Doisneau E`Clair N° 2 - Fondation Hospitalière Sainte Marie
Contents
1. d cliner les saisons leurs odeurs et les souvenirs qui s y rattachent Plusieurs techniques ont t employ es collage tampons papier froiss papiers d chir s d coupage coloriage peinture Nous avons utilis du brou de noix et des pices comme pigments Nos 4 pages ont t reli es avec celles r alis es dans d autres projets Ehpad du 18 amp 19 arrt pour former un grand livre g ant Couleurs du quartier En mars nous nous lancerons dans un nouveau projet le jardin mais lequel Jardin magique jardin utopique jardin fantastique ou encore jardin exotique jardin aromatique quoiqu il en soit jardin magnifique Nous peindrons sur diff rents supports cagettes en bois pots en verre ou en terre et utiliserons diff rentes techniques fils de fer plastique papiers cr pons de soie p te modeler Avis aux familles et aux amis pour mener nos projets nous r cup rons toutes sortes de mat riaux fleurs artificielles mousse poches en plastique de couleurs pots stickers cailloux billes papiers Votre participation est bienvenue Merci de votre aide 28 29 a Pa Pa Pa Tu Pa Pa Pa Pa f Pa Pa PA PAPA TA PA Fa Pa rara ra Pa dd c ch h hw one yo En E BEI PA AA ACABA A AA RA AA REED Pr parer No l d corer les sapi2. Ar AN LE IEC Ah AN A FPL AIPA Ar Ah AN Ar hr Ah AN AR AR KAL Ami et Sakinna Edith infirmi re Au 1 plan de gauche droite Affu Jocelyne Sakinna et Ami derri re deux stagiaires et votre animatrice 9 De droite gauche Marie Pierre Aminata Sofia avec deux ASL agents de service logistique Marie et Nelly 10 Nouveau le menu Vous rendez visite un parent et vous restez d jeuner avec vos enfants Ils pourront choisir leur menu parmi les propositions suivantes Entr e Salade de tomates Friand au fromage Viande ou poisson Nugget de poulet Poisson pan Steak hach L gumes F culent P tes Haricots verts Carottes Pur e Frites Fromage Dessert Kiri Samos Vache qui rit Yaourt aux fruits Li geois Beignet pomme Fruit Merci de pr venir l h tesse d accueil l avance au plus tard le matin avant 9h pour un repas enfant Le co t du repas est de 11 pour les adultes et 6 pour les enfants 11 Le Conseil de Vie Sociale 1 Compos s de membres repr sentants les r sidents les familles et le personnel le Conseil de Vie Sociale est un organe consultatif qui donne son avis et fait des propositions sur les questions concernant l laboration ou la modification du r glement de fonctionnement et d
3. Doisneau E Clair Regards crois s sur la vie du Centre J N 2 mars 2015 L dito de Marc Pignero Doisneau E Clair N 1 a eu un accueil inattendu les r sidents ne nous ont fait aucun reproche ni aucune approbation d avoir dit ou pas dit ceci ou cela les proches des r sidents nous ont remerci s on a beaucoup appris sur la maison Au fait oui le Centre Robert Doisneau est devenu votre maison Quand on l a admis tout est plus facile C est la vieille femme grincheuse qui a t le plus appr ci Allez comprendre Courage Voici ce N 2 sur un plat tr s chaud la cuisine les assiettes N h sitez pas nous dire ou crire tout ce que vous pensez sur ce fourneau Votre cerveau ne s arr te jamais comme votre c ur Mais tant t il ressasse les m mes vieilles histoires tant t il se met inventer cela s appelle le r ve Alors venez r ver avec nous Il y a bien quelque chose sur quoi vous avez une dent Parlons en entre nous Merci vous Le mot de la Directrice Chers r sidents Je me retourne et me dit quatre mois d j quatre mois vos c t s et d j tant de choses qui se sont mises en place d L arriv d un deuxi me animateur Thierry afin de vous proposer des animations toujours plus vari es tout au long de la semaine Mais aussi des sorties au restaurant qui sont organis es et des sorties l ext r
4. 1800 a 2500 sur assiette que ce soit pour garnir les calories par jour armoires roulantes ou servir en salle 7 manger sur les chariots maintenus temp rature Un litre et demi d eau par jour Un grand merci Fouzia pour son accueil et ses explications La Commission des menus Et il y a aussi g rer les r gimes particuliers hach enfant diab tiques mix sans porc les invit s les personnes qui d jeunent dehors en pr venant ou pas celles qui demandent des changements celles qui sont hospitalis es ou pr f rent rester dans leur chambre Il y a beaucoup d assiettes moiti d gust es parce que le convive na pas faim n aime pas que l assiette a refroidi ou que l entr e et le dessert sont glac s Un dernier mot sur la cuisine Personnel et activit s sont sous trait s aupr s de Sherpa Restauration collective qui g re 376 cuisines en cr ches milieu scolaire sant chacune tant autonome en menus achats mat riels Le personnel est recrut par Sherpa ce qui permet Ces questions vous int ressent Pourquoi ne pas vous retrouver pour tudier ensemble les menus des 7 prochaines semaines avant la Commission des menus qui se r unit le deuxi me mardi de chaque mois Constitu e de Mme Rossignol Directrice de l Ehpad M Nadir Gouvernant du Centre Mme Aur lie Scigliuto di t ticienne Sherpas Mme Bruneaux Chef de service de I
