles coupants FONCTION REFROIDISSEMENT BOUTEILLES 1 Cette fonction vous permet de r
6. 6 8 degrees 4 Fill the cooled ingredients into the ice cream bowl Do not exceed the Maximum filling quantity of 3 4 of the ice cream bowl volume as the ice cream will get more volume during freezing 5 Place the sealing ring on the upper edge of the recess 6 Place the filled ice cream bowl into the recess of the compressor housing 7 Place the mixer in the middle of the ice cream bowl 8 Place the transparent lid on top and turn it clockwise to lock it in place The opening for the refill of ingredients must be at the left side notice _TG570 reso 15 01 06 17 16 Page 9 Now insert the drive axel with the short opening into the respective opening at the underside of the motor block 10 Place the motor block on the transparent lid and make sure that the drive axle fits into the opening of mixer and that the power contact with compressor housing is established 11 Put the plug into a power socket Press the 0 1 button the Machine is electrified and the display shows 50 00 an The appliance is ready for operation 12 Select the desired freezing time by repeated pressing of the button TEMPS in steps of 10 minutes 10 30 40 50 minutes The setting 20 minutes is not provided 13 Press the M A button After a few seconds the appliance starts mixing The green light is turning on 14 Approx 2 minutes later the freezing is turned on and the red control light turns on Caution The freezing
7. d remove the mixer from ice cream 24 Fill the ice cream into an appropriate freezing container with lid Do not use any sharp tools but preferably plastic or wood spoons or spatulas notice _TG570 reso 15 01 06 17 16 Page COOLING FUNCTION 1 For rapid cooling of bottles remove the ice cream bowl and place the bottle directly into the recess 2 Select a short operation time 10 minutes and start the appliance If necessary the cooling time can be prolonged as described above 3 The best cooling effect will be reached if the bottle top is covered with an isolating collar 1 Switch off the appliance and disconnect the plug from the outlet 2 Do not clean the appliance the motor block and the cord in or under water 3 All removable parts except the motor block can be cleaned in warm soapy water 4 The compressor housing and the motor block can be wiped with a dam cloth 5 Do not use any sharp or scouring cleaners which might damage the surface of the appliance 6 Dry all parts carefully before reassembling the appliance 11 notice _TG570 reso 15 01 06 173166 rase ds Indications relatives la protection de l environnement Au terme de sa dur e de vie ce produit ne doit pas tre limin avec les ordures m nag res mais doit tre remis un point de collecte destin au recyclage des appareils lectriques et lectroniques Le symbole figurant sur le produit la notice d utilisation ou l emballage vous
8. efroidir rapidement des bouteilles Retirez le bol glace et placez directement la bouteille dans le compartiment 2 S lectionnez un temps de r frig ration court 10 minutes et d marrez la machine Si n cessaire le temps de r frig ration peut tre allong comme pr c demment expliqu 3 La r frig ration sera d autant plus efficace si le haut de la bouteille est couvert d une bague isolante NETTOYAGE DE L APPAREIL 1 Eteignez et d branchez l appareil 2 Ne nettoyez pas le corps de l appareil le bloc moteur et le cordon directement sous l eau 3 Toutes les parties amovibles de l appareil l exception du bloc moteur peuvent tre nettoy es l eau chaude savonneuse 4 Nettoyez le corps de la machine et le bloc moteur avec un chiffon humide 5 N utilisez pas de produits abrasifs pour le nettoyage 6 S chez pr cautionneusement toutes les pi ces avant de les r assembler notice _TG570 reso 15 01 06 17 16 Page RECETTES GLACE VANILLE AU COULIS DE FIGUE Ingr dients 1 2 litre de lait entier 5 jaunes d ufs 150g de sucre cristallis 100g de cr me fra che liquide 3 gousses de vanille 500g de figues 300g de sucre glace 25g de glucose PREPARATION Faites infuser les gousses de vanille fendues en deux dans le lait chaud pendant 1 2 heure retirez les Dans un saladier fa tes blanchir les jaunes d ufs et le sucre Remettez le lait chauffer dans une casserole
9. ents 5 jaunes d ufs 150g de sucre cristallis 1 2 litre de lait entier 10 cl 100g de cr me fra che liquide 100g de r glisse liquide ou en b ton PR PARATION Fa tes infuser la r glisse dans 10 de lait pendant 25 minutes Passez au chinois si vous utilisez de la r glisse en b ton Dans un saladier fa tes blanchir les jaunes d ufs et le sucre Fa tes chauffer le lait dans une casserole jusqu bullition Ajoutez la cr me et fa tes reprendre l bullition Versez aussit t sur le m lange ufs sucre en remuant tr s rapidement Fa tes cuire le tout 4 5 minutes la nappe en m langeant avec une spatule en bois Versez l infusion de r glisse chaud Laissez refroidir compl tement Mettez le tout dans la turbine glace et fa tes turbiner pendant 30 minutes notice _TG570 reso 15 01 06 17 16 Page ENGLISH Congratulations for having chosen this WHITE AND BROWN product and thank you for trusting us For your comfort and safety your appliance has been checked at every step of manufacturing and has successfully gone through all our tests of quality WHITE AND BROWN creates original products to please you as far as design and easiness to use are concerned in order to give you complete satisfaction CAUTION PLEASE READ ALL THESE INSTRUCTIONS CAREFULLY BEFORE USING THIS APPLIANCE e Make sure that the voltage rating on the type plate corresponds to your main voltage e N
