Guide de montage et d`utilisation des barbecues à
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1. Guide de montage et d utilisation des barbecues gaz Tasman FR Illustrations non l chelle Les 95 specifications sont susceptibles d tre modifi es sans pr avis 0359 AVERTISSEMENT POUR VOTRE SECURITE POUR VOTRE SECURITE En cas d odeur de gaz 1 N entreposez pas ou n utilisez pas d essence ou 1 Coupez l alimentation de gaz de l appareil autre liquide ou vapeur inflammable proximit 2 Eteignez toute flamme nue de cet appareil ou d un autre appareil 3 Ouvrez le capot du barbecue 2 N entreposez aucune bouteille de gaz 4 Si l odeur persiste cessez d utiliser proximit autre que celle raccord e l appareil l appareil et appelez votre revendeur ou un autre appareil Liste des pi ces d tach es Les sp cifications sont susceptibles de changer sans pr avis a D C 9 Poign e du capot 2 x1 Entretoise Poign e du Capot 3 x2 Charni re c t Capot 4 x2 Charni re c t Corps du barbecue 5 x2 Corps du barbecue 6 x1 Diffuseur de chaleur 7 x1 Grille de cuisson 8 x1 Assemblage Panneau de contr le 9 x1 gt Support du recipient graisses 10 1 R cipient graisses 11 x1 Support d tag re A 12 x1 EL qc Support d tag re 13 1 Etag re lat rale 14 x1 Pied Avant Gauche 15 x1 E popu o Pied Avant Droit 16 x12. Les bouteilles de propane fourniront du gaz toute l ann e m me en hiver lorsqu il fait froid ll se peut que vous ayez besoin d une cl molette pour changer les bouteilles Les bouteilles de butane fournissent une alimentation en gaz suffisante pendant l t mais la performance du barbecue risque d tre affect e lorsque la temp rature du gaz baisse en dessous de 10 V rifiez que vous avez la bouteille de gaz et le d tendeur correct pour votre barbecue La bouteille de gaz ne doit jamais tre plac e sur le socle du chariot ni directement sous le barbecue e Le tuyau doit pendre librement sans tre coud pli ou tordu afin de ne pas obstruer le passage de gaz Inspectez toujours le tuyau avant usage en cas de fissures coupures ou dusure excessive e Hormis le point de connexion aucune partie du tuyau ne doit toucher les pi ces chaudes du barbecue Si le tuyau est endommag remplacez le par un tuyau ad quat con u sp cialement pour usage avec du gaz combustible liqu fi et conforme aux normes nationales du pays dans lequel il est utilis e Utilisez un tuyau appropri conforme la norme 1503821 et dont la longueur ne d passe pas 1 5 m Pour des performances optimales nous vous conseillons d utiliser une bouteille de butane de 15 kg ou une bouteille de propane de 13 kg Utilisez un r gulateur appropri conforme la norme EN12864 VOUS DEVEZ AVOIR UN DETENDEUR ET UNE BOUTEILLE DE GAZ ADE
3. Utilisez des ustensiles sp ciaux pour barbecues avec des poign es longues et r sistantes Faites attention la vapeur chaude qui risque de se d gager lorsque vous ouvrez le capot Certaines partie de ce barbecue deviennent tr s chaudes Prenez soin en pr sence d enfants de personnes g es et d animaux Coupez toujours l alimentation en gaz au niveau de la bouteille lorsque le barbecue n est pas en cours d utilisation Ne recouvrez jamais le barbecue tant qu il n a pas compl tement refroidi N utilsez ce barbecue que sur une surface stable et plate Avant d utiliser votre barbecue faites un test de fuite C est le seul moyen fiable de d tecter une fuite de gaz sur les joints ou les connexions apr s le montage Fa tes le test d tanch it chaque ann e et chaque remplacement ou retrait de la bouteille de gaz Ne stockez pas de mat riaux inflammables proximit du barbecue N utilisez pas d a rosols proximit du barbecue Le non respect des instructions contenues dans ce manuel peut entra ner des blessures ou d t riorations graves Si vous avez des questions concernant ces instructions veuillez contacter votre revendeur local Toutes modifications de ce barbecue peuvent tre dangereuses ne sont pas autoris es et annulent la garantie gt gt Informations sur le Gaz le D tendeur et le Tuyau Ce barbecue peut tre aliment par du propane ou butane combustible liqu fi en bouteille
