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30 Minutesou moins 30 Minutesou moins

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1. soupe 15 ml de m lasse 1 c soupe 15 ml d huile de s same 2 c soupe 30 ml de gingembre frais pel et hach finement 1 4 1 2 c th 1 3 ml de flocons de piment 1 2 c th 3 ml de gingembre moulu 1 Jus d un citron Sel et poivre au go t Ins rez l attendrisseur dans le r cipient aliments Placez tous les ingr dients dans le r cipient Appuyez sur le bouton ON Placez la viande marin e sur des braises ou sur une grille bien huil e Faites cuire de 5 8 minutes de chaque c t ou jusqu l obtention de la cuisson d sir e EE 23 EE 24 9M arinator Manuel d utilisation et guide de recettes E 25 E
2. EEE 12 E 9M arinator Manuel d utilisation et guide de recettes Filet de porc la dijonnaise 675 g de filets de porc 2 c th 10 ml de moutarde de Dijon ou d autre moutarde 1 c soupe 15 ml d huile d olive extra vierge 3 gousses d ail hach es finement Poivre frais du moulin au go t 1 tasse 250 ml de sirop d rable Placez tous les ingr dients dans le r cipient aliments Appuyez sur le bouton ON la fin du cycle de 9 minutes retirez le porc du r cipient Pr chauffez le four 175 C 350 F et faites r tir dans une po le peu profonde d couvert pendant 25 30 minutes ou jusqu ce que la viande atteigne une temp rature interne de 75 C 170 F Servez imm diatement Salade Caprese 30 g de fromage mozzarella frais coup en cubes de 2 5 cm 1 bocal de tomates cerises 8 feuilles de basilic frais hach es 1 4 tasse 65 ml de vinaigre balsamique 1 4 tasse 65 ml d huile d olive extra vierge 4 gousses d ail frais cras es Sel et poivre frais du moulin au go t Retirez l attendrisseur et placez tous les ingr dients dans le r cipient aliments Appuyez sur le bouton ON la fin du cycle de 9 minutes servez imm diatement ou conservez au r frig rateur dans un r cipient herm tique jusqu au moment de servir Poulet aux fines herbes 4 6 demi poitrines de poulet d soss es ou non 1 sachet de m lange pour sauce salade en poudre saveu
3. Manuel d utilisation et guide de recettes Cornichons fran ais France 2 c soupe 30 ml de fines herbes de Provence 1 chalote tranch e finement 1 feuille de laurier cras e 2 petits piments du Chili s ch s coup s en quatre 1 c soupe 15 ml de sel pour marinades 1 4 tasse 65 ml de champagne ou de vinaigre de vin blanc 10 grains de poivre trois couleurs cras s 1 15 kg de cornichons mariner Retirez l attendrisseur du r cipient aliments Placez tous les ingr dients dans le r cipient Appuyez sur le bouton ON Servez imm diatement ou conservez au r frig rateur dans un r cipient herm tique jusqu au moment de servir Note Vous pouvez vous procurer le m lange d herbes de Provence dans des march s d alimentation et les piceries fines Il s agit d un m lange de quelques unes ou de toutes les herbes suivantes estragon cerfeuil sauge thym romarin ciboulette s ch e zeste d orange s ch et graines de c leri moulues Churrasco en marinade Chimichurri Am rique du Sud 500 g de bavette de bifteck 1 tasse 250 ml de feuilles de coriandre hach es 1 tasse 250 ml de persil feuilles plates hach 6 gousses d ail fra ches pel es et hach es 1 tasse 250 ml d huile d olive extra vierge 1 3 tasse 85 ml d eau Sel et poivre au go t Ins rez l attendrisseur dans le r cipient aliments Placez tous les ingr dients dans le r cipient aliments Appuyez su
