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Bedienungsanleitung

1. Mindestabst nde zu benachbarten W nden Ausfr sma Kochfeldau enma Kabeldurchf hrung in der R ckwand Abb 3 Abb 4 224111 11
2. Montage 4 1 Elektrischer Anschluss Anschlusswerte Anschlusswerte und Modellbezeichnung siehe Vorderseite der Gebrauchsanleitung Der elektrische Anschluss muss von einem konzessionierten Fachmann ausgef hrt werden der sich dabei von dem ordnungsgem en Einbau entsprechend den gesetzlich anerkannten Vorschriften Deutschland VDE ster reich VE Schweiz SEV usw berzeugen muss Es ist besonders darauf zu achten dass diese Vorschriften und die des rtlichen Elektrizit tsversorgungsunternehmens vollst ndig eingehalten werden Dem Elektroger t ist installationsseitig eine allpolig wirksame Trenneinrichtung mit mindestens 3 mm Kontakt ffnung vorzuschalten Bitte beachten Sie dass die vorhandene Netzspannung mit der auf dem Typenschild ber einstimmt Zum Anschluss muss der Schalterteildeckel auf der Ger teunterseite gel st werden um an die Anschluss klemme zu gelangen Nach dem Anschluss muss der Deckel wieder befestigt und die Anschlussleitung mit der Zugentlastungsschelle gesichert werden Die Anschlussleitung muss mindestens dem Typ HO5 VVF entsprechen Es ist darauf zu achten dass die unben tigte L nge der Anschlussleitung nicht im Einbaubereich des Kochfeldes verlegt wird Die Lage der Kabeldurchf hrung entnehmen Sie bitte der Abb 4 Anschlussm glichkeiten 1N 230V 3x2 5 mm 3N 4
3. nderungen des Kochfeldes Sie haben keinen Einfluss auf Funktion und Stabilit t der Glaskeramik Es handelt sich dabei nicht um Ver nderungen des Materials sondern um nicht entfernte eingebrannte R ckst nde Metallisch schillernde Verf rbungen entstehen durch Abrieb des Topfbo dens oder durch ungeeignete Reinigungsmittel Sie lassen sich nur m hsam mit Sidol Spezial f r Edelstahl oder Stahlfix beseitigen Eventuell m ssen Sie die Reinigung mehrmals wiederholen Abgeschmirgeltes Dekor Durch die Verwendung aggressiver Reinigungs mittel und durch scheuernde Topfb den wird das Dekor mit der Zeit abgeschmir gelt und es entstehen dunkle Flecken Angeschmolzenen Zucker oder zuckerhaltige Speisen sofort in hei em Zustand mit einem Glasschaber entfernen sonst k nnen Sch den entstehen O Bei sachgem er Pflege bleibt Ihr Kochfeld lange Zeit sch n und Sie erleichtern sich die Reinigung Zur Pflege empfehlen wir Ihnen Cerafix Der hohe Silikonanteil dieses Mittels erzeugt einen Schutzfilm der wasser und schmutzabweisend wirkt Alle Ver schmutzungen bleiben auf dem Film und lassen sich dadurch viel leichter ent fernen Wichtig ist also eine regelm ige Pflege Achtung Im Vitalkochzonenbereich keine Reinigungs und Pflegemittel verwenden die einen Schutzfilm auf der Glasoberfl che hinterlassen Die R ckst nde k nnen ins Kochgut bergehen 224111 4