4. sans pr avis 22 D pistage de pannes Probl me Cause possible Solution Les bruleurs ne s allument pas avec le syst me d allumage La bouteille de gaz esi vide Detendeur d fectueux Colmatage des br leurs Colmatage des buses ou du tuyau de gaz Fil de l lectrode desserr ou d branch sur l lectrode ou le dispositif d allumage L lectrode ou le fil sont endommag s Bouton poussoir d allumage d fectueux Ecartement incorrect entre l lectrode et la cage collecteur de gaz Remplacer par une bouteille pleine Faire v rifier ou remplacer le d tendeur Nettoyer les br leurs Nettoyer les buses ou le tuyau de gaz Rebrancher le fil Changer le fil et l lectrode Remplacer le bouton La cage collectrice de gaz autour de l lectrode doit tre align e avec le broleur en ayant un espace de 3 4 mm entre l extr mit de l lectrode et la marque l extr mit de la cage collectrice de gaz R alignez la cage collectrice de gaz en cons quence Le br leur ne s allume pas avec une allumette La bouteille de gaz est vide D tendeur d fectueux Colmatage des br leurs Colmatage des buses ou du tuyau de gaz Remplacer par une bouteille pleine Faire v rifier ou remplacer le d tendeur Faire v rifier ou remplacer le d tendeur Faire v rifier ou remplacer le d tendeur Petite flamme ou retour de flamme flamme dans le tube du br leur sifflement ou ronronnement
5. 30 x4 QT Poign e du capot 2 x1 Entretoise Poign e du Capot 3 x2 Rondelle pour Poign e du Capot 27 x2 Boulons M6x75 41 x2 Ge Goupilles des charnieres et des roues 26 x2 c T Axe de la charni re 29 x2 Etag re lat rale 14 1 Support d tag re 13 1 Support d tag re 12 1 Vis ST4 8x25 36 4 Boulons M6x40 39 x2 CD Entretoise de l tag re 32 x2 i Rondelle 6 33 x2 Ecrou M6 30 x2 gt Boulons 6 40 39 2 CD Entretoise de l tag re 32 x2 i S Rondelle 6 33 x2 Ecrou M6 30 x2 A Broleur 24 1 5 w Vis ST4 0x10 35 x2 Tr SR y Y i N me o e S i i m d Y s ECAN Apa noy EA 14 7 7 Grille de cuisson 8 x1 R cipient graisses 11 x1 Ne AS ji Les E NN ct N le E nylon 23 1 LE EST MAINTENANT TERMIN LE D EMPLOI ET LES PROCEDURES DENTRETIEN SE TROUVENT DANS LES PAGES SUIVANTES 16 Schema du test de fuite TOUS LES JOINTS ET TOUTES LES CONNEXIONS DOIVENT MAINTENAN
6. avant de les nettoyer Ne laissez jamais le barbecue expos aux intemp ries et maintenez le l abri de l humidit A N aspergez jamais le barbecue d eau lorsque ses surfaces sont chaudes A Ne manipulez jamais les pi ces chaudes sans vous prot ger les mains Afin de prolonger le cycle de vie et de maintenir l tat de votre barbecue nous vous recommandons vivement de le couvrir s il est laiss en plein air pendant des p riodes prolong es particuli rement pendant les mois d hiver Des b ches de haute r sistance et autres accessoires pour barbecues sont disponibles aupr s de votre revendeur local M me si votre barbecue est couvert pour sa protection il faut l inspecter r guli rement car l humidit ou la condensation pourraient se former ce qui pourrait l endommager Il peut tre n cessaire de s cher le barbecue et l int rieur de sa housse de protection Il serait possible que des r sidus de graisses moisissent sur des parties du barbecue Cela doit tre nettoy avec de l eau savonneuse tr s chaude Toute partie rouill e que vous trouveriez et qui n est pas en contact avec la nourriture doit tre trait e avec un antirouille et repeinte avec une peinture barbecue ou r sistante la chaleur Un nettoyant pour chromes peut tre utilis sur les parties chrom es si n cessaire Pour viter la rouille essuyez les parties chrom es avec une huile de cuisson apr s les avoir nettoy es et s ch es
