ijsblokjesmachines - Hobart Nederland BV
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1. Die verf gbare Stromversorgung muss den elektronischen Daten auf dem Maschinenschild entsprechen 26 33 H ngen Sie die Wasserabflussschl uche in den Siphon Der Hauptschaltung ist zweipolig und verf gt ber eine Sicherung Mindestzwischenraum bei offenen Kontakten 3 mm Wir empfehlen Ihnen die Innenreinigung des Speichers mit einem milden Desinfektionsmittel Die minimale Raumtemperatur betr gt 10 C die maximale Temperatur 40 C max 40 C min 10 C 28 Das Ger t darf nicht in die N he von W rmequellen Ofen Grill Sonnenstrahlen oder Feuchtigkeit gestellt werden 35 ffnen Sie das Wasserventil Stecken Sie den Stecker in die Steckdose Installation Wichtig Die Installation ist durch autorisiertes Fachpersonal durchzuf hren 29 Schlie en Sie das Ger t an einen geeigneten Netzanschluss 37 Schalten Sie den Hauptschalter auf ON 38 Der autorisierte Fachmann wird die Installation der inneren Teile vornehmen Nach Inbetriebnahme werden die ersten Eisw rfel nach ca 30 min in den Speicher fallen Die ersten Eisw rfel werden qualitativ noch nicht optimal sein 30 berpr fen Sie die einwandfreie Nivellierung der Maschine waagegerechte Aufstellung Die waagerechte Aufstellung ist durch 89 die Einstellung der Achtung F sse m glich iegt die Raumtemperatur unter 15 C wird die Gefri2. De eerste worp van ijsblokjes komt na ca 30 A minuten de kwaliteit van deze eerste worp ijsblokjes is van matige kwaliteit De volgende zijn van goede kwaliteit Houdt de voorraad bunkerklep gesloten 47 Pas er voor op dat tijdens het vegen van de vloer rondom de machine geen stof door de machine en geen stof door de ventilator van de machine wordt opgezogen Het voorkomen van schade aan de machine Sluit nooit de watertoevo erleiding af als de machine in de Indien de omgevingstemperatuur van de productiestand werkt machine lager is dan 15 C zal de produktie cyclus korter zijn 17 20 minuten dan de gemiddelde cyclusduur Anderzijds indien de omgevingstemperatuur 49 boven 30 C is zal de produktiecyclus langer dan gemiddeld zijn 25 30 minuten Open en sluit de bunkerklep altijd voorzichtig Nooit dicht slaan of gooien het stoppen van de machine 50 Vermijd het plaatsen van goederen stoffenAloeistoffen etc naast de machine die een goede ventilatie van de machine kunnen verstoren of belemmeren c q de hygilnische conditie van de machine kunnen aantasten Voor het stopzetten van de machine dient u altijd de hoofd ON OFF schakelaar te gebruiken 43 Na elke herstart van de machine zal deze beginnen met de 5 minuten durende watervulfase voordat deze met de productiecyclus begint 53 Waarschuwing Zorg voor aanvang van reinigings of onderho
3. 49 Open and close the bin door with gentle movement never slam or kick it cleaning and maintenance 51 52 53 Warning Before proceeding with any cleaning and maintenance operation make sure that the power line of the unit is disconnected and water line is closed 54 Wipe clean the ice storage bin liner using a mild detergent solution diluted in lukewarm water Rinse it and then thoroughly disinfect its surfaces wiping them with a liquid algaecide For the cleaning of the exterior cabinet use a soft cloth with a mild detergent solution specific for Stainless Steel failure analysis What to do before calling a service agent If the machine does not work Is the main isolator switch in ON position Blown fuses at fuse box Electric plug not fitted correctly Ice making capacity reduced or inefficient Is the water shut off valve open Is water and ambient temperature too high Are there heating sources close to the machine or is there poor ventilation If ice cubes are not perfect Is the water supply sufficient enough Is the water inlet strainer clogged up Is the water spray nozzle of the spray platform partially clogged up de voorraadbunker 45 Houdt de ijsschep schoon en 38 gedesinfecteerd en raak de blokjes niet met uw Na de 5 minuten handen aan watervulfase zal de machine zich opstarten 46 De installateur SN insprecteert de machine op een goede werking
