panorama des sites patrimoniaux du pnr de la narbonnaise en
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1. D apres des datations reposant sur l tude des c ramiques et l mission des nombreuses monnaies trouv es sur les lieux ces communaut s d velopp es aux alentours de lan mille semblent abandonn es vers la fin du XIV si cle Le ch teau de Montpezat conna t un regain d int r t ph m re lors des conflits frontaliers du XVII si cle puisqu il figure sur la liste des r parations de 1640 Lattraction de Roquefort qui s accro t des le d but du XVII paroisse unique de St Martin en 1608 domaine rural inscrit sur le compoix de Roquefort en 1616 pr cipite le d clin de Montpezat La fin de l poque moderne verra le pillage du site au profit d exploitations install es sur le flanc sud cadastre de 1817 et dans les vall es en contrebas Montpezat reste n anmoins un site majeur pour la compr hension de ces communaut s m di vales d agro pasteurs install es sur la frange orientale des garrigues Une hache en bronze tranchant tal retrouv e dans un mur boul d une bergerie attenante au ch teau des pointes de fl ches p doncul es attestent de l anciennet de l lection de ce site de hauteur et de la permanence d un habitat d fiant les si cles et les cultures Bibliographie GAZANIOL Claire 2007 Le castrum de Montpezat en Corbi res approche historique et arch ologique m moire de Master 1 Universit Toulouse Il L e Mirail MARTY Theodore 1889 Recherche historigue sur Roquefort et Mon2. tang de la Venderelle Depuis peu le lieu est balis par un radar autoroutier et fr quent par de jeunes dames qui arpentent le bas c t qui passent et repassent La croix repeinte en blanc est bien visible 150 m l est de la route dans l angle d une vigne au pied d un tertre crayeux Un site somme toute banal o le 8 avril 1822 Pierre Pradel paysan de Peyriac rencontra un ange Le r cit des apparitions dict es par Pierre Pradel illettr fut consign par Fran ois Salles dans un manuscrit de 14 feuilles reli es par un ruban bleu et transmis avec l acte de vente de la vigne attenante La premi re apparition surprit Pradel en train de moissonner dans son champ de seigle de Mata Cauda un lundi de P ques Je moissonne de la mis re ruminait Pradel tout se br le tout meurt nous aurions bien besoin d eau Le personnage ou ange qui aborde et lui parle en langue fran aise qu il n entend pas bien ne rel ve pas du canon de l angeologie traditionnelle Pradel le d crit comme un petit personnage d environ trois pieds plus ou moins d une grande beaut ayant le visage petit habill tout en jaune tant des habits que des souliers et du chapeau m me et il tait tout luisant de ses habillements comme s ils eussent t cir s Apr s l avoir sermonne et b ni la terre qui tait en feu extr mement alt r e l ange lui annonce la pluie dans trois jours le salue de so
3. charni re de renversement des quilibres en pays narbonnais La vocation c r ali re de l Aude est mise mal par la concurrence et une nouvelle p riode de sp cialisation r gionale s ouvre le vin devient un produit rentable la vigne s impose C est aussi une p riode de recul de la vie chr tienne en milieu rural scandee par les derniers grands sursauts de la religiosit populaire et r gionale L ange de Mata Cauda 14 22 pr c de de quelques ann es l extraordinaire renaissance du culte marial rue du Bac 1830 La Salette 1846 Lourdes 1848 Mais ici pas de relais pour la diffusion et l amplitication du ph nom ne miraculeux La ferveur reste confin e puis finit par s etioler La derni re procession Mata Cauda fut organis e en mai 1953 apr s une ann e particuli rement s che Mais Peyriac en p riode de s cheresse on entend encore quelques anciens dire Se cal anar a Mata Cauda De nos jours les anges probablement passent encore mais plus personne ne les voit Bibliographie GIBERT Urbain 1973 La croix de Mata Cauda Peyriac de Mer Aude Revue Folklore 152 PANORAMA DES SITES PATRIMONIAUX DU PARC DE LA NARBONNAISE AUTEUR MARC PALA TOUTE REPRODUCTION INTERDICTE SANS ACCORD DU PNRNM 04 68 42 70 45 m thiba amp parc natruel narbonnaise fr Carri res travers es par le sentier de randonn e de Combe Redonde Pour une d couverte approfondie des lieux quitter le sentier et
4. errer au gr des combes Redonde et ses diverticules Laisser vous guider de proche en proche par vos d couvertes R GLES DE BONNE CONDUITE YA X4 EN XS Ceux de la pierre Les carriers de Combe Redonde Port La Nouvelle Dans la premi re moiti du XX si cle des carriers vivaient encore sur la frange sud de la Garrigue Haute face aux salines et la mer Ils exploitaient le marbre dans les calcaires br chiques des falaises et la pierre bleue depuis les hauteurs de La Palme jusque sur les flancs du col de Marcou pr s de Port La Nouvelle Ceux de Combe Redonde dominaient un important ruisseau coulement temporaire qui entaille profond ment les assises nord ouest du Cap Roumani et draine le karst embroussaill de Pech Gardie terminaison orientale des Corbi res Des marmites naturelles qui pi gent les eaux de surface furent am nag es en aiguiers par les carriers puis rapetass es par les chasseurs afin de maintenir en ces lieux arides le petit gibier grives perdreaux li vres Au pied de ces garrigues extr mement fissur es les eaux qui circulent sous le massif mergent par endroits abondamment dans les zones mar cageuses Ces ressources en eau ont favoris l installation des hommes depuis environ cinquante mille ans abri sous roche occup au moust rien p e gauloise en bronze baignoires en plomb de bains romains Comme pour l le Sainte Lucie le charme de ces pays