7. ou le d tendeur de gaz e Ins rez une allumette allum e travers l orifice d allumage le plus droite sous le corps du barbecue et placez la proximit de l orifice du br leur de droite e Poussez et tournez le bouton de gaz de droite dans le sens contraire des aiguilles d une montre la position maximale en prenant soin de vous prot ger des flammes e Lorsque le br leur de droite est allum mettez les br leurs restants en marche de droite gauche V rifiez que chaque br leur est allum avant de mettre le br leur suivant en marche 19 e Si le br leur ne s allume pas contactez votre revendeur local e Une fois allum s les br leurs doivent br ler la position maximale pendant 3 5 minutes pour pr chauffer le barbecue Ce processus doit tre effectu avant chaque s ance de cuisson Le capot doit tre ouvert pendant la p riode de pr chauffage e fois le pr chauffage termin mettez tous les br leurs la position minimale pour assurer les meilleurs r sultats de cuisson Cuisson sur la grille Les br leurs chauffent le diffuseur de chaleur sous la grille qui son tour chauffe la nourriture plac e sur la grille Les jus naturels des aliments produits pendant la cuisson coulent sur le diffuseur de chaleur et s vaporent La fum e qui en r sulte enveloppe la nourriture en s chappant vers le haut ce qui conf re aux aliments l ar me unique d un barbecue Po
8. perceptible La bouteille de GLP est trop petite Colmatage des br leurs Colmatage des buses ou du tuyau de gaz Venteux Colmatage des br leurs Nettoyer les br leurs Nettoyer les buses ou le tuyau de gaz Utiliser le barbecue dans un endroit plus abrit Le bouton du robinet de gaz est Robinet de gaz coinc Remplacer le robinet de gaz Veuillez inscrire votre num ro de r f rence ici voir l tiquette sur le c t de votre barbecue Vous en aurez besoin en cas de correspondance Num ro de s rie Il se peut que ce num ro soit exig lorsque vous passez des commandes de parties d tach es ou d accessoires Service Apr s vente TPA France 16 rue du Peintre Lebrun 78000 Versailles e mail savfrance tpagas com Tel 433 1 39 49 53 96 23
9. Pied Arri re Gauche 17 x1 Pied Arri re Droit 18 x1 2 Liste des pi ces d tach es Les sp cifications sont susceptibles de changer sans pr avis lt A 19 4 Entraxe long 20 x3 Support lat ral du de barbecue 21 2 Roue 22 2 nylon 23 1 Broleur 24 1 CE Electrode avec collecteur de gaz 25 x1 Goupilles des charni res et des roues 26 x4 Rondelle pour Poign e du Capot 27 x2 o Entretoise du corps de barbecue 28 x4 Axe de la charni re 29 x2 Ecrou M6 30 x22 S E i NS Goujon du Diffuseur de Chaleur 31 x2 Entretoise de l tag re 32 x4 Rondelle 26 33 x4 C Axe court de roue 34 x2 Liste des pi ces d tach es Les sp cifications sont susceptibles de changer sans pr avis Echelle 1 1 Vis ST4 0x10 35 x3 Vis ST4 8x25 36 4 Boulons 6 15 37 8 D Boulons M6x35 38 12 js Boulons M6x40 39 x4 GRE A gt Boulons M6x50 40 x10 orien Boulons M6x75 41 x2 S E MQ Montage IMPORTANT OUTILS NECESSAIRES AU MONTAGE e Tournevis cruciforme Philips ou tige plate de moyenne dimension cl molette ou jeu de cl s m triques Conseil S parez bien les diff rents types de vis et boulons d s le d part en utilisant un outils de mesure ek boulon M6x40 4
10. QUATS POUR VEILLER A LA SECURITE ET A L EFFICACITE DE VOTRE BARBECUE L UTILISATION D UN DETENDEUR INADEQUAT OU DEFECTUEUX EST DANGEREUSE ET ANNULERA LA GARANTIE 18 Veuillez consulter votre revendeur de gaz local pour d terminer les bouteilles de gaz et les d tendeurs qui conviennent le mieux Installation S lection d un emplacement Ce barbecue doit exclusivement tre utilis en plein air et doit tre plac dans un endroit bien a r sur une surface plane Ne jamais mettre votre barbecue en sous sol Prenez soin de ne jamais le placer SOUS une surface combustible Les c t s du barbecue ne doivent JAMAIS tre moins d un m tre de toute surface combustible dont les arbres et barri res et assurez vous qu il n y a pas de source de chaleur pr s du barbecue cigarettes flammes nues tincelles etc Maintenez ce barbecue l cart des mat riaux inflammables Pr cautions Ne bloquez pas les prises d air du corps du barbecue Placez la bouteille de gaz sur une surface plane c t du barbecue et assurez vous qu elle n est pas proximit d une source de chaleur Si vous devez remplacer la bouteille v rifiez que cette derni re est bien ferm e et qu il n y a aucune source d allumage cigarettes flammes nues tincelles etc proximit avant de continuer Raccord d un tuyau de gaz au barbecue Connectez un tuyau de gaz au point d admission du gaz du c t gauche du barbecue Ne s