4. soupe 30 ml de yogourt nature 2 1 2 3 c soupe 37 45 ml d huile d olive 2 gousses d ail hach es 1 1 2 c th 8 ml de poudre de cari rouge ou de garam massala Sel et poivre au go t Note Ajoutez une pinc e de piment de Cayenne si vous d sirez un go t plus pic Pour le poisson retirez l attendrisseur et r duisez le temps du cycle il ne vous faudra que quelques minutes Placez tous les ingr dients de la marinade dans le r cipient aliments Remuez avec une cuill re pour vous assurer que tous les ingr dients sont bien m lang s Ajoutez le poisson ou le poulet dans le r cipient aliments Appuyez sur le bouton ON la fin du cycle de 9 minutes ou moins pour le poisson retirez le poisson ou le poulet du r cipient et faites le cuire sur la braise ou sur une grille bien huil e E 16 9M arinator Manuel d utilisation et guide de recettes 9 inute arinator Des plats marin s et cuits en 30 Minutes ou moins GUIDE DE RECETTES DU MONDE La chef Connie Willis CONSEILS G N RAUX Ajoutez n importe quelle marinade maison ou du commerce sauce pour le barbecue marinade s che assaisonnement ou sauce pour salade aux viandes poissons volaille et porc que vous d posez dans le 9 Minute Marinator pour en rehausser instantan ment le go t Lorsque vous faites mariner du poisson ou des aliments plus fins enlevez d abord l attendrisseur Toutes
5. l ext rieur 11 Utilisez cet appareil uniquement aux fins d crites dans ce manuel L utilisation de tout autre accessoire ou quipement non recommand par le fabricant est proscrit et peut entra ner des risques d incendie de choc lectrique ou de blessure S curit alimentaire Conservez les aliments p rissables dans le r frig rateur ou le cong lateur De plus r frig rez ou congelez les restes imm diatement Faites toujours d congeler la viande le poisson ou la volaille dans le r frig rateur jamais sur le plan de travail de la cuisine ou dans de l eau ti de Pour une d cong lation rapide utilisez un four micro ondes en suivant les directives du fabricant Faites imm diatement cuire la nourriture d congel e bols et les plans de travail Emp chez les jus provenant de viande de volaille ou de poisson crus d entrer en contact avec d autres aliments qu ils soient cuits ou crus Imm diatement apr s avoir pr par ces aliments nettoyez toujours toutes les surfaces et les ustensiles avec lesquels ils sont entr s en contact avec de l eau chaude savonneuse Ne mangez jamais de poisson de fruits de mer de viande de volaille ou d ufs crus N utilisez jamais la marinade comme sauce pour accompagner des aliments cuits sans l avoir d abord fait bouillir pendant au moins une minute Evitez de faire r tir basse temp rature ou sur une longue p riode de temps Faites bien cuire les morceaux de viande jusqu ce qu ils att
6. t ou jusqu l obtention de la cuisson d sir e E 8 9M arinator Manuel d utilisation et guide de recettes Ra ta aux concombres et aux tomates Inde 480 g de yogourt nature 225 g de concombre pluch et r p 1 c soupe 15 ml de feuilles de menthe hach es finement 2 tomates coup es en petits morceaux 1 c soupe 15 ml de piment vert hach finement 1 c th 5 ml de cumin moulu Sel et poivre au go t Retirez l attendrisseur du r cipient aliments Placez tous les ingr dients dans le r cipient Appuyez sur le bouton ON Servez imm diatement ou conservez au r frig rateur dans un r cipient herm tique jusqu au moment de servir Servez froid avec de l agneau pic du poulet ou du poisson Marinade pour chiche kebab Moyen Orient 2 c soupe 30 ml de jus de citron 1 2 tasse 125 ml d huile d olive 1 c th 5 ml d ail hach finement 1 2 c th 3 ml de cumin 1 4 c th 1 ml de curcuma Une pinc e de piment de Cayenne ou plus si vous d sirez un plat plus pic 900 g 1 35 kg d agneau coup en cubes de 5 cm Placez les ingr dients dans le r cipient aliments Appuyez sur le bouton ON Enfilez la viande sur des brochettes et faites griller EEE 19 E OM arinator Manuel d utilisation et guide de recettes Marinade Carne Asada Am rique centrale 900 g 1 8 kg de bavette bifteck ou