5. lation de l emplacement d un ancien fourneau mais aussi et surtout d un lieu de vie la fois site de production et espace r sidentiel am nag La demande croissante de charbon de bois combustible des forges artisanales aux XVIII et XIX si cles a favoris la profession et multipli les aires de production en marge des ultimes bois de ch nes verts des massifs Les charbonniers contribu rent avec les pasteurs et les chaufourniers la d sertification du pays une demi tonne de bois de ch ne permettait d obtenir environ cent kilos de charbon de bois Les derniers officier dans les Corbi res durant les d cennies 1940 50 produisirent l usage quasi exclusif des compagnies de transport pour les moteurs gazog ne et la consommation domestique Des fours m talliques dont un sp cimen est encore visible dans la combe de l Hortoux Feuilla ont parfois remplac l antique meule b tie de terre et de bois autour de sa chemin e centrale Mais la plupart des quipes resterent attach es aux proc d s traditionnels de carbonisation jug s plus nobles et qualitativement plus satisfaisants toujours en qu te pour l honneur du m tier d un charbon dur compact sonore d un noir brillant comme un clair m tal t moignage oral recueilli par l auteur Ce qui ne les emp chait pas quelquefois pour des raisons plus prosaigues de tremper leur charbon dans l eau pour en augmenter le poids et sa valeur marchande
6. ont su neanmoins conserver au site PANORAMA DES SITES PATRIMONIAUX DU PARC DE LA NARBONNAISE AUTEUR MARC PALA TOUTE REPRODUCTION INTERDICTE SANS ACCORD DU PNRNM 04 68 42 70 45 m thiba amp parc natruel narbonnaise fr des allures de grande simplicite et de d pouillement Havre de qui tude la chapelle accueille de temps autre un pelerinage P ques ou la Pentec te mais les 12 mai la f te de son saint patron n attire plus depuis bien longtemps tous les p tres de la r gion qui d coraient de rameaux verts la statue du saint Nelli Elle a d paraitre bien trange aux autochtones cette dedicace a un jeune martyr inconnu de 14 ans decapite sur la lointaine voie Aurelienne vers l an du Seigneur 287 Et ce nom de Pancrace que les pseudos tymologies savantes de la L gende Dor e tentent d interpr ter partir d une langue de clerc le grec comme incarnant les vertus pr destin es du jeune saint pan tout gratus agr able ou encore pancratiarius soumis aux fouets Le peuple indiff rent ces contorsions et importations poss dait ses propres sources ses propres techniques phonologiques qui rapprochent autrement les mots et fusionnent les traditions L occitan branca branche appara t SOUS les diverses appellations que rev t Pancrace 12 22 dans le Midi Branquat Brancard Brancari un saint en rapport avec la v g tation le mai paien les divinit s sylvestres la protection des b tes et
7. t moignage oral recueilli par l auteur Vincent Sarda berger La Palme Les charbonniers furent avec les bergers les derniers grands utilisateurs d une garrigue aujourd hui retourn e au silence et ensauvagement Bien que la meule soit l l ment embl matique et r v lateur des sites de charbonnage elle ne constitue pourtant qu un des p les de la presence de ces ma tres du bois et du feu La n cessit de contr ler attentivement la cuisson de la meule durant plusieurs jours et d en r p ter les cycles obligeait les charbonniers partir en campagne pour de nombreuses semaines et rendait indispensable l am nagement des sites de production la transformation d un espace de travail en espace de vie par des epierrements des d frichements l rection d une cabane PANORAMA DES SITES PATRIMONIAUX DU PARC DE LA NARBONNAISE AUTEUR MARC PALA TOUTE REPRODUCTION INTERDICTE SANS ACCORD DU PNRNM 04 68 42 70 45 m thiba amp parc natruel narbonnaise fr Divers degr s d am nagement en pierre s che sont visibles selon les sites parcelles de culture enclos pour les b tes r serves d eau chemins boscatiers avec toujours un soin attentif prodigu au lieu d habitation souvent une cabane parfois une grotte o le feu domestique contrebalan ait celui qui couvait dans la meule La couche de branchage ou de jute rev tait une importance presque gale au foyer haut lieu de convivialit un charbonnier de Roquefort
8. 1 22 PANORAMA DES SITES PATRIMONIAUX DU PNR DE LA NARBONNAISE EN MEDITERRANEE 2009 crits par Marc Pala PROGRAMME ARCHIVES DU SENSIBLE anime par Marion Thiba charg e de mission culturelle 04 68 42 70 45 SB Un Parc 41048 naturel r gional de la Narbonnaise en M diterran e LE PAYS CATHARE PANORAMA DES SITES PATRIMONIAUX DU PARC DE LA NARBONNAISE AUTEUR MARC PALA TOUTE REPRODUCTION INTERDICTE SANS ACCORD DU PNRNM 04 68 42 70 45 m thiba amp parc natruel narbonnaise fr 2 22 PANORAMA DES SITES PATRIMONIAUX DU PARC DE LA NARBONNAISE AUTEUR MARC PALA TOUTE REPRODUCTION INTERDICTE SANS ACCORD DU PNRNM 04 68 42 70 45 m thiba amp parc natruel narbonnaise fr 3 22 MODE D EMPLOI Ce Panorama des sites patrimoniaux du Parc s inspire du Panorama des acteurs culturels du Parc Nous souhaitons mettre en valeur le patrimoine local Ce projet est con u dans la dur e sur au moins cinq ans II s inscrit dans le programme du Parc Les archives du sensible sera mis en ligne au fur et mesure sur le site Internet du PNR Une fiche de 4 000 signes raconte et donne une interpr tation argumentee de chaque site Huit dix sites seront choisis chaque ann e en fonction des cat gories suivantes repr sentatives des diff rentes facettes du patrimoine culturel du territoire 1 L habitat Les fortifications 2 Les voies 3 Le religieux Le sacr 4 Le l gendaire 5 La pierre s