11. Surfaces de cuisson et grille de r chauffage Quand le barbecue a refroidit nettoyez le l eau chaude et savonneuse Pour liminer les r sidus alimentaires utilisez un d tergent l ger en cr me sur un tampon non abrasif N utilisez pas d ponges abrasives ou des poudres r curantes car elles pourraient d finitivement ab mer la finition de votre barbecue Rincez et s chez bien Nous ne recommandons pas le nettoyage des grilles et plaques dans un lave vaisselle Br leur Votre br leur a t r gl pour offrir une performance de flamme maximale Vous verrez normalement une flamme bleue avec potentiellement une extr mit jaune quand le br leur est allum Si la tendance de la flamme est plut t jaune cela pourrait tre de la graisse de cuisson bouchant une partie du br leur ou des d bris ou des insectes dans les trous ou les tubes du br leur Cela pourrait causer un blocage ou une restriction du flux de gaz qui pourraient occasionner un feu derri re le panneau de contr le ce qui endommagerait tr s s rieusement votre barbecue Si cela survenait et si cela est possible il faut imm diatement couper le gaz sur la bouteille Le br leur doit tre inspect enlev et nettoy de fagon r guli re au moins une fois par an en plus des conditions suivantes e en sortant votre barbecue de son rangement e si un ou plus des br leurs ne s allume pas e si la flamme du br leur tire beaucoup sur le jau
12. T FAIRE L OBJET D UN TEST DE FUITE AVANT D UTILISER LE BARBECUE Faire ce test de fuite tous les ans et chaque changement de bouteille de gaz Test de fuite Toujours effectuer ce test dans une zone bien ventil e Etape 1 V rifier que tous les boutons sont en position ARRET Etape 2 D tachez le panneau de contr le du barbecue qui se trouve l avant du corps du barbecue en tirant les boutons et en enlevant les vis de retenue du panneau de contr le Etape 3 Ouvrez la soupape de commande de gaz sur la bouteille ou le d tendeur Etape 4 V rifiez la pr sence ventuelle de fuites en enduisant tous les joints du syst me de gaz y compris les connexions de la soupape du tuyau et du d tendeur d une solution d eau 50 et de savon 50 Etape 5 N UTILISEZ JAMAIS DE FLAMME NUE pour tester les fuites Etape 6 La formation de bulles au dessus de certains joints indique une fuite Coupez l alimentation en gaz e Resserrez tous les joints Recommencez le test e Si des bulles se forment nouveau n utilisez pas le barbecue et contactez votre revendeur local pour obtenir son assistance Bien essuyer la solution mixte eau savon de tous les joints et de toutes les connexions apr s avoir fait votre test de fuite 17 Informations Importantes Veuillez lire ces instructions avec soin avant de monter et d utiliser le barbecue A Conservez ces ult rieur Exclusivement pour utilisation en p
13. anente Fixations Nous vous recommandons de v rifier et de serrer toutes les vis les boulons etc intervalles r guliers Rangement Assurez vous que votre barbecue est bien froid avant de le couvrir ou de le ranger Rangez votre barbecue dans un endroit frais et sec Recouvrez les br leurs avec du papier aluminium pour emp cher la p n tration d insectes et d autres d bris dans les orifices du br leur Si le barbecue est entrepos l int rieur la bouteille de gaz doit tre d branch e et laiss e l ext rieur La bouteille de gaz doit toujours tre laiss e en plein air dans un endroit sec et bien a r l cart des sources de chaleur ou d allumage Ne laissez pas les enfants jouer avec cette bouteille Avant d utiliser le barbecue apr s des p riodes de rangement prolong es suivez les proc dures de Certificat Taille CE Chaleur Br leurs injecteur Gaz Pression 2 Burner Wagon 0 89mm Butane 28 30mbar 0359 6 2 Gas 1 Propane 37 mbar BBO 359CL1113 kw 0 89mm LPG mixtures 30mbar mm095 Consommation Gaz 2Burner Wagon Gas BBQ Butane 451g hr Propane 443 hr Pays d utilisation 1 28 30 37 BE CH CY CZ ES FR GB GR IE IT LT LU LV PT SK SI BE CY DK EE Fl FR HU IT LT NL NO SE SI SK RO HR TR BG IS LU MT lag P ao nettoyage Specifications techniques Les sp cifications peuvent faire l objet de changements
