Lettre CA33 Juillet 2013_Lettre CA33 Fevrier 2008.qxd
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1. Imp t Recherche CIR en tant qu organisme ex cutant des travaux de Recherche et D veloppement Le CIR est une aide fiscale destin e soutenir et encourager les efforts des entreprises en mati re de Recherche et D veloppement AGENDA Les prochaines formations organis es par la Chambre d Agriculture porteront sur la d gustation des baies sui vant l volution de la maturi t les pratiques vitivinicoles respectueuses de l environ nement avec Mes P rcelles 5 et 6 ao t comment lutter efficacement contre la flaves cence dor e 3 sept l exa men des bovins viande malades 16 sept et enfin comment s approprier son projet d installation les 24 et 25 octobre Info et inscrip tions au 05 56 79 64 11 A VENIR Du 2 au 6 septembre la Chambre d Agriculture NBI NO CC EE buteurs du d partements organisent la derni re col lecte d Emballages Vides de Produits Phytosanitaires de l ann e Exploitants agrico les paysagistes et collec tivit s sont invit s porter leurs emballages gratuite ment dans l un des 60 sites de la Gironde participant l op ration TELEX Les lus de la Chambre d Agriculture se sont r unis en session le 5 juillet Cadillac A l ordre du jour l ac cords de Bruxelles du 26 juin sur la r forme de la PAC et le bilan des intemp ries du printemps sur l agriculture girondine rencontre question d avenir La marque nocentres est lanc e C e2. qui a t lu l occasion de Vinexpo q laur at du prix PAPE Prix de l Article de Presse Ecrite par un jury interprofes sionnel de 10 membres r unis l inititative de la Chambre d Agriculture C est son article Des Bor deaux discrets qui a t distingu il y met en lumi re les vignerons de l om bre qui produisent du tr s bon vin prix plus que rai sonnable _ CONTACT Service Vigne et Vin 05 56 35 00 00 Les March s des Producteurs de Pays f tent leurs 10 ans en Gironde Pour la 10 ann e cons cutive la Chambre d Agri culture en partenariat avec le Relais Agriculture et Tourisme et 17 munici palit s girondines organi sent pr s de 50 March s des Producteurs de Pays en 2013 Pour cette saison deux nouvelles municipalit s ont rejoint cette d marche collective festive et gas tronomique Hourtin et Gironde sur Dropt Mais la nouveaut 2013 reste le d veloppement de mar ch s d approvisionnement au c ur de Bordeaux avec un rendez vous mensuel chaque 2 samedi du mois Le bilan de ce d but de sai son est mitig avec en cause une m t o peu cl mente et peu propice aux repas en plein air Malgr tout les producteurs giron dins sont fid les et chaque semaine ce sont plus de 20 producteurs qui s instal lent sur les places des com munes pour pr senter leurs produits et leur savoir faire Lisiane Mazi re produc trice de lait de vach
3. A AGRICULTURES amp TERRITOIRES CHAMBRE D AGRICULTURE GIRONDE Tribune Le beau temps et la chaleur retrouv s de juillet ne doivent pas faire oublier les conditions m t o ex crables du prin ss temps La dur e E exceptionnelle et la quantit des pr cipi tations ont mis de nom breuses productions en grand danger mara chage l gumes de plein champs ma s grain fourrages D j les pertes pour l agriculture girondine sont estim es pr s de 30 millions d euros et nous sommes pr occup s par la situation sanitaire sur certains vignobles pr sence de coulure et de millerandage qui pourrait p naliser les prochaines vendanges Dans ce contexte de crise la Profession Agricole et la Chambre d Agriculture ont obtenu des d rogations sur la conditionna lit PAC permettant aux agriculteurs sinis tr s de conserver les DPU sur les parcelles inond es Nous avons galement activ d autres m canismes et aides de la part de l Etat et des collectivit s pour faciliter par exemple l change de fourrages S agissant d un risque assurable la proc dure calamit s agricoles ne sera pas acti v e Comment interpr ter alors la r cente d cision du Gouvernement en mati re d assurance r colte D un montant de 133 millions d euros en 2012 cette sub vention a t r duite 100 millions et un projet de d cret la ferait passer 77 millions S il maintenait cette d cision l Etat donnerait