4. indicated on the unit nameplate 26 The electrical isolator switch must be fitted with the correct fuse rating The minimum ambient temperature should not be lower than 10 C and the maximum ambient temperature higher than 40 C max 40 C min 10 C 28 There are no heat sources kitchen ovens grills near the machine and the environment is not too humid how the installation is made Important The machine installation has to be performed by Authorised Service Personnel 29 Connect the power lead to a suitable electrical supply Check machine is level The level can be corrected by means of the levelling feet 32 Make the connection to the water supply using the hoses supplied with the machine 33 Water drain is connected and set up properly using spiralled hose which should have a minimum fall of 3cm per metre It is recommended that the interior of the storage bin is cleaned with an appropriate mild disinfectant solution 35 Open water shut off valve Plug in machine 37 Switch the main switch to the ON position At this stage the unit will start up 38 The Authorised Service Agent will complete an inspection of the unit interior The first batch of ice cubes will drop into the storage bin approximately 30 minutes from start up The first batch of ice will be of poor quality but subsequent batches will
5. 40 C min 10 C 28 Dat er geen warmtebronnen b v ovens grill warmhoudkasten e d dicht bij de machine zijn en dat de omgeving niet te vochtig is De if eosTt ER REFRIGERATOR installatie instructies Belangrijk Het installeren van de machine dient te worden uitgevoerd door een erkend installatie bureau Het basisprincipe voor het installeren van de machine zal in deze paragraaf stapsgewijs worden doorgenomen en geillustreerd 29 Sluit de machine aan 30 Controleer of de machine waterpas staat opgesteld Het waterpas stellen kan gebeuren dmv de stelvoetjes Verbindt de watertoevoer d m v de meegeleverde slangen met het relevante aansluitpunt 33 Verbindt de waterafvoer d m v een slang op de afvoerleiding welke een minimale afschot van 3cm per meter dient te hebben Voordat de machine de eerste productie van ijsblokjes heeft gelost dient de voorraadbunker met een niet agressieve desinfecterend middel te worden gereinigd het opstarten van de machine 35 Deze verbinding op de afvoer dient een open karakter te hebben m a w geen contact maken met de vaste af voer i v m mogelijke besmetting REFRIGERATOR introduction A L exp rience de nos techniciens qui travaillent depuis plusieurs ann es dans ce secteur industriel a permis de r aliser une machine d un niveau de qualit lev qui si elle est utilis e correcteme
6. be good quality 39 Attention If the temperature of the room in which the machine is placed is below 15 C the freezing cycle length will be shorter 17 to 20 minutes 40 Alternatively if the room temperature is above 30 C the freezing cycle length will be longer 25 to 30 minutes 30 C 25 30 REFRIGERATOR 50 Do not place on top and around the ice maker any sort of goods which can limit proper ventilation and jeaopardise hygienic conditions unit stop 36 Zet de hoofdschakelaar in de ON stand De machine zal nu opstarten 37 Zet de hoofdschakelaar in de ON stand dagelijkse voorzorg Onderhoud en a Reiniging Om ongewenste bacteriegroei in de ijsblokjes tegen te gaan de volgende opmerkingen Bewaar geen andere zaken dan ijsblokjes in 52 To stop the ice maker always use the mains on off switch 43 Upon each re starting the unit goes through the procedure as described in initial start up daily precautions To prevent bacteria accumulation on the ice cubes it is necessary to observe the following points 45 Keep ice scoop clean and disinfected 46 WH Keep the bin door closed 47 During the cleaning of the floor near the machine pay attention that dust does not get sucked in the unit by the fan motor To avoid damage to the unit Never shut off the water supply with the machine in operation
7. glagons pour permettre le renouvellement d air n cessaire au fonctionnement correct de l unit de condensation Positionner la machine dans son emplacement d finitif en s assurant que les installations suivantes ont t effectu es 19 alimentation lectrique alimentation d eau 21 x vidange d eau Attention V rifier que l eau du r seau soit vraiment de l eau potable et en fonction de sa qualit demander au technicien d installer un filtre ou un traitement d eau approprie Pour un rendement optimal de l appareil v rifier 16 que 30 Pour d placer la V rifier que l appareil est de machine emball e 23 niveau max 40 C la temp rature minimale de l eau est de 5 C et que la maximale ne min 5 C ls HC d passe pas 40 C Correction ventuelle de la mise a niveau de la machine 24 la pression d eau soit comprise entre 1 et 5 bars il lj TJA _ minibar HE 32 Raccordement au r seau hydraulique avec les tuyaux livr s Placer correctement les tuyaux d coulement dans la vidange la tension et l intensit correspondent celles indiqu es sur la plaque signal tique de la machine 33 Le tuyau d coulement 26 doit avoir une pente de 3cm par m tre l interrupteur avec protection en t te de ligne soit bipolaire avec une ouverture des contacts sup rieure 3mm Lorsque la machine fonctionne il