14. becue En cas de feu de graisse e Si vous pouvez le faire en toute s curit fermez tous les boutons de gaz Fermez la bouteille de gaz e Eloignez tout le monde du barbecue et attendez que le feu s teigne Ne fermez pas le capot ou le couvercle du barbecue e NE JAMAIS ASPERGER VOTRE BARBECUE AVEC DE L EAU SI VOUS UTILISEZ UN EXTINCTEUR IL FAUT QU IL SOIT A POUDRE e NE PAS ENLEVER LE RECIPIENT A GRAISSES e Si le feu ne semble pas faiblir ou qu il semble s aggraver contactez votre brigade de pompier pour assistance Fin de la s ance de cuisson Apr s chaque s ance de cuisson mettez les br leurs du barbecue la position maximale et laissez les br ler pendant 5 minutes Cette proc dure permettra de br ler les r sidus de la cuisson et par cons quent de faciliter le nettoyage Assurez vous que le capot est ouvert pendant cette op ration Mise l arr t du barbecue Lorsque vous avez fini d utiliser le barbecue tournez 20 toutes les robinets de gaz a fond dans le sens des aiguilles dune montre jusgu a la position ARRET et coupez l alimentation de gaz au niveau de la bouteille Attendez que le barbecue soit suffisamment froid avant de fermer le capot ou le couvercle Soin et Entretien Nettoyez r guli rement votre barbecue entre les utilisations et particuli rement apr s des p riodes prolong es de rangement V rifiez que le barbecue et ses composants sont suffisamment froids
15. cm etc e Le montage de ce barbecue n cessite 2 personnes Bien que toutes les pr cautions aient t prises lors de la fabrication de ce produit soyez prudent lors du montage au cas o des bords coupants seraient pr sents Merci de lire attentivement la partie Informations importantes avant le montage et avant Support lat ral du corps de i barbecue 21 x2 i gg Pied Avant Gauche 15 x1 i 4 IE l utilisation de votre barbecue B 21 15 21 Pied Avant Droit 16 1 A EE ED Pied Arri re Gauche 17 X 18 _ i 17 16 Pied Arri re Droit 18 x1 i Entraxe court 19 x4 i Boulons M6x35 38 x8 i i i A 19 y 38 C lt A2 lt 7 Al Entraxe long 20 x3 RP Boulons M6x50 40 x6 40 y 1 0 5 Axe court de roue 34 x2 Ga Goupilles des charnieres et des roues 26 2 du barbecue 6 1 A 50 6 Charniere c t barbecue 5 2 Goujon du Diffuseur de Chaleur 31 x2 Boulons M6x15 37 x4 Ecrou M6 30 x6 A2 mm Boulons M6x35 38 4 Ecrou M6 30 x4 0 Entretoise du corps de barbecue 28 4 Charniere c t 4 2 e im Boulons M6x15 37 x4 e Ecrou M6
16. errez pas trop N utilisez pas de ruban adh sif de p te ou de liquide sur le raccord Fixation du d tendeur sur la bouteille de gaz V rifiez que tous les boutons de commande du barbecue sont la position ARRET Branchez le d tendeur sur la bouteille de gaz en respectant les instructions que vous aura donn es le revendeur du d tendeur et de la bouteille Fonctionnement Avertissements A Avant de continuer assurez vous d avoir bien compris la section INFORMATIONS IMPORTANTES de ce manuel A La conception de ce barbecue proscrit l utilisation de plus de 50 de la zone de cuisson comme plaque solide Si les plaques sont totalement recouvertes il en r sultera une accumulation excessive de chaleur qui pourrait endommager le barbecue que la garantie ne couvre pas Pr paratifs avant la cuisson Pour emp cher que les aliments n adh rent la surface de cuisson veuillez utiliser une brosse long manche pour appliquer une l g re couche d huile de cuisson ou d huile v g tale avant chaque barbecue Note Quand vous cuisinez la premi re fois les couleurs peuvent changer l g rement C est normal Lors de l utilisation le rev tement de protection de la grille peut partir C est normal et non dangereux Allumage du barbecue e Ouvrez le capot de votre barbecue avant de l alumer Ne JAMAIS allumer votre barbecue avec le capot ferm e Assurez vous que tous les boutons de gaz sont sur ARRET Ouvrez la sou