4. Festival des Vins de Bordeaux et d Aquitaine de Wuhan organis e par la Chambre d Agriculture et l AAPrA Agence Aquitaine de Promotion Agroalimentaire se d rou lera les 1 et 2 novembre prochains Une s lection de 250 vins m daill s au Concours de Bordeaux Vins d Aquitaine sera d gust e par des professionnels chinois acheteurs importateurs distributeurs qui d si gneront les Troph es Coup de c ur 2013 Durant ces deux jour n es se d rouleront des rencontres d ache teurs au cours des quelles les viticulteurs aquitains feront d couvrir leurs productions des soci t s sp cialis es dans la distribu tion en centre Chine Dernier temps fort de la manifestation la Promenade des Vins o un public plus large d amateurs et de consommateurs s lectionn s pourra appr cier les vins de Bordeaux et d Aquitaine CONTACT Service Vigne et Vin 05 56 35 00 00 Traiter mieux et moins Dans le cadre du r seau DEPHY Ecophyto la Chambre d Agriculture a organis 4 rendez vous d information sur le r glage des pulv risateurs Une centaine de viticulteurs utilisateurs de produits phytosanitaires tudiants se sont rendus sur 4 sites appartenant aux 2 r seaux de fermes de r f rence conduits par la Chambre d Agriculture L objectif r duire l utilisation des pro duits phytosanitaires en vigne par le biais du r glage du mat riel Au pro gramme point sur la r glementation pr s
5. Isabel Lec a conseill re commerciale de la Chambre d Agriculture nous rend visite une fois par mois depuis janvier Dans un premier temps nous avons mis l accent sur l image de marque du ch teau et de nos produits en tra vaillant la cr ation de supports publicitaires attractifs L tape suivante sera de cibler d autres circuits de vente comme les cavistes la grande distribution ou encore les com merces de proximit PRODUITS PAGE 2 Marie Jos e Pierre g rante du Ch teau Caillou Barsac LES CONSEILLERS COMMERCIAUX SP CIALIS S FRANCE ET EXPORT DE LA CHAMBRE D AGRICULTURE FORMENT ET ACCOMPAGNENT INDIVIDUELLEMENT LES AGRICUL TEURS SUR LA VENTE DE LEURS O en tes a vous actuel DA lement 4 Nous avons d sor mm mais la marche suivre C est une p riode difficile pour les vins liquoreux mais nous devons tre performants et bien nous pr parer en pr vision de la fin de l ann e Cela passe bien entendu par la relance de tous nos clients mais aussi par l largissement de notre offre Sur les conseils d Isabel nous tra vaillons l laboration d un second vin Ce suivi commercial vous para t il aujourd hui indispensable Absolument c est une aide pr cieuse Au moindre doute je peux faire appel ma conseill re C est rassurant d avoir un expert ses c t s De plus des r unions d informa tion sont program m es tout au long de l ann e sur des th matiques sp ci f
6. a abilit est devenue un enjeu incontournable de la fili re vitivinicole c est pourquoi les Chambres d Agri culture ont souhait concevoir un outil fiable et efficace permettant aux viticul teurs de suivre la tra abilit de la vigne la bouteille Cet outil s appelle Mes P rcelles et il est aujourd hui leader en France Au quotidien le r seau de conseillers viticoles et d nologues de la Chambre d Agriculture accom pagne chaque viticulteur individuellement afin de faciliter l utilisation de cet outil Une assistan ce et une expertise r alis es par de vrais e professionnels de See la vigne et du vin PES en permanence au contact du terrain La l gitimit et l ind pendance de ce r seau permet aux viticulteurs d tre en phase avec les obligations de tra abilit qui lui sont faites et ce de mani re simple et sereine CONTACT Service Territoires 05 56 79 64 12 Marie Jos e Pierre vous avez eu recours la Chambre d Agriculture pour d velopper votre activit commerciale Pourquoi Le contexte actuel est difficile et il l est d autant plus au niveau des grands crus class s du Sauternais Aujour d hui nous vendons beaucoup au n goce et une client le de particu liers mais cela ne suffit pas p renni ser notre chiffre d affaires Nous avons donc opt pour l accompagnement commercial propos par la Chambre d Agriculture Comment cela se passe t il concr tement