5. Projets fous et chim res Acqu rir la sagesse et La fragile s r nit France Roche 18 flatter la multitude pour gagner les faveurs Le sage ne dit pas tout ce qu il pense mais il pense tout ce qu il dit Aristote Evitez les pr jug s se m fier des opinions communes et des id es toutes faites Mieux on remplit sa vie moins on craint de la perdre Alain Le pessimisme est de l humeur l optimisme est de la volont Amiel Descente en cuisine Comment faire la cuisine pour une cinquantaine de r sidents tous fins becs avec leurs pr f rences personnelles et leurs souvenirs d agapes exceptionnelles ou de petits plats si simples pr parer Nous sommes descendus en cuisine pilot s par Fouzia Rafiai dipl m e de l cole h teli re et g rante de notre prestataire restauration Sherpas pour tenter d y r pondre Nous avons suivi un circuit Dans cet agencement les entr es du personnel avec vestiaire et des fournisseurs avec leurs marchandises avec contr les et mise en chambre froide sont diff rentes sans communication ni retour en arri re tout est mis en ceuvre pour viter les risques de contamination Nous avons actionn les normes poign es d une demi douzaine de chambres froides o les produits sont stock s par cat gories picerie s che produits laitiers viandes et poissons l gumes et fruits frais plus des chambres temp rature
6. Siel Bleu Lanevens pour la sante durable La Fondation s engage dans le respect de l orientation sexuelle des personnes g e en signant la charte vieillir LGBT de l Autre Cercle Signature de la charte David Viaud au centre Pour David Viaux Directeur G n ral de la Fondation Hospitali re Sainte Marie nous sommes tr s fiers d tre la premi re organisation gestionnaire d tablissements sanitaires et m dico sociaux signer la charte Vieillir LGBT de l Autre Cercle Au sein de la Fondation nous avons toujours consid r que la non discrimination li e l orientation sexuelle des personnes que nous accueillons tait une vidence Ce partenariat est une belle facon de l affirmer et de contribuer faire voluer les pratiques professionnelles en ce sens L Ehpad du Centre Robert Doisneau laur at du prix de l engagement la remise du prix La Fondation Hospitali re Sainte Marie est habilit e recevoir des legs et dons de personnes priv es et d entreprises qu elle redistribue ensuite au sein de ses diff rents tablissements Pour la 3 ann e cons cutive la Fondation a d cern le prix de l engagement qui r compense des projets qui r pondent aux besoins des personnes en situation de handicap ou de d pendance autour des notions de culture soin aidants en r attribuant de facon transparente les dons re us Ce prix soutient des projets et services qui
7. dames jeux de d s jeu de petits chevaux shut the box chronominos 4111 D autres jeux sont stock s dans la r serve qui comprennent des petites 016665 ou sont plus fragiles Il y a aussi du mat riel pour dessiner et colorier pour modeler N h sitez pas demander aux quipes de passer un moment avec vous autour d un jeu Amusez vous bien A L Cp p On n arr te pas de jouer parce qu on vieillit on vieillit parce qu on arr te de jouer iz e P Che nte onnaissez vous le service P Vous aimez lire mais vous ne pouvez pas vous d placer la biblioth que Gr ce au service de portage mis en place par la Ville de Paris les livres viennent vous En f vrier nous avons rencontr ensemble Anais qui effectue un service civique int gr aux quipes de la biblioth que Nous mettons en place au mois de mars un service de portage de livres et revues et des visites de convivialit autour du livre De nombreux documents sont disponibles La bibliotheque propose des revues des textes en gros caracteres des romans des documentaires des m thodes de langue des bandes dessin es des romans en langue etrangere ainsi que des textes lus sur CD Des visites qui permettent change et convivialit Lors de la premi re visite Ana s vous pr sente le service et les possibilit s qu il offre Cet entretien permet de cerner