4. haben Inhalt 1 Bedienung 1 1 1 2 Ihr neues Kochfeld Touch Control Bedienfeld 1 3 Touch Control Bedienung 2 Worauf Sie achten m ssen 2 1 2 2 2 3 2 4 Einige Tipps zu den T pfen Gebrauch der Vitalkochzone Wichtige Hinweise Montageanleitung f r L fterknopf 3 Reinigung und Pflege 4 Montage 4 1 Elektrischer Anschluss 4 2 Wartungs und Reparaturarbeiten 4 3 Arbeitsplattenausschnitt 4 4 Einbau 224111 1 Bedienung 1 1 Ihr neues Kochfeld mit Touch Control Bedienung Diese Anleitung gilt f r die Typen GKST 75 1 2 Touch Control Bedienfeld Nach dem Anlegen der Versorgungsspannung Netzanschluss erfolgt zuerst ein Selbst Test der Steuerung der durch einen kurzen Signalton abgeschlossen wird Kochstufenanzeige Bereitschaftspunkt Kochzone leuchtet Kochzone bedienbar Kontrollleuchte Mehrkreiszuschaltung Mehrkreistaste Plustaste a H Zeituhranzeige Kontrollleuchte Zeituhr Verriegelungstaste 0 O Kontrollleuchte Verriegelung Steuerung Kochzonentaste Minustaste Zeituhrtaste Ein Ausschalttaste Steuerung Y 0000000080000 1 3 Touch Control Bedienung Grunds tzlich wird jede Tastenbet tigung durch einen Signalton best tigt Durch Bet tigung der Ein Ausschalttaste 43 wird die Steuerung eingeschaltet Zum Einschalten den Finger auf die Taste legen bis bei allen Kochstufenanzeigen eine 0 leuchtet
5. oder Pochieren Nat rlich k nnen Sie auch entsprechendes Kochgeschirr in der Vitalkochzone verwenden Der Griffansatz muss mind einen Abstand von 4cm zu Pfannen bzw Topfboden haben Stark zuckerhaltiges Kochgut darf jedoch im Vitalkochzonenbereich nicht direkt zubereitet werden Zucker schmilzt bei hohen Temperaturen in die Glasoberfl che ein und kann diese dauerhaft sch digen Versehentlich auf die Kochzone gelangten Zucker sofort mit einem Reinigungsschaber aus dem hei en Bereich schieben und entfernen 2 3 Wichtige Hinweise Achtung Die Oberfl chen an Heiz und Kochstellen werden bei Betrieb hei Aus diesem Grunde sollten Klein kinder grunds tzlich ferngehalten werden Vermeiden Sie dass harte Gegenst nde auf die Kochfl che fallen Das Material ist unter bestimmten Voraus setzungen empfindlich gegen mechanische Belastungen Punktf rmige Schlagbelastung kann zum Bruch der Kochfl che f hren Falls durch unachtsame Behandlung die Keramikplatte Br che Spr nge oder Risse aufweist ist sie sofort au er Betrieb zu nehmen und vom Netz abzuschalten Dazu ist der Schutzschalter f r den Herd anschluss im Sicherungskasten auszuschalten Der Kundendienst muss verst ndigt werden Das Glaskeramikkochfeld darf nicht als Abstellfl che verwendet werden Das Zubereiten von Speisen in Alufolien und Kunststoffgef en auf den hei en Kochzonen ist nicht zul ssig Die Kochzonen nie ohne aufgestelltes Kochgut in Betrieb nehmen Keine f
6. und der Bereitschaftspunkt Kochzone blinkt Die weitere Bet tigung muss nun innerhalb der n chsten zehn Sekunden erfolgen da die Steuerung sich ansonsten wieder automatisch ausschaltet Um eine Kochzone einzuschalten die entsprechende Kochzonentaste 0 der gew nschten Kochzone bet tigen Der jeweilige Bereitschaftspunkt Kochzone der aktivierten Kochzone leuchtet auf Mit der Minus oder Plustaste eine Kochstufe von 1 9 w hlen Jede Kochzone kann im eingeschalteten Zu stand jederzeit ausgeschaltet werden Die gew nschte Kochzone muss dazu aktiviert sein Bereitschaftspunkt Kochzone leuchtet auf Mit der Minustaste kann die Kochstufe auf O herunter geschaltet oder durch gleichzeitiges Bet tigen der Mi nus und Plustaste 0 direkt ausgeschaltet werden Grunds tzlich kann die komplette Steuerung zu jedem beliebigen Zeitpunkt ber die Ein Ausschalttaste aus geschaltet werden Zum