7. e CONTACT Service Promotion Agritourisme 05 56 79 64 15 Responsable de la r daction Pierre GOT Impression Imprimerie Korus 39 rue de Br teil BP 7010 33326 Eysines Cedex D p t l gal avril 2009 Num ro ISSN 2101 9266 Gratuit document imprim sur papier partir de p te entrant dans le cadre de la gestion durable des for ts Cr dit photo Chambre d agriculture de la Gironde Alban Gilbert MARCH S DES PRODUCTEURS de Pays Jeudi 1 ao t Sainte Foy la Grande 3 ao t Gironde sur Dropt ao t Lesparre Mardi 6 ao t Saint Emilion Jeudi 8 ao t Sainte Foy la Grande Vendredi 9 ao t Saint Macaire Mardi 13 ao t Saint Emilion le site www gironde chambagri fr
8. e et adh rente au r seau des March s des Producteurs de Pays depuis 4 ans a par ticip au premier march de Chambre D partementale d Agriculture de la Gironde Etablissement Public 17 cours Xavier Arnozan CS 71305 33082 Bordeaux Cedex Repr sentant l gal Bernard ARTIGUE Directeur de la publication Bernard ARTIGUE proches MARCH S LA FERME BIENVENUE LA FERME Samedi 27 juillet Puisseguin chez Renaud Limbosch Les secrets de Tifayne DE PAYS Samedi Dimanche 1 septembre Saint Martin Lundi 5 de Lerm chez Christelle et Val rie Gonthier Ch teau Haut de Lerm Dimanche 8 septembre La R ole chez Karine Abba Le Bosquet des Fleurs Mardi 30 juillet Saint Emilion Gironde sur Dropt en juin Avec la baisse du prix du lait ces march s consti tuent un moyen de valoriser nos produits Mais ils offrent avant tout la certitude de ne rencontrer que des pro IE ducteurs un 1 r el gage de A 300 EA P iie bu T ri reconnais sance de notre tra vail Le 1 march de Gironde sur Dropt est tr s encourageant gr ce la diver sit des produits propos s et l animation de la soir e Cet t plus de 30 March s des Producteurs des Pays sont organis s Des mar ch s o le contact direct producteur consommateur prime Retrouvez l actualit des March s des Producteurs de Pays sur www marches producteurs com girond
9. entation des r sultats d essais pulv men s par l IFV et d monstra tions sur parcel les Des conseils indispen sables pour optimiser le traitement sur une ann e CONTACT ADAR des Deux Rives Jean Baptiste Meyrignac Conseiller Viticole 05 56 23 01 43 Apr s le lancement du Drive Fermier Eysines Lormont et Gradignan la Chambre d Agriculture accompagne un nouveau groupe de producteurs pour ouvrir un nou veau drive La R ole Les habitants de la r gion pourront ainsi exp rimenter ce nouveau mode de commercialisation et de distribution d s le vendredi 13 septembre place Saint Michel Pour m moire le Drive Fermier est une boutique en ligne qui propose des Apr s la CUB le Drive Fermier s ouvre au rural produits fermiers girondins tels que l gumes fruits viandes produits lai tiers vins ou picerie fine et accessible aux consommateurs locaux Il permet de gagner du temps de conna tre l ori gine de ses achats et de rencontrer tous les vendredis apr s midi les agri culteurs Ce concept innovant permet aux producteurs de trouver de nouveaux d bouch s et s inscrit dans le d veloppe ment et la structuration des circuits courts et de proximit Une formule originale pour d couvrir et appr cier les produits de saison girondins CONTACT Service Promotion Agritourisme 05 56 79 64 15 BON POINT La Chambre d Agriculture vient d tre agr e Cr dit d
10. iques comme Internet ou l export et qui viennent en compl ment de mon suivi personnalis CONTACT Service Entreprises 05 56 79 64 14 CONFIDENCES Deux nouveaux collabora teurs au Service Vigne et Vin de Blanquefort Paul Godard de Beaufort nologue conseil et Loic Pasdois responsable Agro Equipement Marion Dupont est la nouvel le directrice de l ADAR Association de D velop pement Agricole du M doc BILAN C est dans une ambiance festive que s est d roul e la 16 dition de la Nocturne D partementale de l leva ge et des Produits du Terroir le 7 juin Parempuyre 350 coliers de maternelle et primaire ont pu profiter d une apr s midi la ferme Au total pr s de 3 000 per sonnes sont venues d cou vrir les produits du terroir les animaux de la ferme et les animations champ tres VIENT DE PARA TRE La Chambre d Agriculture et le CAUE viennent d diter un guide pra tique sur l accessibilit des exploita tions agricoles recevant du public Au 1 janvier 2015 tous les tablissements recevant du public devront tre accessibles tout pour tous quel que soit le handi cap A NOTER La Chambre d Agriculture tait partenaire du Comice Agricole du Bazadais le 20 juillet Grignols Cette manifestation a permis de valoriser le monde rural du Sud Gironde et de faire conna tre le savoir faire des agriculteurs Cap sur la Chine La 4 dition du