8. passer sur les surfaces un chiffon tremp avec un produit sp cifique pour inox Analyse des Pannes Avant de faire appel au technicien Si l appareil ne fontionne pas L interrupteur est il sur la position ON V rifier les fusibles La prise m le est elle bien embo t e dans la prise femelle Si la production de glace est faible La vanne d alimentation en eau est elle bien ouverte Les temp ratures d eau et d ambiance sont elles trop lev es Dans le voisinage de l appareil y a t il des sources de chaleur ou la ventilation est elle faible Si les gla ons ne sont pas parfaits La quantit d eau est elle insuffisante le filtre d eau situ dans la vanne d alimentation est il obstru Les gicleurs de la plaque d injection sont ils obstru s ng 1 Vielen Dank dass Sie sich f r eines unserer Produkte entschieden haben Wir hoffen dass Ihnen dieses Produkt in den n chsten Jahren gute Dienste leisten wird Bei ordnungsgem ssem Umgang mit der Maschine besteht keinerlei Gefahr f r den Verwender Es ist jedoch wichtig dass alle in diesem Handbuch angegebenen Anweisungen befolgt werden und dass nderungen am Kompressor oder Kondensator nicht selbst ndig durchgef hrt werden Ebenso d rfen Sicherheitsvorrichtungen nicht besch digt werden Die langj hrige Erfahrung unserer Fachleute die seit vielen Jahren in diesem Sektor arbeiten hat die Herstellung dieses Qualit tsproduktes er
9. renseignements du mod le disponible le plus r cent Les plans ou autres documents livr s avec l appareil sont la propri t du fabricant qui en d tient les droits exclusifs Le constructeur se r serve aussi le droit d apporter des modifications tout moment sans pr avis et sans engagements particulier de sa part MODALITES DE MISE AU REBUT Certains composants des r frig rateurs peuvent pr senter un danger pour l environnement Aussi est il indispensable que ces produits soient mis au rebut dans une d charge habilit e ces fins selon la l gislation en vigueur Description des machines 3 Cette machine est une fabrique de gla ons avec bac de stockage incorpor e Une bonne moiti de la production journali re peut tre stock e dans le bac de stockage dont le niveau de gla ons est maintenu sous contr le par la sonde Thermique situ e dans le bac de stockage Lorsque le niveau de gla ons stock s dans le bac atteint la sonde le microprocesseur stoppe la fabrication de la glace La carte lectronique contr le l ensemble des op rations depuis la fabrication de glace jusqu au d moulage par le biais d une r gulation par microprocesseur R gles de S curit 4 Pour un fonction nement correct de la machine il faut lire attentivement ce manuel et respecter les instructions qui y sont stipul es Dans le cas o vous auriez besoin de renseignements compl mentaires contacter vo
10. ss an das Stromnetz inkl Erdung angeschlossen ist Transport 15 Zu Transportzwecken ist die Maschine mit einer starken Verpackung versehen 16 F r das Umsetzen der eingepackten Maschine ben tigen Sie ein Fahrgestell mit Gabeln wobei die Gabeln eine St rke von 40 mm nicht berschreiten sollten 17 F r das Auspacken der Maschine siehe Abbildung berpr fen Sie ob sich die Eisschaufel und Schl uche im Eisspeicher befinden REFRIGERATOR Aufstellungsort Bei der Aufstellung des Ger ts muss links und rechts ein Mindestabstand zur Wand von 150 mm ber cksichtigt werden um die einwandfreie Be und Entl ftung des K lteaggregats zu gew hrleisten Bringen Sie die Maschine an den endg ltigen Ort und berpr fen Sie ob alles zur Installation ben tigte vorhanden ist 19 Stromversorgung Wasseranschluss mit Absperrventil Siphon zur Wasserentsorgung Achtung Stellen Sie sicher dass es sich um kaltes Trinkwasser handelt Bez glich Ihrer Wasserqualit t sprechen Sie bitte mit einem Fachmann ber die m gliche Installation eines Filters oder Wasseraufbereiters Um eine langen ordnungsgem ssen Betrieb zu gew hrleisten beachten Sie auch folgendes 23 Die minimale Wassertemperatur HO betr gt 5 C die maximale Temperatur 40 C max 40 C min 5 C 24 Der minimale Wasserdruck betr gt 1 bar der maximale Druck 5 bar