Ausschalten der gesamten Mulde den Finger kurze Zeit auf die Ein Ausschalttaste legen bis die Kontrollleuchten aus sind Durch Bet tigung der Verriegelungstaste werden alle Tasten bis auf die Ein Ausschalttaste gegen unbe absichtigte Bet tigung gesperrt Eine erfolgte Verriegelung wird durch die Kontrollleuchte angezeigt Ein erneu tes Bet tigen der Verriegelungstaste hebt diesen Zustand wieder auf Restw rmeanzeige Die Restw rmeanzeige erfolgt durch ein leuchtendes H auf der jeweils zugeh rigen Kochstu
7. 00V 5x1 5 mm 2N 400V 4x1 5 mm 3 230V 4x4 mm Diese Anschlussvariante ist in der Schweiz durch den SEV nicht zugelassen 4 2 Wartungs und Reparaturarbeiten Bei Reparatur muss das Ger t stromlos gemacht werden d h die installationsseitige Trennvorrichtung muss vor her ge ffnet werden Bei Kundendienstf llen immer Typ und Fabr Nr angeben Sie finden die notwendigen Daten auf dem Typenschild oder auf der Vorderseite der Bedienungsanleitung Nach jedem Ausbau der Glaskeramik Einbaukochfl che ist die Dichtung zu pr fen und gegebenenfalls zu erneuern 224111 9 a N D N J 4 3 Arbeitsplattenausschnitt Alle Ausschnittsarbeiten an M bel und Arbeitsplatte vor dem Einsetzen der Ger te durchf hren und die Sp ne entfernen Die Ma e des Arbeitsplattenausschnittes sind aus der Ma zeichnung zu entnehmen Abb 1 2 Die Schnittfl chen sollen mit einem wasserabweisendem Schutzanstrich versiegelt werden 4 4 Einbau Pr fen Sie vor dem Einbau ob die umlaufende Kochfelddichtung l k kenlos eingelegt ist Bei Einbau des Glaskeramikkochfeldes in eine Arbeitsplatte mit einem keramischen oder hnlichen Belag Kacheln ist die an dem Kochfeld befindliche Dichtung zu entfernen und die Abdichtung der Kochfl che gegen ber der Arbeitsplatte durch plastische Dichtungsmaterialien wie w rmebest ndiger Silik
8. 899000008 9000000000 GEBRAUCHS UND MONTAGEANWEISUNG INSTRUCTIONS FOR FITTING AND USE INSTRUCTIONS DE MONTAGE ET D UTILISATION GEBRUIKS EN MONTAGE INSTRUCTIES ISTRUZIONI PER L USO ED IL MONTAGGIO INSTRUCCIONES PARA EL USO Y MONTAJE MANUAL DE INSTRU ES DE USO E DE MONTAGEM OAHFIEZ XPHZHZ KAI YNAPMOAOTHZHZ INSTRUKCJA OBSEUGI I MONTAZU HASZN LATI S BESZEREL SI UTASIT S Einbau Glaskeramik Kochfeld mit Touch Control Bedienung Built in glass ceramic hob with Touch Control switches Plaque de cuisson vitroc ramique encastrer avec commande Touch Control Keramische inbouwkookplaat met tiptoetsbediening Piano di cottura da incasso in vetroceramica con comandi Touch Control Encimera de vitrocer mica incorporada con mando Touch Control Placa de cozinhar em vitrocer mica integr vel e com comando Touch Control EvtoixiZ uevo LAAOKEPALHLK TIE LO HAYELPEHATOG Je XELPLOTNPLO apriG Kuchenka szkto ceramiczna z systemem obs ugi Touch Control Be p thet ker mia veg f z lap touch control kezel ssel 224111 LB1 ri A N D hn Pa Sie haben ein Glaskeramik Kochfeld mit einem Touch Control Bedienfeld erworben Damit Sie lange Zeit Freude an Ihrem Kochfeld haben beachten Sie bitte besonders die Kapitel 2 und 3 in dieser Gebrauchsanweisung Diese Gebrauchsanweisung gilt f r mehrere Kochfeld Typen Dem Typenschild auf der Vorderseite dieser Ge brauchsanweisung k nnen Sie entnehmen welchen Kochfeld Typ Sie erworben