11. st loccasion de Vinexpo 2013 que la Chambre d Agriculture et les Centres nologiques ont lanc la marque nocentres La marque nocentres utilis e par les 7 Centres nologiques est une composante de l offre de conseil du Groupe Chambre d Agriculture Elle s inscrit dans la volont de la Chambre d Agriculture de la Gironde de proposer une offre de conseil global allant de la plantation jusqu au conseil commercial S appuyant sur l expertise de ses quipes sur son r seau de proximit ainsi que sur le Vinop le de Blanquefort la Chambre d Agriculture propose ainsi une organisation unique aux viticulteurs pour r pondre aux attentes de leurs clients Rendez vous 4 AO T F te de la Terre des Jeunes Agriculteurs Mons gur 2 AU 6 SEPTEMBRE Collecte EVPP Emballages Vides de Produits de Phytosanitaires 20 AU 22 SEPTEMBRE F te de la Gastronomie en Libournais Plus d informations sur C est donc tout naturelle ment que les nocentres et la Chambre d Agriculture ont occup un espace durant ces cinq jours de salon une grande premi re Avec 47 viticulteurs des nocentres de Pauillac Saint Savin et Soussac les visiteurs ont pu d couvir des vins de qualit des prix tr s comp titifs En somme une nouvelle fa on d appr hender les Bordeaux en mettant en avant les vignerons de petites propri t s Valeur ch re Jacques Dupont jour naliste au magazine Le Point
12. ue de leur parcellaire de la saisie de leurs pra tiques culturales de l enregistrement de leurs traitements de la pr paration de leur d claration PAC MA n Late gl 2 VE v T E AS fe 54 De 4 Quelles sont les sp cificit s du logiciel Ma C ve Ma C ve permet aux viticulteurs de Saisir l ensemble des interventions r alis es au chai r ception du raisin vinification assemblages levage La saisie des interventions est possible partir d un plan du cuvier il suf fi de s lectionner une cuve ou un vin pour afficher l historique et enregistrer rapi dement une intervention Il est galement ais de conna tre l tat de ses stocks en temps r el ou partir d une bouteille d iden tifier l origine parcellaire d un vin et son historique Ce logiciel leur permet d assurer la tra abilit au chai CONTACT Service Territoires 05 56 79 64 12 D arcelles cave S b ki A 2 T ai 29 Kg ne 2 SSF aE Py ae y E ALT 7 E a BR F4 AR rt pe De R Cr e 2 re Dre y QC us OA F T r Eve ka Led er gt n M Juillet de March s des Producteurs de Pays organis s par la Chambre d Agriculture Bon t vous Pr sident de la Ch re d Agriculture partenaires Cap sur la Chine mode d emploi Traiter mieux et moins rencontre La marque nocentres est lanc e La tra abilit en toute simplicit La tr
13. un tr s mauvais coup l incitation l assurance r colte sous pr texte d conomies budg taires Dans une actualit empreinte d incerti tude et de morosit esp rons que la parenth se estivale permettra aux consommateurs locaux et aux nombreux touristes de rencontrer les agriculteurs girondins sur la trentaine 5 Naturellement L INFORMATION DE LA CHAMBRE D AGRICULTURE DE LA GIRONDE plus proche tout le monde en parle Mes P rcelles au service de tous les agriculteurs Louis Fleury vous tes Chef de Projet Mes P rcelles et Ma C ve la Chambre d Agriculture pouvez vous nous pr senter ces outils en quelques mots Mes P rcelles et Ma C ve sont des logiciels qui permettent d assurer la tra abilitt de son exploitation de mani re simple et intuitive Ils ont t con us par les Chambres d Agriculture et s ap puient donc sur une v ritable connais sance m tier D j plus de 15 000 agri culteurs utilisent Mes P rcelles en France En quoi sont ils diff rents des autres logiciels du march Ce sont des logiciels fiables simples et ergonomiques car ils ont t faits la demande d agriculteurs pour des agri culteurs lls r pondent aux exigences r glementaires et permettent d assurer sereinement la tra abilit de l exploi tation Mes P rcelles s adresse t il tous les exploitants agricoles Tout fait les agriculteurs b n ficient d une gestion cartographiq
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