11. en til deze dan voldoende op om beschadiging aan de stelvoetjes te voorkomen Slepen of duwen van de machine altijd voorkomen Overtuig u ervan dat de elektrische voeding van de machine is voorzien van een z g AARDING Pr rf ae eost ER REFRIGERATOR Benutzen Sie f r das Ein und Ausschalten stets den Hauptschalter 43 Nach erneutem Einschalten beginnt die Prozedur gem ss Punkt 38 4A Um Bakterienansammlungen zu verhindern beachten Sie folgende Anweisungen 45 Halten Sie die Eisschaufel sauber und desinfizieren Sie sie regelm ssig 46 Halten Sie die Speicherklappe immer geschlossen 47 Achten Sie bei einer Bodenreinigung darauf dass kein Staub aufgewirbelt und in die Maschine gesogen wird Schlie en Sie den Wasserhahn nie bei laufender Produktion um so Maschinensch den zu vermeiden 49 2 ffnen und schlie en ig Sie die Speicherklappe stets vorsichtig 50 Stellen Sie keine Gegenst nde neben oder auf die Maschine um eine ausreichende L ftung zu gew hrleisten und Verunreinigungen zu verhindern Reinigung und Wartung 51 52 53 Bevor Wartungs oder Reinigungsarbeiten durchgef hrt werden muss sichergestellt werden dass das Ger t ausgeschaltet ist und dass das Wasser abgestellt ist 54 Wischen Sie den Speicher trocken und reinigen Sie ihn mit einem mildem Reinigungsmittel und desinfizier
12. en Sie ihn mit einem Desinfektionsmittel F r die externe Reinigung empfehlen wir einen speziellen Edelstahlreiniger Schadensbehebung bevor man den Fachmann zu Rate zieht Wenn die Maschine nicht funktioniert Steht der Schalter auf ON Sind die Sicherungen in Ordnung Ist der Stecker richtig angeschlossen Wenn die Maschine kein oder zu wenig Eis produziert Ist der Wasserhahn offen Ist die Wasser oder Raumtemperatur zu hoch Gibt es W rmequellen in der N he Ist die Maschine gut bel ftet Wenn die Eisw rfel nicht perfekt sind Ist die Wassermenge ausreichend Ist der Wasserfilter verstopft Sind die Spr hd sen verstopft 38 La phase de remplissage termin e la machine entre automatiquement en phase de cong lation L installateur v rifie le bon fonctionnement de l appareil Les premiers gla ons seront produits dans un laps de temps de 30 min environ 39 Attention Si la temp rature du lieu o est install e la machine est inf rieure 15 C la dur e du cycle de cong lation sera plus courte 17 20 min 40 Si par contre la temp rature ambiante est sup rieure 30 C la dur e du cycle de cong lation sera plus longue 25 30min Pour l arr t et la mise en route de la fabrique de glace appuyer seulement sur l interrupteur mural install sur la ligne lectrique 43 Apr s chaque remise en marche la machine effectue un cycle de dur e de 5 min avan
13. erzeit etwas k rzer sein 32 Der endg ltige Anschluss an die Wasserleitung muss mit den mitgelieferten Schl uchen erfolgen 40 Liegt die Raumtemperatur ber 30 C wird die Gefrierzeit l nger sein
14. es not show any sign of damage eThat the unit corresponds to what is specified on the purchase order eThat the machine is not damaged externally and no parts are missing eThat during transport certain integral parts have not been damaged In case of severe damage or parts missing report immediately to the delivering carrier and your distributor The illustrations shown in this manual are generic and can differ in some details from the delivered machine Any illustration schematic or documents supplied with the machine belong to the manufacturer who reserve copyright and expressly forbids any reproduction of them without written permission The Manufacturer s policy is one of continuous improvement and reserves the right to make changes at any time without prior notice or incurring any obligation whatsoever unit description 3 The units described in this manual are self contained cube ice makers namely with a built in ice storage bin A percentage of ice production capacity can be stored in the self contained bin in which a sensor controls the collected ice level When this control is in contact with the stored ice the thermostat cuts off the unit operation Another thermostat controls all the process sequences of the machine related to ice making and release of ice cubes DISPOSAL REQUIREMENTS If not disposed of properly all refrigerators have components that can be harmful to the envi
15. faut nettoyer l int rieur de la cabine aseptisation avec un chiffon imbib de liquide d sinfectant liquide fongicide et nettoyer la carosserie avec un produit adapt sans chlore la temp rature ambiante minimale est de 10 C et que la maximale ne d passe pas 40 C max 40 C min 10 C 28 et qu elle n est pas install e pr s de sources de chaleur telles que les fours les plaques de cuisson OU expos e aux rayons solaires et que l ambiance n est pas trop humide en Service 35 Ouverture de la vanne d alimentation d eau Insertion de la prise m le dans la prise femelle Comment l installation dort tre r alis e Important L installation de la machine doit tre effectu e par un personnel qualifi Les op rations essentielles pour l installation de la machine sont indiqu es et illustr es ci apr s 29 37 Positionnement de l interrupteur sur ON OS Raccorder le cordon d alimentation e lectrique au secteur apr s avoir TD contr l la tension et la puissance 1 Wij wensen u een jarenlang probleemloos gebruik van uw machine toe De jarenlange technische ervaring in dit specifieke industri le vakgebied van ons ontwerp en fabricageteam maakte het mogelijk deze innovatieve en kwalitatief hoogwaardige ijsblokjesmachine te produceren Het eindresultaat is een uitstekend product dat indien correct volgens de bijgaande voorwaarden ge nstalleerd onde