9. Sp llauge Sp lmittelreste mit kaltem Wasser abwaschen dann die Fl che gut trockenreiben Wasserflecken die durch berkochendes Wasser entstanden sind sollten Sie mit Essig bzw Zitrone oder kalkl senden Mitteln beseitigen Ha ben Sie eines dieser Mittel versehentlich auf den Rahmen gebracht reiben Sie ihn sofort mit einem nassen Tuch ab da sonst matte Stellen entstehen Starke Verschmutzungen Entfernen Sie starke Verschmutzungen mit Sidol Spezial f r Edelstahl Stahlfix oder Cerafix Den Reiniger unverd nnt mit einem Haushaltspapiertuch auftra gen und verreiben Lassen Sie das Mittel einwirken wischen Sie es dann mit kal tem Wasser vollst ndig ab und reiben Sie das Kochfeld trocken Auf der Kochfl che verbliebener Reiniger kann beim Wiederaufheizen aggressiv werden Hartn ckige Verschmutzungen und Verkrustungen k nnen Sie am besten mit einem Glasschaber entfernen Glasschaber erhalten Sie in Gesch ften f r Haus haltswaren Maler und Heimwerkerbedarf oder ber unseren Kundendienst Ach ten Sie beim Kauf auf den Griff Er sollte nicht aus Kunststoff sein da Kunststoff an der hei en Kochfl che anklebt Vorsicht bei der Handhabung Verletzungsgefahr Zuckerhaltige Speisen k nnen die Glaskeramikoberfl che dauerhaft sch digen weil sie diese nach dem Eintrocknen zerkratzen Um solche Oberfl chenbesch digungen zu vermeiden sofort im hei en Zustand mit dem Glasschaber entfernen O O Farbliche Ver
10. en m ssen 2 1 Einige Tipps zu den T pfen Verwenden Sie nur T pfe und Pfannen mit festen ebenen und m glichst dicken B den Dies gilt besonders f r das Garen bei hohen Temperaturen z B Frittieren Unebene B den verl ngern die Garzeiten und erh hen den Energieverbrauch Die beste W rme bertragung erzielen Sie wenn Topf und Kochstelle gleich gro sind Schlie en Sie die T pfe mit einem Deckel Ohne oder mit verschobenem Deckel wird sehr viel Energie ver schwendet Um direkt auf den Kochzonen zu arbeiten k nnen Sie Kochgeschirr aus feuerfestem Glas oder Porzellan verwen den wenn deren B den plangeschliffen sind Bitte beachten Sie dabei die Gebrauchsanweisungen der Hersteller bergelaufenes Gargut sollten Sie sofort entfernen Bevor Sie zum ersten Mal kochen sollte das Kochfeld gereinigt werden Anschlie end schalten Sie die Kochstellen nacheinander ohne T pfe f r drei Minuten auf der h chsten Stufe ein Damit wird der Neu geruch beseitigt und eventuelle Feuchtigkeit aus den Heizk rpern verdampft Dieses ist notwendig damit die elektronischen Schaltkreise einwandfrei funktionieren 2 2 Gebrauch der Vitalkochzone Diese Vitalkochzone hat eine unmittelbare W rme bertragung Gekocht wird direkt auf der Glaskeramik wodurch so gut wie keine Fettzugabe notwendig ist Durch die schonende und fettarme Garmethode bleiben lebenswichti ge Vitamine und Mineralstoffe erhalten ob beim Kochen Braten D nsten Grillen Schmoren