8. dessert Soir e T l nouvelles mission pr f r e Les aides de la nuit pour un serein coucher Ces A S veillent sur vous Les connaissez vous clair C est pas grave Ca va aller Baiser de paix Le baiser de l h tel de ville Chef d uvre Deux amoureux s embrassent l vres d livr es Parmi les passants leurs affaires courant Cambr e elle se fait don avenir et pr sent Profitant de l instant sans savoir L amour ce pari que chacun fait aveugle Sur soi sur l autre sur le monde et l instant Elle veut une vie tranquille des enfants qui rient Un mari p re amant qui pourvoit aux besoins Il veut femme admir e lui seul d vou e Soeur m re conseil de ses doutes quotidiens Continuer de s aimer jusqu la fin des temps Je t aime se le r p ter tout moment Et que tous ces enfants restent petits longtemps A tous infortun s porter le maximum Pour les droit des femmes l gal des hommes Pour garantir tous le travail et la paie Sauver l eau l air et la terre pour les petits L amour avant l argent un avenir de paix 1 Apr s le Baiser de Rodin Assia de Despiau La Seine ou la Loire de Maillol 15 Nous vivons au Centre Robert Doisneau Doisneau tait un homme de notre g n ration qui a v cu les m mes v nements que nous en a souffert et parfois s est r volt contre la destruction des halles de Paris par exemple Doisneau tait un
9. est ce que nous avons fait en d cembre Un petit tour dans Paris illumin pour les f tes de No l en passant par la Madeleine la Concorde les Champs Elys es l avenue Montaigne le Trocad ro les quais de Seine les grands magasins Ah Paris Heewewed Man 00 Nous avons f t les 100 ans de Madame Roche en pr sence de sa famille ses amies l Adjointe au Maire Mme la Directrice et bien s r les r sidents et les quipes Champagne chocolats g teaux maison et notre doyenne Mme Letourneau g e de 106 ans au piano L atelier th tre du mardi Un grand merci Soleima David Juliette Marianne com diens du collectif la Compagnie Termos qui nous offrent un atelier tous les mardis avec des lectures de contes po mes pi ces de th tre et nous invitent d couvrir ou red couvrir des textes Parmi les textes choisis e Mais n te prom ne donc pas toute nue une com die en un acte de Georges Feydeau ses contes d Anderson ele conte de Peau done en chanson accompagn 0 la guitare des extraits deTardieu quelques pages de Marguerite Duras Le projet artistique senteurs de la terre Cet automne nous avons men un projet artistique sur le th me les senteurs de la terre avec l aide de deux stagiaires de l Universit Paris 1 section arts plastiques Ce projet nous a amen
10. mots ces projets consistent adapter autant que possible l accompagnement du r sident dans toutes ses dimensions soins kin psychologique ergonomique psychomotrice alimentaire de l animation et de socialisation et ce en fonction de ses souhaits A plus long terme mon projet est la cr ation de groupes de parole et d ateliers d criture autour de la biographie des r sidents 15 La parole aux r sidents Elles aussi nous chouchoutent nos belles ASL 14 Robert Doisneau Par Marc Pignero 2 juin 2014 On est en maison de retraite hardi On n est pas au Paradis On va y aller bient t on ne sait pas trop Et y a toutes ces dames et tous ces m sieurs Qui nous chouchoutent sur la route des cieux Et pour se retarder la s re m dication Au lever une dame paroles sourires agile P tit d j aux pr f rences perso Puis la toilette intime protectrice Qu elle efficace avec discr tion Midi diet tics Chef pour dents fragiles Servi l assiette par vives attentions Apr s midi soignantes psymotrice Jouent dessinent mandalent r miniscent Avec go ter music th jus de fruits g teaux Des hommes invisibles font le chaud le clair Pour mieux voir Doisneau d couvrir Ren Clair Toits Libert Diable Fant me Silence Vingt films pour vous faire rire en pleurer Chef aides de table vous font diner facile Avec cr mes de soupe de plat et
11. ME M Fruit r sident du FAM MAS Mme F ral animatrice l Ehpad Mme Badie M Pignero r sidents l Ehpad Les menus sont concus l avance par la di t ticienne La Commission des menus qui se r unit une fois par mois examine jour par jour l quilibre di t tique de chaque repas la r p tition viter de certains composants rejet s par les uns pr f r s par les autres l introduction de certains plats Les menus des sept prochaines semaines sont ainsi d cortiqu s tous les mois et c est un vrai casse t te de se mettre d accord et de trouver un quilibre entre les demandes des uns et des autres Tandis que la di t ticienne cherche quilibrer les menus en privil giant l gume de saison en associant prot ines viande ou poisson ceufs et charcuterie l gume c r ales riz p tes polenta semoule et l gumineuses f culents pommes de terre lentilles pois chiche haricots secs les r sidents eux cherchent satisfaire leurs papilles Mais comment faire avec autant de repas pr parer pour des r sidents aussi diff rents que les adolescents de TIME les personnes handicap s du FAM MAS ou les personnes g es de l Ehpad y compris le personnel et la Direction Ces menus s imposent Fouzia Rafiai qui fait les achats cons quents et agence les menus avec ses seconds de cuisine B La conf rence Impression soleil levant L histoire vraie du chef d uv