10. ever leave the appliance unsupervised when in use unplug the appliance from 0 1 outlet after use e Keep out of children Do not operate the appliance without close attention near children e Use the appliance for domestic purposes and for food processing only and in the way indicated in these instructions e Never touch the operating elements Avoid in particular touching your hands hair and clothes and other tools e Do not clean any parts of the appliance in the dishwasher but only in warm soapy water e Never take out or change any part or accessory during operations Switch off and unplug before changing the accessories e Never immerse the product in water or any other liquid for any reasons Clean with a damp cloth Do not use with wet hands e Do not place the appliance on or near sources of heat e Do not exceed the maximum filling quantity max _ of the ice cream bowl volume as the ice cream will expand during freezing Always fill the ingredients into the removable bowl but never directly into the recess of the compressor housing e Do not hold any tools cutlery or fingers into the jug while opening it is operated risk of injures e Place the appliance on dry and stable surface e Do not use outdoors Store it in a dry place e Do not cover the ventilation openings of the motor block and the compressor housing e Unplug the appliance before cleaning ranging or replacement of any pieces Never move or range the appl
11. iance by pulling the cord The power cord should not hang from the edges of the table or other surfaces it should not come in touch with hot surfaces or be twisted From time to time check the cord for damages Never use the appliance if cord or appliance shows any sign of damage interventions made by a non qualified person can be dangerous in this case guarantee conditions would cancel As all electrical products a competent electrician must repair it THE MANUFACTURER WILL NOT ASSUME ANY RESPONSIBILITY IN CASE OF NON ADHERENCE TO THESE RECOMMENDATIONS SAVE THESE INSTRUCTIONS CAREFULLY notice _TG570 reso 15 01 06 17 16 ee TO USE THE APPLIANCE Before first use wash and dry the removable parts except the motor block and compressor housing in warm soapy water Wipe the motor block and the compressor housing with a damp cloth Place the appliance on a flat and dry surface W B Ti LCD display Imer Cooling Mixing indicator i R FRIG RATION inditator Start Stop 1 Prepare the ingredients according to the respective recipe If the ingredients must be cooked before do this the day before as the ice cream mass must be cooled down before filling into to ice cream machine 2 Mash fruits only directly before preparing the ice cream add fruit pieces only at the end of freezing procedure 3 Cool the prepared ice mass resp the ingredients in the refrigerator to a temperature of approx
12. indique cela Les mat riaux sont reyclables conform ment leur marquage Vous apporterez une large contribution la protection de l environnement par le biais du recyclage de la r utilisation mat rielle ou par les autres formes de r utilisation des appareils usag s Veuillez vous adresser votre municipalit pour conna tre la d chetterie comp tente Instructions on environment protection Do not dispose of this product in the usual household garbage at the end of its life cycle hand it over a collection point for the recycling of electrical and electronic appliances The symbol on the product the instructions for use or the packing will inform about the methods of disposal The materials are recyclable as mentioned in its marking By recycling or others forms of re utilization of old appliances you are making an important contribution to protect our environment Please inquire at the community administration for the authorized disposal location