16. gen en evt ontbrekende onderdelen eControleer of tijdens het transport inwendige onderdelen zijn beschadigd Rapporteer zichtbare schade en of ontbrekende onderdelen onmiddellijk aan de expediteur en uw leverancier De afbeeldingen in deze gids zijn van algemene aard en kunnen in detail afwijken met de aan u geleverde machine Niets uit deze gids en bijverpakte documentatie en schema s in of aan de machine mag zonder schriftelijke toestemming van de fabrikant gekopieerd of anderszins worden overgenomen of verspreid De fabrikant van deze producten CE Tin VERWERKINGSVOORSCHRIFTEN KM POSTE R Koelkasten bevatten onderdelen die wanneer ze niet op de juiste manier worden EFRI ERATOR verwerkt schadelijk kunnen zijn voor het milieu Alle oude koelkasten moeten door erkende en geregistreerde afvalverwerkingsbedrijven worden verwerkt dit in overeenstemming met wetten en bepalingen geldig in Nederland bevindt zich als het ware in een continue proces 7 voorwoord i om haar producten nog beter te maken en of te wijzigen en behoudt zich het recht voor op elk moment zonder voorafgaand bericht en of verplichtingen haar producten te wijzigen Productinformatie 3 De machine omschrijving in deze gebruikersgids zijn stekkerklare ijsblokjesmachines met geintegreerde voorraadbunkers De helft van de dagelijkse ijsproductie kan in de Ingebouwde voorraadbunker worden opgeslagen waar het maximale ijsniveau wordt gecontroleerd door ee
17. m glicht Diese Anleitung wird Ihnen dabei behilflich sein diese Maschine besser kennenzulernen Bitte lesen Sie diese Gebrauchsanweisung sorgf ltig Bei Fragen an den Hersteller geben Sie bitte immer das Modell und die Seriennummer der Maschine an Allgemeine Hinweise zur Lieferung Wichtig Lesen Sie dieses Handbuch sorgf ltig vor der Installation des Ger tes 2 Bei Anlieferung Uber pr fen Sie bitte ob e die Verpackung Besch digungen aufweist e die Maschine der Bestellung entspricht e Teile fehlen e Sch den im inneren oder usseren Teil der Maschine erkennbar sind Im Fall eines Schadens oder fehlender Teile setzen Sie sich bitte mit der Speditionsfirma oder Ihrem H ndler in Verbindung Die in diesem Handbuch angegebenen Zeichnungen verstehen sich als Muster und k nnen in einigen Details von der gelieferten Maschine abweichen S mtliche Abbildungen d rfen nur mit vorheriger schriftlicher Genehmigung des Herstellers vervielf ltigt werden Der Hersteller beh lt sich das Recht vor nderungen jederzeit ohne Vorank ndigung vorzunehmen ohne dabei Verpflichtungen einzugehen Beschreibung der Maschine 3 Die Maschinen dieses Handbuchs sind Eisw rfelbereiter mit integriertem Speicher Ca die H lfte der Eisw rfelproduktion kann in diesem Speicher aufbewahrt werden Die F llmenge wird kontinuierlich durch einen thermischen Sensor kontrolliert welcher bei Erreichen des maxi
18. malen F llniveaus die Produktion automatisch stoppt Ein weiteres Thermostat steuert alle Funktionen bez glich der Produktion und Entnahme der Eisw rfel Entsorgung Alle K hlger te und deren Teile m ssen fachgerecht entsorgt werden Sicherheitsvorschriften 4 F r den korrekten und lang anhaltenden Betrieb der Maschine ist es wichtig dass Sie die nachfolgenden Passagen beachten Bei Problemen setzen Sie sich bitte mit Ihrem H ndler in Verbindung Br UI Der Hersteller lehnt im den Beachtung dieser jede Verantwortung f r Sach und Personensch den ab Achtung Stellen Sie sicher dass die Maschine abgeschaltet ist bevor Sie mit Reinigungs oder Wartungsarbeiten beginnen 6 Achten Sie darauf dass Ihre H nde trocken sind Der Hauptschalter sollte sich an einem leicht erreichbaren Platz neben der Maschine befinden Wichtig Mit Schrauben fixierte Aussenteile d rfen nicht entfernt werden Der Wasserhahn sollte sich ebenso an einem leicht erreichbaren Platz neben der Maschine befinden Falle einer unzureichen Anwendungsvorschriften 11 Achtung Wartungs und Reinigungsarbeiten d rfen nur von autorisiertem Fachpersonal durchge f hrt werden Bei Verschieben der Maschine muss diese angehoben werden um Besch digungen der Standf sse zu vermeiden Niemals schieben oder ziehen Stellen Sie sicher dass die Maschine ordungs gem