7. choix comme des tomates s ch es des cubes de mozzarella des oignons verts etc LL 9 inute arinator Manuel d utilisation et guide de recettes Saumon balsamique 6 filets de saumon 140 g sans la peau 1 3 tasse 85 ml de vinaigre balsamique 1 4 tasse 65 ml d huile de s same 4 gousses d ail hach es finement 1 c th 5 ml de miel 4 c th 20 ml de moutarde de Dijon Sel et poivre au go t Retirez l attendrisseur du r cipient Placez tous les ingr dients dans le r cipient aliments Appuyez sur le bouton ON Apr s quelques minutes retirez le saumon Faites griller le saumon marin sur des braises ou sur une grille bien huil e Faites cuire de 3 5 minutes de chaque c t ou jusqu l obtention de la cuisson d sir e Steak teriyaki 4 6 steaks de 2 5 cm d paisseur choisissez la coupe qui vous plait 1 4 tasse 65 ml de sauce Worcestershire 1 c soupe 15 ml d huile d olive 3 c soupe 45 ml de cassonade claire 1 gousse d ail pel e et hach e finement 1 2 c th 3 ml de poivre noir moulu Placez tous les ingr dients dans le r cipient aliments Appuyez sur le bouton ON la fin du cycle de 9 minutes retirez les steaks du r cipient Faites cuire sur une grille chaude ou au four dans une r tissoire pr chauff e environ 3 minutes de chaque c t ou jusqu l obtention de la cuisson d sir e
8. OM nator Manuel d utilisation et guide de recettes Distribu par Thane Direct Canada Inc Toronto ON Thane International Inc La Quinta CA 92253 Thane Direct UK Ltd Admail ADM3996 EE a Manuel d utilisation et guide de recettes TABLE DES MATIERES Manuel d utilisation P 03 Consignes de s curit importantes P 04 s curit alimentaire P 04 Liste des pi ces P 05 Bienvenue P 06 Mode d emploi P 07 Guide de d pannage P 08 Nettoyage et entretien _ _ _ F09 Guide de recettes P 10 Poulet l orientale P 11 Salade de p tes P 11 Saumon balsamique P 12 Steak teriyaki P 12 Filet de porc la dijonnaise P 13 Salade Caprese P 13 Poulet aux fines herbes P 13 L gumes grill s P 14 Marinade s che pour viandes griller P 14 Fraises mac r es P 15 Ceviche P 15 Marinade au yogourt l indienne P 16 Guide de recettes du monde P 17 F ta marin Gr ce P 18 Saumon la proven ale Europe P 18 Ra ta aux concombres et aux tomates Inde P 19 Marinade pour chiche kebab Moyen Orient P 19 Marinade Carne Asada Am rique centrale P 20 Grillade de thon pic la cubaine Antilles P 20 Cornichons fran ais France P 21 Churrasco en marinade Chimichurri Am rique du Sud P 21 Poulet marin la bi re Allemagne P 22 Crevettes sur le Barbi Australie P 22 Salade de conc
9. de bifteck de hampe 1 4 tasse 65 ml de jus de citron vert 1 4 tasse 65 ml de jus de citron 1 4 tasse 65 ml de jus d orange 1 4 tasse 65 ml de feuilles de coriandre fra ches hach es 1 c th 5 ml de cumin moulu 1 c soupe 15 ml de miel 3 gousses d ail hach es finement 2 piments jalapenos tranch s ou plus 1 petit oignon tranch finement 1 4 tasse 65 ml d huile d olive Sel et poivre au go t Ins rez l attendrisseur dans le r cipient aliments Placez tous les ingr dients dans le r cipient Appuyez sur le bouton ON Placez la viande marin e sur des braises ou sur une grille bien huil e Faites cuire de 5 8 minutes de chaque c t ou jusqu l obtention de la cuisson d sir e Note Tranchez le steak en fines lani res servez avec des tortillas