12. Mon r le est centr sur l accompagnement des r sidents en r alisant des suivis individuels travers des entretiens d accueil puis r guliers si n cessaire afin d valuer leur tat psychologique soutenir leur moral les accompagner dans l preuve de la fin de vie l acceptation de cette tape transitoire que constitue la vie institution Je r alise une activit de groupe tous les mercredis apr s midi l atelier m moire Cette activit a pour but d encourager la prise de parole en groupe la socialisation la mobilisation des capacit s cognitives pr serv es et la valorisation de leur estime d eux m mes J tablis galement des valuations des fonctions cognitives Mon r le aupr s des familles je ne participe pas aux visites de pr admission mais je recois les familles qui le souhaitent leur demande Je les soutiens dans l accompagnement de leur proche les informe sur son tat psychologique et global et travaille la bonne volution de la prise en charge globale en quipe pluridisciplinaire Je fais partie de l quipe d encadrement et de l quipe pluridisciplinaire Mon r le de psychologue est de favoriser la compr hension du comportement et de l tat psychologique des r sidents faciliter leur accompagnement et les soutenir dans leurs difficult s par ex en cas de d c s d un r sident As tu des projets Oui le mois prochain la mise en place des Projets de vie individualis s va d buter En deux
13. S Menu enfants Le CVS el interview de Charlotte Pannier psychologue La parole aux r sidents Textes partager Un regard sur les photos de R Doisneau Notre enqu te Descente dans les cuisines eLa Commission des menus Les animations en images Ev nements des derniers mois Les 100 ans de Madame Roche L atelier th tre du mardi Le projet artistique d automne Les ateliers cr atifs de No l Les animations de janvier amp f vrier L animation en libre service Le service port age Remerciements e ite Marie BR H D La Fondation Siel Bleu Depuis juillet 2012 la FHSM a le statut de fondation abritante ce qui lui permet d abriter des fondations issues de particuliers d entreprises ou d associations dont la vocation est de mener des projets au service de l int r t g n ral La Fondation Siel Bleu cr e en octobre 2013 est la premi re fondation sous l gide de la Fondation Hospitali re Sainte Marie Sa mission est d uvrer pour la pr vention de l Activit Physique iui um comme enjeu de sant publique et pour la reconnaissance des offres th rapeutiques non m dicamenteuses Un partenariat de terrain a t initi avec l Ehpad du Centre Robert Doisneau qui permet nos r sidents de MR l atelier gym sur chaise une ois par semaine 5 s ances sp cifiques pour les personnes atteintes de la maladie d Alzheimer ont aussi t mis en place L FONDATION ud
14. es dans Paris en petit groupe plus r guli rement Les sorties en car pour une journ e ne sont pas encore envisageables pour le moment mais aux beaux jours que diriez vous de passer une journ e Deauville En attendant nous continuons faire des petites promenades dans le quartier et nous allons aussi bient t d jeuner au restaurant Faites nous part de vos envies 31 Jamais vu autant de danseuses Merci P Curcy un ancien de la bande Basile 34 au Moulin Rouge Spectacle F ries Chansons fran aises en f vrier 35 36 La borne m lo Une borne m lo est install e au salon du 3 me tage qui vous permet d couter des chansons de fa on al atoire mais aussi de s lectionner celles que vous aimez parmi un r pertoire de 2000 chansons enregistr es et de vous cr er une playlist Vous pouvez aussi y lire vos CD pr f r s Mais connaissez vous les autres fonctions de la borne m lo loto musical quizz chansons loto classique diaporama carillon jeux de m moire chansons trou cri des animaux Un mode d emploi est votre disposition et les quipes soignantes galement Lanimation en libre service Les jeux de soci t Dans les salons des tages diff rents jeux de soci t sont votre disposition pour jouer entre vous et avec les aides soignantes Dominos triominos scrabble jeu de