19. n thermische sensor Wanneer het ijs in aanraking komt met de thermische sensor onderbreekt deze de ijsproductie De thermostaat schakelt de machine uit Een andere thermostaat regelt verdere proces fases van ijsmaken tot en met het oogsten van de ijsblokjes veiligheidsvoorwaarden 4 Voor het goed functioneren van de machine dient u deze gebruikersgids goed te lezen en de hierin vermelde aanwijzingen nauwgezet op te volgen om veiligheid en jarenlang gebruiksgenot te verzekeren In alle twijfelgevallen dient u uw leverancier installateur te raadplegen 5 w De fabrikant aanvaardt geen aansprakelijkheid voor schade en of verwondingen die ontstaan door niet inachtneming van de veiligheidsinstructies wi door gebruiker s Waarschuwing Voordat u reinigings en of onderhoudswerkza amheden gaat verrichten dient de elektrische voeding naar de machine te worden onderbroken 6 Zorg ervoor dat uw handen goed droog zijn voordat u hiermee begint De elektrische voedingsschakelaar dient 2 polig en onder handbereik bij de te installeren machine te zijn Belangrijk Verwijder geen servicepanelen die d m v schroeven bevestigd zijn De watertoevoerkraan dient binnen handbereik te zijn bij de te installeren machine 11 N B Onderhoud en reinigingswerkzaamheden dienen door een erkend servicebureau te worden verricht Indien de machine ver plaatst dient te word
20. nt ne procurera aucun danger pour l utilisateur Ce manuel vous permettra de mieux conna tre votre machine glace Toutefois il est tr s important de respecter les instructions indiqu es lorsqu il y a n cessit d acc der au compartiment groupe compresseur condenseur et alt rer le r glage des dispositifs de contr le et de s curit Nous vous prions de bien vouloir lire avec attention toutes les indications pour une bonne utilisation de votre machine dans le but de la maintenir performante pendant plusieurs ann es Pour toutes demandes de renseignements sur votre machine mentionnez toujours le mod le et le num ro de serie Livraison Remarques Generales Important l Lire ce mode d emploi avant de proc der l installation de la machine 2 Au moment de la livraison de la machine v rifier que eL emballage est intact eLa machine correspond celle command e eQu il n y a pas de d g ts et qu il n y a pas de pi ces manquante eQue pendant le transport la machine n a pas t endommag e l ext rieur comme l int rieur En cas de pi ces manquantes ou d endommagement informer imm diatement le transporteur Les informations contenues dans ce document sont d ordre g n ral et peuvent parfois ne pas correspondre exactement au mod le qui vous a t livr Tous les renseignements illustrations instructions et sp cifications present s dans ce manuel sont labor s partir des
21. operating instructions Z eoster REFRIGERATOR Foster European Operations France Foster Refrigerator France SA u be Ice M a ker Tel 33 01 34 30 22 22 Fax 33 01 30 37 68 74 Email info fosterfrance com German Foster Refrigerator Germany ny 96 93 019 Email info fosterrefrigerator de F2 O F40 FOO F8 D installation and operating instructions Operating instructions Notice d installation Bedienungsanleitung Gebruiksaanwijzing ee DS SSsssssss _ ST N j REFRIGERATOR Foster Refrigerator Oldmedow Road King s Lynn Norfolk PE30 4JU England Tel 01553 691122 Fax 01553 691447 Website www fosterrefrigerator co uk Email sales foster uk com a Division of ITW UK Ltd FSERIESICECUBER OP INS 08 04 00 555226 preface 1 This publication is intended to acquaint you with the correct use of this ice machine and with the care that is required for trouble free operation and optimum performance It is important to adhere to the instructions indicated We suggest that you thoroughly read this manual paying close attention to the warnings and advice that are given Whenever communicating with the manufacturer about your machine always indicate the model and serial number General Information at Delivery Important Carefully read this user manual before installing the machine 2 Please note the following guidelines eThat the packing do