13. l doit tre remplac par un technicien agr e Ne jamais r parer l appareil vous m me Vous perdriez le b n fice de la garantie Comme tout appareil lectrique il doit tre r par par une personne qualifi e De m me le changement du cordon d alimentation repr sente un r el danger et il est n cessaire de contacter un r parateur agr LE FABRICANT NE SAURAIT TRE TENU POUR RESPONSABLE DE LA MAUVAISE UTILISATION DE L APPAREIL CONSERVER SOIGNEUSEMENT CE MODE D EMPLOI notice _TG570 reso 15 01 06 17 16 rase DESCRIPTION DE L APPAREIL Avant la 1 re utilisation laver et s cher les pi ces qui seront en contact avec les aliments Nettoyer le bloc moteur et le corps du compresseur avec un chiffon humide Placer l appareil sur une surface plane et s che hued NTM ta W B 2 z i S lection Affichage temps T moin T moin lumineux i lumineux r frig ration R FRIG RATION mixage Mise sous tension Marche Arr t 1 Pr parez les ingr dients n cessaires votre recette Si certains ingr dients doivent tre cuits faites le la veille car les ingr dients introduits dans l appareil doivent avoir compl tement refroidis 2 Seuls les fruits cras s doivent tre introduits dans la pr paration Les fruits en morceaux doivent tre ajout s uniquement la fin de la r frig ration 3 Placez les ingr dients au r frig rateur une temp rature d environ 6 8
14. orceaux Mixez les en pur e Ajoutez le sucre et le jus de citron m langez le tout Fa tes chauffer le jus de pomme et versez le sur la pur e Laissez refroidir compl tement Mettez le tout dans la turbine glace et fa tes turbiner pendant 30 minutes Ingr dients pour la glace cannelle 1 2 litre de lait entier 10 cl 5 jaunes d ufs 150g de sucre cristallis 100g de cr me fra che liquide 20g de cannelle en poudre PR PARATION DE LA GLACE CANNELLE Fa tes infuser la cannelle dans 10 cl de lait chaud pendant 20 minutes Dans un saladier fa tes blanchir les jaunes d ufs et le sucre Fa tes chauffer le lait dans une casserole jusqu bullition Ajoutez alors la cr me fra che et fa tes reprendre l bullition Versez aussit t sur le m lange ufs sucre en remuant tr s rapidement Fa tes cuire le tout 4 5 minutes la nappe en m langeant avec une spatule en bois Ajoutez l infusion de cannelle Laissez refroidir compl tement Versez la pr paration dans la turbine glace et fa tes turbiner pendant 20 minutes SORBET FRUITS DES BOIS Disposez dans une coupe les 3 sorbet Arrosez de coulis de fraise Ingr dients pour le sorbet m re 1 kg de m res 2 citrons verts 100g de sucre glace 1 2 litre de sirop n 1 PR PARATION DU SORBET MURE Rincez les m res et saupoudrez les de sucre glace Mixez les en pur e Laissez reposer 1 heure au r frig rateur Incorporez le sirop
15. our loigner vos mains cheveux v tements et autres accessoires des parties en mouvement e Ne jamais retirer ou changer une partie ou un accessoire sur l appareil lorsqu il est en cours de fonctionnement e Ne jamais plonger l appareil le cordon ou la prise dans l eau ou tout autre liquide Utiliser un chiffon humide pour leur nettoyage Ne pas utiliser avec les mains humides e Ne pas d passer le niveau de remplissage maximum 3 4 du bol car la glace va gonfler pendant la r frig ration e Toujours mettre les ingr dients dans le bol amovible et jamais directement dans le compartiment du compresseur e Pour viter tout risque de blessure ne pas introduire vos doigts ou tout autre objet dans l appareil pendant qu il est en fonctionnement e Ne pas installer l appareil proximit d une source de chaleur e Le placer sur une surface s che et stable e Ne pas utiliser l appareil l ext rieur et l entreposer dans un endroit sec e Ne couvrir en aucun cas les a rations du bloc moteur et du compresseur pendant le fonctionnement e D brancher l appareil avant de le nettoyer ou de le ranger Ne pas tirer sur le cordon Veiller ce qu on ne puisse pas se prendre les pieds dans le cordon d alimentation Ne pas le plier ni le mettre en contact avec des surfaces chaudes e Ne pas utiliser votre appareil si le cordon d alimentation ou l appareil sont endommag s de quelque fa on que ce soit Si le cordon d alimentation est endommag i
16. starts at the bottom It is possible that the mixer slows or stops when the ice cream is freezing at the bottom 15 During operation the appliance can be stopped at any time by pressing the M A button for at least 2 seconds 16 During operation the freezing time can be extended by pressing the time select button in steps of 5 minutes up to max freezing time of 50 minutes 17 The appliance turns off automatically after running out of the pre selected time Ten beeps will sound The display shows 0 00 Then the ice cream can be taken out 18 If the ice cream is still too soft you can restart the appliance by pressing the M A button for at least 2 seconds Select the desired additional freezing time with the time select button TEMPS then press the M A button The appliance will restart to run out the pre selected time and will then return into the initial mode 19 If the ice cream is not taken out within 10 minutes after the beeps the automatic freezing function is activated to avoid the ice cream from melting 20 This function cools the ice cream in steps of 10 minutes intermittently for max 1 hour Then the appliance returns into the starting mode 21 Press the 0 1 button to shut off the machine then unplug the appliance before taking out the ice cream 22 To take out the ice cream first remove the motor block and then the transparent lid by turning it counter clockwise 23 Take out the ice cream bowl an
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