15. et jeudis et travaille dans une autre maison de retraite de la Fondation situ e Bobigny les autres jours Travailler avec des personnes g es quand on est jeune comme toi est un vrai choix Peux tu nous dire pourquoi Je suis sensible en tant que professionnelle et citoyenne aux bonnes conditions de vie des s niors qui passent par le bien tre psychologique et social Etre en contact avec les personnes g es tre le t moin de leur parcours de vie et de la transmissions de leur savoir est une source d enrichissement intarissable sp cialement lorsqu on est jeune C est un v ritable change relationnel qui va dans le deux sens En exercant dans le secteur de la g rontologie l enjeu majeur qui m int resse est de contribuer la bonne prise en charge des personnes atteintes de maladies de type Alzheimer ou apparent es De mon point de vue de psychologue les th rapeutiques non m dicamenteuses sont essentielles pour am liorer leurs conditions Ce type d accompagnement consiste en un travail d coute de validation de leur v cu et la prise en compte de leurs angoisses existentielles et ce en travaillant de concert avec les quipes soignantes ASL et avec les familles Les activit s adapt es propos es en Unit de Vie prot g e qui mobilisent les capacit s encore pr serv es sont un moyen d att nuer les angoisses par la r assurance la valorisation de leurs acquis et la resocialisation Quel est ton r le l Ehpad
16. ieur qui vont s intensifier avec l arriv e des beaux jours Une quipe de soin qui s toffe de plus en plus avec la pr sence de 2 infirmi res chaque jour des aides soignantes plus nombreuses mais aussi une deuxi me psychomotricienne et un ergoth rapeute La vie est aussi diff rente au 1 tage Celui ci tant bient t plein la diff rence est palpable compar e ses d buts Les lections du Conseil de la vie sociale a galement eu lieu et la premi re r union s est tenue le 5 Mars en pr sence des lus Dans les projets en cours le sujet de la restauration est toujours sur la table c est le cas de le dire il est un de mes sujets prioritaires Et le P le d activit et de soins adapt qui se trouve au 1 tage est en cours de labellisation et devrait ouvrir ses portes au courant de l t Nous vous tiendrons inform s de diff rentes dynamiques en cours lors des diff rentes r unions Conseil de la vie sociale commission menus etc Bien vous Sommaire L Edito de Marc Pignero R dacteur en Chef Le mot de Mme Alexandra Rossignol Directrice de l Ehpad Nouvelles de la Fondation Hospitali re Sainte Marie Signature de la charte vieillir LGBT de l Autre Cercle eLa Fondation Siel Bleu Nouvelles du CRD Le prix de l engagement L ouverture de l Unit Prot g e La vie l Ehpad L arriv e de Thierry animateur Une quipe votre disposition Nouveaux horaires des A
17. n d ann e 2014 J ai commenc a travailler il y a 10 ans j tais animateur avec des enfants dans des centres de loisirs terme descendant de centre a r voir m me dans certains aspects de patronage J ai eu l occasion pendant 10 ans de travailler avec des enfants et des jeunes dans des centres a r s donc mais aussi dans des coles primaires des maisons des jeunes et de la culture des colonies de vacances des classes de mer de neige de d couverte en Bener Ce m tier m a permis de voyager un peu partout dans notre bel exagone pendant 8 ans avant de partir pour deux ann es pour une nouvelle aventure Cette nouvelle aventure je l ai v cue de l autre c t de l Atlantique Au ays ou l on parle un autre francais au pays ou pendant 6 mois dans ann e on vit dans la neige au pays des caribous au Qu bec Toutes ces exp riences m ont amen a r fl chir sur ce que je voulais vraiment faire et comme une vidence j ai pens a vous nos a n s qui ont tellement nous apporter par votre v cu et vos histoires personnelles Je suis arriv au centre Robert Doisneau en f vrier 2015 avec l objectif de vous offrir de belles activit s et animations qui vous permettront je l esp re de vous divertir et de vivre au mieux vos journ es dans cette belle maison qui vous accueille Je suis pr sent dans la maison pour vous proposer des animations le lundi le mardi et le mercredi matin et B atrice sera toujours pr sen