9. ATRIMONIAUX DU PARC DE LA NARBONNAISE AUTEUR MARC PALA TOUTE REPRODUCTION INTERDICTE SANS ACCORD DU PNRNM 04 68 42 70 45 m thiba parc natruel narbonnaise fr corrals gagn s sur la garrigue et consciencieusement pierr s Le travail de la pierre seche est partout remarquable car pratiqu par des professionnels de la taille et du maniement des pierres depuis le simple mur jusqu aux constructions plus complexes comme les capitelles et aiguiers Les Trois Jasses la maison des Bastou Cap Romani les bergeries cabanes et grotte portique Combe Redonde Produire des moellons pour la construction des bordures de trottoir des mausolees ou plus exaltant participer a la 16 22 construction du port la pierre n est pas au un simple gagne pain elle est aussi une vocation Tel un sourcier en qu te des veines rocheuses un vieux carrier me confiait les bonnes pierres je les sentais connaissait l alchimie de ce mat riau brut arrach son repos tellurigue il en savait tout le doigte et l onirisme n cessaires pour l acclimater l humaniser Je n en doutais pas il suffisait de se promener dans ce champ de ruines et de regarder La pierre le travail et l ordonnance des choses trahissent encore aujourd hui une v ritable conomie et intelligence du lieu PANORAMA DES SITES PATRIMONIAUX DU PARC DE LA NARBONNAISE AUTEUR MARC PALA TOUTE REPRODUCTION INTERDICTE SANS ACCORD DU PNRNM 04 68 42 70 45 m thi
10. N 1987 Les casteillas des Corbi res Bulletin SESA 87 MARTY fils et Boyer Christian Augustin Marty Le roi des Corbi res manuscrit polycopi non dat PALA Marc 1999 2000 Aper us sur le castrum de l Hortoux et la seigneurie de Feuilla Bulletin APCSC Amis du patrimoine culturel de Sigean et des Corbi res 5 tr 73 VA D A dite Men SSN 0 ok TN RA a Alt n N i yt gt e N n PAST ven 2 D VE Bt K AN an S A at Te VD tn v y E t Pe SY W CA NI AS LA y PT int M 7 e DA re A af SU AAA Ta Re 7 G A R N E Pn N FT n 2 s 474 K ta RU e z ft Amet PANORAMA DES SITES PATRIMONIAUX DU PARC DE LA NARBONNAISE AUTEUR MARC PALA TOUTE REPRODUCTION INTERDICTE SANS ACCORD DU PNRNM 04 68 42 70 45 m thiba parc natruel narbonnaise fr W va OLI NA E F er Fe N YA 4 19 Ru 65 F lt k Ce 9 gt Lee f t ka 4 J AI Te k i Es 1 4 t m s w mt A t r J Contourner pied la butte fortifi e par le nord ouest Entr e par l ancienne rampe d acc s sur le versant sud Lecture des vestiges rendue difficile par de nombreux bouleversements fragment d enceinte ouest voutage d escalier citerne Vue panoramique sur la plaine de Roquefort et le massif de Courbines au sud La forteresse aras e Le castrum de Montpezat Roquefort Plus qu une forteresse ruin e Montpezat repr sente pour les roquefort
11. Ruperforti in terminio de Sancto Brancassio L isolement de la chapelle jointe la proximit de la route d Espagne ainsi que peut tre la pratique m di vale consistant pr ter serment sur les reliques de St Pancrace Gr goire de Tours repris par Voragine inciterent fin XIlle si cle la rencontre secr te en ces lieux des ambassadeurs aragonais et des missaires narbonnais lors d un complot tram par le vicomte de Narbonne contre le roi de France Philippe III le Hardi Histoire du Languedoc X p 409 Ce prieur ou cella de Pancrassius d pendait de l abbaye de La Grasse qui tenait le fief eccl siastique de St Jean de Palma Tout dans le style de l difice primitif semble renvoyer au XII si cle Pirault Les principales restaurations et agrandissements de cette glise concerneraient le milieu du XII et la premi re moiti du XIV L int r t de cette chapelle outre qu elle est l une des plus anciennes de la r gion repose sur des sculptures figurations humaines et des ornementations v g tales aux angles de chapiteaux Pendant pr s d un demi si cle un groupe de b n voles principalement des viticulteurs de Lapalme se sont atteles la restauration et l am nagement du site Poussant leur souci de perfection jusque dans la r alisation d une porte d entr e en ch ne avec une ferronnerie voulue l imitation de celle du XII si cle de Corneilla de Conflent Pirault les restaurateurs
12. U PNRNM 04 68 42 70 45 m thiba amp parc natruel narbonnaise fr des charbonniers il perpetua une autre lign e celle des seigneurs du bois l encore les structures anciennes terrasses loges emplacements de fourneaux sentes passages amenages sommeillent sous la chape verte de l oubli ou dans la m moire des derniers t moins Un angle du donjon carre aveugle d une paisseur de plus de deux metres fut eventre au d but du XX si cle par un chercheur de tr sor L abandon et la perte d une histoire que l arch ologie restitue p niblement avaient veill un merveilleux attach ces ruines et au nom fabuleux de Ville qui voquait on ne sait quelle splendeur perdue tr sor souterrain statuaire Par le biais d opulents propri taires le courtal de l Hourtoux qui prit le relais du bourg castral conserva jusqu au milieu du XX si cle des limites domaniales presque aussi importantes que celles de l ancienne seigneurie 6 22 Au XIX si cle Augustin Marty qui r coltait sur le domaine 300 hl de bl et poss dait un troupeau de mille b tes sut pr server les bois assurant l Hortoux un bel quilibre environnemental entre sauvage et domestique qui contribue encore aujourd hui la richesse paysag re de Feuilla Au d c s d Augustin en 1867 le pays dit on lui t moigna son attachement en poussant un cri unanime Matapan lo rei de las montanhas es mort Bibliographie DIELTIENS et QUEHE
13. ages tient dans les cloisonnements et les interp n trations de deux cosyst mes bien marqu s Un des sentiers qui conduit vers les anciennes carri res circule dans les joncasses verdoyantes du Rec Mendil en contrebas des rocailles blanches et dess ch es des garrigues Le promeneur s enfonce dans la nostalgie des abandons d un sous bois de lianes de phragmites et de tamaris de murets et de digues de pierres effondr es dans les bras morts des roubines Un escalier monte vers un cabanon d labr dans les mares qui croupissent se m langent l eau douce et les remont es saum tres Puis de nouveau la lumi re le rocher le sec et l pineux les collines entaillees ventre l air dans un grand remue m nage lithique orchestr par les communaut s de carriers de Clautezat de Jugnes et plus vers l ouest de Coumbo Loungo des Barrens Ces carriers pratiquaient une semi autarcie ils taient tous plus ou moins polyvalents agriculteurs ils cultivaient la vigne l olivier l amandier et le figuier sur des terrasses d limit es par les d bris de la taille et entretenaient amoureusement des jardins en fond de combe ou pr s des habitations bergers leurs femmes ou leurs enfants conduisaient de petits troupeaux de ch vres et quelques moutons pour la viande et le lait D o la densit et la surface de tous ces am nagements lithigues en marge de leur exploitation principale soles faysses enclos PANORAMA DES SITES P
