Mode d`emploi des machines à glace italienne
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1. de produit dans chaque bac rapidement vous finirez de remplir apr s Mettre le bouton de duret sur le cran 3 appuyer sur le bouton devant la machine sur production la machine d marre automatiquement si votre courant est bon elle s arr te au bout de 8 minutes pour les mod les debout et 10 minutes pour le mod le de comptoir d s que celle ci s arr te vous pouvez servir des glaces Baisser la manette pour faire couler la glace et remonter l pour arr ter la machine red marre automatiquement Ne pas mettre la machine en marche trop l avance 1 heure avant suffit car le froid et le brassage de celle ci casserait la mol cule de glace et vous auriez une glace molle o il faudrait tirer une glace toutes les 8 10 minutes Ces machines disposent d un syst me d conomie d lectricit Elle red marre automatiquement au bout de 7 minutes si vous ne tirez aucune glace pendant ce temps dans ce cas pour avoir une bonne qualit de glace appuyer sur le bouton RESET sur la fa ade de la machine attendre 15 secondes et servir les glaces cette touche relance une production 6 8 fois plus rapidement et s arr te au bout d une minute Soci t Glaces italiennes 21 rue de Verdun 03120 Lapalisse France T l 06 67 27 72 07 LE DISTRIBUTEUR DOIT ETRE COMME SUR LA PHOTO MISE EN PLAGE DES BATTEURS ET CACHE MISE EN PLACE DES PISTONS ET CAPSULES GRAISSER LES PISTONS BOUTON DE DURET SOFT MOU A GAUCHE HARD DURE METRE SUR LE CRAN 5 A2. DROITE PANNEAU DE COMMANDE PREMIER BOUTON A GAUCHE STOF 2EME PRODUCTION SEME WASH NETTOYAGE 4 EME RESET RELANCE LA PRODUCTION MICE CRE AM MACHINE LE TUBE DOIT ETRE INSTALL COMME SUR LA PHOTO AU DEPART PETITE ENCOCHE EN BAS PETIT DEBIT GROSSE ENCOCHE EN BAS PLUS GROS DEBIT LE TROUP DU PREMIER TUBE AVEC DES JOINTS DOIT ETRE EN FACE DE VOUS Soci t Glaces italiennes 21 rue de Verdun 03120 Lapalisse France T l 06 67 27 72 07 Montage nettoyage et d montage des principales pi ces Pour le nettoyage mettre le bouton de duret z ro appuyer sur stop il est conseill d attendre le lendemain pour que la glace qui est dans les cylindres producteurs devienne liquide Le lendemain enlever les tuyaux des 2 bacs mettre de l eau ti de pas plus de30 degr s dans les deux bacs appuyer sur la touche WASH Attendre 1 minute et tirer l eau dans les bacs et recommencer cette op ration jusqu ce que l eau soit claire d brancher la machine d monter les 4 vis du distributeur enlever le distributeur d visser les manettes enlever les 3 capsules retirer les pistons ter les 2 batteurs des cylindres nettoyer le tout s cher bien afin qu il ne reste pas d eau Pour le remontage bien s cher partout les bacs et les pi ces Remontage Installer les 2 batteurs mettre le cache blanc Remonter les 3 pistons attention le piston du milieu est diff rent il dispose d un joint double bien graisser et le tourner l g
3. Soci t Glaces italiennes Mode demploi machines glace Soci t Glaces italiennes 21 rue de Verdun 03120 Lapalisse France T l 06 67 27 72 07 Premi re tape V rifier le bouton de duret situ sur la gauche de la machine pour quil soit au cran 3 Pour cela tournez le lentement du cot gauche de la machine du cot soft cran z ro Maintenant lentement tournez le du cot droit de la machine hard comptez les crans et mettez le au cran 3 Installer le ramasse goutte blanc devant la machine au cran 2 pr vu V rifier les 4 vis qui tiennent le distributeur les resserrer un peu pas trop il y a des joints V rifier que les 3 manettes en inox soient bien remont es Dans les 2 bacs o on met le produit il y a 2 tubes superpos s l un sur l autre embo ter le premier en forme de pointe celui qui a des joints dans le trou des bacs vous verrez que celui ci dispose d un trou sur la hauteur toujours le mettre face vous mettre le deuxi me tube sur le premier de mani re que les encoches soient en face l une de l autre Le deuxi me tube ne bouche pas le premier trou du premier tube ce qui emp cherais le produit glace de couler Le deuxi me tube a deux encoches une petite et une grande commencer par mettre la petite en bas petit d bit Mettre le produit dans les bacs vous disposez de 1 minute pour faire cela et mettre la machine en route pour avoir une tr s bonne qualit de glace Pour cela mettre 2 litres
4. rement de droite gauche remettre les 3 manettes avec leur tige mettre les 3 capsules graisser le dessus des 2 joints l arri re du distributeur Placer le distributeur remettre les 4 vis les 2 grandes en haut les 2 petites en bas ne pas trop serrer et serrer en croix ne pas serrer la premi re vis fond serrer les vis uniform ment Probl mes et r solution De la glace coule entre le cache et le distributeur pas grave si c est un peu elle va durcir et ne coulera plus resserrer un peu les 4 vis La machine fait du bruit elle grince Manque de produit rajouter du produit Tuyaux des bacs pas ouverts les ouvrir Glace gel e trop dure le bouton de duret est r gl trop haut Mauvaise lectricit teindre la machine 20 minutes et la red marrer
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