de la salsa et du guacamole Grillade de thon pic la cubaine Antilles Filets de thon de 180 g 3 grosses chalotes hach es finement 2 c soupe 15 ml de cumin moulu 1 bouquet de coriandre hach finement Retirez l attendrisseur du r cipient aliments Placez tous les ingr dients dans le r cipient aliments Appuyez sur le bouton ON Appuyez sur le bouton OFF et retirez le thon apr s 5 minutes Placez le thon marin sur des braises ou sur une grille bien huil e Faites cuire de 3 5 minutes de chaque c t ou jusqu l obtention de la cuisson d sir e EEE 20 E 9M arinator
10. du r cipient aliments Places tous les ingr dients dans le r cipient sauf les pinards et les tranches de citron Appuyez sur le bouton ON 1 c soupe 15 ml d chalote hach e finement Sel et poivre au go t 675 g de grosses crevettes d cortiqu es pinards Tranches de citron 2 3 minutes de chaque c t ou jusqu l obtention de la cuisson d sir e Bordez un plateau d pinards D posez les brochettes sur le plateau Garnissez de citron et servez oo 22 inute inute OM ator OMiator Manuel d utilisation et guide de recettes Manuel d utilisation et guide de recettes Salade de concombres et de courgettes Afrique 2 concombres tranch s finement 2 courgettes tranch es finement 1 petit oignon sucr tranch finement 1 3 tasse 85 ml de vinaigre 1 4 tasse 65 ml de sucre 1 2 c soupe 8 ml de sel 1 c th 5 ml de gros poivre noir 1 pinc e de flocons de piment Retirez l attendrisseur du r cipient aliments Placez tous les ingr dients dans le r cipient Appuyez sur le bouton ON Servez imm diatement ou conservez au r frig rateur dans un r cipient herm tique jusqu au moment de servir e e Steak japonais Asie 785 g 900 g de bifteck de surlonge d une paisseur de 2 cm 1 4 tasse 65 ml de sak ou de x r s sec 3 c soupe 45 ml de sauce au soja claire ou normale 3 c soupe 45 ml de vinaigre de riz 1 c
11. e N immergez PAS le socle moteur dans l eau et NE le mettez PAS en contact avec de l eau Le r cipient le couvercle la pompe et le joint d tanch it 1 D tachez le joint d tanch it du couvercle en tirant doucement 2 Lavez le couvercle le joint d tanch it et la pompe la main avec du liquide vaisselle 3 Lavez le r cipient avec du savon vaisselle ou mettez le au lave vaisselle NOTE ASSUREZ VOUS QUE LE SOCLE MOTEUR ET LE R CIPIENT SONT BIEN PROPRES SINON LA ROTATION DU R CIPIENT POURRAIT TRE INTERROMPUE UTILISEZ DU SAVON DOUX UNIQUEMENT N UTILISEZ PAS D AGENTS NETTOYANTS ABRASIFS Va au micro ondes Va au lave vaisselle Lavage la main seulement Lavage avec un linge humide seulement Va au r frig rateur et au cong lateur R cipient 4 3 3 Couvercle du r cipient 7 3 Pompe 1 Joint d tanch it 8 Socle moteur 12 NOTE LES CHIFFRES ENTRE PARENTH SES SE RAPPORTENT AUX PI CES VOIR LA LISTE DES PI CES LA PAGE 5 E 9 E 9 inute N arinator Manuel d utilisation et guide de recettes 9 Des plats marin s et cuits en 30 Minutes ou moins GUIDE DE RECETTES La chef Connie Willis inute arinator CONSEILS G N RAUX Ajoutez n importe quelle marinade maison ou du commerce sauce pour le barbecue marinade s che assaisonnement o sauce pour salade aux viandes poissons volaille et