14. atin ducere conduire Ce gouffre est une cavit effondr e dans des calcaires faill s moyennement compacts Son eau l g rement saum tre qui provient du PANORAMA DES SITES PATRIMONIAUX DU PARC DE LA NARBONNAISE AUTEUR MARC PALA TOUTE REPRODUCTION INTERDICTE SANS ACCORD DU PNRNM 04 68 42 70 45 m thiba amp parc natruel narbonnaise fr drainage des eaux d infiltration de la Clape est contaminee par les remontees marines Tout un r seau souterrain labyrinthique t moin d une karstification ancienne en partie ennoy e s enfonce jusqu au moins 50 metres de profondeur Les avens Station et des Morts qui s ouvrent sur cette nappe phr atique en communication avec la mer sont probablement en lien avec le gouffre de l Oeil Doux assez proche La mer qui lors d une de ses nombreuses transgressions pass es envahit le massif par l int rieur et l ext rieur le transformant en ile Insula Leci des Romains r git les pulsations des eaux du gouffre sa salinit et son niveau varient en fonction des mouvements de la mer Un lieu n est qu enchev trements de signes et la r alit de l Oeil Doux sa puissance silencieuse sont indissociables de ses entours Le regard touristique format trop focalis reste comme dans la l gende prisonnier de l Oeil qui masque alors le paysage renvoie au blanc le 22 22 reste du territoire ou pire un cadre ne contenant que des curiosit s I faut sans cesse r inventer r activer le
15. ba amp parc natruel narbonnaise fr D part des anciennes carri res ciel ouvert de fer d ocre et de gypse Suivre le chemin jusqu au col du Buis Soyez attentif aux cairns orni res fours chaux Obliquer vers le nord ouest travers la garrigue jusqu l intersection des combes de R miols Vue plongeante sur le site Soyez respectueux site tr s sensible R GLES DE BONNE CONDUITE YA X4 EN XS Un r ve de pierres La combe de R miols Fitou Connu de rares pionniers locaux de la pierre s che qui s en transmettaient jalousement la connaissance le fascinant am nagement lithique de la combe de R miols est en passe de sortir du cercle restreint des initi s et d acc der une certaine notori t Ce coup de projecteur sur un site fragile est il n cessairement un bien Comme sur nombre de structures quivalentes qui excitent l imagination il s est propag beaucoup d images na ves village n olithique site sacr myst rieuse combe et formul des hypoth ses hasardeuses sur l histoire et la fonction de cet ensemble fortin centre de triage frontalier des troupeaux transhumants La r alit probablement plus prosa que n enl ve rien l esp ce d envolitement op r par ces lieux ni la l gitimit du r ve Ni m me d ailleurs celle de myst re puisque bien des questionnements restent en suspens tant qu une tude approfondie du site n aboutira pas commencer par le no
16. c natruel narbonnaise fr L palm e Chapelle ferm e en temps ordinaire Possibilit d en faire le tour Admirer la porte et l abside En profiter pour partir la d couverte plus au nord d ornieres d orientation NE SW sur un affleurement rocheux en bordure du chemin rural R GLES DE BONNE CONDUITE YA XA INS Le saint aux branches La chapelle de Saint Pancrasse Lapalme La chapelle d di e a Sanctus Branquassius comme le denomme un document de 1295 se cache dans un bosquet de pins de la Plaine Nord de Lapalme au pied des garrigues Ce site est interessant a bien des egards Sa situation d abord intrigue Charles Pelissier 1854 1927 medecin et erudit palmiste argumente partir de cet difice suppos pr roman X et qui aurait succ d un habitat gallo romain pour le passage en ces lieux de la via Domitia Quoi qu il en soit de la localisation precise et tr s discut e de l antique chemin d Espagne le terroir de St Pancrace reste associ pour le Moyen Age et le d but de l poque moderne au paiement de la Leude Le revenu de ces p ages imp ts sur les marchandises et le b tail quand il n tait d tourn pour le profit des seigneurs locaux devait par prescription royale servir l entretien des routes et ponts En 1299 Bernard d Auriac fils d Amiel seigneur de St Pancrace et futur coseigneur de La Palme en 1301 pr te serment au vicomte de Narbonne pour la collecte de la leuda castri de
17. che 6 Les ressources Les m tiers 7 Les hauts lieux cultuels ou naturels l Oeil Doux Ste Lucie Sites choisis en 2009 Le castrum de l Hortoux Feuilla categ 1 Le castrum de Montpezat Roquefort des Corbi res categ 1 La voie de Berade Sigean Roquefort categ 2 La chapelle St Pancrasse La Palme cat g 3 La croix de Matte Caude Peyriac de Mer categ 4 Les carriers de Combe Redonde Port la Nouvelle categ 5 Le complexe agro pastoral de Remiols Fitou categ 5 Le bois en charbon Le charbonnage Feuilla categ 6 L Oeil Doux Fleury d Aude categ 7 PANORAMA DES SITES PATRIMONIAUX DU PARC DE LA NARBONNAISE AUTEUR MARC PALA TOUTE REPRODUCTION INTERDICTE SANS ACCORD DU PNRNM 04 68 42 70 45 m thiba amp parc natruel narbonnaise fr 4 22 PANORAMA DES SITES PATRIMONIAUX DU PARC DE LA NARBONNAISE AUTEUR MARC PALA TOUTE REPRODUCTION INTERDICTE SANS ACCORD DU PNRNM 04 68 42 70 45 m thiba amp parc natruel narbonnaise fr omis Jo 19 vipe AT NES Tv te EN AK Ji NN S M N Ali AN F J M 27 7 A PFf A N S r E H A p ni gt x PAN Suivre le chemin jusqu aux ruines m di vales de l Hortoux fondements de cabanes dans le bois sur votre droite la tour et son enceinte En marge vestiges d exploitation des bois d poque moderne four chaux loge de charbonnier et fourneau m tallique Possibilit de prolonger la promenade par la d couverte du hameau