11. euergef hrlichen leicht entz ndbaren oder verformbaren Gegenst nde direkt unter das Kochfeld legen Bleiben Sie in der N he wenn Sie Speisen mit Fett oder l zubereiten berhitztes l kann sich entz nden Gie Ben Sie niemals Wasser in brennendes Fett oder l Verbrennungsgefahr Decken Sie das Geschirr zu damit das Feuer erstickt und schalten Sie die Kochstelle aus Lassen Sie das Geschirr auf der Kochstelle ausk hlen Au erdem d rfen keine Anschlussleitungen von Elektroger ten die z B in Steckdosen in Kochfeldn he einge steckt sind mit den hei en Kochzonen in Ber hrung kommen Das Glaskeramikkochfeld darf unter keinen Umst nden mit einem Dampfreinigungsger t oder hnlichem gereinigt werden 6 224111 2 4 Montageanleitung f r L fterknopf Achtung nur handfest anziehen Deckelknopf Dampfsperre 9 L fterrosette gt gt E TJ Glasdeckel 77T U Scheibe 0000 Schraube I 224111 CD 3 Reinigung und Pflege Reinigen Sie das abgek hlte Kochfeld nach jeder Benutzung Selbst geringe Ver schmutzungen brennen beim n chsten Einschalten fest Verwenden Sie nur die empfohlenen Reinigungsmittel Stahlwolle Putzschw mme und pulverf rmige Mittel erzeugen Kratzer Backofenspray ist nicht geeignet da es aggressiv ist und die Kochfl che angreift Leichte Verschmutzungen Entfernen Sie leichte Verschmutzungen mit einem feuchten Tuch oder mit war mer
12. fenanzeige 224111 3 CD Ankochsto Kochzone durch die Kochzonentaste 9 aktivieren Die Minus Zeittabelle taste bet tigen und die Kochstufe 9 w hlen Danach mit der Plustaste Ankochsto einschalten Die Kochstufenanzeige wechselt w hrend der Ankochzeit st ndig zwischen dem Zeichen A Ankochsto und der eingestellten Kochstufe Jetzt kann man die gew nschte Fortkochstufe von 1 8 w h len Bel sst man jedoch die Kochstufe 9 ohne eine Fortkoch AKS Ankochsto Zeitdauer in Minuten Sekunden Kochstufe AKS Min Sec mk o Oo O stufe 1 8 zu w hlen so wird der Ankochsto nach 2 03 00 10 Sekunden automatisch ausgeschaltet Die Dauer des An 3 04 48 kochsto es ist von der gew hlten Fortkochstufe abh ngig und 4 06 30 aus der beigef gten Zeittabelle zu entnehmen 5 08 30 Wird nach dem W hlen der gew nschten Fortkochstufe die o Plustaste gedr ckt so wird die Zeitdauer des Ankochsto es 8 0 4 30 entsprechend der Zeittabelle nach oben angepasst Wird nach 9 a dem Ausw hlen der gew nschten Fortkochstufe die Minus taste gedr ckt so wird der Ankochsto vorzeitig beendet Zweikreis Dreikreiszuschaltung Die Zweikreis Dreikreiszuschaltung der jeweiligen Kochzone kann nur nach dem Aktivieren und Einschalten der entsprechenden Kochzone erfolgen Gew nschte Kochstufe von 1 9 w hlen Durch Bet tigen der Mehrkreistaste den zweiten Heizkreis zuschalten Die Kontrollle
13. nus und Plustaste die Zeituhr auf OO gestellt werden Die Zeituhr kann auch ohne aktivierte Kochzone als Eieruhr Funktion verwendet werden Hierzu darf beim Ein stellen der Zeituhr keine Kochzone aktiviert sein Bereitschaftspunkt Kochzone leuchtet nicht 4 224111 Sicherheitsabschaltung Der Dauerbetrieb jeder einzelnen Kochzone ist durch eine Si cherheitsabschaltung zeitlich begrenzt die die Kochzone ent sprechend der gew hlten Kochstufe nach einer bestimmten Zeitspanne abschaltet Die Eingriffszeiten dieser Sicherheits vorrichtung k nnen aus der beigef gten Zeittabelle entnom men werden Wenn die Sicherheitsschaltung die Touchcontrol Steuerung abgeschaltet hat erscheint in der Kochstufen anzeige ein O bzw ein H bei vorhandener Restw rme Bei Bet tigung der Ein Ausschalttaste ist die Steuerung wieder betriebsbereit Wird mehr als eine Taste gleichzeitig bet tigt ausgenommen die Minus und Plustaste so wird dies nicht als g ltige Tasten bet tigung von der Steuerung akzeptiert Werden eine oder mehrere Tasten l nger als eine halbe Minute bet tigt durch berkochen oder durch einen Topf so geht die Steuerung von einem Fehlerfall aus und schaltet sich automatisch ab Falls die Tastenbet tigung andauert erfolgt ein Dauer Signalton 224111 Zeittabelle BDBGR Betriebsdauerbegrenzung Angabe in Stunden Kochstufe _ oo onoDOVOPO OD 1 5 CD 2 Worauf Sie acht