22. rhouden en bediend wordt en geen wijzigingen door derden in de installatie worden aangebracht geen risico s zullen veroorzaken voor de mensen die er gebruik van maken en of bedienen Deze gebruiks en installatie instruc ties hebben tot doel dat u vertrouwd raakt met de machine Tevens wordt u duidelijk gemaakt hoe u er correct mee omgaat en die zorg aan de machine besteedt die noodzakelijk is voor een probleemloos gebruik en optimaal rendement Het is belangrijk dat u de voorwaarden en instructies in deze gids volgt en dat de gebruiker s van deze machine nooit met hun hand en in de compressor condensorbehuizing komen Dit veroorzaakt verwondingen aan lichaam en beschadigingen aan besturings en ontregeling van beveiligingsinfrastructuur Om deze redenen raden wij u nadrukkelijk aan om deze gids volledig en nauwkeurig door te lezen en stipt de waarschuwingen en adviezen die worden aangegeven op te volgen Indien u met fabrikant importeur of installateur over uw machine communiceert vermeldt dan altijd het model en serienummer controle na levering en algemene informatie Belangrijk Lees deze gebruikersgids nauwkeurig voor het installeren van de machine 2 Let vooral op de volgende punten eControleer de verpakking op elke zichtbare beschadigingen eControleer of de afgeleverde machine volgens de specificaties op de verpakking overeenkomt met uw bestelling eControleer de machine op uitwendige beschadigin
23. ronment All old refrigerators must be disposed of by appropriately registered and licensed waste contractors and in accordance with National laws and regulations REFRIGERATOR safety instructions u Attention 4 Maintenance and cleaning operations must be performed by authorised service agents For the correct unit operation you must carefully read this manual and adhere to its instructions by doing this your machine will operate safetly and last for several years to come If in any doubt you should contact your local distributor 5 The Manufacturer accepts no responsibility whatsoever for any damage or injury to Warning people resulting from Disconnect the electrical power before beginning the non observance of the safety instructions any maintenance or cleaning operation 6 Make sure your hands are properly wiped dry If the unit is to be moved be sure to lift it rather than damage the levelling feet Never push or drag it Make sure that the cabinet is connected to a mains electrical supply complete with an earth connection transport 7 15 The electrical isolator As transport protection the ice switch must be within maker is packed in a heavy hand reach of the cardboard crate installed machine 16 For moving the packed unit to site use a fork lift with forks no thicker than 40mm Important Do not remove any service panel secured with screw
24. s For the unpacking of the unit observe the pictorial view Make sure and locate the ice scoop inside the ice storage bin Make sure water and drain pipes are inside the ice storage bin The water shut off valve must be within hand 9 reach of the installed machine os Fr ETE a LE IST ER REFRIGERATOR location A minimum clearance of 15cm 6 in must be left at the sides of the machine for routing cooling air drawn into and exhausted out of the compartment to maintain a proper condensing operation Position the ice maker in its final location and make sure that there is everything for its installation namely 19 Fused switched power supply Water supply connection with shut off valve Waste drain water connection Attention Make sure that water available is connected to a cold drinking water supply If in doubt consult the installer for the possible installation of a water filter or water conditioner To gain full advantage from this unit in terms of performance and durability also make sure that 23 Minimum water temperature is not lower than 5 C and maximum water temperature does not exceed 40 C max 40 C min 5 C H O 24 Minimum water pressure is not below 1 bar and maximum water pressure does max 5 bar not exceed 5 bar _ min 1 bar Pi The electrical suppy available corresponds to machine specifications as
25. t de en cycle de fabrication de gla ons Pr cautions Quotidiennes 44 Pour viter que les bact ries ne se d posent sur les gla ons il faut observer les indications suivantes ne rien stocker hormis les gla ons dans le bac de stockage 45 La pelle gla ons doit tre toujours propre et d sinfect e remplissage d eau d une passer automatiquement 46 SS La porte du bac de stockage doit toujours Es tre ferm e 47 Pendant le nettoyage du sol autour de l appareil faire attention que la poussi re n entre pas dans l appareil Pour viter d endom mager la machine ne jamais fermer la vanne d alimentation d eau lorsque l appareil est en marche 49 Ouvrir et fermer la porte du bac de stockage avec pr caution et viter de la claquer 50 Eviter de poser sur ou autour de l appareil toute sorte d objet qui peuvent causer une mauvaise ventilation et un manque d hygi ne Nettoyage et Entretien 51 52 53 Attention Avant de proc der toute op ration de nettoyage ou d entretien s assurer que l appareil est hors tension et que la vanne d alimentation en eau est ferm e 54 Nettoyer le bac de stockage avec une solution d eau ti de m lang e avec un d tergent l ger Rincer soigneusement puis passer toutes les parois int rieures avec une ponge imbib e d un produit fongicide Pour le nettoyage de la carroserie il suffit de