18. che du lieu Un immense amphith tre d crit son orbe vos pieds de grands escaliers calcaires descendent en bas vers la sc ne qui est occup e par un lac noir l Oeil Doux la nuit de l eau lui donne un regard sombre et magn tique Et Girou comme tous les autres sa suite d voquer le l gendaire des vieux p cheurs et de bergers qui menaient ici leurs troupeaux Histoires tragiques de ce gouffre insondable dont l tendue immobile vert meraude cache une agitation sournoise qui entraine vers son sans fond le baigneur imprudent la bargue aui glisse sur son eau siphon noyade corps jamais rendus Encore aujourd hui les r cits journalistiques essentiellement relaient la rumeur du plan mythologique au g ologique et jouent toujours sur le registre chthonien en s interrogeant sur la profondeur du gouffre l origine de son eau ses ramifications souterraines l Oeil Doux qui a suscit tant de recherches aurait conserv tout son myst re En effet si cette curiosit naturelle cet effondrement cercle de hautes falaises calcaires rec le un myst re c est bien celui de l eau qui circule au c ur du massif Son nom compos Uelh Dotz en occitan par un pleonasme courant en toponymie dit deux fois l eau conduite par les m andres souterrains de la roche l il au sens d ouverture de la source de r surgence et doux comme francisation de l oc dotz la source le canal du l
19. cher une capitelle orpheline d un maitre des lieux Cet ensemble estil l uvre de plusieurs g n rations comme semble l attester le large ventail de c ramiques en majorit d poque moderne mais aussi m di vale ou bien doit on PANORAMA DES SITES PATRIMONIAUX DU PARC DE LA NARBONNAISE AUTEUR MARC PALA TOUTE REPRODUCTION INTERDICTE SANS ACCORD DU PNRNM 04 68 42 70 45 m thiba amp parc natruel narbonnaise fr sa facture monumentale une esp ce de facteur cheval fitounais La solidit et le bel quilibre des murettes pr nent pour un abandon relativement r cent vers le d but du XX si cle Si l homme peut se conna tre comme un tre dans l Histoire qui laisse derri re lui du t moignage il appara t plut t ici comme un tre g ographique qui grave g graphein son territoire qui se construit davantage dans son rapport l tendue qu la temporalit le temps immuable des garrigues L homme de Remiols n est pas un nomade un passant qui s efface devant la formidable puissance du milieu il cr e joj 18 22 sa niche dans laquelle il entend vivre son oekoumene comme un coin enfonc dans la mineralite hostile du plateau Un coin de bois dur qui prend racine et fleurit dans une ultime tentative d une mise en valeur des terres en imite ouest du finage fitounais Nature jardin e humanisee Remiols est devenu un lieu par la part d humanit qu il a re ue par toutes ses projections symboliques insc
20. de l Hortoux au nord pr s de la D 27 R GLES DE BONNE CONDUITE YN XA LUN XS La Tour contre la for t Le castrum de I Hortoux Feuilla Le castrum de I Hortoux appel Tour de la Ville par les autochtones n etait connu et pratiqu que par de rares amateurs Ant rieurement aux campagnes de d sobstruction du site vers la fin des ann es 1990 il pr sentait un tat d abandon total pareil ces ruines d Am rique centrale englouties par la luxuriance v g tale seul le sommet de sa tour couronn d un buis pluri centenaire mergeait de la frondaison des ch nes verts Cette forteresse d nombr e d s 1271 b tie sur une minence en limite des terres cultivables et des bois semble d fier la perspective strat gique par son emplacement curieux au pied d abruptes falaises au d bouch d un vallon aveugle Quelques fonds de cabanes en pierre s che adoss s au versant sud des ruines se r v lent a un observateur attentif Ils attestent de l existence d une petite agglom ration Hortoux comme le rapporte la liste des feux de 1342 44 de la viguerie de B ziers Des tessons de c ramiques m di vales des carreaux d arbaletes des fragments de remparts d mantel s l explosif t moignent d une longue histoire tourment e li e aux vicissitudes de l Ancienne Fronti re franco aragonaise Un hommage de 1229 a sauv de l oubli un des premiers seigneurs des lieux un certain Berengarius de Ortonibus
21. des troupeaux et qui retrouve la symbolique chr tienne dans les palmes pascales et celles des martyrs Et si ces convergences entre traditions savantes et populaires mat rialis es par les ornementations florales des chapiteaux taient aux origines du nom du village voisin Palma BIBLIOGRAPHIE JALABERT Lydie 1995 La communaut de Lapalme au XVIIF si cle ma trise d histoire Paris VII NELLI Rene 1975 Notes sur le folklore de Bouisse Revue Folklore 158 PELISSIER Charles 1919 Etude sur un tron on de la voie Domitienne Caillard Narbonne PIRAULT Robert 1987 Dans le jeu de la terre et de la mer Candela Narbonne VILLEFRANOUE Josette 1969 Corbi res magiques Subervie Rodez DEVIC amp VAISSETTE 1874 1892 Histoire g n rale du Languedoc Toulouse 15 volumes PANORAMA DES SITES PATRIMONIAUX DU PARC DE LA NARBONNAISE AUTEUR MARC PALA TOUTE REPRODUCTION INTERDICTE SANS ACCORD DU PNRNM 04 68 42 70 45 m thiba amp parc natruel narbonnaise fr Croix visible depuis la D9 La visite en est rapide A d couvrir en passant ou programmer avec un d tour par Pevriac de Mer Promenades sur les anciennes salines ou autour du Doul R GLES DE BONNE CONDUITE YA Ed LA XS Un ange passe La croix de Matte Caude Peyriac de Mer Pour un automobiliste qui circule en direction de l Espagne la colline de Mata Cauda se dresse en bordure de route au niveau de Peyriac de Mer juste avant d aborder l ancien