14. on Kautschuk vorzunehmen Achtung Liegt das Kochfeld ber M belteilen Seitenw nde Schubk sten etc so muss ein Zwi schenboden eingebaut werden so dass eine zuf llige Ber hrung der Kochfeldunterseite nicht m glich ist Der Zwischenboden darf nur mit Werkzeugen entfernbar sein und muss mit einem Mindestabstand von 20 mm zur Kochfeldunterseite angebracht werden so dass das Netzanschlusskabel nicht die Kochfeldunterseite ber hrt Abb 4 Soll das Kochfeld ber einen Einbaubackofen eingebaut werden so muss dieser mit einem K hlgebl se ausger stet sein Ein Zwischenboden ist in diesem Fall nicht notwendig Im Bereich des Arbeitsplattenausschnittes unterhalb der Arbeitsplatte d rfen keine Traversleisten vorhanden sein Das Kochfeld sorgf ltig in den Ausschnitt einlegen und mit den entsprechenden Befestigungselementen fest mit der Arbeitsplatte verbinden Achten Sie auf eine waagerechte Lage der Arbeitsplatte bzw des Kochfeldes Es muss verhindert werden dass Fl ssigkeiten zwischen Kochfeldrand und Arbeitsplatte oder zwischen Arbeitsplatte und Wand in evtl darunter eingebaute Elektroger te eindringen k nnen Dichtungsprofile Dichtungsb nder Dichtungsmittel einsetzen Die Arbeitsplatte und somit die Kochfl che m ssen unbedingt waagerecht eingebaut werden Ein Verspannen der Kochfl che durch windschiefe Auflage erh ht die Bruchgefahr 10 224111 Typ GKST 75 Z2 VITAL Abb 1 Abb 2
15. uchte leuchtet auf Bei Dreikreiszuschaltung durch weiteres Bet tigen der Mehrkreistaste den dritten Heizkreis zuschalten Die zweite Kontrollleuchte leuchtet auf F r das Ausschalten der Zweikreis Dreikreiszuschaltung muss die entsprechende Kochzone aktiviert sein Durch erneutes Bet tigen der Mehrkreis taste schalten sich die u eren Heizkreise aus Die Kontrolllampen erl schen Zeituhr Mit der Zeituhr wird eine Kochzone nach einer eingestellten Zeit 01 99 Minuten automatisch ausgeschaltet Die gew nschte Kochzone muss aktiviert sein Bereitschaftspunkt leuchtet auf Mit der Minus oder Plustaste eine Kochstufe 1 9 w hlen Dann die Zeituhrtaste bet tigen Die Zeituhranzeige zeigt OO an Mit der Minus oder Plustaste eine gew nschte Kochzeit 01 99 Minuten w hlen Die Kontrollleuchte der eingestellten Kochzone leuchtet auf Die eingestellte Kochzeit kann zu jeder Zeit ver ndert werden Die jeweilige Kochzone aktivieren Zeituhrtaste bet tigen und mit der Minus oder Plustaste die Kochzeit ndern Wenn die eingestellte Kochzeit abgelaufen ist schaltet sich die Kochzone automatisch aus und es ert nt 2 Minu ten lang ein Signalton Dieser kann durch Bet tigen einer beliebigen Taste ausgeschaltet werden Soll die Zeituhr vorzeitig ausgeschaltet werden jeweilige Kochzonentaste und Zeituhrtaste bet tigen Nun kann mit der Minustaste oder durch gleichzeitiges Bet tigen der Mi

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