12. eignent la temp rature interne arina tor 2 Une surveillance troite est n cessaire quand l appareil est utilis par des enfants ou proximit de ceux ci 9 vitez tout contact de l appareil avec une surface chaude Gardez tout ce qui entre en contact avec les aliments propre comme les mains les ustensiles les uniforme qui suit viandes hach es 106 F 71 C r tis bien cuit 170 F 77 C volaille hach e 165 F 74 C volaille 170 F 77 C r tis mi saignant 145 F 63 C porc 160 F 71 C r tis point 160 F 71 C E 3 E E 1 EO IMtiator arinator Manuel d utilisation et guide de recettes Liste des pi ces Gr OO Er NES 10 11 12 Pompe Bouchon en caoutchouc Attendrisseur amovible R cipient Bouchon avec anneau de traction Coussin de valve Couvercle du r cipient Joint d tanch it Roue motrice Tableau de commande T moin lumineux Socle moteur Cordon d alimentation Interrupteur d alimentation E 5 E E G E IMitiator arinator Manuel d utilisation et guide de recettes Bienvenue Nous vous f licitons d avoir achet le 9 Minute Marinator Le 9 Minute Marinator vous aidera rehausser le go t de vos viandes poissons volaille et l gumes en 9 minutes ou moins Voici comment l appareil fonctionne Lair est retir du r cipient l aide de la pompe Cette action cr e un vide qui am ne les fibres des alime
13. les recettes donnent de 4 6 portions EEE 17 IMiiator arinator Manuel d utilisation et guide de recettes 2 e 2 F ta marin Gr ce 480 g de f ta en cubes de 2 5 cm 1 tasse 250 ml d huile d olive 2 c th 10 ml de poivre noir frais du moulin 1 2 c th 3 ml de feuilles d origan grec s ch es 1 feuille de laurier 2 gousses d ail hach es finement 2 c soupe 30 ml de persil frais hach 240 g d olives grecques Kalamata d noyaut es Pain croustillant ou morceaux de pita pour servir Retirez l attendrisseur du r cipient aliments Placez tous les ingr dients sauf le pain dans le r cipient Appuyez sur le bouton ON Servez imm diatement ou conservez au r frig rateur dans un r cipient herm tique jusqu au moment de servir Servez avec du pain croustillant ou des morceaux de pita Saumon la proven ale Europe 6 filets de saumon de 180 g 1 tasse 250 ml d huile d olive 1 2 citron avec le zeste ou r p 1 c soupe 15 ml de ciboulette fra che hach e finement 1 c soupe 15 ml d estragon hach finement Sel poivre et piment de Cayenne au go t Retirez l attendrisseur du r cipient aliments Placez tous les ingr dients dans le r cipient Appuyez sur le bouton ON Appuyez sur le bouton OFF et retirez le saumon apr s 5 minutes Placez le saumon marin sur des braises ou sur une grille bien huil e Faites griller de 3 5 minutes de chaque c
14. nt Pompez au moins 12 fois Vous saurez qu un vide s est cr quand vous sentirez une r sistance mod r e dans la pompe 1 et que le couvercle du r cipient 7 ne pourra plus se d tacher du r cipient 4 Placez le socle moteur 12 sur une surface plane et s che Branchez le cordon d alimentation 13 dans une prise lectrique standard et placez l interrupteur d alimentation 14 l arri re du socle moteur 12 sur la position ON Le t moin lumineux 11 devrait devenir ROUGE Assurez vous que l ext rieur du r cipient 4 est propre sec et exempt de graisse ou de toute trace de liquides provenant de marinades Placez le r cipient 4 sur la roue motrice 9 I devrait s embo ter solidement sur la base Appuyez sur le bouton ON du tableau de commande 10 Le moteur se mettra faire tourner le r cipient 4 et s arr tera automatiquement dans 9 minutes Certains aliments comme les poissons et autres aliments plus fins ne n cessitent pas un cycle de 9 minutes Appuyez sur le bouton OFF du tableau de commande 10 pour arr ter le 9 Minute Marinator avant la fin du cycle D tachez le r cipient 4 de la roue motrice 9 et d posez le la verticale Expulsez l air du r cipient en tirant sur l anneau 5 NE tirez PAS trop fort Vous devriez entendre le son de l air expuls Une fois l air expuls vous devriez facilement pouvoir retirer le couvercle du r cipient 7 Vos aliments s