17. lein air N utilisez pas cet appareil l int rieur Ne pas utiliser le barbecue et ne pas stocker les bouteilles de gaz sous le niveau du sol Le gaz est plus lourd que l air S il y a une fuite le gaz va s accumuler un point bas et peut exploser au contact d une flamme ou d une tincelle Pour usage exclusif avec du gaz combustible liqu fi en bouteille Vous devez utiliser un d tendeur appropri pour le propane butane ou mix s Retirez l emballage en plastique des toutes les parties avant d allumer le barbecue Assurez vous de ne pas utiliser le barbecue moins d un m tre de toute structure ou surface inflammable Ne pas utiliser sous une surface inflammable Les bouteilles de GPL ne doivent jamais tre plac es directement sous le barbecue Les bouteiles de GPL ne doivent jamais tre rang es ou utilis es en position horizontale Toute fuite pourrait tre tr s grave et du liquide risque de s infiltrer dans la conduite de gaz instructions pour un usage A gt A Ouvrez le capot de votre barbecue avant de l allumer Ne jamais stocker les bouteilles de gaz l int rieur A Ne d placez pas le barbecue lorsqu il est allum Attendre qu il ait compl tement refroidit A Ce barbecue ne doit jamais rester sans surveillance lorsqu il est allum A La poign e du capot risque d tre tr s chaude N empoignez que le centre de la poign e L utilisation dun gant de cuisson est recommand e gt
18. ne e si le gaz s allume derri re le panneau de contr le e Si vous trouvez un amas de graisse Pour autant qu ils br lent correctement en usage normal le fait de br ler les r sidus apr s la cuisson conservera les br leurs propres Pour nettoyer compl tement un br leur enlevez le du barbecue Une l g re brosse m tallique peut tre utilis e pour enlever la rouille de la surface du br leur Utilisez un nettoyeur de pipe ou un morceau de fil de fer pour ter les obstructions dans les trous les tubes du br leur en prenant bien soin de ne pas agrandir les trous du br leur Nettoyer l cran insectes l extr mit du tube du br leur avec une petite brosse ou une vieille brosse dent par exemple Vous pourriez avoir besoin d une lampe torche pour vous assurer que l int rieur du tube du br leur est bien d gag Tournez le br leur et tapez le doucement contre une surface dure comme un morceau de bois afin de d loger tous d bris de l int rieur Quand vous remontez le br leur assurez vous bien que les tubes sont bien en face des gicleurs Diffuseur de chaleur Eliminez tous r sidus alimentaires du diffuseur de chaleur avec une racle en bois ou en plastique souple ou avec une brosse en laiton N utilisez pas ni de racle ni de brosse en acier Nettoyez l eau chaude et savonneuse et rincez bien 21 R cipient graisses Apr s chaque usage enlevez et nettoyez le r cipie
19. nt graisses de tous morceaux de nourriture et de gras en utilisant si n cessaire une racle en bois ou en plastique Vous risquez de provoquer un feu de graisse si vous ne respectez pas ces consignes Ceci pourrait entrainer des d t riorations importantes de votre barbecue qui ne seront pas couvertes par la garantie Si besoin le r cipient graisse peut tre nettoy avec de l eau savonneuse tr s chaude Corps du barbecue Enlevez r guli rement l exc s de graisse du corps du barbecue en utilisant un chiffon tremp dans de l eau savonneuse et s chez bien Les exc s de graisse et les morceaux de nourriture peuvent tre enlev s de l int rieur du corps du barbecue avec une racle en bois ou en plastique souple n est pas n cessaire d enlever la totalit de la graisse dans le barbecue Si vous avez besoin de le nettoyer compl tement utilisez un chiffon et de l eau chaude savonneuse ou une brosse nylon N utilisez pas d abrasifs Enlevez la grille et le br leur avant de nettoyer fond Ne pas immerger les boutons de gaz ou les rampes dans l eau V rifier l alumage apr s avoir soigneusement r install les l ments dans le corps du barbecue Capot ou couvercle du barbecue amp chariot Nettoyez le capot du barbecue avec un chiffon ou tampon non abrasif et de l eau chaude et savonneuse N utilisez pas de tampons ou de poudres r curer car vous risquez d endommager la finition de votre barbecue de mani re perm