22. estas au voisinage de la Berre jusqu au sommet du Pi de Poul qui barre l horizon sud Se r f rant un cahier noble de 1538 aujourd hui gar Marty voque les casals petites habitations li es l argile dont une douzaine s erigeaient intra muros et vingt cinq autres s etageaient sur le versant oriental Soit une population d une centaine d mes si l on se r f re aux vingt deux feux denombres par la viguerie de B ziers en 1344 Si cet habitat castral n appara t plus clairement sur le terrain en revanche il se r v le d une mani re mouvante dans les hameaux satellites de Montpezat Castelsec l Ermita au Viala la Combe d Enfer Ces vestiges se laissent n anmoins difficilement d couvrir encastr s dans les ginesti res et poussant leur mim tisme jusqu se fondre dans le blanc du rocher Ils sont tablis en bordure de petites vall es profondes les clottes ou conches sur des pitons rocheux en surplomb de combes encaiss es Le promeneur tenace est r compens par la d couverte des assises d une tour ou d une chapelle d habitats ou d entrep ts en pierre s che d un contre poids sculpt de pressoir huile de morceaux de meules en gr s de mobilier c ramique et m me d une grotte de faux monnayeurs PANORAMA DES SITES PATRIMONIAUX DU PARC DE LA NARBONNAISE AUTEUR MARC PALA TOUTE REPRODUCTION INTERDICTE SANS ACCORD DU PNRNM 04 68 42 70 45 m thiba amp parc natruel narbonnaise fr
23. ets ou Fenouillet ce n est point pour se rendre quelque part On laisse derri re soi tous les utilitarismes la sedentarite pour chapper un temps sa condition On s identifie ceux qui l ont emprunt en se laissant saisir par le 10 22 mouvement le paysage la vie On marche vers une rencontre Par del les intentions premi res de surface les vidences celles de l histoire ou de l arch ologie par exemple se cachent peut tre de plus profondes motivations souvent inconscientes comme trouver le chemin de soi m me Ou peut tre plus simplement en soi m me hors de tout but en d sh rence parce que dans l homme tout est chemin Michel Jourdan Bibliographie CAMPARDOU Joseph 1941 Etude cartographique de la voie Domitienne de Narbonne Salces B C A N XX 1949 968trace de la voie Domitienne de Narbonne Salces B C A N XXII COMPS Robert 1964 La voie Domitienne de la Berre au Rieu de Treilles B C A N XXVIII 1964 299 e Domitienne de Peyriac de Mer Salces B C A N XXIX PALA Marc 2005 La via Domitia Journal d informations municipales Lo Sijan t n 6 et 7 SOLIER Yves 1963 Nouveaux vestiges dans le Rieu de Treilles B C A N XXVII SOLIER Yves MAX Guy 1998 Voies romaines du Rh ne l Ebre p 47 49 69 77 DAF 61 PANORAMA DES SITES PATRIMONIAUX DU PARC DE LA NARBONNAISE AUTEUR MARC PALA TOUTE REPRODUCTION INTERDICTE SANS ACCORD DU PNRNM 04 68 42 70 45 m thiba amp par
24. fascin du monde ce chemin comme ces rudits qui dans un besoin de communion avec un pass classique ou mythique l ont fr quent et tudi et tous ces curieux ou promeneurs pour qui il est comme un lien myst rieux qui les rattache un autre monde Celui des origines Puisque ce chemin en somme serpente plus dans le temps que dans l espace Cette impressionnante portion de voie probablement antique de Grange Neuve fut nomm e s rement tort via Domitia Elle pourrait correspondre un chemin d exploitation annexe qui filait en direction du Gasparets sur lequel abondent des tessons d amphores d poque gallo romaine Elle n est pas la seule drainer le secteur de part et d autre de la butte de B rade l ouest de Sigean se remarquent les vestiges de plusieurs voies d poques diverses mat rialis es par les traces que les roues des charrettes laiss rent sur les atfleurements rocheux ou des portions de dallage Le chemin dit de Fenouillet miraculeusement pargn par la tranch e du gazoduc est un autre tron on spectaculaire de voie a rails d une trentaine de metres de long nettoy et balis par des b n voles roquefortois I en reste autant d gager Un seul regret son bapt me h tif et abusif de voie Domitienne Comme pour celle de Grange Neuve cette voie se prolonge en fait vers l ouest des ornieres tres nettes qui se retrouvent au del du gue pr sentent le m me cartemen
25. m qui apparait pour la premi re fois dans une enqu te de l an 1300 sur les limites septentrionales du royaume de France usque ad Capud planum de Ramyols Le radical de ce nom ram conduit il vers un nom de personne un ancien proprietaire des lieux comme le suggere la memoire orale par cette autre appellation de combe de Gregory ou bien doit on s orienter vers un lieu bois rama ram l ramada ou en rapport avec les troupeaux camin ramader Quoi qu il en soit une lecture attentive du paysage et des structures lithiques apporte d j des l ments de r ponse La combe de R miols est une fracture g ologique d orientation et de pendage Ouest Est dans le plateau de la Serre du Buis dont les garrigues taient r serv es la d paissance des troupeaux et de petites exploitations de chaufourniers Les am nagements lithiques et fonciers de Remiols se dressent la crois e de deux combes pour profiter du maximum d humidit drainee Ils apparaissent comme un condens en miniature un microcosme des diff rents types d am nagement des sols que lon peut rencontrer en garrigue Cl tur par un immense mur de pierres dress contre l agression des troupeaux le site qui s tend sur un adret comprend en fond de combes des parcelles de terres arables et des enclos segment s puis s etage en terrasses o s accrochent des rejetons d anciens t moins de culture amandier olivier figuier vigne un emplacement pour ru