15. nts s tirer et s ouvrir permettant ainsi la marinade de p n trer en profondeur D posez les aliments que vous voulez faire mariner dans le r cipient du 9 Minute Marinator et ajoutez y votre marinade pr f r e Il peut s agir d pices de toutes sortes de marinades s ches d huile d olive d assaisonnements de sauces pour salade de jus frais ou encore d une bouteille de votre marinade pr f r e Quand l air est expuls du r cipient les fibres des aliments se referment et emprisonnent la marinade l int rieur des aliments On obtient ainsi des repas plus savoureux et pleins de go t Manuel d utilisation et guide de recettes Manuel d utilisation et guide de recettes Mode d emploi Guide de d pannage Avant la premi re utilisation du 9 Minute Marinator nettoyez le en suivant les 1 Que faire si le r cipient cesse de tourner avant la fin du cycle de directives de nettoyage que vous trouverez la page 6 VEUILLEZ SUIVRE LES ETAPES SUIVANTES 1 Ii Mettez le r cipient 4 la verticale et d posez y les aliments que vous souhaitez faire mariner accompagn s de votre marinade pr f r e Veuillez vous r f rer au guide de recettes NE mettez PAS plus de 2 27 kg 5 Ib dans le r cipient 4 Placez le couvercle du r cipient 7 sur le r cipient 4 Assurez vous que le joint d tanch it est bien fix Placez la pompe 1 sur l anneau de succion 5 et appuyez fermeme
16. ombres et courgettes Afrique P 23 Steak japonais Asie P 23 E 2 O 9Mxi OMaria ergai C ener cunm stion er guide de recettes Manuel d utilisation et guide de recettes Manuel d utilisation et guide de recettes Consignes de s curit importantes Lors de l utilisation de tout appareil lectrique des consignes de s curit fondamentales doivent tou jours tre observ es y compris les suivantes Q in ute 1 Lisez toutes les directives avant d utiliser l appareil et conservez le manuel pour consultation ult rieure 3 Afin d viter les risques de choc lectrique ne plongez pas le socle moteur dans l eau ou dans tout autre liquide 4 N ins rez pas la fiche de force dans la prise Assurez vous que la tension correspond celle M indiqu e sur l tiquette d homologation R f rez vous aux sp cifications ci dessous anue ETL CETL UL cUL 120V 60Hz 10W TUV UK 230V 50HZ 7W 5 Pour d brancher l appareil de la prise lectrique ne tirez jamais sur le cordon d alimentation 9 L Tirez toujours sur la fiche d utilis at on 6 D branchez l appareil lorsqu il n est pas utilis et avant de le nettoyer 7 vitez de toucher les pi ces mobiles 8 N utilisez jamais l appareil si le cordon d alimentation ou la fiche est endommag s il a mal fonctionn s il est tomb ou s il a t endommag de quelque fa on 10 Le 9 Minute Marinator est con u uniquement pour un usage domestique Ne l utilisez pas
17. ont maintenant bien marin s et pr ts tre cuits ou servis Voir le guide de recettes NOTE LES CHIFFRES ENTRE PARENTH SES SE RAPPORTENT AUX PI CES VOIR LA LISTE DES PI CES LA PAGE 5 E 7 O E 8 E 9 minutes Si le r cipient cesse de tourner avant la fin du cycle de 9 minutes appuyez sur le bouton OFF du tableau de commande et retirez la fiche de la prise Assurez vous que le socle moteur et le r cipient sont propres et secs Essuyez les avec un linge humide au besoin et laissez les s cher Que faire si le r cipient ne tourne pas du tout Si le r cipient ne tourne pas du tout c est peut tre qu il y a trop de nourriture dans le r cipient Enlevez en un peu Le poids NE doit PAS exc der 2 27 kg 5 lb Que faire si le t moin lumineux ne devient pas rouge quand on branche l appareil Assurez vous que l interrupteur d alimentation situ l arri re du socle moteur est bien en la position ON Assurez vous que le cordon d alimentation est branch dans une prise Si le voyant ne s allume toujours pas essayez une autre prise afin de vous assurer que le fusible n est pas grill 9 arinator Manuel d utilisation et guide de recettes inute Nettoyage et entretien Nettoyez le 9 Minute Marinator apr s chaque utilisation en respectant les directives suivantes Le socle moteur 1 D branchez le socle moteur avant le nettoyage 2 Essuyez le socle moteur avec un linge humid