20. pape de commande de gaz sur la bouteille ou le d tendeur de gaz e Enfoncez le bouton de gaz de gauche et tournez le jusqu la position MAXI Appuyez plusieurs fois et rapidement sur le bouton d allumage jusqu ce que la partie gauche du br leur s allume e Si le br leur ne s allume pas apr s avoir suivi la proc dure ci dessus tournez tous les boutons la position d arr t Fermez la soupape de gaz sur la bouteille de gaz Attendez cing minutes Recommencez toutes les tapes ci dessus Si le barbecue ne s allume toujours pas veuillez vous reporter aux instructions d allumage manuel ci dessous e Apr s avoir allum la partie gauche du br leur tournez le bouton de gaz de droite jusqu la position maxi La partie restante du br leur devrait s allumer automati quement e Apr s l allumage les br leurs doivent br ler la position maximale pendant 3 5 minutes de mani re pr chauffer le barbecue Ce processus doit tre effectu avant chaque s ance de cuisson Le capot doit tre ouvert pendant la p riode de pr chauffage e Une fois le pr chauffage termin mettez tous les br leurs feux doux pour assurer les meilleurs r sultats de cuisson Instructions pour un allumage manuel e Ouvrez le capot de votre barbecue avant de l alumer Ne JAMAIS allumer votre barbecue avec le capot ferm e Assurez vous que tous les boutons de gaz sont sur ARRET Ouvrez la soupape de commande de gaz sur la bouteille
21. seurs de chaleur br lants La fum e aide bien s r donner le bon go t du barbecue mais il est pr f rable d viter les embrasements pour ne pas br ler la viande Pour contr ler ces embrasements il est ABSOLUMENT ESSENTIEL d enlever les exc s de gras sur la viande ou la volaille avant la cuisson Utilisez raisonnablement les marinades et les sauces de cuisson et essayez d viter les morceaux de viande tr s bon march car ils ont tendance avoir beaucoup de gras Il faut galement mettre les br leurs sur MINI pour la cuisson Quand des embrasements se produisent ils peuvent normalement tre teint en mettant de la levure chimique ou du sel directement sur les diffuseurs de chaleur Prot gez vous toujours les mains lorsque vous travaillez proximit de la surface de cuisson du barbecue en prenant soin de vous prot ger contre les flammes En cas de feu de graisses merci de suivre les consignes ci dessous Feux de graisses Videz et nettoyez le r cipient graisses de tous les d bris de cuisson apr s chaque utilisation Si le barbecue est utilis pour de grandes r ceptions il sera n cessaire de l teindre toutes les deux heures et de le nettoyer faudra le nettoyer plus souvent si vous faites cuire beaucoup de nourriture tr s grasse saucisses Ne pas respecter ces consignes peut tre la cause de feux de graisses qui peuvent occasionner des blessures et peuvent endommager le bar
22. ur obtenir une cuisson plus uniforme abaissez le capot du barbecue en veillant ce que les br leurs Soient feu doux Cuisson sous le capot Avec les barbecues quip s d un capot il est possible de cuire les aliments avec le capot ferm de mani re obtenir un four pour r tir les aliments comme les r tis de viande les poulets etc Une cuisson plus r guli re est d ailleurs obtenue avec le capot ferm Par contre il faut toujours avoir les br leurs sur la position MINI avec le capot ferm Pour obtenir les meilleurs r sultats mettez la nourriture que vous voulez cuire ou r tir dans un plat de cuisson m tallique et posez le sur un c t de la grille de cuisson Pendant que vous r tissez mettez les br leurs la position faible ou moyen et fermez le capot Evitez de soulever le capot sans raison pour que la chaleur ne se dissipe pas Si le capot est ouvert pendant la cuisson laissez le temps au barbecue de remonter en temp rature pour finir la cuisson Si la temp rature int rieure devient trop importante tournez les boutons de gaz au MINI Il n est pas n cessaire ni conseill d avoir tous les br leurs au MAXI quand le capot est ferm NE LAISSEZ PAS SURCHAUFFER LE BARBECUE Prenez garde la vapeur br lante lorsque vous ouvrez le couvercle Contr le des embrasements Tr s Important Les embrasements surviennent lorsque l on cuit la viande et que les jus et graisses coulent sur les diffu
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