26. m thiba amp parc natruel narbonnaise fr TIT LE 5 CNRS host i OTN a tea y QT 20 DCR S Je kasa NW S K ANR LT N RA K 14 N 2 A CIN ENT Si fw N t ka K es y DA i TN e Ya P d 8 d P GN 4 N di N VY 14 4 a vy W W DEN NG pi ES Fi r N v IV v Y A a PV Site de l Oeil Doux bien balis et tr s pratiqu w DOUA 24 rVOUSsSI4 a E a NOM R GLES DE BONNE CONDUITE YN XA KEN XS Un regard sombre Le gouffre de l Oeil Doux Fleury d Aude Au nord de la Clape dans les garrigues qui s tendent sur l ancien Cap P rimont se trouve un Lac d eau douce carte dioc saine Dillon 1763 qui par la fascination qu il exerce sur le visiteur est devenu une des destinations favorites du tourisme local et r gional Cadre unique entre terre et mer lieu magique inattendu site exceptionnel vertigineux les superlatifs abondent et les depliants des OTSI les articles des magazines et des journaux gui se recopient les uns les autres ont du mal chapper l attraction des images cartes postales Mais par del la redondance des clich s force est de reconna tre ce gouffre singulier cet il ouvert sur le ciel et sur l homme la puissance d imposer vers lui toute une orientation de l espace Le pouvoir cannibale d un haut lieu qui entend se suffire lui m me coutons Jean Girou dans son appro
27. n chapeau et dispara t du c t du ruisseau I le reverra dans la nuit du 12 avril au pied de son lit puis une derniere fois le 3 mai dans sa vigne de Pech Flourieux En reponse au questionnement de Pradel sur son identit le mysterieux personnage declare trois tois de suite Je suis un signe que Dieu vous envoie L ange lui transmet un message la fois intime et p nitentiel qu il devra garder tout dans son int rieur mais aussi d ordre plus collectif en rapport avec les soucis du moment une grande s cheresse et la perte de la d votion religieuse L ange r clame l rection d une croix Mata Cauda et une procession d action de gr ce que Pradel peine obtenir face l incr dulit du maire et du cur Suite l intercession du Grand PANORAMA DES SITES PATRIMONIAUX DU PARC DE LA NARBONNAISE AUTEUR MARC PALA TOUTE REPRODUCTION INTERDICTE SANS ACCORD DU PNRNM 04 68 42 70 45 m thiba amp parc natruel narbonnaise fr Vicaire de Narbonne Monsieur le Cure de Peyriac au cours d une ceremonie mobilisant environ quatre mille mes venues des communes environnantes b nit solennellement la croix de pierre que les fr res Pradel ont fait tailler et lever leur frais et d pens La religiosit populaire et sociale toujours attach e aux rites agraires propitiatoires et la contagion des miracles eurent raison des r ticences de la hi rarchie catholique Les ann es 1820 marquent une poque
28. n hesitant pas transporter sur son dos a travers garrigue un sommier jusgue dans la caune de Griffoul aui lui servait d abri Le charbonnier artisan du feu avait b ti son existence de familier des terres incultes entre les foyers maitrises de sa meule et de sa loge dans le maintien d un quilibre pr caire entre p les domestique et sauvage 20 22 Les derniers t moins en d pit de la rudesse et les difficult s de leur ancienne vie en gardent un souvenir mu empreint de m lancolie Ah Les chaussures qu est ce qu on en a souffert Vous les jeunes vous ne pouvez pas vous en rendre compte aujourd hui On les rafistolait avec des bandes de vieux tissus roul es maintenues par de la ficelle ou du fil de fer t moignage oral recueilli par l auteur Robert Gouzy ancien facteur et charbonnier N emp che pr domine malgr tout chez ces anciens charbonniers les reminiscences d un nomadisme ancien d une tenace appartenance a une race disparue La fiert d avoir v cu l haut dans la montagne touffue parmi les clans patriarcaux des b cherons des br leurs de bois et des sculpteurs d cuelles Anatole Le Braz Bibliographie PALA Marc 1995 L homme et la garrigue Images et mysteres APCSC K an n VN pinay y VN v 5 N pb 14 Ne s x A PANORAMA DES SITES PATRIMONIAUX DU PARC DE LA NARBONNAISE AUTEUR MARC PALA TOUTE REPRODUCTION INTERDICTE SANS ACCORD DU PNRNM 04 68 42 70 45
29. ois un important cart au nord ouest du village avec son domaine viticole et un vieil habitat dispers entre Haut et Bas En d cembre 1790 les deux communaut s distinctes de Roquefort et Montpezat fusionnaient entra nant d interminables proces conduits par les de Monteil h ritiers des anciens selgneurs B ti sur un eperon rocheux en bordure orientale du vaste plateau calcaire de Courbines le castrum de Monpesadus en 1141 encore d nomm Montepesato en 1176 colline palissadee ou fortifi e domine la fertile plaine littorale Ce mont aux fortes pentes Montpezat se dresse un important carrefour de voies qui jalonnent de leurs orni res profondes et patin es les antiques itin raires des Corbi res I ne reste plus grand chose de cette forteresse aras e par le temps et les carriers remodel e en enclos par les bergers boulevers e par l occupation allemande Une infrastructure de donjon sur la partie sommitale une citerne avec sa vo te en demi berceau effondr e et vers le nord ouest un fragment d enceinte que Th odore Marty 1842 1926 un rudit roquefortois nous d crit vers la fin du XIX si cle comme un important mur de six metres de hauteur sur deux d paisseur Chaufte blanc par le soleil d t balay l hiver par les vents violents du nord ouest le castrum ne conserve de sa splendeur pass e que la beaut nue et d ploy e d un vaste territoire qui s etendait depuis le Gin