18. porc que vous d posez dans le 9 Minute Marinator pour en rehausser instantan ment le go t Lorsque vous faites mariner du poisson ou des aliments plus fins enlevez d abord l attendrisseur Toutes les recettes donnent de 4 6 portions EEE 10 9 inute arinator Manuel d utilisation et guide de recettes Poulet l orientale 4 6 poitrines de poulet d soss es de 115 g chacune 1 4 tasse 65 ml de sauce au soja Jus d un citron vert 1 c soupe 15 ml de gingembre frais 1 4 tasse 65 ml d huile de s same Sel et poivre au go t Placez tous les ingr dients dans le r cipient aliments Appuyez sur le bouton ON la fin du cycle de 9 minutes retirez le poulet du r cipient Faites griller le poulet sur une grille pr chauff e de 8 10 minutes de chaque c t Servez imm diatement Salade de p tes 1 bo te de 450 g de p tes suivre les directives de cuisson 1 bo te de 30 g de pois chiches 1 grosse carotte coup e en morceaux 1 2 poivron rouge coup en petits cubes 1 2 poivron jaune coup en petits cubes 1 bouteille de vinaigrette italienne Sel et poivre au go t Placez tous les ingr dients dans le r cipient aliments Appuyez sur le bouton ON la fin du cycle de 9 minutes servez imm diatement ou conservez au r frig rateur dans un r cipient herm tique j jusqu au moment de servir Note Vous pouvez ajouter les ingr dients de votre
19. r au choix Ajoutez du vinaigre de l huile d olive et de l eau en suivant les instructions sur l emballage Placez tous les ingr dients dans le r cipient aliments Appuyez sur le bouton ON la fin du cycle retirez le poulet du r cipient et faites le cuire comme vous le d sirez E 3 E IMi arinator Manuel d utilisation et guide de recettes L gumes grill s Utilisez vos l gumes frais pr f r s comme la courgette l aubergine les champignons les poivrons ou le ma s en grains R servez le ma s et les petits l gumes tels que les champignons entiers Coupez les plus gros l gumes tels que l aubergine et la courgette en tranches paisses 900 g de l gumes frais pr par s tel que mentionn ci dessus 1 4 tasse 65 ml de vinaigre de vin rouge 2 c soupe 30 ml de vinaigre balsamique 1 4 tasse 65 ml d huile d olive extra vierge Jus de 2 citrons 8 feuilles de persil frais hach es 3 ou 4 feuilles d origan frais hach es Sel et poivre frais du moulin au go t Placez tous les ingr dients dans le r cipient aliments Appuyez sur le bouton ON la fin du cycle de 9 minutes retirez les l gumes du r cipient et faites les cuire comme vous le d sirez Marinade s che pour viandes griller Bavette bifteck c tes lev es petites c tes lev es de dos paule de porc pointe de poitrine de b uf ou bifteck de flanc roul Pour 1 8 2 25 kg de viande 1 2 tas