18. ne peuvent pas tre couverts faute de budgets suffisants allou s par les tutelles et contribue donc l am lioration des accompagnements Nous avons remport le prix culture et soins d un montant de 4 800 pour notre projet Ev nements et ateliers culturels gr ce ce financement nous vous proposons d s f vrier un cycle de conf rences mensuelles en lien avec l actualit culturelle parisienne et aussi vous faire r ver d aventures Les expositions en r sidence faire venir les grandes expositions en cours dans les mus es parisiens gr ce des diaporamas pr sent s par des conf renciers de Mus es Nationaux La peinture en r sidence vous pr senter les plus grands tableaux de Ma tres selon des th mes choisis a beaut f minine dans la peinture le Paris des peintres par Claire conf renci re dipl m e de l Ecole du Louvre peintre et restauratrice de tableaux L aventure en r sidence partager les exp riences d explorateurs qui ont relev des d fis dans des paysages couper le souffle sous forme de diaporamas comment s Rendez vous avec l histoire vous pr senter un th me ou un sujet en rapport avec l histoire la culture l actualit Le saviez vous l IME accueille au rez de chauss e 21 jeunes autistes de 12 20 ans le MAS 4 me tage accueille 35 r sidents ayant des probl mes moteurs suite des atteintes neuropsychologiq
19. ns Gr ce Jean Paul Rouaix b n vole qui anime deux fois par mois un atelier origami nous r apprenons faire des cocotes des moulins en papier mais nous avons aussi appris fabriquer des toiles de boules des oiseaux de papiers color s qui ont gaiement d cor s le sapin de Noel du 2 tage Un grand merci Jean Paul et aussi Marie France Roche et Anne Marie Jollivet qui se sont investies dans cet atelier Merci galement aux r sidents qui ont particip la d coration des sapins en partageant des souvenirs de Noel e A 20 Plouf Des projets qui Un spectacle la Cigale une sortie l aquarium de Paris A r ception des directives des ARS Mesdames Messieurs les Directrices et directeurs d tablissements Suite aux v nements survenus r cemment le premier ministre a d cid d lever le dispositif Vigipirate son niveau maximum Alerte Attentat en Ile de France Les d placements exceptionnels donnant lieux des visites de lieux publics de mus es ou des sorties de spectacles sont suspendus en lle de France nous avons d suspendre les projets de sorties jusqu nouvel ordre Heureusement ces dispositions ont t rapidement lev es et 3 r sidents ont pu aller voir le spectacle F ries au Moulin Rouge d but f vrier Avec l arriv e de Thierry et l achat d un minibus par l IME nous allons bient t vous proposer des sorti
20. photographe qui saisissait le moment qui rendait la photo repr sentative de la soci t mais c tait aussi et cest plus rare un voyant qui saisissait la r action intime des personnes photographi es Il nest donc pas inutile devant une photo de Doisneau de bien regarder mais aussi de chercher voir C est ce que je vais mefforcer de faire M P Accolade en temps de guerre Derri re les barricades de barbel s La terrasse des Tuileries est d serte Il a pos par terre de cuir sa serviette Elle son sac de courses coin ant son sac main Par paule et genou il la serre bien Elle sanglote sur son paule puis e Elle en a trop vu trop de corps abandonn s De felgrau qui d filent trop de morts pour rien Mais la lib ration a sonn son heure Ils devraient tous s arr ter de se fusiller Alors elle n en peut plus il faut qu elle les pleure Ces victimes pour rien d une guerre de voisins Qui demain s allieront contre un Tel plus loin D une femme en pleurs d licat d abuser Il pr f re attendre des jours plus fortun s Il berce doucement ce corps abandonn Esp rant en la Paix pour le r compenser 16 A Ee fi 0G Z oA PP PP POLI POI EAE PP ES eet Vieilli
21. pour les produits lessiviels la vaisselle Pourquoi en chambre froide des produits que nous rangions dans nos placards de cuisine A la suite d pid mies nouvelles de maladies nosocomiales la r glementation est tres stricte et impose des normes tous les tablissements en collectivit en termes de cha ne du froid et cha ne du propre Peu de stock dans ces chambres froides deux semaines pour les boissons une pour les produits secs trois jours pour les l gumes et les fruits les approvisionnements sont quotidiens Nous avons ensuite visit les salles o travaillent les commis de cuisine pr parations froides entr es desserts p tisserie pr parations chaudes plats potages Une quipe de choc qui ne recule 8 personnes travaillent la cuisine dans l ordre des op rations 2 op rationnels pour l allotissement recherche en armoires des produits n cessaires la cuisine selon les menus et les nombres de convives d j ce n est pas simple 2 pour la pr paration lavage des produits par ex la salade est lav e trois fois d coupage hachage moulage 2 pour la cuisine un pour les entr es desserts un pour le plat principal et 1 pour la plonge 240 repas sont servis d jeuner et 140 le SOIT Il est difficile de garder un bon cuisinier c est lui qui vous sert d jeuner et en g n ral les cuisiniers naiment pas mettre