30. qui en compagnie d une trentaine de chevaliers narbonnais a pr t serment de fid lit au tout jeune roi Louis IX en visite au terme de la premi re croisade contre l h r sie cathare L Hortoux plus que toutes ces autres communaut s perdues des garrigues ciel ouvert semble vouloir conserver jalousement dans ses inextricables emprises v g tales les secrets de son histoire Partout la densit des bupl vres le foisonnement de ses lianes de salsepareilles entravent le mouvement et les vell it s de d couverte Comme si les lieux par leur hostilit proclam e entendaient perp tuer leur refus toutes contraintes de domestication et par ce biais nous r v laient un peu de la vie pre et singuli re de ceux qui tent rent ici d imposer une tour un jardin une ville contre la for t et le sauvage Une seule certitude r side dans l issue de ce combat Monsieur de Talairan un seigneur qui tient le site depuis le XIV si cle d nombre en 1503 Hartols sans aucun habitant La communaut se deplaca emportant jusqu son nom hameau des Hourtoux quelques centaines de metres plus au nord en bordure du chemin des Corbi res o ses vieilles b tisses veillent toujours le r ve des passants Le site primitif ne retourna pas pour autant au silence occup par des forestiers et PANORAMA DES SITES PATRIMONIAUX DU PARC DE LA NARBONNAISE AUTEUR MARC PALA TOUTE REPRODUCTION INTERDICTE SANS ACCORD D
31. rites dans la pierre qui expriment et c est en cela qu il est fascinant une vitalit un art une criture une m moire l objet choye d un v ritable acte cosmogonique IT N p VS PI ASAN L N PANORAMA DES SITES PATRIMONIAUX DU PARC DE LA NARBONNAISE AUTEUR MARC PALA TOUTE REPRODUCTION INTERDICTE SANS ACCORD DU PNRNM 04 68 42 70 45 m thiba amp parc natruel narbonnaise fr 7 i w 5 3 2113 L f 5 TN 22e VIE w art Te E F K VI P DAT p be 4 4 4 N W p id 19 tse va POVIlla YY N arts Re y J r L KEN M va si 7 gt a mi daan Cu Fe W r z N 7 G vA b k A W g 4 W yr W A Cm v al W A i F7 X p A i I N lt ec 7 W j N gy S 167 Le N N f f TEE R N P N s s N Rag f j Nombreux sites de charbonnage dans toutes les Corbi res Celui ci n est donn qu titre indicatif pr sence d une des derni res charbonni res m talliques du si cle dernier encore en parfait tat Nombreux emplacements au sol cercles carbonis s terre noire des anciens fourneaux traditionnels Cabanes et grottes am nag es dans les sous bois Mesdames gare l Homme Sauvage R GLES DE BONNE CONDUITE YN A LA XS Marchands de farine noire Les sites de charbonnage Corbi res La d couverte du u ga laire de carbonisation espace circulaire noir tre la v g tation rase parfois d limit par des pierres de calage n est pas seulement la r v
32. s lieux de crainte que le pass qui fige ou le conformisme r ducteur ne les nivelle sous leur chape de plomb C est l il qui cr e le paysage l artialise dans un complexe processus d impr gnation L insoup onn d un regard affranchi telle est notre seule magie Cet h micycle calcaire se referme sur un mur de falaise au dessus une ligne d azur souligne avec force l horizon la mer JG Bibliographie Abondante litt rature d appel journaux magazines d pliants publicitaires dont beaucoup se r f rent la br ve mention de GIROU Jean 1987 Itin raires en terre d Aude Ed Collot et MV Graphic SPELEO CLUB MJC Narbonne 1986 Echo des Profondeurs Aude Spelunca n 23 FFS PANORAMA DES SITES PATRIMONIAUX DU PARC DE LA NARBONNAISE AUTEUR MARC PALA TOUTE REPRODUCTION INTERDICTE SANS ACCORD DU PNRNM 04 68 42 70 45 m thiba amp parc natruel narbonnaise fr
33. t moderne caract ristique de 1 35 m Jusqu au milieu du XVllle si cle le chemin d Espagne qui a l g rement fluctu au cours des ges passait en ces lieux Si la direction g n rale de cet axe la fois strat gique politique et commercial Via Domitia Cami Frances Route Royale ne semble plus susciter de polemigues en revanche son trace precis pose encore de nombreux problemes PANORAMA DES SITES PATRIMONIAUX DU PARC DE LA NARBONNAISE AUTEUR MARC PALA TOUTE REPRODUCTION INTERDICTE SANS ACCORD DU PNRNM 04 68 42 70 45 m thiba amp parc natruel narbonnaise fr Cette voie en provenance de Narbonne par Pra de Cest qui doit son nom la borne milliaire ad sextum puis par les lieux dits Deume du lat decimus et Prat d Aud ne du lat undecimus respectivement les sixi me dixi me et onzi me mille de Narbonne franchissait la Berre au pied de l oppidum de Pech Maho Des vestiges d une pile de pont medieval dont le soubassement semble antigue pres du gu6 de Villefalse attestent de l anciennet de ce passage Un pont y est mentionne en 1335 L emprise de l autoroute retrouve approximativement l itin raire antique qui passait par le col de l Agr de du lat gradus passage au col traversait la plaine de Roquefort et franchissait les C tes aux lieux dits Desferra Cabals et la Calade deux autres toponymes significatifs des vieilles routes Quand on emprunte tous ces anciens chemins qui sillonnent B rade Gaspar
34. tpezat Chauvin Toulouse 1891es limites de Roquefort et de Montpezat Caillard Narbonne SOLIER Yves 1996 La grotte du Cr s de la Louve une officine de faux monnayeurs Bulletin SESA XCVI PANORAMA DES SITES PATRIMONIAUX DU PARC DE LA NARBONNAISE AUTEUR MARC PALA TOUTE REPRODUCTION INTERDICTE SANS ACCORD DU PNRNM 04 68 42 70 45 m thiba amp parc natruel narbonnaise fr 8 22 Pr s du parking voie rails am nag e pour la visite mais indication erron e de via domitia Au levant sur la falaise derri re un cabanon portion de voie dall e Au nord sur le domaine priv de Mattes nombreuses et profondes orni res sur une dalle pr s de Grange Neuve Respecter les lieux R GLES DE BONNE CONDUITE YA XA LN EN Sur la route Les voies de B rade Sigean Roguefort La garrigue autrefois repouss e par l homme a noy sous sa chape v g tale tous les signes d une emprise trang re la sienne La grande route qui passait en ces lieux le lent trafic des chariots les cris des voyageurs et des b tes s en sont all s comme ce ciel qui glisse emport par de grands vents Mais sur une dalle de calcaire l ouest de Grange Neuve le vieux chemin s etire sur pres de 150 metres au milieu des bruyeres et des repousses de pins Ires large de cing a sept metres par endroits laboure de plusieurs series d ornieres bien marqu es il trace dans le vert des jours une v ritable art re de r ve Car il en a
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