20. r le bouton ON Placez la viande marin e sur des braises ou sur une grille bien huil e Faites cuire de 5 8 minutes de chaque c t ou jusqu l obtention de la cuisson d sir e EE 21 Mis arinator Manuel d utilisation et guide de recettes Poulet marin la bi re Allemagne 1 2 tasse 125 ml d huile 1 c th 5 ml de moutarde allemande 1 tasse 250 ml de bi re brune allemande 4 gousses d ail hach es finement 1 1 2 c th 8 ml de sel 1 c th 5 ml de poivre noir 1 c th 5 ml de basilic frais hach finement 1 c th 5 ml de feuilles de thym fra ches 1 5 kg 2 kg de morceaux de poulet Ins rez l attendrisseur dans le r cipient aliments Placez tous les ingr dients dans le r cipient Appuyez sur le bouton ON Placez la viande marin e sur du charbon ou sur une grille bien huil e Faites cuire 15 minutes de chaque c t ou jusqu l obtention de la cuisson d sir e Crevettes sur le Barbi Australie 1 2 tasse 125 ml de beurre fondu 1 4 de tasse 65 ml d huile d olive 1 4 de tasse 65 ml de persil hach finement 1 4 de tasse 65 ml de thym hach finement 1 4 de tasse 65 ml de coriandre hach e finement Placez les crevettes marin es 1 2 citron frais coup en petits morceaux SUr des braises ou sur une grille 3 grosses gousses d ail cras es bien huil e Faites cuire de Retirez l attendrisseur
21. se 125 ml de cassonade fonc e bien tass e 2 c soupe 30 ml de gros sel 1 4 tasse 65 ml de poivre noir moulu grossi rement 1 4 tasse 65 ml de paprika en poudre 1 c soupe 15 ml de sel d oignon 2 c soupe 30 ml de sel d ail 1 2c th 5 10 ml de piment de Cayenne moulu facultatif 2 c soupe 30 ml d huile d olive Placez tous les ingr dients dans le r cipient aliments remuez avec une cuill re et ajoutez la viande Appuyez sur le bouton ON la fin du cycle de 9 minutes retirez la viande du r cipient et faites la cuire comme vous le d sirez E M 9 inute arinator Manuel d utilisation et guide de recettes Fraises mac r es Utilisez les seules ou pour accompagner les g teaux la cr me glac e ou la cr me fouett e 4 tasses de fraises tranch es 2 c soupe 30 ml de sucre cristallis ou plus au go t 3 c soupe 45 ml de jus d orange 2 c th 10 ml de zeste d orange r p Placez tous les ingr dients dans le r cipient aliments Appuyez sur le bouton ON Faites mariner pendant un o deux cycles de 9 minutes Pour un go t plus prononc attendez deux cycles Servez imm diatement ou conservez au r frig rateur dans un r cipient herm tique jusqu au moment de servir Note Vous pouvez ajouter 1 4 de tasse 65 ml de champagne de vin blanc o de vin rouge au lieu du jus d orange ou 3 c soupe 45 ml de vo
22. tre liqueur alcoolis e pr f r e en plus du jus d orange Ceviche Utilisez du poisson chair blanche tr s frais comme celui utilis dans les sushis tel que le m rou le thazard b tard le bar commun les crevettes ou le vivaneau rouge 450 g 900 g de poisson coup en morceaux d un demi centim tre 1 2 tasse 125 ml de jus de citron vert frais 2 c soupe 30 ml de poivron jaune coup en brunoise 2 c soupe 30 ml de poivron rouge coup en brunoise 1 1 2 c soupe 23 ml d oignon rouge hach finement 2 c soupe 30 ml de feuilles de coriandre fra ches hach es 1 c soupe 15 ml d huile d olive extra vierge de bonne qualit 1 2 c th 3 ml de sel kosher Retirez l attendrisseur Placez tous les ingr dients dans le r cipient aliments Appuyez sur le bouton ON N utilisez qu un cycle de 9 minutes ou moins selon l paisseur du poisson Conservez le au r frig rateur dans un r cipient herm tique jusqu ce qu il soit bien refroidi EEE 5 E 9 inute arinator Manuel d utilisation et guide de recettes Marinade au yogourt l indienne Choisissez un des ingr dients suivants 4 6 filets de saumon de 180 g chacun 4 demi poitrines de poulet cuisses de poulet ou hauts de cuisse de poulet d soss s ou non 6 8 brochettes de poulet sur des brochettes de bambou Pour la marinade 1 c soupe 15 ml de gingembre frais pluch et r p 2 c

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