22. r c est vieillir c est dire changer Alg rie Malek Haddad 1927 78 Pendant des ann es j ai voulu tre plus vieille et maintenant je le suis Canada Margaret Atwood 1939 Ce n est pas parce que je suis un vieux pommier que je donne de vieilles pommes Canada F lix Leclerc 1914 1988 Nous d sirons tous atteindre la vieillesse et nous refusons tous d y tre parvenus Espagne Francisco de Quevedo 1580 1645 Ce qu il y a de bien dans la vieillesse c est qu on ne perd pas les autres ges qu on a eus Etats Unis Madeleine Lengle 1916 Tout le monde voudrait vivre longtemps mais personne ne voudrait tre vieux Jamais homme sage n a souhait rajeunir Irlande Jonathan Swift 1667 1745 Etre vieux c est merveilleux si seulement on n oublie pas ce que signifie commencer Isra l Theodor Herzl 1860 1904 Il fait bon vieillir Etre jeune c tait tuant Su de Hjalmar S derberg 1869 1941 M P 17 D magogue se dit de l homme politique dont le discours se contente de Bien vieillir Bien vieillir c est aimer Sans chercher s duire C est chanter le bonheur Les fleurs et le printemps C est aussi s entraider Sans besoin de le dire En offrant tout son coeur En donnant tout son temps Bien vieillir c est savoir La passion ph mere Le prix de l amiti Et sa fragilit Et c est en cartant
23. re de Claude Monet En d cembre nous vous avons propos d assister avec vos familles une conf rence qui a t tr s appr ci e Claire conf renci re dipl m e de l Ecole du Louvre peintre et restauratrice de tableaux nous a pr sent de facon tr s vivante l exposition qui s est tenue au Mus e Marmottant du 18 septembre 2014 au 18 janvier 2015 l exposition retrace l histoire du tableau Delacroix Courbet Boudin Jongkind ouvrent le parcours avec une s rie de marines de soleils levant et de soleils couchant peints avant 1872 Turner que Monet d couvre Londres en 1870 71 vient ensuite et permet de mieux appr hender la formation et l oeuvre de Monet au d but des ann es 1870 et la gen se d Impression soleil levant 22 IMPRESSION L HISTOIRE VRAIE DU CHEF D OEUVRE f VA N DE CLAUDE MONET ri d 23 E SANAA AA etc Ge See Ee he LAACH VANA Nous tions une centaine pour la f te couleurs du quartier avec les enfants de l cole l mentaire L pine Un projet men avec l association Culture amp H pital Saviez vous que les nouvelles illuminations des Champs Elys es ont t inaugur es par le com dien Omar Sy et ont attir chaque jour 600000 visiteurs Les 400 arbres de l avenue taient orn s de 800000 ampoules led basse consommation qui ont brill de 17h 2h du matin jusqu au 7 janvier 24 Envie de s vader C
24. te les mercredis jeudis et vendredis Merci tous pour ce bel accueil que vous m avez r serv 7 jours sur 7 Infirmi res Edith Murielle Philippine et Stella Aides soignantes Agents de service h telier Cuisini res Du lundi au vendredi Directrice Alexandra ROSSIGNOL Cadre infirmi re Chlo GODEBERT Infirmi re coordinatrice Olivia CHAPUS Secr taire de direction Danica ANDJELIC Psychomotricienne Sophie MAUREL Agents d entretiens Micka l ROUGEMONT Roger MARQUES A mi temps M decin coordinateur Docteur Ouhiba AOUAD mercredi Psychologue Charlotte PANNIER lundi mercredi et jeudi Psychomotricienne R gine RIGOLLOT mardi mercredi et jeudi Ergoth rapeute Benjamin NUMES lundi matin mercredi et vendredi Animateurs Thierry CROGUENNEC lundi mardi et mercredi matin B atrice FERAL mercredi jeudi et vendredi M decins traitants Vous avez le libre choix de votre m decin traitant Il prend en charge votre suivi m dical dans l tablissement en lien avec notre personnel soignant et le m decin coordinateur Visites et sorties Les visites se d roulent de 8h 20h Les sorties quotidiennes sont libres pour les personnes pouvant circuler seules sans risques ou contre indication m dicale Menus Les menus sont distribu s chaque week end et vous pouvez nous indiquer quels changements vous souhaitez y apporter gr ce aux cartes de remplacement La resta