26. tre frigoriste 5 w Le constructeur d cline toute responsabilit en cas de non respect de ces r gles Attention Avant d effectuer une quelconque op ration d entretien et de nettoyage s assurer que vous ayiez mis hors tension l appareil 6 S assurer d avoir les mains bien s ches L interrupteur doit tre facilement accessible et proximit de l appareil 8 Important Les panneaux fix s avec des vis ne doivent pas tre d mont s La vanne d arriv e d eau doit tre facilement accessible et proximit de l appareil 11 Attention Les op rations d entre tien et nettoyage doivent tre effectu es par un personnel qualif Pour d placer la machine veuiller bien la soulever pour viter d endom mager les pieds 13 Ne jamais la pousser ou la trainer 14 Pour le branchement lectrique de la machine s assurer que la prise de courant est reli e la terre transport 15 La machine est proteg e pendant le transport par un emballage en carton robuste De if eosTt ER REFRIGERATOR utiliser un l vateur avec fourches d une paisseur inf rieure 40mm 17 Pour deballer la machine voir illustration V rifier qu l int rieur du bac de stockage se trouve la pelle gla ons JAN Lieu d implantation Un espace de 15 cm minimum doit tre laiss libre sur chaque c t de la fabrique de
27. udswerkzaamheden dat de elektrische voeding van de machine is afgekoppeld en de waterleiding afgesloten is 54 Wrijf de bunker goed schoon met een in lauw water opgelost vloeibaar desinfectie middel Spoel de bunker na met schoon water Gebruik voor het reinigen van de buitenzijde een zachte doek met een mild schoonmaakmiddel die speciaal geschikt is voor roestvaststaal Storinganalyses Voordat u uw service installateur belt Indien de machine niet werkt Staat de hoofd ON OFF schakelaar in de ON stand Zijn de zekeringen nog heel Zit de stekker in de contactdoos Productie is verminderd of niet optimaal Is de kraan in de toevoerleiding geopend Is de water en of omgevingstemperatuur te hoog Zijn er warmtebronnen in de nabijheid van de machine of is er een slechte ventilatie IJsblokjes zijn niet perfect Is de watertoevoer voldoende Is de waterinlaat filter vervuild Zijn watersproeiplaatopeningen plaatselijk vervuild transport 15 Ter bescherming tijdens opslag en transport is de machine voorzien van een harde kartonnen verpakking 16 Voor het verplaatsen transporteren dient u een vorklift te gebruiken waarvan de vorken niet dikker zijn dan 40mm 17 Bestudeer de afbeeldingen in deze gids m b t het uitpakken Verzeker u ervan dat de ijsschep in de voorraadbunker aanwezig is IN installatie lokatie Er moet een minimale afstand van 15 cm aan beide kanten
28. van de machine worden vrijgelaten Dit om ervoor te zorgen dat er een constante luchtstroom wordt gegarandeerd ten behoeve van de condensor Voordat de machine op de definitieve locatie wordt geplaatst dient u zich ervan te overtuigen dat alle relevante voorzieningen zijn getroffen namelijk 19 2 polige elektriciteitsschakelaar zie ook hieronder 20 Watertoevoerleiding en kraan 21 Waterafvoerleiding Ter voorkoming van allerlei mogelijke besmettingen van iisgebruikers dient u op het volgende te letten 22 Controleer of het toegevoerde water van drinkbare kwaliteit is Raadpleeg uw installateur i v m de evt noodzakelijkheid tot het installeren van een waterfilter en of waterbehandelingsinstalatie Om een optimale werking en lange duurzaamheid van deze machine te bewerkstelligen dient u er op te letten dat 23 De minimum watertoevoertemperatuur Ho niet lager is dan 5 C en min 5 C 2 niet hoger dan 40 C max 40 C 24 De minimum waterdruk in de toevoerleiding minimaal 1 bar en maximaal 5 bar is max 5 bar _ min 1bar Pip De elektrische voeding overeenkomt met hetgeen vermeld staat op de typelade van de machine De elektrische gezekerde voedingsschakelaar dient 2 polig te zijn met minstens 3mm ruimte tussen de open contactpunten De minimum omgeving stemperatuur niet lager is dan 10 C en niet hoger dan 40 C max
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