25. u projet d tablissement notamment Organisation int rieure et vie quotidienne Activit s animations socioculturelles et services th rapeutiques Projets de travaux et d quipement Affectation de locaux collectifs Entretien des locaux Animation de la vie institutionnelle et mesures prises pour favoriser les relations entre les participants ainsi que les modifications substantielles touchant aux conditions de prise en charge Nous avons proc d au vote des repr sentants des 3 coll ges familles r sidents et personnel En voici les r sultats Familles Titulaire Mme Gilles Suppl ante Mme Jollivet R sidents Titulaires Mme Roche et Mme Penegry Suppl ante Mme Badie Personnel Titulaire Ami Sow Suppl ant Sarah Touchet Notre premier Conseil de Vie Sociale aura lieu le jeudi 5 mars 14h A l ordre du jour l lection du Pr sident Le r glement int rieur Un premier point sur les axes d am lioration 12 REEL AN SSC L interview de Charlotte Pannier psychologue par B atrice F ral animatrice Depuis la r forme de la tarification des Ehpad arr t du 29 avril 1999 la pr sence d un psychologue est obligatoire dans tous les tablissements Charlotte Pannier psychologue clinicienne est arriv e dans l tablissement d s son ouverture Auparavant elle a travaill dans deux autres Ehpad A temps partiel elle est pr sente sur le site les lundis mercredis
26. ues Le FAM au 5 et 6 tage accueille quand lui 45 personnes similaires au MAS mais ayant des capacit s plus d velopp es Il existe galement un accueil de jour de 21 places occup aujourd hui par 15 personnes A l Ehpad vous tes en ce moment 70 r sidents r partis sur les 2 me et 3 me tages La capacit d accueil totale est de 110 places Ouverture de la premi re Unit de vie prot g e de l Ehpad Deux unit s de vie prot g es sont pr vues au sein du Centre Robert Doisneau au 1 tage chacune pouvant accueillir 12 r sidents Ces lieux sont pr vus pour recevoir des r sidents atteints de la maladie d Alzheimer ou de maladies apparent es dans un lieu s curis avec un personnel sp cialis et une organisation sp cifique afin de s adapter aux besoins et au rythme des personnes accueillies La premi re unit de vie prot g e a ouvert ses portes le lundi 12 janvier I s agit d un lieu de vie et de soins qui fonctionne nuit et jour et propose la fois h bergement soins activit s sociales et th rapeutiques Six r sidents de l Ehpad y ont emm nag Sophie Morel psychomotricienne en a organis l ouverture et y coordonne toutes les activit s th rapeutiques avec Sarah Touchet et Roxane Boudot aides m dico psychologiques Il est des temps dans une vie professionnelle ou il faut savoir s couter et suivre ses envies C est ce que j ai fait en cette fi
27. uration est pr par e sur place La Commission des menus se r unit le premier mardi de chaque mois avec une di t ticienne pour tudier la composition des menus Aurore 83016 et Marc Pignero vous y repr sentent Parlez en avec eux horaires des Changement d Dans le N 1 de notre journal gr ce aux interviews de Jocelyne et Aminata nous avons mieux compris le fonctionnement des quipes Cependant afin d am liorer la qualit du travail et d anticiper sur l organisation quand l Ehpad sera en pleine capacit les horaires des quipes ont chang Toutes les aides soignantes sont d sormais pr sentes de 8h 20h avec 2h de pause dans la journ e Des renforts vont continuer arriver Ce tableau devrait vous aider vous y Equipe Murielle Marquer infirmi re Afoussiata BINATE Arabella SIMON COTTE Sakina BOUKHEDENNA Elisabeth WAYACK Jocelyne MARIGNAN Sophie VALERIUS julienne ONAMEMBA Farida TAGHELITE Roxane BOUDOT Godeline PIERRE Equipe Edith Legrand infirmi re Marie Pierre GABON L andra THOMAS Aminata CAMARA Sophia AGRICOLE Aminata SOW Madeleine FOUQUET Andr e NERET Simon MBUAKI Sarah TOUCHET En cours de recrutement retrouver Equipe de jour Poste AS 1 AS 2 AS 3 AS 4 volante AS 5 AS 6 Equipe de nuit AS9 AS10 Unit prot g e 8h 20h 20h 8h de Ar AN A8 Fe Pe Abr PA LDP PAI LA Ar
28. vos go ts et vos attentes Un rendez vous est pris pour le premier portage et les visites suivantes sont programm es Un accompagnement personnalis Anais peut aussi accompagner les personnes qui peuvent se d placer sur le trajet aller retour et assurer le transport des livres Merci de contacter B atrice si vous tes int ress s par ce service 37 E Merci tous ceux qui ont particip la r daction de ce N 2 de notre journal et au Comit de r daction Nous attendons impatiemment vos avis vos commentaires mais aussi vos articles Le N 3 sortira en juin avec une nouvelle enqu te sur la partie m dicale m decin coordinateur m decins traitants cadre de sant infirmi re coordinatrice infirmi res aides soignantes Nous essaierons de comprendre leurs diff rents r les Doisneau 17 Cr e par Ehpad Centre Robert Doisneau 51 rue Ren Clair Paris 6 Trimestriel N 2 Mars 2015 R dacteur en Chef Marc Pignero R daction B atrice F ral animatrice Imprim par nos soins 38
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